SALUT
Per Roser Miró
ESQUIVAR VIRUS i malalties hivernals de manera natural
El ritme de la vida actual, l’estrès, la mala alimentació, el poc descans i el no fer exercici físic, desgasta el nostre organisme i el fa més propens a agafar virus i infeccions. Durant aquest mes de febrer, en plena estació hivernal, és important reforçar aquests aspectes per fer-nos més forts als atacs d’aquestes infeccions hivernals. EN L’ÀMBIT DE L’ALIMENTACIÓ Seguirem amb una dieta rica amb aliments de temporada i de proximitat. Aliments rics en: • Vitamina A: regulen la funció dels limfòcits del sistema immunològic, impedeixen l’entrada d’agents infecciosos per la mucosa nasal i intestinal. Ous i làctics són alguns exemples. • Vitamina del grup B: B6, B9 (àcid fòlic) i B12 enforteixen el sistema immunitari. Les dues primeres les trobem en els llegums i els cereals integrals, el peix, la verdura de fulla verda o la fruita seca. La vitamina B12 està present en peix i marisc, carn, ous i làctics. • Vitamina C: afavoreix la producció de limfòcits T i ajuda a disminuir la freqüència i la durada de les infeccions respiratòries, n’alleuja els símptomes. Podem trobar vitamina C en gairebé totes les fruites, hortalisses i verdures fresques • Vitamina D: el dèficit d'aquesta vitamina està directament relacionat amb el risc de patir infeccions de les vies respiratòries, ja que els limfòcits T no s'activen per complir la seva funció defensiva. Trobem vitamina D en els ous, els làctics sencers, el peix blau, els bolets • Vitamina E: ajuda a prevenir infeccions de les vies respiratòries. La trobem en la verdura de fulla verda, en l'oli d'oliva, les olives, l'alvocat o els fruits secs • Antioxidants: Protegeixen de l'acció dels radicals lliures responsables del deteriorament cel·lular, de manera que protegeix el sistema immunològic. També ajuden a eliminar toxines de l'organisme. Fruita i verdura com ara la remolatxa, el bròquil, o la magrana té un alt efecte antioxidant. • Probiòtics: Aquest grup d'aliments conté bacteris beneficiosos que ajuden a l'equilibri de la flora intestinal, imprescindible per a un bon funcionament del sistema digestiu i de l’immunològic. Les trobem en els làctics fermentats com ara el iogurt natural, el formatge i en altres productes nous que s'estan incorporant a la dieta, com ara el quefir. També en el kimchi (vegetals fermentats, principalment la col), el miso o les microalgues. EN L’ÀMBIT DEL DESCANS Augmentarem les nostres hores de son, ja que durant el descans el nostre cos repara cel·lules i entra en procés de desintoxicació. EN L’AMBIT DE L’EXERCICI FÍSIC Practicarem exercici físic, si pot ser a l’aire lliure, per acostumar el nostre cos als canvis de temperatura.
144
::: Dona Secret ::: núm. 59 ::: Febrer 2020 :::
EN L’ÀMBIT DE LA COMPLEMENTACIÓ ALIMENTARIA • Vitamina D: Imprescindible per a la immunitat, de fet, gairebé totes les cèl·lules tenen receptor per a la vitamina D, i entre totes les funcions extraesquelètiques que conté hi ha el seu paper de suprimir la immunitat adaptativa i de promoure la immunitat innata. • Papaia: Val la pena ressaltar les propietats de l’extracte de papaia fermentada FPP. Es tracta d’un complement alimentari que estimula les defenses naturals, ja que augmenta la immunitat de l’organisme, a més de tenir un alt poder antioxidant i detoxificant. • Equinàcia: És una planta medicinal que estimula la formació de glòbuls blancs, les defenses naturals de l’organisme per protegir-se de les infeccions i neutralitzar els virus. La podem trobar en format de gotes, esprais, xarops o càpsules. • Gingebre: Com a complement, trobarem aquesta arrel en càpsules, en pols i en infusions. Millora les digestions, actua com a antiemètic i antiinflamatori, ajuda a reduir el mareig i s’utilitza per alleujar els símptomes de la grip, la sinusitis i el mal de coll. • Ungla de gat: Una altra planta medicinal que es fa servir per augmentar les defenses de l’organisme, ja que actua com a antibiòtic natural. La podem consumir en càpsules. • Gelea reial: És una substància altament nutritiva que s’obté a partir de les abelles. Estimula el sistema nerviós i l’immunològic, ja que augmenta la proliferació dels limfòcits, és a dir, les defenses. La trobareu en diferents presentacions: barrejada amb mel d’abelles, pol·len i pròpolis, en càpsules, pastilles o fresca. LA MANERA, PERÒ, MÉS EFECTIVA D’EVITAR CONTAGIS D’INFECCIONS SÓN LES SEGÜENTS RECOMANACIONS: 1. Netejar freqüentment les mans amb aigua i sabó o amb solucions alcohòliques 2. En tossir o esternudar, cobrir-se amb el colze o un mocador d’un sol ús. 3. Evitar contacte amb persones que tinguin febre o tos. 4. Buscar atenció sanitària en cas de febre o dificultat respiratòria. 5. En el cas de sospita de coronavirus, evitar contacte desprotegit amb animals vius i evitar el consum de menjar d’origen animal cru o poc cuinat.
