Storkjøkken 2015

Page 1


A leading supplier of restaurant and kitchen products Ever since the start in 1993, MerxTeam has worked ambitiously and consistently to reach the very top in restaurant products. Today, our team comprises 80 employees. Our head office is on Hisingen in Gothenburg and there are offices in Stockholm, Jönköping, Oslo, Moscow and Warsaw. Our products have been carefully selected for professionals in the restaurant trade who value handpicked quality – durable and functional products with a distinct design element. For us, only the best is good enough, which is why we select products, suppliers and retailers with great care. We believe that experience, intuition and genuine commitment are just some of the reasons for our success. Our discretion, attentiveness and desire to develop means that we will continue to move the boundaries forward. Welcome to MerxTeam

2


Porselen Bestikk Glass Kniver Kjøkken Servering Bar Maskiner Ă˜vrig 3


Funksjonelle eksklusive produkter - utvalgt av kokker Exxent er utviklet for krevende profesjonelle brukere som verdsetter svensk kvalitet s책 vel som funksjonell eksklusiv design. Exxents utvalg best책r av solide, slitesterke og stilige produkter utvalgt av kokker.

4


Et bredt og smakfullt utvalg Xantia er utviklet for å heve nivået når det gjelder inspirasjon og glede for mat, samt øke brukervennligheten både hjemme og i store profesjonelle kjøkken. Det brede og smakfulle produktutvalget oppfyller behovene for alle typer kokker og kjøkken.

5


Porselen Porselen er et fellesnavn for ulike porselenskvaliteter. Vi har valgt de kvaliteter som oppfyller våre ønskemål og krav; feltspat og benporselen. Feltspat, som forresten ble kalt ekte porselen, er et finere porselen med bra kantslagmotstand. Porselensmassen er helt hvit og den transparente glasuren gir en behagelig glans. Du kjenner igjen vår feltspat ved at tallerkenene har en uglassert fotring. Benporselenet er et enda mer holdbart porselen, med benmel for å forsterke og få et lettere porselen, med større hvithet, høyere kantskårmotstand og en vakker gjennomskinnelig glans. Både feltspat og benporselen kan vaskes i maskin og tåler varmen fra mikrobølgeovnen.

6


Victoria benporselen

Porselen

Tallerken 33340 33341 33342 33343 33344

ø 30,5 cm ø 26,5 cm ø 22,5 cm ø 20,5 cm ø 17 cm

Skål 33348 33349 33350

ø 12 cm ø 14 cm ø 17 cm

Pastatallerken Tallerken dyp 33345 33346

33347

ø 30,5 cm

ø 22,5 cm ø 27 cm

Kaffe 33351 33352 33353

Kopp Skål Krus

17 cl ø 15 cm 28 cl

7


Amon benporselen

Tallerken dyp 26325 26326 26327

8

ø 13 cm ø 16 cm ø 24 cm

Tallerken dyp

Tallerken dyp

26328

26329

ø 30,4 cm

ø 30,8 cm


Athos benporselen

Porselen

Tallerken 33332 33321

ø 31 cm ø 20 cm

Tallerken 33329 33320 33315

ø 29 cm ø 21 cm ø 15 cm

Kaffe 33403 33404

Espresso Kopp Skål

22 cl ø 13,5 cm

33401 33402

Kopp Skål

8 cl ø 11 cm

Tallerken dyp 34029

ø 29 cm

Tallerken oval 33239 33232 33227 33223 33213

38x32 cm 32x27 cm 27x22 cm 23x19 cm 12x10 cm

9


Letho benporselen

Tallerken 26323 26324 26321 26320

ø 27 cm ø 23 cm ø 20 cm ø 17,5 cm

Tallerken oval 28035 28034 28033

36x26 cm 30x23 cm 20x15 cm

Kaffe

10

26262 26263 26266 26267

Espresso Kopp Skål Kopp Skål

22 cl ø 14 cm 14 cl ø 12,8 cm

26264 26265

Kopp Skål

9 cl ø 11,6 cm


Zeus benporselen

Porselen

Tallerken 26303 26302 26301 26300

ø 31 cm ø 26,5 cm ø 20,5 cm ø 17,5 cm

Tallerken dyp 26310 26309 26308 26307

Tallerken oval

ø 23 cm ø 21 cm ø 18 cm ø 14 cm

26306 26305 26304

Te 26312 26298 26315

35x25,5 cm 30x22 cm 25x19 cm

Kaffe Kopp Skål Kanne

32 cl ø 14,5 cm 90 cl

26316 26299 26317

Kopp Skål Krus

22 cl ø 14,5 cm 40 cl

11


Tilbehør benporselen

18 cl

21208 Fløtemugge

13,2x3,3x5,7 cm

29422

Serviettholder

12,5x5x8,4 cm

26318

Salt/pepper/tannpirkere

12

18 cl

21213 Fløtemugge

18 cl

28117 Sausenebb

14 cl

26295 Fløtemugge

10 cl

21211 Fløtemugge

12 cl

21207 Sausenebb

32 cl

26296 Fløtemugge

H 39 cm

26282

Kakefat, tre etasjer

50 cl

26297 Fløtemugge


Fat og skåler benporselen

Porselen

46x19 cm

31x13 cm

33447

Fat

33432

L 26 cm

33218 33217 33216

Fat

32,6 x 17,8 cm 27,7 x 14,3 cm 23 x 11,5 cm

34032

Tallerken

ø 10 cm

Skål

17x16 cm

21210

Skål

33219

34021

Tallerken

28036

26x18 cm

34026

Asjett

ø 15 cm, 60 cl

26279

Skål

Sukkerskål

Ø 16,5 cm

Suppeskål

ø 20,5 cm, 150 cl

34017

Skål

28032

19x15 cm

21x13 cm

26311

Mingletallerken 4-pk

Ø 10 cm, 30 cl 32x19 cm

ø 13 cm, 50 cl

26283

Skål Oval

26278

Skål

Skål med lokk 26276 26277

ø 17,4 cm, H 6,3 cm ø 20,2 cm, H 6,7 cm

13


Tilbehør benporselen

7,5x7,5 cm, 18 cl

6,2x6,2 cm, 9 cl

26284

Skål firkantet

Skål firkantet

9x6 cm

14x7 cm

26292 Fat rektangulært

ø 9,5 cm, H 2 cm

28030

Kokott rund

14

Kaviarfat

13x9 cm

ø 9,2 cm, 10 cl

26294

Skål

12,5 x8x3 cm

11x8 cm

26293

28029

26291 Fat rektangulært

ø 12,3 cm, H 2 cm

Kokott oval

ø 7 cm

ø 7,8 cm

28031

Kokott rund

Kaviarfat

26290

Fat 2-delt

Fat rektangulært

26287

15x6,5 cm

26289 Fat

15x6 cm

26286

17x8 cm

26288 Fat

10x4 cm

26285

26281

26280 Skål

Skål


Duro benporselen

Porselen

Tallerken 33030 33026 33024 33022 33021 33017

ø 30 cm ø 26,5 cm ø 24,5 cm ø 22,5 cm ø 21 cm ø 17 cm

Tallerken dyp 33121 33016

ø 21 cm ø 16 cm

Kaffe 33002 33004

Kopp Skål

18 cl ø 13,5 cm

15


Eros

feltspatporselen

Tallerken 20035 20024 20027

36x23 cm 32x20 cm 28x18 cm

Tallerken 20028 20023

28x28 cm 23x23 cm

Tallerken 20030 20020

Kaffe

16

20426 20526

ø 30 cm ø 20 cm

Tallerken dyp Kopp Skål

22 cl 13,5 cm

20130

ø 30 cm


Herkules feltspatporselen

Tallerken ø 31 cm ø 28 cm ø 26,5 cm ø 24,5 cm ø 23,5 cm ø 21 cm ø 17 cm

Porselen

20001 20004 20002 20003 20005 20007 20010

Pastatallerken 20436

ø 24 cm

Fat ovalt 20021

20x13 cm

Tallerken dyp 20109 20101

ø 30,5 cm ø 23 cm

Fat ovalt Kaffekrus 20451

26 cl

20039 20029

32x23 cm 29x20 cm

17


Maria Teresa feltspatporselen

Tallerken 29030 29028 29026 29024 29019 29017

ø 32 cm ø 28 cm ø 26 cm ø 24 cm ø 19 cm ø 17 cm

Kaffe 29003 29004

Kopp Skål

17 cl ø 14 cm

Tallerken dyp 29023

Tallerken oval

18

29033

33x22 cm

ø 23 cm


Pegasus feltspatporselen

Porselen

Tallerken 30017 32100 30010

ø 24,5 cm ø 21 cm ø 17 cm

Pizzatallerken 30005 30002 30003

Tallerken dyp 30111

ø 20,5 cm

ø 33 cm ø 30,5 cm ø 30,5 cm Dekor

Krus 29222 29202

24 cl Blygrå 24 cl Hvit

19


Troja

feltspatporselen

Tallerken 20330 20326 20318 20317

ø 30 cm ø 26 cm ø 20 cm ø 17 cm

Tallerken dyp 20331 20325

20

ø 31 cm ø 24,5 cm


Quadro feltspatporselen

Porselen

Tallerken 26228 26229 26220

40x20 cm 36x18 cm 26x15 cm

Sk책l dyp 26223 26214

22x22 cm 15x15 cm

Tallerken 26227 26221 26222 26224

27x27 cm 24x24 cm 22x22 cm 16x16 cm

21


Cupido feltspatporselen

Tallerken 26400 26399 26401 26402 26404 26405

ø 31 cm ø 28 cm ø 26,5 cm ø 24 cm ø 20,5 cm ø 17 cm

Tallerken dyp 26410 26411 26412

ø 30 cm ø 23 cm ø 20 cm

Kaffe 26420 Kopp 26421 Skål

22

18 cl ø 14,5 cm


Porselen

23


Fortuna steingods

Tallerken flat 31000 31001

ø 28 cm ø 23,5 cm

Tallerken dyp 31002

ø 22,5 cm

Tallerken oval 31003

36x27 cm

Skål 31004

ø 15,5 cm

Espresso

Kaffe

24

31005 31006

Kopp Skål

ø 10,3 cm ø 16,4 cm

31007 31008

Kopp Skål

ø 7,7 cm ø 13,5 cm


Fortuna steingods

Porselen

Tallerken flat 31010 31011

ø 28 cm ø 23,5 cm

Tallerken dyp 31012

ø 22,5 cm

Tallerken oval 31013

36x27 cm

Skål 31014

ø 15,5 cm

Espresso

Kaffe 31015 31016

Kopp Skål

ø 10,3 cm ø 16,4 cm

31017 31018

Kopp Skål

ø 7,7 cm ø 13,5 cm

25


Melamin hardplast

Skål 20088 20089 20090

Skål 20067 20066 20065

ø 6.2 cm ø 8 cm ø 9.5 cm

Tallerken dyp ø 28 cm ø 24 cm ø 20.5 cm

20099

ø 21 cm

Tallerken 20097 20093 20098 20094

ø 31 cm ø 26 cm ø 23 cm ø 19,5 cm

Krus 20095 20060 20061

20 cl 30 cl 25 cl

Skål 20064 Skål 20063 20062

26

ø 20.5 cm ø 15 cm

29,5x26,5 cm

Fat 20068 20069

31x31 cm 36x36 cm


Former, melamin hard plast

Porselen

Svart 20070 20071 20072 20073 20074 20075 20076 20077

1/1-20 1/1-65 1/2-65 1/3-65 1/4-65 1/6-65 2/4-65 2/4-20

Hvit 20080 20081 20082 20083 20084 20085 20086 20087

1/1-20 1/1-65 1/2-65 1/3-65 1/4-65 1/6-65 2/4-65 2/4-20

27


GN form feltspatporselen

1/1-60 mm

25116

1/2-60 mm

25115

1/3-60 mm

25114

2/4-60 mm

25120

1/6-60 mm

25121

Gastronormfat

1/1-25 mm

25117

1/2-25 mm

25118

2/4--25 mm

25119

Gastronormfat

32,5x25,5x5,5 cm

Fat

28

25112

33x17x5,5 cm

25113

48x31x4,5 cm

28124

35x22x4 cm

28123


Former feltspatporselen

28011

ø 7 cm, H 3,9 cm

28010

ø 8 cm, H 4,7 cm

28012

ø 9 cm, H 4,2 cm

28014

ø 10 cm, H 5 cm

28038

ø 11,5 cm, H 2,5 cm

28025

ø 12 cm, H 5 cm

28013

Porselen

ø 7 cm, H 2,9 cm

Kokotte

ø 22 cm

Rund form med ører

25105

ø 20 cm

25100

18x11 cm

25202

ø 12 cm

25203

Roastbiff fat

Oval form med ører

Paiform

25142 25139 25136 25133 25127

28051 28050 28049

25201 25200

41x25,5 cm 38x23,5 cm 34,5x21 cm 32x19 cm 26,5x15 cm

31,5x18 cm 28x16 cm 26x14 cm

ø 30 cm ø 26 cm

29


Skåler feltspatporselen

Skål stabelbar 20201 20203 20204 20206 20214 20202

ø 29,5 cm ø 20,5 cm ø 18,5 cm ø 16,5 cm ø 14 cm ø 12 cm

Skål konisk 28116 28113 28114

ø 24 cm ø 16,5 cm ø 14 cm

Salatskål 20208 20207

Ø 13 cm, 50 cl, H 7 cm

28115

Skål

30

ø 25,5 cm ø 21 cm

Ø 13,5 cm, 40 cl, H 6,5 cm

28121

ø 13,5 cm, 50 cl, H 7 cm

28107

Ø 12 cm, 50 cl, H 10 cm

28160


Fat

feltspatporselen Porselen

29x12 cm 1 rom

20040

29x12 cm

29x12 cm

2 rom

4 rom

20041

23x10,5 cm

25207

20046

Fat

12,5x7,5 cm

28023

15x8 cm

21612

11x8 cm

21611

20x15 cm

20047

23x12 cm

11x11 cm

25205

25204

Fat

30x7 cm 6 rom

20042

33x21 cm

20045

53x32 cm

25111

Fat

31


Skåler

brunbeige steingods

Form Oval 20227 20225

36x25 cm 27x18 cm

Skål 20213 20212 20211 20210 20209

4,5 L 3L 1,3 L 50 cl 40 cl

Form 20215 20216 20217 20218 20219

ø 20,5 cm ø 18,5 cm ø 17 cm ø 14 cm ø 11 cm

Smørskål 20222

32

20 g


Krukke Porselen

Porselen 28120 28119 28118

,

Ø 16,5 cm, H 19,5 cm 3 L Ø 14 cm, H 16,5 cm, 2 L Ø 11,5 cm, H 14 cm, 1 L

Steingods 67563 67562 67561

Ø 16 cm, H 18 cm, 2,7 L Ø 14,5 cm, H 16 cm, 1,9 L Ø 11,5 cm, H 12,8 cm, 0,85 L

33


Tilbehør feltspatporselen

ø 12,5 cm

27402

Eggeglass

ø 12 cm

28093 Sneglepanne, 6 hull

16 cl

28106 Sausnebb

34

ø 5 cm

27403 Eggeglass

12x7 cm

Salt/pepper

13 cm

29419 Blomstervase, Iris

12 cl

28101

12x8 cm

27404

27405 Salt/pepper/tannpirkere

13 cm

15 cm

29421

29418 Blomstervase, Viol

Blomstervase, Aster

6 cl

ø 5 cm, 8 cl

28102

28024

Skål


Div. tilbehør feltspatporselen

Porselen

ø 7,5 cm, 10 cl

28015-S

ø 7,5 cm, 10 cl

ø 8,5 cm, 18 cl

28015

Skål

ø 8,5 cm, 18 cl

28110-S

28110

Skål

10x6,5x3,5 cm, 8 cl

27502-S

10x6,5x3,5 cm, 8 cl

27502

Badekarskål

12x8x2,4 cm, 7 cl

28021

ø 6,5 cm, 4 cl

8,5x8,5x3,5 cm, 10 cl

27501-S

28122

Skål

12x8x2,4 cm, 7 cl

Skål

27501

Smørskål

12x8x4,5 cm, 12 cl

28017

ø 6,5 cm, 4 cl

12x8x4,5 cm, 12 cl

28020

28019

Skål

22x14x3,5 cm, 30 cl

28022

Ø 9 cm

25206 Skål

ø 8 cm

27503

8x7 cm

27504

ø 10 cm

27505

Apetizer

35


Sukker & Fløte feltspatporselen

ø 8,5 cm, 18 cl

ø 8 cm, 11 cl

Sukkerskål

120 cl

28148 Mugge

36

10 cl

28110

21206

21205

Sukkerskål

50 cl

28145

Fløtemugge

38 cl

28147

12 cl

28149


Espresso Porselen

Letho

Athos 33401 33402

Kopp Skål

8 cl 11x11 cm

29231 29232

7 cl ø 12 cm

9 cl ø 11,5 cm

20413 29232

Kopp Skål

8 cl ø 12 cm

Verona

Rimini 20427 20517

Kopp Skål

Classic

Bergamo Kopp Skål

26264 26265

Kopp Skål

6 cl ø 12,5 cm

20408 20508

Kopp Skål

6 cl ø 12 cm

37


Kaffe og Te benporselen

33403 33404

Letho

Letho

Athos Kopp Skål

26266 26267

22 cl ø 13,5 cm

Kopp Skål

Zeus 26316 26299

38

26262 26263

14 cl ø 12,8 cm

Kopp Skål

22 cl ø 14 cm

Zeus Kopp Skål

26312 26298

22 cl ø 14,5 cm

Kopp Skål

32 cl ø 14,5 cm

Duro kan stables

Paris kan stables

Stockholm kan stables

33002 33004

26260 26261

Kopp Skål

18 cl ø 13,5 cm

20402 20502

Kopp Skål

15 cl ø 14 cm

20405 20505

Kopp Skål

19 cl ø 14,5 cm

20401 20501

Kopp Skål

22 cl ø 15 cm

Kopp Skål

20 cl ø 14 cm


Kaffe og Te feltspatporselen

Porselen

Bergamo 29233 29234

Kopp Skål

Classic 17,5 cl ø 14 cm

Eros

Cupido Kopp Skål

21 cl ø 14,5 cm

22 cl ø 13,5 cm

Sorento Kopp Skål

29003 29004

Kopp Skål

17 cl ø 14 cm

Kopp Skål

14 cl ø 13,5 cm

Verona 30 cl ø 16,5 cm

20411 20511

26420 26421

Kopp Skål

18 cl ø 14,5 cm

Kopp Skål

18 cl ø 15 cm

Kopp Skål

21 cl ø 15 cm

Rimini

Maria Teresa

20426 Kopp 20526 Skål

20434 20435

20410 20510

20428 20518

Verona 20412 20512

39


Krus

feltspatporselen

Svart 29236

Bologna 1 L,

H 16,5 cm, Ø 11 cm

Bologna 8 cl

Turkis 29254

Blå 29253

Bologna 27 cl

Turkis 29248

Blå 29247

Lilla 29246

Blå 29241

Lilla 29240

H 7 cm, Ø 5,3 cm

H 10,5 cm, Ø 8,4 cm

Bologna 40 cl H 13,5 cm, Ø 8 cm

40

Turkis 29242

Lilla 29252

Offwhite 29251

Offwhite 29245

Offwhite 29239

Hvit 29235

Svart 29250

Svart 29244

Svart 29238

Hvit 29249

Hvit 29243

Hvit 29237


Krus Porselen

Apollo stabelbare

29209

23 cl

Herkules stabelbare

20451

Rimini

26 cl

Florens

29211

32 cl

Venedig stablebar

29214

28 cl

28 cl

Venedig stablebar m/ hank

29210

36 cl

Helsinki 35 cl

29216

Oslo 33 cl

Pegasus stabelbare 24 cl

29215

29212

30 cl

Blygr책

Florens

20429

Copenhagen 23 cl

Hvit

29222

29202

34033

Zeus

26317

40 cl

41


Krus steingods

Profilrabatt

Hvit

Hera 25 cl

81729

Hvit

Athena 32 cl

37230

Hvit

Atlas 25 cl

37234

Marine

81732

Marine

37232

Marine

37236

Svart

Triton 30 cl

81755-03

Grå

81731

Grå

37219

Grå

37240

Svart

81730

Svart

37231

Svart

37235

Hvit

81755-01

porselen Mønster

Afrodite 30 cl Stablebar

42

81704

Hvit

81709

Mønster

81711


Krus steingods

Profilrabatt

Attila 25 cl

Marine

37143

Marine

81761

Attila 25 cl

Grå

81757-02

Attila 20 cl

Grå

81758-02

Attila 40 cl Skål

Hvit

37112

Marine

37114

Grå

37141

Grå

81762

Lilla

81757-16

Lilla

81758-16

Grå

37117

Svart

Oransje

Lyseblå

37142

Rød

81763

Lime

Turkos

Grønn

Svart

Rosa

81720

Rød

37145

Grå

81735

81764

Lyseblå

81757-11

Grønn

81758-15

37113

Lime

37148

Orange

81760

81757-13

Turkos

37144

Svart

81765

81757-15

Lilla

37146

37150

Porselen

Hvit

37140

81758-13

Lyseblå

37109

Oransje

37116

Brun

37126

Turkos

81726

Rød

37170

Rosa

81728

Grønn

81727

Apollo 30 cl

Svart

Apollo 30 cl

37160

Khaki

37163

Grå

37162

Röd

37164

Lime

37165

Marine

37161

43


Bestikk

Designet velger du. Funksjonalitet og holdbarhet inngår. Designet er det vi først faller for når vi velger bestikk. Vi ser det foran oss vakkert glinsende mot duker og bordflater. Vårt varemerke på bestikket er Exxent. Skandinavisk design når den er som best. Funksjonelle bestikk som ligger behagelig og trygt i hånden. Rett bestikk til rett matrett. Slitesterkt materiale som tåler å brukes profesjonelt og fortsatt holder seg vakkert. Klassiske, elegante, personlige, robuste, myke, skarpe. Her fins noe for alle smaks- og matretninger. Våre bestikk er laget av rustfritt stål, der vi skiller mellom kromstål og kromnikkelstål.

44


Barock 18/0

225 mm

Spisekniv

2001R

Spisegaffel

2002R

Spiseskje

2003R

Bordkniv

2004R

Bordgaffel

2005R

Bordskje

2006R

Dessertkniv

2007R

Dessertgaffel

2008R

Dessertskje

2009R

Kaffeskje

2010R

205 mm

Bestikk

200 mm

205 mm

185 mm

185 mm

178 mm

162 mm

150 mm

120 mm

45


Galant 18/0

Spisekniv

Spisegaffel

Spiseskje

Bordkniv

Bordgaffel

Bordskje

Kaffeskje

46

220 mm

13333

200 mm

13334

203 mm

13335

193 mm

13338

176 mm

13339

176 mm

13341

124 mm

13337


Galant 18/0

Dessertkniv

Dessertskje

13342

155 mm

13343

Bestikk

Dessertgaffel

170 mm

158 mm

13336

220 mm

Serveringsgaffel

13344

224 mm

Serveringsskje

13345

297 mm

Kakekniv

13346

261 mm

Kakespade

13347

47


Classy 18/0

224 mm

Spisekniv

13327

209 mm

Spisegaffel

Spiseskje

13328

207 mm

13329

160 mm

Dessertskje

13331

123 mm

Kaffeskje

48

Design: Cecilia StÜÜp

13332


Chippendale 18/10

217 mm

PT50TKRC

Bordgaffel

PT01TFRC

Bordskje

PT03TSRC

Dessertkniv

PT30DKRC

Dessertgaffel

PT17DFRC

Teskje

PT15TSRC

Kaffeskje

PT05CSRC

188 mm

Bestikk

Bordkniv

188 mm

188 mm

157 mm

157 mm

127 mm

49


Europa 18/10

230 mm

Spisekniv

6001R

Spisegaffel

6002R

Spiseskje

6003R

Dessertkniv

6007R

Dessertgaffel

6008R

Dessertskje

6009R

Kaffeskje

6010R

205 mm

200 mm

190 mm

170 mm

165 mm

120 mm

50


Gammal Svensk 18/0

210 mm

1004R

Bordgaffel

1005R

Bordskje

1006R

Dessertkniv

1007R

Dessertgaffel

1008R

Dessertskje

1009R

180 mm

Bestikk

Bordkniv

180 mm

175 mm

160 mm

150 mm

120 mm

Kaffeskje

1010R

51


Opera 18/0

227 mm

Spisekniv

3001R

Spisegaffel

3002R

Spisegaffel

3003R

Bordkniv

3004R

Bordgaffel

3005R

Bordskje

3006R

Dessertkniv

3007R

Dessertgaffel

3008R

Dessertskje

3009R

Kaffeskje

3010R

205 mm

200 mm

52

210 mm

184 mm

186 mm

175 mm

160 mm

160 mm

120 mm


Opera 18/0

280 mm

Suppeøse

190 mm

3015R

Bestikk

Sauseskje oval

3016R

225 mm

Fiskekniv

Fiskegaffel

3011R

205 mm

3018R

215 mm

Serveringsskje

3014R

Serveringsgaffel

3013R

215 mm

186 mm

Smakskje

3017R

Dessertkniv

3020R

Dessertgaffel

3022R

175 mm

175 mm

53


Venezia 18/0

225 mm

Spisekniv

Spisegaffel

Spiseskje

Dessertkniv

Dessertgaffel

Dessertsked

Teskje

Kaffeskje

54

13350

200 mm

13301

200 mm

13303

190 mm

13330

180 mm

13317

180 mm

13315

140 mm

13304

120 mm

13305


Admiral 18/0

220 mm

Bordkniv

PT50TKAD

Bordgaffel

PT01TFAD

Bordskje

PT03TSAD

Dessertkniv

PT30DKAD

Dessertgaffel

PT17DFAD

Teskje

PT15TSAD

Kaffeskje

PT05CSAD

197 mm

195 mm

180 mm

156 mm

122 mm

211 mm

Serveringsgaffel

PT91SFAD

Serveringsskje

PT92SSAD

Dessertkniv

PT40SKAD

Dessertgaffel

PT19SFAD

Grillkniv

Bestikk

195 mm

215 mm

170 mm

156 mm

240 mm

97635

55


Aveny 18/0

Spisekniv

Spisegaffel

Spiseskje

56

213 mm

12951

192 mm

12952

195 mm

12953

132 mm

Teskje

12954

Kaffeskje

12955

Cafe au lait/ longdrinkskje

12956

110 mm

192 mm


Major 18/0

193 mm

PT50TKCB

Bordgaffel

PT01TFCB

Bordskje

PT03TSCB

Dessertkniv

PT40SKCB

Dessertgaffel

PT19SFCB

Dessertskje

PT16DSCB

Teskje

PT15TSCB

Kaffeskje

PT05CSCB

186 mm

Bestikk

Bordkniv

186 mm

175 mm

150 mm

160 mm

132 mm

122 mm

57


Captain 18/0

200 mm

Spisekniv

PT50TKGI

Spisegaffel

PT01TFGI

Spiseskje

PT03TSGI

Spisekniv uten sag

PT51TKGI

185 mm

180 mm

Dessertskje

200 mm

155 mm

12017

150 mm

Teskje

PT15TSGI

Dessertkniv

PT40SKGI

Dessertgaffel

PT19SFGI

Kaffeskje

PT05CSGI

Cafe au lait

PT20ISGI

167 mm

150 mm

120 mm

196 mm

58


Captain 18/0

Suppe /Dressingøse

PT90SLGI

Sauseskje

PT93SLGI

Serveringsgaffel

PT91SFGI

Serveringsskje

PT92SSGI

Kakespade

PT96CSGI

Dessertgaffel

PT09CFGI

Dessertkniv

PT08BKGI

Sildegaffel

CHS406GI

Krepsekniv

PT60CKGI

Hummergaffel

PT61LFGI

245 mm

210 mm

Bestikk

187 mm

210 mm

230 mm

150 mm

160 mm

155 mm

154 mm

205 mm

59


Paris 18/0

Spisekniv

Spisegaffel

Spiseskje

Dessertkniv

Dessertgaffel

223 mm

13325

200 mm

13326

200 mm

13324

190 mm

13322

185 mm

13323

185 mm

Dessertskje

Kaffeskje

60

13321

140 mm

13320


Kaffe 18/0

Kakegaffel Opera

3022R

Cafe au lait

13004

Krusskje

13003

Cappuccinoskje

13002

191 mm

152 mm

134 mm

108 mm

13001

Kakegaffel Captain

PT09CFGI

Cafe au lait Captain

PT20ISGI

Cafe au lait Aveny

Bestikk

Espressoskje

175 mm

150 mm

196 mm

192 mm

12956

61


Grillbestikk 18/0

Grillkniv Major

PT52SKCB

Grillgaffel Major

PT11SFCB

207 mm

Grillkniv Jumbo Campos

250 mm

Grillkniv Campos

218 mm

Grillgaffel Campos

205 mm

Grillkniv Admiral

240 mm

Bordgaffel Admiral

62

230 mm

97703

97701

97702

97635

197 mm

PT01TFAD

Grillkniv Gourmé

PT52SKFE

Spisegaffel Gourmé

PT01TFFE

Spiseskje Gourmé

PT03TSFE

215 mm

205 mm

195 mm


Bestikk

63


Glass Vi kan tilby mange ulike glassserier som omfatter akkurat det du trenger. Her fins noe for alle anledninger: vinglass, barglass, ølglass og vanlige drikkeglass som passer like bra ved bordet som i baren. Designen er strikt elegant med en enkelhet som passer de fleste miljøer. Til dette har vi karafler og glass-skåler i ulike størrelser som kompletterer det øvrige serviset. Så la glassene klinge – det tåler de.

64


Aurum

Glass

52790 Ø 9,8 cm H 23,5 cm 60 cl

52791 Ø 9,3 cm H 22,5 cm 52 cl

52794 Ø 6,8 cm H 23,5 cm 23 cl

52792 Ø 9 cm H 21,3 cm 43 cl

52793 Ø 8,3 cm H 20,3 cm 35 cl

52795 Ø 8,3 cm H 9,5 cm 37,5 cl

65


Malea

52901 Ø ,68 cm H 22,3 cm 47 cl

52905 Ø 7 cm H 22,5 cm 22 cl

66

52902 Ø 7,8 cm H 21 cm 35 cl

52906 Ø 7,6 cm H 12,6 cm 35 cl

52903 Ø 7cm H 19,5 cm 25 cl

52907 Ø 7,7 cm H 10,5 cm 30 cl

52904 Ø 6,6 cm H 17,5 cm 19 cl

52908 Ø 10,7 cm H 15 cm 58 cl


Cabernet

Glass

Tulipe

52743

Ø 9,5 cm H 23 cm 57 cl

58001 Ø 11,6 cm H 17,2 cm 21 cl

Tulipe

52744

Ø 9 cm H 22 cm 47 cl

62449 Ø 12 cm H 18,8 cm 30 cl

Tulipe

52745

Ø 8,1 cm H 20,2 cm 35 cl

58002 Ø 12 cm H 16,5 cm 30 cl

Tulipe

46978

Ø 7,2 cm H 18 cm 25 cl

52748 Ø 5,5 cm H 22,5 cm 16 cl

67


Elegance

52760 Ø 8 cm H 18 cm 31 cl

52763 Ø 5,9 cm H 13,4 cm 12 cl

68

52761

52762

Ø 6,5 cm H 16,6 cm 24,5 cl

52764 Ø 4,8 cm H 11,3 cm 6,5 cl

Ø 6,3 cm H 15,4 cm 19 cl

52756 Ø 9 cm H 12,2 cm 16 cl

52765 Ø 5,5 cm H 17,5 cm 17 cl


Axiom EdgePlus

Glass

52891 Ø 7,9 cm H 19,3 cm 35 cl

52893 Ø 6,5 cm H 15,4 cm 19 cl

52892 Ø 7 cm H 16,9 cm 24 cl

52894 Ø 5,8 cm H 18,3 cm 17 cl

69


Mineral

52817 Ø 4,3 cm, H 22,4 cm 16 cl

52813 Ø 6,5 cm, H 25,5 cm 58 cl

70

52814 Ø 6 cm, H 23,5 cm 45 cl

52815 Ø 5,8 cm, H 22 cm 35 cl

52816 Ø 5,4 cm, H 20,3 cm 27 cl


Viticole

Glass

42250 Ø 7 cm H 17,5 cm 31 cl

37260 Ø 4,6 cm H 15,5 cm 21,5 cl

42258 Ø 4 cm H 13,1 cm 12 cl

71


America herdet glass

52705 Ø 8,5 cm H 9,2 cm 26,9 cl

52713 Ø 7,8 cm H 11,8 cm 28,9 cl

72

52862 Ø 7,8 cm H 8,2 cm 20 cl

52708 Ø 8,2 cm H 12 cm 36,1 cl

52734 Ø 4,8 cm H 5,5 cm 3,5 cl

52706 Ø 8 cm H 14,5 cm 36,5 cl

52707 Ø 8,5 cm H 16,2 cm 48 cl


Granity herdet glass

Glass

57801 Ø 8 cm H 8,1 cm 20 cl

57803 Ø 7,4 cm H 14 cm 31 cl

57800 Ø 7,3 cm H 7,2 cm 16 cl

57805 Ø 8,9 cm H 13 cm 42 cl

04755 Ø 4,5 cm H 5,7 cm 4,5 cl

57804 Ø 8,5 cm H 12,2 cm 35 cl

57802 Ø 8,5 cm H 9,8 cm 27 cl

73


Rock Bar herdet glass

52703 Ø 8,3 cm H 12 cm 37 cl

52868 Ø 8,4 cm H 9,25 cm 27 cl

74

52702 Ø 9,1 cm H 10 cm 39 cl

52867 Ø 7,6 cm H 8,3 cm 20 cl

52866 Ø 5,1 cm H 6,3 cm 7 cl


Bodega herdet glass

Glass

52848 Ø 8,9 cm H 12 cm 50 cl

52847 Ø 8,5 cm H 8,9 cm 37 cl

52846 Ø 8,2 cm H 5,9 cm 20 cl

75


Stack Up herdet glass

52857 Ø 8,3 cm H 8 cm 21 cl

52854 Ø 7,8 cm H 14 cm 35 cl

76

52858 Ø 9,2 cm H 9,2 cm 32 cl

52855 Ø 8,3 cm H 14,4 cm 40 cl

52853 Ø 7,6 cm H 11,9 cm 29 cl

52856 Ø 8,7 cm H 14,7 cm 47 cl


Karat 52865 Ø 7,2 cm, H 14,6 cm 34 cl

52863 Ø 8,5 cm, H 8,6 cm 32,5 cl

44757 Ø 7,8 cm, H 16 cm 19 cl

440069 Ø 6,1 cm, H 20,5 cm 17 cl

Ø 7,5 cm, H 7,5 cm 20 cl

Glass

Diamond

52864

44767 Ø 8,2 cm, H 17,7 cm 24,5 cl

52998 Ø 6,9 cm, H 14,5 cm 31,5 cl

44777 Ø 8,8 cm, H 18,5 cm 31,5 cl

52988 Ø 8,3 cm, H 8,7 cm 27,5 cl

77


Reykjavik

52773 Ø 6,3 cm H 15,7 cm 33 cl

40375 Ø 3,7 cm H 10,5 cm 6 cl

78

52772 Ø 6,3 cm H 14,5 cm 29 cl

52770 Ø 7 cm H 8,4 cm 20 cl

52771 Ø 5,8 cm H 13 cm 22 cl

10295 Ø 6,8 cm H 10,7 cm 25 cl

40367 Ø 5,5 cm H 10 cm 16 cl

52774 Ø 6 cm H 11,2 cm 22 cl

46774 Ø 7 cm H 12,5 cm 33 cl


Barglas

Glass

52754 Ø 7,9 cm H 20,8 cm 44 cl

52711 Ø 9,5 cm H 16,5 cm 14 cl

52751 Ø 8,2 cm H 11,2 cm 25 cl

58001 Ø 11,6 cm H 17,2 cm 21 cl

52750 Ø 9,5 cm H 12,9 cm 41 cl

62449 Ø 12 cm H 18,8 cm 30 cl

52755 Ø 10,9 cm H 16 cm 27 cl

79


Barglas

Herdet

52837

Herdet

Ø 6,4 cm H 6,1 cm 10 cl

Ø 5,8 cm H 6,5 cm 8 cl

52734 Ø 4,8 cm H 5,5 cm 3,5 cl

40375

41823

Ø 3,7 cm H 10,5 cm 6 cl

Ø 5 cm H 10,4 cm 6,5 cl

52184 Ø 4,5 cm H 7 cm 2,5 cl

80

52804

04755 Ø 4,5 cm H 5,7 cm 4,5 cl

52777 Ø 5,1 cm H 9 cm 5,7 cl

52736 Ø 5,3 cm H 8,5 cm 7 cl

52739 Ø 4,3 cm H 7,3 cm 2,2 cl

52735 Ø 4,5 cl H 7 cm 3,4 cl


Barglas

44103

52833 Ø 5,5 cm H 14,5 cm 4,5 cl

52839 Ø 10,6 cm H 16 cm 42 cl

59310 Ø 5,8 cm H 13,8 cm 12 cl

Ø 5,6 cm H 17,1 cm 9,5 cl

52752 Ø 6,8 cm H 15 cm 24 cl

52756 Ø 9 cm H 12,2 cm 16 cl

52860 Ø 6,5 cm H 19,8 cm 16 cl

Herdet

Glass

Ø 3,8 cm H 14 cm 3,5 cl

52838

37684

Ø 7,6 cm H 13,8 cm 24 cl

60710 Ø 5,6 cm H 16 cm 9 cl

81


Drikkeglass

Norvege

60440

Kan stables, herdet Ø 7,2 cm H 11,4 cm 27 cl

Primary

52851

Ø 5,8 cm H 9 cm 27 cl

82

Norvege

61697

Kan stables, herdet Ø 7,7 cm H 9,4 cm 25 cl

Primary

52850

Ø 6,3 cm H 10 cm 36 cl

Norvege

60024

Kan stables, herdet Ø 7,2 cm H 8,8 cm 20 cl

Neo

52818

Kan stables, herdet Ø 8 cm H 8,6 cm 25 cl

Lyon

51240

Kan stables, herdet Ø 7 cm H 8,5 cm 20 cl

Forum

50830

Kan stables, herdet Ø 7,5 cm H 10,3 cm 26,5 cl


Ølglass

Cervoise

52782

Ø 8,7 cm H 15,2 cm 57 cl

Ultimate

52826

Ø 9 cm H 16,2 cm 57 cl

Cervoise

52780

Cabernet

58003

Ø 7,6 cm H 17,9 cm 38 cl

Ø 8,1 cm H 18,8 cm 47 cl

Nonic

Bodega

Maléa

52783

52848

52908

Ø 7,3 cm H 11,5 cm 28 cl

Ø 8,9 cm H 12 cm 50 cl

Ø 10,7 cm H 15 cm 58 cl

Ultimate

Ultimate

America

52828

Ø 8 cm H 13,3 cm 38 cl

52827

Ø 7,3 cm H 12,8 cm 28 cl

Glass

Nonic

52781

Ø 8,3 cm H 19,2 cm 50 cl

52707

Ø 8,5 cm H 16,2 cm 48 cl

83


Servering

51118 Ø 10 cm H 14,2 cm 25 cl

52733 Ø 10 cm H 7,8 cm 21 cl

52836 Ø 10 cm H 8,5 cm 20 cl

Ø 8,5 cm H 18,2 cm 38 cl

52806

52805

Ø 11,5 cm H 8,5 cm 35 cl

98711 26x26 cm

84

Ø 10 cm H 8,5 cm 25 cl

98671 19x19 cm

52807


Mugge Mini

36341

0,5 L, H 14,6 cm

Glass

Casa

52812

1,3 L, H 20 cm

Polly Polykarbonat 2,3 L, H 25 cm

Tivoli

57820

1,6 L, H 20 cm

57856

Poly Polykarbonat 1,8 L, H 20 cm

Tivoli

57821

2,3 L, H 25,7 cm

68170

Poly

68173

Polykarbonat 1 L, H 17 cm

85


Karaffel

Casa

52803

H 29 cm 1,5 L

Classico H 26 cm 1L

86

52716

Casa

52801

H 26,5 cm 1L

Classico H 21 cm 0,5 L

52715

Casa

52802

H 20,5 cm 0,5 L

Polykarbonat H 22,8 cm 0,7 L

57869 Polykarbonat H 24 cm 1L

57870


Karaffel

Glass

Cabernet

62451

Ø 20,7 cm H 24 cm 2L

Ypsilon

52830

Ø 10,4 cm H 25,5 cm 1L

Aquaria

52834

Ø 9,5 cm, H 26,5 cm 1L

Ypsilon

52831

Ø 8,4 cm H 20,5 cm 0,55 L

Aquaria

52835

Ø 8,5 cm H 21,5 cm 0,75 L

Ypsilon

52832

Ø 6,8 cm H 16,5 cm 0,285 L

87


Polly

polykarbonat

57849 Ø 4 cm H 6,5 cm 2,2 cl

57858 Ø 11,9 cm, H 17 cm 30 cl

57854 Ø 5,3 cm H 20 cm 36 cl

88

57859 Ø 11,9 cm, H 18 cm 30 cl

57853 Ø 5,2 cm H 20,6 cm 18 cl

57850 Ø 5 cm H 5,5 cm 6 cl

57852 Ø 7,4 cm H 14,1 cm 36 cl

57857 Ø 6,8 cm, H 18,3 cm 58 cl

57851 Ø 8 cm H 8 cm 22 cl

57855 Ø 8 cm H 14 cm 50 cl


Servering polykarbonat

57860 Ø 14 cm H 8,5 cm

57866 Ø 14 cm H 7,3 cm

57870 Ø 7 cm H 24 cm 100 cl

Ø 7,2 cm H 11,2 cm 20 cl

57861

Ø 8,8 cm H 9 cm 22 cl

57869

Ø 9,2 cm H 17,6 cm

57872 Ø 12,6 cm H 16 cm

57865

Ø 8 cm H 6,5 cm 20 cl

Ø 7,1 cm H 22,8 cm 70 cl

57871

Glass

57862

57863

57864

Ø 9,4 cm H 10 cm 40 cl

57873 Ø 18,5 cm H 25,7 cm

Ø 8,7 cm H 9,2 cm 34 cl

57868 Ø 28 cm

57867 Ø 23 cm

89


Le Chef herdet glass

10225

10226

Ø 22 cm 1L

Ø 26 cm 2L

10221 Ø 9 cm 5 cl

90

Ø 30 cm 3L

10222 Ø 11 cm 10 cl

10227

10223 Ø 14 cm 25 cl

10224 Ø 18 cm 50 cl


Skåler

herdet glass, stabelbare

10011 Ø 6 cm 3,5 cl

10018 Ø 7 cm 7,5 cl

10040 Ø 9 cm 15 cl

10019 Ø 10 cm 24,5 cl

Glass

10000 Ø 12 cm 38,5 cl

10003 Ø 14 cm 62,5 cl

Ø 17 cm 1,1 L

10021 Ø 23 cm 2,9 L

10027

10022 Ø 20 cm 1,8 L

09994 Ø 26 cm 4,3 L

10029 Ø 29 cm 6L

91


Kniver Exxent knivserie er eksklusive kniver, der du finner nær sagt en kniv for et hvert matlagningsbehov. Knivene er designet i Sverige og lages av fineste Molybdenum Vanadium rustfritt stål. De herdes i en prosess som gir en ekstremt skarp egg og en perfekt balanse mellom fleksibilitet og hardhet. Knivene vaskes for hånd for å holdes skarpe og bevare finishen. Bruk gjerne keramikkbryne eller finkornet sandstein når du sliper dem.

92


Kasumi

molybdenum vanadium rustfritt st책l

24 cm

Kokkekniv

88024

Kokkekniv

88020

20 cm

Kniver

18 cm

Japansk kokkekniv 84018

14 cm

Skinner

82014

Skallkniv

82008

8 cm

93


Professional

molybdenum vanadium rustfritt stĂĽl

94

24 cm

Kokkekniv

66024

Kokkekniv

66021

Kokkekniv

66014

Kokkekniv

66025

Allroundkniv

64021

Kake/brødkniv med sag

65025

Filekniv flexibel

67021

Skallkniv

64011

20 cm

14 cm

17,5 cm

20 cm

25 cm

21 cm

11 cm


Uptown

molybdenum vanadium rustfritt stĂĽl

Kake/brødkniv med sag

68024

Filekniv flexibel

68023

Kokkekniv

68021

Japansk kokkekniv

68022

Tomatkniv

68020

Tourneringskniv

68019

Skallkniv

68018

23 cm

21 cm

20 cm

Kniver

17 cm

12 cm

8 cm

7 cm

95


Scandinavia

molybdenum vanadium rustfritt stĂĽl

30 cm

Laksekniv

68015

Brødkniv

68014

Kokkekniv

68013

Kokkekniv

68012

Kokkekniv

68011

Kokkekniv

68010

26 cm

25 cm

96

22 cm

19 cm

16 cm


Diverse Kakekniv

66056

Kakekniv

26 cm

66057

15 cm

Ostekniv

66058

15 cm

Parmesankniv

66059

7 cm

65004

Slipestål

64020

Skallkniv

68406

plastskaft 8,5 cm

31 cm

Slipestål Saphir

64022

26 cm

Ø 18x3x3,5 cm

68017

15 cm

45 cm

Knivsliper

Barkniv

Kniver

Magnetlist

Tourneringskniv

68407

plastskaft 6 cm

64025

Knivmappe f/11 deler

65003

(kniv inngår ikke)

97


Kjøkken Vårt gjennomtenkte sortiment av kjøkkenredskaper øker gleden i kjøkkenet, noe som er ekstra viktig når tiden er knapp og det ikke er tid for å gjøre feil. Vi har tatt utgangpunkt i at materialet i kjøkkenutstyret må holde en høy profesjonell kvalitet. Kasserollene som er tilpasset induksjon, er holdbare, effektive og lette å holde rene. Stekepannene er av aluminium med teflonbelegg eller titanbelegg. Våre stekepanner med teflonbelegg er tilpasset for induksjons ovner og de fins i alle størrelser for å passe til dagens matlagning. For å få ut maksimal effekt, bør man velge en bunndiameter som passer til platene eller kokesonene i kjøkkenet.

98


Kjeler lav 18/10

Kjele

63316

Ø 24 cm 5L

Kjele

63317

Ø 28 cm 8L

Kjøkken

Kjele Ø 30 cm 12 L

63318

Kjele

63324

Ø 40 cm 18,8 L

99


Kjeler halvhøy 18/10

Kjele

63325

Ø 20 cm 4,4 L

Kjele

63312

Ø 24 cm 7L

Kjele Ø 32 cm 15 L

100

Kjele

63313

Ø 28 cm 11 L

63314

Kjele Ø 36 cm 22,4 L

63326


Kjeler høy 18/10

Kjele

63304

Ø 16 cm 3L

Kjele

63305

Kjele Ø 32 cm 21 L

Kjele

63306

Ø 24 cm 9L

63308

Kjele Ø 36 cm 30,5 L

Kjele

63307

Kjøkken

Ø 20 cm 6,3 L

Ø 28 cm 15 L

63309

Kjele

63310

Ø 40 cm 50 L

101


Skaftekasseroller 18/10

63328

63321

Ø 14 cm 1L

63322

Ø 16 cm 1,5 L

Ø 20 cm 3,3 L

63323 Ø 16 cm 2,4 L

102

63327 Ø 18 cm 3L


Lokk 18/10, glass

Rustfritt Ø 14 cm Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm Ø 24 cm Ø 28 cm Ø 30 cm Ø 32 cm Ø 36 cm Ø 40 cm

18104 18105 18106

Ø 16 cm Ø 18 cm Ø 20 cm

Kjøkken

63399 63400 63407 63401 63402 63403 63408 63404 63405 63406

Glass

Glass, buet 18107

Ø 28 cm

103


Sauteuse 18/10

3-ply

63340

Ø 20 cm

3-ply Ø 24 cm

63301 Ø 20 cm 1,8 L

104

63341

3-ply Ø 28 cm

63302 Ø 22 cm 2,5 L

63342

63303 Ø 24 cm 3L


Stekepanner Lettvekts støpejern

Stekepanne

63335

Ø 28 cm

Stekepanne

63336

Ø 30 cm

18/10, nonstick

Kjøkken

Stekepanne

63331

Ø 24 cm

Stekepanne

Stekepanne

63332

Ø 28 cm

63333

med støttehåndtak Ø 32 cm

Stekepanne

63334

med støttehåndtak Ø 36 cm

105


Stekepanner aluminium, nonstick

Sauteuse

63230

Ø 24 cm 2,2 L

Stekepanne

Stekepanne

63231

63224

Stekepanne

63236

Ø 26 cm

Stekepanne Ø 32 cm 3L

63226

63237

Ø 24 cm

Ø 28 cm 3,7 L

Ø 24 cm 1,3 L

106

Sauteuse

Stekepanne Ø 28 cm 2L

Stekepanne Ø 36 cm 4L

63227

63225


Former

støpejern, aluminium

Støpejernsfat

Støpejernspanne 63232 m/håndtak

Ø 16 cm

63233 Fajitapanne

Ø 17 cm

63222

24x18 cm Treunderlag

63223

28x20 cm

Kokotte m/lokk Støpejern

63228

Ø 10 cm

63229 Ø 11,5 cm t: 63228 63234 Ø 24 cm t: 63233 63235 Ø 17 cm t: 63232

Ovnsform, non stick

Wok

Kjøkken

Treunderlag

63329

41x28,5x7,5 cm

Karbon

Wokpanne flat, carbon Ø 33 cm

63300

Wokpanne rund, carbon Ø 33 cm

63299

107


Kantiner rustfritt 18/10

H 200 mm

69004

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 40 mm

H 20 mm

H 10 mm

69003

69000

Kantine 1/1

69002 69023

69001

69022

H 10 mm

69058

Kantine 1/2

Kantine 1/3

Kantine 1/4

Kantine 1/6

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

69010

69009

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

69008

69012

69016

69020

69007

69011

69015

69019

69006

69014

69018

H 100 mm

Kantine 1/9

108

69021

H 65 mm

69005

H 65 mm

69013

69017


1 3 4

1/4

6

162+02

1/2

5

162+02

325 +02

1/1

2

Målesystem for Gastronorm

7

265 +02

12

176 +02

176 +02

176 +02

13

176 +02

1/6

11

176 +02

1/9

10

176 +02

9

108+02 108+02 108+02

325 +02

1/3

265 +02

8

530+02

14

Utvendig mål på kantiner 9,0

530

325

65

13,5

530

325

20,5

530

27,0

S ørrelse C:a volum liter 1/4

Lengde mm Bredde mm

Dyp mm

162

65

100

2,7

265

162

100

325

150

4,0

265

162

150

530

325

200

4,7

265

162

200

4,0

265

325

65

1,0

176

162

65

6,0

265

325

100

1,5

176

162

100

9,0

265

325

150

2,5

176

162

150

12,0

265

325

200

0,5

176

108

65

2,5

176

325

65

1,0

176

108

100

3,5

176

325

100

5,5

176

325

150

7,5

176

325

200

1/6

1/9

21

Yttermål på brett

20

265

19

1,7

18

1/3

Dyp mm

17

1/1

1/2

Lengde mm Bredde mm

16

C:a volum liter

15

Størrelse

Lengde mm

Bredde mm

Dyp mm

1/1

530

325

10

1/1

530

325

20

22

Størrelse

23 24


Kantiner polykarbonat

Kantine 1/1

Kantine 1/2

Kantine 1/3

Kantine 1/4

Kantine 1/6

Kantine 1/9

110

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 200 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 100 mm

H 65 mm

68113

68123

68135

68112

68122

68132

68141

68162

68111

68121

68131

68140

68161

68191

68110

68120

68130

68144

68160

68190


Kantiner polykarbonat

Kantine 1/1

Kantine 1/2

Kantine 1/3

H 100 mm

H 65 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 150 mm

H 100 mm

H 65 mm

H 100 mm

H 65 mm

68212

68222

68232

68241

H 150 mm

Kantine 1/6

68262

68211

68221

68231

68240

68261

68210

68220

68230

68239

Kjøkken

Kantine 1/4

H 150 mm

68260

H 100 mm

Kantine 1/9

68291

111


Kantiner lokk

1/1

Kantinelokk

69024

1/2

Kantinelokk uttak for øse

69046

Kantinelokk hermetisk

69036

Kantinelokk

68114

1/1

1/1

Kantinelokk uttak for øse Polykarbonat

1/1

68116

1/1

Lokk i plast

112

1/2

69025

69057

1/2

69033

1/2

68124

1/2

68126

1/2

69056

1/3

69026

1/3

69044

1/3

69064

1/3

68133

1/3

68136

1/3

69055

1/4

69027

1/4

69043

1/4

69041

1/4

68142

1/4

68146

1/4

69054

1/6

69028

1/9

69029

1/6

69045

1/6

69042

1/6

68163

1/9

68192

1/6

68166

1/6

69053

1/9

69052


Kantiner tilbehør

200 mm

Kantine perforert 1/1

69061

Kantine perforert 1/2

69063

200 mm

1/1

Gastronormrist 1/1

68115

1/2

68125

69023

1/1 L 530

Deleskinne

1/3

68134

65 mm

69034

100 mm

69062

1/4

68143

1/6

68164

69032

1/1 H 20 mm

Brett

150 mm

69035

100 mm

69059

Kjøkken

Kantinerist

150 mm

69060

69031

1/1 H 10 mm

1/2 H 10 mm

69022

69058

1/2 L 325

69030

113


Bøtter & Mål Målesett plast 5 delar

65228

2L

1L

61061

61058

19 cm

65555

Kaffemål 7 gram

0,5 L

0,25 L

61059

61086

Desilitermål

12 L

Bøtte med bunnring

114

62103

15 L

62104

0,1 L

61060


Koniske boller rustfritt

61231 Ø 13 cm 0,50 L

61232 Ø 17 cm 1L

Ø 22 cm 2L

61234

61235 Ø 30 cm 5L

61236 Ø 34 cm 8L

Ø 24,5 cm 3L

61240 Ø 32 cm 6L

61237 Ø 39 cm 11 L

Kjøkken

Ø 27 cm 4L

61239

61233

61241 Ø 40,5 cm 14 L

115


Siler rustfritt

Teklype hull

65343

L 15 cm

Teklype nett

65350

65539

Ø 20 cm

116

65250

Spissil

65207

Chinois

65538

Sil m dobbelt nett Ø 16 cm

65200

Spissil

65537

Ø 23 cm

65208

Sil m dobbelt nett

65336

Ø 7,5 cm

Ø 24 cm 2,6 L

65205

Dørslag Ø 23,5 cm

Ø 18 cm

Ø 21 cm 1,5 L

Sil m dobbelt nett

Tekule nett Ø 4,5 cm

Ø 14 cm

Chinois

65203

L 15,5 cm

L 17,5 cm

Spissil

Teklype nett

65206

Sil m dobbelt nett Ø 10 cm

65337


Skjeer iskuleskje rfr

65291

23,6 cm 1/12 L

Meløse rfr

61054

65243

Iskuleskje

62105

Meløseplast 0,9 L

Meløse rfr

65370

Vannøse rustfri

62106

Meløseplast 0,18 L

65419

Meløse rfr

61057

23,5 cm

65522

Vannøse rustfri

65521

1L

2L

65265

Pommes Frites spade B 22,5 cm

19 cm

18 cm 1/14 L

65266

65230

Kjøkken

1,8 L

Meløse rfr

iskuleskje rfr 21,7 cm 1/20 L

15 cm

18 cm 1/20 L

Meløseplast

65229

22,4 cm 1/16 L

10 cm

Iskuleskje belagt

iskuleskje rfr

65257

Sauseporsjonerer

65461

H 29 cm 1,5 L

117


Øser rustfritt

65507 Ø 7,8 cm 8 cl Ø 5,6 cm 3 cl

65502

65504

Ø 6,9 cm 5 cl 65512 Ø 8,9 cm 12,5 cl 65517 Ø 9,8 cm 15 cl 65520 Ø 10,9 cm 25 cl

65525 Ø 11,7 cm 30 cl

65528 Ø 6 cm 5 cl 65529 Ø 8,8 cm 12 cl 65530 Ø 9,8 cm 20 cl

118


Sleiver rustfritt

Kjøkken

Ø 18 cm 65593

Ø 14 cm 65514

Ø 12 cm 65511

Ø 10 cm 65510

Ø 10 cm 65554

Hullsleiv

119


Sleiver

Spaghettisleiv rfr

65552

30 cm

Plastskje

120

21,5 cm

65553 Hullsleiv

26 cm

65113

65576

65527 Kjøkkenskje

Ø 12 cm

Plastskje

65575

25 cm

21,5 cm

Plastskje

Kjøkkenskje

Plastskje 25 cm

28 cm

Plastskje

65560

29 cm

65577

Spagettisleiv nylon 29,5 cm

65568

65110


Kjøkkenredskap nylon

Serveringskje 30 cm

65601 Serveringskje

65595 Serveringskje

30 cm

25 cm

65596 SuppeØse

65598

31,5 cm

Kjøkken

Stekspade Perforerad 32 cm

65594

Hullsleiv 33 cm

65599

Stekspade

65597

32 cm

121


Treredskaper tre

Tresleiv

65317

23 cm Røreåre tre med hull

65315 Tresleiv

120 cm

65303

28 cm

Røreåre tre med hull

65314

100 cm

Tresleiv

65302

34 cm

Tresleiv

65301

40 cm Røreåre tre

65313

70 cm Tresleiv

65311

50 cm

Tresleiv

65300

50 cm

Tresleiv

65312

60 cm

Tregaffel

65361

33 cm

Tregaffel 31,5 cm

122

65304


Diverse

Dressingflaske

65476

Transparent 0,68 L

Transparent 0,34 L

65558

Ø 8 cm H 17,2 cm 0,6 L

Strøer med tre hull Ø 6,8 cm H 10,3 cm

65490

Juiceflaske

Strøer med nettlokk, rustfritt Ø 7,3 cm H 9 cm 35 cl

65488

Transparent 0,23 L

65260

1L

65342

Dressingflaske

Juiceflaske

65261

Kjøkken

Kryddstrøer

Dressingflaske

2L

65324

Strøer, rustfritt

65325

Ø 7,3 cm H 9 cm 35 cl

123


Klyper rustfritt

Kakeklype

65107

27 cm

124

65111

23 cm

19 cm

Smørbrødklype

Serveringsklype

65101

Smørbrødklype 23 cm

Grillklype

65106

31 cm

65100

Salatklype 27 cm

65112


Klyper

Pølseklype

65108

16 cm

65105

18,5 cm

Kjøkkenklype

64523

30 cm

PT99TOGI

Kjøkkenklype Økonomi 30 cm

Salatklype Polykarbonat

65591

23 cm

30 cm

24 cm

Isklype

65592

Kjøkkenklype

65422

24 cm

65103

Kjøkkenklype Økonomi

Kjøkken

Pølseklype

Salatklype Polykarbonat

65104

24 cm

125


Fjøler Fjøl Bjørk 50x30x3,5 cm

Huggebrett

78537

Fjøl Bjørk

78524

58x49x3,5 cm

Stativ for skjærebrett, rfr

65321

B 30 H 24 cm

78542

Ø 35 cm H 4 cm

126

Huggebrett Bjørk

Skjærebrett Bjørk

Skjærefjøl plast

Skjærebrett plast 49,5x34,7x7,2 cm

78500 45x30x4 cm 78511 60x30x4 cm 78514 75x30x4 cm

78521 78523 78522

78565 24,3x14,7x1 cm 78564 35,4x25,7x1,2 cm

78557 78558 78559 78560 78561

38x21x2,1 cm 40x30x2,1 cm 45x24x2,1 cm

78562 49,5x24,9x2 cm 78556 49,5x34,7x2 cm 78563 74x29,5x2 cm

GUL GRØNN RØD BLÅ BRUN


Pizzatilbehør Pizzaspade metall

65305

28x25 cm

Pizzaspade liten

65306

40x35 cm

Pizzaspade stor

65307

42x48 cm

Pizzaspade ekstra stor

5258

Pizzabørste/skrape

65308

Kjøkken

52x58 cm

L 124 cm B 22 cm

Pizzadeler

65225

23,5 cm Ø 9,7 cm

Krok for pizzaspade L 11 cm B 3,8 cm

65322

127


Gatekjøkken

Stekepinsett

65009

36 cm

Iskuleskje rfr

Stekepinsett

65007

23,6 cm 1/12 L

Iskuleskje rfr

65419

65229

22,4 cm 1/16 L

Iskuleskje rfr

Fettfilter

A5025

49,5x24,5x5 cm

22,5 cm

30 cm

65291

Pommes Frites spade

65230

21,7 cm 1/20 L

Fettfilter

A5050

49,5x49,5x5 cm

Dressingflaske transparent

65476

0,68 L

Pølsestativ 30,5x10x4 cm

128

Dressingflaske transparent

65490

0,34 L

65318

Pølseklype 16 cm

Dressingflaske transparent

65488

0,23 L

65108

Pølseklype 24 cm

65105

Kryddstrøer Ø 8 cm H 17,2 cm 0,6 L

65558


Steketilbehør Smørkniv

65535

22 cm

Stekespade perf.

65532

28 cm

Stekespade

65531

28 cm

Stekbordskrape

61076

22 cm

61077

29 cm

Stekespade

Kjøkken

Hamburgerspade

65533

36 cm

Stekespade

65534

45 cm

Stekebrett m/skaft

65536

20x18 cm

129


Steketilbehør

Kjelerist

65570

65290

22,5x13x6,5 cm

130

Biffklubbe 400 g

65418

Grillpad komplett 13,5x10 cm

Grillspyd 6-pk

12891

25 cm

65275

7,5x7,5 cm

30,8 cm

Stekevekt 530 g

12890

20 cm

16,6x16,6 cm

Biffbanker 1130 g

Grillspyd 6-pk

Stålbørste med skrape

Ekstra nett 10-pk 14x10 cm

12892

30 cm

61071

26x4 cm

65565

Grillspyd 6-pk

Huggbrettsbørste

61070

32x7,5 cm

65567

Ekstra skureblokk 10pk 14x10 cm

65566


Steketilbehør Grillskrape

65269

B 15 cm Ekstra blad till 65269

65273

5-pk

Grillskrape

65271

B 10 cm Ekstra blad till 65271

65272

10-pk

Grillskrape

65268

B 15 cm Ekstra blad till 65268

65273

5-pk

61072

B 15 cm Ekstra blad till 61072

61073

Kjøkken

Grill-& fettskrape

25-pk

Stålsparkel

61075

B 20 cm

Skrape

61083

B 15 cm Ekstra blad till 61083

61084

131


Kjøkkentilbehør

Eggkurv

65556

Ø 25 cm

Eggdeler aluminium belagt

65369

21 cm

65224

13x8 cm

132

Eggdeler rustfritt

Eggdeler rustfritt 10x8,5 cm

65354

Mozzarella/Eggdeler rustfritt 17x15,5 cm

Ballongvisp

Spiralvisp

65697 65696 65695 65694

65368 26,5 cm 65367 29 cm

27 cm 33 cm 40 cm 50 cm

65355


Kjøkkentilbehør

Potetpresse rustfri

65201

65204

Ø 12 cm

Ø 11 cm L 34 cm

65251

20,2 cm

Hvitløkspresse rustfri

Sitruspresse rustfri

65256

0,5 L

65351

Hvitløkspresse rustfri

65220

Kjøkken

Hvitløkspresse rustfri

Trakt rustfri

15 cm

17 cm

Boksåpner benkfast

66031

64 cm Boksåpner hånd 19 cm

65231

Grillvott flammesikker 35 cm

61099

Grytelapp

61098

Reservedeler

66031-K

20x20 cm

133


Kjøkkentilbehør Ostehøvel

65356

21,5 cm

Kjøkkensaks

Boksåpner

65349

Sitronjern

65234

16,5 cm

14 cm

Osttråd med to håndtak, 10-pk

65011

65109

84 cm

21,5 cm

Rivjern

65328

34 cm Rivjern

65428

34 cm Rivjern

65429

34 cm

Potetskreller

65218

17 cm

Rotfruktskreller 11 cm

134

65209

Rivjern, etset skjær H 22,5 cm

65352

Rivjern H 25 cm

65217


Kjøkkentilbehør

Digitalt kjøttermometer

65414

L 19,5 cm -50/+150˚C

Digital ovnstermometer, Timer

77099

7,5x7,5 cm 0/250˚C

65409

13,5x2,5 cm -40/+40˚C

Termometer m/ infrarød laser

Ø 5 cm, L 12 cm -10/+110˚C

65412

-32/+300°

Digital kjøkkenvekt 5 kg/1 g Ø 17 cm

65415

65426

Steketermometer L 13 cm

Digital kjøkkenvekt 6 kg/1 g

65427

Kjøkken

Frysetermometer

Steketermometer

65416

18x15,5 cm

135


Baketilbehør

Bakepensel silikon

63157

Stjernetyllsett 5 deler Ø 2-18 mm

92052

Utstik form med presse

65335

9 x 3,5 cm H 4 cm

L 20 cm B 2,5 cm

136

92041

55 cm

L 26 cm B 4 cm

Bakepensel nylon

Krempose nylon

Stjernetyllsett 4 deler Ø 4-16 mm

Utstikkerformer med presse

Bakepense nylon L 22 cm B 4,6 cm

92040

45 cm

92053

65334

Tyllsett 4 deler Ø 8-18 mm

Utstikkerformer , 11 st

65423

Bakepensel L 19 cm B 4 cm

Gassbrenner

66035

L 15 cm, B 5 cm, H 18,7 cm

92062

Melsikt

65333

Ø 10,5 cm, H 9,2 cm

92064

Utstikkerform, , riflet, 11 st

92065

Ø 2,2 - 9 cm

Ø 2- 9 cm

Ø 7 cm H 5,5 cm

65424

Krempose nylon

65425

Krempose nylon engangs 100 stk 55 cm

92051


Baketilbehør Springform blikk 92035 92034 92073 92074

ø 26 cm ø 24 cm ø 20 cm ø 16 cm

Paiform løs bunn blikk 92037 92036

ø 28 cm ø 24 cm

Bakeform rekt. blikk 92039 92038

2L 1,5 L

Bakeform 92067

31x12 cm

Kjøkken

Paiform løs bunn blikk 4-pk 92072 92031 92071

ø 8 cm ø 10 cm ø 12,5 cm

Paiform løs bunn 65348

36x13 cm

Pizzarist 65564 65563 65562 65561

ø 50 cm ø 36 cm ø 33 cm ø 28 cm

Kjevle tre

65486

30 cm

Kjevle rutet

65509

24,5 cm

137


Baketilbehør Slikkepott m. stålskaft

65542

31 cm Slikkepott m. stålskaft

65557

29 cm Slikkepott m. stålskaft

65541

29 cm

Slikkepott treskaft 65571 39 cm

Slikkepott treskaft 65572 31 cm

Slikkepott treskaft 65573 27 cm

Palett

65523

20 cm Palett

65524

25 cm Palett m/knekk

65526

20 cm

Deigskrape 15x7 cm

138

65602


Kjøkken

139


Servering Når kjøkkenet lykkes og alt er perfekt er det viktig at også serveringen blir en fryd. Vi kan tilby det meste for å løfte fram mat og drikke på en smakfull måte. Exxent har et bredt utvalg av tekanner og termoser i stilren og elegant design samt praktiske pumpetermoser og termosbeholdere. Når alt ser lekkert og vakkert ut, når mat og drikke er rett temperert, varm som kald, blir serveringen definitivt ikke det svake ledd i kjeden.

140


Glasskrukke m/tett lokk

41360

Ø 8,3 cm, 20 cl

Minikurv

Glasskrukke m/tett lokk

41370

Ø 8,3 cm, 12,5 cl

54212

10x7,5 cm

Minikurv

Sausenebb i glass

55002

10x5,1x4,5 cm

54213

Ø 9,5 cm

Porsjonskasserolle rfr

Sausenebb i glass

55012

14,5x7x8,2 cm

54139

Ø 8 cm

Porsjonskasserolle rfr

54140

Ø 10 cm

Servering

Dessertskål rfr Ø 9 cm

54136

Dessertskål rfr Ø 11,5 cm

54137

Dessertskål rfr Ø 13,8 cm

54138

Kokott herdet glass

53943

Ø 8 cm

141


Serveringsfat

Akacia

68401

38,5x27,5 cm

68400

Ø 32 cm

40x15 cm

Rustfritt stål

Akacia

54127

Rustfritt stål 47x33 cm

Akacia 28x14 cm

54128

Rustfritt stål 62x25,5 cm

Rustfritt stål 54156 54148 54141 54135 54126

142

68402

56x36 cm 48x31 cm 41x27 cm 35x22,5 cm 26x17 cm

54129


Servering rustfritt

Serveringsfat

54130

Ø 30 cm

Serveringsfat

54131

Ø 36 cm

Servering

Kakefat på fot Ø 33,5 cm H 17,2 cm

65584

Lokk till kakefat

65585

Ø 30,5 cm H 16 cm

143


Servering rustfritt

Skalldyrsfat aluminium

532330

Ø 30 cm

Kurv m/tre håndtak 20x15 cm

144

Skalldyrsfat aluminium

532340

Kurv m/tre håndtak 30x22 cm

718518

89062

2-etg. Kakefat rfr Ø 25, 36 cm

Kurv

89063

Ø 20 cm

Ø 25 cm H 18 cm

Ø 40 cm

89061

Skalldyrstativ

54132

3-etg. Kakefat rfr Ø 30, 36, 40 cm

54133


Karotter rustfritt

Serviettstativ

89088

17x17 cm

Sausnebb

54210

54200

Karott med håndtak

54211

Karott Ø 21 cm 160 cl

Sauseskål/nebb

54201

Karott med håndtak

54208

Brødkurv, rustfri 24x16 cm

65327

Sauseskål/nebb

54209

Ø 14,5 cm 60 cl

54202

Ø 19 cm 110 cl

54207

Parmesan/ marmeladeskål m/skje Ø 11,5 cm H 6,5 cm

Ø 12 cm 40 cl

Ø 16 cm 70 cl

54206

89087

Karott med håndtak

54203

Ø 23,5 cm 150 cl

89048

Brødkurv, rustfri

Servering

Ø 19 cm 110 cl

Sausnebb

Brødkurv Ø 20 cm

30 cl

Ø 15 cm 40 cl

Karott

89086

Ø 18 cm

15 cl

Karott med håndtak

Brødkurv

89064

28x20 cm

145


Plankestekfjøl Plankestekfjøl i eik

61064

32x17x2,3 cm

Plankestekunderlag rfr

61062

36,3x17,8 cm

Plankestekfjøl i eik

61065

40x21x2,3 cm

Plankestekunderlag rfr

61063

44,5x23 cm

Plankestekunderlag kork, 4-pk 30,5x16,7x1 cm

146

61087


Termokanner glassinnsats

Termokanne med trykknapp

42193

1,9 L

Termokanne med trykknapp

42192

1,6 L

Termokanne med trykknapp

42191

1,3 L

Servering

Presskanne

41103

0,35 L

Ekstra glass til 41103

Presskanne

41106

0,6 L

41104

Ekstra glass til 41106

Termokanne 1L

42217

Pumpetermos, matt svart

41340

2,2 L

41113

147


Termokanner rustfri innsats

Pumpetermos m hevearm

42205

3L

Spillbakke til pumpetermos 42204 42204, 42205, 41340

2,2 L

Pumpetermos 2,2 L

148

Pumpetermos m hevearm

24,4x18,6 cm

40118

Pumpetermos 2,2 L

40119

42209


Termokanner rustfri innsats

Termokanne

40115

1L

Isolert kanne rustfri

Termokanne

40116

1,5 L

40124

Isolert kanne rustfri

40117

2L

40122

0,75 L

0,35 L

Termokanne

Isolert kanne rustfri

40121

1L

Servering

Termokanne plast 1L

42203

Termobeholder m/ tappekran H 48 cm 10 L

42206

Termobeholder, isolert PP 10 L

41000

149


Kaffekanner rustfritt

Kaffekanne 54120 0,6 L 54121 0,9 L 54122 1,5 L

Kaffekanne med lang tut 54097 54098 54099 54100

0,6 L 1L 1,5 L 2L

St책lmugge 54110 54111 54112 54113 54114

150

0,35 L 0,6 L 0,8 L 1,5 L 2L


Kurver Brødkurv

89003

Ø 23 cm

Brødkurv

89002

Ø 18 cm

Brødkurv

89008

89005

Brød-/bestikkurv 24x13 cm

Brødkurv

89010

89004

Ø 17 cm

Brødkurv rektangulær

89009

45x34x8,5 cm

30x20x8,5 cm

89001

Ø 14,5 cm

Ø 23 cm

Brødkurv rektangulær

Brødkurv

Krydderapotek 4 rom 18x18 cm

Brødkurv rektangulær

89007

50x32x8 cm

89006

Brødkurv rektangulær 44x35x13/22 cm

89054


Kurver polypropylen

Brødkurv

89065

Ø 18,5 cm

Brødkurv oval 29x18,5 cm

152

89069

Brødkurv

89006

Ø 23 cm

Brødkurv rektangulær 38x29 cm

89068

Brødkurv rektangulær 53x32,5 cm

89067


Kurver polypropylen

Brødkurv

89091

29x18,5 cm

89092

Ø 23 cm

Ø 18,5 cm

Brødkurv oval

Brødkurv

89095

Brødkurv rektangulær 38x29 cm

89094

Brødkurv rektangulær

89093

53x32,5 cm

Servering

Bestikk kurv 26,5x10 cm

89098

Brødkurv Rektangulær

89097

53x32,5 cm Rolltop av polykarbonat

89096

GN 1/1

153


Brett trelaminat

Brett bjørk

68031

43x33 cm

Brett hvit

68033

43x33 cm

154

Brett hvit

68034

36x28 cm

68037

43x33 cm

Brett granitt

68032

36x28 cm

43x33 cm

Brett teak

Brett bjørk

Brett teak

68040

36x28 cm

68042

Brett granitt 36x28 cm

68043


Brett trelaminat

Bar brett m/ antisklibelegg Ø 41 cm

68441

Bar brett m/ antisklibelegg

68436

Bar brett m/ antisklibelegg

68428

Ø 28 cm

Ø 36 cm

Servering

Brett valnøtt 27x18 cm

68039

Brett med trykk Be om tilbud

155


Bar Den internasjonale stemningen med dempet belysning, støy, flasker og fargerike ingredienser fra alle verdenshjørner, drikker servert i sine rette glass med det lille ekstra, holder for å formidle den helt spesielle barfølelsen. Bak bartenderens tilsynelatende lekende arbeid, gjemmer det seg stor kunnskap, og kravet til riktig arbeidsredskap i et stresset miljø, er lett å forstå. Det skal måles, ristes, røres, siles, garneres, helles, tappes, kjøles, knuses, presses og åpnes... Listen kan gjøres lang – like lang som vårt barsortiment er bredt.

156


Bar

Kremsifon

61113

Rustfritt 1L

Patroner 10-pakk

Kremsifon

61112

Rustfritt 0,5 L

61092

Kremsifon

61115

Aluminium 0,5 L

Reservedeler t/kremsifon

61114

Bar

Ekstra kanne tll 90081 2L

90082

Blender 1500 W H 510 mm D 200 mm B 200 mm

90081

157


Bar Målebeger jigger rustfri

65255

2/4 cl

Cocktail Shaker, rustfri

7,5 cm

158

65340 Måleglass, plast

2/3 cl

37661

Ø 8,5 cm, H 21 cm

Skjenkekork, svart

Målebeger jigger rustfri

Speed shaker, rustfri

37665

Ø 8,2 cm, H 11,5 cm

65320

Skjenkekork, transp. 7,5 cm

65233

2/4/6 cl

Skjenkekork langsom

65263

11 cm

65319

Skjenkekork 7,5 cm

65262


Kjøler

Champagnekjøler, rustfri

37666

Ø 31 cm, H 23 cm

Vin/Champagnekjøler, rustfri

37669

Ø 22 cm, H 20,5 cm

Champagnekjøler, rustfri

37667

Champagnekjøler, rustfri

Ø 41 cm, H 27 cm

Vin/Champagnekjøler, rustfri Ø 22,5 cm, H 23 cm

37663

37664

Ø 37,5 cm, H 18 cm

Vinkjøler aluminium Ø 19 cm, H 18 cm

65240

Vinkjøler polykarbonat

57873

Ø 18,5 cm, H 25,7 cm

Bar

Vinstativ for bord 54 x 19,5 x 17 cm

37668

Vinkjøler, rustfri Ø 11,7 cm, H 19,5 cm

37660

Vinkjøler transparent/ sølvring

65247

Ø 10,6 cm, H 22 cm

159


Bar Cocktaildispenser 6-rom

65238

L 45 cm, B 14,7 cm, H 9 cm

Juiceflaske

65260

1,8 L

160

Juiceflaske

65261

2L

66007

L 12 cm, B 12 cm, H 23,5 cm

Is skuffe plast

65237

L 30,5 cm, B 14,7 cm, H 9 cm

1L

Isknuser manuell

Cocktaildispenser 4-rom

65266

Bar aid

65280

24x14,5 cm

Is skuffe plast 0,9 L

Glass rimmer

65281

20x16 cm

65265

Is skuffe plast 0,18 L

65257


Bar

Bar brett m/ antisklibelegg

68441

Ø 41 cm

Bar brett m/ antisklibelegg

68436

Ø 36 cm

Serveringsfat

54131

Bar brett m/ antisklibelegg

68428

Ø 28 cm

Silikonmatte

54125

Ø 30 cm

Ø 36 cm

Bar

Bongelist 92 cm

65296

Bongelist 61 cm

65295

Barmatte i gummi

65274

60x8 cm

161


Bar Flaskeåpner rfr

65590

11,6 cm

Flaskeåpner vegg

65246

Kelneråpner

66020

11 cm

Flaskeåpner med trehåndtak 14 cm

66019

17,5 cm

10 cm

162

Flaskeåpner rfr

66017

Kelneråpner 11 cm

Korketrekker med hevearm 16 cm

65221

65222


Bar Barskje med muddler rustfri

65236

28 cm

Menyholder, rustfri

65239

Ă˜ 7,5 cm

65484

H 5 cm

Menyholder, rustfri

Cocktailsil rustfri

65244

Ă˜ 8,5 cm

Menyholder, rustfri

65462

H 10 cm

65485

Ringeklokke

Menyholder, rustfri

65245

H 5,5 cm

Barkniv

68017

15 cm

10,5x6x7 cm

Bar

Muddler tre 20 cm

65267

Isklype rustfri

PT99TOGI

18,5 cm

163


Pressgrill Riflet/slett

90025

840x395x210 mm 2x2,2kW/230V/1-fas

Riflet

90017

570x395x210 mm 3,6kW/230V/1-fas/16A

Riflet 840x395x210 mm 2x2,2kW/230V/1-fas

164

90018


Pressgrill

Riflet/slett

90022

290x395x210 mm 1,8kW/230V/1-fas

Riflet

90009

290x395x210 mm 1,8kW/230V/1-fas

Maskiner

Riflet/slett 410x395x210 mm 2,2kW/230V/1-fas

90023

Riflet

90016

410x395x210 mm 2,2 KW/230V/1-fas

165


Frityr

Frityr, 1 kammer 8 L

90019

265x430x340 mm 3,25kW/230V/1-fas/16A

Frityr, 1 kammer 8 L 290x550x410 mm 3,25kW/230V/1-fas/16A

166

90104


Stekebord

Stekebord 40 cm

90029

373x532x241 mm 2kW/230V/1-fas/16A

Stekebord 60 cm

90027

623x532x241 mm 6kW/380V/2-fas/16A

Maskiner

167


Visp- og blandingsmaskin

Mixer 9,5 L 510x270x540 mm 600W/230V

168

90073


Kaffemaskin

Ekstra kaffekolbe til 90102

90098

1,6 L

Kaffetrakter

90102

Ekstra filterholder i plast

90086

kokeplate dobbel

90085

kokeplate enkel 190x175x65 mm 60W/230V/1-fas

90084

Maskiner

L 400 mm, B 220 mm, H 470 mm 2kW/230V/1-fas

190x355x65 mm 120W/230V/1-fas

169


Holde varmt

Suppegryte 10 L Ø 330 mm 470W/230V/1-fas

Vannbad 615x354x255 mm dyp 165 mm 1,2kW/230V/1-fas

170

90064

Riskoker 6/13 L

90065

Ø 360 mm 1,95kW/230V/1-fas

90010

Riskoker 5,4/11 L Ø 455 mm 1,95kW/230V/1-fas

Vannbad 615x354x295 mm dyp 205 mm 1,2kW/230V/1-fas

90011

90103


Holde varmt Chafing dish 1/1

90099

570x360x415 mm 1,2kw/230V/1-fas

Varmeplate

90091

535x350x45 mm 230W/230V/1-fas

Maskiner

Chafing dish 1/1

90076

(Kantine ikke inkl) 560x355x405 mm

Element til chafingdish

90003

till 90093, 90094, 90076 0,7kw/220V/1-fas

171


Øvrige maskiner

Brødrister, fire skiver rustfritt stål

90014

Varmeplate induksjon 440x340 x115 mm 3,5 KW/230V/1 fas/16 A

172

Salamander,

90036

høy-/senkbar 450x485x470 mm 2,8kW/230V/1-fas/16A

370x210x225 mm 2,24kW/230V/1-fas

90092

Varmeplate induksjon 370x320x110 mm 2,7 KW/230V/1 fas/16 A

90066


Rollergrill Roller grill, 7 ruller

90020

med non stick belegg 587x356x257 mm 1,12kW/230V/1-fas

Roller grill, 9 ruller

90007

med non stick belegg 587x432x257 mm 1,44kW/230V/1-fas

Maskiner

Roller grill, 11 ruller

90021

med non stick belegg 587x508x257 mm 2,2kW/230V/1-fas

173


Øvrig Detaljene er viktige for helheten. Du kan bruke dem til å forsterke harmonien i den stil du har valgt, eller la dem bryte av for å pirre og erte. For ikke å snakke om alle de detaljer som ikke merkes før de savnes –akkurat når man virkelig ønsker at de skullefinnes der. Da er de plutselig uunngåelige.

174


Kverner

11 cm

89908

16 cm

89907

20 cm

89906

25 cm

89905

Kvern

42 cm

89904 Kvern

16 cm

89901

20 cm

89902

25 cm

89903

11 cm

Ă˜vrig

11 cm

89900 Salt & pepperkvern, tre

89039 Salt & pepperkvern, tre

175 175


Tekstiler

70x50 cm

70x50 cm

62098

62099

Kjøkkenhåndkle

74x45 cm

62102

Forklær

176

74x80 cm

62101

74x95 cm

62100


Salt & Pepper m.m. glass

Pepperstrøer 7 cm

Sukkerporsjonerer 15 cm

65213 Saltstrøer 7 cm

65210 Sukkerstrøer 11 cm

65212

Salt & pepperstrøer Square á 2 pk

65214

10 cm

Glassbeholder for 65215 tannpirkere

65249

6 cm

Øvrig

177 Sukkerstrøer 8 cm

Salt & pepperstrøer 65495 Tower 12 cm

65216 Krydderstativ Boston 10x10 cm

65242

177


Olje og Salt & Pepper

Krydderstativ 4 deler

65248 Krydderstativ 3 deler

L 10 cm, B 9 cm, H 10 cm

Olje & vineddikflaske 2 pk H 19,2 cm 25 cl

178

65211

Oljekanne 0,4 L

65498

L 13,5 cm, B 7 cm, H 13 cm

L 10 cm, B 5,5 cm, H 9 cm

14730

Salt & peppersett i stativ

65366

Olje & vineddikflasker 2 pk H 20,5 cm 30 cl

65421


Lysestaker

Lyslykt frostet 2-pk

37571

Ø 6,6 cm H 6 cm

Lyslykt klar 2-pk

37508

Ø 6,6 cm H 6 cm

Oljebeholder

65329

til lampefot co110, co111

Øvrig

Lysestake 1 lys 24 cm

110 Lysestake 3-armet 36 cm

112 Lysestake 3-armet

115

179

36 cm

179


Diverse

Serviettstativ rustfritt

89088

17x17 cm

Menyholder, rustfri

Serviettholder rustfritt

65114

Bongespyd

65430

Ă˜ 7,5 cm, H 13,5 cm

18x17 cm

65485

10,5x6x7 cm

Menyholder, rustfri

65484

H 5 cm

Blomstervase Viol H 15 cm

180

Menyholder, rustfri

65462

H 10 cm

29418

Blomstervase Iris H 13 cm

Menyholder, rustfri

65245

H 5,5 cm

29419

Blomstervase Aster H 13 cm

29421


Meny Notablokk,, svart

65467 Notabrett, svart

22x10,6 cm

Menyperm A4, svart

65483 Menyperm, svart

23x10 cm

65465

34x23 cm

31x23 cm

65481

Ekstra plastlommer til menyperm 65465

65464

12-pk

Ă˜vrig

Kelnerlommebok, 6 rom 17,5x11 cm

65463

Notabrett rustfri

65468

181

15x10 cm

181


Bestikk kurv/eske

bestikk kurv Polypropylen

89098

26,5x10 cm

Bestikkholder, 8 rom 43x21x15 cm

182

Bestikkurv rotting

89010

24x13 cm

65420

Bestikksylinder i plast Ă˜ 12 cm H 13,3 cm

65241


Responsible

Committed

Effective Attentive

Quality conscious Willing to develop

Co-operative Rapid

183


Register Bøtter 114

A Apelsinpresse

133

C Champagnekjøler

B Bakeformer Baketilbehør

Chinois

137

Cocktaildispenser

136-138

116

102

158

162

163

Glasskjeer

117

Kjevle

137

Glasstallerken

84

Kjeler

99-101

Grillbestikk

62

Kniver

92-97

131

Deigskrape

138

Barkniv

163

Desilitermål

114

Barskje

163

Krukker 3L

33

Bestikk

44-63

- Classy

48

- Europa

50

- Galant - Gammal svensk

51

- Grillbestick

62

- Kaffe

61

- Major

57

- Opera

52-53

- Paris

60

- Venezia

54

Bestikkbeholder

182

Bestikkbokser

182

Biffklubber

130

Blomstervaser

180

Boller

115

Bongelister

161

Bongespyd

180

Brett

D

154-155

Brødkurver

145,151-153

Brødpensel

136

Brødrister

172

Dressingflasker

123

Dørslag

116

Grillskrape

- Kasumi

93

Grillspyd

130

- Professional

94

Grillvott

133

- Scandinavia

96

Grytelapper

133

- Tillbehør

97

-Uptown

97

H

E Eggdeler

132

Eggefat

29

Eggkurv

132

Fajitaspanna

107

Fettfilter

128

Flaskeåpnere

162

Forstykke

176

Gastronormfat Gatekjøkken

124 27-28 128

Glass

64-91

- Barglass

78-81

- Cognac

79

Knivsliper

Hamburgerspade

129

Kokekar

99-102

Handsalamander

136

Konservöppnare

133-134

Huggebrett

126

Korkåpnere

162

Huggebrettsbørste

130

Kremposer

136

Hvitløkspresser

133

Kremshifon Krus

I

G Garneringsklyper

176

Håndkle

F

46-47

145

Kelneråpner

161

49

86-87

Karotter Kasseroller

Bar matter

- Chippendale

Karaffel

83 103

161

58-59

65-71, 77

160

Barbrett

45

Isklype

159

Isknuser

160

Iskuleskje

160

Isskje

160

Jigger

158

Juiceflasker

160

K

72-78

Kaféporselen

- Drink

72-78

Kaffekanner

150

81

Kaffekopper

38-39

- Karaffel

86-87

181

Lasertermometer

135

Litermål

114

Lysestaker

179

Lyslykter 37-43

179

Lokk

103

Lettvekts Støpejernspanner

105

Magnetlist Maskiner

79

Kanner

- Punchkopp

80

Kantiner

78

- lokk

80

Kellnerpengebok

150

79

- Shot

177 175

114

- Martini

84,89

123

Kverner

143

- Margarita

- Serveringsskåler

157 40-43

Krydderstativ

Kaffemål Kakefat

- Selters

Kryddstrøer

97

L

J

- Drikke

- Irish coffee

113

Glassrimmer

Cocktailsil

- Barock

108

Glasslokk

160

56

- rustfri - Tillbehør

160

Bar Aid

- Aveny

81

- Øl

Cocktailshaker

55

86-87

- Snaps - Vin

132

- Admiral

- Skåler

159

Ballongvisper

- Captain

184

115

- polycarbonat perforert

108-113 112 110-111 113

M 97 164-173

- Barmixer

157

- Brødrister

172

- Chafing dish

171

- Frityrer

166


- Kaffemaskin - Pressgriller

169

Porselen

6-43

Serveringsfat 146

142

Testil

176

8

Serveringskanner

147-149

Tekule

116

9

Serviettholder

180

Tenger

124-126

Shaker

158

Termometer

Siler

116

Termoser

Skalldyrsfat

144

Trakt

133

Tregaffel

122

Treredskaper

122

Treskje

122

Utsikkerformer

136

Vaser

180

164-165

- Amon

- Riskoker

170

- Athos

- Rullegrill

173

- Bologna

40

- Salamander

172

- Cupido

22

- Suppevarmer

170

- Duro

15

- Stekebord

167

- Espresso

37

Skjeer

- Vannbad

170

- Eros

16

Skjenkekorker

171

- Fat

31

Skjerpestål

- Varmeplater - Varmeplater Melamin Melsikt Melk/fløtekanner Menyholdere Menyperm Muddler Mugger Målebeger

169-172

- Gratengformer

26-27, 120

- Herkules

136

- Kaffe o Tea

12,36 163,18

38-39

Skåler, stengods

131

32

10

Sleiver

- Maria Teresa

18

Slikkepotter

138

Smørkniv

129

163

- Pegasus

19

Smørskåler

32

- Pizza

19

Sparkelspade

131

- Quadro

21

Speed shaker

158

Spissil

116

Springformer

137

40-43 114

181

Notaperm

181

- Skåler Sukker & Fløte

O Olje/eddikflasker 176

178

Ostehøvel 134

134

Ostetråd 134

134

Ovensform

107

Paiformar

137

Parmesanskål

145

Pengebok

181

Pepparkverner

175

Stekepinsett

128

Pizzatillbehør

127,137

Plankstekfjøl

146

Plankstekunderlag

146 26,89 88

88-89

13,30,32 36

Stekbordskraper

dec-14

Stekegaller

Tilbehør feltspat

34-36

Stekelodd

- Zeus

20

Stekepanner

11

131 130

Stekepinsetter

128

Stekeskyffel

129

Potetskreller

134

Stekespader

129

147

Steketermometer

Pumptermos

147-148

Pølsetilbehør

128

Steketilbehør Stjernetyller

R

123, 177 130-131

Riskoker

170

Støpjernsformer

107

134

Sukkerporsjonerer

177

Sauseporsjonerer

Sauteuse Serveringsbestikk

134 117 12,35,145 104,106 47,53,55,59

Vinkjøler

159

Visper

132

Wokpanner

107

Øser

118

W

Ø

136

Strøer Stålbørste

Saks

135 86-87, 89

135

163

S

Vinkaraffel

129-131

Ringklokke

Rivjern

Vekter

130

133

Presskanner

V

105-107

Potetpresse

Sausnebb

Plastkrus

13,26-29,31-32

Tilbehør benporselen

- Troja

P

40-43

119-120

147-149

U

90,91

-Mugger

Notablokk

Polycarbonatglass

Skåler, glass

97

- Letho

- Serveringsfat

Plastglass

Skraper

17

158

181

N

Plast tallerken

28-29

117

135

Sukkerskåler

14,35

Sukkerstrøer

177

Tannpirkerholder

177

T

Tekanner Teklype

11 116

185


Funksjonelle eksklusive produkter - utvalgt av kokker Exxent er utviklet for krevende profesjonelle brukere som verdsetter svensk kvalitet s책 vel som funksjonell eksklusiv design. Exxents utvalg best책r av solide, slitesterke og stilige produkter utvalgt av kokker.

186


Et bredt og smakfullt utvalg Xantia er utviklet for å heve nivået når det gjelder inspirasjon og glede for mat, samt øke brukervennligheten både hjemme og i store profesjonelle kjøkken. Det brede og smakfulle produktutvalget oppfyller behovene for alle typer kokker og kjøkken.

187



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.