Revista en3d - Enero 2012

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Una publicación de

Nº 4 - Enero de 2012

Trabaja por tus objetivos REVISTA DIGITAL DE DIFUSIÓN GRATUITA


Contenidos EDITORIAL Cuestión de voluntad, por Ángel Cabrera.

TEMA DEL MES Cuando los propósitos significan…

TENDENCIAS Nuevo medicamento para la diabetes tipo 2

CON NOMBRE PROPIO Entrevista a... La columna de Lluis

Huevo revuelto con champiñones, espárragos y jamón. Lenguado al limón y arroz

QUITANDO AZÚCAR El lunes comienzo La Tira

DIABETES 2.0 Vuestra opinión Lo + destacado Información online

Federación de Diabéticos Españoles (FEDE) Todos los derechos reservados. La información contenida en esta revista tiene, como único propósito, el de informar. FEDE no garantiza la exactitud ni la fiabilidad de los contenidos de la revista. Cualquier opinión aquí expresada, será responsabilidad de su autor. Aunque parte de la información y de los contenidos tratados en esta revista se refieren a temas médicos, éstos no sustituyen a la visita médica, por lo que el lector no debe interpretarlo como tal.

Diabetes Difusión Digital

ALIMENTACIÓN


Diabetes Difusión Digital

EDITORIAL

Cuestión de voluntad Ángel Cabrera Hidalgo. Presidente de FEDE 91 690 88 40 / fede@fedesp.es Twitter: @Fede_Diabetes Dicen que los esfuerzos se

entorno y las circunstan-

pagan, y es verdad. Pero

cias

también es cierto que, en

más propicias para em-

deparará el futuro.

la vida, hay que esforzarse

prender ese viaje.

Por eso mismo, si tienes

por aquello que queremos

Dicho esto, quisiera recor-

un propósito, cuentas con

conseguir. Por otra parte,

dar aquella célebre frase

tiempo suficiente para des-

tampoco hay que olvidar

de “No dejes para mañana

arrollarlo y se dan las con-

que, aunque a veces pone-

lo que puedas hacer hoy”,

diciones para iniciarlo, no

mos de nuestra parte toda

puesto que no es conve-

esperes más: ¡Ponte ma-

nuestra

voluntad

niente dejar para más tar-

nos a la obra! Mucha suer-

en, por ejemplo, dejar de

de lo que podamos iniciar

te, pero, sobre todo: Volun-

fumar o perder peso, el

ya, máxime cuando no

tad.

buena

no son siempre las

Envía tu opinión a digital@fedesp.es

¿Y tu como lo ves? Pues yo creo que todo iría mejor si...

Comp opinión

sabemos qué es lo que nos

tu

En vez de eso podríamos hacer que...

La revista gratuita de

Muy interesante lo que dices...

Tienes toda la razón

Enero de 2012

Eso es algo que me parece increíble.

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Tema del mes

Diabetes Difusión Digital

Cuando los propósitos significan

CALIDAD DE VIDA El comienzo de cada año siempre

En este sentido, la alimentación, el

Transformar un hábito negativo por

viene cargado de buenos-viejos

ejercicio regular ajustado a cada

otro positivo que reporte beneficios

propósitos, como perder peso,

individuo, así como el abandono

para la salud. En definitiva, y aun-

hacer más deporte y dejar de fu-

del tabaquismo, son los pilares

que la fuerza de voluntad es impor-

mar, lo que, en definitiva, no son

sobre los que debe asentarse el

tante, el secreto está en una plani-

más que hábitos de vida saluda-

día a día de la persona con diabe-

ficación coherente y realista, con lo

bles. Si bien es cierto que entre la

tes. Sin embargo, todavía existe un

que desechar aquello de que

población sin diabetes este “top

porcentaje de afectados que, por

“hacer vida saludable significa

3”se plantea como un reto perso-

motivos tales como la dejadez, la

hacer

nal para mejorar el aspecto físico

pereza o el cansancio mental, no

y / o para incrementar la calidad

sigue estas pautas. Por lo que se

de vida, en el caso de las perso-

refiere al tema de la alimentación,

nas con diabetes su significado

el principal motivo de este abando-

implica mucho más. En ambos

no se debe a una mala información

casos, se conseguiría mejorar sen-

o incluso a una desinformación,

siblemente el estado de salud,

porque a veces se habla al pacien-

pero para el colectivo diabético

te en términos de “prohibición de

significaría, además, evitar y /

alimentos”, cuando lo que se

retrasar la aparición de complica-

tendría que plantear es “conocer y

ciones derivadas de un mal con-

controlar qué es lo que se ingiere”.

trol de la patología, provocadas

En cuanto al ejercicio regular y el

por hábitos poco saludables. No

abandono del tabaquismo, los pro-

hay que olvidar, que estos últimos

fesionales médicos recuerdan que

siempre pasan factura más pronto

debe imperar el sentido común y

que tarde, incluso aunque exterior-

plantear metas asumibles. Es de-

mente no existan síntomas visi-

cir: marcar metas asequibles y

bles.

crear

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rutinas,

con

las

renuncias y sacrificios”.

que

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ALGUNAS CLAVES

1.- FIJAR UN PLAN: Establecer una

guirá alentarnos a continuar y no

“hoja de ruta” en la que se recojan

rendirnos.

los propósitos, el modo de alcanzarlos y las fases para llevarlos a Si la persona está ya comprometi-

buen término.

cuestión: ¿Cómo poner los propósitos en práctica y no cejar hasta conseguirlos? Si bien lo primero de todo es consultar y ponerse en manos de un profesional médico

TOS: Dar a conocer nuestro plan, puesto que la presión externa de

da consigo misma, el siguiente paso es responder a la siguiente

4.- “PUBLICITAR” LOS PROPÓSI-

2.- PLANTEAR OBJETIVOS MEDI-

demostrar que somos capaces de

BLES: Abandonar ambigüedades

conseguirlo es uno de los mejores

como “hacer más deporte” o

acicates para cumplirlo.

“fumar menos”, y optar por “hacer 10 minutos de deporte” o “fumar 2 cigarrillos en vez de 5”.

5.- PERSISTIR: No tirar la toalla aunque se falle, porque tarde o temprano puede ocurrir. Hay que

que marque las pautas, el trabajo

3.- ANOTAR LOS PROGRESOS: Po-

ser consciente de que no pasa

personal

ner por escrito los efectos positivos

nada si un día no se consigue un

que reportan, con lo que se conse-

objetivo.

debe

basarse

cinco sencillas claves:

en

PUESTA A PUNTO CON EL TEST DE FINDRISC Porque la salud es lo más importante, antes de fijarnos metas, nada mejor que saber desde qué punto partimos. Si no se tiene diabetes, pero sí se cuenta con factores de riesgo tales como más de 45 años o antecedentes familiares de la patología, por ejemplo, sería recomendable, a modo orientativo, realizar el test FINDRISC. Para ello, puedes hacer click aquí y, respondiendo a un sencillo cuestionario de ocho preguntas, saber qué riesgo tienes de padecer diabetes.

ACCESO AL TEST DE FINDRISC

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Tendencias

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LINAGLIPTINA, NUEVO MEDICAMENTO PARA LA DIABETES TIPO 2 Las personas con diabetes disponen ya de una nueva alternativa terapéutica con la llegada, a España, de linagliptina (registrado como Trajenta), un nuevo tratamiento para la diabetes tipo 2 en adultos, que se administra en un único comprimido diario de 5 mg, y que es el primer resultado de la alianza entre Boehringer Ingelheim y Lilly. Linagliptina añade una nueva opción terapéutica en el tratamiento de la diabetes, ya que se trata del único medicamento de la clase de inhibidores de DPP-4 con una sola presentación y de toma única diaria, para pacientes adultos con

PROBLEMAS DERIVADOS DE UN MAL CONTROL Un 4% de las personas con diabetes en España, es decir, un 1.500.000, desconoce que padecen esta patología, lo que aumenta

diabetes tipo 2, sin necesidad de

el riesgo de que, en el momento de ser diagnosticas, hayan desarro-

ajuste de dosis. Se expulsa a

llado complicaciones derivadas de un mal control de la diabetes,

través de la bilis y el intestino de

precisamente por este desconocimiento.

forma predominante y, por ello, puede administrarse a personas

En cuanto a las complicaciones más comunes, se encuentran las

con daño en los riñones o el hígado

enfermedades cardiovasculares, oculares o circulatorias. Además,

sin necesidad de ajustar la dosis.

por lo que se refiere al porcentaje de pacientes que tienen proble-

Por esto mismo, estos dos últimos

mas que afectan a órganos como los riñones (neuropatía diabética),

colectivos de pacientes serán los grandes beneficiados de este nuevo medicamento.

se eleva, aproximadamente, a un tercio de todos los afectados de diabetes.

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A día de hoy ya existen, por un la-

diabetes, puesto que se caracterizan

do, tratamientos que se eliminan

por no necesitar, al inicio del trata-

principalmente a través de los riño-

miento, un periodo de búsqueda de

nes, pero que, por ello, no están

-

recomendados para personas con disminución de la función renal. También existen,

por otra parte,

otros que requieren un ajuste de dosis a medida, pero que disminuye la función de los riñones o que están contraindicados en pacientes con insuficiencia renal. Por lo que se refiere a los inhibidores de la DPP-4, se trata de medi-

la dosis adecuada (periodo de ajus-

camentos adecuados para un am-

te), dado su rápido mecanismo de

plio rango de pacientes, ya sea en

acción y su favorable perfil de tolera-

monoterapia o en combinación con

bilidad: no causan náuseas ni vómi-

otros fármacos usados habitual-

tos y tienen un bajo riesgo de interac-

mente en el tratamiento de la

ciones farmacológicas.


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Con Nombre Propio

Entrevista a…. SERAFÍN MURILLO Serafín Murillo García, Investigador del CIBERDEM smurillo@ciberdem.org / Twitter: @serafinmurillo ¿Tiene Diabetes?: SI Filosofía de Vida: “Haz lo que te gusta en cada momento”. CIBERDEM (Centro de Investigación Biomédica en Red en Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas), Hospital Clínic de Barcelona. www.ciberdem.org / www.investigaladiabetes.org

¿QUÉ ES PARA TI LA DIABETES? Entiendo la diabetes como un simple déficit del organismo que necesita del equilibrio “casi perfecto” entre los diferentes tratamientos (insulina, alimentación, actividad física y control glucémico). La educación en diabetes es fundamental. Se trata de aprender lo máximo posible sobre la enfermedad y así se podrá conseguir una mayor normalidad en su día a día. ¿CUÁL CREES QUE ES EL PAPEL QUE JUEGAN LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS EN EL ÁMBITO DE LA DIABETES? Hace poco escuché decir que utilizar la expresión “nuevas tecnologías” indica que ya tenemos cierta edad. Los avances científicos y tecnológicos debemos integrarlos a nuestro día a día pues, con un uso racional, nos ayudan a aumentar nuestra calidad de vida. ¿DÓNDE CREES QUE SE CENTRARÁN LOS AVANCES EN LOS PRÓXIMOS AÑOS? Estoy convencido de que a corto y medio plazo los mayores avances vendrán por la mejora de mecanismos como los sensores continuos de glucosa, con dispositivos más fiables, de menor tamaño y, por supuesto, con un coste asequible. A pesar de no ser la cura de la diabetes ofrecerán una importante mejora del control glucémico y de la calidad de vida. ¿CÓMO ABORDA TU ORGANIZACIÓN EL ÁMBITO DE LA DIABETES? El CIBERDEM realiza una labor fundamental en la investigación sobre diabetes, ya que engloba a los grupos más potentes a nivel nacional. Se trabaja en común, uniendo esfuerzos entre los diferentes grupos para conseguir los mejores resultados posibles. En nuestro grupo (perteneciente al Hospital Clínic de Barcelona) nos dedicamos a estudiar específicamente el efecto de la alimentación y el ejercicio físico en la diabetes. Uno de los trabajos actuales es el desarrollo de la página web www.diabetesalacarta.org en colaboración con Fundació Alicia. La revista gratuita de

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LA COLUMNA DE LLUIS

Asociacionismo en Holanda

Lluis Bohigas

Director de Relaciones Institucionales de Roche Diabetes lluis.bohigas@roche.com A principios de diciembre pasado

Esta isla tenía una población de

de un millón de pacientes holan-

asistí al Congreso Mundial de la

12.000 habitantes que se redujo a

deses. Da servicios a los pacien-

Diabetes en Dubái. Participaron

5.000 cuando entró en erupción

tes, colabora con los profesionales

15.000 personas de todo el mundo

su volcán. A las dos personas que

sanitarios y representa los inte-

que compartieron sus experiencias

estaban en el stand les expliqué

reses del colectivo con diabetes

sobre la diabetes. Del espacio dedi-

que yo había nacido cerca de la

ante las autoridades sanitarias.

cado a la exposición, la mitad esta-

Montaña de Montserrat en España

Entre los servicios que ofrecen los

ba ocupado por stands de las casas

y me regalaron una guía donde

pacientes expertos con los que

comerciales, y la otra mitad, por las

dice que Colón le dio nombre a la

cuenta, alrededor de 300 volunta-

asociaciones de diabetes de dife-

isla en 1493, porque le recordaba

rios, se encuentran los siguientes:

rentes países. Vi asociaciones de

la montaña. Pero la asociación

formación a otros pacientes; venta

todo el mundo, algunas de países

que más me impresionó fue la

de productos sanitarios a precios

tan pequeños como la isla caribeña

holandesa

económicos; seguros para diabéti-

de Montserrat.

forman 60.000 miembros del total

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(www.dvn.nl).

La

cos; club para niños, etc.

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Alimentación Saludable

Huevo revuelto

con champiñones, espárragos y jamón PREPARACIÓN

INGREDIENTES Ingredientes para 1 persona Huevo

Limpiar y trocear los espárragos y los champiñones. Cocerlos en una sartén tapada, casi al vapor.

1-2 unidades Jamón cocido 50 g (cortado grueso) Champiñones frescos 60 g Espárragos trigueros 8-10 puntas Perejil picado

Saltearlos 5 minutos añadiendo el aceite y el jamón troceado, el perejil y condimentar con pimienta. Agregar el huevo batido, comprobar el sabor y remover la preparación hasta que este último cuaje.

Es conveniente utilizar una sartén antiadherente y una espátula de madera.

RACIONES Contenido total de carbohidratos (CH) = 1 ración procedente de las verduras, champiñones y espárragos.

20 g Aceite de oliva 1 cucharada sopera = 10 ml Sal yodada, pimienta Al gusto Limón Al gusto

Otra interesante manera de comer verduras

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Enreo de 2012

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Lenguado al limón y arroz INGREDIENTES Ingredientes para 1 persona Lenguado Una ración individual Limón

PREPARACIÓN Derretir la margarina / mantequilla en una sartén a fuego suave y colocar el limón cortado en rodajas muy finas. Colocar encima el lenguado ya preparado y condimentado. Añadir abundante zumo limón. Tapar el recipiente y cocer a fuego medio.

1 unidad Zumo de limón 100 ml Margarina / mantequilla 10 g

Guarnición Arroz 45 g Aceite de oliva 1 cucharada sopera = 10 ml

Al mismo tiempo, hervir el arroz en agua con hojas de laurel o un par de dientes de ajo. Cuando esté en su punto, lavar con agua caliente (mantener temperatura), escurrir y colocarlo en un recipiente de forma cilíndrica (vaso o taza) para darle forma. Rociar con el aceite.

La guarnición puede ser sustituida por patata hervida o al horno entera con piel (150 g aproximadamente).

RACIONES Arroz 45 g = 3 raciones. Contenido total de carbohidratos (CH) = 3 raciones.

Una forma diferente de preparar pescado

Sal yodada, pimienta, nuez moscada, laurel, dientes de ajo... Al gusto

* Las recetas aquí explicadas pertenecen al DVD interactivo “Cocinar y crecer” elaborado por la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN) con la colaboración de FEDE.

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Quitando Azúcar

El lunes empiezo Eloy Baztarrica www.sketchsubproduce.com / Guiones y Textos Enriquecidos

Pasaron las fiestas y claro, hay que empezar a cumplir los propósitos de año nuevo, sé que te has marcado una fecha concreta de comienzo de la dieta, dejar de fumar, hacer ejercicio, leer más... y esa fecha es: EL LUNES, ¿qué lunes? Eso es lo difícil de decidir, el año tiene más de 50 lunes y como no vayas espabilando, vas a empezar los propósitos del nuevo año en septiembre. Yo tengo un truco que nunca falla, me propongo las mismas cosas para los tres años siguientes, por si no me da tiempo a cumplirlos el primero... Aunque estoy pensando en ampliar el plazo. La proposición más común es la de dejar de fumar, pero hay un problema, si dejas de fumar, comes más, y si también pretendes comenzar una dieta, o eres el tío con más voluntad al oeste del Pecos o tu propósito es convertirte en una especie de Hulk; todo el día de mal humor y amargándole la vida a los demás, dejar de fumar y comer menos, ya, sí ¿qué más? ¿aprender a montar

en unicornio? Tú, como diabético tienes un problema con eso (bueno, todo el que fuma tiene un problema, obstruye tus arterias, colapsa tus pulmones...) un diabético tiene que cuidar constantemente su alimentación, así que, que me digas que vas a dejar de fumar significa que vas a dejar de cuidar tu dieta, y eso está muy mal, primero porque te va a subir el azúcar, segundo porque la boda de tu primo es en Mayo... Hay gente que compra cigarros mentolados de plástico y les funcionan, siempre y cuando no lo quieras encender, dar una calada a un trozo de poliestireno prensado equivale a cinco años trabajando en una mina de Asturias. Por supuesto olvídate de los cigarrillos de chocolate, pero claro, eso ni se te había pasado por la cabeza, ¿verdad? ¿Cómo? ¿Que te lo habías planteado? ¡Eres diabético! De todas maneras, tampoco lo intentes encender, las fondues de chocolate sobre tus pantalones no son muy recomendables.

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Cambiando de tema ¿cuánto ejercicio haces? No me digas “siempre subo por las escaleras”, si vives en una planta 12 puede valer, pero si vives en un primero... “Trabajo mucho” ¡el trabajo no es ejercicio! “Voy a andar con mi mujer... por el centro comercial” ¡NOOOOO, MUY MAL! Te has propuesto adelgazar en este año que ha entrado y si no haces algo a diario no lo vas a conseguir, por supuesto, así, los niveles de glucemia los mantienes controlados. Mi primer consejo es, cómprate ropa deportiva, hace tanto tiempo que no haces deporte que el chándal de Seul´88 te está un poco pequeño, además de pasado de moda. Mi segundo consejo es, no te vuelvas loco comprando ropa deportiva, no te gastes 500 euros en zapatos, camisetas transpirables, muñequeras, cintas para el pelo... y sobre todo ¿por qué de colores tan chillones? Solo quieres hacer deporte, no llamar la atención a todo tu barrio; tú crees que tu ropa dice “soy un deportista de élite” cuando en realidad dice “soy un payaso que se cree que cuanto más

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se gaste en ropa hortera, más va a adelgazar”. Cómprate un par de chandals cómodos y a correr, nunca mejor dicho. Tercer consejo: apúntate a un gimnasio, busca tiempo, y sobre todo, empieza poco a poco para no aburrirte rápido; hay gente que el primer día ya quiere probar todas las máquinas ¡y se interesa por los botes de 5 kilos de proteínas y demás potingues para ponerse como el Swarzenegger! Mucho cuidado con esos “colacaos” de fresa y vainilla, tu cuerpo no es como el de todo el mundo, tu páncreas está debilitado, debes consultar a tu médico, que más o menos sé lo que te va a decir: “Céntrate en mantenerte sano”. Muchas veces estar como

un toro no es símbolo de estar sano. En un gimnasio te encuentras de todo, así que tú a lo tuyo, bueno... si te puedes alegrar la vista con algún@ no es malo, no te va a subir el azúcar, el único peligro es que la pareja de a quien miras esté por allí cerca y te suban los colores, un ojo morado. EL CONSEJO FINAL Espero que a las alturas que estamos del mes, por lo menos hayáis comenzado a cumplir algunos de los buenos propósitos de comienzo de año. Para un diabético la salud es lo primero, y yo, como diabético, voy a empezar el lunes ¿qué lunes? ese ya es otro tema.

La tira

Eloy Baztarrica

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VUESTRA OPINION*

Nitta la Guapitaa Ho0laaa ya tengo mis tiras de la cetosis , me podrias explicar como es , es que la endocrina no me lo explicó muy bien , ojalá podaiss exarme una mano , un besito0 y graciaaas.

aurora_martnez @EDCHrne: 1€xreceta + pagar el medicamento, para enfermos crónicos supone Eric Simpatico a mi me parece una mucho y supone pagar para poder buena idea, puede haber secciones vivir. @FEDE_Diabetes en las cuales comenten las familias @adcbarcelona si tienen un hijo con diabetes aquí pueden comenta el dia a dia. FEDE: Qué nuevas secciones te gustaría leer en la revista digital en3d?

LO + DESTACADO EN LA RED La diabetes tipo 1 y las aplicaciones para móviles comienzan su andadura En los últimos meses han surgido varias aplicaciones para dispositivos móviles o tablets que facilitan la calidad de vida del paciente con diabetes, vamos a ver dos de las más interesantes y recomendadas: SOCIAL DIABETES Es una aplicación para móviles que funcionen con Android 2.2 o superior, y que facilita el autocontrol de la diabetes tipo 1. Solo con entrar en la página web,

www.socialdiabetes.com

se puede realizar un completo recorrido virtual por la apps para saber en qué consiste con exactitud.

GUÍA DIABETES Desde Argentina nos llega esta interesante aplicación disponible para Ipad, Ipod y Iphone. Se trata de una guía infantil interactiva, recomendada para niños entre los 6 y 13 años de edad y destinada a educar en el manejo de la diabetes tipo 1. Se puede encontrar toda la información y el acceso a la descarga en:

www.panareadigital.com/ diabetes/index.html

INFORMACIÓN ONLINE FEDE ha lanzado la campaña “Quien sabe donde”, dirigida a encontrar a cerca de 1.500.000 de personas con diabetes en “paradero desconocido”. Se difundirá a través de los medios de comunicación y las redes sociales, y aportará el material necesario para plantearse si algún conocido o tú mismo podéis ser uno de ese 1.500.000 de desaparecidos. De momento puedes acceder al test Findrisc para saber el riego de padecer diabetes haciendo click aquí o informarte más sobre esta campaña en este enlace: Quien sabe donde La revista gratuita de

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* Transcripciones textuales plasmadas en las redes sociales de FEDE

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