PROGRAMMA EVENTI COLLATERALI *
CAMBIOVITA-EXPO DEL SANO VIVERE WWW.CAMBIOVITAEXPO.COM
VENERDI’ 12 MAGGIO 2017
ORE 10:00 CERIMONIA INAUGURALE BRINDISI CAMBIOVITA ORE 11:00 CONVEGNO “SICILIA - ISOLA DI RISORSE PER IL TURISMO SOSTENIBILE” ORE 11:00 CONVEGNO “DIFFERENZIATA: UN SISTEMA VIRTUOSO SENZA INFRASTRUTTURE” ORE 11:00 COOKING SHOW SEBY SORBELLO CHEF – GOURMENDERIE SABIR di PARCO DEI PRINCIPI RESORT PIETRO D’AGOSTINO CHEF – RISTORANTE LA CAPINERA TAORMINA ALFIO VISALLI CHEF – BLU LAB ACADEMY ORE 13:00 COOKING SHOW ELIO RUSSO CHEF – LE DODICI FONTANE PRESSO VILLA NERI RESORT & SPA ORE 15:00 CONVEGNO “NUOVE FRONTIERE DEL DESIGN IN SICILIA” ORE 16:00 COOKING SHOW - SALVO SAMPERI CHEF – MY SICILY FAST GOURMET ORE 16:00 TAVOLA ROTONDA “CAMBIO VITA PREVENZIONE E CORRETTI STILI DI VITA” ORE 16:00 CONVEGNO “GRANI ANTICHI MOLITI A PIETRA E LEGUMI: ALIMENTI IDEALI DELLA DIETA MEDITERRANEA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE” ORE 17:00 COOKING SHOW ANGELO SCUDERI CHEF – CONSULENTE CUCINE DEL GUSTO E MEDITERRANEA QUALITY FOOD ORE 18:00 COOKING SHOW TEAM CUOCHI ETNEI JUNIOR ORE 19:00 COOKING SHOW ORAZIO TORRISI CHEF - FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI ORE 19:00 MASTERCLASS DI PILATES CON IL TRAINER EUGENIO CRESSERI E ANTONIO BAZZANO
CAMBIOVITA-EXPO DEL SANO VIVERE WWW.CAMBIOVITAEXPO.COM
SABATO 13 MAGGIO 2017 ORE 10:00 CONVEGNO “SAFETY FOOD - COMPOSIZIONE ED ETICHETTATURA DEI PRODOTTI ALIMENTARI ADATTI ALLE PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE” 2 CFP Per i chimici partecipanti ORE 10:00 CONVEGNO “PERCORSI SICILIANI DEL LEGNO” 2 CFP Per ingegneri ed architetti ORE 11:00 CONVEGNO “SOSTENIBILITA’ DELLA PESCA E ACQUACOLTURA BIOLOGICA” ORE 11:00 COOKING SHOW SANTO LI CALZI - CONPAIT SICILIA ORE 12.00 COOKING SHOW BIANCA CELANOCHEF - QQUCINA QUI ORE 13.00 COOKING SHOW WILLIAM CIOFFI CHEF-CORTE RIGGIO BANQUETING ORE 15:00 CONVEGNO “IN BICICLETTA PER UNA MIGLIORE MOBILITÀ. LA SOLUZIONE È COSÌ SEMPLICE?” ORE 16:00 CONVEGNO “MANGIARE SANO IN SICUREZZA ALIMENTARE - INCONTRO SUL PATRIMONIO AGROALIMENTARE DI ECCELLENZA DI SICILIA” ORE 16.00 COOKING SHOW ALFIO VISALLI CHEF-BLU LAB ACADEMY ORE 17:00 PRESENTAZIONE "LE VITAMINE QUESTE (S)CONOSCIUTE" ORE 17:00 CONVEGNO “LE FILIERE AGRICOLE DI QUALITÀ IN SICILIA, TESTIMONIANZE, PROBLEMATICHE E PROSPETTIVE DI CRESCITA” ORE 17:00 COOKING SHOW MARIO FAILLA - CONPAIT SICILIA ORE 18:00 COOKING SHOW RITA RUSSOTTO CHEF-RISTORANTE SATRA DI SCICLI ORE 18:00 CONVEGNO “SANA ALIMENTAZIONE: DALL’ETÀ PEDIATRICA A QUELLA GERIATRICA” ORE 19:00 COOKING SHOW ALESSANDRO CIRCIELLO - CHEF DEL PROGRAMMA I FATTI VOSTRI DI RAI2 E CONDUTTORE DI RAI GULP
CAMBIOVITA-EXPO DEL SANO VIVERE WWW.CAMBIOVITAEXPO.COM
DOMENICA 14 MAGGIO 2017
ORE 10:30 LEZIONE DI YOGA – VIRGIN ACTIVE ORE 11:00 CONVEGNO “CANAPA: GUSTO E SALUTE” ORE 11:00 CONVEGNO “IL RUOLO DELLA GDO PER LO SVILUPPO DEL COMPARTO AGROALIMENTARE DEL BIOLOGICO SICILIANO” ORE 11.00 CONTEST GASTRONOMICO “PANINO PERFETTO”-CONTEST CON ALEX REVELLI SORINI, VOLTO RAI, GASTROSOFO, GIORNALISTA E DOCENTE UNIVERSITARIO ORE 12.00 COOKING SHOW TOMMASO CANNATA - MAESTRO FORNAIO DE LA BOUTIQUE DEL PANE MESSINA ORE 13.00 COOKING SHOW ALFIO VISALLI CHEF-BLU LAB ACADEMY CON GIOVANNI SOLOFRA E ROBERTA MEROLLI- STAFF DELLO CHEF HEINZ BECK ORE 15:00 CONVEGNO “CANNABIS TERAPEUTICA O CANNABIS TERAPIA? PAZIENTI E CLINICI A CONFRONTO” ORE 16.00 COOKING SHOW MARCO CANNIZZARO CHEF-RISTORANTE KM 0 ORE 17:00 LEZIONE DI PILATES – VIRGIN ACTIVE ORE 17:00 DEGUSTAZIONE DI OLI – APO ORE 17.40 COOKING SHOW SALVATORE CAPPELLO - PASTICCERIA CAPPELLO PALERMO-CON GIUSEPPE LEOTTA-PRESIDENTE CONPAIT SICILIA ORE 18.30 COOKING SHOW GIUSEPPE RACITI CHEF - ZASH RISTORANTE ORE 19:20 COOKING SHOW VALENTINA CHIARAMONTE CHEF – FUD OFF ORE 20:00 GRAN FINALE DEGUSTAZIONE “PANE CUNZATU 2.0” A CURA DI TOMMASO CANNATA E DEI MAESTRI PANIFICATORI SICILIANI
*IL PROGRAMMA POTREBBE SUBIRE VARIAZIONI
CAMBIOVITA-EXPO DEL SANO VIVERE WWW.CAMBIOVITAEXPO.COM