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Goldy
STARKES DUO
Bowls & Burger im Goldy
Seit der Eröffnung des Goldy gibt es auf Norderney endlich einen richtig guten Burgerladen. Das stylische Interieur und die coolen kulinarischen Kreationen lassen die Verwandtschaft zum Restaurant Oktopussy im kaum hundert Meter entfernten Hotel New Wave (www.new-wave.de) erkennen. Das Goldy überzeugt mit seiner Mischung aus Lifestyle, Genuss und Nachhaltigkeit. Neben Basics wie Classic und Cheese überrascht das junge Team mit leckeren, handgemachten Burger Varianten wie Pulled Pork im BBQ-Bun mit Coleslow, Chilisauce und glasierten Zwiebeln oder Smokey BBQ Chicken mit panierter Hähnchenbrust, Bacon und Salat. Ein wechselndes "Goldstück der Woche" garantiert, dass es im Goldy regelmäßig etwas Neues zu entdecken gibt. Durch Wahl eines Couscous Pattys kann man jeden Burger auch in einer Veggie-Variante bekommen. Knusprige Fritten mit besonderen Toppings, frische Salate, Dips und Extras runden das Angebot ab. - Und nun zu der spannenden Neuigkeit, um die es hier eigentlich geht. Zu unserer großen Freude stehen ab jetzt im Goldy auch einige Bowls auf der Karte. Die bunt und mit vielen frischen Zutaten befüllten Schüsseln erfreuen sich vor allem in den Metropolen immer größerer Beliebtheit. Wer es fleischlos mag, dem empfehlen wir die Veggie-Bowl - mit Couscous, reichlich Gemüse, MelonenSchafskäse-Salsa und Pesto. Nicht nur Sushi-Fans werden die Japan-Bowl mögen - mit Reis, gebratenem Lachs, Karotte, Gurke, Ingwer und Wasabi-Mayo. Wir haben die maritime Nordy-Bowl probiert - mit Kartoffelsalat, Backfisch-Nuggets, Nordseekrabben, Queller, Gewürzgurke, Ei und einer Honig-Senf-Sauce. Bowls & Burger im Goldy - ein starkes Duo. Und eine passende Auswahl für jeden Geschmack.
GOLDY BY OKTOPUSSY
www.goldy-norderney.de Strandstraße 12 - 26548 Norderney (04932) 9917440