HOMES & GARDENS
5/2015
SEPTEMBER/OKTOBER
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HOMES & GARDENS DEUTSCHE AUSGABE
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ALTBAUWOHNUNG MIT ESPRIT UND MUT ZU KREATIVEM STIL
LEBEN MIT BILDERN ANNA AUS STOCKHOLM DEKORIERT MIT KUNST
GARTEN
Englische CottageRomantik
DREI WOHNSTILE FÜR IHRE DIELE SO ZEIGEN SIE IHRE SAMMLUNGEN TRENDS FÜR BÖDEN
33 WOHNRAUMEN DIE BESTEN IDEEN AUS
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Frankreich 6,10 € Italien 7,00 € Spanien 7,00 € Portugal (cont.) 7,00 € GR 7,50 € FIN 7,50 € B 6,00 € L 6,00 € NL 6,60 € SK 7,00 €
Die neue Eleganz
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HOMES & GARDENS 5/2015
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WOHNFASZINATION AUS DEM SCHWARZWALD
25. - 27.09.2015 „GENIESSERTAGE“
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EDITORIAL
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LUDWIG II. VON BAYERN, den man wegen seines attraktiven Aussehens und seiner Lust, Prunkschlösser zu bauen, „Märchenkönig“ nannte, gab für Schloss Herrenchiemsee das wahrscheinlich teuerste Schlafzimmer des 19. Jahrhunderts in Auftrag: 172 Quadratmeter, Baukosten nach heutiger Währung rund drei Millionen Euro. Zu jener Zeit war es „bei Königs“ üblich, dass die Gemahlin in einem eigenen Zimmer mit Doppelbett nächtigte, damit der Gemahl nicht gefordert werden und seine eigene Wahl zwischen ihr und einer Liebschaft treffen konnte. Ludwig war nicht verheiratet. In seinem Prunkschlafzimmer nächtigte er nie. Wobei wir beim Thema Räume wären. Während man früher bei Hofe und in betuchteren Kreisen mit der Anzahl sein Ansehen und sein Ego mehrte, war der Normalbürger, wie heute auch, auf wenige Räume beschränkt. Und die gilt es geschmackvoll zu gestalten. In dieser Ausgabe haben wir für Sie die besten Ideen aus 33 Räumen zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren! HERZLICHST, Richard Kerler, Redaktionsdirektor
Besuchen Sie uns... Abo-Shop www.homes-and-gardens.de Facebook www.facebook.com/ homesandgardensmagazin
Digitale Ausgaben erhältlich unter: Keosk (bit.ly/Homes-Gardens_keosk) und Pressekatalog (bit.ly/HomesGardens_PK)
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70 ALEXANDRA LEGT WERT AUF DEN WOHLFÜHL-FAKTOR.
106 FRISCHE FARBEN BELEBEN DIE WOHNUNG VON KARINA.
INHALT
92 EINE WOHNUNG MIT PANORAMA Ein Rundumblick über Wiesbaden und ein Wintergarten – so wohnt dieser Hobby-Botaniker.
September/Oktober 2015
Wohnen & Einrichten
102 EIN HOCH AUF LILA & GRÜN Karina von d’Ahe liebt frische Farben. An Lila hat sie ihr Herz verloren. Kein Wunder, dass diese Farbe ihre gesamte Wohnung prägt.
18 DESIGN MAL DREI Charlotte Kings Haus im Westen Londons strahlt Freude und Frische aus. Zwei befreundete Interior Designerinnen unterstützen sie tatkräftig.
28 VORHANG AUF FÜR KREATIVITÄT
Interior-Ideen 38 EIN FLUR – DREI LOOKS
Wenn Eleganz und Stil gekonnt kombiniert werden, setzt das Ergebnis positive Energie frei.
42 EINRICHTUNG ALS KUNSTWERK
Der Eingangsbereich ist die Visitenkarte jeder Wohnung. Drei Beispiele guter Gestaltung.
52 MONDÄN WOHNEN
Aufgewachsen in kreativen Familien, lieben es Anna und Daniel mit Bildern und Grafiken ihre Stockholmer Wohnung kontrastreich zu gestalten.
60 ALLES AUSSER GEWÖHNLICH
Stilvoll Gäste empfangen: Mit diesen einfachen und wirkungsvollen Tricks verwandeln Sie Ihr Wohnzimmer in einen edlen Salon.
54 BÖDEN MIT CHARME
Von Langeweile ist in der Altbauwohnung der Familie Grassmann keine Spur. Dafür sorgt Celine mit Leichtigkeit und Mut zur Kombination.
64 URBANER CHIC Der Wohlfühl-Faktor ist der Designerin Alexandra de Garidel-Thoron bei ihren Interieurs sehr wichtig – genauso wichtig wie die Kunst.
Holz, Fliesen oder Teppich – die neuen Bodentrends verleihen Ihren Räumen Charakter.
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HOMES & GARDENS 5/2015
Lassen Sie sich von 33 originellen Räumen inspirieren
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76 SO SETZEN SIE IHRE LIEBLINGSSTÜCKE GEKONNT IN SZENE.
33 ORIGINELLE IDEEN FÜR KÜCHE, BAD UND WOHNZIMMER.
80 DIE BESTEN IDEEN AUS 33 RÄUMEN
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Lassen Sie sich von unseren vielseitigen Küchen, Bädern und Wohnzimmern inspirieren! Hier finden Sie zahlreiche Anregungen, kreative Ideen und nützliche Tipps für Ihre eigenen vier Wände.
Deko-Ideen
DAHLIEN GLÄNZEN MIT IHRER BLÜTENPRACHT.
Lifestyle 96 BITTE MIT STIL! Ob Candlelight-Dinner oder Business-Lunch – diese Mode sorgt für einen eleganten Auftritt.
76 PERFEKT ZUR SCHAU GESTELLT Jede Sammlung aus Lieblingsstücken hat ihren Platz verdient. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Schmuckstücke ins beste Licht rücken können.
134 MEER AUF DEM TISCH Unsere raffinierten Fischrezepte sind für den Gaumen wie ein kleiner Urlaub am Meer.
Im Garten 118 GARTEN AM HANG Grundstücke in Schräglage fordern Gartenplaner besonders heraus. Eine schlaue Aufteilung in drei Ebenen machte diesen Garten nutzbar.
120 GEGENSÄTZE ZIEHEN SICH AN Strenge Strukturen und lockere Bepflanzung – so lautet das Erfolgsrezept von Stratton Garden in der schönen englischen Grafschaft Wiltshire.
127 DAHLIEN-FEUERWERK Dahlien sind die Rosen des Spätsommers. Ihre üppigen Blüten strahlen wie Juwelen und bringen Glamour auch in Ihre vier Wände. Titelfoto: Mark Bolton, S. 18; Diese Themen sind auf der Titelseite aufgeführt.
Ständige Rubriken 3 6 12 16 25 51 100 113 114 116 132 144 146
Editorial Interior News Home News Home Service So kopieren Sie den Stil Schon gewusst? Wohnen mit Kunst Homes & Gardens Shopping Guide Homes & Gardens Schaufenster Buchshop Garden News Cook News Adressen und Hersteller Vorschau/Impressum
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INTERIOR앚 NEWS Diese sanften Töne erinnern an malerische Lavendelfelder in der Provence und kreieren ein romantisches Flair. FEIN EINGEDECKT Das kräftige Violett wirkt als leuchtender Farbtupfer! So wird der Tischläufer aus reinem Leinen zur optischen Krönung einer gedeckten Tafel für ausgedehnte Essen mit Freunden und Familie; 140 x 50 cm, 40 Euro, von Rowen & Wren
STILVOLL Mit ihrem zeitlosen Design lässt die Lampe Ikono aus Stahl und Glas Ihr Zuhause in neuem Licht erstrahlen; 320 Euro, von Normann Copenhagen
Buntes Lichtspiel Mit den schönsten Farben des Orients zaubert das hübsche Windlicht Tiffany einen Hauch Exotik; 6 Euro, von Butlers
KLASSISCHER CHARME
ZEITLOSE ZIERNIETEN
Der trendige Antik-Look und die wellenförmige Front der Holzkommode Figue sind ein echter Blickfang; 350 Euro, von Maisons du Monde
Das originelle Muster in Kombination mit den Birkenholzbeinen macht den Stuhl Paulus zu einem edlen Hingucker; 388 Euro, von Blanc d’Ivoire
EDLER AKZENT Der Bilderrahmen Varenne aus weißem Holz setzt dank dezenter Eleganz Ihre liebsten Erinnerungen gekonnt in Szene; 23 x 28 cm, 33 Euro, von Blanc d’Ivoire
WOHNTREND LAVENDEL HARMONISCH Zarte Farben wie sanftes Beige oder Mint unterstützen den Flieder-Ton ohne abzulenken und ergänzen den Look ideal.
i UNSER TIPP: ZARTES GRÜN Die Struktur erinnert an ein Reptil und verleiht der hochwertigen Keramikdose der französischen Designer von Asiatides eine exotische Ausstrahlung; 22,5 x 24 cm, 135 Euro, über Desiary
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GUT VERSTAUT Praktisch und schön: die Designer der dänischen Firma Nordal verbinden mit ihren Ordnungsboxen aus Karton Design und Funktion; 70 Euro, von Nordal
AKZENTE Nutzen Sie schlichte Accessoires in Violett, um Ihr Interieur aufzuwerten. Stilvolle Einzelstücke sind dabei oft am schönsten. TIPP Der Trend eignet sich auch für kleinere Räume, da diese freundlichen Farben eher dezent wirken.
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 5/2015
Magentaservice
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ob tablet, pc, smartphone oder heimnetzwerk – wir sind da, wenn sie uns brauchen Schön, wenn man immer jemanden hat, der sich mit Computern auskennt. Jemanden, den man anrufen kann, damit alles schnell wieder läuft. Die Computerhilfe für alle – jetzt buchen! Weitere Infos erhalten Sie unter 0800 330 1472 oder hier: www.telekom.de/computerhilfe
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INTERIOR 앚NEWS INTO THE WILDERNESS Die ungewöhnliche Zebra-Musterung der Tapete Pop Skin aus Vlies erzielt außergewöhnliche Effekte. Sie können die orangefarbene Tapete auch in Schlangenhaut- oder Felloptik erwerben; ab 27 Euro/Rolle, von Rasch
STIL-IKONE Ein Highlight jedes Interieurs ist die Retro-Hängelampe Belt Round. Die edlen Elemente in Kupfer verleihen ihr warmen Glanz; 509 Euro, von Kare
Hübsch gerahmt Die raffinierten Ornamente erinnern an arabische Nächte. Im Rahmen Arabesque wirken Fotos exotisch; 13 x 18 cm, 25 Euro, von Andrea House, über WestwingNow.de
i UNSER TIPP: KUPFERGLANZ
SIT DOWN KUSCHLIG WARM An kühlen Herbsttagen schenkt das flauschige Plaid Lomas aus weicher Wolle und edlem Kaschmir uns Schutz gegen die Kälte; 90 Euro, von Fashion for Home Die trendigen Blumentöpfe aus Kupfer schimmern glamourös; 2er-Set, 39 Euro, von Cozy Living
WOHNTREND WARMES ROT
ANTIK INSPIRIERT Mit seiner satten Farbe und der klassischen Form verbreitet das Tischchen Doris aus hochwertigem, lackierten Holz italienische Eleganz. So macht es auch in Ihren vier Wänden eine gute Figur; 1.837 Euro, von Zanotta
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Goldene Zierelemente und originelle Formen machen den cognacfarbenen Sessel Sika zu einem echten Blickfang. Die bequeme Polsterung sorgt für Komfort; 2.390 Euro, von Brabbu
EFFEKT Mit Rostrot, Orange und Kupfertönen entsteht ein wohnliches Flair. So holen Sie sich im Herbst optische Wärme nach Hause.
LUXURIÖSES DUO Selten waren Buchstützen so extravagant: Die maritime Korallenform und die in Handarbeit aufgesetzten Cabochons begeistern an der exklusiven Kollektion Coral; 2er-Set, 1.550 Euro, L’ Objet über Artedona
KOMBINATION Besonders gut gelingt die Kombi dieser angesagten Trendfarben mit natürlichen Materialien wie Holz und Steingut. RÄUME Am besten eignen sich rote Töne für eine behagliche Atmosphäre in Wohn- oder Esszimmern.
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 5/2015
l u s s o n a t u ra l e Via Zanardelli, 190 - Gardone Riviera (BS) - ITALY - T +39 0365 290 220 - info@ghf.it - www.ghf.it
INTERIOR앚 NEWS Grafisch und getöpfert: Mit dieser trendigen Kombination gelingt Ihnen ein Look, der Retro und Moderne verbindet. EDLE TEEKULTUR Die schlichte und stylishe Teekanne aus Steingut der Serie Casablanca begeistert mit strengem Linienmuster. Ergänzt wird die Serie von verschiedenen Tassen, Tellern und Schalen; 29 Euro, von IB Laursen
SPANISCHER ABEND Die irdenen Tapas-Teller bezaubern mit ihren fantasievollen Mustern und ergänzen jedes südländische Menü; 103 Euro, von Susan Simonini
Japanische Kunst Geometrische Muster jeder Art zeigt das tolle Schalenset Onuma; 5er-Set, 45 Euro, von Urbanara
DESIGN-TASSE
MUSTER IM RAHMEN
Monochrome Farben und geometrisches Muster: Die Retro-Tasse wirkt durch den Untersetzer aus Holz rustikal; 24 Euro, von Love Milo
Die gerahmten Keramikfliesen sind besondere Wohnaccessoires, die jede Küche oder auch Diele schmücken; 37 x 30 cm, je 119 Euro, von FH Porcelain
MOSAIK GANZ MODERN Dank des klassischen Musters und der Keramikplatte wirkt der Tisch mediterran; 120 cm (Durchmesser) x 75 cm, 899 Euro, von Suppan & Suppan
WOHNTREND TÖPFERWAREN ERDIG Steingut und Töpferwaren gelten als traditionelle Materialien, die sich schon immer großer Beliebtheit erfreuten. Moderne Designs beweisen, wie aktuell sie auch heute sind.
i UNSER TIPP: TON-TÖPFE Die Blumentöpfe aus Steinzeug setzen mit dem klaren grafischen Muster und dem dezenten Grau einen Kontrast zu Ihren Pflanzen; 15 x 22/13 x 18 cm, 2er-Set, 37 Euro, von Hübsch
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GESTREIFT Für neuen Schwung sorgen die Vasen Amphora, Bottle und Lantern im Streifenlook! Die Farben in zartem Pastell verlängern den Sommer; 3erSet, 60 Euro, von Shade on Shape
MUSTER Geometrische Formen liegen im Trend und sind doch so zeitlos und vielfältig einsetzbar. TIPP Ein Muster ist nicht genug: Trauen Sie sich ruhig zu mixen und setzen Sie so spannende Akzente.
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 5/2015
WE LOVE . . . Wir lieben den Kontrast zwischen unserer Suffolk-Küche in Charcoal und unseren Fliesen Elcot in Salt, abgerundet durch den Korb Littlton, der bereits ab 78 € erhältlich ist.
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Weitere Standorte Fellbach · Hamm · Sylt · Köln · Kronberg/ts · Weimar · Basel · Salzburg · Wien · Zürich
HOME 앚 NEWS Der Herbst schickt seine Vorboten! Machen Sie es sich mit neuem Wandschmuck, Möbeln und guten Ideen gemütlich.
Die drei besten VASEN 1 AQUA Wie eine frische Brise: Die mundgeblasene Vase von Annabel James kann Ihnen den Sommer noch etwas verlängern, ca. 20 Euro
2 EYECATCHER Glänzendes Korall und mattes Weiß machen die Vase „Cevas-Coow“ zu einem stilvollen und farbenfrohen Hingucker, von Rice, ca. 40 Euro
ICH GLAUB’, ICH SITZ’ IM WALD Siehst Du, wie schön die bunten Blätter fallen? Ab sofort genügt für dieses herrliche Bild ein Blick an die Wand. Denn der Hersteller Wandtattoo.de holt uns den Wald ins Wohnzimmer. Das große Sortiment wurde um viele Naturmotive erweitert und reicht nun vom „Baum im Wind“ über das klassische Hirschgeweih bis hin zu verschiedenen Waldmotiven. Die kreativen Bilder haften an Wänden, aber auch an glatten Flächen wie Fenstern und Türen. Infos: www.wandtattoo.de
3 BLÜTENWEISS Zurückhaltendes Weiß und eine wie gefaltet wirkende Kontur verschafft Blumensträußen Aufmerksamkeit, von Madam Stoltz, ca. 10 Euro
FÜR SIE GEMACHT Hochwertiges Design für jeden zugänglich machen: Dies ist sowohl Anliegen als auch Geschäftsmodell der britischen Marke MADE.COM. Wie das funktioniert? Alle Produkte fertigt der Online-Möbelhändler nur auf Bestellung. Dazu arbeitet das Unternehmen mit nahmhaften Manufakturen zusammen. Seit Anfang 2015 kommen auch deutsche Kunden in den bezahlbaren Design-Genuss. Infos: Tel. 08 006 64 74 78 sowie www.made.com
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SCHWARZE SCHÖNHEIT AUS STEIN Über einen edlen Boden aus Naturschiefer freuen sich nicht nur Vierbeiner. Die naturgespaltenen Schieferplatten „Black Rustic“ von jonastone eignen sich für den Outdoorbereich und faszinieren mit ihrer intensiven Farbe und dem individuellen Relief. Die Marke bietet eine breite Palette an attraktiven Natursteinböden. Infos: Tel. 06 21-8 42 56 30, www.jonastone.de
NOTHING ELSE IS A HARTLEY
ERLESENE ENGLIS CHE GEWÄCHSHÄUSER
SCHILLERNDES SECHSECK Sanft schimmern die außergewöhnlichen Mosaike an der Küchenwand. Das Unternehmen Original Style hat sein Portfolio um viele neue Farben, Formen und Oberflächen ergänzt. Die hexagonalen Mosaike „Genau“ und „Voni“ bestehen aus Glas mit zarter Textur. Kunden können aus neutralen und warmen Farbtönen wählen. Infos: Tel. 00 44-13 92-47 30 04 und www.originalstyle.com
WOHNBLOGS im Internet DURCHS SCHLÜSSELLOCH Auf ihrem Blog Freunde von Freunden werfen Frederik Frede und Tim Seifert Blicke hinter fremde, internationale Wohnungstüren. www.freundevonfreunden.com WOHNUNGSSCHAU Wer sich gerne Inspirationen für die eigenen vier Wände holt oder sich und sein Zuhause selbst präsentieren will, der ist in der Community von solebich.de richtig. www.solebich.de KOMM DOCH MAL VORBEI Zimmer für Zimmer zeigen in der Online-Community coolhomes.de Wohnbegeisterte ihre Refugien. Sie können nur gucken oder auch selbst mitmachen. www.coolhomes.de
JETZT GEHÖRST DU MIR Schaffen Sie Unikate! Ohne viel Aufwand verleiht man Türen, Schränken und Kommoden neuen Charakter – und zwar mit Tür- und Möbelbeschlägen von Stilmelange. Die Firma aus Österreich hat ein großes Repertoire an Materialien und Stilen. Infos: Tel. 00 43-4 63-31 09 60, www.stilmelange.com
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HOME 앚NEWS
Die drei neuen INTERIOR-SHOPS • DÄNISCH ELEGANT Luxuriösen Schmuck, Tafelsilber und edelste Wohnobjekte finden Sie im neuen Flagship-Store von Georg Jensen in München. Tel. 0 89-24 20 46 90, www.georgjensen.com
NUR GUTER STOFF DARF HINTER GLAS Ein Raumdesign der nächsten Generation hat Nya Nordiska entwickelt. „Tex Glass“ nennt sich die einzigartige Materialneuheit. Stoffe aus der „Nya Textiles“-Kollektion werden zwischen Glasscheiben fixiert und und bei hoher Temperatur behandelt. So bleibt der dreidimensionale Effekt der Webstruktur erhalten und „textiles Glas“ entsteht. Die Elemente lassen sich auf vielfältige Weise einsetzen, etwa als Raumteiler oder Tischplatte. Infos: Tel. 0 58 61-80 90 und www.nya.com
• EN VOGUE Französischer Lifestyle trifft auf sachliche Hanse: Roche Bobois hat im Hamburger Stilwerk einen neuen Shop. Tel. 0 40-1-5 70 19 57 30, www.roche-bobois.com • SELBST GEMACHT Seit März hat Berlin einen eigenen Flagship-Store der skandinavischen Marke Hem. Hier entwerfen Sie selbst. Tel. 0 307 67 64 61 02 oder www.hem.com
i UNSER LESETIPP
WEISS & BLAU „Bold Graphic“ heißt die Geschirrserie der Italienerin Paola Navone, die sie für die Porzellanmanufaktur Reichenbach entworfen hat. Wild wuchernde Ranken überziehen die Keramik in Blau und Weiß. Zu dem Geschirr mit den klaren Linien empfiehlt die Designerin, weitere farbige Akzente zu setzen, die das blaue Farbspiel etwas unterbrechen. Infos: Tel. 03 66 01-8 80, www. porzellanmanufaktur.net
NEUE MÖBEL FÜR MULTIMEDIA Naturholzfronten ummantelt von Farbglas: Das ist Cubus Pure. In Zeiten der immer größer werdenden Fernseher und Dolby Surround-Anlagen braucht man ein Möbel, das den modernen Anforderungen gewachsen ist. Kein Problem für das neue Home Entertainment-System von Team 7! Die NaturholzmöbelMarke bietet Ihnen die Möglichkeit, sich eine Multimedia-Aufbewahrung ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen zusammenzustellen. Sie können aus neun Holzarten wie etwa Buche, Nuss- und Kirschbaum wählen. Die in Farbglas gefertigte Verschalung lässt sich in 14 verschiedenen Farbtönen gestalten – in glänzender oder matter Ausführung. Ein intelligentes Belüftungssystem und einfaches Kabelmanagement runden das gleichzeitig stilvolle wie funktionale Möbel ab. Infos: Tel. 00 43-77 52-97 70, E-Mail: info@team7.at oder online unter www.team7.at
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Farben bestimmen unser Leben. Sie beruhigen oder erfrischen, sie vergrößern und strukturieren Räume. In Ros Byam Shaws Wohnbuch „Zeitlos wohnen mit Farbe“ finden Sie Inspirationen und Ideen. 192 S., 39,95 Euro, www.homeandlifestyle.de
HOME 앚 SERVICE Vorbei mit Langweile an der Wand! Mit unseren Tipps und Tricks kommt frisches Leben in Ihr Zuhause.
WO FINDE ICH EINEN FARBIGEN HERD IM RETRO-STIL? Meine Landhausküche braucht einen Farbtupfer. Wo gibt es einen nostalgischen, aber technisch modernen Herd? Frau B. aus Trier
EINE WAND MIT NEUEN DIMENSIONEN Wir haben ausschließlich puristische Möbel und möchten unseren Wänden Struktur verleihen. Haben Sie einen kreativen Tipp? Frau S. aus Flensburg
Die „Arstyl Wall Panels“ der Firma NMC sind ideal, um Ihren Wänden ein effektvolles Aussehen zu verleihen. Die dreidimensionalen Paneele bestehen aus Polyurethan und sind in sechs Design-Varianten erhältlich. Jede Variante hat eine eigene Symmetrie und Musterwelt. Zudem können Sie mit starken Farben hier Akzente setzen. (www.nmc-deutschland.de)
Premiumherde in elegantem Retro-Design gibt es bei Falcon (www.falconworld.com). Der führende Hersteller von britischen Range Cookern hat den Standherd „Elise“ um eine 90 cm-Variante erweitert. Aus einer Palette von 10 Farben können Sie sich die für Ihre Küche optimale aussuchen. Mit 140 Litern Ofenkapazität, sieben Funktionen, einem Heißluft- und einem Multifunktionsofen ist „Elise“ zudem der perfekte Herd für Familien.
FARBENFROH UND RUND Unserem Wohnzimmer fehlt die Individualität. Wie kann ich es besser in Szene setzen?
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Frau K. aus Karlsruhe
LIEBLINGSSTÜCKE
Warum spielen Sie nicht mit Form und Farbe? Dezente Teller werden vor einer farbig akzentuierten Wand, wie hier in einem kräftigen Korallton, stark zur Geltung gebracht. Besonderer Clou: Greifen Sie die runde Form und schlichte Farbgebung der Teller wieder auf und lassen Sie an der Wand Ihrer Kreativität freien Lauf. Beim Farbenhersteller DULUX finden Sie viele markante Wandfarben, die jedes Interieur zum Leuchten bringen. (www.dulux.de)
Wie kann ich meine schönsten Sammlerobjekte zur Geltung bringen? HERR Y. AUS BEILNGRIES Ein Schatzkästchen für Ihre persönlichen Lieblingsstücke hat das Label SCHÖNBUCH entworfen. „Treasure Box“ heißt das Wandregal aus massiver und unbehandelter Esche. Darin finden kleine Figuren, Mitbringsel aus dem Urlaub und Kindheitserinnerungen ihren Platz. Die Unterteilung in verschiedene Fächerformate setzt einen spannenden Fokus.
SIND ORTE, WO GEOMETRIE UND BIOGRAFIE SICH TREFFEN.
H ÄU S E R . DAS M AG A Z I N F Ü R A R C H I T E K T U R & D E S I G N .
WOHNEN FAMILY LIFE
IN NEUEM GLANZ
DESIGN MAL DREI Charlotte Kings Haus im Westen Londons strahlt FREUDE UND FRISCHE aus. Zwei befreundete Interior Designerinnen unterstützen sie tatkräftig.
TEXT: JENNIFER GOULDING, LUITGARD AUSBURG FOTOS: MARK BOLTON
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GRÜN & WEISS Neben dem Kamin hängen Spiegelfliesen. Der gepolsterte Couchtisch ist von VSP Interiors, die Kissen sind von Guinevere.
STECKBRIEF LAGE: Das Townhouse liegt im Westen von London. BESONDERHEIT: Trotz ordnerweise Ideen und Inspirationen war Charlottte King froh, dass ihre Freundinnen – beide sind Interior Designerinnen – ihr bei der Inneneinrichtung und Dekoration des Hauses halfen. BEWOHNER: Charlotte, ihr Mann und die beiden Kinder sowie der Familienhund
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1 1 UPDATE Der bestehenden K체che verlieh Charlotte dank neuem Anstrich, anderen Arbeitsfl채chen und einer Insel ein neues Gesicht. 2 KINDERPARADIES Regale und Einbauschr채nke machen das Aufr채umen im Spielzimmer kinderleicht. Hingucker: die Wandteller.
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REIN & RAUS In der Orangerie und auf der Terrasse ist derselbe Stein verlegt – das verbindet die Räume und lässt sie größer wirken.
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RAST & RUHE Von einem Pfostenbett träumte Charlotte schon lange. Die schweren Vorhänge sind mit rosafarbenen Borten eingefasst.
TIPP DER REDAKTION TAPETEN & KUNST IM BADEZIMMER So wird das Bad noch wohnlicher
Wie wäre es mit einer Tapete statt Fliesen im Badezimmer? Charlotte schwört auf ihre roséfarbene Strukturtapete von Ralph Lauren. Sie bildet den perfekten Hintergrund für die gerahmten Lithografien, die sie an die Wand hängte. k TIPP: TOLLE STRUKTURTAPETEN GIBT ES AUCH VON ELITIS (WWW.ELITIS.FR).
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1 1 MUSTERMIX Das Arbeitszimmer im Muster- und Farbmix macht schon beim Betreten gute Laune. 2 MÄDCHENTRAUM Die lachsfarben gestrichene Wand hinter dem Regal setzt einen zarten Akzent.
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TIPPS VON CHARLOTTE Mein Trend: PERSÖNLICHE NOTE INSPIRATIONEN Einrichtungsideen, die mir gefallen, schneide ich aus Magazinen aus und hebe sie in Ordnern auf. Wenn ich Inspirationen brauche, finde ich dort immer neue Anregungen. RAUMWIRKUNG Im Wohnzimmer, der Bibliothek sowie in der Orangerie und auf der Terrasse verlegten wir identische Steinböden für die einheitliche Optik.
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FARBEN Warum nicht das Arbeitszimmer farbenfroh gestalten? Starke Farben und frische Muster lassen die Kreativität sprudeln und machen Spaß. EXTRAVAGANZ Nur Mut! Ein spannendes Deko-Objekt verleiht jeder Einrichtung einen Hauch von Glamour. Ich liebe meine Strukturtapete im Bad – eine Idee meiner Freundin.
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eihnachten stand vor der Tür und Charlotte King erwartete ihr zweites Kind. Höchste Zeit, sich nach einem neuen, größeren Zuhause umzusehen. Im Westen Londons, wo sie aufgewachsen war und jahrelang gearbeitet hatte, begann sie mit der Suche. Ein Immobilienmakler war gerade dabei zu fotografieren, als Charlotte das große Doppelhaus mit dem hübschen Giebel besichtigen wollte. „Mir war sofort klar, dass er damit nur seine Zeit verschwendete“, erinnert sie sich schmunzelnd, „denn dieses Haus wollte ich unbedingt haben. Kaum schritt ich durch die Tür, nahm es mich schon gefangen!“ Lange Zeit war das Haus vermietet und über die Jahre etwas vernachlässigt worden. Im Inneren regierten die Farben Beige und Magnolie, auf dem Boden lag Laminat. „Alles bestimmt sehr praktisch, aber eben sehr langweilig“, wie Charlotte fand. „Es besaß eine gute Struktur“, sagt sie. „Alles, was ihm fehlte, war eine persönliche Note.“ Obwohl Charlotte mit dem Grundriss des Hauses zufrieden war, benötigte das düstere Erdgeschoss eine Rundumerneuerung. Zusammen mit ihrer Freundin Annie Rice, einer Innenarchitektin, verwandelte sie es in einen offenen Bereich mit Küche und Esszimmer, einem Spielzimmer und einer Waschküche. Den veralteten Wintergarten ersetzen sie durch eine Orangerie mit Schiebetüren. „Wenn ich im Sommer in der Küche bin, gleicht die Aussicht einem Gemälde voller blühender Pflanzen“, schwärmt Charlotte. „Wir verbringen eine Menge Zeit in diesem Teil des Hauses“, erzählt sie, „und das Schöne ist, dass viele Dinge gleichzeitig stattfinden: Wir können vorbereiten und kochen, die Kinder bauen sich Piratenlager und der Hund kann durch den Garten streunen.“ Auch von außen erfuhr das Haus eine kleine Veränderung. Ursprünglich war die Eingangstür etwas höher gesetzt und über Stufen zu erreichen. „Mit zwei Kindern, einem Kinderwagen und einem Welpen hätte das nicht funktioniert“, fand Charlotte und passte den Eingang dem Straßenniveau an. Durch die Eingangstür geht es jetzt ganz praktisch direkt in die Küche. Nach einem Jahr war vieles geschafft, aber jetzt ging es an die Feinheiten der Inneneinrichtung. Die schönen großen Räume im Erdgeschoss standen noch immer voller unausgepackter Kartons. Mit sechs Ordnern voller Bilder aus Einrichtungsmagazinen und Dutzenden von Pinterest-Bords hatte Charlotte mehr als genug Ideen für alle Räume. Aber sie wusste nicht so recht, wo sie anfangen sollte. Die Antwort kam in Form von Henriette Stockhausen von VSP Interiors, einer befreundeten Interior Designerin. Sie forstete sich durch Charlottes Ideensammlung, um ein einheitliches Schema für die Einrichtung zu finden. „Die Zusammenarbeit mit Charlotte war wirklich ein Vergnügen“, erinnert sich die Designerin. „Sie wusste, was sie wollte – nämlich einen klassischen, erwachsenen Look mit einem Hauch von Extravaganz.“ Und Charlotte profitierte davon, dass Henriette sie dazu anregte, auch mal etwas Ausgefallenes auszuprobieren. „Henriette entdeckte diese absolut umwerfende StrukturTapete von Ralph Lauren fürs Badezimmer“, schwärmt Charlotte. „Man will sie einfach nur anfassen. Ich wäre niemals auf eine solche Idee gekommen!“ Sie vergleicht ihr Zuhause gerne mit einem kleinen, feinen Boutiquehotel. „Die meisten Leute denken, die Inneneinrichtung sei das Allereinfachste, aber im Grunde ist es der schwierigste Teil“, findet Charlotte. „Ohne die Hilfe meiner Freundin Henriette würde ich wahrscheinlich noch heute inmitten von magnolienfarben und beige gestrichenen Wänden wohnen“, lacht sie. ■
So kopieren Sie den STIL Charlotte King vereint Eleganz, Moderne und Leichtigkeit perfekt. EIN BESUCH IM ZOO Als Kuchenteller oder dezenter Wandschmuck: Dessertteller Nature Table; je 21 Euro, von Anthropologie
FLORAL Kissen Orchid zaubert mit filigranen Stickereien in Blau, Grün und Creme den Sommer auf jedes Sofa; 68 Euro, von Laura Ashley
SCHLICHT Barhocker Piloti bringt das Flair einer Espressobar nach Hause; 130 Euro, von Made.com
HALBMOND Die Demi-LuneKonsole verleiht jedem Interieur mühelos Klasse und Eleganz; 850 Euro, von Antik Hense
FÜR SCHÄTZE Akazienholz und Metallelemente machen die handgefertigte Truhe zum Hingucker; 390 Euro, von Gelong
FARBTUPFER Der limettengrüne Kerzenhalter in Artischockenoptik setzt einen heiteren Akzent; 30 Euro, von The Apple Orchard
ZEITLOS STILVOLL Klassisch und erwachsen aber dennoch voller Lebensfreude und Leichtigkeit – so wünschte sich Charlotte King ihr Zuhause. Mit ihrem unvergleichlichen Mix aus Farben, Antiquitäten, Spezialanfertigungen und Designerstücken verlieh sie der klassischen Eleganz ihres Londoner Familienhauses seine symphatische Persönlichkeit.
AUS 1001 NACHT Orientalische Noblesse pur mit der Ottomane Lime Geen; 420 Euro, von Branagh über Made.com
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WOHNEN HAMPSTEAD
VORHANG AUF FÜR
KREATIVITÄT Wenn Eleganz und Stil gekonnt kombiniert werden, setzt das Ergebnis eine hohe Dosis an POSITIVER ENERGIE frei. So wie hier bei Mia Karlsson.
TEXT: ADAM BUTLER/MAINSTREAMIMAGES, KIRSTEN JOHANSON FOTOS: ADAM BUTLER/MAINSTREAMIMAGES
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TITELBLÄTTER Stylish: Mia hat MagazinCover eingerahmt und in einer Dreierreihe an der Wand über dem Sofa symmetrisch arrangiert.
STECKBRIEF LAGE: Das klassische viktorianische Stadthaus liegt in Hampstead, einem Vorort nördlich von London. BESONDERHEIT: Ob teures Original oder gerahmte Magazincover – es gibt kaum kahle Wände und man hat immer etwas im Blick. BEWOHNER: Hier wohnt die Interior-Designerin Mia Karlsson mit ihrem Ehemann Philip und drei Haustieren.
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1 FREISITZ Oberhalb der Küche befindet sich im ersten Stock die holzgedeckte Dachterrasse, Olivenbäumchen stehen Spalier. 2 SITZECKE Das Zweisitzer-Sofa passt genau in die Nische. Bei der Polsterfarbe fiel die Wahl auf ein elegantes Grau. 30
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3 BUNTE STUFEN Mutige Muster-Kombi: Ein gestreifter Läufer bedeckt die Treppe ins obere Stockwerk, Blumen zieren die Tapete.
WOHNEN So bunt wie die Kissen auf dem geschwungenen Sofa ist die Kommode im Barockstil. Den Kamin illuminiert eine Kerze.
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WOHNEN HAMPSTEAD TIPP DER REDAKTION AUF DIE LANGE BANK SCHIEBEN Es müssen nicht immer Stühle
sein, Sitzbänke aus Holz sind praktisch und in ihrer Schlichtheit optisch ansprechend. Ihre Sitzfläche lässt sich mit Fellen und Kissen polstern. Wer aufs Anlehnen nicht verzichten will, findet natürlich auch entsprechende Modelle mit Lehne. k TIPP: WWW.MASSIVUM.DE, WWW.TEAM7.AT, WWW.LAMBERT-HOME.DE
ESSEN Die gläsernen Lampenschirme über der Tafel aus massiven Kirschbaum sehen aus wie Trichter. Die Einbauschränke sind deckenhoch.
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1 1 AUF HÖHE DER ZEIT Die Einbauküche ist funktional und modern. Über dem Tisch sorgen zwei Oberlichter dafür, dass viel Licht in den Raum flutet. 2 PHILIPS BÜRO Klassisch mit Schreibtisch, Drehstuhl und Clubsessel ist das Arbeitszimmer von Philip eingerichtet.
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1 1 WANDGESTALTUNG Ein Teil der Wand sorgt als weißgetünchtes Mauerwerk für einen besonderen Effekt. 2 SCHLAFZIMMER Nischenprogramm: Der Flachbildfernseher ist plan in die Wand integriert. An das Schlafzimmer schließt sich ein französischer Balkon an.
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SCHLAFEN Der tapezierte Wandvorsprung greift das florale Muster des Vorhangs auf. Die Tagesdecke wirkt weich und anschmiegsam.
TIPP DER REDAKTION AKZENTE SETZEN MIT TAPETEN Wer tapeziert, liegt voll im Trend. Doch zuvor sollte man sich eingehend informieren. Ein Raum lässt sich zum Beispiel optisch vergrößern, indem man ein großes Muster wählt. Bei Vliestapeten entfällt das Einkleistern, da der Tapetenleim direkt auf die Wand kommt. k TIPP: WWW.WALLANDIMAGE.COM; WWW. WALL-ART.DE; WWW.FARROW-BALL.COM
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TIPPS VON MIA Mein Trend: INDIVIDUELL GRAU Mia ist ein Fan von Grau, egal ob es sich um Accessoires, Polster oder Möbeloberflächen handelt. Grau hält ein breites Spektrum unterschiedlicher Töne bereit. Je nach Mischung kann es kühl und nüchtern oder warm und weich wirken. Mia setzt Grau gezielt als Kombinationsfarbe ein. TEPPICHE und Kissen bringen die gewünschte Farbe ins Spiel. Gerade auf hellen Holzböden kommen moderne, ausdrucksstark gemusterte Läufer besonders gut zur Geltung.
1 ARBEITSINSEL Gegenüberliegende Computerarbeitsplätze: Mia und ihre Assistentin Kamei ganz konzentriert im Studio. 2 GÄSTEZIMMER Die Möbel ließ Mia nach Maß bauen, um den Platz optimal zu nutzen. Praktisch: Stauraum unter dem Schlafsofa. 36
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KLAPPLÄDEN Die Interior Designerin setzt auf Klappläden mit beweglichen Lamellen, die eine individuelle Regulierung des Lichteinfalls ermöglichen. Ob in natürlicher Holz-, pflegeleichter Kunststoff- oder wetterfester Aluminiumausführung, bleibt dem persönlichen Geschmack überlassen. Für ihr Zuhause wählte Mia Holzläden.
LICHTER ÜBER DEM TISCH SIND GRANDIOS.« Holzboden und flauschige Überwürfe auf dem Bett sorgen für Behaglichkeit. Vom ersten Stock aus gelangt man auf die mit Holzdielen bedeckte Dachterrasse. Hier hat der Kugelgrill seinen Platz und abends entzündet Mia die Windlichter, die sie in die Blumenkästen gesteckt hat. Olivenbäumchen, Geranien und Efeu lassen Gartengefühle wach werden. Das Zuhause der Schwedin reflektiert ihre stilistische Herkunft, ohne das viktorianische Erbe zu ersticken. Neutrale Flächen sind mit farbigen Akzenten durchsetzt, es bleibt Raum sowohl für Verspieltheit als auch Eleganz. Mias Interieur zitiert ganz klar den skandinavischen Stil – es ist einfach eine Klasse für sich. ■
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Klassische Stilmöbel Gehobener landhaus-Stil Gesamt-Einrichtungen Vorhangdekorationen Edle heimtextilien Eigene Werkstätten Erlesene Wohnaccessoires im Glitzerstübchen l
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bereich. Die Küchen-Einbaumöbel sind grau lackiert, wodurch sie sich stilvoll von den hellen Wänden abheben. Zwei große Oberlichter wurden eingebaut, so dass der Esstisch aus Kirschbaum buchstäblich ins rechte Licht gesetzt wird. Schaf-Felle auf den Bänken sorgen für einen natürlichen Kontrast zur äußerst modernen Küche mit ihren anthrazitfarbenen Fronten und der lang gestreckten Kücheninsel mit Marmor-Arbeitsplatte. Die stilvollen Leuchten über dem Esstisch erinnern an gläserne Trichter. Auffällig gemusterte Tapeten gehören zu Mias Markenzeichen. Die Tapete am Essplatz ziert beispielsweise ein großer Orchideenzweig. Eine Schlafzimmerwand ist dekoriert mit einer silber-blauen Tapete mit floralen Ornamenten. Ein bunt gestreifter Läufer bedeckt die Treppe ins obere Stockwerk. Hier befindet sich Mias Studio, wo sie und Assistentin Kamei an ihren Entwürfen arbeiten. Eine Wand wird komplett von einem Einbauregal eingenommen, in dem sich Kataloge und Musterbücher stapeln. Nebenan hat Philip sein Arbeitszimmer, das mit antiken Drucken auf orangefarbener Stofftapete um einiges nüchterner, aber doch wohnlich eingerichtet ist. Am Schreibtisch steht ein Stuhl aus Chrom und Leder, die Deckenleuchte stammt aus den Vierzigern. Eher schlicht sind die beiden Schlafzimmer gehalten. Felle auf dem
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u Recht gilt nordisches Design als ein Exempel an stylisher Coolness. Die Arbeit der Interior Designerin Mia Karlsson bringt diesen Stil formvollendet zum Ausdruck. Die Schwedin hat sich einen beneidenswerten Ruf erarbeitet und die Liste ihrer Kunden, die das Besondere suchen, wird immer länger. Sie ist unglaublich fokussiert in ihrem Schaffen, ihre sorgfältige Raumgestaltung beeindruckt durch die moderne, stylishe Einrichtung und eine treffende Farbwahl. Akzente setzt sie häufig mit nordischen Elementen wie Holz, Fell und schlichten Plaids. Frische und Fröhlichkeit sind ihrer Auffassung nach unabdingbar, wenn sie mit einem neuen Projekt startet, und auch der Spaß darf bei der Designerin nicht zu kurz kommen. Bevor sie mit der Arbeit beginnt, stellt sie sich das Interieur in den verschiedenen Farbkonstellationen vor und entwickelt unterschiedliche Beleuchtungsszenarien. Farbe und Licht stehen bei Mia Karlsson an erster Stelle, erst danach macht sie sich Gedanken über die Möblierung und Dekoration. Seit fast 30 Jahren lebt Mia in Großbritannien. Sie wohnt zusammen mit ihrem Ehemann Philip, zwei Hunden und einer Katze in einem Gebäude aus viktorianischer Zeit im grünen Londoner Vorort Hampstead. Das Stadthaus ist schmal geschnitten, wie es für so viele Häuser aus dieser Zeit typisch ist. Doch Mia hat das Haus so gut wie möglich geöffnet, um die Grundfläche ebenso zu maximieren wie Licht- und Luftzufuhr. Im Erdgeschoss befinden sich zwei Sitzecken, an die sich Küche und Essbereich anschließen. Schon beim Betreten ihres Hauses verschlägt es dem Besucher angesichts der Farbfülle die Sprache. Ein purpurfarbenes Sofa neben dem offenen Kamin, ein kreisrunder, roter Teppich unter dem silberfarbenen Couchtisch, eine kunterbunte Kommode und eine rote Bogenlampe sorgen für ein beeindruckendes Erscheinungsbild. Die elfenbeinfarbenen Wände mit Farbdrucken und ein heller Eichenboden bilden den perfekt schlichten Hintergrund. Durch das große Fenster hinter dem Sofa filtern weiße Klappläden das Sonnenlicht. Mia kann das Tageslicht durch Einstellung der beweglichen Lamellen in seiner Intensität variieren. Das spannende Zusammenspiel von Licht und Schatten lässt faszinierende Muster entstehen. Die Möbel hat Mia von erfahrenen Handwerkern anfertigen lassen; darunter die Regalkonstruktion um den Fernseher und die Schränke im Koch- und Ess-
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EIN FLUR 3 Looks Der Eingangsbereich ist die VISITENKARTE jeder Wohnung – und wird doch oft vernachlässigt. Hier drei Beispiele guter Gestaltung.
TEXT: KIRSTEN SONNTAG FOTOS: WESTWING FÜR CALLWEY VERLAG
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KLASSISCH-ELEGANT
Symmetrie ist ein wichtiges Stilmittel klassischer Gestaltung. Die zeitloseleganten Tischleuchten mit schwarz-weiß gestreiftem Schirm flankieren das Arrangement und auch das historisch anmutende „Weltbild“ ist spiegelgleich aufgebaut. Ein eleganter ChintzHocker und frische Rosen in einer Kristallvase komplettieren den Look.
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ETHNO-GLAMOUR
Mittelpunkt ist auch hier ein schlichter weißer Konsoltisch mit drei Schubladen – doch das Styling setzt auf angesagte Ethno-Accessoires wie das Tierfell, das Deko-Nashorn und die Wandbespannung im Kroko-Look. Der mutige Pinkton bringt Grandezza in die Gestaltung. Trendige Möbel und Accessoires finden Sie bei www.westwingnow.de
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WOHNEN DIELE i
Buch-Tipp der Redaktion Die erfolgreiche Gründerin
des DesignPortals Westwing weiß, wie man stilvoll wohnt. Interior-Profi Delia Fischer stellt reich bebildert interessante, kreative Wohnstile vor und gibt wertvolle Tipps für die individuelle Umsetzung in den eigenen vier Wänden. 224 Seiten, 28,99 Euro, Callwey Verlag. Die Fotos dieses Artikels wurden dem Buch entnommen.
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EDEL-CHALET
Empfangen Sie Ihre Gäste in einer coolen alpenländischen Atmosphäre, auch wenn die Berge nicht vor Ihrer Haustür liegen. Der Chalet-Stil ist jung und trendy, wenn man ihn gekonnt umsetzt. Kuscheliges Fell und grobes Strick, Kerzen und ein Geweih – sei es als Druck oder in natura an der Wand: So gelingt der alpine Look im Entrée!
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„MEINE M BEL SOLLEN MICH NICHT ANSCHWEIGEN‚ SONDERN TOLLE GESCHICHTEN ERZ HLEN.“ PETER HENSBERG, DESIGNER
EUROPAS GRÖSSTES WOHNMAGAZIN
HELLE WEITE Das Sofa von Reborn mit Kissen von Missoni und der Sessel von Asplund gruppieren sich um den Marmortisch von Blocket.
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WOHNEN MIT KUNST
EINRICHTUNG ALS
KUNSTWERK Aufgewachsen in kreativen Familien, lieben es Anna und Daniel MIT BILDERN UND GRAFIKEN ihre Stockholmer Wohnung kontrastreich zu gestalten.
TEXT: BETTINA WIMMER/AXEL MÖRNER/BILDNINGSAGENTEN FOTOS: ANNE NYBLAEUS/ BILDNINGSAGENTEN
STECKBRIEF LAGE: in einem eleganten Stockholmer Viertel BESONDERHEIT: Die 175 Quadratmeter große Wohnung befindet sich in einem 1913 erbauten Haus im schwedisch-nationalromantischen Architektur-Stil. BEWOHNER: Projekt- und Produktionsleiterin Anna Andrén und ihr Verlobter Daniel mit ihren zwei Kindern Otto (8 Jahre) und Lisen (5 Jahre)
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2 1 ORIGINELL UND EDEL Die rot marmorierte Vase von Oscar & Clotilde harmoniert mit der grünen Schale von Vallauris aus den Fünfzigern. Der weiße Kerzenständer ist von Gustavsberg Rörstrand. 2 CHIC UND ELEGANT, so ist unsere neue Wohnung“, freut sich Anna Andrén.
»WOHLPLATZIERTE KUNST LÄSST NIEMANDEN UNBERÜHRT.«
3 4 3 SCHÖN UND PRAKTISCH Der aparte Glas-Servierwagen stammt von Josef Frank und der schwarze Türstopper in Eichelform von Eva Schildt für Svenskt Tenn. 4 DIE GROSSEN AUGEN von Annas Töchterchen Lisen sagen: „Das hier ist mein Lieblingsplatz.“ 44
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WOHNEN MIT KUNST
UNGEAHNTE TIEFE erzeugt das Gemälde „Norrut“ von Annas Vater L G Lundberg. Fast magisch zieht es das Auge des Betrachters in seinen Bann.
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DURCHDACHTE DEKO Das Bild von Cy Twombly ist ein AbiturGeschenk von Daniels Eltern und passt zu der afrikanischen Maske aus der Sahara.
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EBENBÜRTIGES ENSEMBLE Die spätgustavianische Kommode von Annas Großvater präsentiert sich neben dem Esstisch von MaxAlto.
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1 STUHLPARADE Die Y-Stühle von Wegner hat Anna bei Svenssons i Lammhult gekauft. 2 MESSING kontrastiert mit Arbeitsplatten aus Cararra-Marmor. 3 DIE GLÄNZENDEN GRIFFE stammen aus Dänemark. Anna platziert überall Licht reflektierende Glanz-Akzente. 5/2015 HOMES & GARDENS
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2 1 BEDTIME Weiß, Schwarz und Beige: In den Lieblingstönen von Coco Chanel wirkt Annas Schlafzimmer zeitlos elegant. 2 FORMSCHÖN wacht die Nachttischlampe Tolomeo Basculante Tavolo über zart-weiße Blumenarrangements im Topf Mässing Mellan von Svenskt Tenn.
»KONTRASTREICHE MUSTER STIMULIEREN GEIST UND GEFÜHL.«
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3 AUFGERÄUMT präsentiert sich Annas Arbeitsplatz im Flur. 4 HARMONISCH wie ein Stillleben wirken die Leuchten von Bukowskis Market und die Tasche von Prada. 5 PRAKTISCH Der Schreibtischschrank wurde auf Maß gefertigt, der Stuhl ist von Nordiska Galleriet. 48
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lles was ich anpacke, wird perfekt umgesetzt“, lacht die sympathische, junge Frau mit den strahlend blauen Augen. Anna Andrén ist mit Leib und Seele Projekt- und Produktionsleiterin in der Werbebranche. „Die Anforderungen im Job sind sehr hoch. Gut, dass ich ein Profi bin“, sagt sie stolz, „sowohl in der Arbeit als auch beim Einrichten unseres neuen Zuhauses.“ Mit der Geburt ihrer Tochter Lisen wurde der Platz in der zentrumsnahen und eleganten Stockholmer Wohnung im Stadtteil Östermalm eng. Darum suchten Anna und ihr Verlobter Daniel im Internet nach einer größeren Immobile. „Die Entscheidung umzuziehen, fiel uns nicht leicht“, erzählt Daniel. „Aber plötzlich ging alles sehr schnell. Innerhalb eines Nachmittags hatten wir den Kaufvertrag unterschrieben und dann gab es Champagner zur Feier des Tages“, setzt er lachend hinzu. Die beiden Mittvierziger fühlen sich sichtlich wohl in den stilvoll eingerichteten Räumen und geben freimütig zu, wie sehr sie es lieben, in einer eleganten Umgebung zu wohnen. „Es ist ein herrlicher alter Bau aus dem Jahre 1913 mit originalen Details wie Holzverkleidungen und Sprossenfenstern“, schwärmt Anna. Als schönes Detail entpuppten sich schon bei der Erstbesichtigung die schwarz gestrichenen Heizkörper. „Die haben wir dem früheren Eigentümer zu verdanken“, schmunzelt Daniel. „Wir fanden beide, dass durch die Farbe die für jene Zeit typische Form der Heizkörper noch stärker betont wird.“ Passend und als Kontrast dazu ließ Anna im Schlafzimmer das weiße Fensterrollo mit einem schwarzen Band säumen. „Es war leicht, die Räume so einzurichten, wie es uns gefällt. Die Wohnung hat einfach enormes Potenzial“, ergänzt Daniel begeistert. Trotz der idealen Voraussetzungen lag die letzte Renovierung gut zwanzig Jahre zurück und das Paar ging gemeinsam mit den Eltern bald daran, die notwendigsten Instandsetzungsarbeiten anzupacken. „Mein Schwiegervater, damals noch Bauunternehmer, hat sich um die Renovierung gekümmert“, erzählt Anna und lächelt Daniel dankbar an, „er hat einfach das nötige Fachwissen. So viel kann schief gehen, wenn man nicht genau weiß, was zu tun ist.“ Von der neuen Küche sind die beiden uneingeschränkt begeistert. Der Entwurf dazu stammt von Daniels Vater, und die Einrichtung hat er eigenhändig in seiner Werkstatt gefertigt. „Die gleichen Messingriffe wie an unseren Schränken gibt es auch im Sturehof, einem sehr exklusiven Stockholmer Restaurant. Weil wir sie so grandios fanden, hat mein Vater sie für uns aus Dänemark liefern lassen“, freut sich Daniel. Bei der Farbgestaltung ging Annas Vater, der etablierte Künstler Lars Gösta (L G) Lundberg, mit Elan ans Werk. „Mein Vater hat eine Vorliebe für Grautöne“, erklärt seine Tochter und verweist auf die Wände in der Diele, im Wohnund Esszimmer. „Für schmeichelndes Licht in den Räumen verwendeten wir helle Schattierungen und sehr feine Nuancen von Grau“, sagt sie. Annas Vater ist seit den Sechzigern als Künstler tätig. „Meine Schwester und ich besuchten ihn oft im Atelier“, erinnert sich Anna, „es war einfach wunderbar, mit so viel Kunst und gleichsam in Galerien aufzuwachsen.“ Zu ihrem 18. Geburtstag bekam Anna 18 Werke ihres Vaters als Geschenk. Für jedes ihrer Lebensjahre hatte er ein Werk für sie zurückgelegt und aufgehoben. Heute schmücken einige dieser Bilder ihr neues Zuhause. „Es war gar nicht so einfach, den richtigen Platz für jedes Gemälde zu finden“, erzählt Annas Verlobter Daniel. Beim Bild „Norrut“ (Nach Norden), das Annas Vater ihnen zum Wohnungsein-
DIE BESTELL-COLLECTION
Über 1000 Accessoires und Bücher
WOHNEN • GARTEN • LIFESTYLE
Dekoglas u. Laterne mit Kupferfinish Sidechair Delaware, vintage whitewash 28 x 28 x 25 cm (Frachtkosten: 19,90 €) 69,90 € 249,00 €
Milch & Zuckergießer (Tablett 49,90 €) 89,90 €
Songbirds (versch. Farben) 18,5 x 15,1 cm 69,00 €
Holzfigur Hund v. Kay Bojesen 17 x 7 x 12 cm 89,00 €
Roberts Radio „Union Jack“ 26 x 15,5 x 12,5 cm 279,00 €
Futterscheune natur 32 x 25 x 21,5 cm 66,00 €
Tischlampe Rosalie H 41 cm, ø Schirm 20 cm 39,00 €
(Palettenfracht 49,90€)
London Office Chair H 80-86 cm, B 65-72 cm 899,00 €
Lammwollschal Norway 30 x 200 cm 52,00 €
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Der Online-Shop für die schönen Dinge des Lebens Kontakt für Telefonbestellungen: +49 (0)861/16 53 53 Per Fax: +49 (0)861/16 53 54 • Per Email: lifestyle@ipm-verlag.de Per Post: Home & Lifestyle Media GmbH, Lerchenweg 9, D-83278 Traunstein Versandkosten: innerhalb Deutschlands € 7,50. Die Kosten für Insel- und Auslandszustellungen nennen wir Ihnen gerne. Lieferungen ins Ausland sind nur gegen Vorkasse möglich. Lieferzeit ca. 7 Tage. Verträgen mit der Home&Lifestyle Media GmbH liegen deren allgemeine Geschäftsbedingungen zu Grunde, die unter www.ipm-verlag.de abrufbar sind.
WOHNEN 앚 MIT KUNST
TIPPS VON ANNA Mein Trend: KÜNSTLERISCH ACCESSOIRES Je ausgefallener, desto besser. Ich mag edle Vasen, Schalen oder Skulpturen. Auffällig gemusterte, knallbunte oder kontrastreiche Stoffe fangen das Auge des Betrachters ein. KUNST ist für mich das A und O in jeder modernen Wohnung. Am besten von etablierten Künstlern aus dem eigenen Land, denn ihre Kunstwerke sind noch eher erschwinglich.
ELTERNFREIE ZONE Sohn Otto sammelt Teebeutel. Sein Lieblingsstück, das Anna von
METALLIC Lassen Sie es glänzen! Wie Schmuck einer gut gekleideten Frau, geben schimmernde Effekte einer Wohnung den letzten Schliff. Kerzenhalter, Spiegel oder Lampen mit metallischen Oberflächen reflektieren das Licht und setzen so Glanzpunkte.
einer Reise nach London mitbrachte, hält er im Arm. Ob er guten Tee schätzt? Klar!
zug schenkte, musste das Paar sowohl in der Höhe als auch in der Breite 15 Zentimeter abschneiden, damit es an die Wohnzimmerwand passte. Das Landschaftsgemälde in zarter Dämmerung ruft Erinnerungen an die traditionelle chinesische Kunst wach. Es fungierte als Vorstudie für die bekannte Gemäldeserie „Fran Stockholms Skärgård“ (Aus dem Stockholmer Schärengarten), die im Sommer 2014 im Artipelag, einem Ausstellungs- und Veranstaltungsort im Stockholmer Schärengarten, gezeigt wurde. „Es war unglaublich bewegend, die Bilder meines Vaters in den wunderbaren Veranstaltungsräumen zu sehen“, berichtet Anna noch heute sichtlich gerührt, „ich war so stolz auf alles, was mein Vater erreicht hatte.“ Kein Wunder, dass die Kunst von L G Lundberg in der neuen Wohnung des Paares allgegenwärtig ist. Eine Wand im Schlafzimmer dekorierte Anna mit dem Bild „Stängsel“ (Zaun) und im Esszimmer hängt das fotorealistisches Gemälde mit dem Titel „Jackan“ (Jacke). „Dieses Bild gehört zu meinen absoluten Favoriten“, begeistert sich Anna, „und ich besitze auch noch das dazugehörige Original – also die porträtierte Jacke!“ Das junge Paar sammelt mit großer Leidenschaft Grafiken von zeitgenössischen Künstlern. 50
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„Bei dieser Art von Kunst ist es möglich, die Sammlung mit einem überschaubaren Budget immer wieder zu erweitern“, erklärt Daniel. Darum verschönerte das Paar das Esszimmer mit Grafiken des bekannten schwedischen Künstlers Olle Baertling als attraktiven Blickfang für ihre Gäste. Für günstige Designerstücke surft Anna auch im Internet. „Das ist eine herrliche Möglichkeit, Objekte zu erwerben, die besonders originell sind“, schwärmt die Projekt- und Produktionsleiterin. Gerne besucht sie schwedische Verkaufs- und Auktionsseiten wie Blocket, Lauritz oder Tradera. Der Spiegel in der Diele oder die extravaganten Flurlampen gehören beide zu den liebsten Wohnaccessoires der Mutter zweier Kinder und kamen durch clevere Online-Käufe in Annas Hände. „Vor einem Jahr habe ich viel Zeit ins Planen und Renovieren der Wohnung investiert. Doch jetzt haben Daniel und ich langsam das Gefühl anzukommen. Endlich ist unser Zuhause harmonisch eingerichtet“, freut sie sich. „Aber wer weiß? Vielleicht steht uns doch irgendwann wieder der Sinn nach Veränderung. Ich glaube, wir Menschen wollen uns immer weiterentwickeln“, fügt sie nachdenklich und mit einem verschmitzten Lächeln hinzu. ■
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Schon gewusst
WOHNEN MIT KUNST
Grafische Prints oder klassische Gemälde, modern oder verspielt – beim Wandschmuck ist alles erlaubt.
Collage Maritime Souvenirs als WandStillleben (Bilder von Kunstkopie.de).
Gleichgewicht Farbiger Print „Senses Balance“ von Ash Nico (Juniqe, 12 Euro)
Atmosphäre Kunstwerk „Sommerlandschaft“ des dänischen Malers Morgens Vantore (Antik Hense, 1.250 Euro)
Ruhe Poster „Mid Century Art Print“ von evesand mit stilisierten Bergen (Etsy, 19 Euro) Wild romantisch Ölbild „Rauschendes Meer“, (Galerie Klaus Schoppe, 6.200 Euro)
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ine Frage steht bei der Dekoration eines Raumes an erster Stelle: „Was machen wir mit den Wänden?“ Wer es puristisch liebt, lässt eine unverputzte Wand leer und den rohen Beton wirken. Bei der Entscheidung, die Wände mit Bildern zu schmücken, ist die Auswahl groß. Denn Kunst in jeder Form wird heute auf vielfältige Weise angeboten. Ob bei privaten Antiquitätenhändlern, von den Künstlern direkt oder im Internet. Nach der Entscheidung gibt es einiges zu beachten, da die Wirkung eines Bildes durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden kann. Zum einen spielen die Linienführung Architecture view © Manuel Ros, www.lumas.com
Möbel eine Rolle: Bei einer cleanen Einrichtung kommen farbenfrohe Wandbilder gut zur Geltung. Besitzt man viele Vintage-Möbel oder Designklassiker, müssen die Bilder auch zu diesem Stil passen. Hier hilft meist nur Ausprobieren. Daneben prägt die Wandfarbe die Kunst. Schwarz-Weiß-Fotografien können beispielsweise durch dunkelblaue Wände in ihrer Aussage unterstützt werden. Mehrfarbige Werke stehen hingegen vor einer weißen Wand besser für sich alleine. Für die Hängung der Bilder ist eine gute Vorbereitung von Vorteil:
Zunächst sollte geklärt werden, ob und welcher Rahmen hier gewünscht wird. Bei manchen klassischen Bildern kann die Hängung ohne Rahmen kontrastreiche Akzente
setzen, verzierte Rahmen sind dagegen auch ohne Glas ein besonderer Hingucker. Für einen ersten Eindruck lohnt es sich, aus Zeitungspapier Platzhalter auszuschneiden und an der Wand auszuprobieren. Mehrere Bilder in verschiedenen Größen können in der sogenannten Petersburger Hängung angebracht werden, bei der die Werke eng zusammen aufgehängt werden. Auch ist es ratsam, alles zuerst auf dem Boden zu arrangieren und sich dann mit Wasserwaage ans Werk zu machen. Ob die Bilder horizontal, vertikal, symmetrisch oder auf einer Leiste präsentiert werden, ist Geschmackssache – so wie die Kunst an sich auch. Und sollte sich der Geschmack ändern, kann durch ein neues Bild alles anders gestaltet werden. ■ INFOS: Lassen Sie sich inspirieren und stöbern Sie auf den Seiten von Händlern und Anbietern. Eine kleine Auswahl: www.ARTvergnuegen.com, www.seenby.de, www.onemustdash.com, www.whitewall.com
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WOHNEN PLANUNG SO GELINGT DER LOOK EIN SALON MIT GLAMOUREFFEKT
MONDÄN WOHNEN Stilvoll Gäste empfangen: Mit diesen einfachen Tricks verwandeln Sie Ihr Wohnzimmer in einen edlen SALON. Sorgen Sie für Glamour Während bei Wohnzimmern der
Fokus auf Gemütlichkeit liegt, darf bei der Einrichtung eines Salons gerne etwas exklusiver aufgetragen werden. Der Raum soll schließlich aufregende Eleganz verströmen. Das erreicht man mit hochwertigen Möbeln und gekonnt arrangierten Accessoires. Toll eignet sich hierfür etwa eine Couch mit filigranen Füßen und hoher Lehne – das wirkt edel und anmutig. Dazu lassen sich wunderbar Polster-Hocker mit exotischem Flair kombinieren. Weiche Stoffe wie Samt und glänzende Oberflächen unterstreichen den glamourösen Charakter. Setzen Sie Akzente In einem modernen Salon-Ambiente ist der Metallic-Look unverzichtbar. Er bringt das Zimmer zum Strahlen und schafft in Verbindung mit gemütlichen Polstern und Stoffen einen tollen Spannungsbogen. Achten Sie jedoch darauf, metallische Elemente nicht überzudosieren! Weniger ist mehr. Entscheiden Sie sich lieber für zwei bis drei wirkungsvolle Eyecatcher und setzen Sie diese in Szene. Das können ein Beistelltisch, auffällige Kerzenständer oder imposante Tischleuchten sein. Goldfarbene Möbel-Beschläge passen ebenfalls zu einem mondänen Interieur. Scheuen Sie sich nicht, verschiedene Metalltöne zu mischen: Silber, Messing, Kupfer und Gold ergeben geschickt kombiniert ein harmonisches Bild. Extravagantes Highlight: Eine schimmernde Tapete. Dabei genügt eine graue Wandverkleidung mit zartem Glanzeffekt. Sie betont die Wirkung der metallisch schillernden Accessoires, ohne ihnen die Show zu stehlen. Mit Farben und Formen arbeiten Ein bunter Farben- und
Mustermix hat in einem Salon nichts verloren. Stattdessen sollten Sie wenige und dezente Gestaltungselemente einsetzen. Schwarz und sanfte Champagnertöne bilden zusammen das perfekte Glamourpaar. Verwenden Sie die beiden Farbklänge in verschiedenen Schattierungen, so entsteht ein lebendiger und stimmiger Gesamteindruck. Muster dürfen gerne, aber maßvoll zum Einsatz kommen. Beschränken Sie sich auch hier in der Auswahl auf ein bis zwei Dessins. Wir empfehlen, sich Muster auf leicht austauschbaren Accessoires wie Kissen und Decken zu bedienen. Dadurch können Sie ganz nach Lust und Laune das Flair Ihres kleinen Salons verändern. So erstrahlt er immer wieder in neuem Glanz! ■ 52
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• SAMT-SOFA „Willow“ lädt Sie zum stilvollen Entspannen ein, ca. 900 Euro • GEMUSTERTE KISSEN „Domicilium“ und „Cirrus“ von Eichholtz, ca. 130 Euro • ACCESSOIRES mit metallischem Glanz sorgen für mondäne Eleganz. Alle abgebildeten Produkte erhalten Sie im Online-Shop www.westwingnow.de
TEXT: WESTWINGNOW.DE/ULRIKE HERZOG FOTO: WESTWINGNOW.DE
»IM GLAMOURÖSEN SALON IST DER GLÄNZENDE METALLIC-LOOK EIN UNVERZICHTBARES ELEMENT.« 5/2015 HOMES & GARDENS
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WOHNEN 앚 BÖDEN STILVOLLER EMPFANG
RUSTIKALE OPTIK Die Landhausdielen Linnea Habitat Collection Eiche Tower sind für Fußbodenheizung geeignet und zeichnen sich durch ihre Qualität, eine einfache Pflege und ihre einzigartige Natürlichkeit aus; 35 Euro/qm, von Kährs
HOLZBÖDEN
BÖDEN MIT
CHARME Fliesen in Holzoptik, Marmorböden mit Intarsien und abstrakte Teppichdesigns – mit den neuen BODENTRENDS verleihen Sie Ihren Räumen CHARAKTER. TEXT: INGA BEISSNER FOTOS: HERSTELLER
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Effektvoll
Eiche wirkt warm. Toll im Wohnbereich!
EIN BODEN MIT AUSDRUCK
CHARAKTERSTARK Der dunkle Parkettboden Landhausdiele 4000 Esche Fancy strukturiert 2V spielt mit seiner auffälligen Maserung und außergewöhnlichen Optik in jedem Raum die Hauptrolle; 100 Euro/qm, von Haro
NATÜRLICH SCHÖN
LANDHAUS-CHARME Ausgewählte Bäume garantieren den besonderen Charakter der Dielen Elegance Eiche aus der Kollektion Atelier. Durch die Behandlung mit Öl wird die Maserung des Holzes hervorgehoben; 150 Euro/qm, von Tarkett
HELL & FREUNDLICH
WANDELBAR Helle Böden lassen einen Raum freundlich und großzügig wirken und bieten vielfältige Möblierungsmöglichkeiten. Die Laminat Landhausdielen Trendtime 1 Eiche Century geseift wirken mit ihrer ansprechenden Vintagestruktur stilvoll und elegant; 25 Euro/qm, von Parador c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 5/2015 HOMES & GARDENS
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TEPPICHBÖDEN
GEOMETRISCHE FORMEN
KREATIV & INDIVIDUELL Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und große Spielräume für die kreative Bodengestaltung sind die Stärke der Teppichfliesen TEXtiles SL; Tripod ab 88 Euro/qm, Prisma ab 75 Euro/qm, von Vorwerk
KLASSISCHES KARO
RUHIGE OPTIK Jute-Teppich Cooper Navy ist sowohl für den Indoor- als auch für den Outdoorbereich geeignet. Daher ist er besonders robust und widerstandsfähig gegen Abrieb und andere Belastungen; in fünf Größen verfügbar, ab 82 Euro, von Dash & Albert
GERADE LINIEN
FEINER FLOR Zeitlose, geometrische Formen und abstrakte Muster machen Teppich Zig Zag I aus der Beacon Edition einzigartig. Der handgetuftete Teppich aus Wolle überzeugt mit seinem originellen Design und wurde von der Formensprache folkloristischer Handwerkskunst amerikanischer Ureinwohner inspiriert; 1.100 Euro/qm, von Edward Fields
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WOHNEN 앚 BÖDEN
Foto: Vorwerk
WIE GUT SIND TEPPICHBÖDEN? Johannes Schulte, Geschäftsführer Vorwerk, Hameln
■ Teppichboden gilt als unhygienisch. Das ist leider ein weit verbreiteter Mythos und tatsächlich ist das Gegenteil der Fall. Teppichboden bindet Feinstaub, mindert die Konzentration von gesundheitsgefährdenden Partikeln in Räumen und ist somit für Allergiker nicht nur geeignet, sondern wird sogar empfohlen. ■ Außerdem haben Teppichböden viele weitere Vorteile. Sie verleihen jedem Raum ein wohnliches, behagliches Ambiente. Die textile, weiche Beschaffenheit macht sie zu einem gelenkschonenden, rutschsicheren und fußwarmen Bodenbelag. Hinzu kommt auch die gestalterische Komponente: Teppichboden ist ein kreatives Element, mit dem man einen Raum prägen kann. Und nicht zuletzt trägt Teppichboden zur Energiebilanz eines Haushaltes bei, denn durch die Wärmedämmung wirkt er energiesparend. ■ Qualität fängt bereits beim Garnlieferanten an. Wir wählen nur die besten Produzenten aus, denn ein Produkt ist am Ende nur so gut wie seine Komponenten. Bei textilen Produkten kann man gute Qualität schon sehr gut sehen und fühlen. Bei Vorwerk setzen wir zur Qualitätssicherung zusätzlich auf unser hauseignes Label Life Balance: Damit garantieren wir unseren Kunden eine Herstellungsweise, die ökologisch unbedenklich ist.
Auf Maß
Sonderformate gibt es mittlerweile bei vielen Firmen.
BESTE QUALITÄT
IM WUNSCHFORMAT Gewalktes Wollgarn aus 100 Prozent reiner Neuseeland-Schurwolle macht Teppich City Melbourne 1350 aus der City-Line Kollektion von Haro strapazierfähig; in 22 Farben und Sondermaßen verfügbar, 183 Euro/m, über Paulig
■ Auch in Bezug auf die Raumwirkung kann Teppichboden punkten. Er macht einen Raum sofort wohnlich-warm und er strahlt Ruhe aus. Textilien definieren die Stimmung ihrer Umgebung und fügen ihr Behaglichkeit hinzu. Wie schon erwähnt spielen sie auch eine große Rolle in der Gestaltung. Je nach Farbwahl und Struktur verändert sich der Charakter eines ganzen Raumes.
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 5/2015 HOMES & GARDENS
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WOHNEN 앚 BÖDEN
FLIESENBÖDEN
FLIESEN MACHEN RÄUME
FÜR INDIVIDUALISTEN Diese Zementmosaikfliesen sind keine Massenware. Sie werden auftragsbezogen ab zehn Quadratmetern speziell für den Kunden hergestellt. Verleihen Sie Ihren Räumen eine individuelle und originelle Note; 14,1 x 14,1 x 1,6 cm, Preise auf Anfrage, von Via
SCHÖNER SCHEIN
OPTIMIERT Die Keramikfliesen Boulevard mit Holzstruktur (hier in Barriquebraun) sind ein Boden, der die Vorzüge von Holz und Fliesen miteinander kombiniert. Die warme Optik von Holz und die guten Pflegeeigenschaften der Fliesen zeichnen diesen Boden aus. Die Fischgrätverlegung sorgt zudem für eine dynamische Raumwirkung; Preis auf Anfrage, von Deutsche Fliese/Engers
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c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 5/2015
Mit Bedacht
Nehmen Sie sich Zeit für die Fliesenwahl!
KLEINE FLIESE, GROSSE WIRKUNG
EDLE HANDARBEIT Die filigranen Intarsienfliesen sind von Hand aus Weißmetall gearbeitet; 68 Euro/Fliese. Eingerahmt von Bosphorus Travertinstein, der von der Natur geformt wurde, entsteht eine harmonische Einheit; 42 Euro/qm, von Fired Earth
RETRO-INSPIRIERT
ORNAMENTE Bedruckte Fliesen, wie die Keramikfliesen Vogue Rose (30 x 30 cm) aus der Kollektion Odyssey, verleihen Räumen eine besondere Wirkung. In mehreren Farbvarianten verfügbar; 120 Euro/qm, von Original Style
AUSSERGEWÖHNLICH
FLOTTE FLIESE 25 Marmorarten, fünf Muster und zwölf verschiedene Farbpaletten verschmelzen zu aufregenden MarmorIntarsienböden in avantgardistischem Design. Erleben Sie eine Farbexplosion wie bei Modell Allegro (links), Preis auf Anfrage, von Lithos
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WOHNEN STILMIX
ALLES AUSSER
GEWÖHNLICH Von LANGEWEILE ist in der Altbauwohnung der Familie Grassmann keine Spur. Dafür sorgt Celine mit kreativer Leichtigkeit und Mut zur Kombination.
STECKBRIEF BESONDERHEIT: Afrikanische Hocker auf einem türkischen Hochzeitsteppich, Stahldraht-Stühle von USDesigner Warren Platner neben afrikanischen Skulpturen: Der Mix an Epochen und Stilen sorgt für Spannung. BEWOHNER: Die Französin Celine Grassmann lebt mit ihrem Ehemann und den drei Teenager-Töchtern in der Hamburger Altbauwohnung.
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TEXT: STEFANIE LUXAT FÜR CALLWEY VERLAG, KIRSTEN JOHANSON FOTOS: BRITTA SÖNNICHSEN FÜR CALLWEY VERLAG
DESIGN Im Esszimmer stehen „Tulip“-Stühle von Eero Saarinen. Der Beistelltisch aus Rundstahlstangen stammt von Warren Platner.
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WOHNEN STILMIX
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lles, außer gewöhnlich – so kurz und knapp lässt sich Celine Grassmanns Stil auf den Punkt bringen. Die Französin ist nicht zimperlich, wenn es darum geht, Epochen und Stile zu mixen. Ihr kann es gar nicht spannend genug sein. Wer anfangs über Celines gewagte Einfälle noch den Kopf schüttelt, gelangt schnell zu der Überzeugung: Passt nicht, gibt’s nicht. Zumindest nicht bei Celine, die den Mut hat, scheinbar unpassende Dinge miteinander zu kombinieren, ohne dass das Resultat nach heillosem Durcheinander aussieht. Eine perfekte Wohnwelt ist ohnehin nicht das, was Celine anstrebt. Viel lieber möchte sie Geschichten erzählen. So sind zahlreiche Accessoires liebgewonnene Erinnerungsstücke an Reisen in ferne Länder. Davon zeugen Sari-Kissen aus Indien oder geschnitzte Hocker aus Afrika. „Man bekommt aber auch wunderschöne Tribal-Art-Objekte 62
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1 KOMMANDOZENTRALE Der Flur ist nicht ungenutzt – auf dem roten Sideboard aus Metall hat der Mac seinen Platz gefunden. Zum Sitzen dient ein Pouf. 2 PINNWAND Die schönsten Ansichtskarten und Einladungen werden an den Sonnen-Spiegel geklemmt.
im Kunstauktionshaus Zermanek-Münster in Würzburg, auf der Tefaf-Kunstmesse in Maastricht oder auf der Cologne Fine Art & Antiques in Köln“, verrät sie. Auktionshäuser sind weitere Bezugsquellen für Celine, die selbst mit Vintage-Möbeln handelt. Wenn sie nicht vor Ort sein kann, bietet sie bei Online-Auktionen mit, so etwa beim Bruun-Rasmussen-Auktionshaus in Dänemark. Auch beim Pariser Auktionshaus Artcurial kann man per Telefon so manches außergewöhnliche Möbelstück oder Bild ersteigern. Auf Flohmärkten ist Celine regelmäßiger Gast, denn sie sind wahre Goldgruben für ungewöhnliche Wohnaccessoires. Die hölzernen Spielpferde, die auf Rollen durch den Flur galoppieren, entdeckte sie auf einem Trödelmarkt. Wonach sie dort ebenfalls Ausschau hält, sind Lampenfüße, denn die sammelt Celine. Madame hat eben einen außergewöhnlichen Geschmack. ■
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Buch-Tipp der Redaktion Stefanie Luxat, Einrich-
tungsexpertin und erfolgreiche Lifestyle-Bloggerin, wirft einen Blick in inspirierende Wohnungen. Das Buch ist reich an persönlichen Tipps und beinhaltet Anleitungen für wirkungsvolle Ideen zum Selbermachen. Außerdem: Interviews mit Stilexperten. 192 S., 29,95 Euro, CallweyVerlag. Die Fotos und Textdetails dieses Artikels wurden dem Buch entnommen.
FAMILIE Celine Grassmann mit ihren drei Tรถchtern Chiara, Josepha und Emma.
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STECKBRIEF LAGE: Die Wohnung liegt im Genfer Vorort Vandoeuvres. Sie bietet auf zwei Etagen über 150 Quadratmeter einen großen Livingbereich, eine offene Küche, drei Schlafzimmer und zwei Bäder. BESONDERHEIT: Zeitlose, urbane Eleganz vereint sich mit Kunstwerken aller Art. BEWOHNER: Alexandra de Garidel, ihre sechsjährige Tochter und Katze Junior
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WOHNEN GENF
URBANER CHIC GANZ
GLAMOURÖS ELEGANZ PUR Alexandras edle Farbpalette aus Grau- und Greigetönen wird von lilafarbenen und leuchtend blauen Akzenten belebt.
Der WOHLFÜHL-FAKTOR ist der Designerin Alexandra de Garidel bei ihren Interieurs sehr wichtig – und die KUNST. TEXT: KIRSTEN SONNTAG FOTOS: STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY 5/2015 HOMES & GARDENS
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WOHNEN GENF
1 2 1 WEITLÄUFIG Durch das Galeriegeschoss gewinnt Alexandras Maisonette-Wohnung an Großzügigkeit und Weite. 2 HÄNGUNG Kunst wird durch die Motive, aber auch durch eine außergewöhnliche Hängung interessant. 3 AUSWAHL Alexandra wählt die Accessoires bewusst aus und gibt so jedem Stück mehr Gewicht. 4 BLAU Mit blauen Objekten bringt Alexandra Dynamik in die Gestaltung.
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© Schloss Dennenlohe
© Fototeam Timo Erhard
Promotion
ZEITREISE Burgen, Schlösser, gepflegte Parkanlagen, traditionelle Manufakturen und ein hochkarätiges Repertoire kultureller Highlights laden in Bayern dazu ein, in den Zauber der Vergangenheit einzutauchen. übernachten. Ebenfalls persönlich begleitet werden Gäste in Bad Kissingen, rund vier Autostunden weiter nördlich. Dort führt Grand Portier Udo Dickhage historisch Interessierte durch die Stadt. Im schwarzen Anzug mit schickem Zylinder erzählt er Geschichten von den Wittelsbachern, den großen Förderern des Kurorts, oder von prominenten Gästen wie Kaiserin Sisi oder Otto von Bismarck. Wer nach einem typisch bajuwarischen Souvenir Ausschau hält, wird sicher fündig bei
©Freiherr von Poschinger Glasmanufaktur
Jahrhundertealte Gemäuer, kostbare Antiquitäten, Pretiosen und Gemälde erzählen an vielen Orten die Geschichte der prunkvollen bayerischen Vergangenheit. Die Traditionen und Bräuche einflussreicher Familien und Adelsgeschlechter prägen bis heute spürbar den bayerischen Lebensstil. Einzigartige Destinationen warten überall in Bayern mit wahrhaft herrschaftlichen Erlebnisangeboten auf. Auf den Spuren des Märchenkönigs Ludwig II etwa erwarten den Gast neben den bekannten Sightseeing-Spots wie Neuschwanstein oder Herrenchiemsee auch royale Überraschungen. Stilecht bieten zahlreiche Gastgeber im Freistaat Logis und Kulinarik in historischem Ambiente. Das Angebot reicht vom denkmalgeschützten Patrizierhaus bis zum Barockschloss, von der urigen Wirtschaft bis zu Edelrestaurants, die typisch bayerische Schmankerl zeitgemäß interpretiert kredenzen. Ein besonderes Erlebnis ist der Besuch von Schloss Dennenlohe, mit Park und Gutshof das wohl schönste Barockensemble in Europa. Hier führt der Hausherr Gäste gerne persönlich durch den Rhododendronpark. Wenn sich Robert Freiherr von Süsskind nicht um die Andalusierpferde und Airedale-Terrier kümmert, die auf Schloss Dennenlohe zuhause sind, legt er bei der Pflege der Rabatte auch mal selbst Hand an. Nach einem Rundgang können sich die Schlossbesucher im Marsstall an feinen Spezialitäten oder im Orangerie Café mit hausgemachten Kuchen stärken. Feudales Highlight: Auf Anfrage kann man im Schloss exklusiv
den ehemalig königlich bayerischen Hoflieferanten oder Manufakturen, die noch heute Produkte von höchstem Niveau anbieten. Zum Beispiel bei der Freiherr von Poschinger Glasmanufaktur in Frauenau im Bayerischen Wald, der ältesten Glashütte Deutschlands mit der längsten Familientradition der Welt. In der 15. Generation werden hier mundgeblasene Kostbarkeiten handgefertigt und eine Führung durch die Ofenhalle ist unvergesslich. Faszinierende Erlebnisse für jeden Anspruch garantiert die bunte Palette kultureller Veranstaltungen. Ob Festzüge, spektakuläre Ritterspiele, stimmungsvolle Freilichttheater oder Konzerterlebnisse mit hochkarätigen Künstlern: Der Veranstaltungskalender bietet das ganze Jahr über königliches Vergnügen. Lust auf einen königlichen Streifzug? Bayerns staatliche Schlösser, Gärten und Seen sind weltberühmt: www.schloesser.bayern.de Ausgewählte Gärten und Parkanlagen für Pflanzenliebhaber: www.bayernsgartenwelten.de
InSPIrAtIonen
für Ihre persönliche reise auf den Spuren des Adels in Bayern finden Sie unter
www.herrschaftliches-bayern.de
WOHNEN GENF
KUNSTFAN Ein Leben ohne Kunst ist für Alexandra de Garidel nicht denkbar – und auch keine Wohnung ohne Bilder, Grafiken, Fotografien.
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TIPP DER REDAKTION STARKER KONTRAST: SCHWARZ & WEISS Gegensätze ziehen sich an – und bilden in diesem Fall zugleich ein stylishes Traumpaar: Das klassische Farbthema Schwarz-Weiß lässt sich mühelos umsetzen, auch wenn man glaubt, kein „Händchen“ für Farben zu haben. Raffiniert und trendig, zeitlos-modern und elegant. k TIPP: UNTER WWW.WEISSINWEISS.DE FINDEN SIE AUSGEWÄHLTE ACCESSOIRES.
WOHNKÜCHE Vor einer strahlend weißen Kulisse setzt Alexandra schwarze Elemente wirkungsvoll in Szene. Das Zebrafell bringt einen Hauch Exotik ins Spiel.
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GRAUTÖNE Die gedämpfte Farbpalette bringt Ruhe und Entspannung ins Schlafzimmer – das Betthaupt setzt einen lebhaften Akzent.
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»HALTEN SIE AUF REISEN AUSSCHAU NACH SCHÖNEN DINGEN.«
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ls Alexandra de Garidel-Thoron 2005 ihre eigene Interiordesign-Firma gründete, gab sie ihr den französischen Namen „Thébaide“, zu deutsch Thebais, wie man in der Antike die ägyptische Stadt Theben nannte. In der Felswüste ließen sich in frühchristlicher Zeit Einsiedler nieder, die dort ein Zuhause fanden. Und so wurde der Begriff im Französischen zum Synonym für einen Ort, an dem man heimisch wird und sich wohl fühlt. Dies ist der Gedanke, der Alexandra in ihrem Beruf beflügelt und inspiriert. „Bei meiner Arbeit gehe ich davon aus, dass ein Haus dann gelungen ist, wenn die Kunden gerne darin leben.“ Doch wie geht eine erfolgreiche Interior Designerin vor, wenn sie ihr eigener Kunde ist? Wenn sie ein Zuhause für sich und ihre Familie gestaltet? Diese Erfahrung machte Alexandra vor vier Jahren, als sie eine 150 Quadratmeter große Wohnung im schicken 72
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1 HOCH HINAUS Das Bett mit einem Himmel aus weißem Musselin nutzt die Raumhöhe und setzt ein Highlight. 2 VOLLER LICHT In Verbindung mit Weiß bringen an Softeis erinnernde Pastellfarben Licht und Wärme in Räume, die weniger sonnenverwöhnt sind.
und äußerst begehrten Genfer Vorort Vandoeuvres bezog. „Die absolut ruhige, idyllische Lage ist das große Plus dieser Wohnung“, berichtet Alexandra. „Wir haben einen parkähnlichen Garten mit 100 Jahre alten Bäumen und traumhaftem Blick auf die Berge. Dennoch erreiche ich in wenigen Minuten die Innenstadt. Ich reite leidenschaftlich gerne und bin in fünf Minuten bei meinem Pferd. Außerdem gefiel mit die Raumaufteilung und die Tatsache, dass sich die Räumlichkeiten auf zwei Etagen verteilen. Die Grundvoraussetzungen stimmten also.“ Obwohl die Wohnung nur gemietet ist, investierte Alexandra viel Zeit und Mühe, um sie ihren sehr persönlichen Vorstellungen
anzupassen. „Einige Freunde, die sie vorab gesehen hatten, hielten mich für verrückt. Ich kam aus einer Altbau-Wohnung in der Innenstadt mit alten Parkettböden und Marmorkaminen. Diese Neubau-Wohnung war eine echte Herausforderung, aber das ist ja schließlich mein Job“, lacht Alexandra. Das Gebälk, die Holzdecken und die Treppe, die beide Etagen verbindet, waren in dunklem Braun gestrichen – völlig inakzeptabel für den Design-Profi. Weiß war hier die Farbe der Wahl. Die nicht sehr eleganten Streben des Treppengeländers umkleidete Alexandra mit Schiffseilen. Der offene Kamin wurde einem erfolgreichen Facelift unterzogen und in der Küche verschwanden
»TAPPEN SIE NICHT IN DIE
DEKO-FALLE – WENIGER IST MEHR.«
HOMES & GARDENS DEUTSCHE AUSGABE
IM JAHRES-ABO und eine Wunschprämie Ihrer Wahl: Prämie 1 DEKO LIEBE - KÜCHE Imke Johannson verrät ihre Kochkonzepte für den Alltag und zeigt Dekoideen für Esstisch und Küche im Lauf eines Jahres: Einfache Rezepte, die je nach Jahreszeit raffiniert variiert werden, damit keine Langeweile entsteht und so viel Routine entsteht, dass alles leicht von der Hand geht und hier bereits das Genießen beginnt. 160 Seiten.
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WOHNEN GENF
1 2 1 EKLEKTISCH Alexandra scheut nicht vor ungewöhnlichen, sehr individuellen Kombinationen zurück. 2 ALEXANDRAS DESIGNS Mehr über die Interior Designerin Alexandra de Garidel-Thoron und ihre Arbeit erfahren Sie auf ihrer Webseite www.thebaide.com.
unschöne altmodische Fliesen unter einer stylishen schwarzen Harzschicht. Und doch ist die Wohnung mehr als ein Zuhause für Alexandra, ihre sechsjährige Tochter und Junior, die Siamkatze der beiden. Alexandras vier Wände sind auch der Rahmen für Kunst; Kunst ist ein unverzichtbarer Teil ihres Lebens. „Kunst erzählt die Geschichte meines Lebens“, bringt sie es auf den Punkt. „Ein Haus ohne Kunst ist wie ein Haus ohne Aussicht – der Unterschied ist, dass mit der Kunst jeder seine eigene Landschaft schaffen kann.“ Aus diesem Grund kann Alexandra auch nicht allzuviel mit Industriedesign anfangen; jedes Stück, das in ihren Entwürfen Verwendung findet, ist von der Kunst inspiriert. Die perfekte Raumgestaltung ist für sie die ganzheitliche harmonische Verbindung von Kunst, Design und Geschichte. Und so erstaunt es auch nicht, dass ihre Lieblingsstücke die violett bezoge74
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nen Sessel von Pierre Paulin aus dem Jahre 1960 sind. Alexandras Wohnung muss mehrere Zwecke erfüllen. „Sie ist ja nicht nur ein Zuhause, sondern muss von Zeit zu Zeit auch als Showroom herhalten“, erklärt sie. „Außerdem soll sie auch dann noch gut aussehen, wenn täglich Schwärme kleiner Mädchen hier herumtoben.“ Shoppen ist Alexandras Schwäche. „Ich muss mich zurückhalten, wenn ich etwas Schönes sehe, denn meine Wohnung ist wirklich komplett. Deshalb genieße ich es doppelt, im Rahmen meiner Projekte für Kunden einzukaufen.“ Fragt man Alexandra nach ihrer DesignPhilosophie, ist die Antwort eigentlich auch schon klar: „Alles in einem Haus muss einem Zweck dienen, aber nichts sollte ausschließlich funktional sein.“ Was macht es da schon aus, wenn Siamkatze Junior ab und an mal ein paar weiße Haare auf den violetten Sesselpolstern hinterlässt...? ■
ALEXANDRAS TIPPS Mein Design-Stil: URBANE ELEGANZ MIX AND MATCH Mischen Sie Dinge, an denen Ihr Herz hängt – damit können Sie gar nicht schief liegen und schaffen ein individuelles Interieur, das Ihre persönliche Geschichte erzählt. KUNST MUSS SEIN Ganz gleich, ob es sich um alte Ölgemälde, SchwarzWeiß- Fotografien aus den Fünfzigern oder moderne Kunst handelt: Finden Sie heraus, welche Kunst Sie mögen, und holen Sie sie sich nach Hause. KUNST HAT VORTRITT Wenn Sie Kunst inszenieren, sollten Sie in der Umgebung`Farben nur sehr reduziert einsetzen. Das Kunstwerk muss immer im Mittelpunkt stehen. DEKORATION Einzelne Accessoires sind schön, aber vermeiden Sie unbedingt einen überladenen, überdekorierten Look. Interieurs sollen zwanglos und selbstverständlich wirken.
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DEKO SAMMLUNGEN
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LIEBLINGSSTÜCKE Ob Alltagsdinge oder antike Schätze – jede Sammlung hat ihren Ehrenplatz verdient. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Schmuckstücke ins beste Licht rücken können.
TEXT: LUITGARD AUSBURG FOTOS: ANDREAS TAUBER FÜR CALLWEY VERLAG ANTOINE BOOTZ, SANG AN, DANA GALLAGHER FÜR KNESEBECK VERLAG
SAMMLUNGEN
ACCESSOIRES Glasflaschen, Silbersachen oder farblich passende Deko-Objekte – auch schlichte Alltagsgegenstände kommen stilvoll arrangiert ganz groß raus.
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GLASKLARE SACHE Offene Küchenregale oder Wandborde bieten die Möglichkeit, Sammlungen zur Schau zu stellen. FLASCHEN-PARADE Alte Bügelflaschen sind viel zu schade für den Altglascontainer! In verschiedenen Farbabstufungen – wie hier von transparent zu Grün – mit kunstvollem Schliff oder ganz pur, nebeneinander aufgereiht, erlebt die „Altglassammlung“ ein zauberhaftes Revival in Ihrer Küche.
LUFTIG-LEICHTE AUSSTELLUNG
Im Wandregal: Vorhang auf für gesammelte Schätze aus Silber, Glas und feinstem Porzellan. ALLES AUF EINEN BLICK Hübsche Gebrauchsgegenstände sollten Sie nicht länger in Schubladen oder Hängeschränken verstecken. Wesentlich luftiger und optisch ansprechender sind offene Regale. Sie bieten eine schöne Ablagefläche für die Sammlung von alten Silberkännchen und -dosen, Vorratsbehältern oder charmanten Salz- und Pfefferstreuern.
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Buchtipp der Redaktion
Unser Wohnraum ist das Spiegel-
bild unserer Persönlichkeit, findet Kerstin Wolandewitsch, und erklärt in „Wohnen zum Wohlfühlen“, wie man seine Schätze im Vintage-Stil aufarbeitet. 176 S., 29,95 Euro, Callwey Verlag. Die Fotos dieser Doppelseite sind dem Buch entnommen.
ZAUBERHAFTE GLASKUGELN
„Paperweights“, die kunstvollen Briefbeschwerer aus Glas, wurden 1845 in Venedig erfunden. TRADITION NEU BELEBT Seit den Fünfzigerjahren stehen die geheimnisvollen Glaskugeln mit dem Blumenmotiv im Inneren bei Sammlern wieder hoch im Kurs. Schon längst beschweren sie keine Briefe mehr, sondern verströmen als Sammlung im Regalschrank oder auf dem Schreibtisch ihren ganz eigenen, leicht nostalgischen Charme.
DEKO SAMMLUNGEN SAMMLUNGEN
ANTIKES Antike Schätze, über Jahre zusammen getragen, verdienen einen besonderen Platz, an dem sie ins Auge fallen.
STUMME ZEITZEUGEN Diese eindrucksvolle Uhrensammlung stammt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts. DIE ZEIT IM BLICK Freie Flächen an der Wand oder Nischen wie in diesem Haus eignen sich besonders gut für schmale und hohe Glaskästen. In den einzelnen Fächern bekommt jedes Modell einen Platz, mehrere kleinere Uhren lassen sich auch zusammen unterbringen.
DEKO-BLATTWERK Die Metallschalen aus Messing wurden aus Modellen hergestellt, die von Blättern aus der Natur stammen. NATUR PUR Der norwegische Bildhauer J.W. Hansen entwarf die Schälchen Mitte des 20. Jahrhunderts. Sie dienten als Aschenbecher oder als Schüsseln für Nüsse und Bonbons. Auf einem Tisch arrangiert, wirken sie besonders reizvoll.
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Buchtipp der Redaktion Sammlungen aus aller
Welt stellen Rebecca Robertson und Fritz Karch in „Sammelliebe“ vor. Das Buch zeigt, wie Sie durch Sammelobjekte Ihre Persönlichkeit zum Ausdruck bringen. 352 S., 34,95 Euro, Knesebeck Verlag. Die Fotos dieser Doppelseite sind dem Buch entnommen.
TIPPS & TRICKS
ALTE SCHÄTZE DIE OPTIK Sammlungen wollen präsentiert werden: Sortieren Sie Ihre Sammlung nach Farbe oder Größe und nutzen Sie Regale und Tische als Präsentationsfläche. DEKO-TIPP Nostalgische Objekte wie Tabaksdosen oder Schnabeltassen lassen sich als kunstvolle Behältnisse für Blumen oder Kleingeld wieder beleben. IM TREND Setzen Sie industrielle Objekte ein: Ein Überseekoffer dient als Sofatisch, eine hölzerne Weinkiste mit nostalgischem Aufdruck als Pflanzkübel.
ALLE VÖGEL SIND SCHON DA Eine thematische Sammlung kann aus vielen verschiedenen Einzelteilen bestehen – von Druck bis Porzellan VOGELSCHAR Im Mittelpunkt dieser Sammlung steht eine digitale Reproduktion einer Schnee-Eule von James Audubon, einem der wichtigsten amerikanischen Ornithologen. Vogelfiguren aus Biskuit- und Knochenporzellan nehmen die Farbe auf.
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WOHNEN 33 RÄUME
33RAUMEN DIE BESTEN IDEEN AUS
Lassen Sie sich von unseren KÜCHEN, BÄDERN und WOHNZIMMERN inspirieren! Hier finden Sie kreative Anregungen für Ihr eigenes Zuhause. TEXT: INGA BEISSNER FOTOS: HERSTELLER
ORIGINELLER STILMIX Ein außergewöhnlicher Möbelmix, der für Gemütlichkeit sorgt: Die Rattanmöbel harmonieren perfekt mit dem flauschigen Teppich und den extravaganten, runden Glastischen. (Foto: Lambert)
Wohnzimmer Hier finden Sie kreative Textil-Ideen, originellen Stilmix und maritime Dekorationen.
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EINHEITLICH
KLEINE GALERIE
Es wirkt harmonisch, wenn Sie Kissen und Vorhänge aus demselben Stoff verwenden, wie hier Dessin Physalis. Wählen Sie dazu weitere Kissen aus anderen Stoffen derselben Kollektion. (Foto: Camengo)
Arrangieren Sie Objekte zusammen, die Ihnen am Herzen liegen. Reisesouvenirs, Lieblingsvasen oder Natur-Fundstücke werden erst in der Gruppe zum Hingucker. (Foto: The Rug Company)
RETRO-LOOK
WOHNEN WIE AM MEER
Das Interieur aus Sisalteppich, Kuhfell, RattanCouchtisch und Batikkissen wirkt wie eine Zeitreise in die Siebzigerjahre. Den Komplett-Look zum Nachstylen finden Sie unter WestwingNow.de
Der maritime Look bringt Sommerfrische in Ihr Zuhause. Nautische Accessoires aus Holz, wie Fische, Bojen und Anker, prägen den Look ebenso wie die Farben Weiß und Dunkelblau. (Foto: SOUL)
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WUNDERBAR WEIBLICH
COUNTRY-STIL
Durch seine Farbgebung in Violett und Weiß wirkt dieser Raum feminin. Auch das Blütendessin des Vorhangs, die filigranen Möbel und die vielen kleinen Vasen wirken zart. (Foto: Designers Guild)
Lassen Sie den rustikalen Landhaus-Look bei sich einziehen. Mit Karos, egal ob als Kissen- oder Sesselbezug, Lammfellen und dem Farbschema Orange-Braun-Beige gelingt es. (Foto: Englesson)
STARKES DOPPEL
FLOWER-POWER
Laut Feng Shui sorgen paarweise angeordnete Möbel und Deko-Objekte für Harmonie und Ausgeglichenheit. Probieren Sie es aus – vielleicht spüren Sie eine gute Energie. (Foto: Jim Thompson)
Blumen und Blüten verleihen Räumen eine feminine, romantische Note. Das üppige Rosendessin aus der Kollektion Chelsea schmückt Ihr Zuhause als Tapete oder Stoff. (Foto: Sanderson)
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LÄNDLICH WOHNEN
MASKULIN MARKANT
Ein rustikales Interieur wirkt gemütlich. Das gelingt mit einem Sisalteppich, einer gemusterten Tapete, Bildern in verschiedenen Formaten und Rahmen sowie einer ländlichen Truhe. (Foto: Sanderson)
Anthrazit wirkt elegant, besonders wenn Möbel und Wände wie aus einem Guss aussehen. Tipp: Ein paar gerahmte Schwarz-Weiß-Fotografien und Zeichnungen lockern auf. (Foto: Farrow & Ball)
HIGHLIGHTS SETZEN
MUT ZUR TAPETE
Rücken Sie besonders charmante Möbelstücke wie die Kommode Veronese in den Fokus. Sie wird in einer kleinen italienischen Manufaktur nach alten Vorlagen von Hand bemalt. (Foto: Domicil)
Gemusterte Tapeten sind zweifelsfrei ein Blickfang. Achten Sie darauf, nur einen Bereich oder eine Wand zu tapezieren, sonst wirkt der Raum klein und drückend. (Foto: Marburger Tapetenfabrik)
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Bäder Organische Formen, symmetrische Raumkonzepte und Fliesen-Designs überzeugen.
SCHWARZ SEHEN Ein schwarzer Holzboden im Badezimmer ist eine ungewöhnliche und edle Alternative zu den gängigen Fliesen. Die freistehende Badewanne Oval Silhouette harmoniert dazu farblich perfekt. (Foto: Bette Home)
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SYMMETRIE
FARBKONZEPT
Klare Strukturen, auf Weiß und Silber reduzierte Farben, Fliesen mit silbernem Dekor und markante Spiegel in Silberoptik tauchen dieses Bad in eine klassische Eleganz. (Foto: Lea Ceramiche)
Mit Farben lässt sich die Wirkung eines Raumes maßgeblich beeinflussen. Erdige Töne und Creme strahlen Ruhe aus, Orange und Rot wirken energetisierend und Blautöne kühlen. (Foto: Dulux)
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NATURMATERIALIEN
TAPETE IM BAD
Unterschränke aus Mahagoni- und Teakholz, Waschbecken aus Stein und Hocker mit Patina verleihen Ihrem Bad einen natürlichen Look mit leichter Shabby-Optik. (Foto: Car Möbel)
Tapeten verleihen Räumen Charakter. Erst recht, wenn sie mit plakativen Flamingos bedruckt sind. Zum Schutz der Tapete sollten Sie eine dünne Lackschicht darüber auftragen. (Foto: Sanderson)
LICHTDURCHFLUTET
WELLNESSBEREICH
Mal ehrlich: Wer würde nicht gerne in dieser Badewanne relaxen? Das offen gestaltete Bad wirkt großzügig und stylish. Die abgerundeten Steine des Bodens schmeicheln den Füßen. (Foto: Keuco)
Edle Marmorfliesen vermitteln eine exklusive SpaAtmosphäre. Schlichte silberne Armaturen und Accessoires in Grau, Weiß und Schwarz harmonieren perfekt mit den edlen Fliesen. (Foto: Fired Earth)
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Bäder Organische Formen, symmetrische Raumkonzepte und Fliesen-Designs überzeugen.
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MIT ZUSAMMENHANG
VIS-A-VIS
Ein Badezimmer „en Suite“ ist eine Kombination aus Badezimmer und Schlafzimmer. Durch unterschiedliche Böden oder eine Schiebetür lassen sich die Räume optisch stilvoll unterteilen. (Foto: Via)
Großzügige Bäder geben Ihnen viel Spielraum für die Gestaltung. Probieren Sie doch einmal etwas Neues und stellen Sie die Waschtische mitten in den Raum. (Foto: Deutsche Fliese/Agrob Buchtal)
ORGANISCHE FORMEN
CHALET-CHARME
Abgerundete Formen wie bei dem Waschtisch und der Badewanne aus der Palomba Kollektion wirken beruhigend. Eine dunkle Wandfarbe sorgt für Kontraste und zusätzliche Ruhe. (Foto: Laufen)
In dieses Bad zieht Hüttenflair ein. Fliesen in Holzoptik und mit rustikalem Karo treffen auf Geweihe, Kissen und Felle. Ein gemütlicher Raum, der zum Verweilen einlädt. (Foto: Deutsche Fliese/Steuler)
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WOHNEN 33 RÄUME AKZENTE SETZEN Ein pinkfarbener Herd ist unkonventionell, originell und ein absoluter Blickfang. Achten Sie darauf, das Ambiente schlicht zu halten, um dem Herzstück der Küche nicht die Show zu stehlen. (Foto: Smeg)
Küchen Entdecken Sie Landhaus-Küchen, Einbaulösungen und Küchen mit Loft-Charakter. c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise
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WIE AUS EINEM GUSS
AUF KLEINEM RAUM
Wie wäre es, wenn Sie Ihre Badezimmer-Fronten passend zur Wandfarbe streichen? Bei dunklen Farben wirkt dies besonders edel, eignet sich aber nur für große, helle Räume. (Foto: Little Greene)
Setzen Sie in kleinen Räumen auf weiße Möbel und helle Farben. Diese lassen den Raum größer wirken. Ein Tresen sorgt für einen extra Sitzplatz und zusätzliche Abstellfläche. (Foto: Car Möbel)
LANDHAUS-LOOK
PURISTISCH
Kaum eine Küche wirkt gemütlicher als die Landhausküche. Mit rustikalen Griffen und einer Farbpalette zwischen Eierschale und Grün gelingt der Look für Ihr Zuhause. (Foto: Robinson & Cornish)
Die gerade Linienführung und die Hochglanzfronten verleihen dieser Küche eine futuristische und cleane Anmutung. Durch den Verzicht auf Oberschränke wirkt die Küche großzügig. (Foto: Leicht)
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FRISCHE FARBEN
INTEGRIERT
Eine Küche begleitet uns idealerweise über Jahrzehnte. Doch ein neuer Anstrich wirkt Wunder. Probieren Sie es einmal mit einer weißen Arbeitsplatte und verschiedenfarbigen Fronten. (Foto: Fired Earth)
Nicht immer müssen Küche und Essbereich klar voneinander getrennt sein. Ein an die Küche angegliederter Essplatz ist besonders kommunikativ, wenn Gäste zu Besuch sind. (Foto: Kornmüller)
SPIEGELKABINETT
INTEGRIERTE REGALE
Mit geometrischem Muster bedruckte Schranktüren und ein verspiegelter Arbeitsbereich machen diese Küche zum Kunstobjekt. Mit speziellen Folien können Sie Fronten selbst bekleben. (Foto: Nolte)
Einbauschränke sind auch in der Küche eine platzsparende und praktische Lösung. Hier finden vor allem Kochbücher einen guten Platz und werden vor Staub und Fettflecken bewahrt. (Foto: Neptune)
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SCHÖNHEIT in besten Händen An 30 Standorten in Europa bietet Medical One neue Behandlungsmethoden ohne chirurgische Eingriffe
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chönheit in besten Händen – So ist unser Selbstverständnis als Deutschlands führende Klinikgruppe für Plastische und Ästhetische Medizin. Die Medical One AG zählt mit 30 Standorten und 10.000 Behandlungen pro Jahr Europaweit zu den erfolgreichsten Schönheitskliniken. Das Leistungsangebot umfasst alle modernen Behandlungsmethoden und erstreckt sich von ästhetischen Behandlung von Gesicht, Figur und Brust, über Venenbehandlung bei Krampfadern, das Abnehmen mit dem Magenballon bis zu Haartransplantationen jeglicher Art: egal ob Kopfhaar, Brusthaar, Augenbraue oder Bart. Unser besonderer Fokus liegt dabei auf nicht-chirurgischen Faltenund Volumenbehandlungen, die gegenüber chirurgischen Eingriffen viele Vorteile bieten. Da der Wunsch nach skalpellfreien Behandlungen immer größer wird, haben wir hier innovative Methoden entwickelt. Denn Korrekturen von diversen Falten im Gesicht oder am Dekolleté, die Betonung der Lippenform oder die Wiederauffrischung jugendlicher Gesichtskonturen bis hin zum Liftingeffekt durch Volumenaufbau sind auch ohne Skalpell keine Herausforderung mehr. Sie erzielen heutzutage effektvolle Ergebnisse binnen weniger Minuten und verlangen weder eine Narkose, noch Regenerations- und Heilungsphasen oder lassen unschöne Narben zurück. Es geht den Ärzten der Klinikgruppe vor allem um die Erfüllung der Bedürfnisse unserer Patienten im Einklang mit dem natürlich Möglichen. Die Aufgabe besteht laut Philipp Morsbach, Vorstand der Medical One AG, darin „Interessenten sinnvolle und gute Verfahren anzubieten, die zu erwartenden Ergebnisse realistisch aufzuzeigen und die Individualität des Patienten zu bewahren. Unsere Fachärzte nehmen sich die Zeit, Vorstellungen und Wünsche der Patienten zu erfassen und die möglichen Methoden verständlich zu erklären, so dass sie sich umfassend informiert fühlen, Vertrauen gewinnen und ihre Entscheidung in Ruhe treffen können.“ Für die Medical One arbeitet ein international erfahrenes Team von über 50 Ärzten vertrauensvoll zusammen. Es ist einer der größten Zu-
sammenschlüsse an Fachärzten für Plastische und Ästhetische Chirurgie in Deutschland, was vor allem den Patienten zu Gute kommt. Attraktivität, Jugendlichkeit und Frische, aber immer nur soweit, wie es das ästhetische Empfinden und das individuelle Lebensgefühl des Patienten und zulässt. Das stellen wir sicher und minimieren dabei die möglichen Risiken durch einheitliche Verfahren sowie regelmäßige interne und externe Qualitätskontrollen. Als einzige Schönheitsklinik Deutschlands ist die Medical One für ihre Abläufe im Qualitätsmanagementsystem durch den TÜV SÜD zertifiziert und lässt sich zudem von Hygienebeauftragten und weiteren Partnern regelmäßig prüfen. Und die Patienten danken es mit exzellenten Noten auf Bewertungsportalen und durchweg positivem Feedback bei Patientenumfragen, wie eine kürzlich veröffentlichte Studie von Deutschlands größtem Marktforscher GfK eindrucksvoll belegte. Wer sich selbst ein Bild der Medical One machen möchte, sollte sich einen persönlichen Beratungstermin sichern. Als Bonus erhalten alle Leser eine 20% Rabattierung auf alle nicht-chirurgischen Eingriffe
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WOHNEN WIESBADEN
GANZ OBEN Im Sommer ist die hoch über den Dächern von Wiesbaden thronende Terrasse der Lieblingsplatz des 47-jährigen.
KAKTEEN VOR EINER REISE Gießen Sie die Kakteen kurz vor dem Urlaub. Das reicht. Selbst vier Wochen ohne Wasser sind meist kein Problem, Staunässe durch gut gemeinte Wassergaben der Nachbarn schon. k TIPP: EIN ZETTEL („BITTE NICHT GIESSEN“) TUT DEM KAKTUS GUT.
EINE WOHNUNG MIT
PANORAMA Viel Platz, wahlweise drinnen oder draußen, ein Rundumblick über die Dächer von Wiesbaden und ein WINTERGARTEN, in dem Pflanzen frostfrei gedeihen. Besser hätte es dieser Hobby-Botaniker nicht treffen können. TEXT: TINA HUMBURG FÜR BLOTTNER VERLAG, STEFANIE SYREN FOTOS: SANDRA HAUER FÜR BLOTTNER VERLAG, FOTOLIA
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ls der 47-jährige Pflanzenliebhaber 2002 nach einem neuen Domizil in der hessischen Landeshauptstadt suchte, war ihm klar, dass er Geduld brauchen würde. Schließlich musste die Wohnung genug Platz für seine Kakteensammlung bieten. Und aus Wiesbaden wollte er, der vorher auch schon im benachbarten Mainz gewohnt hatte, auf keinen Fall wegziehen: „Ich mag hier die schöne Architektur, das viele Grün und die Nähe zum Flughafen. Die Stadt hat genau die richtige Größe.“ Nach acht Monaten bekam er zufällig einen Tipp von einer schwangeren Freundin, die eigentlich selbst auf Wohnungssu-
1 STACHEL-SAMMLUNG Kakteen sind die große Leidenschaft des Wahl-Wiesbadeners, der sich um 400 Stück kümmert. 2 UND 3 RUNDUMBLICK Die unverbaubare Aussicht über die Dächer der Stadt genießt der Hobby-Botaniker jeden Tag aufs Neue.
che war, aber an diesem Traumobjekt kein Interesse hatte. Der Grund: Die Wohnung lag im vierten Stock und hatte keinen Aufzug. Die Aussicht, die vielen Treppenstufen demnächst mit einem kleinen Baby hinaufsteigen zu müssen, schreckte sie ab. Der fehlende Aufzug erwies sich als einziger Haken der Wohnung. Alles andere war fast zu schön, um wahr zu sein. Rund 125 Quadratmeter Wohnfläche waren gut und die 135 Quadratmeter Dachterrasse, die ebenfalls dazugehörten, waren noch besser. Die Treppenstufen in den vierten Stock und eine weitere Treppe auf die Dachterrasse würde er auf jeden Fall gerne in Kauf neh-
men. Doch das i-Tüpfelchen, das die allerletzten Zweifel im Nu beseitigte, war der Wintergarten auf dem Dach. Er bot genug Platz für viele Gewächse, denn außer den rund 400 Kakteen pflegt der Hausherr noch unzählige Kübelpflanzen. Viele davon müssen im Winter eingeräumt werden. Eine Dachterrasse plus Glashaus – besser hätte er es einfach nicht treffen können. Den Blick über die Dächer der Stadt genießt er täglich. Denn wenn er nach Hause kommt, geht er zuerst auf die Dachterrasse und in den Wintergarten, um nach seinen Pflanzen zu sehen. Wann immer möglich, verbringt er auch den Rest des Tages hier 5/2015 HOMES & GARDENS
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WOHNEN WIESBADEN
ZEITLOS UND SCHLICHT Im Winter wird das Wohnzimmer zum Lieblingsplatz. Die weißen Möbel und Wände lassen Spielraum für Originelles, wie das Bild eines Mopses.
oben an der frischen Luft. Und welcher Raum ist im Winter sein Lieblingszimmer? „Das Wohnzimmer, weil es mit Kamin und Sofa der Inbegriff von Gemütlichkeit ist.“ Viel verändert oder umgeräumt hat er in den letzten 13 Jahren seit seinem Einzug nicht. Wenn man einmal von den Pflanzen, die zum Überwintern jedes Jahr in das Glashaus geräumt werden, absieht: „Na ja, alle paar Monate gibt es eine Aufräum-Aktion. Und ab und an werden Bilder umgehängt.“ Sein Wohnstil ohne viel Schnickschnack mit viel Weiß und klaren Linien wirkt eben auch nach über einem Jahrzehnt modern und seine Kakteen trotzen dem Zeitgeist ohnehin. Mit drei Kakteen fing alles an. Die bekam der damals Zehnjährige von seinen Eltern geschenkt, die wohl nie gedacht hätten, damit den Grundstein für eine derart gut bestückte botanische Sammlung zu legen. Das älteste Exemplar in seiner Sammlung ist 94
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schon 50 Jahre alt, immerhin 30 Jahre davon in seiner Obhut. Dass diese Gewächse nur wenig Wasser brauchen, passt ganz nebenbei auch gut zu seinem Lebensstil, denn der 47-jährige verreist gerne und muss seine Kakteen hin und wieder alleine lassen. Alles bestens könnte man meinen. Verändern möchte der Hausherr auch nach längerem Überlegen jedenfalls nichts. Weder an der Wohnung, noch am Wohnort. Das ist alles andere als langweilig, ganz im Gegenteil. Sofern es gelingt, weder die Wohnung noch das Leben als selbstverständlich hinzunehmen. Sein persönlicher Tipp: „Sich jeden Tag bewusst machen, wie gut es einem geht und dankbar dafür sein.“ Und wenn dann wirklich eine Fee einschweben würde und ihm einen Wunsch erfüllen würde, wäre ein Aufzug natürlich klasse. Doch er weiß genau, dass seine Wohnung jede einzelne Treppenstufe, die er steigt, wert ist. ■
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Buch-Tipp der Redaktion So wohnt Wiesbaden
Der Autorin Tina Humburg und der Fotografin Sandra Hauer ist es gelungen, hinter die Fassaden ihrer Heimatstadt zu schauen. In 28 Interviews und auf 328 Fotos bekommen neugierige Leser die Vielfalt des Wohnens auf unterhaltsame und persönliche Weise geschildert. 240 Seiten, 29,90 Euro, Blottner Verlag. Die Fotos dieses Artikels stammen aus dem Buch.
Italien für Genießer Kulinarische Genüsse & kulturelle Höhepunkte
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Exklusive Gruppen-Rundreise
Kulinarische Rundreise von Rom bis nach Mailand: Während Ihrer exklusiven Gruppenreise entdecken Sie die schönsten Seiten von Italien und verbinden Kultur mit traditionellen, italienischen Köstlichkeiten. Wir haben für Sie die das Beste zusammengestellt, damit Ihr Urlaub unvergesslich bleibt! Besichtigen Sie neben der „ewigen Stadt“ Rom, die romantische Toskana mit Florenz und Lucca. Natürlich dürfen das einmalige Cinque Terre mit seinen typischen bunten Häusern und der traumhafte Gardasee nicht fehlen.
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Bereits inklusive!
v Weinprobe auf einem Weingut, auf dem der weltbekannte Vino Nobile hergestellt wird v Küchen-Exkurs: Kochkurs in einer Villa unter Anleitung des Chefkochs mit anschließender Verköstigung v Besuch einer Olivenöl-Farm: Einblick in die Herstellung und Verkostung v Berühmtes Food Valley v Rom, Siena, Lucca, Florenz & Cinque Terre
Ihr Reiseverlauf: Fliegen Sie bequem ab/bis Deutschland nach Rom und beginnen Sie Ihre Rundreise mit einer Panoramafahrt durch die „ewige Stadt“. Auf dem Weg nach Assisi mach Sie Halt beim Schloss „Castello di Labro“. Weiterfahrt über Montepulciano mit einer Weinprobe auf einem der Weingüter, die den weltbekannten Vino Nobile herstellen. Kommen Sie ebenfalls in den Genuss eines Kochkurses in einer Villa unter Anleitung des Chefkochs mit anschließender Verköstigung. In Siena nehmen Sie an einer Olivenöl-
Verkostung teil. Weiter geht es nach Lucca, der Stadt mit den schönsten und am besten erhaltenen Stadtmauern Italiens, und nach Florenz. Über Cinque Terre, entlang zauberhafter Küsten, geht es in Richtung Berge. Besuch des bekannten Food Valley: probieren Sie italienische Köstlichkeiten wie Parmesan oder Schinken. Anschließend Fahrt zum Gardasee und am letzten Tag Rückflug von Mailand nach Deutschland. REISETERMIN UND SONDERPREISE
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Zimmer Preis Doppelzimmer 1.899,Einzelzimmerzuschlag 559,Flughafenzuschläge (p.P. in €): München (+ 0,-) / Berlin (+ 80,-) / Düsseldorf & Köln (+ 90,-) / Frankfurt & Hamburg (+ 100,-) – Umsteigeverbindungen möglich Bequeme An- & Abreise: Der Hin- & Rückflug ist für Sie bereist inklusive! Deutschlandweit mit der Bahn zum/vom Flughafen schon ab € 85,- p.P. (2. Klasse, auch ICE)
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Chapeau! Kein Hut wirkt eleganter als ein Zylinder. Dieses Modell ist zudem mit einem Perlen bestickten Hutband verziert; 690 Euro, von Brunello Cucinelli
LEUCHTEND WILD tierisch gut Die zierliche Clutch im angesagten Animal-Look aus Rindleder und Ponyfell ist ein stilvoller Begleiter für den Abend; 169 Euro, von Aigner
Die Riemchen-Peeptoes Cordelia verzücken uns in verschiedenen Farben und Dessins. Elegant, feminin und wunderbar bequem sind sie alle; Absatzhöhe 9 cm, 169 Euro, von Boden
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PAILLETTEN-POWER
Funkelnder AUFTRITT Dieser mit Pailletten besetzte, weich gefütterte Body sorgt für den Wow-Effekt. Sein asymmetrischer Schnitt ist auf einer Seite schulterfrei. Der Body wirkt besonders elegant zu gerade geschnittenen, klassischen Hosen, kombiniert mit einem Kastenjäckchen und High Heels; 90 Euro, von Conleys Black
MUSTER klassisch Die Handtasche in lockerer Beutelform mit typischem DAKSKaro eignet sich perfekt für eine Shoppingtour; 259 Euro, von DAKS über The British Shop
Elegant
Funkelnde Pailletten & Stoffe mit Glanz
MARKANT Erlesene Trauben gehören nicht nur auf den Teller oder in die Flasche – mit dem Ring Moonlight Grapes aus Silber sind Sie gut gestylt; 430 Euro, von Georg Jensen
Glamrock Diese figurbetonte, außergewöhnliche Lederjacke mit Ziersteinen und Nietenbesatz an den Ärmeln verleiht Ihrem Outfit einen Rockstar-Touch; 1.998 Euro, von Basler
IN GLANZ GEHÜLLT Seine figurschmeichelnden Drapierungen und der edel glänzende Satin machen die feminine Eleganz dieses Kleides aus; 899 Euro, von Talbot Runhof
STYLE lässig Elegante AnkleBoots aus geprägtem Kalbnappaleder in extravaganter Reptilienoptik; 399 Euro, von Marc Cain
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LIFESTYLE FASHION STYLISH & BEQUEM
Ein Look zum TRÄUMEN Lässig und elegant wirkt die zweifarbige Schlupfhose im trendigen Schlangen-Look von Rich & Royal, 90 Euro. Perfekt dazu passen die dunkelblauen Pumps und der cremefarbene Blazer, der das Outfit sowohl business- als auch ausgehtauglich macht; 319 Euro, von Patrizia Pepe
WOHLIG WEICH
Den Handschuh Young Driver aus feinem HaarschafNappaleder möchte man gar nicht mehr ausziehen; 70 Euro, von Roeckl
FRECHE FRANSEN Das extravagante Kleid aus einem WollMix überzeugt mit dezenter Zebraoptik und federartigem Besatz aus Kunstfaser am Saum; 340 Euro, von Liu Jo
Funkelnd ROYALE OPTIK Die eleganten Pumps und Stiefel aus feinstem Brokatstoff (von Rubelli) wirken wahrlich königlich; 530 und 1.045 Euro, beide von Santoni
Mit ihren facettierten Elementen aus Kunststoff wird die StatementKette von Looxent zum Hingucker; Länge variabel von 4753 cm, 40 Euro, über Peter Hahn
FARBIG sommerlich
TRENDY nude Cool, stylish und wunderbar feminin präsentiert sich die nudefarbene Sonnenbrille aus 100 Prozent Acetat; 140 Euro, von Marc O’Polo 98
Die Kombination aus zwei verschieden wirkenden Rindledern verleiht der UnterarmTasche aus der Linie Aurea einen dreidimensionalen Effekt. Auch in Türkis-Koralle verfügbar; 290 Euro, von Piquadro
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 5/2015
GESCHMEIDE
Exklusiv
Mit dieser auffälligen Statement-Kette mit Glassteinen machen Sie jedes schlichte Outfit im Handumdrehen ausgehfein; 30 Euro, von comma
Dieses komplett mit Pailletten besetzte Kleid ist ein eleganter Hingucker. Mit 3/4-Arm, tailliertem Schnitt und tiefem Reißverschluss am Rücken; 299 Euro, von French Connection
ELEGANT 50ies-Style
Flauschig Die kleine Ledertasche mit Fellbesatz und feingliedriger Tragekette ist ein extravaganter Hingucker; Preis auf Anfrage, von Etro
Ausgestellter, wadenlanger Midi-Rock mit Blockstreifen in zartem Nude und royalem Dunkelblau; 100 Euro, von Mrs Foxworthy
PERFEKTE HARMONIE
Farb-Liaison
EDEL schimmernd
Magisch
Ein Ton-inTon-Outfit in Rot wirkt elegant
Raffinierter Kurzpullover mit Stehkragen und ausgefransten Kanten im VintageLook; 199 Euro, und glockenförmig geschnittener Rock aus Baumwolle in Beere; 389 Euro, beides von Dorothee Schumacher
Kombiniert mit einem schlichten Outfit in Creme kommen die High Heels in Kupfer-Metallic perfekt zur Geltung; 149 Euro, von Boden
GLANZSTÜCK Mit einem Gürtel lässt sich jedes Outfit schnell und einfach aufwerten. Dieses extravagante Modell ist der Beweis; 120 Euro, von Marc Cain
ZART luftig Nudefarbenes Chiffon-Top mit aufwendiger Pailletten-Applikation und langem Rückenschlitz; 65 Euro, von Odeon 5/2015 HOMES & GARDENS
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WOHNEN MIT FARBE
EIN HOCH AUF
STECKBRIEF LAGE: Die 126 Quadratmeter große Wohnung liegt nördlich von Kopenhagen. BESONDERHEIT: Das typisch helle nordische Flair peppt Karina mit leuchtenden Farbtupfern in Lila und Grün auf – ihre beiden absoluten Lieblingsfarben. BEWOHNER: PR-Profi, Eventmanagerin und Bloggerin Karina von d’Ahe und ihr kleiner Sohn Joel.
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Karina von d’Ahe liebt FARBEN – an Lila hat sie ihr Herz verloren. Kein Wunder, dass diese Farbe ihre Wohnung prägt.
LILA & GRÜN TEXT: IBEN & NIELS AHLBERG/ L. AUSBURG FOTOS: IBEN & NIELS AHLBERG
FARBSTARK Vor allem im Wohnzimmer wird Karinas Farb-Vorliebe für Grün und Lila deutlich. Der Struktur-Teppich ist von Designers Guild.
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WOHNEN MIT FARBE
1 1 RUHIG GELEGEN Karinas Wohnung in Kopenhagen liegt in einem Stadthaus in einer Seitenstraße. 2 WILLKOMMEN Karina im Durchgang vom Wohn- zum Esszimmer. Immer dabei: frische Blumen.
3 DSCHUNGELFIEBER Palmblätter in der Vase und tropische Pflanzen auf dem Kissenbezug.
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Das ROBERTS Revival RD 60 Zukunftsmusik im 50er Jahre Retro Design! bei
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WOHNEN MIT FARBE
KUNSTVOLL Moderne Kunst und zeitloses Design geben im Esszimmer den Ton an. Die originelle Leuchte frischt das Ambiente auf.
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1 1 BLAUE STUNDE Zu den türkisen Perlmuttschalen und dem Palmenmotiv gesellt sich ein Porzellan-Ei.
2 KÜCHENZEILE Geschirr und Gewürze bewahrt Karina in schlichten offenen Wandregalen auf.
3 DESIGN Ein Klassiker in der Esszimmernische:
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das gepolsterte Daybed von Mies van der Rohe.
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1 LET’S GET WILD Das Bild mit den Dschungelmotiven hängt im Eingangsbereich der Wohnung. 2 BLICKFANG Die pinkfarbene Barockstühle und die Blumentapete zählen zu Karinas Lieblingen.
3 SCHÖN VERSTAUT Eine türkisfarbene Kommode sorgt für einen Farbtupfer im Schlafzimmer.
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WOHNEN MIT FARBE
1 1 BEAUTY-STARS Karina liebt außergewöhnliche Kosmetik und Düfte und stellt sie im Glasschrank aus. 2 RELAXZONE Ein Traum in Lila: das gepolsterte Kopfteil. Die Blumentapete macht den Raum feminin. 3 ARRANGIERT Verzierte Schmuckkästchen und frische Blumen sorgen für eine persönliche Note.
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Wohnen Wie auf dem land
Ob Cottage Style, mediterrane Wohnträume, skandinavische Klassik, oder französische Üppigkeit – in diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige über die europäischen Ländlichen Wohnstile und können in über 300 Beispielen schwelgen. 200 Seiten, ca. 250 farbige Abbildungen, € 24,95
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LANDLEBEN
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opulent bebildert Stellt ihnen Brotherstellung ist eine Kunst, aber kein Hexenwerk und die Rückbesinnung auf die guten Dinge des Lebens rückt Brot wieder in den Mittelpunkt guter Küche. Der Sauerteig – ganz im Sinne des ökologischen Denkens – erlebt eine Renaissance. Natürlichkeit ist das Geheimnis der Brotküche, die überall auf der Welt zu Hause ist und das Gefühl „wie auf dem Lande“ von selbst herbeizaubert.
roswitha Huber, die bekannte „Brotfrau“, alles Wissenswerte um Brot, Brotbacken und mehle vor und erzählt Geschichten und erlebnisse. mit vielen rezepten, nicht nur zum Brotbacken, sondern auch mit Brot. Opulent bebildert stellt Roswitha Huber, die in ganz Europa bekannte und anerkannte „Brotfrau“, alles Wissenswerte um Brote, Brotbacken, Mehle und Brotkultur vor und erlaubt so Einblick in ihren reichen Erfahrungsschatz. Mit sorgfältig ausgesuchten Rezepturen zum Brotbacken und vielen Rezepten, bei denen Brot die Hauptrolle spielt, vom Kirschmichl bis zum Brotauflauf, verführt dieses Buch zum Backen, Kochen, Schwelgen und Genießen.
Gutes Brot Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
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Brot gehört zum Leben und ist Nahrung & Mythos, Lebensgefühl & Notwendigkeit, Gesundheit & Lust zugleich. Jeder lässt sich gerne verführen vom Duft frischen Brotes und im Nu stellen sich Kindheitserinnerungen ein, z. B. vom eigenhändigen Brotbacken im Holzbackofen.
Gutes Brot
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192 Seiten, ca. 200 farbige Abbildungen, jetzt € 14,95 LIEBE
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Barbara Rias-Bucher
Marillenknödel im Juli, oder Wildschweinbraten im September, Kräuterküche Ende April und herzhafte Vorratshaltung in den Wintermonaten. Grundlage dieses Buches ist die bodenständige, regionaltypische und Jahreszeiten bezogene Küche, wie man sie auf dem Land immer noch findet.
Mehr als 150 überlieferte Rezepte wurden zeitgemäß aufbereitet und überzeugen durch ihre Nähe zur Natur und die Geschmacksvielfalt, die das bäuerliche Leben zu bieten hat.
Barbara Rias-Bucher
Zusätzlich informiert das Buch über den kundigen Umgang mit Kräutern, Pilzen und Beeren, gibt Anleitung zum saisonalen Einkaufen auf dem Markt oder direkt vom Bauern, Brotbackrezepte, die typische Küche der Landfrauen, Vorratshaltung und Einkochen, sowie kulinarische Bräuche und Feste auf dem Land machen Lust auf Kochen und Essen wie auf dem Land.
Die gute Landküche
rüne Palmwedel, Pfauenfedern, leuchtendes Türkis und ganz viel Lila. Wer Karina von d’Ahe das erste Mal in ihrer Wohnung in Kopenhagen besucht, meint in die farbenprächtige Inselwelt der Karibik einzutauchen. Dabei liegen nicht nur Tausende von Kilometern zwischen der dänischen Hauptstadt und dem Südseeparadies – nein, Karina hat auch noch nie einen Fuß auf eine Karibikinsel gesetzt. „Farben machen mich einfach glücklich“, sagt sie. „Ich begeistere mich kräftige, kontrastreiche Töne, große Gesten und Humor!“ Ihre Wohnung, in der sie zur Miete wohnt, liegt in einer ruhigen Seitenstraße mit vielen Stadtvillen im Norden von Kopenhagen, nur fünfzehn Minuten vom Stadtzentrum und ihrem Büro entfernt. Bei Karina steht die Lebenslust an erster Stelle, ihre positive Lebensausstrahlung und die Gabe, die schönen Dinge des Lebens zu suchen und zu genießen, spiegelt sich auch in der Einrichtung ihrer Wohnung wider, in der sie zusammen mir ihrem Sohn Joel lebt. Schon im Eingang begrüßt ein farbenprächtiges Bild im Dschungellook von Wendy Plovmand die Besucher und macht neugierig, auf das, was die Wohnung noch an Überraschungen bereithält. „Im Moment schlägt mein Herz vor allem für Lila, Pink und Grün“, schwärmt sie mit leuchtenden Augen. Vor dem hellen, weißen Hintergrund entfalten diese Nuancen ihre ganze Strahlkraft. „Bei mir gibt es kein vorherrschendes Farbschema“, erzählt sie, „ich dekoriere immer wieder mal um und schaffe Platz für Neuanschaffungen.“ Im Moment zählen die pinkfarbenen Rokoko-Stühle vor der opulent gemusterten Tapete im Esszimmer zu ihren Top-Favoriten. Karina ist der festen Überzeugung, dass ein Zuhause die Persönlichkeit seiner Bewohner widerspiegeln sollte. „Am schlimmsten finde ich diese künstlich arrangierten Einrichtungen. Viele Leute glauben, sie sind nur dann perfekt ausgestattet, wenn sie Möbel und Wohnaccessoires kaufe, die gerade trendy sind“ sagt sie. „Ich hingegen finde das schrecklich langweilig!“ A An Persönlichkeit mangelt es Karinas Wohnung nicht, soviel steht fest. Sie verströmt ein fröhliches, lebendiges und zugleich festliches Flair. Großen Wert legt sie auch auf eine entspannte und gemütliche Wohnatmosphäre. Vieles sieht auf den ersten Blick wie selbstverständlich und mit leichter Hand inszeniert aus. Wer aber genauer hinsieht, erkennt sofort, wie viele Gedanken hinter der Einrichtung stehen. Eine von Karinas raffinierten Ideen: Sie hängte die Regale, in denen ihre Lieblingsbücher stehen, weiter oben an die Wand, wo sie weniger Platz einnehmen und gar nicht wie klassische Bücherregale wirken, die „schlichtweg langweilig aussehen“, wie Karina findet. Über dem Sofa im Wohnzimmer – den knapp bemessenen Platz über den Paneelen perfekt ausnutzend – hängt ein wahrer Eyecatcher. Ein Freund von Karina stellte eine Sammlung aus Familienfotos zusammen. „Ich kombiniere meine eigenen Bilder dazu und habe mir so ein hübsches Moodboard daraus gezaubert“, so Karina. Das Wohnzimmer bildet die Quintessenz ihres Wohnstils: Eine stilvolle, weiß gestrichene Wandpaneele, die opulente Stuckdecke, ein weiß geölter Parkettboden und ein schlichtes graues Sofa bilden die Basis für frische, originelle Wohnideen wie den großen Spiegel in Sternform, den lila Teppich mit tollem Muster von Designers Guild oder den antiken Couchtisch, den sie bei einer Online-Auktion ersteigerte. Die Liebe zu Design-Klassikern wird in einer Nische des Esszimmers deutlich: Dort steht ein beige gepolstertes Daybed von Mies van der Rohe. Kissen in Türkis und Mokka schenken dem
Die gute
Landküche Mit den besten Rezepten durch das Jahr
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WOHNEN MIT FARBE
TIPPS VON KARINA Mein Trend: STARKE FARBEN AUSWAHL Ich bevorzuge leuchtende Farben vor einem neutralen Hintergrund, damit sie ihre ganze Strahlkraft entwickeln können. Mit Kissen und Accessoires setze ich Akzente. INDIVIDUALITÄT Die Wohnung sollte immer die Persönlichkeit seiner Bewohner widerspiegeln. Unerwartete Stilbrüche machen die Einrichtung individuell und noch spannender.
PERFEKT ABGESTIMMT Die Blüten auf der Tapete nehmen die Farbe des Kopfteils auf.
WANDSCHMUCK Ich kombiniere gerne Schwarz-Weiß-Fotografien mit bunten Bildern und finde, dass diese Kombination einen besonderen Reiz ausmacht. Auch toll: Mustertapeten.
Das filigrane Nachttischchen mit passt zum romantischen Ambiente im Schlafzimmer.
Raum eine herrlich feminine Note. Modern geht es auch im Esszimmer zu: Bequeme Stühle von Catifa umgeben den weißen Esstisch, ein Teppich von Missoni und eine originelle grün-gelbe Leuchte sorgen für Farbe. Wenn es um Kunst geht, gefallen Karina reduzierte Schwarz-Weiß-Fotografien ebenso gut wie leuchtende, farbenfrohe Bilder – die Bildergalerie an der Esszimmerwand macht es deutlich. Karina setzt die Wände in ihrer Wohnung auch gerne mit Tapeten in Szene: Ein bronzefarbenes Dessin ziert die Küche, großformatige Blumenranken ihr Schlafzimmer. Und selbst die Blumenpracht scheint wie gemacht für den typischen Karina-Look: Fingerhut, Hortensien und Hyazinthen sind überall in der Wohnung zu finden und holen die Natur ins Haus. Bei so viel Kreativität und Fantasie stellt sich die Frage: Woher stammen ihre Wohnideen, ihre Möbel und Accessoires? „Ich bin definitiv ein Spontankäufer“, gibt Karina zu. „Ich kaufe die meisten Dinge tatsächlich, ohne eine Idee oder einen Plan zu haben, wo sie hinpassen oder ich sie platzieren könnte.“ Dann stellt sie die Dinge rundherum einfach so lange um, bis sie das Gefühl hat, dass es passt. Originelle, außergewöhnliche und einzigartige Einrichtungsgegenstände we112
HOMES & GARDENS 5/2015
cken Karinas Interesse und stehen ganz oben auf ihrer Einkaufsliste. Da kann es schon mal passieren, dass eine kleine pinkfarbene Pudelfigur und eine Blechdose mit Pfauenfedern unter einer Glasglocke stehen – direkt neben einer antiken französischen Uhr mit Engelsfigur. Unter Palmwedeln verbirgt sich eine Figurine aus einer limitierten Sammlerkollektion des Fashionlabels Lanvin und auf der Fensterbank arrangierte Karina ein Porzellan-Ei mit einer Kollektion aus blau gefärbten Perlmuttschalen vor einem Bild mit Palmenblättern. Alles andere als langweilig, wie man sieht! Selbst im Badezimmer werden Karinas Vorlieben deutlich. Sie hat einen eigenen Blog, der sich rund um das Thema „Beauty“ dreht. Extravagante Parfüms, ausgewählte Beautyprodukte und Raumdüfte füllen den Vitrinen-Badschrank. Eine Handtuchleiter und Blumen schaffen eine individuelle Note. Karina von d’Ahe vergleicht Interior Design gerne mit dem Fashionbusiness: „Wie mit der Mode, so drücke ich auch mit meinem Einrichtungsstil meine ganze Persönlichkeit aus. Und von Zeit zu Zeit habe ich nicht nur Lust auf neue Outfits, sondern gönne auch meiner Wohnung von Zeit zu Zeit ein kleines Fashion-Update“, lacht sie. ■
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Durch unkonventionelle Lösungen, kreative Funktionalität und Sinn für Ästhetik entstanden 13 Wohnungen mit besonderem Charakter. Inspiriert von der Natur und dem hellen, nordischen Stil.
Die Autorin erzählt von ihren Besuchen bei Menschen, deren berufliche und private Leidenschaft das Einrichten ist. Gestalten Sie ihr Zuhause neu: authentisch, einzigartig und lebendig.
In diesem Buch werden Ihnen eine Vielzahl kreativer Einrichtungsideen für alle Räume des Hauses präsentiert, die sich mit Fantasie und Stilgefühl aber ohne große Kosten verwirklichen lassen.
160 Seiten, Hardcover,
260 Seiten, Hardcover,
160 Seiten, Hardcover,
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Caroline Clifton-Mogg
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Bestseller
Monika Remus
Bettina Bieberstein Lee
Susanna Zacke
NORDISCH WOHNEN
SWEDEN STYLE
HAPPY HOME
IM GARTEN ZU HAUSE
Wie das nordische Lebensgefühl auch in den eigenen vier Wänden Einzug hält, zeigen Ihnen die Autorinnen in diesem Buch. Ob antik und klassisch nordisch oder verwegen neu und minimalistisch.
Mit viel Fingerspitzengefühl erzählt Ihnen Bettina Bieberstein Lee mit stimmungsvollen Texten und Bildern von neun erfolgreichen Frauen aus der schwedischen Mode- und Designszene.
Witzige Dekoideen zum Selbermachen, die dank detaillierter Anleitungen ganz einfach umgesetzt werden können. Machen Sie mit und basteln Sie Ihre eigenen hübschen Wohnaccessoires.
Ein Buch für Gärtner, die sich mit dem eigenen Garten ein Refugium zur Erholung und Entspannung schaffen wollen. Entdecken Sie Inspirationen für Ihren Lieblingsplatz im Grünen.
160 Seiten, 220 Abbildungen, 29,99€
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128 Seiten,ca. 180 Abbilungen, 19,99€
168 Seiten, 200 Abbildungen, 29,99€
24,95€
Manuela Krämer
So können Sie leicht & bequem bestellen: Per Telefon: +49 (0)861/16 53-53
Per Email: lifestyle@ipm-verlag.de
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Rachel Ashwell
Rachel Ashwell
CHIC! SHABBY CHIC
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Versandkosten: Innerhalb Deutschlands 2,90 Euro; Österreich 4,90 Euro, Schweiz und übriges Ausland auf Anfrage (Bestellungen nur gegen Vorkasse möglich).
Dieses Buch verführt alle dazu in Wohnwelten einzutauchen, die ganz von Pastelltönen, spielerischen Details und stimmender Patina bestimmt sind.
Die Autorin präsentiert bezaubernde Wohnbeispiele aus aller Welt. Dazu erhalten Sie Tipps zur Auswahl passender Möbel vom Flohmarkt.
Verträgen mit der Home & Lifestyle Media GmbH liegen deren allgemeine Geschäftsbedingungen zu Grunde, die unter www.ipm-verlag.de abrufbar/einsehbar sind.
192 Seiten,
192 Seiten, 220 Abbildungen 39,95€
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Rückgaberecht: Innerhalb von 14 Tagen, nur in Originalverpackung und frankiert.
Weitere Bücher finden Sie unter www.homeandlifestyle.de
GARDEN 앚 NEWS Noch leuchtet der Sommer: Zeit, um die letzten sonnigen Tage mit unseren neuen Gartenaccessoires zu genießen.
NÜTZLICHES & PRAKTISCHES
BUNT ZU TISCH IM SOMMERGARTEN Ob im Garten oder einem nahegelegenen Park: Ein Picknick im Freien mit Freunden und Familie gehört zu den schönsten Seiten des Sommers! Die farbenfrohe Tischdecke „Provence Enduite Gariguette“ der französischen Marke Le Jacquard Français strahlt mit der blühenden Natur und Ihren bunten Leckereien um die Wette. Das Accessoire ist in verschiedenen Farben und Größen erhältlich. Aufgrund einer Beschichtung ist die Baumwolldecke wasser- und schmutzabweisend, ab ca. 99 Euro. Infos: Tel. 00 33-1 41-38 05 18 und www.le-jacquard-francais.de
UNSER BUCHTIPP
FLORA UND FAUNA Originelles für den Garten gibt es bei Clare Loves. Dreistöckiges Hotel für Insekten, ca. 60 Euro. Holzpresse für Blumentöpfe aus Papier, ca. 15 Euro
PRAKTISCH KLEIN „Green“ heißt das Mini-Werkzeugset von design3000. Es eignet sich perfekt zum Pflanzen auf dem Balkon oder im Kleingarten, ca. 15 Euro
SCHNURGERADE Die Haspel in traditionellem Design aus grün lackiertem Eisen hilft Ihnen bei der Ausrichtung von Saatlinien. Über Das Einhorn im Garten, ca. 20 Euro
Träumen Sie grün: Gartenbesitzer aus Europa laden die Leser zu einem bebilderten Rundgang durch ihre zauberhaften Gärten ein. Das Buch verrät außerdem Wissenswertes über Pflanzen und gibt Tipps zu kreativer Gestaltung.160 S., 29,95 Euro, www.homeandlifestyle.de
LÄSST SIE IN DER LUFT HÄNGEN Mit dieser Hängematte schwingen Sie entspannt dem Herbst entgegen! Das Gartenmöbel von Lujo ist einzeln oder im Set mit dem Ständer aus Tropenholz erhältlich. Infos: www.lujoliving.com
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BALD BEGINNT DIE VORFREUDE Schon im Spätsommer startet die Planung für das kommende Gartenjahr. Wenn Sie bereits im Herbst neue Blumen säen, können Sie sich im Frühjahr umso zeitiger an der Blütenpracht erfreuen. Bingenheimer Saatgut bietet eine breite Palette an Herbstaussaaten, wie den in Orange leuchtenden Goldmohn. Infos: Tel. 0 60 35-1 89 90 www.bingenheimersaatgut.de
i TIPPS & TERMINE Die LebensArt Sauerland lädt vom 23. bis 25. Oktober auf das Tudor-Jagdschloss Herdringen ein. Die Besucher können dort alles für den herbstlichen Garten kaufen. Infos unter Tel. 0 29 37-96 98 90 Das Gartenfestival FineArts im Kloster Eberbach lockt mit edlem Kunsthandwerk. Die Messe dauert vom 31. Oktober. bis 1. November. Infos: Tel. 02 02-8 70 64 18 Im Tierpark Hagenbeck findet am 7. und 8. November die Gartenmesse Lebenslust statt. Infos: Tel. 0 40-5 30 03 33 26
Für Gartenliebhaber
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Bestellung per Telefon +49 (0)711 7252-254 oder unter www.ipm-verlag.de, Bestell-Nr. 07 03 15 23
GARTEN PLANUNG
GARTEN AM HANG Grundstücke in Schräglage fordern Planer heraus. DREI EBENEN machten diesen Garten nutzbar. Hoch über der Landschaft thronen – wer möchte das nicht?
Entsprechend begehrt ist Baugrund in Hanglage. Auch die Besitzer dieses Neubaus waren von ihrem Haus völlig begeistert. Vom Gebäude aus genießt man den Blick in die Landschaft. Auch der Garten war mit rund 400 Quadratmetern eigentlich groß genug. Eigentlich, denn das steil abfallende Grundstück entsprach noch nicht den Vorstellungen der Besitzer. Abgesehen von einer direkt am Haus liegenden Terrasse, wurde der Garten nicht genutzt. Und auch diese Terrasse hätten sich die Besitzer eigentlich größer gewünscht. Damit aus Wünschen Realität werden konnte, beschlossen sie, den Garten von einer professionellen Planerin gestalten zu lassen. Margarete Hoberg-Klute, Landschaftsarchitektin aus Sundern im Sauerland bekam den Auftrag und schlug vor, den Garten auf drei verschiedenen Ebenen anzulegen. Der Plan gefiel und im Juni 2010 rückten die Bagger an. Mit
Spaten und Grabgabel würde man hier nicht weiterkommen, denn zwischen dem Haus und der hinteren Grundstücksgrenze lag ein Höhenunterschied von neun Metern. Bevor die eigentliche Gestaltung umgesetzt werden konnte, musste der Garten erst aus seiner Schieflage befreit werden. In einem ersten Schritt wurden Stützmauern eingezogen, die das Gelände in drei ebene Bereiche unterteilten: Ganz oben am Haus die nun vergrößerte Terrasse, darunter ein Holzdeck mit Schwimmteich und als südlicher Abschluss eine von Hochbeeten gerahmte Kiesterrasse. Jede Ebene hat ihren eigenen Charakter – auf dem kaum genutzten Grundstück entstanden durch die Terrassen drei Gärten. Rund ein Jahr später, im Juli 2011, war alles fertig und der Schwimmteich konnte noch rechtzeitig zum Hochsommer eingeweiht werden. Dieser Garten hat immer Saison und soll auch im Winter
noch einladend wirken. Statt eines Pools, der in der Frostperiode geleert wird und meist ein wenig trostlos wirkt, ließen die Besitzer einen Schwimmteich bauen. Die Wasserpflanzen-Zone integriert das Schwimmbecken optisch gefällig in den Garten und wirkt auch im Winter attraktiv, wenn die Halme des Schilfs von Raureif überzuckert sind. Und wenn der Frost lange genug anhält, könnte man auf der zugefrorenen Wasserfläche sogar einige Runden Schlittschuhlaufen. ■ 118
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ATMOSPHÄRE NACH DEM SONNENUNTERGANG
Ein Garten für alle Tageszeiten. Außenleuchten sorgen dafür, dass der Schwimmteich auch in den Abendstunden genutzt werden kann und setzen die Bepflanzung toll in Szene. Das Design aller Leuchten ist zeitlos und zurückhaltend.
DIE ERSTEN SCHRITTE WICHTIG AM HANG DAS GELÄNDE Am Anfang stehen die jeweiligen Erwartungen an den Garten. Je genauer Sie wissen, wie Sie den Garten nutzen möchten, umso konkreter kann der Profi werden. Je nach Gefälle werden die Stützmauern höher oder niedriger ausfallen. In jedem Fall werden die Mauern den Garten prägen und sie sollten Ihnen gefallen. Lassen Sie sich vom Planer verschiedene Möglichkeiten und Materialien zeigen und wählen Sie nach Möglichkeit einen zum Haus passenden Baustoff. DIE PFLANZEN Dort, wo ein leichtes Gefälle bestehen bleibt, empfehlen sich dicht wachsende Bodendecker, die das Erdreich schnell zuwachsen. Bewährt haben sich Stauden wie Frauenmantel, Balkan-Storchschnabel oder Gold-Felberich.
KONTAKT
2
TEICH STATT POOL
Die Besitzer entschieden sich für einen Schwimmteich mit Bepflanzungszone. Hier bleibt das Becken auch im Winter attraktiv und mit Wasser gefüllt.
3
GENUG SCHATTEN
Damit am Schwimmteich auch dann wohltuender Schatten auf das Holzdeck fällt, wenn die Sonne hoch am Himmel steht, wurde ein großer Schirm gewählt.
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TEXT: STEFANIE SYREN FOTO: GÄRTNER VON EDEN
Margarete Hoberg-Klute hat in ihrer langjährigen Laufbahn schon viele Privatgärten geplant. Eine Auswahl weiterer von ihr gestalteter Gärten finden sie im Internet unter: www.klute-garten.de Ihr Betrieb gehört zur genossenschaftlichen Vereinigung der „Gärtner von Eden“. Unter folgender Website finden Sie weitere Informationen: www. gaertner-von-eden.de
STEIL, ABER STABIL
Die leicht schrägen Pflanzflächen wurden mit Bodendeckern bepflanzt. Stützmauern aus großen Steinen stabilisieren und terrassieren das Hanggrundstück.
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GARTEN WILTSHIRE
Gegensätze ziehen sich an Strenge Strukturen und lockere Bepflanzung– so lautet das Erfolgsrezept von Stratton Garden in der schönen englischen Grafschaft Wiltshire. TEXT: KIRSTEN SONNTAG, CAROLINE BECK FOTOS: MARK BOLTON
ÜBERDACHT Unter dem breiten Vordach richtete Jennifer neben dem Pool eine coole Lounge-Ecke ein.
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WILLKOMMEN Blaue Kornblumen markieren den Eingang zum formalen Garten. Rosen und Stauden fĂźllen die Buchskarrees.
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GARTEN WILTSHIRE
1 1 NEBEN DEM POOL präsentieren sich Zierlauch Allium und die attraktiv marmorierte Rosa mundi in voller Pracht. 2 DER RASEN ist das einzige original erhaltene Element des früheren Gartens. 3 IM SCHATTEN DER GEHÖLZE fühlt sich der Fingerhut ganz zu Hause. 4 EINE HUNDE-SKULPTUR wacht inmitten von Frauenmantel, Sterndolde ’Roma’ und Hornveilchen über das opulente Beet.
D
ie meisten Landwirte betrachten das hobbymäßige Gärtnern mit einer Mischung aus Unverständnis und Geringschätzung. Die meisten haben gar keine Zeit, sich für Beete und Rabatten zu interessieren, und außerdem ist der Ziergarten für Menschen, die in großen Feldern denken, ohnehin eine zu kleinteilige Veranstaltung. Wenn überhaupt, so sind es die Frauen der vielbeschäftigten Landwirte, die eine Schwäche fürs Schöne haben und zumindest ein bescheidenes Eckchen für ihre Lieblingsrosen finden. So betrachtet sind Jennifer und Josh Stratton wohl eher eine Ausnahme, denn neben ihrem ausgedehnten Ackerland hegen und pflegen sie einen ebenso stattlichen wie wunderschönen Ziergarten. „Da wir als Land122
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wirte ohnehin ortsgebunden sind und die meiste Zeit hier verbringen, wollte ich einen Garten, dem ich mich mit ganzem Herzen widmen kann“, erzählt Jennifer. Kurzentschlossen verwandelte sie den großen Parkplatz und eine Stellfläche für landwirtschaftliche Maschinen in einen Garten, in den man sich auf den ersten Blick verliebt. „Ich wusste nicht viel Theoretisches übers Gärtnern, als ich hier auf den Hof meines Mannes zog“, berichtet sie. „Aber ich wusste, was mir gefällt und was nicht. Also ging ich die Sache visuell an und sammelte Bilder aus Zeitschriften und Büchern, um meinen Stil zu definieren.“ Nachdem Jennifer einige Jahre gepflanzt und gestaltet hatte, holte sie sich professionelle Unterstützung. Vor etwa fünf Jahren bat sie die
Gartengestalterin Serena Smith um Rat. Und es brauchte nicht viel, um den Garten rund um das Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert, das seit mehr als 100 Jahren im Familienbesitz ist, auf Vordermann zu bringen. Serena Smith entwarf ein strenges Rahmenwerk aus geometrischen Buchshecken, das sie – Jennifers Wunsch folgend – mit zwanglosen, heiteren Bepflanzungen füllte. Und noch einen Wunsch äußerte Jennifer: Weder rote noch gelbe Blüten wollte sie in ihrem Garten sehen! Und so bestückte Serena die Pflanzflächen mit unkomplizierten Stauden wie Sterndolde, Storchschnabel, Frauenmantel und Zierlauch.Wertvolle Unterstützung bekommt Jennnifer von ihrem Gärtner Ed Leatham, der dafür sorgt, dass der Garten stets eine Augenweide ist.
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TREND: SPALIERE DIE 3. DIMENSION
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SO GELINGT DER GRÜNE SICHTSCHUTZ
1
Obstspalier: Spalierobst hat eine jahrhundertelange Tradition und entstand im Frankreich des späten 16. Jahrhunderts. Es hat den Vorteil, dass man auf engem Raum eine reiche Ernte einfahren kann. Das Heranziehen von Spalieren ist eine Kunst für sich; in Gartencentern und Baumschulen werden aber bereits fertig vorgezogene Spalierbäume (Birnen, Äpfel, Kirschen, Zwetschgen etc.) in unterschiedlichen Formen angeboten – Ernte garantiert.
2
Schnelle Lösung: Wer in kurzer Zeit einen von Spalieren umgebenen Sitzplatz anlegen möchte, installiert Rankgerüste aus Holz oder Metall und bepflanzt diese mit wüchsigen Kletterpflanzen wie Klematis (am besten Clematis montana ’Rubens’), Blauregen, Geißblatt oder immergrünem Efeu.
3 4
Auch für den Balkon: Wer auf Balkon oder Terrasse einen Sichtschutz braucht, entscheidet sich für ein Rankspalier mit integriertem Pflanzkasten. Diese Kombinationen sind aus Holz, Metall oder Kunststoff erhältlich. Bepflanzt wird mit Einjährigen (Duftwicke, Kletter-Kapuzinerkresse) oder kletterndem Balkongemüse wie Gurke oder Erbsen.
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GARTEN WILTSHIRE
»ZIERÄPFEL UND ROSEN SIND MEINE LIEBSTEN PFLANZEN.« Rosen zählten schon immer zu Jennifers
Lieblingsblumen, und so trifft man in Stratton Garden die himmlisch duftenden Alten Sorten ’William Lobb’, ’Cardinal de Richelieu’ und ’Mme Alfred Carriere’ an. Weiß und zartes Rosé geben hauptsächlich den Ton an. Mit ihrem leuchtenden Himbeerrot setzt die marmorierte Rosa mundi in Kombination mit Zierlauch faszinierende Akzente. Das Herz des Gartens bildet ein von Zierapfel-Spalieren (Malus ’Evereste’) umgebener Bereich, der im Frühjahr unter einer Flut von zartrosa, himmlisch duftenden Blüten versinkt, denen im Herbst eine Fülle attraktiver orangeroter Früchte folgt. Hier treffen sich Jennifer und Josh jeden Abend auf einen Drink, bei dem sie gemeinsam den Tag Revue passieren lassen. Zieroder Holzäpfel waren lange Zeit in Vergessenheit geraten und bekamen höchstens eine unattraktive Ecke im Gemüsegarten zugeteilt. „Mir lag der Zierapfel am Herzen“, sagt Jennifer. „Ich bin froh, dass er nach der Umgestaltung diesen besonderen Platz bekommen hat. So haben sich am Ende alle Mühen und Ausgaben gelohnt.“ ■
IM NEU ANGELEGTEN KÜCHENGARTEN mischen sich in alter BauerngartenTradition altmodische bunte Bartnelken mit vielfältigem Obst, Gemüse und Kräutern.
ALTES HAUS RASEN
FORMALER GARTEN
GARTENPLANUNG GEOMETRIE IST HIER DAS ERFOLGSREZEPT Ausrichtung: Nach Süden ausgerichteter Garten, der sich hinter einem zauberhaften reetgedeckten Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert erstreckt.
KÜCHENGARTEN
Boden: Magerer Kalkboden, der mit viel Pilzkompost angereichert wurde.
SCHEUNE POOLHAUS
Garten in
Wiltshire 124
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Besonderheiten: Ein ländlich-romantischer, von Zierapfel-Spalieren umgebener Sitzbereich, der als Treffpunkt dient. Im Frühling kann man dort ein duftiges rosa-weißes Blütenmeer und im Herbst orangerote Zieräpfel bewundern. Gartendesign: Serena Smith, Infos unter www.serenasmithgardendesign.co.uk
PROMOTION
PFLANzeNmArKt im HeSSeNPArK 05. uNd 06. SePtember 2015
H erbstfeste
Fotos links: © contrastwerkstatt / Fotolia.com, aalto / Fotolia.com
Ob Schlossfeste, Pflanzenmärkte oder Erntedanktage, der Herbst hat in diesem Jahr viel zu bieten. Genießen Sie die warmen Strahlen der Herbstsonne und lassen Sie sich bei Ihrem Besuch inspirieren. Biogartenmesse im Apothekergarten und Aukamm-Orangerie 22. und 23. August 2015 65191 Wiesbaden-Bierstadt www.biogarten-messe.de
Erntedankfest 26. und 27. September 2015 Warmer Damm Aukammallee 5 65191 Wiesbaden www.wiesbaden.de
Herbstlich Willkommen 05. und 06. September 2015 Mustergärten im Grugapark 45149 Essen www.mu-ga.de
Ammersee Promenadenmarkt 02. bis 04. Oktober 2015 Seepromenade am alten Sportplatz 82211 Herrsching am Ammersee www.geja-events.de
Herbstfest - Stauden Junge 09. September 2015 Seeangerweg 1 31787 Hameln www.bluetenblatt.de HOME & Garden Salem 10. bis 13. September 2015 88682 Schloss Salem www.homeandgardenevent.de
Herbstfest im Botanischen Garten 04. Oktober 2015 Botanische Gärten der Universität Bonn 53115 Bonn www.botgart.uni-bonn.de
Offene Gartenpforte 12. und 13. September 2015 Südliches und nördliches Rheinland www.offene-gartenpforte.de
Zwiebelmarkt Weimar 09. bis 11. Oktober 2015 Marktplatz 99423 Weimar www.weimar.de
Vor der malerischen Kulisse zahlreicher Fachwerkhäuser finden Sie ein erlesenes und farbenfrohes Pflanzen-Angebot von rund 100 nationalen und internationalen Ausstellern. Freilichtmuseum Hessenpark, Laubweg 5, 61267 Neu-Anspach www.pflanzenmärkte-hessen.de
FASziNAtiON GArteN 26. uNd 27. SePtember 2015
rund 120 Aussteller bieten auf Schloss weingartsgreuth Pflanzenraritäten, Gartenmöbel, Pflanzgefäße, Kunst u.v.m. mit rahmenprogramm und kulinarischen Köstlichkeiten aus der region. Faszination Garten Gbr, Amtshaus Schloss weingartsgreuth 19, 96193 wachenroth, tel. 0 95 48 / 98 12 72, info@faszination-garten.de
Neuwieder mArKttAGe 17. uNd 18. OKtOber 2015
richtig Lust auf die dritte Jahreszeit machen die Neuwieder markttage in der innenstadt mit großem Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten, dekorativen Gestaltungsideen und dem verkaufsoffenen Sonntag. Amt für Stadtmarketing, 56564 Neuwied, info-telefon: 0 26 31 / 80 24 68 stadtmarketing@neuwied.de, www.neuwied.de/markttage.html
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Räucher-Rezepte im Herbst
Hausgemachtes mit Quitten
Deko-Spaß mit Blatt & Blüte
GARTEN 앚 DAHLIEN
Dahlien-Feuerwerk Dahlien sind die Rosen des Spätsommers. Ihre Blüten strahlen wie Juwelen und bringen Glamour auch in Ihre vier Wände. TEXT: KIRSTEN SONNTAG 앚 FOTOS: IBULB
333 Schöner als ein Strauß Es muss nicht immer ein opulenter Blumen-
strauß sein, der Freude macht. Als kleines Mitbringsel oder Dankeschön kann eine einzelne Blüte ungeahnten Zauber entfalten, wenn man sie liebevoll in Szene setzt. Wählen Sie eine große Blüte, am besten ein gefülltes Exemplar aus der Klasse
der Anemonenblütigen Dahlien. Besonders zart und elegant wirken Pastellfarben. Dann wickeln Sie die Blüte in ein Geschenkapapier mit zartem Blumenmuster ein. Ein farblich abgestimmtes Satinband ist die perfekte Abrundung. Auch schön als Tischschmuck und Giveaway für Ihre Gäste. 5/2015 HOMES & GARDENS
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GARTEN ì•š DAHLIEN
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333 1 Mini-Gestecke In Kombination mit anderen Spätsommerblühern entfalten Dahlien ihre ganze Pracht. Als Faustregel gilt: Kombiniert man sie mit Pflanzen, die gleichzeitig im Garten blühen, ist eine natürliche Harmonie gegeben, wie hier mit grünlich überhauchten Rispenhortensien in kleinen Glasbehältern.
333 2 Toller Blickfang Besonders attraktiv präsentieren
sich zweifarbig panaschierte oder marmorierte Dahlien-Sorten wie die österreichische Züchtung ’Hoamatland’, die durch dunkelrote Blütenblätter mit weißen Spitzen bezaubert. Diese Schätze sind der Star in jedem Arrangement und glänzen auch ganz ohne Beiwerk.
333 3 Einfach auf Glas Je spektakulärer die Blüten, desto zurückhaltender darf die Komposition sein. Die purpurrosa-weiß panaschierte Schönheit ’Lajkonik’ entfaltet mit kurz abgeknipsten Stielen auf einem flachen Glasteller oder in einer Silberschale eine wunderbar elegante Wirkung.
333 4 Ton in Ton Ganz unschuldig und zurückgenom-
men wirkt die Farbkombination von Cremeweiß und zartem Orange. Der Trick: Unterschiedliche Blütenformen in derselben Farbe bringen auf subtile Weise Spannung ins Spiel. Hier kontrastieren helle Pompondahlien mit Vertretern der Anemonenblütigen Klasse.
333 5 Buntes Feuerwerk Das Faszinierende an Dahlien sind neben den vielfältigen Blütenformen die märchenhaften Juwelenfarben. Kombinieren Sie nach Herzenslust Formen und Farben – Sie werden überrascht sein, dass sich keinerlei Misstöne ergeben, sondern pure Harmonie entfaltet.
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GARTEN 앚 DAHLIEN 333 6 Dreamteam Ein ungewöhnliches Duo bilden die
bildschöne milchweiße Dahlie ’Schloss Schwerin’ und eine grünweiße Doldenblüte. Die beiden Beautys präsentieren sich in einer nostalgischen Glasflasche, die mit einem Metallklemmhalter an der Tür befestigt einen sympathischen ländlichen Willkommensgruß bildet.
333 7 Tischschmuck Setzen Sie einzelne Dahlienblüten
mit ganz kurz abgeknipstem Stiel in etwas Wasser auf Teller oder Untertassen, in Schälchen oder kleine Schüsseln Ihres Essgeschirrs. So entstehen auf der gedeckten Tafel im Nu ebenso unkomplizierte und zwanglose wie atemberaubend schöne Blickfänge.
INFOS RUND UM DAHLIEN
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BLÜTEN-STAR AUS MEXIKO COMEBACK Dahlien feiern im Garten ein großes Comeback. Etliche Jahre war es still um die einstige BauerngartenSchönheit, doch nun schätzt man ihren Farben- und Formenreichtum wieder.
HERKUNFT Die Knollenpflanze ist im Hochland Mexikos und Guatemalas beheimatet und kam mit Alexander von Humboldt nach Europa. Heute stehen uns mehr als 2.000 Sorten zur Auswahl.
PFLEGE IM GARTEN Dahlien lieben Sonne, gedeihen in lockerem, durchlässigem Boden und schätzen ein windgeschütztes Plätzchen. Die Knollen werden vor dem ersten Frost ausgegraben und bei etwa 5 Grad Raumtemperatur in einer Kiste mit feuchtem Sand überwintert.
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GARTEN
K U LT U R
INTERIEUR
LEBENSART
30.04. bis 03.05.
Köln 50679 Rheinpark
11.06. bis 14.06.
Düsseldorf 40629 Galopprennbahn Grafenberg
25.06. bis 28.06.
Hamburg 22609 Derby-Park Klein Flottbek
20.08. bis 23.08.
Ludwigsburg 71634 bei Stuttgart Schlosspark Monrepos
10.09. bis 13.09.
Salem 88682 Schlosspark Salem
24.09. bis 27.09.
Essen 45133 Seaside Beach Baldeney
Jetzt Fan werden! HOME & GARDEN EVENT GMBH Spenglerstraße 43 | D-23556 Lübeck Telefon 0049-(0)451 - 89906-0, Telefax 0049-(0)451 - 89906-34 info@homeandgarden-net.de, www.homeandgarden-net.de
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finden Sie unter www.lebensart-messe.de
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COOK 앚 NEWS So schön kann Kochen sein! Wir haben tolles Geschirr und leckere Rezepte entdeckt, die auch Ihre Küche bereichern. WIE HAST DU DAS ANGERICHTET! Hochwertige Zutaten, ein tolles Rezept und Liebe beim Kochen: All das braucht ein gutes Essen. Zum Festmahl wird es aber erst, wenn auch die Präsentation stimmt. Mit dem Geschirr von Villeroy & Boch aus der Serie „Artesano“ wird der Gaumenauch zum Augenschmaus. Das in klassischem Weiß gehaltene Service ist sanft geschwungen und wirkt zeitlos schön. Infos: Tel. 0 08 00-68 64 81 10 und www.villeroy-boch.de
TIPP DER SAISON von Star- und TV-Köchin Sybille Schönberger
Läuten Sie in Ihrer Küche den Herbst ein, am besten mit einem warmen Kartoffelauflauf. Er schmeckt toll zu Braten. HERBSTLICH-DEFTIGER KARTOFFELAUFLAUF 800 g mehlig kochende Kartoffeln 400 ml Sahne 2 Eigelbe Salz, Pfeffer und Muskat Knoblauch in feinen Würfelchen Zubereitung: Schälen Sie zuerst die Kartoffeln und schneiden Sie diese in möglichst dünne Scheiben. Anschließend die geschnittenen Kartoffeln mit der Sahne, den zwei Eigelben und dem klein gewürfelten Knoblauch vermengen. Die Masse mit Salz, Pfeffer und geriebenem Muskat kräftig würzen. Bei 200 Grad in einer Auflaufform für etwa 25 Minuten im Ofen backen.
EIN GRIFF. EIN GEWÜRZ. Wo ist nur wieder das Salz? In der Hektik des Alltags verliert man beim Kochen so maches Mal den Überblick. Mit den Keramikbechern der italienischen Marke Villa d’Este kann Ihnen das nicht passieren. Dank Beschriftung und farbenfroher Gestaltung finden Sie Ihre Gewürze sofort. Infos unter www.villadestehometivoli.it
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ALLE TAGE WIEDER 365 Tage im Jahr leistet „Aina“ Ihnen treueste Küchendienste. Das Topfset des finnischen Herstellers Hackman besteht aus Edelstahl und eignet sich für das Kochen am Herd genauso wie für Schmorgerichte im Backofen. Der Glasdeckel hält Temperaturen bis zu 150 Grad stand. Die Töpfe sind spülmaschinenfest. Infos unter www.hackman.fi
Die Rezepte mit Wildkräutern und -pflanzen aus Waltraud Wittelers Kochbuch beweisen, dass man nicht viel braucht, um einen Hochgenuss zu zaubern. 320 Seiten, 39,99 Euro, www.homeandlifestyle.de
Die neue Zeitschrift für saisonale Landküche
Hintergrund: mythja/Fotolia
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REZEPTE 앚 SOMMER
Meer auf dem Tisch Unsere FISCHREZEPTE sind für den Gaumen wie ein kleiner Urlaub am Meer. Holen Sie sich jetzt spätsommerliche LEICHTIGKEIT auf den Teller. REZEPTE: TABITHA HAWKINS 앚 FOTOS: JONATHAN GREGSON, FOTOLIA
Meeresfrüchte in Bouillabaisse mit Safran-Aioli 134
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Süß-saure Makrele à la Siciliana
Scholle in Haselnussbutter mit Meerfenchel 5/2015 HOMES & GARDENS
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REZEPTE 앚 SOMMER Frische Meeresfrüchte in einer Bouillabaisse mit Safran-Aioli Für das Safran-Aioli: 1 Prise SafranFäden, 2 EL heißes Wasser, 2 Eigelb, 1 zerdrückte Knoblauchzehe, 275 ml sehr mildes Olivenöl, 2 EL Zitronensaft Für die Bouillabaisse: 200 g frische Riesengarnelen inklusive Kopf und Schale, 2 EL Olivenöl, 1 fein gehackte Fenchelknolle, 2 in Scheiben geschnittene Lauchstangen, 1 große, fein gehackte Knoblauchzehe, 1 l frischer Fischfond, 1 TL Tomatenmark, 400 g gehackte, reife Tomaten, 200 g gesäuberte Miesmuscheln, 200 g gesäuberte Venusmuscheln oder andere kleine Muscheln, 200 g gehäuteten, entgräteten und gewürfelten Petersfisch, 8 gesäuberte Jakobsmuscheln ohne Schale, 200 ml trockenen Weißwein, 1 Streifen geschälte Orangenschale, 3 EL Pastis (optional), Extra Vergine Olivenöl zum Beträufeln, 2 EL gehackte Petersilie zum Anrichten, 1/2 in Scheiben geschnittenes und leicht getoastetes Baguette Zubereitung: Für das Aioli begießen Sie die Safranfäden mit dem
Geräucherter Forellensalat mit Kartoffeln, Erbsen und Minze
Forellencarpaccio mit Zitronen- und Pomelo-Dressing 136
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heißen Wasser. Stellen Sie diese beiseite. Das Eigelb zusammen mit dem Knoblauch sowie einer großzügigen Prise Salz und Pfeffer in eine Rührschüssel geben. Mit einem Handmixer oder Schneebesen kräftig verrühren und währenddessen tröpfchenweise das Olivenöl hinzufügen. Wenn sich die Zutaten zu einer Masse verbinden, kann das Öl zu einem dünnen Strahl verstärkt werden. Ist etwa die Hälfte des Öls eingerührt, wird der Zitronensaft beigemischt. Im Anschluss das Olivenöl weiterhin vorsichtig untermengen. Am Ende den Safran gemeinsam mit dem Wasser sanft hinzugeben, um die Mischung etwas aufzulockern. Für die Bouillabaisse müssen Sie zunächst die Garnelen schälen. Dabei die Köpfe und Schalen beiseite legen, die Schwänze aber belassen. Geben Sie das Öl in eine große Kasserolle oder einen Kochtopf. Fügen Sie Fenchel und Lauch hinzu. Das Gemüse bei niedriger Hitze etwa 15-20 Minuten weich kochen bis es glasig, aber noch nicht braun ist. Den Knoblauch dazugeben und eine weitere Minute kochen. In einem separaten Topf bei mittlerer Temperatur den Fischfond zusammen mit dem Tomatenmark, den gehackten Tomaten und den beiseite gelegten Garnelenschalen und -köpfen für 30 Minuten um ungefähr die Hälfte einreduzieren lassen. Durch ein Sieb die Tomatenmischung in das weichgekochte Gemüse passieren. Das gelingt am besten, wenn Sie den Siebinhalt mit dem Rücken eines Löffels durchdrücken. So gelangt das Aroma wunderbar in das Gericht. Nun kommen der Wein, die Orangenschale, und, wenn gewünscht, der Pastis hinzu. Bringen Sie alles zum Kochen. Im Anschluss die Hitze so reduzieren, dass die Bouillabaisse simmert; dann die Mies- und Venusmuscheln hineingeben. Für eine Minute den Deckel auf den Topf setzen. Jetzt den gewürfelten Petersfisch, die Jakobsmuscheln und die Riesengarnelen in den Topf geben. Den Deckel wieder schließen und das Ganze für etwa vier Minuten kochen, bis die Meeresfrüchte und der Fisch gar sind. Nach eigenem Geschmack würzen und auf große Suppenteller aufteilen. Wenn Sie beim Anrichten die Bouillabaisse mit Olivenöl beträufeln und Petersilie darüberstreuen, sieht das nicht nur anprechend aus, sondern rundet zudem den feinen Geschmack ab. Servieren Sie das Gericht mit getoasteten Baguettescheiben und dem Safran-Aioli.
REZEPTE Süß-saure Makrele à la Siciliana Zutaten: 5 EL Extra Vergine Olivenöl, 4 große oder 8 kleine, sehr frische Makrelen-Filets, 1 kleine, halbierte und in feine Scheiben geschnittene rote Zwiebel, 200 g Kirschtomaten, 1 in Scheiben geschnittene Knoblauchzehe, 3 EL Rotweinessig, 2 1/2 EL Streuzucker, 1 gehäufter EL Kapern (abgegossen und gewaschen), 2 EL goldgelbe Sultaninen oder Rosinen, 2 EL geröstete Pinienkerne, 1 Handvoll Petersilienblätter, knuspriges Brot zum Servieren Zubereitung: Geben Sie 2 EL Olivenöl in eine große Bratpfanne
und stellen Sie die Herdplatte auf mittlere Hitze. Die Makrelenfilets auf der Hautseite in die Pfanne legen und den Fisch für zwei Minuten braten lassen, bis die Haut goldbraun und knusprig ist. Nun können Sie die Filets vorsichtig drehen und je nach Größe für weitere ein bis zwei Minuten anbraten. Dann die Makrelen aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Die Hitze etwas verringern und die Zwiebel für fünf Minuten unter häufigem Rühren anschwitzen. Im Anschluss die Tomaten und den Knoblauch einrühren und noch einmal für zwei Minuten mit anbraten. Fügen Sie den Rotweinessig, den Zucker, die Kapern und die Pinienkerne hinzu und lassen Sie das Ganze für etwa eine Minute simmern. Nach Belieben abschmecken und die Fischfilets zurück in die Pfanne legen. Die Makrelen für ein bis zwei Minuten gut durchwärmen lassen, dann mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und die Petersilienblätter darüber streuen. Servieren Sie zu diesem Gericht knusprig gebackenes Brot.
Scholle in Haselnussbutter mit Meerfenchel Zutaten: 75 g geschälte Haselnüsse, 100 g ungesalzene Butter, plus ein extra Stück zum Braten des Fisches, 1 EL fein gehackte Petersilie, Saft 1 Zitrone, 1 EL Olivenöl, 150 g gewaschener Meerfenchel, 4 x 150 g Schollenfilets Zubereitung: Die Haselnüsse in einer
großen, trockenen Bratpfanne leicht anrösten. Wenn Sie die Pfanne sanft schwenken, werden die Nüsse von allen Seiten braun. Auf ein Brett ausschütten und grob hacken. Die Pfanne wieder auf den Herd stellen und auf eine niedrige Temperatur regeln. Die Butter in der Pfanne bewegen, bis sie gleichmäßig geschmolzen ist. Nun die Hitze leicht erhöhen und die Butter weiter rühren, bis sie eine helle Karamellfarbe angenommen hat. Die gerösteten Haselnüsse und die Petersilie einrühren. Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und eine gute Menge Zitronensaft darübergeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Schüssel geben und warm halten. Den Fisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Die ausgewischte Bratpfanne bei großer Hitze heiß werden lassen und das Öl mit dem extra Stück Butter hinzufügen. Wenn die Butter brutzelt, die Fischfilets auf der Hautseite hineinlegen. Für zwei Minuten braten, dann umdrehen und wieder für zwei Minuten braten. Die Schollenfilets auf angewärmte Teller legen. In der Zwischenzeit den Meerfenchel in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken und mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Ne-
ben dem Fisch anrichten. Zu guter Letzt die gebräunte Haselnussbutter großzügig über Fisch und Meerfenchel verteilen und mit einer aufgeschnittenen Zitrone servieren.
Geräucherter Forellensalat mit Kartoffeln, Erbsen, Erbsensprossen und Minze Für das Dressing: Fein abgeriebene Schale und Saft 1 Zitrone, 1 gehäufter TL körniger Senf, 4 EL Extra Vergine Olivenöl, 1 Prise Streuzucker Für den Salat: 500 g kleine, neue Kartoffeln, 1 Handvoll Minzblätter (am besten zerreißen, wenn sie sehr groß sind) und einen Minzzweig extra, 200 g geschälte Erbsen (frische oder gefrorene), 2 große Handvoll Erbsensprossen (etwa 90 g), 300 g geräucherte Forellenfilets, in kleine Stücke gerissen Zubereitung: Für das Dressing alle Zutaten mit einem Esslöffel
Wasser in einen Mixbecher mit Deckel geben. Durch Schütteln vermischen. Die Kartoffeln in einem Topf mit ausreichend kaltem Wasser bedecken. Eine große Prise Salz und den Minzzweig hinzufügen, zum Kochen bringen und für etwa 16-17 Minuten simmern lassen, bis die Kartoffeln fast weich sind. Nun die Erbsen hinzugeben und noch einmal für drei Minuten kochen lassen. Danach alles gut abschrecken. Sobald sie etwas abgekühlt sind, die Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden. Die warmen Kartoffelscheiben mit den gekochten Erbsen, den zerrissenen Minzblättern, den Erbsensprossen, der in Stücke gerissenen Forelle und dem Dressing vermischen. Vor dem Servieren den Salat je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Carpaccio von der Meerforelle mit Zitronen- und Pomelo-Dressing Zutaten: 200 g sehr frische Meerforelle oder Meerforelle in Sushi-Qualität, in ganz dünne Scheiben geschnitten, 1 große Prise Salz, Saft von 1 Zitrone, 1/2 TL Honig, 2-3 TL Extra Vergine Olivenöl, 1 gesäuberte und in feine Scheiben geschnittene oder gehobelte Stange Staudensellerie, 1 kleine Handvoll frisches Selleriegrün (optional), 1 kleine gesäuberte und in feine Scheiben geschnittene oder gehobelte Fenchelknolle, 1 kleiner Bund gehackter Dill oder Fenchelgrün, 1/2 geschälte Pomelo, mit ausgekratztem Mark und in kleine Stücke geschnittenes Fleisch, 1 Schälchen Kresse, geschnitten Zubereitung: Die in dünne Scheiben geschnittene Meerforelle
mit Salz und der halben Menge des Zitronensaftes in einem nichtmetallischen Gefäß durch Schwenken vermengen. Die Mischung zum Marinieren für zehn Minuten beiseite stellen. Das Liegen im Zitronensaft lässt den Fisch leicht „garen“. Jetzt können Sie den Honig und das Olivenöl mit dem restlichen Zitronensaft mischen. Anschließend den Fisch unter fließendem Wasser abwaschen und alle übrigen Zutaten vorsichtig beimischen. In mehrere Portionen aufteilen, auf Tellern arrangieren und servieren.
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WO
WELLNESS WOHNT
Was jeder weiß, wird oft ignoriert: In einer Welt, die sich immer schneller zu drehen scheint, ist Zeit das wichtigste Gut. Zeit für sich haben, eine Auszeit vom Alltag nehmen, Körper und Seele Gutes gönnen, die Balance wiederfinden, Energie tanken, sich vollständig erholen. Dafür gibt es wunderbare Möglichkeiten, die sich in einem Wort finden – es heißt Wellness.
Wellness führt über die Berührung der Sinne zur wohltuenden Regeneration: Spüren, wie eine Massage die Verspannungen des Körpers löst. Bewusst erleben, wie gut die Ruhe nach der Sauna tut. Oder beim Wandern die Natur riechen, sehen, tief in sich aufnehmen. Die Wellness-Hotels & Resorts sind die perfekten Gastgeber des Wohlbefindens. Orte, die Wellness
ganzheitlich erlebbar machen. Die Tage dort, fernab von beruflichem oder privatem Stress, werden zum Katalysator für aktive und nachhaltige Erholung. Die Energiespeicher werden aufgeladen, neue Herausforderungen mit vollen Akkus angenommen. Wie Wellness wirkt, ist leicht zu spüren: Man fühlt sich einfach gut. INFO: www.erfrischend-sinnlich.de
Foto: Niv Abootalebi
Ausgewählte Hideaways, die sich dem Wohlbefinden ihrer Gäste im Einklang mit der Natur verschrieben haben
Promotion Liebevoll eingerichteter Privatbesitz im Grünen: Ayurveda & Naturresort Seeschlößchen
AY U RV E D A & N ATU R R E S OR T S E E S C H LÖ SSCHEN
ANKOMMEN, UND SICH EINFACH WOHLFÜHLEN
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chlossromantik und Wellnessrefugium – ein Ort, an dem die Küche im Mittelpunkt steht. Das Seeschlößchen in Senftenberg vermittelt den Charme eines liebevoll eingerichteten Privatbesitzes mit warmer Ausstrahlung. Ein idyllischer Wellnessgarten mit verschlungenen Wegen, Quellen, Brücken und Teichen integriert sich in das weitläufige SPA. Versteckt im Grünen liegen das Brotstübchen, die russische Banja, ein türkisches Hamam und das urige Kräuterstübchen nahe der kaminbefeuerten Erdsauna. Inmitten von Wiesen und Wäldern am Ufer des Senftenberger Sees finden Sie das Ayurveda & Naturresort Seeschlößchen. Ayurveda ist der Grundstein des Wellness- und Gesundheitskonzepts. Dazu gehören ein viergeschossiger Pavillon mit indischen Behandlungsräumen, Arztpraxis und Yogabereich sowie ein ausgedehnter Loungebereich mit Kurrestaurant, Kaminzimmer, Teelounge, Pianosalon, Bibliothek, Wellnessrestaurant und Freiterrasse. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „Sandak“ mit einer modern-französischen Küche aus frischen regionalen Produkten verwöhnt. INFO: www.ayurveda-seeschloesschen.de
S T RAND H OT E L OS T SE EB L IC K
WEITER HORIZONT UND FAMILIÄRE HERZLICHKEIT
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m 4-Sterne-Superior Strandhotel Ostseeblick schweift der Blick über die endlose Weite der Ostsee. Das familiengeführte Hotel liegt im Seebad Heringsdorf auf der Sonneninsel Usedom direkt am 40 Kilometer langen weißen Sandstrand. Das Wohlfühlen beginnt bereits in den Zimmern, wo Ambiente und Farbgebung einen harmonischen Einklang bilden. Locker, kreativ und frisch sind die Genusswelten des mehrfach ausgezeichneten Restaurants Bernstein. Die Gäste relaxen auf der Meeresterrasse, in der Strandlounge oder sie gönnen sich eine besondere Weinauslese im Weinkeller VINUM. Für höchste Wellnesskompetenz stehen die BABOR Beauty Lounge und das MEERness Spa auf 1.000 m² mit Panoramapool und Freiluftterrasse. Das prämierte Handlungskonzept MEERness steht für die heilsame Wirkung des Meeres mit natürlichen Ressourcen wie Heringsdorfer Sole, Sanddorn, Honig und Heilkreide. Von Mai bis Oktober fliegen Sie jedes Jahr von Köln, Düsseldorf, Dortmund, Frankfurt, Stuttgart etc. direkt auf die Insel Usedom. INFO: www.strandhotel-ostseeblick.de
Weißer Sandstrand und traumhafte Aussichten im Strandhotel Ostseeblick
FÜ R S T JA R OMA R H OTE L R E S OR T & SPA
Wo die Insel Rügen am schönsten ist: Fürst Jaromar Hotel Resort & Spa
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ERHOLUNG AUF RÜGEN, SO WEIT DAS AUGE REICHT
as private 4-Sterne Wellnesshotel liegt auf der Halbinsel Mönchgut. Mitten im Biosphärenreservat Süd-Ost-Rügen wohnen Gäste im Herzen der unberührten Natur und sind in wenigen Schritten an einem der schönsten Ostseestrände, die Rügen zu bieten hat. Die acht Häuser des Fürst Jaromar fügen sich harmonisch in die Landschaft der Halbinsel ein und sind umgeben von 8.800 m² parkähnlicher Landschaft. Die Suiten und Ferienwohnungen sind modern und komfortabel eingerichtet. Im Restaurant werden neben den regionalen Klassikern eine große Auswahl an vegetarischen und leichten Wellness-Gerichten angeboten. Es werden nur frisches Gemüse, fangfrischer Fisch aus heimischen Gewässern und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung verwendet. Der große Wellnessbereich bietet neben einem Pool und verschiedenen Saunen auch eine große Auswahl an regionaltypischen Anwendungen an, z. B. mit „Original Rügener Heilkreide“, Sanddorn oder auch Bernstein. Im Wellness-Team arbeiten ausschließlich ausgebildete und sich stetig fortbildende Masseurinnen und Kosmetikerinnen. INFO: www.jaromar.de.
H OT E L B IR K E
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DER PERFEKTE ORT FÜR NORDDEUTSCHE LEBENSART
Großzügig und elegant: Junior Suite im Hotel Birke
irekt am Wald gelegen, nur einige Fahrradminuten vom Kieler Stadtzentrum und Hafen entfernt, liegt das „Green Certified“ Hotel Birke. Hier genießt man norddeutsche Lebensart: Elegant eingerichtete Zimmer, regionale Speisen im Fischers Fritz Restaurant, 4 Saunen, Schwimmbad, Erlebnisdusche, Kneippbecken, Wellnessgarten sowie Bewegungskurse. Die frische Seeluft erleben Gäste am Meer, an den Stränden und in den nahen Naturschutzgebieten. Im Spa Bereich werden fast nur regionale Naturprodukte verwendet. Schwerpunkt bildet dabei die Kieler Algen-Kosmetik von Oceanwell. Im Fischrestaurant Fischers Fritz werden ebenfalls regionale Fleisch-, vegetarische und vegane Gerichte nach den Slow Food Prinzipien hergestellt. Das Birke ist der perfekte Ausgangspunkt um Schleswig-Holstein zu erleben: Fahrradtouren, Joggingwege, 10 Golfplätze, Kite- und Windsurf-Kurse, Wanderungen, Kanuverleih, Angeltouren – und in bis zu 45 Minuten ist man fast überall in Schleswig Holstein, sogar am Wattenmeer der Nordsee. Besondere Angebote auf Nachfrage. INFO: www.hotel-birke.de
Einmaliger Blick auf Nordsee, Dünen und Salzwiesen
ambassador hotel & spa
NORDSEE FÜR DIE SINNE: KLEINE FLUCHTEN AUS DEM ALLTAG
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as 4-Sterne-Superior Wellnesshotel ambassador hotel & spa liegt an der Seebrücke von St. Peter-Ording mit fantastischem Blick auf Nordsee, Dünen und Salzwiesen. Es ist der perfekte Ort für kleine Fluchten aus dem Alltag. Nordfriesische Gastlichkeit trifft auf elegantes Ambiente und First-Class-Service. Die Kombination aus Wellness, Genuss und Natur lässt Gäste die Nordsee mit allen Sinnen genießen. Entspannung pur verspricht das 1.200 m² große Auramaris SPA mit Gesichts- und Körperanwendungen mit Bernstein und Schlick vom nahen Strand. Hochwertige Produkte von BABOR und Oceanwell sorgen für wohltuende Kosmetikanwendungen, die mit pflegenden Mikrodermabrasions- und Ultraschallbehandlungen kombiniert werden können. Ein Highlight sind die Whirlpools auf der Dachterrasse des Hauses. Bei einem Bad mit einem Glas Sekt und Blick auf die Nordsee lässt sich der Alltag einfach vergessen. Das Fine-Dining Restaurant Sandperle verwöhnt mit regionalen Gerichten und internationalen Klassikern – atemberaubende Sonnenuntergänge inklusive. INFO: www.hotel-ambassador.de
HOT E L S ON N EN PA R K
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WELLNESSGENUSS MITTEN IM FAMILIENURLAUB!
onnenpark ist ein Familienhotel. Und Sonnenpark ist ein Wellnesshotel. Dort findet die ganze Familie, was Urlaub besonders macht. Während Babys, Kinder und Jugendliche bis zu zwölf Stunden am Tag professionell betreut werden, genießen Eltern die Zeit für sich. Zum Beispiel in der neuen Spa- und Wellnesslandschaft. Das Sonnenpark Spa verfügt über Saunen mit Weitblick, großzügige Lounge-Bereiche und private Spas. Wellness-Anwendungen, eine Heilpraktiker-Praxis und Aquatische Körperarbeit gehören zum Angebot. Kinder freuen sich über ein buntes Freizeitprogramm: die Kleinen toben auf dem Abenteuerspielplatz, fahren Planwagen oder machen Mountainbike-Touren. Auspowern können sich im Wellnesshotel Sonnenpark natürlich auch die Erwachsenen: Das Aktiv-Programm wird von professionellen Trainern geleitet und bietet Kurse wie Aquarobic, Step-Aerobic, Rückenschule oder Yoga. Zeit für gemeinsame Familien-Erlebnisse findet sich in den Erlebniswelten – vom Abenteuerland mit Trampolin, über Reithalle bis zur großen Badewelt mit Erlebniswasserrutsche. INFO: www.sonnenpark.de
Sonnenpark: Ideale Urlaubskombination für Familien und Wellness
Promotion R OMA N TIS C H E R W IN K EL
E Eine Wohlfühladresse für die Gesundheit: Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel
EIN ORT DER HARMONIE FÜR ALLE GENERATIONEN
ine Wohlfühladresse für alle Generationen hat Familie Oelkers mit ihrem Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel in Bad Sachsa geschaffen: Das traditionsreiche Haus ist ein Ort der Harmonie, an dem die Gäste Genuss und Entspannung ebenso finden wie bereichernde Impulse für ihren Lebensalltag. Dazu hat der Romantische Winkel mit RoLigio ein eigenes, preisgekröntes Wellnesskonzept entwickelt, das sich wie ein roter Faden durch alle Angebote des Hotels zieht und zu mehr Lebensfreude führen soll. Wer seine Kinder mit in den Wellnessurlaub nehmen möchte, ist im Romantischen Winkel perfekt aufgehoben: Professionell betreut haben sie Spaß im Kids & Teens Club „Young Beach“, im Sommercollege oder bei Outdoor-Action, während Eltern oder Großeltern hochwertige Wellnessanwendungen genießen. Immer steht dabei die Nachhaltigkeit im Vordergrund: Entspannung, Begegnung mit sich und dem Partner sowie Fitnessprogramme haben das Ziel einer präventiven Gesundheitsförderung und sollen Kraft geben, den Alltag mit Freude und Genuss zu erleben. INFO: www.romantischer-winkel.de
WALDHOT E L TA N N EN H Ä U S C H E N
VERTRÄUMTE MOMENTE
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ie haben das Bedürfnis nach einer Auszeit? Nach genussvoller Erholung in gastlicher Atmosphäre? Dann besuchen Sie dieses Wellness-Hotel am romantischen Niederrhein. Im 5.300 m² großen Aqua Silva - SPA werden die Gäste mit großem Aktiv-Pool, WhirlpoolSolebecken mit Liquid-Sound, verschiedenen Saunen und Dampfbädern sowie mit Solarium und Refugium verwöhnt. Überhaupt genießt das traditionsreiche Hotel einen ausgezeichneten Ruf. Familie Hetzel kümmert sich bereits seit 1902 mit hohem Einfühlungsvermögen und viel Herzblut um das Wohl jedes einzelnen Gastes. Am Stadtrand der Hansestadt Wesel im Naturschutzgebiet Hohe Mark gelegen, verfügt das Tannenhäuschen neben den liebevoll ausgestatteten Zimmern und dem großzügigen Restaurant über einen wunderschönen, 50.000 m² großen Park mit herrlichem, altem Baumbestand. Hier kommt man zur Ruhe und erfährt sich selbst im Einklang mit der Natur. Die romantische Landschaft des Niederrheins mit ihren Flussauen und den Kopfweiden lädt zu Wanderungen und Radtouren geradezu ein. Verträumte Momente fernab vom Alltag – und bitte tief durchatmen. INFO: www.tannenhaeuschen.de
Idyllisch gelegen, umgeben von Tannen: Das Waldhotel Tannenhäuschen
W E LLN E S S - U N D B IOH OTE L
ES MENSCHELT IM MENSCHELS
D Ein kleines Paradies mit vier Gästehäusern in einer Parklandschaft
as MENSCHELS ist ein seltener Ort. Voller Tradition und doch im Hier und Heute. Das Wellness- und Biohotel im sonnigen Naheland ist ein Ort für Aktivsein und stilles Innehalten. Verwöhntage mit Wellness-Treatments, Kurzprogramme zum Kennenlernen, Naturkosmetik, Felke-Lehm-Therapien, heilendes Fasten – die Gäste entspannen im eigenen Rhythmus, umsorgt von familiärer Atmosphäre voller Herzlichkeit. Genuss und Kulinarik, das lichte Restaurant, der Blick in den Park, feine BIO Cuisine Wellness kitzelt den Gaumen, lukullische, saisonale Menüs, einfach verführerisch. – Vier Gästehäuser für 65 Gäste liegen ruhig und grün im 35.000 m² großen Privatpark, und in der Vitalresort-Therme & Spa genießt man eine Wellnesslandschaft auf 1.400m². Drinnen Wellness, Fitness, Massage und Hallenbad, draußen holzbefeuerte Blockhaussauna und Naturpool mit weitläufigen Terrassen und Wiesen. Ein kleines Paradies. Ob Prävention, Therapie oder Lebensstiloptimierung, die Ärzte hören zu – und haben Zeit. Zur Mobilisierung der Selbstheilungskräfte haben sich Heilfasten und Felke-Therapie bewährt, die besondere Tradition in diesem Vitalresort. INFO: www.menschel.com
RO M ANT I K- UN D WE L L N E SS H OT E L D E IMA N N
ERLEBEN MIT ALLEN SINNEN
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ntfliehen Sie der Hitze der Großstadt und lassen Sie sich von einer sanften Brise erfrischen. Das 5-Sterne-Haus ist eingebettet in eine unglaubliche Landschaft und der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen durch die einzigartige Natur des Schmallenberger Sauerlandes. Gerne begleitet Familie Deimann ihre Gäste auf einer geführten Wanderung. Bei einer Partie Golf liegt einem das Sauerland zu Füßen. Auf einem Sonnenplateau nur 500 Meter vom Hotel liegt die 27-Loch PanoramaGolfanlage des Golfclub Schmallenberg. Und wer den Sauerländer Sommer „erfahren“ möchte, lässt sich bei einer Cabriofahrt im WiesmannRoadstar den Fahrtwind um die Nase wehen. – Im Hause Deimann legt man Wert auf die richtige Balance. Auf „aktiv sein“ folgt „entspannen“. Von der pflegenden Gesichtsmaske bis zum Sauerländer Wiesenkräuterbad – zu genießen in einem der größten Spa- und Wellnessbereiche in ganz Deutschland. Der perfekte Sommertag wird mit einem Abendessen im erstklassigen Restaurant gekrönt. Die Gäste werden mit Köstlichkeiten aus der Region und einem edlen Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller verwöhnt – „Deimann like“ eben. INFO: www.deimann.de
Edle Ausstattung mit individuellem Look in den Zimmern und Suiten
HOT E L Z U GSP IT Z E
WELLNESS MIT BAYERISCHER GEMÜTLICHKEIT IN DEN ALPEN
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on den Alpen umgeben, zentral im oberbayerischen GarmischPartenkirchen, liegt das Wellnesshotel Zugspitze. In dem Haus mit alpenländischen Stil wurde eine Atmosphäre der Geborgenheit geschaffen, die mit der Herzlichkeit des Teams unterstrichen wird. Im Zugspitz Stadl oder am Kaminfeuer genießen die Gäste gemütlich ein Glas Bier oder regionale Schmankerl. Im Restaurant „Josef Naus Stub’n“ werden regionale und saisonale Spezialitäten mit hochwertigen heimischen Produkten serviert. Auch im „AlmWell Spa“ werden regionaltypische Produkte wie Alpenkräuter und Ziegenbuttercreme verwendet. Traditionelle Erkenntnisse werden mit modernen Behandlungsmethoden kombiniert, um Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern. Die Tai ChiSchule überträgt die jahrtausende alte chinesische Tradition in die heutige Zeit und sorgt für tiefe Entspannung. Ruhe und unberührte Natur laden zur Erholung sowie zu zahlreichen Sport- und Freizeitaktivitäten ein. Hohe Gipfel und klare Seen bieten die Möglichkeit zum Wandern, Bergsteigen, Radfahren und zum Wintersport. INFO: www.hotel-zugspitze.de
Eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlandes: Hotel Deimann
B E R GH OTE L A S TE N K R ON E
WOHLFÜHLEN MIT PANORAMABLICK
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epflegte Erholung in traumhaftem Ambiente und nahezu unberührter Natur. Mitten im idyllischen Sauerland erwartet das Berghotel Astenkrone seine Gäste mit stimulierenden Angeboten für alle Sinne. Das elegante 41-Zimmer-Haus am Fuße des Kahlen Asten trägt die Handschrift von Heinz Anstoetz, der den früheren Gasthof zu einem stilvollen Show-Hotel umgestaltete. Jedes Zimmer und jede Suite wurde mit edlen Stoffen, Teppichen und Accessoires der JAB ANSTOETZ Group ausgestattet und hat einen eigenen, individuellen Look. So können Liebhaber gehobenen Wohnstils die ganze Welt der Wohnstoffe des Bielefelder Textilverlags hautnah erleben. Noch mehr genussvolle Stunden garantiert nicht nur die erstklassige Küche des hauseigenen Restaurants, sondern auch das abwechslungsreiche Programm, das den Gast im Berghotel Astenkrone erwartet. Ob Aktivurlaub oder totale Entspannung, Ferien mit der Familie oder romantische Auszeit, Kurztrip oder ausgedehntes Time-out – mit Sportangeboten von Biken bis Golfen und Verwöhnbehandlungen, die Körper und Seele in Einklang bringen, wird aus dem Urlaubstraum ein echter Traumurlaub. INFO: www.astenkrone.de
Geborgenheit und Herzlichkeit im Hotel Zugspitze
Promotion H OTE L S ON N E N GU T
DAS GEFÜHL, AM RICHTIGEN ORT ZU SEIN…
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ie der Reichtum der Natur zur Quelle für exzellenten Genuss und gesteigerte Lebensqualität wird, erleben Urlauber im idyllischen Rottal. Dort lädt das Sonnengut mit 88 wunderschönen und modern ausgestatteten Komfort-Zimmern und Suiten zum Wohlfühlen ein! Verführerisch ist auch das SPA auf 2.500 m² mit luxuriöser Hotel-Therme (34 Grad), Süßwasserbecken (28 Grad) mit Cabriodach, Solebecken (33 Grad), Whirlpool, Saunalandschaft, Liegewiese und türkischem Hamam. Eine Oase der Ruhe mit modernsten Behandlungen, asiatischen Heilmethoden und heimischen Kräutern ist das Medical Wellness-Center und die Sisley Beautyfarm. Von der Region inspiriert sind die Kreationen von Küchenchef Christian Gsödl im neuen, lichtdurchfluteten Restaurant mit wunderschöner Terrasse, der gemütlich-edlen Hirschstube und der neuen ARTHUR’s Bar. Das Sonnengut, zum Golf- & Sporthotel 2014 gekürt, ist Partnerhotel des Hartl Golf Resorts (Europas größtes GolfResort) und dem Golfpark Bella Vista (300 m). Eine Übernachtung mit Frühstücksbüfett kostet ab 83 Euro pro Person. INFO: www.sonnengut.de
Lebensqualität im idyllischenRottal: Das Hotel Sonnengut
W E L L NESS & S PA R ES OR T MOOS H OF
Stil, Tradition und Wellness im Mooshof im Bayerischen Wald
EINE WELT DES WOHLFÜHLENS
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enießen Sie den Luxus von viel Platz und individuellem Freiraum im familiengeführten 4-Sterne-Superior-Wellness & SPA Resort Mooshof. Das am Ortsanfang von Bodenmais in einem weitläufigen Park gelegene Hotel bietet 80 Komfortzimmer und Suiten, die mit viel Liebe zum Detail eingerichtet sind. Es ist ein Ambiente voller Charme und des perfekten Wohlbefindens. Das Mooshof-SPA bietet dazu auf 3.000 m² eine großzügige Bäder- und Saunalandschaft mit 2 Innenpools, beheiztem Außenpool, Whirlpool, finnischer und Biosauna, Sole- und Kräuter-Dampfbad, Laconium, Salzsteingrotte, Eisbrunnen, Kneippteich, Relaxpavillon und Poolbistro. Wohlbefinden pur erfahren Sie im Vitalresort „Jungbrunnen“ mit Beauty-Anwendungen sowie klassischen und fernöstlichen Massagen. Dazu das vielfältige Aktivprogramm mit Wassergymnastik, QiGong, Yoga, Klangschalenmeditation, Golf oder Tennis. In klimatisierten Restaurants und auf der Panoramaterrasse genießen Sie eine bereits mehrfach ausgezeichnete Küche. Und so vereinen sich im Bayerischen Wald Stil, Tradition und Wellness zu einem harmonischen Ganzen. INFO: www.hotel-mooshof.de
H OT E L-IN FOR MATION E N IM Ü B E R B LIC K Ayurveda & Naturresort Seeschlößchen Buchwalder Str. 77, 01968 Senftenberg, Tel: 03573 / 37890, info@ayurvedaseeschloesschen.de, www.ayurvedaseeschloesschen.de Strandhotel Ostseeblick Kulmstr. 28, 17424 Seebad Heringsdorf, Tel: 038378 / 540, info@strandhotelostseeblick.de, www.strandhotelostseeblick.de
Fürst Jaromar Hotel Resort & Spa Hauptstr. 1, 18586 Thiessow/Rügen, Tel: 038308 / 345, hotel@jaromar.de, www.jaromar.de Hotel Birke Martenshofweg 2-8, 24109 Kiel, Tel: 0431 / 5331 305, info@hotel-birke.de, www.hotel-birke.de ambassador hotel & spa Im Bad 26, 25826 St. Peter-Ording, Tel: 04863 / 7090,
info@hotel-ambassador.de, www.hotel-ambassador.de Hotel Sonnenpark Sonnenweg 4 a, 34508 Willingen, Tel: 05632 / 4080, info@sonnenpark.de, www.sonnenpark.de Spa & Wellness Resort Romantischer Winkel Bismarckstr. 23, 37441 Bad Sachsa, Tel: 05523 / 3040, info@romantischerwinkel.de, www.romantischerwinkel.de
Waldhotel Tannenhäuschen Am Tannenhäuschen 7, 46487 Wesel, Tel: 0281 / 96690, info@tannenhaeuschen.de, www.tannenhaeuschen.de Menschels Vitalresort Naheweinstr. 65, 55566 Meddersheim/ Bad Sobernheim, Tel: 06751 / 850, info@menschel.com, www.menschel.com Hotel Deimann Winkhausen 5,
57392 Schmallenberg, Tel: 02975 / 810, info@deimann.de, www.deimann.de
Hotel Sonnengut Am Aunhamer Berg 2, 84364 Bad Birnbach, Tel: 08563 / 3050, info@sonnengut.de, www.sonnengut.de
Berghotel Astenkrone Astenstr. 24, 59955 Winterberg, Tel: 02981 / 8090, berghotel@astenkrone.de, www.astenkrone.de
Hotel Mooshof Mooshof 7, 94249 Bodenmais, Tel: 09924 / 7750, info@hotel-mooshof.de, www.hotel-mooshof.de
Hotel Zugspitze Klammstr. 19, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Tel: 08821 / 9010, info@hotel-zugspitze.de, www.hotel-zugspitze.de
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HOMES & GARDENS 5/2015
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