Plantain majeur Plantain majeur (Plantago major)
Description : Toutes les espèces de plantain (genre Plantago) possèdent des propriétés et usages sensiblement Identiques, il s’agit donc ici d’une description s’appliquant à plusieurs espèces du genre : les plus communes sous nos latitudes. La plupart des plantains sont des plantes vivaces relativement basses. Les feuilles sont regroupées en rosette à la base, elles sont plus ou moins larges selon les espèces mais présentent entre 3 et 5 nervures parallèles bien visibles. FLEURS. Discrètes, elles forment une inflorescence cylindrique, portée à l’extrémité d’un pédoncule floral plus long que les feuilles. Origine/Habitat : Europe, Asie, Climat tempérés, bisannuelles ou semi vivaces ont colonisé le monde entier, s'installant volontiers sur les terrains incultes et même sur les pelouses. Sa présence indique un pH équilibré du sol d’où sa présence dans les champs qui ont été cultivé part l’homme. Propriétés médicinales : Traiter les inflammations des voies respiratoires, les inflammations des muqueuses de la bouche et du pharynx, les inflammations cutanées. Traite les plaies, les irritations et les démangeaisons cutanées. Inflammation et infection des voies respiratoires (bronchite, sinusite, rhume, etc.) Inflammations de la peau (piqûres d'insectes, coupures, éraflures, brûlures, etc.) et des muqueuses (bouche, pharynx) Les feuilles fraîches, grossièrement broyées et appliquées directement sur une piqûre d'insecte ou une blessure cutanée aideront à enrayer l'inflammation. Répéter au besoin.
Il est aussi antiseptique et vulnéraire. En usage interne, il est fébrifuge, broncho-dilatateur, antibactérien, antitussif, et antidiarrhéique. On connaît leurs propriétés médicinales depuis l'Antiquité grecque et leurs usages thérapeutiques sont répandus aussi bien en Orient qu'en Occident. À hautes doses, le plantain peut avoir des effets laxatifs et hypotenseurs. Déconseillent aux femmes enceintes de prendre du plantain, car ail à un effet stimulant sur l'utérus. Usages alimentaires : La plante est entièrement comestible (feuilles, fleurs, graines, racines) crue comme cuite. Les Feuilles ont un léger goût de champignon.
Texte écris part : Gossiome Alexandre et Amel Zergane