Espaço Girassol - Alimentação Saudável

Alimentação:

Nutrição, saúde e

bem-estar desde a

infância.

A Espaço Girassol ao longo dos seus anos sempre se preocupou e priorizou oferecer, como proposta educacional, uma alimentação saudável. Entendemos que a educação alimentar deve começar ainda, quando bebês como forma de prevenção a doenças como obesidade, hipertensão e outros problemas de saúde no futuro.

Com este material, você conhecerá um pouco mais da nossa proposta no que diz respeito à educação alimentar.

Alimentação Bons hábitos começam em casa e na escola A Espaço Girassol sabe que, como escola e instituição de ensino, tem uma grande influência na vida das crianças, já que passam um bom tempo conosco. Entendemos que este é o lugar ideal, junto com as famílias, para desenvolver a promoção à saúde e a consiência de uma alimentação para uma vida muito mais saudável. Trabalhar atividades sobre alimentação e nutrição de forma transversal e interdisciplinar com nossas crianças, promovendo a construção do conhecimento crítico e estimulando uma vivência nutricional equilibrada hoje e no futuro, faz com que tenhamos crianças com mais autonomia e conhecimento para que elas mesmas possam fazer suas escolhas.

Estimular nesse espaço a adoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis, inclusive com os bebês, já que os cardápios do Berçário são elaborados individualmente. Na execução destes, consideramos a idade, a capacidade de ingestão, a consistência das preparações e o tipo de alimento que deve ser oferecido para mantê-las saudáveis em cada etapa de seu crescimento e desenvolvimento.

Saiba mais...

Estimulamos nossas crianças a adquir bons hábitos alimentares através das atividades na educação nutricional, no cultivo de alimentos na horta, na colheita de frutas no pomar, no preparo do buffet para fazer as refeições e, claro, no aprendizado diário junto com as professoras.

Direcionamos as atividades para que seja possibilitado o manuseio dos alimentos. Essa ação é importante, pois envolve os sentidos da visão, tato, olfato e odor, favorecendo de forma lúdica o provar, o comer.

Guloseimas e cardápios só a base de carboidratos não fazem parte da alimentação da Escola, pois contribuem para o desenvolvimento de uma série de doenças.

Enfatizamos e estimulamos a oferta do LEITE MATERNO até quando for possível, por ser o melhor alimento para o bebê, pois contém todos os nutrientes de que ele necessita. Age como vacina, protegendo contra doenças, além do vínculo entre mãe e filho.

O contato com o alimento desde bebê ajuda na sua autonomia e estimula a comer de tudo.

Preparamos as refeições com carinho e dedicação, isso faz com que o sabor fique bem melhor.

Tenha em sua casa uma alimentação equilibrada.

Embarque com a gente em uma vida mais saudável!

Atenção: Não é permitido a entrada de qualquer tipo de alimento na escola que não seja ofertado pela própria, inclusive lembrancinhas de aniversários comestíveis.

Mais saúde

Como já é de conhecimento de todos, há algum tempo a mídia vem divulgando diversas dificuldades e problemas relacionados ao leite, que vai desde água oxigenada ao álcool etílico encontrados misturados no produto. Isso tudo, aliado com algumas dificuldades em comprar as marcas que ainda não tiveram problemas, bem como com a entrega do produto na Escola nos fizeram refletir. Outro ponto importante é que nos últimos anos o número de crianças com intolerância a lactose e alergia à proteína do leite, principalmente a caseína, aumentaram significativamente.

A Espaço Girassol quer garantir o máximo de segurança e nutrição para nossas crianças. No lanche das 13h45, a partir deste mês, estaremos ofertando deliciosos e nutritivos mixes de frutas, verdura e legume em substituição ao leite. Sugerimos que o leite e seus derivados sejam ingeridos no período em que a criança permanecer em casa, ficando a critério de cada família a escolha do leite que achar melhor para seu consumo.

De todos os nutrientes, lembramos que a água é o mais importante para manter a saúde.

Benefícios dos sucos A hidratação com sucos recém feitos é benéfica para o aproveitamento maior das vitaminas hidrossolúveis.

Através dos sucos, podemos assimilar os nutrientes, principalmente vitaminas e sais minerais encontrados nos vegetais (hortaliças), nas quais encontramos também enzimas que servem de substâncias facilitadoras na digestão e absorção destes nutrientes.

Os mixes de sucos ajudam a dar mais energia e saúde para o corpo.

As frutas, verduras ou legumes, independentemente da receita da bebida, ajudam a manter as funções vitais do organismo, pois têm funções reguladoras no processo metabólico, importantes no funcionamento orgânico.

(51) 3472-9913 Rua Bandeirantes, 316 Nossa Srª Das Graças - Canoas - RS