Revista atitude

VIC IN RIO MODELO DE LAGES É DESTAQUE NO EIXO RIO-SÃO PAULO

EXCLUSIVO O MUNDO DESCOBRE OS ÓTIMOS VINHOS DE ALTITUDE

ENTREVISTA ANTONIO CERON CONTA UM POUCO DA SUA HISTÓRIA

GASTRONOMIA CASA GOURMET É UMA ÓTIMA OPÇÃO DE EMPRATADOS REVISTA ALTITUDE 1

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ENTREVISTA

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NÚMERO 1 - ANO I JUNHO DE 2016 Modelo: Victoria Komorowski @victoriakomorowski Photos: Emerson Muniz @e_muniz_rj Stylist: Ronaldo Robim @ronaldorobim Beleza: Amanda Souza @amandasouzahsirstylist_ Assistente: Erica @vozmusic

VIC IN RIO

ENTREVISTA

MODELO DE LAGES É DESTAQUE NO EIXO RIO-SÃO PAULO

ANTONIO CERON CONTA UM POUCO DA SUA HISTÓRIA

A Revista Altitude é uma publicação da Editora Pixies SITE altituderevista.com.br PUBLISHER Peterson Guerreiro DIREÇÃO Peterson Guerreiro Rafael Vieira de Araujo DIRETOR DE REDAÇÃO Rafael Vieira de Araujo

GASTRONOMIA

EXCLUSIVO

CASA GOURMET É UMA ÓTIMA OPÇÃO DE EMPRATADOS

O MUNDO DESCOBRE OS ÓTIMOS VINHOS DE ALTITUDE

R EV ISTA ALTITUDE 1

Baixe aqui o seu aplicativo

ESTAGIÁRIOS Julia Ferron Fabrício Camargo Kassia Salles COLABORADORES Flavia Bucker Ton Antony Beth Isidoro Gisele Kuns Hans Peter Taggesell Walkiria Verkade JORNALISTA RESPONSÁVEL Peterson Guerreiro Registro DRT – 3079SC DESIGN, ARTE FINAL E CONCEITO Pixies Editora

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DESIGNER E DIAGRAMAÇÃO Felipe Ferpa CONTATOS Redação altitude@pixies.art.br

@pixieseditora

Comercial contato@pixies.art.br

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Revista Altitude

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CIRCULAÇÃO Serra Catarinense As matérias assinadas por colaboradores e colunistas não correspondem o pensamento da direção e são de inteira responsabilidade de seus produtores.

EDITORIAL

Nestes quase oito anos imprimindo a Revista Purai, carro chefe da editora Pixies, sempre ditando novos patamares de qualidade, design e alcance, chegou o momento que tínhamos de pensar em como daríamos o próximo passo. A crise do mercado editorial e os altos custos gráficos para se manter uma publicação com a qualidade que sempre tivemos, também foi outro motivo para se pensar melhor as nossas revistas. Após 56 edições e mais de R$ 700 mil investidos somente em papel, decidimos que era hora de mudar.

Após cinco meses de hiato, a Editora Pixies buscou o que tinha de melhor para convergir para o mundo digital, investindo no mobile, mas levando em conta as limitações da nossa internet, onde nem sempre podemos estar conectados em uma rede de qualidade, observando a possibilidade de acessar nossas revistas em qualquer lugar. Outro fator que levamos em consideração, foi de fazer revistas onde pudéssemos ir além do simples fato de folhear um arquivo em PDF no formato digital.

Nossos leitores ainda podem folhear uma revista de forma tradicional, mas queríamos ir além e proporcionar uma nova experiência de leitura. Buscamos uma plataforma em que o charme das revistas se mantém, mas contribui enormemente para um novo modo de ler, com vídeos inseridos nas páginas, links ativos de sites, novas informações, endereços ou navegação integrada. Nossos clientes e leitores podem até mesmo comprar ingressos para um show, curtir a página de sua loja preferida ou até mesmo olhar objetos de seu interesse com apenas um click em nossas matérias ou anúncios. Isso vai resultar em mais pessoas com acesso as revistas e um menor custo de investimento em mídia para os nossos anunciantes.

Apesar de todo o charme que existia em folhear uma revista impressa em papel, hoje as notícias estão ao alcance das mãos, com todos conectados pelo celular, tabletes ou notebooks. Foi essa convergência que já é uma realidade, que nos fez olhar mais adiante e estarmos presentes de forma eficaz ao alcance de todos com a revista Purai, que foi reformulada para abordar em suas páginas matérias sobre Santa Catarina e Flórida, nos EUA, talvez fazendo mais jus ao seu nome, onde adicionamos a palavra em inglês “Around”, com dicas de passeios, restaurantes, o que fazer e até de investir por lá e também por aqui.

Além disso, lançamos na Serra Catarinense a Revista Altitude com notícias exclusivas da região mais fria do Estado e por aqui também lançamos a Revista Shed, escrevendo sobre um life style de quem frequenta a melhor casa noturna sertaneja do Estado.

Sejam bem vindos Peterson Guerreiro Publisher

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ÍNDICE

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ENTREVISTA Antonio Ceron

20

ARIANA DESCHAMPS Marketing

34 EDITORIAL DE MODA Vic in Rio nas lentes de Emerson Muniz

50 CANNES Flagras da moda no festival de cinema mais charmoso do mundo

34 58 TON ANTONY Notas e dicas do universo social da região

14 24

52

MODA POR FLAVIA BUCKER

BETH ISIDORO

Dicas de moda e tendências

Dicas de design

30 MODA POR GISELE KUNS Dicas de moda e tendências

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56 LUXO Os objetos mais desejados e caros

24

ÍNDICE

62 RAPIDINHAS Notas sobre as notícias da região

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82

WALKYRIA VEKARDE Coluna Drops

70 GASTRONOMIA Casa Gourmet

82

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EXCLUSIVO

VARIEDADES

Os segredos sobre os vinhos de Altitude

Carros, aviões, motos e helicópteros

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ORGÂNICOS

TECNOLOGIA

Alimentos saudáveis e livres de agrotóxicos

Novidades do mundo da tecnologia

76 HANS PETER Casamentos

92 TURISMO Geórgia parece sair de um conto de fadas

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REVISTA ALTITUDE 12

Curitiba Balneário Camboriú

/ShedBarCuritiba @shedbarcuritiba @ www.shedbar.com.br/curitiba /ShedBar @shedbar www.shedbar.com.br @

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ENTREVISTA

ANTONIO CERON POR RAFAEL VIEIRA

N

ossa Senhora dos Prazeres dos Campos das Lajes, ainda com “j”, surgiu porque um tropeiro chamado Correia Pinto bebeu pela primeira vez a água da Cacimba, logo ali perto da sede do SBT e resolveu fincar bandeira por aqui, formando a localidade que pertencia à São Paulo e servia para proteger os tropeiros que por ali passaram. Com o tempo as histórias sobre os legeanos já com “g”, foram ganhando contornos mais caturnescos, como “gaúcho cansado”, sem falar que já foram paulistas na sua fundação. Isso tudo só mostra que a terra das “lajens”é na verdade um grande quadro de nacionalidades que por aqui aportaram e escolheram este lugar frio e acolhedor como sua terra. Antonio Ceron não fez diferente, nascido em Tangará, no Meio Oeste de Santa Catarina, morou em três cidades, duas de São Paulo e uma no Paraná, antes de conhecer e “atracar”por aqui. Técnico em contabilidade, professor, empresário, foi deputado estadual por três mandatos e três vezes secretário de Estado é fã de chimarrão, churrasco, pinhão e de estar com os netos e a família.

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ENTREVISTA

REVISTA ALTITUDE - COM QUANTOS ANOS SAIU DE TANGARÁ?

Antonio Ceron - Pela primeira vez eu tinha 13 anos. Fiquei em Conchas e Jundiaí, no interior de SP, em um internato e depois voltei para Tangará onde terminei o ginásio. Em 1963 fui para Caçador, terminar os estudos, e me formei em técnico em contabilidade, único curso da região naquela época.

RA - COMO CONHECEU A SUA ESPOSA? AC - Conheci e casei com minha esposa Salete, em Caçador. Foi lá que nasceram e cresceram nossos três filhos.

RA - COMO FOI SEU PRIMEIRO EMPREGO? AC - Eu varria o chão do escritório na empresa SA Maffessoni, em Caçador, que atualmente são os Supermercados Myatã.

Gavanhava meio salário mínimo, mas o aprendizado foi muito grande. Depois fui funcionário do Banco Inco na parte da tarde.

RA - MOROU EM OUTRA CIDADE ANTES DE LAGES? AC - Fui para Curitiba, no Paraná. Fiquei por um ano cuidando de uma filial da empresa em que trabalhava, a SA Mafessonni. No final de 1976, com 31 anos, fui para Lages, quando a empresa adquiriu os supermercados Myatã, e por lá permaneci por 40 anos. Fui com a família e muita coragem.

RA - O QUE ESPERAVA DE LAGES? AC - Havia, em mim, uma ansiedade em participar de coisas novas, fazer algo diferente, e quando surgiu a oportunidade de vir para Lages, aceitei o desafio. Essa vontade de progredir, acreditar e ter novas oportunidades me fez trazer a família para Lages. Não me arrependo porque deu certo!

RA - COMO FOI A EXPERIÊNCIA DE SER PROFESSOR? AC - Por seis anos lecionei na Escola Técnica de Comércio Catarinense, em Caçador. Tudo começou porque um professor se licenciou para fazer uma viagem e me pediu para substituí-lo na matéria Elementos de Economia. Comecei a gostar e passei a dar aula também em Organização e Técnica Comercial. Foi um aprendizado extraordinário. Acho que ensinei alguma coisa, mas aprendi muito. Uma etapa muito importante na minha vida e me ajudou muito a lidar com a juventude, além de ajudar financeiramente.

RA - NA SUA INFÂNCIA, COMO ERA TRABALHAR NA ROÇA? AC - Trabalhei muito na roça e se fosse nos dias de hoje poderíamos enquadrar como trabalho escravo (contou rindo).

Era uma tradição, como acontece até hoje, onde os filhos dos pequenos agricultores ajudam na lavoura. Eu ia para aula de

“NÃO TINHA UMA MISSÃO OU META, MAS TINHA EM MENTE DE FAZER, E BEM FEITO.” manhã e quando chegava em casa, almoçava e depois ajudava na roça e a mãe a cuidar dos filhos mais novos. Quando tinha 16 anos lidava no campo direto em meio expediente, como se fosse um emprego. Eu não conhecia outra vida e me espelhava nos pais e nos irmãos mais velhos. Era uma necessidade, mas também prazeroso.

RA - O QUE SUA FAMÍLIA MAIS PRODUZIA NO CAMPO? AC - Éramos pequenos produtores e plantávamos em 200 mil metros quadrados (20 hectares), alfafa, criava suínos e bovinos de vez em quando, além de leite. Tínhamos o básico em casa, mas precisava de outras coisas como roupa, calçados e alimentos, que não era produzido no sítio, e para isso, tínhamos que produzir e vender. Por exemplo, naquela época não havia serviço de saúde de graça e então, meu pai vendia um animal para pagar os serviços do médico. E também do taxi que nos levava até a cidade. (risos) RA - A REGIÃO DE TANGARÁ É, ATUALMENTE, PRODUTORA DE VINHOS. VOCÊ CHEGOU A PRODUZIR VINHOS? AC - Quando criança amassei muita uva com os pés para criar o suco e fazer o vinho. Fiz muito isso na minha casa e na dos meus avós. Também fazia a poda, passava medicamento nas parreiras e a colheita.

RA - E O FUTEBOL? VOCÊ ERA UM BOM JOGADOR? AC - Eu jogava futebol na comunidade na posição de zagueiro artilheiro. (risos)Também escutava os jogos pelo rádio e não perdia um. O problema é que precisava carregar a bateria do rádio a cada dia de uso. Ficava esperando por dois dias carregar e sem escutar as notícias e jogos de futebol.

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ENTREVISTA

RA - COMO FOI SEU ENVOLVIMENTO COM O FUTEBOL, EM ESPECIAL O INTER DE LAGES?

sem olhar a quem”.

RA - E O SEU MAIOR DESAFIO?

AC - Eu era presidente do Esporte Clube Juventude, em Tangará e na época fizemos um pedido ao governador Colombo Salles, de um valor para viabilizar o término do ginásio. Em Caçador participei da diretoria do Clube de Caça e Tiro e treinador do futebol de salão, durante os Jogos Abertos. Sempre estive envolvido e junto com um grupo de pessoas, criamos o Internacional de Lages, onde fui presidente em 1985.

RA - QUAL FOI O INCENTIVO OU VONTADE DE ENTRAR PARA A POLÍTICA? AC - O futebol que me tornou conhecido entre as pessoas da cidade de Lages. Esse foi um dos motivos de ir para a política.

Foi uma experiência e um desafio extraordinário. Ser presidente de time de futebol é muito mais difícil do que ser presidente da república, governador e prefeito. (risos) RA - COMO FORAM AS PRIMEIRA EXPERIÊNCIAS NA POLÍTICA? AC - Fui convidado a participar das eleições para deputado estadual, depois de ter alcançado mais de 20 mil votos na disputa para prefeitura de Lages em 1988, embora não tenha conseguido me eleger. Meu primeiro mandato como deputado estadual foi em 1990 e fiquei por mais três até 2010.

RA - QUAL ERA A SUA MAIOR MISSÃO? AC - Não tinha uma missão ou meta, mas tinha em mente de fazer e bem feito, como dizia a minha avó. “Sempre faça o bem

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AC - Tive um batismo de fogo no primeiro mandato na Alesc.

O Kleinubing venceu as eleições, com o Conde Reis de vice, e tínhamos 21 da situação contra 19 da oposição. Isso tornava tudo mais difícil e ainda fui convidado a ser líder do governo na Assemleia por quatro anos, sem ter nenhuma experiência. Tive que, de uma maneira precoce, aprender o regimento interno e o funcionamento do legislativo.

RA - NASCIDO E CRIADO NA AGRICULTURA. COMO FOI A EXPERIÊNCIA DE OCUPAR A PASTA DA SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA? AC - A atividade mais prazerosa foi exatamente ser secretário de Agricultura, não desmerecendo as outras. Na agricultura, eu tinha um carinho muito grande por ser a origem da minha vida.

O prazer de contribuir com o Estado, que tem esse alto nível de produtividade, também foi importante para mim. E também pude ajudar com o lançamento de alguns programas que são até hoje, sucesso em Santa Catarina.

RA - NO RAMO SUPERMERCADISTA. COMO FOI ESSA EXPERIÊNCIA? AC - Participei da Associação Paranaense de Supermercados e em Santa Catarina fiz parte da Acats - Associação Catarinense de Supermercados e em 1980 assumi como presidente. Me deu a oportunidade de conhecer o Brasil através das convenções e um bom ensinamento de gestão de empresa, não só como supermercadista, mas como um todo.

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COLUNISTA

MARKETING POR ARIANA DESCHAMPS

O DNA DA MARCA E AQUILO QUE ELA COMUNICA OS NOVOS DESAFIOS DAS EMPRESAS EM UM MERCADO CADA VEZ MAIS COMPETITIVO E PROFISSIONAL

Você já imaginou viver em um mundo em que não existissem marcas? Como faria para optar por um produto ou outro? Estamos cercados por marcas de todos os lados, nas prateleiras dos supermercados, no automóvel em que andamos, no imóvel que compramos.

E qual o principal fator que nos leva à decisão de compra? A embalagem? O preço?

A credibilidade? Pode ser uma junção de todos estes fatores. Mesmo assim, a emoção, identificação e as experiências anteriores são os principais critérios de relevância para a escolha.

O fato é que com a concorrência e ofertas intermináveis – seja de qual segmento for – as empresas têm buscado, cada vez mais, investirem na sua imagem e no diálogo com seus públicos de interesse, os stakeholders. Mas você pode questionar: “minha empresa possui cinquenta anos de história e eu nunca precisei disso, por que precisaria agora”? Simples: porque o consumidor mudou, as exigências são outras, os canais de relacionamento se transformaram, há mais competitividade e muito mais profissionalização.

A reputação da marca é construída ao longo da sua trajetória, mas a gestão da marca é algo contínuo e essencial para sobrevivência no mercado. E é aí que entra o conceito de branding, a gestão da marca, que depende diretamente de três aspectos: público-alvo, posicionamento da marca e construção multissensorial (a dos cinco sentidos). O branding visa resultados na comercialização

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COLUNISTA

da marca e tem como desafio criar valor ao produto ou serviço tornando-o diferente dos demais. Para isso, primeiramente, é preciso compreender a fundo qual o DNA da marca, que reúne todas as características que ela agrega. Pense na sua marca como um ser humano. Como ele é? Homem, mulher, engraçado, sério, ousado, conservador, jovem, experiente? Após traçado esse DNA, detalhando todas as informações de cultura da marca, compare se sua comunicação, peças publicitárias, logomarca, deixam em evidência este DNA. Para que o consumidor se identifique e crie algum tipo de sentimento com a marca ele

precisa compreender qual a sua essência.

Por isso é fundamental que todos os elementos informem e transpareçam uma mesma imagem.

Muito mais do que o tangível é a intangibilidade que envolve o consumidor. O intangível é o valor da marca, o sentimento agregado a ela. E é possível materializá-lo por meio da qualidade do ambiente em que o produto está exposto e com treinamento dos funcionários. As maiores empresas e as marcas de maior sucesso no mundo são aquelas que perceberam a importância de explorar o lado psicológico e emocional das pessoas por meio das suas marcas.

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MODA

MODA POR FLAVIA BUCKER

HOMENS NA AGULHA Em 2012, Paulo Thiago Rezende e o artista Luis Cambuzano, criam “Homens na Agulha”, projeto que ensina homens a desenvolver habilidades como tricô e crochê. O projeto surgiu como um meio de encorajar a liberdade artística, desafiar a opinião comum e desmistificar o que torna uma tarefa masculina ou feminina. Procura quebrar estes preconceitos, além de acabar com o conservadorismo e incentivar a arte. Percorre várias cidades do Brasil, com workshops, aulas e atividades ao ar livre. Para acompanhar todas as notícias e detalhes do projeto basta acessar a pagina do facebook: https://www.facebook. com/homemnaagulha/, ou para saber mais entrar em contato via e-mail thiago220781@yahoo.com.br.

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MODA

MET GALA O Baile de Gala do Metropolitan Museum of Art, em New York é um dos eventos mais esperados quando o assunto é moda. É no famoso baile de gala que as celebridades costumam ousar mais em seus looks.

O baile aconteceu na primeira segunda-feira de maio e marca a abertura de uma nova exposição no Costume Institute, o tema deste ano foi “Manus X Machina: Fashion in an Age of Technology”, a moda tecnológica, os novos tempos, a relação homem versus máquina.

Um dos looks mais comentados foi o de Claire Danes, conhecida por “Carrie Mathison” sua personagem em Homeland. Quem idealizou o look de Claire foi o estilista Zac Posen, inspirado no tema da exposição criou um vestido bem high tech, num shape clássico, com 30 mini baterias costuradas a peça, que faziam com que o vestido brilhasse no escuro. O efeito ficou incrível e bem de acordo com o tema da exposição, inspirado no shape de uma “Cinderela”.

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POR FLAVIA BUCKER

KARL LAGERFELD NO BRASIL Já fazia um ano que a terceira maior rede de lojas de departamento brasileira negociava sua parceria internacional, seu nome foi revelado a imprensa as vésperas da semana de moda Brasileira. Foi assim que a Riachuelo no último SPFW apresentou sua parceria com um dos maiores ícones da moda internacional Karl Lagerfeld.

Karl Lagerfeld assinou a capsole collection, que a Riachuelo desfilou no ultimo SPFW, mas quem esteve presente no lançamento oficial da coleção, foi Pier Paolo Righi CEO de sua marca.

Quando questionados sobre o DNA da marca e o público esperado de Fast-Fashion, Righi afirma que a marca chega ao mercado brasileiro não em uma vitrine de luxo mas sim em uma loja de departamento acessível a toda consumidora,

trazemos algo especial, novo que faz parte do universo Karl Lagerfeld.

“Se uma marca entende que quer alcançar um público maior e ser acessível, que é o nosso caso, então a parceria faz todo o sentido”, afirma Righi. (Época Negócios, 2016) Karl Lagerfeld visionário, eclético e icônico com seu estilo cosmopolita, começou como design em Paris, quando Pierre Balmain reconheceu nele grande talento ao vencer um concurso, não teve dúvidas e o levou como assistente, logo depois Karl foi nomeado Diretor Criativo na Maison de Jean Patou, deixou suas marcas pela Chlóe, Fendi, então em 1984 criou sua marca Karl Lagerfeld, um ano antes foi convidado para rejuvenescer a Maison Chanel. Foi o primeiro a assumir o mercado de massa o “fast-fashion”, projetando 30 peças para uma das maiores lojas de departamento da Europa “H&M”, e a partir de 2011 resolveu criar um novo conceito de moda prêt-a-Portér, mergulhado no luxo e qualidade acessível ao consumidor, para ele o futuro da modernidade.

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POR FLAVIA BUCKER

Algumas das peças que acho que vale a pena investir de sua Capsule Collection para Riachuelo: 1. As clássicas luvas em couro sintético. R$ 159,90

3. Camisetas Karl ou Choupette cores neutras.

R$ 59,90

5. Jaqueta Biker em couro. R$ 349,90

2. Uma das lindas shopper Choupette, preto e Pink. R$ 329,90

4. Jaqueta de Tweed P&B. R$ 329,90

6. Calça Skinny estampa perfil Karl. R$ 159,90

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MODA

MODA POR GISELE KUHNS

ELEGÂNCIA NO INVERNO E o frio chegou!! Passamos direto da regata para o casaco, e agora? O Inverno é a estação mais linda do ano elegância e glamour, requinte e charme, com looks super estruturados e estilosos.

A coleção de Outono Inverno veio para abalar as estruturas, com cores fortes e marcantes, tons terrosos e muito preto com branco. O clássico misturado com o étnico e o despojado com o elegante. A mistura de tecidos é a principal tendência, onde podemos brincar com a renda e o couro, a lã e o jeans, deixando versátil cada combinação.

O tricô veio para ficar, que além de ser quentinho, traz outros tecidos, dando um up no closet.

Os quimonos são peças chave para aqueles dias que não sabemos o que vestir. Estão nas versões clássicas e étnicas, acrescentando versatilidade ao look. Maxicoletes e capas, também voltaram com tudo nessa estação para ficar protegida do frio com muita elegância.

Os terninhos, tão comentados no passado, agora ressurgem de uma forma mais ousada. Clássicos e marcantes são uma ótima aposta na hora de escolher um look divo.

Seja qual for a sua aposta nesse inverno, é importante lembrar que o estilo vem da sua escolha de todos os dias, a tendência é ser você!! Dê vida as suas roupas e desfile na passarela da vida com elegância e muito glamour!

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VIC IN RIO Equipe: Photos Emerson Muniz @e_muniz_rj Stylist : Ronaldo Robim @ronaldorobim Beleza: Amanda Souza @amandasouzahsirstylist_ Assistente: Erica @vozmusic Modelo: Victoria Komorowski @victoriakomorowski

1 - Vestido preto Shop 126,brinco Metally e sandália acervo.

2 - Blusa branca Ateen,Calça risca de giz Lucidez,anel Metally.

3 - Blusa branca Eva,Saia Shop 126,anéis Metally e sandália Ateen.

4 - Camiseta e calça Shop 126,brinco Metally,sandália Ateen.

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Victoria deixou Lages quando nova e morou em várias cidades por conta do trabalho do pai. Iniciou seu trabalho de modelo aos 16 anos em Floripa e com 18 foi para o Rio de Janeiro.

Apaixonada por Lages, só não volta por causa do trabalho. “O meio artístico é muito difícil e concorrido e só funciona bem em grandes capitais ou polos de moda e tv”, destacou.

Seu sonho é alcançar todos os objetivos na carreira artística e ser reconhecida pelo trabalho.

Para ela, vestir bem é estar de bem consigo mesmo.

“Se você está feliz, ótimo. Mas é claro que existem algumas questões dentro disso que também são importantes, por exemplo, na hora de saber o que cai bem no seu corpo e combinação de cores”.

Vic diz que o estilo perfeito não existe. “Depende muito de cada um porque o que fica perfeito pra mim, pode não ficar para outra pessoa. Mas tenho certeza de que se você sabe o que fica bem no seu corpo e veste o que gosta, estará mostrando o melhor de si”.

Na mala da modelo não podem faltar algumas coisas indispensáveis para qualquer viagem, fora o básico. “O sapato de salto, maquiagem, hidratante e perfume, precisam estar sempre comigo”.

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TAPIS ROUGE 69º FESTIVAL DE CANNES – OS LOOKS QUE DESFILARAM NO TAPETE VERMELHO DO MAIOR FESTIVAL DE CINEMA DO MUNDO. A atriz e design gaúcha Márcia Anillo, que costuma veranear em Balneario Camboriu, participou do 69º Festival de Cannes (69º Cannes Film Festival), que aconteceu de 11 a 22 de maio 2016. Com agenda lotada, de reuniões, conferências, coquetéis, exibições de filmes e lançamentos, acompanhada de sua amiga e produtora de cinema e televisão Luciana Druzina, Márcia escolheu estilistas gaúchos para desenhar seus vestidos para o Festival.

Marcia Anillo já fez várias novelas na Rede Globo, como Força de Um Desejo, diretor Mauro Mendonça Filho, Tempos Modernos, diretor José Villamarim, e participou da minissérie Chiquinha Gonzaga de Jayme Monjardim. Além de atuar em webséries, cinema e peças de teatro. Márcia namora o ator e galã Humberto Martins!

Nada se compara ao glamour do “Tapis Rouge” do Festival de Cannes. A cada ano, os maiores nomes da moda e do cinema migram para o Sul da França, oferecendo um desafio único para os estilistas que se preparam para duas semanas de aparições públicas. Nas fotos, Márcia Anillo e Luciana Druzina, usam vestidos de Carlos Bacchi e Paula Immich.

Carlos Bacchi, gaúcho de Caxias do Sul, estudou em Paris e em Londres. Voltou para o Brasil e desde então, tem grande destaque no meio da moda nacional e internacional. Com traço autoral marcante, abusa das rendas e bordados.

Com shape mais clássico, Carlos usa tecidos como linho e seda. Adepto da nova geração que utiliza tecidos tecnológicos e recicláveis.

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MODA

Carlos usou tingimento natural, a base de chá preto e serragem da casca de eucalipto. O vestido usado Márcia dividiu o tapete vermelho com o modelo de Roberto Cavalli feito para famosa Kardashian, Kendall Jenner. Momento registrado em vídeo pela Harper’s Bazaar e compartilhado nas redes.

Paula Immich estilista gaúcha inaugurou seu Atelier há um ano em Porto Alegre, após concluir um curso na Central Saint Martins, conhecida como uma das escolas mais exigentes na indústria da moda em Londres. O processo de produção das peças é manual, da moulagem ao corte dos tecidos, dos bordados à costura.

O Atelier conta com duas unidades atualmente, uma em Porto Alegre, outra em Estrela. Paula utilizou tecido leves como crepe, abusou das fendas e da tendência de um ombro só.

Crédito fotógrafa Cannes: Soraia Ursine Locações das fotos: Grand Hotel, Croisette, Carlton Hotel, Hotel Martinez, Palais des Festivals.

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DESIGN

DESIGN POR BETY ISIDORO Arquiteta e Urbanista Formada em 2003 pela Univali e Especialista em Arquitetura de Estabelecimentos Assistenciais de Saúde.

Participou por 4 vezes da mostra de decoração Casa Cor e uma vez da mostra Casa Nova

Salão do Móvel de Milão (Isaloni) é o maior evento do setor que acontece hoje no mundo! A feira surgiu em 1961 com objetivo de promover a exportação italiana de móveis e hoje é um dos principais meios de apresentação das tendências do amanhã.

Este ano, a feira que acontece no distrito expositivo de Rho, chega à

sua 56ª edição, englobando, além dos componentes para decoração, a Eurocucina (móveis para cozinha), o Salão Internacional do banheiro, a Euroluce (iluminação) e uma série de eventos paralelos.

Os grandes destaques foram os móveis criativos, as cozinhas industriais, o uso de pedras naturais, madeira e tecnologia.

A Cassina apresentou o sofá Myworld do Phiippe Stark, onde como o próprio nome diz o usuário tem o mundo sem sair do sofá. Em suas diversas modulações, tem o couro e a madeira como materiais protagonistas, além de acesso a uma rede wireless integrada, USB e recarga de energia sem fio.

Baccarat apresenta duas criações surpreendentes de Marcel Wander: Le Roi Soleil, que descompõe o histórico Baccarat Zenith em um sol de luz, e New Antique, cujo nome contém a ideia principal.

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DESIGN

A linha Terramare, de Chiaramonte Marni para a Emu, é composta por sofá e poltrona. Feitas de alumínio, braço de couro sintético e estofado impermeável, as peças podem ser usadas na área externa.

A coleção Talking Minds da Kartell, representa diferentes formas de pensamento e planejamento por meio da posição da empresa diante do mundo. O stand possui onze microambientes e cada um é dedicado a um designer específico. A marca empregou um material revolucionário para apresentar um mobiliário sustentável com um toque industrial de alta qualidade e altamente criativo. A cadeira Organic desenhada por Antonio Citterio possui matéria-prima renovável, durabilidade indubitável e pode ser usada tanto no interior quando ao ar livre.

Na linha infantil, a Kartell apresenta uma nova linha desenvolvida pela união dos designers, formada pelo carro Discovolante e o trator Testacalda de Piero Lissoni, os balanços de Philippe Starck, o cavalo de balanço e os bancos Sorriso de Nendo e as mesas Clip Clap por Ferruccio Laviani. A coleção também reedição na versão mirim sucessos da marca, como a Louise Ghost.

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DESIGN

POR BETY ISIDORO O Brasil esteve muito bem representado em Milão, com a Mostra Brazil S/A e outros seis designers com mostras individuais: Jader Almeida, Sergio Matos, Bruno Faucz, Ronald Scliar Sasson, Pedro Franco e Fabio Stal.

Para a Eurocucina, a Diesel Open Workshop Kitchen, criada em estreita colaboração com a Scavolini

apresenta um espaço aberto, totalmente acessível para o viver criativo. Um lugar onde momentos e elementos se reúnem perfeitamente, em um fluxo de trabalho ideal. De inspiração industrial, mas feito para o dia a dia. Madeira laqueada, alumínio e metais com pintura eletrostática são os materiais, com um toque de madeira rústica.

O ponto alto da mostra foi a cozinha living, que é elegante, discreta e quase invisível. Não sendo mais apenas um cômodo para preparo de alimentos, hoje a cozinha é o local onde acolhemos a família e os amigos, para que ela se integre ao living sem que interfira em sua elegância, surge a necessidade de criar espaços sofisticados com geometria limpa e detalhes refinados.

Um dos destaques da exposição do catarinense Jader Almeida é coleção CLAD, composta por cadeiras, que premiadas recentemente pelo IF Design Award 2016.

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DESIGN

Rossana apostou na utilização da pedra pedra natural, onde aplicada em tampas e painéis deslizantes revelam pias, fogões, geladeiras e demais eletrodomésticos. Outra novidade é o sistema que permite criar uma horta vertical dentro da própria cozinha

A Fendi apresentou a Coleção Bellagio desenhada por Anna e Enrico Cattaneo.

Com destaque para o acabamento em textura tridimensional e delicada inspirada pelo tecido acolchoado de acabamento clássico, vem em tons lacados refinados, brilhante ou fosco. Com bancada também em pedra natural, com tampas que ocultam pias e eletrodomésticos para fazer a integração com o living.

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LUXO

MOËT JEROBOAM SO BUBBLY BATH Sem dúvidas brindar um momento especial com o champanhe mais amado do mundo, em uma edição especial e ao preço de R$ 12 mil, torna tudo ainda mais mágico. Arrojada e cheia de glamour, a “So Bubbly Bath” é um ritual único que apresenta a generosa garrafa Jeroboam do icônico Moët Impérial em uma banheira luminosa imersa de borbulhas douradas. As ice bubbles servem para gelar o espumante delicadamente. O conjunto ainda vem acompanhado de seis taças douradas para tornar o brinde mais fabuloso e especial. A edição “Moët Jeroboam So Bubbly Bath” transborda borbulhas douradas cheias de personalidade e requinte, que elevam os momentos mais importantes da vida com estilo.

CHANEL MADEMOISELLE PRIVÉ

A Chanel lançou recentemente sua nova coleção de relógios da versão Mademoiselle Privé. As novidades da grife francesa trazem um tributo a Coco Chavel, fundadora da marca, combinando seus elementos preferidos na natureza. A nova peça da coleção, o opulento Mademoiselle Privé Camellia, é uma verdadeira união entre as técnicas de relojoaria de Métiers d’Art com a alta joalharia. A lendária camélia foi recriada no mostrador do relógio através de diferentes técnicas de bordados, costurados com fios de ouro e seda, lantejoulas de ouro branco e amarelo e pérolas naturais dispostas em uma tela preta de tecido, criando uma obra de arte.

THE BANNER BAG, Uma bolsa é praticamente a melhor amiga de uma mulher. Peça fundamental em seu closet, uma bolsa guarda os segredos femininos e é o acessório mais importante e inseparável. Além de bonitas e delicadas, as bolsas precisam ser práticas, versáteis, resistentes e com um toque especial que faça com que as mulheres se apaixonarem por aquele modelo entre tantas belas opções.

Pensando em tudo isso, os designers estudam tendências e comportamentos para que possam sempre inovar em seus lançamentos. Seguindo essa linha, a nova aposta da Burberry é a Banner Bag, uma bolsa construída com couro granulado e algodão, com uma alça de couro que pode ser retirada e um compartimento com fecho e bolsos interiores. A inspiração para a bolsa veio da equitação. Ela possui fivelas laterais com fecho magnético e acabamento pintado à mão. A bag está disponível em dois tamanhos – pequeno (26 x 19 x 12 centímetros) e médio (34 x 25 x 15cm), sendo uma bolsa perfeita para o trabalho e dia-a-dia. O preço sugerido está na faixa de R$ 6.800.

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LUXO

FABERGÉ PEARL EGG Há décadas que os ovos Fabergé são ambiciosos objetos de desejo e enfeitam as mais belas mansões pelo mundo. Conhecidos pelo incrível design e deslumbrantes detalhes, eles estão intimamente ligados à família real russa Al-Fardan. O último ovo criado por Fabergé para a família foi há quase um século, em 1916, e agora a empresa tem deixado o mundo encantado pelo seu novo “Fabergé Pérola Egg”. Enfeitado com 139 finas pérolas brancas com brilho dourado, mais de 3.300 diamantes, cristal de rocha esculpido e madre-pérola, além de ouro branco e amarelo, este ovo está estimado em US$ 2 milhões. Esta peça foi inspirada na formação de uma pérola dentro de uma ostra e foi confeccionado por 20 artesãos altamente qualificados.

Acredita-se que o ovo Pérola é apenas um entre uma coleção de ovos criados por Fabergé para marcar a passagem dos 100 anos desde a criação do último ovo.

POLTRONAS BRETZ COM CRISTAIS Uma poltrona em couro amarelo cravada com cristais swarovski certamente não é uma mobília que passa despercebida. Imponentes e chiquérrimos, a empresa alemã Bretz criou sofás, cadeiras giratórias e banquinhos deslumbrantes para dar vivacidade e um toque de luxo aos ambientes. O estofado é de um amarelo nada discreto que, combinado ao design e ao efeito brilhante dos cristais, formam móveis únicos e artesanais. Bem longe dos conceitos minimalistas, os móveis podem até não parecer elegantes e finos, mas gritam o desejo de serem vistos com exuberância e são para quem tem tanta personalidade quanto seus criadores.

ALIANÇAS BVLGARI BRIDAL Qual mulher não se derreteria diante de um pedido de casamento acompanhado de uma fascinante aliança Bvlgari Bridal? Neste ano, os anéis e alianças da marca ganharam novo fôlego e estão simplesmente encantadores. Incomparável em termos de brilho, preciosidade e resistência, diamante é o principal material que compõe estas joias. Um diamante é o símbolo perfeito do amor eterno e de um relacionamento duradouro. Na coleção Bridal, a Bvlgari combina platina e diamantes em toda a coleção, contando com pedras preciosas a partir de 0,3 quilates. A grife italiana criou uma variedade de estilos personalizados para encantar a todos os gostos, e ainda possui um serviço para atender aos clientes mais exigentes que desejam presentear a amada com uma joia única e exclusiva.

Uma equipe de designers experts no assunto está pronta para desenvolver layouts de acordo com o pedido do cliente. Para garantir a qualidade, as pedras passam por um rigoroso processo de seleção onde são escolhidos apenas os melhores diamantes, mais puros, cristalinos e com as melhores propriedades.

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SOCIAL

COLUNA SOCIAL POR TON ANTONY

Crédito: Diego Jarschel

DJ, jornalista e Comandante da Ton Certus Assessoria de Imprensa

BOTOX INSTANTÂNEO

Sayonara Farias no sunset do Belvedere Beach Club, na Praia Brava em Itajaí

Você já ouviu falar no Instantly Ageless? O creme dermocosmético, que é uma febre em vários países do mundo, enfim caiu nas graças dos brasileiros. O produto é a menina dos olhos da empresa americana Jeneusse, que fez seu lançamento oficial no Brasil em abril. Aqui em SC eu sou um dos responsáveis por espalhar a novidade. Quem se interessar, pode ter mais infos no meu blog (blogdoton.com) ou entrar em contato comigo no ton.colunista@gmail.com.

FASHION

Crédito: Emeerson Touche

Após o sucesso em Floripa, uma das mais reconhecidas marcas de moda premium do mundo confirmou operação no Balneário Shopping, sendo a primeira loja de Santa Catarina fora da capital. A Tommy Hilfiger tem previsão de lançamento em julho, a tempo de trazer sua coleção de inverno 2016 e de antecipar peças da coleção primavera-verão da grife para a região.

VÍVIDA Reconhecida pela bagagem e experiência no fashion, a empresária de Itajaí Ana Vargas lançou a loja Vívida.

Atualmente a empresária trabalha com uma clientela moderna e bastante exigente e por isso, busca sempre antecipar tendências. O novo espaço é para a mulher antenada que trabalha, viaja, curte a vida e não quer deixar a elegância de lado. A Vívida vai trabalhar com coleções cápsula, que garantem as novidades fashion quase em tempo real.

A blogueira de moda Déborah Klug curtindo os embalos do Warung no litoral

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Crédito: Divulgação

SOCIAL

Crédito: Guma Miranda

Crédito: Angelo Santos

Foi-se o tempo em que as mulheres eram fisicamente frágeis. A personal Ana Espelocini, referência feminina em treinamento físico funcional, também está se tornando uma expert em Levantamento de Peso Olímpico. Além da estética, os movimentos do treino trazem benefícios tanto a pessoas que querem melhorar a performance esportiva como àquelas que desejam aumentar níveis de força e definição muscular.

Tudo sem perder as curvas femininas. Ana atualmente é professora na academia Wave, em Balneário Camboriú.

Ney Gusso e Camila Tzelikis em uma das últimas festas da temporada na Posh, que volta no verão 2017

Liana do Vale e Junior Wilhans no lançamento da exposição Amor Escalas da fotógrafa Genevieve Bernardoni, que rolou na loja Artezanalle

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SOCIAL

POR TON ANTONY

DNA CATARINENSE

Crédito: Divulgação

Crédito: Divulgação

Crédito: Andrea Schaefer

O arquiteto e designer Diogo Tomazzi, de Balneário Camboriú, integrou a sétima edição da exposição Brazil S/A, sediada na Itália. Com o tema Brasilidade para Todos, a mostra se destaca como o maior evento brasileiro realizado paralelamente ao Salão Internacional do Móvel de Milão. Tomazzi participou da mostra com a luminária Cone, que ganhou projeção nacional após seu lançamento em dezembro do ano passado. Composta por cinco modelos em tiragem limitada, a coleção Cone se inspira nos móveis feitos com barra de aço dos anos 1950. Com estrutura e fios aparentes, o look industrial das luminárias revela o sistema articulado para regular a posição da cúpula, permitindo o direcionamento da luz.

O DJ e empresário Marco Tomelin, um dos proprietários do Selenza, novo restô e hotspot de Balneário A artista plástica Fabiana Langaro Loos, que tem promovido seguidas exposições pelo litoral norte catarinense

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RAPIDINHAS

MOTONEVE Como vem acontecendo nos últimos 20 anos para os amantes de duas rodas, acontece nos dias 8, 9 e 10 de julho o 26° Motoneve, no parque de exposições Conta Dinheiro.

O evento veio sendo encorpado ao longo dos anos e onde tinha algumas motos e o frio intenso da região serrana, hoje possui uma estrutura como shopping, lanchonetes, shows com muito rock e atrações como campeonato Sul Brasileiro de Wheeling. De acordo com os organizadores, várias atrações estão sendo preparados para a família toda curtir e, para quem for de fora e quiser encarar uma hospedagem alternativa, terá camping coberto grátis.

CAVALGADA DA NEVASCA A mais tradicional cavalgada dos últimos tempos, promovida pela Nevasca FM por entre os pampas estancieiros de São Joaquim chega com força total em 2016 para celebrar seus 9 anos de sucesso e grandes resultados. A Cavalgada de 2016 conta com o roteiro de um dia, mas faz um compromisso direto de homenagear o dia do colono em de 24 de Julho e o o dia do Agricultor em 25 do mesmo mês. No sábado, dia 29 de julho, que antecede a largada da Cavalgada, um carreteiro será servido para os tropeiros no pavilhão 3 do parque de exposições da maçã. Logo após será realizado o 2º Leilão da Nevasca trará animais da raça crioula para o salão de remates.

A saída da cavalgada será por volta das 9h do Parque Nacional da Maçã.

O trajeto percorrido será similar ao de 2015, com um pouco mais de 24 quilômetros, o que deve durar, segundo os organizadores, cerca de 4h30min.

RALLY ROTA SC O Rally Rota Santa Catarina 2016 será na cidade de Lages, entre os dias 29 a 31 de julho. A 5ª edição do evento contará pontos para a 7ª e 8ª etapas do Campeonato Brasileiro de Rally Cross Country e 8ª e 9ª etapas do Campeonato Brasileiro de Rally Baja. A etapa em Lages é a realização de um sonho antigo e estava prevista para 2017, mas devido a problemas com a circulação dos carros, uma data foi cancelada e a cidade serrana contou com a etapa este ano ainda, em duas etapas diferentes.

O percurso será bem mesclado, piso predominante pedras e cascalho, com características próximas do que se encontra no Rally dos Sertões. Por isso, será um bom treino para as equipes, sendo a última etapa antes do evento em setembro. As duas etapas serão bem técnicas, uma prova de puro cross-country em um grid cheio nas categorias carros, motos, quadriciclos e UTVs.

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RAPIDINHAS

WARUNG Quem já teve o prazer de conhecer o Templo de perto, sabe que continuar após todos estes anos entre os melhores do mundo, considerado a meca da música eletrônica conceitual, é algo fácil de entender. Mas se você não pode sentir o gostinho de ver a luz do sol invadir o club na Praia Brava, em Itajaí, pode aproveitar para curtir a Warung Tour, que passará por Lages no dia 8 de julho. O evento será no SoNNora club e terá como line up nomes como DASHDOT (Warung Beach Club), Nezello (Field Club/Housemag) e Marcow (Field Club/SoNNora).

FESTIVAL DA CANÇÃO DE SÃO JOAQUIM Dia 1º de julho é a final do 9º Festival Municipal da Canção de São Joaquim. O evento recebeu participantes, na fase eliminatória, no dia 17 de junho. Agora, os dez selecionados vão para a final. Durante o festival, o intérprete, obrigatoriamente, não poderá ser músico profissional, ou seja, aqueles que realizam apresentações musicais remuneradas. Cada intérprete poderá participar apenas de uma categoria musical, devendo ainda interpretar apenas uma música na categoria escolhida. E não podem esquecer de constar os autores da música a ser interpretada. São três categorias - até 10 anos, de 11 a 15 anos e acima de 16 anos. O vencedor de cada categoria vai receber R$ 350.

REVEZAMENTO DA TOCHA OLÍMPICA A Chama Olímpica é um importante símbolo dos Jogos. Representa a paz, a união e a amizade. A tocha, por sua vez, é usada para passar a chama de um condutor para o outro durante o revezamento até o acendimento da pira na cerimônia de abertura em 4 de agosto no Rio de Janeiro. Entre os principais atributos de inovação da Tocha Rio 2016, estão os segmentos que se abrem, revelando elementos da brasilidade: diversidade harmônica, energia contagiante e natureza exuberante. Em Santa Catarina o revezamento da Tocha inicia no dia 3 de julho em São Lourenço do Oeste, Concórdia e Chapecó. Depois segue por algumas cidades do Rio Grande do Sul e retorna a SC a partir do dia 9 de julho em Sombrio, Criciúma e chega em Florianópolis no dia seguinte. Por questões de segurança, o local onde ocorrem os revezamentos, não são revelados e todos os envolvidos só ficam sabendo na hora. Outras 14 cidades catarinenses também vão receber a passagem da Tocha, que encerra, no Estado, no dia 13 de julho.

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SOCIAL

DROPS POR WALKIRIA VERDAKE

Crédito: Divulgação

FIT A loja Cia da Saúde, que fica na galeria do Supermercado Bistek, tem se tornado um dos points da galera FIT em Itajaí.

A loja de produtos naturais possui uma grande variedade de suplementos, além de diversas opções de alimentos saudáveis e funcionais. O modelo Jonatas Castro é cliente da Cia da Saúde e sempre aproveita para pegar dicas importantes com a nutricionista Michelle Freitas, proprietária da loja. Você pode conferir tudo sobre a @ciadasaudeitajai e se tornar também cliente da loja, curtindo o facebook ciadasaudeitajai.

DEEP HOUSE

Crédito: Switch Comunicação

A cena eletrônica catarinense ficou mais vibrante e descolada com a chegada da Dj Scheila Cardozo que completa neste mês de junho um ano de carreira como Dj. Apesar do pouco tempo Scheila vem ganhando destaque nas melhores baladas da terrinha com sets empolgantes que contagiam a pista.

Os amantes do House e Deep House agradecem.

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MODELADORES

Crédito: John Deivison

Já estão à venda os modeladores Thalyta Ern, criados pela empresária em parceria com a marca gaúcha Yang. Os modeladores Thalyta Ern são atestados pela Anvisa. As peças lindas e funcionais são fabricadas com fio de poliamida com cristais bioativos que absorvem o calor do corpo e promovem um aumento na microcirculação sanguínea. As lingeries e modeladores podem ser encontradas em clínicas de cirurgia plástica, clínicas de estética, representantes e por meio do site www.thalytaern.com.br

SEM PELOS

Crédito: Hugo Mogart

A Clínica Finestética oferece aos clientes, a cada mês, seções de depilação a laser com o método Light Sheer Duet, que é a mais nova e mais avançada tecnologia para remoção de pelos. Mundialmente reconhecido como o melhor laser de depilação existente, o Light Sheer Duet é um aparelho de última geração, projetado para remover os pelos indesejados de forma definitiva e segura. Para mais informações, conecte-se com a Clínica Finestética curtindo a página no facebook. Na foto, a modelo Lissa Mayer, garota propaganda da Clínica.

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Crédito: Alex Miranda

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CHICAS SHED Os outdoors da Shed, sempre com mulheres lindas e deslumbrantes, já conseguem compor de forma harmônica a bela paisagem de Balneário Camboriú. No mês de maio, alguns painéis de mídia externa da casa sertaneja ganhou um glamour especial com modelos brasileiras e argentinas fotografadas em Buenos Aires, pelo fotógrafo Alex Miranda.

Uma das modelos da campanha a bela Sandra Bronzina, proprietária da agência Donaire e idealizadora do projeto.

RESPIRE

Crédito: Arquivo Pessoal

Que tal começar a semana meditando? A terapeuta Suelen Sandri Pereira, proprietária do espaço Florescer Bem Estar e Saúde, criou um projeto super bacana para promover qualidade de vida: o grupo de meditação semanal. Os encontros ocorrem todas as segundas-feiras às 9h30 na sede do espaço multiuso, localizado em Itajaí. Para mais informações, entre em contato por meio da página no facebook Florescer Bem Estar e Saúde Itajaí.

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SOCIAL

POR WALKIRIA VERDAKE

VISAGISMO

Crédito: Hugo Mogart

Crédito: Hugo Mogart

A odontóloga Daiana Fuchina é especialista em Endodontia, também conhecida como Odontologia Estética.

A dentista tem trabalhado com o visagismo odontológico, que consiste em um atendimento extremamente personalizado, que une várias técnicas e procedimentos da Endodontia buscando harmonizar a imagem do paciente com sua personalidade e estrutura facial. Na foto, Daiana ao lado da paciente Lissa Mayer, modelo e miss.

HIPNOSE A psicóloga Renata Stulp Scheide é um dos nomes de referência em Santa Catarina na aplicação de hipnose para fins terapêuticos.

A hipno-terapia, segundo a psicóloga, é uma grande aliada no tratamento de medos e fobias, compulsões alimentares, entre outros benefícios. Conheça mais sobre Hipnoterapia acessando a página da Psicóloga Renata no Facebook psicologarenatas

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POR WALKIRIA VERDAKE

APERFEIÇOAMENTO O cirurgião plástico Andy Ern participou recentemente, em Brasília, do projeto Open. Um curso de aperfeiçoamento para cirurgiões plásticos de todo Brasil, voltado para a cirurgia plástica de nariz. O encontro tratou das mais modernas e avançadas técnicas de rinoplastia estruturada. Na foto, o médico Andy Ern, ao lado do professor Dr. José Carlos Ronche Ferreira, que ministrou o curso. Se você deseja saber um pouco mais sobre #rinoplastia pode buscar mais informações no site da #clinicaandyern www.andyern.com.br

CONQUISTA O talentoso cabeleireiro e maquiador Jô Moraes acaba de conquistar o título de membro da Intercoiffure e Interbeuaté Brasil e agora faz parte, oficialmente, da elite de mestres cabeleireiros e maquiadores do Brasil. Trata-se de um passo importante na careira desse grande profissional que acaba de abrir seu espaço próprio, o salão Jô Moraes Estética e Beleza, no centro de Balneário Camboriú. Facebook Jô Moraes Estética e Beleza.

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GASTRONOMIA

LAGES TAMBÉM É GOURMET RESTAURANTE NA PRINCESA DA SERRA COLOCA NA MESA AS DELICIAS DA ALTA GASTRONOMIA POR LILIAN PHILIPPI Lages já foi apelidada de Twin Peaks, em alusão a uma cidade norte americana de mesmo nome, que não possuía muitas opções além da vida cotidiana. Demorou ainda muitos anos para o principal polo da região serrana mudar seus hábitos gastronômicos, que incluía sugestões como cantinas, pizzarias e restaurantes com buffets duvidosos. Foi somente depois do curso de gastronomia da Univali (Universidade do Vale de Itajaí) se estabelecer e começar a formar as primeiras turmas, que tivemos uma mudança no conceito entrevero e paçoca de pinhão, para pratos sofisticados, bons

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ingredientes e novos sabores. A Casa Goumert instalada no centro da cidade, em um antigo casarão, surgiu há cinco anos como um bistrô e consegue de maneira simples, levar nuances de sabores e novidades da alta culinária às terras de Lages e ainda assim respeitar suas tradições.

Seu Chef e fundador, Lucas Lorenzetti, formado no curso de gastronomia da Univali, oferece no cardápio deliciosas e requintadas opções. Com o objetivo de misturar seu conhecimento requintado com a cultura local, ele utiliza carnes nobres que remetem a um passado recente onde a pecuária de gado de corte foi a base

GASTRONOMIA

da economia da região. Pode-se dizer que o grande diferencial da casa são os pratos preparados com filé mignon, onde é possível apreciar entre seus saborosos pratos o filé agridoce ao molho de alpino, um verdadeiro deleite para quem aprecia carnes de qualidade.

Além das carnes também está à disposição dos clientes opções com frutos do mar e peixes. Todas as opções são ótimas, mas há duas sugestões que se destacam entre as outras. A primeira é a flor de salmão servida com nhoque caseiro de batata ao molho cremoso de pesto, uma refeição que irá mexer com suas sensações através da gastronomia, e a segunda sugestão é o risoto de champagne com camarão, um prato refinado para o deleite do paladar.

Para a sobremesa você irá encontrar uma seleção dos melhores doces para agradar o seu paladar, porém o Chef indica o famoso petit gateau de chocolate alpino. Ele está no topo da lista dos mais pedidos do bistrô e com razão, o sabor é surpreendente misturando uma sensação de prazer e satisfação, ao mesmo tempo que deixa um gosto de quero mais.

Mesmo estando localizado na serra mais fria do Brasil, a Casa Gourmet dispõe de um ambiente acolhedor e intimista para que a reunião entre familiares ou um jantar a dois tenha um ar reservado ainda que dentro de um restaurante. Frequentado por famílias e casais, o bistrô prima pelo bom gosto que vai desde a charmosa decoração,

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GASTRONOMIA

que mistura clássico e contemporâneo de uma forma harmônica e mostra que a cultura antiga da região aceita novidades sem perder a característica que lhe é tão peculiar, aos pratos que, seguindo a linha da casa, combina elementos da gastronomia internacional com especiarias da cozinha regional.

Visitar a Casa Gourmet vai além da incrível experiência do paladar, lá também é provável que você consiga relembrar a história regional, e ao mesmo tempo, contemplar peças da arquitetura moderna.

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O casarão onde está instalado o Casa Gourmet é centenário, carregando em suas paredes mais de 100 anos de história. É possível perceber nos elementos decorativos, traços nítidos do modernismo contrastando com peças de grande valor histórico dispostas pelo ambiente, como por exemplo, as confortáveis poltronas modernas que dividem espaço com tradicionais elementos locais como a antiga caixa registradora e a velha chaleira de ferro que elegantemente nos remete à história dos tropeiros, primeiros colonizadores da região.

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ORGÂNICOS

ALIMENTOS ORGÂNICOS POR CONSTANTINO BUSATO Em primeiro lugar é preciso entender o que é um alimento orgânico e o que o difere dos demais. Aí então fica fácil de perceber o porquê de ser hoje a melhor opção para a alimentação da família.

A grande diferença do cultivo orgânico é clara, e está no fato de não utilizar nenhum veneno na sua produção, mas não para por aí, além de não permitir o uso de nenhum produto químico para o controle de pragas, doenças ou mesmo plantas invasoras, o cultivo orgânico proíbe também a utilização de plantas

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transgênicas (um grande diferencial nos dias de hoje), e a adubação com insumos químicos a exemplo dos derivados de petróleo. Há exigências com a água utilizada nas lavouras (essa tem de ser de boa qualidade e sem resíduos químicos ou microbiológicos que nos façam mal).

E há um grande ponto quase sempre ignorado pelos consumidores, o fator humano e ambiental, (nesse tipo de cultivo é exigido por exemplo a manutenção das matas ciliares e de reserva, a proteção as

ORGÂNICOS

nascentes e córregos , causando impacto positivo no meio ambiente). Juntamente ao ambiente, exige-se a proteção e bem estar do trabalhador que ali se encontra, tendo este acesso a água de boa qualidade, tratamento de seus dejetos, um bom local para moradia, enfim qualidade de vida. Agora o porquê de serem melhores esses alimentos é fácil de entender. Ainda há de se destacar o fato dos orgânicos possuírem uma quantidade bem maior de elementos que precisamos para manter nossa saúde, como vitaminas, minerais e fitonutrientes. Quanto ao sabor, esse é incomparavelmente melhor nos orgânicos. Quem já é consumidor de orgânicos sabe bem a diferença.

Em Lages já conseguimos ter acesso a produtos orgânicos certificados em locais específicos e os municípios do planalto

serrano já se destacam na produção de algumas variedades, como a maçã e frutas de caroço nas regiões mais altas.

Também há em outros municípios de nosso entorno a produção de legumes e verduras orgânicos, porém pelo baixo consumo de orgânicos em Lages, esses produtores tem um foco maior nos mercados de capitais e do litoral, onde consumir orgânicos já se enraizou como um hábito. Mas Lages está acordando para os orgânicos, e espero que em breve muitos produtores possam entrar nessa linha de produção tendo como consumidor final o povo lageano. *Constantino Busato é formado em farmácia e proprietário da loja Orgânicos Busato

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CASAMENTO POR HANS PETER

CAMILA ROTTA E JOAO Um dia de muita chuva, mas também de muito amor!!

Camila que eu esperava encontrar ansiosa, estava para lá de calma. Isso foi muito bom!

Nem a chuva a deixou proejada. Nada, absolutamente nada tirou aquela alegria que contagiava a todos. No hotel, onde ela se arrumou, recebeu todas as madrinhas, e também nosso amigo em comum, o cabeleireiro e maquiador, Leandro Scherer, que ela trouxe especialmente de Chapecó para produzi-la.

Eu amei! Nosso primeiro trabalho juntos, e que incrível ser com você Camila!

No religioso, muita emoção os envolveu. Da entrada deles, aos momentos mais marcantes,

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como a entrada das alianças. Uma missa tranquila, em uma igreja cheia de convidados, foi realmente lindo! Na festa, como já esperava, os amigos e familiares agitaram, assim que o casal abriu a pista com uma dança coreografada, foi só alegria. Homens e mulheres tiveram sua vez no palco. Todos fizeram “bonito”. Confira as fotos!

Ao casal desejo, do fundo do coração, toda felicidade do mundo! Que tudo continue dando certo na vida de vocês e mais sucesso lá em Chapecó. Espero continuar na família, contando histórias como essa, ou outras que nos traga ainda mais emoção!

Com todo carinho e amor!

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POR HANS PETER

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EXCLUSIVO

PECULARIEDADES E PRAZERES DO VINHO COM RÓTULOS NACIONAIS E IMPORTADOS DE QUALIDADE, BEBIDA SE POPULARIZA CADA VEZ MAIS POR PRISCILA DO AMARAL

“O

conhecimento e a educa-ção sensorial apurada podem obter do vinho prazeres infinitos. Palavras do escritor norte-americano Ernest Hemingway a respeito da força do saber relacionado ao vinho. Malbec, Chardonnay, Merlot, Carmenère, Cabernet Sauvignon... São termos comumente escutados no cotidiano – referidos às uvas –, mas que significam pouco a muitos ouvidos”. O vinho é consumido no Brasil e em várias culturas ao redor do globo, mas nem sempre é apreciado como deveria.

Uma das bebidas mais antigas das quais se tem conhecimento, apta a propiciar sensações exclusivas frente a um paladar aguçado, não deve ser somente ingerida. Deve ser desejada, contemplada e sentida. O objetivo de se investir em uma garrafa de vinho

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não é apenas consumir a bebida, mas valorizar e intensificar o momento em questão.

De acordo com a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), sediada na França, o vinho é uma bebida resultante da fermentação parcial ou total do suco de uvas frescas, inteiras, esmagadas ou de mostos – que são misturas açucaradas destinadas à fermentação alcoólica. No Brasil, quaisquer bebidas obtidas a partir de outras matériasprimas não são consideradas vinhos.

A fermentação, por sua vez, consiste em um processo bioquímico realizado por micro-organismos, denominados fermen-tos, que convertem moléculas de carboidratos em álcool, gás carbônico e energia. No caso do vinho, são leveduras que transformam os açúcares em álcool.

Quem gerencia esse processo é o

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enólogo, um engenheiro de produção do vinho, que trabalha desde a implantação do vinhedo até o engarrafamento da bebida.

Há alguns anos essas definições eram exclusivas de vinhos produzidos em terras europeias, origem dos vinhos finos, e de países que conseguirem adquirir a cultura do plantio de parreiras de qualidade com a produção de bebidas reconhecidas interna-cionalmente, como Austrália, Chile, Argentina e o Estado da Califórnia, nos Estados Unidos. No final dos anos 90, essa história mudou com a determinação de alguns empresários catari-nenses, que viram na região de São Joaquim, na serra de Santa Catarina, a oportunidade de produzir vinhos com o padrão alcançado por países mais tradicionais. Após uma pesquisa da EPAGRI (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina), onde atestava a qualidade do solo e clima para o plantio de parreiras para vinhos de altitude, alguns empresários, não menos apaixonados pela bebida, resolveram investir na produção “made in Brasil”. O resultado é o reconhecimento na-cional e internacional de bebidas produzidas em menos de 10 anos no Estado.

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EXCLUSIVO

PARREIRAS CONSAGRADAS Segundo o sommelier e proprietário da Enoteca Decanter, de Balneário Camboriú, Tony Radeke, a maioria das uvas viníferas são originárias de Bordeaux, na França.

De lá, alastraram-se para o mundo, adequando-se à cultura de cada região.

Toda uva possui sua própria tipicidade, relacionada ao território em que foi cultivada, e apresenta diferenciações em atributos como coloração e aroma. Todas as condições de clima, solo, latitude, altitude, entre outros fatores influenciam em suas características. Todo grande vinho originase de um grande vinhedo e se caracteriza por meio do tratamento que lhe é dado pelo enólogo ou produtor. Radeke, que também é engenheiro agrônomo, enfatiza a importância do trabalho em equipe.

O sucesso na produção de vinhos está

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diretamente ligado às habilidades humanas e às variações de uvas escolhidas e tratadas.

No Brasil, a maioria dos vinhos é preparada com uvas internacionais, das quais as mais conhecidas são as brancas Sauvignon Blanc e Chardonnay, e as tintas Cabernet Sauvignon e Merlot. Os brasileiros também são bastante influenciados pelos vizinhos Chile e Argentina, que apresentam vinhos preparados com outras uvas. O Chile, por exemplo, adaptou-se bem à Carmenère e é conhecido atualmente como o principal produtor dessa uva no mundo. A Malbec, tradicionalmente cultivada na Argentina, também é oriunda da França e vinha sendo plantada em volumes menos significativos.

Com o sucesso da Malbec argentina, voltou-se a cultivá-la na França, enquanto os consumidores requisitarem-na.

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PROFISSIONAL DA UVA “Hoje, a produção de vinhos é algo bem complexo. Nenhum produtor compra um determinado local para plantar um parreiral se não tiver um estudo geológico antes. Ele precisa saber o que está no solo e no subsolo da região, como foi aquele solo milhões de anos atrás. Hoje, se sabe que os bons vinhedos estão em regiões de solos aluviais, que antigamente eram rios ou mares, fossilizando ali conchas, moluscos...

Isso tudo dá para o solo uma mineralidade interessante”, observa Radeke. Sabe-se que a região de Champagne, na França, foi um grande mar, onde há uma salinidade característica no solo. “Quando você abre um bom Champagne, você percebe até um aroma marinho na taça”. Logicamente, esses detalhes são melhor identificados por sommeliers, mas nada impede a apreciação da bebida pela maioria das pessoas.

O estudo de vinhos envolve geologia, química, botânica e uma série de outros conhecimentos. Portanto, o trabalho do sommelier está relacionado à análise sensorial, capacidade de visão, olfato, palato e a habilidade de mentalizar dados, safras, conhecer vinhos e produtores, entre outras necessidades. Identificar as particularidades de cada uva é essencial.

“O patrimônio genético de uvas é absurdamente grande. Só na Itália, existem duas mil uvas que só são plantadas lá. Em Portugal, são mais de 600. Essas são as catalogadas, ainda há algumas que as pessoas nem sabem o nome”, assegura Radeke. No Brasil, a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), em São Paulo, é uma instituição respeitada e confiável na formação dos profissionais da área, embora existam outros cursos no país.

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VINHO CATARINENSE Uma das vinícolas renomadas em Santa Catarina é a Villa Francioni. Localizada em São Joaquim, iniciou seu plantio em 2001, obtendo as primeiras uvas em 2004 e os primeiros vinhos em 2005. Na elaboração dos vinhos, utiliza as uvas tintas Petit Verdot, Syrah, Sangiovese, Pinot Noir, Malbec, Nebbiolo, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e as brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc. Com essas uvas, em uma área de 4,4 mil m², a Villa Francioni produz vinhos tranquilos tintos, brancos e rosés, vinhos espumantes brancos e rosés, além de vinhos de sobremesa brancos e tintos. De acordo com o enólogo Orgalindo Bettú, a vinícola garante a produção de vinhos de alta qualidade por meio de técnicas, tecnologias e profundo conhecimento, aplicados desde o plantio dos vinhedos até o engarrafamento e amadurecimento dos vinhos.

“Os vinhos da Villa Francioni estão sendo bem recebidos pelo público, e a prova disso é o aumento nas vendas ano após ano”, ressalta Bettú. Tendo o vinho tinto Joaquim 750 ml como carro-chefe em termos de vendas, a empresa comercializa 16 garrafas de vinho distintas. Concursos não são o foco da vinícola, que mesmo sem participar é reconhecida. “A Villa Francioni sempre procurou se abster das participações de concursos tanto a nível nacional, bem como a nível internacional, entretanto, sempre figuramos entre os melhores a nível nacional.

Em 2006, o vinho branco Chardonnay ficou em primeiro lugar na ExpoVinis, concorrendo com todos os vinhos da feira, nacionais e internacionais. Outro destaque é o VF Rosé que já recebeu várias premiações, inclusive foi eleito o melhor rosé do Brasil pela Folha

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de São Paulo”. O fundador da vinícola, Manoel Dilor, colheu informações pelo mundo e criou o conceito que atualmente é missão da Villa Francioni: enriquecer a celebração da vida ao sabor de um elegante vinho elaborado com amor e arte.

Outro exemplo de empresa bem sucedida na vinicultura é a Vinícola Pericó. Em 2015, o vinho Vigneto Sauvignon Blanc 2014 ganhou como o melhor na categoria Branco Nacional. O fundador e administrador Wandér Weege, ex-presidente da empresa

do ramo têxtil Malwee, esclarece como nasceu a vinícola. “Desde 1998 participo do Clube do Vinho de Blumenau e do Clube Gourmet de Florianópolis. Um dia, um amigo perguntou: ‘O que você vai fazer daqui a uns anos?’ Ia passar a Malwee gradativamente para a 4ª geração e, na época, a Epagri, órgão catarinense de pesquisa de agricultura, comprovou inicialmente que, em São Joaquim, na altitude catarinense, plantavam-se uvas para vinhos com resultados especiais. Isso me fez pensar em plantar uvas e produzir

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vinhos boutique. Antes disso já havia estado em Portugal, em duas viagens de turismo, onde participei das vindimas. Achei aquilo fantástico e não tive dúvidas”.

A Vinícola Pericó situa-se em São Joaquim e atualmente comercializa 13 produtos.

Dos seus 450 hectares, 20% é reserva legal, utilizada para reflorestamento com pinheiros, árvore bastante apreciada por Weege – a araucária inclusive foi adotada como símbolo e consta em todos os rótulos da Pericó. A empresa representa bem a força vinicultora do estado. “Santa Catarina já é, sem dúvida, um expoente em vinhos. A feira Internacional ExpoVinis, em São Paulo, onde as vinícolas catarinenses de altitude expuseram diversas vezes e tiveram diversos prêmios, comprova.

O nosso estado é ótima referência em espumantes, vinhos tintos, brancos e rosés, além de ter o único Icewine Brasileiro,

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exclusivo da Pericó. É um novo produto de SC e de referência”.

Segundo Weege, o grande diferencial dos vinhos finos de altitude da Pericó são as castas francesas, o tempo de amadurecimento da uva, a colheita mais tardia, os dias ensolarados, as noites frias e a amplitude térmica muito grande. “A maturação das uvas ocorre lentamente e gradualmente, logo pontuando os compostos aromáticos excepcionalmente.

Somado às particularidades do tratamento do solo, seleção rigorosa dos frutos, raleio diferenciado, equipe preparada e treinada para o manuseio específico, controle laboratorial nos frutos para colher só com um grau brix, natural diferenciado, que torna a característica única de aromas e sabores dos espumantes e vinhos catarinenses”.

Combinados à Enogastronomia, cria-se a harmonização perfeita.

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ENOGASTRONOMIA E ARTE A Enogastronomia envolve a escolha detalhista de vinhos a partir de suas características gustativas, para melhor combiná-los com os pratos. É a arte de harmonizar vinhos e alimentos, de modo que a bebida realce o sabor da comida ou não influencie uma na outra, causando distorções.

Criando composições visualmente belas, os pratos são compostos por componentes variados, aromas, texturas e elementoschave, o que exige atenção e dedicação durante o preparo. É preciso considerar, ainda, as especificações étnicas de cada ingrediente, que acabam adequando-se melhor aos vinhos típicos de cada região. A Enogastronomia exige orientação por parte

de quem detém o conhecimento, e a cultura do vinho, por sua vez, é ampla e vem se tornando mais acessível às pessoas ano após ano.

E para quem ainda acredita que o universo do vinho é unicamente masculino, está na hora de dissolver esse conceito. Não são apenas os homens que lideram a elaboração das bebidas, as comercializam e as consomem. Muitas mulheres já trabalham como sommeliers, enólogas, mestres em vinhos e formam um grupo consumidor respeitável.

“Historicamente, pela tradição, o mundo

dos vinhos esteve muito inserido na vida dos homens. Mas, hoje, temos grandes mulheres sommeliers. Tudo depende da dedicação de cada pessoa, mas já se sabe que a mulher possui geneticamente no olfato e palato uma maior quantidade de células sensitivas do que o homem”, confirma Radeke. As mestres são mais sensíveis ao descrever minuciosamente todos os detalhes aromáticos de vinhos, em provas de degustações às cegas.

Ou seja, conhecer e consumir vinhos está ao alcance de quem realmente desejar.

Moderadamente, o vinho pode intensificar os melhores momentos, fixando-os na memória. Para sempre.

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TECNOLOGIA

HEMINGWRITE Este curioso aparelho é o Hemingwrite, que busca retomar o espaço da velha máquina de escrever. Este processador de texto com visual retrô conta com teclado Cherry MX e uma pequena tela e-ink de 6”, além de uma duração de bateria de mais de 6 semanas. Além de ter memória interna para gravar mais de um milhão de páginas, o Hemingwrite também tem conectividade Wi-Fi e Bluetooth, assim seus textos estarão sempre seguros no Google Docs ou no Evernote. O objetivo não é ser parecido com um notebook, e sim com uma máquina de escrever mesmo, tanto que o case de alumínio é bem pesado, com 1,8 kg. Felizmente ele vem com uma prática alça para ser carregado por aí. O aparelho já tem um protótipo funcional, que você pode ver na imagem ao lado. Assim como um Kindle é perfeito para ler, o Hemingwrite é uma mão na roda na hora de escrever, especialmente por não ter nenhuma interferência externa ou nada que te distraia do seu propósito.

IQBUDS A empresa norte-americana Nuheara pretende lançar ainda neste ano os IQbuds, fones de ouvido que prometem cancelar o ruído externo ao mesmo tempo que permite que seu dono ouça o que lhe interessa. Por exemplo, você no ônibus ouve a música sem se incomodar com o barulho na rua, mas conseguiria ouvir o que seu colega do lado falaria a você. Outros recursos do fone: usa tecnologia Bluetooth, tem bateria que dura quatro horas de uso constante (ou 16 horas em stand-by); e pode ser operado com toques na parte externa do alto-falante para atender chamadas telefônicas, reproduzir e parar música. Além disso, o fone, que já está sendo apelidado de “hearable” --uma alusão a “wearable”, dispositivos vestíveis-- responde a controles via comandos de voz. Segundo o planejamento da empresa, o fone será lançado em dezembro e vendido para EUA e Austrália (frete de US$ 5), Canadá e Nova Zelândia (US$ 12). Países da União Europeia e restante do mundo deverão pagar US$ 29 de frete, fora as taxas locais.

TV DE 60 POLEGADAS QUE PODERÁ SER ENROLADA EM TUBO A LG lançou dois novos painéis de TV ultrafinos. Um deles é tão flexível que pode ser enrolado em um tubo de 3 cm de diâmetro. A empresa anunciou também que, até 2017, vai produzir uma TV de 60 polegadas Ultra HD que poderá ser enrolada, segundo reportou a BBC. O novo painel flexível tem uma resolução de 1.200 x 810 pixels, e as imagens não ficam distorcidas mesmo quando ele está enrolado. Essa flexibilidade foi resultado do uso de um painel traseiro feito de um filme de poliamida baseado em uma substância de alto peso molecular, ao invés de plástico. O segundo painel é transparente e, segundo a empresa, teve uma redução significativa da nebulosidade das imagens e 30% de aumento em transmitância, o que causa o efeito transparente da tela. Especialistas dizem que as telas flexíveis podem permitir que as TVs sejam usadas de maneiras mais criativas. Essas telas são consideradas mais duráveis do que as convencionais, e podem, no futuro, ser aplicadas em tablets e dispositivos vestíveis.

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TECNOLOGIA

‘UNHAS INTELIGENTES’ SÃO CRIADAS PARA INTERAGIR COM CELULAR O LumiDecoNail é uma unha postiça que interage com o smartphone. Elas possuem pequenas luzes de LED que acendem quando o telefone toca, envia mensagens, escuta música ou até quando faz transferência eletrônicas, como ao pagar uma passagem de transporte público, possível no Japão via celular. Criado pelo Takara Tomy Arts, a “smart nail” funciona por meio do sistema Near Field Communication (NFC), basta a unha estar perto do celular para acioná-la. A unha tem 0,5 mm de espessura e possui um selante para prender o gadget. Após colocar a unha, é necessário utilizar a lixa para acertar o tamanho dela. A gerente de marketing da empresa, Misayo Aruga, afirma em comunicado que o foco dos novos wearables é o público jovem. “Eu estou usando nas minhas mãos agora”, disse a executiva na nota. “Ele brilha quando passo em uma porta de trem”. A Takara Tomy Arts promete também um aplicativo para gerar mais interações de outras funções dos celulares com as unhas. A LumiDecoNail custa 1.296 ienes (cerca de R$ 28) e funciona apenas com aparelhos com Android 4.0.

IPHONE SE O iPhone SE é um smartphone de 4 polegadas tão poderoso quanto o iPhone 6S. Ele está pronto para desembarcar no Brasil, pois já foi homologado pela Anatel – e rumores dizem que ele chega em breve. Por fora, o smartphone é basicamente igual ao iPhone 5s, com bordas planas e traseira de metal e vidro; tela de 4 polegadas e resolução 1136 x 640 (sem 3D Touch); e botão home com Touch ID. A maior novidade de design está na cor ouro rosa, além do prateado, cinza espacial e dourado. As reais diferenças estão por dentro, incluindo o processador A9, 2 GB de RAM, e a câmera traseira de 12 megapixels. Há também suporte a mais bandas 4G; ao padrão Wi-Fi 802.11ac mais rápido; e a NFC para pagamentos com o Apple Pay. Os preços foram confirmados pelo próprio site da Apple: o iPhone SE de 16GB custará R$ 2.699, enquanto o modelo de 64 GB sairá por R$ 2.999. Nos EUA, eles custam US$ 399 e US$ 499, respectivamente.

RESETPLUG Quando a sua internet cai, reiniciar o roteador Wi-Fi e o modem às vezes resolve o problema. Agora você não precisa nem levantar para resolver o problema, o ResetPlug vai fazer isso por você. Você conecta o dispositivo em uma tomada, e então liga seu roteador Wi-Fi, modem ou ambos no aparelhinho e ele constantemente monitora a conexão da internet da sua casa, e, quando detecta o problema, automaticamente reinicia o roteador e o modem até que ela volte. Ele custa cerca de US$ 60 lá fora e talvez seja caro para evitar que você levante do sofá ou da cadeira, mas comodidade não tem preço para algumas pessoas.

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TURISMO

DIRETAMENTE DOS CONTOS DE FADAS POR ARIANA DESCHAMPS Repleto de cantos e encantos, imagine um lugar no mundo que transporta você para um cenário de conto de fadas do século passado. Ruelas estreitas e ladrilhadas, castelos de pedra, igrejinhas, monastérios, casarões antigos de madeira rodeados por grandes montanhas e pontes sobre rios tranquilos. Você passeia por uma floresta, por uma cascata e segue sua rota por um vilarejo, quando, ao cumprimentar alguém que cruza seu caminho, é convidado para um almoço.

Parece estranho ou até mesmo uma cena de filme, mas assim é a Geórgia, um país onde o turista é recebido de braços abertos e chega a sentir-se intimidado com tamanha gentileza e prestatividade.

Certamente a Geórgia não está entre as primeiras opções de destino para a maioria dos viajantes. No entanto, deve ser um lugar a ser considerado, especialmente pelos amantes de um bom vinho. O país,

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localizado no Cáucaso, na fronteira entre Europa e Ásia, abre as portas para o velho mundo e oferece a mais longa tradição vinícola, com direito à fermentação subterrânea em barris.

A rota de vinhos é, sem dúvidas, um dos pontos altos de uma viagem à Geórgia, além das paisagens deslumbrantes. Os viticultores defendem os métodos naturais de produção da bebida e as variedades de uvas estão sempre na ponta da língua dos enólogos para combinar as degustações.

No mapa, o país faz fronteira a norte e a leste com a Rússia, a leste e a sul com o Azerbaijão, a sul com a Armênia e com a Turquia e a oeste com o Mar Negro. Com população se aproximando dos 5 milhões, tudo lá é muito típico, desde os costumes, história, dialeto, grafia e arquitetura, que tornam o lugar ainda mais singular. A capital é Tbilisi, também a maior cidade do país.

TURISMO

A Geórgia entende muito bem os prazeres da vida e oferece o melhor em termos de gastronomia, vinícolas, opções de lazer para diversão e relaxamento, massagens, trilhas, museus e compras em lojas de grifes a ótimos preços. Para se ter uma ideia, é possível esquiar em ótimos resorts pagando menos do que uma boa refeição nas capitais brasileiras.

No país existem duas grandes estações de esqui: Gudauri, no norte do país, é a mais famosa e tem um preço mais elevado, mas conta com muita neve e excelentes pistas.

O aluguel do equipamento sai por volta de R$ 30 por dia e as hospedagens ficam em torno dos R$ 100 reais a diária. A segunda opção é a estação de Bakuriani, a três horas de Tbilisi, onde o aluguel de

esquis sai por cerca de R$ 10 por dia e existem hotéis que cobram diárias a partir de R$ 30. As pistas são ótimas para iniciantes.

Se visitar a Geórgia durante o verão, uma ótima dica é conhecer a cidade de Batumi e tomar sol às margens do Mar Negro.

Lá, diversos shows e festas agitam a noite local.

Entre os pontos turísticos a serem visitados, a Geórgia contempla três patrimônios da humanidade chancelados pela Unesco, além de outros vários que a entidade está avaliando incluir. Em Gori, a cerca de uma hora de Tbilisi, fica o museu dedicado a Joseph Stalin, o revolucionário líder da exUnião Soviética.

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TURISMO

ONDE SE HOSPEDAR Tanto na capital quanto em outras cidades, é possível encontrar ótimos hotéis de 3 a 5 estrelas, com preços que podem oscilar entre R$ 60 e R$ 400 a diária. Em Tbilisi, o Radisson Blu Iveria é considerado o melhor hotel da cidade,

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com apartamentos amplos, restaurante panorâmico e solarium com piscina no topo do prédio. Além dos hotéis também existe a opção de hospedar-se em casarões antigos ou ainda em albergues, para os viajantes mais descolados.

TURISMO

PRATOS TÍPICOS Quem vai à Geórgia precisa experimentar os principais pratos típicos da gastronomia local. A Khachapuri, por exemplo, é uma torta de queijo branco que possui grande variedade, como a Adjari Khachapuri, que parece uma grande esfiha aberta e vem com ovos fritos. Já a Khinkali é uma massa em formato de coxinha recheada com carnes, ervas, batatas ou cogumelos.

Tem ainda a Lobiani (torta de feijão), o Kubdari (pastel de carne moída com especiarias), a Kharcho (sopa apimentada de carne, especiarias e arroz), os Kababi (rolinhos de carne bovina ou suína assados com especiarias), o Shauarma (tradicional “churrasquinho grego” do oriente médio servido com maionese e salada), o Sulguni (queijo tipo tofu servido quente ou frio e acompanhado de molho de menta), além de tantas outras opções, saladas e molhos

à base de nozes. Para beber, destaque para as águas com propriedades minerais, cervejas leves e refrigerantes com sabores bem diferentes como pera e pêssego.

A respeito da viagem, os brasileiros que vão à Geórgia para turismo ou negócios de até 360 dias não precisam de visto.

Além disso, o documento de identidade nacional em bom estado também é aceito para a entrada no país, substituindo o passaporte. Portanto, é só fazer as malas e partir!

A diversidade cultural e turística deste universo oculto com certeza irá agradar tanto os mochileiros quanto os visitantes mais exigentes. Este é, sem dúvidas, um destino mágico, quase intocado, e que irá promover uma experiência enriquecedora.

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VARIEDADES

PORSCHE 911 2016 Pela primeira vez na história a Porsche deixará de oferecer uma opção aspirada na linha “convencional” do 911 -- apenas o superesportivo GT3 (ainda sem atualizações) mantém o propulsor atmosférico. Ou seja: agora todo 911 é sobrealimentado, apesar de somente as variantes mais potentes receberem o apelido Turbo. No 911 Carrera o motor 3.0 boxer biturbo gera 370 cv, enquanto no Carrera S são 420 cv. É um aumento de 20 cv em relação às respectivas versões anteriores do modelo. Quando equipado com a transmissão de dupla embreagem PDK e com o pacote Sport Chrono o 911 Carrera acelera de 0 a 100 km/h em 4s2, com velocidade máxima de 293 km/h. Essa nova fase do motor do 911 veio acompanhada por uma leve atualização visual, com mudanças na disposição das luzes do farol dianteiro, parachoques reformulados e interior com novo sistema multimídia e volante inspirado no do 918 Spyder. Agora também é possível optar pelo eixo traseiro direcionável do 911 Turbo e GT3 em toda a linha do modelo. O engenhoso sistema vira as rodas posteriores na mesma direção das dianteiras em curvas (dando mais agilidade ao 911) e no sentido oposto em baixas velocidades, o que reduz o diâmetro de giro e facilita manobras. Outro destaque da nova linha vai para o 911 Turbo, que também ficou mais potente. Agora ele tem 540 cv (580 cv no Turbo S) e pode, em sua variante mais forte, acelerar de 0 a 100 km/h em 2s9, com máxima de 330 km/h. Os números rivalizam com Lamborghini Huracán e Ferrari 488 GTB.

AZIMUT 77 S A Azimut apresentou as primeiras imagens produzidas por computação gráfica, de sua mais nova integrante da família “S”, a 77 S. Com 4 unidades já comercializadas no dia de seu pré-lançamento, a nova Azimut 77 S parece destinada a navegar na onda do sucesso de sua irmã menor, a 55 S, que teve 40 cascos vendidos em apenas dois anos.

Equipada com 3 motores Volvo Penta, com 900 cv cada, e sistema de transmissão IPS, a Azimut 77 S promete grande desempenho e eficiência energética. Extremamente confortável, a nova Azimut 77 S conta com 4 suítes no convés inferior, sendo a dos proprietários a meia nau e a VIP na proa, além de mais duas suítes centrais. A Azimut 77 S será apresentada ao público em setembro, no Cannes Boat Show, junto com os novos modelos Grande 95RPH e 50 Fly. Para mais informações, visite o site: www. azimutyachts.com

BMW I8 2017 COM 425 CV Lançado em 2014, o BMW i8, híbrido da montadora alemã, mudará um pouco até o ano que vem, com nova cara e novo motor. O motor elétrico aumentará sua potência em 10 cv e terá uma bateria maior de 10 kWh, substituindo a atual de 7,1 kWh. A evolução contribuirá para uma maior autonomia do carro em modo elétrico, mas o resultado não foi divulgado pela fabricante. O motor 1.5 de três cilindros também terá mudanças. A potência combinada dos dois motores chegará a 425 cv, enquanto o atual tem 367 cv.

O câmbio automático continuará o mesmo de seis velocidades, mas deverá passar por atualizações. Com as mudanças mecânicas o i8 ficará ainda mais rápido e deve derrubar a marca de aceleração de 0 a 100 km/h em 4s4.

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VARIEDADES

MERCEDES COM CRISTAIS Considerado o carro mais caro da marca a venda no Brasil, o Mercedes-AMG S 63 Coupé, um enorme duas-portas, supera o GT S de 510 cv em preço, luxo e potência. Aqui, o V8 tem 5,5 litros, dois turbos, 585 cv e trabalha com um câmbio automático de múltiplas embreagens e sete marchas, com tração integral. Ainda que pese o mesmo que muitos SUVs, o S 63 é capaz de acelerar de 0 a 100 km/h em 4s6. No dia a dia, o seu desempenho varia de rápido (com o carro no modo Conforto) a muito rápido (na configuração Sport+). E como estamos falando de um Classe S, há desde fragância no sistema de ar-condicionado até massagem nos bancos dianteiros e sistema de visão noturna. Porta que se fecha sozinha (após ser encostada), quadro de instrumentos digital e com modo dual-view na tela central.. tudo é similar ao mais luxuoso sedã da marca. Assim como o acabamento impecável (padrão da marca). Excelente na parte técnica, o S 63 Coupé só sofre no custo-benefício. Quem busca um carro de mais R$ 1,4 milhão não faz concessões, por isso, a ausência de controlador de velocidade adaptativo e de frenagem autônoma são inaceitáveis. O problema está na frequência dos sistemas, que impede, por enquanto, a homologação, mas isso não atenua o “pênalti” do esportivo luxuoso.

GULFSTREAM G650ER O G650ER foi projetado para proporcionar maior autonomia, sendo capaz de cobrir as maiores distâncias da aviação executiva. Com 500 milhas náuticas (926 km) de autonomia a mais do que o G650, o novo G650ER pode alcançar destinos com até 7.500 milhas náuticas (13.980 km) non stop voando a Mach 0.85. Voando mais rápido ainda, a Mach 0.90, o G650ER pode transportar 8 passageiros por 6.400 milhas náuticas (11.853 km). Durante um dos voos de testes o Gulfstream G650ER voou de Hong Kong a Teterboro, em New Jersey, cobrindo 7.494 milhas náuticas em 14 horas e 7 minutos. Segundo Scott Neal, vice-presidente sênior de vendas e marketing, o G650ER é capaz de voar de Genebra ao Havaí sem necessidade de reabastecimento. A principal diferença entre o G650 e o G650ER é seu tanque com capacidade de 4.000 libras (1.815 kg) de combustível a mais, aumentando o tanque para 48.200 libras (21.900 kg). Para mais informações, visite o site: www.gulfstream.com

TESLA MODEL 3 A Tesla já concorre com a Apple como empresa que basta lançar um produto novo, que a fila já se forma, mesmo que as duas sejam colocadas de formas diferentes, já que comprar um carro não é igual, nem tem o mesmo valor, que comprar um celular. Com o protótipo Model S 3 não foi diferente. Vindo na rabeira do grande sucesso, e com razão do Model S, milhares de carros foram reservados em apenas alguns minutos de apresentação do mais novo bólido elétrico da família. O novo Tesla será vendido por US$ 35 mil, e não temos como saber com qual valor chegará ao Brasil, já que o país está nos planos da montadora. Por fora, a novidade lembra um Porsche Panamera, com destaque para a frente sem grade e o teto panorâmico de vidro, desde o para-brisa até a traseira. O coração da Tesla tem sido os motores elétricos, que dão esportividade, e as baterias com boa autonomia. No Model 3, uma carga completa pode levar o carro a percorrer cerca de 350 km. A aceleração a 100 km/h será feita em menos de 6 segundos, segundo a fabricante.

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MINI CLUBMAN O Mini Clubman foi o último lançamento da marca britânica, que pertence ao Grupo BMW, e agora ganhará duas versões com tração intregral. Esta será a primeira vez que um modelo da marca vai receber a tração 4x4, com a exceção do SUV Countryman. A tração integral utilizada no Clubman distribui mais torque às rodas dianteiras em condições normais, podendo se ajustar eletronicamente às condições da via dependendo da demanda do carro. A vantagem da tração AWD é a possibilidade de bloquear o diferencial, por exemplo, para privilegiar a roda com mais aderência, caso necessário para superar um obstáculo. Uma das versões do Clubman AWD terá motor 1.5 turbo de 135 cv e a versão S usará motor 2.0 turbo de 191 cv. O câmbio será automático de seis velocidades, mas o comprador poderá optar por pela transmissão automática de oito velocidades, que será vendida como opcional. Vale ressaltar que aqui no Brasil ele é vendido em versão única e com tração dianteira e ainda não há previsão para a chegada das novas versões por aqui.

EUROCOPTER MERCEDES-BENZ STYLE O EC 145 Mercedes-Benz Style, projetado pelo Mercedes-Benz Advanced Design Studio, em Como, na Itália, é a primeira aeronave da Eurocopter desenvolvida em parceria com a marca alemã. Apresentado ao público como conceito na EBACE 2010, o EC 145 foi equipado com confortáveis bancos, produzidos com materiais exclusivos, e decorado com suntuosos painéis de madeira tanto no teto quanto no piso. O interior do EC 145 Mercedes-Benz Style foi concebido para proporcionar todo o estilo e o luxo tradicionais dos veículos da marca. O revestimento dos assentos, tanto do cockpit quanto da cabine, estão disponíveis em vários materiais e diversas cores. A escolha das madeiras nobres e dos revestimentos, complementada pela iluminação ambiental com dimmer e em várias cores, como nos Mercedes classes “E” e “S”, formam um interior com elegância e estilo. Para o layout da cabine, que pode acomodar até oito passageiros, a MercedesBenz optou por uma abordagem modular inspirada em sua nova classe “R”. Todos os assentos são montados em trilhos e podem ser facilmente reconfigurados ou removidos, para proporcionar mais espaço para o compartimento de bagagem. Há também três compartimentos multi-função, que podem ser utilizados como porta-objetos, geladeira, e mesa, além de 2 monitores de 15 polegadas e DVD player. Equipado com duas turbinas Turbomeca ARRIEL 1E2 de 770 shp de potência cada uma, o EC 145 atinge velocidade máxima de 268 km/h, velocidade de cruzeiro de 246 km/h e tem autonomia de 680 km com o tanque convencional. Seu teto máximo de operação é de 18.000 pés e o teto máximo de decolagem é de 11.300 pés com 3.300 kg. Preço: a partir de US$ 8 milhões.

Para mais informações, visite o site: www.emercedesbenz.com

F-TYPE

A divisão de preparação esportiva da Jaguar Land Rover vai apresentou o projeto do primeiro Jaguar a ser modificado pela Special Vehicle Operations. O modelo escolhido, como já era de se esperar, trata-se de um F-Type R, que já é, originalmente, um esportivo com motor V8 de 550 cv. Na versão SVR, a Jaguar clama que o F-Type R poderá alcançar os 321 km/h. John Edwards, diretor da divisão de veículos especiais da Jaguar Land Rover, falou sobre o novo carro: “o resultado é um modelo capaz de alcançar 321 km/h de velocidade máxima, um supercarro que também pode ser um veículo utilizado no dia a dia. Nós também desenvolvemos uma versão conversível do modelo, para que os entusiastas da marca consigam ouvir todo o som que sai pelo seu novo sistema de exaustão de titânio”. Infelizmente, a Jaguar não divulgou mais detalhes de quais foram as mudanças no motor do carro, que deverão ser apresentadas durante o Salão.

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