Cardápio Mangá

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ENTRADAS E

ACOMPANHAMENTOS: Sunomono Simples – R$3,00 (Preparado de pepino e gergelim)

Sunomono de Kani Kama – R$4,00 (Preparado de pepino, Kani Kama e gergelim)

Sunomono Misto – R$ 7,00 (Preparado de pepino, Kani Kama e gergelim) ***verificar se vai polvo

Sunomono de camarão – R$*** (Preparado de pepino, camarão e gergelim)

Missoshiro – R$ 5,00 (Sopa japonesa a base de pasta de misso, tofu e cebolinha)

Guioza (06 unid) – R$12,00 (Bolinho japonês recheado com carne bovina, suína, frango ou legumes)

Harumaki (02 unid) – R$8,00 (Rolinho primavera com recheio de carne bovina, frango ou legumes)

Tataki (porção individual) – R$20,00 (Cubinhos de peixe e frutos do mar marinados ao molho de gengibre, limão, pimenta, sake, shoyu, gergelim e cebolinha)

Ceviche ***pegar descrição

Gohan (porção individual)- R$ 5,00 (Arroz japonês cozido em água, sem tempero)

SUSHIS NIGUIRI

Simples (06 unid) – R$12,00 (Bolinho de arroz japonês com salmão skin grelhado, Kani ou peixe branco)

Especial (06 unid) - R$ 18,00 (Bolinho de arroz japonês com salmão, atum, camarão ou polvo)

HOSSOMAKIS Kappa maki (08 unid) - R$10,00 (Sushi enrolado fino com nori, arroz japonês, pepino e gergelim)

Tekka maki (08 unid) - R$15,00 (Sushi enrolado fino com nori, arroz japonês e atum)

Ebi maki (08 unid) - R$ 13,00 (Sushi enrolado fino com nori, arroz japonês e Kani kama)

Kani maki (08 unid) - R$ 11,00 (sushi enrolado fino com nori, arroz japonês e Kani kama)

Shake Maki (08 unid) - R$13,00 (sushi enrolado fino com nori, arroz japonês e salmão)



URAMAKI Salmão Skin (10 unid) - R$12,00 (Sushi enrolado ao contrário com nori, arroz japonês, salmão skin, cream cheese e gergelim)

Califórnia (10 unid) - R$12,00 (Sushi enrolado ao contrário com nori, arroz japonês, Kani Kama, pepino, manga e gergelim)

Filadélfia Atum (10 unid) - R$ 18,00 (Sushi enrolado ao contrário com nori, arroz japonês, atum, cream cheese e gergelim)

Filadélfia Camarão (10 unid) – R$ 16,00 (Sushi enrolado ao contrário com nori, arroz japonês, camarão, cream cheese e gergelim)

Filadélfia Kani Kama (10 unid) - R$12,00 (Sushi enrolado ao contrário com nori, arroz japonês, Kani kama, cream cheese e gergelim)

Filadélfia Salmão (10 unid) - R$16,00 (Sushi enrolado ao contrário com nori, arroz japonês, salmão, cream cheese e gergelim)

Filadélfia Salmão Especial (10 unid) - R$ ??? (pedir descrição)

HAKUSAI MAKI Acelga Maki de Salmão (08 unid) - R$13,00 (Sushi enrolado fino com acelga, arroz japonês, salmão, cream cheese e cebolinha)

Acelga Maki de atum (08 unid) - R$15,00 (Sushi enrolado fino com acelga, arroz japonês, atum, cream cheese e cebolinha)

Acelga Maki de Camarão (08 unid) - R$ 13,00 (Sushi enrolado fino com acelga, arroz japonês, camarão, cream cheese e cebolinha)

FUTOMAKI Boston Maki (10 unid) - R$10,00 (Sushi enrolado grosso com nori, arroz japonês, camarão, pepino e cream cheese)

Salmão Skin Maki (10 unid) - R$14,00 (Sushi enrolado grosso com nori, arroz japonês, salmão skin grelhado, cream cheese e molho

Futomaki misto (10 unid) - R$16,00 (Sushi enrolado grosso com arroz japonês, nori, salmão, camarão, Kani Kama)



SUSHIS ESPECIAIS Shake Jhou (06 unid) - R$15,50 (Bolinho de arroz japonês enrolado com tiras de salmão e coberto com Patê a base de salmão batido)

Ebi Jhou (06 unid) - R$15,00 (Bolinho de arroz japonês enrolado com camarão e coberto com patê a base de camarão)

Kiwri Maki (06 unid) - R$16,00 (Sushi enrolado de pepino, salmão, Kani e cream cheese)

Jirim Jhou (06 unid) - R$14,50 (Sushi de alface, Kani e cream cheese enrolado com salmão)

HOT SUSHI Hot Filadélfia (08 unid) - R$14,50 (Sushi frito enrolado com nori, arroz japonês, salmão, cream cheese e coberto com molho tare, gergelim e cebolinha)

Hot Especial (10 unid) - R$16,50 (Sushi frito e enrolado com nori, salmão, Kani e cream cheese)

Mangá Especial (08 unid) - R$15,00 (Massa de horumaki recheado e frito com kani Kama, salmão, cream cheese e molho tare)

TEMAKI Temaki Califórnia (01 unid) - R$10,00 Temaki de Atum (01 unid) - R$15,00 Temaki de camarão (01 unid) - R$14,00 Temaki de Kani Kama (01 unid) - R$10,00 Temaki de Salmão (01 unid) - R$14,50 Temaki Hot Filadélfia (01 unid) - R$16,00 Temaki Misto (01 unid) - R$15,00 Temaki Salmão Skin (01 unid) - R$13,00



COMBINADO

SUSHI

Combo Sushi (11 unid) - R$14,50 (03 Hossomaki, 04 Uramaki Califórnia e 04 Niguiri Sushi variado)

Combo Sushi Simples (16 unid) - R$22,00 (03 Hossomaki, 03 Kappa Maki, 04 Uramaki Califórnia e 06 Niguiri Sushi variado)

Combo Sushi Especial (30 unid) - R$40,00 (06 Hossomaki, 06 Kappa Maki, 04 Uramaki Califórnia, 04 Uramaki Filadélfia e 10 Niguiri Sushi variado)

Combo Sushi Super (52 unid) - R$68,00 (06 Hossomaki, 06 Shake Jhou, 06 Kappa Maki, 04 Kani Maki, 08 Salmão Skin Maki, 04 Boston Maki, 04 Uramaki Califórnia, 04 Uramaki Filadélfia e 10 Niguiri Sushi variado)

SASHIMI PEÇAS DE PEIXES E FRUTOS DO MAR

Sashimi de Salmão ao molho Ponzu (11 fatias) - R$23,00 (Sashimi de Salmão e molho a base de limão, sake, óleo de gergelim, shoyu, alho, tabasco e cebolinha)

Sashimi de Atum (11 fatias) - R$28,00 Combo Sashimi (15 fatias) - R$28,00 (05 Atum, 05 Peixe branco e 05 Salmão)

Combo Sashimi Especial (26 fatias) - R$48,00 (06 Atum, 06 Peixe branco, 06 Salmão, 06 polvo e 02 Kani Kama)

Combo Sashimi Super (41 fatias) - R$78,00 (09 Atum, 09 Peixe branco, 09 Salmão, 09 Polvo e 05 kani kama)

Tako Lemon (11 fatias) - R$33,00 (Sashimi de polvo ao molho de limão)

Carpaccio de Peixe branco (11 fatias) - R$22,00 (Sashimi de Peixe branco e molho a base de limão, alho, sal, óleo de gergelim e pimenta tabasco)

Sashimi de Peixe Branco (11 fatias) - R$21,00 (Peixe branco)



COMBINADOS

SUSHI E SASHIMI

Combinado Salmão (18 unid) - R$34,00 (06 Salmão, 04 Shaki Maki, 04 Uramaki Filadélfia Salmão, 04 Niguiri Sushi Salmão)

Combinado Salmão Especial (32 unid) - R$52,00 (10 Salmão, 08 Shake Maki, 08 Uramaki Filadélfia Salmão, 06 Niguiri Sushi)

Mini Combo (18 unid) - R$28,00 03 Atum, 03 Salmão, 03 Peixe Branco, 03 Hossomaki, 02 Uramaki Califórnia e 04 Niguiri Sushi variado)

Mini Combo Simples (32 unid) - R$46,00 (04 Atum, 04 Salmão, 04 Peixe Branco, 03 Hossomaki, 03 Kappa Maki, 04 Uramaki Califórnia e 10 Niguiri Sushi variado)

Combo Super (49 unid) - R$68,00 (05 Atum, 05 Salmão, 05 Peixe Branco, 06 Hossomaki, 06 Kappa Maki, 04 Uramaki Califórnia, 04 Uramaki Filadélfia e 14 Niguiri Sushi variado)

Combinado Família (68 unid) - R$90,00 (05 Atum, 05 Salmão, 05 Peixe branco, 05 Polvo, 06 Hossomaki, 06 Kappa Maki, 08 Uramaki Califórnia, 08 Uramaki Filadélfia e 20 Niguiri Sushi variado)

Combinado Festa (93 unid) - R$128,00 (07 Atum, 07 Peixe branco, 07 Salmão, 07 Povo, 03 Kani Kama, 06 Hossomaki, 06 Shake Jhou, 06 Kappa Maki, 04 Kani Maki, 08 Salmão Skin Maki, 04 Boston Maki, 04 Uramaki Califórnia, 04 Uramaki Filadélfia e 20 Niguiri Sushi variado)

Combinado Especial (135 unid) - R$180,00 (09 Atum, 09 Peixe branco, 09 Salmão, 09 Polvo, 07 Kani Kama, 08 Hossomaki, 06 Shake Jhou, 08 Kappa Maki, 04 Kani Maki, 08 Salmão Skin Maki, 04 Boston Maki, 08 Uramaki Califórnia, 08 Uramaki Filadélfia, 36 Niguiri Sushi variado)



PRATOS QUENTES Tempura (Porção individual) - R$12,00 (Legumes empanados)

Teppan – yaki camarão (Porção individual) - R$22,00 (Legumes refogados ao shoyu e camarão grelhado)

Teppan – yaki Salmão (Porção individual) - R$23,00 (Legumes refogados ao shoyu e salmão grelhado)

Teppan – yaki peixe branco (porção individual) - R$20,00 (Legumes refogados ao shoyu e peixe branco grelhado)

Cogumelo ao molho shoyu (porção individual) - R$10,00 (Cogumelos gratinados ao molho shoyu)

Cogumelos na manteiga (porção individual) - R$10,00 (Cogumelos grelhados na manteiga)

Bolinho de Peixe - R$11,00 (Bolinho de peixe frito)

Camarão alho e óleo (porção com 15 unid ) - R$15,00 (Camarão grelhado ao alho e óleo)

Camarão empanado - R$xxxx (Camarão empanado e frito)

Peixe empanado - R$12,00 (Tiras de peixe empanado e frito)

Yakissoba R$xxx

SUSHI DOCE

Yumi-Su Maki Sonho de Valsa (08 unid) - R$14,00 (Sushi enrolado em massa de chocolate, recheado com sonho de valsa e cobertura de chocolate)

Yumi-Su Maki Prestígio (08 unid) - R$14,00 (Sushi enrolado em massa de chocolate, recheado com prestígio e cobertura de chocolate e doce de leite)

Temaki Itigo (01 unid) - R$15,00 (Cone de nori, enrolado com arroz japonês, morango, sucrilhos e calda de chocolate)

Temaki Yumi-Su (01 unid) - R$15,00 (cone de chocolate, enrolado com arroz japonês, creme de avelã, sucrilhos e morango) CARDÁPIO



BEBIDAS Long Neck Premium - R$ 5

Cerveja Jóia Mesquita - R$ 15 Refrigerante - R$ 3 Água Com Gás - R$ 3 Água Sem Gás - R$ 2 Suco Natural De Laranja - R$ 5 Saquê - R$ 10 Saquerinha - R$ 10 Vinho Gato Negro - R$ 35 Vinho Taça - R$ 7 Chá Verde - R$ 5 Não Cobramos 10%

FESTIVAL DE SUSHI Festival De Sushi - R$ 50

ENTRADAS Sunomono Yakissoba Shimeji Peixe empanado Bolinho de peixe Hot Filadélfia

SUSHI E SASHIMI Sashimi (10 unidades por pessoa) Hossomaki (variados) Uramaki Filadélfia (variados) Niguiri Sushi (variados) Acelga Maki Uramaki Califórnia Temaki (variados)

SOBREMESAS Sushi doce na Battera Sorvete

Não é permitido levar pra viagem. Desperdício ocasionará cobrança adicional.




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