TVA 2016 TA L L E R C O M B E S - F A U - U N T COMPLEJO ENOTURISTICO REGIÓN DE TUPUNGATO, PROVINCIA DE MENDOZA, REPÚBLICA ARGENTINA
TALLER VIRTUAL DE LAS AMÉRICAS 2016 TALLER COMBES V COMPLEJO ENOTURISTICO REGIÓN DE TUPUNGATO, PROVINCIA DE MENDOZA, ARGENTINA ALUMNO: GALLARDO FEDERICO ISMAEL
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO - UNT TALLER RODRÍGUEZ ANIDO - TANNURÉ. NIVEL V DOCENTES: PATRICIA RODRÍGUEZ ANIDO ABEL TANNURÉ MIGUEL MANSUETO
Quiero agradecer especialmente a Gustavo Calleja por la confianza y ayuda que me brindó todos estos años y a los docentes de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo por transmitirme algo tan valioso como es el conocimiento, para la formación como futuro profesional.
PRÓLOGO. El Taller Virtual de Las Américas (TVA) es un entorno colaborativo de enseñanza y aprendizaje que agrupa a un número de talleres académicos de diseño distribuidos geográficamente a través de las Américas. En este entorno todos los estudiantes en diferentes universidades se comprometen a trabajar en el mismo tema de diseño dentro del mismo calendario de trabajo y comparten el desarrollo de dichos proyectos mediante la Internet. Los alumnos trabajan normalmente al interior de sus talleres bajo la tutela de sus instructores locales. Al mismo tiempo cada alumno es asignado a un taller virtual internacional conformado por alumnos de diferentes escuelas de arquitectura. Adicionalmente al proceso colaborativo de crítica entre estudiantes, la colectiva estudiantil también recibirá crítica de diseño virtual a cargo de revisores virtuales los cuales seguirán el desarrollo de los proyectos.
ANÁLISIS DE SITIO
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
ARGENTINA
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
REPÚBLICA ARGENTINA
PROVINCIA DE MENDOZA UNA DE LAS MAS IMPORTANTES DE LA REGION DE CUYO. UBICADA EN EL CENTRO-OESTE DE LA REPUBLICA ARGENTINA.
VALLE DE UCO ES UN VALLE QUE SE ENCUENTRA AL NORTE DEL RIO TUNUYÁN Y FORMA PARTE DE LOS DEPARTAMENTOS DE TUNUYÁN, TUPUNGATO Y SAN CARLOS.
GEOGRAFÍA
CLIMA Con una temperatura promedio de 14ºC, una amplitud térmica muy alta (15ºC promedio), lluvias anuales de apenas 200 mm y más de 250 días soleados al año.
SUELOS suelos pedregosos, irrigados por el agua de deshielo de los ríos Tunuyán y Tupungato.
SISMISIDAD la región se ubica en la zona 3, de elevada sismisidad.
TURISMO Paramillos de Uspallata: Es una de las áreas de dicha provincia de mayor riqueza en bienes patrimoniales, culturales, históricos, naturales y turísticos. El área alberga testimonios de las poblaciones originarias y de la historia de Mendoza; así como yacimientos paleontológicos; y una particular diversidad y especificidad biológica.
Centro de esquí Vallecitos. las actividades deportivas que allí se realizan son el andinismo, esquí y ráfting.
ciudad de Mendoza
Puente del Inca Puente del Inca es una localidad de la provincia de Mendoza, ubicada en el departamento Las Heras al noroeste de la provincia de Mendoza, en el oeste de la Argentina. Debe su nombre al Puente del Inca, una formación rocosa que forma un puente natural sobre el río Las Cuevas. Está curiosa geoforma, unida a un abandonado hotel de baños termales, lo han convertido en un punto turístico destacado, actualmente considerado un Área Natural protegida provincial.
TURISMO Los Caminos del Vino de Argentina Nacieron para ofrecer a sus visitantes una experiencia multifacética, en la que el vino pueda apreciarse con todos los sentidos. Así, al transitar las rutas surcadas por la actividad vitivinícola se inicia un recorrido de múltiples sensaciones en el que deliciosos sabores, aromas, colores, texturas y panoramas, sorprenden a cada paso. Más de 170 de bodegas y otras prestigiosas empresas relacionadas con el turismo del vino trabajan conjuntamente para ofrecer a los visitantes una
Catamarca Córdoba Mendoza La Rioja Salta San Juan Tucumán
experiencia única, donde cada detalle resulte inolvidable.
MENDOZA
LA RIOJA
TUCUMÁN
ACCESIBILIDAD DESDE TUPUNGATO POR LA RUTA PROVINCIAL N° 89
LA BODEGA DOMAINE BOUSQUET SE ENCUENTRA A 8 KM DE LA CIUDAD DE TUPUNGATO, A 23 KM DE TUNUYAN Y A 70 KM DE LA CIUDAD DE MENDOZA. RU
MENDOZA
TA 9
6-
CO
RD
ÓN
DE
PL
AT A RUTA 40
CIUDAD DE MENDOZA TUNUYAN TUPUNGATO BODEGA DOMAINE JEAN BOUSQUET Aeropuerto Internacional Gobernador Francisco Gabrielli.
Estación terminal de ómnibus de Mendoza.
DESDE LA CIUDAD DE MENDOZA Y DESDE TUNUYÁN HACIA EL NORTE POR LA RUTA 40 Y TOMANDO LA RUTA PROVINCIAL 96 DENOMINADA CORDÓN DE PLATA. TUPUNGATO
RP 89
ACCESIBILIDAD
SANTIAGO DE CHILE - VALLE DE UCO 400KM
TUNUYAN - TUPUNGATO 24KM
MENDOZA - VALLE DE UCO 105KM
BUENOS AIRES - VALLE DE UCO 1151KM
SITIO N
135m 370m
111m
CONJUNTO Y ACCESO AL SITIO
TERRENO A INTERVENIR
SITIO
RUTA - PAVIMENTO ACCESO PRINCIPAL A BODEGA - CAMINO DE TIERRA CALLES CIRCUNDANTES E INTERNAS AL PREDIO CAMINO DE TIERRA CALLE SECUNDARIA DE TIERRA
RESTAURANTE INSTALACIÓN INDUSTRIAL
IDEA
IDEA
La idea parte de dotar a los espacios habitables de las mejores visuales que proporciona el paisaje. Orientación SE.: visuales hacia los viñedos Orientación NO: visuales hacia la cordillera de los andes.
acceso el cuerpo general del edificio esta recepción y compuesto, a su vez, por tres sectores recreación en subsuelo físicamente diferenciados, pero unidos por pasarelas que hacen a su vez de circulación principal del edificio. a bungalows
N
restaurante y habitaciones simples en 1 nivel
desde bungalows
servicios y circulación vertical núcleos húmedos
centro de bienestar y habitaciones suit en 1 nivel núcleo de circulaci ón vertical
habitaciones suit centro de bienestar
habitaciones simples restaurante
acceso recepción recreación
De acuerdo a estos requerimientos se obtiene un esquema de organización lineal en el cual se disponen, en planta baja y sub suelo, el área publica y semi publica y en un primer nivel el área privada. los servicios se disponen linealmente y separadas del sector que sirven, estan concebidas como nucleo, y se conectan a travez de pasarelas.
núcleo de circulación vertical
servicios y circulación vertical núcleos húmedos
cada uno de estos sectores alberga dos actividades diferentes. 1. recepcion y recreacion (en sub suelo) 2. restaurante y habitaciones simples (en primer nivel) 3. centro de bienestar y habitaciones suit (primer nivel)
PLANIMETRÍA
CONJUNTO ESCALA 1:1000
A
B
BAR
C
CENTRO DE BIENESTAR
C
B
PLANTA BAJA ESCALA 1:350
RESTAURANTE
RECEPCIÓN Y ESTAR
A
A
B
C
HABITACIÓN SIMPLE
HABITACIÓN DUPLEX
TERRAZA JARDÍN
C
TERRAZA JARDÍN
B
PRIMER NIVEL HABITACIONES ESCALA 1:350
TERRAZA JARDÍN
A
B
B
PLANTA ALTA HABITACIONES DUPLEX ESCALA 1:200
A
CAVA SUM AUDITORIO
SERVICIOS SALA DE MAQUINAS
RECEPCION
A
SUB SUELO ESCALA 1:350
CORTE A-A ESCALA 1:100
CORTE B-B ESCALA 1:100
CORTE C-C ESCALA 1:100
ESTAR BAR
RECEPCIÓN
ACCESO
A RESTAURANTE
ADMINISTRACION
SECTOR ACCESO ESCALA 1:100
SALÓN
ESPACIO EXTERIOR A CAVA
DEPOSITO BLANCO
VESTIDOR Y LOCKERS ACCESO DE SERVICIO
BASURA HÚMEDA
WC LIMPIEZA
WC
LAVADO VAJILLA
COCCIÓN
DEPOSITO MERCADERIA
BASURA SECA
SECTOR RESTAURANTE ESCALA 1:100
PREPARACIÓN VERDURAS
POSTRES
PREPARACIÓN CARNES
CAMARA DE FRIO
SALIDA DE PLATOS
WC
MASAJES
GYM PISCINA BELLEZA
ESPERA
SAUNA HÚMEDO REPOSO
SAUNA HÚMEDO
WC VESTIDOR
RECEPCIÓN ESTAR
REPOSO WC
DUCHAS
SAUNA SECO
SAUNA SECO
DUCHAS
SECTOR CENTRO DE BIENESTAR ESCALA 1:100
VESTIDOR
PLANTA Y CORTE BUNGALOW SIMPLE ESCALA 1:100
PLANTA Y CORTE BUNGALOW DOBLE ESCALA 1:100
FACHADA SUR - ESTE ESCALA 1:500
FACHADA NOR - OESTE ESCALA 1:500
IMÁGENES
ACERCA DE MI: ME LLAMO FEDERICO ISMAEL GALLARDO, TENGO 28 AÑOS, VIVO EN LA CIUDAD DE SAN MIGUEL DE TUCUMÁN, ARGENTINA. SOY ESTUDIANTE DE 5to AÑO DE LA CARRERA DE ARQUITECTURA Y URBANISMO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN. ME CONSIDERO UNA PERSONA MUY CURIOSA, ME GUSTA VIAJAR (AUNQUE NO LO HAGO MUY SEGUIDO), ME INTERESA MUCHO APRENDER DE OTRAS CULTURAS, LA COCINA ES OTRO DE MIS PASATIEMPO, SOY FANÁTICO DEL GENERO DE TERROR, ENTRE O T R A S C O S A S . . . . Y P O R S U P U E S TO M E A PA S I O N A L A ARQUITECTURA.... SALUDOS..