Frøsinn - Frozen Joghurt auf Norderney

Es hat Vorteile, wenn sich Frauen vom Festland in Norderneyer Männer verlieben. Denn manchmal ziehen Sie dann auf die Insel und machen sich selbständig mit guten Ideen. Auch Nikola Günther ist der Liebe wegen nach Norderney gekommen - und hat zur Saison 2015 in der Jann-BerghausStraße einen Frozen Joghurt Laden eröffnet. Der trägt einen schönen Namen - und es schmeckt wie es klingt. „Frøsinn“ eben.

Frozen Joghurt hat sich in vielen Städten als eine trendige und leichte Alternative zum Speiseeis etabliert. „Ich mag daran vor allem den natürlichen Geschmack, den man durch Auswahl der Toppings in jede gewünschte Richtung lenken kann“, erklärt Nikola Günther, die als studierte Betriebswirtin zuvor in Berlin als PR- und EventManagerin gearbeitet hat. Etwa 25 bis 30 Soßen, Obstsorten und andere süße Leckereien stehen zur Auswahl, um den Frozen Joghurt ganz nach Wunsch zu einem besonderen Geschmackserlebnis zu machen. Frisches Obst wechselt saisonal: Erdbeeren, Kirschen, Pflaumen, Trauben - alles zu seiner Zeit. Viele Dauerbrenner - wie zum Beispiel Marshmellows, Krokantstreusel oder Schoko Crispies - bleiben dauerhaft im Programm. „Aber ich probiere immer wieder Neues aus und lasse mich von den Wünschen der Kunden inspirieren.“ Kürzlich gab es Zupfkuchen und Brownies. Auch ein gesundes Dinkel-Müsli bekommen Sie ab jetzt für obendrauf. Wie zu erwarten unterscheiden sich die Vorlieben der Generationen gewaltig. „Viele Kinder nehmen Schokolinsen oder Gummibärchen mit bunten Streuseln. Die Erwachsenen bevorzugen Schokosoße oder frisches Obst.“ Wir mögen besonders gerne die hausgemachte Erdbeersoße oder - passend zur Region - Frozen Joghurt mit Sanddornsoße.

FRØSINN - Jann-Berghaus-Straße 15 - 26548 Norderney - www.frosinn.de