CATALOGO DE
PRODUCTOS
Utensilios, equipos y menaje para la cocina profesional
SOPERA | Aluminio
PEROL | Aluminio - Nº36 de 3.0 mm - Nº40 de 3.0 mm - Nº50 de 3.0 mm - N°60 de 4.0 mm
PER36 PER40 PER50 PER60
PAELLERA | Acero al carbono - 32 Cms - 36 Cms - 40 Cms
CF-2032 CF-2036 CF-2040
- Nº28 de 3.0 mm | 10 Lts. - Nº32 de 3.0 mm | 18 Lts. - Nº36 de 3.0 mm | 20 Lts. - Nº40 de 3.0 mm | 40 Lts. - Nº46 de 4.0 mm | 60 Lts. - Nº50 de 4.0 mm | 80 Lts. - Nº60 de 6.0 mm | 144 Lts - Nº70 de 6.0 mm | 230 Lts
SOP28 SOP32 SOP36 SOP40 SOP46 SOP50 SOP60 SOP70
-
Nº32 de 4.0 mm Nº36 de 4.0 mm Nº40 de 4.0 mm Nº50 de 4.0 mm Nº60 de 6.0 mm
1
PC-910 PC-915 PC-921
ARRO32 ARRO36 ARRO40 ARRO50 ARRO60
PEROL | Acero al carbono
SARTÉN | Acero al carbono
- 32 Cms - 36 Cms - 40 Cms
-
CS-2032 CS-2036 CS-2040
20 Cms 22 Cms 24 Cms 26 Cms
- Capacidad 40 Lts. PC-930 - Capacidad 50 Lts. PC-941
CF-10020 CF-10022 CF-10024 CF-10026
- N°28 de 3.0 mm - N°32 de 3.0 mm - N°36 de 3.0 mm - N°40 de 3.0 mm
-
N° N° N° N° N°
30 34 40 44 50
SAR28 SAR32 SAR36 SAR40
al carbono WOK | Acero de una sola pieza -
N° N° N° N°
28 32 36 40
OLLAS DE ACERO
OLLAS A PRESIÓN | Acero al carbono - Capacidad 10 Lts. - Capacidad 20 Lts. - Capacidad 30 Lts.
SARTÉN | Aluminio
ARROCERA | Aluminio
CS-30 CS-32 CS-36 CS-40
UTENSILIOS PARA LA COCINA
ESPUMADERA
ABLANDADOR DE CARNE | Aluminio
14 1/4"
126
Cabeza de aluminio
202ST
ESPUMADERAS - Espumadera 9" - Espumadera 12"
1309T 1312T
ESPUMADERA Forma de espiral
RODILLO | Aluminio - Rodillo 13" - Rodillo 15" - Rodillo 18"
SCF-9
ABLANDADOR DE CARNE
ARP-13 ARP-15 ARP-18
Mango 12-3/4"
AMT-4
RODILLO | Aluminio
ENPOLVADOR DE SAL | Sin asas 12 OZ.
844713 844715 844718
SCS-6H
SALERO | Acero 22 OZ.
SD2571
ESPUMADERA | 1 sola pieza Espumadera 16"
- Rodillo 13" - Rodillo 15" - Rodillo 18"
CORTADOR DE HUEVO - Hecho en aluminio
AES-1
TABLAS DE PICAR | -
DISPENSADOR DE AZÚCAR 12 Oz.
G-102
DRG-22H
15"x20"x3/4" Blanca 15"x20"x1/2" Marrón 15"x20"x1/2" Azul 15"x20"x1/2" Verde 15"x20"x1/2" Rojo 15"x20"x1/2" Amarillo
CBH-1520 CBBN-1520 CBBU-1520 CBGR-1520 CBRD-1520 CBYL-1520
RACK PARA TABLAS 30.4 x 29.2 x 27.3 cm
26099
2
EQUIPOS PROFESIONALES
EBS EXTRACTOR | Super C铆tricos EBS
LICUADORA | Semi-Industrial
Modelo Gourmet
Modelo Pisco Sour LI-1.5 LI-2.0
- 2 Lts. 900 Watts - 4 Lts. 1200 Watts
LICUADORA | Industrial
LICUADORA | Semi-Industrial - 2 Lts. 900 Watts - 4 Lts. 1200 Watts
Modelo Heavy Duty TA02 TA04
-
2 Lts. 0.5 hp. 4 Lts. 0.5 hp. 6 Lts. 0.5 hp. 8 Lts. 0.5 hp. 10 Lts. 0.5 hp.
LAR02 LAR04 LAR06 LAR08 LAR10
FREIDORA | El茅ctrica 5 lts. c/u. Incluye 2 canastillas
PROCESADOR DE ALIMENTOS 20 Cortes diferentes
PAIE
CORTADORA DE CARNE Y HUESO PELADOR DE AJOS - 6 Kgs. x minuto
3
BATIDORA PROFESIONAL DAL-06
6 LTS.
BPS-06
Con regulador de corte, empujador de carne y mesa m贸vil
Puede ver la demostraci贸n de estos equipos en
SPA-282L
EQUIPOS PROFESIONALES
KIT CONTADOR PARA LICUADORA CK650
LICUADORA ENCAPSULADA LICUADORA TEMPEST™ 1.9 Lts.
1.9 Lts.
HBH850-CE
HBH650-CE
LICUADORA INDUSTRIAL - 15 Lts. - 25 Lts.
LAR-15
LICUADORA FURY™
CUTTER
1.8 Lts.
- 4 Lts.
PELADOR DE PAPAS - Hasta 6 Kg. - Hasta 10 Kg.
DB06 DB10
HBH550
CR-4L
MOLINO DE CARNE 450 Kg/h
PSEE-98MHD
Puede ver la demostración de estos equipos en
LICUADORA ENCAPSULADA 2.0 Lts.
4
UTENSILIOS DE REPOSTERÍA
ESPÁTULA | Alta temperatura - Mango de 10" - Mango de 14" - Mango de 16"
81771 81774 81777
CUCHARA DE HELADO | Acero
BATIDORA | Acero
-
- Batidor Globo 12" - Batidor Globo 16" - Batidor Globo 20"
4 2/3 Onz. 138 ml 3 1/4 Onz. 110.9 ml 2 3/4 Onz. 81.3 ml 2 1/2 Onz. 73.9 ml 1 3/4 Onz. 51.8 ml 1 1/4 Onz. 37 ml 7/8 Onz. 25.9 ml
AL1286 AL12812 AL12816 AL12820 AL12824 AL12830 AL12840
FW12 FW16 FW20
BOLEADOR DE FRUTA Boleador de Melón
MB-1
BATIDORA GIRATORIA | Acero MOLDE PARA MUFFIN | Aluminio - Molde para muffins x 12 - Molde para muffins x 24
25.4 CM
947EB
1612A 1624A
SACA PÉNDULO DE TOMATE Nº
TSC-2
SACA CORAZÓN DE MANZANA BOLEADOR DE MELÓN 7-3/4"
9" VP-8MB
5
VP-9FC
PLUMILLA PARA DECORAR
UTENSILIOS DE REPOSTERÍA
MOLDES DESMONTABLES - 6” x 3”. Aliminio - 9” x 3”. Aliminio - Molde para torta. Base desechable
AASP-063 AASP-093
MOLDE DESMONTABLE - 9” diam x 2 3/4” - 10” diam x 2 -/4”
HSP-093 HSP-103
MOLDE PARA TORTA | Acero MOLDES PARA TORTA | - 10" x 4" - 8-1/2" x 4"
Acero al carbono NACP-10 NTHM-8
- 13'' x 9'' x 2-1/4'' - 18'' x 12'' x 3'' - 8'' x 8'' x 2-1/4''
HRCP-1309 HRCP-1812 HRCP-0808
MOLDE PARA PASTEL/PIZZA - 8” diám. x 2“ alto - 12” diám. x 2” alto - 16” diám x 2” alto
HAC-082 HAC-122 HAC-162
CERNIDOR | Acero 14” de diámetro
SIV-14
CUCHARÓN DE DESPACHO
COLADOR | Acero
CERNIDOR | Acero
Colador Chino 12" Fino
36 cm de diámetro
S5012F
-
S9914
2 Onz. 3.5 Onz. 6 Onz. 8 Onz.
SS100010 SS100012 SS100014 SS100015
COLADOR | Acero Forma cónica
CCS-12F
BOWL DE RESPOSTERÍA | Acero RALLADOR/RALLADOR DE QUESO - Rallador de acero - Rallador de queso
GT-401 GTRS-401
-
20 cm 22 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm
6
BANDEJAS GN
BANDEJA GN | Acero -
176 176 176 176
x x x x
BANDEJA GN | Acero
108 x 100 Espesor: 0.5 162 x 65 Espesor: 0.5 162 x 100 Espesor: 0.5 162 x 150 Espesor: 0.6
1/9 10 1/6 6.5 1/6 10 1/6 15
- 265 x 162 x 65 Espesor: 0.5 - 265 x 162 x 100 Espesor: 0.5 - 265 x 162 x 150 Espesor: 0.6
1/4 6.5 1/4 10 1/4 15
BANDEJA GN | Acero
- 325 x 265 x 65 Espesor: 0.5 - 325 x 265 x 100 Espesor: 0.5 - 325 x 265 x 150 Espesor: 0.6
1/2 6.5 1/2 10 1/2 150
- 325 x 176 x 65 Espesor: 0.5 - 325 x 176 x 100 Espesor: 0.5 - 325 x 176 x 150 Espesor: 0.6
1/3 6.5 1/3 10 1/3 15
-
530 530 530 530
x x x x
325 325 325 325
x x x x
65 Espesor: 0.5 100 Espesor: 0.5 150 Espesor: 0.6 200 Espesor: 0.6
1/1 1/1 1/1 1/1
6.5 10 15 20
TAPA BANDEJA GN | Acero BANDEJA PERFORADA | Acero
BARRAS PARA BANDEJA | Acero
- 1/1 x 6.5 cm - 1/1 x 10 cm
- 6” - 12” - 20”
55002P 55004P
2087 2088 2089
-
1/1 | 530 x 325 Espesor: 0.6 1/2 | 325 x 265 Espesor: 0.5 1/4 | 265 x 162 Espesor: 0.5 1/9 | 176 x 108 Espesor: 0.5
1/1 1/2 1/4 1/9
TAPA BANDEJA GN | Policarbonato BANDEJA GN | Polic. Transparente -
1/1 x 6.5 cm 1/1 x 10 cm 1/2 x 6.5 cm 1/2 x 10 cm 1/3 x 6.5 cm 1/3 x 10 cm
7
12CW-135 14CW-135 22CW-135 24CW-135 32CW-135 34CW-135
BANDEJA GN | Policarb. Negro - 1/1 x 6.5 cm - 1/1 x 10 cm - 1/2 x 6.5 cm - 1/2 x 10 cm - 1/3 x 6.5 cm - 1/3 x 10 cm
12CW-110 14CW-110 22CW-110 24CW-110 32CW-110 34CW-110
- Contenedor con musca y asa GN 1/1 Transparente - Con asa GN 1/1 - Negro - Contenedor con musca y asa GN 1/2 Transparente - Con asa GN 1/2 Negro - Contenedor con musca y asa 1/3 Transparente - Con asa GN 1/3 Negro
10CWCHN-135 10CWCH-110 20CWCHN-135 20CWCH-110 30CWCHN-135 30CWCH-110
ARTÍCULOS DE PANADERÍA
GUANTES PARA HORNO
BANDEJAS PLANAS - 18”x26”x1” - 13”x18” perforada
Soportan 200F° - 13” - 15” - 17” Soportan 400F° - 13” -15” -17”
ALXP-1200 ALXP-1826P
OMS-13 OMS-15 OMS-17 OMF-13 OMF-15 OMF-17
ESTANTE PARA BANDEJAS PLANAS - 20 Niveles 3” de espaciado - 10 Niveles
CACEROLAS | Acero - 1.4 Lts. - 1.9 Lts.
ALRK-10BK ALRK-20BK
SAP-1 SAP-2
al MOLDES PARA PAN | Acero carbono - 8" x 4" x 3" - 12" x 4-1/2" x 2-1/2" - 7-3/4" x 3-3/4" x 2-3/4"
NLP-8 NLP-12 HLF-100
y MOLDES DE MEZCLA | Acero base de silicona
JARRA PARA LÍQUIDOS | Policarb. 1.9 Lts. Compartimento en el centro para hielo. Mantiene el agua fría
-
48 oz 96 oz 160 oz 256 oz
MXRU150 MXRU 300 MXRU 500 MXRU 800
WPIT-19
AZADERA | Acero - 50 x 35 x 8 cm -
BOLWS DE MEDICIÓN | Acero
BOWL PARA AZÚCAR 20 Oz
SBR-30
- 4 Cups / 128 oz - 6 Cups / 192 oz - 10 Cups / 320 oz
SMB-4 SMB-6 SMB-10
CUCHILLO PARA PAN
8
SAMOVARES PARA BUFFET
SAMOVAR ROLL ON | Acero 2 Gal
SAMOVAR | Acero 601
SAMOVAR REDONDO | Acero 1.5 Gal
1.5 Gal
C-3080B
602
SAMOVAR MOD 60x35.5x30 cm
AL820A
URNAS PARA CAFÉ | Acero 3 Gal. Compartimento inferior para combustible
ALCOHOL EN GEL / MECHERO - 2 Gal - Lata 200 gr.
91
DISPENSADOR DE JUGO G-102
2.2 Gal. Bandeja de goteo exraíble
902
UTENSILIOS PARA LA COCINA
PINZAS PARA ENSALADA PORCIONADORES -
Perforado 2 Oz. Rojo Sólido 2 Oz. Rojo Perforado 3 Oz. Beige Sólido 3 Oz. Beige Perforado 4 Oz. Verde Sólido 4 Oz. Verde Perforado 6 Oz. Negro Sólido 6 Oz. Negro Perforado 8 Oz. Azul Sólido 8 Oz. Azul
30 cm 5742P 5742 5743P 5743 5744P 5744 5746P 5746 5748P 5748
0113
RECIPIENTES / TAPAS
PINZA FESTONEADA Mango de 6”
PUT-12K
- Recipiente de 7.6 Lts. - Recipiente de 11.4 Lts. - Recipiente de 20.8 Lts.
PCSC-8C PCSC-12C PCSC-22C
- Tapa color rojo para 7.6 Lts. - Tapa color azul para 11.4 y 20.8 Lts.
PECC-68 PECC-128
PINZAS PARA SPAGHETTI 19 cm
5313
PINZAS PARA ALIMENTOS -
12" Color Azul 12" Color Verde 12" Color Negro 12" Color Rojo 12" Color Amarillo 16" Color Negro
UTPH-12B UTPH-12G UTPH-12K UTPH-12R UTPH-12Y UTPH-16K
CUCHARÓN | Acero LDI-12 LDT-16 LDT-32
- 1 Pz. de 12 Oz. - 2 Pz. de 16 Oz - 2 Pz. de 32 Oz
PINZAS - 9 1/2" - 12"
3511 3512
CUHARÓN CUCHARÓN SERVIDO - 1 Onz - 2 Onz
PRENSADOR Y CORTADOR - Prensador de papa - Cortador de legunbres
EPM CLMM
115SL 11512
CUCHARÓN SALSERO 11 3/4
- 16 Onz. - 24 Onz. - 32 Onz.
2716 2724 2732
TERMÓMETRO LÁSER BW-SP2
10
CONTENEDORES
RUEDAS PARA CONTENEDOR 203⁄4" x 275⁄8" x 9"
CD400-100
CONTENEDORES DE LÍQUIDOS CONTENEDOR DE ALIMENTOS 18" x 261⁄4" x 25"
UPCS400-110
1) Contenedor de bebidas 3 3/8 gal. Color beige 2) Contenedor de sopa 11 3/4 gal. Color Negro
1000LCD 350LCD
CESTA PARA CUBIERTOS Cesta color gris
FR258-151
BANDEJA | Polopropileno CESTA CON ESPIGAS | Cesta color gris
Bandeja azul para comida rápida 1418FF-186 PR314-151
ENVASE HERMÉTICO - 1 Kg. Envase rectangular - 1/4 Kg. Envase redondo
11
VAJILLA PARA COMEDOR
PLATOS | Policarbonato
TAPER HERMÉTICO | Acero
-
- 1.6 Lts - 2.0 Lts
14 cm Color Beige 16 cm Color Beige 23 cm Color Beige 26 cm Color Blanco 18 cm Color Azul 23 cm Color Azul 25 cm Color Azul
CACEROLA PARA BAÑO MARÍA
STAINLESS
Mango
TAZA / TAZÓN | Policarbonato - Taza 288 ml Color Blanco - Tazón 11 Oz. Color Azul
CONDIMENTEROS
96CW-148 60CW-401
CUBIERTOS | Modelo Buffet -
Cuchara de acero Tenedor de acero Cucharita de acero Cuchillo de acero
H205-1 H205-2 H205-3 H205-5
STAINLESS
PLATOS | Acero - Plato Hondo - Plato tendido - Plato de entrada
Mango
VAJILLA | Acero -
Taza capacidad 1 aza de 450 ml. Tazón para sopa 1 Lt Vaso de 450 ml Dulcera
CUBIERTOS | Modelo Hotelero -
S067-1 S067-2 S067-3 S067-5
Cuchara de acero Tenedor de acero Cucharita de acero Cuchillo de acero
STAINLESS
AZUCAREROS LONCHERA TÉRMICA - 1 Kg. Taper rectangular - 1/4 Kg. Taper redondo
- 1/4 Kg. - 1/2 Kg. - 1 kg.
Mango
CUBIERTOS | Modelo Intermedio -
Cuchara de acero Tenedor de acero Cucharita de acero Cuchillo de acero
S038-1 S038-2 S038-3 S038-5
12
VAJILLA PARA COMEDOR
TAZONES DE ACERO
GAMELA | Acero - 05 divisiones 43x29 cms de 0.6 mm. - 06 divisiones 40x29 cms de 0.6 mm.
BANDEJA | Acero - 35 cms - 40 cms - 50 cms
13
CUBIERTOS | Acero
JARRAS | Acero
- Taza de acero 2 asas de 450 ml - Taza de acero 1 aza de 550 ml - Set de cubiertos x 3 pz. con pin sujetador
ALCUZAS 3 aros para condimentos Perfecta para saleros, azucareros y pimenteros.
WH-4 WH-7
- Capacidad 33 Oz. - Capacidad 50 Oz. - Capacidad 66 Oz.
PORTAVIANDAS | Acero - 2 compartimentos - 3 compartimentos
WP-33 WP-50 WP-66
ACCESORIOS PARA COCINA
CORTADOR MANUAL CORTADORES DE HUEVO
MAQUINA PARA PASTAS
PALETA RECOGEDORA MADOLINA
ROCIADOR DE ACEITE
PRENSADOR DE PAPAS
PICADOR DE HIELO MOLDE PARA MAQUIS
PELADOR DE TOMATE
SACACORCHOS MANDOLINA PROFESIONAL
1
14
UTENSILIOS PROFESIONALES
CORTADOR | Acero CORTADOR ESPECIAL | Acero CORTADOR GRANDE
CORTADOR MEDIANO | Acero
CORTADOR DE PARED
CORTADOR PEQUEテ前 | Acero
15
UTENSILIOS PROFESIONALES
PRENSADOR MEDIANO | Acero PRENSADOR PEQUEテ前
PRENSADOR PROFESIONAL
CUBIERTOS | Acero Set de cubiertos
SELLADOR DE PLATOS | Aluminio
1
MODELADOR DE HAMBURGUESA
16
ACCESORIOS PARA COCINA
AFILADOR ELÉCTRICO
BOLA PARA INFUSIONES AFILADOR MANUAL
CORTADOR DE HUEVO
SEPARADOR DE YEMA MALLA ANTI CORTES
PINZAS PARA EMPLATADO
DECORADOR DE VERDURAS
PICADOR AUTOMÁTICO
CUCHILLO PARA LECHUGA
JABÓN DE ACERO CUCHILLO PARA DECORAR TIJERAS PARA CORTAR AVES
17 1
VAJILLA DE MESA
PLATOS CUADRADOS/RECTANGULAR - 7". Largo: 17 cm/Ancho: 17 cm - 9” Largo: 22.5 cm/Ancho: 22.5 cm - 10.5" Largo: 27 cm/Ancho: 27 cm - Rentangular 8.5” - Rentangular 10” - Rentangular 11.5”
TAZAS / TAZA DE ARROZ
VAJILLA
PLATO REDONDO - Plato redondo 6.5" (Diam. 16 cm) - Plato redondo 7.5" (Diam. 19 cm) - Plato redondo 9" (Diam. 23.3 cm) - Taza de capuccino 14 Oz. - Plato ovalado 7" - Plato ovalado 9" Largo: 23.8 cm. Ancho: 16.5 - Plato ovalado 11" Largo: 29.50 Ancho: 20.7 cm. - Taza con plato para capucino 14 OZ - Taza con plato 8 OZ MAJ Alt. 7.3 cm, Diám. 9 cm. - Plato: 14.3 cm diam.
-
Azucarero C/cucharita Jarra lechera 3 OZ. Jarra lechera 6 OZ. Jarra lechera CC 18 OZ. Jarra lechera CC 35 OZ. Tazón ramekin estriado 6 Oz. Tazón ramekin estriado 8 Oz. Tazón ramekin estriado 10 Oz.
- Taza de arroz 7. OZ - Taza de arroz 9. OZ Diam. Sup. 11.5cm. / Altura: 5.5 cm. - Taza de arroz 10 OZ Diam. Sup. 12.5cm. / Altura: 5.8 cm. - Mug Capacidad 12 OZ Altura 9.3 cm. - Diámetro: 8.9 cm - Mug Capacidad 10 OZ - Mug Capacidad15 OZ.
VAJILLA - Mantequillera c/tapa Largo: 20.9 Ancho: 11 cm. Alto: 5.5 cm. - Cremera 6 OZ C/ASA - Salsera Bote 5.5 OZ
marketing@fatimaciesa.com contacto: Teishin Caro 1 C. 997 043 661
ventas@fatimaciesa.com contacto: Paola Bertini N. 118*3573
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18
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