Edicion 46

La Revista de las Empresas Exitosas Año 9 Nº 46 2018 201 20111

BARCELONA

TURISMO

EL ESCONDITE

GASTRONOMÍA

BLOSSOM BRIDE

EDITORIAL DE MODA

SALTA LA LINDA DR. CARLOS ECHEVARRÍA REPORTAJE INTERNACIONAL GERENTE PROPIETARIO CLÍNICA DERMANOVA CHILE DESTINO COMERCIAL

PERSONAJES

3 editorial

El final de un año y el inicio de otro nos llevan usualmente a hacer un balance del año que pasó y a fijar las metas y expectativas que queremos para el nuevo período anual.

En el Perú, el final del 2017 ha estado marcado por importantes acontecimientos políticos que han remecido al país y que lo han llevado, en este inicio del nuevo año, a una situación de inestabilidad e incertidumbre en lo político y, por qué no decirlo, en lo económico.

El intento de vacancia presidencial por parte de algunos partidos políticos de la oposición, en el Poder Legislativo, estuvo a punto de destituir al presidente de la república, quien se salvó de esta por unos cuantos votos. Sin embargo, la mayor sorpresa se daría unos pocos días después, en la noche previa a Navidad, cuando el Presidente Pedro Pablo Kuczynski decretó el indulto humanitario al ex Presidente Alberto Fujimori, quien había sido condenado a 25 años de prisión.

algunos empresarios arriesgados y audaces lanzaron diversos emprendimientos. Como el caso del conocido dermatólogo, Dr. Carlos Echevarría, quien hasta hace poco formó parte del staff de una importante clínica local; y que hace algunos meses lanzó su propia clínica, Dermanova, la cual ya le está generando resultados exitosos. Conversamos con él sobre su trayectoria profesional y lo que representa en su carrera profesional el nuevo reto que ha emprendido.

Esperamos que nuestra edición 46 sea de su agrado y que el 2018 sea un año lleno de logros personales y profesionales para cada uno de nuestros lectores.

EL DIRECTOR

Este hecho ha polarizado al país, ha generado una reestructuración en el gabinete ministerial y ha sacado a muchos peruanos a las calles, en señal de protesta por la polémica medida dictada por el presidente.

Esta es la coyuntura con la que el Perú ha comenzado el año, sin tener mucha certeza de cómo será el mismo en los próximos doce meses. Esperamos que se recupere la estabilidad para que el país pueda crecer en el orden del 4% como lo tiene estimado el Ministerio de Economía y Finanzas.

Pese al año complicado que resultó ser el 2017,

Dirección: Alejandro Guadalupe director@revistaempresasyeventos.com / Gerencia Comercial: Blamy Morán blamy@revistaempresasyeventos.com / Coordinación de Edición y Redacción: Zoraida Gutiérrez / Colaboradores: José Carreras, María del Carmen Palacios, Tatiana Parodi, Luis Kiser, Sebastián Guadalupe / Diseño y diagramación: Jorge Guadalupe / Fotografía: Nasim Mubarak, Jair Icaza (Eventos), Jorge Guadalupe (Editorial e Interiores). / Impresión: Industria Gráfica Cimagraf S.A.C / Contacto: publicidad@revistaempresasyeventos.com

Sigue nuestra página en Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú, Registro Nº 2010-04610 Empresas y Eventos es una publicación editada y producida por Eventos Internacionales S.A.C., Av. Dos de Mayo 1675 of. 2 San Isidro, Lima, Perú.

Distribución gratuita. Queda prohibida su reproducción total o parcial no autorizada por cualquier medio.

Tiraje: 8,000 ejemplares. Publicación bimestral.

índice Destacados

6–8

14-15

Personajes

Destino Comercial

16-17

22-23

Dr. Carlos Echevarría

Turismo

Chile

Reportaje internacional

Barcelona

Salta la linda

30-31 Entrevista

Karla Casos

50-51

Entrevista

44-45 Entrevista

Roberto Garaban

54-55

Reportaje Internacional

José Torres

World Meeting Forum

34-39 Editorial de moda Blossom Bride

/revistaempresasyeventos

Edición

46

5 agenda

COLOMBIATEX DE LAS AMÉRICAS 2018

FERIA INTERNACIONAL DE FRANQUICIAS DE MÉXICO

Esta nueva versión del centro de negocios textiles más importante de la región traerá las novedades y tendencias del mundo textil y confección. Además de su oferta comercial en tejidos, insumos y equipos, se podrá participar en conferencias y foros internacionales.

Punto de encuentro de las empresas mexicanas y extranjeras que buscan un inversor para expandir su marca y de los emprendedores que buscan un negocio donde invertir. Además de propiciar los contactos comerciales, se llevarán a cabo seminarios internacionales y talleres.

Fecha: 23 al 25 de enero.

Lugar: Palacio de Exposiciones y Convenciones de Medellín, Colombia.

Informes: www.colombiatex.inexmoda.org.com

Fecha: 1 al 3 de marzo.

Lugar: México World Trade Center de Ciudad de México.

Información: www.fif.com.mx

EXPO ENERGÍA PERÚ

COCAL 2018

Este encuentro que busca promover el desarrollo del sector eléctrico de país presenta su octava edición. En Expo Energía Perú expondrán los directivos de los principales operadores eléctricos de Latinoamérica quienes discutirán sobre los avances en la región. Además, se llevará a cabo una exhibición con las últimas novedades tecnológicas de equipos y servicios.

La Federación de Entidades Organizadoras de Congresos y Afines de América Latina (COCAL) organiza su próximo encuentro que reunirá a los 250 mejores organizadores profesionales de congresos y eventos. Se desarrollarán capacitaciones y los participantes tendrán acceso a una valiosa plataforma de networking.

Fecha: 7 y 8 de marzo Lugar: Hotel Los Delfines, Lima.

Info: info@expoenergiaperu.com

Fecha: 8 al 10 de marzo.

Lugar: Centro de Convenciones de la Conmebol y el Bourbon Conmebol Asunción Convention Hotel, Paraguay.

Info: www.cocal.org

6

DR. C A R LO S E C H E VA R R I A

Emprendedores provincias personajes

DR. CARLOS ECHEVARRÍA GERENTE PROPIETARIO CLÍNICA DERMANOVA

Entrevista por: Alejandro Guadalupe Editado por: Zoraida Gutiérrez

7

“ME JUEGO EL TODO POR EL TODO“ Hoy en día el uso del láser en la medicina está bastante propagado. Sin embargo, hace diez años atrás existía una fuerte resistencia de los profesionales de la medicina hacia el uso de esta tecnología. Es gracias al Dr. Carlos Echevarría que se impulsó su uso tanto para el tratamiento de enfermedades de la piel que parecían incurables así como para el uso estético.

Este reconocido dermatólogo fundó y dirigió el exitoso Centro Estético de la Clínica San Gabriel por catorce años. En la actualidad ha decidido iniciar su propia clínica, Derma Nova, que cuenta con tecnología dermatológica de avanzada, así como con un staff de primera para ofrecer los mejores servicios con el profesionalismo y confianza de siempre.

El Dr. Carlos Echevarría nos comenta en esta entrevista cómo llegó esta tecnología a nuestro país, su trayectoria como médico dermatólogo y las expectativas y retos para su clínica Derma Nova.

¿Como te inicias en la dermatología estética?

Estudié en San Marcos y luego ingresé a la especialidad de dermatología. Durante el último año de la residencia comencé a viajar. Estuve en Argentina haciendo dermatología pediátrica, y a la vez, iba al consultorio del Dr. Alejandro Cordero, pionero y uno de los más importantes en la dermatología cosmética de ese país. Ahí inició mi interés por el área estética de la especialidad.

Pasaron los años y en el 2002 hice un postgrado en cirugía dermatológica y en láser en la Universidad de Cádiz en España. Ahí conocí todo lo referido al mundo del láser.

¿Cómo introduces el uso del láser en el país?

Cuando regresé no había ni una sola empresa que vendiera láser o luz pulsada, así que tuve que adquirir mi primera máquina de luz pulsada en Brasil, país que marca la línea en tecnología. Esa fue la primera que vino al Perú. En un año habré hecho entre cuatrocientos y quinientos tratamientos. Fue increíble.

Luego, entre el 2008 y 2007, el Círculo Dermatológico me llama para organizar cursos de láser y estética con expertos de todo el mundo para los dermatólogos locales. A pesar de que al inicio había mucho miedo sobre utilizar los láseres, el dermatólogo pasó de ser el médico que solo trataba enfermedades dermatológicas a ser alguien que

crea empresa. Fue así que se incluyeron los servicios de láser en el consultorio y posteriormente servicios de cosmiatría. Y así empezaron a involucrarse en los tratamientos corporales y faciales.

¿Tú ya estabas dando servicio en consultorio?

Sí, ya había abierto el Centro Estético de la Clínica San Gabriel donde ingresé en el 2003. Fue la primera clínica en el Perú que abrió un servicio de estética y fue un éxito durante muchos años. En total hemos atendido alrededor de 30 mil personas al año. Hasta el día de hoy, es la clínica con mayor tecnología de Lima como clínica multidisciplinaria. La única con servicios dermatológicos de punta somos nosotros.

En ese interín emprendes Sinceras ¿cómo surge esto?

En España vi que el negocio de la depilación láser era un negocio aparte. Cuando nosotros abrimos, decidimos comprar la mejor máquina de depilación: la LightSheer de la empresa Lumenis. El negocio iba bien, pero el local no fue bien elegido. Mis socios tuvieron que desistir y desde el 2015 me dejaron la empresa por completo. En la actualidad hemos ampliado los servicios y ofrecemos microblading, maquillaje permanente, extensiones de pestañas, rizado permanente de pestañas, tratamientos de mano, piel y uñas. Recién cuando el negocio ha caído en mis manos es que las cosas empezaron a avanzar. Facturamos el triple.

¿Qué proyectos tienes para Sinceras?

Consolidar nuestros nuevos servicios como los capilares, tintes y de peluquería. También vamos a poner bronceado en spray. En general, servicios de estética diferenciados que requieren de una capacitación especial del personal y una serie de productos de calidad. Además, deseo que empiece a conseguir una facturación estable y abrir más locales.

En un año tan complicado ¿Qué te llevó a emprender tu propia clínica Dermanova?

El mundo de la estética es particular. En la crisis del 2008- 2009, la única empresa que no produjo pérdidas, sino más bien mantuvo las ganancias y creció fue Allergan, una empresa productora de botox. No importa la crisis, la gente nunca dejará de gastar en servicios médicos y estéticos. Sin embargo,

8

es un reto ya que existe mucha informalidad. No se hacen cumplir las leyes, no tenemos un colegio médico que regule. La norma en el resto del mundo es que para manejar un láser debes ser dermatólogo. Aquí, cualquier médico general o incluso no siendo médicos ofrecen servicios de ese tipo. Eso desgraciadamente nos perjudica porque ante los malos resultados se piensa que es peligroso.

La tecnología es sumamente segura, pero el que la maneja hace que sea peligrosa. Falta mucha información y vamos a trabajar para que la gente sepa que tienen que buscar al especialista y este es el dermatólogo.

¿Qué diferencia competidores?

a

Dermanova

de

sus

Con respecto a los competidores no dermatólogos, la diferencia es abismal. La seguridad, la profesionalidad y el tener dermatólogos especializados. Lo importante es la selección y preparación de la piel para que no tenga complicaciones, y si las hay, se debe de tener la capacidad para corregirlas y tratarlas y para eso tienes que ser dermatólogo.

Y con los colegas dermatólogos el tema es más de tecnología. Ahí empiezas a competir sobre quién tiene la mejor máquina. Se trata de usar el tratamiento más efectivo y que tome menos tiempo, ya no solo con pastillas o preparados. Puedes llegar a controlar una rosácea, que es una enfermedad que requiere de antibióticos y cremas de por vida, con tres a cuatro sesiones al año.

¿Qué elementos consideras fundamentales para tu éxito?

La capacitación definitivamente. Para eso tienes que buscar a la persona experta e ir a su clínica.

Nadie tiene experiencia en el extranjero como yo.

Cuando he querido aprender algo he buscado al médico experto para que me enseñe. Esa es la forma como se tiene que trabajar: dermatólogo capacita a dermatólogo. Esa es la base del éxito.

En segundo lugar la ética. Desde el momento que trabajas viendo al paciente como una billetera, estás muerto. Esa es la diferencia entre un médico esteticista, un cirujano plástico y un dermatólogo.

Este ve al paciente como paciente y no como cliente.

Tienes que hacerle lo que tú consideres oportuno, no lo que el paciente ha visto en un revista o le han recomendado.

Por último, la relación médico-paciente. Que sepa que tú tienes el tiempo para explicarle lo que tiene, cómo se le va a tratar y ser sincero. De esa manera siente que se le da importancia y vuelven porque sienten confianza. Por ejemplo, todos mis pacientes asegurados de la Clínica San Gabriel vienen acá pagando tres veces más por la consulta. Eso es porque se ha construido una relación médico paciente favorable para ambos. Esa es la base del éxito de todo médico.

¿Qué expectativas tienes para tu clínica?

Creo que Dermanova es la clínica de referencia en dermatología estética y clínica en el área de San Miguel, Pueblo Libre, Magdalena y Callao. Tenemos médicos clínicos extraordinarios. Contamos con especialistas en dermatología pediátrica, láser y estética como yo que hacemos rejuvenecimiento faciales y tratamientos corporales. También estamos incorporando a un médico experto en obesidad para dar tratamientos reductores con dietas.

Además me juego el todo por el todo. Preferí dejar la clínica para dedicarme enteramente a mi proyecto personal. Definitivamente es un riesgo, pero mis pacientes saben que aquí tendrán exactamente los mismos resultados.

La medicina se basa en la seguridad y la confianza.

“Dermanova es la clínica de referencia en dermatología estética y clínica”

9

10 consultorio comercial

Por: José Carreras jcarreras@esan.edu.pe Profesor de ESAN en la especialidad de Marketing, Ventas y servicio al cliente.

¿CÓMO MOTIVAR EFECTIVAMENTE 3RS (MACRO Y MICRO) VENDEDORES?

Imagen de hpilatam.com

EL MODELO DE LAS

En nuestro anterior artículo cerramos el ciclo de las 3Rs micro analizando a detalle los reconocimientos porque siempre son el mayor motivador. En esta ocasión, analizaremos la tercera R macro, la Rotación, la que dividiremos en tres bloques: rendimiento, requisitos y recolocación.

Rendimiento: necesitamos establecer un proceso claro, transparente y sustentable de la productividad de cada empleado para que, si empezara a fallar, podamos “llamarle la atención”.

Esto deberá hacerse primero verbalmente, y luego, más formalmente, por escrito. Si el empleado acumula cuatro cartas por bajo rendimiento, podemos

despedirlo con mayores beneficios para la empresa. Claro que el empleado puede ir al Ministerio, denunciar a la empresa y ganar la demanda con reposición y bonificación. Por eso debemos siempre revisar la legislación vigente.

Una recomendación para no tener sorpresas es que preparen los sustentos en escenarios ácidos, alineados a lo que el Ministerio de Trabajo solicitaría.

Requisitos: paralelamente a los cuatro avisos por bajo rendimiento, tenemos que manejar la negociación de salida. Cuál va a ser el paquete de beneficios que le vamos a ofrecer a los empleados “salientes”. Para negociar con el

empleado tendremos que preparar un expediente con dicha oferta física, monetaria y cualitativa o humana.

Recolocación: un beneficio adicional para ofrecer a los empleados es la entrevista de salida.

Existen muchos profesionales independientes que están haciendo esta labor por US$ 1000.

Se recomienda retomarla después de cerrar todos los pendientes generados a la fecha. Además, es el área de Recursos Humanos es la llamada a hacer ese contacto para detectar anomalías, nepotismos u otros acontecimientos especiales.

Todos estos puntos debe estar en sinergia en las otras 3Rs: rituales, regulaciones y restricciones.

11 Psicología positiva

¿Y QUÉ HACER CON EL DOLOR?

¿Alguien podrá considerarse ajeno al dolor? En mi caso, fue la pérdida de un ser querido que me llevó a conocer el dolor; para otros, una pérdida intempestiva de trabajo, una enfermedad o una decepción amorosa.

Podemos compartir también el dolor a nivel macro, en las guerras o desastres, como fue durante el devastador fenómeno del niño que nos tocó vivir este año, o el gran dolor que vivieron nuestros hermanos de México por el terremoto. Sin embargo, estas situaciones son también una extraña oportunidad que nos da la vida para unir corazones, esperanzas y compartir un mismo propósito. ¡Y por supuesto que empodera! Lo vimos en el terremoto de México, al ver a muchos cantar juntos Cielito lindo y aquí la lucha con el lodo de Evangelina Chamorro.

Las circunstancias sí que cuentan, no las podemos negar. Hay que asumirlas aunque duelan, pues muchas no sólo pasan con positividad, sino que requieren que las afrontemos, recordando que estas influyen pero no nos

determinan. Nuestra propuesta desde la Psicología Positiva es que aprendamos a lidiar con las tristezas, frustraciones, envidia y decepciones pues también son parte de la vida. El problema está en que muchas veces nos enfocamos sólo en lo negativo y no en los momentos de gozo satisfacciones y bendiciones que por supuesto tenemos y muchas veces pasan desapercibidas.

Está en nosotros encontrar estos pequeños oasis en medio del desierto, el pasar de una semilla dura, cerrada y oculta a una que florezca. Reconocer nuestras heridas puede ser una oportunidad también para conectar con nuestra grandeza. Te invito a hacerlo viendo el vaso medio lleno, desarrollando una mirada más apreciativa de nosotros y de nuestro mundo. ¡Nosotros elegimos! Vivir miserables enfocándonos en lo que nos falta o vivir poniendo nuestra atención en las bendiciones y alegrías que también tenemos, con humor y optimismo. Conectando con sueños, ilusiones y alegrías por vivir; no dejando de lado las responsabilidades, compromisos

y grandes aprendizajes.

Está en nosotros darnos el permiso de ser humanos y gestionar nuestras emociones, permitirnos el alivio de llorar y fortalecer nuestro cociente y tener agallas para lograr salir adelante con entereza y valentía y así poder florecer donde estamos plantados.

Conozco el dolor de la pérdida, la soledad, la tristeza, decepción y frustración; ese que sientes cuando la cosas no salen como esperas.

Soy familiar a las situaciones en las que debes tomar acción aún cuando estamos cansados, pero sobretodo a la fortaleza de continuar cuando el viento está en contra y de trabajar con ahínco y esmero para sacar adelante a la familia y empresa día a día, mes a mes y año a año, pero sobretodo, soy una amante de vida aun con todos lo matices que ésta nos trae.

Somos más fuertes de lo que creemos y cree la gente. Somos los responsables de hacer de lo ordinario algo extraordinario. ¿Tenemos que perder algo para valorar las grandes bendiciones en nuestra vida?

Imagen de empowher.com

Por: María del Carmen Palacios www.mukipalacios.com muki@mukipalacios.com

12 Por Tatiana Parodi Docente y Coach

liderazgo

PROACTIVIDAD PARA MANEJAR CAMBIOS

INESPERADOS Solemos enfrentarnos a sucesos inesperados que nos impactan de distinta manera a lo largo de la vida. Muchos de los cuales generan en nosotros emociones muy desagradables, de las que creemos que nunca vamos a poder salir. Y es que los seres humanos presentamos resistencias naturales al cambio, pues nos incomoda abandonar nuestros hábitos y peor aún si este cambio viene acompañado por la incertidumbre de cómo será nuestro futuro. Afloran los temores, la incomodidad, el miedo a lo que no conocemos. En el límite, dichas emociones podrían incluso llegar a paralizarnos.

Ante lo ocurrido, podemos asumir dos posiciones.

Una de ellas es que decidamos interpretarlo como algo injusto e inapropiado, y nos instalemos en una situación emocional negativa que además justifiquemos y alimentemos asumiendo la posición de víctimas. La otra es que interpretemos lo ocurrido como una oportunidad de aprendizaje, y la gestionemos usando nuestros mejores recursos y capacidades, creando oportunidades que nos permitan salir, a la mayor brevedad, de la situación difícil.

No está demás decir que la segunda posición será bastante más desafiante que la primera, y que estamos seguros que saldremos mejor librados y preparados para asumir situaciones similares en el futuro, que además no se dejarán esperar.

Pensar con calma, tomar decisiones acertadas y tomar acción en base a ellas es lo más sensato por hacer. En caso debamos gestionar las emociones negativas, démonos la oportunidad de buscar ayudas adecuadas para salir adelante en el menor tiempo posible. Lo idóneo es buscar apoyo en personas que nos ofrezcan una mirada positiva de lo ocurrido.

Es vital crear un plan de actividades de cara a la solución del problema que se haya generado, de manera comprometida, reviviendo todas las experiencias pasadas que nos sirvan para fortalecer nuestros valores personales y así retomar la confianza en uno mismo. En base a ello, será más fácil emprender nuevas rutas o iniciar nuevos emprendimientos.

Lo que sigue es ACTUAR con optimismo, enfocándonos en alcanzar nuestros nuevos derroteros. Esa es la mejor manera de ayudarnos a desactivar los miedos, las penas y la incertidumbre.

Vamos reconciliándonos con nuestras emociones, experimentando nuevas sensaciones que van a generar cada vez mayor proactividad, positivismo y entusiasmo.

No siempre podemos decidir lo que nos ocurre, pero lo que sí podemos decidir es la actitud que asumimos a partir de ello. Los resultados dependerán de la disposición que tengamos de ser proactivos y mantenernos positivos en el proceso. ¡Vamos por ello!

13 Empresas

HERNANDEZ RANDICH & ASOCIADOS

ALIADOS DE LAS EMPRESAS

seguridad del caso a nuestros clientes, tanto en el área legal, contable, tributaria y laboral. Hoy en día muchos de nuestros clientes tienen diversas necesidades y nosotros siempre estamos atentos para brindar con eficiencia todos los controles que se requieran para que ellos no tengan ninguna contingencia que les pueda perjudicar o poner en riesgo su patrimonio.

Raúl Hernández Gerente General Hernandez Randich & Asociados es una empresa peruana de consultoría empresarial con más de quince años de trayectoria que brinda servicios de contabilidad externa e in house, administración de recursos humanos, auditorías financieras y tributarias y asesoría legal integral a pequeñas y grandes empresas.

Su Gerente General, Raúl Hernández, nos brinda más alcances del trabajo que vienen realizando a lo largo de estos años a propósito de recibir recientemente el Premio Empresa Peruana del Año en su rubro. Galardón que reciben por varios años consecutivos. ¿Cómo ha evolucionado la empresa a lo largo de estos años?

Hernandez Randich & Asociados se constituyó en el 2001 con solamente dos personas: mi esposa y yo.

A la fecha somos un promedio de 150 trabajadores, a quienes les agradecemos por su gran capacidad profesional, dedicación y amplia coordinación para el bien de nuestros clientes. Hemos logrado una membresía internacional que nos permite estar presente en casi todo el mundo, es por eso que hoy podemos asesorar empresas extranjeras.

¿De qué manera Hernandez Randich & Asociados repercute en sus clientes?

Nuestra organización está dedicada en brindar toda la

¿Cuál considera que es el principal problema de las empresas peruanas en el tema tributario y legal?

El problema es que muchas descuidan el tema de las prevenciones. Muy pocas veces hacen una auditoria tributaria para detectar errores y evitar contingencias.

Esto podría ser una política dentro de la empresa y evitar así riesgos y gastos innecesarios. Por el lado legal, la mayoría de las empresas hacen contratos muy rápidamente con formatos que no corresponden. De esa manera no se están protegiendo de los riesgos y responsabilidades contra terceros o ante cualquier eventualidad, asimismo no cuentan con un buen sustento para un buena defensa cuando así lo requieran.

¿Cómo ha sido este año para ustedes?

Consideramos que este 2017 viene siendo muy productivo y con bastante trabajo. Nos alegra muchísimo y agradecemos a Dios por las variadas labores que hacemos en beneficio de nuestros clientes y por realizar nuestra pasión en lo que hacemos.

Después de estos años de experiencia ¿Qué lecciones considera aprendidas gracias su trabajo?

A lo largo de nuestra trayectoria hemos aprendido que para ser exitosos en la vida, hay que trabajar mucho, ser perseverante, hacer las cosas con mucha pasión, ser leales con los clientes y consigo mismo, pero sobre todo, tener el hábito de proveer mucho. Es la única visión que nos hace ver el futuro y tener la oportunidad de mejorar para el bien de nuestros clientes y de nosotros mismos como asesores.

14 destino comercial

Elaborado por el Departamento de Inteligencia de Mercados de PROMPERÚ

Chile

Destino de productos peruanos con valor agregado

En los últimos años, el vecino país de Chile ha adquirido un papel preponderante como mercado de destino de los productos peruanos con valor agregado. En el 2016, ocupó el tercer lugar, después de Estados Unidos y Holanda, con una participación de 6%, sumando una demanda por más de US$ 619 millones, principalmente en los sectores de químico, minería no metálica y textil.

Chile es el mayor demandante de productos químicos peruanos con un total de US$ 170 millones, y es el tercer destino de la oferta del sector de minería no metálica con US$ 90 millones, mientras que en el sector textil suma US$ 53 millones. Si bien es cierto, este mercado ha mostrado un retroceso, mantiene su posición y proyecta un incremento en sus importaciones de Perú.

Relaciones con el Perú En el 2006, Perú y Chile suscribieron un acuerdo

de libre comercio que básicamente, constituye una ampliación del ACE N°38. De tal forma, se mantuvo la liberalización arancelaria contemplada en aquel documento y se incluyeron otros como servicios e inversiones.

El cronograma de desgravación dispone la eliminación de los derechos aduaneros y cargas equivalentes de carácter fiscal, monetario, cambiario o de cualquier otra naturaleza para la formación de una Zona de Libre Comercio.

Además, Chile y Perú, así como Colombia y México también forman parte de la Alianza del Pacífico.

Esta iniciativa de integración regional creada en el 2011, busca construir de manera participativa y consensuada, un área de integración para avanzar progresivamente hacia la libre circulación de bienes, servicios, capitales, personas y economía.

Así como de convertirse en una plataforma de articulación política, integración económica y comercial, y proyección al mundo, con énfasis en la región Asia Pacífico.

15

Oportunidades de negocios

Imagen de contom.vn

Imagen de ruedalaeconomia.com

Elaborado por la Sub Dirección de Inteligencia y entrevista Prospectiva Comercial de PROMPERÚ

A través de la metodología CEPAL (Comisión Económica para América Latina) se han identificado oportunidades para productos que han mostrado un fuerte dinamismo en sus compras en los últimos años y cuentan con una participación destacable sobre las importaciones totales.

En ese sentido, en el sector de alimentos, los exportadores peruanos tienen muchas oportunidades con productos como camarones y langostinos congelados y preparados, frutas congeladas (palta/mango), paltas frescas, hortalizas en conservas, compotas, jaleas y mermeladas de frutas.

Imagen de portal.andina.pe

Respecto al sector de la vestimenta, se debe tomar en cuenta los artículos como suéteres, chalecos, cardigans, camisas, entre otros, elaborados de algodón y de fibra sintética.

Mientras que en manufacturas, existen diversas

Los productos como camarones y langostinos congelados tienen muchas oportunidades en el mercado chileno

En sector el vestimentas se destacan los artículos elaborados de algodón y de fibra sintética

oportunidades para los plásticos, baldosas y azulejos de cerámicos, bombas centrífugas, partes de máquinas para clasificar, entre otros.

Tendencias En general, entre los consumidores de la región, el perfil de los chilenos es el que más se acerca a los estándares globales: existe un importante número de personas que optan por comer fuera de casa más seguido, los alimentos orgánicos han adquirido mayor popularidad y las ventas de libros sobre estilo de vida se han dinamizado.

Se debe considerar que más del 70% de chilenos prefiere comer de forma saludable, dándole relevancia a los nutrientes, como una forma de renovar energías y lograr terminar de la mejor forma el día.

Por otro lado, están acostumbrados a sustituir sus productos tecnológicos cada vez más rápido.

Esto debido a la gran cantidad de tratados de libre comercio que ha firmado el país, lo que ha hecho más asequible la adquisición de aparatos del exterior.

Asimismo se espera que para el 2020 surjan dos factores que definirán el mercado chileno: el cambio de sociedad ultra conservadora por una más liberal y la inclusión de las clases menos favorecidas económicamente en la cadena de consumo.

16

Barcelona turismo

Relato y Fotografía por: Jorge Guadalupe Editado por: Zoraida Gutiérrez

ENCANTO A ORILLAS DEL MEDITERRÁNEO

Palacio Nacional de Catalunya

Barcelona es una ciudad cosmopolita con una gran importancia cultural, comercial, financiera y turística que se sitúa a orillas del Mar Mediterráneo. Es la segunda ciudad más poblada de España y cada año recibe a miles de turistas que llegan atraídos por sus destinos turísticos, así como por su oferta educativa y cultural que se celebra en cada rincón de la ciudad.

Llegamos a Barcelona desde Madrid. Teníamos pocos días para conocerla, así que decidimos optar una ruta a pie que pudimos encontrar en la web oficial de la ciudad. Sin embargo, existe una variedad increíble de rutas temáticas que uno puede optar para conocer esta ciudad.

Iniciamos nuestro recorrido desde la zona de Las Ramblas, que es una de las principales vías ubicada en el centro de la ciudad. Fue agradable

ver a muchos artistas que toman las calles para expresarse mediante la música o performance al aire libre. Aquí se encuentra el famoso mercado de la Boquería un punto emblemático de Barcelona donde se puede encontrar una variedad de productos frescos.

Luego de llegamos al Barrio Gótico, una de las zonas más antiguas y hermosas de Barcelona. Se caracteriza por sus angostas calles que datan de la época medieval, así como sus plazas, como la Sant Jaume donde se ubica el ayuntamiento de Barcelona y Generalidad de Cataluña. Antes de regresar a nuestro hospedaje pasamos por la Catedral, un famoso ejemplo de la arquitectura gótica que data del siglo XIV. El segundo día decidimos tomar el bus turístico por algunos euros. Nuestra primera parada fue

17

Camisetas y otros artículos históricos se exhiben en el Estadio del Barcelona.

para impresionarnos con la Basílica de la Sagrada Familia, obra maestra de Gaudí. Fue la mejor parada de la ciudad y también pudimos conocer su museo.

Continuamos hacia Park Güell, un espacio que inicialmente se planeó como una ciudad-jardín pero que en la actualidad es un espacio público con una infinidad de detalles que lo hacen único. Luego nos dirigimos hacia el Camp Nou, el estadio del Futbol Club Barcelona, donde encontramos un tour que nos permitió conocer la historia de este famoso club, así como visitar la zona de trofeos.

En las últimas horas que nos quedaron, fuimos a La Barceloneta, un barrio marinero muy popular y acogedor que se ubica en el distrito de Port Vell. En este lugar la vista de las playas fue muy buena, así como la oferta de restaurantes de comida marina que no dudamos en probar.

Tuvimos que partir de Barcelona, tras dos día y medio de visitas turísticas. A pesar de haber sido poco tiempo, quedamos satisfechos de haber conocido esta ciudad a la que esperamos volver pronto.

Actividades en el Parque Güell

Básilica la Sagrada Familia

18 Por: Luis Kiser Presidente de Front Consulting Perú, Director de la Cámara Peruana de Franquicias www.frontconsulting.com.pe Imagen de hairsuite.net

Emprendedores provincias Franquicias

PERÚ:

BUEN MERCADO PARA LAS FRANQUICIAS DEL SECTOR BELLEZA El cuidado del cabello y el culto al cuerpo en general, cobra cada vez más importancia y rige muchos comportamientos y parámetros de nuestras relaciones personales, sociales y laborales. Esto fortalece e incentiva el crecimiento del sector de la estética en el mundo, que a pesar de las crisis, siempre se ha mantenido en expansión.

Un claro ejemplo es España, donde a pesar de sus cifras macroeconómicas desalentadoras, continúa la proliferación de nuevos conceptos de estética y belleza (fotodepilación, gimnasios, dietas, centros de estética, reducción de peso, etc ). Esto se debe a que en un entorno difícil, las personas quieren sentirse y verse bien y no ser reflejo de la crisis. Prueba de esto, y fui testigo presencial, es la gran proporción de stands del sector en las ferias de Valencia y Madrid. Sector en donde la creación de cadenas de peluquerías, es la estrategia clave

de su exitosa expansión.

En Latinoamérica, como fruto de la moda y globalización, países como Brasil y Colombia nos llevan la delantera en la creación e importación de estos conceptos y sus cadenas. Estos países han logrado masificar los servicios estéticos, los cuales en algunos casos, sobre todo para el consumidor femenino, se convierten en una “necesidad”, formando parte de la canasta familiar.

En el Perú, fruto del crecimiento económico de los últimos años, existe un mercado prometedor, tanto para la creación de franquicias nacionales, como para la importación de marcas extranjeras. Actualmente existen entre cinco y seis cadenas de salones de belleza que tienen una facturación superior a los 8 millones de Nuevos Soles cada una y cuentan con una ganancia de entre 25% y 35%. Además, un salón de belleza del segmento

socioeconómico B, factura al mes entre 60 y 70 mil de nuevos soles, mientras que uno que atiende al segmento C, tiene ingresos de 30 a 50 mil nuevos soles.

Un ejemplo de este crecimiento ha sido la llegada de la franquicia española de peluquerías Marco Aldany, que con un concepto diferenciado, planea tener 40 locales para el 2020, aprovechando lo fragmentado e informal de las peluquerías peruanas. Por el lado nacional, tenemos a Montalvo Spa que cuenta con más de 40 locales franquiciados en Lima y provincias; y la marca nacional Listas que ya tiene 7 locales y planea llegar a 20 este 2018 a través de franquicias.

En conclusión, lo fundamental es contar con un concepto diferenciado, las Posibilidades son muchas y para todos y la oportunidad es unirse como franquiciado a una cadena franquiciante nacional o extranjera.

19

20 gastronomía

¡EL MEJOR SABOR MARINO EN TU PLATO! Si tuviésemos que hablar de tradición en pescados y mariscos, sin duda El Escondite es el lugar indicado.

Hace veinticinco años se formó la pequeña idea de vender ceviche en una bodega ubicada en el corazón de San Isidro. Fue tal la acogida del público que esta desapareció para dar lugar al primer restaurante de El Escondite. Posteriormente, se abrieron dos restaurantes más en Lima: uno ubicado también en San Isidro y otro en San Borja.

Sudados, Tortillas, Platos criollos como Seco de Pescado, Arroz a la norteña, Tacu tacu, Saltados.

También podrá encontrar platos internacionales como Lasagnas, Fetuccinis y Spaguettis, así como una vasta carta de tragos y cocteles con más de 20 macerados de frutas peruanas como aguaymanto, sanky, pitahaya, fresa, canela, entre otros.

Actualmente, El Escondite se encuentra exportando el sabor peruano al Ecuador. Así que si se da una vuelta por el país vecino, no dude en visitarlos y disfrutar de un rico ceviche.

Todos estos platos están hechos a base de exclusivas recetas orientales fusionadas con lo criollo e internacional con ingredientes de alta calidad.

Asimismo El Escondite cuenta con la calificación del estado peruano a través de PROMPYME en el programa Ceviche Imagen del Perú como “Restaurant de Calidad”, entre otros reconocimientos.

Su carta cuenta con una variedad de más de 200 platos: Chaufas, Jaleas, Chicharrones, Parihuelas,

Si estás listo para una nueva experiencia gastronómica, El Escondite te espera.

21

PARIHUELA

PIQUEO MARINO

LOCAL DE “EL ESCONDITE“

Locales:

Calle Armando Blondet 265, San Isidro. Telf: 441-1231 Av. Juan de Arona 672, San Isidro. Telf: 222-1664 Av. Aviación 2633 - San Borja. Telf: 225-9310 Av. Coruña N32 - 191 y Manuel Barreto – Quito, Ecuador.

Telf: 381-8337 / 099-801-3849

Horarios:

CEVICHE DE PESCADO

Lunes a Miércoles: 11:30 - 17:00 (Todos los locales) Jueves y Viernes: 11:30 - 17:00 (Locales Juan de Arona y Aviación) Jueves y Viernes: 11:30 – 00:00 (Local Blondet) Sábado y Domingo: 12:00 - 18:00 (Todos los locales) Web: www.elescondite.com.pe *Fotos Referenciales

22 Reportaje Internacional

Por: Alejandro Guadalupe

SALTA

LA LINDA Me habían hablado muy bien de Salta, sobre todo amigos extranjeros que tuvieron la oportunidad de conocer esta histórica ciudad ubicada al noroeste argentino. Su nombre proviene de la palabra aimara “Sagta” que significa “la más linda de todas”.

Nuestra estadía fue planeada para dos noches, sin embargo, nos quedó la sensación de ser muy corta para todo lo que hay para conocer en la originalmente llamada San Felipe de Lerma en el Valle de Salta, fundada en 1582.

Ubicada a hora y media en avión desde la capital argentina, Salta ofrece una mixtura que combina arte, historia, tradición, cultura y diversidad de paisajes, que en el poco tiempo que estuvimos, pudimos constatar todo ello.

Al pasear por su plaza principal, la 9 de julio, nos encontramos con el monumento al General Juan Antonio Alvarez de Arenales, rodeado de catorce musas que representan a las catorce provincias confederadas. Además, en sus alrededores, existe una interesante oferta cultural, gastronómica e histórica.

Otro de los principales atractivos es la Catedral que fue terminada de construir en 1882 y es considerada Monumento Histórico Nacional. Muy cerca de ella, está el Museo Martín Miguel de Guemes,

Convento de San Francisco

23 prócer nacional nacido en Salta. Este nos cuenta la historia y epopeya emancipadora de forma innovadora y didáctica mediante grandes estímulos audiovisuales.

Quizás lo que más nos impresionó de nuestra estadía fue la excursión a Cafayate, ubicada a 180 kilómetros de Salta. Esta bella zona, llena de paisajes impresionantes, destaca por su combinación de clima cálido, colores y paisajes naturales dignos de cuadro. Aquí, disfrutamos mucho recorriendo la Quebrada de las Conchas (formada por rocas con más de cincuenta mil años de antigüedad), el sitio sagrado Kalchaki (impresionante cueva y anfiteatro), así como el Mirador Tres Cruces, desde el cual se puede apreciar el característico color rojizo-ocre de las zonas rocosas originadas por el óxido férrico que contiene.

No podíamos recorrer esa belleza natural sin parar a almorzar en uno de los viñedos más turísticos de la zona, la bodega Piatelli, donde disfrutamos de un exquisito almuerzo rodeados del paisaje natural.

Definitivamente esos dos días se quedaron cortos. Nos faltaron conocer otros interesantes museos, transportarnos por el teleférico y realizar otra excursión hacia las afueras de la ciudad. Sin embargo, Salta nos dejó el sabor agradable de una ciudad que no sólo brilla por su cultura y paisajes sino también por la calidez y la amabilidad de su gente.

Bello paisaje en el camino a Cafayate.

SALTA Y LOS EVENTOS En nuestro recorrido por la ciudad, tuvimos la oportunidad de conocer el Centro de Convenciones, ubicado muy cerca al Aeropuerto Internacional Martín Miguel de Guemes. Este centro cuenta con más de 10 mil metro cuadrados, un salón principal de 2 mil metros cuadros y otros cuatro salones de menor tamaño, ideales para realizar cualquier tipo de evento nacional o internacional.

Salta no solamente ofrece cultura, belleza natural y color, sino además todos los requisitos necesarios para llevar a cabo eventos de primer nivel.

Teleférico de Salta

Quebrada de las Conchas

24 Por: Alejandro Guadalupe Tello Coach - Profesional Coaching

coaching

CREENCIAS LIMITANTES: EL ANCLA QUE NO NOS DEJA AVANZAR ¨Conviene tomar en cuenta que muchas creencias se apoyan en el prejuicio y en la tradición” René Descartes Debo confesar que cuando viví mi adolescencia estaba convencido de no ser lo suficientemente atractivo para el sexo opuesto. Tenía motivos para pensarlo: era tan flaco que se me veían las costillas, era (soy) cabezón y usaba lentes de montura que delataban mis ocho grados de miopía. Sumado a no tener, en aquellos tiempos, una autoestima equilibrada y haber vivido alguna experiencia negativa, cuando me armé de valor e intenté conquistar a alguna chica, me llevó a creer que nadie me daría bola, concluyendo que no podría establecer una relación de pareja común y silvestre.

Fue entonces, con quince años, que sin darme cuenta instalé una creencia limitante en mi mente que me acompañó por algunos años y que inconscientemente me jugó en contra cada vez que pretendía lograr algo al respecto (o sea, conquistar a alguien).

Todos tenemos creencias limitantes y la mayoría de veces no somos conscientes. Nos acompañan desde hace muchos años, ya sea porque las aprendimos de chicos o por las experiencias de vida que hemos tenido.

Alejandro Jodorowsky indica que las creencias no son más que contratos sentimentales que hemos firmado cuando niños con nuestras familias. Es de casa de donde salen la mayor parte de estas. ¿Quieres algunos ejemplos?: “Todos los hombres/mujeres son iguales”, “No se puede confiar en nadie”, “El dinero es sucio”, “Mostrar los sentimientos es de débiles”, “No sirvo para los números”, “Sólo sales de la casa

rumbo al altar”, “La tecnología es sólo para los jóvenes”, o “El amor siempre se acaba”, entre tantas otras más.

Todas son creencias comunes que regularmente se aprenden en casa o en nuestro entorno y si no las identificamos y las revertimos, nos pueden acompañar toda la vida, constituyéndose en anclas para nuestro desarrollo. La buena noticia es que pueden ser modificadas y reemplazadas por otras que nos sumen y nos hagan sentir bien. En mi caso, sirvió el comprender que no sólo lo físico cuenta y que además, no podía generalizar ni asumir como verdad algo por una percepción del momento y por algunas malas experiencias vividas, reemplazando mi creencia negativa por otra positiva.

El Coaching y la PNL sirven de mucho para lograrlo, mediante conversaciones profundas que permitan identificar la creencia. A partir de ahí, esta puede ser desafiada y reemplazada por una positiva. Todo esto será perfectamente posible si tenemos la voluntad y entendemos que la creencia que aprendimos no es una verdad, sino sólo un prejuicio.

Como bien señaló la recientemente desaparecida escritora Louise Hay: ¨lo que creemos de nosotros mismos y del mundo llega a ser nuestra verdad¨.

Y tú, ¿cuál de tus “verdades” o creencias limitantes ya has logrado identificar y estás dispuesto (a) a cambiar?. En la próxima edición comentaremos cómo convertir creencias negativas en positivas.

25

26 Emprendedores provincias empresas

TIS GAS EQUIPMENTS

TECNOLOGÍA Y EFICIENCIA

Tis Gas Equipments es una empresa peruana que busca promover el uso de una tecnología eficiente y ecológica a través del suministro de equipos de primera calidad.

Estos orientados a masificar el uso del gas en nuestro país.

Recientemente fue galardonada con el Premio Empresa Peruana del Año en su rubro, motivo por el cual su gerente general, Robert Valencia, nos dió a conocer mayores detalles de Tis Gas Equipments y cómo se viene desarrollando este sector.

¿A qué se dedica Tis Gas Equipments?

Somos una empresa dedicada y especializada en suministrar equipos y accesorios para la industria del gas licuado de petróleo. Proveemos desde válvulas y reguladores de GLP y Gas natural hasta tanques estacionarios, semirremolques o carruseles de llenado para plantas envasadoras de gas. En otras palabras, tenemos la línea más completa de equipos para esta industria, ofreciendo soluciones integrales para todos nuestros clientes, incluyendo ingeniería, servicio e instalación de todos nuestros equipos.

¿Cómo se iniciaron en el sector hidrocarburos?

Hace más de veintiocho años me involucré en esta industria. Pasé por diversas empresas del rubro y fui adquiriendo experiencia que me sirvió para formar mi propia empresa hace trece años. En esos años la industria del GLP no era tan atractiva como hoy, pero los que participamos en esa época pusimos las bases de lo que hoy es nuestra industria.

¿Qué beneficios nos brinda este recurso?

En plano económico, nos permite ahorrar dinero tanto en el tema vehicular como en el industrial, generando un ahorro importante para sus consumidores. En plano ecológico, es un hidrocarburo amigable con la naturaleza ya que su consumo genera mucho menos monóxido de carbono que otros combustibles.

¿Qué proyectos importantes han llevado a cabo este año?

Este año, a pesar de haber sido un año difícil para el país, hemos logrado la distribución de una de las marcas más prestigiosas a nivel mundial de bombas

Robert Valencia Gerente General y compresores para transferencia de GLP, Blackmer, nuestra nueva marca a representar en el Perú. Por otro lado hemos logrado la distribución de Durulsan (Turquía) fabricante de carruseles de llenado para plantas envasadoras GLP y balanzas de llenado electrónicas. Pero uno de los logros más importantes ha sido ser premiados por sétimo año consecutivo con el Premio Empresa Peruana del Año, galardón que nos enorgullece mucho y nos compromete a seguir esforzándonos.

¿Cuál considera el valor más importante de la empresa?

Tenemos trece años trabajando en el mercado nacional y esto nos ha llevado a valorar a nuestros clientes. Nunca les decimos ‘’no podemos’’, estamos para atenderlos en el momento que ellos lo necesiten. Además, mantenemos una unidad dentro de nuestra empresa que nos hace ser como una gran familia.

¿Cuál es su visión a futuro para el sector hidrocarburos y para la empresa?

Nuestra visión a futuro es mantener este crecimiento para convertirnos, a mediano plazo, en líderes de suministro de equipos y accesorios en la región andina. Otra de nuestras ambiciones es abrir una nueva línea de comercialización de productos de GNL. Tomando como ejemplo a Chile, podemos impulsar con nuestro ahínco esta industria en nuestro país.

27

28 Libros

DEJARÁS LA TIERRA / Renato Cisneros (Planeta, 2017) Un silencio antiguo selló durante doscientos años el misterio de una familia demasiado parecida a las tragedias y ambiciones del Perú. Patriarcas decolorados, mujeres sacudiéndose el peso de su tiempo; personas, al fin y al cabo, que han sido rescatadas en este libro para tantear un correlato de individuos que redimensionan nuestra historia republicana.

Renato Cisneros nos entrega en este libro el cierre de la historia de “La distancia que nos separa”.

LATIR / Rolando Arellano (Planeta, 2017) ¿Qué nos une a los latinoamericanos más allá de la cercanía territorial?

Rolando Arellano, basado en estudios iniciados en Perú hace 20 años, y continuados en México y otros países de la región, presenta Latir, una herramienta que permite comprender mejor la sociedad y potenciar la capacidad de acción de empresas e instituciones en la nueva realidad latinoamericana.

ESTE NO ES UN LIBRO DE MARKETING / Fernando Zelada (Paidós Empresa, 2017) Este es un compendio del anti-marketing, de malas prácticas que se camuflan bajo campañas y hasta ganan premios de publicidad y ventas, bajo el aplauso de una sociedad empresarial y profesional donde rige el paradigma: “Que hablen mal pero que hablen”. El objetivo es hacer que el lector reconozca las cosas que hace mal y ponga en ejecución propuestas innovadoras.

CUADERNO DE FELICIDAD / David Fischman (Planeta, 2017) Fischman en esta nueva publicación ofrece ejercicios y estrategias para ayudar al lector del libro “La alta rentabilidad de la felicidad”, a formar nuevos hábitos que le permitan encontrar la felicidad en medio de su realidad. Además, los usuarios de este cuaderno tienen acceso a una web que les permite escuchar comentarios del autor, resolver pruebas y continuar su trabajo de felicidad en línea.

¿QUÉ ES EL CAMBIO CLIMÁTICO? / Ivan Lanegra (Planeta, 2017) El verano pasado los peruanos vivimos el fenómeno de El Niño Costeño, siendo el norte peruano, la región más castigada ¿Qué podemos hacer?

Con ánimo exhaustivo y rigor académico, Ivan Lanegra aborda así la nueva realidad ambiental del planeta en todas sus aristas, meteorológicas, políticas y económicas.

29

Imagen de usunlocked.com

tecnología

Por: Sebastián Guadalupe

Como Surface reinventó

Microsoft Trabajar en áreas de tecnología puede ser una tarea extremadamente difícil, después de todo, el no actualizarse lo suficiente suele causar la caída de múltiples empresas como las conocidas Blockbuster o Kodak. Este hecho hace que los rediseños exitosos de grandes compañías como Apple y Samsung sean aún más respetables. Este es el caso de Microsoft que gracias a su reciente línea de productos Surface, ha disipado la percepción de que están un paso atrás en el mundo de la tecnología.

Ya que Surface no ha tenido un impacto notable en Perú, es importante aclarar que es una línea de productos que actúan como combinación de una computadora y una tablet, manteniendo el aspecto portable de una tablet pero tiene la potencia de un ordenador. Además cuenta con seis tipos de dispositivos distintos como Surface Book que cuenta con un teclado metálico.

Curiosamente Surface fue bastante problemática para Microsoft cuando se lanzó al mercado en el 2012. Es importante tener en cuenta que Steve Ballmer fue CEO del 2006 al 2014 y fue en este período que Surface tuvo ventas decepcionantes que acarrearon pérdidas de casi 2 billones de dólares. Además Ballmer fue constantemente criticado, como cuando afirmó que el IPhone no sería un éxito o su falta de dirección al no saber cómo introducir a la compañía en el negocio de los smartphones. Al parecer la llegada de Satya Nadella como CEO marcó un cambio en la empresa ya que Surface Pro 3 resucitó el interés en la marca y desde entonces su crecimiento no solo ha sido notable, ganando 1.1 billones de dólares solo en el último periodo del 2016, sino que ha podido ayudar a Microsoft a equiparar sus pérdidas financieras.

Quizá la pregunta que corresponde hacernos sería ¿Por qué ha sido Surface tan

exitoso?. Después de todo, estos productos no solo venden bien sino que también reciben comentarios positivos de periodistas de tecnología de manera constante. La principal razón de su éxito parece ser lo bien que combina los aspectos de una tablet con las capacidades tecnológicas de una computadora, siendo la versión Surface Pro 3 considerada como el reemplazo válido para una laptop. Si en un momento uno desea trabajar un documento de Excel, puede hacerlo sin problemas en un dispositivo que no pesa más de un kilo. Lo que ningún otro dispositivo había logrado antes con tanta comodidad.

La lección que deja Microsoft es clara: hay que buscar esos nichos que otras empresas han ignorado para poder satisfacer sus necesidades y con eso crear productos exitosos. Es un proceso difícil y que puede fracasar. No obstante, cuando se da un caso como el de Surface, la recompensa puede ser de billones de dólares.

30 Emprendedores provincias entrevista

Por: Zoraida Gutiérrez

KARLA CASOS PROPIETARIA DE FORMA & BELLEZA

UNA NUEVA PROPUESTA DE ESTÉTICA Karla Casos, conocida por su faceta como modelo y presentadora de televisión, nos da a conocer su reciente incursión en el mundo empresarial. Su centro de estética Forma & Belleza ubicado en Miraflores, se presenta como una nueva propuesta de tratamientos no invasivos del más alto nivel.

Empecé a conocer el mercado de la belleza estética y encontré oportunidades para emprender nuevos retos. Desde la importación de productos y creación de marcas, hasta diseñar un spa express. Ahora con Forma & Belleza proponemos un concepto innovador y tecnología de vanguardia.

En esta entrevista, Karla nos comenta su experiencia como empresaria, así como las novedades y los servicios más demandados de su centro de estética.

¿Cómo ha sido la experiencia de iniciar Forma & Belleza?

¿Cómo ha sido tu carrera profesional?

Con experiencias enriquecedoras en todas las facetas desarrolladas. Estudié administración de empresas y diseño, y luego trabajé como modelo publicitaria. También incursioné en la actuación y conducción de televisión entre Miami, Nueva York, Santiago de Chile y finalmente en Lima. Aquí he desarrollado varios proyectos y propuestas como mi empresa Forma & Belleza.

¿En qué momento decides iniciar tu propia empresa?

El crecimiento nos exige siempre saber que está sucediendo en los grandes mercados de la belleza estética a nivel mundial para ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes. Hoy es muy fácil acceder a la información a través de la internet y las redes sociales, pero tenemos que conocerlos, probarlos y comprobar los resultados.

¿Qué servicios ofreces en tu centro de estética?

Ofrecemos tratamientos no invasivos como reducción y tensado corporal, lifting facial, aplicación de vitamina c, plasma rico en plaquetas, prótesis capilar, tratamientos como IPL acné, terapia

31

LED, entre otros. Toda nuestra tecnología es británica y garantiza resultados visibles desde la primera sesión.

¿Cuáles son los servicios más destacados y novedosos?

Los servicios más solicitados son reafirmación de pectorales y reducción de abdomen para hombres, pero también para las mujeres que desean lucir un cuerpo envidiable. Además el lifting facial que es la mejor opción para quienes no se atreven a pasar por el quirófano, pero quieren rejuvenecer y tener una piel llena de vitalidad. No se hacen cortes, tampoco se necesitan días y semanas para recuperarte. Para los caballeros que tienen problemas de alopecia tenemos una tendencia europea “prótesis capilar” hecho de cabello natural y es indetectable.

¿En qué se diferencia Forma & Belleza ante la oferta de otros centros de belleza estética?

Es muy importante el servicio que brindamos.

Nuestro objetivo es que se sientan satisfechos con los resultados y beneficios que promete la tecnología en la aparatología que usamos.

Siempre estamos investigando y capacitándonos para poder ofrecerles nuevos servicios, y sobre todo para brindar buenos resultados en los tratamientos.

¿Qué metas tienes a mediano y largo plazo para Forma & Belleza y para ti?

Una de mis metas personales la cumplí con la llegada de mis amores que son mis mellizos Mía y Alessandro, mi motor y motivo para seguir adelante en nuestra empresa. Este 2018 planeamos abrir un centro de estética en la ciudad de Arequipa.

Nosotros tenemos la solución para quienes no deseen hacerse una liposucción, una bichectomia o inyectarse en el rostro para un rejuvenecimiento, entre otras cirugías que pueden poner en riesgo la salud. Nuestros clientes tienen nuevas alternativas, cero cirugía con tratamientos totalmente no invasivos y sin dolor.

Aquí puedes encontrar los mismos tratamientos que se realizan las celebrities como Kim Kardashian para mantener una piel envidiable.

¿Qué factores consideras importantes en el rubro de la belleza?

Reducción de medidas

Rejuvenecimiento facial

32 Empresas

CORPORACIÓN PJ

ENTRETENIMIENTO A NIVEL NACIONAL Corporación PJ es una empresa de entretenimiento que nació hace más de treinta años en la ciudad de Trujillo y que actualmente cuenta con quince salas de juego a nivel nacional.

Recientemente, gracias a su trayectoria y excelencia, fue condecorada con el premio Empresa Peruana del Año 2016 en su rubro. Por este motivo conversamos con Lourdes Britto, Gerente General, quien nos comentó sobre el desarrollo de la empresa, su ingreso al mercado limeño y sus expectativas para el 2018. ¿Qué servicios brinda Corporación PJ? Entretenimiento en salas de juego. Contamos con máquinas a la vanguardia de la tecnología con eventos creativos y promociones orientados a nuestros clientes, quienes nos prefieren y acompañan hace treinta y tres años. ¿Cómo ha sido la evolución de la empresa a lo largo de estos años?

Lourdes Britto Gerente General

¿Cómo ha sido el 2017 para Corporación PJ?

Iniciamos nuestras operaciones en 1984 en la ciudad de Trujillo, con la apertura de nuestro primer Bingo que significó mucho para nosotros porque se cumplió el sueño de otorgar un local con todas las comodidades y garantías. Con el pasar de los años, inauguramos nuestro primer local de máquinas tragamonedas, siendo la primera empresa a nivel nacional con locales ambientados temáticamente.

Actualmente estamos entre las cuatro empresas más grandes del sector con quince salas que operan a nivel nacional.

Este año hemos trabajado mucho para elevar el nivel de nuestros servicios, incorporando excelentes profesionales de otros rubros que complementaron el equipo que ya estaba formado. Además hemos incrementado nuestra oferta con sports bars y apuestas deportivas.

Y muy importante también, hemos logrado el reconocimiento de la Empresa Peruana del año 2016 en nuestro rubro.

¿Cómo fue el reto de ingresar al mercado limeño?

El público del mercado del entretenimiento ahora busca ofertas de diversión donde se pueda realizar más de una actividad en un solo lugar. En nuestro caso venimos impulsando las apuestas deportivas y tenemos el plan de crecer en ese sector. Además, nos mantenemos invirtiendo en máquinas y progresivos, así como en mejorar nuestras infraestructuras. Y por el lado de nuestro personal, estamos trabajando en mejorar los procesos para elevar nuestro nivel de servicio orientado a la satisfacción de nuestros clientes.

Fue un reto muy grande. En ese momento, el sector se encontraba en un proceso de formalización y se dio la coyuntura de que muchos pequeños empresarios decidieron salir por el alto costo que les demandaba. Es así que nosotros compramos varias empresas de entretenimiento y tuvimos un crecimiento bastante acelerado. Después tuvimos que iniciar una etapa de consolidación para asegurar nuestra sostenibilidad en el tiempo.

¿Qué expectativas tienen para el próximo año?

ASEGURA EL ÉXITO DE TU EVENTO

CONVOCATORIA Y REGISTRO

Consolidación de base de datos .

Convocatoria vía courrier y email.

Confirmación telefónica de datos.

Mensaje automático de voz y de texto.

Equipos y personal para registro.

Sistema de registro personalizado.

Impresión de credenciales.

33

Blossom Bride FotografĂ­a: Jorge Guadalupe Modelo: Nicole FaverĂłn

Vestido: Betto Gomez Ballon - Atelier

40

41

Fotografía: Jorge Guadalupe 951 071 309 * Modelos: Nicole Faveron * Maquillaje y Peinado: Nando Mesía y Luis Miguel Mori * Vestidos: Erika Atelier * Flores: Diana De Victoria Flores Y Bouquets * Tocados: Katerine Tocados * Producción: Blamy Morán * Locación: Antioquía, Lima, Perú * Asistencia: Diana Chang

42 butaca vip

Fuente: Cinepapaya

DJANGO, SANGRE DE MI SANGRE

ACCIÓN, DRAMA

Después de cumplir 15 años en prisión, Orlando Hernández “Django“, sale en libertad sin saber el destino que le aguarda.

Un mundo criminal más hostil que el que él conoció en su pasado, plagado de enemigos que harán lo posible por truncar su sueño de volver con su familia y recuperar a sus hijos. La lucha de un hombre por caminar derecho en una ciudad corrompida por el crimen.

Estreno: 25 de enero

TRES ANUNCIOS POR UN CRIMEN

DRAMA, COMEDIA

Después de meses sin encontrar al culpable del asesinato de su hija, Mildred Hayes comete un acto intrépido, dejando un mensaje controversial dirigido a William Willoughby (Woody Harrelson), jefe de policía de Ebbing. Cuando su segundo al mando, el oficial Dixon (Sam Rockwell) se involucra, solo se agudiza la batalla entre Mildred y la ciudad de Ebbing por hacer que la ley sea aplicada.

Estreno: 8 de febrero

44 Emprendedores provincias entrevista

Por: Zoraida Gutiérrez

ROBERTO GARABÁN

GERENTE GENERAL DE GARABANES

“CONOCEMOS Y HABLAMOS TELEVISIÓN” Garabanes, empresa peruana, vio la luz en el 2008 para ofrecer un servicio único y especializado en el medio. Ellos, a través del diseño de iluminación, luces móviles, pantallas LED y efectos especiales, ponen en marcha los programas más populares de la televisión peruana como El Gran Show, La Voz y Yo Soy. Al mismo tiempo, brindan sus servicios para publicidad y eventos corporativos.

Uno de los socios, Roberto Garabán, nos brindó esta entrevista para contarnos cómo Garabanes se ha convertido en la empresa aliada de estas grandes producciones, sus expectativas para el futuro y las lecciones aprendidas a lo largo de estos años.

¿Cómo te inicias en el rubro de la iluminación?

A inicio de los noventa, cuando estudiaba administración de empresas en el IPAE, trabajaba en una productora para pagar mis estudios. Allí nació mi interés por la parte visual. Entonces, dejé la administración y me dediqué íntegramente a trabajar en esa productora. Pasaron varios años y los constantes viajes al exterior me permitieron aprender de muchos profesionales, adquiriendo

experiencia y conocimiento en dirección de fotografía. Luego decidí dar un paso a la televisión, que era un mercado virgen en esa época. Empecé realizando un Miss Perú que posteriormente me dio la oportunidad de trabajar en la iluminación para un programa de Gisela Valcárcel.

¿Cómo nace la empresa Garabanes?

Yo venía trabajando varios años como jefe de iluminación y como diseñador de varios programas de televisión y eventos corporativos.

Luego me asocie con un amigo, pero años más tarde nos separamos. En esa época, hace diez años atrás, necesitaba socios capitalistas para poder invertir en equipos y decidí asociarme con mis dos hermanos: Freddy y Fernando Garaban.

45

¿Cómo han crecido hasta el día de hoy?

Empezamos sin equipos, con solo una pantalla LED. Los equipos que rentábamos eran gracias a nuestros contactos y cada año nos preocupábamos en adquirir más equipos. En la actualidad, producimos casi todos los programas del medio. Nuestro equipo está formado por treinta personas entre técnicos, administrativos y operarios que estamos repartidos en varios canales. Sin embargo, cuando hay eventos corporativos contratamos más personal, según lo que nos demande la producción.

¿De qué manera se mantienen al tanto en temas de diseño y tecnología?

Nuestro personal es constantemente capacitado.

Tomamos cursos en el LDI (Live Design International), otros en Colombia, Argentina o México. Vamos a muchas ferias internacionales del rubro, en donde están los cursos especializados para los equipos que operamos.

¿Cuáles han sido las producciones que han significado un reto para ustedes?

Cada año lo ha sido “El Gran Show”. Gisela Valcárcel es exigente, siempre te pide algo nuevo.

Actualmente estamos en conversaciones para

el próximo año y tenemos una propuesta que, aunque costosa, es la única forma de innovar luego de diez años. También están los programas “Yo Soy”, “La Voz” y “La Voz Kids” que son grandes proyectos. La gente que tiene experiencia trabajando con nosotros, sabe que conocemos y hablamos televisión.

¿Cuál es tu visión a futuro en este sector y también con respecto a la empresa?

Me veo menos en televisión y más en eventos corporativos. Queremos ampliar nuestra oferta para matrimonios, que considero es un sector bastante demandado. Por eso, estamos yendo a una feria internacional en Alemania que es especializada en matrimonios. También estamos trabajando en un proyecto grande para agosto del próximo año. De concretarse, importaremos equipos de última tecnología.

¿Qué lecciones has aprendido gracias a la experiencia y trayectoria de Garabanes?

He aprendido que la empresa es la calidad y el valor de la gente. Todo se basa en eso. Puedes tener los mejores equipos y tecnología de punta, pero si tu personal no está capacitado, no son buenas personas, no son leales, el negocio fracasa.

La clave es tu personal y el servicio que uno ofrece.

Diseño de iluminación para la Gran Final de Yo Soy.

46 Emprendedores provincias entrevista

Por: Zoraida Gutiérrez

CECILIA CÁCERES CASTILLO GERENTE GENERAL DE LIMA POOL

“MARCAMOS LA DIFERENCIA PORQUE NOS PREOCUPAMOS DE LOS DETALLES” Lima Pool, empresa peruana con diecisiete años en el mercado, ofrece confort y disfrute a sus clientes mediante sus productos y servicios relacionados con el agua. Su producto estrella son las piscinas, sin embargo, cuenta con otros como tinas de hidromasajes, saunas, sistemas de bombeo, spas y piletas.

Cecilia Cáceres Castillo, Gerente General, nos comenta sobre el crecimiento de Lima Pool en estos años, gracias a su servicio personalizado y de alta calidad, así como los proyectos que viene realizando y las expectativas que tiene para el 2018.

¿Cómo ha crecido Lima Pool desde sus inicios en el año 2000?

Definitivamente la empresa ha ido creciendo año tras año. Es a partir del 2009 que se siente un fuerte afianzamiento en el mercado, siendo el 2013 el año del boom. Nuestras ventas incrementaron en un 200% en relación a años anteriores. Desde entonces, tratamos de mantenernos, principalmente, mediante nuestro servicio postventa que fideliza a nuestros clientes. Les ofrecemos una atención inmediata y personalizada para que se sienten realmente protegidos y atendidos.

¿Qué productos y servicios ofrece Lima Pool?

Ofrecemos productos y sistemas que tengan

relación con el agua. Actualmente las personas se cuidan mucho y desean controlar el estrés del día a día, entonces por qué no tener tu propio spa en casa. Nosotros hacemos realidad el sueño de tener dentro de casa un espacio para relajarte, mediante un sistema de hidromasajes, una piscina, cámaras de vapor o saunas.

¿De qué manera Lima Pool se ha posicionado en el mercado?

El posicionar tu marca en el nicho adecuado es muy importante. En el pasado hemos participado en varias ferias de construcción conocidas, pero hoy en día estas se han masificado tanto que no cumplen con llegar a nuestro cliente final. Sin embargo, lo que sí nos diferencia es el hecho de participar

47

en muestras como Casacor, en donde somos proveedores oficiales desde hace tres o cuatro años.

Para la edición de este año, hemos trabajado con una pareja de arquitectos argentinos, quienes tomaron la fachada de la puerta principal del antiguo Pabellón de Caza para ponerlo en valor. Nosotros tomamos la parte que tiene que ver con agua, una gran cascada que tenía la casa antiguamente y dimos vida.

¿Cuáles consideras que han sido los factores para el éxito de Lima Pool?

Perseverancia y persistencia. Mi negocio es un poco difícil porque es un negocio de hombres.

Probablemente sea una de las pocas mujeres que han conseguido éxito en el negocio de las piscinas.

Además, los años de experiencia en el rubro ha hecho que conozcamos todos los detalles que se involucran en este tipo de proyectos. Marcamos la diferencia porque nos preocupamos de esos detalles que al no tomarse en consideración en su momento, pueden generar inconvenientes en el futuro para los clientes.

Cecilia nos comentas que este rubro está dominado por hombres ¿Cómo ha sido la experiencia de liderar tu propia empresa?

De hecho que se ve mucho la parte cultural en el personal de obra. A veces no te quieren hacer mucho caso o te miran como diciendo “tú no me vas a venir a enseñar, porque eres una mujer y yo soy aquí el hombre de la obra”. Sin embargo, nunca me han faltado el respeto. Ahora, sobre esta experiencia con Lima Pool, es fantastica, amo mi negocio. Cada vez que me despierto pensando en mis reuniones para nuevos proyectos o cuando visito las obras que están en marcha, siempre resulta una nueva aventura y el aprendizaje es a diario.

¿Qué expectativas tienes para el 2018?

Tenemos un gran proyecto hotelero en Pisco que nos va a requerir un promedio de 18 a 20 piscinas. Nos resistimos a hacer un producto masivo porque cada uno tiene que tener su propio encanto, pero nos animamos a participar porque es un proyecto que va dar que hablar.

Por otro lado, nos estamos proyectando a tener un hermoso showroom. Esto significa una gran inversión que haríamos con la idea de que nuestros clientes puedan ver nuestros productos en vivo y en directo para que se los lleven a su casa.

Piscina en casa de campo

48

49 novedades empresariales

Berlitz abre nuevo local en Miraflores De acuerdo con su plan de crecimiento y desarrollo, Berlitz, líder mundial en idiomas, ha inaugurado una nueva sede ubicada en Miraflores. Además, con miras precisamente a lograr una mayor cobertura, ha proyectado para el 2018 la apertura de otro nuevo local en Arequipa.

Norman & Taylor inauguró Pop Up Store Norman & Taylor inauguró un Pop Up Store en Jockey Plaza y presentó su nueva colección “Generaciones de Estilo” que refleja cómo las generaciones se fusionan de nuevas formas, rompiendo con prejuicios de la edad, y disfrutando de cada placer de la vida. Además, presentó su servicio de camisería a la medida, en el cual un representante lo podrá asesorar de manera personalizada, así como su servicio a domicilio a través de los asesores de la marca.

Bioderma lanza protector solar Photoderm Nude Touch SPF 50+ Bioderma lanza en el Perú la nueva revolución en fotoprotección y cuidado de la piel, Photoderm Nude Touch SPF 50+, único protector solar creado para pieles mixtas que disminuye en 21 días las imperfecciones de la piel. El protector solar viene en tres tonos y se encuentra disponible en las cadenas de farmacias Mifarma, Inkafarma y otras a nivel nacional.

Empresas de bebidas alcohólicas regularán más su publicidad Las empresas agrupadas en el Gremio de Importadores y Comerciantes de Vinos, Licores y otras bebidas de la Cámara de Comercio de Lima (CCL) y los comités de Vino, Pisco y Cerveza de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) suscribieron el Código de Ética y Autorregulación en Materia de Publicidad, Comercialización y Comportamiento Comercial. Uno de los principales alcances establece que los mensajes publicitarios no podrán contener apelaciones que bajo cualquier forma se dirijan a los adolescentes o a personas que estén debajo de la edad legal para adquirir bebidas alcohólicas.

BMW Perú abre Driving Experience Center en Arequipa BMW Perú anunció la apertura de su primer Driving Experience Center (DEC) en Arequipa, en el cual exhibirá los modelos más representativos de la marca, como son el Serie 3, el nuevo 118 Millennial y la nueva X1 Millenial, así como sus productos BMW LifeStyle. Arequipa se convierte en la primera ciudad en contar de forma permanente con este nuevo concepto retail de BMW a diferencia de Lima donde solo se apertura durante el verano. Los clientes podrán encontrar ropa, modelos a escala, bicicletas, juguetes, entre otros.

50 Emprendedores provincias entrevista

Por: Zoraida Gutiérrez

JOSÉ TORRES

PIONERO DE LA PNL EN LATINOAMÉRICA Pionero en introducir la Programación Neurolingüística (PNL) hace más de veinte años en Ecuador, José Torres es actualmente es su principal promotor y difusor. Estudió PNL y motivación personal y empresarial en Estados Unidos directamente con el Dr. Richard Bandler, cofundador de la PNL, y recibió el máximo título en este campo. Gracias a su trayectoria fundó la consultora José Torres y Asociados.

José Torres, quien es también conferencista internacional, nos cuenta cómo se inició en este campo a fines de la década de los ochenta y principio de los noventa, los beneficios que ofrece la PNL tanto en el mundo empresarial como en el personal y sus expectativas sobre su próximo ingreso al mercado peruano.

¿Cómo fue tu acercamiento al mundo de la PNL? Diría que por accidente. Hace unos treinta años atrás cuando estudiaba Economía, empecé a trabajar en ventas y tomé muchos cursos.

En esa época escuché hablar de una nueva disciplina denominada PNL pero no había mucha información en Ecuador. Tiempo después me enteré que el Dr. Richard Bandler estaba dictando

51

en Estados Unidos y Europa, así que llevé casi todos sus cursos y me certifiqué en todas las tecnologías y disciplinas que él había creado.

Actualmente trabajo y colaboro directamente con él como parte de su staff internacional.

¿Cómo se ha desarrollado este campo en Ecuador?

Desde que lo introduje hace veintitrés años, se ha desarrollado muchísimo. Actualmente se enseña y aplica en muchas empresas, colegios, universidades, equipos deportivos y organizaciones en general. Hay que tomar en cuenta que en esa época nadie había escuchado hablar de este campo, lo que nos hizo ser los pioneros y mantener el liderazgo, tanto en PNL como en Coaching Avanzado, no sólo en nuestro país, sino en Latinoamérica. Hasta la fecha hemos impartido seminarios y programas a más de 500 mil personas y a ejecutivos de unas 5 mil empresas sólo en Ecuador.

¿Cuáles son los beneficios de este enfoque?

Tanto para las empresas como para las personas, la PNL permite tomar mucha más conciencia sobre lo que uno puede dar y lograr. También a eliminar con mayor facilidad y precisión los bloqueos y dificultades que se presentan en el camino.

Es decir, uno puede aprender a gerenciarse y liderarse mejor, obteniendo más de lo que se quiere y menos de lo que no se desea. Además, el saber que el mejor negocio del mundo es la ética, la honestidad, la bondad y el amor.

¿Qué logros resaltarías en estos más de veinte años de trayectoria?

Existen muchos, como nuestro crecimiento y liderazgo que nos ha consolidado en la región como la primera y única escuela de PNL

recomendada por el Dr. Richard Bandler. Soy el primer y único ecuatoriano que trabaja y colabora con él. He recibido el nivel más alto que existe en el campo de PNL (Licensed Master Trainer of NLP®) así como otros valiosos reconocimientos internacionales por parte de prestigiosas instituciones a nivel mundial. Pero sobre todo, saber que sirvo a Dios y al prójimo sobre todas las cosas.

¿Qué expectativas tienes respecto a tu ingreso al mercado peruano?

Principalmente que los peruanos interesados en aprender PNL, aprendan la programación verdadera, original y sin mezclas. Muy a menudo se encuentran cursos que los mezclan con otras cosas que ni siquiera guardan relación. Ahora podrán tener la oportunidad de aprender directamente de un entrenador que trabaja con los estándares más altos de calidad, ética e integridad personal y profesional. Deseamos brindar cursos puntuales de PNL aplicadas a motivación personal y empresarial, coaching y desarrollo personal, ventas avanzadas, liderazgo, eliminación de miedos, y áreas afines, todos estos destinados a brindar motivación en todas las áreas y ayuda para resolver problemas de forma práctica, rápida y efectiva.

¿Qué haces tú para motivarte?

Normalmente vivo muy motivado. Claro que esto no me exime de tener malos momentos, es parte del ser del ser humano. Cuando me estreso o me pongo triste, les doy a las cosas su justo valor y tiempo necesario. No más de eso. Todos los días trato de enfocarme más en las cosas positivas que en las negativas, en lo que tengo y no en lo que me falta. Por supuesto, cuando hay algo que resolver, lo resuelvo. Si tiene solución bien, y si no, pues no gano nada preocupándome.

José Torres ha impartido programas a más de 500 mil personas en Ecuador

52 Emprendedores provincias entrevista

LUIS MIGUEL MORI

ESTILISTA PROFESIONAL Y DUEÑO DE BE SALÓN “ME GUSTA SOÑAR Y TRABAJAR EN GRANDE”

Por: Zoraida Gutiérrez

53

Luis Miguel Mori, estilista profesional, cuenta con diez años de experiencia en el mundo de la peluquería, demostrando que con mucha dedicación y amor hacia su trabajo es posible conseguir todo lo que uno sueña.

Tras varios años como parte del staff de Amarige, ha emprendido su nuevo proyecto, Be Salón ubicado en Miraflores, en donde nos recibió para conversar sobre cómo llegó al estilismo, su inspiración y cómo está siendo esta experiencia como dueño de su propio salón.

¿Cómo ha sido tu carrera profesional?

Maravillosa pero a la vez demandante. Esta carrera te da la oportunidad de transformar vidas. Ya son diez años en este mundo y siento que no me equivoqué. Uno de mis principales logros ha sido ganarme la confianza de Gisela Valcárcel para ocuparme de su cabello. Así como ella, de muchas otras personalidades del medio. Sin embargo, cada sonrisa o abrazo luego de atender a mis clientes, es un logro que alimenta mis deseos de seguir en el estilismo y mucho más ahora con Be Salón.

¿Siempre deseaste ser estilista?

En un principio estaba entre estudiar fotografía, diseño de modas o peluquería. Y aunque me decidí por la peluquería, no podía sacar de mi mente los prejuicios que la gente suele tener. A pesar de todo, no representaron un obstáculo para decidirme a seguir mi pasión y mi sueño. Siento que si hacemos las cosas desde el amor, funcionan bien. Hacer lo que me gusta y ver resultados, es parte de mi éxito.

¿En dónde encuentras tu inspiración?

Admiro a Sam Villa, estilista y referente en el mundo de la belleza. Su estilo es súper moderno y a la vez fresco. Otra referente en cuanto a peinados, es Paulo Persil. Con él llegué a tomar un curso personalizado y me encantó la precisión y la habilidad de sus manos. Con ambos tengo material suficiente para inspirarme y motivarme.

¿Cómo ha sido la experiencia de iniciar Be Salón?

Enriquecedora y gratificante. Representa mucho esfuerzo, muchos retos y logros. El principal tiene que ver con mi capacidad de aprendizaje. Desde que se inició el proyecto, hace seis meses, he aprendido más de lo que hasta hoy he podido recibir. Hay momentos en los que me caigo, pero tengo fuerza suficiente y me rodeo de personas

que me levantan y me impulsan a seguir adelante a pesar de todo.

¿Qué servicios encontramos en Be Salón?

Todos los de peluquería: corte, colorización, tratamientos capilares y alisados. Además de maquillaje, manicure, pedicure y depilaciones.

Queremos abarcar todos los servicios necesarios que podrían necesitar mujeres y hombres, acompañado de un concepto que propone una nueva definición de la belleza que vaya más allá de lo superficial. En la medida que entendamos que la belleza nace desde el interior, luciremos radiantes, seguros y amados. El origen de la belleza es el amor.

¿Crees que ha evolucionado el papel del estilista en nuestro país?

Creo que las percepciones van cambiando conforme la gente conoce esta profesión que implica mucha preparación y sacrificios. Hoy por hoy, el papel que desempeñamos dentro de muchos ámbitos, nos ha permitido ganar un espacio preponderante dentro de la imagen y autoestima de las personas.

Somos como los cirujanos plásticos del cabello y en ese nivel debemos mantenernos, y por qué no, superar. Eso dependerá de los que estamos y de los que estarán.

¿Qué factores consideras determinado tu éxito?

que

han

Creer en mis sueños, en mí mismo y haber conocido seres humanos que me han sumado de tal manera, que yo mismo me sorprendo. El éxito es la suma de pequeños y grandes esfuerzos sustentados en los sueños y la ilusión. Si me considero exitoso es por todo lo que recibo de mis clientes: cariño, amistad y buenos deseos. Ellos son mi mayor éxito.

¿Qué metas tienes a mediano y largo plazo para Be Salón y para ti?

A mediano plazo, esperamos posicionar al salón como una alternativa diferente, innovadora y profunda. Tenemos el material humano para hacerlo y mis clientes me lo comentan. El espacio físico y la comunicación a través de nuestras redes sociales respalda y da coherencia a nuestra propuesta. Y a largo plazo, esperamos que más profesionales se contagien de nuestro concepto y deseen adoptar nuestra marca para incursionar en el mercado de salones de belleza. Imagino a Be Salón traspasando fronteras. Me gusta soñar y trabajar en grande.

54 Reportaje internacional

Por: Alejandro Guadalupe

LA QUINTA EDICIÓN DE

WORLD MEETINGS FORUM

El Hotel Presidente Intercontinental de la Ciudad de México fue sede por primera vez de la quinta edición de World Meetings Forum, evento que agrupa a directivos y representantes de la industria de reuniones a nivel internacional. El encuentro, que llevó el lema ¨Astonishing Meeting¨ (algo así como reuniones asombrosas) contó con la participación de más de 120 compradores y 100 vendedores que constituyó una fuerza importante en el aspecto de nuevos negocios.

El país invitado de esta edición fue Costa Rica y trajo consigo a un nutrido grupo de participantes de diversas empresas vinculadas al turismo de reuniones. Además, esta edición contó con un programa educativo de alta calidad, así como los ya conocidos table tops, que generaron un intercambio de negocios efectivo y concreto.

Asimismo dentro de las actividades realizadas,

destacó el reconocimiento de la revista LM Latinamerica Meetings a quince líderes de la industria, quienes fueron reconocidos por su trayectoria y labor trascendente. Dentro de este grupo figuró el Dr. Carlos Canales, Presidente del Buró de Convenciones de Lima.

Respecto a las conferencias destacaron: ¨El futuro de nuestra industria: mentiras, grandes mentiras, satisfactores y predicciones¨, así como el panel ¨Los mejores destinos para la industria MICE, ¿en dónde están y por qué son los mejores?¨. Además, destacó la presencia del conferencista español Oscar Cerezales de MCI Asia-Pacific, quien expuso sus impresiones respecto a lo que le depara a la industria, hacia dónde va el mercado y las tendencias que ya se están dando.

Otro panel interesante fue ¨Global Chairman Meeting¨. En este participaron los máximos

55

Se realizaron interesantes conferencias con ponentes internacionales

Se generaron nuevas oportunidades de negocio representantes de diversas asociaciones internacionales del sector y conversaron sobre el futuro y las tendencias del sector a nivel global y sobre las acciones que podrían tomar las asociaciones para hacer crecer este mercado.

Destacó también Arnaldo de la Rocha, dueño y fundador de la cadena Pollo Feliz, que compartió sobre su aprendizaje y experiencia al frente de la exitosa compañía que tiene presencia en más de 160 ciudades mexicanas.

El broche de oro estuvo a cargo del reconocido baterista Mark Schulman, actualmente integrante de la banda de la cantante Pink, quien expuso sobre su trayectoria, con altas y bajas, y cómo logró, con mucho esfuerzo, alcanzar el éxito.

El evento finalizó con las palabras de Rafael Hernández, CEO de World Meetings Forum, que

dio a conocer que para el año entrante el evento se realizará en Riviera Nayarit, paradisiaco lugar ubicado cerca a Puerto Vallarta, México. Además en conversación con Empresas & Eventos, manifestó que a lo largo de sus cinco años, el evento ha tenido una evolución y madurez.

Comentó que inicialmente fue concebido como un encuentro principalmente académico, y que en la actualidad se ha complementado con la búsqueda y generación de nuevos negocios.

Dos aspectos sumamente importantes a la vez.

Además, nos comentó que este año han sido reconocidos por ICCA (International Congress and Convention Association) como Preferred Show, siendo uno de los dos eventos en Latinoamérica que cuenta con este reconocimiento otorgado como mérito por los esfuerzos de World Meetings Forum en profesionalizar la industria.

56 eventos locales

INAUGURACIÓN DE FAUSTA Fausta Pastelería Casera, inauguró su primer local en Miraflores como un espacio gastronómico de cocina artesanal y exquisitas recetas saludables a cargo de Milagros Huamán. Aquí se podrán encontrar delicias variadas como sus famosos Alfajores de Pecanas con Sal de Maras y los Guargueros de la Abuela que fueron la sensación de Mistura 2017.

57 Contacto eventos:

eventos@revistaempresasyeventos.com

eventoS eventoslocales locales

MOTOROLA FASHION ROCKS Motorola presentó en el NM Lima Hotel de San Isidro la primera edición del Fashion Rocks. La joven diseñadora Alejandra Diez Canseco dueña de la marca ADC presentó su colección inspirada e intervenida especialmente para esta noche. Los invitados disfrutaron de una noche especial de moda independiente.

58 EVENTOS Eventos locales locales

ANIVERSARIO TOMMY HILFIGER Tommy Hilfiger realizó una fiesta en su renovada tienda del Jockey Plaza con motivo de su aniversario. Los invitados celebraron y se divirtieron con los Djs argentinos The Beat Lovers y con la banda peruana Tourista.

NUEVA COLECCIÓN DE M.BÖ Se presentó la nueva colección primavera - verano “Memoria” de M.bö que apuesta por la calidad y originalidad en cada una de sus prendas. Al evento, que se realizó en Barranco, asistieron los embajadores de la marca: Jesús Alzamora y Neil Gayoso. La música estuvo a cargo de Olaya Sound System, DJ Uma y DJ Loko Bono.

59 eventos locales

ANIVERSARIO 125 DE FLORSHEIM La última semana la prestigiosa marca Florsheim celebró 125 años produciendo zapatos de la más alta calidad y elegancia.

La celebración se llevó a cabo en la tienda Florsheim de Larcomar, donde estuvo la cuarta generación de la familia Florsheim: Tom Florsheim Sr., Tom Florsheim Jr. Jhon Florsheim (CEO y presidente de Weyco Group Inc.) La marca Florsheim ha desarrollado cambios significativos buscando tecnologías de confort con líneas limpias y de alta calidad.

60 EVENTOS Eventos locales locales

TALLER DE VENTAS CON PNL Con la presencia del pionero de la Programación Neurolinguística en Latinoamérica, José Torres, se realizó recientemente el taller ¨Ventas Avanzadas y Servicio de Impacto¨, en el que el experimentado coach brindó enseñanzas de cómo utilizar la PNL en las estrategias de ventas corporativas.

Jose Torres, de nacionalidad ecuatoriana, está por iniciar operaciones en el Perú.

NUEVO LIBRO DEL DR. CARLOS CAVANI GRAU Se lanzó la nueva publicación del Dr. Carlos Cavani Grau, Director de la Escuela de Marketing Global y Administracion Comercial de la Universidad Ricardo Palma y Presidente de la Asociación Civil Empresa Peruana del Año.

“Marketing, Enfoque Antropológico, Histórico y Social”, libro que cuenta con el prefacio del Dr. Alejandro Lerma Kirchner y el prólogo del Dr. Rolando Arellano, se presentó en el Centro Cultural Ccori Wasi de la Universidad Ricardo Palma.

61 Contacto eventos:

eventos@revistaempresasyeventos.com

eventos locales

INAUGURACIÓN DE FORMA & BELLEZA El centro de estética Forma & Belleza inauguró su nuevo local en Miraflores dirigido por Karla Casós, ex Señora Perú Mundo 2016 y empresaria de belleza. En este evento se presentaron sus modernas instalaciones y sus novedosos tratamientos faciales y corporales con máquinas de tecnología británica realizados por reconocidos profesionales de la belleza estética.

62 Eventos locales

INAUGURACIÓN DE ROSA CLARA Rosa Clara, referente Internacional en el sector de la moda nupcial, inauguró su primera boutique en Lima. A esta celebración asistió Stephanie Cayo que fue la invitada especial de la marca

CÓCTEL DE LANZAMIENTO ARUMA Aruma, la primera cadena de tiendas especializada en belleza, realizó un cóctel de lanzamiento en el Museo de Arte Contemporáneo de Lima de Barranco. El evento contó con el Show Stiletto Girls y otras sorpresas.

Contacto eventos:

eventos@revistaempresasyeventos.com

63 Contacto eventos: eventos@revistaempresasyeventos.com

EVENTOS locales

ANIVERSARIO DE SHOCK MKT La agencia Shock MKT celebró sus quince años en el hotel Hilton.

Esta gran fiesta contó con un show musical a cargo de Jandy Feliz.

Entre los invitados asistieron Jesús Alzamora, Carlos Vilchez y Raul Romero.

guía de proveedores

- Producción Eventos corporativos - Comerciales de televisión - Publicidad BTL

- Fotografía profesional - Manejo de medios - Representación de artistas

Contacto: 221-7513 Blamy@tercercieloproducciones.com Carla@ tercercieloproducciones.com

UNIFORMES PARA

ANFITRIONAS Nuestros Clientes:

24 HORAS

Hacemos pedidos de urgencia en:

962347459

01 3253107

Dir.: Jr. Hipólito Unanue 1538, Piso 7 - La Victoria E-mail: trajesparaanfitrionas@gmail.com

GuĂ­a de proveedores

951-071-309

fb.com/JorgeguadalupeFoto

guía de proveedores

-

Congresos Seminarios talleres anfitrionaje

-

lanzamientos corporativos convenciones activaciones

La única organizadora de eventos que cuenta con una revista de distribución internacional La Revista de las Empresas Exitosas Año 6 Nº 32 2014 201 20111

EL MERCADO DE EVENTOS EN EL PERÚ:

RUMBO A LAS GRANDES LIGAS

REPORTAJE CENTRAL

TURISMO

HOTELES

BEATRIZ EZQUERRO

TOP MODEL

CLAUDIA JIMÉNEZ

DISEÑADORA DE MODAS PERSONAJES

D. Av. Dos de Mayo 1675 Of. 2 - San Isidro /eventosinternacionalesperu T. 221-7513 / 222-7133 / 222-7143 F. 222-7148 - N. 832*1494 819*5349 – Rpm. #945196646 / #945198257 M. gerencia@eventosinternacionales.net www.eventosinternacionales.net

Asociado a :

67