Laboração continua

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Foto da semana

A não perder!

No passado domingo, dia 3 de abril, na Fábrica, decorreu mais uma sessão da atividade “Pai, vou ao espaço e já volto!” - Perdidos em Marte. Esta sessão contou com a presença de cerca de 40 crianças. O seu entusiasmo e motivação transformaram o evento num momento agradável e descontraído. A atividade, para crianças dos 7 aos 12 anos, tem por objetivo divulgar vários temas relacionados com as Ciências do Espaço. O programa é constituído por um conjunto de sete sessões, dinamizadas pelo astrónomo José Matos.

A Fábrica vai iniciar um programa novo de oficinas Dóing baseadas no conceito Maker: Programação e robótica “Faz tu mesmo!”, destinado ao público geral a partir dos 10 anos. Estas oficinas têm por objetivo dar oportunidade a jovens criadores, dos 10 aos 100, de darem asas à sua imaginação. Este domingo, na Fábrica, das 10h00 às 13h00 e/ou das 14h30 às 17h30, acontece a primeira sessão desta nova atividade onde poderá construir máquinas com kits Lego EV3. Não perca!

porpor Aaron por Luis NIAID Burden Llerena

7 abril 2016 - Dia Mundial da Saúde

Hoje, dia 7 de abril, comemora-se o Dia Mundial da Saúde, promovido pela Organização Mundial da Saúde. Este dia, em 2016, centra-se na diabetes e, entre outros objetivos, pretende-se lançar o primeiro relatório mundial sobre a doença, que irá "descrever o peso e as consequências da diabetes e defender a existência de sistemas de saúde mais sólidos, que assegurem uma melhor vigilância, prevenção e uma gestão mais efetiva da diabetes". Neste sentido, apresentamos alguma informação relacionada com esta doença.

Biodiversus | Synsepalum dulcificum Nome vulgar: Miraculina ou frutamilagrosa Nome científico: Synsepalum dulcificum A miraculina ou fruta-milagrosa é uma planta nativa da África Ocidental e pertence à família das sapotáceas. É um arbusto de porte reduzido, atingindo em média 1 metro de altura, e o seu crescimento é bastante lento. A planta inicia a frutificação ao fim de 3 anos de idade. O fruto é vermelho e ovalado, com cerca de 2 cm de comprimento, e é considerado precioso por ter a particularidade de “transformar” o azedo ou amargo em doce. Tal deve-se ao facto deste fruto comestível conter uma proteína – a miraculina, que bloqueia as papilas gustativas recetoras dos sabores ácido e amargo, fazendo com que qualquer alimento que se consuma após este fruto pareça muito doce. Assim, todos os alimentos ácidos e amargos

BI Objetos | Glicosímetro

O que é a insulina?

Nome: Glicosímetro Data de nascimento: 1969 Nacionalidade: Norte Americana Inventor: Anton Clemens

Deriva do termo latino Insulae - ilha, que se refere ao local onde é produzida. Trata-se duma proteína, constituída por 51 aminoácidos, segregada pelas células do tipo beta, dos ilhéus de Langerhans, situadas no pâncreas. O efeito mais evidente da insulina é a capacidade de baixar os níveis de açúcar no sangue, após uma refeição, aumentando o transporte – até 20 vezes - de glucose e outros açúcares simples, através da membrana das

Descrição: O aparelho medidor de glicose é usado para determinar a concentração aproximada deste açúcar no sangue e é extremamente útil para que as pessoas com diabetes possam fazer um bom controlo dos seus níveis de açúcar no sangue.

O primeiro modelo, da Ames Company, surgiu com 1,2 kg e era utilizado apenas por profissionais de saúde. Ao longo do tempo estes dispositivos foram sendo melhorados em termos de tamanho, aspeto, tecnologia e desempenho, e disponibilizados aos pacientes para uso diário. Atualmente, os exemplares mais comuns utilizam tiras de teste que contêm uma enzima (glucose-oxidase) e necessitam da extração de uma pequena gota de sangue para a análise.■

Rua dos Santos Mártires, 3810-171 Aveiro · tel. 234 427 053 · www.fabrica.cienciaviva.ua.pt · www.facebook.com/fccva · fabrica.cienciaviva@ua.pt

tornam-se extremamente agradáveis ao paladar (se se comer um limão, por exemplo, ele terá um sabor doce). Contudo, este “efeito” surpreendente da miraculina tem duração limitada de 30 minutos a 2 horas. Em alguns países, como o Japão, esta proteína é usada como um substituto do açúcar para alimentos mais ácidos, no entanto é necessário algum cuidado pois ela apenas altera a perceção do sabor e não a química dos alimentos, pelo que a ingestão excessiva de alimentos ácidos pode danificar o estômago e mucosas. Alguns investigadores nos Estados Unidos da América clonaram o gene que codifica a miraculina em alguns frutos e vegetais, com o objetivo de obter frutos com baixo nível de açúcar e vegetais mais agradáveis ao paladar. Outras pesquisas procuram desenvolver adoçantes baseados na miraculina, tendo como alvo os doentes diabéticos.■

células adiposas, musculares e dos glóbulos brancos. No entanto, para além da absorção de glucose pelas células, esta hormona promove ainda a síntese de lípidos, glicogénio e proteínas. Apesar de ser, geralmente, associada ao teor de açúcar no sangue, uma elevada concentração de aminoácidos ou gordura, na corrente sanguínea, também induz a produção desta proteína.■

mais informações em www.fabrica.cienciaviva.ua.pt

Ciência na Agenda

Mais vale saber… Como controlar a diabetes É possível promover o controlo da diabetes e das suas complicações através de uma monitorização eficaz da doença, de uma alimentação adequada, de exercício físico e de medicação apropriada. De modo a diminuir a probabilidade de ocorrência e evolução de complicações, é importante a monitorização da diabetes através da medição dos níveis de glicémia. O tratamento propriamente dito baseia-se fundamentalmente na alteração do estilo de vida, que se traduz pela adoção de hábitos alimentares saudáveis em conjugação com a prática de exercício físico. Os diabéticos devem consumir alimentos ricos em fibras, produtos lácteos com baixo teor de gordura e peixe fresco, e evitar alimentos ricos em gordura saturada e açúcares de absorção rápida. A atividade física deve ser aumentada de forma global, eliminando hábitos sedentários.

Quanto ao exercício físico (atividade física programada), recomenda-se a prática de exercícios aeróbicos de intensidade moderada (marcha rápida, por exemplo), de longa duração (no mínimo 40 minutos) e com uma frequência de 3 dias por semana. Quando as alterações do estilo de vida não são suficientes para atingir um bom controlo da diabetes, opta-se por introduzir um antidiabético oral. O tratamento de 1ª linha é a metformina, podendo-se associar outros antidiabéticos orais, nomeadamente da classe das sulfonilureias, das glitazonas ou das gliptinas. No caso da diabetes tipo 2, com o decorrer dos anos o organismo do doente vai perdendo a capacidade de produzir insulina e os medicamentos começam a ser menos eficazes, sendo a insulinoterapia a evolução natural. No caso da diabetes tipo 1, a administração de insulina inicia-se assim que é feito o diagnóstico da doença.■

15 abr

21h30

CONVERSAS COM LUZ

10

10h00

abr

e/ou

14h30

Dóing - Programação e robótica “Faz tu mesmo!”, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.

15

21h30

Conversas com Luz - “Medicina iluminada”, com João Veloso, no Hotel Moliceiro.

16

15h00

Todos ao ensaio! – “Afinando a voz”, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.

21

21h15

Quintas da Ria – “Sal – reinventar dos negócios”, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.

24

11h00

Pai, vou ao espaço e já volto! – A vida lá em cima, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.

abr

abr

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Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro 2016


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