Event Guide Magazine indonesia

Volume 08 Edisi 06 - Juni 2013 - Rp. 35.000

Pameran Terbesar Terlengkap Tiket Masuk Jakarta Fair

Berhadiah Mobil Majalah Mice

@eventguidemagz

http://issu.com/eventguidemagz

Table of Contents

33

Terus Maju Jakartaku!

2I

Tahun ini Jakarta Fair Kemayoran menginjak usia ke 46. Dengan tema: “Terus Maju Jakartaku” dan subtema:”Sebagai ajang promosi produk berkualitas, Jakarta Fair terus mendorong pertumbuhan dan pembangunan ekonomi nasional”.

18

22

26

Profil

Destinasi

Culinary

Tak Mudah Mencapai Gelar"Chef"

Pantai Perawan di Selatan Gunung Kidul - Wediombo

Gatot Susanto Executif Chef Atria Hotel & Conference Paramount Serpong

Usai breakfast pagi di hotel, hati mendadak ‘kalap’ untuk segera sampai ke Pantai Wediombo.

I Juni 2013

Calantha Restaurant Hotel Aston Pluit Perpaduan Rasa Gulai Lamb Shank dan Healthy Drink Isi piring besar itu terlihat menarik, kaki kambing dengan tulang besarnya, kuah gulai, serta salad paprika dan irisan wortel begitu mengundang selera.

Editorial box

Pemimpin Umum/Pemimpin Redaksi Dra S. Hartati Murdaya Wakil Pemimpin Umum/ Wakil Pemimpin Redaksi Prajna Murdaya

29 46 49

Dewan Redaksi Karuna Murdaya (Ketua) Metta Murdaya, Upekkha Murdaya, KiranaWijaya, Slamet Supriyadi, Khairul Ishak Mahadi Ralf Scheunemann, Oki Setiawan Silvia Hartono, Andiyani Pertiwi Plt. Pemimpin Umum/ Pemimpin Redaksi (Penanggung Jawab) M. Al Khadziq Hasna A.Zain Redaktur Eksekutif Cahyo Adji Redaktur Artistik Rudy “tulang� Setiawan

Agenda Event

06 Hotel

52

Staf Redaksi Fatkhurrohim, Teguh S. Gembur Andhy Prayitno

29

REDTOP Hotel & Convention Center

Art & Culture

46

Jogja Mini di Plaza Ngasem

Venue

49

Patra Jasa Office Tower

Infokus Dodol Betawi

72 News 60 Pick Up Point 78

Etalase

52 58

Gaya Casual dari Crocs

Hang Out 72 Cara Menikmati Kopi Bintang Lima

Desainer Grafis David H Christian Manager Usaha Frans Hasiholan Siagian Marketing dan Promosi Elizabeth R.S, Yurita W.K Administrasi Umum Yuni Nuraini Manager HRD Yahya Wiyanto Keuangan Yudha Wartawan majalah Event Guide dalam menjalankan tugas dilengkapi kartu identitas. Narasumber, klien iklan dan relasi bisnis diharapkan tidak melayani siapapun yang mengaku wartawan Event Guide tanpa identitas resmi.

Alamat Redaksi, Iklan Dan Distribusi Hall E Lt. 3, Arena Pekan Raya Jakarta, Kemayoran, Indonesia 10620.

Telepon: (021) 266 45 234, 266 45 232, 2664 56 73, 2664 5256, 26645493 FAX: (021)266 45 339 E-MAIL: eventguide.magz@gmail.com Juni 2013 I

I3

Messages from Editor

Jakarta Fair Kemayoran

P

enyelenggaraan Jakarta Fair Kemayoran tahun ini hadir lebih cepat dari tahun-tahun sebelumnya yakni 6 Juni sampai 7 Juli 2013. Persiapan venue dan fasilitas lain telah dilakukan sejak awal Mei. Hanya dengan persiapan matang dan sebaik mungkin, para pengunjung merasa aman dan nyaman mengunjungi Jakarta Fair Kemayoran.

Pada tahun 2013 ini Jakarta Fair digelar untuk ke 46 kalinya. Dari tahun ke tahun jumlah peserta Jakarta Fair terus meningkat dan target transaksi juga bertambah. Pada Jakarta Fair 2012 lalu diikuti oleh 2.650 perusahaan dengan 1.300 stand yang berasal dari pengusaha nasional dan beberapa negara asing.

Sungguh, Jakarta Fair telah menjelma menjadi beranda Indonesia di hadapan masyarakat dunia. Indonesia mini hadir melalui event Jakarta Fair.

Potensi dan peluang ekonomi Indonesia hadir di sini.

Pihak penyelenggara, dalam hal ini PT Jakarta Internasional Expo, meracik Jakarta Fair sedemikian rupa sehingga seluruh potensi ekonomi Indonesia hadir sepenuhnya di Arena Jakarta Fair Kemayoran.

4I

I Juni 2013

Mulai dari industri berteknologi tinggi sampai dengan potensi kerajinan unik dari berbagai daerah; dari hiburan kesenian budaya Indonesia di panggung keluarga Gambir Expo sampai dengan performa musisi papan atas di panggung utama Jakarta Fair.

Pencapaian industri berteknologi tinggi terpajang melalui industri otomotif, elektronik maupun produk unggulan lainnya.

Di area open space industri otomotif mendominasi dengan beragam produk sepeda motor keluaran terakhir sementara area pameran lain kita dapat dengan mudah menemukan produk olahan mulai dari pakaian, mebel sampai dengan barang elektronik mutakhir. Inilah kesempatan emas bagi para produsen memperkenalkan produk unggulan mereka.

Produk kerajinan asli daerah dari seluru penjuru nusantara juga mendapatkan tempat istimewa di arena Jakarta Fair.

Hall B dan C dikhususkan bagi pemerintah daerah dari seluruh provinsi di Indonesia untuk memajang produk unggulan, kerajinan maupun peluang bisnis yang ada.

Di area inilah kita bangga betapa Indonesia begitu beragam dan kaya.

Kepedulian lebih mendalam terhadap perkembangan budaya dan tradisi Indonesia diwujudkan dengan pembangunan Indonesia Culture Center yang bertempat di Gambir Expo.

Di sini kita dapat melihat aneka kesenian dan budaya dipentaskan di panggung Gambir Expo.

Kini pada penyelenggaraan Jakarta Fair ke 46, event ini telah menjelma menjadi ajang promosi yang efektif dan menggerakan roda perekonomian nasional, khususnya geliat ekonomi Jakarta.

Terus Maju Jakartaku!

ARTIKEL

Juni 2013 I

I5

Agenda Event

Mudik Bareng Yuasa (Tentative) Date: 5-August EO: Sebelas Duabelas Cipta Kreasi Location: Jakarta International Expo, Kemayoran HUT RCTI Date: 24 August EO: RCTI Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Indomedica Expo 2013 Date: 26-29 August EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Interfood Indonesia Series 2013 Date: 28-31 August EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran THE ENERGY & MINING INDONESIA SERIES 2013 : Building & Construction Indonesia, Electric Indonesia, Mining Indonesia, Oil & Gas Indonesia 2013 Date: 4-7 September EO: PT PAMERINDO INDONESIA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran The 26th World Hakka Conference Date: 10-11 September EO: Perhimpunan Perkumpulan Hakka Indonesia Location: Jakarta International Expo, Kemayoran The 21st INDONESIA INTERNATIONAL MOTOR SHOW Date: 19-29 September EO: PT DYANDRA PROMOSINDO Location: Jakarta International Expo, Kemayoran 6I

I Juni 2013

JAKARTA FAIR 2013 Date: 6 June-7 July EO: PT JIEXPO Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

Inter Broadcast Expo, Indo A V Pro Expo Date: 3-6 October EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran ILDEX Date: 3-5 October EO: VNU Exhibitions Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Jakarta Kemayoran Wedding Festival 2013 Date: 4-6 October EO: PT Cantik Mega Sukses Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Job Fair Date: 4-5 October EO: JIExpo Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

Logistic Expo (tentative) Date: 3-5 October EO: PT Debindo Mitra Tama Location: Jakarta International Expo, Kemayoran OSH & APOSHO Expo Date: 9-12 October EO: Convex 8 Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Wisuda UNJ Date: 10 October EO: Universitas Negeri Jakarta Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Formula Drift Date: 11-12 Oktober EO: ESPN Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

Juni 2013 I

I7

Agenda Event Concrete Show South East Asia 2013 Date: 24-26 October EO: UBM Asia Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Mechanical & Electrical show Date: 24-26 October EO: UBM Asia Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

THE 28th TRADE EXPO INDONESIA 2013 Date: 16-20 October EO: BPEN INDONESIA (NAFED) Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

TEXTECH INTERNATIONAL EXPO 2013 Date: 24-26 October EO: Conference & Exhibition Management Services LTD Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

ITHF 2013 Date: 25-27 October EO: Rajamice Location: Jakarta International Expo, Kemayoran ALLPACK Indonesia Series 2013, Interpharma-IPEX 2013, ALLPLAS Indonesia, All Industrial 2013 Date: 30 October-2 November EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran ALLPRINT Indonesia Expo 2013, Indo Sign and Grephic, Indo LED Expo, Indo Label Expo, Indo Corrugated Date: 6-10 November EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran

Grand City Surabaya Manufacturing Surabaya Date: 12 – 15 June 2013 EO: PT. PAMERINDO INDONESIA Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya

Bobo Fair 2013 Date: 3 – 7 July 2013 EO: PT. KERABAT DYAN UTAMA Venue : Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya

Surabaya Property Expo 2013 Date: 7 – 15 September 2013 EO: PT. HARDAYAWIDYA GRAHA Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya

Surabaya Printing Expo Date: 20 – 23 June 2013 EO: PT. KRISTAMEDIA PRATAMA Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya

Surabaya Auto Expo 2013 Date: 10 – 14 July 2013 EO: PT. INTRA MEDIA PROMOSINDO Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya

Charity Concert with Trio Lestari Date : 26 September 2013 EO: SWA INDONESIA Venue: Convention Hall level 3, Grand City Surabaya

Pameran Produk Unggulan Daerah (PPUD) & Agribusiness Expo 2013 Date: 27 – 30 June 2013 EO: PT. FERY AGUNG CORINDOTAMA Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya

8I

I Juni 2013

LA Lights Streetball Date: 7 September 2013 EO: PT. MAHAKA SPORT Venue: Open Space, Grand City Surabaya

Juni 2013 I

I9

Agenda Event G-Dragon World Tour [One of a Kind] Tanggal Tempat

Promoter

: 15 – 16 Juni 2013 : Mata Elang International Stadium (MEIS) Ancol, Jakarta : BidDady

G-Dragon sebagai Leader Big Bang ini akan Menggelar Solo Concertnya di Indonesia pada 15 – 16 Juni 2013 di Mata Elang International Stadium, Ancol, Jakarta. Hal ini membuat para fans bahagia menanti kedatangan G-Dragon. Sebelumnya, YG Entertainment telah mengumumkan bahwa artis solo mereka, G-Dragon akan melangsungkan tur dunia pertamanya tahun ini yang bertajuk ’G-Dragon 2013 World Tour: One of A Kind’. Negara yang resmi akan dikunjunginya adalah Korea, Jepang, Hong Kong, Thailand, dan yang baru diresmikan adalah Indonesia.

foto: kavenyou.com

SUPERSHOW 5 Super Junior World Tour Tanggal Tempat

Promoter

: 1 – 2 Juni 2013 : Mata Elang International Stadium (MEIS) Ancol, Jakarta : Dyandra Entertainment

Boyband asal Korea Selatan Super Junior siap menggelar konser dengan tajuk SUPER JUNIOR WORLD TOUR “SUPER SHOW 5” IN JAKARTA pada tanggal 1 dan 2 Juni 2013 bertempat di Mata Elang International Stadium (MEIS) Ancol, Jakarta. Mereka masih mengandalkan panggung hidrolik yang menjadi ciri khas Super Show sendiri. ‘stage nya sendiri juga akan didatangkan langsung dari Korea dan Singapura’.

foto: www.hallyusg.net

Java Rockin Land 2013 Tanggal Tempat Promoter

: 22 – 23 Juni 2013 : Carnaval Beach, Ancol, Jakarta : Java Festival Production

We’re gonna Rock you harder than ever!, demikian tagline dari setiap penyelenggaraan Java Rockin Land. Seperti diketahui, Java Rockin Land merupakan salah satu festival rock terbesar di Asia Tenggara yang diselenggarakan di Indonesia. Menyatukan musisi nasional dengan para jagoan dunia di satu panggung, acara ini pun tercatat selalu dinanti oleh para penggemar rock di Indonesia. Festival musik rock ini juga disertai musisi dari genre musik lainnya seperti metal, heavy metal, dan sweet rock.

10 I

I Juni 2013

Juni 2013 I

I 11

Agenda Event foto: my-pianoworld.blogspot.com

Richard Clayderman Exclusive Concert Tanggal Tempat Promoter

: 7 Juni 2013 : Balai Kartini, Jakarta : Mahana Live

Richard Clayderman, pianis musik pop dan klasik populer asal Prancis, dijadwalkan akan menggelar konser eksklusifnya pada 7 Juni mendatang di Nusa Indah Theatre, Balai Kartini, Jakarta. Mahana Live, promotor yang mengundang Richard Clayderman berharap, konser ini bisa menjadi persembahan bagi para penggemar musik instrumental.

Terlebih bagi mereka yang sudah lama menanti kehadiran pianis yang sempat dinobatkan sebagai pianis tersukses di dunia versi The Guinness Book of World Records tersebut.

Arkarna Party Indonesia Tour Tanggal Tempat Promoter

: 2 Juni 2013 : Hard Rock Cafe Bali : Solusi Imaji Media Entertainment

Arkarna, band pengusung elektronic/rock asal Inggris ini bakal kembali menyambangi penggemarnya di Indonesia.

Menurut Solusi Imaji Media Entertainment, rencana band ini bakal tampil dua kota. Konser yang akan bertajuk Arkarna Party Indonesia Tour 2013 ini akan digelar di Jakarta 31 Mei dan 2 Juni di Bali. Ini merupakan penampilan ketiga Arkarna di Indonesia. Sebelumnya mereka tampil pada 9 September di Bengkel Night Park dan Java Rockin Land 2010 di Pantai Carnaval Ancol. Saat ini band yang berdiri pada tahun 1994 ini tinggal berdua saja, Matt Hart (gitar/ co-producer) dan Ollie Jaconbs (vokal/programming)

foto: www.asianoise.com

Helloween Live Concert in Tenggarong Tanggal Tempat Promoter

foto: www.taringa.net

12 I

I Juni 2013

: 16 Juni 2013 : Tenggarong, Kalimantan Timur : Kukar Kreatif

Ratusan Ribu fans Helloween Indonesia bakal dibuat histeris dengan bakal tampilnya band pujaan mereka di Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur dalam event Road to Erau International Folklore. Kedatangan band beraliran musik cadas ini, dalam rangka mempromosikan pariwisata, Tenggarong sebagai Kota Raja. Helloween menyatakan berminat menggelar konser di Indonesia setelah mendengar kabar grup band musik Sepultura mendapat antusias yang tinggi, dengan jumlah penonton kala itu mencapai 25.000 orang.

Juni 2013 I

I 13

Agenda Event Jakarta Great Sale 2013 Pelaksanaan Lokasi

: 1 Jun 2013 - 14 Jul 2013 : Mal – Mal Besar di Jakarta

Bulan Juni nampaknya akan menjadi para shopaholic. Pasalnya, selama enam minggu, mulai dari 1 Juni - 14 Juli 2013, Pemprov DKI Jakarta kembali menggelar event Jakarta Great Sale yang menawarkan diskon mulai dari 20 – 70 persen. Jakarta Great Sale kali ini akan diikuti sekitar 74 pusat perbelanjaan dan mal besar di Jakarta. Jakarta Great Sale digelar guna menggaet pasar Asia dan Timur Tengah, dengan target transaksi lebih dari Rp. 10,7 Triliun.

foto: fatkhurrohim

Lomba Foto Sadar Wisata 2013 Pelaksanaan

: 24 April – 15 Juli 2013

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif kembali menggelar lomba fotografi bertema “Kenangan Indah: Manusia, Budaya, dan Alam Indonesia”. Fotofoto yang dikirimkan harus mewakili dan berisi tentang manusia, budaya dan alam Indonesia. Lomba ini terbuka untuk umum dengan total hadiah sebesar Rp77.500.000,-. Foto harus sudah diterima panitia pada 15 Juli 2013 pukul 13.00 WIB. Beberapa juri yang terlibat adalah Sigit Pramono, Arbain Rambey, Darwis Triadi, Ray Bachtiar, dan Bambang Wijanarko. Pengumuman pemenang pada September 2013.

foto: fatkhurrohim

Aceh International Surfing Championship 2013 Pelaksanaan Lokasi

: 18 Jun 2013 - 22 Jun 201 : Pulau Simeulue, Aceh

Pulau Simeuleu, Provinsi Nangro Aceh Darusalam pada tanggal 18 – 22 Juni 2013, akan menjadi tempat berkumpulnya lebih dari 110 peselancar berbagai negara seperti Australia, Philipina, Malaysia, Amerika Serikat, Jerman dan Prancis. Para peselancar dunia ini akan berkompetisi dalam Aceh International Surfing Championship 2013, dengan merebutkan total hadiah sebesar Rp 100 juta. Ada pun jurinya berasal dari Bali, Amerika Serikat dan Australia. Dipilihnya Pulau Simeulue sebagai lokasi kompetisi oleh karena termasuk salah satu yang terbaik untuk kategori surfing pulau tropis.

foto: fatkhurrohim

Festival Danau Sentani Pelaksanaan Lokasi

: 19 – 23 Juni 2013 : Danau Sentani, Jayapura, Irian Jaya

Untuk mempromosikan beberapa destinasi alam dan budaya Papua ke tingkat Internasional, Pemerintah Kabupaten Jayapura kembali akan menghelat Festival Danau Sentani, yang dipusatkan di Pantai Kalkhote, Kampung Ohei, Sentani Timur, Kabupaten Jayapura, Provinsi Irian Jaya. Tahun ini Festival Danau Sentani mengangkat tema “One For All” atau “Satu Untuk Semua” dan akan menampilkan kekayaan budaya suku-suku yang hidup di sekeliling Danau Sentani.

Akan ada sekitar 1000 penari dari 26 kampung adat Ondoafi, tampil melakukan atraksi perang di atas perahu.

14 I

I Juni 2013

foto: crossingindonesia.com

Juni 2013 I

I 15

Agenda Event foto: fatkhurrohim

Lombok Sumbawa Pearl Festival Pelaksanaan : 29 – 30 Juni 2013 Lokasi : Sumbawa, NTB Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif bersama Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) didukung Asosiasi Budidaya Mutiara Indonesia kembali akan menggelar annual event bertajuk Lombok Sumbawa Pearl Festival 2013 pada 29 – 30 Juni 2013 di kawasan Senggigi, Lombok, Nusa Tenggara Barat.

Festival Derawan Pelaksanaan : 21 – 30 Jun 2013 Lokasi : Pulau Derawan, Kab. Berau, Kalimantan Timur

foto: derawanarchipelago.com

Kepulauan Derawan menebar pesona melalui keindahan pulaunya di ajang Festival Derawan dengan tema Derawan for Future. Festival ini akan berlangsung di dua bulan berbeda. Pertama, di bulan Juni, pada 21–30 Juni 2013, yaitu berupa Live Aboard yang merupakan rangkaian kegiatan pelayaran di perairan Derawan. Ada juga Diving Tournament yang diikuti seluruh atlet selam dan penggiat hobi selam dari dalam dan luar negeri. Kegiatan kedua akan berlangsung pada 13 – 15 September 2013 akan ada Yacht Rally dengan rute pelayaran berdasarkan agenda International Yacht Route dan Sail Indonesia.

Biznet Bali International Triathlon Pelaksanaan : 23 Jun 2013 Lokasi : Pantai Jimbaran dan Nusa Dua Bali Penyelenggaraan event BIZNET Bali International Triathlon 2013 akan melintasi jalur Ayana Resort dan Spa, Four Seasons Resort di Jimbaran, dan Intercontinental Bali Resort. Lombanya sendiri akan terbagi menjadi dua, yaitu Olympic Distance Race dan Sprint Distance Triathlon. Di tahun ke-7 ini, Olympic Distance Race menempuh jarak 1,5 kilometer di perairan hangat Teluk Jimbaran, 40 kilometer naik sepeda di jalan beraspal dan berbukit, serta 10 kilometer lari untuk mencapai finish di Four Seasons Resort Teluk Jimbaran.

16 I

I Juni 2013

foto:bali-blog.ayanaresort.com

ARTIKEL

Juni 2013 I

I 17

profil

Gatot Susanto, Executif Chef Atria Hotel & Conference Paramount Serpong

Tak Mudah Mencapai Gelar"Chef" 18 I

I Juni 2013

Apa yang pertama kali terbayang di benak Anda saat mendengar istilah Chef ? Seorang yang terlihat berwibawa, berpakaian putih, celana hitam, mengenakan celemek, bahkan memakai topi tinggi bak raja dapur. Yang kehadirannya biasa Anda jumpai di sebuah hotel berbintang atau resto berkelas eksklusif.

I

tulah mengapa, profesi Chef kini menjadi impian banyak orang.

Apalagi setelah salah satu televisi swasta menayangkan acara “Master Chef”, baru terbukalah mata orang awam bahwa Chef bisa menjadi profesi yang menjanjikan.

Sebenarnya, apa persyaratan seorang berhak menyandang gelar Chef?

Jelas Chef Gatot Susanto kepada Teguh S Gembur dari majalah Event Guide, setelah membaca buku “Professional Cooking” karya Wyne Gisslen, disebutkan bahwa lulusan akademi kuliner tidak secara serta-merta menjadi seorang Chef, meski pendidikan ilmu kuliner itu penting. Dan baru bisa disebut Chef setelah Anda memasak ribuan kali.

Menapak jenjang sebagai Chef, butuh pengalaman dan jam terbang tinggi.

Karena kalau sudah menjadi Chef bukan hanya kemampuan memasak yang dibutuhkan, justru kemampuan manajerial itu yang mutlak dikuasai.

Chef adalah profesi yang membutuhkan proses waktu panjang, “Bahkan bisa mencapai puluhan tahun” tutur Chef Gatot yang pernah menjuarai kompetisi Black Box untuk kategori Salmon.

Pada tahap pemula, seorang juru masak dikenal dengan sebutan Commis.

Istilah ini mewakili seseorang yang masih dalam tahap pelatihan. Selanjutnya, ia akan bergelar sebagai Chef de Partie, yaitu orang yang memimpin sebuah area tertentu pada proses

produksi makanan. Seiring keahliannya mengolah masakan, berhak menyandang jabatan sebagai Sous Chef.

Lalu naik level sebagai Chef de Cuisine atau kepala dapur. Kemudian di level tertinggi, menjadi Executive Chef, yakni seseorang yang berhak menjadi atasan dari Chef de Cuisine dan pengontrol dari semua kegiatan dapur.

Chef memang berasal dari istilah bahasa Perancis yang artinya kepala dapur. Mengapa Chef lahir di Perancis?

Sepengetahuan Chef Gatot, Perancis merupakan kiblat kuliner dunia.

Negara ini memiliki sejarah panjang dalam hal gastronomi dan geneologi kuliner lebih dari 500 tahun. Ditambah Perancis negara pertama yang para Chef-nya tersebar dibanyak negara. Selain itu, terminologi kuliner kebanyakan juga memakai bahasa Perancis.

Jika bicara kiblat kuliner Asia, Cinalah jawaranya. Chef Gatot yang sudah 15 tahun mendalami seni kuliner, mengakui Cina satu-satunya negara yang variasi masakannya bisa disetarakan dengan Perancis. Lantas, mengapa bukan Cina yang menjadi kiblat masakan dunia.

Cina memang memiliki kebudayaan yang sangat tinggi, sayangnya sejarah kulinernya hanya berkembang didalam istana, bahkan tidak keluar dari tembok-tembok istana. Kalaupun kulinernya keluar dari area istana, hanya sebatas makanan yang biasa dikonsumsi masyarakat.

Makanan yang berkelas “Dining”

tetap menjadi ’rahasia’ para keluarga kerajaan dan bangsawan Cina.

Untuk level Asia Tenggara, pusat kuliner saat ini bisa disebut Thailand.

Hal ini terjadi lantaran dukungan kuat dari pemerintahannya. Thailand memiliki ‘road map’ dalam mempromosikan makanan khasnya ke level dunia. Dan tentunya, ini tidak dilakukan dalam sesaat, ada proses panjang.

Bagaimana dengan Indonesia? “Masih tertinggal, walau saat ini perkembangan kuliner Indonesia sudah diakui dunia. Contohnya, masakan rendang yang dinobatkan sebagai makanan terlezat didunia”, jawab Chef Gatot.

Indonesia butuh peran pemerintah, swasta serta professional kuliner lebih tergerak demi kuliner Indonesia.“Saya yakin betul, masakan Indonesia bisa mendunia, karena ia lebih kaya ragam, kaya bahan dan kaya rasa ketimbang Thailand.

Dan misi saya saat ini hendak mengangkat kekayaan kuliner Indonesia yang belum banyak di eksplor” tegas Chef Gatot [Teguh S. Gembur]

Juni 2013 I

I 19

20 I

I Juni 2013

ARTIKEL

Juni 2013 I

I 21

Destinasi Wediombo

Pantai Perawan di Selatan Gunung Kidul

22 I

I Juni 2013

Usai breakfast pagi di hotel, hati mendadak ‘kalap’ untuk segera sampai ke Pantai Wediombo. Destinasi pantai paling eksotik di selatan Kota Wonosari, Gunung Kidul, Yogyakarta.

Hamparan batu karang, lautnya yang biru, pasir putih seperti merica begitu lembut dan ‘menggoda’ untuk berjemur atau sekedar rebahan dibalik pepohonan besar di bibir pantai.

D

eburan ombak dan angin sepoi-sepoi dari pantai berhembus menyapu damai hingga relung hati. Sepi, adem, dan nyaman, begitulah untuk menggambarkan atmosphere di Pantai Wediombo. Bongkahan-bongkahan batu karang yang telah menahun ada di pantai itu, kian menambah eksotik pantai paling terisolir di Selatan Kota Wonosari.

Pantai Wediombo, memang belum setenar seperti Pantai Parangtritis di Bantul. Bahkan masih kalah kondang dengan Goa Pindul destinasi yang sedang hits dikalangan para pelancong wisata dari nusantara. Belum banyak wisatawan yang hijrah ke pantai ini.

Itu sebabnya, Pantai Wediombo masih terkesan orisinil dan masih menyatu dengan alam.

foto-foto: Fatkhurrohim

Isyarat alam atas pembentukan Pantai Wediombo pun sangat artikulatif. Apalagi, jika diartikan secara harfiah dari kata yang ada. Wedi dalam aksara dan arti bahasa berarti pasir.

Sedangkan Ombo adalah kata yang merujuk pada arti luas atau hamparan. Jadi, jika Wediombo diartikan secara harfiah akan menjadi Pasir luas, atau hamparan pasir.

Meski nama Wediombo bermula dari nenek moyang mereka. Namun pada kenyataannya tidak seperti demikian. Hamparan pasir tidak terlalu mendominasi di Pantai Wediombo.

Justru, kesan pertama yang terlihat oleh para penikmat pantai adalah hamparan batu karang yang telah uzur.

Penduduk sekitar mengisahkan, bahwasannya secara geografis, Pantai Wediombo ini diapit oleh dua bukit sehingga menyerupai teluk yang dalam.

Juni 2013 I

I 23

Destinasi Salah satu dari bukit tersebut berasal dari gunung api purba yang oleh masyarakat setempat dinamai sebagai Gunung Batur.

Tips ke Pantai Wediombo

Kala gunung itu meletus, magma menerobos salah satu bukit tersebut, kemudian menghasilkan endapan di pinggir pantai.

Jika dilihat dari atas bukit, kesan teluk pada pantai ini lebih tepat karena menjorok ke daratan, bila dibandingkan dengan sebutan Wediombo atau pasir yang luas.

Apapun istilah muasal penamaan pada pantai ini tidak menjadi soal.

Yang terpenting adalah, keindahan dan kelokannya mampu ‘menghipnotis’ para pelancong wisata.

Antara Ombak dan Ikan Panjo Selain dianugerahi alam dan pantai yang masih orisinil, Pantai Wediombo pun dianugerahi ombak dan tempat bercokolnya ikan Cucut yang oleh masyarakat setempat dinamakan ikan Panjo.

Itu sebabnya, ada beberapa surfer dari berbagai Negara untuk mencoba kehebatan ombak di pantai ini.

Selain belum populer menjadi destinasi surfer di Yogyakarta, ombak besar di pantai ini pun hanya terjadi di bulan tertentu saja.

Hadi sebagai founder dari Sistra Surf School mengatakan, meski awalnya disebut “orang gila� ketika akan surfing di pantai Yogyakarta.

Namun, kenyataannya ia melihat ombak yang ada di Pantai Wediombo ini cukup bagus. Setidaknya, bisa dijadikan untuk beberapa teknik manufer dalam surfing seperti tri sixty, air show, snap dan speed.

24 I

I Juni 2013

Pantai Wediombo pun dianugerahi ombak dan tempat bercokolnya ikan Cucut yang oleh masyarakat setempat dinamakan ikan Panjo.

Pada sisi lain, Pantai Wediombo yang memiliki jarak sekitar tiga jam perjalanan dari Kota Yogyakarta ini menjadi destinasi menarik untuk memancing.

Sekali lagi, meski sebelum populer di pantai timur Indonesia seperti Flores dan sekitarnya, toh nyatanya pantai ini menyimpan ikan layak santap nan bergizi. Masyarakat setempat pun, masih menaruh pengharapan pada kegiatan memancing sebagai penggiat ekonomi keluarga setelah bertani.

Meskipun, tangkapan ikan masih mengandalkan dari teknik memancing, nyatanya menjadi buruan para pelancong wisata untuk dibeli dan disantap di tempat.

1.

Jarak tempuh dari Kota Yogyakarta sejauh tiga jam perjalanan

2.

Diperlukan rental mobil berikut sopir untuk sampai ke Wediombo.

3.

Harap menyediakan stok minuman dan makanan kecil di dalam mobil

4.

Terisolir oleh sinyal dan listrik

5.

Untuk memotret kamera Full Frame dengan lensa wide dan tele akan lebih asyik

Tak perlu kuatir, untuk bagaimana cara memasaknya. Di sekitar bibir pantai, terdapat beberapa warung permanen yang bersedia untuk memasak. Hanya dengan mengeluarkan budget Rp. 100.000, para traveler sudah dapat manyantap dua sampai tiga ekor ikan Panju dalam bentuk a la carte dengan bumbu kecap dan potongan cabe rawit berikut sebakul nasi.

Sajian menu ala kampung dan pemancing penduduk setempat, mampu menutup cara berlibur para travller dari pagi hingga sunset terbenam di Pantai Wediombo yang eksotik nan emosional.

Alhasil, cara menikmati berliburan pun semakin penuh makna dan tak terlupakan. Dan, ternyata tak perlu mengeluarkan super budget untuk berlibur di pertangahan tahun ini.

[Fatkhurrohim]

Juni 2013 I

I 25

Culinary Calantha Restaurant Hotel Aston Pluit

Perpaduan Rasa Gulai Lamb Shank dan Healthy Drink Isi piring besar itu terlihat menarik, kaki kambing dengan tulang besarnya, kuah gulai, serta salad paprika dan irisan wortel begitu mengundang selera.

Inilah salah satu menu andalan Calantha Restaurant. foto-foto: Teguh S Gembur

T

ak seperti biasanya, kaki kambing yang disajikan di Calantha sangat empuk. Yang tak kalah penting, daging itu tidak berbau dan di impor dari New Zealand. “Kami menggunakan rempah-rempah khusus, dan waktu memasaknya yang penting,� kata Abdul Khalik, Executif Chef Calantha yang sempat menyapa Event Guide sembari menikmati masakannya.

Makanan yang tersaji di piring besar itu bernama Gulai Kaki Kambing, salah satu menu pilihan di bagian lamb shank (tulang kering).

Lamb shank memang menu andalan kami,� tambah Khalik. Untuk menikmati makanan ini memang harus merogoh kantong agak dalam. Harganya Rp 100 ribu, tapi pas dengan porsinya yang jumbo.

Tentu bukan hanya Gulai Kaki Kambing yang bisa dinikmati di restoran yang berada di Hotel Aston Pluit ini. Pilihan menu yang ditawarkan sangat banyak, dari Chinese, western, Asia hingga Timur Tengah.

Makanan yang paling direkomendasikan, selain Gulai Kaki Kambing di makanan utama, adalah Tiramisu Cake di makanan penutup dan Healty Drink sebagai minumannya.

26 I

I Juni 2013

Tiramisu ialah kue keju khas Italia yang ditaburi bubuk kakau diatasnya. Kue ini termasuk dalam hidangan penutup yang biasanya dimakan dengan menggunakan sendok sehingga digolongkan dalam hidagan “al cucchiaio” atau “dengan sendok”.

Kue ini tidak dibuat dalam adonan dan juga tidak dipanggang. Kue ini berbahan dasar biskuit yang sudah direndam terlebih daulu kedalam larutan kopi dan keju mascarpone.

Biskuit tersebut disusun dan dilapisi dengan krim kocok sebelum didinginkan di lemari es supaya bentuknya tidak hancur ketika dihidangkan. Uniknya Chef Khalik menyajikan Tiramisu dalam dua pilihan, rasa kopi dan Grenn tea.

Untuk minuman Calantha memiliki minuman sehat yang merupakan perpaduan antara buah pineapple dan sayuran, tentunya minuman ini dapat meningkatkan stamina bagi yang meminumnya, terlebih sangat menyehatkan.

“Minuman sehat ini juga menjadi pilihan bagi mereka yang suka gaya hidup sehat ataupun dalam program diet,” ujar Food & Beverage Manager, Jamaludin. Menu ini sedang dalam promosi, harganya cukup Rp 30.000 saja.

[Teguh S Gembur]

Juni 2013 I

I 27

Culinary

28 I

I Juni 2013

Hotel

REDTOP Hotel & Convention Center

Akomodasi Nyaman di tengah Kesibukan Jakarta

S

elalu ada cerita menarik, manakala akan menjalankan bisnis dan aktivitas liburan panjang bersama keluarga.

Jika Jakarta masuk dalam checklist agenda bisnis dan liburan Anda, jangan lupa mencari akomodasi dan tempat kuliner yang asyik.

Memang tidak banyak, tempat akomodasi yang mampu mengkombinasi ke-dua hal tersebut. Namun dari yang sedikit tersebut, nampaknya Redtop Hotel & Convention Center bisa menjadi referensi utama bagi para pelancong wisata dan pebisnis ketika bertandang ke Kota Megapolitan, Jakarta.

Tidak hanya strategis dan nyaman bagi setiap tetamunya. Hotel dengan kelas bintang empat ini pun di konstruksi atas dasar nilai seni. Design Art Deco sebagai konsep interior dengan mudah dapat ditemui oleh tetamunya mulai dari lobi hotel hingga tempat peraduan.

Danang Ambar Kreshno, Public Relations Manager, REDTOP Hotel & Convention Center mengatakan, hotel ini menampilkan interior design Art Deco yang unik serta mengutamakan pelayanan berstandar international dengan keramahan dan profesionalisme yang tinggi.

foto: Dokumentasi REDtop Hotel & Convention Center

REDTOP Hotel & Convention Center memiliki 390 kamar, yang terbagi atas Superior Twin 135 rooms, Superior Queen 51 rooms, Deluxe Queen 59 rooms, Deluxe King 17 rooms, Deluxe Twin 40 rooms, Kartini Twin 14 rooms, Kartini Queen 19 rooms, Kartini King 2 rooms, Plaza Club Deluxe Queen 10 rooms, Plaza Club Deluxe Twin 1 room, Plaza Club Suite 18 rooms, Executive Suite 7 rooms, Dynasty Suite 2 rooms, Presidential Suite 1 room.

Juni 2013 I

I 29

Hotel ”Kita pun masih memiliki fasilitas kebugaran dan rileksasi yang lain seperti Spa yang terletak di lantai lima.

Spa di hotel kita dilengkapi dengan 10 kamar perawatan Spa dan Refleksi,” rinci Danang.

gulan hidangan otentik Asia modern terutama masakan dari Cina, untuk makan siang dan makan malam.

Untuk rehat dan menjamu klien bisnis secara casual ada Lobby Lounge, cara tepat untuk bersantai sambil menikmati live music dan aneka jenis wine serta mocktail. Tak hanya itu, Sapphire Lounge & Bar pun mampu memberikan ambiance yang menyenangkan sempurna bagi tetamunya. ”Dan, masing-masing kamar dilengkapi dengan meja kerja terpisah yang effisien dan memiliki telepon serat optik, Saluran TV kabel, sambungan telepon, internet berkecepatan tinggi, dan minibar,” ungkap Danang.

Guna memanjakan setiap tetamunya, REDTOP Hotel & Convention Center pun membekali fasilitas lain seperti The Gallery Brasserie Restaurant – berkapasitas 180 tempat duduk, merupakan restoran dengan konsep Coffee Shop yang menyajikan berbagai hidangan Indonesia dan Internasional, yang beroperasi 24 jam setiap hari.

Oleh karena berlokasi di kawasan Pecinan, REDTOP Hotel & Convention Center pun mempunyai The ORIENTAL Café yang menampilkan konsep dapur terbuka dengan keung30 I

I Juni 2013

Pasalnya, di Sapphire Lounge & Bar menampilkan pertunjukan DJ & dua ruang karaoke bagi keluarga yang cozy. Sapphire Lounge & Bar pun menyajikan berbagai cocktail dari seluruh belahan dunia, aneka kopi, beragam jenis wine dari enam negara penghasil wine terkemuka.

Kemudian, bagi tetamu hotel yang ingin membugarkan tubuhnya usai rehat REDTOP Hotel & Convention Center pun memberikan fasilitas Kolam Renang dan Pool Bar—yang dilengkapi dengan pool-side terrace yang menyajikan aneka jajanan, minuman dan aneka jus sehat.

Sedangkan untuk fasilitas Fitness Center terletak di lantai tiga. Pada fasilitas ini tetamunya bisa melakukan aktivitas seperti gym, aerobic hingga aquarobic.

Fasilitas Khusus nan Mewah REDTOP Hotel & Convention Center yang terletak di Jl. Pecenongan No. 72, Jakarta Pusat ini pun tahu benar cara membuat tamunya begitu istimewa. Terutama, bagi tetamunya yang sepesial dan exclusive. Kenyataan ini, dibuktikan pada Executive Floor yang terletak di lantai 16 dan 17, kemudian juga ada Kartini Floor yang terdapat di lantai 15.

Executive Floor menawarkan pelayanan kelas premium seperti pelayanan check-in, check-out, penyajian makan pagi, cocktail & snack pada sore hari, Kopi, teh dan kue kering sepanjang hari serta pemakaian ruang rapat untuk kapasitas 6 – 8 orang. Selain itu lounge tersebut dilengkapi dengan peralatan kantor dengan teknologi mutakhir seperti, seperangkat komputer dengan printer, internet, foto copy, scanner, dan facsimile.

Fasilitas istimewa bagi tetamu wanita pun tersirat di Kartini’s Floor. Lantai khusus ini sengaja dibangun khusus bagi wanita eksekutif yang membutuhkan keamanan dan kenyamanan ekstra. KARTINI’s Floor, didesain lebih feminis. Dan, sepanjang koridor terdapat berbagai foto saksi sejarah perjalanan hidup Kartini, pejuangemansipasi wanita di Indonesia.

Dan penting untuk di catat pula, dengan tim manajemen dan konsep yang baru, REDTOP Hotel & Convention Center berkomitmen untuk menerapkan praktek terbaik dari Eco-Friendly-Hotel dan program CSR (Corporate Social Responsibility). [Fatkhurrohim]

Juni 2013 I

I 31

32 I

I Juni 2013

Cover Story

Terus Maju Jakartaku!

Tahun ini Jakarta Fair Kemayoran menginjak usia ke 46. Dengan tema: “Terus Maju Jakartaku” dan subtema:”Sebagai ajang promosi produk berkualitas, Jakarta Fair terus mendorong pertumbuhan dan pembangunan ekonomi nasional” pihak penyelenggara berharap mega event Jakarta Fair dapat menjadi ajang promosi dan penjualan produk dalam negeri secara efektif.

Juni 2013 I

I 33

S

ebagai sebuah event, Jakarta Fair Kemayoran menjadi salah satu dari sedikit event skala nasional yang mendapat pengakuan dari UFI-sebuah asosiasi industri pameran internasional. Kesuksesan trade fair ini tidak terlepas dari profesionalitas dan kesigapan kerja manajemen PT Jakarta International Expo (JIExpo) sebagai pengelola Jakarta Fair Kemayoran.

Dibawah kepemimpinan Hartati Murdaya Jakarta Fair tidak hanya menjadi ajang promosi yang efektif tetapi juga nyaman sebagai tempat rekreasi keluarga. “Lokasi Jakarta Fair tidak cukup hanya bersih tapi harus sangat bersih�, ujarnya.

Dan memang dalam event yang dikunjungi sekitar seratus ribu orang per hari itu hampir tidak ditemukan secuil sampah pun terserak.

Jakarta Fair Kemayoran 2013 berlangsung dari 6 Juni sampai 7 Juli.

Inilah saat yang tepat bagi Anda untuk berbelanja produk kebutuhan keluarga.

Hampir semua produk kebutuhan kita ada di sini. Mulai dari alat dapur, furniture, elektronik sampai otomotif.

Istimewanya lagi, hampir semua produk dibandrol dengan harga miring dan tak jarang ada bonus hadiah menarik.

Namun begitu berkunjung ke Jakarta Fair tidak harus selalu berbelanja, sekedar kongkow-kongkow dengan teman-teman atau menikmati suasana senja bersama sang kekasih juga asyik.

Apalagi selama Jakarta Fair pihak penyelenggara menampilkan performance dari artis dan band nasional.

Hampir semua genre musik tampil di panggung utama.

Tahun ini ajang Miss Jakarta Fair terbuka untuk umum yakni remaja putri usia 17 sampai 24 tahun.

Sementara bagi keluarga, Jakarta Fair menyediakan ragam wahana hiburan bagi putra-putri tercinta. Ada komedi putar, roll coaster, bom-bom car, bola gelo, kereta mini, becak mini dan bagi mereka yang bernyali boleh uji keberanian di rumah hantu di hall E. Kecerian di Jakarta Fair tidak hanya berhenti di situ. Bagi pengunjung yang beruntung dapat membawa pulang ragam hadiah yang diundi dari tiket masuk berupa 5 unit mobil dan 30 unit motor.

Keberuntungan lain bisa diperoleh dengan mengikuti aneka lomba yang diselenggarakan selama Jakarta Fair seperti lomba fotografi dan ajang Miss Jakarta Fair.

Berbeda dengan ajang Miss Jakarta Fair tahun lalu yang hanya diikuti oleh Sales Promotion Girl, tahun ini ajang Miss Jakarta Fair terbuka untuk umum yakni remaja putri usia 17 sampai 24 tahun. Kontes Pemilihan Miss Jakarta Fair ke 8 ini, dari babak penyisihan sampai final, berlangsung mulai 6 Juni sampai 7 Juli 2013.

[Cahyo Adji]

34 I

I Juni 2013

Cover Story

Ayo Belanja di Jakarta Fair Jika di luar arena Jakarta Fair Kemayoran (JFK) punya ‘Jakarta Great Sale’, dengan super diskon untuk produk fashion dan craft, maka dipenyelenggaraan mega event Jakarta Fair Kemayoran bakal lebih gila lagi bagi para shopaholic.

P

asalnya, di setiap penyelenggaraan JFK, para exhibitor menawarkan ragam produk dengan harga ‘super murah’ namun berkualitas. Selain murah, branded, variatif, para pengunjung yang akan berbelanja di JFK pun telah terzonanisasi secara apik dan elegan. Tak hanya itu, semenjak Pekan Raya Jakarta direbranding menjadi Jakarta Fair Kemayoran, produk peserta pameran (Exhebitor) lebih selektif dan jauh berkualitas tiap tahunnya.

Mau produk apa pun ada di JFK. Properti, Otomotif, Fashion, Craft, Wellness, Komputer, Gadget, Houseware, dll.

Dari yang berdesain unique, old & urban style, hingga yang modern minimalis pun lengkap tersaji. Ibarat ingin ‘mempercantik’ rumah dengan segala isinya, seluruhnya ada di JFK. Juni 2013 I

I 35

Karpet besar nan lembut ada di hall ini. Corak bertemakan anak-anak hingga kelas atas pun ada. Upgrade Gaya Fashion Anda di Gambir Expo.

Jakarta Fair setiap tahun selalu menghadirkan sesuatu yang khas buat para pengunjungnya. Produk fashion salah satunya. Di Gambir Expo, menjadi salah satu venue yang menjadi ikon para ‘penggila’ fashion. Dan, tak perlu mahal untuk merubah gaya penampilan Anda di outlet tersebut. Meski terbilang cukup murah, bukan berarti kualitas produknya murahan.

Sekedar info, setiap JFK digelar, system zoning bagi para peserta berikut produk unggulannya lengkap tersaji.

Dan, masing-masing hall pameran memiliki tema tersendiri.

Sehingga, jika Anda, tidak memiliki waktu banyak untuk menyambangi seluruh area JFK untuk berbelanja, alangkah lebih bijak untuk memperhatikan peta yang telah disediakan oleh penyelenggara.

Berikut ini, panduan lokasi bagi para shopaholic ketika akan mencari produk berdasarkan selera pengunjung. Jika Anda penduduk Jakarta, lantas kangen dengan nuansa daerah masing-masing, bertandanglah ke Hall B. Pada Hall B terdapat anjungan yang menamilkan beragam produk unggulannya, mulai dari kerajinan, tenun, songket, batik, oleh-oleh khas daerah, dan lain sebagainya.

Jika Anda kurang puas dengan produk di Hall B. Cobalah melangkah ke Hall C. di hall tersebut terdapat stand para BUMN dan dinas pemerintah daerah yang membawa para produsen kerajinan sebagai mitra binaannya.

Produknya pun layak diuji. Bahan baku seperti daur ulang, kulit, hingga

36 I

I Juni 2013

sutera begitu menarik untuk diborong.

Masih di Hall C. Bagi yang ingin mengupgrade gadget, di Hall C pun ada.

Keperluan gadget, mulai dari notebook, laptop, komputer, printer, kamera digital, hingga tablet pun ada.

Beraneka brand ternama pun hadir di hall ini. Pada stand gadget ini, seluruhnya menawarkan program diskon yang fantastis.

Hall D, menghadirkan sepeda berbagai tipe, mulai balap hingga santai.

Merek dari wim cycle, polygon. United Bike, Prdk kebugaran Gym, inovation store Shaga,. TV flat, HP berrfitur canggih seperti Android, dari berbagai brand. Operator selular, hingga produk perbankan.

Perlengkapan rumah tangga nan modern pun tersedia di sini. Mulai dari kompor listrik, ampe perlenkapan pembuat roti. Hall A, menampilkan produk otomotif, khususnya mobil.

Mulai dari mobil niaga seperti pickup, jenis sedan, hingga SUV. Tak ketinggalan pula dengan asesories sound system, GPS, Aki. Masih di hall A, yakni A2 dan A1, perlengkapan kamar tidur begitu mendominasi, dari berbagai merek dan kualitas internasional.

Disalah satu outlet di Gambir Expo, terpampang tulisan nominal 5000, dan di bawahnya tertera beberapa brand untuk produk fashion asing, seperti Ocean Pacific, RedSand, Country Fiesta, Zanela, Basic Element, dan the Durban.

Beberapa brand tersebut, menawarkan produk fashion bergaya casual, mulai dari t-shirt, polo shirt, under wear, serta produk aksesoris pendukung fashion, seperti tas, gesper, topi, dompet, sandal, syal dll.

Masih di Gambir Expo, beberapa brand premium kesohor lainnya pun turut andil Bagian di JFK. Sebut saja, Levi’s, Polo, Baleno, Lois, Hammer, Posh Boy, dan lain sebagainya. Tak perlu panik soal harga.

Meski menyandang brand premium, tapi masing-masing brand menawarkan diskon yang super fantastis, dari 50 hingga 70 persen. Diskon tersebut tentunya untuk item tertentu.

Nah, Sekarang Jakarta Fair sudah di depan hati jutaan pengunjung. Siapkan keranjang belanjaan Anda. Bijaklah dalam berbelanja. Sebab, pada Jakarta Fair tahun 2013, semua produk tampil lebih selektif, variatif dan berkualitas. [Fatkhurrohim]

Cover Story

Konser Musik 32 hari tampilkan 250 Band Papan Atas

foto: Fatkhurrohim

Meski belakangan ini Indonesia 'diserbu' oleh musisimusisi manca negara, ternyata pertunjukkan band lokal masih menjadi pilihan hiburan yang layak ditonton.

Seperti JIExpo Music Concert (JMC) yang digelar atas dasar kecintaanya terhadap musik Indonesia.

S

udah 250 band lokal dan artis penyanyi papan atas menyatakan diri turut menyemarakkan konser musik Jakarta Fair 2013 selama 32 hari nonstop, yakni pada 6 Juni-7 Juli di Kemayoran. Setidaknya ada tujuh artis terkenal yang selama enam tahun berturut-turut tampil menghibur penggemarnya di Jakarta Fair ini. Sebut saja Slank, Gigi, Nidji, Dewa dan Sheila on 7.

Selain itu kelompok band yang telah lima tahun tampil dievent ini adalah Toni Q, Ungu, God Bless, Tipe X, Changcuter, Andra & The Back Bone, D’massive, Pas Band, SID, Kotak, dan Maliq & D’Essensial. Untuk penyanyi ada Agnes Monica, Ahmad Dani, Iwan Fals, Ari Lasso dan Glen Fredly.

Dalam gelaran JMC berbagai aliran musik disajikan ke pengunjung Jakarta Fair, dari dangdut, jazz, pop, rock, indie, hingga Hip Hop. Panggung pertunjukan musik terbagi dalam dua tempat, panggung utama di open space Arena PRJ dan panggung budaya di area Gambir Expo.

PT Jakarta International Expo, sebagai penyelenggara Jakarta Fair Kemayoran mendekorasi panggung utama secara spektakuler dengan ukuran panggung yang luas.

Juni 2013 I

I 37

Cover Story

Yang unik nantinya, para musisi akan membawakan lagu-lagu Nasional.

Diharapkan jika artis besar bawakan lagu nasional bisa membangkitkan jiwa nasionalisme mereka.

Sedangkan panggung di Gambir Expo didekorasi lebih santai, penonton dapat menyaksikan pertunjukan sambil santai menyantap aneka kuliner.

Yang unik nantinya, para musisi akan membawakan lagu-lagu Nasional.

Diharapkan jika artis besar bawakan lagu nasional bisa membangkitkan jiwa nasionalisme mereka.

Ajang yang diberi nama Konser Musik Jakarta Fair (KMJF) 2013 akan ditampilkan dalam dua panggung yakni Panggung Utama yang didukung dengan sound system dan lighting berkualitas, serta panggung Gambir yang memiliki desain lebih santai.

Seperti tahun sebelumnya, lagu wajib nasional yang dinyanyikan bertujuan membangkitkan jiwa nasionalisme generasi muda penerus bangsa.

Jadi, ajang tahunan Jakarta Fair dalam rangka menyambut ulang tahun ibukota Jakarta yang ke 486 tahun, tak hanya mementingkan sisi komersil, tetapi juga membawa misi budaya, musikalitas dan tetap cinta tanah air.

Selain itu yang membedakan konser musik ini dengan tahun sebelumnya adalah khusus di tahun ini akan ada lebih banyak tempat duduk agar lebih nyaman menikmati musik yang disajikan. [Teguh S Gembur] 38 I

I Juni 2013

Cover Story

AVIAN

Juni 2013 I

I 39

40 I

I Juni 2013

Cover Story

Ikuti Lombanya, Raih Hadiah Spektakulernya Aneka lomba akan digelar selama Jakarta Fair Kemayoran 2013 berlangsung. Ikuti dan daftarkan diri anda untuk meraih hadiahnya. Bagi pengunjung, tersedia Grand Prize berupa 5 unit mobil dan 30 unit motor!

A

jang Miss Jakarta Fair adalah salah satu lomba yang selalu dinantikan di Jakarta Fair terutama oleh kalangan putri-putri Indonesia. Mereka yang ingin meraih sukses dan kesempatan mengaktualisasikan dirinya secara maksimal. Ajang ini tak kalah serunya bila dibandingkan dengan ajang sejenis yang pernah diadakan di Indonesia.

Bila Miss Jakarta Fair pada tahuntahun sebelumnya hanya boleh diikuti oleh Sales Promotion Girls (SPG) peserta Jakarta Fair 2013, maka tahun ini, event ini terbuka untuk umum dengan ketentuan-ketentuan.

Pertama, terbuka untuk remaja/wanita single usia 17 sampai dengan 24 tahun. Kedua, berpenampilan menarik, berawasan luas, berani tampil di muka umum, dan diimbangi dengan postur tubuh yang ideal.

Juni 2013 I

I 41

Syarat-syarat bagi peserta adalah, pertama, melampirkan fotokopi identitas diri (KTP/SIM). Kedua, melampirkan dua lembar foto postcard (closed up dan seluruh badan), formulir harus diisi dan ditandatangani peserta. Keempat, melunasi biaya pendaftaran sebesar Rp 50.000. Formulir bisa didapatkan di website: www.jakartafair. biz.

Pengembalian formulir dapat dilakuan melalui email miss_jfk2013@ jiexpo.com. Pengiriman melalui Pos atau pengembalian langsung tujukan kepada PT Jakarta International Expo, Gedung Pusat Niaga Lt 1, Arena PRJ Kemayoran, Jl Benyamin Sueb, Kemayoran, Jakarta Pusat dengan up: Panitia Miss Jakarta Fair 2013.

Pendaftaran peserta umum dan SPG Jakarta Fair dimulai tanggal 15 April 2013.

Kontes Pemilihan Miss Jakarta Fair ke-8 ini akan dimulai bulan Juni sampai dengan Juli 2013, mulai dari babak penyisihan, hingga final dilaksanakan bersamaan dengan berlangsungnya Jakarta Fair Kemayoran dari tanggal 6 Juni sampai dengan 7 Juli 2013.

Lomba Jurnalistik Selain ajang lomba Miss Jakarta Fair, lomba lain yang juga menyediakan total hadiah ratusan juta rupiah adalah Lomba Jurnalistik JFK 2013.

Lomba ini dibagi dalam tiga ketegori.

Masing-masing adalah Lomba Jurnalistik Media Cetak dan Media Online; Lomba Jurnalistik Media Televisi/ Radio; Lomba Foto Jurnalistik untuk Media Cetak dan Online.

Sementara itu masih ada satu lomba lagi yang juga menyediakan hadiah yang menggiurkan.

42 I

I Juni 2013

PT Jiexpo bekerja sama dengan Majalah EventGuide menyelenggarakan lomba foto dengan tema “Warna-warni JFK 2013� dengan 2 kategori.

Pertama, kategori umum (masyarakat, mahasiswa, pelajar), penggemar/ komunitas fototrafi.

Kedua, kategori smartphone. Ini terbuka untuk siapa saja yang memiliki smartphone.

Syarat dan ketentuan lomba jurnalitisk dan warna-warni JFK ini bisa diakses melalui: jiexpo.com dan jakartafair.biz.

Grand Prize Dan, the last but not least, ini bukan lomba tapi terbuka kesempatan bagi semua pengunjung JFK 2013 untuk menggondol Grand Prize berupa 5 unit mobil dan 30 unit motor.

Caranya mudah. Anda cukup memperhatikan petunjuk yang tertera di tiket masuk JFK. Anda hanya mengirim SMS dengan memperhatikan format penulisan di pojok kiri tiket yang anda miliki lalu kirim ke nomor ponsel yang tertera di sana. Maka, jangan membuang tiket anda karena itu akan menjadi bukti pengambilan hadiah bila anda beruntung! [F. Sihol Siagian]

Cover Story

Yuk ke Jakarta Fair

Akses Lancar, M Parkir Aman

Penyelenggaraan mega event Jakarta Fair tahun ini berlangsung lebih cepat dari tahun-tahun sebelumnya. Biasanya diselenggarakan pada tanggal belasan, kini dibuka lebih cepat pada tanggal 6 Juni 2013.

eski jadwal pembukaan jauh lebih awal namun seluruh persiapan seperti venue, lapangan parkir, fasilitas kesehatan dan keamanan, anjungan tunai mandiri telah disiapkan dengan matang. Tiap hari Jakarta Fair rata-rata dikunjungi sekitar 100 ribu orang dan pada akhir pekan bisa mencapai 150 sampai 200 ribu orang.

Hanya dengan persiapan yang matang para pengunjung Jakarta Fair merasa nyaman dan aman.

Ada banyak pilihan akses dan ragam modal transportasi yang bisa digunkan menuju Jakarta Fair. Bila Anda mengendarai mobil, bisa masuk tol dari pintu mana saja, lalu arahkan mobil Anda keluar di pintu tol Ancol.

Juni 2013 I

I 43

Cover Story

Tidak kurang dari lima menit, Anda sudah berada di depan pintu masuk JFK. Sementara bagi mereka yang lebih suka mengendarai sepeda motor, ada beberapa jalur yang bisa dipilih.

Mereka yang datang dari wilayah Jakarta Timur dan Bekasi sebaiknya lewat Jl Suprapto kemudian menyusuri Jl Utan Panjang lalu arahkan ke Jl Benyamin Sueb.

Semua orang tahu jalan Benyamin Sueb ini lebar, halus dan lurus. Jangan tergoda untuk ngebut.

Sebab kurang dari lima menit dengan jalan santai Anda sudah tiba di depan pintu masuk JFK.

44 I

I Juni 2013

Sementara bagi Anda yang datang dari arah Jakarta Selatan atau Barat, banyak pilihan jalan yang bisa Anda lalui. Yang penting arahkan kendaraan ke menuju Gunung Sahari. Selepas dari Gunung Sahari arahkan motor Anda menuju under pass Jl Angkasa.

Dijamin bebas macet.

Akses menuju arena JFK juga dapat dengan mudah dijangkau via kendaraan umum. Yang paling mudah dan nyaman tentu saja naik busway. Pihak penyelenggara menyediakan busway gratis yang berangkat dari Lapangan Monas menuju Pintu Dua arena JFK. Bagi mereka yang datang dari Bogor atau Depok via stasiun Gambir disa-

rankan menggunakan busway. Sebab jarak antara stasiun kereta api dengan tempat pemberangkatan sangat dekat. Selain itu dari Mangga Dua juga ada busway yang melintas melalui arena JFK. Sementara bagi mereka yang terlanjur terbiasa dengan angkutan umum, bisa memilih Mayasari P17 (Kampung Rambutan-Kota), Mayasari P58 (Bekasi – Kemayoran), Sinar Jaya 140 (Bekasi – Kemayoran), Mayasari AC P27 (Bekasi – Kota), AJA 139 (Tangeran – Kemayoran), Metromini P10 (Pasar Senen - Sunter), atau Mikrolet M53 (Pulogadung – Kota).

Yuk ke Jakarta Fair? [Cahyo Adji]

Juni 2013 I

I 45

Art & Culture

Art & Culture

foto-foto: Tono FKY

Jogja Mini di Plasa Ngasem Festival Kesenian Yogyakarta digelar kembali pada 25 Juni – 5 Juli 2013 di Plasa Ngasem dengan tema: Rekreasi.

46 I

I Juni 2013

foto: ukmfotografimmtc.blogspot.com

B

erbeda dengan penyelenggaraan tahun-tahun sebelumnya yang berlokasi di Benteng Vredeburg, perhelatan FKY yang ke 25 ini dikemas lebih ringan, segar dan ‘jogja banget’. Bagi Anda yang lagi berlibur di Yogyakarta pada akhir bulan Juni ini sebaiknya mengarahkan stir Anda ke kawasan Pasar Ngasem-sebuah pasar burung legendaris di Yogyakarta.

Kini di sekitar kawasan itu dibangun Plasa Ngasem lengkap dengan panggung Ampitheater dengan kapasitas 300 tempat duduk dan 70 los sebagai lokasi Pasar Seni Industri Kreatif yang menjual ragam produk kerajinan Yogyakarta.

Selama sebelas hari penyelenggaraan Festival Kesenian Yogyakarta para pengunjung akan disuguhi pertunjukan tari klasik, karawitan, ketoprak, teater, dan live music performance.

Di sela-sela pertunjukan para pengunjung dapat berbelanja pernak-pernik produk seni dan kerajinan karya seniman Yogyakarta.

Tidak hanya itu. Bagi wisatawan dari luar Yogya, ini juga kesempatan istimewa untuk memanjakan lidah menikmati kuliner khas Yogyakarta.

Pasar Ngasem-Yogyakarta foto:dhartodar.wordpress.com

Mengunjungi FKY 2013 tidak hanya memberikan pengalaman berkesenian namun juga memberikan kesegaran rohani sebab di sekitar kawasan Plasa Ngasem terdapat banyak tempat wisata seperti sentra batik dan kaos di Rotowijayan, kuliner gudeg asli Yogya di Wijilan, menikmati suasana malam yang tenang di AlunAlun Kidul.

Namun bagi Anda yang hobi fotografi, inilah saatnya jeprat jepret-hunting foto. Banyak sudut kota Yogya yang menarik dan eksotik untuk diabadikan.

Festival Kesenian Yogyakarta akan ditutup dengan penganugerahan penghargaan bagi para seniman di Yogyakarta. Dalam malam penganugerahan ini juga disajikan various performing seperti musik, tari, sastra, dan multimedia.

Taman Sari-Yogyakarta

[Cahyo Adji]

Juni 2013 I

I 47

48 I

I Juni 2013

Venue

foto: Dokumentasi Patra Jasa Office Tower

Patra Jasa Office Tower

Cara Meeting Efektif di Jantung Kota Jakarta

Rekam jejak perusahaan Patra Jasa dalam bidang Meeting Incentive Convention Exhibition (MICE) utamanya Meeting, sudah tak diragukan lagi. Perusahaan yang bergerak di bidang Hospitality, Property dan Catering yang berdiri sejak tahun 1975 ini, terus berinovasi dan siap bersaing di pasar MICE yang bergerak secara dinamis.

D

alam lima tahun terakhir, Patra Jasa pun secara serius menggarap pasar MICE. Ini ditunjukan dengan dibangunnya beberapa tempat meeting di dalam unit bisnisnya, baik di hotel, maupun gedung perkantorannya.

Salah satu bukti keseriusan tersebut terekam dalam semangat Patra Jasa Office Tower (PJOT).

Sebagai salah satu unit bisnis yang bergerak di Gedung Perkantoran di kawasan strategis, PJOT merelakan beberapa ruang perkantorannya untuk dirombak total menjadi tempat meeting yang nyaman bagi tamunya.

Pertimbangannya sudah barang tentu untuk menyediakan kebutuhan meet-

ing para korporasi yang berada di kawasan ‘segitiga emas’ bisnis Jakarta.

Muhammad Pamungkas, General Manager Patra Jasa Office Tower yang biasa dipanggil Ipang mengatakan, setelah occupancy ruang perkantoran telah mencapai 95 persen, PJOT pun melakukan inovasi dengan menyediakan ruangan meeting bagi para pelaku bisnis MICE di Jakarta.

Maupun, para kolega bisnis yang menyewa gedung perkantoran di PJOT. Ipang menegaskan, kebutuhan untuk menambah ruang meeting di kawasan bisnis perkantoran di Jakarta menjadi sesuatu yang penting.

Apalagi, melihat fakta dari ‘kue’ bisnis MICE—utamanya meeting yang begitu besar. “Kami berfikir, PJOT ini

harus melakukan inovasi kembali di ranah MICE—Meeting. Itu sebabnya, kami memperbaiki Ballroom Yudistira. Kemudian menambah tiga ruang meeting yang sangat representative di Jakarta,” tambah Ipang.

Sementara itu, Widya Yunitawati, Marketing & Sales Manager Patra Jasa Office Tower menjelaskan, dengan tingkat persaingan bisnis MICE— Meeting yang kian besar di Jakarta, pihaknya ingin kembali menegaskan, bahwasannya PJOT ingin menunjukkan keluar dari stigma captive market yang selama ini melekat.

Seiring dengan semangat merubah penampilan dan inovasi-inovasi terbarunya, sudah barang tentu akan menyasar target market yang general.

Juni 2013 I

I 49

Venue

foto: Dokumentasi Patra Jasa Office Tower

Itu sebabnya, hadirnya tiga meeting room terbaru, selain diperuntukkan untuk umum, pun untuk meningkatkan revenue dari gedung perkantoran ini.

Dari Desain yang Luks hingga Modern Minimalis Tanpa harus meninggalkan kesan luks yang ada di Ballroom Yudistira, PJOT pun membalut ketiga meeting room-nya dengan pendekatan desain interior modern minimalis. Upaya ini dilakukan, agar klien lebih leluasa dalam menentukan pilihan berdasarkan selera interior, kapasitas kebutuhan ruang meeting, hingga kemasannya.

Bagusnya lagi, ballroom dan ketiga ruang meeting terbaru ini terkonsentrasi dalam satu lantai, yaitu di lantai satu.

Sehingga, selain berimbas pada efektivitas kerja pun memudahkan setiap klien dalam hal koordinasi antar peserta meeting. “Ketika klien membutuhkan ruang meeting dalam skala besar, kita punya Ballroom Yudistira.

Untuk meeting kecil antara 20 - 120 orang ada Arjuna, Nakula, Sadewa,” urai Widya.

50 I

I Juni 2013

Untuk merinci kebutuhan meeting, Widya kembali menjelaskan, Yudistira Ballroom memiliki kapasitas 1.500 orang pada settingan Standing Party.

Dan, biasanya ballroom ini selalu digunakan untuk keperluan konvensi, mini exhibition, bazaar, launching product, corporate gathering, seminar, dan wedding.

Sementara itu, meeting room seperti Arjuna, Nakula, dan Sadewa masingmasing memiliki kapasitas 60 orang untuk settingan theatre, 24 pax pada class room, 23 pax dalam kemasan UShape, dan 40 pax untuk round table.

Jika Nakula dan Sadewa tidak dipartisi atau break out maka akan memiliki kapasitas sebesar 120 orang settingan theatre.

Kian Efektif Ketika Meeting Menariknya lagi, di dalam ruang meeting Arjuna, Nakula, dan Sadewa setiap meja peserta meeting difasilitasi dengan delegate mic, yang jarang ditemui di beberapa ruang meeting seperti gedung perkantoran dan hotel. Manfaat dari menggunakan delegate mic selain lebih efektif, dan mudah, suara yang dihasilkannya pun lebih jelas dibandingkan microphone konvensional.

Satu hal lagi, guna menunjang efektivitas dan gangguan saat berada di ruangan, Patra Jasa Office Tower membekali ruang meetingnya dengan peralatan seperti glass whiteboard, serta projector yang letaknya berada di tengah-tengah peserta meeting.

“Ketika ruang meeting berserakan dengan kabel listrik dari microphone, dan cahaya projector yang terhalang dengan peserta meeting, kami telah mengefektifkan ruangan dari kendala tersebut,” rinci Widya.

Setelah dibuat efektif di dalam ruangan, peserta meeting yang ingin kembali melanjutkan berbisnis secara personal kembali dibuat nyaman dan efektif dengan hadirnya beberapa outlet seperti restaurant dan coffee shop di lantai satu. Sehingga para peserta meeting tak perlu keluar gedung, hanya untuk mencari tempat makan atau menikmati suasana ngopi yang berkelas.

Dari sisi aksesibilitas, PJOT dianugerahi lokasi yang premium. Sebab, Gedung Perkantoran yang satu ini, terkoneksi dengan kawasan ‘segitiga emas’ bisnis yang ada di Jakarta.

[Fatkhurrohim]

Juni 2013 I

I 51

In focus

52 I

I Juni 2013

Dodol Betawi

Mengenal Lebih Jauh Pembuatan Dodol Betawi foto-foto:Andy prayitno

D

odol atau jenang identik dengan makanan khas Betawi.

Dodol tergolong jenis makanan makanan ringan dan manis.

Bahan dasarnya dari santan kelapa, gula merah, dan beras ketan.

Salah satu penjual dodol yang tersohor di Jakarta adalah Warung Dodol Bu Mamas, terletak di Jl Batu Ampar I, Condet, Jakarta.

Label dodol betawi Bu Mamas sungguh telah memberikan berkah bagi kehidupannya saat ini. Sebenarnya tidak hanya Bu Mamas yang berjualan dodol di daerah Condet, namun menurut warga sekitar nama Bu Mamas lebih dikenal dibanding yang lainnya.

Bu Mamas masih ingat betul ketika pada tahun 1980-an masih membantu usaha mertuanya membuat dodol Betawi di daerah Pasar Minggu.

Juni 2013 I

I 53

In focus

54 I

I Juni 2013

foto-foto:Andy prayitno

Setiap hari harus bolak balik mengambil dodol ke Pasar Minggu, untuk kemudian dijualnya ke warung-warung sekitar hingga ke Condet.

Setiap hari pada dini hari dia berangkat ke pasar Kramat jati untuk membeli beras ketan, gula merah, dan santan kelapa.

Karena capek bolak balik, akhirnya bu Mamas memberanikan diri untuk membikin usaha dodol sendiri kepada mertuanya. Setelah dipinjamkan modal, mulailah bu Mamas menekuni usaha dodol Betawi ini.

Proses pembuatan dodol Betawi tidaklah mudah. Untuk membuatnya diperlukan tenaga ekstra dalam mengaduk adonan dodol. Karena untuk satu kuali panci besar dengan diameter 1 meter, adonan dodol harus diaduk selama

7 jam tanpa berhenti, agar tidak keras dan rasanya tetap terjaga.

Setelah 7 jam proses pengadukan adonan, kemudian dodol betawi dipindahkan ke tempat yang bersih lalu dikemas dalam plastik berukuran kurang lebih 15cm atau ke besek.

Dodol Betawi rasanya begitu lezat.

Juni 2013 I

I 55

In focus

Mirip seperti dodol dari daerah lain, dodol betawi terasa lembek dan lengket saat dimakan.

Dari usaha yang telah digelutinya selama berpuluh-puluh tahun ini, Bu Mamas telah dapat merasakan hasilnya.

Tak hanya dapat mencukupi kebutuhan keluarga, tapi dari hasil ini bu Mamas dapat menjalankan ibadah Haji dan membeli kendaraan pribadi.

Dari tangan seorang Bu Mamas inilah diharapkan keberadaan dodol betawi dapat terus dilestarikan.

Diharapkan pula dodol betawi dapat selalu menjadi tuan rumah di tanah Betawi. [AP]

foto-foto:Andy prayitno

56 I

I Juni 2013

Juni 2013 I

I 57

Etalase

KTM Duke

M

otor bermesin 1 silinder asal Austria ini memang dirakit di India melalui Bajaj Motor.

Sehingga untuk pasar KTM di Asia didatangkan melalui Bajaj Motor di India.

Foto:istimewa

KTM Duke 200 yang hadir di SMS 2013 dibanderol seharga Rp 59 juta On The Road.

Sementara untuk KTM Duke 200 yang teknologinya juga dipakai Bajaj Pulsar 200NS akan menggunakan

mesin sama dengan kapasitas 200cc, 4-valve, pendingin cair, DOHC, satu silinder yang mampu memproduksi tenaga hingga 25 dk pada putaran mesin 10.000 rpm dengan torsi 19.5 Nm pada 8.000 rpm.

Dengan rasio terbaik 184 PS per ton, memungkinkan KTM Duke 200 ini mencapai akselerasi 100 km/jam kurang dari 10 detik (lebih lambat 0.2 detik dari Pulsar).

Duke juga mengusung rangka chromoly trellis dengan subframe baja.

Total berat motor ini hanya 128 kg, termasuk tangki BBM 11 liter dan memiliki tinggi jok ke tanah 81 cm.

Gaya Casual dari Crocs

K

oleksi terbaru dari Crocs ini bisa digunakan dalam tampilan formal ini bisa menjadi pilihan.

Foto:istimewa

Memadukan desain slip on dan lace up layaknya sneakers dengan sentuhan lapisan kulit, serta alas kaki yang terbuat dari bahan Croslite, membuat koleksi Crocs untuk pria ini terlihat lebih elegan dan di saat yang sama, terasa begitu nyaman dikenakan.

58 I

I Juni 2013

Memberikan fleksibilitas dalam mengenakan dan bergerak, koleksi LoPro Slip-On Sneakers merupakan pilihan yang dapat diandalkan ketika Anda dituntut untuk bergerak cepat dari satu tempat ke tempat lainnya, di dalam maupun luar ruangan.

Namun jika Anda adalah tipe yang lebih aktif bergerak di luar ruang, LoPro Lace-Up Sneakers bisa jadi menjadi pilihan yang lebih tepat.

ARTIKEL

Project Shield Besutan NVIDIA

Foto: www.custompcreview.com

Foto: www.thesixthaxis.com

Dengan bobot hanya sekitar 400 gram serta kapasitas baterai yang mampu bertahan 5-10 jam untuk game Android dan 10-20 jam untuk game PC, konsol portable ini cukup nyaman untuk dibawa kemana-mana. Sayangnya Nvidia belum memastikan akan dibanderol berapaProject Shield ini. Unit ini juga memungkinkan untuk ekspansi penyimpanan, karena memiliki slot microSD.

Foto: blog.juragangadget.com

N

VIDIA akhirnya siap memasarkan NVIDIA Project Shield. Sebuah gaming portable yang dipersenjatai layar multi-touch IPS LED-backlit LCD screen berukuran 5 inci beresolusi 720p, base reflex speaker, sistem operasi Android, Prosesor NVIDIA Tegra 4, controller analog ganda, 2 analog trigger, D-pad,6 tombol kontrol, dan 5 tombol digital. Sedangkan untuk konektivitasnya, Project Shield dilengkapimicro-HDMI, microSD, USB, Audio port, dan WiFi.

Untuk konektifitas nirkabel,Project Shield berfiturkan WiFi. Didukung oleh Tegra 4, Project Shield akan segera tersedia pada Q2. [Teguh S Gembur] Juni 2013 I

I 59

News

ASUS Hadirkan Fonepad Eric Chen, Global Vice President ASUS mengatakan, ASUS melihat Indonesia sebagai pasar yang sangat penting. Untuk itu, kami terus ingin menghadirkan perangkat yang paling baru dan menjadi trend secara global ke negeri ini, Sebagai salah satu pemain utama di kategori ini, ASUS tentunya selalu menghadirkan produk yang inovatif.

Hadirnya Fonepad melanjutkan perjalanan panjang kolaborasi dan inovasi yang telah dilakukan oleh Intel dan ASUS, mengombinasikan kinerja dan kemampuan prosesor terbaru Intel Atom dengan kehebatan desain dan ciri khas yang dimiliki produk-produk ASUS.

ASUS,

sebagai pemimpin global di era digital mengumumkan kehadiran Fonepad di pasaran Indonesia, pada 7 Mei 2013, di Hotel Kempinski, Jakarta. Fone Pad nan canggih ini merupakan sebuah gadget dengan basis Android 4.1 (jelly bean) memiliki layar HD dengan teknologi IPS, dengan prosesor Intel Atom Z2420 terbaru, berlayar 7 inci, dan beroperasional di jalur 3G.

Dengan demikian, para pengguna dapat menikmati hiburan, media sosial, dan melakukan aktivitas online lain akan terasa sangat ideal jika memanfaatkan perangkat berlayar lebar. [Fatkhurrohim]

Mandala Buka Rute Baru Jakarta – Yogyakarta Paul Rombeek, Presiden Direktur Mandala Airlines mengatakan, pembukaan rute baru ini merupakan salah satu langkah penting dalam ekspansi strategis Mandala di Indonesia. Perjalanan udara telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup Indonesia yang baru, baik untuk keperluan bisnis, liburan, atau keduanya.

Mandala

Airlines kembali memperluas jaringannya di Indonesia dengan membuka penerbangan setiap hari untuk rute Jakarta-Yogyakarta dan Yogyakarta-Jakarta, mulai tanggal 16 Mei 2013.

Pertimbangan pembukaan rute baru ini, tak terlepas dari pesona “Kota Gudeg” yang pada tahun lalu dikunjungi wisatawan sebanyak 1.881.911 orang, atau meningkat 5% dibanding tahun 2011.

60 I

I Juni 2013

Dengan penambahan rute Yogyakarta, Mandala kini melayani tujuh tujuan domestic (Jakarta, Denpasar, Pekanbaru, Medan, Padang, dan Surabaya) dan tiga tujuan internasional (Bangkok, Kuala Lumpur, dan Singapura). Saat ini, Mandala beroperasi dengan tujuh armada baru pesawat Airbus A320 yang melayani 43 penerbangan setiap hari.

Pada penerbangan perdana ini, Rombeek pun menyempatkan waktu untuk mendistribusikan cinderamata khusus berupa kipas batik kepada semua penumpang di kabin.

“Salah satu keunikan Mandala adalah cara kami berinteraksi dengan penumpang adalah memberi mereka cinderamata sebagai tanda apresiasi kami,” ujar Mr Rombeek [Fatkhurrohim]

Juni 2013 I

I 61

News

Tour de Singkarak Ditabuh di Silang Monas Event sepeda santai yang diikuti para bikers dari Jakarta, Bogogr, Depok, Tangerang, dan Bekasi ini, pun menandai launching Tour de Singkarak untuk yang ke lima kalinya.

Annual event balap sepeda bertaraf internasional ini akan diselenggarakan pada 2 – 9 Juni 2013, dengan diikuti oleh 17 Kabupaten dan Kota di Sumatera Barat.

Untuk kali kelima, Tour de Singkarak (TdS) akan digelar di Provinsi Sumatera Barat.

Dalam rangka sosialisasi penyelenggaraan TdS, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif bersama Pemerintah Provinsi Sumatera Barat pada tanggal 12 Mei 2013 menyelenggarakan sepeda santai di Silang Monas Selatan (IKADA), Jakarta.

Sapta Nirwwandar, Executive Chairman Tour de Singkarak menegaskan, dari sisi penyelenggaraan, event TdS selalu mendapat pendampingan dari ASO—event organizer Tour de France sejak tahun 2011 ini semakin professional, baik dari peserta, keterlibatan Negara dan dukungan dari sponsor.

Tour de Singkarak tahun 2013, akan melombakan 7 etape dengan jarak 1173 KM dan berhadiah total Rp. 1,2 Miliar, diikuti oleh 220 pebalap, dari 18 negara, meliputi Australia, Brunei, Kanada, Taipei, Indonesia, Iran, Irlandia, Jepang, Kazakhstan, Malaysia, Mongolia, Belanda, Filipina, Singapura, Spanyol, Thailand, Amerika dan Uzbekistan.

[Fatkhurrohim]

All Seasons Thamrin Resmi Beroperasi Lokasi hotel ini berjarak hanya 3 menit dari pusat perbelanjaan Grand Indonesia, 5 menit dari Stasiun Kereta Api Sudirman dan 30 menit dari Bandara Soekarno-Hatta.

Direktur Utama Anthony Putihrai menilai hotel miliknya tersebut merupakan hotel bintang tiga premium, mungkin yang pertama di Indonesia. Ia memberikan gambaran tentang bahan material yang dipakai hotel ini berkualitas semua.

All Seasons hotel kini hadir di Thamrin Jakarta,

Hotel yang baru diresmikan terletak sangat strategis dipusat perkantorankawasan Sudirman dan Thamrin, tepatnya di Jalan Talang Betutu No. 2, Jakarta Pusat.

All Seasons Jakarta Thamrin resmi beroperasi melalui seremoni pemotongan pita yang dilaksanakan jajaran pemilik hotel PT Setia Meranti (bagian dari Tamara Group) yakni Komisaris Utama Pek Teng Beng, Direktur Utama Anthony Putihrai, dan Direktur Otto Putihrai.

62 I

I Juni 2013

All Seasons Jakarta Thamrin merupakan bangunan 17 lantai dengan 167 kamar yang memiliki pemandangan hampir ke seluruh penjuru Jakarta.

Setiap kamar memiliki akses Internet hingga 10 MB. Fasilitas hotel lainnya meliputi meeting room, restoran yang berada di lantai 14, serta VIP lounge di lantai 15.

[Teguh S Gembur]

Juni 2013 I

I 63

News

Launching Rally Wisata Bahari Lembata Wakil

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sapta Nirwandar, mengatakan bahwa Kabupaten Lembata memiliki daya tarik wisata alam yang terunik didunia, yakni tradisi masyarakat Lamalera yang melakukan perburuan Paus secara tradisional. Ini hanya ada di Indonesia dan satu-satunya didunia. “Tradisi berburu paus secara tradisional merupakan satu-satunya di dunia� ujar Wamen Parekraf saat melaunching Rally Wisata Bahari Lembata 2013.

Pada acara Launching Rally Wisata Bahari yang dihadiri Sekretaris Dewan Kelautan Indonesia (DEKIN) Dedy H. Sutisna dan Bupati Lembata Eliaser Tentji Sunur serta para pejabat pusat dan pemda Lembata ini merupakan rangkaian kegiatan Sail Komodo 2013.

Menurut Wamen Parekraf kegiatan rally yacht dalam Sail Komodo 2013 akan menyinggahi Kabupaten Lembata. Ini merupakan momentum untuk mempromosikan potensi pariwisata dan ekonomi kreatif di Kabupaten Lembata, Nusa Tenggara Timur.

Rally yacht di Kabupaten Lembata akan berlangsung selama 5 hari (14-18 Agustus 2013) dan diikuti para yachter dari kalangan wisatawan mancanegara, wisatawan nusantara, lembaga Green off Road, dan masyarakat lokal pencinta bahari.[Teguh S Gembur]

Penyerahan Program Bundling XL Samsung Galaxy S4 300 ponsel preorder paket bundling XL Samsung Galaxy S4 habis terjual. Penjualan preorder paket bundling Samsung Galaxy S4 dibuka sejak 18 hingga 28 April 2013, melalui sistem online di www.xl.co.id/galaxys4, khusus untuk kartu Pascabayar. Penyerahan pesanan sudah dilakukan di XL Xplor Senayan City, Jakarta pada 3 Mei 2013.

Direktur Marketing XL - Nicanor V. Santiago III mengatakan tingginya minat masyarakat terhadap smartphone Android ini menunjukkan peningkatan kebutuhan masyarakat akan teknologi. XL terus berusaha untuk memenuhi kebutuhan masyarakat melalui penyediaan program bundling ponsel pintar (smartphone) Samsung Galaxy S4. Khusus pemegang kartu kredit Bank Danamon Master Card yang telah melakukan preorder, harga spesial Rp 6.000.000 bisa mereka dapatkan hanya dengan cicilan 0% selama 12 bulan. Masih untuk pembelian paket Pascabayar, pembeli juga akan mendapatkan gratis internet selama 1 tahun.

64 I

I Juni 2013

Sementara itu, bagi pembelian paket prabayar akan mendapatkan gratis Internet selama 3 bulan pertama. Untuk tahap awal, program bundling XL Samsung Galaxy S4 ini XL menyediakan 2500 ponsel untuk pembelian prabayar dan pascabayar selama roadshow berlangsung. Hingga saat ini, pengguna Android di jaringan milik XL berjumlah lebih dari 2 juta pelanggan dan diperkirakan akan terus naik.

Saat ini layanan XL Samsung Galaxy S4 juga didukung oleh 39,452 BTS XL(2G dan 3G) di seluruh Indonesia.

[Teguh S Gembur]

Juni 2013 I

I 65

News

Philips Tampilkan Wajah Baru Jembatan Ampera Palembang Ryan Tirta Yudhistira, Head of Marketing Lighting PT. Philips Indonesia mengatakan, sebagai pusat kegiatan ekonomi, budaya, dan social kota, Jembatan Ampera sungguh merupakan simbol kota Palembang yang penting, dan Philips merasa bangga dapat meneruskan kemitraan dengan kota ini melalui program ‘Kota Terang Hemat Energi’.

Melalui kemitraan dengan badan pemerintahan, Philips telah menyinari sejumlah ikon kota di Indonesia. Dimulai dari penyinaran Monumen Nasional (Monas) di Jakarta pada bulan Agustus 2012, disusul kemudian dengan pencahayaan Tugu Pahlawan di Surabaya bulan April lalu, dan kini di Palembang.

Memasuki

tahun kedua “Kota Terang Hemat Energi” yang merupakan program untuk memperindah sebuah kota dengan solusi berkelanjutan, malam ini Royal Philips Electronics bersama dengan pemerintah kota Palembang akan menyinari lambang kota Palembang, Jembatan Ampera, menggunakan sistem pencahayaan berbasis LED yang inovatif.

Lebih lanjut Ryan menjelaskan, Philips telah memasang solusi pencahayaan Philips LED ColorReach Powercore untuk menyinari Jembatan Ampera. Khusus di Palembang, Philips dan pemerintah kota telah memasang lampu berbasis teknologi LED di Air Mancur Kota Palembang, Kantor Walikota, mesjid Ki Muara Ogan, Algazali, dan Lawang Kidul, Taman Kambang Iwak, dan Kota Olahraga Jakabaring. [Fatkhurrohim]

Elizabeth Priscillia Sandang Miss Coffee 2013

66 I

I Juni 2013

Elizabeth Priscillia putri cantik asal Sumatera Utara, mampu menyisihkan 37 kandidat dari 33 Provinsi pada malam final Miss Coffee Indonesia 2013 yang berlangsung pada 17 Mei 2013 di Hotel Royal Kuningan, Jakarta.

Karlina Damiri Chandra, Ketua Peyelenggara Miss Coffee Indonesia 2013 mengatakan, para finalis telah mengikuti rangkaian kegiatan dan pelatihan, seperti kuliah mengenai pengetahuan tentang kopi dan berkunjung ke sejumlah perkebunan kopi.

Selama setahun kedepan, Elizabeth Priscillia akan mempromosikan kopi Indonesia di dalam dan luar negeri. Setelah mengenakan Mahkota Miss Coffee Indonesia dari Bianca Beatrice (Miss Coffee 2012) Elizabeth Priscillia tugas untuk mengharumkan kopi Indonesia akan berlanjut ke ajang Miss Coffee International yang berlangsung pada bulan Oktober 2013 di Yogyakarta.

Sementara itu, Kuntari Sapta Nirwandar, Ketua Umum Asosiasi Duta Indonesia mengatakan, pemilihan final Miss Coffee Indonesia mengatakan, pemilihan Miss Coffee Indonesia diselenggarakan dengan harapan dapat meng-endorse para miss Coffee dari seluruh Indonesia sebagai spoke person guna mempromosikan kopi Indonesia serta mendorong perkembangan pariwisata dan ekonomi kreatif di Indonesia. [Fatkhurrohim]

ARTIKEL

Juni 2013 I

I 67

News

League Perkenalkan Produk Spring Summer Collection League

Sportswear bekerja sama dengan Pondok Indah Mall menggelar event dalam acara Fashiontastic Etnonesia pada tanggal 2 – 12 Mei 2013 di Pondok Indah Mall. Dalam kesempatan itu, League Sporstwear mempersembahkan fashion show yang menampilkan koleksi terbaru League Spring Summer 2013.

Manager Marketing Communications Berca Retail Group, Sapto Renggo Sumbogo, atau biasa disapa Dodi mengatakan, selama penyelenggaraan fashion show, League Sporstwear menampilkan beberapa koleksi pakaian dari sepatu hingga baju dan juga aksesoris olahraga Performance maupun Lifestyle.

Koleksi League Sportswear yang berkualitas dan asli buatan Indonesia ini ditampilkan oleh para model yang terbagi dalam tiga bagian, pertama, untuk Pakaian Performance menampilkan 4 kategori olahraga Running, Basketball, Soccer/Futsal dan koleksi tim persija. Pada bagian ke-dua, para model memperagakan Pakaian Lifestyle Sport Inspired.

Dodi menambahkan, Pakaian Lifestyle Sport Inspired merupakan pakaian lifestyle sehari-hari dan terinpirasi dari beberapa kategori olahraga diatas termasuk olahraga etreme sport. Pada peragaan Pakaian Lifestyle Sport Inspired, brand ambassador dari League yang merupakan atlit sepeda BMX flatland yaitu M. Aristyo R turut ambil bagian di atas catwalk.

68 I

I Juni 2013

Pada peragaan bagian ke-tiga, League Sportsweaar menampilkan Pakaian Lifestyle Daily Wear yang lebih santai dan dapat digunakan dalam beraktifitas sehari-hari seperti traveling atau sekedar berjalan-jalan dengan gaya yang lebih sporty.

Produk-produk League Sportswear koleksi terbaru ini dapat diperoleh di gerai-gerai monobrand League dan juga multibrand Sportindo Megastore Cikini - Lantai 1, Pondok Indah Mall 1 - Lantai 1, Pondok Indah Mall 2 - Lantai 1, Puri Indah Mall - Ground Floor, Gedung Pusat Niaga - Lantai 1 & 3 dan Gambir Expo Arena PRJ kemayoran, serta League Concept Senayan City, serta di Matahari Department Store, dan CENTRO yang ada di seluruh Indonesia.[Fatkhurrohim]

Juni 2013 I

I 69

News

Santika segera Hadir di Rawamangun Hotel Santika Rawamangun dibangun di atas tanah seluas 1.865 m2 terdiri dari 15 lantai. Dua lantai di antaranya adalah untuk ruang meeting. Menurut rencana, Santika Rawamangun berkapasitas 140 kamar yang tediri dari 133 superior room dan 7 suites room. Hotel ini dilengkapi dengan ruang meeting sebanyak 13 ruangan. Pembangunan dimulai awal bulan Mei 2013 dan diperkirakan akan selesai pada September 2014.

Tepat pada hari Kamis, 16 Mei 2013 dilakukan Ground Breaking Ceremony Hotel Santika Rawamangun secara simbolis dengan peletakan pasir pertama oleh Handoko Anggraito mewakili PT. Djaya Setia Mandiri, Sonny Sutanto selaku Principal Architecture Hotel Santika Rawamangun dan Hardian Kardjono selaku Pimpinan Project Hotel Santika Rawamangun

Handoko mengatakan Santika Rawamangun akan ditempatkan sebagai hotel bisnis MICE karena lokasinya yang sangat strategis, baik menuju Bandara, Bogor, dan pusat bisnis di Jakarta Utara, Jakarta Timur, dan Jakarta Pusat.

Sementara Vivi Herlambang, Corporate Marketing Communication Manager Santika Indonesia Hotels & Resorts mengatakan, Santika Rawamangun akan tetap mengedepankan pelayanan yang menjadi ciri khas Santika di seluruh Indonesia.

[F.Sihol Siagian]

Sadar Wisata 2013

Mengutamakan Destinasi yang Belum Terjamah upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat dalam menerapkan Sapta Pesona, serta untuk memperkenalkan obyek dan daya tarik wisata yang layak dikunjungi oleh wisatawan dalam rangka “Kenali Negerimu Cintai Negerimu”.

Lomba foto ini juga diharapkan dapat memberdayakan masyarakat komunitas, pecinta dan penghobi fotografi, serta mampu menampilkan obyek-obyek wisata baru yang belum pernah terekspos. “Untuk itu, diharapkan peserta dari daerah yang paling berperan. Karena merekalah yang mengetahui keindahan destinasinya,” urai Firmansyah.

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, melalui Ditjen Pengembangan Destinasi Pariwisata (PDP) kembali menggelar “Lomba Foto Sadar Wisata 2013” dengan total hadiah Rp. 77,5 juta. Lomba foto untuk umum ini mengangkat tema “Kenangan Indah: Manusia, Budaya dan Alam Indonesia”. Dan, batas akhir penyerahan foto paling lambat 15 Juni 2013.

Direktur Jenderal PDP, Firmansyah Rahim mengatakan, tujuan diadakannya lomba foto sadar wisata 2013 sebagai 70 I

I Juni 2013

Sementara itu, Arbain Rambey, Dewan Juri Lomba Foto Sadar Wisata 2013 mengatakan, tema foto yang ditetapkan sebenarnya sangat mudah. Oleh karena mudahnya tema, terkadang para peserta menampilkan karya foto yang monoton. “Kita berharap dalam lomba ini akan banyak foto-foto yang menampilkan destinasi-destinasi wisata baru.

Bukan yang telah populer. Bahkan kalau bisa, yang belum pernah diketahui oleh orang banyak. Diharapkan banyak peserta dari daerah yang mengirimkan karya fotonya,” ungkap Arbain. [Fatkhurrohim]

Juni 2013 I

I 71

Hang out

Cara Menikmati Kopi Bintang Lima Mungkin Anda pernah mencoba membuat sajian kopi bintang lima, tapi hasilnya mengecewakan. Sepertinya sudah mengikuti cara yang benar. Hingga akhirnya Anda menjadi heran, bingung, dan mungkin putus asa.

U

ntuk membuat sajian kopi berkelas bintang lima, paling tidak diperlukan 3 hal: keterampilan (disertai resep yang bermutu), alat, dan kopi yang berkualitas. Masing-masing komponen harus berkualitas, dan saling cocok satu dengan yang lain.

Bagaimanapun juga, untuk membuat berbagai sajian kopi yang nikmat, perlu keterampilan dan resep yang baik.

Keterampilan di sini mencakup pengetahuan dalam memilih bahan, skill untuk memakai peralatan, dan memiliki resep yang dapat diandalkan.

Anda perlu peralatan khusus dalam membuat sajian kopi berkelas bintang lima. Yang utama adalah Alat untuk membuat espresso, karena espresso sering menjadi bahan dasar dalam resep sajian kopi. Espresso sendiri bisa 72 I

I Juni 2013

dibuat dengan berbagai macam alat.

Coffee house biasa menggunakan espresso machine yang cukup mahal.

Namun, sekarang ada alat sederhana dan murah untuk membuat espresso.

Alat ini adalah classic drip. Espresso yang dihasilkan punya cita rasa dan aroma yang baik sekali.

Pemilihan bahan akan sangat mempengaruhi cita rasa sajian kopi yang Anda buat. Oleh karenanya, kita harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas serta paham akan karakter rasa kopi.

Kopi yang berkualitas tentu menjadi faktor yang mutlak yang harus diperhatikan, mengingat kopi merupakan bahan yang mendasar dalam setiap resep sajian kopi.

Selain kualitas masing-masing komponen, ada hal lain yang sangat pent-

ing adalah komposisi, yaitu kecocokan dan keserasian antara masing-masing komponen. Kualitas kopi saja tidak cukup jika tidak disertai dengan kecocokan dengan alat dan resep yang dipakai. Sebagai contoh, untuk membuat “coffee latte�.

Kita bisa mendapatkan rasa yang aneh jika memakai jenis kopi yang kurang tepat, meskipun resep, alat dan keterampilannya sudah baik.

Contoh lain, tingkat kehalusan bubuk kopi harus sesuai dengan alat yang dipakai. Kopi untuk classic drip akan berbeda tingkat kehalusannya dengan kopi untuk espresso machine.

Keserasian dan kecocokan antara keterampilan (disertai resep yang bermutu), alat, dan kopi yang berkualitas, merupakan syarat mutlak dalam membuat sajian kopi istimewa yang berkelas. [Teguh S Gembur]

Juni 2013 I

I 73

Hang out

Club Patra Arena Fitness & Relaxation Center

Sarana Lengkap dan Nyaman foto-foto:Andy prayitno

74 I

I Juni 2013

Olahraga selalu menjadi kebutuhan masyarakat yang tinggal di perkotaan.

Dengan rutinitas kesibukan yang padat setiap harinya, olahraga menjadi sarana untuk melepas penat dan stres.

S

alah satu olahraga yang banyak peminatnya adalah fitness dan bagi anda yang berkantor disekitaran Gatot Subroto – Jakarta Selatan, kini hadir Club Patra Arena Fitness & Relaxation Center.

Para personal trainer ini akan dengan senang hati menjelaskan, membimbing, dan memberikan pelatihan bagi anda guna tercapainya tujuan fitness anda masing-masing karena pada dasarnya setiap tubuh manusia itu berbeda-beda.

Club Patra Arena fitness adalah sebuah tempat fitness yang menawarkan kelengkapan dan kenyamanan bagi anda.

Peralatan fitness dengan kualitas baik, berbagai macam kelas yang lengkap, ruangan ber-AC, didukung dengan kemudahan akses yang berada ditengah-tengah perkantoran, tepatnya di gedung Patra Jasa lantai 3 di Jl Gatot Subroto.

Club Patra Arena Fitness mempunyai gym yang dilengkapi dengan peralatan training yang berstandar internasional mulai dari treadmill sampai cardiovascular equipments.

Dengan berbagai macam kelas yang ditawarkan seperti Pilates, Yoga, Aerobic, Mix Aerobic, Belly Dance, Hip Hop, Body Combat, dan Zumba yang memang saat ini sedang sangat digemari.

Club Patra Arena Fitness buka mulai dari jam 06.00 – 22.00 WIB (Senin – Jum’at) dan 08.00 – 20.00 WIB (Sabtu). Untuk harga ada beberapa paket mulai dari paket 3 bulan, 6 bulan, dan 12 bulan. [AP]

Club Patra Arena Fitness beroperasi sejak September 2012. Tidak hanya menyediakan tempat dan peralatan fitness, tetapi juga ada personal trainer yang berpengalaman dalam membimbing anda menjalankan program yang diinginkan.

Juni 2013 I

I 75

ARTIKEL

76 I

I Juni 2013

ARTIKEL

Juni 2013 I

I 77

Pickup Point Jakarta

CIREBON Jl. Dr. Wahidin No. 32, Cirebon 45122

Patra Cirebon Hotel

Jl. Tuparev No. 11, Cirebon 45153

Jl. Jend Sudirman Kav. 75 Jakarta 12910 Tel (62-21) 527 6854 Fax. (62-21) 527Â 6855

Amos Cozy Hotel

Jl. Melawai Raya 83-85, Jakarta 12160

Aston Marina Ancol

Jl. Lodan Raya No. 2A, Jakarta 14430

Aryaduta Hotel

Jl. Prapatan 44-48, Jakarta

Alila Jakarta

Jl. Pecenongan Kav. 7-17

Best Western International Indonesia

Senayan Trade Center, 3rd Floor No. 173 A, Jl. Asia Afrika, Jakarta Pusat

Crowne Plaza Jakarta

Jl. Gatot Subroto Kav. 2-3, Jakarta 12930

Golden Boutique Hotel

Jl. Gunung Sahari No. 46, Jakarta

Grand Hyatt

Jl. MH. Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat

Hotel Borobudur

Jl. Banteng Selatan No. 1, Jakarta 10710

Hotel Ciputra Jakarta

Jl. Let. Jend. S. Parman, Jakarta 11470

Hotel Kristal

Jl. Tarogong Raya, Cilandak Barat, Jakarta 12430

Hotel Millenium

Jl. KH. Fakhrudin, Jakarta

Hotel Mulia

Jl. Asia Afrika, Senayan - Jakarta 10270

Hotel Santika Premiere Jakarta

Jl. AIPDA KS. Tubun No. 7, Slipi - Jakarta

Hotel Sunlake

Jl. Danau Permai Raya C1 Sunter, Jakarta

Ibis Kemayoran Hotel

Jl. Bungur Besar Raya 79 - 81, Jakarta

Ibis Slipi

Jl. Let. Jend. S. Parman Kav. 59, Jakarta 11066

Le Grandeur Hotel

Jl. Mangga Dua Raya, Jakarta 10730

MALANG

Le Meredien

Jl. Jend. Sudirman Kav. 18 - 20, Jakarta 10220

Hotel Santika Premiere Malang

Lumire Hotel

Jl. Senen Raya No. 135, Jakarta Pusat

Mercure Convention Center

Jl. Pantai Indah, Ancol - Jakarta Utara

Menara Peninsula Hotel

Jl. Let. Jend. S. Parman, Jakarta 11470

Novotel Mangga Dua

Jl. Gunung Sahari Raya No. 1, Jakarta

Patra Jakarta Hotel

Jl. Jend. A.Yani No. 2, By Pass - Jakarta 10510

Sari Pan Pacific Hotel

Jl. M. H.Thamrin, Jakarta 10340

LAMPUNG

Sahid Jaya Hotel

Jl. Jend. Sudirman No. 86, Jakarta

Jl. POM IX Palembang Square, Palembang

The Media Hotel & Towers

Jl. Gunung Sahari 3, Jakarta 10270

Aston Palembang Hotel & Convention Center

Spark Hotel

Jl. Mangga Besar Raya No. 42, Jakarta Barat

Sheraton Lampung Hotel

Jl. Wolter Monginsidi, Bandar Lampung Lampung 35401

The Acacia Hotel

Jl. Kramat Raya 81, Jakarta 10450

The Batavia Hotel

Jl. Kali Besar Barat No. 44 - 46, Jakarta 11230

The Akmani Hotel

KH. Wahid Hasyim 91, Jakarta 13050

The Park Lane Jakarta

Jl. Casablanca Kav. 18, Jakarta 12870

Hotel Santika Pontianak

Jl. Diponegoro No. 46, Pontianak 78123

HARRIS hotel & conventions Kelapa Gading

Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M Jakarta 14240, Indonesia

Hotel Mercure Pontianak

Jl. Jend. Ahmad Pontianak 78124

JOGJAKARTA Hotel Santika Premiere Jogja

Jl. Jend. Sudirman No. 19, Yogyakarta 55233

SEMARANG Hotel Santika Premiere Semarang

Jl. Pandanaran No. 116 - 120, Semarang 50241

Patra Semarang Convention Hotel

Jl. Sisingamangaraja, Candi Baru Semarang 50252

Dafam Hotels & Resorts

Jalan Imam Bonjol 188 Semarang Jawa Tengah

Quest Hotel Semarang

Jl.Plampitan No.37 - 39 Semarang, Jawa Tengah

SURABAYA Hotel Majapahit

Jl. Tunjungan No. 65, Surabaya

Hotel Santika Surabaya

Jl. Pandegiling No. 45, Raya Darmo -­ Surabaya 60264

Jl. Letjen Sutoyo No. 79, Malang 65141

SUMATERA UTARA Patra Parapat Lake Resort

Jl. Pertamina Siuhan, Danau Toba Parapat 21174

PONTIANAK

Yani

No.

91

MANADO

ANYER Patra Anyer Beach Resort

Desa Bandulu - Anyer 42166

BANDUNG

78 I

Hotel Santika Cirebon

AEROWISATA Hotel & Resort

Hotel Santika Premiere Seaside Resort - Manado

Tongkaina - Bunaken, Manado 95000

MAKASSAR

Aston Bandung Hotel & Residence

Jl. Braga No. 99 - 101, Bandung

Aston Tropicana Hotel & Plaza

Jl. Cihampelas No. 125 - 129

Hotel Santika Bandung

Jl. Sumatera No.52 - 54, Bandung 40115

Patra Bandung Hotel

Jl. Ir. H. Juanda No. 132, Bandung 40132

Grand Hotel Preanger

Jl. Asia Afrika No. 8, Bandung

Hotel Santika Premiere Beach Resort - Bali

Jl. Kartika Plaza, Tuban - Bali

Hotel Vio Cimanuk

Jl Cimanuk No 15 Bandung

Hotel Saranam

Bali

Aston Grand Kuta Hotel & Resident

Jl. Dewi Sri No. 8 - Legian, Kuta, Bali

I Juni 2013

Hotel Santika Makassar

Jl. Sultan Hasanuddin No. 40, Makassar

BALI

AIRPORT

Primavera Eurocafe

Citywalk Sudirman - 1st Floor Unit 25, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220

Balinusa Sinar Dewata Group Bandara Soekarno Hatta Jakarta

Batavia Lounge - Mutiara Lounge - Sanur Lounge - Dewa Lounge

Sumpit ( Rice & Noodle )

Citywalk Sudirman - 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220

Bandara Ahmad Yani Semarang

Srikandi Lounge

The Luv’s

Bandara Juanda - Surabaya

Blue Sky Executive Lounge Lt. 2

Citywalk Sudirman - 1st Floor 1F#10, Jl. KH.Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220

Bandara Sam Ratu Langi Manado

Bunaken Lounge

Warung Kita

Citywalk Sudirman - 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat10220

Bandara Sepenggan Balikpapan

Mahalam Lounge

Bandara Hang Nadim - Batam

Bintan Lounge

Bandara Polonia - Medan

Prima Lounge - Toba Lounge - Toraja Lounge

Bandara Adisucipto DI Yogyakarta

Borobudur Lounge

Bandara Adisumarno

Sriwedari Lounge

Bandara Moses Kilangi - Timika

Moses Kilangi Lounge

Bandara Jalaludin - Gorontalo

Matuduolo Lounge

Restaurant Ganesha Ek Sanskriti

Kemayoran Golf

Jl. Ruas D3-4, Kota Baru bandar Kemayoran , Jakarta 14410

Senayan Golf

Jl. Asia Afrika Pintu IX, Senayan-Jakarta 10270

Pondok Indah Golf

Jl. Metro Pondok Indah 1, Pondok IndahJakarta 10310

Jhonny Andrean Salon

Citywalk Sudirman - 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220

CNB spa

Citywalk Sudirman - 2nd Floor Unit 20, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220

And

Jln. Boulevard Makassar Mall Panakkukang Lt.3 Mezaine (diatas Gramedia) Makassar

PT Raptim Indonesia

Jl. Cut Meutia No. 8 Jakarta Pusat 10340 Telp. : 021 - 314 6210 Fax : 3193 7701

Anta Tour (JAKARTA)

Grand Indonesia, East Mall #EM-3-38,3rd Floor Jln. MH. Thamrin No. 1 Jakarta 10310 Jl. Melawai Raya No. 116 B, Jakarta 12160

Lounge BCA Prioritas Anta Tour (JAKARTA)

SIRKUIT Sentul International Circuit

Jln. Kelapa Gading Boulevard LB 1/9 Jakarta 14240

TOUR & TRAVEL

PERBANKAN Bank Central Asia, TBK

Kemang Square Lt. 2 Jl. Kemang Raya No. 5

SALON & SPA

The Secret Spa Training Centre

GOLF

Center Park BRI II Lt 9 Jl Jendral Sudirman Kav 44-46Jakara 10210

Wisma Pondok Indah Lt.4 suite #405, Jl. Sultan Iskandar Muda Kav. 5 TA, Jakarta 12310 Jl. Boulevard Raya Blok LA 6 No. 19, Kelapa Gading 14240

Jl. Sentul Raya, Ciiteureup - Bogor Anta Tour ( SERPONG )

Ruko WTC Matahari No. 5855, Jl. Raya Serpong - Tangerang

Anta Tour ( CIKARANG )

Ruko Plaza Menteng Blok B/25, Jl. MH. Thamrin, Lippo Cikarang - Bekasi 17550

Anta Tour ( BANDUNG )

Jl. Pasir Kaliki No. 150 C, Bandung 40171

Anta Tour ( SURABAYA )

Jl. Bengawan No. 51, Surabaya 60241

CAFÉ / RESTO American Grill - Ciputra

Ground Floor - North Entry, Jl. Let. Jend. S. Parman, Jakarta Barat

American Grill Mall Artha Gading

Great Eagle Building MAG Lt. LG, Jl. Boulevard Artha Gading

American Grill Kelapa Gading

Gading Food City, Jl. Kelapa Gading Boulevar, Jakarta Utara

Anta Tour ( DENPASAR )

Komplek Perkantoran Duta Permai Blok I/H, Jl. Dewi Sartika, Denpasar - Bali 80114

American Grill Plaza Semanggi

Kawasan Bisnis Granada - GF Unit 15, Jl. Jend. Sudirman Kav. 50, Jak - Sel

Anta Tour ( MAKASSAR )

Jl. Dr. Wahidin Sudiro Husodo No. 34 A, Makassar 90174

American Grill Pondok Indah Mall

1st Main Entry, Jl. Metro Pondok Indah, Jakarta Selatan

American Grill - Sabang

Jl. K.H. Agus Salim No. 39, Jakarta Pusat

Kantor Cabang Pembantu Jln. Poros Makassar Maros Km 21 Maros Ruko Griya Batas Kota Blok C No. 5 Maros - Sultan Hasanuddin Airport

American Grill Mall Taman Anggrek

3rd Floor, Jl. Let. Jend. S.Parman Jakarta Barat

Smailing Tour & Travel (JAKARTA )

Bengawan Solo Café

Citywalk Sudirman, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusar 10220

Venue

Dapur Solo

Jl. Danau Sunter Utara R 35 - 37, Jakarta Utara

Taman Ismail Mazuki

Orange Concept Lounge

Citywalk Sudirman - 1st Floor unit 1 -2, Jl. KH. Mas Mansyur Kav.121, Jakarta Pusat 10220

Gedung Smailing Tour, Jl. Majapahit 28, Jakarta 10160

Pusat Kesenian Jakarta, Taman Ismail Marzuki, Jalan Cikini Raya, No. 73, Jakarta 10330

Juni 2013 I

I 79

ASTON KUTA HOTEL & RESIDENCE

J A K A R TA

80 I

I Juni 2013

ARTIKEL

Juni 2013 I

I 81

ARTIKEL

82 I

I Juni 2013