Volume 08 Edisi 07 - Juli 2013 - Rp. 35.000
Green Hotel
Ramah Lingkungan & Berkelanjutan
Majalah Mice
@eventguidemagz
http://issu.com/eventguidemagz
Table of Contents
35
Hijau dan Hemat
2I
Menteri Mari Elka Pangestu menganugerahkan Green Hotel Award kepada 24 hotel di Indonesia yang dinilai berwawasan lingkungan dan kepariwisataan berkelanjutan.
18
22
26
Profil
Destinasi
Culinary
Antara Terumbu Karang, Penyu Hijau dan Hiu Putih
Jejak Tragedi Kemanusiaan - Pulau Galang
Sajikan Menu ’Wong Kito Galo’ - RM. Sri Melayu Palembang
Usai Grand Launching Festival Derawan, ia terlihat sibuk menyapa tamu di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Pesona, Jakarta.
Aku tak mungkin lagi kembali melakukan hal yang pernah kita lakukan bersama di Kamp Galang.
Kangen dengan masakan khas Palembang?
I Juli 2013
Editorial box
Pemimpin Umum/Pemimpin Redaksi Dra S. Hartati Murdaya Wakil Pemimpin Umum/ Wakil Pemimpin Redaksi Prajna Murdaya
30 46 50
Dewan Redaksi Karuna Murdaya (Ketua) Metta Murdaya, Upekkha Murdaya, KiranaWijaya, Slamet Supriyadi, Khairul Ishak Mahadi Ralf Scheunemann, Oki Setiawan Silvia Hartono, Andiyani Pertiwi Plt. Pemimpin Umum/ Pemimpin Redaksi (Penanggung Jawab) M. Al Khadziq Hasna A.Zain Redaktur Eksekutif Cahyo Adji Redaktur Artistik Rudy “tulang” Setiawan
Agenda Event
06 Hotel
52
Staf Redaksi Fatkhurrohim, Teguh S. Gembur Andhy Prayitno
30
Harris Hotel Bukit Jimbaran - Bali
Art & Culture
46
Cinta Mati Sembadra pada Arjuna - Parta Krama
Venue
50
Aston Balikpapan Hotel & Residence
Infokus
52
Warna – Warni Jakarta Fair Kemayoran 2013
66 News 60 Pick Up Point 70
Etalase 57 Ajang Gengsi Teknologi Motor Gede Hang Out 66 Dunia Cosplay Bukan Hanya Mimpi - Komunitas Cosplay
Desainer Grafis David H Christian Manager Usaha Frans Hasiholan Siagian Marketing dan Promosi Elizabeth R.S, Yurita W.K Administrasi Umum Yuni Nuraini Manager HRD Yahya Wiyanto Keuangan Yudha Wartawan majalah Event Guide dalam menjalankan tugas dilengkapi kartu identitas. Narasumber, klien iklan dan relasi bisnis diharapkan tidak melayani siapapun yang mengaku wartawan Event Guide tanpa identitas resmi. Alamat Redaksi, Iklan Dan Distribusi Hall E Lt. 3, Arena Pekan Raya Jakarta, Kemayoran, Indonesia 10620. Telepon: (021) 266 45 234, 266 45 232, 2664 56 73, 2664 5256, 26645493 FAX: (021)266 45 339 E-MAIL: eventguide.magz@gmail.com Juli 2013 I
I3
Messages from Editor
foto: wallpaphd.com
Green Hotel
H
otel menjadi salah satu sektor urban yang paling banyak mengkonsumsi energi. Menurut sebuah penelitian sebelum krisis ekonomi 1997, biaya komponen energi di sektor perhotelan mencapai sekitar 10% dari seluruh biaya perawatan rutin tapi kini biaya tersebut naik sekitar 30%. Pemborosan energi macam ini tidak lagi sesuai dengan tren gaya hidup hijau masyarakat perkotaan. Bagaimana pun juga hotel harus peka terhadap perkembangan pasar terutama pada isu lingkungan. Sesungguhnya konsep hotel ramah lingkungan itu sederhana saja yakni menggunakan sumber energi dari alam, mendaur ulang material yang dapat digunakan kembali, furnitur berbahan organik dan sebagainya. Aplikasinya dapat bermacam bentuk seperti pemasangan panel surya, tata
4I
I Juli 2013
rancang sistem ‘angin-angin’ atau mendaur ulang air untuk menyiram rumput.
lima, hotel budget pun bisa sukses mewujudkan hotel yang ramah lingkungan.
Tapi bukan disitu persoalannya. Untuk mewujudkan hotel ramah lingkungan lebih ditentukan oleh perilaku ramah lingkungan dari seluruh awak hotel. Inisiatif pertama harus datang dari pimpinan level tertinggi.
Membangun hotel ramah lingkungan ibarat orang menabung. Hasilnya tidak terlihat sekecap mata. Butuh kesabaran dan konsistensi menerapkan prinsip-prinsip ramah lingkungan.
Jika kesadaran lingkungan telah mengendap dalam rasa dan pikiran seorang pemimpin maka akan lebih mudah menularkan kepada staf di bawahnya. Selanjutnya tinggal menerapkan manajemen pengelolaan tata lingkungan yang hijau. Pada edisi ini Event Guide menampilkan beberapa kisah sukses hotel-hotel yang berkomitmen menerapkan prinsip ‘hijau’ dalam mengelola hotelnya. Green hotel tidak semata-mata monopoli hotel berbintang empat atau
Pada saatnya nanti biaya penghematan yang diperoleh dari efisiensi lingkungan seperti konsumsi listrik atau air dapat dikonversi dalam bentuk lain misalnya untuk melengkapi fasilitas hotel atau furnitur yang lebih berkualitas. Dengan begitu akhirnya para tamu juga dapat terlayani lebih baik. Bagi hotel hemat energi dan perilaku ramah lingkungan bukanlah cost center tapi justru sebaliknya revenue center. Selamat membaca.
ARTIKEL
Juli 2013 I
I5
Agenda Event
foto-foto: Teguh S.Gembur
Jakarta Fair Kemayoran 2013
Bayar Tiket Sekali, Untung Berlipat kali
H
ampir tak ada ruginya mengunjungi Jakarta Fair Kemayoran. Hanya dengan merogoh kocek 25 ribu perak untuk membeli tiket masuk, kita bakal mendapatkan keuntungan berlipat. Dengan luas area pameran sekitar 44 hektar persegi dengan sekitar 1650 stand dijamin apa pun kebutuhan Anda tersedia di sini. Keuntungan langsung yang dapat dirasakan pengunjung Jakarta Fair justru berasal dari lembar tiket tanda masuk Jakarta Fair. Tiap lembar tiket terbagi menjadi delapan sobekan. Masing-masing sobekan tiket dapat ditukarkan dengan ragam diskon pada stand sponsor seperti produk minuman Sosro, Dunkin Donuts, NU Green Tea, Big Cola, M150, Alang Sari, Kafe JJ Royal, Expo Resto, Picazzo bahkan produk sepatu League. Jika tiap sobekan diskon dijumlahkan seluruhnya akan melebihi harga yang dibayarkan untuk membeli tiket masuk. Tak hanya itu, tiap pemegang tiket berkesempatan membawa pulang undian 30 unit sepeda motor dan 5 unit mobil. Untuk urusan hiburan selama di lokasi Jakarta Fair tidak perlu diragukan lagi. Hampir seluruh artis papan atas nasional tampil selama 32 hari non stop di panggung utama Jakarta Fair. Harap mencermati jadwal manggung artis kesayangan Anda.
6I
I Juli 2013
League Banjir Diskon Momen event Jakarta Fair juga digunakan oleh League untuk memanjakan para pecinta setia League. Tak tanggungtanggung. League membuka sepuluh stand lebih yang tersebar di berbagai titik strategis di area pameran. Dengan menghadirkan produk-produk mutakhir League memastikan Anda tetap tampil fashionable pada saat berolahraga seperti main futsal, sepakbola, basket maupun lari. Bagi penggila futsal, League menghadirkan produk sepatu futsal warna orange-warna khas klub Persija. Ada juga sepatu kasual model sneaker dan kano yang lagi digandrungi kawula muda. Dengan produk-produk spesial, League juga siap membanjiri ragam diskon bagi para pengunjung. Ada program buy one get two free yakni membeli produk seharga Rp399ribu akan mendapat hadiah langsung kaos dan topi. Lalu program lucky size yakni untuk ukuran-ukuran tertentu bakal mendapat potongan antara Rp20ribu hingga 70ribu rupiah sementara untuk best buy untuk pembelian jenis Drcra seharaga Rp199 ribu akan mendapatkan jenis City Run senilai Rp130ribu. Uniknya lagi, ada program potongan 10 persen terhadap semua produk League dengan syarat pengunjung mengenakan dua item produk League pada saat berbelanja. Boleh pakai sepatu dan topi atau kaos dan sepatu. Selama event Jakarta Fair ini ada 200 lebih jenis sepatu yang dibanderol dengan potongan dan harga spesial. Khusus promosi back to school, ada diskon besar hingga 60 persen. [Cahyo Adji]
Juli 2013 I
I7
Agenda Event
Mudik Bareng Yuasa (Tentative) Date: 5-August EO: Sebelas Duabelas Cipta Kreasi Location: Jakarta International Expo, Kemayoran HUT RCTI Date: 24 August EO: RCTI Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Indomedica Expo 2013 Date: 26-29 August EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Interfood Indonesia Series 2013 Date: 28-31 August EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran THE ENERGY & MINING INDONESIA SERIES 2013 : Building & Construction Indonesia, Electric Indonesia, Mining Indonesia, Oil & Gas Indonesia 2013 Date: 4-7 September EO: PT PAMERINDO INDONESIA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran The 26th World Hakka Conference Date: 10-11 September EO: Perhimpunan Perkumpulan Hakka Indonesia Location: Jakarta International Expo, Kemayoran The 21st INDONESIA INTERNATIONAL MOTOR SHOW Date: 19-29 September EO: PT DYANDRA PROMOSINDO Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
8I
I Juli 2013
JAKARTA FAIR 2013 Date: 6 June-7 July EO: PT JIEXPO Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
Inter Broadcast Expo, Indo A V Pro Expo Date: 3-6 October EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran ILDEX Date: 3-5 October EO: VNU Exhibitions Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Jakarta Kemayoran Wedding Festival 2013 Date: 4-6 October EO: PT Cantik Mega Sukses Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Job Fair Date: 4-5 October EO: JIExpo Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
Logistic Expo (tentative) Date: 3-5 October EO: PT Debindo Mitra Tama Location: Jakarta International Expo, Kemayoran OSH & APOSHO Expo Date: 9-12 October EO: Convex 8 Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Wisuda UNJ Date: 10 October EO: Universitas Negeri Jakarta Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Formula Drift Date: 11-12 Oktober EO: ESPN Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
Concrete Show South East Asia 2013 Date: 24-26 October EO: UBM Asia Location: Jakarta International Expo, Kemayoran Mechanical & Electrical show Date: 24-26 October EO: UBM Asia Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
THE 28th TRADE EXPO INDONESIA 2013 Date: 16-20 October EO: BPEN INDONESIA (NAFED) Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
TEXTECH INTERNATIONAL EXPO 2013 Date: 24-26 October EO: Conference & Exhibition Management Services LTD Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
ITHF 2013 Date: 25-27 October EO: Rajamice Location: Jakarta International Expo, Kemayoran ALLPACK Indonesia Series 2013, Interpharma-IPEX 2013, ALLPLAS Indonesia, All Industrial 2013 Date: 30 October-2 November EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran ALLPRINT Indonesia Expo 2013, Indo Sign and Grephic, Indo LED Expo, Indo Label Expo, Indo Corrugated Date: 6-10 November EO: PT KRISTAMEDIA PRATAMA Location: Jakarta International Expo, Kemayoran
Grand City Surabaya foto:www.la-lights.com
LA Lights Streetball Date: 7 September 2013 EO: PT. MAHAKA SPORT Venue: Open Space, Grand City Surabaya
Bobo Fair 2013 Date: 3 – 7 July 2013 EO: PT. KERABAT DYAN UTAMA Venue : Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya
Surabaya Property Expo 2013 Date: 7 – 15 September 2013 EO: PT. HARDAYAWIDYA GRAHA Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya
Surabaya Auto Expo 2013 Date: 10 – 14 July 2013 EO: PT. INTRA MEDIA PROMOSINDO Venue: Exhibition Hall level G, Grand City Surabaya
Charity Concert with Trio Lestari Date : 26 September 2013 EO: SWA INDONESIA Venue: Convention Hall level 3, Grand City Surabaya
Juli 2013 I
I9
Agenda Event Festival Erau Tanggal Tempat
: 30 Juni – 7 Juli 2013 : Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur
Festival erau dilaksanakan setiap Bulan Juli. event ini sudah menjadi agenda nasional yang dilaksanakan setiap tahun di Kota Tenggarong. Acara - acara yang dilaksanakan berupa upacara - upacara adat Kesultanan Kutai Kartanegara Ing Martadipura, pertunjukan seni dan budaya dari berbagai daerah, lomba olahraga tradisional, lomba perahu naga, lomba perahu motor, expo dan pesta rakyat. Festival Seni Tradisi Internasional yang diikuti oleh 10 negara akan dilaksanakan bersamaan dengan Festival Erau mulai tanggal 30 Juni - 7 Jul 2013. foto: www.visitingkutaikartanegara.com
Bali Art Festival Tanggal Tempat
: 15 Juni - 13 Juli 2013 : Kota Denpasar, Bali
Bagi Anda pecinta seni dan budaya bersiaplah datang ke Bali pada 15 Juni - 13 Juli 2013. Akan hadir acara Bali Art Festival ke-35 yang bertempat di Denpasar, Bali. Tahun ini acara tersebut mengangkat tema “Taksu�, yaitu inspirasi dan kharisma yang dihadirkan dalam bentuk pertunjukkan kesenian tradisional. Acara ini tentunya juga menyuguhkan beragam kerajinan tradisional dan kuliner khas Bali yang ditampilkan di banyak stand pamerannya.
foto: www.google.com
Toraja Festival 2013 Tanggal Tempat
: 1 - 14 Juli 2013 : Toraja
Toraja Festival 2013, Pemerintah melalui Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif kali ini merancang sebuah Event berskala internasional di Tana Toraja. Rancangan festival budaya yang telah mereka rancang diantaranya, Festival Lagaligo, Festival Danau Toba, serta Festival Nusa Dua Bali.
foto: www.toraja-cyber-news.com
10 I
I Juli 2013
Jamasan & Kirab Pusaka Tanggal Tempat
: 3 – 4 Juli 2013 : Pendopo dan Alun-Alun Ngawi, Jawa Timur
International Borneo Sumpit Tournament (IBoST) 2013 Tanggal Tempat
: 5 – 7 Juli 2013 : Singkawang, Kalimantan Barat
Penyelenggaraan International Borneo Sumpit Tournament (IBoST) tahun ini masuk tahun ketiga. Dan, tetap diselenggarakan di Kota Singkawang yang eksotis dengan budaya Tionghoa yang masih begitu kental. Seperti pada tahun sebelumnya, turnamen akan diikuti peserta dari seluruh Pulau Kalimantan, dan negara tetangga, yaitu dari Brunei Darussalam dan Malaysia.
foto: budaya-indonesia.org
foto: www.lelymbem.blogspot.com foto: Fatkhurrohim
Gelar Batik Nusantara 2013
2nd Bali International Choir Festival
Tanggal Tempat
Tanggal Tempat
: 17 – 21 Juli 2013 : Jakarta Convention Center, Jakarta
Batik merupakan produk budaya Indonesia yang unik dan harus dilestarikan. Salah satu bentuk upaya pelestarian tersebut terwujud dalam kegiatan bertajuk Gelar Batik Nusantara 2013.Gelar Batik Nusantara tahun ini akan dirancang dengan menampilkan beberapa dimensi, yaitu: dimensi batik, dimensi seni dan kerajinan, dimensi batik dalam tata saji, dan dimensi batik dalam teknik dan teknologi.
: 20 – 26 Juli 2013 : Bali
Pada tahun ini Bali International Choir Festival akan diikuti sekira 100 grup paduan suara dari berbagai negara. Setiap kelompok paduan suara yang ikut serta akan mempersembahkan lagu-lagu dalam sebuah acara konser dan workshop musik dan tarian bali. Setiap peserta juga akan berkolaborasi dengan kelompok paduan suara lain baik dari dalam negeri maupun luar negeri.
Juli 2013 I
I 11
Agenda Event 35th Bali Kite Festival Tanggal Tempat
: 21 – 24 Juli 2013 : Padang Galak, Sanur Beach, Bali
The Bali Kite Festival is an international kite festival, held annually every July in the Padang Galak area of Sanur. Giant traditional kites, four meters in width and almost ten meters in length, are crafted and flown competitively by teams hailing from the villages of Denpasar. This event is a seasonal religious festival sending a plea to the Hindu deities for an abundant crop and harvest, and truly is a feast for all five senses. A gamelan orchestra provides the soundtrack throughout the festivities, as the legion of airborne kites dance to their beat.
foto: www.demotix.com
Festival Togean Tanggal Tempat
: 23 – 26 Juli 2013 : Kepulauan Togean
Pesona Kepulauan Togean akan kian bersinar seiring dilangsungkannya Festival Togean 2013 pada 23 – 26 Juli 2013. Dengan potensi wisata bahari yang memukau, festival ini akan mengekplorasi keindahan alam di darat dan di bawah laut Togean yang berpadu harmonis dengan keindahan budaya masyarakat lokal.
foto:www.indonesia.travel
Kemilau Sulawesi Exhibition VIII 2013 Tanggal Tempat
: 25 – 28 Juli 2013 : Manado, Sulawesi Utara
Keindahan Sulawesi sebagai salah satu dari lima pulau terbesar di Indonesia akan dipamerkan dalam sebuah acara yang bertajuk Kemilau Sulawesi Exhibition VIII 2013. Acara ini akan digelar pada 25 - 28 Juli 2013, di Manado, Sulawesi Utara. Di sinilah potensi dari keenam provinsi di Pulau Sulawesi akan dipamerkan, yaitu: Sulawesi Utara, Gorontalo, Sulawesi Tengah, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Barat dan Sulawesi Selatan. foto: ww.debindo-mks.com
Sail Indonesia 2013: Mengarungi Pesona Perairan Pulau Komodo dan Sekitarnya Tanggal Tempat
:27 Juli – 9 September 2013 : Pulau Komodo
Sail Indonesia kembali diadakan untuk kali ke-13 pada 27 Juli – 9 September 2013. Tahun ini, Sail Komodo akan menjadi sorotan utama dimana nantinya kapal pesiar atau pun kapal lainnya akan mengarungi keindahan perairan di sekitar Pulau Komodo, serta akan singgah di pulau lain seperti Pulau Timor, Banda, Buru,Ternate, Morotai, Lembata, Wakatobi, Flores, Sulawesi, Bali, Jawa, Kalimantan, Belitung dan akhirnya ke Batam atau Bintan. 12 I
I Juli 2013
foto: jelajah-nesia.blogspot.com
Agenda Event Musik M Count Down [Halo-Indonesia] Tanggal Tempat Promoter Info
foto: tellu3rd.blogspot.com
: 3 Juli 2013 : Mata Elang International Stadium, Ancol, Jakarta : Big Daddy : http://mwave.interest.me/mcountdown_id/main.m
Best K-POP acts like SHINHWA, 2PM, BEAST, MBLAQ, 2NE1, Secret, After School, Kim Jong Kook and Roy Kim confirmed to performed at its second global tour of 2013, M COUNTDOWN Halo-Indonesia. Amongst, SHINHWA, 2NE1, Secret and After School are to make their first official appearance in Indonesia. Additional flamboyant lineup include B1A4, 4minute, Verbal Jint, SISTAR, Teen Top, Eru and VIXX. The festival is scheduled to take place on July 3 at ‘MEIS Ancol in Jakarta Indonesia with capacity of 10,000 seats.
Steve Vai Tanggal Tempat Promoter Info
: 22 Juli 2013 : Tennis Indoor Senayan, Jakarta+ : Java Musickindo : www.javamusickindo.com
Para gitaris Indonesia siap energy Anda untuk menyambut sang “Dewa Gitar” dunia ketika akan bertandang ke Jakarta. Steve Vai sendiri adalah gitaris beraliran rock, jazz, sampai klasik. Pria kelahiran Carle Place, New York, 6 Juni 1960 ini pernah bergabung dengan beberapa band besar, yakni Frank Zappa, David Lee Roth, Whitesnake, dll. Saat konser nanti, Steve Vai akan unjuk gigi tentang teknik bermain gitar tingkat tinggi seperti teknik arpeggio, palm mute, dll.
foto: commons.wikimedia.org
Harmony Festival featuring PSY Tanggal Tempat Promoter Info
foto:www.wfuv.org
: 6 Juli 2013 : Stadion Gelora Bung Karno, Jakarta :: www.kiostix.com
Para fanatik PSY yang bernama asli Park Jae-sang bersiap-siaplah menari bersama ala ‘Gangnam Style’. PSY adalah rapper asal Korea dan kreator tarian “Gangnam Style” yang menggegerkan blantika music dunia. Saat konser di Indonesia dengan tajuk Harmony Festival ini PSY akan memperkenalkan Album teranyarnya “PSY Gentleman”.
JIExpo Feel The Colourful Music Tanggal Tempat Promoter Info
: 1 – 7 Juli 2013 : Panggung Utama Jakarta Fair Kemayoran : Jiexpo : www.jakartafair.biz
Menutup perayaan Mega Event Jakarta Fair, JIExpo menyuguhkan bandband papan Indonesia. Diantaranya, tanggal 1 Juli, Ungu. 2. Tipe-X. 3. Wali. 4. Geisha dan Cokelat, 5. Ari Lasso, 6. Afgan, 7. Sheila on 7 & Raisa. foto:www.youtube.com
Juli 2013 I
I 13
Agenda Event foto:www.youtube.com
Jazz "unit asia" T
he Japan Foundation akan menyelenggarakan pertunjukan musik jazz Unit asia dalam rangka memperingati ulang tahun ke-40 hubungan ASEAN – Jepang sekaligus menandai 5 tahun kehadiran “Unit asia” yang didirikan pada tahun 2008.
Dalam ksempatan ini kelompok “Unit Asia” juga akan mengadakan ASEAN Tour ke sejumlah negara-negara di ASEAN sejak akhir Juni hingga pertengahan Juli 2013. Tur Asia Tenggara selama sekitar satu bulan ini bertujuan untuk "menghadirkan musik (jazz ) terkini melalui musisi papan atas dari masing-masing negara”. Kegiatan berdurasi satu bulan ini sudah dilakukan sejak pertengahan Oktober 2008 (di Singapura, Filipina "Unit asia" , Brunei, Malaysia, Thailand). Kelompok ini pun lahir atas peran The Japan Foundation. Kinerja penuh
14 I
I Juli 2013
kreativitas yang kaya dinamika ini selalu mendapat sambutan hangat dari penonton dan media. Kelompok ini sudah menghaailkan album " Unit asia "Debut! Dari Asia Tenggara Tour 2008" dan "" Unit asia "Smile for You". Pada bulan November 2010 Unit asia hadir di Kairo (Mesir), Ankara (Turki), Chennai, Kolkata di (India) sebagai tur ke benua lainnya. Setelah itu menyusul "Tur 2010 Timur Tengah dan India ". Pada tahun 2012 mereka tampil berkeliling di Bangkok, Hanoi, Ho Chi Minh City, Kuala Lumpur dan Manila di Asia Tenggara. Mengusung masing-masing budaya, "Unit asia" , menampilkan "jazz Asia" dipenuhi skala orisinalitas kerangka musik yang lahir dari udara panas serta mampu membangkitkan semangat penonton . Baru-baru ini, Unit asia menciptakan beberapa lagu yang pernah ditampilkan di Jakarta 18 Januari saat kick-
off acara ASEAN-Jepang berjudul "Tomorrow-Love Song" dengan komposer Isao Miyoshi yang juga pimpinan Unit asia. Lagu ini merupakan gabungan dari paduan suara pelajar SMA Azumi di Fukushima Prefektur . Menandai tahun kelima berdirinya Unit asia, kelompok ini akan menampilkan lagu "Tomorrow -Love Song",yang diharapkan juga mendapat sambutan meriah dari masyarakat Indonesia. Mereka berharap dapat menghadirkan energi dan menyajikan warna baru jazz di Asia untuk semua kalangan dalam rangka memberikan kontribusi bagi hubungan persahabatan negara-negara ASEAN dan Jepang.
Tempat: Teater Kecil TIM Pukul: 20.00 Waktu: 4 Juli 2013 HTM: Rp100.000
Street Art: Antara Seni dan Politik
A
foto:primbondonit.blogspot.com
ktivisme seni dan perlawanan politik menjadi estetika populer dalam sejumlah karya seniman Indonesia setelah kejatuhan Orde Baru. Di tahun-tahun itu sejumlah komunitas seni tumbuh, dari yang menggerakkan street art dan mural hingga festival-festival internasional. Para seniman yang sebelumnya memusatkan energi mereka untuk mengkritik pemerintah, kini menjadi aktivis seni yang lebih beragam, terlokalisasi dan melibatkan masyarakat setempat.
foto:alfiansyafril.wordpress.com
Ikuti diskusinya bersama Doreen Lee dan Samuel Indratma. Doreen Lee adalah Asisten Profesor Antropologi Universitas Northeastern, Boston, Amerika Serikat, yang meneliti budaya anak muda, seni rupa dan politik di Indonesia. Adapun Samuel Indratma adalah salah seorang perupa yang turut mengawali gerakan mural di ruang-ruang publik Yogyakarta dan mendirikan Jogjakarta Mural Forum. Tempat: Serambi Salihara Jakarta Waktu: 2 Juli 2013 Pukul: 19.00 HTM: Gratis
foto:istimewa
Jogja Bermural adalah gerakan kolektif yang mengubah Yogyakarta sebagai kota mural, sementara Jatiwangi art Factory menyelenggarakan seni pertunjukan dan proyek seni berbasis komunitas yang melibatkan seniman mukiman dari Indonesia dan mancanegara.
Diskusi ini akan membahas pertumbuhan mural dan street art yang bergerak dari ranah seni ke ranah politik. Juga perubahan orientasi yang terjadi di kalangan masyarakat kesenian dan politik Indonesia mutakhir.
Cinta Phaedra
Saturday Acting Club (Yogyakarta, Indonesia)
Teater Salihara, 05-06 Juli 2013, 20:00 WIB Penulis: Sarah Kane Penerjemah: Yudi Aryani Sutradara: Rukman Rosadi Pemain: Nurdiyanto “Khan”, Lita Paramitha, Eka Nusa Pertiwi, Jamal Abdul Nasir, Febrinawan “Giant” P., Kedung Darma Romansha HTM: Rp75.000 | Pelajar/Mahasiswa: Rp35.000
Juli 2013 I
I 15
Agenda Event Pameran Seni Rupa
Pameran Tunggal Lukisan I Nyoman Suyasa
Instalasi Video Krisna Murti Art After Drama
foto:istimewa
‘Eksploitasi’
foto:istimewa
P
eristiwa-peristiwa dalam kehidupan kita tak ubahnya sebuah drama. Kita berlaku sebagai aktor, orang di sekitar kita adalah pemirsa dan kita menggunakan bahasa untuk menyatakan peristiwa itu. Sebagai aktor kita memainkan aneka peran: berinteraksi dengan orang lain, menciptakan cerita sendiri, mempertunjukkan sesuatu—memberikan makna pada kehidupan ini. Begitulah Krisna Murti menggagas pameran Art After Drama, sebagai semacam petikan drama kehidupan. Tetapi karya seni Krisna, sebenarnya, melampaui drama itu sendiri. Video-videonya tidaklah menyuguhkan kisah yang berurutan sebagaimana dalam pengertian drama klasik. Ia memberikan kita kumpulan fragmenter gestur tubuh para penampil yang menantang hukum ruang dan waktu, di samping menampilkan problem representasi dan imitasi, yang real dan yang virtual, dalam seni. Untuk pameran kali ini Krisna bekerja sama dengan sejumlah seniman yang memerankan tokoh-tokoh berbeda. Krisna Murti adalah seniman video yang tinggal dan berkarya di Bandung, Jawa Barat. Salah satu karyanya dalam pameran ini, “Branded Fruits Archilpelago”, dipamerkan di Art Stage Singapore 2013. Tempat: Galeri Salihara Jakarta Waktu: 20 Juli-4 Agustus 2013 Pukul: 11.00-20.00 HTM: Gratis
16 I
I Juli 2013
P
ameran ini menampilkan karya-karya realis I Nyoman Suyasa yang mengangkat masalah eksploitasi manusia terhadap pohon yang menyebabkan kerusakan lingkungan. I Nyoman Suyasa, lahir di Bali, 16 Juli 1976, adalah pengajar seni murni di ISI Surakarta, dan mahasiswa program pascasarjana S2 di ISI Yogyakarta. Pameran tunggal sebelumnya, ‘Titik Balik’ di V-Art Gallery, Yogyakarta (2008). Sedangkan pameran bersama minimal setiap tahun, antara lain: Pameran “Drawing Expresion” di Galeri Biasa (2012), pameran bersama Detik 96 ‘Uprising’ di TBY (2011), ‘Pancaroba’ di Museum Dan Tanah Liat (2009), ‘Seni Di Antara Kita’ di Tembi Contemporary (2008), pameran Bali Art Now ‘Hibridity’ di Jogja Gallery (2008), pameran bersama Sanggar Dewata Indonesia ‘Re Inventing Bali’ di Sangkring Art Space (2008), ‘Father & Son’ di Hotel Tropic Nusa Dua Bali (2007), ‘Bali Neng Rasa’ di Balai Roepa Tembi (2005), dan pameran bersama Sanggar Dewata Indonesia di Galeri Nasional, Jakarta (2001). Tempat: Tembi Rumah Budaya Jogjakarta Waktu: 28 Juni-3 Juli 2013
ARTIKEL
Juli 2013 I
I 17
profil
18 I
foto: beraukaltim.blogspot.com I Juli 2013
foto: virginmojito.files.wordpress.com
Kabupaten Berau
Antara Terumbu Karang, Penyu Hijau, dan Hiu Putih Usai Grand Launching Festival Derawan, sosok perempuan dengan hijab berwarna hitam yang dipadu dengan motif loreng, terlihat begitu sibuk menyapa setiap tetamu yang ada di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Pesona, Jakarta. foto: www.nirwanajayatours.com
B
ahkan ia sesekali mengarahkan para penari asli dari Suku Dayak untuk beramah tamah dengan para jurnalis. “Maaf Pak, dan Bu, agak telat yah,� begitu sapa pemilik nama lengkap Dr. Hj. Rohaini, MM. M.Pd kepada para jurnalis. Setelah, terlihat tenang, akhirnya kami pun bisa mewancarai Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Berau, Kalimantan Timur. Sambil menghela nafas, Rohaini pun mengatakan, inilah Berau, kabupaten yang memiliki potensi wisata luar bisaa. Kabupaten Berau kaya akan pesona alam yang indah, mulai dari bahari, kars, danau, hingga peninggalan peninggalan sejarah berupa Kraton dari Kesultanan Berau yang telah ada sejak abad ke-14 dengan raja pertamanya yang bernama Baddit Dipattung dengan gelar Aji Raden Suryanata Kesuma.
foto: www.kehati.or.id
Bincang ringan dalam waktu terbatas tentang potensi wisata yang dimiliki oleh Kabupaten Berau ini kian bermakna manakala Rohaini membeberkan kekayaan kabupaten yang sohor dengan keindahan pulau dan alamnya ini. Istimewanya lagi masingmasing pulau di Kabupaten Berau memiliki karakteristik yang berbeda-beda. “Yang sedang menjadi buah bibir bagi para pelancong wisata adalah Kepulauan Derawan. Kenapa kami mengatakan Kepulauan, sebab, Derawan tidak hanya menjadi destinasi tunggal di kawasan itu.
Juli 2013 I
I 19
profil
“
”Yang jelas kita terus berpromosi, kita pun ditunjang dengan infrastruktur yang bagus, Bandara kita pada tahun depan akan naik setatusnya menjadi Bandara Internasional, lokasinya di kecamatan Maratua,” terang Rohaini. Itu sebabnya, pemerintah daerah setempat gencar berpromosi guna mempopulerkan daerah tersebut.
foto: Fatkhurrohim
Dr. Hj. Rohaini, MM. M.Pd Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Berau, Kalimantan Timur
Masih ada destinasi lain seperti Kakaban, Maratua, Sangalaki,” rinci Rohaini. Sembari sesekali melihat gadget yang digenggamnya, Rohaini pun kembali menceritakan keindahan kabupaten Berau yang sangat unik yaitu Danau Labuan Cermin yang terletak di Desa Biduk-biduk. Danau Labuan Cermin dianugerahi keunikan berupa dua rasa air, asin dan tawar. Airnya pun tampak begitu begitu bening bak cermin. Karakteristik Destinasi Rohaini pun kembali merinci, diantara beberapa destinasi unggulan yang coba ditawarkan oleh Kabupaten Berau adalah Kepulauan Derawan, Kakaban, Sangalaki, dan Maratua. Masing-masing kepulauan ini mempunyai karakterisitk yang berbeda-beda. 20 I
I Juli 2013
Kepulauan Derawan misalnya, ia menjelaskan pulau yang satu ini memiliki karakteristik dan keunggulan di bawah laut. Bagi para diver pulau yang satu ini pasti tidak asing lagi. Sebab, di dalam laut mereka dapat menemukan spesies unik dan langka yang dilindungi dari kepunahan, sebut saja misalnya, lumba-lumba, kepiting kelapa, ikan duyung, hingga ubur-ubur stigless tanpa penyengat. Kemudian, ia pun menyebut Pulau Kakaban yang memiliki karakteristik unik. Sebab, terdapat laguna di tengah-tengahnya. Bentuk pulaunya pun sangat unik, menyerupai angka sembilan dengan danau ditengahnya sehingga terlihat sedang memeluk pulau. Danau di Kakaban masuk dalam 2 besar danau langka yang dihuni oleh ubur-ubur raksasa. Dan, Danau Kakaban paling banyak memiki spesies ubur-ubur raksasa di dunia. Ada juga Kepulauan Maratua, pulau terluar Indonesia yang terletak di Laut Sulawesi dan berbatasan dengan negara Malaysia ini dihuni oleh hiu putih. Dan hiu tersebut telah menjadi karakteristik sekaligus ikon bagi pulau tersebut. Pangeran Wiliam dari Inggris pernah berlibur di pulau ini. Yang lainnya adalah kepulauan Sangalaki dengan karakterisik tempat
bertelurnya penyu hijau. Di pulau ini pun, para pelancong bisa melihat proses musim kawin penyu hijau dengan lebih dekat. Tak hanya itu, di bawah laut Sangalaki ada hean Pari Manta yang sangat langka. Hewan tropis ini terlihat seperti ikan pari, tapi uniknya kedua kumisnya bekerja sebagai sayap. Rohaini pun menegaskan, langkah setrategis untuk menggaet wisatawan dating ke Berau pun telah dilakukan, dengan meningkatkan promosi, dan terus memperbaiki infrastruktur yang ada. ”Yang jelas kita terus berpromosi, kita pun ditunjang dengan infrastruktur yang bagus, Bandara kita pada tahun depan akan naik setatusnya menjadi Bandara Internasional, lokasinya di kecamatan Maratua,” terang Rohaini. Perempuan pemilik senyum ramah ini pun menegaskan, para pelancong wisata tak perlu kuatir untuk urusan akomodasi. Meski belum memiliki hotel berbintang, namun masyarakat sekitar destinasi telah siap rumahnya untuk dijadikan home stay. “Hingga saat ini, sudah ada dua kecamatan— Derawan dan Kakaban, yang telah siap dijadikan home stay buat para pelancong,” tambahnya. Oleh karena berbagai upaya promosi telah dilakukan, Kabupaten Berau saat ini pun sudah mulai menikmati buah kerja kerasnya. Masyarakat pun telah merasakan efek kesejahteraan dari pergerakan wisatawan asing yang pada tahun lalu (2012) mencapai 1090 orang. Dan belum lama ini, dalam event live on boath, masyarakat Derawan pun menikmati berkah dari 48 wisatawan asing dari negara Jepang, Australia, Korea, USA, Finlandia, Singapura, yang masuk dengan menggunakan kapal pesiar White Manta. Mereka bertandang ke Pulau Maratua, dan menikmati bercengkerama dengan Hiu Putih. [Fatkhurrohim]
ARTIKEL
Juli 2013 I
I 21
Destinasi
22 I
I Juli 2013
foto:Teguh S. Gembur
Jejak Tragedi Kemanusiaan Pulau Galang
"Aku tak mungkin lagi kembali melakukan hal yang pernah kita lakukan bersama di Kamp Galang. Walau penuh kenangan, hidupku di negara baru ini telah berubah. Aku kini telah berkeluarga dan mempunyai dua anak yang menggemaskan. Semuanya perempuan. Aku hargai kegigihanmu untuk terus menemuiku hingga kita bisa berjumpa di Arkansas. Tapi, maafkan aku, kita tak mungkin bersatu lagi...."
Juli 2013 I
I 23
Destinasi
B
egitulah petikan surat cinta perpisahan seorang pengungsi Galang kepada mantan pacarnya, petugas asal Indonesia. Surat cinta itu tercantum dalam buku sejarah pengungsi Vietnam di Pulau Galang, Batam 1976-1996, yang diterbitkan Direktorat Sejarah dan Nilai Budaya. Kisah manusia perahu Vietnam adalah baÂŹgian dari sejarah kemanusiaan yang kelam. Penindasan akibat pergolakan politik berkeÂŹpanÂŹjangan Indochina memaksa ribuan rakÂŹyat Vietnam meninggalkan tanah air mereka.
Tak sedikit yang akhirnya mati siasia, tenggelam di laut atau tewas di tangan bajak laut. Info yang didapatkan Event Guide menyebutkan, pengungsi tiba di Pulau Galang pada Mei 1975. Saat itu tak ada satu bekal pun yang mereka bawa.
foto-Foto: Teguh S. Gembur
Untuk mencapai tanah pengungsian mereka harus menyabung nyawa. Berlayar berhimpitan di atas kapal-kapal kayu sederhana, terombang-ambing di Laut China Selatan.
Umumnya mereka mengarungi lautan dengan perahu nelayan. Berukuran 20x3 meter yang disesaki puluhan orang. Itulah sebabnya, tak sedikit perahu yang tenggelam di tengah laut lantaran kelebihan beban. Pada 1979, Pulau Galang dijadikan tempat kamp pengungsi dari wilayah Asia Tenggara. Dalam hal ini Pemerintah Indonesia mengambil peran penting dari sisi kemanusiaan, bekerjasama dengan UNHCR membantu para pengungsi. Indonesia berbesar hati dengan sikap politik bebas aktifnya. Pemerintah Indonesia kala itu sangat mengakomodir akan kebutuhan dasar manusia perahu yang hidup di Camp Galang. Sementara Palang Merah Indonesia berperan penting dalam membantu dan merawat manusia perahu.
24 I
I Juli 2013
Tak jarang masyarakat datang berobat ke rumah sakit yang dibuat pada 1980. Manusia perahu yang datang dan tinggal di Galang benar-benar mendapat perawatan yang baik. Lambat laun kondisi di Vietnam pascaperang terus membaik. Camp Galang pun ditutup pada tahun 1996. Namun masih menyisakan sekitar 5.000 manusia perahu yang tidak berhasil lolos menuju negara ketiga. UNHCR membantu proses pemulangan pengungsi. Kisah pemulangan menimbulkan protes. Tak sedikit manusia perahu yang tak ingin kembali ke Vietnam mengakhiri hidupnya dengan cara tragis. Kini Pulau Galang menjadi tempat wisata sejarah yang dikelola pihak Otorita Batam. Pulau Galang menjadi destinasi para wisatawan domestik di Pulau Sumatra. Wisata sejarah yang juga sekaligus menjadi tempat ziarah. Namun pengelolaan Camp Galang terkendala akan biaya perawatan. Berapa bangunan juga telah rusak. Camp Galang kini hanya sebagai monumen kemanusiaan untuk mengenang peran besar Indonesia terhadap tragedi kemanusiaan. [Teguh S Gembur]
Juli 2013 I
I 25
Culinary
foto-Foto: Teguh S. Gembur
RM. Sri Melayu Palembang
Sajikan Menu ‘Wong Kito Galo’ Kangen dengan masakan khas Palembang? Tak perlu lagi jauh-jauh ke kota asal penganan Pekmpek ini, sudah ada cabang RM. Sri Melayu di Jakarta.
26 I
I Juli 2013
Tampilannya begitu memikat, terlebih ditambah irisan nanas dan taburan daun kemangi, aromanya semakin ‘menyengat’ rasa lapar. Uniknya di Sri Melayu, pindang yang dihidangkan selalu tampak hangat, karena dihidangkan dari tempayan steinless steel yang dipanaskan dengan api kecil. Selain Pindang Patin ada beragam jenis pempek khas Palembang, rasa kuahnya selaras dengan rasa pempeknya yang gurih dan hangat. Ada pula tekwan yang segar dan cocok bila anda menikmatinya dikala suasana hujan.
Uniknya di Sri Melayu, pindang yang dihidangkan selalu tampak hangat, karena dihidangkan dari tempayan steinless steel yang dipanaskan dengan api kecil.
D
i restoran ini anda dimanjakan dengan masakan asli Wong Kito Galo, seperti Pempek, Pindang Ikan Patin, Pindang Baung, pindang Salai dan Pindang Belado. RM Sri Melayu Palembang ini berada di Jl.RC Veteran no.24 Bintaro, tepat depan RS.Suyuto. Konsep resto ini cukup nyaman sebagai tempat melepas rasa lapar. Bergaya sederhana, terbuka serta interiornya didominasi dengan ornament kayu. Hal lain yang cukup membuat resto ini patut direkomendasikan adalah layanannya yang cukup ramah.
Jadi, tak sia-sia ketika anda mampir di tempat ini. Seperti di restoran Sri Melayu Palembang, menu andalannya adalah Pindang Patin dan Pindang Baung ekor, “Ikan patin dan baung langsung didatangkan dari Palembang�, kata Eka, salah satu karyawan Sri Melayu. Tak ada rasa amis, ketika Event Guide menikmatinya. Aroma kuahnya terasa wangi karena tercipta dari daun kemangi, bumbu kunyit, bawang merah, cabai serta asam nanas.
Untuk minuman, ada yang khas dari Palembang yaitu es kacang merah. Es kacang merah yang empuk ditambah dengan es serut dan sirop coklat menjadi pas dengan rasa manis dan segar dinginnya. Dan sebagai pencuci mulut anda bisa memesan sarikaya, sarikaya merupakan puding cita rasa nan manis dan lembut. Untuk suasana sendiri, bila anda masuk ke dalam resto ini anda mungkin berasa sedang di Palembang, karena suasana disini mengadopsi seperti suasana disana. Anda bisa memilih makan lesehan. Suasananya sangat nyaman dan sejuk. Sangat cocok bila anda datang ke tempat ini bersama keluarga anda di saat weekend. Masalah harga bisa dibilang tak terlalu mahal, jadi tak terlalu menguras kantong. Untuk menu pindang patin hanya dihargai Rp.23.000, Pindang Baung Rp 30.000, Pepes Tempoyak Rp 28.500, Sambal Buah Rp 4.000 , Es Kacang Merah Rp 15.000, dan Sarikaya Rp.4.000 . [Teguh S Gembur] Juli 2013 I
I 27
Foto: Istimewa
Culinary
Jalur Rempah Era VOC
Rempah dan Rasa Kuliner Indonesia ~ Sangatlah tepat apabila Indonesia mendapat julukan sebagai �Spices Island Country�. ~
S
ebagian besar orang masih menganggap rasa pada makanan sekedar sebagai pelepas rasa lapar. Bahkan hanya sebagian kecil saja yang menikmati makanan karena mengenal sejarah bangsa dan nilai budaya lokal. Padahal, di balik sebuah makanan yang tersaji di meja, ada sejarah panjang dan proses budaya yang menjadikan makanan bisa tersaji dengan lezat. Masakan Indonesia misalnya, memiliki cita rasa yang kuat karena didukung oleh kualitas rempah yang baik. Alasan, mengapa masakan Indonesia terasa khas dan berkarakter. Sejak zaman dulu rempah Indonesia su-
28 I
I Juli 2013
dah terkenal, bahkan bangsa Eropa datang ke Indonesia karena tertarik dengan rempah-rempahnya. Tercatat dalam sejarah: Portugis, Spanyol, Belanda dan Inggris datang ke Indonesia melihat hasil rempahnya yang berlimpah. Sejak jatuhnya Konstantinopel pada tahun 1453 oleh Turki Utsmani mengakibatkan pasokan rempah-rempah ke wilayah Eropa terputus. Rempah ibarat komoditi yang langka kala itu, bahkan bisa dibilang harganya hampir menyamai emas. Indonesia telah lama dikenal sebagai negara penghasil rempah dunia.
Foto: www.allexpeditions
ya, sangatlah tepat apabila Indonesia mendapat julukan sebagai ”Spices Island Country”.
Selain memiliki keunggulan secara kualitas, rempah Indonesia mempunyai nilai historis yang cukup tinggi. Komoditi rempahlah yang telah menarik bangsa lain datang ke nusantara.
Foto: efenerr.wordpress.com
Produk rempah indonesia telah mempunyai ”brand image” yang telah diterima masyarakat dunia, seperti ”Muntok White Pepper”, ”Lampung Black Pepper”, ”Koerintji Cassiavera”, ”Banda dan Siao Nutmeg.” Cita rasa dan aroma rempah Indonesia yang khas ini tidak dapat tergantikan oleh cita rasa dan aroma rempah dari negara lain.
Beberapa daerah penghasil rempah terkenal pada masa itu, Kepulauan Maluku dan Sulawesi yang sampai abad 18 merupakan satu-satunya produsen cengkeh dan pala dunia. Lampung dan Bangka sebagai pemasok utama pasar lada dunia. Sumatera Barat penghasil kayu manis. NTT penghasil kemiri. Bali dan Lampung penghasil panili. Oleh karenan-
Kelebihan rempah Indonesia, aroma dan rasa khasnya dapat memikat pecinta kuliner dunia. Kapulaga misalnya, digunakan campuran sosis dan ham agar aroma pada daging olahan menjadi sedap. Ketumbar, cengkih, pala dan lada untuk memberi rasa pada masakan. Jahe dan kunyit bisa dimanfaatkan guna menghilangkan aroma amis pada ikan dan seafood. Jika demikian, rempah Indonesia menjadi kunci utama kekhasan dan kelezatan kuliner Indonesia. [Teguh S Gembur]
Foto: www.langitberita.com
M
enjadi masakan terenak di dunia, “Rendang” juga masakan yang kaya rempah. Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan, di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami yang bersifat antiseptik, dapat membunuh bakteri patogen, artinya rendang memiliki bahan pengawet alami.
Foto: isitmewa
Rendang Masakan Sarat Rempah Bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas diketahui memiliki aktivitas antimikroba yang kuat. Tak mengherankan jika rendang dapat disimpan selama satu bulan. Proses memasak rendang dapat menghabiskan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam), karena itulah memasak rendang memerlukan waktu dan kesabaran. Potongan daging dimasak bersama bumbu dan santan dalam panas api yang tepat. Diaduk pelan hingga santan mengering dan bumbu terserap sempurna.
Proses memasak seperti itu dikenal dalam seni kuliner modern dengan istilah 'karamelisasi'. Rendang dikenal memiliki citarasa yang kompleks dan unik. [Teguh S Gembur]
Juli 2013 I
I 29
Hotel
foto:Harris Hotel Bukit Jimbaran
Harris Hotel Bukit Jimbaran - Bali
See Bali Differently Jenuh dengan atmosphere liburan di kawasan Kuta, yang sudah mulai padat. Tak perlu kuatir, Pulau para dewata ini tak hanya menawarkan Kuta sebagai daya tarik tunggal. Masih ada beberapa destinasi lain yang tak kalah mempesona bagi para wisatawan maupun pelaku business trip.
S
ekedar referensi saja, kawasan Bali Selatan seperti bukit Jimbaran dalam beberapa tahun belakangan mampu mencuri perhatian para pelancong wisata dan pebisnis. Mereka tak perlu dipusingkan untuk akomodasinya, manakala akan menjamah kawasan yang masih tenang dan nyaman untuk berlibur ini. Salah satu akomodasi yang bisa menjadi rujukan untuk berlibur sekaligus menjalankan trip bisnis adalah Harris Hotel Bukit Jimbaran – Bali. Ibarat pusat perbelanjaan, segala kebutuhan untuk para pelancong lengkap tersaji. Layanan nan ramah, didukung dengan arsitektur bangunan yang simple, unique, dan friendly pun menjadi garansi bagi semua tetamu hotel yang merindukan tempat istirahat yang ‘homy’. Louis Poisson, General Manager Harris Hotel Bukit Jimbaran – Bali mengatakan, hotel yang baru di launching pada 20 Mei 2013 dan terletak di Jalan Raya Uluwatu 2000 X Un-
30 I
I Juli 2013
gasan ini, sengaja dikonstruksi dan dikonsep dengan design terbaru yang diperuntukan bagi tetamu asing maupun domestik dengan tujuan untuk berbisnis dan berlibur di pulau Bali. Poisson kembali menambahkan, hotel ini dianugerahi view yang luar biasa yaitu Teluk Jimbaran. Tak hanya itu, dalam hitungan menit pun, setiap tetamunya sudah bisa terkoneksi dengan beberapa destinasi legendaris di Bali seperti Garuda Wisnu Kencana Cultural Park (GWK), 10 menit dari Pura Uluwatu, Pantai Dreamland. Jika pada hari itu dirasa masih kurang puas, dapat dilanjutkan esok harinya ke destinasi lainnya seperti Pantai Pandawa, New Kuta Water Park, New Kuta Golf Course, Jimbaran Shopping Corner, 15 menit dari Bandara Internasional Ngurah Rai dan Nusa Dua Convention Center. Harris Hotel Bukit Jimabaran – Bali dengan kelas bintang empat ini menawarkan 245 kamar dengan kasta sebagai berikut, HARRIS Room (32 m²) - 185 kamar, HARRIS Bay View (32 m²) - 52 kamar, dan HARRIS Suite (64 m²) – 8 kamar. Segala fasilitas yang ada di hotel ini pun telah dirancang untuk memberikan susasana nyaman bagi tetamu yang ingin bersantai, serta suasana lingkungan kerja yang tenang untuk pelancong bisnis.
Menikmati Fasilitas Kesan ‘homy’ pada Harris Hotel Bukit Jimabaran – Bali sudah terasa sejak kali pertama masuk ke area lobi. Sembari menikmati proses administrasi check-in-out, setiap tetamu hotel akan dibuat betah dengan melihat view kolam renang, atau berbelanja souvenir yang posisi outletnya berada persis di sebelah kanan. Setelah urusan administrasi usai, benamkanlah tubuh Anda di dalam kamar yang telah dilengkapi dengan fasilitas free Wi-Fi, 32 "LED TV dengan 60 saluran TV. Setiap tetamu bisnis pun akan dibuat tenang dan nyaman ketika berada di dalam kamar. Balutan desain modern nan inovatif di semua aspek ruangan mampu menciptakan lingkungan yang kondusif. Setiap tetamu pun tak perlu kuatir untuk menaruh barang-barang berharga maupun perlengkapan presentasi bisnis. Sebab, hotel ini menyediakan fasilitas save deposit box. Selain itu, Anda pun bisa menikmati fasilitas berupa minibar yang telah terisi snack dan soft drink. Ketika dirasa membutuhkan ruang segar sembari menikmati beragam kuliner, bertandanglah ke HARRIS Café serta Juice Bar yang berada di lantai satu. Sembari menikmati menu, tetamu pun bisa berselancar di dunia maya secara gratis.
Novita, Executive Secretary dan Public Relations Harris Hotel Bukit Jimabaran – Bali menjelaskan, di lantai satu setiap tetamu pun masih bisa menikmati fasilitas lain seperti melakukan aktivitas fitness, berenang, dan merileksasi tubuh di H’Spa. Bagi pelancong wisata yang bepergian bersama si kecil pun tak perlu sedih untuk membuat mereka tetap ceria. Pasalnya, hotel ini dilengkpai juga dengan Dino Kid’s Club—arena bermain anak yang dibuat secara indoor dengan mengutamakan keamanan dan kenyamanan si buah hati. Saat menjelang sore hingga malam, disarankan tak perlu keluar hotel. Sebab, ada fasilitas Roof Top Bar & Restaurant yang bernama Jim’bar’N yang dijamin akan menjadi malam penuh ‘sentimentil’ setelah melihat pesona Jimbaran Bay dengan 360 derajat. “The Jim'Bar'N Rooftop Bar, Lounge and Dining juga akan menjadi pilihan tempat yang sempurna untuk bersantai dan menikmati kehidupan malam di pulau dewata. Dan, di rooftop tersebut ada wedding chaple yang bisa digunakan sebagai tempat wedding yang sangat mengagumkan,” tutup Novita. [Fatkhurrohim]
Juli 2013 I
I 31
Agenda Event
Marbella Hotel, Convention and Spa, Anyer Event : Ramadhan - Idul Fitri Festivities Periode : 7 Juli – 14 Agustus 2013 / 5 – 14 Agustus 2013 Lokasi : Marbella Hotel, Convention and Spa, Anyer Reservasi : (021) 7179 5914; (0254) 602345 e-mail. sales@marbella.co.id atau reservation@marbella.co.id Alamat : Jl. Raya Karang Bolong Km.135, Desa Bandulu, Anyer, Banten Web : www.marbellaanyer.com Menyambut bulan suci Ramadhan, Hotel Marbella Anyer mengedepankan nuansa kehangatan rumah dengan menawarkan Paket Ramadhan dengan harga mulai dari Rp. 955.000 ++/studio room/night termasuk akomodasi, makan sahur, tajil, menu buka puasa (sesuai kategori kamar) serta voucher disc.25% untuk massage & spa package.
Mercure Jakarta Simatupang Hotel Event : Paket Meeting Ramadhan Periode : Selama Bulan Ramadhan 2013 Lokasi : Mercure Jakarta Simatupang Reservasi : 021 7599 9777 Alamat : Jl. R.A. Kartini No. 18, Lebak Bulus, Jakarta Selatan 12440 Web : www.mercurejakartasimatupang.com e-mail : H6680-SM4@accor.com Penuhi kebutuhan tamu akan ruang pertemuan dibulan Ramadan, Mercure Jakarta Simatupang menawarkan paket pertemuan dengan harga isitimewa yaitu Rp 225.000++/ peserta. Dengan minimum jumlah peserta sebanyak 10 orang, tamu dapat menggunakan ruang pertemuan hingga 8 jam, termasuk sajian Ta’jil dan buka puasa prasmanan di restoran Graffiti.
Atria Hotel Event Periode Lokasi Reservasi Alamat Web
& Conference Paramount Serpong : Semarak Ramadhan : Selama bulan Ramadhan 2013 : Mezzanine Restaurant : Telp. 021 – 2921 – 5999 Fax. 021 – 2921 – 6999 : Atria Hotel & Conference Paramount Serpong CBD Gading Serpong, Lot #5 Jl. Boulevard Gading Ser pong, Tangerang : www.atriahotelserpong.com e-mail. info@atriahotelserpong.com
Bosan menghabiskan waktu di rumah atau ingin melewati bulan puasa dengan menginap di kamar hotel, Atria Hotel & Conference Paramount Serpon juga menghadirkan “Ramadan Room Package” dengan tawaran menginap satu malam di tipe kamar Superior termasuk makan sahur dan hidangan Tajil untuk 2 orang. Cukup dengan Rp. 698.000,-/malam, Promo ini berlaku sebulan selama bulan Ramadan.
32 I
I Juli 2013
Rattan Inn, Banjarmasin Event :Marhaban Yaa Ramadhan Periode : 9 Juli-6 Agustus 2013 Reservasi : 0511-326 7799, 0511-326 7899 Lokasi : Rattan Inn, Banjarmasin Alamat : JI. A. Yani Km. 5,7 Banjarmasin, Kalimantan Selatan Web : www.rattan-inn.com Selama bulan Ramadhan, Rattan Inn Banjarmasin menawarkan paket kamar menarik dengan harga hanya Rp. 499,000nett. Paket sudah termasuk sarapan pagi atau sahur untuk dua orang, gratis wi-fi di dalam kamar dan area publik, akses ke kolam renang dan pusat kebugaran, potongan harga 20% untuk makanan dan minuman dan 25%. Paket Buka Puasa Rp.125,000nett untuk berdua. Milos Restaurant pun menawarkan paket berbuka puasa kepada tamu walk-in dengan harga Rp. 75,000,-nett/ orang.
Mercure Jakarta Kota Event : “Ramadhan Festival di Mercure Jakarta Kota” Periode : Selama Ramadhan 2013 Lokasi : Mercure Jakarta Kota Reservasi : Tlp. 021 – 6248680 Fax. 021 – 6260165 Alamat : Jl. Hayam Wuruk No. 123 – Jakarta Barat 11160 Web : www.mercure-jakarta-kota.com email : reservations@mercure-jakarta- kota.com Menyambut bulan suci Ramadhan kali ini Hotel Mercure Jakarta Kota menyiapkan berbagai paket menarik dan juga ekonomis diantaranya adalah harga kamar melalui reservasi online website mulai dari Rp. 638.000,-nett/kamar/malam dengan fasilitas free sarapan pagi ataupun sahur. Kemudian ada juga promo buka puasa bersama “Makan 4 bayar 3 untuk Paket Hore Bedug Rp. 95.000,-nett/orang.
Jogjakarta Event Periode Lokasi Reservasi Alamat Web
Plaza Hotel : Special Ramadhan di Jogjakarta Plaza Hotel : 8 Juli – 6 Agustus 2013 : Jogjakarta Plaza Hotel : Telp. 0274 584 222 Fax. 0274 584 200 HP. 0817 9575292 : Jln. Affandi - Gejayan, Complex Colombo, Jogjakarta 55281, Jawa Tengah : www.primeplazahotels.com
Menyambut datangnya bulan suci Ramadhan yang datang di bulan Juli 2013, Jogjakarta Plaza Hotel telah mempersiapkan paket menarik berupa Ramadhan Room Package dengan harga spesial Rp. 555.000,- net/room di kamar deluxe, sudah termasuk Sahur dan Ta’jil untuk dua orang. Ada juga paket berbuka puasa di hotel dengan menu andalan Pepes Ayam Kampus hanya dengan Rp. 40.000,-++ sudah termasuk Ice Tea.
Juli 2013 I
I 33
34 I
I Juli 2013
Cover Story
foto:www.nielstorp.no
Hijau dan Hemat D Green Hotel
Menteri Mari Elka Pangestu menganugerahkan Green Hotel Award kepada 24 hotel di Indonesia yang dinilai berwawasan lingkungan dan kepariwisataan berkelanjutan. Namun jumlah penerima penghargaan GHA tersebut terbilang masih sedikit dibanding dengan jumlah seluruh hotel anggota Persatuan Hotel dan Restoran Indonesia.
ari 290 hotel anggota PHRI yang diikutkan dalam penilaian GHA, hanya 76 hotel yang mengembalikan formulir kepesertaan dan 32 hotel diantaranya lolos verifikasi awal. Selanjut tim juri GHA mendatangi langsung 31 hotel tersebut sebagai tahap penilaian lanjutan. Satu hotel tidak bersedia didatangi. Penilaian GHA meliputi dua puluh lima persen bangunan hotel dan tujuh puluh lima persen sistem pengelolaan hotel. Dari aspek bangunan akan dinilai perihal penggunaan material bangunan yang ramah lingkungan dan pengelolaan lingkungan meliputi penerapan sistem yang efisien dan ramah lingkungan seperti pada pengelolaan sampah, listrik dan perlengkapan.
Juli 2013 I
I 35
foto:sanroquegolf.blogspot.com
Cover Story
Upaya efisiensi energi makin relevan ditengah kenaikan harga BBM saat ini. Langkah efisiensi ini dapat dimulai dengan meningkatkan perawatan dan penggunaan peralatan hemat energi.
Mari Elka menantang para pengelola hotel untuk berani memperhatikan aspek pariwisata berkelanjutan dan tidak sekedar fokus pada kepentingan keuntungan finansial belaka. Kiat Hemat Penganugerahan GHA harus dimaknai sebagai dorongan bagi para pengelola hotel untuk lebih peka terhadap lingkungan. Menurut sebuah survey bahwa sebelum terjadi krisis ekonomi 1997, kompenen biaya energi di perhotelan hanya mencapai 10% dari total biaya rutin tetapi sekarang biaya tersebut naik hingga mencapai 30%. Langkah paling bijak untuk mengelola energi di sektor perhotelan adalah dengan melakukan efisiensi energi. Dengan langkah efisiensi tersebut hotel dapat mengambil keuntungan tanpa harus mengurangi mutu pelayanan bagi para tamu. Upaya efisiensi energi makin relevan ditengah kenaikan harga BBM saat ini. Langkah efisiensi ini dapat dimulai dengan meningkatkan perawatan dan penggunaan peralatan hemat energi. Dengan menerapkan program efisiensi ini hotel dapat menghemat biaya penggunaan energi hingga 25%.
36 I
I Juli 2013
Dengan langkah efisiensi ini kita menggunakan energi lebih sedikit untuk menjalankan fungsi dan kinerja yang optimal. Pada saatnya langkah efisiensi energi ini bukan hanya memberi keuntungan pada penghematan energi tapi juga memberi keuntungan kenyaman bagi para tamu. Sebab pada periode tertentu, dana yang terkumpul dari hasil penghematan energi, dapat digunakan untuk melakukan perbaikan fasilitas hotel. Dengan kata lain, efisiensi energi justru akan meningkatkan daya saing hotel. Kunci keberhasilan menerapkan program efisiensi energi terletak pada kehendak kuat seluruh awak hotel. Harus dimulai dari manajemen puncak. Ia harus memahami dengan jelas konsep analisa cost-benefit dari sebuah program efisiensi energi dengan kata lain pendekatan yang digunakan harus top-down meski dalam pelaksanaanya harus disertai masukan dari staf di bawahnya. foto:travelnewsstories.com
Salah satu contoh konsistensi penerapan penghematan energi dilakukan oleh Lorin Hotel Sentul. Nugi Nugroho Tri-Chief Engineering Loring Hotel dengan bangga menyebutkan budget yang dapat dihemat, “Penghematan energi bisa hingga 3 persen atau jika dirupiahkan sekitar 90 jutaan dari total revenue 2,5milyar rupiah�. Label hotel berwawasan lingkungan tidak hanya menjadi monopoli hotel berbintang 4 atau 5 tapi hotel budget pun melakukannya, salah satunya Pop! Hotel. Tidak tanggung-tanggung. Sejak awal rancang bangun hotel ini sudah didisain untuk ramah lingkungan. Hemat energi dan eco frienly. Jika Anda berkunjung ke Pop! Hotel, suasana ‘hijau’-nya langsung terasa. Lampu hemat energi dan ditata sedemikian rupa sehingga tetap terang tanpa harus boros listrik, sistem sirkulasi angin alami bahkan jangan terkejut pada saat Anda breakfast menu sajian dikemas dengan daun pisang. [Cahyo Adji]
Sekarang atau Tidak Sama Sekali
Foto: www.parisdailyphoto.com
Green Hotel
Cover Story
Charlie Christ, Gubernur Florida, menandatangani sebuah mandat dari eksekutif, untuk mewajibkan setiap penyelenggaraan pertemuan atau konvensi tingkat negara diadakan di hotel yang berlabel green hotel. Tanda tangan sang Gubernur Florida di tahun 2007 ini berdampak serius pada industri perhotelan di Negara bagian tersebut.
S
eluruh pelaku bisnis perhotelan, berlomba-lomba mendapatkan sertifikat green hotel. Alhasil, di beberapa negara bagian Amerika Serikat tumbuh lembaga-lembaga independen yang secara khusus memberikan sertifikasi “Green Hotel�. Lembaga independen ini pun tidak asal dalam memberikan label ke setiap hotel. Masing-masing lembaga tersebut telah memiliki kriteria ketat dan tersepesialisasi, mulai dari isi kamar hotel, pemanfaatan energi, lampu penerangan hingga kudapan yang akan disantap oleh setiap tetamu hotel. Namun permasalahannya adalah, bukan terletak pada menjamurnya lembaga independen tersebut. Akan tetapi pangsa pasar yang akan berkembang ke sentiment ramah lingkungan atau Go Green. Bagi negara maju, isu Go Green menjadi isu sensitif. Data dari organisasi pariwisata dunia menyatakan, bahwasannya ekowisata adalah pasar yang memiliki pertumbuhan paling cepat di industri pariwisata. Tingkat pertumbuhannya mencapai 5 persen, dan lebih dari 11 persen para konsumen sengaja menganggarkan dananya untuk hal tersebut. Lembaga nonprofit sekelas International Ecotourism Society pun merilis, lebih dari 2/3 wisatawan asal AS dan Australia, serta 90 persen turis asal Inggris lebih mempertimbangkan hotel yang telah berperan aktif terhadap lingkungan dan membantu masyarakat sekitarnya. Untuk mengetahui, sejauh mana perkembangan, kriteria, dan syarat “Green Hotel� berkelas internasional, berikut ini sumber rujukan bagi para pemilik hotel, hotel managemen, operator hotel, hingga general manager hotel pelaksana harian dalam menjalankan roda bisnis akomodasi yang mulai tersegmentasi ini.
Ruang Hijau di Dalam Hotel
www.greenglobecertification.com Seperti namanya, Green Globe adalah standar umum yang digunakan untuk Green hotel & resort, tour operator, cruise ships, meeting & event, di seluruh dunia. Green Globe yang bermarkas di Los Angeles, California ini, berdiri sejak tahun 1993 yang telah diakui oleh dunia internasional seperti Eropa, Amerika Latin, Cina, Timur Tengah dan Karibia, dan ratusan hotel telah menjadi anggotanya. Green Globe memberikan sertifikasi atas semua produk yang ada di hotel. Untuk menjamin standar berkelas international, Green Globe menunjuk seorang auditor independen dan pihak ketiga yang telah ditunjuk oleh klien untuk mensertifikasi. Bagi hotel yang telah mendapat sertifikasi dari Green Globe akan diupdate setiap tahunnya. Hobbs, auditor bersertifikat untuk Green Globe International mengatakan, orang-orang terbiasa melihat sertifikasi Green Globe di seluruh dunia, merek benar-benar berarti sesuatu untuk wisatawan yang sadar lingkungan. Juli 2013 I
I 37
Baru-baru ini, dalam situs resminya, Maya Ubud Resort & Spa, Bali, sebagai anggota Green Globe mendapat penghargaan tertinggi dari Zover Award sebagai “Top Green Destinations’ in the Travel & Tourism industry”.
komitmen seperti, meminimalisir limbah, penggunaan bahan daur ulang, Efisiensi energi, konservasi, Pengelolaan sumber daya air tawar, Pengelolaan air limbah, Manajemen zat berbahaya, dll.
www.energystar.gov ENERGY STAR adalah US Environmental Protection Agency (EPA) lembaga sukarela yang membantu para bisnis maupun individu dalam hal efisiensi energi yang bertujuan untuk melindungi iklim dan penghematan biaya.
www.ecorooms.com EcoRooms & EcoSuites adalah satusatunya program sertifikasi yang diklaim paling ketat oleh pelaku bisnis perhotelan. Berikut ini prasyarat ketika ingin mendapat eco label dari ecorooms, harus menggunakan produk-produk ramah lingkungan mulai dari produk pembersih kamar mandi dan tamu, penggunaan tisu pembersih dan tisu wajah di kamar mandi, memiliki wastafel dengan volume air yang kecil.
ENERGY STAR didirikan oleh EPA pada tahun 1992, di bawah otoritas Clean Air Act Section 103 (g). Section103 (g) dari Clean Air Act mengarahkan Administrator untuk melakukan penelitian teknik dasar dan program teknologi untuk mengembangkan, mengevaluasi, dan menunjukkan strategi non-peraturan dan teknologi untuk mengurangi polusi udara. ENERGY STAR memberikan sertifikat kepada ke setiap properti yang telah mampu menghemat energi sebanyak 40 dari bangunan rata-rata, mampu membuang energy karbon hingga 35 persen. Di bawah kepemimpinan EPA, organisasi ini telah melakukan investasi dalam efisiensi energi yang mengubah pasar untuk mempraktikan pemanfaatn efisien, menciptakan lapangan kerja, dan mendorong perekonomian. www.greenseal.org Mark Petruzzi, wakil presiden sertifikasi dan strategis hubungan untuk Green Seal, Inc, mengatakan Sertifikasi memerlukan evaluasi awal oleh Green Seal, termasuk audit on-site properti, dan di evaluasi setiap tahunnya. Untuk memenuhi syarat sertifikasi Green Seal, sebuah hotel harus mampu menunjukkan sebuah 38 I
I Juli 2013
Tak hanya itu, setiap hotel harus menarapkan program reuse seprai dan handuk, hotel harus menyediakan tong sampah atau tempat tempat pembuang sampah organik. Lampu hemat energy disetiap sudut, memiiki shower yang mampu mengeluarkan air dengan ukuran 1,5 galon per menit. Dan, satu hal terpenting adalah ruangan yang 100% Bebas Asap Hotel. www.gbcindonesia.org Lembaga Konsil Bangunan Hijau Indonesia atau Green Building Council Indonesia (GBC Indonesia) adalah lembaga mandiri (non government) dan nirlaba (non-for profit) yang berkomitmen penuh terhadap pendidikan masyarakat dalam mengaplikasikan praktik-praktik terbaik lingkungan dan memfasilitasi transformasi industri bangunan global yang berkelanjutan. GBC Indonesia merupakan Emerging Member dari World Green Building Council (WGBC) yang berpusat di Toronto, Kanada. WGBC saat ini beranggotakan 97 negara dan hanya memiliki satu GBC di setiap negara. Saat ini
GBC Indonesia dalam tahap penyusunan draft Sistem rating. Untuk itu telah dipilih nama yang akan digunakan bagi Sistem Rating Indonesia yaitu Greenship, sebuah perangkat penilaian yang disusun oleh GBC Indonesia untuk menentukan apakah suatu bangunan dapat dinyatakan layak bersertifikat “bangunan hijau” atau belum. Greenship bersifat khas Indonesia seperti halnya perangkat penilaian di setiap negara yang selalu mengakomodasi kepentingan lokal setempat. Penyusunan Greenship ini didukung oleh World Green Building Council, dan dilaksanakan oleh Komisi Rating dari GBCI. Saat ini Greenship dalam tahap penyusunan untuk Bangunan Baru yang akan disusul lagi untuk kategori-kategori bangunan lainnya. Greenship sebagai sebuah sistem rating terbagi atas enam aspek yang terdiri dari, Tepat Guna Lahan (Appropriate Site Development/ASD), Efisiensi Energi & Refrigeran (Energy Efficiency & Refrigerant/EER), Konservasi Air (Water Conservation/ WAC), Sumber & Siklus Material (Material Resources & Cycle/MRC), Kualitas Udara & Kenyamanan Udara (Indoor Air Health & Comfort/IHC), Manajemen Lingkungan Bangunan (Building & Enviroment Management). Saat ini yang diperlukan adalah tindakan dan karya nyata untuk menyongsong era pangsa pasar baru. Pasar yang sadar dan bahkan melek akan isu ramah lingkungan. Investasi jangka panjang untuk market anak muda dan keseriusan dalam menjaga ekosistem alam jauh lebih penting dan pasti akan bermanfaat. [Fatkhurrohim]
Cover Story
: to Fo Ist
Manfaatkan Alam Sebagai Sumber Energi
im a ew
K
onsep hotel ramah lingkungan sebenarnya sederhana saja, yaitu memakai sumber energi alam, mendaur ulang benda yang masih bisa dipakai, memakai furnitur berbahan organik, dan masih banyak lagi yang ada kaitannya dengan konservasi alam.
Nugie Nugroho Tri K Chief Engineering Lorin Hotel Sentul
Menerapkan teknologi ramah lingkungan selayaknya menjadi sebuah kemutlakan. Sejak isu bumi mengalami pemanasan global, orang berusaha mencari cara untuk melestarikan lingkungan. Ada banyak hal yang bisa kita lakukan untuk konservasi bumi, namun adakah yang berhubungan dengan pariwisata? Ternyata ada, yaitu dengan menginap di hotel ramah lingkungan.
Di tengah santernya ancaman krisis energi dan kerusakan lingkungan, konsep eco friendly (hijau) belakangan menjadi kian populer. Tak terkecuali di kalangan pengelola hotel, dengan saling mengunggulkan teknologi eco friendly sebagai daya tarik konsumen. Pentingnya mengelola hotel berbasis lingkungan diakui oleh Nugie Nugroho Tri K, Chief Engineering Lorin Hotel Sentul. Kepada Event Guide, ia katakan keberhasilannya menghemat budget pengeluaran energi hingga 3 persen, jika dirupiahkan sekitar 90 jutaan dari total revenue 2,5 milyar rupiah. Lantas, konsep apa yang dipakai Nugie Nugroho dalam menghemat budget itu? “ Yang jelas memanfaatkan sisa polusi menjadi energi�, terang Nugie.
Juli 2013 I
I 39
Seperti memanfaatkan panas Air Condentioner (AC) untuk menghasilkan air hangat di setiap kamar. “Lorin telah menerapkan energi daur ulang dari panas mesin blower AC. Panas AC diproses ulang untuk menghasilkan air panas. Meski investasi awalnya cukup mahal, namun dalam jangka panjang sangat menguntungkan buat penghematan energi listrik,” ujarnya. Pemanas air menggunakan AC atau Air Water Heater merupakan jenis pemanas air yang memanfaatkan energi panas yang dihasilkan oleh AC. Ini merupakan inovasi yang masih terbilang baru untuk sebuah pemanas air. Dengan teknologi ini tidak memerlukan energi tambahan baru untuk mendapatkan air panas. Sayangnya, tidak semua tipe AC bisa “dicangkok” dengan pemanas air ini. Umumnya tipe AC split yang bisa dicangkok, sedang tipe AC windows tidak bisa.
Selain pemanfaatan teknologi ramah lingkungan, konsep tata ruang juga harus diperhatikan, terutama ruang terbuka hijau. “ Kami sudah memiliki lebih dari 30 persen dari total luas lahan” tambah Nugie. Ini sesuai dengan desain bangunan dengan mengupayakan banyaknya pencahayaan matahari dan udara secara langsung, Ditambah pemanfatan sumber daya alam sebagai sumber energi. Misalnya, memasang lampu taman tenaga surya. Perangkat utama dari lampu ini adalah solar panel yang biasanya dipakai pada piranti pemanas air. Energi sinar matahari bisa ditangkap dan simpan di dalam baterai dengan menggunakan perangkat ini. Pada bagian terpenting dari produk ini di dalamnya terdapat solar panel, lampu LED, lampu indikator, dan baterai tempat menyimpan energi listrik.
Sistem kerja lampu ini adalah menangkap sinar atau cahaya matahari pada siang hari, selain itu juga menangkap sinar UV bila matahari tidak bersinar terang lalu menyimpannya di dalam baterai. Lalu melalui proses photovoltaic sinar tersebut diubah menjadi listrik dan disimpan dalam baterai. Listrik yang sudah tersimpan di dalam baterai, dapat mengalirkan energi listik. Tinggal geser tuas saklar, lampu pun menyala. Dalam kondisi baterai penuh, lampu akan menyala kurang lebih 12 jam. Secara keseluruhan Lorin Hotel memang menuju ke konsep bangunan berwawasan lingkungan, seperti pengolahan air terpadu, menyediakan fasilitas umum, hingga pengolahan limbah untuk kenyamanan konsumen. Ini juga menjadi “senjata” tersendiri buat memikat konsumen dan mendongkrak penjualan. [Teguh S Gembur]
Foto-foto: Istimewa
40 I
AC water heater
I Juli 2013
Solar Lamp
Cover Story
Hijau ala POP Hotel Bincang ringan di meja oval lantai 25 kantor Tauzia Hotel Management pada kamis sore 5 Juni membawa sebuah pencerahan, suatu institusi bisnis perhotelan mengedukasi setiap tetamunya untuk berperilaku ramah terhadap lingkungan. Tak perlu dimulai dari sesuatu yang besar, dari hal yang kecil pun ternyata membawa dampak positif untuk alam.
B
anyak hal-hal kecil yang telah dilakukan oleh Tauzia Hotel Management melalui brand POP! Hotel untuk mulai berperilaku “hijau” untuk alam. Hal ini dapat ditemukan mulai pertama kali melakukan proses administrasi check in & out, breakfast hingga merambah fasilitas yang ada di kamar tidur. Namun, hal tersebut, belum disadari secara utuh oleh para tetamunya. Irene Janti, Brand Director POP! Hotel mengatakan, sejak awal pembangunan POP! Hotel sudah mengusung eco friendly. Dan, POP! Hotel sebenarnya ingin ‘mencuri start’ sebagai budget hotel yang berwawasan lingkungan. “Jika hotel bintang lima bisa, kenapa budget hotel nggak bisa,” ucap Irene mengawali diskusi ringan menjelang malam.
Juli 2013 I
I 41
Alasan kedua, kenapa POP! Hotel musti eco friendly, dari sisi market, isu Go Green ini sangat sensitif. Semua orang selalu bicara Go Green, akan tetapi mereka belum tahu cara dan tindakannya seperti apa. Untuk itu, Tauzia melalui POP! Hotel mulai mengkampanyekan hal tersebut. Dengan harapan setiap karyawan dan tetamunya mulai ‘melek’ Go Green. Irene pun kembali menegaskan, sejak awal POP! Hotel dibangun telah mengacu pada konsep Go Green, mulai penggunaan materialnya, sistem ventilasinya, screen, panel solar, dan lain sebagainya. Sebagai bukti, pembangunan gedung POP! Hotel telah menggunakan bahan yang bernama precast façade panels. Precast façade panels ini adalah salah satu teknik konstruksi sipil dimana beton dicetak dengan formwork berbentuk tertentu, yang tidak dicor atau dicetak ditempat dimana elemen tersebut akan dipasang. Manfaat secara Go Green adalah, menghemat penggunaan air, listrik, tenaga kerja, serta memangkas waktu pembangunan hotel lebih cepat. Di POP! Hotel, Precast façade panels digunakan pada dinding-dinding hotel yang telah dilapisi oleh suatu bahan tertentu yang mampu menahan panas matahari dari luar. Sehingga, suhu kamar tidak terlalu panas yang berimbas pada penghematan penggunaan Air Conditioner (AC). Tak hanya itu, untuk sistem sirkulasi udara pun telah diatur sedemikian rupa, sehingga udara bersih bisa masuk ke area gedung. “Atap gedung POP! Hotel tidak menggunakan plafon. Ini dimaksudkan sebagai system udara yang akan masuk ke gedung mulai dari koridor hotel, sehingga tidak memerlukan AC.
42 I
I Juli 2013
Dan, ini menjadi cirri khas dari POP! Hotel,” terang Irene. Kemudian, kata Irene, dari sisi dinding POP! Hotel menggunakan ferari screen. Bentuknya lubang-lubang kecil dan telah didesain sedemikian rupa sehingga udaranya tetap bisa masuk. Ferari screen ini pun dapat membantu sistem udara pada koridor hotel. Sayangnya tidak semua POP! Hotel belum menggunakan ferrari screen. Masih tergantung suatu daerah. Belajar dari Hal Kecil Dari sisi operasional POP! Hotel pun mencoba selalu konsisten dengan konsep ramah lingkungan. Contohnya setiap tetamu hanya diberikan satu kunci elektrik. Hal ini diupayakan untuk menghindari pemakaian energi yang tidak tepat guna. Sebab, kabanyakan tetamu, ketika dikasih kunci elektrik ganda, yang satunya dibiarkan tertancap di panel listrik. Sehingga ketika keluar lampu, AC, dan TV, masih tetap menyala. Yang tak kalah penting dan tidak dipahami oleh setiap tetamu adalah saat akan breakfast atau morning break. Di POP! Hotel untuk breakfast menunya menggunakan pembungkus dari daun pisang. “Sepintas terkesan ‘murahan’. Dan, kebanyakan tetamu belum menyadari, jika daun pisang ini adalah material organik. Beda dengan plastik yang tidak teruarai,” terang Irene. Hal serupa yang jarang dipahami oleh tetamu adalah, ketika proses check in & out. Di POP! Hotel proses check in & out telah menggunakan tablet. Hal ini dimaksudkan untuk mengurangi konsumsi pemakaian kertas. Dapat dibayangkan jika proses administrasi menggunakan kertas, berapa ratus rim kertas terpakai dalam setiap tahunnya.
Guna menjaga konsistensi sebagai hotel yang ramah lingkungan, POP! Hotel pun melibatkan tetamu, karyawan dan masyarakat sekitar membuat program penghijauan. Diantaranya adalah pembuatan lubang bio pori, penanaman pohon, membersihkan samapah di kawasan pantai berwisata. POP! Hotel pun, selalu menyerukan program penghijauan ke instansiinstansi pendidikan di sekitar hotel, dalam bentuk yang kreatif. Sebut saja, kampanye Gren Art Festival yang melibatkan para pelajar untuk melakukan karya nyata seni dari bahan-bahan bekas yang mereka temukan di lingkungan sekitarnya. Begitupun halnya dengan “Green Icon Competition” lomba membuat ikon POP! Hotel dari berbagai unit disetiap daerah. Dengan dimulai dari pembangunan hingga hotel beroperasi, POP! Hotel mampu menghemat pemakaian energi sebesar 25 persen dari jumlah normal pemakaian energi di setiap hotelnya. Sedangkan targetnya adalah penghematan energi hingga 40 persen. Hal ini masih sangat memungkinkan, jika precast façade panel dan solar panel telah terpasang di setiap hotel. Tauzia melalui POP! Hotel berkomitmen untuk terus berinovasi dan mengembangkan konsep Go Green setiap tahun dan setiap pembukaan hotelnya. “Langkah perlahan tapi pasti untuk berkomitmen sebagai hotel yang mengusung Go Green akan terus diupayakan. Yang jelas, isu Go Green ini sangat sensitif untuk market masa mendatang,” tutup Yani Sinulingga Corporate Communications Manager Tauzia yang sejak awal menemani Irene Janti. [Fatkhurrohim]
Cover Story
Banyak Jalan Menuju Green Hotel Membangun green hotel itu cost center atau revenue center? Jawaban spontan tiap orang akan mengatakan bahwa membangun hotel yang berwawasan lingkungan adalah cost center. Banyak biaya yang harus dikeluarkan seperti mengganti lampu pijar menjadi lampu neon, mengganti pengantur pendingin udara dengan daya rendah, membangun instalasi daur ulang sampah atau air dan seterusnya.
foto:www.hotelslookup.com
N
amun jika dicermati dengan baik, membangun hotel berwawasan lingkungan justru menguntungkan bagi pengusaha hotel. Ibarat orang menabung keuntungan yang diperoleh akan dipetik pada masa mendatang. Bayangkan dengan berbagai langkah penghematan seperti penghematan energi atau menggunakan air daur ulang untuk menyiram tanaman, banyak rupiah yang dihemat. Dengan penghematan ini kita dapat mengalihkan dana tersimpan untuk meningkatkan pelayanan bagi tamu atau menambah fasilitas hotel lainnya.
foto:www.greendiary.com
Pada masa mendatang hanya hotel yang memiliki kesadaran lingkungan yang mampu memenangkan pasar global. Manusia modern makin peka terhadap isu lingkungan. foto:www.adogslifereview.com
Juli 2013 I
I 43
Energy Service Company (ESCo) adalah sebuah perusahaan yang memiliki spesialisasi dalam optimalisasi sistem energi.
foto:www.worldpropertychannel.com
Cover Story
Hanya hotel yang memperhatikan kelangsungan lingkungan hidup yang dipilih para tamu.Untuk membangun hotel berwawasan lingkungan memang membutuhkan dana. Namun dengan sedikit ‘kerja keras’ kita dapat mendapatkan dana segar tanpa harus mengganggu cash flow keuangan internal. Apa saja itu? foto:www.holidayiq.com
Dana Bergulir Lingkungan Kantor Menteri Lingkungan Hidup (KLH) telah menciptakan sebuah skema pembiayaan yang berwawasan lingkungan. Skema ini memberikan pinjaman hingga Rp 3 miliar dengan bunga rendah, yang disalurkan melalui beberapa bank swasta di Indonesia. Untuk mendapatkan dana ini, kita tidak perlu membuat proposal bisnis yang rumit, namun hanya perlu mengisi formulir dan membawanya ke bank-bank mitra KLH dalam program ini. Aspek penilaian teknis akan diberikan oleh KLH sementara bank akan menilai aspek keuangan dari si peminjam. Untuk informasi lebih lanjut, hubungi KLH bagian Asdep Urusan Pengembangan Kapasitas Penunjang Kelembagaan Lingkungan Hidup. Energy Service Company Energy Service Company (ESCo) adalah sebuah perusahaan yang memiliki spesialisasi dalam optimalisasi sistem energi. Biasanya sebagai tambahan layanan mereka – audit energi,
44 I
I Juli 2013
membuat paket-paket rekomendasi penghematan energi dan pemasangan alat hemat energi – mereka juga menyediakan layanan perencanaan keuangan. Ada dua kemungkinan skenario pembiayaan yang umumnya diterapkan oleh ESCo, yaitu: (1) investasi awal akan dipenuhi oleh ESCo, atau (2) ESCo akan memberikan jaminan kepada pihak ketiga (biasanya bank) bahwa rata-rata hasil penghematan energi yang dicapai akan sama dengan dana yang dibutuhkan untuk menutupi pinjaman serta biaya-biaya lain yang terkait dengan proyek tersebut. Lalu bank tersebut akan mengeluarkan dana yang dibutuhkan untuk melakukan implementasi. Pinjaman yang diberikan akan dibayar kembali berdasarkan penghematan energi dan biaya yang terjadi setiap bulan. Skema ini memberikan solusi yang saling menguntungkan bagi manajemen hotel.Membiayai Program Efisiensi Energi
Bank Kredit dari bank tidak sulit untuk didapat namun memerlukan proses yang panjang. Selain proposal bisnis, bank memerlukan jaminan bahkan penjamin untuk pinjaman tersebut. Pinjaman maksimum ditentukan secara berbeda di tiap bank, meskipun begitu rata-rata kredit maksimum adalah 90% dari jaminan. Dengan menggunakan sumber dana eksternal, kita dapat segera melaksanakan metode efisiensi biaya rendah, biaya menengah, bahkan biaya tinggi. Target efisiensi dapat diraih dengan lebih cepat. Namun, bagaimanapun juga kita harus memperhitungkan bahwa skema pendanaan seperti itu memiliki bunga yang harus dibayar. Meskipun jumlahnya tidak besar, hal itu akan mempengaruhi hasil penghematan yang dapat kita simpan. Apapun metode yang dipilih, kita tetap dapat memulai sebuah program efisiensi energi dan tetap menuai keuntungan.[Cahyo Adji]
Juli 2013 I
I 45
Art & Culture
Parta Krama
Cinta Mati Arjuno pada Sembodro Di belakang stage pertunjukan wayang orang berjudul Parta Krama (baca:Parto Kromo), para anak wayang yang melakoni peran sedang sibuk berdandan, membenahi selendang, lenggak-lenggok dan ada pula yang menghapal teks sebelum mendapat giliran tampil di panggung utama yang ditonton oleh puluhan orang pecinta wayang, di Gedung Kesenian Jakarta. foto-foto: Fatkhurrohim 46 I
I Juli 2013
Saat galau tersebut, datanglah Prabu Kresna—sebagai batara wisnu, kemudian mengatakan, “Bahwa Keturunan Wara Sembadra dengan Arjuna akan ada sepanjang jaman. Akhirnya Wara Sembadra pun menerima pinangan Arjuna.
B
agi pecinta wayang, tema Parta Krama adalah cerita yang menarik sebab mengisahkan kekuatan cinta seorang Wara Sembadra kepada Arjuna. Perjalanan cinta kasih mereka pun harus melewati intrik-intrik keji dari Burisrawa, yang menimbulkan perselisihan, dan pertempuran yang mahadahsyat di Kahyangan. Gending gamelan ditabuh. Kisah cinta penuh intrik dan keji pun bermula ketika Raden Burisrawa Putra Prabu Salya, raja Mandakara yang sedang Gandrung Kasmaran dengan Wara Sembadra—adik Baladewa raja Mandura dan adik Kresna raja Dwarawati. Akan tetapi Wara Sembadra putri yang lemah lembut, santun dalam tutur kata ini menolak cinta Raden Burisrawa.
Kemudian datanglah, Raden Gatot Kaca yang diutus Pandawa untuk menanyakan kapan hari kepastian pernikahan antara Wara Sembadra dengan Arjuna. Pada saat yang bersamaan datanglah Prabu Baladewa yang datang akan melamar adiknya untuk Raden Burisrawa. Akan tetapi Prabu Baladewa kaget mendengar Sembadra telah dilamar oleh Arjuna.
terakhir adalah, untuk iringan gending-nya harus menggunakan gamelan Lokananta yang berbunyi diangkasa, dan ditabuh oleh para dewa dengan melantunkan kidung mantra Gandarwa. Raden Gatot Kaca pun terkejut dengan syarat yang diajukan Prabu Baladewa. Kemudian Gatot Kaca pun mencibir Prabu Baladewa hingga murka. Hingga terjadi peperangan antara Gatot Kaca dengan Burisrawa dan Kurawa. Namun Gatot Kaca mampu mengatasi peperangan tersebut.
Intrik percintaan pun muncul, Prabu Baladewa merasa dilangkahi wewenangnya sebagai kakak tertua Sembadra. Untuk itu, ia pun mengeluarkan persyaratan bagi Arjuna yang ingin memboyong Sembadra ke Pandawa. Syarat pertama, tempat pernikahannya nanti harus menggunakan pendopo dengan tiang yang banyak dan berlapis emas.
Sesampainya di Pandawa, Gatot Kaca pun melaporkan perihal prasyarat pernikahan yang begitu berat ke kerabatnya dan Kunti Nalibrata—Ibu para Pandawa. Para kerabat Pandawa pun bersedih, merasa tidak sanggup dengan syarat tersebut. Tiba-tiba datanglah Resi Wiyasa dan berkata bahwa persyaratan tersebut bisa terpenuhi. Kemudian Resi Wiyasa pun membagi tugas ke seluruh putra Pandawa. Hingga akhirnya semua syarat tersebut terpenuhi.
Syarat kedua, kedatangan pengantin harus menaiki kereta Jatisura yang ditarik oleh 8 kuda berkepala raksasa dan seekor kera putih yang dapat berbicara sebagai kusirnya. Syarat ketiga, sebagai pengiring pengantin adalah para dewa dan bidadari. Dan, syarat
Happy ending Parta Karma ketika cinta kasih dari dewa Kamajaya dalam cinta kasih Arjuna, dan cinta kasih dewi Kumaratih dalam cinta kasih Wara Sembadra dapat dipertemukan dalam pelaksanaan Parta Krama, Arjuna dan Sembadra. [Fatkhurrohim]
Raden Burisrawa pun memaksakan kehendak hatinya kepada Wara Sembadra. Perkelahian pun tak dapat dihindarkan, Kresna yang menyamar sebagai abdi Sembadra menghalangi niat paksa Burisrawa. Oleh Kresna, Burisrawa dibuat pingsan, jamang mahkotanya pun pecah. Pada sisi lain, sebenarnya Wara Sembadra sedang dirundung rasa ‘galau’ antara menerima pinangan Raden Arjuna atau tidak. Juli 2013 I
I 47
Art & Culture Tripitakata Tripitakata
adalah himpunan tiga buku puisi dari tahun-tahun awal kepenyairan Sitok Srengenge. Mereka adalah (1) Kelenjar Bekisar Jantan dan Stanza Hijau Muda, yang adalah metamorfosis dari Persetubuhan Liar menjadi Kelenjar Bekisar Jantan, ditambah sejumah puisi sezaman; (2) Anak Badai dan Amsal Puisi Banal, jelmaan Anak Jadah setelah ditambah puisi-puisi sezaman; (3) Gembala Waktu dan Madah Pereda Rindu,
memuat puisi-puisi yang ditulis Sitok pada masa SMA dan kuliah. Puisi-puisi Sitok Srengenge dari masa ini memperlihatkan serangkaian percobaan penyair sebelum akhirnya mantap dengan pilihannya sendiri. Puisi-puisinya memanfaatkan bentuk puisi bebas, di samping sajak empat dan dua seuntai, memainkan pelbagai citraan alam dalam bahasa Indonesia yang ringkas, di samping
Tempat: Serambi Salihara Jakarta Waktu: 4 Juli 2013 Pukul: 19.00 HTM: Gratis penataan rima akhir yang hampir selalu rapi. Mereka menyoal cinta dan erotisme dalam hidup kita, desa dan kota yang berubah, meletupkan kritik sosial. Tiga buku puisi ini akan dibahas oleh Ahmad Yulden Erwin dan Triyanto Triwikromo.
Komik dan Kartun dalam Media Kita foto: blogs.militarytimes.com
Komik
dan kartun telah berkembang sedemikian rupa, dari bentuknya yang kuna di dinding candi hingga komik strip di media sosial. Dengan bentuknya yang terus berkembang, seiring perubahan teknologi percetakan dan komunikasi, komik dan
kartun berguna untuk menyampaikan apa saja, mulai dari ideologi, kritik sosial, dongeng, hingga isu lingkungan. Komik dan kartun juga menghibur kita karena karakter-karakternya yang heroik, anti-hero, lucu, bahkan nyeleneh. Seminar ini akan membahas hakikat komik dan kartun di media massa dan media sosial kita, terutama yang berkaitan dengan politik.
Tempat: Salihara Jakarta Waktu: 15 Juli 2013 Pukul: 13.00 HTM: Gratis lah Komunikasi dan Teater, Universitas Temple, Philadelphia, Amerik Serikat. Sementara pembicara lainnya adalah Tita Larasati, Hikmat Darmawan, Prijanto Sunarto dan Jaya Suprana.
John A. Lent akan bertindak sebagai pembicara kunci dalam seminar ini. John A. Lent adalah pengajar di Seko-
Imove 3 Young Free and Creative iMove adalah sebuah bentuk ekspresi dan kreatifitas 6 koreografer dengan latarbelakang serta cara pandang yang beragam. Pertunjukan ini akan berlangsung selama 2 jam.
foto: istimewa
48 I
I Juli 2013
Dengan keberhasilan iMove 1 dan 2 pada tahun 2011 dan 2012, maka kami ingin melanjutkan pertunjukan ini pada 19-20 Juli 2013 di Gedung Teater Kecil, Taman Ismail Marzuki Jakarta Pusat.
Tempat: Teater Kecil TIM Jakarta Waktu: 19-20 Juli 2013 Pukul: 20.00 HTM: Rp75.000 iMove tahun ini berbeda dengan tahun - tahun sebelumnya, tahun ini iMove memberikan tema yaitu “Young, Free and Creative�.
Juli 2013 I
I 49
Venue
Aston Balikpapan Hotel & Residence
Cara Meeting Nyaman di Tengah Kota
P
ernah merasa khawatir, ketika akan meeting dengan klien dan bisnis besar di Kalimantan Timur. Buang jauh-jauh paranoid hal itu. Sebab, segala kebutuhan Anda tersebut bisa dijawab di Aston Balikpapan, Kalimantan Timur. Berapapun kebutuhan meeting bisnis Anda dapat terpenuhi di sini. Tetamu bisnis pun akan dibuat merasa nyaman ketika akan melakukan agenda meeting. Sebab, dengan layanan yang ramah dan professional serta fasilitas standar hotel yang lengkap mampu menciptakan suasana meeting yang kondusif sehingga beberapa target bisnis maupun capaian kinerja kantor akan berjalan lancar. Para tetamu bisnis pun, tak perlu dipusingkan dengan kapasitas ruangan yang akan dipergunakan saat meeting. Aston Balikpapan Hotel & Residence, telah mempersiapkan beberapa ruangan meeting yang berbalut desain modern dengan beragam kapasitas. Pendek kata, berapapun kebutuhan ruangan meeting, dapat terakomodir.
50 I
I Juli 2013
Diantaranya adalah, Full day dengan harga Rp.238.000,-net/pax, ada juga Half day yang hanya Rp.178.000,net/pax, untuk Fullboard dihargai RP.358.000,-net/pax, dan terakhir adalah Residential Meeting cuma Rp.660.000,-net/pax. Aksesbilitas menuju Aston Balikpapan Hotel & Residence cukup mudah. Dari Bandara hanya berjarak 7 km atau dapat ditempuh dengan kendaraan bermotor sekitar 15 Menit. Sementara itu dari Pelabuhan Semayang hanya berjarak 5 km atau bisa ditempuh dengan kendaraan bermotor kurang lebih 10 menit.
Khairul Anam Director of Sales Aston Balikpapan Hotel & Residence mengatakan, Aston Balikpapan Hotel dan Residence secara keseluruhan memiliki sembilan ruang meeting dengan kapasitas maksimal mulai dari 24 hingga 150 orang, yang terletak ditengah jantung Kota Balikpapan. Lebih rinci lagi ia mengatakan ruang meeting yang saat ini dimiliki oleh Aston Balikpapan Hotel & Residence adalah ruang meeting yang bergaya modern minimalis, yang mana enam ruang pertemuannya baru dibuka pada awal bulan Oktober tahun 2012 sebut saja Quartz 1, Quartz 2, Quartz 3, Quartz 4, Jade dan Ruby Lounge. Kapasitas dan Fasilitas Ruang Meeting Untuk Oval room berada di lantai Mezzanine, sementara Tourmaline room dan Aventurine room berada di Lobby tepatnya di lantai 2. Untuk Quartz 1 room memiliki ukuran 82 Sqm, Quartz 2 room 82 Sqm, Quartz 3 room 82 Sqm, Quartz 4 room 82 Sqm. Tak hanya itu, jika memang membutuhkan ruangan lebih besar masih
ada Jade room 273 Sqm, Ruby Lounge 165 Sqm. berada di Gedung Panin Tower - Grand Sudirman Lantai 16, gedungnya persis berada di depan gedung hotel. Khairul Anam atau yang biasa disapa Arul ini kembali menjelaskan, beberapa ruang meeting yang diantaranya menggunakan partisi yaitu Quartz 3 dan Quartz 4. Yang membikin suasana kerasan saat meeting adalah ruangannya yang telah didesain bergaya modern minimalis. Sedangkan, di dalam ruangan meeting telah disertai beberapa fasilitas standar ruang meeting seperti, LCD projector dan LCD screen, Flip chart, Memo pad, Pencil, Mints, Ice water dan juga Hi-tech sound system. Tak hanya itu, Aston Balikpapan Hotel & Residences pun memberikan fasilitas free akses internet kepada para peserta meeting. Untuk paket meeting ketika berada di Balikpapan pun terhitung sangat terjangkau. Aston Balikpapan Hotel dan Residence menawarkan empat paket meeting yang cukup menarik.
Usai melakukan meeting¸ mereka pun bisa melakukan aktivitas refreshing, seperti belanja ke Balikpapan Plaza hanya berjarak 300 meter yang bisa ditempuh dengan berjalan kaki kurang lebih 10 menit. Jika menghendaki city tour pun ada.�Untuk kegiatan usai meeting seperti berwisata, kami sedang proses bekerja sama dengan beberapa Travel Agent,� ringkas Arul. Poin penting ketika meeting di sini adalah, pertama, lokasinya sangat strategis, berada di tengah kota dan merupakan satu-satunya hotel yang memiliki konsep Kondotel atau Kondominium. Dimana semua semua tipe kamar dilengkapi dengan Kitchenese, sofa dan juga meja makan. Selain itu Aston Balikpapan Hotel & Residence juga memiliki kolam renang dengan konsep infinity yang pemandangannya langsung ke laut lepas. Selain itu kami juga menyediakan fasilitas Spa & Fitness Center, lapangan tenis, dan layanan internet tanpa batas di seluruh area, baik di kamar, ruang meeting ataupun public area. [Fatkhurrohim]
Juli 2013 I
I 51
In focus
komedi putar
D
ari tahun ke tahun Jakarta Fair Kemayoran tampil makin seru dan berwarna. Menempati area pamer seluas 44 hektar dengan 1650 stand dan diselenggarakan selama 32 hari menempatkan Jakarta Fair menjadi ajang pameran terbesar dan terlama di Asia Tenggara. Banyak keuntungan yang diperoleh para pengunjung Jakarta Fair. Tidak hanya dimanja dengan diskon istimewa dan hadiah dari berbagai produk namun juga dihibur oleh artis papan atas nasional.
foto-foto: Teguh S. Gembur & fatkhurrohim
Warna – Warni Jakarta Fair Kemayoran 2013
Bagi anak-anak dan remaja tersedia wahana permainan seru seperti Komedi Putar, Kora Kora, Bom Bom Car, Bebek Air, Trampolin bahkan uji nyali dengan mengunjungi Rumah Hantu di Hall E. Semarak Jakarta Fair makin terasa dengan aneka lomba yang diselenggarakan oleh pihak penyelenggara Jakarta Fair. Anda bisa memilih untuk mengikuti lomba foto atau turut dalam ajang pemilihan Miss Jakarta Fair. Namun begitu, meski tidak mengikuti lomba apapun, Anda tetap memiliki peluang memenangkan 5 mobil dan 30 motor.
52 I
I Juli 2013
Misteri shambala kingdom
korean lantern park
Kora-kora
Juli 2013 I
I 53
In focus
pedang impor dari china
Boneka Daur ulang
54 I
I Juli 2013
Gitaris Gugun & the Blues shelter
Juli 2013 I
I 55
56 I
I Juli 2013
Etalase Jakarta Fair Kemayoran 2013
Ajang Gengsi Teknologi Motor Gede
J
foto:istimewa
akarta Fair Kemayoran 2013 yang sudah berlangsung, menjadi gengsi para pabrikan otomotif memamerkan produk dan keunggulan teknologi teranyarnya. Meski beberapa agen pemegang merek (APM) motor ikut dalam ajang pameran bertaraf internasional ini, beberapa diantaranya justru memamerkan produk motor gede yang menjadi daya tarik pengunjung. Tahun ini menjadi kesempatan para produsen motor gede untuk memamerkan teknologi terbaru besutannya. [Teguh S Gembur]
Kawasaki Z 800 M engadopsi konsep naked bike berciri street fighter, Z800 memiliki frame yang lebih kaku namun ringan dan stabil. Desain lampu depannya terlihat agresif dengan styling bodi yang gahar. Ciri khas seri Z tampak dari jok dengan motif Z unik serta tail lamp yang menampakkan cahaya ‘Z’. Z800 disematkan mesin berkapasitas 806cc DOHC 4 silinder 12 valvedengan ECU yg lebih besar dan suspensi upside-down, serta perangkat pengereman ABS (Anti-lock Braking System). Kawasaki Z800 dijejali knalpot 4 pipe dengan performa yang akan sangat terasa di posisi middle dan low RPM. Motor anyar besutan Kawasaki ini dibanderol dengan harga Rp169 juta dengan hanya satu pilihan warna, yakni warna hijau, yang menjadi ciri khas Kawasaki. foto:istimewa
Juli 2013 I
I 57
Etalase
foto:teguh S. Gembur
foto:teguh S. Gembur
Suzuki GSR 750
S Ducati Monster 795 ABS
D
ucati Monster 795 ABS melengkapi varian yang sudah ada sebelumnya. Tidak ada perbedaan kecuali penambahan rem ABS. Resikonya harga Ducati Monster 795 melonjak 13 juta menjadi Rp 265 juta. Diproduksi dari pabrik Ducati di Thailand, Monster 795 dipersembahkan khusus untuk pasar Asia.
Moge bergaya streetfighter yang sebelumnya sempat dipamerkan di Jakarta Fair mengandalkan mesin 4-stroke, 4 cylinder berkapasitas total 749 cc dengan liquid-cooled dan DOHC. Ia sudah mengandalkan sistem pasokan bahan bakar injeksi, electronic ignition, electric transmission 6-speed. Suspensi depan bersistem inverted telescopic dengan coil spring (per keong) plus oil damped, sementara belakang link type juga dengan per keong dan oil damped. Adapun roda-rodanya menggunakan velg aluminium alloy depan belakang dengan depan berukuran 17M/C Ă— MT3.50 dan belakang 17M/C Ă— MT5.50. Ban-bannya tubeless ukuran 120/70ZR17M/C (58W) depan dan 180/55ZR17M/C (73W) belakang. Dengan panjang 2.115 mm, lebar 785 mm, dan tinggi 1.060 mm, bobotnya dipatok pada angka 211 kg.
Benelli BN 600
Khusus Monster 795 memang menjadi model paling laris di Tanah Air. Pasalnya, Ducati 795 memiliki spesifikasi yang cocok untuk konsumen Asia, khususnya Indonesia. Menggunakan mesin kapasitas 803cc L-Twin cylinder, 2 valve per cylinder Desmodromic, unit pendingin udara.
ntuk tahun 2013 ini Benneli membuat pembaruan dengan menghadirkan kembali varian BN 600. Naked sportbike ini sebenarnya penyempurnaan dari versi sebelumnya, tampilannya kini lebih garang.
Jantung pacu itu mampu menghasilkan tenaga 87 PS pada 8.250 rpm (7 bhp lebih besar dari Monster 696) dan torsi 78 Nm pada 6.250 rpm. Mesin berstandar emisi Euro 3 tersebut dipadukan transmisi enam percepatan.
BN 600 ini bermesin 600cc-nya serta menggunakan sistem injeksi elektronik yang mampu menghasilkan tenaga sebesar 83 hp pada 11.500 rpm. Sedangkan torsi puncaknya sebesar 52 Nm pada 10.500 rpm, serta dilengkapi dengan 6-gearbox.
Motor bertangki bahan bakar 15 liter ini tersedia dalam tiga pilihan warna; Red (red / black), Arctic white silk (red / black), Diamond black silk.
Tampilannya yang agresif ditunjang oleh desain bodi yang makin sporty dan energik terasa nyamanan ketika dikendarai. Untuk pilihan warna terdiri dari putih, hitam dan orange yang sudah ada di perhelatan JFK 2013.
me
wa
I Juli 2013
U
foto :ist i
58 I
uzuki mengandalkan sport naked bike bernama Suzuki GSR 750. Dengan body bertampang garang, motor ini dipasaran Eropa dibanderol sekitar ÂŁ6,999 atau Rp 210 juta untuk Indonesia.
ARTIKEL
Juli 2013 I
I 59
News
Segera Hadir di Seminyak
Santika Seminyak akan memiliki 103 superior dan suite room. Hotel ini dilengkapi dengan ruang meetings, restaurant, swimming pool, fitness room. Pembangunan direncanakan akan dimulai bulan Juli 2013 dan diperkirakan akan selesai bulan Juni 2014. Berlokasi di Jl. Sunset Road, Basangkasa – Seminyak yaitu area yang mudah diakses dengan adanya pusat bisnis seperti restaurant, bank, dan mall membuat Santika Seminyak menjadi salah satu pilihan tepat. Seminyak adalah satu kawasan di sebelah utara Kuta yang terkenal dengan suasananya yang tenang dan penuh kenyamanan. Seminyak dapat dicapai hanya dengan 25 menit berkendara dari Bandar Udara Ngurah Rai, dan 5 menit berkendara dari Sentral Kuta.
Tepat pada hari Minggu, 23 Juni 2013 pukul 10.00 WITA telah dilakukan Ground Breaking Ceremony Hotel Santika Seminyak, Bali secara simbolis dengan peletakan batu pertama oleh Andreas Mulya selaku Presiden Komisaris PT Graha Safa. Hotel ini akan dibangun di atas tanah seluas 1730 m2 terdiri dari 5 lantai, termasuk basement.
Vivi Herlambang, Corporate Marketing Communication Manager Santika Indonesia Hotels & Resorts, mengatakan, kehadiran Santika Seminyak akan melengkapi akomodasi yang dipersembahkan Santika Indonesia Hotels & Resorts di kawasan Pulau Dewata. Sebelumnya telah hadir Santika Premiere Beach Bali, Santika Kuta, Santika Siligita – Nusa Dua, Amaris Legian, Amaris Pratama – Nusa Dua, dan The Royal Collection. [F. Sihol Siagian]
K 2013 Pameran Industri Plastik dan Karet Terpenting di Dunia tensi tinggi di industri plastik dan karet. Salah satu Negara penting tersebut adalah Indonesia. Untuk itu, roadshow seminar pameran K 2013 di Indonesia diselenggarakan pada 28 Mei 2013 di Hotel Mandarin, Jakarta, dan dihadiri oleh para pelaku industri plastik dan karet Indonesia.
Bagi bebrapa perusahan dari industri plastic dan karet dunia, pameran K 2013 Dusseldorf memiliki arti penting dalam memamerkan solusi permasalahan saat ini dan masa mendatang. Bagi para pengusaha asal Indonesia, pameran perdagan ini dianggap ajang penting untuk menyaksikan teknologi dan tren inovatif untuk segmen plastik dan karet. Begitu pentingnya arti pameran ini, Messe Düsseldorf selaku penyelenggara pameran K 2013 menggelar roadshow seminar ke negara-negara yang memiliki po-
60 I
I Juli 2013
Rini Sumardi, direktur PT Wahana Kemalaniaga (Wakeni), mitra penyelenggara K 2013 di Indonesia mengatakan, melalui seminar ini Wakeni mengundang para pelaku bisnis di industri plastik dan karet Indonesia untuk ambil bagian dan berkunjung ke pameran ini guna membuka dan memperluas jaringan bisnisnya ke dunia internasional. Pameran K 2013 yang akan diselenggarakan pada 16 – 23 Oktober 2013 ini diikuti oleh lebih dari 3,000 perusahaan dari seluruh dunia dengan target pengunjung sekitar 200,000 orang. Peserta pameran akan menampilkan inovasi yang inspirasional berupa produk, permesinan dan peralatan, bahan mentah dan penunjang, serta produk yang setengah jadi plastik dan karet. [Fatkhurrohim]
1000 Penari di Festival Danau Sentani Sementara itu, Matius Awoitaw, Bupati Jayapura menegaskan, FDS tahun ini, diikuti 24 Ondoafi di sekitar Danau Sentani. Event ini pun diikuti oleh beberapa kabupaten lain seperti Kerom, Sarmi, Mambramo Raya, Kota Jayapura, dan kabupaten-kabupaten di pegunungan, seperti Wamena, Nabire, Mappi, Boven Digul, dan Fak-Fak dari Provinsi Papua Barat.
Pemerintah Kabupaten Jayapura mempromosikan beberapa destinasi wisatanya melalui event Festival Danau Sentani (FDS) pada tanggal 19 – 22 Juni, 2013, di Pantai Kholokote, Sentani Timur. Annual event ini didukung penuh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf). Esthy Reko Astuti, Direktur Jenderal Pemasaran Pariwisata Kemenparekraf mengatakan, FDS yang diselenggarakan setiap tahun ini memiliki arti penting untuk mempromosikan sekaligus menjadi daya tarik wisata bagi kabupaten Jayapura serta mendukung program pemerintah guna meningkatkan kunjungan wisatawan ke daerah tersebut.
Event bertajuk seni budaya ini melibatkan sekitar 1.000 penari dari 26 kampung adat Ondoafi—tokoh masyarakat adat yang tampil melakukan atraksi menari di atas perahu. Satu grup yang terdiri dari 40 orang akan “berperang di atas perahu” dari 20 kampung dan 20 ondoafi. Peperangan di perahu dan di darat dalam parade itu merupakan bagian dari upacara adat sakral rakyat Sentani yang dilestarikan sejak dulu. Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Jayapura, Jairus Daan Ohee, menyebutkan, pada 2010 hingga 2011, wisatawan yang datang pada festival ini berjumlah 80 ribu orang. Adapun total transaksi yang terjadi pada event ini berkisar 8 miliar. Jumlah transaksi tersebut diperoleh dan dinikmati oleh masyarakat sekitar yang menyewakan rumah menjadi lahan parkir, menyewakan perahu layar, dan berjualan kerajinan atau makanan. [Fatkhurrohim]
Jatim Targetkan Rp 3 milyar dari Kegiatan Pariwisata "Cukup efektif, setidaknya 40 seller dan 53 buyers dari domestik, Singapura dan Malaysia," tutur Direktur Promosi Pariwisata Luar Negeri Kemenparekraf, Nia Niscaya. Sementara itu Kadisbudpar Jatim, Jarianto menargetkan transaksi sebesar Rp3 miliar dari kegiatan itu
Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) menggelar kegiatan Direct Promotion produk pariwisata Provinsi Jawa Timur dan sekitarnya. Acara ini diadakan selama 3 hari di Batam, Kepulauan Riau. Kegiatan yang bertajuk "Direct Promotion East Java and Beyond". ini diikuti oleh pelaku pariwisata dari Provinsi Jawa Timur, Bali dan Nusa Tenggara Barat, juga Yogyakarta. Beragam paket wisata seputar destinasi ini pun dijual pada Table Top Hotel Novotel, Juni lalu.
Para pelaku usaha pariwisata seperti biro perjalanan, hotel, maskapai, pengelola objek wisata, pelaku wisata dan tempat hiburan menjual beragam paket. Misalnya, obyek wisata ke Kawah Ijen di Banyuwangi, Taman Safari Pasuruan, Wisata Bunga di Batu Malang, wisata ke Gunung Rinjani di Lombok, juga wisata budaya di Bali. Paket-paket ini dijual langsung kepada wisatawan dan pembeli (buyers) dari Batam, Singapura, dan Malaysia. "Promosi ini dilakukan dengan harapan, masyarakat Batam atau wisman yang sedang berkunjung ke Batam bisa melihat kalau masih banyak objek wisata lain setelah Bali," tambah Nia. [Teguh S Gembur]
Juli 2013 I
I 61
News
Derawan for Future yang diselenggarakan untuk mempercepat pembangunan dan pengembangan potensi sumber daya kelautan dan pariwisata Indonesia dalam mewujudkan kesejahteraan masyarakat.
Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur yang dianugerahi kekayaan bahari yang indah, menggelar Festival Derawan yang akan diselenggarakan di Kabupaten Berau mulai dari bulan Juni hingga September 2013. Guna mempromosikan event tersebut, pada 19 Juni 2013 lalu, menggelar Grand Launching Festival Derawan, di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Pesona, Jakarta. Event wisata bahari yang mengangkat tema “Derawan for Future” ini bekerjasama dengan Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. Menariknya lagi, Festival Derawan ini menjadi rangkaian dari kegiatan ‘Sail Komodo 2013’
Mari Elka Pangestu, MEnteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif mengatakan, Kepulauan Derawan pun terkenal dengan keindahan titik selamnya, empat pulau yang terkenal dari kepulauan tersebut adalah Pulau Derawan, Pulau Maratua, Pulau Kakaban dan Pulau Sangalaki. Kabupaten Berau diharapkan dapat menjadi destinasi pariwisata yang berkelanjutan tidak hanya dari aspek pariwisata tapi juga dari aspek ekonomi sosial dan budaya. Bukan saja mempertahankan tapi juga mengembangkan. Sementara itu Gubernur Kalimantan Timur, Awang Faroek Ishak menyatakan pemerintah daerah telah menyiapkan infrastruktur dan akomodasi sehingga Derawan siap menerima banyaknya wisatawan yang akan datang saat Festival Derawan berlangsung dan diluar acara tersebut. [Fatkhurrohim]
“Indonesia di Hatiku” mereka terhadap bangsa dan tanah air, sesuai dengan tema yang telah ditetapkan. Indonesia memiliki banyak alasan untuk bisa dicintai oleh anak negeri, yakni alamnya memiliki banyak keunikan, beragam seni dan budaya masyarakatnya.
Dalam rangka memperingati HUT Kemerdekaan RI ke68, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) melakukan dukungan terhadap program Presiden mengenai penyelenggaraan Pameran dan Lomba Foto dengan tema “Indonesia di Hatiku”. Lomba foto yang telah diadakan 4 tahun berturut-turut ini bertujuan memberikan ruang bagi warga Indonesia khususnya anak muda untuk mengekspresikan kecintaan
62 I
I Juli 2013
Mari Elka Pangestu, Menparekraf, dalam jumpa pers dengan media di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Pesona, Jakarta, mengatakan Lomba foto dapat juga dimanfaatkan sebagai salah satu media promosi pariwisata dan ekonomi kreatif. Melalui lomba foto yang memperebutkan Piala Presiden ini, diharapkan rasa kecintaan masyarakat Indonesia dapat tercermin dengan jelas. Berdasarkan data yang diterima panitia, tahun lalu ada 12.000 peserta lomba yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Sementara, hingga saat ini peserta yang telah mengirimkan karya berjumlah 4.005 orang. Kami harap jumlahnya terus bertambah karena selain memperebutkan Piala Presiden, lomba ini juga memperebutkan total hadiah lebih dari Rp 800 juta. [Fatkhurrohim]
GWBN 2013
Potensi Wisnus Sangat Besar dari ke mall, museum hingga sport tourism juga wisata kuliner. Dan, jangan terlalu berpikir wisman karena wisnus juga sangat berpotensi. Ada sekitar 100 juta orang kelas menengah di Indonesia yang memiliki kebutuhan wisata yang tinggi.
Salah satu kegiatan promosi pariwisata berskala nasional yang mengedepankan potensi wisata daerah adalah Gebyar Wisata dan Budaya Nusantara (GWBN) 2013. Pameran ini merupakan kerjasama antara Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dengan PT. Wahyu Promo Citra, yang diselenggarakan pada 23 – 26 Mei di Jakarta Convention Center. Sapta Nirwandar, Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif mengatakan, Wisata sudah menjadi lifestyle mulai
Sapta pun menegaskan, Wisnus ikut menyumbang pergerakan ekonomi nasional yang dihasilkan dari sektor pariwisata sebesar sebesar 170 Triliun. “Mestinya, event ini tidak hanya memamerkan potensi pariwisata, tapi betulbetul bisa menjadi ajang bisnis antara pembeli dan penjual. Dalam dunia pariwisata dikenal dengan adanya travel mart dimana ada sales dan buyer dan ada transaksi yang terukur,” tambah Sapta. Sementara itu, Syukur Saka, Ketua Penyelenggara GWBN 2013 sekaligus Direktur Utama Wahyu Promo Citra mengatakan, Gebyar wisata ke-11 ini diselenggarakan bersamaan dengan pameran Agrofood ke-13 dan InaSport yang ke-3. GWBN mewakili lebih dari 300 tempat wisata, baik itu dari dinas pariwisata, provinsi, kabupaten atau kota dan swasta yang terkait. [Fatkhurrohim]
XL Berikan Kecepatan dan Kualitas Lebih Baik memenuhi kebutuhan masyarakat. Ke depannya, kami berharap XL XTRA FAST dapat menjadi tumpuan masyarakat dalam bekerja dan beraktifitas semudah dan semaksimal mungkin”.
Trafik penggunaan layanan data yang terus meningkat di 2013 ini, menuntut kualitas jaringan yang lebih baik. Sejak 2011 PT XL Axiata Tbk (XL) melakukan proses modernisasi jaringan di seluruh Indonesia. Modernisasi jaringan terutama mengganti perangkat BTS 2G/3G dan MSC dengan XL XTRA FAST with FASTER SPEED - BETTER QUALITY. Presiden Direktur XL, Hasnul Suhaimi mengatakan, “Layanan data saat ini menjadi tren yang terus meningkat. Tidak hanya sebagai alat komunikasi, ponsel juga menjadi salah satu sarana hiburan, mencari informasi, dan tempat aktualisasi diri. Sudah menjadi kewajiban kami untuk memberikan layanan yang lebih baik ditengah tingginya volume trafik yang terus meningkat agar dapat terus
Modernisasi jaringan dilakukan dengan mengganti perangkat lama BTS XL dengan perangkat baru serta teknologi terkini. Proses modernisasi ini sudah dimulai sejak tahun 2011 dan masih berlangsung sampai sekarang. Hingga akhir tahun 2013 ini, XL menargetkan untuk merampungkan proses modernisasi di wilayah Jawa Barat dan Jawa Tengah, yang sebelumnya di wilayah Sumatera, Jawa Timur, Bali, Kalimantan serta Sulawesi. Peningkatan kualitas ini tentunya diiringi dengan peningkatan inovasi layanan di segala lini, seperti layanan XL Tunai Tap merupakan inovasi sistem pembayaran yang menjadikan ponsel pelanggan layaknya mesin ATM. Pelanggan cukup menempelkan stiker XL Tunai Tap ke mesin reader, dan pembayaran akan memotong saldo XL Tunai pelanggan. Pelanggan dapat langsung menggunakan XL Tunai Tap setelah melakukan pengisian saldo. [Teguh S Gembur] Juli 2013 I
I 63
News
Batik Ramah Lingkungan Disukai Uni Eropa
Menurut Martin Krummeck, Koordinator Program CBI, tujuan Koleksi Khusus ECOBATIK lebih dari sekedar pembuktian kegiatan serta pencapaian program CBI, tetapi lebih dimaknai sebagai upaya membuka akses pasar bagi batik ramah lingkungan. “Kami mendorong para IKM untuk memproduksi batik ramah lingkungan dan di saat yang sama kami memotivasi para desainer Indonesia untuk memanfaatkannya,” tambah Martin Sementara itu, Colin Crooks, Wakil Duta Besar Delegasi Uni Eropa di Indonesia menyatakan, Uni Eropa selaku penyokong utama produksi dan konsumsi berkelanjutan di Indonesia dengan bangga mendukung para IKM batik dalam mengatasi permasalahan lingkungan serta meningkatkan daya saing mereka di tingkat domestik maupun kancah internasional. Ia percaya bahwa pembangunan berkelanjutan merupakan kunci dari pertumbuhan serta perkembangan ekonomi Indonesia yang berkesinambungan.
Program Clean Batik Initiative (CBI) memantapkan kesuksesannya dengan membidik pasar premium. Diimplementasikan oleh Perkumpulan Ekonomi Indonesia - Jerman (EKONID), CBI menandai pelaksanaan program tahun keempat dengan meluncurkan Koleksi Khusus ECOBATIK - sebuah koleksi dengan 42 rancangan eksklusif.
“Sejak diperkenalkan pada 2010, program empat tahun ini telah berhasil menerap produksi berkelanjutan dan melakukan pendampingan teknis kepada lebih dari 500 IKM di enam propinsi di Indonesia, meliputi D.I. Yogyakarta, Jawa Tengah, Jawa Barat, Kalimantan Timur, Jawa Timur, serta Sulawesi Selatan,” urai Martin. [Fatkhurrohim]
Shanghai Pamer Produk Teknologi di Indonesia Komisi Ekonomi dan Teknologi Informasi, Shanghai Municipal Komisi BUMN Pengawasan Asset dan Administrasi dan Pemerintah Kota Shanghai Komite Shanghai Municipal Sains dan Teknologi, yang didukung oleh Konselor Ekonomi dan Perdagangan Kedutaan Besar China untuk Indonesia.
Pemerintah Kota Shanghai dari Republik Rakyat China kembali menggelar pameran teknologi dan produk china yang ke 12 kalinya dengan tajuk Technical Equipment & Commodities Exhebition selama tiga hari di Hall A, Jakarta International Expo (JIExpo) pada 30 Mei – 1 Juni 2013. Pameran ini diselenggarakan bersama-sama Dewan Bisnis dari PEmerintah Kota Shanghai, Shanghai Municipal
64 I
I Juli 2013
Zhou Hui, Konselor Kedutaan Besar RRC untuk Indonesia mengatakan, pameran Technical Equipment & Commodities Exhebition 2013 akan mampu memperdalam hubungan ekonomi dan perdagangan antara kedua Negara, untuk memberikan kontribusi serta menciptakan sebuah win-win solution terhadap ekonomi perdagangan kedua Negara. Selain memamerkan produk-produk dan teknologi terkini dari negeri tirai bamboo, pameran ini pun menghadirkan pertunjukan dan kesenian China oleh Shanghai Yuyuan Culture Communication Co—sebuah organisasi utama seniman pertunjukan tradisional daerah yang dipimpin oleh pemimpin instrument music rakyat Shanghai. [Fatkhurrohim]
Juli 2013 I
I 65
Hang out foto:www.natsuzora-bela.blogspot.com
Komunitas Cosplay
Dunia Cosplay Bukan Hanya Mimpi
C
osplay adalah istilah dalam bahasa Inggris yang berasal dari gabungan kata ‘costume’ dan ‘play’. Cosplay berarti hobi mengenakan pakaian beserta aksesoris dan rias wajah seperti tokoh-tokoh dalam anime, manga, permainan video, kartun, penyanyi dan musisi idola. Di Jepang, peserta cosplay bisa dijumpai dalam acara yang diadakan perkumpulan sesama penggemar seperti Comic Market, atau menghadiri konser dari grup musik yang bergenre visual kei. Penggemar cosplay sudah tersebar di seluruh penjuru dunia, yaitu Amerika, RRC, Eropa, Filipina, sampai Indonesia.
foto:www.natsuzora-bela.blogspot.com
66 I
I Juli 2013
Pada awalnya cosplay tidak populer di Indonesia. Awal 2000an, beberapa event seperti Gelar Jepang UI mengadakan event cosplay, tetapi waktu itu belum ada yang berminat. Beranjak dari event Jepang, beberapa remaja (kebanyakan wanita) di Bandung memperkenalkan gaya Harajuku dan hadirnya cosplayer pertama dan berlanjut hingga sekarang hampir setiap bulannya selalu mengadakan event cosplay di Jakarta dan di kota-kota besar di Indonesia.
foto:www.japanesetangerangforum.blogspot.com
Secara umum cosplay dinilai sama. Tetapi dalam beberapa event di Indonesia sering dilakukan pembagian/kategori, seperti cosplay anime/ manga (cosplay yang berasal dari anime/manga), cosplay game (berasal atau mengambil dari karakter di game), cosplay Tokusatsu ( mengambil dari karakter film Tokusatsu), cosplay gothic (mengambil dari karakter yang bernuansa gelap), cosplay original. Tahun 2012 lalu, untuk pertama kalinya Indonesia mengikuti kejuaraan World Cosplay Summit (WCS), tim cosplayer Indonesia yang diwakili oleh Rizki Karismana dan Yesaya Marito meraih hasil positif di kejuaraan tersebut. Digelar di Nagoya, Jepang, cosplayer Indonesia berhasil meraih juara ke-3 dengan menyingkirkan ratusan cosplayer yang berasal dari 20 negara.
foto:www.createyourarts.wordpress.com
Dalam kompetisi dunia ini keduanya menggunakan karakter Ingram dan Griffon dari serial Patlabor Mobile Police. Tak hanya kostum yang dibuat sangat menarik, performa mereka diatas panggung pun sukses menarik perhatian para juri. Pujian pun mengalir dari salah satu juri yang merupakan seorang penyanyi, Seiyuu dari serial Macross Sheryl Nome. [AP]
Juli 2013 I
I 67
Hang out foto-foto:istimewa
Jakarta Gems Center
Kilau Batu Mulia
S
Sekali waktu cobalah jalan-jalan mengunjungi Jakarta Gems Center atau yang lebih dikenal dengan nama Pasar Batu Aji Jatinegara. Lumayan membantu melepas penat dari rutinitas kerja sehari-hari. Lokasi JGC persis di depan Stasiun Jatinegara. Jika tujuan Anda hanya sekedar refreshing, mungkin asyik juga numpang angkot untuk mencapai lokasi pasar batu mulia terbesar kedua di Asia Tenggara ini. Hampir semua jurusan angkot dari Terminal Senen, Pulogadung bahkan Pasar Rambutan melewati tempat ini. Bagi mereka yang biasa menyetir mobil pribadi, numpang angkot begini akan memberi pengalaman tersendiri.
68 I
I Juli 2013
Jakarta Gems Center terdiri dari empat lantai yang nyaman dan teratur. Ruangan berpendingin udara. Ada ruang pengolahan batu mulia dari bahan mentah sampai menjadi batu mulia.
Dalam paket tur ini Anda akan diajak melihat proses pembuatan batu mulia mulai dari bahan mentah sampai dengan menjadi batu mulia. Proses produksi ini biasanya hanya butuh waktu dua sampai tiga jam.
Ada laboratorium sertifikasi. Lapaklapak pedagang tertata rapi. Para pengunjung dapat berlama-lama menikmati keindahan batu mulia yang dipajang para pedagang.
Selanjutnya Anda akan diajak keliling pasar. Melihat kegiatan jual beli batu mulia. Jika ada yang menarik, Anda bisa beli langsung di tempat. Harga batu mulia dibanderol dari puluhan ribu sampai ratusan juta.
Selain menelusuri lorong pasar sendirian, pihak pengelola juga menawarkan paket jalan-jalan keliling pasar. Tersedia paket untuk perorangan maupun rombongan.
Tur diakhiri dengan mengunjungi galeri batu mulia di lantai satu. Ada koleksi batu dari berbagai negara, akar-akaran dan fosil yang berumur ratusan tahun serta lukisan. [Cahyo Adji]
Juli 2013 I
I 69
Pickup Point Jakarta
CIREBON
AEROWISATA Hotel & Resort
Jl. Jend Sudirman Kav. 75 Jakarta 12910 Tel (62-21) 527 6854 Fax. (62-21) 527Â 6855
Amos Cozy Hotel
Jl. Melawai Raya 83-85, Jakarta 12160
Aston Marina Ancol
Jl. Lodan Raya No. 2A, Jakarta 14430
Aryaduta Hotel
Jl. Prapatan 44-48, Jakarta
Alila Jakarta
Jl. Pecenongan Kav. 7-17
Best Western International Indonesia
Senayan Trade Center, 3rd Floor No. 173 A, Jl. Asia Afrika, Jakarta Pusat
Crowne Plaza Jakarta
Jl. Gatot Subroto Kav. 2-3, Jakarta 12930
Golden Boutique Hotel
Jl. Gunung Sahari No. 46, Jakarta
Grand Hyatt
Jl. MH. Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat
Hotel Borobudur
Jl. Banteng Selatan No. 1, Jakarta 10710
Hotel Ciputra Jakarta
Jl. Let. Jend. S. Parman, Jakarta 11470
Hotel Kristal
Jl. Tarogong Raya, Cilandak Barat, Jakarta 12430
Hotel Millenium
Jl. KH. Fakhrudin, Jakarta
Hotel Mulia
Jl. Asia Afrika, Senayan - Jakarta 10270
Hotel Santika Premiere Jakarta
Jl. AIPDA KS. Tubun No. 7, Slipi - Jakarta
Hotel Sunlake
Jl. Danau Permai Raya C1 Sunter, Jakarta
Ibis Kemayoran Hotel
Jl. Bungur Besar Raya 79 - 81, Jakarta
Hotel Santika Cirebon
Jl. Dr. Wahidin No. 32, Cirebon 45122
Patra Cirebon Hotel
Jl. Tuparev No. 11, Cirebon 45153
JOGJAKARTA Hotel Santika Premiere Jogja
Jl. Jend. Sudirman No. 19, Yogyakarta 55233
SEMARANG Hotel Santika Premiere Semarang
Jl. Pandanaran No. 116 - 120, Semarang 50241
Patra Semarang Convention Hotel
Jl. Sisingamangaraja, Candi Baru Semarang 50252
Dafam Hotels & Resorts
Jalan Imam Bonjol 188 Semarang Jawa Tengah
Quest Hotel Semarang
Jl.Plampitan No.37 - 39 Semarang, Jawa Tengah
SURABAYA Hotel Majapahit
Jl. Tunjungan No. 65, Surabaya
Hotel Santika Surabaya
Jl. Pandegiling No. 45, Raya Darmo -Â Surabaya 60264
Ibis Slipi
Jl. Let. Jend. S. Parman Kav. 59, Jakarta 11066
Le Grandeur Hotel
Jl. Mangga Dua Raya, Jakarta 10730
MALANG
Le Meredien
Jl. Jend. Sudirman Kav. 18 - 20, Jakarta 10220
Hotel Santika Premiere Malang
Lumire Hotel
Jl. Senen Raya No. 135, Jakarta Pusat
Mercure Convention Center
Jl. Pantai Indah, Ancol - Jakarta Utara
Menara Peninsula Hotel
Jl. Let. Jend. S. Parman, Jakarta 11470
Novotel Mangga Dua
Jl. Gunung Sahari Raya No. 1, Jakarta
Patra Jakarta Hotel
Jl. Jend. A.Yani No. 2, By Pass - Jakarta 10510
Sari Pan Pacific Hotel
Jl. M. H.Thamrin, Jakarta 10340
LAMPUNG
Sahid Jaya Hotel
Jl. Jend. Sudirman No. 86, Jakarta
Jl. POM IX Palembang Square, Palembang
The Media Hotel & Towers
Jl. Gunung Sahari Raya No. 3, Jakarta 10720, Indonesia
Aston Palembang Hotel & Convention Center Sheraton Lampung Hotel
Spark Hotel
Jl. Mangga Besar Raya No. 42, Jakarta Barat
Jl. Wolter Monginsidi, Bandar Lampung Lampung 35401
The Acacia Hotel
Jl. Kramat Raya 81, Jakarta 10450
The Batavia Hotel
Jl. Kali Besar Barat No. 44 - 46, Jakarta 11230
PONTIANAK
The Akmani Hotel
KH. Wahid Hasyim 91, Jakarta 13050
Hotel Santika Pontianak
Jl. Diponegoro No. 46, Pontianak 78123
The Park Lane Jakarta
Jl. Casablanca Kav. 18, Jakarta 12870
HARRIS hotel & conventions Kelapa Gading
Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M Jakarta 14240, Indonesia
Hotel Mercure Pontianak
Jl. Jend. Ahmad Pontianak 78124
Jl. Letjen Sutoyo No. 79, Malang 65141
SUMATERA UTARA Patra Parapat Lake Resort
Jl. Pertamina Siuhan, Danau Toba Parapat 21174
Yani
No.
91
MANADO ANYER Patra Anyer Beach Resort
Desa Bandulu - Anyer 42166
Tongkaina - Bunaken, Manado 95000
MAKASSAR
BANDUNG
70 I
Hotel Santika Premiere Seaside Resort - Manado
Hotel Santika Makassar
Jl. Sultan Hasanuddin No. 40, Makassar
Aston Bandung Hotel & Residence
Jl. Braga No. 99 - 101, Bandung
Aston Tropicana Hotel & Plaza
Jl. Cihampelas No. 125 - 129
Hotel Santika Bandung
Jl. Sumatera No.52 - 54, Bandung 40115
BALI
Patra Bandung Hotel
Jl. Ir. H. Juanda No. 132, Bandung 40132
Jl. Kartika Plaza, Tuban - Bali
Grand Hotel Preanger
Jl. Asia Afrika No. 8, Bandung
Hotel Santika Premiere Beach Resort - Bali
Hotel Vio Cimanuk
Jl Cimanuk No 15 Bandung
Hotel Saranam
Bali
Aston Grand Kuta Hotel & Resident
Jl. Dewi Sri No. 8 - Legian, Kuta, Bali
I Juli 2013
AIRPORT
Primavera Eurocafe
Citywalk Sudirman - 1st Floor Unit 25, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220
Balinusa Sinar Dewata Group Bandara Soekarno Hatta Jakarta
Batavia Lounge - Mutiara Lounge - Sanur Lounge - Dewa Lounge
Sumpit ( Rice & Noodle )
Citywalk Sudirman - 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220
Bandara Ahmad Yani Semarang
Srikandi Lounge
The Luv’s
Bandara Juanda - Surabaya
Blue Sky Executive Lounge Lt. 2
Citywalk Sudirman - 1st Floor 1F#10, Jl. KH.Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220
Bandara Sam Ratu Langi Manado
Bunaken Lounge
Warung Kita
Citywalk Sudirman - 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat10220
Bandara Sepenggan Balikpapan
Mahalam Lounge
Bandara Hang Nadim - Batam
Bintan Lounge
Bandara Polonia - Medan
Prima Lounge - Toba Lounge - Toraja Lounge
Bandara Adisucipto DI Yogyakarta
Borobudur Lounge
Bandara Adisumarno
Sriwedari Lounge
Bandara Moses Kilangi - Timika
Moses Kilangi Lounge
Bandara Jalaludin - Gorontalo
Matuduolo Lounge
Restaurant Ganesha Ek Sanskriti
Kemayoran Golf
Jl. Ruas D3-4, Kota Baru bandar Kemayoran , Jakarta 14410
Senayan Golf
Jl. Asia Afrika Pintu IX, Senayan-Jakarta 10270
Pondok Indah Golf
Jl. Metro Pondok Indah 1, Pondok IndahJakarta 10310
Jhonny Andrean Salon
Citywalk Sudirman - 1st Floor, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220
CNB spa
Citywalk Sudirman - 2nd Floor Unit 20, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusat 10220
And
Jln. Boulevard Makassar Mall Panakkukang Lt.3 Mezaine (diatas Gramedia) Makassar
PT Raptim Indonesia
Jl. Cut Meutia No. 8 Jakarta Pusat 10340 Telp. : 021 - 314 6210 Fax : 3193 7701
Anta Tour (JAKARTA)
Grand Indonesia, East Mall #EM-3-38,3rd Floor Jln. MH. Thamrin No. 1 Jakarta 10310 Jl. Melawai Raya No. 116 B, Jakarta 12160
Lounge BCA Prioritas Anta Tour (JAKARTA)
SIRKUIT Sentul International Circuit
Jln. Kelapa Gading Boulevard LB 1/9 Jakarta 14240
TOUR & TRAVEL
PERBANKAN Bank Central Asia, TBK
Kemang Square Lt. 2 Jl. Kemang Raya No. 5
SALON & SPA
The Secret Spa Training Centre
GOLF
Center Park BRI II Lt 9 Jl Jendral Sudirman Kav 44-46Jakara 10210
Wisma Pondok Indah Lt.4 suite #405, Jl. Sultan Iskandar Muda Kav. 5 TA, Jakarta 12310 Jl. Boulevard Raya Blok LA 6 No. 19, Kelapa Gading 14240
Jl. Sentul Raya, Ciiteureup - Bogor Anta Tour ( SERPONG )
Ruko WTC Matahari No. 5855, Jl. Raya Serpong - Tangerang
Anta Tour ( CIKARANG )
Ruko Plaza Menteng Blok B/25, Jl. MH. Thamrin, Lippo Cikarang - Bekasi 17550
Anta Tour ( BANDUNG )
Jl. Pasir Kaliki No. 150 C, Bandung 40171
Anta Tour ( SURABAYA )
Jl. Bengawan No. 51, Surabaya 60241
CAFÉ / RESTO American Grill - Ciputra
Ground Floor - North Entry, Jl. Let. Jend. S. Parman, Jakarta Barat
American Grill Mall Artha Gading
Great Eagle Building MAG Lt. LG, Jl. Boulevard Artha Gading
American Grill Kelapa Gading
Gading Food City, Jl. Kelapa Gading Boulevar, Jakarta Utara
Anta Tour ( DENPASAR )
Komplek Perkantoran Duta Permai Blok I/H, Jl. Dewi Sartika, Denpasar - Bali 80114
American Grill Plaza Semanggi
Kawasan Bisnis Granada - GF Unit 15, Jl. Jend. Sudirman Kav. 50, Jak - Sel
Anta Tour ( MAKASSAR )
Jl. Dr. Wahidin Sudiro Husodo No. 34 A, Makassar 90174
American Grill Pondok Indah Mall
1st Main Entry, Jl. Metro Pondok Indah, Jakarta Selatan
American Grill - Sabang
Jl. K.H. Agus Salim No. 39, Jakarta Pusat
Kantor Cabang Pembantu Jln. Poros Makassar Maros Km 21 Maros Ruko Griya Batas Kota Blok C No. 5 Maros - Sultan Hasanuddin Airport
American Grill Mall Taman Anggrek
3rd Floor, Jl. Let. Jend. S.Parman Jakarta Barat
Smailing Tour & Travel (JAKARTA )
Bengawan Solo Café
Citywalk Sudirman, Jl. KH. Mas Mansyur Kav. 121, Jakarta Pusar 10220
Venue
Dapur Solo
Jl. Danau Sunter Utara R 35 - 37, Jakarta Utara
Taman Ismail Mazuki
Orange Concept Lounge
Citywalk Sudirman - 1st Floor unit 1 -2, Jl. KH. Mas Mansyur Kav.121, Jakarta Pusat 10220
Gedung Smailing Tour, Jl. Majapahit 28, Jakarta 10160
Pusat Kesenian Jakarta, Taman Ismail Marzuki, Jalan Cikini Raya, No. 73, Jakarta 10330
Juli 2013 I
I 71
ASTON KUTA HOTEL & RESIDENCE
J A K A R TA
72 I
I Juli 2013
ARTIKEL
Juli 2013 I
I 73
ARTIKEL
74 I
I Juli 2013