Revista en3d - Enero 2013

REVISTA DIGITAL DE DIFUSIÓN GRATUITA

ENERO de 2013 - Nº16

La sanidad no se vende, se defiende ENTIDAD DECLARADA DE UTILIDAD PÚBLICA

sumario

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EDITORIAL Cambio de cara

04 PORTADA

06

Crece la preocupación por la sanidad

RESPUESTA JOVEN Encuentro en Madrid

10 UNIVERSO 2.0 Tutoriales YouTube - Tabaquismo Tu opinión cuenta Lo + destacado: Personas Que Los Top Bloggers: - Carolina Zárate - Carmen Gellego

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16

CON NOMBRE PROPIO Entrevista a...

Mike Young La columna de Lluís - Enero y la diabetes

QUITANDO AZUCAR

08 CONSEJOS PRÁCTICOS

DULCI PEQUES

Hablemos de insulina

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RECETAS

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editorial

Cambio de cara

C

on la llegada de 2013 hacemos nuestra esa máxima de “Año nuevo, vida nueva”. Y lo digo porque tienen ante ustedes los nuevos vientos de la revista EN3D, a la que hemos querido dar una vuelta de tuerca más para hacer un producto de más calidad y de mejor presencia, sin olvidarnos, por supuesto, de lo más importante: los contenidos. Con esta nueva imagen queremos ir un paso más allá y poder llegar a todas las personas que demandan información sobre una patología que, aunque es muy prevalente, sigue siendo una gran desconocida para la mayoría de ciudadanos. Es por tanto, nuestra misión y nuestro empeño que nuestra voz llegue a todos los rincones, por recónditos que estos sean, y arrojar -por qué no decirlo- un poco más de luz entre tanta oscuridad.

seguidores con los que ya contábamos en las redes sociales en las que FEDE está presente: Facebook, Twitter, Tuenti y Youtube. Para FEDE todo esto significa un buen balance de cierre de 2012, y este es el punto del que partimos este 2013 para dar el siguiente paso e impulso a EN3D, no ya sólo para consolidarla, sino también para intentar doblar las cifras conseguidas hasta la fecha.

Finalmente me gustaría agradecer a todo el equipo de EN3D y a los colaboradores externos su esfuerzo, dedicación y compromiso. También quisiera mostrar mi agradecimiento a los anunciantes que

hacen posible su continuidad, y por supuesto a todos los lectores, ya que sin su acogida todo este esfuerzo e ilusiones no tendría sentido. Gracias a todos y ¡FELIZ AÑO NUEVO!

ÁNGEL CABRERA HIDALGO Presidente de FEDE Email: fede@fedesp.es Twitter: @Fede_Diabetes

Las cifras de EN3D a finales de 2012 nos hacen seguir apostando por este medio sencillo, cómodo, rápido y directo de comunicación e información. Hemos logrado llegar a más de 50.000 lectores, de los que cerca de 45.000 han visitado posteriormente la web de FEDE (www.fedesp. es), incrementando en más de 12.000 los

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portada

Crece la preocupación por la sanidad entre los ciudadanos

E

l último Barómetro del Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) del pasado mes de diciembre, uno de los indicadores a nivel nacional para pulsar la opinión pública sobre temas de actualidad, habla por sí solo sobre cuál es uno de los problemas que más inquieta a la sociedad española: la Sanidad. De hecho, su preocupación se ha visto incrementada por tercer mes consecutivo, hasta encaramarse en una cifra récord: en particular inquieta al 12,9% de los españoles, un porcentaje que aumenta en relación al 11,4% registrado durante el mes de noviembre. Pero esto no es de extrañar. Si se cogen como referencia los Presupuestos Generales del Estado para este 2013, se comprueba que el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad es el que más recortes sufre.

De hecho, su dotación presupuestaria se reduce un 22,6% con respecto a 2012, un porcentaje muy abultado si se tiene en cuenta que la media es del 8,9%. En particular, Sanidad tendrá que gestionar sus diferentes ámbitos de actuación con 415 millones de euros, cuando el pasado año lo hizo con 536 millones de euros.

Ante esta situación, la sociedad en general y los colectivos de pacientes en particular, como el de las personas con diabetes, ven con recelo y preocupación esta importante reducción. Y aunque una de las declaraciones oficiales del Ministerio de Sanidad haya sido la de abordar “trabajos esenciales para hacer frente a las enfermedades más frecuentes, como la

La sanidad inquieta al 12,9% de los españoles, un porcentaje que aumenta en relación al 11,4% registrado durante el mes de noviembre de 2012

Estrategia de abordaje de la cronicidad”, hasta la fecha no es más que eso: una declaración de intenciones.

Pero quizás, y paradójicamente, más que los recortes, a la sociedad le preocupe la incertidumbre del no saber ni el cómo, ni el cuándo ni el por qué. Y es que, la mayoría de las veces se toman decisiones

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sin contar con los colectivos de afectados, en este caso, los pacientes. Esperemos que en este 2013 que comienza ese “talante paternalista del Estado” cambie y deje atrás el “todo para el paciente, pero sin el paciente” porque, a pesar de lo que puedan pensar nuestros representantes públicos, la Sanidad si preocupa a los ciudadanos.

MERCEDES MADERUELO Gerente de FEDE Email: fede@fedesp.es Twitter: @Mercedes_FEDE

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Click en la imagen para ver el vídeo completo de la entrevista

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respuesta jóven

Ó

scar es un chico bien familiarizado con la diabetes, ya que él la tiene desde hace 18 años, y su hijo, que tiene siete años ahora, debutó cuando tenía dos añitos. Y por eso ha decidido crear una empresa llamada SINSIN. (sin azúcar, sin gluten, sin lactosa) placeres exquisitos y saludables.

Sin azúcar, sin gluten, sin glucosa

SINSIN es una marca de productos beneficiosos para diabéticos, celíacos e intolerantes a la lactosa. Ahí encontramos numerosos productos como chocolates, bombones, bizcochos, tartas, pasteles, etc., y de muy diversos sabores. La compra-venta de los productos se hace a través de la tienda online que estará operativa en breve. Para los que quieran un avance pueden entrar en www.facebook.com/sinsinazucar y poder ver algunos productos que ya tienen expuestos.

encuentro para jóvenes con diabetes en madrid

L

a Asociación de Diabéticos de Madrid ha organizado un encuentro para jóvenes con diabetes de entre 16 y 30 años, para el próximo mes de marzo, del 22 al 24, en el que se trabajará sobre la integración, los proyectos internacionales, y se dará formación en bombas de insulina. El coste del encuentro es de 70€ y las inscripciones se pueden hacer hasta el día 30 de enero llamando al teléfono: 91 570 62 43.

LAURA PEREZ Tesorera de la Coordinadora Estatal de Jóvenes con Diabetes Email: jovenes@fedesp.es

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VI EDICIÓN DE LA DIABETES JUNIOR CUP INTERNACIONAL

consejos prácticos

Hablemos de insulina

E

n éste artículo se pretende dar unas pequeñas nociones sobre los tipos de insulina que nos podemos encontrar en el mercado y su funcionamiento, para que, aquellas personas que se la tengan que administrar sepan un poco más sobre ella. Pero antes es necesario hacer un breve resumen del papel de la insulina.

En el caso de una persona que no padece diabetes, el páncreas funciona con normalidad y segrega pequeñas cantidades de insulina de forma continua durante el día, siendo ésta cantidad mayor después de las comidas para poder afrontar la sobrecarga de glucosa que se produce después de las mismas.

Cuando una persona tiene diabetes, esto no ocurre así, por lo que en algunos casos es necesario la administración de insulina de forma externa, intentando con este tratamiento imitar la función del páncreas sano.

Actualmente la insulina que se utiliza contiene la misma estructura química que la humana, gracias a la utilización de las avanzadas técnicas de ingeniería genética para su fabricación. Existen numerosos tipos de insulina, que se clasifican en cuatro categorías: - Ultrarrápida.

-Rápida.

- Intermedia.

- Lenta o prolongada.

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Esta clasificación se hace en base a tres ítems muy importantes: a) Comienzo de la acción. Es cuando la insulina comienza a hacer efecto. b) Momento de máxima acción o pico máximo. Es cuando la insulina funciona mejor. c) Duración, es decir, el tiempo que la insulina se mantiene activa en el cuerpo.

INSULINA ULTRARRÁPIDA Comienzo de la acción

10-15 min. de la inyección

Pico máximo

30-90 min.

Duración

4-5 horas

Marcas registradas

Humalog® y Novorapid®

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INSULINA RÁPIDA

INSULINA LENTA

Comienzo de la acción

30-60 min. de la inyección

Pico máximo

2-3 horas

Duración

5-7 horas

(*) Este tipo de insulina tiene una acción continúa

Marcas registradas

Actrapid® y Humulina Regular®

casi constante por lo que su pico máximo no es

INSULINA INTERMEDIA Comienzo de la acción

1-2 horas de la inyección

Pico máximo

4-7 horas

Duración

10-12 horas

Marcas registradas

Insulatard® y Humulina NPH®

INSULINA LENTA Comienzo de la acción

1-2 horas de la inyección

Pico máximo

6-7 horas*

Duración

20-24 horas

Marcas registradas

Lantus® y Levemir®

muy acusado.

Insulinas combinadas También existen en el mercado diversas combinaciones de insulina (acción rápida/intermedia o acción ultrarrápida/ intermedia) con cantidades ya establecidas, donde el porcentaje de cada tipo viene en cantidad fija y no se puede modificar. Es el caso de la insulina Mixtard® 30/70, de la que un 70% es insulina intermedia y un 30% insulina regular.

insulina más adecuada para cada caso, así como la cantidad de unidades diarias que se administrarán.

También hay que recordar, que aunque se precise de insulina para el tratamiento de la diabetes, el ejercicio físico moderado y una alimentación equilibrada y ajustada a cada persona, también ayudarán a mantener los niveles de glucosa dentro de la normalidad.

CINTA VALLE MOSQUEDA Enfermera de seguimiento del servicio Alegra Diabetes www.alegradiabetes.es alegradiabetes@alegradiabetes.es Twitter: @alegradiabetes

Atendiendo a ésta clasificación y dependiendo del tipo de diabetes que se tenga, el endocrino prescribirá el tipo de

Estos consejos y recomendaciones están orientados a ayudarte en tu día a día o solucionar dudas sobre diabetes y no sustituirán en ningún momento a las indicaciones de tu médico

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universo 2.0

VI Foro Diálogos Pfizer Asociaciones de pacientes 2.0

Click en la imagen para ver el vídeo del vi foro de pacientes de pfizer

Toda la información y los vídeos en: www.pacientesTV.com

L

a mitad de las asociaciones de pacientes tiene presencia en redes sociales como Facebook o Twitter y mantienen en activo un blog, según ha demostrado un sondeo de la compañía Pfizer llevado a cabo entre 72 asociaciones de pacientes de diferentes patologías en España, y que fue presentado en el marco del VI Foro Diálogos Pfizer ‘Asociaciones de Pacientes 2.0’.

Durante dicho foro, además, se presentaron varias iniciativas de éxito, promovidas por distintas asociaciones de pacientes en el entorno web. Entre estas acciones online, se expuso parte del trabajo de FEDE en la red, concretamente su ejemplo en la red social Tuenti, que se puso en marcha hace tan sólo un año y

medio, y que suma ya una comunidad con cerca de 2.000 jóvenes, lo que la convierte en el referente en diabetes en esta red. Además, el pasado mes de noviembre y coincidiendo con el Día Mundial de la Diabetes se generaron en sólo cuatro semanas cerca 500 comentarios y se difundió un evento que alcanzó a 7.000 usuarios.

de Acción Psoriasis, en la que afectados compartieron sus fotografías durante los meses de verano, uno de los periodos más difíciles para estos pacientes.

Así las cosas, y aunque todavía son limitados los estudios relativos al papel de la web 2.0 en la salud de los ciudadanos, se está observando que las redes sociales contribuyen a dar más información, incrementar la interacción, y compartir experiencias que tienen un efecto positivo en la salud de la sociedad en general y del paciente en particular.

Tambien se presentaron iniciativas de diversas organizaciones, como el caso de la etiqueta de twitter #tengocancer, que el Grupo Español de Pacientes con Cáncer (GEPAC) lidera para normalizar el cáncer, y que logró ser, en febrero de 2012, tendencia en España; o la moJUAN JOSÉ CABANILLAS Social Media Manager de FEDE vilización para desmitificar la psoriasis “En verano, enseña tu piel”, Email: digital@fedesp.es Twitter: @jj_cabanillas

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Tu opinión cuenta Fernando de la Torre

Es lamentable, cuan do nos educaron en la prevencion y en el contro de la diabetes, cuando se gastan tanto dinero en cosas injustificables, luchemos por una sanidad publica y de calidad

Juan Fuertes Guillén

@dinamizoaptic @FEDER_ONG @ FEDE_Diabetes @ANdHP Los pacientes podemos y debemos seguir luchando por una salud pública http:// youtu.be/Hnby-7qGLkM

Miguel Castaño Romero

No me explico donde se meten los mas de 6.000 diabeticos o familiares que hay entre los grupos en los que estoy agregado. Estoy triste y avergonzado de ver como ni siquiera entre nosotros nos solidarizamos para llevar adelante una petición que solo en los primeros días tendría que estar triplicada la cantidad de firmas que se solicitan.

Click en la imagen para ver el vídeo completo de personas que

Lo + destacado: Personas que

T

e está faltando tiempo para teclear www.personasque.com/diabetes. Lo que aquí encontrarás es una plataforma con un diseño diferente dirigida a cualquier persona que convive con esta enfermedad. Si padeces, cuidas o simplemente estás interesado en la diabetes, éste es tu sitio en Internet. Un lugar donde no solo podrás informarte sobre las últimas noticias relacionadas con la diabetes, sino en el que también podrás llevar un seguimiento de la enfermedad y charlar con otras personas en tu misma situación.

Y es que Personas que es un concepto revolucionario en el mundo de la salud, con un enfoque de la enfermedad mucho más humano y donde la tecnología

se pone al servicio de nuestro bienestar.

Son cuatro las secciones que encontrarás a tu disposición: ‘Comunidad’, donde los usuarios pueden conversar con otras personas o consultar sus dudas; ‘Centro de datos’, diseñado para llevar un control de la enfermedad a través del seguimiento de variables como glucosa en sangre, medicación, alimentación, actividad física y prevención de complicaciones; ‘Biblioteca’, donde cada persona puede escribir artículos sobre sus propias experiencias; y ‘Portal’, creado para informar de toda la actualidad sobre la enfermedad.

pies de esta recién estrenada plataforma.

Y la cosa no termina ahí: sus perfiles de Facebook (www.facebook.com/personasque) y Twitter (twitter.com/Personasque) y Google + (gplus.to/personasque) te permitirán disfrutar de información extra y originales campañas.

Si eres un amante de la tecnología que no puede vivir sin Internet, te aseguramos que caerás rendido enseguida a los

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los top bloggers

CAROLINA ZÁRATE

CARMEN MARÍA GALLEGO LÓPEZ

Bloguera de www.blogdiabeticotipo1.blogspot.com Email: carolina_zarate@msn.com Twitter: @Carolina_tipo1

Bloguera de elmundodiabetico.blogspot.com Email: karmencita.lopez@gmail.com Twitter: @carmencitakar

Propósito: ganarle a la diabetes

N

unca es tarde para empezar de nuevo. Aunque no importa el mes en que decidamos hacer cambios, un nuevo año es una gran oportunidad para continuar, mejorar o empezar a hacernos cargo de nuestra diabetes.

Siempre debe estar entre los propósitos de una persona con diabetes mejorar su condición, ya sea aprender sobre nutrición, saber la diferencia entre los tipos de insulina, entender cómo funciona la diabetes, conocer los beneficios del ejercicio y practicarlo y/o fijar retos más avanzados a medida que los vamos logrando.

Pero en la lista también están incluidas las expectativas y las esperanzas. Mientras nosotros hacemos lo mejor que podemos por mantenernos sanos (unos más o menos que otros), también esperamos por parte de los gobiernos y sistemas de salud mejor atención, suministro a tiempo de los medicamentos e insumos necesarios para nuestro tratamiento y una mayor cobertura. Y además, por parte de la ciencia, nuevos avances, novedades, dispositivos inteligentes y, por qué no, tal vez la tan anhelada cura o, por lo menos, algunas pinceladas más que iluminen el camino.

En enero, vuelta a la normalidad

V

uelta a la normalidad. Algo que no podemos negar es que las Navidades son un descontrol para la diabetes, nos encontramos rodeados de dulces por todos sitios, comilonas, salidas con amigos…

En estas fechas el aparato de los análisis trabaja el doble, sobre todo para poder administrar la insulina necesaria, ya que puede que los resultados sean un poco más altos de lo normal y queremos disfrutar de un pequeño trozo de ese dulce que nos vuelve tan locos.

Y cuando todo acaba tienes que volver al principio, algo que por otro lado deseas, ya que no sientes los dedos de tantos análisis. Un buen control de comidas es importante, volver a los horarios de comida habituales, hacer algo de ejercicio, salir y andar todos los días una hora, ir bajando poco a poco la insulina que habías subido hasta mantener unos buenos controles sin esfuerzo... La vuelta es estresante, pero necesaria.

Merece la pena todo el ajetreo por disfrutar de estas deliciosas Fiestas. Ahora, a seguir cuidándonos hasta las próximas Navidades.

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con nombre propio

Entrevista a...

Mike Young ¿QUIÉN? Mike Young (el Gringo in Spain), fundador de la web Diabetes in Spain EMAIL mike@diabetesinspain.com ¿TIENES DIABETES? Sí ORGANIZACIÓN Diabetes in Spain (www.diabetesinspain.com) TWITTER @elgringoinspain FILOSOFÍA Le gusta el futbol, los medios sociales, la sanidad y la fotografía. Le gusta cargar fotos de atardeceres en Flickr, Facebook y Twitter.

¿Qué diferencia hay entre la comunidad bloguera de Europa y de EEUU? ¿Es más o menos activa?

Veo muchas diferencias, no solo entre Europa y los EEUU, sino también entre España y Europa. Creo que es conocido por todos que la atención en EEUU está más centrada en el paciente en relación a la atención de la diabetes y que a menudo se traduce en cómo las personas con diabetes se relacionan con otros, incluido doctores y otros miembros de la atención sanitaria/de la diabetes. La

comunidad española está todavía muy en su infancia aunque con signos de crecimiento. Los pacientes están comenzando a relacionarse localmente por ejemplo en asociaciones de diabetes.

Las herramientas para los blogs son ahora fácilmente accesibles, y conectar los puntos nunca ha sido más fácil, dado el aumento de los medios sociales. ¿Nos podrías contar, sobre Diabetes in Spain, cuál es tu misión, tienes un seguimiento activo, son tus seguidores españoles, y qué tipo de temas se discuten más?

La página web Diabetes in Spain comenzó en abril de 2009. Aunque residía en España desde 2002 nunca pensé en conectar con otras personas con diabetes.

Sin embargo, observé un aumento en personas con la enfermedad conectadas en línea. La intención original fue compartir noticias, información para personas en España. Los temas principales que se tratan son los relacionados con el acceso a la atención sanitaria y es lo qué representa un gran reto en España. Des-

de el punto de vista de la diabetes, los temas principales son la disponibilidad de medicinas para convatir la patología como insulina, tabletas y, por supuesto, tiras. ¿Cómo animarías a las personas con diabetes a participar más en la red?

Mi mejor consejo sería que conectaran online, simplemente leyendo algunos blogs y foros se darían cuenta de que no están solos. Redes sociales como Twitter y Facebook acerca a la comunidad y permite mayor interacción. La comunidad diabética en linea (CDL) es global y local; utilizar los medios sociales para conectar de forma global está bien pero a veces necesitas alguien local. A aquellos que están en línea, les pediría que compartieran más, hablen más, escriban más y se relacionen más, haciendo lo que mejor se les dé. Si se prefiere Facebook, que sigua con ello, si se prefiere Twitter, que eche un vistazo a nuestros estupendos Twitter Chats en línea como #DSMA o #GBDOC en el Reino Unido y , muy pronto, #ESDOC en España.

Mike Young, conocido como “elGringoinspain”, tiene como desafío a su páncreas desde abril de 1998. Mike comenzó su blog Diabetes in Spain en 2009. También fundó #ESDOC en Twitter.

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la columna de lluís

Enero y la diabetes

S

urfeando en la red me encontré recientemente con una web denominada Insulin Pumpers, usuarios de bombas de insulina, en español.

Esta página está gestionada por una Fundación del mismo nombre, ubicada en California (Estados Unidos), cuyo objetivo es dar “información y apoyo a adultos y niños con diabetes y sus familias, interesados en la terapia con bomba de insulina”. Pero no se trata de lo que tradicionalmente se entiende como una página web de una institución, puesto que el objetivo de esta website es el de

crear una “comunidad virtual” con los usuarios o familiares de pacientes con bomba de insulina. Y para ello, una de las actividades de esta “comunidad” es que sus miembros aporten información sobre sus experiencias con las bombas de insulina, haciéndola pública, siguiendo la senda de “Patientslikeme”.

Después de entrar en la página y consultar algunas estadísticas sobre los 4.000 miembros de esta “comunidad”, realizadas en base a los datos aportados por los propios pacientes, me encontré con un

LLUÍS BOHIGAS Director de Relaciones Institucionales de Roche Diabetes Email: lluis.bohigas@roche.com

dato que me sorprendió, y precisamente de ahí el título de esta columna. Se trataba de la estadística en la que se muestra el mes del año en que los pacientes de esta comunidad fueron diagnosticados de diabetes; y mientras que todos los meses tienen una proporción parecida que normalmente oscila entre el 7% y el 9% de casos, enero destacaba por encima del resto, registrándose en este período un porcentaje del 15% de diagnósticos de los miembros de esta comunidad. Los administradores y gestores de esta web, también sorprendidos por este dato, apuntaron como posible explicación que “muchas veces el diagnóstico de la diabetes se precipita por otra enfermedad y, como las patologías son más frecuentes en los meses fríos, esta podría ser la causa”. Es posible, pero por esta misma razón podrían ser los meses de febrero o marzo. Además, enero es también un mes importante para “Insulin Pumpers” por otro motivo: por ser cuando se colocan más bombas de insulina a sus miembros, con un 18% de los que conforman esta comunidad virtual de pacientes.

Es decir, que aunque el Día Mundial de la Diabetes (DMD) se celebre y sea todos los años el 14 de noviembre, sin duda alguna tenemos que considerar que “el mes la diabetes” es enero.

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quitando azúcar

El fin del mundo diabético

M

e han hecho una faena, pero una faena... Creí que iba a acabarse el mundo de verdad y no iba a tener que afrontar mis propósitos de nuevo año. Hasta el día 21 de diciembre estaba pasando unas Navidades de lujo, comiendo turrón, polvorones, “total, se va a acabar el mundo”, pensaba, pero no, tuvieron que equivocarse estos mallas... y ahora, ¿qué hago con todo este azúcar que me sobra en las venas? No me queda más remedio que eliminarlo, con el temido propósito de año nuevo, ¡Ir al gimnasio! CHAN CHAN CHAAAN (música de suspense-terror).

Ya me he apuntado, ya me conocen, me conocen por ser el que va todos los años a apuntarse y a borrarse a los tres meses porque no ha ido ni una vez. Pero si ya estoy casado, ¿para qué voy a ir al gim-

nasio? ¡Si no tengo que ligar! Y además me cuesta dinero. Con lo barato que son esos pedales que ponen frente a los bancos para que los jubilados hagan ejercicio; ahí me voy a ir todas las mañanas, a pedalear. Tengo que comprarme una boina y una chaqueta de pana, no quiero desentonar entre los ancianos; también me he estado informando sobre temas como la República y La Guerra Civil, no quiero parecer el callado del grupo.

En fin, este va a ser un año muy duro: no sólo para mí, sino para todos, maldita crisis... Aunque pensándolo bien, es un año ideal para los diabéticos, si no tenemos dinero para gasolina, iremos andando a todos sitios, y si no podemos comprar exquisiteces... ¡La crisis es buena para los diabéticos! ¡Bendita crisis!

Para facilitar mis propósitos, he pedido una caja fuerte a los Reyes, para guardar todos los pasteles de casa. La combinación sólo la saben mi mujer y mis hijos.

He contactado con expertos en butrón para que me den unos consejillos y ya solo me falta un taladro con broca del 30, por si me da una hipoglucemia, claro.

ELOY BAZTARRICA

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Guiones y textos enrriquecidos www.sketchsubproduce.com

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dulci peques

Para los niños:

¿Bombas o inyecciones de insulina?

MARTA ZARAGOZA Bloguera de Creciendo con Diabetes www.creciendocondiabetes.blogspot.com

E

xisten dos formas básicas de administrar la insulina a los niños con diabetes tipo1. Por una parte la insulina inyectada, y por otra, las bombas de insulina, que administran de forma continúa la insulina al niño. Las ventajas e inconvenientes de un sistema y de otro variaran dependiendo del punto de vista de cada uno, y el caso concreto al que se quieran aplicar.

INYECCIONES DE INSULINA • Desde el debut diabético de un niño los médicos inician su tratamiento administrándole insulina para regular los niveles de glucosa elevados.

• A día de hoy, en España el método más habitual de administración de insulina es a través de los bolígrafos o plumas de insulina.

BOMBAS DE INSULINA: • Son dispositivos de infusión de insulina. No suelen ser en nuestro país la primera opción de administración de insulina en los niños con diabetes tipo 1. Sin embargo ya empieza a haber algún hospital puntero en su utilización que la implanta desde el debut, al igual que se viene haciendo en otros países.

• En la actualidad, la mayoría de los niños portadores de bomba de insulina son chavales que no han respondido de forma satisfactoria a su control con insulina inyectada.

COMPARATIVA ENTRE LOS DOS SISTEMAS INYECCIONES DE INSULINA

BOMBAS DE INSULINA

Se inyectan las unidades pautadas en cada momento y queda libre de ataduras. Esto facilita que su enfermedad pase desapercibida ante los demás.

Debe de ir permanentemente conectado a la bomba a través del propio dispositivo mediante un catéter. Siendo más visible que el niño tiene una enfermedad.

Se trata de inyecciones subcutá- Su manejo es sencillo pero es neas muy fáciles de aplicar. necesario estar dispuesto a recibir una importante formación para su utilización.

Es el método por excelencia ma- Es necesario que el equipo médiyoritariamente utilizado por la co esté formado para su implantación y manejo. mayoría de los hospitales.

La administración de insulina dis- Supone la manera más fisiológica ta bastante del funcionamiento de infundir la insulina, gota a gota normal del páncreas del niño. como lo realiza un páncreas sano.

Se combina la utilización de insulinas rápidas y lentas.

Se utiliza todo el tiempo insulina rápida, de forma basal continua y administrando un bolo (unidad de insulina extra) a través de la bomba para cubrir las necesidades de la comida.

Se reciben numerosos pinchazos a lo largo del día.

Se realiza un cambio de catéter cada dos o tres días, reduciendo de forma muy importante el número de pinchazos.

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alimentación saludable

RACIONES Por cada ración: • • • •

358 kcal.

11,2 gr. de proteínas 50 gr. de hidratos de carbono 11,91 gr. de lípidos

Receta calculada para 4 personas

Arroz tres delicias

Calculado con 60 gr. de arroz crudo

TIEMPO: 50 minutos DIFICULTAD: Baja

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• • • • • • •

•

2 huevos.

1 zanahoria grande.

80 gr. de guisantes cogelados.

1 loncha gruesa de jamón york.

Arroz.

10 gr. de aceite de oliva.

Sal.

•

•

Cortar la zanahoria en trocitos pequeños y hervir con los guisantes, deben quedar enteros.

Escurrir y apartarlos en un recipiente grande para poder hacer la mezcla con los demás ingredientes después.

Cortar el jamón en daditos pequeños y mezclarlos con la zanahoria y los guisantes.

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•

•

• •

Untar el fondo de una sartén con un poco de aceite y hacer una tortilla con dos huevos, cortarla a pedacitos y añadirlos a la mezcla.

Hervir el arroz con agua, sal y la mitad del aceite durante 12 minutos.

Escurrir y pasar por agua fría.

Poner el resto del aceite en una sarten y mezclarlo todo.

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RACIONES Por cada ración: • • • •

Trucha con espárragos trigueros

309 kcal.

28 gr. de proteínas 13 gr. de hidratos de carbono 20,95 gr. de lípidos

Receta calculada para 1 persona

TIEMPO: 30 minutos DIFICULTAD: Media

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

• • • • • • • •

•

1 trucha pequeña (150 gr.)

1 loncha de jamón.

10 gr. de aceite de oliva.

200 gr. de espárragos trigueros.

Harina.

Ajo. Perejil.

Sal.

•

•

Pedir en la pescadería que quiten la espina de la trucha.

Limpiar y rellenar la trucha con la loncha de jamón, enharinar un poco y cortar la parte blanca de los espárragos trigueros.

En una sartén poner un vaso de agua y, al empezar a hervir, añadir los espárragos.

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•

• •

Dejar cocer los espárragos hasta que esten bien tiernos, escurrirlos y aliñar con la mitad del aceite, ajo y perejil.

Echar en una sartén el resto de aceite y freir la trucha.

Por último, servir la trucha acompañada de los espárragos.

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