TALLER VIRTUAL DE LAS AMERICAS 2016 - GALLARDO FEDERICO

TVA 2016 TA L L E R C O M B E S - F A U - U N T COMPLEJO ENOTURISTICO REGIÓN DE TUPUNGATO, PROVINCIA DE MENDOZA, REPÚBLICA ARGENTINA

TALLER VIRTUAL DE LAS AMÉRICAS 2016 TALLER COMBES V COMPLEJO ENOTURISTICO REGIÓN DE TUPUNGATO, PROVINCIA DE MENDOZA, ARGENTINA ALUMNO: GALLARDO FEDERICO ISMAEL

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO - UNT TALLER RODRÍGUEZ ANIDO - TANNURÉ. NIVEL V DOCENTES: PATRICIA RODRÍGUEZ ANIDO ABEL TANNURÉ MIGUEL MANSUETO

Quiero agradecer especialmente a Gustavo Calleja por la confianza y ayuda que me brindó todos estos años y a los docentes de la Facultad de Arquitectura y Urbanismo por transmitirme algo tan valioso como es el conocimiento, para la formación como futuro profesional.

PRÓLOGO. El Taller Virtual de Las Américas (TVA) es un entorno colaborativo de enseñanza y aprendizaje que agrupa a un número de talleres académicos de diseño distribuidos geográficamente a través de las Américas.

En este entorno todos los estudiantes en diferentes universidades se comprometen a trabajar en el mismo tema de diseño dentro del mismo calendario de trabajo y comparten el desarrollo de dichos proyectos mediante la Internet. Los alumnos trabajan normalmente al interior de sus talleres bajo la tutela de sus instructores locales. Al mismo tiempo cada alumno es asignado a un taller virtual internacional conformado por alumnos de diferentes escuelas de arquitectura. Adicionalmente al proceso colaborativo de crítica entre estudiantes, la colectiva estudiantil también recibirá crítica de diseño virtual a cargo de revisores virtuales los cuales seguirán el desarrollo de los proyectos.

ANÁLISIS DE SITIO

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

ARGENTINA

UBICACIÓN GEOGRÁFICA

REPÚBLICA ARGENTINA

PROVINCIA DE MENDOZA UNA DE LAS MAS IMPORTANTES DE LA REGION DE CUYO. UBICADA EN EL CENTRO-OESTE DE LA REPUBLICA ARGENTINA.

VALLE DE UCO ES UN VALLE QUE SE ENCUENTRA AL NORTE DEL RIO TUNUYÁN Y FORMA PARTE DE LOS DEPARTAMENTOS DE TUNUYÁN, TUPUNGATO Y SAN CARLOS.

GEOGRAFÍA

CLIMA Con una temperatura promedio de 14ºC, una amplitud térmica muy alta (15ºC promedio), lluvias anuales de apenas 200 mm y más de 250 días soleados al año.

SUELOS suelos pedregosos, irrigados por el agua de deshielo de los ríos Tunuyán y Tupungato.

SISMISIDAD la región se ubica en la zona 3, de elevada sismisidad.

TURISMO Paramillos de Uspallata: Es una de las áreas de dicha provincia de mayor riqueza en bienes patrimoniales, culturales, históricos, naturales y turísticos. El área alberga testimonios de las poblaciones originarias y de la historia de Mendoza; así como yacimientos paleontológicos; y una particular diversidad y especificidad biológica.

Centro de esquí Vallecitos. las actividades deportivas que allí se realizan son el andinismo, esquí y ráfting.

ciudad de Mendoza

Puente del Inca Puente del Inca es una localidad de la provincia de Mendoza, ubicada en el departamento Las Heras al noroeste de la provincia de Mendoza, en el oeste de la Argentina. Debe su nombre al Puente del Inca, una formación rocosa que forma un puente natural sobre el río Las Cuevas. Está curiosa geoforma, unida a un abandonado hotel de baños termales, lo han convertido en un punto turístico destacado, actualmente considerado un Área Natural protegida provincial.

TURISMO Los Caminos del Vino de Argentina Nacieron para ofrecer a sus visitantes una experiencia multifacética, en la que el vino pueda apreciarse con todos los sentidos. Así, al transitar las rutas surcadas por la actividad vitivinícola se inicia un recorrido de múltiples sensaciones en el que deliciosos sabores, aromas, colores, texturas y panoramas, sorprenden a cada paso. Más de 170 de bodegas y otras prestigiosas empresas relacionadas con el turismo del vino trabajan conjuntamente para ofrecer a los visitantes una

Catamarca Córdoba Mendoza La Rioja Salta San Juan Tucumán

experiencia única, donde cada detalle resulte inolvidable.

MENDOZA

LA RIOJA

TUCUMÁN

ACCESIBILIDAD DESDE TUPUNGATO POR LA RUTA PROVINCIAL N° 89

LA BODEGA DOMAINE BOUSQUET SE ENCUENTRA A 8 KM DE LA CIUDAD DE TUPUNGATO, A 23 KM DE TUNUYAN Y A 70 KM DE LA CIUDAD DE MENDOZA. RU

MENDOZA

TA 9

6-

CO

RD

ÓN

DE

PL

AT A RUTA 40

CIUDAD DE MENDOZA TUNUYAN TUPUNGATO BODEGA DOMAINE JEAN BOUSQUET Aeropuerto Internacional Gobernador Francisco Gabrielli.

Estación terminal de ómnibus de Mendoza.

DESDE LA CIUDAD DE MENDOZA Y DESDE TUNUYÁN HACIA EL NORTE POR LA RUTA 40 Y TOMANDO LA RUTA PROVINCIAL 96 DENOMINADA CORDÓN DE PLATA. TUPUNGATO

RP 89

ACCESIBILIDAD

SANTIAGO DE CHILE - VALLE DE UCO 400KM

TUNUYAN - TUPUNGATO 24KM

MENDOZA - VALLE DE UCO 105KM

BUENOS AIRES - VALLE DE UCO 1151KM

SITIO N

135m 370m

111m

CONJUNTO Y ACCESO AL SITIO

TERRENO A INTERVENIR

SITIO

RUTA - PAVIMENTO ACCESO PRINCIPAL A BODEGA - CAMINO DE TIERRA CALLES CIRCUNDANTES E INTERNAS AL PREDIO CAMINO DE TIERRA CALLE SECUNDARIA DE TIERRA

RESTAURANTE INSTALACIÓN INDUSTRIAL

IDEA

IDEA

La idea parte de dotar a los espacios habitables de las mejores visuales que proporciona el paisaje.

Orientación SE.: visuales hacia los viñedos Orientación NO: visuales hacia la cordillera de los andes.

acceso el cuerpo general del edificio esta recepción y compuesto, a su vez, por tres sectores recreación en subsuelo físicamente diferenciados, pero unidos por pasarelas que hacen a su vez de circulación principal del edificio. a bungalows

N

restaurante y habitaciones simples en 1 nivel

desde bungalows

servicios y circulación vertical núcleos húmedos

centro de bienestar y habitaciones suit en 1 nivel núcleo de circulaci ón vertical

habitaciones suit centro de bienestar

habitaciones simples restaurante

acceso recepción recreación

De acuerdo a estos requerimientos se obtiene un esquema de organización lineal en el cual se disponen, en planta baja y sub suelo, el área publica y semi publica y en un primer nivel el área privada. los servicios se disponen linealmente y separadas del sector que sirven, estan concebidas como nucleo, y se conectan a travez de pasarelas.

núcleo de circulación vertical

servicios y circulación vertical núcleos húmedos

cada uno de estos sectores alberga dos actividades diferentes.

1. recepcion y recreacion (en sub suelo) 2. restaurante y habitaciones simples (en primer nivel) 3. centro de bienestar y habitaciones suit (primer nivel)

PLANIMETRÍA

CONJUNTO ESCALA 1:1000

A

B

BAR

C

CENTRO DE BIENESTAR

C

B

PLANTA BAJA ESCALA 1:350

RESTAURANTE

RECEPCIÓN Y ESTAR

A

A

B

C

HABITACIÓN SIMPLE

HABITACIÓN DUPLEX

TERRAZA JARDÍN

C

TERRAZA JARDÍN

B

PRIMER NIVEL HABITACIONES ESCALA 1:350

TERRAZA JARDÍN

A

B

B

PLANTA ALTA HABITACIONES DUPLEX ESCALA 1:200

A

CAVA SUM AUDITORIO

SERVICIOS SALA DE MAQUINAS

RECEPCION

A

SUB SUELO ESCALA 1:350

CORTE A-A ESCALA 1:100

CORTE B-B ESCALA 1:100

CORTE C-C ESCALA 1:100

ESTAR BAR

RECEPCIÓN

ACCESO

A RESTAURANTE

ADMINISTRACION

SECTOR ACCESO ESCALA 1:100

SALÓN

ESPACIO EXTERIOR A CAVA

DEPOSITO BLANCO

VESTIDOR Y LOCKERS ACCESO DE SERVICIO

BASURA HÚMEDA

WC LIMPIEZA

WC

LAVADO VAJILLA

COCCIÓN

DEPOSITO MERCADERIA

BASURA SECA

SECTOR RESTAURANTE ESCALA 1:100

PREPARACIÓN VERDURAS

POSTRES

PREPARACIÓN CARNES

CAMARA DE FRIO

SALIDA DE PLATOS

WC

MASAJES

GYM PISCINA BELLEZA

ESPERA

SAUNA HÚMEDO REPOSO

SAUNA HÚMEDO

WC VESTIDOR

RECEPCIÓN ESTAR

REPOSO WC

DUCHAS

SAUNA SECO

SAUNA SECO

DUCHAS

SECTOR CENTRO DE BIENESTAR ESCALA 1:100

VESTIDOR

PLANTA Y CORTE BUNGALOW SIMPLE ESCALA 1:100

PLANTA Y CORTE BUNGALOW DOBLE ESCALA 1:100

FACHADA SUR - ESTE ESCALA 1:500

FACHADA NOR - OESTE ESCALA 1:500

IMÁGENES

ACERCA DE MI: ME LLAMO FEDERICO ISMAEL GALLARDO, TENGO 28 AÑOS, VIVO EN LA CIUDAD DE SAN MIGUEL DE TUCUMÁN, ARGENTINA. SOY ESTUDIANTE DE 5to AÑO DE LA CARRERA DE ARQUITECTURA Y URBANISMO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN. ME CONSIDERO UNA PERSONA MUY CURIOSA, ME GUSTA VIAJAR (AUNQUE NO LO HAGO MUY SEGUIDO), ME INTERESA MUCHO APRENDER DE OTRAS CULTURAS, LA COCINA ES OTRO DE MIS PASATIEMPO, SOY FANÁTICO DEL GENERO DE TERROR, ENTRE O T R A S C O S A S . . . . Y P O R S U P U E S TO M E A PA S I O N A L A ARQUITECTURA.... SALUDOS..