LIMITED EDITION
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High Emotion Rolls WIR SPENDEN PRO VERKAUFTE HIGH EMOTION ROLL 50 RAPPEN AN DIE FWG-FOUNDATION
CRISPY VUNA Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll 4 Stk. 12.5 | 8 Stk. 23
TATAR & CRUNCH Lachstatar mit Quinoa-Pops und Microleaves auf frittierter Futomaki Roll 4 Stk. 12.5 | 8 Stk. 23
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High Emotion Nigiri CRISPY NIGIRI AUBERGINE Aubergine mit spicy Veganaise und getrockneten Blüten auf crispy Sushireis 4.5
CRISPY NIGIRI SALMON Salmon mit Veganaise und Kizami Wasabi auf crispy Sushireis 5
CRISPY NIGIRI OKRA Okra mit spicy Veganaise und getrockneten Blüten auf crispy Sushireis 4.5
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Poke Bowls
KARAAGE CHICKEN BOWL Lauwarme Bowl mit knusprigem Karaage Chicken, Jasminreis, Wasserspinat, Karotten, Chinakohl und Shichimi Veganaise 23.5 NO SHRIMPS BOWL Poke mit Sushireis, plant-based No Shrimps, Edamame, mariniertem Rettich, Mango, Wakame und spicy Veganaise, mariniert mit Zitronendressing 25.5 NEGISHI POKE Bowl mit Sushireis, Gurke, Edamame, Kirschtomaten, Mango, Wakame, Rettichsprossen und Reis Poppers, mariniert mit Poke Sauce mit Lachs 25.5 | mit Gelbflossen-Tuna 26.5
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Noodle Soups
NIPPON BRIDGE Tantanmen Noodle Soup mit No Minced Meat, Sesampaste, Nori, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Chiliöl 25.5 GROUND BIRD Ramennudeln in homemade Broth und würzigem Poulet, Muh-Err- und Shiitake-Pilzen, Ei, viel frischem Gemüse, Kräutern und Ingwer 26.5
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UNSER HIGH EMOTION SUSHI
Seit über 15 Jahren entwickeln wir einzigartige, von Hand gerollte Sushi Kreationen. Für noch mehr erlebnisreiche Genussmomente bieten wir in einer Limited Edition verschiedene High Emotion Rolls und High Emotion Nigiri an. Und um unserer Umwelt Sorge zu tragen, achten wir bei all unseren Gerichten auf die Verwendung nachhaltiger Ressourcen und kompensieren alle entstandenen CO2-Emissionen vollumfänglich. Mehr dazu unter negishi.ch/high-emotion-sushi
vegan
spicy
climate-friendly (Gerichte, die weniger als 629g CO2-Emissionen verursacht haben)
Bei Fragen zu Allergenen oder Lebensmittelunverträglichkeiten wende dich bitte an unsere Mitarbeitenden. Alle Preise in CHF inkl. MWST.
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