Directorio Perú Natura 2013

Vive un futuro saludable Experience a healthy future!

Expoalimentaria 2013

del 15 al 17 de octubre

Directorio de empresas

ACEITES Y DERIVADOS AMAZÓNICOS S.A.C. – ADAMA Stand / Booth 120-B Productos / Products: Salsa picante de ajíes amazónicos “Madre Selva”.

Spicy sauce made from Amazon’s chillies “Madre Selva” .

Contacto / Contact: Javier Gordillo (51 1) 992 422 623 adama@adamasac.com www.adamasac.com

AGROINDUSTRIAS AMAZÓNICAS S.A. Stand / Booth 97-B Productos / Products Aceite vegetal inca inchi (sacha inchi), harina protéica inca inchi, snacks de sacha inchi.

Inca inchi oil, inca inchi protein flour (sacha inchi), inca snacks.

Certificaciones / Certifications: HACCP, NSF AGRICULTURA, BPMG, ORGÁNICA / HACCP, NSF AGRICULTURE, GMP, ORGANIC. Contacto / Contact: Isabel Patricia Aguilar Rodríguez (51 1) 372 2364 / 255 6145 ventas@incainchi.com.pe www.incainchi.com.pe

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AGROINDUSTRIAS CIRNMA S.R. LTDA. Stand / Booth 127-B Productos / Products Quinua orgánica y convencional: blanca, negra y roja; cañihua orgánica y convencional; chia convencional; habas orgánicas y convencionales; hojuela de quinua orgánica y convencional: blanca, negra y roja; harina de quinua orgánica y convencional: blanca, negra y roja.

Organic and conventional quinoa: White, black and red; organic and conventional canihua, conventional chia; organic and conventional beans; organic and conventional quinoa flakes: White, black and red; organic and conventional quinoa flour: White, black and red.

Certificaciones / Certifications: HACCP; Biolatina: Orgánica; KOSHER: Star-K / HACCP; Biolatina: Organic; KOSHER: Star-K Contacto / Contact: Enrique Valdivia Alatrista (51 1) 566 3878 / (51 51) 366 029 / 951 664 389 evaldivia@cirnma.org.pe www.cirnma.org.pe AGROINDUSTRIAS HUAYLLACAN S.A.C. Stand / Booth 130-B Productos / Products Mermelada de sauco, aguaymanto, chirimoya, vino semiseco de sauco, néctar de aguaymanto y granadilla.

Elderberry jam, goldenberry, cherimoya, semi dry elderberry wine, goldenberry and granadilla nectar.

Contacto / Contact: Violeta Lucía Vergara Blácido (51 1) 993 462 121 violeta.vergara@wayuperu.com www.wayuperu.com

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AGROINDUSTRIAS OSHO S.A.C. Stand / Booth 102-B Productos / Products Aceite de sacha inchi, aceite de sacha inchi con sabores, snack de sacha inchi, harina de maca gelatinizada, harina de maca, yacón, camu camu y aguaje, panela granulada, panela en cubos.

Sacha inchi oil, sacha inchi oil with flavors, sacha inchi snacks, maca gelatinized powder, maca flour, yacon flour, camu camu, aguaje, granulated panela, panela cube.

Certificaciones / Certifications: HACCP, BPM, Orgánico (Control Unión), KOSHER / HACCP, GMP, Organic (Control Union), KOSHER Contacto / Contact: Miguel Enrique Navarro Grau Valderrama (51 1) 465 1449 mnavarrograu@agroindustriasosho.com www.agroindustriasosho.com

ALGARROBOS ORGÁNICOS DEL PERÚ S.A.C. Stand / Booth 119-B Productos / Products Algarrobo en polvo, maca en polvo, lúcuma en polvo.

Mesquite powder, maca powder, lucuma powder.

Certificaciones / Certifications: Orgánica, KOSHER / Organic, KOSHER Contacto / Contact: Segundo Rivera Flores (51 1) 252 8694 / 994 075 183 gerencia@algarrobosorganicos.pe www.algarrobosorganicos.pe www.ecofields.pe

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AMAZ FOOD S.A.C. 126-B Productos / Products Tabletas de chocolate.

Chocolate tablets.

Certificaciones / Certifications: Orgรกnica, KOSHER Organic, KOSHER Contacto / Contact: Ingrid Valdez (51 1) 250 2597 / 994 621 469 realchocolate@amazfoods.com.pe www.amazfoods.com.pe

AMAZON HEALTH PRODUCTS S.A.C. Stand / Booth 107-B Productos / Products Aceite de sacha inchi, sacha inchi tostado, acaramelado, chocolate, harina de sacha inchi.

Sacha inchi oil, toasted sacha inchi, caramel, chocolate, sacha inchi flour.

Certificaciones / Certifications: Orgรกnica: EU / USDA NOP; HACCP; BPM; Biocomercio / Organic: EU / USDA NOP; HACCP; GMP; Bio Trade Contacto / Contact: Wallis Winder Barrenechea (51 1) 249 9286 info@amazonhp.com www.amazonhp.com

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ANDEAN ROOTS S.R.L. Stand / Booth 112-B Productos / Products Jarabe de yacón, harina yacón, extracto clarificado de yacón, aguaymanto fresco, aguaymanto deshidratado, maca gelatinizada, maíz morado, quinua.

Yacon syrup, yacon flour clarified, yacon extract, fresh goldenberry, dried goldenberry, maca powder, purple corn, quinoa.

Certificaciones / Certifications: Biolatina: Orgánica (USA, UE) / Organic (USA, UE) Contacto / Contact: Luis Martín Alva Palacios (51 1) 224 7800 / 999 080 469 / 970 971 130 l.alva@andeanroots.com.pe www.andeanroots.com.pe

APLEX TRADING S.A.C. Stand / Booth 99-B Productos / Products Quinua, kiwicha, cañihua, frijol castilla, pallar, orégano.

Quinoa, amaranth, canihua, castilla bean / Lima bean, oregano.

Certificaciones / Certifications: Orgánico, KOSHER / Organic, KOSHER Contacto / Contact: Gonzalo Isasi (51 1) 372 6543 gisasi@aplexperu.com www.aplexperu.com

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ASOCIACIÓN CENTRAL DE COMUNIDADES CAMPESINAS AGROECOLÓGICAS PACHAMAMANCHIS RAYCHI Stand / Booth 111-B Productos / Products Kiwicha, maíz duro blanco, tarwi y papas nativas.

Amaranth, white corn, tarwi and native potatoes.

Contacto / Contact: Hipólito Vargas Huaraca fmedina@minam.gob.pe; jchimayco@minam.gob.pe (51 83) 322 815 / 987 568 197 / 987 964 503

ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE CULTIVOS ORGÁNICOS (APCO - COTAHUASI) Stand / Booth 115-B Productos / Products Quinua, kiwicha, y frijol orgánico.

Quinoa, amaranth and organic beans.

Certificaciones / Certifications: Biolatina: Orgánica / Biolatina: Organic.

Contacto / Contact: Lucio Masias Llerena Ortegal (51 1) 666 0387 / 954 608 892 apco.organico@gmail.com apco-organico.blogspot.com

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ASOCIACIÓN ESPECIALIZADA PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE - AEDES Stand / Booth 125-B Productos / Products Quinua blanca, roja y negra, kiwicha, cañihua, maíz morado.

White, red and black quinoa; amaranth, canihua, purple corn.

Contacto / Contact: Betty Chatata Ayamamani (51 54) 430 794 betty@aedes.org.pe www.aedes.org.pe

AVENDAÑO TRADING COMPANY S.A.C. Stand / Booth 132-B Productos / Products Quinua blanca y roja.

White and red quinoa.

Certificaciones / Certifications: KOSHER, Orgánico: USDA, UE Contacto / Contact: René Avendaño Coarita (51 1) 354 4385 / 997 365 738 marco@avendacom.com www.avendacom.com

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CANDELA PERÚ Stand / Booth 101-B Productos / Products Castaña amazónica: Natural entera / Aceites: castaña, coco, sacha inchi, ungurahui, maracuyá, copaiba, manteca de copoazú, linaza. / Línea de grageados / chocolates: Castaña, aguaymanto, café, semillas de girasol, quinua, nibs de cacao, sacha inchi.

Suplementos: Polvo de castaña, polvo de sacha inchi, polvo de lúcuma, polvo de camu camu, polvo de coco, polvo de maca.

Brazil nuts: natural. Edible oils: Brazil nuts, coconut, sacha inchi, ungurahui, passion fruit, copaiba, sacha inchi, Brazil nut, copoazu butter./ Drageed Line / chocolates: Brazil nuts, goldenberry, coffee, sunflower seeds, quinoa, nibs, sacha inchi. /Supplements: Brazil nut powder, powder sacha inchi, lucuma powder, camu camu powder, coconut powder, maca powder.

Certificaciones / Certifications: Orgánico, HACCP, Comercio Justo, WTFO, UEBT / Organic, HACCP, Fairtrade, WTFO, UEBT Contacto / Contact: Gastón Vizcarra (51 1) 288 0019 gvizcarra@candelaperu.net (083) 322 815 / 987 568 197 / 987 964 503 www.candelaperu.net

CAS VALLE DEL CUNAS LTDA Stand / Booth 114-B Productos / Products Harina de maca, maca gelatinizada, cápsulas de maca, bebidas maca gelatinizada, maca seca, extracto de maca en polvo atomizado.

Maca flour, gelatinized maca, maca capsules, gelatinized maca drinks, dried maca, maca atomized powder extract.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: EU, NOP, JAS; Fair Choice / Organic: EU, NOP, JAS; Fair Choice Contacto / Contact: Florencio Aquino Quispe (51 1) 980 692 232 faquino28@yahoo.es www.biocunas.com

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CENTRO TAKIWASI Stand / Booth 118-B Productos / Products Productos naturales amazónicos en extractos, pomadas, jabones, lociones y recursos puros.

Amazonian natural products: extracts, oinments, lotions, soaps and pure resources.

Contacto / Contact: Fernando Mendive (51 42) 522 818 hernan_oblitas@takiwasi.com; investigacion@takiwasi.com www.laboratorio.takiwasi.org

COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ORGANICOS DEL PERU S.R.L. Stand / Booth 117-B Productos / Products Harina de maca, harina de maca gelatinizada, harina de maca roja, harina de maca negra, harina de lúcuma, harina de yacón, jarabe de yacón.

Maca flour, gelatinized flour maca, red maca flour, black maca flour, lucuma flour, yacon flour, yacon syrup.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: USDA, EU, JAS, KOSHER; BPM / Organic: USDA-NOP, EU, JAS, KOSHER; GMP Contacto / Contact: Pablo Torres (51 1) 464 7666 / 971 433 052 / 996 570 294 export@csorganicosdelperu.com www.csorganicosdelperu.com

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DINAMIKA BUSINESS S.A.C. Stand / Booth 133-B Productos / Products Té y/o Infusiones: línea orgánica; línea té verde, línea medicinal. Ice tea: té verde, té verde ligth, té verde con piña, mate de coca, etc. Jugos de fruta con vegetales: naranja, zanahoria y maracuyá; beterraga, fresa, apio y manzana.

Tea and / or Infusions: Organic Line, Line Green tea, medicinal line. Ice tea: Green tea, green tea ligth green tea with pineapple, coca, etc. Fruit and vegetable juices: Orange, carrot and passion fruit, beets, strawberry, celery and apple.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: USDA, NOP, JAS / Organic: USDA, NOP, JAST Contacto / Contact: Luis Felipe Morón Bretel (51 1) 354 7085 lgmoron@dinamikabusiness.com www.sunkatea.com

ECOANDINO S.A.C. Stand / Booth 105-B Productos / Products Maca en polvo, gelatinizada, quinua gelatinizada, lúcuma en polvo, yacón en hojuelas, jarabe de yacón, camu camu en polvo y extracto, algarrobo en polvo, maíz morado.

Gelatinized Maca powder, gelatinized quinoa, lucuma powder, yacon flakes, yacon syrup, camu camu powder and extract, mesquite powder, purple corn.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: USDA-NOP, EU, JAS, KOSHER / Organic: USDA-NOP, EU, JAS, KOSHER Contacto / Contact: Carlos Jerónimo Samaniego López (51 1) 652 7824 / 652 7832 info@ecoandino.com www.ecoandino.com

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INKANATURA WORLD PERU EXPORT Stand / Booth 131-B Productos / Products Harina y extracto de maca, aceite y harina de sacha inchi, graviola, kiwicha y camu camu.

Flour and maca extract, oil and flour made from sacha inchi, graviola, amaranth and camu camu.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: EU, USDA-NOP / Organic: EU, USDA-NOP Contacto / Contact: Omar Sánchez Albañil (51 1) 343 9678 export@inkanatural.com www.inkanatural.com

KUSKI S.R.L. Stand / Booth 106-B Productos / Products Granos andinos nativos, especias, piqueos (snacks), frutas deshidratadas, varios productos andinos.

Native andean grains, spices, snacks, dried fruits, several andean products.

Certificaciones / Certifications: UEBT (Union Ethical BioTrade) Contacto / Contact: Andrés Llosa (51 84) 239 610 / 984 620 732 a.llosa@kuski.pe www.kuski.pe

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LABORATORIO ALGAS MARINAS S.A.C. Stand / Booth 108-B Productos / Products Línea de harinas y deshidratados 100% naturales - suplementos nutricionales: Uña de gato, sacha inchi, maca, noni, propóleo, entre otros. Alimentos: quinua, yacón, chía, camu Camu. Otras líneas: extractos, cápsulas, batidos, macerados, jaleas, vinagres, aceites, mieles, mermeladas, almíbares, geles, lociones, cremas, jabones, shampoos y acondicionadores.

Line of flour and 100% natural dehydrated - Supplements: Cat’s claw, sacha inchi, maca, noni, propolis, among others. Food: Quinoa, yacon, chia, camu camu, among others. Other lines: Extracts, capsules, shakes, macerated, jellies, vinegars, oils, honeys, jams, syrups, gels, lotions, creams, soaps, shampos and conditioners.

Certificaciones / Certifications: SQF 2000, HACCP, GMP, ISO 9001:2008, KOSHER/ SQF 2000, HACCP, GMP, ISO 9001:2008, KOSHER Contacto / Contact: Carolina Silva Priselac (51 1) 714 1410 / 714 1414 csilva@bionaturista.com.pe www.bionaturista.com.pe

MG NATURA PERÚ S.A.C. Stand / Booth 134-B Productos / Products Ingredientes en polvo, concentrados y extractos (maca, quinua, kiwicha, sacha inchi, jojoba, yacón, lúcuma, camu camu, etc); y productos terminados para el sector alimentario, nutracéutico y cosmético.

Powdered ingredients, concentrates and extracts (maca, quinoa, kiwicha, sacha inchi, jojoba, yacon, lucuma, camu camu, etc); and finished products for food, nutraceutical and cosmetic business.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: EU, USDA-NOP, KOSHER, JAS / Organic: EU, USDA-NOP, KOSHER, JAS Contacto / Contact: José Martín Valdivia Llanos (51 1) 253 6273 mvaldivia@mgnaturaperu.com www.mgnaturaperu.com

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OLIVOS DEL SUR S.A.C. Stand / Booth 129-B Productos / Products Aceite de sacha inchi, snacks de sacha inchi, aceite de oliva, aceitunas.

Sacha inchi oil, sacha inchi snacks, olive oil, olives.

Certificaciones / Certifications: Kosher, HACCP Certified, Instituto Internacional de Sabor & Calidad / Kosher, HACCP Certified, International Taste & Quality Institute Contacto / Contact: Silvia Cรกrcamo Palacios (51 1) 430 3770 silviacarcamo@olivosdelsur.com www.olivosdelsur.com

PERU WORLD WIDE S.A.C. Stand / Booth 100-B Productos / Products Quinua en granos, quinua hojuela y quinua harina, quinua pop y quinua crunch.

Quinoa grains, quinoa flakes and quinoa flour, quinoa and quinoa crunch pop.

Certificaciones / Certifications: BCS OKO GARANTIE: USDA-NOP, CE / BCS OKO GARANTIE: USDA-NOP, CE Contacto / Contact: Rafael Arrarte (51 54) 250 093 / 972 641 573 rafaelarrarte@gmail.com www.peruworldwide.net

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PERUVIAN HERITAGE Stand / Booth 98-B Productos / Products Alimentos e ingredientes orgánico, bio energéticos y funcionales. Fuentes ricas en Omega 3, FOS, la vitamina C. Los productos incluyen la línea ready-made de los súper alimentos, snacks, mezcla de la bebida, bebidas energéticas y suplementos dietéticos. Los ingredientes incluyen maca, cacao, chia, quinoa, camu camu, yacón, sacha inchi, aguaymanto, maíz morado, entre otros.

Organic, bio energized functional foods and ingredients. Rich sources for Omega 3, FOS, vitamin C among others. Products include ready-made line of superfoods, snacks, drink mix, energy drink and dietary supplements. Ingredients include maca, cacao, chia, quinoa, camu camu, yacon, sacha inchi, goldenberry, purple corn, among others.

Certificaciones / Certifications: Orgánico / Organic Contacto / Contact: Mark Hein Sittler (51 1) 628 1414 info@peruvianheritage.com www.peruvianheritage.com/ www.shamanenergydrink.com

PERUVIAN NATURE Stand / Booth 109-B Productos / Products Plantas medicinales, frutas y vegetales deshidratados, cereales andinos y alimentos funcionales.

Medicinal herbs, dehydrated fruits and vegetables, andean cereals and functional foods.

Certificaciones / Certifications: Orgánico, BPM, HACCP, KOSHER / Organic, GMP, HACCP, KOSHER Contacto / Contact: Damián Silva Cevallos (51 1) 717 8720 dsilva@peruviannature.com www.peruviannature.com

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QUECHUA FOODS S.A.C. Stand / Booth 136-B Productos / Products Quinua, kiwicha, cañihua.

Quinoa, Amaranth, Cañihua.

Certificaciones / Certifications: Orgánica: EU, NOP (USDA) / Organic: EU, NOP (USDA) Contacto / Contact: Jaime Gutierrez-Ballón (51 1) 997 914 140 jaime@quechuafoods.com www.quechuafoods.com

RAINFOREST HERBAL PRODUCTS S.A.C. Stand / Booth 103-B Productos / Products Barra de chocolate 70% con sacha inchi, maca royale for women, barra energéticas con maca.

70% Chocolate bar with sacha inchi, Maca royale for women, maca energy bar.

Certificaciones / Certifications: Orgánica, KOSHER / Organic, KOSHER Contacto / Contact: Daniel Castro Cahuas (51 1) 243 4668 / 657 4247 dany@rainforestproduct.com www.rainforestproduct.com

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RODA SELVA S.A.C. Stand / Booth 116-B Productos / Products Aceite de sacha inchi extra virgen.

Extra virgin sacha inchi oil.

Certificaciones / Certifications: HACCP Contacto / Contact: Carla Cisneros Zúñiga (51 1) 372 3130 / 956 549 553 ccisneros@rodaperu.com www.rodaperu.com

SHIWI S.A.C. Stand / Booth 135-B Productos / Products Castaña, mantequilla de castaña, aceite de castaña, granolas y snacks.

Brazil nut, Brazil nut butter, Brazil nut oil, granola and snacks.

Contacto / Contact: Sofía Rubio Chávez (51 1) 984 067 007 / 975 759 483 srubio@shiwi.pe

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UNIÓN DE NEGOCIOS CORPORATIVOS S.A.C. Stand / Booth 104-B Productos / Products Pulpa de chirimoya, pulpa de lúcuma, pulpa de maracuyá.

Cherimoya pulp, lucuma pulp, passion fruit pulp.

Certificaciones / Certifications: Global GAP Contacto / Contact: Graciela Trujillo Díaz (51 1) 495 3343 / 495 2455 graciela@mariposaandina.com www.mariposaandina.com

VILLA ANDINA Stand / Booth 113-B Productos / Products Productos deshidratados (aguaymanto, mango, maca, platano, papaya, yacon, algarrobo), cacao y quinua.

Dehydrated products (goldenberry, mangoe, maca, banana, papaya, yacon, mesquite), cocoa and quinoa.

Certificaciones / Certifications: Comercio Justo USA, UEBT, Orgánico USA, Orgánico Europa, Orgánico Perú, KOSHER / Fair Trade USA, UEBT, Organic USA, Orgnic Europa, Organic Peru, KOSHER Contacto / Contact: Daniel Antonio Martinto Housman (51 1) 715 6335 info@villaandina.com www.villaandina.com

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VITALLANOS PERÚ S.A.C. Stand / Booth 124-B Productos / Products Aguaymanto, yacón, lúcuma, limón, kiwi, maca.

Goldenberry, yacon, lucuma, lemon, kiwi, maca.

Certificaciones / Certifications: BPM / GMP Contacto / Contact: Taddy Cristina Villaverde Labrin (51 1) 343 8953 tvillaverde@vitallanosperu.com www.vitallanosperu.com

WIBGUS S.A.C. Stand / Booth 123-B Productos / Products Kinuabar, kinola, kinuas. Productos a base de quinua con valor agregado.

Kinuabar, kinola, kinuas. Products based on quinoa with added value.

Certificaciones / Certifications: BMP, Orgánica, HACCP, Buenas Prácticas de Almacenaje-SGS / GMP, Organic, HACCP, Good Storage Practices-SGS Contacto / Contact: Antonio Elejalde Davalos (51 1) 242 0169 / (51 1) 651 2184 marco@wibgus.com www.wibgus.com

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WIRACCOCHA DEL PERÚ S.A.C. Stand / Booth 122-B Productos / Products Quinua orgánica en granos (blanca, negra, roja, tricolor), quinua orgánica en hojuelas, quinua orgánica en harina, kiwicha orgánica y convencional, ajonjolí, linaza orgánica.

Organic quinoa grain (white, black, red, tricolor), organic quinoa flakes, organic quinoa flour, organic and conventional amaranth, sesame, organic flaxseed.

Certificaciones / Certifications: HACCP, BPM, FDA; Orgánica: UE, NOP-USDA, JAS / HACCP, GMP, FDA; Organica: UE, NOP-USDA, JAS Contacto / Contact: Glicerio Felices Prado (51 66) 313 382 gfelicesp@wiraccochadelperu.com.pe www.wiraccochadelperu.com.pe

YAMANO DEL PERÚ S.A.C. Stand / Booth 128-B Productos / Products Pulpa congelada de camu camu, camu camu en polvo.

Frozen camu camu pulp, camu camu powder.

Contacto / Contact: Tameyuki Yamamoto (51 1) 422 2786 yamamoto@yamano-del-peru.com www.yamano-del-peru.com

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YANA COSMETICS Stand / Booth 110-B Productos / Products Productos cosméticos en base a papa morada, ungurahui y muña.

Cosmetic products, derived from a purple native potatoe, a palm fruit named ungurahui and muña.

Certificaciones / Certifications: Biolatina: Orgánica, IMO / Organic, IMO Contacto / Contact: Valérie Barbier (51 1) 446 5977 vbarbier@mishkiperu.com www.mishkiperu.com

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Notas

© Fotografía: Manchamanteles - M. Silva - H. Plenge Pardo / PromPerú

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