Imagem: @Joana Prata
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ambiente, que colocam em perigo os organismos que aí vivem. O aumento da pressão nas instalações de incineração e nos aterros sanitários, em detrimento da reciclagem, agravam consideravelmente a pegada ecológica através, por exemplo, do aumento da libertação de gases de efeito de estufa e o escoamento de lixiviados dos aterros para as águas subterrâneas e solos adjacentes; para além de propiciar uma economia linear em vez de circular. Embora se reconheça o papel vital dos plásticos na nossa sociedade, principalmente no setor alimentar e da saúde, é crucial que os mesmos sejam geridos de forma adequada mesmo em cenários de pandemia, complementado por estratégias de economia circular almejando a redução, reciclagem e recuperação, evitando assim vazamentos para o ambiente. Múltiplas estratégias têm sido apontadas por investigadores e ambientalistas que visam diminuir os resíduos de plástico durante cenários de pandemia e, consequentemente, diminuir a pressão sobre a infraestrutura de gestão de resíduos desde a sua recolha, operação e tratamento. Alguns
Ana L. Patrício Silva1,2 e Joana C. Prata1,3 1CESAM
2Departamento
de Biologia da Universidade de Aveiro 3Departamento de Química da Universidade de Aveiro
As embalagens que utilizamos para armazenar os alimentos podem conter substâncias químicas perigosas, como o bisfenol-A (BPA). Esta substância foi classificada como "extremamente preocupante" e proibida em biberões na Europa. O BPA resulta da combinação de acetona e fenol e é utilizado no fabrico de plásticos como o policarbonato, e em revestimentos internos de latas de conserva. Quando os recipientes que contêm BPA entram em contacto com alimentos muito quentes ou são colocados no micro-ondas, o BPA contamina os alimentos e acaba por ser consumido. Os principais efeitos do BPA no organismo humano acontecem quando este é consumido em elevadas quantidades. O BPA é uma substância cancerígena associada a reduções da fertilidade, problemas cardíacos e diabetes. Para evitar o uso de recipientes que podem conter substâncias tóxicas deve-se privilegiar o uso de vidro e de outros tipos de plástico, verificando se a embalagem refere não conter BPA. Além disso, deve-se aquecer ou congelar os alimentos apenas em recipientes que indiquem estar preparados para esse efeito. Também os recipientes de plástico que estejam lascados ou partidos devem ser evitados, uma vez que podem libertar substâncias químicas para os alimentos. comunidades
saudáveis
Este inseto pertencente à ordem Coleoptera realiza a metamorfose completa, isto é, do ovo nasce a larva, essa larva passa por diversos estágios larvares até que forma a pupa (ou casulo) e transforma-se em escaravelho adulto. Os ovos desta espécie eclodem após 8 a 9 dias de incubação, daí em diante a larva alimenta-se e cresce, fazendo diversas mudas do exoesqueleto. A larva é branca tornando-se gradualmente castanha. Até à fase de formação da pupa podem ocorrer vários estágios larvares, sendo que no último a larva pode atingir mais de 4,5 cm! Quando esta espécie sai da pupa é completamente diferente, possui corpo dividido em três partes, cor preta, seis patas, duas antenas, um par de asas anteriores endurecidas com um ligeiro picotado e outro par de asas interiores membranosas destinadas ao voo. Em adulto, o escaravelho mede cerca de 2,7 cm. A larva desta espécie é comercializada como alimento vivo de animais de estimação como aves, répteis e pequenos mamíferos. Recentemente, descobriu-se que as larvas de tenébrio-gigantes são capazes de ingerir poliestireno, conhecido vulgarmente como esferovite, degradando completamente o polímero através de bactérias que existem no seu sistema digestivo.
A Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro está temporariamente encerrada ao público a partir de 15 janeiro, indo de encontro às novas medidas de confinamento geral anunciadas pelo Governo. A prioridade continua a ser a segurança de todos. Continuaremos com os projetos educativos que temos a decorrer com as escolas e a trabalhar para novos conteúdos do Fábrica Online. Nós voltamos em breve! Até lá, continuem a seguir-nos nas redes sociais. Até já!
financiamento
=12
Por um lado, observou-se uma maior procura e consumo de produtos embalados em plástico (com maior prazo) e uma preferência por embalagens plásticas para serviços de ‘takeaway’. Concomitantemente, a utilização de máscaras (de preferência respiradores N95 ou máscaras cirúrgicas) pelo público tornou-se recomendável ou mesmo obrigatória em espaços públicos em alguns países (ex: Alemanha, Áustria e França), em adição ao seu uso na proteção dos profissionais de saúde e pacientes. Por outro lado, existem diretrizes que incentivam o descarte desse material de plástico conjuntamente com os resíduos indiferenciados (em detrimento da reciclagem), seguindo-se preferencialmente a incineração ou para aterros sanitários, consoante as infraestruturas disponíveis em cada região/país. Estas preferências, aliadas a um comportamento compulsivo e muitas vezes inapropriado dos consumidores, acarretam problemas ambientais preocupantes. Não é incomum observar-se centenas de máscaras descartadas incorretamente no meio
Nome científico: Zophobas atratus
Preenche cada círculo com números de 1 a 12, de forma a que a soma dos números de cada linha seja sempre a mesma.
As embalagens de plástico e a Tenébrio-gigante saúde Nome vulgar: Tenébrio-gigante
=8
Desde março de 2020 que o mundo enfrenta uma das maiores crises dos últimos 100 anos. Mundialmente conhecida como COVID-19, esta doença respiratória aguda originada pelo novo coronavírus - o SARS-CoV-2 - causou a morte de mais de 2.4 milhões de pessoas e abalou severamente a economia de mais de 200 países devido às restrições impostas pelos variados governos visando reduzir a transmissão do vírus. Algumas dessas restrições incluíram (e ainda incluem, em alguns países) o encerramento provisório de instalações e estabelecimentos de atividades consideradas não essenciais, restrições de mobilidade aérea e terrestre, entre países, de passageiros, bens ou serviços e o confinamento obrigatório. Estas restrições parecem ter contribuído para uma redução generalizada da poluição atmosférica e sonora a curto prazo e para um aumento de consequências a médio e longo-prazo, que se encontram relacionadas com o elevado consumo de plásticos de uso único e com a mudança de prioridades na gestão de resíduos durante a pandemia.
exemplos incluem: i) a preferência, por parte do público, de máscaras reutilizáveis devidamente certificadas e de elevada durabilidade (> 25 lavagens) em locais com pouca aglomeração, o que diminui substancialmente a quantidade de resíduos de plástico; ii) a criação de contentores para recolha especializada de máscaras descartáveis em locais de maior aglomeração, possibilitando a sua reciclagem ou reaproveitamento; iii) a descontaminação ou o estabelecimento de período de quarentena para o restante material de plástico de forma a possibilitar a sua reciclagem; iv) a substituição dos plásticos convencionais por bioplásticos e, no caso das máscaras, desenvolver-se opções biodegradáveis; v) aumentar os pontos de recolha de resíduos de plástico. Para o sucesso destas e outras medidas preventivas é de extrema importância enveredar por diretrizes de políticas que incentivem a adoção de práticas mais seguras e soluções técnicas sustentáveis, apostando fortemente na educação dos consumidores para a consciencialização do problema ambiental associado aos plásticos quando geridos ou descartados inapropriadamente. De igual forma torna-se crucial estabelecer-se sinergismos entre cientistas, indústrias, empresas prestadoras de serviços e governantes dos variados países para estabelecer prioridades coordenadas a nível global que, posteriormente, resultem numa implementação mais efetiva a nível local, de forma a combater a pegada ambiental associada aos plásticos e integrar com celeridade a economia circular e sustentável.■
Bicho de contas
=9
A pandemia de COVID-19 e os desafios à sustentabilidade ambiental
Biodiversus
Solução:
724
Mais vale saber...
Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro 2021