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Alles hat seine Zeit, es gibt eine Zeit der Freude, eine Zeit der Stille, eine Zeit des Schmerzes, der Trauer und eine Zeit der dankbaren Erinnerung.
Als Erstes möchten wir Ihnen unser herzliches Beileid aussprechen. Professionell, zuverlässig, individuell und in würdevoller Atmosphäre. Sie wissen genau was auf Sie zukommt… Lassen Sie uns die Planung gemeinsam starten… TONI’s Gasthaus Grill Events by Wenisch Stadthotel Wenisch GmbH & Co. KG Innere Passauer Straße 59, 94315 Straubing / Deutschland, Tel. +49 (0)9421 99310, Fax +49 (0)9421-9931-80, info@tonisbywenisch.de, www. tonisbywenisch.de ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 2 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
... zuverlässig, professionell und würdevoll in angenehmer Atmosphäre!
Wenn Sie uns Ihre Trauerfeier anvertrauen, können Sie sich darauf verlassen, dass wir unser Bestes geben, damit Sie und Ihre Gäste sich bei uns wohlfühlen. Das liegt uns am Herzen, wir können gar nicht anders. Seit Jahren handeln wir nach dem Grundsatz dieser besonderen Verantwortung. Das anerkennen und schätzen unserer Gäste. Wir freuen uns, dass auch Sie uns vertrauen!
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Schon seit Generationen bieten wir perfekte Organisation für kleine, aber auch sehr große Veranstaltungen Wir bieten Ihnen Räumlichkeiten für bis zu 270 Personen. Unsere Küche ist als flexibel und ideenreich bekannt und erfüllt auch sehr gerne besondere Wünsche. Die Familie Wenisch und ihre Mitarbeiter stehen Ihnen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Ihre Trauerfeier wird zusammen mit uns zu einem würdevollen Erlebnis und Ihre Gäste werden sich wohlfühlen. Wir freuen uns schon auf Sie! Familie Wenisch & TONI’s-Team
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Unsere Speisenvorschläge für Sie Suppen: jede Suppe 5 € Ochsenkraftbrühe mit Kräuterklöschen und Gemüsewürfel Ochsenkraftbrühe mit Grießnockerl und Schnittlauch Karotten-Ingwersuppe mit Erbsensprossen ZUSÄTZLICH: TONI´s Saisonsuppe – bitte fragen Sie nach
Vorspeisen: jede Vorspeise 8 € Vitello Tonnato mit getrockneten Tomaten, Kräutersalat, Kapern und Zitronenpfeffer Marinierter Ochsentafelspitz mit Käferbohnen, Kürbiskernöl und glasierten Perlzwiebeln Saisonelle Salatvariation mit Joghurtdressing, gebratenen Waldpilzen und Thymiancroutons Carpaccio vom Ochsenfilet, mit mariniertem Rucola und gehobeltem Parmesan
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Hauptgänge: Nur als gemeinsamer Hauptgang möglich: Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödel und Sauerkraut ..................................... 10,90 € Spanferkel in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel und Speck-Krautsalat ....................................... 13,90 € bis 30 Personen: 3 Hauptgerichte zur Wahl möglich 30-75 Personen: 2 Hauptgerichte zur Wahl möglich ab 75 Personen: 1 gemeinsamer Hauptgang Käsespätzle mit Röstzwiebel und Salat der Saison .................................................................................... 9,90 € Spinatknödel mit brauner Butter, Marktgemüse, gehobeltem Parmesan und Salat der Saison ............................................................................................... 10,90 € Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Salat der Saison ................................................................... 10,90 € Sauerbraten vom Ochsen in Natursoße mit Semmelknödel, Preiselbeerbirne und Blaukraut ...................................................................................................................... 12,90 € Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Eierspätzle und Salat der Saison ............................................................................................................................................... 13,90 €
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Geschmortes Ochsenbackerl in Natursoße, mit Selleriepüree, glasiertem Wurzelgemüse und Serviettenknödel ......................................................................................... 13,90 € Gebratene Maispoulardenbrust mit Marsalajus, mediterranem Gemüse und Kartoffelplätzchen ..................................................................................................................................... 14,90 € Schweinefilet im Speckmantel mit Champignonrahmsoße, Eierspätzle und Salat der Saison ...................................................................................................................... 14,90€ Rosa gebratenes Bürgermeisterstück vom Ochsen in Thymiansoße, glasiertem Marktgemüse und Kartoffelgratin ............................................................................................................................................ 15,90 € „Original“ Wiener Kalbsschnitzerl mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Salat der Saison ................................................................... 16,90 € Duett von Lachs und Zander in Rieslingschaumsoße mit Gemüse der Saison und Petersilienkartoffeln ......................................................................................... 16,90 € Zwiebelrostbraten von der Ochsenlende mit Bratkartoffeln und Salat der Saison ....................................................................................................... 18,90 € Rosa gebratenes Ochsenfilet in der Kräuterkruste, mit Thymiansoße, Marktgemüse und Kartoffelgratin .................................................................................. 25,90 €
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Dessert: Lauwarmes Schokoladenküchlein mit marinierten Mangowürfeln und hausgemachtem Sauerrahmeis 6,90 € Tonkabohnen-Crème-Brûlée mit Himbeersorbet und frischer Minze 5,90 € Dreierlei hausgemachte Sorbets Himbeersorbet / Schokoladen-Kardamomcrumble Mangosorbet / Pistazienschwamm Birnensorbet – „ein Hauch“ TONI’s Lieblingsschnapserl mit frischen Früchten 6,90 € „Eis heiß“ – 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne 4,90 €
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Kaffee & Kuchen: Kuchenbuffet mit vielseitiger Auswahl aus TONI’s süßer Backstube Preis / Person 8,90 €
Eigene Kuchen mitbringen: Gerne können Sie Ihren eigenen Kuchen mitbringen. Es wird eine Servicepauschale für das Schneiden des Kuchens, das Bereitstellen sowie das Spülen von Tellern und Besteck berechnet. Preis / Person: 5,90 €
Alle Vorschläge enthalten: Kaffee in der Kanne serviert / Schlagsahne, Zucker und Milch am Tisch und Wasser in Karaffen.
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Kalte Spezialitäten: Gemischte Brotzeitplatten inklusive eigenen Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie Käse, Obatzda mit Bauernbrot und Brezen Preis / Person: 9,50 € Verschieden belegte Brötchen (2 Stück p. Person) 4,50 € Canapées - variantenreich belegt und garniert (3 Stück pro Person) Preis / Person: 5,20 € Canapées - variantenreich belegt und garniert (5 Stück pro Person) Preis / Person: 7,90 €
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Die Räumlichkeiten
TONI’s bietet Platz für bis zu 270 Personen. TONI’s Räumlichkeiten stellen wir Ihnen natürlich gratis zur Verfügung.
UNSERE KAPAZITÄTEN: Jakob-Sandtner Stüberl Wirtsstube Restaurant „Bernauerin“ Bernauer Stüberl Eventsaal (abtrennbar) Vinothek
... 35 Sitzplätze ... 20 Sitzplätze ... 60 Sitzplätze ... 16 Sitzplätze ... 270 Sitzplätze ... 6 Sitzplätze
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Sitzordnung & Möglichkeiten
TONIs Gesamtansicht:
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Tischaufstellungsvarianten:
Jakob-Sandtner-Stube 43 Sitzplätze
Agnes-Bernauer-Stube 59 Sitzplätze
Bernauer-Stüberl 15 Sitzplätze
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Raum 1 30 Sitzplätze
Raum 2 65 Sitzplätze
Raum 1 + 2 95 Sitzplätze
Raum 2 + 3 88 Sitzplätze
Raum 3 71 Sitzplätze
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Eckige Tische gesamt 180 Sitzplätze – Foyer / Cafe 72 Sitzplätze
Runde Tische gesamt 88 Sitzplätze – Foyer / Cafe 72 Sitzplätze
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