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ABC dos alimentos… Cenoura

Mais vale saber…

Pitiríase versicolor: o que é?

Bicho de contas

FOTORREPORTAGEM | FESTIVAL DE CIÊNCIA ONLINE No Dia Nacional dos Cientistas, que decorreu a 16 de maio, todos estiveram ligados ao Festival de Ciência Online. “Informar, inspirar, cativar”. O Festival de Ciência Online, com três horas de

emissão, celebrou a ciência e os cientistas como motores para o progresso social assente na curiosidade, na criatividade, no pensamento crítico e no envolvimento de todos os cidadãos.

Ao longo da emissão foi possível descobrir algumas das mais recentes descobertas da ciência, conhecer alguns dos rostos de quem a faz, participar em conversas com investigadores, explorar

várias atividades e desafios. Com a participação de todos os Centros de Ciência do país, a Fábrica contribuiu em direto com uma experiência do show de ciência “Química por Tabela 2.0”.

Os animais da quinta Uma pessoa cria galinhas e coelhos no seu quintal. No total, os seus animais têm trinta e três cabeças e noventa e seis patas. Quantos animais tem de cada tipo?

Os oficiais “O que faz um cientista?”, relato de Zita Martins, Instituto Superior Técnico.

“Falar Futuro”, partilha das grandes descobertas para a próxima década por Susana Sargento, Universidade de Aveiro.

“Ciência com Experiência”, uma demonstração de química pela mão da Fábrica Centro Ciência Viva. Rua dos Santos Mártires, 3810-171 Aveiro · tel. 234 427 053 · www.fabrica.cienciaviva.ua.pt · www.facebook.com/fccva · fabrica.cienciaviva@ua.pt

Será possível dispor trinta e seis oficiais de seis patentes distintas e de seis regimentos distintos, numa grelha 6×6 de forma a que, em cada linha e em cada coluna, haja somente um oficial de cada patente e somente um oficial de cada regimento?

“Exploração Virtual”, visita à estação da Antártida por José Xavier, Universidade de Coimbra.

“Ciência em tempos de vírus”, a importância da ciência na atual pandemia de covid-19, por Pedro Simas do Instituto de Medicina Molecular João Lobo Antunes.

“Perguntas com Ciência”, testou os conhecimentos científicos de vários participantes, ao longo do todo o programa.

A cenoura (Daucus carota subsp. cativus) é da família das apiáceas (aipo, salsa) e é um vegetal de raiz, geralmente de cor alaranjada, embora existam variedades roxas, vermelhas, brancas e amarelas. Aliás, as primeiras a surgirem eram roxas e amarelas, as de cor laranja só surgiram no século XVII, na Holanda. As cenouras crescem melhor com temperaturas entre os 16 ºC e os 22 ºC e, quando crescem acima do solo, o sol pode deixá-las verdes e amargas, pelo que o crescimento deve ser feito no interior da terra. A parte mais consumida é a raiz principal, embora às vezes as verduras também sejam comidas. As cenouras são consumidas tanto frescas como cozidas, em saladas, sopas, molhos, bolos e sumos. Estas são uma boa fonte de β - caroteno que é transformado em vitamina A no organismo, essencial para a saúde da pele, cabelo e olhos. Também são ricas em sais minerais, como potássio, sódio, ferro e cálcio, substâncias com propriedades antioxidantes necessárias ao bom equilíbrio do organismo, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e as doenças cardiovasculares. Além disso, contém vitamina C e vitaminas do complexo B, que ajudam a regular o sistema nervoso e digestivo.■

Consiste numa infeção dermatológica superficial provocada por um fungo chamado Malassezia furfur, que vive naturalmente na pele humana. É vulgarmente conhecida como "impingem" ou "impinge". Manifesta-se habitualmente através de manchas eritematosas hipopigmentadas (brancas ou mais claras do que o normal) e/ou hiperpigmentadas (mais escuras), sobretudo no tronco, pescoço, costas e braços. A pitiríase versicolor não está relacionada com maus hábitos de higiene. E, ao contrário do que muitas pessoas pensam, não se adquire em piscinas ou na praia. Não é contagiosa e não deixa cicatrizes. Existem diferentes tipos de tratamento da pitiríase versicolor, consoante a extensão e localização das manchas. As taxas de cura são bastante elevadas, atingindo os 90%, embora possam ser necessários vários meses de tratamento e as recidivas sejam frequentes. Este tratamento inclui: antifúngicos tópicos (em champôs, loções, pomadas ou cremes); antifúngicos por via oral. Estes devem ser tomados apenas sob prescrição e monitorização de um médico e em casos mais graves ou repetidos, devido aos possíveis efeitos secundários, designadamente no fígado. São também uma opção quando o doente não adere ao tratamento tópico.■ comunidades

saudáveis

AVISO COVID-19

Seguindo as indicações do Plano de Prevenção e Atuação da Universidade de Aveiro, e de acordo com as medidas da Direção Geral de Saúde, por forma a minimizar o impacto do COVID-19, informamos a suspensão da realização de todos os eventos e iniciativas da Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro, incluindo o encerramento ao público, por tempo indeterminado. Gratos pela compreensão.

ABRE NTE E BREVEM

financiamento

Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro 2020


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