Suplemento Libre

ES VERDAD:

LAS VACAS SON INTELIGENTES Domingo 30 de octubre de 2011

PREVENCION EN NIÑAS

VACUNAS CONTRA EL CANCER DE CUELLO DE UTERO

¡INFORME

ESPECIAL!

Ciento por ciento ansiosos: somos los más estresados de América

Además Juegos Salud Test Sentirse bien

COCINAN NUESTROS LECTORES

FOTO FABIAN RAMELLA

HOY COCINA ELLA Fernanda, lectora de Crónica, mamá de cinco hijos, canchera y linda, nos preparó unas deliciosas cookies en su casa y te mostramos el paso a paso. Dale, escribinos para que te visitemos en tu cocina y además ¡te llevamos los ingredientes!

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Domingo 30 de octubre de 2011

Prevenir el cáncer

A sonreír: las nenas están a salvo Ya se puso en marcha la primera vacunación gratuita y obligatoria a todas las niñas de 11 años contra el virus del papiloma humano. Pero qué es, para qué sirve y qué previene esta vacuna son algunas de las preguntas más frecuentes que es necesario responder.

Q

ué previene?

La vacuna que aplica el Ministerio de Salud previene contra los genotipos 16 y 18 del virus del papiloma humano (VPH), que son los que circulan más frecuentemente en Argentina con alto riesgo de producir cáncer de cuello uterino. ¿Quiénes deben vacunarse?

Todas las niñas de 11 años que hayan nacido a partir del 1º de enero de 2000. Según el último censo, son unas 350 mil en todo el país. ¿Cuántas dosis tiene la vacuna?

Tres: una dosis inicial, la segunda al mes y la tercera a los seis meses. ¿Es necesario aplicar las tres dosis?

Sí, de lo contrario el cuerpo no alcanza el número de anticuerpos protectores necesarios para lograr la cobertura. ¿Dónde se vacuna?

En todos los hospitales y centros de salud pública con vacunatorio. ¿Cuándo es la vacunación?

La vacuna quedó incorporada al calendario oficial de forma permanente. No es una campaña sino una política sanitaria, por lo que hay disponibilidad de vacunas

¿Por qué a los 11?

Los especialistas del Ministerio de Salud explicaron que existen razones inmunogénicas y de oportunidad para establecer en esa edad la aplicación de esta vacuna, ya que está probado que esta inmunización tiene más potencial de generar anticuerpos contra el VPH en la adolescencia temprana. Además indicaron que es una edad en que las niñas concurren al vacunatorio para aplicarse otras tres inmunizaciones: la triple acelular (contra la tos convulsa, difteria y tétanos), la que protege contra la hepatitis B y la triple viral.

El virus del VPH suele ser asintomático, aunque en algunos casos se manifiesta con verrugas genitales. Si evoluciona a una infección persistente el control médico es fundamental para evitar que derive en lesiones cancerosas.

para la población objetivo. ¿Con qué documentación hay que concurrir?

Con el DNI de la niña a vacunar y, en lo posible, con la libreta sanitaria de vacunación. En el centro de salud se registrará el nombre, el documento y la dirección de la persona vacunada. En caso de no poseer DNI presentarse con cualquier documentación que acredite la edad. ¿Hay que llevar prescripción médica?

No, al tratarse de una vacuna del calendario oficial es obligatoria y gratuita para todas las niñas de 11 años. ¿La vacuna cura el cáncer de cuello uterino?

No, porque la vacuna no es terapéutica. Su aplicación previene la infección por los genotipos contenidos y junto con el Papanicolaou y la colposcopía es parte de las medidas disponibles para prevenir el cáncer de cuello uterino.

Si la niña tiene más de 11 años, ¿se vacuna igual?

No. En ese caso debe concurrir a su médico de cabecera, quien la aconsejará a título individual. Si prescribe su vacunación, deberá adquirirla en el sector privado.

DIEZ TIPS PARA LEVANTAR LA AUTOESTIMA 1) Hacer lo que te apasiona porque eso mejora tus sentimientos hacia vos misma.

2) Ayudar a los demás porque no hay nada que nos haga sentir mejor que colaborar con otras personas.

3) Encontrar y reconocer tus capacidades aunque a los demás les resulten insólitas.

4) No toleres las críticas injustas aunque digan que lo hacen porque te quieren.

5) Alejate de los “amigos” negativos porque a veces puede parecer divertido criticar a otros y quejarse, pero terminarás como ellos.

6) Buscá tu propia respuesta. Muchos libros de autoayuda son una pérdida de tiempo. Por eso

animate a leer biografías de personajes a los que admirás y que han hecho cosas positivas y alcanzado el éxito. Aprendé de los maestros.

7) Aprendé a aceptar que los demás tengan buena opinión sobre vos.

8) Sé positiva en la vida. Las cosas negativas hay que afrontarlas y tratar de cambiarlas, pero no te pierdas en ellas y dejes de disfrutar del resto.

9) Comparate solo con vos misma. Si analizás cómo eras ayer y cómo sos hoy y has mejorado, ¡genial! Si no tenés que esforzarte más.

10) No te infravalores. Si querés levantar tu autoestima, encontrá una cosa positiva en vos y ya estás en el camino de mejorarla.

Mujer, ¡a entrenar!

Debés hacer ejercicio desde temprana edad y gastar al menos 2.500 calorías en actividad física a la semana.

Tenés que recibir el consejo médico para determinar limitaciones y efectos no deseados que podrían provocar determinados tipos de ejercicios.

La medición de tu condición física debe ser periódica y el plan de ejercicios tiene que estar diseñado de acuerdo a los resultados obtenidos.

El ejercicio posee un efecto más preventivo que terapéutico, pero es un excelente potenciador de las terapias medicamentosas.

Muchas de tus alteraciones se inician alrededor de los 25 años, pero son llamadas silenciosas porque se manifiestan a edades avanzadas en que la reparación es material y humanamente costosa.

Los ejercicios y los deportes que están tradicionalmente destinados a los hombres son los más indicados para tu salud.

No olvides que el concepto estético que encierra el ejercicio es compatible con el de salud.

Está comprobado que la calidad de vida se basa en gran parte en la condición y capacidad física de cada una de nosotras.

Domingo 30 de octubre de 2011

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¿Sos más intuitiva que racional?

Si deseás saber hasta dónde son ciertas tus corazonadas o querés respuestas para esos presentimientos que no podés explicar, contestá estas preguntas con absoluta sinceridad.

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¿Te pasa que estás tarareando una canción distraídamente y al rato escuchás la misma melodía en la radio o la tele?

Sí.

No.

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¿Usualmente podés adivinar con certeza y hasta con detalles lo que las otras personas piensan de vos?

Sí.

No.

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8

Sí.

No. ¿Podés comprender lo que está sucediendo en un programa de televisión aunque la imagen no tenga sonido?

Sí.

No.

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10 ¿A veces te asaltan presentimientos que luego se hacen realidad?

Sí.

No.

¿Te gusta arriesgarte?

¿Reaccionás a la música, a la luz y al color de la misma manera?

Sí.

No.

11 ¿Frecuentemente, cuando ves a alguien en alguna situación desgraciada, se te llenan los ojos de lágrimas?

Sí.

No.

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¿Solés tener buen sentido del humor?

Sí.

No.

6

¿Te sucede que casi siempre terminás acertando cuando juzgás a alguien aunque los demás piensen lo contrario?

Sí.

No.

¿A veces tenés sueños que te obsesionan, o al menos sufrís mucho en ellos y no te los podés sacar de la cabeza?

Sí.

No. ¿Confiás en tus propios criterios y los defendés con todo por más que los demás te impulsen a abandonarlos?

Sí.

No.

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13 ¿A menudo tenés la sensación de que has

estado en un lugar anteriormente, aunque eso no pueda ser posible?

Sí.

No.

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¿La presencia de algunas personas te hace sentir incómoda aunque no puedas explicar esa sensación a nadie porque no te entenderían?

Sí.

No.

PUNTAJE Contestá sí o no a cada una de las preguntas y al finalizar contabilizá cuántas respuestas son afirmativas y cuántas negativas.

RESPUESTAS De 1 a 5 respuestas afirmativas Serías más perceptiva si confiaras más en tu propio criterio y dejaras de pensar que la intuición no existe, que lo importante es usar la razón exclusivamente. No seas tan racional: dejá fluir tu ser y verás cómo tu vida cambia y se torna más relajada.

De 5 a 10 respuestas afirmativas Estás en camino de utilizar cada vez más tus dotes intuitivas. Continuá confiando en vos misma y en tus corazonadas que, por otra parte, serán cada vez más frecuentes porque la intuición también se ejercita.

Te asombrarás al comprobar cuán útiles pueden serte en todos los aspectos de tu vida.

De 10 a 13 respuestas afirmativas Tu intuición está funcionando bien y es una gran guía para vos, ya que en más de una ocasión has comprobado que no te engaña y que jamás te va a traicionar. Confiá en esa primera impresión que tenés sobre la gente y escuchá tu voz interior... ¡Es una buena brújula en tu vida!

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Domingo 30 de octubre de 2011

Libre en tu cocina FOTOS: FABIAN RAMELLA

La dulce emprendedora C

ómo te arreglás para cocinar para tantos?

(Risas) -Es una pregunta muy frecuente cuando menciono que tengo ¡cinco hijos! En realidad me fui acostumbrando tanto a cocinar para muchos que hoy creo que me costaría calcular una comida para dos…

Es cierto que uno va modificando los platos para adaptarlos al equilibrio entre lo nutritivo y lo económico, pero no es tan difícil.

-¿Qué es lo que más te piden que cocines?

-Sería complicado elegir solo un plato… Te diría que la cazuela de pollo y las milanesas con papas a la crema. Como ves, por más estudios de chef, ¡los míos siguen prefiriendo los clásicos! Aunque en realidad lo que más me piden y definitiva-

A los que quieran ponerse en contacto con Fernanda para consultarla o encargarle sus delicias comunicarse a través de http://www.facebook.com /PanaderiadeMama; mail: cookies@panaderiadema ma.com.ar; teléfono: (011) 15 5056 6567. mente lo que me apasiona cocinar es pastelería. Ahí te diría que lo que no puede faltar es el crumbre de frutos rojos. ¡Es impensable una fiesta en familia sin uno!

-Fernanda, ¿siempre te gustó cocinar? ¿Quiénes fueron tus maestros?

-Siempre me encantó la cocina. No podría precisar cuándo fue la primera vez que lo hice, pero recuerdo que, cuando tendría no más de 4 años, mi

abuela Pily me daba los recortes de masa de las pascualinas y armaba formas que me horneaba… ¡Para mí eran obras de arte! Mi otra abuela, Amelia, se encargó de enseñarme las especialidades que se trasmitían en la familia, como las berenjenas es escabeche o los dulces en conserva. También mi mamá siempre disfrutó la cocina, así que creo que viene con mis genes. Hace unos dos años, me di cuenta, más vale tarde que nunca, de que era algo que siempre me había apasionado, pero nunca lo había visto como una salida laboral. Por eso comencé a estudiar la carrera de chef en la Escuela de Arte Gastronómico, EAG, y a perfeccionarme en lo que me encanta: la pastelería.

-¿Dejás meterse a alguien más en tu cocina?

(Risas) -Esta pregunta te la

deben haber pedido mi marido y mis hijos…Me cuesta muuuuucho que estén revoloteando por la cocina cuando estoy preparando algo. Eso sí, reconozco que después me quejo porque nadie me ayuda.

-¿De qué trabajás?

-Comencé preparando panadería, tortas y mesas dulces para mi familia. Luego vinieron los amigos y ahora ya son los amigos de los amigos, y la lista sigue. También colaboro con una empresa de catering.

-Tu sueño en la vida es...

-¡Ayyy! Que mi familia pueda crecer y desarrollarse en un mundo un poco más armónico, donde tengamos tiempo de sentarnos a tomar unos mates acompañados con algo rico y rescatar nuestros valores.

Sueño con muchos nietos jugando en mi cocina, como lo hacía yo de chica.

FICHA

a García Nombre: María Fernand res.

Flo de o rri Lastres, del ba os. añ Edad: 49 os, Juan Martín Hijos: Esteban de 26 añ ría Victoria de Ma 23, de 25, Andrés de 18. de sco 19 y Franci tar en su Lo que nunca puede fal mo adicta a la Co ! cocina: “¡Qué difícil evos, harina y hu e qu ía dir pastelería, te ibles”. azúcar son imprescind María Fernanda inicia el proceso de amasado. Con el famoso palo alisa la masa. Luego con las manos moldea las flores para su decorado final.

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SOS NUESTRA INVITADA Libre te invita a cocinar tu receta para Crónica, la que más te gusta, la que más te piden, en tu cocina. Te llevamos los ingredientes que necesitás y te visitamos en tu casa para que nos enseñes el paso a paso. ¿Cómo tenés que hacer? Nos enviás un correo electrónico a cronicalibre@cronica.com.ar con tus datos o nos llamás al (011) 5550 8638/39 por la mañana. Te esperamos.

Receta Cookies de naranja decoradas

Ingredientes Preparación 480 gramos de harina 0000 En un bol tamizamos la harina junto con la sal.

Reservar. Batir en otro recipiente la manteca con 1 pizca de sal el azúcar hasta que se integren bien y quede 200 gramos de azúcar cremoso. Incorporar los huevos de a uno por vez, 200 gramos de manteca la esencia y la ralladura. Por último, en tres o cuatro partes y con una cuchara de madera o 2 huevos espátula, la harina tamizada con la sal. Es illa in va de 1 cucharadita de esencia importante solo unir los ingredientes sin amasar para evitar que la masa resulte dura. (opcional) ja ran Dividimos la masa en dos partes y envolvemos na a un de Ralladura DECORACION Amasar bien la pasta para cubrir tortas y teñir por porciones de los colores elegidos. Ir envolviendo cada color en papel film para evitar que se seque.

Una vez que están preparados todos los colores, untar muy ligeramente las cookies con dulce de leche (solo muy ligeramente y sin llegar a los bordes, para evitar que pueda ensuciarse la masa).

Tomar las porciones de masa de distintos colores, estirar cada uno en forma de choricito y colocarlas todas juntas. Enroscar juntas hacia un lado, doblar al medio y repetir el enroscado.

Estirar la masa lista sobre la mesada apenas espolvoreada con un poco de fécula (muy poquito, solo para evitar que la masa se pegue. No excederse o se corre el riesgo de que luego se cuartee).

Cortar la pasta de cada color con el mismo cortante usado para las galletas y pegar sobre el dulce de leche.

Dejar orear de un día a otro para que la masa pueda secarse bien. ¡¡¡Y a preparase para los aplausos!!!

cada una en papel filme, achatándola para que quede más bien fina. Llevamos a la heladera por dos horas.

Pasado este tiempo, retiramos el filme y colocamos la masa fría por partes, entre dos separadores. Estiramos con palote de la altura deseada; entre cuatro y ocho milímetros es lo más usual. Retiramos el separador superior y, con un cortante de la forma elegida, cortamos la masa.

Retiramos las galletitas y las colocamos con cuidado sobre una placa forrada con papel manteca enmantecado y enharinado o en una plancha de silicona. Conviene separarlas bien para evitar que se peguen durante la cocción.

Llevar nuevamente al frío por unos quince minutos.

Los restos de masa se unen nuevamente ¡sin amasar!, se llevan a la heladera y se pueden recortar nuevas galletas. Si van a cubrirlas con pasta de cubrir tortas, tener en cuenta que las cookies cortadas de masa sobrante suelen achicarse un poco durante el horneado.

Hornear a 180º entre ocho y quince minutos, dependiendo del tamaño y grosor de las cookies.

Estarán listas cuando se doren ligeramente los bordes. Retirarlas y dejar enfriar unos minutos en la placa. Luego terminar de enfriar sobre una rejilla.

Es importante que estén completamente frías antes de comenzar a decorarlas.

Variante Cookies de chocolate Ingredientes 380 gramos de harina leudante 60 gramos de cacao amargo en polvo 200 gramos de manteca 350 gramos de azúcar 1 cucharadita de café instantáneo (opcional, para acentuar el sabor del chocolate) 2 huevos Preparación Tamizar juntos la harina, el cacao y el café. Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremoso. Incorporar los huevos, de a uno por vez y mezclar. Integrar en tres partes los ingredientes secos tamizados y unir ligeramente con espátula.

Dividir en dos partes y cubrir con filme. Llevar a la heladera por dos horas.

Seguir el mismo procedimiento que en las cookies de naranja.

Las cookies ya lucen en su hermosa caja de presentación.

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Jardinería

Cepillos que florecen S

e los conoce popularmente como árbol de cepillos, escobillón rojo o limpiabotellas aunque el nombre científico es Callistemon citrinus.

Pero casi nadie va a un vivero y pide una planta por su nombre real. Por eso a este bellísimo arbusto, que se viste de gala en primavera, se lo reconoce por el formato de sus flores. Cada ejemplar puede llegar a medir entre tres y cuatro metros, es muy resistente y sirve para decorar algunos terrenos donde otras plantas difícilmente prosperen.

Se adapta bien a los ambientes húmedos y crece en suelos fértiles.

Aunque puede sobrevivir bien a las bajas temperaturas, lo mejor es ubicarlo en un lugar donde el sol lo cubra completamente. Le gusta la humedad, por lo cual requiere de riegos abundantes, especialmente los días de

FALTA DE AGUA

mucho calor.

El suelo debe ser muy permeable, que no se encharque, y libre de cal.

Le va muy bien el sustrato ácido especial utilizado para rododendros (pH próximo a 6). Cuando termina su floración es el momento de la poda, que debe ser importante para lograr que en la siguiente primavera vuelva a florecer. La mejor forma de podar es quitarle los tallos por debajo de las flores marchitas.

PLAGAS Y ENFERMEDADES Es sensible al ataque de la araña roja, la cochinilla y los pulgones. En cualquiera de estos casos, la mejor manera de combatirlos es mediante el tratamiento con los remedios naturales: purín de ortigas, agua jabonosa con tabaco, agua de paraíso, entre otras.

REPRODUCCION Después de la floración

Si las hojas están secas y tienen los bordes quemados indica la falta de agua.

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MUCHO FRIO Si tienen los bordes rojizos, le está afectando la temperatura demasiado baja.

3 recolectar las semillas.

Colocarlas en un sustrato rico que se deberá mantener siempre húmedo, colocar en lugar donde la temperatura ronde entre los 15 y 18 grados.

Germinará en veinte días, aproximadamente.

También se puede repro-

ducir mediante esqueje.

Para ello, cortar una Resisten rama de alrededor de diez muy bien el centímetros, eliminar las inferiores del trozo frío pero conviene hojas de tallo que se vaya a plantarlos donde enterrar. Quitar un poco de corteza e impregnar el sol les dé a con hormonas de enraizamiento antes de plantar. pleno.

HUMEDAD Cuando aparece el moho gris se trata de brotitos, que surgen por una abundante humedad ambiental.

LOS INFALTABLES

Las mejores verbenas

El malvón, el geranio y el malvón pensamiento son las tres especies que pertenecen al género Pelargonium. Estas plantas son elegidas en casi todo el mundo para adornar jardines, balcones y patios, por su característico aroma y el colorido de sus flores.

Se cultivan sin inconvenientes en jardines soleados, balcones protegidos de vientos fuertes. Son sensibles a las heladas, por lo tanto conviene protegerlas en invierno.

Crecen sin dificultad en distintos tipos de suelo, logrando mejores resultados en medios con un sustrato suelto de mediana fertilidad y buen drenaje. En los muy fértiles, el alto contenido de nitrógeno hace que desarrollen un buen follaje pero disminuya la cantidad de flores.

El suelo no debe ser muy profundo pues sus raíces se desarrollan cerca de la superficie, a 15 centímetros de profundidad.

El potasio contenido en las cenizas de los vegetales produce un intenso colorido en las hojas y plantas. La harina de hueso incorporada antes de plantarlas mejora la floración.

Es una planta a la que se le atribuyen propiedades curativas desde la antigüedad y también se la ha asociado a rituales mágicos, creyendo que protegía del mal y auguraba buenas cosechas. Sea esto cierto o no, no se puede negar su belleza.

Entre todas las variedades de verbenas, la más cultivada es la de jardín. Es bastante resistente a la falta de agua y un riego semanal suele ser suficiente una vez que están bien adaptadas.

Aunque suelen colocarse en macetas, alcanzan su máxima expresión en jardines formando macizos muy apretados. Prefiere sol, aunque tolera bien la media sombra. Le gustan los climas templados o cálidos. El suelo debe ser arenoso con un pH calizo y buen drenaje. En el período de crecimiento hay que enriquecer la tierra cada veinte días con abono líquido. En primavera añadir fósforo, nitrógeno y potasio.

El riego debe ser moderado, cada 3 o 4 días en primavera y verano.

Hay que evitar la putrefacción de las raíces.

REPRODUCCION El método más práctico de propagación es por esquejes realizados en primavera, verano y otoño. Se colocan en macetas utilizando cuatro partes de tierra negra común, tres de resaca de río, dos de arena o perlita y una de harina de hueso, hasta el momento de la plantación en su lugar definitivo.

Los esquejes que se colocan en el sustrato después de dos a tres horas de su preparación enraízan con facilidad.

REPRODUCCION Se logra mediante semillas

durante el otoño o la primavera. Lo mejor es sembrarlas en semillero.

Pueden también reproducirse mediante división de brotes jóvenes en primavera y esquejes de raíz en verano u otoño.

ENFERMEDADES Es resistente a las plagas, pero hay que controlar el exceso de riego pues favorece la aparición de hongos de pudrición. La bacteria Pseudomonas puede producir amarilleo y marchitez de hojas que se van secando progresivamente.

Con frecuencia la planta muere antes de florecer.

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YACO “¡Hola! Nací el pasado 2 de agosto y, como verán, soy tan lindo... pero, claro, también un poquito travieso. Por eso a veces hago renegar a mi mamá Mirta y a mi tía Gaby. Las quiero mucho y me encanta que me saquen a dar la vuelta a la manzana, pero deben tenerme paciencia porque algunos días se me da por ponerme loquito y asustar a mis hermanitas Prana y Juana. Es tan lindo jugar... Besos a todos”.

Las vacas tienen sentimientos TIPS ● En libertad puede vivir hasta los 15 años, pero normalmente son sacrificadas un año después de su nacimiento. ● El sufrimiento que la separación de sus madres les ocasiona a las crías es comparable al que padecería un bebé humano al ser separado de su progenitora. ● Cuando son aislados, estos animales se estresan.

Está demostrado que los toros criados por separado no alcanzan a desarrollar relaciones sociales normales con otros animales y a veces se vuelven agresivos. ● La vaca es uno de los primeros animales domesticados por el hombre junto a la oveja, la cabra y el cerdo. ● Una vaca produce aproximadamente 4.000 litros de leche al año. ● Es venerada como símbolo religioso por más de 700 millones de personas.

A

juzgar por sus ojos lánguidos, siempre pensamos que la vida de las vacas en el campo es aburrida.

Pero es todo lo contrario: ellas disfrutan junto a sus compañeras de la libertad, de tomar sol, jugar y cuidar a sus terneros.

Son animales muy curiosos, sociables y sumamente inteligentes. Poseen un oído sensible y son capaces de percibir sonidos inaudibles para los humanos.

También tienen bastante desarrollado el sentido de la vista ya que pueden distinguir colores y ver a la distancia. Por eso son muy sensibles a los movimientos y a los contrastes de luz.

Son animales que pueden recordar acontecimientos durante un largo período. Se acuerdan de sus hogares y casi siempre encuentran sus sitios favoritos aunque estén muy lejos porque tienen una gran memoria espacial. Por eso pueden volver sin inconvenientes a los lugares donde hay agua o a las mejores zonas de pasto, así como también adonde dejaron a su ternero mientras pastaban.

Estudios recientes mostraron que las vacas tienen mejores amigas al igual que los humanos, que cuidan y lamen a quienes quieren o a aquellos con quienes tienen confianza. Cuando están alimentándose o descansando suelen sincronizarse entre ellas para hacerlo a la vez.

La relación entre la madre y la cría es especialmente fuerte y empieza cuando la primera se aparta del grupo para dar a luz.

Una vez nacida la cría, la madre empieza a lamerla y con ello se va familiarizando con su olor. A las madres les gusta dormir junto a sus hijos, cuidarlos y protegerlos, tal cual hacemos los humanos. Las vacas explotadas por su leche lloran durante días cuando son separadas de sus crías. Muchas de ellas se separan de las demás por semanas para estar solas y recuperarse del duro golpe que supone alejarse de sus becerros. Durante ese tiempo se mantienen aletargadas y tristes, y no es raro ver cómo otras vacas del grupo tratan de acercarse a ellas para animarlas. Igualmente, hay quienes suponen que perciben cuando son trasladadas en los camiones para ser faenadas pues se genera en ellas y se contagia un efecto de estrés traumático.

PERIKLES

SAGRADAS Para el hinduismo la vaca es un animal sagrado, por lo cual se debe tratar con reverencia. De acuerdo a esta religión, cada parte de su cuerpo está habitada por alguna divinidad. Mahatma Gandhi decía que el amor o la idolatría al sagrado animal es la más cara posesión del corazón hindú; es la única creencia concreta y común a todos. Nadie que no la admita y practique puede decirse o llamarse hindú.

En la India las vacas son un miembro más de la familia. Son verdaderos animales de compañía y, cuando se han perdido o están enfermas, la policía las cuida y las lleva a pastar. Las vacas son el símbolo de todo lo que está vivo, razón por la cual para un hindú matar una vaca es un sacrilegio.

“Hola, amigos de Crónica Libre.

Quiero contar mi historia: en enero de 2009 yo estaba solito en una cajita. Ya se habían llevado a todos mis hermanitos y me sentía muy triste hasta que vi venir a Mirtha, que también estaba un poco triste porque había perdido a su perrita unos meses atrás, y fue... amor a primera vista. Es mi mamá querida y la amo”.

UMA “Tengo casi dos años y por suerte soy muy feliz. Me adoptaron Sergio y su señora, que me quieren mucho. Les cuento que me gusta ir al Parque Avellaneda a jugar con mis amigos que me esperan todos los días. Cuando llueve y no puedo ir me pongo un poco fastidiosa... pero en mi casa me perdonan todo. Chau, besos”.

Envianos la foto de tu mascota y su historia a cronicalibre@cronica.com.ar

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Lo último en terapia

Peces que te masajean los pies

U

na terapia que está muy de moda en Europa se practica ahora en nuestro país y convoca cada día más adeptos: la ictioterapia.

El tratamiento consiste en sumergir los pies en una pecera donde, en un momento, cientos de peces comienzan a hacer su tarea: quitar las asperezas y la piel muerta. Al principio se siente un leve cosquilleo y luego una agradable sensación de relajamiento.

Los peces que se utilizan para realizar esta tarea de podología son una especie llamada Garra rufa, originaria de Asia. Tienen unas ventosas que al succionar arrastran la piel muerta y las impurezas. Con esto se obtiene un tratamiento

!

exfoliante. Estos peces, además, segregan una enzima llamada dithranol que se utiliza para fabricar cremas rejuvenecedoras.

En España, además se emplea esta novedosa terapia para tratar la psoriasis y para cicatrizar heridas, porque tiene un efecto regenerativo. Es un excelente masaje que también sirve para mejorar la circulación.

Cada sesión de ictioterapia dura aproximadamente uno 30 minutos y quienes han experimentado este particular tratamiento aseguran que es realmente relajante.

Es importante saber que los tratamientos de ictioerapia con otros peces que sí tienen dientes pueden llegar a dañar seriamente la piel.

CONTRAINDICACIONES

TIPS

En la ictioterapia actúan alrededor de 150 peces de la especie Garra rufa.

Esta terapia se extendió rápidamente por Asia y luego en balnearios y termas de China, Tailandia, Camboya y

Corea. En 2007 desembarcó en Japón, Singapur y Croacia obteniendo una gran aceptación. En 2010 llegó a España, Inglaterra, Francia, Rusia, Estados Unidos y México.

Los Garra rufa carecen de dientes con lo cual el tratamiento es completamente indoloro y solo se alimentan de las células muertas dejando la piel sana e intacta.

Para quitar el olor de cigarrillo, colocar en el cenicero ramitas de romero.

Evitar la invasión de hormigas dentro de la casa no es difícil: basta con envolver bolitas de alcanfor en un paño húmedo.

Algunas de las hierbas para tratar determinadas enfermedades del corazón son excelentes. También resultan efectivos varios remedios caseros que se conocen desde hace mucho tiempo y que son utilizados con muy buenos resultados.

Las plantas traen beneficios cardíacos ya que actúan sobre el sistema circulatorio y provocan un descanso en el corazón por sus efectos antioxidantes.

La miel es excelente para las afecciones coronarias, sobre todo si se la combina con alguna hierba. Se recomienda beber una infusión de hierba luisa con una cucharada de miel dos o tres veces al día.

El perejil y las frutillas son muy buenos aliados para el corazón. Una de sus propiedades fundamentales es que regulan el sistema nervioso y, además, tienden a fortalecer los músculos del corazón. Es conveniente consumirlos a diario.

Un estudio realizado en Inglaterra sostiene que esta terapia no sería del todo inocua ya que existe el riesgo de que a través de los peces se puedan transmitir algunos virus y bacterias.

Aquellos con sistemas inmunológicos más débiles, como pueden ser diabéticos o enfermos de psoriasis, son especialmente sensibles a estos efectos.

Asimismo, las enfermedades que se transmiten por la sangre como la hepatitis C o el virus del VIH podrían llegar a contagiarse de existir alguna pequeña herida o corte.

NADIE TE LO VA A CREER Eliminar pulgas, ahuyentar insectos, quitar olores desagradables en el hogar no siempre es fácil y a veces se necesitan varios artículos de limpieza para lograrlo. Sin embargo, algunos productos naturales pueden funcionar muy bien.

Para eliminar las pulgas de los perros, hay que bañarlos con agua bien salada, dejar que se sequen y luego volver a enjuagarlos con agua. También conviene pulverizar con agua salada los lugares donde acostumbran estar.

Para evitar que la casa se llene de moscas, colgar ramos de flores de sauco en las ventanas. También resulta muy efectivo colocar menta y ruda, o insertar en un limón varios clavos de olor.

ALIADA DEL CORAZON

Para recuperar el color blanco de las zapatillas de lona, lavarlas como de costumbre y al final agregar un chorrito de vinagre al agua del enjuague.

Para combatir la caspa, antes de lavarse el cabello hay que

frotarse el cuero cabelludo con sal fina, dejar unos minutos y luego lavar como de costumbre.

El vinagre es el mejor limpiador de vidrios. De hecho, muchos de los productos que se venden están hechos en base a vinagre. Empapar un paño con vinagre, pasar por la superficie, dejar secar y volver a limpiar con un trapo seco.

Colocar un carbón dentro de la heladera evitará que se acumule el olor fuerte de los alimentos. También es eficaz para evitar que las herramientas se oxiden.

Si el olor a pintura se resiste a desaparecer de una habitación, colocar media cebolla cruda boca arriba en un plato y dejarla un par de días. El olor desaparecerá por completo.

La cebolla con limón, miel y ajo ayudan a descansar el corazón. Poner a hervir durante 15 minutos una cebolla trozada y dos dientes de ajo en medio litro de agua. Luego colar y añadir el jugo de un limón y unas cucharadas de miel para endulzar la infusión.

Colocar pétalos de tres rosas en un litro de agua y dejar hervir durante un minuto. Se toma en el desayuno o durante el día por dos semanas, luego se descansa tres jornadas y se repite. Se aconseja comer cerezas en ayunas y antes de acostarse.

Cocinar durante 15 minutos tallos y hojas de perejil.

Colar y agregar una cucharada de miel. Volver a cocinar durante otros 15 minutos, dejar reposar y beber en el día.

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Domingo 30 de octubre de 2011

JUEG

Autodefinido ITINERARIO, RECORRIDO

PONER MUY NERVIOSO

S

Pirámides numéricas

FUNDADOR PROVINCIA DE LA DEL COMUNIDAD IMPERIO AUTÓNOMA DE PERSA GALICIA

FORMARÍAS ESPACIOS PARA PLANTAR

LEVANTA UNA COSA CAÍDA

(MAHMOUD) POLÍTICO PALESTINO

BARRA DE HIERRO DE SEGURIDAD

ALMA, ESPÍRITU

OBJETO INANIMADO (PL.)

TABLERO CONTADOR PLANTA HORTENSE, DE RAÍZ PICANTE

JUNTAR, LIGAR

INSTRUMENTO DE AGRICULTURA

(SANTA) RELIGIOSA ESPAÑOLA

Completá las pirámides colocando un número de una o más cifras en cada casilla, de modo tal que contenga la suma de los dos números de las casillas inferiores. Como ayuda, van algunos ya indicados.

A.

226

VIENTO FRESCO Y SUAVE

103

RECONSTRUIR PARTE DE ORINA

(RAYMOND) SOCIÓLOGO FRANCÉS

14 43

(GÉNERIS) ÚNICO COMIDA ITALIANA

POCO ELEVADO

ASA LIGERAMENTE

2

8 15

PILA PARA BAÑARSE

ESPECIE DIVINIDAD DE SARAMGRIEGA PIÓN

SITUADO EN LA OTRA PARTE DEL MAR

4

ÁNIMO, VALOR, VIGOR

ARGOLLA

EN INGLÉS, TELÉFONO

(ART) DIBUJANTE

UNIÓN EUROPEA ÓRGANO PARA OIR

SOBRENOMBRE, MOTE

CORTÉ CON LA SIERRA

B. 204

LATINAZGO POR OBRA

VEHÍCULO DE TRANSPORTE PÚBLICO

ONOMATOPEYA DEL HIPO

EXPRESASE ALEGRÍA

49 33

UNIDO CON HILO Y AGUJA

SUFIJO: ESTADO MAESTRO DE LA RELIGIÓN HEBREA

BOCA GRANDE (ALBAN) COMPOSITOR AUSTRÍACO

14 6

10

5 PÁJARO REY DE LOS HUNOS

FÁBRICA JAPONESA DE AUTOMÓVILES

MARCA DE ASCENSORES

CÓLERA, FURIA

TIENDES CABLES

ABORREZCA

C.

347

RUMIANTE BÓVIDO

80

(AIRLINES) AEROLÍNEA

SE DICE DEL PAN SIN LEVADURA

27 ÓRGANO DEL OLFATO

PRIVADA DE VOZ

MONTE DEL HIMALAYA

DERRUIR, TIRAR ABAJO

SÍNCOPA DE SEÑORA VOCAL EN PLURAL ANTES DE CRISTO

26

19

(VIRNA) ACTRIZ ITALIANA

14 6

UTILIZASTE

6

5

13

Domingo 30 de octubre de 2011

Para entretenerte y divertirte durante toda la semana, cuatro páginas con los mejores juegos del momento. Clásicos como el Autodefinido, el Crucigrama y las Sopas de Letras para afinar el lápiz y pensar. Para hacer cálculos, Pirámides Numéricas; y para marearte un poquito, la Búsqueda. Resolvelos sin espiar las soluciones, ¿eh? ¡Sos un genio, hacelos a todos!

Sopas de Letras. Encontrá en los esquemas las palabras de las listas. Pueden estar escritas en horizontal (de izquierda a derecha o de derecha a izquierda), en vertical (de arriba hacia abajo o de abajo hacia arriba) o en diagonal (en cualquier sentido).

A.

P M O S C A I U U P E

A G U J E R O X R U N

H U Q R O T I D E A F

L E C Q B Y Y I V L B

J B E F C O H E H I O

W O E V X U R Y M K X

P G C R U E L D G J B

Z O C E R P C N A M M

B E M X C A S C O D S

Z F B P E B W P O B O

V P I R A T A M H U P

AGUJERO BORDADO CASCO CRUEL EDITOR MOSCA NAVE PIRATA POMPA PRECOZ

B.

M W E M I A N A U D A

E I F X O C N R E R G

U T E V C J C O I U E

Búsqueda.Rastreá las palabras, desde su definición, en horizontal y en vertical. Cada casilla se usa una sola vez.

V O R P

O C A C I O Ó S N O R V U E T R N E

Desafío, reto

Cerca de rejas

E P O R L S F S C I F A D O O R A C S I R A D O R N E S M L A A N I J S Ó N V O C

Reloj de agua

Farol grande

Raro

Miembro del senado

Miembro de una logia

Limítrofe

Dichoso, feliz

O Ó N C E Peñasco escarpado Alhaja

O D Moneda corriente

D I

Actor bien parecido

F A I X A J R I E A N

G A L L Á T N Ó Y A O R E N A T N T Ú P

Cerillo

Pastor de ovejas

Afortunado

Lienzo pintado

E J E V O I A R G O E Cartaginés

B R Z C I E J V I Q C

J O Y Y L H A N A O I

E O X V U A C N D I N

X T O D P E S K R L I

J L R P R K G A J A F

S E C G B V L Y W D M

V V O R E D A M P O H

Crucigrama

R O

1

Bajar la bandera

18

A R R C I A D L A

I Z H X B R D I L H D

ADUANA FAJA GRECIA GUINDA HILADO INDICE MADERO PUBLICO TROZO VERDURA

2

3

4

5

6

11

12

13

14

15

16 19 21

24 29

31

8

9

10

27

28

17 20

22

23

25 30

7

26 32

34

35

37

38

39

40

33 36

HORIZONTALES 1. Nombre de mujer. 6. Tablero contador antiguo. 11. Marca de fotocopiadoras. 12. Edicto papal (pl.). 13. Cetro de Baco.

14. Da forma de huso. 15. Emisora italiana. 16. Diestro en natación. 18. Cuerno. 20. Escuchar. 21. Hospedado.

25. Fruto comestible. 26. Voz para estimular al caballo.

29. Homicida. 33. Abreviatura de teléfono. 34. Poco seguro o estable. 35. (Pirandello) Escritor. 37. (¡Oh, ...!) Canción de Neil Sedaka. 38. Dejad en testamento. 39. Derecho del suscriptor. 40. Coceré carne al fuego.

VERTICALES 1. Superior a lo normal. 2. Interpretabas lo escrito. 3. Encoleriza, crispa. 4. Forma de pronombre. 5. Cilindroeje, neurita.

6. Monasterio. 7. Ventana en el tejado. 8. Avalancha.

9. Ocasión, circunstancia. 10. Me atreveré. 17. Hacen mal de ojo. 19. Referencia sin mencionar algo. 22. Bola de hilo devanado. 23. Planta que provoca escozor. 24. Pasa exactamente lo dibujado en un papel, a otro. 27. Rociar las plantas con agua. 28. Suprime la vocal final. 30. Marca de automóviles.

31. Río de España. 32. Cacerola, perol. 36. Vocal en plural.

14

Domingo 30 de octubre de 2011

No te pierdas en las Columnas Movedizas y descubrí la frase escondida, te vas a sorprender. Date tiempo y concentrate para la Grilla, en la que tendrás que demostrar toda tu astucia. ¡Vos podés! Además, con el Crúzex te desafiamos a un nuevo e interesante ejercicio mental en el que se revelarán tus habilidades.

Crúzex.Acomodá las palabras de la lista en cada diagrama.

Grilla.

Anotá las palabras definidas en el diagrama, a razón de una letra por casilla. Al terminar, en las columnas destacadas con flechas quedará formada una frase. Como ayuda, damos la lista de sílabas que componen las palabras.

A. 3 letras LAN OTO TED ZAR 4 letras ACRE AZAR BONN NOEL

Z A R

5 letras AORTA EMAUS

NALGA REGLO VITAE

ENOJADO TRISTON 8 letras ARAGONES TOGOLESA VERONICA

6 letras BIENIO CASTOR CORAZA DRAMON DUNCAN JAURIA REDUCE

1

9 letras BAROMETRO DANZADORA JACARANDA NEUMATICO

7 letras AZAFRAN

10 letras AFESTONADO

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

B. 3 letras ALE ARA ATA AYA BAT BOJ EVA ION JOE LAO RIA SAN TOS TUL UVA VER

4 letras AFAR ANTE AULA LARA NANA OBRA ROÑA 5 letras ARMAR CULPA ERROR OBLEA REÑIR USTED

6 letras AMORFO ARABIA ARJONA BECADO MEZCLA NUMERO OVALAR YESOSO

12

7 letras ANDORRA CRUCERO LATERAL MARCEAU ROBOCOP

18

13 14 15 16 17 19 20 21

U V A

22 23 24

Columnas Movedizas. Ubicá en el esquema inferior de cada juego las columnas que

aparecen desordenadas en el cuadro superior de cada uno de ellos, de manera que se pueda leer una frase siguiendo el sentido habitual de escritura. Como ayuda van unas letras y negritas ubicadas correctamente.

L A I U N O

E S A A A R N A R C M B R R

E

T S L T B C E C C R S N I S O D A

A O U O I N G O C T N

I S E M G

D I N Q L O D L O A O E S Q E U O O C N A

M F O L T U A E I N N A I

E G E A A

I A T N I

I E

N C A B U E G R O. B F

D U D A I S.

N

A S: L E E A

DEFINICIONES 1. Que evade. 2. Que se puede levantar y volver a bajar. 3. Estado de sueño artificial. 4. Perder el recuerdo de una cosa. 5. Calabozo, prisión subterránea. 6. Cosa sin valor. 7. Cosa con que se ocupa un hueco. 8. Salir de un colegio al terminar los estudios. 9. Parte interior de un puerto.

10. Poco frecuente. 11. Vanidoso, ostentoso.

12. Nativo de Italia. 13. En el ajedrez, trocar la posición del rey y una torre. 14. Pila, montón.

15. Que da nombre a un lugar. 16. Plática entre dos o más personas. 17. Extensión que ocupa un cuerpo. 18. Sin mancha. 19. Anticuado, en desuso.

20. Erótico, voluptuoso. 21. Impedir, estorbar.

22. Bebida alcohólica. 23. Dibujar o fotografiar la figura de alguien. 24. Del océano.

I U

T E R

A C

S A

R

SILABAS á, ba, car, ce, cio, co, dar, dár, di, diá, e, e, e, en, es, fa, go, gre, hip, i, i, ja, la, le, le, le, lia, lim, lle, lo, maz, me, mo, mo, na, ni, ni, no, no, no, nu, o, ob, obs, ol, pa, pio, pó, qui, ra, re, re, ri, ro, ro, ro, ro, rra, sar, se, sen, sis, so, sor, sual, sual, ta, tar, tar, te, ti, to, tra, va, va, vi, zo.

A.

8 7 5 4 1 3 9 2 6

B.

4 1 3 9 2 6 5 8 7 9 2 6 5 8 7 4 1 3 5 4 8 7 9 1 3 6 2

4 1 8 5

1 3 2 4

5 7 6 8

9 8 4 3

3 2 1 9

7 4 5 2

8 6 9 7

6 9 4 3 7 2 8 1 5 8 3 2 4 1 5 9 7 6 5 1 7 6 9 8 4 3 2 4 7 9 2 8 3 6 5 1 2 6 1 7 5 9 3 8 4 3 5 8 1 4 6 7 2 9

7 3 9 2 6 5 8 4 1 2 6 1 8 3 4 7 5 9 3 5 7 6 4 2 1 9 8

9 8 6 5 2 7 1 4 3 7 4 5 9 3 1 2 6 8 1 2 3 8 6 4 5 9 7

6 9 4 1 7 8 2 3 5 1 8 2 3 5 9 6 7 4 6 5 7 1

D.

5 4 9 8 7 3 2 6 1 8 2 3 1 6 4 9 5 7

7 8 3 5 9 2 4 6 1

3 1 2 4 8 6 5 7 9 7 9 8 5 3 2 6 1 4 6 7 1 9 2 5 4 8 3

2 9 3 6

4 2 9 6 1 7 5 8 3 8 3 2 7 4 1 6 9 5 5 4 7 9 3 6 8 1 2

Búsqueda Galán, Fósforo, Arriar, Clepsidra, Fanal, Provocación, Exótico, Ovejero, Risco, Joya, Verja, Senador, Agraciado, Masón, Lindante, Dinero, Tela, Venturoso, Púnico.

A.

Columnas movedizas “No tenía miedo a las dificultades: lo que la asustaba era la obligación de tener que escoger un camino.

Escoger un camino significaba abandonar otros”.

Paulo Coelho

4 6 5 7 1 9 3 2 8

Sudokus

C.

9 5 7 2 4 1 8 3 6 2 8 6 3 9 7 1 4 5 1 3 4 6 5 8 7 9 2

1 9 6 8 2 5 7 3 4

A. V I T E O R E G O O N A L I E C S A A A B

A Z A F R A N

E R

A E D N E U M L O N J A C A G A A D A N Z T O R A R A O R I G S T O N A T N C O M E T R N S E

J A U R I A T E D O

B T I E A N I D O R A M A O N O T B O

C C O R D A Z R A E D U S C E L A N N

.

M O S C A . . . . .

A G U J E R O . . .

N

A.

Telar 1. Mapocho./ 2. Sideral./ 3. Inmoral./ 4. Tasador. / 5. Expreso./ 6. Liendre./ 7. Padecer./ 8. Bermuda. / 9. Alucine./ 10. Rehogar./ 11. Endeble./ 12. Galante. / 13. Renació./ 14. Saturno./ 15. Naranja./ 16. Boleada. / 17. Alzaron./ 18. Adentro./ 19. Braceas./ 20. Vicioso. / 21. Ecónomo.

“Podemos aprender mucho de la naturaleza en acción”.

Walt Disney

C A U L O P A R I O A A F C A R S

R U S A T E N D A N A Y E S D O S B O

C E O B R A A

J

E R O R B R A L O E R R A E ~ O N A I A R A N U T U L E V A A

E X T R A C A L C A

L I N E R O I R S A I S T A A L U S I O N S A A B

E B R O

A A X B O A N A D O I O J A V A I N O L L L L O A

64 57 49 49

11 14 35 68

121 106 98

25 49 103

227 204

74 152

431

226

4 10 25 43 2

2 2

2 0

0

4

7

7 8

2

9 5

8 4

6 4

. . . .

B . . .

V . .

. . . . .

O .

E . . .

. . . . . .

R . . . .

P .

C R U E L D . . .

Z O C E R P . .

A . .

. .

M .

C A S C O D .

. . .

P . . . . . .

O

R U T A B A J O

347

C

187 160 107 80 80

6 2

B O C A Z A

36 27 17 19 25

16 17 14 12 11 15

6 11 15 2

63 44 36 44

33 31 26 23 26

8 17 26 2

0

B A C O U L A S H U S A A D O R R E D O A R R E T E L U I G I E G A D S A R E

C.

B.

7 5 3 1

. . .

R O T I D E A .

.

P I R A T A . . . .

B.

. . . . .

A N A U D A

. . . .

O . . . . .

G

.

T . .

C . . . .

U E

.

R . .

I . . .

I .

C

.

O . .

L .

A N A .

I

.

Z . .

B R D I .

H D

.

O . .

U A C . .

I N

. . .

D P E . . .

L I

B. A A M M A R C E O A Z R O B O C F I L O V A L A E A A R J O N T O U A L E M A B E A R M A R A T O

Crúzex

Grilla 1. Evasor./ 2. Levadizo./ 3. Hipnosis./ 4. Olvidar. / 5. Mazmorra./ 6. Baratija./ 7. Relleno./ 8. Egresar./ 9. Dársena. / 10. Inusual./ 11. Farolero./ 12. Italiano./ 13. Enrocar./ 14. Rimero. / 15. Epónimo./ 16. Diálogo./ 17. Espacio./ 18. Limpio. / 19. Obsoleto./ 20. Sensual./ 21. Obstar./ 22. Tequila. / 23. Retratar./ 24. Oceánico.

“El hombre difiere de los otros animales sólo en la postura”.

Filemón

18 18

5 10 4

1

6 12

9

0

. .

R .

R . .

A J A F

.

E .

G . . . . .

D .

V .

O R E D A M .

O .

Sopas Crucigrama 6

9 6

6

8 11 14 3

0

5

6

3

2

8 4

4

E C N I E R R O V ~ A N R O Q P U H I O S N E R A A B C I N F O

O R E N S E

S P I E G E L M A N

G E R S A R U I R A E S A A P D O D O S E A O R I A

A B A C A B A N O B R I S E A R M A S O A S T F U E R Z L U E U T O B U R I E S A D O E M O L E A A V I R A E S T O R U N I T E Z L I S U S A S T

Pirámides numéricas

O A R A D O S E R R E O D I E

Autodefinido

Soluciones

AC - CI - DE - DE - DE - EN - EN - HO - LA - LE - MO - NA - ON - PO - PR - RA - RM - SA - TU - UC - ZA.

8

21 E

2 8 3 4

1 3 4

6 8 3

2

4

19 B

1

18 A

8

6

4

7 5 9

3

20 V

4 5

5

7 9 6 3

1

8

7 6

5 9 2 6 5

C.

3

6

16 B

5 7

17 A 15 N

3 5

14 S

2

13 R

1

9

3

D.

12 G

8

11 E 10 R

9 8

1 7 8 9 6

4

2 7 5 8

5 7

6

2

3

5

9 A 4 T

4 6 7 5 2 1 6 4 7

5 E

9

2 6

4

2

1

4 6 7

9

8 B 7 P 6 L 3 I

3 5

9 8

8 1

2 S

I N A X I A E L E N A E A A O L D R I C

1 M A

C R R D E D C U I G B N C R N A R T E O O

H A A O S R E D N A L T I N J D O R A S M

O L L R O E R A E R E E O O A A N O S O O

6

5

A.

4 3

B.

1 pos de dos letras que se dan al pie. Las letras insertadas, leídas de izquierda a derecha y de arriba hacia abajo, formarán una frase.

una sola vez en cada fila horizontal, como también en cada columna vertical y en cada uno de los cuadros remarcados de 3x3.

Telar. Completá las palabras, colocando los gru-

Sudokus. Anotá un número, del 1 al 9, en cada casilla vacía, de modo que cada número aparezca

Cuatro Sudokus, cada uno con un nivel de exigencia distinto para poner a prueba tus capacidades en este juego oriental que deslumbra al mundo. Por último, en el Telar desenredá este complicado acertijo donde al final descubrirás una frase oculta.

Si llegaste hasta acá sin hacer trampa, ¡ahora sí podés mirar las soluciones!

15

Domingo 30 de octubre de 2011

16 ¿Todavía no lo viste?

Domingo 30 de octubre de 2011

El palacio de las sombras Entre las más imponentes residencias particulares que aún quedan en pie en la ciudad de Buenos Aires, ninguna es comparable a la mansión Paz. Se cierne sobre ella cierto halo de misterio. Puede recorrerse en una visita guiada y algunos famosos la eligieron como escenario de sus videos musicales. a edificación fue diseñada por el arquitecto francés Louis-Marie Henri Sortais para el doctor José Camilo Paz y su construcción se llevó adelante entre los años 1902 y 1914. Es considerado el más notable y acabado ejemplo de residencia urbana concebida para ese tiempo. Con sus ciento cuarenta ambientes, treinta y cinco dormitorios y dieciocho baños, fue el hogar de nueve personas y el más opulento espacio laboral de su época: llegaron a desempeñarse en el lugar unos cincuenta sirvientes y más de veinte trabajadores que se ocupaban del mantenimiento.

Pero la majestuosa mansión, a la que se señaló alguna vez como objeto de raros designios y causa de repentinos infortunios familiares, tuvo una historia muy particular.

Dos años antes de su inauguración, el doctor José C. Paz falleció en Mónaco por lo cual nunca llegó a habitarla, aunque sí lo hicieron su esposa Zelmira Díaz y otros familiares directos. Al poco tiempo murió la mujer y luego su yerno. En tanto, su hijo Ezequiel apenas pernoctó unos meses y decidió mudarse. Se dijo que la pérdida de sus padres lo había afectado demasiado y algunos tejieron versiones relacionadas

L

El molino del inmigrante

Paz tenía la mirada puesta en lo que sucedía en Europa y desde allí hizo traer todas las piezas que se ven en la mansión, a la que solo se puede acceder con visitas guiadas.

Construido a pedido del diplomático, que en 1869 fundó el diario La Prensa, José Camilo Paz murió sin llegar a habitarlo. con la vivencia de hechos misteriosos. Una de ellas se refería a que percibía las sombras de sus progenitores alrededor de la mansión. Pero nunca más se habló del tema y en 1938 el palacio fue adquirido por el Estado Nacional para transformarlo en sede del Círculo Militar, Biblioteca Nacional Militar y Museo de Armas de la Nación, funciones que desempeña aún en la actualidad.

La residencia está emplazada en un terreno irregular ubicado en el extremo de una manzana frente a la plaza San Martín, sobre el que se levantaron tres alas orientadas a la avenida Santa Fe y las calles Maipú y Marcelo T. de Alvear. Las tres alas rodean un jardín interno que originalmente se extendía hasta Esmeralda. La fachada principal se asemeja a los típicos castillos franceses. Su lujo interior, con vitrales,

mármoles, ornamentos y pinturas, puede ser apreciado en las visitas guiadas que organiza el personal especializado del palacio de martes a viernes de 11 a 15.

Respecto de otras curiosidades que guarda el lugar, varios historiadores se han encargado de señalar las aspiraciones presidenciales de José C. Paz a lo largo de

su vida, lo cual hizo suponer que el diseño del palacio respondía a la idea del propietario de ser utilizado como residencia presidencial. Además el palacio fue el escenario de varios videos musicales realizados por estrellas famosas como Ricky Martin, Susana Giménez y el grupo Babasónicos, entre otros.

Es una reliquia histórica construida en 1870, enclavada en el antiguo camino de ripio que unía las localidades entrerrianas de Colón y San José. En ese punto equidistante entre ambas y sobre la ruta 26, existen carteles indicadores que guían al visitante hacia el molino que lleva el nombre de su creador, el suizo Juan Bautista Forclaz. Es una muestra más de la presencia del inmigrante que, a falta de las condiciones propicias, ingenió una modalidad distinta y puso en marcha este sistema al mejor estilo holandés. A pesar del buen funcionamiento, ante el escaso aporte de vientos tuvo que optar por el anterior mecanismo de molienda: el sistema de tiraje de mulas, conocido como malacate.

En 1985, la imponente construcción fue declarada Monumento Histórico Nacional, y en 1996 un subsidio permitió su restauración.

En la actualidad, el molino se erige airoso, desafiando al tiempo y cautivando a quienes se acercan con la curiosidad de indagar sobre su historia.