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V VIEW 名家視野 - 陳穎
以甜點品嘗巴黎 —— 無與倫比的甜蜜饗宴 Paris, a sweet feast like no other
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如果你和我一樣著迷甜點 , 可能也注意到甜點依販賣、品嘗的場合有不同的分類。在巴黎 , 可以在甜點店、餐廳與飯店等處品嘗到不同類型的甜點。甜點店通常是販賣一人份的蛋糕 , 適合外帶回家品嘗。巴黎的甜點店不像亞洲 , 多半沒有內用空間 , 如果時間許可 , 建議可以向店家索取餐具 , 在附近的公園、河堤邊找個地方坐下 , 以巴黎人的悠閒、花都美景和甜點相佐。
如果想要體驗五星級的奢華饗宴 , 可以事先預訂高級飯店的下午茶。法國有自己的豪華飯店 評判標準 , 在各項表現中都是最高等級的「 palace 」宮殿級酒店, 全法目前只有25 家 , 其中 11 家 在巴黎。華美富麗的環境、專業的服務、細緻的甜點作品 , 都會為你的巴黎之行增添難以忘懷的 回 憶。 Hôtel de Crillon 、 Hôtel Plaza Athénée 、 Le Meurice 、 Park Hyatt Paris-Vendôme 、 The Peninsula Paris 等都是上佳之選。