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Foto da semana
A não perder!
No dia 10 de novembro a Fábrica celebrou o Dia Internacional dos Museus e Centros de Ciência. Este é um evento anual que visa dar a conhecer a missão dos Museus e Centros de Ciência na promoção da cultura científica e tecnológica. Com um programa de atividades dedicado a famílias, a Fábrica recebeu 400 visitantes, que passaram pela exposição interativa: “Mãos na Massa”, pela Cozinha para saborear um pouco de Ciência, construíram e programaram robôs, com passagem também pelo Laboratório.
No próximo dia 24 de novembro, e enquadrada no programa da XIV Bienal Internacional de Cerâmica Artística de Aveiro, a Fábrica terá mais um pequeno-almoço recheado de ciência! À mesa, teremos como tema os azulejos, na companhia de Ana Velosa, a convidada especialista, que guiará os participantes, dos 6 aos 12 anos, nesta “degustação”. Ciência ao pequeno-almoço! decorrerá no Hotel As Américas, das 11h00 às 12h00. Com entrada livre e inscrição obrigatória através de fabrica.cienciaviva@ua.pt ou 234 427 053.
Fotorreportagem | ASSINATURA DOS PROTOCOLOS DE COOPERAÇÃO “CLUBES CIÊNCIA VIVA NA ESCOLA” | DIA DO PROFESSOR A Universidade de Aveiro, através da Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro, assinou no passado dia 13 de novembro, os protocolos de coope-
ração com 32 agrupamentos de escolas de norte a sul do país e ilhas, no âmbito dos “Clubes Ciência Viva na Escola”. A sessão de assi-
natura dos protocolos decorreu no dia dedicado aos professores, cujo programa incluiu também a apresentação do Serviço Educativo
2019/2020 e onde foi possível explorar alguns dos desafios e atividades que a Fábrica propõe às escolas, para este ano letivo.
mais informações em www.fabrica.ua.pt
Ciência na Agenda
até
30 nov Mais vale saber… Porque choramos quando cortamos cebola? Quando se corta uma cebola, cortam-se as suas células que contêm no seu interior várias substâncias e que se libertam neste processo. Antes do corte da cebola, as substâncias estavam separadas na estrutura celular, mas após o corte elas misturam-se e reagem entre si. Uma das substâncias existentes nas células e que contém enxofre sofre decomposição por reação de enzimas, originando outra substância que é relativamente instável e que se transforma num gás também contendo enxofre (responsável pelo aroma característico da cebola). Este gás, muito volátil, chega rapidamente aos nossos olhos e, quando entra em contacto com a água existente nestes órgãos, ocorre mais uma reação química Rua dos Santos Mártires, 3810-171 Aveiro · tel. 234 427 053 · www.fabrica.cienciaviva.ua.pt · www.facebook.com/fccva · fabrica.cienciaviva@ua.pt
que o transforma em ácido sulfúrico. Este ácido é forte e corrosivo (mas forma-se em pequena quantidade!), provocando uma irritação das terminações nervosas dos olhos e causando a sensação de olhos a picar ou a arder. Assim que isto acontece, as glândulas lacrimais libertam água para lavar os olhos, diminuindo a concentração do ácido e anulando o efeito irritante. É por isso que choramos quando cortamos cebola! Existem vários truques para evitar o lacrimejar. Um deles, por exemplo, é descascar a cebola debaixo de água corrente, uma vez que grande parte do gás que se forma vai reagir com a água da torneira, evitando que chegue aos nossos olhos.■
EXPOSIÇÃO DE FOTOGRAFIA “A FORMA DA LOUÇA”
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21h30
Conversas por Tabela - Os recursos minerais como fonte de elementos e a sua sustentabilidade, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.
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11h00
Ciência ao pequeno-almoço!, no Hotel As Américas, Aveiro.
nov
nov
> 23h00
> 12h00
até
30
Exposição de fotografia "A forma da louça", na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.
nov
01
11h00
Pai, vou ao espaço e já volto! – “Da Terra à Lua 50 anos”, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.
06
21h30
Conversas por Tabela - Nos bastidores da Tabela Periódica: a epistemologia e os desafios culturais de uma ciência central, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.
dez
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> 12h00
> 23h00
18 20 dez
dez
09h00 > 17h45
Férias de Natal com Ciência, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro. Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro 2019