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Fofo De Chocolate E Flor De Sal

INGREDIENTES PARA 2 PESSOAS:

- 4 CLARAS DE OVO - COLHER DE SOPA DE SUMO DE LIMÃO

- 1 PITADA DE FLOR DE SAL - COLHER DE SOBREMESA DE ADOÇANTE

- 1 SAQUETA DE EASYSLIM® BEBIDA LIGHT DE CHOCOLATE QUENTE

MODO DE PREPARAÇÃO:

NUM RECIPIENTE, COLOQUE AS CLARAS DE OVO, A FLOR DE SAL E O

SUMO DE LIMÃO E BATA EM CASTELO.

QUANDO AS CLARAS ESTIVEREM BEM FIRMES, ADICIONE O ADOÇANTE E O CONTEÚDO DA SAQUETA DE EASYSLIM® BEBIDA LIGHT DE CHOCOLATE QUENTE.

COLOQUE A MASSA NUMA FORMA DE SILICONE E AQUEÇA NO MICRO-ONDAS, DURANTE CERCA DE 3 MINUTOS, NA POTÊNCIA MÁXIMA.

POR FIM, DEIXE ARREFECER DENTRO DO MICRO-ONDAS, SEM O ABRIR, DURANTE CERCA DE 20 MINUTOS.

VALOR NUTRICIONAL:

POR PORÇÃO: 82KCAL, 17,6G DE PROTEÍNA, 1,1G DE HIDRATOS DE

CARBONO (DOS QUAIS 0,2G DE AÇÚCAR), 0,5G DE LÍPIDOS (DOS QUAIS

0,5G DE SATURADOS) E 0,0G DE FIBRA.

Como Evitar Alergias E Sintomas De Rinite

QUANDO A TEMPERATURA COMEÇA A AQUECER, A CAMINHO DA PRIMAVERA, SE TEM UM HISTORIAL CLÍNICO DE ALERGIA, ASMA OU RINITE, É IMPORTANTE PROTEGER-SE CONTRA OS PÓLENES QUE PODEM PROVOCAR SINTOMAS MUITO INCÓMODOS PARA A SUA VIDA DIÁRIA. ASSIM DEIXO-LHE DESDE JÁ

ALGUNS DOS PONTOS MAIS IMPORTANTES QUE DEVE TER EM CONTA PARA MITIGAR AS CONSEQUÊNCIAS DO EXCESSO DE PÓLENES NO AR QUE RESPIRAMOS.

PROGRAME AS SUAS FÉRIAS

PARA EVITAR O CONTACTO COM UM PÓLEN ESPECÍFICO A QUE SEJA ALÉRGICO, PROGRAME AS SUAS FÉRIAS ELEGENDO LOCAIS DE BAIXAS CONTAGENS

POLÍNICAS (EX. NEVE, PRAIA,…). PODERÁ SABER A ALTURA DE POLINIZAÇÃO MÁXIMA PELA CONSULTA DO BOLETIM POLÍNICO

DISPONIBILIZADO PELA SOCIEDADE PORTUGUESA DE ALERGOLOGIA E

IMUNOLOGIA CLÍNICA (SPAIC) EM HTTPS://WWW.RPAEROBIOLOGIA.COM/

EVITE REALIZAR ACTIVIDADES AO AR LIVRE

EVITE REALIZAR ACTIVIDADES AO AR LIVRE QUANDO AS CONCENTRAÇÕES POLÍNICAS FOREM ELEVADAS. PASSEIOS NO JARDIM, CORTAR A RELVA, CAMPISMO OU A PRÁTICA DE DESPORTO NA RUA, IRÃO AUMENTAR A EXPOSIÇÃO AOS PÓLENES E O RISCO PARA AS ALERGIAS.

MANTENHA AS JANELAS FECHADAS

SEMPRE QUE VIAJAR DE CARRO TENHA AS JANELAS FECHADAS. ASSIM PODERÁ PASSEAR REDUZINDO SIGNIFICATIVAMENTE O CONTACTO COM OS PÓLENES. OS MOTOCICLISTAS DEVERÃO USAR CAPACETE INTEGRAL. EM CASA DEVERÁ MANTER AS JANELAS FECHADAS QUANDO AS CONCENTRAÇÕES DOS PÓLENES FOREM ELEVADAS.

USE ÓCULOS ESCUROS

UMA FORMA EFICAZ E PRÁTICA DE EVITAR QUEIXAS OCULARES SERÁ A UTILIZAÇÃO DE ÓCULOS ESCUROS SEMPRE QUE SAIR À RUA.

FAÇA A MEDICAÇÃO PRESCRITA

A MEDICAÇÃO SERÁ A FORMA MAIS EFICAZ DE COMBATER OS SINTOMAS DE ALERGIA. CONSULTE UM MÉDICO ESPECIALISTA DE IMUNOALERGOLOGIA

PARA O DIAGNÓSTICO CORRETO E PRESCRIÇÃO DO MEDICAMENTO MAIS

ADEQUADO. A PREVENÇÃO PODERÁ PASSAR PELA REALIZAÇÃO DE VACINAS ANTI-ALÉRGICAS.

Alergia E Rinite

A RINITE É UMA INFLAMAÇÃO CRÓNICA DA MUCOSA NASAL COM PRESENÇA DE UM NÚMERO AUMENTADO DE CÉLULAS INFLAMATÓRIAS, DAS QUAIS AS MAIS IMPORTANTES SÃO LINFÓCITOS, EOSINÓFILOS E MASTÓCITOS.

SINTOMAS E MECANISMO BIO IMUNOLÓGICO DA RINITE

UMA FORMA EFICAZ E PRÁTICA DE EVITAR QUEIXAS OCULARES SERÁ A UTILIZAÇÃO DE ÓCULOS ESCUROS SEMPRE QUE SAIR À RUA.

- OBSTRUÇÃO NASAL DEVIDO À VASODILATAÇÃO QUE VAI PROVOCAR O EDEMA DA MUCOSA DOS CORNETOS NASAIS;

- RINORREIA AQUOSA OU SEROSA DEVIDO AO AUMENTO DA PERMEABILIDADE NASAL COM EXSUDAÇÃO PLASMÁTICA

- PRURIDO (COMICHÃO) NASAL, OCULAR, PALATINO, OROFARÍNGEO E ATÉ

OTOLÓGICOS (OUVIDOS) E ESTERNUTOS ( FREQUENTEMENTE SALVAS DE 5 A 20 ESPIRROS SEGUIDOS ), DEVIDO A IRRITAÇÃO DAS TERMINAÇÕES

NERVOSAS NASAIS E PELA ESTIMULAÇÃO ADICIONAL DE CÉLULAS

CALICIFORMES DO EPITÉLIO NASAL CONTRIBUINDO PARA O AGRAVAMENTO

DA RINORREIA AQUOSA OU SERO-MUCOSA.

A ESTA FASE AGUDA, DEPENDENDO DA INTENSIDADE E DA FREQUÊNCIA

DE REEXPOSIÇÃO AO ESTÍMULO ALERGÉNICO, SEGUE-SE UMA FASE

SUB-AGUDA E DEPOIS UMA FASE CRÓNICA, CARACTERIZADAS SOBRETUDO

PELA INFILTRAÇÃO DE LINFÓCITOS E EOSINÓFILOS E QUE SE TRADUZ, DO

PONTO DE VISTA CLÍNICO, POR UMA PREDOMINÂNCIA E PERSISTÊNCIA DA OBSTRUÇÃO NASAL.

Que

EMBORA O CONJUNTO DE TODOS OS SINTOMAS DA RINITE SEJA MUITO

INCOMODATIVO E INTERFIRA NEGATIVAMENTE NAS ACTIVIDADES DIÁRIAS

DOS DOENTES, A OBSTRUÇÃO NASAL É DE LONGE O SINTOMA COM MAIS

CONSEQUÊNCIAS, A SABER:

- PERTURBA O SONO, COM UMA FADIGA ANORMAL NO DIA SEGUINTE

- TOSSE E IRRITABILIDADE BRÔNQUICA (EM ALGUNS CASOS COM O QUADRO TÍPICO DE ASMA) QUE A RESPIRAÇÃO OBRIGATÓRIA PELA BOCA

ACABA POR CONDICIONAR.

- NAS CRIANÇAS, A OBSTRUÇÃO NASAL PERSISTENTE LEVA A DEFORMAÇÃO

DO PALATO (VULGO «CÉU DA BOCA») COM ANOMALIAS NAS ARCADAS

DENTÁRIAS E ANORMAL IMPLANTAÇÃO DOS DENTES, POR VEZES DE CORRECÇÃO MUITO DIFÍCIL.

- A SINUSITE, PROCESSO INFLAMATÓRIO DOS SEIOS PERINASAIS, COMPLICA CERCA DE METADE DOS CASOS DE RINITE ALÉRGICA, AUMENTA A SUSCEPTIBILIDADE A INFECÇÕES VÍRICAS E BACTERIANAS E O CONJUNTO DE SINTOMAS QUE A CARACTERIZAM, NOMEADAMENTE AS DORES DE CABEÇA, AS NÁUSEAS, AS TONTURAS, O APARECIMENTO DE SECREÇÕES NASAIS DE DIFÍCIL ELIMINAÇÃO, COMPLICA AINDA MAIS O DIA-A-DIA DOS DOENTES.

HÁ HOJE EVIDÊNCIA DE QUE A RINITE MAL CONTROLADA PODE CONDUZIR A COMPLICAÇÕES QUE VÃO DESDE A SINUSITE À ASMA, PASSANDO PELA OTITE MÉDIA, POR ANOMALIAS NA IMPLANTAÇÃO DOS DENTES E POR PERTURBAÇÕES DO SONO MAIS OU MENOS GRAVES. FALE COM O SEU MÉDICO E VISITE O SEU FARMACÊUTICO PARA APOIO NA GESTÃO DA SUA ALERGIA.

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