Salut

SALUT

ESQUIVAR VIRUS i malalties hivernals de manera natural Per Roser Miró

El ritme de la vida actual, l’estrès, la mala alimentació, el poc descans i el no fer exercici físic, desgasta el nostre organisme i el fa més propens a agafar virus i infeccions. Durant aquest mes de febrer, en plena estació hivernal, és important reforçar aquests aspectes per fer-nos més forts als atacs d’aquestes infeccions hivernals. EN L’ÀMBIT DE L’ALIMENTACIÓ Seguirem amb una dieta rica amb aliments de temporada i de proximitat. Aliments rics en: • Vitamina A: regulen la funció dels limfòcits del sistema immunològic, impedeixen l’entrada d’agents infecciosos per la mucosa nasal i intestinal. Ous i làctics són alguns exemples. • Vitamina del grup B: B6, B9 (àcid fòlic) i B12 enforteixen el sistema immunitari. Les dues primeres les trobem en els llegums i els cereals integrals, el peix, la verdura de fulla verda o la fruita seca. La vitamina B12 està present en peix i marisc, carn, ous i làctics. • Vitamina C: afavoreix la producció de limfòcits T i ajuda a disminuir la freqüència i la durada de les infeccions respiratòries, n’alleuja els símptomes. Podem trobar vitamina C en gairebé totes les fruites, hortalisses i verdures fresques • Vitamina D: el dèficit d'aquesta vitamina està directament relacionat amb el risc de patir infeccions de les vies respiratòries, ja que els limfòcits T no s'activen per complir la seva funció defensiva. Trobem vitamina D en els ous, els làctics sencers, el peix blau, els bolets • Vitamina E: ajuda a prevenir infeccions de les vies respiratòries. La trobem en la verdura de fulla verda, en l'oli d'oliva, les olives, l'alvocat o els fruits secs • Antioxidants: Protegeixen de l'acció dels radicals lliures responsables del deteriorament cel·lular, de manera que protegeix el sistema immunològic. També ajuden a eliminar toxines de l'organisme. Fruita i verdura com ara la remolatxa, el bròquil, o la magrana té un alt efecte antioxidant. • Probiòtics: Aquest grup d'aliments conté bacteris beneficiosos que ajuden a l'equilibri de la flora intestinal, imprescindible per a un bon funcionament del sistema digestiu i de l’immunològic. Les trobem en els làctics fermentats com ara el iogurt natural, el formatge i en altres productes nous que s'estan incorporant a la dieta, com ara el quefir. També en el kimchi (vegetals fermentats, principalment la col), el miso o les microalgues. EN L’ÀMBIT DEL DESCANS Augmentarem les nostres hores de son, ja que durant el descans el nostre cos repara cel·lules i entra en procés de desintoxicació. EN L’AMBIT DE L’EXERCICI FÍSIC Practicarem exercici físic, si pot ser a l’aire lliure, per acostumar el nostre cos als canvis de temperatura.

EN L’ÀMBIT DE LA COMPLEMENTACIÓ ALIMENTARIA • Vitamina D: Imprescindible per a la immunitat, de fet, gairebé totes les cèl·lules tenen receptor per a la vitamina D, i entre totes les funcions extraesquelètiques que conté hi ha el seu paper de suprimir la immunitat adaptativa i de promoure la immunitat innata. • Papaia: Val la pena ressaltar les propietats de l’extracte de papaia fermentada FPP. Es tracta d’un complement alimentari que estimula les defenses naturals, ja que augmenta la immunitat de l’organisme, a més de tenir un alt poder antioxidant i detoxificant. • Equinàcia: És una planta medicinal que estimula la formació de glòbuls blancs, les defenses naturals de l’organisme per protegir-se de les infeccions i neutralitzar els virus. La podem trobar en format de gotes, esprais, xarops o càpsules. • Gingebre: Com a complement, trobarem aquesta arrel en càpsules, en pols i en infusions. Millora les digestions, actua com a antiemètic i antiinflamatori, ajuda a reduir el mareig i s’utilitza per alleujar els símptomes de la grip, la sinusitis i el mal de coll. • Ungla de gat: Una altra planta medicinal que es fa servir per augmentar les defenses de l’organisme, ja que actua com a antibiòtic natural. La podem consumir en càpsules. • Gelea reial: És una substància altament nutritiva que s’obté a partir de les abelles. Estimula el sistema nerviós i l’immunològic, ja que augmenta la proliferació dels limfòcits, és a dir, les defenses. La trobareu en diferents presentacions: barrejada amb mel d’abelles, pol·len i pròpolis, en càpsules, pastilles o fresca.

LA MANERA, PERÒ, MÉS EFECTIVA D’EVITAR CONTAGIS D’INFECCIONS SÓN LES SEGÜENTS RECOMANACIONS: 1. Netejar freqüentment les mans amb aigua i sabó o amb solucions alcohòliques

2. En tossir o esternudar, cobrir-se amb el colze o un mocador d’un sol ús.

3. Evitar contacte amb persones que tinguin febre o tos.

4. Buscar atenció sanitària en cas de febre o dificultat respiratòria.

5. En el cas de sospita de coronavirus, evitar contacte desprotegit amb animals vius i evitar el consum de menjar d’origen animal cru o poc cuinat.

Per Emma Roch VITAMINA C

no val qualsevol

Perquè sigui efectiva a la pell ha de ser pura, amb una concentració d'entre un 10-15% i un pH inferior a tres. Si tens una cita o un esdeveniment especial i la teva pell està apagada, tenim bones notícies. La vitamina C és la solució que necessites per mostrar la teva millor cara. Les primeres cites no sempre són fàcils. Els nervis, els dubtes i les pors, ens poden jugar una mala passada. Si a això, li sumem la falta de son i el cansament del dia a dia, pot ser que, arribat el dia D, el nostre rostre no mostri el millor de nosaltres. Per posar-hi fi, res millor que una bona dosi de vitamina C per a la pell, un poderós antioxidant que redueix les arrugues i il·lumina la pell de la cara com cap altre actiu. La vitamina C és un nutrient indispensable en la nostra dieta, però a més, és un ingredient clau pel que fa a la salut de la nostra pell.

QUINS SÓN ELS VERITABLES EFECTES DE LA VITAMINA C PER AL ROSTRE? • Posseeix propietats antioxidants, motiu pel qual protegeix la pell dels radicals lliures, propis d'ambients contaminats. • Disminueix de manera visible les línies d'expressió i signes d'edat. Això es deu a la seva contribució sobre la producció de col·lagen de la pell. • Ajuda a reduir els danys de la pell produïts pel sol, així com afavoreix l'eliminació de taques. • Afavoreix la circulació sanguínia, de manera que, després d’un tractament amb vitamina C facial, els efectes de les cremes hidratants i sèrums aplicats, posteriorment, es dupliquen.

COM S'INCORPORA LA VITAMINA C A LA CARA? Hi ha moltes formes d'incorporar les dosis necessàries de vitamina C a la cara, una de les més recomanables i efectives, és a través de concentrats de vitamina C pura sobre la pell. Per a aquelles pells més madures, que vulguin recuperar l'elasticitat i lluminositat de la cara, es recomana fer ús del factor de creixement epidèrmic (EGF), l'últim en la lluita contra l'envelliment cel·lular. EGF és un principi actiu, és a dir, una proteïna natural del nostre cos i la funció és regular la renovació cel·lular.

ELS PASSOS BÀSICS A SEGUIR PER A REALITZAR UN BON MASSATGE FACIAL:

1. Neteja el rostre: Retira les restes de maquillatge i les impureses que s'acumulen al llarg del dia. 2. Aplica tres o quatre gotes de l'essència facial a les mans i aplica el líquid en galtes, barbeta, front i coll, amb moviments suaus. 3. Amb les dues mans realitza petits cops, amb les puntes dels dits, tant a la cara com el coll. No has de pressionar molt, la sensació ha de ser semblant a quan cau aigua de la pluja a la cara.

1

2

3

1. CE Ferulic de SkinCeuticals, amb un 15% de vitamina C (àcid L-Ascòrbic) i 1% d'àcid ferúlic (149 euros). 2. C-VIT Ampolles Intensive Serum SESDERMA, amb un 12% de L ascòrbic (19,95 euros 5 ampolles). 3. Powerful-Strength Line-Reducing Concentrate Kiehls, al 12,5% i amb àcid hialurònic (59 euros 50 ml).

ELS MILLORS PALADARS NOMÉS MEREIXEN ELS MILLORS PRODUCTES, ELS NOSTRES

Producte fresc de proximitat: Bolets i trumfes de l’Antònia de Casa Gendret, espinacs d’Andorra del Cortal de Llumaneres, Allioli de Porradell, patates violetes de Gendret, romesco i col de la Xell del Cortal de Llumaneres, llet fresca de Casa Raubert o mel de Casa Folch. Denominació de qualitat i elaboració artesanal Embotits Els Escaubells i Cal Jordi de Ransol, esturió del Pirineu, vedella dels Ramaders d’Andorra

MENÚ MIGDIA AMB PRODUCTES D’ANDORRA

1er + 2on + Postres → 15,50€ 1er + Postres → 7,50€ 2on + Postres → 9,50€

C/ del Fener, 14 Escaldes-Engordany T. +376 802 930 reservas@hotelexeprisma.com

www.hotelexeprisma.com

I si et diem que hi ha maneres de prevenir els REFREDATS...

SEGONS EL ‘TERCER ESTUDI VICKS ANYAL GLOBAL SOBRE REFREDAT I GRIP’, DUT A TERME PER LA MARCA FARMACÈUTICA NORD-AMERICANA VICKS, ELS ESPANYOLS ENS PASSEM UNA MITJANA DE 1.334 DIES DE LA NOSTRA VIDA, AL VOLTANT DE QUATRE ANYS, AMB EL MOCADOR A LA MÀ INTENTANT SUPERAR UN REFREDAT O UNA GRIP. PATIR UN REFREDAT SEMBLA QUE ÉS UNA FRANQUÍCIA QUE TOTS HEM DE PAGAR QUAN ARRIBA EL FRED. PERÒ SEMBLA QUE NO CAL PATIR AQUESTA DESAGRADABLE SEN SACIÓ DE TENIR EL NAS TAPONAT, ELS ULLS PLOROSOS, UNA TOS RECALCITRANT, FEBRE, MAL D'OSSOS I UN MALESTAR GENERAL QUE ENS FA ANAR COM ÀNIMA EN PENA A LA FEINA I NO ENS DEIXA DORMIR A LES NITS. Per Emma Roch El pitjor és que creiem que la resignació i "el no es pot fer res" és llei, però no és així. A més d'aplicar la saviesa popular, ja existeixen productes molt naturals que ajuden a no caure en les urpes del refredat (fins i tot de la grip) i, si el mal ens agafa a traïció, podem frenar-lo en sec i pal·liar els símptomes, reduint-los en intensitat i durada. ON ENS CONTAGIEM? Els canvis bruscos de temperatura, amb un (57,5%), ostenten el top del rànquing, seguits del contagi dins de l'entorn familiar (32,9%), laboral (20,7%) i per tenir les defenses baixes (23%). Aquestes són les principals causes per les quals caiem en les xarxes del tan indesitjable refredat. QUÈ ES POT FER PER ESQUIVAR ELS VIRUS? 1 Sigues la persona més neta del món, però sense caure en un TOC –ja saps, un trastorn obsessiu compulsiu com el de Sheldon Cooper, de The Big Bang Theory–. Renta't les mans amb freqüència, amb aigua i sabó, durant almenys 15 segons i para especial atenció a les ungles i entre els dits. També pots utilitzar un desinfectant de mans en esprai. 2 Repassa les superfícies que més toquis amb un producte antibacterià (fogons, taula de treball, lavabo, teclat de l'ordinador, pantalla del mòbil, entre altres). 3 Evita el contacte directe amb persones refredades. I, si no et queda més remei –que no és qüestió de dormir al sofà si la teva parella està refredada–, procura airejar els espais "contaminats" durant almenys 10 minuts i mira de netejar en profunditat. 4 Fuig dels ambients freds, humits o amb fum. Els virus adoren les baixes temperatures i la humitat, així que evita l'exposició perllongada a la intempèrie sense comptar amb capes d’abric suficients, els canvis bruscos de temperatura i les begudes excessivament fredes. Allunya't dels fums del tabac, són tòxics i un caldo de cultiu excel·lent per a la proliferació dels "dolents de la peli”. Un altre motiu més per deixar de fumar. 5 Un xut de vitamines amb el canvi d'estació és un recurs per a elevar les defenses de l'organisme. Segons els experts, el 23% dels refredats els agafem per tenir les defenses per terra. 6 Utilitza peces tèrmiques i ajustades. Un gran recurs per mantenir el cos calent i a temperatura constant. Vesteix-te a capes, així et podràs treure aquelles que et puguin sobrar al llarg del dia o durant la feina. I recorda que les peces ajustades als ronyons, encara que sembli un consell d'àvia, són molt efectives. Mantenir els peus calentets, és un altre dels consells de la saviesa popular que no fallen mai. 7 Practica la "difusió" d'olis essencials. Els difusors, que res tenen a veure amb els humidificadors, són tendència. A més d'aromatitzar l'ambient, són capaços no només d'esquivar els virus, sinó d'arrasarlos quan ja s'han apoderat de l'organisme. Pots utilitzar els difusors amb fórmules magistrals i personalitzades, que es venen en farmàcies i parafarmàcies. La combinació d’olis essencials, de manera equilibrada i harmoniosa, rep el nom de sinergia. I si ja tens el refredat a sobre? Practica l'alquímia essencial Els olis essencials són uns grans aliats per a combatre els símptomes d'un refredat. T'expliquem dues receptes magistrals que pots elaborar a casa teva. 1. Escalfa en un cassó dues cullerades de mel amb el suc d'una llimona espremuda, fins que es lligui bé la barreja. Afegeix dues gotes d'oli essencial de Ravintsara de Puressentiel (disponible en farmàcies, parafarmàcies o internet, per uns 20 € els 15 ml) i t’ho prens tres vegades al dia durant un màxim d’una setmana. 2. La segona recepta requereix 100 ml d'oli vegetal (d'ametlles, per exemple). Afegeix 10 gotes d'oli essencial de canyella, 5 gotes de clau, 5 gotes de pebre negre, 20 gotes d'eucaliptus, 20 gotes d'avet i 20 gotes de pi; obtindràs una sinergia per a aplicar en els peus, el pit i l'esquena, que arrasa amb els virus, a més d'aportar calidesa i energia, gràcies a la seva acció rubefaent que augmenta el flux sanguini. ::: Dona Secret ::: núm. 59 ::: Febrer 2020 :::

Fem xemeneies, forns i barbacoes a mida

Av. del Fener núm. 22 Baixos · Edifici el Noguer AD700 Escaldes Engordany Tel. 86 32 20 ifoc@andorra.ad www.chimeneasandorra.com

1 9 8 9 • 2 0 1 9 A N I V E R S A R I

Una mudança ben organitzada és una mudança ben feta

• Guardamobles • Plataformes elevadores • Mudances nacionals i internacionals

Amb la força d’un elefant i la rapidesa d’uns patins

T. + 376 861 876 + 376 603 876 mudances.tot@andorra.ad www.transporttot.com

1

APUNTA les noves tendències! Per Emma Roch

2

1. WAVY LOB Ho hem vist en actrius com Lucy Hale o a la popular Margot Robbie. Es tracta d'una reinvenció de l'LOB (long bob) que funciona a la perfecció. És un tall de cabell amb molt moviment, que destaca pel seu aspecte Messy i que ha d'arribar una mica per sota de les espatlles. El wavy lob, a més, és molt fàcil de modelar, ja que no necessita una perfecció exquisida i, és que, com més desestructurat millor. Una opció, que elevarà aquest estil a la categoria de favorit, és realitzar una ratlla lateral per acumular les ones cap a un costat, col·locant una part de cabell rere de l'orella de la banda contrària. Un estil despreocupat que afavoreix aquelles amb cares arrodonides o amples.

2. CURLY BOB Realça el ris com a protagonista i el potencia en el seu màxim esplendor. Amb un acabat molt més carismàtic, un Bob on la norma és l'ona suau i desestructurada, el Curly Bob serà el perfecte aliat de la teva cabellera en els dies en què et vingui de gust arriscar. Un tall de cabell que acaba a la mandíbula i es caracteritza per un ris definit i marcat, que ressaltarà les teves faccions. L'avantatge: pots anar tot el "despentinada" que vulguis, perquè com més volum, molt millor. Encara que, si vols una versió molt més elegant, no dubtis a desfer una mica les ones i pentinar cap a un costat, com les preuades ones Hollywood, tot i que amb molt més volum. Un estil que funciona a la perfecció per a cabells fins i amb poc volum, ja que, el Curly Bob desperta tot el potencial del teu cabell.