ahoi! norderney Magazin #35

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Jung sein.

Reisemagazin #35

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Bevor es richtig losgeht

AUFTAKT

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"Everything I do is for the 17-year-old version of myself." (Virgil Abloh) Nach Bananensprayer Thomas Baumgärtel hat jetzt auch der für seine "Freak" Motive bekannte Street Art Künstler Rebelzer (www.rebelzer. com) auf Norderney im Innenhof vom Haus Weitblick (www.haus-weitblick-norderney.de) seine Spuren hinterlassen // der vor hundert Jahren eröffnete Dünengolfplatz Norderney (www.gc-norderney.de) ist vom Magazin Golf (www.golf.com) zu einer der 50 besten 9-Loch-Golfanlagen weltweit gekürt worden // um unnötigen Verpackungsmüll zu vermeiden, haben sich Norderneyer Betriebe dem Mehrwegsystem VYTAL angeschlossen - darunter die Milchbar, das Restaurant Schmuggler und die Inselmanufaktur Deckena // in der ARD Mediathek (www.ard-mediathek.de) ist ein WDR RETRO Beitrag über Norderney Anfang der 1960er Jahre zu sehen mit dem Titel "Mit dem Partyzug nach Norderney" // das neue Internetportal "Deine Inseltrainer Norderney"

(www.deine-inseltrainer.de) informiert über Trainingsangebote, Coaching und Events im Bereich Yoga, Fitness, Meditation, Tai-Chi und Thalasso // Michael Patrick Kelly hat das offizielle Musikvideo zu seinem Song "Blurry Eyes" auf Norderney gedreht // in der "Nordsee Podcast" Folge #1 erzählt die Norderneyer Fotografin Katja Brandt vom Leben am Meer // folgt uns auf Spotify (www.spotify.com) und hört unsere Strandmusik Playlists (S. 268) // die nächste Ausgabe ahoi! norderney, dann mit allen Infos und Neuigkeiten für die zweite Hälfte 2022, erscheint im Juli // unser Service und das komplette Magazin zum Durchblättern oder als Download via www.ahoi-norderney.de oder direkt unter www.issuu.com/ferien.ahoi - und ab jetzt auch in allen sharemagazines Locations (www.sharemagazines.de) // man findet uns auch auf Instagram unter @ahoi_norderney // viel Freude auf der Insel // und jetzt geht es los

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YOUNG@HEART 008

damals wie heute - Team Norderney

Dies ist nur der Anfang, mehr dazu beim nächsten Mal ...

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010 E XKLUSIVE FERIENWOHNUNGEN

Villa Vie . Knyphausenstraße 24 . 26548 Norderney . 04932 3371 . www.villavie.de

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Willkommen auf Norderney. Zu Hause in der Villa Vie.

★★★★★

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URLAUB FÜR DIE GANZE FAMILIE!

Lernen Sie uns kennen:

Einscannen und entdecken!

Heinrichstr. 3 | 26548 Norderney | Tel: 04932 990751 Fax: 04474 5056192 | info@meerloft.de | www.meerloft.de

013 Falls jung sein bedeutet, furchtlos und offen und vielleicht ein bisschen crazy zu sein, steht uns diese Möglichkeit in jedem Alter offen - das ganze Leben lang. Und wenn das Gefühl von Jugend aus Erinnerung schöpft, muss das Erlebnis irgendwann stattgefunden haben. Wer zu Hause von pubertierenden Teenagern umgeben ist, spürt diesen herrlichen Drang. Der Jugend ihre Jugend zurückzugeben, steht oben auf der Agenda. Auch auf Norderney begegnen uns die Facetten des Jungseins auf Schritt und Tritt. An einigen Stellen gerät diese Ausgabe dabei in nostalgisches Schwärmen. Man möge uns verzeihen, kurz die Augen zu schließen. Danach fühlen wir uns ruckzuck wieder hellwach.

Ralf Taprogge, Carsten Muecke

J UNG SEIN.

AHOI! NORDERNEY INHALT

35

Reisemagazin 01/2022

Jung sein.

INTRO.

ESSEN.

KAUFEN.

003 Auftakt 011 Editorial

036 038 042 044 046 054 058 060 064 066

094 099 100 103 111 112 115 116 120 122 125

006 014 016 024 028 032

Team Norderney NOR DER NEY Wein Normal People Eifel Hilfe #inselfluencer 20 Somethings

Dieter Meier Fischgeniesserei Spezialitäten Andre's Hausmann & Friends Squid Drinks Buchtipps Bülow Bar Friedrich Adressen

Norderneys Konditorei Plan'N NOR DER NEY Fashion Wein & Inselstoff Aufgestöbert Deckena Hein & Hutsie HOLLBACH August Solaro

ferien.ahoi – Oderstraße 23, 48145 Münster – (0251) 6 34 62, (0171) 814 88 87, info@ferien-ahoi.de

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Leuchtfeuer No.23

114

Aufgestöbert

060

120

Bülow Bar

126 130 133 136

Rosenboom Fellmonster & Co Wellensteyn Adressen

QUARTIER. 182 184 188 192 196 200 204

Hotel Ennen Inselhouse Medienmix Raumfabrik Hotel Misan Villa Vie Adressen

184

Inselhouse

The Roger

FREIZEIT.

OUTRO.

247 253 254 256 260 263 264 268 275 276

292 Kunsthalle Emden 294 Speicherbecken Geeste

Veranstaltungen Updates & Newcomer Jugendcafé Bodenstab Bademuseum Inselpokal Watt Welten Strandmusik Teenager Adressen

296 299 300 302 305

Register Inserenten Kontur & Profil Stadtplan Impressum

@ahoi_norderney spotify:user:ahoinorderney facebook.com/ferien.ahoi.norderney

263

Inselpokal

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ROSIGE ZEITEN AUF DIE LIEBE, AUF DAS LEBEN - NOR DER NEY

Es gibt - allen Widrigkeiten zum Trotz - immer einen guten Grund anzustoßen. 2021 haben wir einen NOR DER NEY Weißwein auf den Weg gebracht, der uns privat schon seit Jahren großartig schmeckt. Ein angenehm kräftiger Grauburgunder von der Nahe - ideal für den Strand oder einen lauen Abend auf der Terrasse. Und mit jeder Menge Inselflair. Ab Ostern 2022 ergänzt ein feinherber Rosé das Sortiment. Ein herrlich erfrischender Spätburgunder mit dezenter Restsüße, der uns durch den Sommer begleiten wird.

Die NOR DER NEY Weine sind auf der Insel in diesem Jahr exklusiv bei Berghaus in der Jann-Berghaus-Straße sowie bei Strandhaus S10 in der Strandstraße erhältlich. Von zu Hause aus kann man den Wein bequem in unserem Online-Shop unter der Adresse www.ahoi-norderney.com nachbestellen. Das funktioniert am einfachsten, wenn man schon die erste Flasche getrunken hat - einfach den QR-Code auf dem Rückenetikett scannen, Bestellung ausfüllen und die Lieferung ist ruckzuck unterwegs.

AHOI! NORDERNEY ONLINE-SHOP www.ahoi-norderney.com

BERGHAUS Jann-Berghaus-Straße 17a - 26548 Norderney (04932) 1689

STRANDHAUS S10 www.strandhaus-norderney.de Strandstraße 10 - 26548 Norderney (04932) 990868

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018 MF

Die Freiwillige Feuerwehr Norderney (www.feuerwehr-norderney.de) hat in den vergangenen Monaten auf der Insel mit einer beeindruckenden Plakatkampagne auf ihre ehrenamtliche und vielseitige Tätigkeit aufmerksam gemacht, um Interessierte zu einem Einstig in den Feuerwehrdienst anzuregen. Vom jugendlichen Nachwuchs bis zum gestandenen Einsatzgruppenführer spiegelt das Team der Feuerwehr die Breite der Norderneyer Bevölkerung. Wie die Feuerwehrmänner und Feuerwehrfrauen bei ihrem Einsatz für das Gemeinwohl, prägen die normalen Leute den Charakter der Insel und tragen maßgeblich dazu bei, sie zu dem zu machen, was sie ist - ein Sehnsuchtsort. Wir starten in diese Ausgabe mit dem, was uns besonders interessiert - den Menschen auf Norderney.

Foto. Ralf Ulrichs (Sternenhimmel), Carsten Muecke (People)

Foto. Michael Heckelmann / Feuerwehr Norderney

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N O R M A L P E O P L E

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Mein Name ist Heike und ich bin eine echte Seemannsbraut - im schönsten Sinne des Wortes.

Denn ich bin seit über 30 Jahren mit dem Norderneyer Kapitän Jochen Pahl verheiratet. Bis zu seinem Ruhestand hat Jochens Beruf unser Familienleben stark beeinflusst. Ursprünglich stamme ich aus Gütersloh - und habe nach der Schule eine Ausbildung zur Medizinisch-technischen

HEIKE

Laboratoriumsassistentin gemacht. Ich hatte seit meiner Jugend Last mit den Nasennebenhöhlen - chronische Sinusitis nennt man das wohl. Und weil ich wusste, wie gut mir die Nordseeluft tut, bin ich 1982 nach Norderney gezogen, um hier im Krankenhaus zu arbeiten. Ich kannte die Insel vorher nicht und habe mich auf Anhieb wohlgefühlt, nicht zuletzt weil ich ruckzuck in eine tolle Surfer-Clique geraten bin - mit Norderneyer Windsurfern der ersten Generation. Da habe ich 1983 auch meinen Mann kennen- und liebengelernt. Jochen hat damals als Kapitän auf großer Fahrt auf riesigen Containerschiffen die Weltmeere bereist und war meistens vier Monate unterwegs und dann zwei Monate zu Hause. Wenn er weg war, haben wir uns ununterbrochen geschrieben - dicke Briefe auf ultraleichtem blauen Luftpostpapier, die Jochen postlagernd bei seinen Zwischenstopps in Hongkong, Singapur oder Tokio bekommen hat. Das ist für die jungen Leute heute gar nicht mehr nachvollziehbar, dass man sich nicht einfach jederzeit per Facetime oder WhatsApp erreichen konnte. Dafür hatte man jeden Tag die spannende Vorfreude: Kommt Post oder nicht? Auf eine seiner Touren von Hamburg nach Japan konnte ich Jochen zwei Monate lang begleiten. Dabei habe ich ein bisschen gelernt, was die Faszination der Seefahrt ausmacht - aber auch wie sehr sich diese Branche verändert. Mit der Geburt unserer Kinder musste ich den Job im Krankenhaus pausieren und Jochen ist zur Reederei Frisia gewechselt, um näher bei der Familie zu sein. Das war viel besser als vorher, aber bei weitem nicht so eine Erleichterung, wie man denkt. Je nach Schicht musste er als Fährkapitän oft in Norddeich übernachten, war ansonsten morgens früh aus dem Haus und abends spät zurück. Als wir 1990 die ehemaligen Pensionszimmer im Haus der Schwiegereltern in Ferienwohnungen umgewandelt haben, hatte ich den Umbau ziemlich alleine an den Hacken. Mobiltelefone waren damals noch wenig verbreitet.

Wenn es dringend war, hatten Jochen und ich ein altes Funkgerät, über das ich ihn im Notfall auf der Fähre erreichen konnte. Die Vermietung war anfangs völliges Neuland für mich. Du wirst plötzlich Gastgeberin, musst dich mit Belegungsplanung und Buchhaltung beschäftigen.

Aber ich habe mich da reingefuchst und es hat immer total viel Freude gemacht. Später bin ich zusätzlich stundenweise in meinen alten Job im Krankenhaus zurückgekehrt. Seit ein paar Monaten bin ich Rentnerin. Rückblickend glaube ich, dass unsere beiden Kinder hier auf Norderney eine richtig gute Kindheit und Jugend erlebt haben, obwohl Jochen und ich immer viel arbeiten mussten. Die jungen Leute können hier in großer Freiheit aufwachsen und haben jeden Tag den Strand vor der Nase - das ist ein Riesenvorteil. In den 40 Jahren seit ich hergekommen bin, hat sich Norderney stark verändert. Alles ist schnelllebiger geworden und es gibt kein Ende der Saison. Aber ich gehe immer noch jeden Tag aus dem Haus, die paar Meter zum Weststrand - und denke, Mensch, dass du hier wohnen darfst, das ist ein tolles Gefühl.

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MARTIN Ich heiße Martin - und ich leite die Grundschule auf Norderney. Ursprünglich komme ich aus Nörten-Hardenberg, einem kleinen Flecken nördlich von Göttingen. Nach dem Abitur habe ich bei der Bundeswehr in einer Musikkapelle gespielt. Danach wollte ich eigentlich Berufsschullehrer für Metalltechnik werden, weil mir das Praktische und die Arbeit mit jungen Leuten immer schon viel Freude machen. Ich habe dann zuerst eine Lehre als Feinmechaniker gemacht. Im Studium habe ich aber schnell gemerkt, dass ich mit den Ingenieurwissenschaften nicht so gut klarkomme. Darum bin ich auf Grundschullehramt umgestiegen. Mein Referendariat habe ich an der Schule gemacht, auf die ich als Kind selbst gegangen bin. Das war richtig nett. Nach Stationen in Wilhelmshaven und Bremen bin ich hier auf der Insel gelandet, wo mein Bruder Tobi schon eine Weile lebte. Seit rund 15 Jahren arbeite ich jetzt an der Grundschule auf Norderney.

Zwischendurch bin ich mit meiner Frau Verena noch einmal für zwei Jahre in meinen Heimatort gezogen, weil die Wohnsituation auf der Insel so schwierig war. Da konnte ich an meiner alten Grundschule eine Stelle als stellvertretender Schulleiter bekommen und wir hatten ein wunderschönes Holzhaus mit Kamin und Terrasse direkt am Waldrand. Trotzdem haben wir Norderney total vermisst. Bei mir waren es gar nicht das Meer oder die Insel an sich, sondern die Gemeinschaft - und dass man hier laufend Freunde und Bekannte trifft oder Schüler, die einen fröhlich mit "Hallo Herrn Pape" auf der Straße begrüßen. Darum sind wir wieder nach Norderney zurückgegangen - und kurze Zeit später habe ich die Leitung der Grundschule übernommen.

Das ist jetzt rund fünf Jahre her. Wir haben an der Schule ein tolles Kollegium. Ich glaube, es funktioniert so gut, weil wir alle an einem Strang ziehen - von den Lehrern und Lehrerinnen bis zum Hausmeister und der Sekretärin. Die komplizierten Herausforderungen der vergangenen Monate haben gezeigt, wie wichtig Geduld, Transparenz und gutes Teamwork sind. Alleine geht nichts - nur gemeinschaftlich kann man so eine Schule gut leiten. Für unsere Schüler und Schülerinnen bringt das Inselleben eine Menge Vorteile. Die Kinder haben kurze Wege und für kleinere Ausflüge und Unternehmungen muss man nicht viel organisieren. Die Watt Welten, das Bademuseum oder der Strand - da kann man einfach mal schnell hingehen. Ein besonderes Schmuckstück ist unser Schulgebäude, das die meisten Gäste von außen kennen. Im Innern hat der Schulträger in den letzten Jahren eine Menge neu gemacht, damit sich die Kinder bei uns noch wohler fühlen können. Neben der Schule ist die Musik meine große Leidenschaft. Ich habe in der dritten Klasse mit Trompete angefangen und bin später auf Tuba umgestiegen. Auf Norderney spiele ich im Posaunenchor der evangelischen Kirchengemeinde und bin Teil der SwingCombo SeaStars. Mit unserem Tiefblech-Ensemble "Zehn im Watt" treffen wir uns bei schönem Wetter gerne am Strand an der Buhne unterhalb der Strandstraße und performen zur Freude der Passanten maritime Schmonzetten wie "Es löscht das Meer die Sonne aus" bei Sonnenuntergang.

Neben der Gemeinschaft schätze ich auf Norderney die Spaziergänge am Strand und dass man zu den sonderbarsten Zeiten ohne Auto einkaufen kann. Das ist ein unglaublicher Luxus. Vor allem aber überkommt mich regelmäßig ein unspezifisches Glücksgefühl, wenn mir bewusst wird, dass ich auf einer Insel und am Meer leben darf. Das hat nicht jeder.

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Mein Name ist Anna - und ich studiere Nautik/Seeverkehr um später als Offizierin / Kapitän zur See zu fahren. Wenn man auf einer Insel wie Norderney aufwächst, bekommt man automatisch einen engeren Bezug zum Wasser. Wir besitzen, so lange ich denken kann, in der Familie ein eigenes Boot, mit dem wir viel unterwegs waren - und ich habe es immer geliebt. Ich war auch beim Jugendsegeln vom Seglerverein - da bekam man im Sommer regelmäßig Segeltraining und ab und zu fanden kleine Regatten mit den Kindern der Nachbarinseln statt. Mit 12 bin ich einem Nautik Studenten begegnet. Er hat mir erklärt, wie der Berufsweg aufgebaut ist - und ich fand das total spannend. Danach habe ich mich ein bisschen eingelesen und immer mehr mit dem Thema beschäftigt. Wenn mich jemand gefragt hat, was willst du später mal machen, habe ich gesagt, ich möchte Nautik studieren. Mit 15 konnte ich bei einem Familienurlaub zum ersten Mal eine große Brücke auf einem Schiff aus der Nähe besichtigen - nicht nur die Frisia oder ein kleines Bötchen, sondern ein richtiges Kreuzfahrtschiff. Ich hatte die Crew so lange mit Fragen gelöchert, bis sie mich nach oben zum Kapitän eingeladen haben. Da wurde mir ganz viel gezeigt und erklärt, weil ich wirklich Interesse hatte. Ich stand auf der Brücke - und war total fasziniert. Nach dem Abitur habe ich mich bei dem Kreuzfahrtunternehmen AIDA für ein nautisches Studienprogramm in Kooperation mit der Hochschule Wismar beworben - und nach ganz vielen Tests und Bewerbungsrunden eine Zusage bekommen. Auf unserem Campus in Warnemünde sind wir ungefähr 300 Studierende, darunter in jedem Semester nur eine Handvoll Mädels. Um am Ende sein Patent zu bekommen, muss man neben dem Bachelor Studium eine insgesamt 12-monatige Ausbildung auf See zum nautischen Wachoffiziersassistenten machen. Der praktische Teil ist sehr umfassend und abwechselungsreich. Auf dem Traditionssegler Großherzogin Elisabeth habe ich die seemännischen Grundlagen kennengelernt und an Bord der AIDA habe ich nach einem Grundsicherheitstraining fast alle Bereiche - nicht nur in Uniform auf der Brücke, sondern auch im Blaumann Rost klopfen mit dem Bootsmann, die Bordwand schrubben oder im Maschinenraum eine Pumpe auseinanderbauen - durchlaufen. Einen weiteren Teil der Praxismonate auf See werde ich auch auf Frachtern oder Containerschiffen verbringen. Die Zeit an Bord ist ein anderes Leben. Man arbeitet im Wachsystem, sieben Tage die Woche - mit Menschen aus vielen unterschiedlichen Nationen.

Nach meinem Abschluss garantiert mir AIDA aufgrund meines Stipendiums einen sicheren Job das ist ein gutes Gefühl und ein super Berufseinstieg. Später werde ich schauen, wohin es mich verschlägt und welche Schiffe ich fahren möchte. Ich bin jetzt noch ganz jung - erst 21 Jahre - und möchte viel von der Welt sehen und erleben. Wenn ich irgendwann einen festen Ankerplatz suche, kann ich mir auch vorstellen, vielleicht nach Norderney zurückzukommen. Ich hatte hier eine ganz tolle Kindheit und Jugend. Eine heile Welt, in der sich fast alle kennen - das ist wunderschön. Als Seefahrer ist es immer toll, nach vielen Monaten auf See nach Hause, nach Norderney, zu kommen.

Dann genießt man seine Zeit mit der Familie und Freunden besonders intensiv. Aber dann packt einen irgendwann doch wieder die Sehnsucht und man freut sich auf sanfte Schiffsbewegungen und die Ferne.

ANNA

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026 Wir kennen Menschen, die haben die Nacht vom 14. auf den 15. Juli 2021 in der Eifel verbracht - ein paar Tage Wandern in einer wunderschönen Ferienregion, so der Plan. Wenige Stunden zuvor haben sie noch am Flussufer zu Abend gegessen. Jetzt müssen sie vom ersten Stock ihres keine 100 Meter entfernten Hotels mitansehen, wie sich das beschauliche Gewässer in einen reißenden Strom verwandelt, über die Ufer tritt, dann zuerst den nahen Kreisverkehr überspült und schließlich alle umliegenden Straßen. Und das Wasser steigt und steigt. Gegen zehn Uhr Abends ist im Hotel der Strom ausgefallen - und das Handy zeigt immer weniger Akku. An Schlafen ist in dieser Nacht kaum zu denken - auch weil Autos wie Kähne durch die Fußgängerzone treiben und mit lautem Getöse in Schaufenster krachen. Am nächsten Morgen ist das erschütternde Ausmaß der Schäden zu sehen. Auch den eigenen Wagen hat die schlammige Brühe erfasst und in einen Haufen Schrott verwandelt. Bis zu drei Meter hoch hat das Wasser an dieser Stelle gestanden. Aber andernorts ist alles noch viel schlimmer. Und der Familie ist zum Glück nichts passiert.

EIFEL HILFE

Spenden- und Hilfsaktion der Norderneyer Handwerkerschaft Zwei Wochen später. Der Norderneyer Tischler Sven Beckmann hat eigentlich einen Wochenendausflug mit seiner 13-jährigen Tochter und seiner 12-jährigen Nichte geplant - Richtung Hannover soll es gehen. "Kurz vorher habe ich zufällig einen Bericht über die Lage im Ahrtal gesehen und über ein privat organisiertes Helfer-Camp - das hat mich ziemlich beeindruckt. Da habe ich kurzerhand unser Ausflugsziel nach Westen verschoben", erzählt der 44-Jährige, wie alles angefangen hat. Mit den Kindern, seiner Schwester und seinem 75-jährigen Vater macht sich Sven auf den Weg in die Eifel. Alle möchten mit anpacken.

Das Camp aus dem Fernsehbericht befindet sich auf einem Acker an der Autobahn A61. Unmittelbar nach der verheerenden Flut haben zwei Unternehmer aus Bad Neuenahr das HELFER SHUTTLE (www.helfer-shuttle.de) ins Leben gerufen - und organisieren dort seitdem einen kostenlosen Shuttle-Service, Einsatzplanung und Verpflegung für inzwischen insgesamt weit über 100.000 Freiwillige, die mithelfen, den verwüsteten Landstrich wieder aufzubauen. Wie

tausende Gleichgesinnte verbringen Sven und seine Familie das Wochenende damit, in den stark beschädigten Häusern den nassen Putz von den Wänden zu stemmen und Schutt rauszutragen - jeder im Rahmen seiner Möglichkeiten.

"Die ersten Eindrücke, wenn man da hinkommt, das bewegt einen auch emotional unheimlich - wenn die Leute von ihrem Leid erzählen und man sieht, wie zerstört alles ist." Als erfahrener Handwerker erkennt Sven sofort, dass Geld in

ORTSHANDWERKERSCHAFT NORDERNEY www.handwerker-norderney.de Kontakt: Andreas Köhn - Im Gewerbegelände 23 - 26548 Norderney (04932) 869169

Foto. Carsten Muecke (People)

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029 einer solchen Situation wichtig ist, viel wichtiger seien aber möglichst viele helfende Hände.

"Denn das Geld erledigt die Arbeit nicht." Schon auf der Heimfahrt führt er die ersten Gespräche, telefoniert mit seinem Chef, der ihm unbezahlten Urlaub gewährt, und mit dem Norderneyer Handwerksmeister Jörg Saathoff, der sich als stellvertretender Stadtbrandmeister der Freiwilligen Feuerwehr mit Krisensituationen auskennt und sofort in die Organisation mit einsteigt. Auch Andreas "Andy" Köhn als Vorsitzenden der Ortshandwerkerschaft holt Sven ins Boot. Das Ziel: eine gemeinsame Spenden- und Hilfsaktion der Norderneyer Handwerkerschaft, um das HELFER SHUTTLE und die Menschen in den Flutgebieten zu unterstützen.

Nachdem Sven den Stein ins Rollen gebracht hat, geht alles ganz schnell. "Wir Handwerker auf Norderney können gut miteinander. Man kennt sich, die Wege sind kurz und die Kommunikation funktioniert prima. Darum hat die Idee von der Hilfsaktion hier ruckzuck die Runde gemacht und die Resonanz war riesig", erklärt Andy. "Über die Ortshandwerkerschaft haben wir als erstes ein Spendenkonto eingerichtet, um Werkzeug und Material wie Stemmgeschirre, Schubkarren und Notstromaggregate zu kaufen." Mehrere Tausend Euro gehen binnen weniger Tage auf dem Konto ein. Bis heute hat die Handwerkerschaft mehr als 12.500 Euro an Spenden gesammelt. Nur eine Woche nach Svens Tour machen sich die ersten Helfer-Teams für einige Tage auf den Weg ins Ahrtal - und danach noch rund fünfzehn Mal in wechselnder Besetzung und quer über alle Betriebsgrenzen hinweg. Die Norderneyer arbeiten in verschiedenen schwer betroffenen Ortschaften wie Altenahr, Bad Neuenahr oder Sinzig. "Da bist Du erstmal total erschlagen, das kann man sich gar nicht vorstellen, wenn man es nicht gesehen hat." Das Handwerkliche - Räume entkernen, damit die Feuchtigkeit rauskommt - bedeutet für die Helfer bekannte Routine. Solche Aufgaben gehören auf der Insel zum Tagesgeschäft. "Aber die Kränze am Wegesrand haben uns immer wieder vor Augen geführt,

Foto. Geisler-Fotopress, Christoph Hardt (Cars)

dass hier Leute in den Häusern ertrunken sind in einem Katastrophengebiet."

So erschreckend die Situation in den Flutgebieten, so durchweg positiv erleben die Norderneyer das HELFER SHUTTLE Camp. "Das ist von Privatleuten alles total toll organisiert und die Atmosphäre ist einfach unbeschreiblich", erinnert sich Andy. Bis zu 3000 Helfer und Helferinnen aus ganz Deutschland und zum Teil sogar aus dem Ausland kommen hier im Sommer an Spitzentagen zusammen. Viele zelten oder reisen mit dem Wohnmobil an. Ein bisschen Festival Feeling für den guten Zweck. Frühstück, Abendessen und das Freibier nach Feierabend sind aus Spenden finanziert. Man kann sich sogar einkleiden mit geeigneten Arbeitsklamotten - und ein Schmied kümmert sich um das Schärfen, Anspitzen und Aushärten der schwer beanspruchten Meißel. Am Ende des Tages trifft man sich für einen Tagesbericht, war alles geschafft wurde. "Wenn man abends zusammensitzt und ins Gespräch kommt - da ist keiner, der nur einmal da war." Helfen wirkt offensichtlich ansteckend, wie ein positives Ahrtal-Virus. "Dieses Miteinander ist für mich das Beeindruckendste", sagt Andy. "Dass alle, die da hinfahren - ganz unterschiedliche Leute - einfach arbeiten wollen. Kein Stress, kein Ärger - alle positiv und freundlich."

Das HELFER SHUTTLE legt über die Wintermonate eine Pause ein. Andy Köhn schaut positiv auf die vergangenen Monate zurück. "Ich glaube, ich kann für uns alle sprechen, dass uns die Aktion sehr viel gegeben hat. Vor allem möchte ich mich herzlich für die vielen tollen Spenden bedanken, ohne die das alles nicht möglich gewesen wäre." Aktuell laufen Überlegungen, für besonders hart von der Flut betroffene Familien eine Auszeit auf der Insel zu organisieren. "Es wäre toll, wenn wir das hinbekommen." Wie viele seiner Mitstreiter möchte Andy im Frühjahr nochmal zum Helfen in die Eifel fahren. Gleiches gilt für Sven Beckmann. "Auch wenn viele der groben Arbeiten erledigt sind, bleibt immer noch jede Menge zu tun."

030 Selbst wer die Sozialen Medien nicht oder nur halbherzig nutzt, wird kaum bestreiten, dass sie inzwischen Wirkung entfalten - zum Teil über das Internet hinaus. Wir bleiben neugierig und wollen wissen, wie Social Media im Insel-Kontext funktioniert. Dazu haben wir uns auf der derzeit wohl angesagtesten Plattform Instagram umgeschaut und stellen in jeder Ausgabe ein Beispiel vor - für #inselfluencer auf Norderney. Diesmal: Michael Meiling.

Auch unseren eigenen Instagram Feed bauen wir weiter kräftig aus - mit den schönsten Bildern aus unseren Fotoshootings für das ahoi! norderney Magazin sowie Tipps und Empfehlungen zu Highlights, Konstanten und Neuzugängen.

Folgt uns bei Instagram: @AHOI_NORDERNEY oder nutzt als Alternative - wenn Ihr Euch nirgendwo anmelden möchtet - unsere Surprisr Norderney App für iOS und Android, erhältlich im Apple App Store bzw. im Google Play Store. Mit vielen zusätzlichen Funktionen.

@AHOI_NORDERNEY

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@LEUCHTFEUER_NO.23_FOTOGRAFIE

# INSELFLUENCER Michael Meiling ist auf der Insel aufgewachsen und arbeitet hauptberuflich als Koch in der Norderneyer Jugendherberge.

In seiner Kindheit hatte sein Vater bei Ausflügen in die Dünen immer eine analoge Spiegelreflexkamera dabei und zu Hause im Keller gab es ein kleines Fotolabor für die Entwicklung der Bilder. Seit Mitte der 2010er Jahre hat die Leidenschaft für die Fotografie auch Michael gepackt - und sein Talent zutage gefördert. Der 35-jährige Insulaner hat seinen eigenen Stil gefunden, fotografiert überwiegend offenblendig und fast ausschließlich mit Festbrennweiten. „So kann ich mir jedes Motiv und jeden Bildausschnitt erarbeiten. Das ist immer wieder eine tolle Herausforderung.“

Foto. Michael Meiling

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Neben seinen Landschaftsbildern begeistert sich Michael Meiling vor allem für Porträtaufnahmen. Seit 2018 arbeitet er nebenberuflich auf Norderney als Hochzeitsfotograf und bietet Familienund Paarshootings zu fairen Preisen.

Infos und Referenzen sind auf seiner Internetseite Leuchtfeuer No. 23 Fotografie (www.leuchtfeuerno23.com) zu finden. Die Naturaufnahmen bleiben ein reines Hobby. „Es macht mit unheimlich großen Spaß mit der Kamera loszuziehen und mich immer wieder neu auf die vorherrschenden Lichtverhältnisse einzustellen. Das ist ein entspannender Ausgleich für mich.“

033

@LEUCHTFEUER_NO.23_FOTOGRAFIE

# INSELFLUENCER

034

20SOMETHINGS Imke, Malin und Sönke

035 In der späteren Rückschau erscheinen die Jahre zwischen 20 und 30 für viele als eine ziemlich gute Zeit. Die Erinnerung an Drama verblasst nach und nach, gefühlt bleibt die Dekade eine epische Reise voller Spaß, Abenteuer und wertvoller Erfahrungen. Auch auf der Insel sucht und findet die Generation der 20-Somethings ihren Platz. Wir haben mit Imke, Malin und Sönke alle drei Mitte/Ende 20 - über ihr Inselleben geplaudert und interessante Einblicke bekommen.

036 Seit wann und woher kennt Ihr Euch?

Malin: So ein bisschen kennen wir drei uns natürlich schon immer irgendwie - auf Norderney kennt sich ja eigentlich jeder, der zusammen auf eine Schule geht.

Imke: Malin und ich sind zusammen mit ein paar anderen eine Gruppe an Mädels, die seit der Schulzeit auf der Insel befreundet sind. Sönke haben wir dann über seine Zwillingsschwester Wenke richtig kennengelernt.

Sönke: Vor allen an den Geburtstagen treffen sich alle, weil meine Schwester und ich bei uns daheim immer eine Riesenparty machen mit zwei sich überschneidenden Freundeskreisen.

Was ist eine besonders schöne Inselerinnerung aus Eurer Kinderzeit?

Sönke: Wir sind früher oft mit mehreren Familien und ihren Booten zum Inselende gefahren und Schwimmen gegangen. Ich weiß noch, wie wir Kinder uns immer mit Quallen beworfen haben.

Imke: Als wir älter wurden, haben wir uns im Sommer immer alle nach der Schule am Strand getroffen. Es gab diese eine Stelle am Nordstrand beim Café Cornelius, wo wir uns gesonnt oder Volleyball gespielt haben bis es dunkel wurde.

Sönke: Als Jugendlicher bin hier auch echt gerne mit dem Mofa gefahren - mit den Kollegen Richtung Leuchtturm und Oase juckeln mit lecker Essen und Trinken dabei.

Wie würdet Ihr Eure Kindheit und Jugend auf Norderney beschreiben?

Sönke: Frei, unbeschwert, aufregend.

Imke: Ja, sorglos und ausgelassen.

Malin: Es gibt kaum Kriminalität auf der Insel und die Wege sind kurz. Alle kennen sich und man fühlt sich einfach zuhause. Wahrscheinlich war uns deshalb immer schon ein bisschen mehr erlaubt, als in der Großstadt möglich wäre.

Wie hat sich das Leben auf Norderney für junge Leute seit Eurer Kindheit verändert?

Imke: Bei uns war die Zeit zwischen 14 und 17 Jahren schon schwierig, weil es nicht wirklich etwas gab, wo man sich aufhalten konnte bzw. auf der Insel wenig für Jugendliche geboten wird.

Wir haben uns daher immer viel draußen getroffen. In dem Alter will man etwas erleben, darf/ kann aber noch nicht feiern gehen. Das Angebot

Foto. Sönke Namuth

037 auf der Insel ist, was das angeht, eh sehr begrenzt - und wird auch leider immer weniger.

Sönke: Heute haben oft schon die Kinder Handys. Bei uns gab es entweder eine Uhrzeit, wann wir heim kommen mussten vom Spielen am Strand oder im Wald - oder halt wenn die Laternen angingen. Einige Spots, an denen wir in jungen Jahren die ersten Biere getrunken haben, gibt es nicht mehr oder sie wurden saniert - und seitdem sind Jugendliche vor allem abends mit Bier nicht mehr so gerne gesehen. Bestes Beispiel ist da der Polderteich, der Spielplatz ist top für kleine Kinder - aber wenn man am Teich auf einer Bank oder am Skatepark mit Skates, Musik und Bier chillt, bekommt man doch schnell mal besorgte oder böse Blicke von Müttern.

Warum seid Ihr auf der Insel geblieben bzw. wieder zurückgekehrt?

Imke: Bis 16 habe ich auf der Insel gewohnt und bin dann fürs Abi mit vielen Freunden nach Esens aufs Internat gegangen - und war seitdem nur noch an den Wochenenden zu Hause. Nach einem Gap Year in Australien, einem Tourismusstudium in der Nähe von Braunschweig und anschließend drei Jahren in München hatte ich Meerweh und habe die Berge gegen das Meer getauscht. Die Zeit zum Schluss in München war sehr schön, aber die Entfernung nach Norderney und zu vielen Freunden war dann doch zu weit und nicht das richtige für mich.

Sönke: Ich habe die Insel mehrmals verlassen zuerst für ein Auslandsjahr in Kanada nach dem Abitur, weil man ja was von der Welt sehen will.

Dann war ich ein halbes Jahr in der Pfalz auf dem Weingut Holz-Weisbrodt, weil ich über ein Weinbaustudium nachgedacht habe. Da habe ich dann meine Liebe zur Getränke-Industrie entdeckt und bin für meine Ausbildung zum Brauer und Mälzer im Brauhaus wieder nach Norderney zurückgekommen. Dann 2019 wieder runter von der Insel für meinen Meisterbrief nach München.

2020 nach der Meisterschule bin ich dann nach Schottland gegangen und wollte da eigentlich länger bleiben, zurückgekehrt bin ich wegen Brexit und Pandemie eher unfreiwillig, aber da

der damalige Braumeister Tino nach dem Lockdown zurück nach Hamburg gegangen ist, konnte ich seinen Platz hier auf der Insel im Brauhaus übernehmen.

Wie seht Ihr das Leben auf Norderney für junge Leute zwischen 25 und 30?

Sönke: Die Wohnungssituation für Einheimische ist und bleibt eine schwierige Sache auf der Insel.

Ansonsten ist das Leben eigentlich relativ entspannt, vor allem wenn man viele Leute kennt.

Man ist in dem Alter, in dem man sowohl mit der jüngeren, aber auch älteren Generation Norderneyer auf ein Bierchen entspannt zusammen hocken oder feiern gehen kann. Wobei das Feiern wieder so ein Minuspunkt ist, denn man hat leider keine große Auswahl. Kulinarisch hat die Insel auch eine etwas monotone Schiene - statt zig italienischen Restaurants könnte Norderney auch mal einen Inder oder Libanesen vertragen.

Imke: Ich liebe die Nähe zum Meer, gerade an stressigen Tagen. Nach der Arbeit kann man hier so schnell abschalten. Nach einem kurzen Dip im Meer oder Boot fahren mit Freunden fühlt es sich manchmal wie ein komplett anderer Tag an.

Auch die kurzen Wege weiß ich sehr zu schätzen, gerade nach dem Leben in einer größeren Stadt.

Was bezahlbaren Wohnraum und die Vielfalt an Restaurants und das Nachtleben betrifft, stimme ich Sönke völlig zu.

Habt Ihr einen (Geheim-)Tipp für Gäste speziell aus Eurer Generation?

Imke: Ich empfehle eine Yogastunde bei Gesa die unterrichtet bei Julia Ristow - im Sommer im Sand an der Surfschule. Es gibt nichts Entspannenderes. Gesa ist im gleichen Alter wie wir und strahlt so eine Ruhe und Gelassenheit aus.

Malin: Meinen Tipp würde wohl jeder von uns nennen - die Fischgeniesserei ist eine super Adresse mit leckerem Essen und einem coolen Team.

Sönke: Ja, die Jungs in der Fischgeniesserei sind fast alle in unserem Alter - unkomplizierte norddeutsche Art und frischer Fisch. Für gute Drinks und eine chillige Atmosphäre kann ich außerdem Hüseyins Atelier Bar im Kurtheater empfehlen.

038 In den eigenen Teenagerjahren war die große Zeit der Musikvideos. In vielen Kinder- und Jugendzimmern liefen von früh bis spät Musikkanäle wie MTV und VIVA - und im öffentlichrechtlichen Fernsehen leistete die Musikvideosendung "Formel Eins" wertvolle Pionierarbeit.

Vor allem die Titelmelodie "The Race" von Yello hat sich in das Gedächtnis einer ganzen Generation eingebrannt. Jetzt - mehr als 30 Jahre später - sitzen wir in der Meierei auf Norderney dem Frontmann und Sänger des legendären Schweizer Elektro-Pop-Duos gegenüber. Der inzwischen 75-jährige Dieter Meier wirkt elegant wie eh und je - und sprüht vor Esprit und Energie.

Anlass für den Besuch auf der Insel sind seine Weine. Weisse Düne Inhaber Matthias Möckel hat den charismatischen Musiker und Unternehmer im Rahmen seiner "Weisse Düne and Friends" Eventreihe mit dem Sommelier Nils Lackner eingeladen. Denn Dieter Meier betreibt - als eine Leidenschaft von vielen - ökologischen Weinbau in Argentinien und auf Ibiza. Die Resultate tragen klingende Namen wie PURO, OJO DE AGUA oder MALO. Wer Dieter Meiers Bio-Weine probieren möchte - eine Auswahl steht in der Weissen Düne (www.weisseduene.com) auf der Karte.

Aufmerksame Leser und Leserinnen wissen um unsere Affinität zur Schweiz und zur jungen Schweizer Musikszene. Bei Schweizer Musikern und Musikerinnen denken wir aktuell an Namen wie Steiner & Madlaina, Tobias Jundt aka Bonaparte oder Sophie Hunger, die alle bereits zu Gast in unserer ahoi! norderney Strandmusik (Seite 268-273) waren. Auch Faber, Jeans for Jesus, Puts Marie oder Dagobert stehen fett auf unserem Zettel. Zu den international bedeutendsten Schweizer Acts zählt jedoch bis heute Yello - und die Auftritte von Dieter Meier und dem kongenialen Soundtüftler Boris Blank gleichen einem hypnotischen Happening. Launig und mit herrlich trockenem Humor erzählt uns der Tausendsassa auf Norderney von seinem Leben und seinen Projekten - Geschichten wie Episoden aus einem Abenteuerroman. Dieter hat in seiner Jugend als professioneller Pokerspieler gearbeitet und 1972 am Concept-Art-Programm der documenta 5 in Kassel teilgenommen. Die 7" Vinyl-Single seines Punk Rock Songs "Cry For Fame" aus der Zeit vor Yello wird auf Discogs (www.discogs.com) als wertvolle Rarität gehandelt. Weil er schon vor Jahrzehnten die Vorteile des Landes erkannt hat, betreibt er in Argentinien ökologische Landwirtschaft - vor allem Wein- und Nussanbau sowie Rinderzucht. Auch Restaurants in Frankfurt, Mendoza, Berlin und Zürich gehören zum Portfolio. Ein Überblick sämtlicher OJO DE AGUA Aktivitäten ist unter www.ojodeagua.global zu finden. Als neuestes Steckenpferd versucht sich Dieter Meier auch als Chocolatier - und produziert in einem patentierten Kalt-ExtraktionsVerfahren eine aromatische Schokolade mit extrem reduziertem Zuckeranteil (www.orodecacao.com).

Es liegt in der Natur der Sache, dass sich Themen und Anekdoten in Gesprächen mit Dieter Meier ein bisschen gleichen - zumindest was seine spannenden Projekte betrifft. Wir können sehr empfehlen, dem Schweizer im Original zu lauschen - zum Beispiel in dem Podcast "Toast Hawaii" mit Bettina Rust (toast-hawaii.podigee.io). Abschließend haben wir versucht, Dieter Meier ein Geheimnis seiner Vitalität zu entlocken. "Ich habe auf einer Kirmes in England mal einen Handleser mit 10 Pfund bestochen, danach hat er mir prophezeit, dass ich 123 Jahre alt werde - und so lebe ich auch“, sagt der leidenschaftliche Ruderer und fanatische Golfspieler. Eine Dokumentation des Filmemachers Peter Sempel trägt den Titel "Dieter Meier - Ein Zufall". Viele Dinge seien ihm zugefallen. "Jung sein nach außen, das ist nicht das Issue", so Meier, es kommt darauf an, furchtlos zu bleiben. "Es gehört dazu, dass man auf die Schnauze fliegt. Am meisten gelernt habe ich aus meinen Niederlagen - und ich verurteile niemanden, der nichts zustande bringt."

Foto. Carsten Muecke

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OH YEAH

DIETER MEIER AUF NORDERNEY

040 Während wir uns über unser eigentliches Thema - die Teamentwicklung in der Fischgeniesserei - unterhalten, läuft im Hintergrund leise der Song "Poseidon" von Schmyt (unserem prominenten Gast in der Strandmusik dieser Ausgabe auf Seite 272) - und irgendwie schweifen wir ab und reden plötzlich über Hummer, eine besondere Spezialität in dem jungen Norderneyer Restaurant. "Unsere Hummer sind ein durch und durch regionales Produkt - die kommen ohne Zwischenstation frisch vom Kutter", sagt Janis Kleemann, der die Fischgeniesserei 2019 gegründet hat. Und während wir weiter über Nachhaltigkeit und die Qualität von Fisch und Meeresfrüchten reden, wird uns klar: Wir schweifen gar nicht ab. Die tollen Produkte und das tolle Team sind ein Teil derselben Geschichte - und bilden die Fundamente für die Beliebtheit der Fischgeniesserei.

GEHST DU HEUTE WIEDER TAUCHEN? Fundamente der Fischgeniesserei

Was andernorts nüchtern Lieferkette heißt, hat in der Fischgeniesserei ein Gesicht und einen Namen: Hinderk Conradi. Der Greetsieler Fischer hat sich vor ein paar Jahren auf den Fang von Hummer und Taschenkrebsen spezialisiert. Gemeinsam mit seinem Sohn und ein paar Helfern lässt er seine Korbreusen vor der Felseninsel Helgoland zu Wasser - einem idealen Lebensraum für die begehrten Scherentiere. Etwa einmal pro Woche legt Hinderk auf dem Heimweg mit seinem Kutter im Norderneyer Hafen an und beliefert die Insel mit fangfrischer Ware. "Wir bieten unseren Hummer nur auf Vorbestellung und

im Ganzen an - so können wir immer garantieren, dass er absolut frisch und in allerbester Qualität auf den Teller kommt", erklärt Janis.

"Die Gäste können dabei zwischen unterschiedlichen Gewichtsklassen wählen, so dass für jeden Appetit das Richtige dabei ist." Die Fischgeniesserei serviert die Delikatesse in der Regel mit einem knackigen gemischten Salat sowie Trüffel-Pommes oder Velouté Pasta als Beilage. Für den Verzehr wird der Hummer gekocht, zerteilt und kurz angegrillt.

"Unser Küchenteam löst das Fleisch perfekt aus der Schale, so dass niemand befürchten muss, mit dem Hummerbesteck überfordert zu sein."

Foto. Carsten Muecke

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043 Nur einmal im Jahr verschwindet die Spezialität für einige Wochen von der Karte. "Für den Helgoländer Hummer gibt es Fangquoten und Schonzeiten, an die wir uns selbstverständlich halten." Vorkochen und Einfrieren kommt für Janis nicht infrage. "Wir sind grundsätzlich geradezu vernarrt darin, dass unsere Produkte eine Top-Qualität haben - und der frische Hummer entspricht zu 100 Prozent unserer Vorstellung von Nachhaltigkeit."

Nach einer Weile kommen wir in unserem Gespräch zurück auf die Entwicklung des Teams, das sich in den vergangenen Monaten deutlich verändert hat. Neben Janis als Inhaber und Marc Schubert als Chefkoch, der in dieser Ausgabe auf Seite 46 in unserer Reihe Hausmann & Friends zu Gast ist, zählen aktuell Juri Akay, Tzelil Beifa, Fernando Rezmuves und vor allem Rico Holtkamp zum festen Kern der Mannschaft. Paula Cisek, Catalina Dobrescu und einige weitere Aushilfen ergänzen stundenweise das junge Team. Familiäre Unterstützung kommt bei Bedarf von Janis Onkel Georg, Küchenmeister im Ruhestand.

Die Mischung der Charaktere prägt den Charme des Restaurants. Juri hat als Sohn der ehemaligen Haifischbar Betreiber seit frühester Jugend ein Faible für Gastronomie - und kennt sich nach jahrelanger Arbeit in einem Immobilienbüro nicht nur im Service, sondern auch im Backoffice bestens aus. Tzelil, den alle nur Telis nennen, schraubt den Altersdurchschnitt des fröhlichen Kindergartens ein bisschen nach oben. Seine positive Ausstrahlung sorgt für hohen Wiedererkennungswert, auch wenn er in seiner unnachahmlichen Art Passanten auf gerade frei gewordene Tische hinweist. Fernando ist der Jüngste im Team

und hält Marc in der Küche den Rücken frei.

Ein markantes Gesicht fehlt noch - Rico hat die Fischgeniesserei 2019 gemeinsam mit Janis aus der Taufe gehoben und wird 2022 die Funktion des Geschäftsführers übernehmen.

Der Norderneyer hat zuvor ein paar Jahre in Hamburg gelebt und in Blankenese das renommierte Sushi-Restaurant Echt Asien (www. echtasien.de) geleitet. "Wer weiß - vielleicht nutzen wir eines Tages die alten Kontakte und nehmen ein feines Sushi-Angebot ins Programm", sagt Janis und grinst.

In der Fischgeniesserei stimmt offensichtlich die Chemie. "Wir arbeiten nicht nur zusammen, sondern unternehmen auch privat viel gemeinsam", sagt Janis. Für die Saison 2022 scheint das Team personell sehr gut aufgestellt. "Es ist mir ganz wichtig, dass sich alle wohlfühlen können - was die Zahl der Leute und die Personalunterkünfte betrifft. Auch wenn die meisten von uns noch ziemlich jung sind, hält eine zu hohe Belastung auf Dauer niemand durch. Im Gegenteil - ein zufriedenes Team bedeutet zufriedene Gäste." Dass in der Fischgeniesserei eine sympathische und dynamische Truppe mit reichlich Potential am Werk ist, haben inzwischen eine Menge Leute bemerkt. "Es hat ein paar ziemlich reizvolle Angebote gegeben - darum stehen die Chancen ganz gut, dass demnächst weitere spannende Dinge passieren.

FISCHGENIESSEREI Knyphausenstraße 9 - 26548 Norderney (04932) 936655

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Tuna-Steak im Strandpieper

GEKONNT KOMBINIERT Über die Jahre haben sich für uns zwei Bücher immer wieder als Quelle kulinarischer Inspiration bewährt. Als ebenso unterhaltsame wie professionelle Feinschmecker führen uns Margit Schönberger und Jörg Zipprick in "100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten" auf eine genussvolle Reise um die Welt und plaudern kenntnisreich über außergewöhnliche Köstlichkeiten - von der nordafrikanischen Gewürzpaste Harissa bis zur Seeteufelleber. Niki Segnit dagegen schaut in ihrem Standardwerk "Der Geschmacksthesaurus" nicht nur auf die Qualität der einzelnen Zutaten, sondern konzentriert sich auf das unkonventionelle Kombinieren von Aromen. Als Laie lässt sich so eine Menge lernen über kreative Gerichte für daheim. Professionelle Spitzenköche wie im Strandpieper auf Norderney haben solches Wissen verinnerlicht - und überraschen mit unerwarteten Kompositionen. Auf der Abendkarte steht zum Beispiel ein Tuna-Steak - medium rare gebraten an Wasabi-Kartoffelpüree mit gegrilltem grünen Spargel und hauseigener Teriyaki Sauce. Ein Fest für den Gaumen und eine Geschmacksexplosion - mit asiatischem Touch.

STRANDPIEPER NORDERNEY www.strandpieper-restaurant.de Am Leuchtturm 12 - 26548 Norderney (0171) 7803101

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Foto. Carsten Muecke

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DAS TEAM ENTLASTEN Andre's Restaurant führt zusätzlichen Ruhetag ein Wer 2022 vor seinem Lieblingslokal ein wenig häufiger als gewohnt vor verschlossenen Türen steht, sollte Verständnis zeigen. Denn dafür gibt es gute Gründe. Mehrfach monatelange Schließungen gefolgt von massivem Ansturm nach der Wiedereröffnung haben in der Ausnahmesituation der vergangenen Jahre zu einer immensen Belastung der Beschäftigten in der Gastronomie geführt.

Viele Mitarbeiter kehren der Branche den Rücken und wechseln in krisensichere Jobs. Laut einer Erhebung des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA vom Oktober 2021 leiden rund 80 Prozent der Betriebe unter Fachkräftemangel. Das verbleibende Personal muss die Lücken schließen. Das gilt auch auf Norderney. Wie einige seiner Kollegen und Kolleginnen auf der Insel führt Andre Libal in seinem Restaurant in der Friedrichstraße ab 2022 einen zusätzlichen Ruhetag ein. "Ich möchte unser Team entlasten und die Lebensqualität erhöhen", erklärt der Norderneyer Gastronom.

Andre's Restaurant bleibt ab 2022 am Dienstag und Mittwoch geschlossen. Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen erhalten damit nicht nur mehr Zeit zur Erholung, sondern auch größere Planungssicherheit für Arztbesuche oder andere wichtige Erledigungen und Termine. "Und wer am Donnerstag ab 14 Uhr die Spätschicht übernimmt, kann auch mal für zwei Übernachtungen aufs Festland fahren, um zwischendurch Freunde oder Familie zu besuchen." Für den Normalbetrieb seines Restaurants benötigt Andre eigentlich mindestens 12 Leute. "In der letzten Saison waren wir meistens nur zu acht, weil wir einfach niemanden gefunden haben." Das größte Problem sei der Fachkräftemangel in der Küche.

"Ich brauche drei qualifizierte Köche, besser vier, und zwei Spülkräfte - und ich hatte zwei Köche und einen Spüler. Da kann man sich vorstellen, wie hoch die Belastung war - vor allem für den Küchenchef." Auch der Inhaber selbst hat die komplette letzte Saison in der Küche mitgearbeitet, während seine Frau Lucia früh morgens den Laden vorbereitet und sauber macht. "Wir haben uns nur noch wenig gesehen und auch

die Kinder sind viel zu kurz gekommen. Der Umstieg auf die 5-Tage-Woche bedeutet für uns als Familie eine große Erleichterung." Andre würde auf jeden Fall weiteres Personal einstellen, wenn er geeignete Bewerbungen erhält. "Ich hoffe mit einem weiteren freien Tag bei gleichem Verdienst einen zusätzlichen Anreiz zu bieten, in unserem Team mitzuarbeiten."

Als Ausgleich für den zusätzlichen Ruhetag erweitert Andre die Öffnungszeiten und bietet ab 2022 auch Frühstück an. Die Gäste können dann bei schönem Wetter schon früh morgens in der Friedrichstraße auf der Terrasse sitzen und ein leckeres Frühstücksbuffet genießen.

Wir möchten noch nicht zu viel verraten - aber es wird auf jeden Fall hausgemachte Aufstriche und Marmeladen geben.

Foto. Carsten Muecke

ANDRE'S RESTAURANT www.andres-restaurant.de Friedrichstraße 20 - 26548 Norderney (04932) 938320

048 Viele Einheimische und Urlauber haben Christian Hausmann noch bestens in Erinnerung von seinem Hausmanns Kost&Deli in der Jann-Berghaus-Straße. Der aktiven Gastronomie hat der Vollblutkoch inzwischen den Rücken gekehrt, um im elterlichen Hotel-garni einzusteigen. So ganz lässt ihn das Thema natürlich nicht los. Im Frühjahr 2021 hatten wir zusammen die Idee, in einer eigenen Reihe die Vielfalt der Kulinarik auf Norderney auf ungewohnte Weise zu beleuchten. Seitdem trifft sich Christian regelmäßig auf der Insel mit interessanten Menschen, um über verschiedene Aspekte des Kochens zu plaudern. Bei der Suche nach einem neuen Thema fiel uns ein Labskaus von Marc Schubert ein, dessen Optik an ein abstraktes Gemälde von Jackson Pollock erinnert - und das wir in Ausgabe #30 als Spezialität vorgestellt haben. Der 29-Jährige war damals noch Chefkoch in der Tide und zählt jetzt zum jungen Team der Fischgeniesserei. Das krasse Labskaus Gericht hat uns auf den Gedanken gebracht, mit Marc über Wild in der Kulinarik zu sprechen - in allen Facetten. Gemeinsam mit Christian zaubert er dabei einen Gänsebraten. Und wie zu erwarten - es wird wild.

HAUSMANN &FRIENDS Folge 2 | Wild mit Marc Schubert

Bevor sich die beiden Profis in der Küche an die Arbeit machen, treffen wir uns mit Marc auf einem abgelegenen Gelände im Inselosten.

Wir haben erfahren, dass hier ein Norderneyer einige Wildgänse hält - eine gute Gelegenheit für ein erstes passendes Fotomotiv. Während Marc eine der Gänse liebevoll auf seinem Arm hält, erzählt er uns von seiner Jugend. "Mein Vater war Metzgermeister und hatte eine Landfleischerei in einem Dorf im Erzgebirge.

Da bin ich schon als kleines Kind intensiv mit Fleisch und Wild in Berührung gekommen." Zu dieser Zeit ist in dem Familienbetrieb noch Hausschlachten angesagt - mit sechs Jahren schaut Marc zum ersten Mal dabei zu. "Wenn Du siehst wie so ein Tier neben Dir geschlachtet und zerlegt wird, dann weißt Du Fleisch anschließend viel mehr zu schätzen und

bekommst einen anderen Umgang damit." Mit seinem Großvater durchstreift der Junge regelmäßig die umliegende Natur. "Ich gehöre wohl zur letzten Generation, die noch ohne Smartphone aufgewachsen ist. Dafür waren wir umso mehr draußen. Mit Opa habe ich im Wald Pilze gesammelt und er hat mir viel erklärt, wie was wo wächst und was man davon essen kann."

Schon während der Schulzeit jobbt Marc in der Gastronomie. Nach dem Abitur motiviert ihn ein Praktikum bei Starkoch Jean-Claude Bourgueil im Düsseldorfer Schiffchen zum Einstieg in den Kochberuf. Seine Ausbildung macht er bei Dietmar Priewe in der Sansibar auf Sylt. "Das waren ein paar echt harte Jahre - aber ich konnte viel sehen, viel lernen, viel mitnehmen." Nach einer Zwischenstation

Foto. Carsten Muecke

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050 in Vorarlberg kommt er 2018 in die Tide und danach zur Fischgeniesserei, die demnächst mit spannenden neuen Projekten durchstarten wird. Auf allen beruflichen Stationen hat Wild eine Rolle gespielt - vom Sylter Damwild bis zur Zusammenarbeit mit Jägern in Österreich.

Doch das Wilde in der Kulinarik beschränkt sich nicht auf Wildfleisch und Wildgeflügel - da sind sich Marc und Christian hundertprozentig einig.

Wir sind inzwischen in der Küche angekommen.

Es herrscht hektische Betriebsamkeit. Während das Gericht immer mehr Form annimmt, erinnert sich Christian an seine wilden 90er Jahre.

"Als Marc zur Welt gekommen ist, habe ich in Hamburg meine Ausbildung gemacht und bin in den Beruf gestartet - das ist hier ein Treffen der Generationen", gesteht er lachend. "Ich hatte das große Glück, dass damals ganz viele kreative Dinge aus dem Boden geschossen sind, die es so vorher gar nicht gab." Viele Leute, die in super Häusern gelernt haben, wollen zu dieser Zeit den Zwängen der klassischen Gastronomie entfliehen. "Wir haben nach einem eigenen Rahmen gesucht, der jung und unkonventionell war - und unbelegt. Vielleicht ein bisschen naiv - aber das waren aus meiner Sicht die Ursprünge der wilden Köche." In den 90er Jahren arbeitet Christian in der Hamburger Streetfood und Fusion Szene, in der das Essen einen neuen kreativen Stellenwert bekommt. "Wir haben zum Beispiel mal für eine Modeagentur ein Catering in einem stillgelegten Frauenkrankenhaus organisiert. Da gab es Dipps und Pasten aus Pillendosen, im OP war der Dancefloor und im Labor die Bar eingerichtet. Das war wirklich Avantgarde." Auch Marc glaubt, dass speziell in den 90er Jahren der Boden dafür bereitet wurde, dass die Köche heute insgesamt mehr Freiheiten haben. "Was heute als selbstverständlich gilt, ist nicht von heute auf morgen gekommen."

Viele abgedrehte Ideen seien in gezähmter Form in den Massengeschmack eingegangen.

Das Publikum sei viel offener geworden - ohne festgefahrene Erwartungen. "Darum gibt es heute beim Kochen fast keine Grenzen mehr", glaubt Marc. "Aber trotzdem darf man nie den eigentlichen Fokus des Gerichts - was es eigentlich aussagt und wofür es gedacht ist - aus den Augen verlieren."

Christian und Marc haben den opulenten Gänsebraten mittlerweile auf einem Silbertablett angerichtet. Uns läuft das Wasser im Munde zusammen. "Wild eröffnet eine eigene Geschmackswelt, die nicht so leicht zugänglich ist wie Putenschnitzel - ein eigener Charakter", sagt Christian. "Ein Rindersteak kann man auch ganz puristisch zubereiten", ergänzt Marc.

"Wegen des intensiven Geschmacks braucht Wild immer ein paar starke Gegenspieler für ein harmonisches Gesamtbild." Abschließend machen die beiden Köche mit Hilfe einer runden Schieferplatte aus dem Braten ein fantastisch aussehendes Tellergericht. "In erster Linie geht es um die Zusammenstellung der Komponenten, die man zubereitet - und um die Qualität der verwendeten Produkte", betont Christian. "Wenn man am Ende auch optisch einen Bezug herstellen kann, umso besser - aber im täglichen A-la-carte-Geschäft muss man beim Anrichten auch den vertretbaren Aufwand im Blick behalten." Ein Teller wie in unserem Fall würde den Preis im Restaurant mit Sicherheit in die Höhe treiben. Für Marc bedeutet die Tellersprache eine weitere Möglichkeit, seine Kreativität auszuleben. "Das Auge isst mit. Die Leute möchten Erinnerungen haben - da spielen Bilder eine ganz wichtige Rolle." Man müsse manchmal ein bisschen durchgeknallt sein und - gerade was das Optische angeht - nicht alles so bierernst nehmen. "Ich mache die Gerichte, wie ich sie selbst gerne sehen und essen würde - und so versuche ich es an den Gast zu bringen."

So spiegelt am Ende das Werk vielleicht doch den Charakter - zumindest ein bisschen.

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(Marc Schubert)

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GÄNSEBRATEN AHOI Brine (Salzlake) Zutaten | für 5 Liter Brine (1 Liter pro Kilo Gans) 5 l Wasser, 300 g Salz, 250 g Zucker, 2 Pimentkörner, 7 Wacholderbeeren, 1/4 TL Fenchelsamen, 1 TL Pfefferkörner, 1 Salbeiblatt, 1 Lorbeerblatt, 1/2 Karotte, 1/4 Stange Lauch, 1 Stange Staudensellerie, 1 kleiner Zweig Rosmarin, 1/2 Chilischote Salz und Zucker komplett in Wasser auflösen. Dazu kann man 1 Liter warmes Wasser verwenden - und nachdem sich alles aufgelöst hat die restlichen 4 Liter kaltes Wasser hinzugeben.

Dann das Gemüse und die Kräuter in Streifen schneiden und die Gewürze etwas mit dem Mörser anstoßen. Jetzt alles ins Wasser geben und durchrühren. Die Gans in einen passenden Behälter geben und die Salzlake über das Geflügel gießen, so dass alles von Flüssigkeit bedeckt ist. Bei ganzen Tieren aufpassen, dass die Flüssigkeit überall hinkommt und sich keine Luftblase in der Bauchhöhle bildet. Einlegen für 24 Stunden. Bevor das Geflügel auf den Grill oder in den Backofen kommt, nimmt man es aus der Lake und trocknet es sehr gründlich ab.

Gänsebraten (für 6-8 Personen) Zutaten | 1 bratfertige Gans (4 bis 4,5 kg), 4 EL Salz, 1 Prise Pfeffer, 5 Stk Apfel (säuerlich), 150 g Maronen, 2 alte Brötchen, 1 Zweig Majoran getrocknet, 3 Stk Zwiebeln, 1 TL Speisestärke zum Binden, 1 EL Beifuß, 2 Karotten, 1 Sellerie Backofen auf 160 °C vorheizen. Den Flomen (Fett) von der Gans entfernen und zur Seite stellen. Daraus kann man später wunderbar Schmalz zubereiten. Die Gans innen wie außen gründlich waschen und mit Küchenpapier sorgfältig trocken tupfen.

4 Äpfel und 2 Zwiebeln schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Maronen rösten und klein hacken. Nach Geschmack mit Majoran, Beifuß und etwas Salz würzen. Alles vermischen und damit die Gans füllen. Öffnungen mit Holzspießchen verschießen.

Mit Küchengarn die Keulen locker zusammenbinden. Die Haut kräftig und vollständig mit Salz (3-4 EL) einreiben. Danach Zwiebel, Karotte, Apfel und Sellerie schälen und grob klein schneiden. Nun die Gans mit der Brustseite nach unten in einen großen Bräter oder auf ein Rost setzen und darunter ein Abtropfblech. 200 ml Wasser und das Gemüse auf das Abtropfblech unter die Gans schieben und 50 min bei Umluft in den Ofen geben.

Danach die Gans wenden, an den Keulen mit einer Gabel einstechen, damit das Fett besser ablaufen kann - und insgesamt weitere 2 1/2 Stunden zu Ende garen. Dabei etwa alle dreißig Minuten mit dem ausgetretenen Fett begießen. Eine Viertelstunde vor dem Servieren Temperatur des Backofens

054 auf 230 °C erhöhen für eine schöne Bräune. Danach den Bräter (oder Backblech) aus dem Ofen holen, die Gans herausnehmen und bei 140 °C in einem anderen Behälter warmhalten. Nun das Abtropfblech in einen Topf füllen und mit einem Stabmixer pürieren. Wenn man mag, kann man die Sauce gern noch durch ein feines Sieb geben. Zuletzt die Sauce nochmal aufkochen, dann abbinden und noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Maronen-Knusper-Püree Zutaten 1 kg mehlige Kartoffel, 1 l Wasser, 1 EL Salz für das Kochwasser, 1 Schuss Milch lauwarm, 2 EL Butter, 1 Prise Muskatnuss, 1 Prise Salz, 200 g Maronen geröstet, 50 g Croutons, Petersilie Kartoffeln schälen, in etwa gleich große Stücke schneiden und in einen Topf mit viel Wasser geben, so dass die Kartoffeln gerade bedeckt sind. Salzen, aufkochen und - bei geschlossenem Deckel - ca.

20 Minuten köcheln lassen. Danach Topf vom Herd nehmen, Wasser abgießen. Die Kartoffeln zerstampfen und etwas Milch zugießen, Butter oder Margarine und etwas Salz und Muskatnuss hinzugeben. Nochmals gut mit dem Kartoffelstampfer zerstampfen und nur ganz kurz mit einem Schneebesen vermengen bis ein richtiger Kartoffelbrei entsteht. Nun die Petersilie waschen, trocknen und klein schneiden. Zuletzt die Maronen, Petersilie und Croutons unterheben.

Waldpilze Zutaten | 1 kg Waldpilze, 2 Stk rote Zwiebeln, frischen Liebstöckel, 20 g Butter, Salz, Pfeffer, Rapsöl Die Pilze putzen. Die Zwiebeln in grobe Streifen schneiden. Danach Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Nebenbei den Liebstöcken (6-8 Blätter) fein hacken. Dann Pilze und Zwiebeln in der heißen Pfanne bräunen. Zuletzt Butter, Salz und Pfeffer hinzugeben. Pilze immer erst nach dem anbraten würzen.

Mandel-Schinken-Rosenkohl Zutaten | 2 kg Rosenkohl, 200g Schinken, 15 g Butter, 200 g Mandelblätter, Pfeffer, Zucker, Muskat Den Rosenkohl putzen und in gesalzenem Wasser ca. 10 Minuten kochen und sofort in kaltem Wasser abschrecken. Die Mandelblätter in einer heißen Pfanne rösten. Wenn die Mandelblätter goldbraun sind, aus der Pfanne nehmen und die Schinkenwürfel in die Pfanne geben und auslassen. Nachdem der Schinken knusprig ist, den Rosenkohl mit hinzugeben und kurz mit braten. Zuletzt die Mandelblätter und die Butter dazu geben und würzen nach Geschmack.

Blaubeertopping Zutaten | 250 g Blaubeeren, 50 g Röstzwiebeln, 50 g Croutons, Petersilie, 20 g Butter Zuerst die Butter in einer heißen Pfanne zergehen lassen. Danach die restlichen Zutaten für 2 Minuten dazu geben und braten lassen. Nun alles über das gewünschte Gericht geben.

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SQUID DRINKS "Tintenfisch-Spiel" inspirierte Longdrinks & Cocktails

Bacardi Razz Mojito Himbeeren, Minze und eine süße Dekoration machen den "Bacardi Razz Mojito" im Extrablatt zu einem echten Hingucker. Limettensaft, Rohrzucker und der Bacardi Rum mit Himbeergeschmack sorgen für ein erfrischendes Aroma. Im Extrablatt ist übrigens sonntags bis donnerstags von 19 bis 22 Uhr Shaker Time - mit Cocktails zu vergünstigten Preisen.

Cafe Extrablatt, Am Kurplatz

Die viel diskutiere Erfolgsserie Squid Game hat 2021 mit über 110.000.000 Account Abrufen alle bisherigen Rekorde des Streaming-Anbieters Netflix übertroffen. Unabhängig von der inhaltlichen Bewertung eröffnet der massive Hype um die koreanische Produktion hierzulande einem breiten Massenpublikum den Zugang zu einer für uns ungewohnten Form- und Bildsprache - und macht neugierig auf andere koreanische Serien und Filme wie zum Beispiel die mit dem Oscar als bester Film prämierte Gesellschaftssatire "Parasite". Wir haben das "Tintenfisch-Spiel" - so die wörtliche Übersetzung des Titels - zum Anlass genommen, ein paar Norderneyer Barkeeper nach Longdrinks und Cocktails zu fragen, die zur ikonischen Optik der pastellbunten "Squid Game" Welt passen. Wir haben alle Vorschläge vor Ort probiert und fotografiert. Hier fünf Empfehlungen nicht nur für Serienfans.

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Foto. Carsten Muecke

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Seemannsbraut Seit Michael Kleimann das Restaurant Schmuggler von seinem Vater übernommen hat, bekommt man seine Cocktails vor allem während der ruhigen Jahreszeit. Der fruchtig-süße "Seemannsbraut" Cocktail basiert auf Malibu - einem Likör auf Rumbasis mit natürlichem Kokosnuss Flavour - dazu Joghurtlikör, ein bisschen Zitrone, Maracujasaft und Erdbeersirup.

Schmuggler, Nordhelmstraße

Swimming Pool Seit ein paar Jahren kann man sich auf Norderney während der Saison frisch zubereitete Cocktails per Cocktail-Taxi an (fast) jeden Ort auf der Insel liefern lassen. Wodka, Rum und Ananas prägen den erfrischenden Geschmack des "Swimming Pool". Blue Curacao gibt dem Drink seine charakteristische, türkisblaue Farbe.

Cocktail-Taxi Norderney

Den hauseigenen Gin & Tonic bekommt man im New Wave (www.new-wave.de) sowohl im Restaurant Oktopussy als auch in der spektakulären Roof-Top-Bar des Hotels. Für den klassischen Drink verwendet das Barteam den auf Basis von Larios London Dry Gin selbst entwickelten und per Hand abgefüllten Tiefsee 700 Gin. Der Name nimmt übrigens Bezug auf die tiefste Stelle der Nordsee.

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Oktopussy, Luisenstraße

Gin & Tonic

Strawberry Virgin Colada Die Bar Lounge der Georgshöhe überrascht uns mit einem eigentlich alkoholfreien "Strawberry Virgin Colada" aus Ananassaft, Kokosnusssirup, Erdbeersirup und Sahne. Für den Farbeffekt kommt ausnahmsweise zusätzlich Blue Curacao zum Einsatz. Die stylische Bar des renommierten Hotels hat vor wenigen Jahren ein umfassendes Facelift erhalten und steht selbstverständlich neben den Hausgästen auch allen anderen Inselgästen offen.

Strandhotel Georgshöhe, Kaiserstraße

060 Vom berühmten Wodka Martini bis zu Wein und Champagner - James Bond hat selten ins Glas gespuckt und auch halbtrunken noch gerne die Welt gerettet. Da passt es gut, dass sich in dieser Ausgabe vieles um Cocktails und Longdrinks, Wein, Gin und Rum dreht. Denn die Drinks der Filmheld*innen sind längst ein Teil der Fachliteratur - zum Beispiel im offiziellen 007 Cocktailbuch "Shaken" aus dem Hölker Verlag, eine liebevolle Hommage an den wohl berühmtesten Spion der Literaturgeschichte.

Das wunderbar illustrierte "Movie Cocktails" von Prestel präsentiert coole Drinks aus legendären Filmen, inklusive spannenden Hintergrundinfos zu den entsprechenden Szenen. Aus demselben Verlag kommt ein Must-have für Serienfans.

"Downton Abbey Cocktails" entführt uns in die glamouröse Welt des frühen 20. Jahrhunderts mit stilvollen Drinks jener Zeit. Aber auch ohne die Inspiration aus Filmen und Serien bleiben jede Menge passende Buchempfehlungen.

Die stilvolle "Bar Bibel" von Callwey schmückt jedes Barregal. Bartender Cihan Anadologlu verrät darin nicht zuletzt seine besten Eigenkreationen und widmet sich dem Thema Food & Cocktail Pairing. In "150 Bars, die man gesehen haben sollte" von Gerstenberg ist der Name Programm. Alle Locations zu bereisen, wird kaum jemand schaffen - aber vielleicht ein paar davon.

Auch die Welt der Spirituosen erlebt Trends und Moden. Gin steht seit Jahren weit oben auf der Beliebtheitsskala. In "Gin. Das Buch" aus dem AT-Verlag erfährt man alles, was es zu dem klaren Wacholderschnaps zu sagen gibt. "Vermouth" aus demselben Verlag rückt einen weltberühmten Aperitif in den Fokus, der seit einiger Zeit in aller Munde ist - ein elegantes Standardwerk

mit klassischen und new-fashioned Cocktails.

Rum gilt als der Rebell unter den Spirituosen.

Verschiedene Stile erschweren eine eindeutige geschmackliche Charakterisierung. "Rum. Das ultimative Handbuch" von Gerstenberg gelingt dennoch eine treffliche Kategorisierung - ein Wegweiser für Rum-Liebhaber und Neueinsteiger. Ebenfalls von Gerstenberg bietet "Kew Gardens - Tees, Tonics & Cocktails" ein Füllhorn an Überraschungen. Wir jedenfalls hatten noch nie von Rote-Bete-Wein oder Ingwerbier gehört.

Abschließend zu unserem Lieblingsgetränk. Der liebevoll illustrierte Guide "Einfach Wein" von Prestel zeigt, dass man profundes Know-how auch in einen launigen Ratgeber mit vielen anschaulichen Grafiken verpacken kann - für eine neue Generation von Wein-Fans. Ins Detail geht der Weinkolumnist Stuart Pigott bei seiner Reise durch das "Weinland Deutschland", erschienen bei Hallwag. Das Spektrum der Themen reicht von vergessenen Traubensorten bis zu Wandel und Wahnsinn im Weinhandel. "Die Weinmacher" von Prestel geht ans Eingemachte und begleitet fränkische Winzer durch die Jahreszeiten bei ihrem faszinierenden Handwerk - vom Rebschnitt über Bodenbearbeitung und Begrünung bis zur Traubenentwicklung, Weinlese und Kellerarbeit.

Foto. picture alliance / Capitol Pictures

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B U T I CH P P GERÜHRT ODER GESCHÜTTELT?

062 Vielfalt und Raritäten in der Bülow Bar

R A R E MALTS &CO Vor rund einer Dekade hat sich die Bülow Bar im Norderneyer Inselhotel König komplett neu erfunden. Klare Formen, warme Farben sowie das Spiel mit Kontrasten und gezielt eingesetzten Designelementen sorgen bis heute für ein ebenso stylisches wie zeitgemäßes Erscheinungsbild.

Als besonderer Hingucker wirkt von Anfang an ein beleuchtetes Wandregal hinter dem Tresen zur Präsentation und Aufbewahrung von mehreren Hundert Flaschen. Über die Jahre musste das Herzstück der Bar mehrfach aufgestockt werden und reicht inzwischen bis knapp unter die sechs Meter hohe Decke. Denn Barchef Marian Hankel hat das Sortiment an Whisky und anderen hochwertigen Spirituosen seit 2012 kontinuierlich erweitert und qualitativ aufgewertet. Von anfangs 90 verschiedenen Whiskys hat sich das Angebot in der Bülow Bar inzwischen mehr als verdreifacht. Erst vor wenigen Wochen sind auf einen Schlag 90 ausgesuchte Raritäten hinzugekommen, bei denen Whisky-Kenner genussvoll mit der Zunge schnalzen. Doch auch darüber hinaus bietet die Vielfalt der Bar für jeden ein passendes Getränk.

Wer 2022 in die Bülow Bar kommt, wird vis-a-vis vom Tresen unterhalb des schwarzweißen Wandfotos ein schickes neues Glasregal entdecken.

Darin befinden sich - sorgfältig nebeneinander aufgereiht - 34 Flaschen der sogenannten "Rare Malts Selection". Bei der streng limitierten und nummerierten Edition handelt es sich um Whiskys von Destillerien, die längst geschlossen sind.

Der auf unserem Foto zu sehende Single Malt der 1983 abgerissenen North Port Destillerie wird inzwischen beinahe vierstellig gehandelt. Andere

Exemplare der Reihe liegen sogar weit darüber.

In der Bülow Bar stehen echte Schätze. "Die Rare Malts sind im Schnitt 18 Jahre gereift und dann in voller Fassstärke abgefüllt", erklärt Marian.

"Das bedeutet einen relativ hohen Alkoholgehalt zwischen 55 und 64 Prozent. Ich habe kürzlich einen 19 Jahre gereiften St. Magdalene von 1978 probieren können - der schmeckt auf diesem Niveau komplex, ausgewogen und trotz der Prozente vergleichsweise mild. Diese Whiskys sind ein echtes Highlight für Kenner."

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Auch rechts vom Eingang steht in der Bülow Bar eine weitere große, neue Vitrine. Auf den Flaschen hinter der Scheibe und im Regal lesen wir klangvolle Namen wie Brora oder Port Ellen - wertvolle Raritäten von Destillerien, die längst Geschichte sind. Wer anfängt, Whisky zu probieren, startet in der Regel mit etwas mildem und entwickelt seinen Geschmack schrittweise weiter. "Das Wasser, das Getreide, auch die Brennblase sind entscheidend. Jeder Whisky hat seinen eigenen Destilleriecharakter", sagt Marian. "Und das kann man auch irgendwann herausschmecken, wenn man sich dahin vorarbeitet." Ob Anfänger oder erfahrener Single-Malt-Kenner - bei insgesamt rund 300 verschiedenen Whisky Sorten ist mit Sicherheit sowohl preislich als auch geschmacklich für jeden etwas dabei.

Neben den klassischen Single Malts macht uns Marian auf einige exotische Whiskys aus Japan aufmerksam. "Die haben dort auch eine rund 100-jährige Tradition und einige Sorten kann ich wirklich sehr empfehlen." Gleiches gelte für amerikanischen Bourbon, der selbstverständlich ebenfalls in größerer Zahl auf der 44-seitigen Whiskykarte zu finden ist. Beim Blick auf das beeindruckende Wandregal kommen wir nebenbei auf andere hochwertige Spirituosen zu sprechen.

"Wir sind inzwischen bei jedem Thema ziemlich

gut aufgestellt, haben zum Beispiel über 30 Sorten Rum und mehr als 80 verschiedene Gins."

Speziell der Gin & Tonic sei in den letzten Jahren zu einem unglaublichen Renner geworden. "Viele Stammgäste kommen regelmäßig rein und fragen nur: Hast du was Neues?" Ob Cocktails, Longdrinks oder einfach nur pur - verglichen mit Metropolen auf dem Festland biete die Bar moderate Preise und eine gewaltige Auswahl, die sich sehen lassen kann.

Marian Hankel arbeitet, mit kleinen Unterbrechungen, seit 1994 im Inselhotel König - und zählt zu den erfahrensten Barkeepern auf Norderney. Die Bülow Bar in ihrer jetzigen Form hat er vom ersten Tag an maßgeblich geprägt.

"Whisky ist meine große Leidenschaft - und auch bei mir zu Hause stehen ein paar schöne Flaschen im Regal." Die persönliche Begeisterung hat natürlich einen Einfluss auf das Sortiment - und die Qualität seiner excellenten Beratung. Aber in der Bülow Bar zählt nicht nur Hochprozentiges.

Neben einer feinen Auswahl an Weinen ist vor allem auch Marians Pils legendär. "Man bekommt ein sehr gut gezapftes KöPi bei mir - und ich serviere immer mit dem Emblem nach vorne, damit der Gast auch sieht, was er trinkt", betont Marian.

"Darauf lege ich sehr großen Wert - und das wissen viele unserer Gäste zu schätzen."

BÜLOW BAR www.inselhotel-koenig.de Inselhotel König - Bülowallee 8 - 26548 Norderney (04932) 8010

Foto. Carsten Muecke

066 Manche Dinge begleiten uns seit der Kindheit - ein Leben lang. Das gilt auch für Milan Micevic und sein Leibgericht Beef Tatar. Der Inhaber des Norderneyer Restaurants Friedrich ist im heutigen Bosnien-Herzegowina aufgewachsen, in der ländlichen Idylle von Boracko Jezero auf halber Strecke zwischen Sarajewo und Mostar. Die Großeltern hielten - wie damals nicht ungewöhnlich - ein paar Rinder und Schweine für die Versorgung der Familie. Immer wenn zur Winterzeit zu Hause die Schlachtung der Rinder und Kälber anstand, hat der Vater ein Stück von dem besonders hochwertigen Muskelfleisch fein zerkleinert und mit wenigen Zutaten im Handumdrehen zu einer einfachen Köstlichkeit verarbeitet. "So bin ich schon mit drei oder vier Jahren zum ersten Mal mit Beef Tatar in Berührung gekommen", erzählt Milan, "und obwohl ich mittlerweile nur noch wenig Fleisch esse, spielt dieses Gericht für mich immer noch eine wichtige Rolle - auch hier im Friedrich."

Mein LEIBGERICHT

Milan Micevic

Während seiner Ausbildung zum Koch ist Milan dem Beef Tatar seiner Kindheit in einer ausgefeilten Variante begegnet. "In meinem Lehrbetrieb haben die Kellner die in der Küche vorbereiteten Zutaten zum Tisch gebracht und das Tatar vor den Augen der Gäste zubereitet - das fand ich total faszinierend." In seinem dritten Lehrjahr durfte der sympathische Norderneyer den kleinen Showeffekt selbst ausprobieren.

"Ich war nervös, die Hände haben ein bisschen gezittert - aber es hat alles gut geklappt." Seitdem hat Milan die Zubereitung seines Leibgerichts bei allen seinen beruflichen Stationen weiter verfeinert. "Und ich wusste immer wenn ich irgendwann ein eigenes Restaurant aufmache, soll das Beef Tatar unbedingt auf der Karte stehen." Und tatsächlich - so ist es gekommen. Doch schon eine Woche nach der Eröffnung

des Friedrich musste Milan das Tatar wieder von der Karte streichen. "Die Zubereitung am Tisch so toll es auch war - hat komplett den Rahmen gesprengt und bei vollem Haus den ganzen Betrieb durcheinander gebracht." Seitdem gibt es das Beef Tatar im Friedrich nur noch einmal im Jahr - als ein Highlight am Silvesterabend.

"Das ist dann zwar immer ziemlich stressig aber gleichzeitig auch total schön, weil es tolle Erinnerungen an meine Kindheit weckt." Übrigens - Milan verwendet für sein Beef Tatar neben bestem Rindfleisch fein gehackte Zwiebeln, Sardellen, Kapern, Gewürzgurken und Blattpetersilie. Dazu eine selbst angerührte Mayonnaise aus Eigelb, etwas Senf und Olivenöl. Alle Zutaten gründlich vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

FRIEDRICH www.friedrich-norderney.de Friedrichstraße 18 - 26548 Norderney (04932) 868980

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ESSEN. 066-093 Essen und trinken, tanzen und feiern ausgehen von früh bis spät in die Nacht

RESTAURANTS. 068 068 Exclusiv 069 Deutsche Küche 076 Fischspezialitäten 077 Internationale Küche 078 Italienisch / Mediterran 081 Spanisch / Mediterran 081 Griechisch 081 Chinesisch / Asiatisch 082 Spezial

CAFÉS. 083 EISCAFÉS. 085

TANZLOKALE. CLUBS. 090 AUSFLUGSLOKALE. 090 STRANDLOKALE. 092

FAST FOOD. 086 086 Fischimbiss 087 Klassiker 087 Spezial BAR LOUNGE. 087 KNEIPEN. BISTROS. 088

essen. GOLDY by Oktopussy (www.goldy-norderney.de)

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070 Restaurants.

EXCLUSIV Seesteg Restaurant Damenpfad 36a 26548 Norderney † seesteg-norderney.de ^ (04932) 893600 Œ Das einzige Sternerestaurant auf den Ostfriesischen Inseln; neu interpretierte Küchenklassiker und eine moderne Genießerküche an einem der spektakulärsten Orte der Insel Esszimmer Damenpfad 39 26548 Norderney † inselloft-norderney.de ^ (04932) 893809 Œ Das Restaurant im Inselloft Konzepthotel; Speisen an einer langen Tafel mit direktem Blickkontakt zum Koch und zur Küche; wöchentlich wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Spezialitäten Ney‘s Kaiserstraße 24 26548 Norderney † georgshoehe.de ^ (04932) 898404 Œ Modern gestaltetes Gourmet Restaurant im Strandhotel Georgshöhe; wöchentlich wechselnde Karte mit außergewöhnlichen Spezialitäten; schöner Meerblick in niveauvoller Atmosphäre

am Yachthafen

TÄGLICH AB 11.00 UHR GEÖFFNET info@neysplace.de | 04932 991991

Strandhotel Georgshöhe Restaurant am Meer Kaiserstraße 24 26548 Norderney † georgshoehe.de

071 ^ (04932) 898404 Œ Großzügige Seeterrasse mit schönem Meerblick; exklusive Sitzmöbel, Windschutz; Kuchen aus eigener Patisserie; Tipp: Happy Hour von 14:00-17:00 h

TRANDPIEPER REST RANT RESTAU

Tide Bülowallee 5 26548 Norderney † restaurant-tide.de ^ (04932) 883333 Œ Restaurant im Thalasso-Hotel Nordseehaus; moderne BistroKüche auf hohem Niveau Oktopussy Luisenstraße 13-15 26548 Norderney † oktopussy-norderney.de ^ (04932) 9342050 Œ Restaurant im Hotel New Wave; ein kulinarischer Hotspot in ungewöhnlichem und inspirierendem Ambiente; schöne Innenhof-Terrasse

Andre‘s Restaurant Friedrichstraße 20 26548 Norderney † andres-restaurant.de ^ (04932) 3348 Œ Frische Küche, saisonale Spezialitäten; zur Saison 2020 an neuer Adresse in neuem Stil - direkt nebenan (in der ehemaligen Königs Brasserie)

DEUTSCHE KÜCHE De Leckerbeck Schmiedestraße 6 26548 Norderney † leckerbeck-norderney.de ^ (04932) 990753

AUS LIEBE ZUM ESSEN Direkt am Oase Strand (Buslinie 4) Am Leuchtturm 12 | Norderney | 0171 7803101 strandpieper-restaurant.de

072

Wir kochen. Wir braten. Wir backen. Wir spülen.

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Für Euch.

da-sergio@web.de

074 Œ Atmosphärisches, gut besuchtes Restaurant in der ehemaligen Synagoge der Insel; ostfriesische Spezialitäten; Fitnessportionen für Senioren; allergie- u. glutenfreie Küche; eigene Kinderkarte; Diätküche

NORDERNEY

Gute Stube Damenpfad 20 26548 Norderney † gutestube-norderney.de ^ (04932) 809191 Œ 2018 neu eröffnet; klassische Lieblinge a la carte sowie ein Tagesmenü mit grandiosem Preis-Leistungsverhältnis Leib & Seele Poststraße 26548 Norderney † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Raffinierte Neuinterpretationen traditioneller Gerichte; in der Saison Reservierung empfehlenswert; auch vegane Spezialitäten; großes Restaurant im Inselhotel König, Eingang Poststraße

Appartements | Café & Restaurant Friedrichstraße 18 | 26548 Norderney Telefon Café: 04932 86 89 80 Telefon Appartements: 0162 97 92 880 info@friedrich-norderney.de www.friedrich-norderney.de

Restaurant Mai Jann-Berghaus-Straße 19 26548 Norderney ^ (04932) 2743 Œ Zentral gelegen mit preiswerten Angeboten; Fischbrötchen; Tageskarte mit wechselnden Fisch-, Geflügel und Fleischspezialitäten; Außer-Haus-Verkauf Schmuggler Birkenweg 24 26548 Norderney † oldsmuggler-norderney.de ^ (04932) 3568 Œ Uriges, großes Restaurant in ru-

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Allein ist man stark, zusammen unschlagbar

deLeckerbeck Schmiedestraße 6 Norderney (04932) 99 07 53 www.leckerbeck-norderney.de

076 higer Umgebung; nette Terrasse; große Auswahl an frischen Fischu. Fleischspezialitäten, u.a. viele Gerichte für den kleinen Hunger, Salate u. VollwertkostAngebote; zur Saison 2018 unter neuer Leitung von Schmugglersohn Michael Kleimann Scheerers Bismarckstraße 11 26548 Norderney † scheerers-restaurant.de ^ (04932) 548537 Œ Grandiose Steaks &

Fisch vom Lavagrill Restaurant Ennen Luisenstraße 16 26548 Norderney † hotel-ennen.de ^ (04932) 9150 Œ Großes Restaurant im Hotel Ennen; internationale Gerichte u. Fischspezialitäten; Muschelkarte u. Tagesgerichte Möwchen Strandstraße 2 26548 Norderney

† haus-kaiser-franz-josef.de ^ (04932) 1006 Œ Wohlige Atmosphäre mit Kachelofen in einem übersichtlichen Restaurant; lustige Kinderkarte; Kaffee u. Kuchen; Tagesgerichte Friese Friedrichstraße 34 26548 Norderney † hotel-friese.de ^ (04932) 80222 Œ Bürgerliches Restaurant im Hotel Friese; aufgeteilt u.a. in ‚Karlstube‘ (Nichtraucherbereich),

Gute Stube inimder Villa Breeksee Hotel am Damenpfad

Damenpfad 20 | Norderney Telefon: 04932/809191 info@gutestube-norderney.de @gutestubenorderney Impressionen, Öffnungszeiten, Reservierungen & Speisekarten: www.gutestube-norderney.de

Saftige Steaks und fangfrischer Fisch vom Lavagrill.

Qualität ohne Schnörkel Bismarckstraße 11, Norderney (am Kaiser-Wilhelm-Denkmal) Telefon (04932) 54 85 37 www.scheerers-restaurant.de

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078 die gemütliche ‚Bauernstube‘ u. die ‚Gute Stube‘ - neuzeitlich, schick - geeignet auch für Gesellschaften und Familienfeiern Lieke Deeler Kirchstraße 24 26548 Norderney † liekedeeler-norderney.de ^ (04932) 809126 Œ Gutbürgerliche Küche im Stil der Hansezeit Zur Mühle Marienstraße 24 26548 Norderney † norderney-muehle.de Œ Restaurant in der historischen Norderneyer Mühle „Selden Rüst“; seit 2014 unter neuer Leitung; tolles Ambiente in ruhiger Umgebung

FISCHSPEZIALITÄTEN Fischgeniesserei Knyphausenstraße 9 26548 Norderney Œ 2019 am Onnen-Visser-Platz direkt gegenüber der Polizei eröffnet; Schwesterbetrieb der Kaffeegeniesserei; junges Team und zeitgemäßes Ambiente; Fischbrötchen und kleine Fischgerichte auf hohem Niveau; schöne Außenterrasse

Tradition am Nordstrand & italienischer Charme

Restaurant - Café - Eismanufaktur Am Nordstrand 3 26548 Norderney Telefon 04932 - 4672133

Taucher Bäckerstraße 4 26548 Norderney Œ 2020 von den Betreibern der Weissen Düne neu eröffnetes Fischrestaurant

079 Fritsching‘s Rheinstraße 35 26548 Norderney ^ (04932) 8034977 Œ Charmantes Fischlokal abseits des Trubels in der Innenstadt; alle Speisen auch zum Mitnehmen; auch Frischfisch, Räucherfisch und Fischsalate; zur Saison 2022 an neuem Standort in der Rheinstraße Das kleine Fischrestaurant Schmiedestraße 16 26548 Norderney † das-kleine-fischrestaurant.de ^ (04932) 990850 Œ Kleines Fischrestaurant mit vielen Meeresspezialitäten Störtebeker Wedelstraße 4 26548 Norderney

Jann-Berghaus-Straße 55 Norderney (04932) 9350565 www.costas-norderney.de

Gosch Norderney Wilhelmstraße 1-3 26548 Norderney † gosch.de ^ (04932) 9914050 Œ Ableger der bekannten Kette; direkt am Kurplatz neysPLACE Hansendamm 1 26548 Norderney † neysplace.de ^ (04932) 991991 Œ Die Attraktion am Yachthafen; modernes Restaurant mit Wintergarten, Lounge und Schirmbar; frisch-kreative Küche zwischen Tradition und Moderne Neptun Maybachstraße 4 26548 Norderney

† neptun-ney.de ^ (04932) 1717 Œ Fisch- u. Meeresgerichte; zur Saison 2018 unter neuer Leitung

INTERNATIONALE KÜCHE Costa‘s Kitchen & Bar Jann-Berghaus-Straße 55 26548 Norderney † costas-norderney.de ^ (04932) 9350565 Œ 2021 von einem der markantesten Gesichter der Norderneyer Gastronomie eröffnetes Restaurant Zweite Heimat Norderney Jann-Berghaus-Straße 23 26548 Norderney † zweite-heimat-norderney.de ^ (04932) 4672122 Œ Traditionelle Gerichte frisch

Herzlich Willkommen! bei Kostadin + Jovana

080 interpretiert; alle Speisen auch zum Mitnehmen

ITALIENISCH / MEDITERRAN Al Dente Osterstraße 6 26548 Norderney † al-dente-norderney.de ^ (04932) 9350143 Œ Feine italienische Küche; Tipp: sehr schöne Nische für zwei Personen links vom Eingang am Fenster Al Monumento Friedrichstraße 21 26548 Norderney ^ (0170) 4188740 Œ 2019 eröffnetes italienisches Restaurant im Logierhaus am Denkmal Al Parco Adolfsreihe 6 26548 Norderney ^ (04932) 9912270 Œ Italienische Küche in modernem Ambiente direkt am Kurplatz Dinos Pizza Herrenpfad 23 26548 Norderney ^ (04932) 81866 Œ Ausgezeichnete kleine Stehpizzeria; alle Gerichte auch außer Haus

TYPISCH ITALIENISCH JANN-BERGHAUS-STRASSE 4

Dinos Osteria Friedrichstraße 12 26548 Norderney ^ (04932) 81866 Œ Ableger d. gleichnamigen Stehpizzeria in der JannBerghaus-Straße

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DEIN LIEBLINGSHOTEL AUF NORDERNEY! Im ‚New Wave‘ trifft Pop-Art auf skandinavische Lässigkeit, und das auf einer der schönsten Inseln Deutschlands. Das Lifestyle-Hotel ist für Fans von Strand und Meer, Designliebende sowie Erholungssuchende aller Altersklassen ein absoluter Wohlfühlort – im Sommer wie im Winter. Während die erste Rooftop-Bar der Insel zum Sundowner-Drink einlädt, findest Du in der Küche des Restaurants ‚Oktopussy‘ kulinarische Highlights mit regionalen Zutaten und dem Besten aus aller Welt.

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083 Da Sergio Damenpfad 12 26548 Norderney ^ (04932) 700 † dasergio.net Œ Atmosphärisches und modern gestaltetes italienisches Restaurant; wechselnde Fleischu. Fischspezialitäten zu fairen Preisen; Snacks zum Mitnehmen; moderner Bar Lounge Bereich; kleiner Kinderspielraum; lebendige Außengastronomie Osteria Amici Jann-Berghaus-Straße 4 26548 Norderney Œ Gemütliche Atmosphäre; ausgezeichnete italienische Küche; ein Klassiker auf der Insel La Gondola Lange Straße 1 26548 Norderney ^ (04932) 467353 Œ Original italienische Pizza; Fisch- u. Fleischspezialitäten; alle Gerichte auch zum Mitnehmen Michelangelo Herrenpfad 1 26548 Norderney ^ (04932) 3714 Œ Italienische Fleisch- u. Fischspezialitäten; Steinofenpizza;

SPANISCH / MEDITERRAN Pesto Pesto Lange Straße 2 26548 Norderney † pesto-pesto.com ^ (04932) 8034732 Œ Tapas-Bar und Restaurant mit den typisch spanischen

Häppchen und anderen mediterranen Feinkost Leckereinen; dazu die passenden Weine

GRIECHISCH Athen Im Gewerbegelände 1 26548 Norderney ^ (04932) 935850 Œ Kleines Restaurant mit modernem Interieur im griechischen Stil; Grill und Lammspezialitäten El Greco Jann-Berghaus-Straße 73 26548 Norderney ^ (04932) 9911075 Delphi Knyphausenstraße 4 26548 Norderney ^ (04932) 81445 Œ Restaurant im mediterrangriechischen Stil; großes Speisenangebot mit über 100 griechischen Spezialitäten

Café - Bistro Seeterrasse Hausgebackene Kuchen Bistro-Karte Frühstück (bis 12.00 Uhr)

CHINESISCH / ASIATISCH Bambus Garten Bülowallee 2 26548 Norderney † bambusgarten-ney.de ^ (04932) 840275 Œ 2019 in der neuen HS2 Passage wieder eröffnet; klassische asiatische Spezialitäten in großer Auswahl; auch Sushi Champa Ney Jann-Berghaus-Straße 22 26548 Norderney † champaney.de ^ (04932) 93454222 Œ 2020 neu eröffnet; asia-

Der Ort für ein besonderes Lebensgefühl

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SPEZIAL Sen Luisenstraße 17 26548 Norderney ^ (04932) 4670475 Œ 2019 neu eröffnet; asiatische Küche; auch Sushi Hanoi Bistro Winterstraße 21 26548 Norderney ^ (04932) 840275 Œ Leckere asiatische

Deichblick Kaiserstraße 1 26548 Norderney † kurhotelgermania.de ^ (04932) 882001 Œ Restaurant im Michels Kurhotel Germania; geplante Neueröffnung zur Saison 2022 Goldy Strandstraße 12

26548 Norderney † goldy-norderney.de ^ (04932) 9917440 Œ 2021 als kleine Schwester vom Restaurant Oktopussy neu eröffnet; handgemachte Burger, Fritten mit außergewöhnlichen Toppings und süße Leckereien; ein Blickfang in der Norderneyer Fußgängerzone Nordseestube Herrenpfad 24 26548 Norderney ^ (04932) 923815

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085 Œ Ungewöhnliches Lokal in einem 1888 erbauten Haus; Fischgerichte und ostfriesische Spezialitäten Dinos Bistro Knyphausenstraße 4 26548 Norderney Œ Gemütliches Bistro mit schöner Außenterrasse

26548 Norderney † bittersuess-norderney.de ^ (04932) 4980426 Œ Café, Kaffeerösterei, Chocolaterie und Feinkost-Shop Meer Waffel Poststraße 6 26548 Norderney Œ 2019 neu eröffnet; leckere Waffeln und Crepes

Cafés .

Bittersüss Norderney Strandstraße 7

Mumpitz Jann-Berghaus-Straße 20t 26548 Norderney

† mumpitz-norderney.de Œ Kleines Café mit selbst gebackenem Kuchen, gutem Kaffee und angenehmer Atmosphäre Stadtcafé Wilhelmstraße 2 26548 Norderney Œ Gemütliches Café in unmittelbarer Nähe zum Kurplatz; Frühstück, Kaffee und Kuchen, frische Waffeln, wechselnder Mittagstisch

NACHHALTIGKEIT UND QUALITÄT VON HERZEN Fischbrötchen Deluxe, nordische Klassiker, frische Austern, kreative Fischspezialitäten, exklusive Weine und Drinks Knyphausenstraße 9 (neben der Polizei) 04932.936655 oder 0160.2654826 @fischgeniesserei

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26548 Norderney † kaffeegeniesserei.de ^ (04932) 936633 Œ Kaffee, Kuchen, Frühstück und Snacks in toller Atmosphäre KURPALAIS Am Kurplatz 1 26548 Norderney † kurpalais.com ^ (04932) 934833 Œ Cafeserie im Conversationshaus Norderneys Konditorei Jann-Berghaus-Straße 8 26548 Norderney † norderneys-konditorei.de ^ (04932) 81353 Œ Klein aber fein; Süßes und Leckeres in bewährter Qualität; auch Torten für Hochzeiten und andere festliche Gelegenheiten

Middelberg Jann-Berghaus-Straße 66 26548 Norderney † baeckerei-middelberg.de ^ (04932) 9918630 Œ Cafe und Back-Shop Café Extrablatt Am Kurplatz 3 26548 Norderney † cafe-extrablatt.de ^ (04932) 991613 Œ Neben dem Badehaus gelegene Filiale der bekannten Extrablatt Gruppe; täglich ab 08:30 h großes Frühstücksbuffet; ab 19:00 h Cocktail-Time Altes Kontor Bülowallee 2 26548 Norderney Œ 2021 in der HS2 Passage neu eröffnet; traditionelles Café

087 Inselbäckerei Bethke Bäckerstraße 1 26548 Norderney † bethke-norderney.de ^ (04932) 991920 Œ Weitere Filialen in der Winterstraße 15 und im Birkenweg 25a; Zentrale Im Gewerbegelände 37 (Tel. 92600)

Eiscafés.

Frieseneis Bülowallee 26548 Norderney † frieseneis.de Œ Eisspezialitäten aus Milch von der Küste mit leckerem Obendrauf wie gesalzenem Karamell oder Roter Grütze

FrØsinn Jann-Berghaus-Straße 15 26548 Norderney † frosinn.de Œ Frozen Joghurt - eine leckere Eisalternative, die mit einer Vielzahl leckerer Toppings verfeinert werden kann; auch Softeis Eiscafé San Marco Jann-Berghaus-Straße 23 26548 Norderney ^ (04932) 1331 Œ Modernes Eiscafé mit Eisgebäck, Kuchen u. heißen Getränken Waffelbäckerei Koppe Strandstraße 8 26548 Norderney † haus-koppe.de ^ (04932) 990001 Œ Kleine, originelle Waffelstube mit Sitzgelegenheiten;

phantasievolle Kreationen; leckerer Cremekaffee Eiscafe Norderney Wedelstraße 1 26548 Norderney Œ Eisspezialitäten aus der Eismanufaktur im Gran Cafe Florian Grand Café Florian Poststraße 9 26548 Norderney † grancafe-florian.de ^ (04932) 1051 Œ Großes Eiscafé und Restaurant direkt gegenüber der ehemaligen Post Eis-Bäckerei Strandstraße 2 26548 Norderney Œ Frisch gebackene Riesenwaffeln; Eisspezialitäten

Der Treffpunkt von Frische und Freundlichkeit

Jann-Berghaus-Straße 19 - Norderney

088 Fast Food.

FISCHIMBISS fritsching‘s Rheinstraße 35 26548 Norderney

† fritschings.de ^ (04932) 8034977 Œ Charmantes Fischlokal abseits des Trubels in der Innenstadt; alle Speisen auch zum Mitnehmen; auch Frischfisch, Räucherfisch und Fischsalate;

zur Saison 2022 an neuem Standort in der Rheinstraße Citygrill Wedelstraße 1 26548 Norderney ^ (04932) 2165

089 Œ Preiswerte Fisch-, Gyros- u. Fleischgerichte, auch zum Mitnehmen Norderneyer Fischmann Jann-Berghaus-Straße 24 26548 Norderney † norderneyer-fischmann.de ^ (04932) 934457 Œ Matjes, Rollmops, Granat & Co

KLASSIKER Burgermeister Bülowallee 8 26548 Norderney Œ 2017 neu eröffneter Burgerladen im neuen Columbus Das Grillstübchen Poststraße 7a 26548 Norderney ^ (04932) 991022 Œ Klassisches Fast-Food, auch Burger u. Fischbrötchen

SPEZIAL Restaurant Mai Jann-Berghaus-Straße 19 26548 Norderney ^ (04932) 2743 Œ Zentral gelegen mit preiswerten Angeboten; Fischbrötchen; Tageskarte mit wechselnden Fisch-, Geflügel und Fleischspezialitäten; Außer-Haus-Verkauf Baguette & Co. Strandstraße 17 26548 Norderney ^ (04932) 4981037 Œ Knusprige Baguettes in vielen Variationen - to go!

Mr. Nice Deli Herrenpfad 3 26548 Norderney Œ Wraps, Salate, Brötchen, Stullen

Bar Lounge.

Bülow-Bar Bülowallee 8 26548 Norderney † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Geschmackvolle Bar im Inselhotel König KURPALAIS Am Kurplatz 1 26548 Norderney † kurpalais.com ^ (04932) 934833 Œ Salonbar im Conversationshaus Atelier Art&Bar Am Kurtheater 26548 Norderney † atelierbar-norderney.de Œ Lässige Bar im Foyer des Norderneyer Kurtheaters Milchbar Damenpfad 35 26548 Norderney † milchbar-norderney.de ^ (04932) 927344 Œ Klarer Stil; völlig entspanntes Ambiente mit schöner Sonnenterrasse u. direktem Meerblick; attraktives Bistroangebot von Pasta bis Paella; nicht vom Namen irritieren lassen, es gibt natürlich nicht nur Milchgetränke Skyfall Luisenstraße 13-15 26548 Norderney

gut aufgehoben Birkenweg 24 - Norderney - (04932) 3568 schmuggler-norderney.de

090 † skyfall-norderney.de ^ (04932) 9342050 Œ 2019 neu eröffnet; Rooftopbar im Hotel New Wave Weisse Düne Am Ostbad 26548 Norderney † weisseduene.com ^ (04932) 935717 Œ Gemütliches Lounge Ambiente mit Kamin und Blick auf Strand, Meer und Dünen; auch und gerade bei trübem Wetter ein Glanzlicht auf der Insel Kings Club Osterstraße 6 26548 Norderney † tantejens.de Œ Normal sein kann jeder ..

Kneipen. Bistros.

Goode Wind Gartenstraße 58a 26548 Norderney † goodewind.de ^ (04932) 3262 Œ Kultige Inselkneipe und Cocktailbar für alle Altersstufen Große Freiheit Norderney Wedelstraße 1 26548 Norderney Œ Kneipe und ErlebnisGastronomie; auch regelmäßig Party-Events Altes Brauhaus Damenpfad 5 26548 Norderney † norderneyer-bier.de ^ 04932) 935087

THALASSO-BIER: UNSER BIER WIRKT ÜBER DEN PLACEBO-EFFEKT HINAUS!

Facebook / NorderneyerBrauhaus

Œ Auf der Insel gebrautes Norderneyer Bier - und dazu das passende Brauhaus; auch Außer-Haus-Verkauf Brauhalle Im Gewerbegelände 18 26548 Norderney † norderneyer-bier.de Œ Der Ort, an dem das Norderneyer Bier gebraut wird Columbus Mittelstraße 3 26548 Norderney Œ Partylocation; auch für größere Vereins- und Besuchergruppen geeignet; Fußball Live-Übertragung Haifischbar Osterstraße 6

091 26548 Norderney ^ (04932) 934799 Œ Außergewöhnliches Lokal mit urigem, maritimem Ambiente; Tipp: der Erdbeer-Grappai Kleine Freiheit Norderney Poststraße 10 26548 Norderney ^ (0177) 4157008 Œ Erlebnisgastronomie mit regelmäßigen Mottoveranstaltungen Fischerkate Bülowallee 8 26548 Norderney † inselhotel-koenig.de ^ (04932) 8010 Œ Lounge - Bar - Kneipe im Inselhotel König; Freitag und Samstag mit DJ; unbedingt probieren: die original Berliner Currywurst

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Cinema Bier Bar Wedelstraße 3 26548 Norderney ^ (04932) 81716 Œ Traditionsreiche Kneipe mit ungezwungener Atmosphäre für Jung und Alt; beliebte Sky Sportsbar

Schniiike Kaiserstraße 1 26548 Norderney † michelshotels.de ^ (04932) 81830 Œ Bierstube mit netter Atmosphäre im Hotel Germania

Börse Poststraße 8 26548 Norderney Œ Traditionslokal mit großer Auswahl an Bieren; kleine Speisen (warm u. kalt); angenehme, urige Atmosphäre

Norderney Treff Friedrichstraße 17 26548 Norderney Œ Urige Bierstube; SKY Sportsbar; Treffpunkt für Schalke-Fans

Freddi‘s kleine Kneipe Friedrichstraße 14 26548 Norderney ^ (04932) 83706 Œ Urige kleine Kneipe; Treffpunkt für BVB-Fans

Alt Norderney Jann-Berghaus-Straße 75 26548 Norderney † bierstube-alt-norderney.de ^ (04932) 935566 Œ Maritime Kneipe mit kleinem Biergarten

14.06.2012 19:43:07

092 Friesenschänke Friedrichstraße 34 26548 Norderney † bierstube-alt-norderney.de ^ (04932) 80222 Œ Urige Kneipe im Hotel Friese

Pasadena Kirchstraße 17 26548 Norderney † pasadena-norderney.de Œ Modern gestalteter Club; sehr coole Deckenbeleuchtung

Um Süd Südstraße 24 26548 Norderney † bierstube-um-sued.de ^ (04932) 991699 Œ Kleine gemütliche Pilsstube; auch Klassiker wie Currywurst o. kleine Schnitzel erhältlich; Treffpunkt für Fußball-Fans

Wunderbar Kirchstraße 24 26548 Norderney Œ Tanzbar und Eventlocation

Klabautermann Kirchstraße 17 26548 Norderney Œ Traditionelle Bierkneipe

Tanzlokale. Clubs.

Beach Club Strandstraße 2 26548 Norderney † haus-kaiser-franz-josef.de Œ Tanzbar; auch für das etwas ältere Publikum

Café und Bistro mit einem skandinavischen Touch

Ausflugslokale.

Meine Meierei Lippestraße 24 26548 Norderney † meine-meierei.de Œ Historisches Ausflugsziel; 2017 komplett saniert und zur Saison 2018 mit spannendem Konzept neu eröffnet; angeschlossenes Kontor mit überraschenden Produkten

Düne 13 Am Leuchtturm 2 26548 Norderney † duene13-norderney.de ^ (04932) 82281 Œ Charmantes Lokal direkt am Leuchtturm; Biergarten, Café und Grill in rustikalem Ambiente Fischimbiss

Cafe Sonne „... wo was los ist“ 26548 Norderney Œ Während der Saison geöffnetes Foodtruck-Cafe; hausgemachte Kuchen; Flammkuchen; Bruschetta XXL; an wechselnde Standorten bei Events und Veranstaltungen

Hygge Am Hafen 1 26548 Norderney † hygge-norderney.de Œ 2018 eröffnete Attraktion im neuen Fährterminal am Hafen;

Monis Ostende Am Leuchtturm 10a 26548 Norderney Œ Die östlichste Einkehrmöglichkeit der Insel - beim Campingsplatz Eiland; Kiosk und

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Der Treffpunkt direkt am Leuchtturm.

Fisch to go & to flight ...

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094 Biergarten, kleine Snacks

Handwerkskunst im StrandhausAmbiente; mit eigener Räucherei

Flughafen Restaurant Am Flughafen 26548 Norderney † flughafenrestaurant-norderney.de ^ (04932) 82121 Œ Café und Restaurant mit durchgehend warmer Küche; große Außenterrasse mit sehr schönem Blick auf den Flugplatz und das dahinter liegende Wattenmeer Strandpieper Am Leuchtturm 12 26548 Norderney † strandpieper-restaurant.de ^ (0171) 7803101 Œ Ein neues Highlight im Inselosten; nach umfangreichem Umbau und Modernisierung 2019 unter neuer Leitung neu eröffnet; kulinarische Qualität und

Reethuus Am Golfplatz 3 26548 Norderney Œ Traditionsreiches Ausflugscafé und -restaurant am Campingplatz Um Ost Weisse Düne Am Ostbad 26548 Norderney † weisseduene.com ^ (04932) 935717 Œ Einer der Klassiker unter den Ausflugszielen; spektakuläre neue Außenterrasse; ganzjährig und auch abends geöffnet

Strandlokale.

Surfcafé Am Januskopf 9 26548 Norderney † surfcafe.info ^ (04932) 935750 Œ Beliebter Surfer- und Jugendtreff am Januskopf; direkt am Strand mit grandiosem Meerblick Milchbar Damenpfad 35 26548 Norderney † milchbar-norderney.de ^ (04932) 927344 Œ Völlig entspanntes Ambiente mit schöner Sonnenterrasse u. direktem Meerblick; attraktives Bistroangebot von Pasta bis Paella

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SÜSSE MEISTERWERKE Norderneys Konditorei

Wenn es bei einem Bummel durch die Jann-Berghaus-Straße auf Norderney plötzlich unwiderstehlich nach frisch Gebackenem duftet, kann das Haus mit der Nummer 8 nicht mehr weit entfernt sein. Einfach immer der Nase nach - und schon steht man vor Norderneys Konditorei. Dort erwarten uns köstliche Törtchen und Torten, Petit Fours, hauseigenes Teegebäck und selbst gemachte Konfitüren. Und manchmal auch ganz besondere Spezialitäten - wie saftigen Schlick-Kuchen im Weckglas.

Die Frau, die auf Norderney das Leben, den Alltag und den Urlaub versüßt, heißt Imke Raß, Konditorin mit Leib und Seele - und seit März 2020 die neue Chefin der kleinen, feinen Konditorei. Zuvor führte Familie Tillmann das Geschäft. Bei ihnen hat Imke Raß auch das Konditorenhandwerk gelernt, jedoch nicht in der Jann-Berghaus-Straße, sondern im seit dem Verkauf des Gebäudes geschlossenen Central Café am Kurplatz. Mit der Ausbildung in der Tasche blieb die junge Konditorin dem Familienbetrieb auch im neuen Geschäft treu. Als das Ehepaar Tillmann Anfang der 2020er eine Nachfolge suchte, fackelte ihre langjährige Mitarbeiterin nicht lange und übernahm das Zepter. „Das Backen war immer genau mein Ding, schon als Jugendliche. Ich wollte nie etwas anderes beruflich machen“, beschreibt sie ihre Begeisterung für das Handwerk. Dass sie nun ihren Traum von der eigenen Konditorei leben darf, empfindet sie als großartigen Wink des Schicksals.

Der Zeitpunkt der Geschäftsübergabe war allerdings alles andere als perfekt. „Der Start lief schon ein bisschen holprig“, erinnert sie sich. „Alles fiel mit dem ersten Lockdown im Frühjahr 2020 zusammen, als aufgrund des Beherbergungsverbots viele Wochen lang keine Touristen auf die Insel kommen durften.“ Die Folge - wenig Kundschaft und fehlende Einnahmen. Imke Raß buk trotzdem ein paar Stunden täglich und lieferte auf Bestellung. Gemeistert hat hat die Konditorin diese Zeit mit tatkräftiger Unterstützung ihrer Schwester - und bereits im Sommer konnte sie ihr Team wieder an Bord holen.

Neben ihren beiden treuen Mitarbeiterinnen hat sie das Glück, zusätzlich einen Lehrling ausbilden zu dürfen.

Foto. Carsten Muecke

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Gebacken wird nicht in der City, sondern im Gewerbegebiet, im ehemaligen Verkaufsraum der Fleischerei Bartsch. Der Verkauf in der Konditorei selbst läuft montags bis samstags vormittags von halb acht bis um zwölf. Warum nur vormittags? „Diese Öffnungszeiten haben sich bewährt, da die meisten Urlauber sich bis mittags mit Brötchen, Gebäck und Kuchen eindecken, bevor sie zum Strand gehen.“ Neben dem Verkauf von frischen Brötchen, Kuchen und Gebäck in der Konditorei liegt ein weiterer Schwerpunkt in der Anfertigung von originellen und gerne auch aufwändigen Geburtstags- und Hochzeitstorten. „Den Wünschen sind keine Grenzen gesetzt und wir versuchen, alles zu ermöglichen“, versichert Imke Raß. Vom Mini-Törtchen mit einem Durchmesser von 7 cm bis hin zur Maxi-Torte von 35 cm Durchmesser geht alles. „Wenn es noch größer ausfallen soll, müssen wir halt anbauen“, auch siebenstöckige Torten seien kein Problem. Und welcher Tortenwunsch war bisher am außergewöhnlichsten? „Eine Hochzeitstorte in Form einer Hobbit-Höhle für zwei Herr-der-Ringe-Fans.“ So etwas macht Imke Raß sichtlich viel Spaß. Kreativ an Herausforderungen heranzugehen und sie erfolgreich zu meistern, ist das, was ihren Beruf so spannend macht.

Ihre eigene Hochzeitstorte muss jedoch noch etwas warten, obwohl sie im vergangenen Jahr auch noch geheiratet hat. „Eine große Feier war für mich zeitlich leider nicht mehr machbar. Aber ich hoffe, dass wir 2022 groß feiern können - auch mit selbst kreierter Torte.“ Welches Design es dann sein wird, kann sie noch nicht sagen. Apropos - was ist eigentlich das Geheimnis des legendären schwarzen Schlick-Kuchens? Soviel sei verraten: Marzipan, Kirschen und Vanille sind die wichtigsten Zutaten.

Am besten einfach mal probieren - beim nächsten Besuch in Norderneys Konditorei.

NORDERNEYS KONDITOREI www.norderneys-konditorei.de Jann-Berghaus-Straße 9 - 26549 Norderney Konditorei: (04932) 81353 Backstube: (04932) 9911361

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PLAN‘N Profis in Sachen Raum & Textil

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Wenn die Wirklichkeit die Geschichte überholt, muss die Geschichte neu erzählt werden. Raumgestaltung prägt unser Wohnen und Leben. Professionelle Planung und Ausführung sind dabei das A und O. Auch eine Prise Humor und ein bisschen Lockerheit können nicht schaden. Für all das steht auf Norderney André Warnken gemeinsam mit seinem Team. Nicht zuletzt durch den Einstieg der Innenarchitektin Meike Richter hat sich das Portfolio in den vergangenen Jahren deutlich erweitert. „Wir bleiben unseren Wurzeln als Raumausstatter treu und sind gleichzeitig ein vielseitiges Planungsbüro in Sachen Raum & Textil. Diese Entwicklung möchten wir noch deutlicher nach außen tragen und haben uns umbenannt“, erklärt André, der das Unternehmen gemeinsam mit seiner Frau Sandra betreibt. „Warnken - Raumausstattung“ heißt ab 2022 „Plan‘N - Raum & Textil“ - und auch das Serviceangebot wird weiter ausgebaut.

„Unser Spektrum reicht von der Polsterei bis zur Innenarchitektur“, bringt André Warnken die Bandbreite auf den Punkt. Ob Gardinen und Vorhänge, Bodenbelege, Sonnen- oder Insektenschutz - das Team von Plan‘N kümmert sich um alles, als Einzelleistung oder Komplettpaket aus einer Hand. Mit Meike Richter als zentraler Ansprechpartnerin vor Ort und Partnern wie Tischler, Maler und Küchenlieferanten übernimmt Plan‘N auch die komplette Innenraumgestaltung und Einrichtungsplanung ganzer Wohnungen und Häuser - inklusive der Bad- und Küchenplanung sowie der erforderlichen Koordination und Bauleitung. „Durch die Zusammenarbeit mit namhaften Herstellern von Rivièra Maison bis Occhio Leuchten sind wir bei Einrichtungsprojekten breit aufgestellt - egal ob man eine reduzierte, klare Linie bevorzugt oder es lieber ein bisschen verspielter oder maritimer mag“, sagt

Sandra Warnken. Als neueste Serviceleistung bereichert eine von vielen Eigentümern unterschätzte professionelle Beleuchtungsplanung das Plan‘N Angebot. „Das Design der Lichtstimmung beeinflusst in hohem Maße die Aufenthaltsqualität.“ Küche, Böden, Bad und Fenster, Wände, Möbel und Beleuchtung - irgendwann kann man hinter viele grundsätzliche Aspekte der Raumgestaltung einen Haken machen, zumindest vorläufig. Wem am Ende noch ein paar passende Wohnaccessoires fehlen, findet rechts neben dem Planungsbüro in der Jann-Berghaus-Straße bei „Warnkens Gedöns“ (www.warnkens-gedoens.de) reichlich Inspiration.

Und auch Inselgäste entdecken in Sandra Warnkens liebevoll zusammengestelltem Sortiment teils handgefertigte, maritime Mitbringsel und Erinnerungsstücke für zu Hause.

PLAN‘N www.plan-norderney.de Jann-Berghaus-Straße 71 - 26548 Norderney (04932) 81522

Foto. Carsten Muecke

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EINE BESONDERE ÜBERRASCHUNG NOR DER NEY Kollektion hat Zuwachs bekommen

Es kommt etwas Neues auf Euch zu. Eine süße Überraschung. Wir haben unsere Kollektion mit dem typischen NOR DER NEY Logo um ein weiteres attraktives Mitbringsel für Inselfans ergänzt. Eine elegante Metalldose mit NOR DER NEY Banderole und darin eine feine Konditorenschokolade von Dreimeister (www.dreimeister.de). Die neue NOR DER NEY Schokolade ist auf der Insel exklusiv bei Spezialitäten Solaro in der Friedrichstraße erhältlich und spätestens ab Ostern 2022 verfügbar.

Neben der Schokolade und dem NOR DER NEY Rosé Wein, den wir auf Seite 12 ausführlich vorstellen, gibt es weitere Neuigkeiten. Auf vielfachen Wunsch haben wir unseren matt silberfarben vernickelten Schlüsselanhänger mit NOR DER NEY Einkaufswagenchip neu aufgelegt. Auch unser Autoaufkleber kommt seit einigen Monaten in einer frischen Version und trägt als Reaktion auf eine bewegte Zeit die Aufschrift „AUF DIE LIEBE, AUF DAS LEBEN - NOR DER NEY“. Weiterhin im Sortiment bleiben unsere handgenähten Handyhüllen aus grauem Wollfilz (10 x 16 cm Außenmaß) mit Verschlussbändern in vielen unterschiedlichen Farben.

Alle NOR DER NEY Artikel sind auf der Insel im ausgewählten Einzelhandel erhältlich. Den Wein bekommt man exklusiv bei Strandhaus S10 in der Strandstraße sowie bei Uwe Berghaus in der Jann-Berghaus-Straße 17a. Bei letzterem gibt es auch eine Kollektion formschöner NOR DER NEY Gläser für Wein und Sekt sowie für Shots und Longdrinks. Hüllen, Aufkleber und Schlüsselanhänger bekommt man auf der Insel bei Bücher Lübben in der Strandstraße sowie weiteren Geschäften in der Innenstadt. Viele unserer NOR DER NEY Produkte sowie die aktuelle Printausgabe unseres Magazins könnt Ihr zudem schnell und einfach über unseren ahoi! norderney Online-Shop bestellen.

AHOI! NORDERNEY ONLINE-SHOP www.ahoi-norderney.com

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Fashion

NORDERNEY Insel en vogue

Norderney begeistert nicht nur mit zahlreichen Stores und Boutiquen, sondern auch mit passenden Locations und tollen Menschen, um die modische Vielfalt der Insel in Szene zu setzen.

Die Steine des Denkmals an der Friedrichstraße zum Beispiel eignen sich bestens als atmosphärischer Hintergrund für Porträtaufnahmen. Auch die Seehunde in der Poststraße entpuppen sich als grandioser Fotospot für Bilder mit kleineren Kindern. Unser Tipp - leicht von oben fotografieren und auf das Wesentliche konzentrieren. Den Trick mit den Regenfotos bei Sonnenschein möchten wir allerdings nur mit Einschränkung zur Nachahmung empfehlen bitte unbedingt auf wasserdichte Kleidung achten.

[1] EDEL. Die unverwechselbar kuschelig weichen Kaschmirschals von PURSCHOEN (www.purschoen.de) lassen sich unkompliziert mit nahezu jedem Outfit kombinieren. Die hochwertigen Schals bestehen aus reiner, zertifizierter Kaschmirwolle in ihrer biologischen Urform, frei von chemischen Beimischungen. Die Rohwolle stammt aus der Region Tibet sowie aus der Mongolei - der natürlichen Heimat der Kaschmirziege. Eine ausgeklügelte Stricktechnik sorgt für eine besonders leichte, transparente Struktur.

Bedeutsam ist hierbei das feine Kaschmirgarn aus traditioneller Verarbeitung. Qualität, die man spürt.

Gesehen bei Mannefeld, Strandstraße

Foto. Carsten Muecke

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[2] VIELSEITIG. Die modischen 2-in-1 Regenmäntel von Maium (www.maium.nl) lassen sich im Handumdrehen in einen praktischen Poncho zum Radfahren verwandeln. Die Mäntel bestehen zu 100 Prozent aus recyceltem Kunststoff und sind besonders leicht. Eine Sturmkapuze sorgt auch bei Starkregen für klaren Blick. Der hohe Kragen, Tapes an den Nähten und ein abgedichteter Reißverschluss verstärken das wasser- und windfeste Design. Erhältlich in zahlreichen Farbtönen.

Gesehen bei Surf & Fashion, Strandstraße

Foto. Carsten Muecke

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NORDERNEY Insel en vogue

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[3] NACHHALTIG. Die geschlechterneutral konzipierte Kinderbekleidung von Manitober (www.manitober. de) ist aus ökologisch und sozial verträglichen Materialien unter fairen Bedingungen in Europa hergestellt. Neben einer ethischen Produktion versucht das junge Hamburger Label zudem, den Produktlebenszyklus zu verlängern - und bietet daher auf alle Manitober Artikel ein lebenslanges Rücknahmeversprechen. Je nach Zustand erhalten Kunden und Kundinnen einen Gutschein für die gebrauchte Ware. Die zurückgegebenen Kleidungsstücke werden repariert und gereinigt - und kommen als generalüberholte Artikel wieder in den Handel.

Gesehen bei Freunde der Sonne, Poststraße

Fashion

NORDERNEY Insel en vogue

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[4] KOSTBAR. Wertvolle Schmuckstücke mit echten Perlen oder außergewöhnlichen Edelsteinen (www.juwelierhahn.de).

Gesehen bei Juwelier Hahn, Strandstraße

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NORDERNEY Insel en vogue

[5] SCHICK. „If you never try - you‘ll never know“ - cool, trendy, up to date, more fancy, edgy und hip – so lautet das Credo des jungen Labels Risy&Jerfs (www.risy-jerfs.com). Die farbenfrohen Blusen und Tuniken in extravaganten Designs eignen sich bestens für individuelle Outfits im Casual Style.

Risy&Jerfs setzt dabei auf freche Schnitte, ausdrucksstarke Allover-Muster vom grafischen Paisley-Stil bis zum knallbunten Floral-Muster sowie natürliche Materialen wie reine Viskose und Baumwolle.

Gesehen bei Quadro, Friedrichstraße

Foto. Risy&Jerfs

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WEIN & www.wein-und.de Wilhelmstraße 2 - 26548 Norderney

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WEIN & FRIENDS, FOOD & FASHION „Wein ist keine Wissenschaft, sondern Wein soll Spaß machen und schmecken, ohne steife Etikette“, betont Antje Griepenburg, Einheimischen und Inselgästen bestens bekannt als leidenschaftliche Gastgeberin in der Butcheney und in der Tide. Nach vielen Jahren und spannenden Erfahrungen in der Gastronomie hat die gebürtige Norderneyerin eine neue Herausforderung gesucht. Unterstützt von ihrem langjährigen Kollegen Daniel Bocks eröffnet Antje im März 2022 im Zentrum von Norderney eine eigene Vinothek - einen richtig schönen Weinhandel inklusive Lieferservice. Der Name „WEIN &“ regt die Neugier an: Wein und - was gibt‘s denn noch? Hier die Antwort auf diese Frage im Schnelldurchlauf.

Die neue Vinothek befindet sich im Erdgeschoss vom Apartmenthaus Passepartout (www. passepartout-norderney.de), nur wenige Schritte vom Kurplatz entfernt. Auf rund 80 Quadratmetern bieten Antje und Daniel eine Auswahl an interessanten Weinen, überwiegend Weiß- und Roséweine aus verschiedenen deutschen Weinbaugebieten. Aber selbstverständlich wird man auch den einen oder anderen kräftigen Rotwein aus anderen wichtigen Regionen der Welt finden sowie Secco, Cava und Champagner. Dazu kommt eine kleine Ecke mit erlesenen Spirituosen. „Wir kennen unsere Weine und teilweise auch deren Winzer sehr genau und können je nach Anlass und Laune für jeden Geschmack etwas Passendes empfehlen“, verspricht Antje. Verkostungstische laden dazu ein, gerne ein bisschen länger zu bleiben und in entspannter Atmosphäre bei kleinen Snacks zu plaudern und neue Weine zu entdecken. Neben ihrem Kernprodukt werden Antje und Daniel schöne Dinge rund um das Thema Wein anbieten - vom Dropstop bis zum Champagnersäbel.

In der Vinothek finden auch regelmäßig kleine Veranstaltungen statt. „Wir werden unsere Winzer und befreundete Sommeliers für Weinverkostungen einladen und dazu bei passendem

Wetter auch die tolle Passepartout Dachterrasse nutzen - mit einem herrlichen Blick über die Dächer der Insel.“ Besonderen Wert legt Antje auf einen komfortablen Lieferservice. „Niemand soll zukünftig mehr seine Weine von zu Hause mitbringen müssen. Wir liefern direkt in die Unterkunft - und wenn möglich steht der Wein bei der Ankunft schon vor der Tür.“ Die Bestellung läuft so einfach wie möglich - telefonisch oder einfach per WhatsApp. Kurz gesagt - „WEIN &“ bedeutet einen neuen Ankerplatz für alle Weinfreunde und für die, die es werden wollen.

So, und jetzt noch mal langsam. Die Fakten sind das eine - doch wer Antje und Daniel ein bisschen kennt, der weiß um ihre Herzlichkeit und Gastgeberqualitäten. Nicht ohne Grund haben die beiden den Namen „WEIN &“ mit dem Zusatz „Friends, Food & Fashion“ verknüpft - und mitten im Raum steht ein großer runder Tisch für ein geselliges Miteinander. „Wir möchten hier nicht einfach nur Wein verkaufen, sondern einen guten Ort schaffen, an dem man sich gerne aufhält“, betont Antje. „Wein ist ein wunderbar vielseitiges Thema - und man muss sich nicht unbedingt auskennen, um Wein genießen zu können. Das möchten wir hier gerne vermitteln.“

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Mit NRDNY haben Meike Richter und Arne Richter in den vergangenen Jahren ein frisches Norderney Label etabliert. Das kreative Paar bietet Geschenkideen und Erinnerungsstücke für Inselfans an - überwiegend im Direktvertrieb zum Bestellen für zu Hause. Der NRDNY Online-Shop zählt inzwischen zu den stärksten auf der Insel. Die ungebremste Nachfrage nach ihren inseltypischen Produkten hat die beiden Norderneyer motiviert, ein weiteres neues Label zu kreieren. Der Name lautet INSELSTOFF - und steht ab jetzt für ausgesuchte Weine und Spirituosen mit Inselflair.

INSELSTOFF Mitbringsel und Geschenkideen für Norderney-Fans

„Alle unsere Produkte sind angelehnt an das Lebensgefühl auf der Insel. Darum haben wir zum Beispiel unsere Weine so konzipiert, dass sie sehr wenig Säure haben und auf der Terrasse oder am Strand sehr gut schmecken - einfach unkompliziert“, betont Arne, der sich als Sommelier und Spirituosenkenner um Vertrieb und Produktauswahl kümmert. Für das Designkonzept ist Meike verantwortlich, die hauptberuflich auf der Insel als Innenarchitektin arbeitet. Aktuell umfasst das INSELSTOFF Sortiment drei Weine - Rot, Weiß und Rosé - sowie einen vollmundigen Rum und einen Gin mit der fruchtig-würzigen Note der Sanddornbeere und dem leicht salzigen Geschmack von Queller.

Spätestens ab Ostern 2022 soll ein INSELSTOFF

Eierlikör hinzukommen. Bei dem INSELSTOFF Rum auf unserem Foto handelt es sich übrigens um einen original Jamaica-Rum. „Der wurde hier bei uns im Norden im Holzfass veredelt.

Dadurch hat er seinen milden und ausgewogenen Geschmack bekommen.“ Meike und Arne haben die in ihrem Online-Shop erhältlichen Norderney Mitbringsel auch zu attraktiven Geschenkpaketen zusammengefasst - in unterschiedlicher Größe und Zusammenstellung. Wer Freunden oder Verwandten zu besonderen Anlässen eine Freude machen möchte, kann hier schnell und einfach seine Bestellung aufgeben und das Paket wird dem oder der Beschenkten direkt nach Hause geliefert.

INSELSTOFF | NRDNY ONLINE-SHOP www.nrdny-norderney.de

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Foto. Carsten Muecke

116 Schöne Dinge zum Mitbringen für zu Hause finden Sie auch in unserer NOR DER NEY Kollektion auf Seite 100, darunter unsere NOR DER NEY Schlüsselanhänger und Autoaufkleber - sowie unseren NOR DER NEY Wein. Alternativ dazu hier einige weitere Anregungen.

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AUFGESTÖBERT Fundstücke für Daheim

BRETTSPIEL Auch für uns gilt Schach als das Spiel der Königinnen - und nicht erst seit Beth Harmons triumphalen Siegeszügen in der Erfolgsserie Damengambit greifen immer mehr Menschen zu Spielfiguren und Spielbrett. Die analogen Brettspiele erleben einen Boom. 2020 ist der Markt um 20 Prozent gewachsen. Auf Norderney finden Spielfreudige bei Schnieder am Kurplatz eine große Auswahl an Karten- und Brettspielen - von den Klassikern bis zu aktuellen Trendspielen. Holzbrett und Holzfiguren von unserem Schachspiel eignen sich übrigens auch prima zum Spielen am Strand.

Gesehen bei Schnieder Souvenirs, Am Kurplatz

INSELDUFT Mit ihrer Pflegeserie Strandtag Norderney (www.strandtag-norderney.de) haben Nikola Günther und Katja Fülle eine Möglichkeit geschaffen, den Duft der Insel mit nach Hause zu nehmen. Ein wenig intensiver und herber als der bisherige Damenduft ergänzt ab jetzt ein neuer würzig-frischer, maritimer Herrenduft das Sortiment. Wie Salz auf der Haut oder die Frische des Meeres vereint das Strandtag - Men - Eau de Parfum typische Komponenten des Inselgeruchs.

Gesehen bei Frosinn und Atelier Waterkant, Jann-Berghaus-Straße

MEERESRAUSCHEN Die Natursounds der Oceanbox von Relaxound (www.relaxound.com) bringen Urlaubsgefühl in die heimische Wohnung. Das Rauschen der Wellen und die Rufe der Möwen wecken Erinnerungen an einen entspannten Spaziergang am Strand. Die Klangkulisse lässt sich im Vorbeigehen per Bewegungsmelder aktivieren, die Lautstärke ist stufenlos einstellbar. Mit ihrer kompakten Größe, dem puristischen, maritimen Design und einem praktischen Akkubetrieb ist die Oceanbox überall flexibel einsetzbar.

Gesehen bei Strandhaus S10, Strandstraße

Foto. Carsten Muecke

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Selbstständigkeit bedeutet Verantwortung und ein hohes Maß an Eigenmotivation. Wir haben das Glück, die Entwicklung vieler kleiner und größerer Unternehmen auf der Insel über Jahre verfolgen und häufig aus der Nähe betrachten zu können. Aber wie fühlt es sich an, in einem bekannten Norderneyer Familienbetrieb aufzuwachsen, später Schritt für Schritt in die Firma einzusteigen und das Werk von Generationen mit frischem Elan in die Zukunft zu führen? Finn Deckena mag den Kontakt zu den Kunden.

Einheimische und Inselgäste sehen den 27-Jährigen häufig in der Strandstraße 20 im Fleischerei- und Feinkostgeschäft seiner Familie hinter dem Tresen stehen. Die Eltern Birgit und Harald Deckena haben aus einer klassischen Metzgerei des Großvaters ein breit aufgestelltes Unternehmen gemacht - mit der Fleischerei, der Kochinsel und der Inselmanufaktur sowie Großhandel und Online-Shop. Seit rund zwei Jahren ist Finn voll in den Betrieb eingestiegen. „Ich wusste immer schon, dass ich auf der Insel bleiben und die Arbeit meiner Eltern fortsetzen möchte.“

Wir treffen uns in der Produktionshalle im Norderneyer Gewerbegelände mit Finn zum Fototermin. Auf die Frage, welche handwerklichen Aspekte ihn an der Arbeit besonders faszinieren, nennt er die Reifung und das Zurechtmachen von Rinder-Steaks - und holt für unser Bildmotiv einen schweren Rinderrücken von nebenan aus dem Kühlhaus. „Ich habe schon als Kind viel im Betrieb mitgeholfen, Würste verpacken oder bei Veranstaltungen mit am Bratwurststand stehen - so einfache, umkomplizierte Sachen“, erzählt der junge Norderneyer. Auch dass er immer schon Spaß am Kochen hatte und ganz generell Spaß an Lebensmitteln. „Für mich ist nicht nur der Rohstoff wichtig, sondern dass man am Ende daraus selbst etwas geschaffen hat, das man richtig cool findet. Und wenn die Leute das kaufen und am nächsten Tag wiederkommen und richtig begeistert sind und das dann noch mal mitnehmen wollen, dann ist das ein richtig gutes Gefühl.“

Foto. Carsten Muecke

Nach dem Abitur macht Finn zunächst eine klassische Fleischerlehre - in Bietigheim-Bissingen, das viele der Jüngeren als Hochburg des Deutschrap kennen und Heimat angesagter Rapper wie RIN, Shindy und Bausa. „Das war ein ziemlich großer Laden mit 22 Filialen. Neben der klassisch fachlichen Ausbildung habe ich da viele Einblicke in die betriebswirtschaftliche Steuerung bekommen und relativ früh beim Filialcontrolling mitgemacht.“ Auch wenn auf der Insel alles eine Nummer kleiner abläuft, hat der frühe Blick über den Tellerrand offensichtlich solide Grundlagen geschaffen. Nach der Ausbildung sammelt Finn Erfahrungen in befreundeten Betrieben, arbeitet zum Beispiel mehrfach längere Zeit in der Metzgerei Becker in Seligenstadt. „Die sind von der Art und Größe ein bisschen vergleichbar mit uns - und handwerklich unglaublich gut.“ Auf der Meisterschule als letzter Station der Ausbildung stehen betriebswirtschaftliche Aspekte und übergeordnete Themen wie Qualitätsmanagement im Vordergrund. „Da lernst Du nicht, wie man eine Wurst produziert, sondern warum man eine Wurst wie produziert.“

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DECKENA

THE NEXT GENERATION

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121 Spätestens seit seiner Rückkehr von der Meisterschule arbeitet Finn im Betrieb mit seinen Eltern auf Augenhöhe. Was er fachlich an Birgit und Harald Deckena besonders schätzt, möchten wir wissen. „Meine Eltern sind schon immer unheimlich innovativ gewesen, haben überall Ideen und Impulse aufgesaugt - und dann im Betrieb mit eingebracht“, kommt als spontane Antwort. „Was ich zu Hause gelernt habe - man darf niemals glauben, dass man jetzt alles genau richtig macht und stehen bleiben kann.

Man muss immer auf dem neusten Stand bleiben und der Entwicklung möglichst sogar einen Schritt voraus sein.“ Speziell an einem Standort wie Norderney gehe es längst nicht mehr darum, ein halbes Rind oder Schwein zu verkaufen.

Es gehe um Authentizität, Inselemotion und Nachhaltigkeit. Neben Qualität, Herkunft und Geschmack der Produkte spiele das Storytelling - die Aufmachung und Namensgebung - eine immer wichtigere Rolle. „Die Leute wollen zum Beispiel nicht irgendein Gulasch, sondern ein Gulasch vom Küstenrind - und wenn wir das so nennen, ist das nicht irgendein Schmu, sondern es stimmt ja auch. Mit vielem, was man hier kauft, nimmt man wirklich ein bisschen Urlaubsgefühl mit nach Hause.“ Wie in vielen Norderneyer Betrieben beginnt auch bei Deckena die nächste Generation, eigene Impulse und Schwerpunkte zu setzen. „Ich möchte auf jeden Fall den regionalen Faktor weiter verstärken“, betont Finn mit Blick auf die Zukunft. „Die Leute fragen immer häufiger, wo die Produkte herkommen - und sagen, dass sie gerne etwas von der Küste hätten.“ Regionalität, Nachhaltigkeit und bewusste Ernährung spielen schon jetzt im Betrieb eine zentrale Rolle. „Vegetarische Produkte bedeuten auch für mich als gelernten Fleischer den Hauptbestandteil einer gesunden Ernährung.

Unser Sortiment spiegelt das inzwischen immer deutlicher wider - und beim Fleisch setzen wir auf Qualität statt Quantität.“ Man müsse nicht billigstes Hackfleisch kaufen für Hunderte Liter Bolognese. „Wir produzieren eine Bolognese vom Salzwiesenkalb, wo ich genau weiß, dass das Kalb von Bauer Jens Behrens kommt. Der hat seinen Bauernhof in Neßmergrode. Die Tiere stehen da auf dem Deich - und daraus macht man das Kalbshackfleisch für eine richtig gute und ehrliche Bolognese.“ Der Respekt vor dem Tier verlange zudem nach einer möglichst vollständigen Verwertung. „Dadurch dass wir so breit aufgestellt sind, können wir dem sehr gut gerecht werden“, erklärt Finn. „Wir sägen zum Beispiel jeden Knochen auf und kochen daraus eine frische, geschmacksintensive Brühe. Gleiches gilt für Schalen und Abschnitt beim Gemüse. Für einen zeitgemäßen Betrieb sollte das selbstverständlich sein.“ Bei den Deckenas wird auch privat gern gemeinsam gekocht. „Das war für uns in der Familie immer schon wichtig, dass man zusammen am Tisch sitzt, etwas Schönes vorbereitet hat und zusammen isst.“ Auf die Frage nach einem Lieblingsgericht zögert der Norderneyer. Da gäbe es vieles. „In der Einfachheit liegt oft das Geniale“, sagt Finn nach kurzem Überlegen. „Wenn man ein hochwertiges Olivenöl hat, ein paar frische Kräuter, frisch gemahlenen Pfeffer, dazu ein perfekt gegrilltes Stück Fleisch vom Deichlamm oder Küstenkalb und einen knackiger Salat - das ist immer toll.“

DECKENA www.inselmanufaktur.de Strandstraße 20 - 26548 Norderney (04932) 869636

122 Der Schweizer Tennisprofi Roger Federer gilt nicht nur als herausragender Sportler, sondern als ein Künstler in seinem Metier. Unter seinen zahlreichen prominenten Fans bringt die Musikerin Sophie Hunger ihre Verehrung besonders treffend auf den Punkt. „Er spielt aus der Freude und der Lust heraus und nicht aus Kraft oder Disziplin. Das ist für mich der Inbegriff eines Künstlers - jemand der gern spielt.“ Federer hat in seiner Karriere über 100 ATP Turniersiege errungen, darunter 20 Grand Slam Einzeltitel. Er wurde fünfmal zum Weltsportler des Jahres gewählt - so häufig wie kein anderer Athlet. Seit 2019 ist Roger Federer als Entrepreneur und Markenbotschafter am Schweizer Laufschuhhersteller On (www.on-running.com) beteiligt. Als ein erstes Projekt dieser Zusammenarbeit ist 2020 ein Tennis-inspirierter Sneaker unter seinem Namen auf den Markt gekommen. Das Modell THE ROGER und viele weitere modische On Schuhe sind auf Norderney unter anderem bei Hein & Hutsie am Denkmal erhältlich.

THE ROGER Tennis-inspirierte Sneaker auf Norderney

On bietet den THE ROGER aktuell in drei Varianten an. Unser Foto zeigt das Einstiegsmodell THE ROGER Advantage in der All White Ausführung. Klare Linien, präzise Nähte sowie die ultramatte Textur des veganen Obermaterials drücken Understatement aus und sorgen für einen minimalistischen Look, der deutlich auf seine Herkunft - den Tennissport - verweist. Als besonders ausdrucksstarkes Modell der Reihe verbindet der THE ROGER Clubhouse innovative Technologie und einen auffälligen Retro-Look in nostalgischen Farben. Die Overlays aus veganem Leder wirken dabei wie eine Ode an die 1990er Jahre - Sneaker-Kult im Tennis-Style. Mit dem THE ROGER Centre Court fing alles an. Das hochwertige Topmodell in zeitloser Ästhetik ist sofort an seinen naturfarbenen Sohlen erkennbar. Das Design ähnelt der Silhouette und den klaren Linien des THE ROGER Advantage. Texturiertes veganes Leder, einige zusätzliche Nähte sowie ein verstärkter Vorfußbereich sorgen jedoch für lässigen Retro-Chic. Während sich die anderen beiden Modelle eher für den urbanen Alltag eignen, verträgt der THE ROGER Centre Court auch ein bisschen Abenteuer. Wir haben den THE ROGER getestet und finden den Tragekomfort sehr angenehm.

Das Design spricht ohnehin für sich - am besten selbst mal anprobieren.

HEIN & HUTSIE www.norderneyboutique.de Bismarckstraße 8 - 26548 Norderney (04932) 927140

Foto. Carsten Muecke

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HOLLBACH The Store - The Girls Club - The Corner

Das wichtigste zuerst. Eines der spannendsten Store Konzepte auf der Insel trägt einen neuen Namen - POST SEASON heißt ab jetzt HOLLBACH. Ein Namenskonflikt mit der amerikanischen Major League Baseball MLB hat den Anstoß für das Rebranding gegeben. „Wir hatten schon Post von einer der größten Markenrechtskanzleien der Welt auf dem Schreibtisch liegen - aber inzwischen sind wir ganz froh, dass es so gekommen ist“, sagt Inhaber, Ideen- und Namensgeber Jannes Hollbach. „Ich ziehe gern solche Klamotten an, wie wir sie hier verkaufen. Ich höre gern die Musik, die in den Läden läuft - und trinke auch zu Hause den Wein, der hier im Regal steht. Ich identifiziere mich total mit dem, was wir tun und wie wir es machen. Darum ist das jetzt genau der richtige Weg und der passende Name dafür.“

Foto. Carsten Muecke

125 Wir treffen uns mit Jannes im neuen Fotostudio, das er vor ein paar Monaten im Erdgeschoss der ehemaligen Soltauschen Buchdruckerei eingerichtet hat. Hier und draußen in typischer Inselumgebung entsteht der Content für die Social Media Kanäle und den in diesen Wochen startenden Online-Shop. Drei HOLLBACH Läden gibt es bislang - ein aufregendes Sneaker und Streetwear Konzept mit Premium-Touch. Neben den großen Stores am Alten Fischmarkt in Münster und in der Norderneyer Poststraße bereichert seit dem Sommer HOLLBACH The Girls Club die modische Vielfalt an der Kreuzung von Strandstraße und Luisenstraße. Zur Saison 2022 eröffnet Jannes in dem Ecklokal, wo jahrzehntelang der Tabakfilialist Niemeyer zu finden war, mit HOLLBACH The Corner einen lässigen Auf-die-Hand-Laden, der in vielerlei Hinsicht den Nerv der Zeit trifft. „Hol Dir morgens einen Kaffee und ein frisches Buttercroissant oder abends ein paar Oliven, ein Stück Baguette und einen schönen Wein, setz Dich mit Freunden vor die Tür oder stiefel zum Strand und schau ein bisschen aufs Meer - und genieß einfach mal die Einfachheit dieser Insel“, bringt Jannes die Grundidee von HOLLBACH The Corner auf den Punkt. Ob Café au Lait, Espresso oder Latte Maccchiato - eine La Marzocco KB90 Siebträgermaschine garantiert prima Geschmack und konstante Qualität der Kaffeevarianten. Kalt- und Heißgetränke, kleine Snacks und feine Kost zum Mitnehmen - Vereinfachung lautet das Credo des Ladens. Die Auswahl bleibt begrenzt - aber lauter gute Sachen. Im Kühlschrank und in den Regalen sind dabei ausschließlich Glasflaschen zu sehen. „Wir versuhäufiger begegnen. The Store - The Girls Club chen das ganze hier so nachhaltig wie möglich The Corner. Und wer weiß, was zukünftig noch... aufzuziehen.“ Besonderen Wert legt Jannes auf das Weinsortiment. Dazu hat ein bekannter Düsseldorfer Sommelier eine passende Auswahl zusammengestellt. „Das ist ein ziemlich cooler Typ, der vielleicht auch gelegentlich für HOLLBACH Weinproben auf die Insel kommen wird.“ Der www.hollbach.store Name HOLLBACH und das markante Signet mit The Store - Poststraße 1 - 26548 Norderney dem „H“ werden uns von nun an auf der Insel (04932) 9911073

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ORIGINELL & HUMORVOLL Pappmaché-Kunst von Philippe Balayn auf Norderney Wer auf Norderney hochwertige Wohnaccessoires, praktische Haushaltswaren oder außergewöhnliche Dekoration sucht, kommt an August Solaro kaum vorbei. Was viele Einheimische und Gäste vielleicht noch nicht wissen - seit einigen Jahren bietet das traditionsreiche Fachhandelshaus in der Strandstraße auch eine Auswahl origineller Skulpturen des französischen Künstlers Philippe Balayn. Bei den zum Teil im Geschäft ausgestellten Kunstwerken handelt es sich um monumentale Konservendosen aus Karton und Pappmaché - voller Poesie und Humor. „Wir haben Philippe 2014 während der Paris Design Week kennengelernt und freuen uns sehr, seine Arbeiten relativ exklusiv in Deutschland vertreiben zu dürfen“, sagt Inhaberin Maria Schubert.

Nach 20 Jahren in der Computerbranche widmet sich Philippe Balayn seit Mitte der 00er Jahre voll und ganz seiner Leidenschaft für Malerei und Skulptur. Seine fantasievollen Werke sind erkennbar von Comics inspiriert - der Vater von drei Kindern ist mit frankobelgischen Klassikern wie Tim und Struppi oder Gaston aufgewachsen. In seinem Atelier nahe Avignon entstehen die Skulpturen in aufwändiger Handarbeit. Der Künstler entwirft zunächst eine Grundkonstruktion aus Karton, die er mit Pappmaché verstärkt und anschließend kaschiert, abschleift, bemalt und lackiert. Für den Vertrieb seiner Kunst arbeitet Philippe Balayn überwiegend mit Galerien und Innenarchitekten zusammen. Seine Sardinendosen hängen in zahlreichen Restaurants, Hotels und Privathäusern weltweit. Die meisten seiner Skulpturen werden in New York verkauft, ein kleiner Teil auf Norderney.

Auch wenn Philippe Balayn heute in Südfrankreich lebt, liegen die Wurzeln seiner Familie im Norden, in Boulogne-sur-Mer. Die kleine Gemeinde zählt zur Region NordPas-de-Calais, die man nicht zuletzt aus der französischen Erfolgskomödie „Willkommen bei den Sch‘tis“ kennt und deren Bewohner auch als die Ostfriesen Frankreichs bezeichnet werden. So schließt sich ein Kreis. „Aus der langjährigen Zusammenarbeit mit Philippe hat sich inzwischen eine Art Freundschaft entwickelt“, erzählt Maria Schubert. „Nach Abklingen der aktuellen Situation plant der Künstler demnächst vielleicht einen Besuch auf unserer Insel.“

AUGUST SOLARO www.solaro-ney.de Strandstraße 21 - 26548 Norderney (04932) 469

128 Dies ist die Geschichte von einem außergewöhnlichen Projekt, wie es selbst vielbeschäftigte Handwerker vielleicht nur einmal erleben. Der hier geschilderte Spezialeinsatz für die Tischlerei von Haustechnik Rosenboom sprengt jede Routine und reicht über die Dimensionen des Gewohnten hinaus. Gleichzeitig zeigt dieses Beispiel, was Servicequalität ausmacht. Auf der einen Seite eine Kundin mit einer präzisen Vorstellung und einer verrückten Idee, auf der anderen Seite das praktische Know-how und Umsetzungsvermögen der Profis - dazwischen Flexibilität und der feste Wille, einen Traum von Farbe Wirklichkeit werden zu lassen. An dieser Stelle möchten wir Sie herzlich bitten, Ihre Neugier zu zügeln - und noch nicht umzublättern, um zu schauen, um was für ein Projekt es hier geht. Lassen Sie uns stattdessen - um die Spannung noch ein bisschen zu erhöhen - über Liebe zum Handwerk, Professionalität und Vielseitigkeit bei Rosenboom sprechen, ohne die das alles nicht möglich wäre.

ALLES SO SCHÖN BUNT HIER Spezialeinsatz für Haustechnik Rosenboom Wir treffen uns zu einem ersten Fototermin in der Tischlereiwerkstatt von Haustechnik Rosenboom im Norderneyer Hafen. Gyso Reising hat die unzähligen Einzelteile überall im Raum vor sich ausgebreitet und verleiht den empfindlichen Hochglanzoberflächen den letzten Schliff.

Kai Schild, der den Tischlereibereich bei Rosenboom leitet, führt uns nach nebenan in die Lackiererei. „Wir sind schon seit Wochen mit den Vorbereitungen beschäftigt - alles in sorgfältiger Handarbeit“, erzählt der erfahrene Tischlermeister. Einheimische und auswärtige Eigentümer wissen seit langem um die Vielseitigkeit des traditionsreichen Norderneyer Unternehmens. Mehr als 100 Mitarbeiter kümmern sich bei Rosenboom um Installation, Instandhaltung und Reparatur in allen wesentlichen Bereichen der Haustechnik - von Sanitär und Heizung über Kälte- und Elektrotechnik bis zu Smart Home Lösungen und Anlagenbau. „Das bedeutet für die Kunden eine Menge Vorteile und Synergien - von der betriebsinternen Koordination der

Gewerke bis zu schnellen Lösungen bei überraschend auftretenden Fragen oder Schwierigkeiten“, erklärt Kai. „Und vor allem gibt es bei uns immer einen zentralen Ansprechpartner, der den Überblick über das Gesamtprojekt behält.“ Seit dem Zusammenschluss der Rosenboom GmbH mit Elektro Onkes im Jahr 2017 komplettiert eine leistungsstarke Bau- und Möbeltischlerei das Portfolio. „Das haben viele Kunden am Anfang gar nicht mitbekommen - aber inzwischen wissen die meisten, dass wir jetzt auch im großen Stil Tischlerarbeiten anbieten können.“ Die Bandbreite des 17-köpfigen Tischlerei-Teams - inklusive Maler, Maurer und Trockenbauer reicht vom individuellen Innenausbau nach Maß über Treppen, Fenster und Türen bis zu Parkett und Designbodenbelägen. „Ob ein einzelnes Möbelstück, eine Renovierung oder ein Großprojekt - man kann uns für alles ansprechen“, betont Kai. Beste Voraussetzungen für eine Aufgabe wie diese - und Zeit, das Geheimnis zu lüften ..

Foto. Carsten Muecke

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130 .. es geht um Küchenbau. „Im Frühjahr 2021 sind der Norderneyer Inselspediteur Georg Fischer und seine Ehefrau Nicky Fischer auf uns zugekommen, weil sie für ihr Haus auf Norderney eine neue Küche wollten. Als Nicky Fischer im ersten Gespräch sagte, dass sie eine sehr bunte Küche möchte und spezielle Vorstellungen habe, war mir die Tragweite dieser Aussage nicht auf Anhieb bewusst“, erinnert sich Kai Schild. Erst im Laufe der weiteren Planung sei nach und nach klar geworden, dass hier ein anspruchsvolles Designobjekt entsteht - ein kunterbuntes Unikat mit besonderem Charakter. Der Küchenbau ist bei Rosenboom der Tischlerei angegliedert. Die Detailplanung übernimmt Kais Tochter Ramona Schild. Nach den Wünschen und Vorgaben der Kundin entwickelt sie schrittweise einen finalen Entwurf. Für die Umsetzung müssen sämtliche Fronten des in Einzelteile zerlegten, hochwertigen Küchenmodells individuell umlackiert werden. „Wir haben die Fronten entfettet, angeschliffen und zweifach mit einem Füller grundiert, um die alte Lackierung zu neutralisieren“, beschreibt Kai den Ablauf. „Dann schleift man den Füller ganz glatt für die anschließende Farblackierung. Zum Schluss folgt der Hochglanzklarlack, der nach dem Durchhärten noch einmal gründlich aufpoliert wird.“ Das bedeutet mindestens fünf bis sechs Arbeitsgänge für jede Front. Rund sechs Wochen haben die Lackierarbeiten gedauert. „Das war schon massiv aufwändig, aber es hat sich gelohnt.“ Seit Anfang Dezember 2021 ist die neue Küche eingebaut.

Für unser Foto vom fertigen Ergebnis hat Nicky Fischer es sich auf einem handbemalten Hocker in ihrer Küche gemütlich gemacht.

Die Kapitänstochter aus Bremen hat schon als Jugendliche mit ihrem Vater auf großer Fahrt die Weltmeere bereist. Sie ist die Großnichte 2.

Grades der Pilotenlegende Manfred von Richthofen, dem „Roten Baron“, der als waghalsiger Kampfflieger während des Ersten Weltkriegs viele seiner Maschinen rot und auch bunt lackieren ließ. „Das habe ich mit ihm gemeinsam - auch mich begleitet die Farbe Rot schon mein ganzes Leben lang.“ Wir versuchen erst gar nicht, an dieser Stelle den spannenden Facetten der charismatischen Unternehmerin Nicky Fischer auch nur ansatzweise gerecht zu werden. Das würde hier komplett den Rahmen sprengen. Stattdessen freuen wir uns darauf, in unserer kommenden Ausgabe #36 ausführlich über ihr buntes Leben und die Projekte, Produkte und Beratungsleistungen ihrer red baron-transfer GmbH (www.redbaron-transfer. com) zu berichten. Nur so viel sei schon jetzt verraten - die bunte Küche ist nur ein winziger Teil in einem bunten und glitzernden Universum. Nicky Fischer blickt in der Küche umher, schaut auf die farbigen Fronten, die extravaganten Türgriffe, die gläserne Arbeitplatte und die strukturierte Tapete im Burberry-Style. Wie sie mit der Umsetzung ihres Designs zufrieden ist, möchten wir abschließend wissen. „Die Küche ist noch nicht vollendet, es fehlt noch die Deckenbeleuchtung - und auch der Boden wird kunterbunt. Aber ansonsten ist alles genau so, wie ich es mit vorgestellt habe. Es ist absolut mega geworden.“

ROSENBOOM HAUSTECHNIK rosenboom-norderney.de Lippestraße 24 - 26548 Norderney (04932) 8770

Foto. Dennis Groß

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Immer

mehr Inselgäste reisen mit ihren Vierbeinern an - entsprechend groß ist das Interesse an Hundebedarf und Zubehör. Andrea Rass hat mit ihrem Hundeladen eine Lücke geschlossen.

Bei „Fellmonster & Co“ gibt es alles, was Hund und Halter Freude macht.

Hier ein paar Beispiele.

SPIELBALL Hundespielzeug von ROGZ in grellen Farben, reinigt Mund und Zähne

LEINE handgetakelte Hundeleinen aus Segeltau von Studio am Meer, originell und unverwüstlich

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NAPF formschöner Melamin-Napf mit Edelstahl-Einsatz, kratzfest und pflegeleicht

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ALLE WETTER! Qualität und Vielfalt bei Wellensteyn

Regen, eisiger Wind, Schnee - da gehen die meisten von uns doch wirklich nur vor die Tür, wenn es unbedingt sein muss. Aber wie war das noch gleich - es gibt kein schlechtes Wetter, nur die falsche Kleidung? Richtig. Eine robuste Jacke, mit der man sich auch bei frostigen Temperaturen geborgen fühlt, lohnt sich immer - egal, ob auf der Nordseeinsel oder im Großstadtdschungel. Frischluftfans, die bei jedem Wetter draußen unterwegs sind und dabei auch noch super aussehen wollen, tragen nicht selten eine Marke von besonderer Vielfalt und Qualität: Wellensteyn.

Die angesagten Kollektionen mit dem prägnanten Kreuz-Logo stehen für ein hohes Qualitätsversprechen. Neben dem weißen Kreuz auf rotem Grund gibt es mittlerweile weitere Logo-Varianten in Grau, Schwarz, Blau, Gelb, 3-D und gestickt. Welches Emblem zum Einsatz kommt, wird in der WellensteynZentrale entschieden. Die 1952 gegründete Firma startete mit robuster Workwear für Arbeiter, die auf hoher See und auf Ölplattformen arbeiteten. Kein Wunder, dass jede Wellensteyn-Jacke auch heute noch hinsichtlich ihrer Funktionalität überzeugt. Jeder neuen Kollektion gelingt das, was Wellensteyn

seit jeher ausmacht: die Verbindung von modischer Exklusivität, höchster Funktionalität und langer Tragedauer. Eine WellensteynJacke wird auch gerne von den erwachsen gewordenen Kindern weitergetragen. Dabei lässt sie stets den persönlichen Kleidungsstil glänzen, egal was man „darunter und drumherum“ trägt. Also ob Herbstboots, Sneaker oder Gummistiefel, Jeans, Rock oder Business-Look - eine Wellensteyn-Jacke passt zu jedem Outfit. Neben den bekannten Jackenund Mantelkollektionen bietet Wellensteyn auch hochwertige Fashionwear sowie eine Vielzahl an Accessoires.

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Die best wave GmbH ist als größter Wellensteyn-Partner an der Küste mit elf offiziellen Stores der beliebten Marke in den schönsten Urlaubsorten der Nord- und Ostseeküste vertreten. Ein Ladengeschäft befindet sich auf der „Königin“ der Ostfriesischen Inseln - auf Norderney. Direkt am Kurplatz auf fast 100 Quadratmetern präsentieren

Foto. Carsten Muecke

die Jackenexperten über 700 Modelle von XS bis 5XL sowie Hoodies, Pullover, Longsleeves, Fleece- und Softshelljacken, T-Shirts und Westen. Aber auch auf so einer kleinen Insel wie Helgoland ist die best wave GmbH mit einem Wellensteyn-Store vertreten sowie an Ostsee-Hotspots wie Timmendorfer Strand, Kühlungsborn, Binz, Sellin oder Heringsdorf.

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In allen Stores vervollständigen Accessoires wie Mützen, Schals, Gürtel, Taschen und Rucksäcke sowie Sonnenbrillen das Sortiment.

Die erfahrenen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen im Wellensteyn-Store auf Norderney nehmen sich gerne viel Zeit, um Kundinnen und Kunden kompetent zu beraten. Wer

schon ein Auge auf ein bestimmtes Modell geworfen hat, aber noch nicht weiß, wann er das nächste Mal auf Norderney ist, kann seine Lieblingsjacke auch telefonisch bestellen. Innerhalb weniger Tage kommt das gute Stück hübsch verpackt zu Hause an.

WELLENSTEYN NORDERNEY www.bestwave.de best wave GmbH - Adolfsreihe 6 - 26548 Norderney (04932) 9355770

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K AUFEN. 136-181 Schicke Sachen und was man sonst noch so braucht Einkaufsideen für jeden Bedarf

MODE. 138 138 Junge Mode 144 Exklusiv 150 Outdoor. Sportswear 150 Damenmode 152 Herrenmode 152 Kindermode 152 Damen- und Herrenmode 153 Jeans & Co 154 Schuhe 154 Spezial

161 Spezial SPORT / SPIELWAREN. 161 WOHNEN / EINRICHTEN. 161 161 Wohnaccessoires 163 Blumen und mehr 164 Spezial GESCHENKARTIKEL. 164 BÜCHER / ZEITSCHRIFTEN. 164 KOSMETIK / GESUNDHEIT. 164

SCHMUCK. 160 160 Juweliere / Uhrmacher 160 Accessoires 160 Mode- / Silberschmuck

NAHRUNG / GETRÄNKE. 164 164 Fisch und Fleisch 166 Kuchen & Co

166 Tee und Kaffee 168 Kiosk 168 Spezial EINKAUFSMÄRKTE. 172 172 Supermarkt 176 Getränkehandel 176 Drogerie 178 Baumarkt & Co SPEZIAL. 179 179 Kommunkation / Technik 179 Auto und Motorad 179 Papier und Tabakwaren 179 Kurioses und Besonderes 180 Alles unter einem Dach

kaufen. Sehstücke (www.sehstuecke.de)

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140 Mode.

JUNGE MODE Strandrausch Strandstraße 26548 Norderney ^ (04932) 82999 Œ Nette Atmosphäre und außergewöhnliches Ambiente Hollbach The Store Poststraße 1 26548 Norderney † hollbach.store ^ (04932) 9911073 Œ 2020 neu eröffnet; zeitgemäße Sneaker und Streetware; auch eigene Kollektion Quadro Friedrichstraße 26548 Norderney † quadro-norderney.de ^ (04932) 935090 Œ Großer Multilabel-Store im alten Rathaus (Ecke Poststraße) Q zwei Strandstraße 9 26548 Norderney † quadro-norderney.de ^ (04932) 9353430 Œ Ableger von Quadro im alten Rathaus

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142 Munke & Skerhut Poststraße 26548 Norderney † munke-skerhut.de ^ (04932) 927140 Œ Markenstore mit zeitgemäßen Labels von der Küste für die Küste Brandung Norderney Bülowallee 8 26548 Norderney † brandung-norderney.de ^ (04932) 927140 Œ Multilabel-Store mit Premium Brands von Calvin Klein bis Better Rich Strandhütte Jann-Berghaus-Straße 17 26548 Norderney Œ Concept-Store mit überraschendem Sortiment; seit 2021 zweiter Store mit Schwerpunkt Herrenmode und Sneaker in der Friedrichstraße Superdry Store Damenpfad 7 26548 Norderney † superdry.de ^ (04932) 9918710 Œ Monostore des bekannten britischen Labels Surf + Fashion Strandstraße 26548 Norderney † esurf.de ^ (04932) 525 Œ Trendige Mode, Taschen, Sonnenbrillen, nicht nur für Surfer Outlet Jann-Berghaus-Straße 13 26548 Norderney Œ Ausgefallene Mode

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NACHHALTIG DYNAMISCH DIGITAL Hotel Ennen im technischen Wandel Digitaler Wandel. Was für viele ältere Semester völliges Neuland bedeutet, gilt für die meisten jüngeren "Digital Natives" als selbstverständlich. Zu denen, die bereits seit ihren frühesten Kindertagen mit digitalen Geräten und elektronischen Medien aufgewachsen sind, gehört Nico Ennen. Der 26-jährige Hotelier hat im elterlichen Betrieb vor zwei Jahren den Startschuss für mehr Komfort durch digitalen Wandel gegeben. Ganz nach der Devise, dass man zukunftsträchtige Ideen nicht auf die lange Bank schieben sollte, setzt er seitdem sein Wissen behutsam in die Tat um. Davon profitieren die Gäste des beliebten Viersterne-Hotels, der zugehörigen Ferienwohnungen sowie des hauseigenen Restaurants gleichermaßen. Und auch das Thema Nachhaltigkeit spielt im Hotel Ennen eine immer wichtigere Rolle.

Den digitalen Wandel erleben die Gäste bereits an der Eingangstür, wo sie per Scan des QR-Codes Hinweise auf aktuelle Hygienemaßnahmen, Kontaktformulare sowie die Speisekarte erhalten. In den Zimmern und Wohnungen gehören die klassischen Info-Ordner der Vergangenheit an. Stattdessen liegt ein

Tablet-Computer bereit - die digitale Gästemappe.

Damit sind alle wichtigen Informationen tagesaktuell abrufbar. Auch zahlreiche Zeitschriften und Tageszeitungen können digital gelesen werden.

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Stammkunden sehr gut an", freut sich der JuniorChef. "Sie können zum Beispiel ganz bequem zu jeder Tages- und Nachtzeit einen Tisch in unserem Restaurant reservieren oder einen Massagetermin in unserem Wellnessbereich vereinbaren."

Nico Ennen und sein Team wiederum nutzen die digitale Plattform, um den Gästen Nachrichten und Glückwünsche zu übermitteln oder zum Abschied besondere Rabatte für die nächste Buchung anzubieten.

Zur Digitalisierung gehört für Nico Ennen auch das Thema Nachhaltigkeit. Klimakrise, Ressourcenschonung und Co. bedeuten für ihn Herausforderung und Chance zugleich. "Mit der digitalen Gästemappe sparen wir eine Menge unnötiges Papier. Auch Verpackungen lassen sich vermeiden, wenn man kreative Lösungen findet". So kommen Butter und Honig am Frühstücksbuffet frisch "gezapft" in kleinen Portionen auf den Tisch. Für frische Lebensmittel gibt es genügend regionale

Anbieter. Das eigene Blockheizkraftwerk, kostenloses Stromtanken an einer Ladesäule für die Elektroautos der Gäste und wenig Abfall sind weitere kleine Bausteine hin zu mehr Nachhaltigkeit.

Auch Nicos jüngere Schwester Chiara möchte nach ihrem BWL-Studium in den elterlichen Betrieb einsteigen. Und was wünschen sich die beiden für die Zukunft? "Dass Norderney speziell für junge Leute noch attraktiver wird." Nico Ennen engagiert sich als Ratsmitglied in der lokalen Politik.

Im Stadtrat möchte er sich für seine Generation einsetzen und denen langfristig eine Perspektive auf der Insel bieten, damit sie Lust haben, weiterhin auf Norderney zu leben - und die Insel fit für die Zukunft zu machen.

HOTEL ENNEN www.hotel-ennen.de Luisenstraße 16 - 26548 Norderney (04932) 9150

186 Wow, die kennst du doch, war der erste Gedanke beim Blick auf die formschöne Teekanne von Mono.

Es hatte sich kurzfristig eine Gelegenheit ergeben für einen ersten Rundgang durch das 2021 neu eröffnete Inselhouse. Jetzt standen wir in einem der eleganten Apartments und schauten verblüfft auf das Küchenregal mit dem vertrauten Designklassiker, der daheim bei jedem Frühstück auf unserem Küchentisch steht. Für uns persönlich eine schöne Überraschung - und es sollte nicht die einzige bleiben. Was bedeutet es, sich in einem Urlaubsquartier zu Hause zu fühlen? Sicherlich, dass man Anknüpfungspunkte findet und eine Umgebung, in der man ankommen und loslassen kann. Die Räume im Inselhouse strahlen Ruhe aus. Das gesamte Interieur des Apartmenthauses ist erkennbar mit Liebe zum Schönen und Gespür für Details gestaltet. Der Wunsch, den Gästen ein Höchstmaß an Entspannung zu ermöglichen, hat die Betreiber offensichtlich bei jeder ihrer Entscheidungen geleitet. Im Inselhouse bleibt nichts dem Zufall überlassen - vom fußschmeichelnden Weichholz Fußboden über geräumige Schrankwände in den Fluren bis zu Ausstattungsdetails wie der genannten Teekanne. In kleinen und großen Ideenbausteinen manifestieren sich Stilgefühl und Qualitätsanspruch - für ein zukunftsweisendes Urlaubsquartier der nächsten Generation.

INSELHOUSE Zukunftsweisendes Urlaubsquartier der nächsten Generation Unter der Dachmarke insular (www.insular.de) versammelt der Familienbetrieb von Birgit Stüdemann und Eilt Wessels ein breites Repertoire an Quartieren, das unterschiedliche Gästeanforderungen erfüllt und Raum bietet, Norderney in allen Facetten zu genießen - als einen Rückzugsort, als ein zweites Zuhause.

Als jüngster Spross der insular Familie setzt das nur rund 100 Meter vom Nordstrand entfernt gelegene Inselhouse neue Maßstäbe. Wie die anderen insular Quartiere überzeugt der Neuzugang mit seiner Wärme und Behaglichkeit sowie einem unverwechselbaren, auf Klarheit und Reduktion bedachten Stil. In einer der großartigsten Lagen der Insel ist ein zukunftsweisendes Schmuckstück mit 21 geräumigen Apartments - viele mit Meerblick - entstanden.

Das Angebot von insular lässt sich am treffendsten mit dem Begriff "Serviced Apartment" umschreiben. Gemeint ist ein Maß an Ausstattung, Wohnlichkeit und Aufenthaltsqualität, das über das übliche Maß weit hinausgeht. Die Inselhouse-Apartments vermitteln den Eindruck, man wäre hier ganz für sich - und kann tun, was man gerade möchte.

Bei unserem Rundgang durch das Inselhouse erleben wir, was Stil, Service und Qualität aus der Gastperspektive bedeuten. Schon das Schließsystem an den Eingängen macht die Zukunft greifbar - statt per Schlüsselkarte lassen sich die Türen alternativ auch mit dem iPhone öffnen. In den Apartments liegen Tablets als digitale Gästemappen bereit und erlauben

Foto. insular

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bequemen Zugriff auf ein breites Serviceangebot - von der Brötchenbestellung bis zum Lesen aktueller Zeitungen und Zeitschriften.

Nur zwei der 21 Inselhouse-Quartiere sind kleiner als 50 Quadratmeter. Ein "Private Inselhouse" mit eigenem Eingang bietet als besonderes Highlight auf 112 Quadratmetern sogar reichlich Raum über drei Etagen - inklusive einer eigenen Sauna im Souterrain sowie einer großen Südterrasse Richtung Strand. Pro Apartment stehen zwei ebenso stylische wie praktische Fahrräder bereit. Auch Bollerwagen mit Strand-kompatibler Luftbereifung, Surfboards oder knallig orangefarbene FaltLiegestühle können von den Gästen kostenlos genutzt werden. Im Inselhouse-Basement überrascht uns ein Fitnessraum mit Peloton Ergometer sowie Kraft- und Gymnastikgeräten.

Ein täglich aktiver Saunabereich mit eleganter

Ruhe-Lounge und ein Freizeitraum mit Kicker, Tischtennis und Spielecken komplettieren das beeindruckende Serviceangebot.

Wie bei einem Neubauobjekt dieser Klasse nicht anders zu erwarten, spielt das Thema Nachhaltigkeit in dem neuen Quartier eine zentrale Rolle. Zur Erwärmung von Brauchwasser nutzt das Inselhouse Solarenergie. Die Dachflächen sind mit inseltypischer Vegetation wie Strandhafer begrünt - zur Freude der hier nistenden Inselbewohner. Dank mineralischer Wandfarbe und dem größtmöglichen Verzicht auf synthetische Baustoffe erweist sich das Gebäude als besonders allergikerfreundlich.

Das angenehm frische Raumklima geht auf eine zentral kontrollierte, energiebewusste Be- und Entlüftung zurück. Sämtliche Bettund Hauswäsche ist aus allergieverträglichen

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Naturfasern und wird ohne Duftstoffe behandelt. Die Tagesdecken sind aus recycelter Alpacawolle, in den Bädern stehen Refill-fähige Hygieneprodukte und das Housekeeping nutzt ausschließlich natürliche, biologisch abbaubare Reinigungsmittel. Die Liste ließe sich weiter verlängern. Alle Vorzüge wird man vielleicht erst erkennen, wenn man die ersten Tage und Nächte im Inselhouse zugebracht hat.

An der Gabelung von Januskopf und Knyphausenstraße steht an der Spitze des Inselhouse Komplexes noch immer das außergewöhnliche, markante Gebäude, dessen Grundriss dem eines Schiffbaus gleicht. Zur Freude der Vorbesitzer und jetzigen Eigentümer ist das Haus nun ein Denkmal. Das nach der Erbauerin und Großmutter der Vorbesitzerfamilie Bendix benannte "Haus Else" wird als geschütztes

Einzeldenkmal innen wie außen ursprünglich, aufwändig und konsequent wiederhergestellt und geht danach als Teil des Inselhouse in die Ferienvermietung. Die Arbeiten sind bei Redaktionsschluss bereits nahezu abgeschlossen, so dass im Frühjahr 2022 mit der Eröffnung der Villa Else (www.else-norderney.de) zu rechnen ist.

INSELHOUSE www.inselhouse.de Knyphausenstraße 15 - 26548 Norderney (04932) 93910

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IRGENDWAS MIT MEDIEN Schauen. Hören. Lesen.

Wer heutzutage auf Reisen geht, nimmt die bunte Vielfalt der Medienwelt meistens mit an den Urlaubsort. Wo man früher eine Vielzahl schwerer Geräte brauchte, reicht heute manchmal das Handy oder Tablet. Eine Serienfolge im Strandkorb, ein Podcast beim Spaziergang am Meer? Warum denn nicht? Die Dosis macht das Gift. Und auch das analoge Vergnügen in Form von Magazinen und Büchern behält seinen Platz. Neben unseren gewohnten neun Empfehlungen für eine inspirierende Urlaubslektüre geben wir diesmal drei zusätzliche Tipps aus weiteren Mediensparten, die an anderer Stelle dieser Ausgabe eine Rolle spielen.

FILM | Parasite (Amazon Prime) Im asiatischen Raum zählt Bong Joon-ho schon lange zu den Superstars des Kinos. Mit "Parasite" ist dem südkoreanischen Regisseur der internationale Durchbruch gelungen. Die Sozialsatire erzählt in einer für uns ungewohnten Bildsprache von krassen Klassenunterschieden zwischen einer armen und einer wohlhabenden Familie in Seoul. Bei den Oscars 2020 wurde "Parasite" als erste fremdsprachige Produktion in der Geschichte der Verleihung als bester Film des Jahres ausgezeichnet.

PODCAST | Track 17 (Spotify/Apple Podcasts/etc.)

Da glaubt man, man kenne sich ein bisschen aus mit aktueller Musik, aber merkt, dass man irrt, sobald echte Musik-Nerds auftauchen - wie Christopher Hunold und Albert Koch. Christopher schreibt regelmäßig für das Magazin Musikexpress und Albert hat bis 2019 als dessen Chefredakteur gearbeitet. Mit ihrem Podcast Track 17 (www.track17podcast.de) liefern die beiden seit 2017 fundierte Reviews neuer Tracks und Alben sowie Features zu Musikthemen aller Art - zum Beispiel "Warum hören wir mit Anfang 30 auf, neue Musik zu hören?".

MAGAZIN | Oldschool (Print) Der Zusatz "Das Print-Magazin von jungen Menschen" wirkt oberflächlich betrachtet wie ein Widerspruch. Hängen nicht gerade die jungen Leute nur noch am Handy? Keineswegs. Gemeinsam mit rund 180 ehrenamtlichen Mitstreitern ihrer Generation geben Lena und Tim, beide um die 20, seit Anfang 2021 das Print-Magazin "Oldschool" heraus. "Wir wollten einfach längere Artikel schreiben und Sachen besser aufarbeiten, als es in den sozialen Medien oft so verkürzt getan wird", erklärt Tim. Am schnellsten kommt man an ein Exemplar, wenn man online bestellt - unter www.oldschool-magazin.de.

LITERATUR | Einfach umblättern (und dann zu Bücher Lübben)

Foto. NEON (Parasite), Black Country, New Road (Track 17)

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REISE LEKTÜRE. Mieko Kawakami

Isabel Bogdan

Dirk Bernemann

Heaven

Mein Helgoland

Schützenfest

Ihr Roman "Brüste und Eier" wurde vom Time Magazine in die Top 10 der besten Bücher 2020 gewählt. Als Vertreterin einer jungen rebellischen Autorengeneration entzieht sich Mieko Kawakami überkommenen Rollen- und JapanKlischees. Mit "Heaven" gelingt ihr eine Hommage an das Schwächezeigen - einfühlsam und vielschichtig.

Nähert man sich einer Geschichte auf dieselbe Weise, wie man eine Insel für sich entdeckt? In einem weiteren Highlight der "Meine Insel" Reihe aus dem mareverlag reflektiert die durch ihren Roman "Der Pfau" bekannt gewordene Autorin nicht nur ihre Beziehung zu Helgoland, sondern auch den Prozess des Erzählens und Schreibens.

Ein Mittdreißiger, der aus der Provinz nach Berlin gezogen ist, kehrt für eine Woche in seinen Geburtsort im Münsterland zurück. Es ist Schützenfest - und dem entkommt er nicht.

Er muss sich dem Dorfleben, seinen Lebenskonzepten und seiner Vergangenheit stellen.

Ein Heimatroman im besten Sinne des Wortes.

Torsten Körner

Hervé le Tellier

Deutschland, was geht

Die Kanzlerin am Dönerstand

Die Anomalie

Familien mit kleinen Kindern lieben Wimmelbücher. Jetzt hat das beliebte Format ein zeitgemäßes Upgrade erhalten. Gemeinsam mit Illustrator Jannes Weber haben die Comedians Hazel Brugger und Thomas Spitzer Schauplätze und kuriose Details aus ihrer YouTube Serie "Deutschland, was geht" zu herrlichen Wimmelbildern verarbeitet.

Jannes Weber

Ob Nicolas Mathieus "Wie später ihre Kinder", Leila Slimanis Die Jahre im Amt liegen hinter ihr - Zeit für einen überraschen- "Dann schlaf auch du" oder Michel Houellebecqs "Karte und den Blick auf das Leben der Gebiet" - die mit dem wichtigsKanzlerin a.D.. Es menschelt ten französischen Literaturpreis behaglich in Torsten Körners Prix Goncourt ausgezeichneten charmantem Porträt einer Romane bedeuten fast immer Politikerin, die Privates nach eine klare Leseempfehlung.

Kräften privat sein ließ. Ein Kaleidoskop vielsagender Szenen, Hervé le Telliers "Die Anomalie" macht da keine Ausnahme.

Randnotizen und Anekdoten mit hohem Unterhaltungswert.

Oljanna Haus Sally Rooney Sonne und Beton Stand-up-Comedian Felix LobSchöne Welt, wo bist du recht hat mit seinem Roman Als markante Stimme einer über die soziale Realität einer jungen Generation verdichtet Jugend in Berlin 2017 einen Sally Rooney die Lebens- und Überraschungserfolg gelandet.

Liebesmodelle der Millenials in Die junge Zeichnerin Oljanna zeitgemäßer Form. Die VerfilHaus macht daraus eine rasante mung ihres Bestsellers "Normal Graphic Novel in Schwarz, Weiß People" zählt zu den eindringlichsten Serien der vergangenen und Rot - und inszeniert die Welt der Hochhausschluchten Jahre. Auch ihr dritter Roman in eindringlichen Bildern. besticht durch seine Intimität und brillanten Dialoge.

Sabín Tambrea

Nachtleben Von Matthias Brandt bis Joachim Meyerhoff - in vielen Künstlern schlummert Mehrfachbegabung und tritt irgendwann offen zutage. Der aus dem Ku'damm-TV-Dreiteiler oder der Serie Babylon Berlin bekannte Schauspieler Sabín Tambrea erzählt in seinem furiosen Debüt eine moderne Liebesgeschichte - in bildhaftem, eigenwilligem Stil.

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Eins vorweg - bevor jemand denkt, das sei eine Montage. Steffi Renger hat tatsächlich an dieser Stelle Yoga gemacht, rund einen halben Meter über dem Boden, am Wasser im Sonnenuntergang.

Zugegeben, wir mussten das stabile Brett und die zwei Cola-Kisten aus dem Foto entfernen, die wir als Hilfsmittel am Strand verwendet haben. Nur so konnte der schwebende Eindruck entstehen, der Steffis Glück und Freude zum Ausdruck bringt - über ihr neues Leben auf der Insel als Standortleiterin der Raumfabrik Norderney.

"Ich bin ein absoluter Outdoor-Yoga-Fan", sagt zu 50 Prozent zwischen der Insel und Münster, wo sie mit ihrem Partner noch einen ZweitStefanie Renger, als wir mit den Fotoaufnahwohnsitz hat. Das passt aber hervorragend men fertig sind. Die Fröhlichkeit der 31-Jährigen muss etwas mit ihrem Lieblings-Sport und zusammen, weil die Raumfabrik an Münsters Stadthafen ebenfalls eine Niederlassung hat. ihrem Lieblings-Ort zu tun haben. Dass Yoga "Dort treffen wir uns zu Besprechungen - und ein bisschen glücklich macht, ist ja allgemein viele unserer Kunden und auch Handwerker bekannt. Und es verwundert auch nicht, dass ein Leben auf Norderney einen ebenso großen kommen ja sowieso aus Münster und dem Münsterland." Da haben wir sie wieder - die Anteil daran haben muss. "Ich habe so häufig enge Münster-Norderney-Verbindung, die meinen Wohnort gewechselt und dadurch uns seit Beginn unserer Arbeit begleitet und verschiedenste Orte und Lebensstile kennenfür die wir selbst ein gutes Beispiel sind. Auch gelernt - Münsterland, Australien, Westerdie Renovierungsexpertin ist mit ihrer Familie wald, Stuttgart, Frankfurt – aber jetzt hier auf früher häufig hergekommen - manchmal sogar Norderney zu leben, ist für mich ein echtes nur für einen Tag. "Die Blank & Jones-Konzerte Geschenk." Wobei sie das relativieren muss, an der Milchbar waren jedes Jahr Pflicht." denn die Neu-Insulanerin pendelt inzwischen

RAUMFABRIK NORDERNEY www.raumfabrik.de Bismarckstraße 9 - 26548 Norderney (04932) 9910363

Foto. Carsten Muecke

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GLÜCKLICH SCHWEBEN Stefanie Renger - Standortleiterin der Raumfabrik

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197 Stefanie Renger ist gelernte Tischlerin und studierte Wirtschaftsingenieurin - und kennt sich umfassend aus in Sachen Innenausbau und Renovierungen. Bereits während ihres Studiums hat sie als Bauleiterin gearbeitet. Dass sie beruflich bei der Raumfabrik auf Norderney durchstarten konnte - dem erfolgreichen Rundumsorglos-Anbieter für (innen-)architektonische Planung, Baukoordination und handwerkliche Umsetzung - passt perfekt zu ihrem beruflichen Werdegang und bedeutet für sie eine sehr erfüllende Aufgabe. Entspannenden Ausgleich vom Job findet sie beim Radfahren, in der Natur und vor allem beim Yoga - am liebsten mit Meerblick, Wolkenkino und weitem Blick zum Horizont. "Danach fühle ich mich wie neu geboren. Es ist einfach großartig, sich nach einem wuseligen Tag mental und körperlich zu fokussieren." Yoga-Kurse werden zum Glück das ganze Jahr über auf Norderney angeboten - im Sommer auch draußen. Zu ihren liebsten Yoga Locations zählen das Surfbecken und die Thalasso-Plattform. Eine regelmäßige Teilnahme an den Yoga Kursen ist zeitlich nicht immer möglich - vor allem nicht während der auf Norderney begrenzten Bauzeit zwischen Oktober und Mai. "Da geht es auf den Baustellen immer ziemlich rund, damit alles rechtzeitig fertig wird."

Steffis zweites Steckenpferd neben Yoga sind kleine Do-it-yourself-Projekte, wenn es die Zeit erlaubt. Dann verschafft sie einem alten Möbelschätzchen vom Flohmarkt ein schickes Upcycling oder baut ihrer Mutter eine neue Holzterrasse und Hochbeete. Für ihr aktuelles Projekt beschäftigt sie sich mit Konstruktion und Bau von schicken Stehtischen. Wer mehr über Stefanie Rengers Lieblings-Lebensräume - Stadt, Land, Meer - erfahren möchte und Lust auf anregende Geschichten rund um Renovieren, Interieur-Design, Handwerks- und Einrichtungstipps hat, dem sei ihre Internetseite mehrblick. blog (www.mehrblick.blog) empfohlen.

Die Raumfabrik gibt es seit über einem Jahrzehnt auf Norderney - mit einem schönen Showroom vis-a-vis vom Denkmal. Weitere Standorte befinden sich in Münster und Düsseldorf. Das Team rund um Stefanie Renger bietet gemeinsam mit Partnern ein Gesamtpaket aus (innen-)architektonischer Planung, Baukoordination und handwerklicher Umsetzung auf Norderney. Die Kundinnen und Kunden haben nur einen Ansprechpartner, der sämtliche Gewerke koordiniert, für einen reibungslosen Ablauf sorgt und Termine sowie Kosten im Blick behält.

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HOTEL MISAN Designorientiertes Schmuckstück

Als das Hotel MISAN vor zwei Jahren seine Türen öffnete, war schnell klar, dass dieses designorientierte Schmuckstück eines der Hotel-Highlights auf Norderney sein wird. Seit 2021 gehören ebenso hochwertig eingerichtete Apartments zum Portfolio des MISAN.

Losgelöst

von flüchtigen Trends spiegelt das Interieur zeitlose Wertigkeit wider. Ausgewählte und mit hoher handwerklicher Sorgfalt gefertigte Einzelmöbel von Walter Knoll sowie handgeknüpfte Seiden-Wollteppiche schaffen eine behagliche Atmosphäre. Die Auswahl der edlen Naturmaterialien wie Seide und Wolle wurden in Anlehnung an die Schätze der Seefahrt ausgewählt. Die Farben der Wände und des Mobiliars sind inspiriert von Sand, Meer, Sonne und Himmel. Ein innovatives Beleuchtungssystem des Premiumherstellers Occhio ermöglicht es, Innen- und Außenbereiche des Hotels in angenehme Lichtstimmung zu tauchen – je nach Tageszeit.

In Anlehnung an den Hotelnamen zieht sich das Thema Segeln wie ein roter Faden durch das gesamte Interieur. MISAN ist nämlich eine Ableitung von Besan. Das Besansegel liegt im achterlichen Teil größerer mehrmastiger Segelschiffe, auch Treiber genannt.

Foto. Robert Sprang

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Dieses

unverwechselbare Flair spüren die Gäste, sobald sie in der Lobby ihre Zimmerschlüssel-Karte in Empfang nehmen. Zum unmittelbaren Urlaubsgefühl passen auch die besonderen Wellness-Arrangements mit verwöhnenden ThalassoAnwendungen im Thalasso Badehaus Norderney, die das Hotel anbietet. Und auch die hauseigenen Strandkörbe direkt vor dem Hotel auf der Kaiserwiese sind für die Gäste reserviert – der perfekte Ort, um den weiten Blick über den Nordseehorizont schweifen zu lassen.

Fazit : Die stilvolle Wohlfühlatmosphäre lässt die Hektik des Alltags für ein paar Tage vergessen.

HOTEL MISAN www.hotel-misan.de Kaiserstraße 5 - 26548 Norderney (04932) 5219980

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VILLA VIE Lebendiger Eindruck von einem excellenten Quartier

Wir hatten einen Nachmittag lang Zeit, ein junges Paar in dem Penthouse Apartment der Villa Vie in der Knyphausenstraße zu fotografieren - für einen lebendigen Eindruck von einem excellenten Quartier. Wer uns kennt, der weiß: Wir mögen Menschen - und wir werden nicht müde, Menschen zu beschreiben und in Szene zu setzen. Wären wir selbst Eigentümer auf Norderney und wollten potentiellen Gästen einen Eindruck von unserem Quartier vermitteln, würden wir - wie auf dieser Seite - immer beides machen: dokumentarisch, perfekt ausgeleuchtet die Räume zeigen, aber zusätzlich auch emotional mit Menschen darin. Dabei spricht aus unserer Sicht nicht das geringste dagegen, die Motive bewusst zu inszenieren. Im Gegenteil. Wie bei Film und Theater liegt in der Überzeichnung oft ein charmanter Twist, der die Aufmerksamkeit weckt und genauer hinschauen lässt. Nach knapp drei Stunden intensivem Fotoshooting können wir mit voller Überzeugung sagen - die Villa Vie hält in jeder Hinsicht, was sie verspricht.

Parallel zu unseren Fotoaufnahmen hatten wir Gelegenheit, mit zwei Gästen zu sprechen, die gerade in zwei der anderen Wohnungen Urlaub machten. Jochen aus Münster hatte den Aufenthalt in der Villa Vie gebucht, um sich auf den Endspurt seiner Doktorarbeit zu konzentrieren.

"Die Villa im Jugendstil in unmittelbarer Strandnähe war da natürlich ein Motivationsfaktor an sich", verrät er uns. Besonders gut gefallen habe

ihm, dass die Wohnung voll ausgestattet ist. "Alles was man benötigt, ist vorhanden. Das reicht von einer voll ausgestatteten Küche und einer eigene Sauna, bis hin zu Handtüchern, Duschgel und einem Wäscheraum. Man muss vor der Anreise praktisch an nichts denken." Lediglich die Check-in-Zeit könne aus seiner Sicht gerne etwas früher sein. Bei Jochen war das Quartier am Anreisetag um 16 Uhr bezugsfertig. Überrascht

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habe ihn die Optik der Villa von innen wie von außen, die noch viel schöner sei als erwartet.

"Ich habe mich auf Grund der Empfehlung eines Freundes für die Villa Vie entschieden. Der Aufenthalt hier bietet die perfekte Gelegenheit zum Abschalten. Es hat mir so gut gefallen, dass ich für den kommenden Monat direkt eine weitere Woche gebucht habe." Wilhelm aus Neuss war schon häufiger in der Villa Vie zu Gast - und teilt Jochens Begeisterung. "Ein charmanter Altbau mit modernem Flair - und die Lage ist super, mitten in der City und nah zum Strand." Der Stammgast weiß vor allem die Geräumigkeit

der Wohnungen zu schätzen. "Und dass man Hunde mitbringen kann, finde ich toll." Wenn Sie auch in der Villa Vie eine gute Zeit verbringen möchten - um die Vermietung und Pflege kümmert sich der Norderney Zimmerservice (www.norderney-zimmerservice.de). Auf der Internetseite der Agentur können Gäste ihren Aufenthalt bewerten - und das Urteil über die Villa Vie bestätigt unseren Eindruck.

Als ein bauliches Schmuckstück vergangener Tage erstrahlt die Villa Vie seit rund zehn Jahren in frischem Glanz. Mit reichlich Herzblut

VILLA VIE www.villavie.de Knyphausenstraße 24 - 26548 Norderney (04932) 3371

Foto. Dario Bruno (Ambiente), Carsten Muecke (People)

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und Gespür für die Substanz des denkmalgeschützten Gebäudes haben die Eigentümer Ingrid und Theo Budde die 1898 im Stil der Bäderarchitektur errichtete Stadtvilla in eine außergewöhnliche Wohnidylle verwandelt. Mit der Villa Vie ist mitten im Zentrum der Insel ein Quartier entstanden, das sich auf dem höchsten Niveau dessen bewegt, was Norderney an Ferienwohnungen zu bieten hat - und dabei nichts von dem historischen Charme einbüßt.

Einrichtung und Ausstattung lassen kaum Wünsche offen. Das fängt an bei den großen Boxspringbetten mit Überlänge und reicht über die besonders geräumigen und komfortablen Duschen bis hin zum Kamin oder zur Sauna (in Wohnung 2).

Alle fünf Wohnungen der Villa Vie sind unterschiedlich und erfüllen verschiedene

Bedürfnisse. Die beiden Wohnungen im Erdgeschoss zum Beispiel erstrecken sich über zwei Etagen und sind ideal für Familien mit Kindern.

Jeder Raum, jedes Detail zeugt von Stil und Geschmack. Ingrid und Theo Budde haben in den Wohnungen hochwertigste Materialien verwendet, die man ansonsten in Ferienunterkünften nur selten vorfindet. Sämtliche Fußböden bestehen zum Beispiel aus 25 mm starken Echtholzdielen, und die Wände sind mit ökologischen Farben gestrichen. Vorhänge aus edlen Stoffen schmücken die Fenster - und unter den Decken hängen schicke Kronleuchter. Im Penthouse, in dem wir fotografiert haben, steht im Wohnzimmer sogar ein Weinschrank, den Theo Budde regelmäßig mit guten Tropfen befüllt und lediglich um eine Spende in ein Sparschwein bittet, je nachdem wie der Wein geschmeckt hat. Wir wären gerne noch ein bisschen länger geblieben.

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QUARTIER. 204-245 Allein, zu zweit, mit der Familie, mit Freunden ein Zuhause für den Urlaub, ein Bett für die Nacht

HOTELS. 206 HOTELS GARNI. 217

PENSIONEN. 226 JUGENDHERBERGEN. 230 CAMPING. 230 VERMITTLUNG. 234 IMMOBILIEN. 243

quartier. Inselbuden (www.inselbuden-norderney.de)

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„Zeit der Erholung“

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

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ENDLICH WIEDER Veranstaltungen 2022 Auch wenn - das mussten wir lernen - immer eine Spur Unsicherheit bleibt, blicken wir hoffnungsvoll und mit Vorfreude auf das Veranstaltungsjahr 2022. König Event Marketing hat mit großer Unterstützung der Staatsbad Norderney GmbH und der Sponsoren ein fulminantes Programm auf die Beine gestellt, das mit den jeweils geltenden Vorgaben und Schutzmaßnahmen in Einklang steht.

Foto. König Event Marketing

250 White Sands Festival 03. - 05. Juni 2022 www.whitesandsfestival.de

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Seit über 20 Jahren ist das Pfingstwochenende bei mehr als 50.000 Besuchern eng mit dem White Sands Festival auf Norderney verbunden. Nach zweijähriger Pause soll 2022 mit frischer Brise wieder in die Festivalkultur eingetaucht werden.

In diesem Jahr erwartet die Besucher des White Sands Festivals von Freitag bis Sonntag eines der zwölf hochrangigen nationalen Beachvolleyball-Turniere: das Top 10 + Turnier | Kat. 1+ des Niedersächsischen Volleyball Verbandes (NWVV). Das White Sands Festival ist für viele Beachvolleyballer:innen ein gesetzter Termin, den man nicht verpassen will. Sportliche Höchstleistung und Spannung sind garantiert, denn es geht um Preisgelder, Ranglistenpunkte und die Qualifikation für die Deutsche Meisterschaft am Ende der Saison. „Das White Sands Festival ist seit meiner ersten Turnierteilnahme 2013 definitiv eins meiner Lieblingsturniere. Die Atmosphäre auf dem Center Court ist durch das junge, aufgeschlossene, begeisternde Publikum besonders, die Menschen bei dem Festival haben großes Interesse und Lust Beachvolleyball zu supporten.

Das Festival schafft einen besonderen Event.

Die Atmosphäre ist dort für uns als Spielerinnen einmalig“, schwärmt Christine Aulenbrock, die mit Partnerin Sandra Ferger zur Titelverteidigung antritt.

Am Freitag, den 3. Juni starten die Qualifikationsspiele für das Hauptfeld. Samstag, den 4. Juni und Sonntag, den 5. Juni treten die gesetzten Teams und die jeweiligen Qualifikanten:innen gegeneinander an. Über 1.500 Zuschauer können in der mobilen Sportarena am Nordstrand von den großen Sitzplatztribünen und der Promenade aus die mitreißenden Beachvolleyballspiele verfolgen. Ebenso werden die Spiele auf drei Nebencourts direkt am Nordseestrand ausgetragen.

Für weiteren Festivalcharakter sorgen interaktive Side-Events sowie eine große Gastronomie- und Flaniermeile. Verschiedene DJ-Spots in der „White Sands Partyzone“ sowie die großen Partys am Abend bieten, mit wechselnden Music-Sets, tollen Beats und Tanzgelegenheiten, perfekte Voraussetzungen, um ausgelassen bei bestem Beachfeeling zu feiern. Tagsüber wird in der „Partyzone“ Elektro-Musik vom Feinsten aufgelegt. Mit dem Meer direkt vor Augen und Sand unter den Füßen lässt sich auch an der Nordsee a la „Café del Mar“ feiern. An drei Abenden wird Norderney zum Partymekka. Die Eventpartys ziehen tausende Besucher auf die Tanzflächen. Verschiedene Musikrichtungen, Live - Acts und Partymottos geben jedem Abend einen individuellen Charakter.

Die Verbindung zwischen Urlaub, Entspannung sowie Sport & Party, machen die ausgelassene Stimmung direkt am Nordstrand der Insel aus und sorgen für drei Tage sportliches Mitfiebern und ausgelassenes Partyvergnügen.

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252 Sport und Kultur am Meer in der Pop Up - Arena / 13. Juni - 20. Juli 2022 www.popup-arena-norderney.de @sportundkulturammeernorderney @sport_und_kultur_am_meer Sport und Kultur am Meer in der Pop Up - Arena entstand als neu- und einzigartiges Konzept, um Sport und Kultur auch in der Ausnahmesituation der vergangenen Monate erlebbar zu machen.

Aufgrund der großen Resonanz wird es im Sommer 2022 wieder sportliche Highlight-Wochen zu aktuellen Fitness-Trends geben. Ein täglich wechselndes Sportprogramm mit bis zu fünf Kursangeboten pro Tag, eine Sportfläche für individuelles Training und Austausch mit Experten aus verschiedenen Sportbereichen. Hoch qualifizierte Trainer:innen bringen geballte sportliche Leidenschaft in der Pop Up - Arena. Ob Profi oder Einsteiger:in, alle sind willkommen. Auch kulturell wird es interessant. Live-Acts vom Feinsten mit Größen der Kulturszene animieren zum Tanzen und Feiern in der Pop Up - Arena. Bei Musik und leckeren Getränken lässt es sich im „Beachclub“ und entlang der „Flaniermeile“ von früh bis spät unbeschwert verweilen.

NORDERNEY - meine Insel Lauf / 16. Juli 2022 www.norderney-lauf.de @kemlaeuft @kemlaeuft In feinster maritimer Stimmung findet bereits zum sechsten Mal der Norderney - meine Insel Lauf statt. Mit großer Unterstützung der zahlreichen Partner wächst von Jahr zu Jahr die Begeisterung für den wohl beliebtesten Insellauf in Deutschland. Jeder ist eingeladen, dieses besondere Lauferlebnis und die einzigartige Atmosphäre mitzuerleben und die Insel von all ihren Seiten kennenzulernen. Nicht nur ambitionierte Läufer, sondern auch der Nachwuchs darf bei den Bambini- und Schülerläufen sein Talent unter Beweis stellen.

Summertime @ NORDENREY / 27. - 31. Juli 2022 www.summertime-norderney.de @SummertimeNorderney

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Hochwertige Konzerte und eine einzigartige Atmosphäre - dafür steht die Summertime @ NORDERNEY im Sommer am Norderneyer Nordstrand. Vom 27. bis 31. Juli 2022 werden wieder hochkarätige Künstler in der Summertime-Arena vor einer atemberaubenden Kulisse ihre Open-Air-Konzerte spielen. Mit dabei sind Singer und Songwriter Johannes Oerding am 27. Juli, lebhaft und unkonventionell SDP am 28. Juli, der international erfolgreiche DJ und Produzent Felix Jaehn am 30. Juli sowie die Lieblingscowboys und Rock&Roll Stars The BossHoss am 31. Juli. Neben hochkarätiger Live-Musik ist an der Nordstrandpromenade für Rahmenprogramm, Kulinarisches und feinste Getränke gesorgt.

ISLANDMAN Norderney / 03. September 2022 www.islandman-norderney.de @islandmannorderney

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Schwimmen in der rauen Nordsee - Radfahren bei Gegenwind und durch Dünentäler - Laufen auf diversen Untergründen. Genau diese Bedingungen machen den ISLANDMAN aus. Norderney ist dafür der perfekte Ort - und das schon seit über 10 Jahren. Von ambitionierten Triathleten bis zu den ersten Triathlon Erfahrungen - jeder kann mitmachen und findet seine Disziplin. Der ISLANDMAN lädt ein, an der Olympischen-, Sprint-, Schnupper-, Jugend-, Schüler- oder Staffeldistanz teilzunehmen.

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WECHSELSPIEL Updates & Newcomer

Der stetige Wandel gehört zu Norderney wie Ebbe und Flut. Erneuerung trägt zum Reiz der Insel bei und weckt Vorfreude auf den nächsten Besuch. Bevor das bekannte Wechselspiel 2022 wieder neue Dynamik entfaltet, schauen wir zurück auf einige Updates und Newcomer der vergangenen Monate.

Direkt neben Norderneys Konditorei in der Jann-Berghaus-Straße (dort wo morgens oft die langen Schlangen der Brötchenkunden zu sehen sind) hat mit Queen‘s Nails ein neues Nagelstudio aufgemacht. Das sympathische Team bietet ein umfassendes Angebot an Maniküre und Pediküre. In der HS2 Passage (www.hs2norderney.de) an der Bülowallee ist im vorderen Bereich das Café Altes Kontor eingezogen.

Das modern eingerichtete Lokal der Familie Heinrich verbindet Tradition und Gegenwart auf charakteristische Weise. Die ebenfalls in der HS2-Passage ansässige Postfiliale Norderney wirkt nach umfassendem Umbau deutlich heller

und bietet jetzt reichlich Platz für die Kunden.

Wer sich noch an das frühere Puppentheater Purzelbaum in der Schmiedestraße 1 erinnert, wird auch Meermaid schnell finden. In dem schön eingerichteten Geschäft bekommt man handgemachte Seifen, selbst genähte Tücher, individuelle Holzarbeiten und andere liebevoll gefertigte Accessoires - zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen. Stoppel‘s Lüttje Laden an der Kreuzung von Langestraße und Herrenpfad erweitert die Grundversorgung im Zentrum um eine weitere charmante Komponente und bleibt montags bis sonntags von 8-22 Uhr geöffnet.

Mit Nordfelle Hundetraining (www.nordfelle-hundetraining. de) hat Nicole Neveling auf Norderney eine professionelle Hundeschule eröffnet. Die Diplom-Psychologin und ausgebildete Hundetrainerin bietet auf der Insel Einzeltraining und Seminare zu Themen wie Leinenführung, Begegnung mit Artgenossen oder Achtsamkeit mit Hund. Das vollständige Angebot ist auf der Internetseite zu finden - oder einfach anrufen unter (04932) 8600979 bzw. (0176) 64962155.

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Sehr cool ist sie, die Mauer mit den bunten Graffiti am Norderneyer Haus der Begegnung. Hier hat nicht irgendein Künstler Hand angelegt, sondern kreative Kids, die regelmäßig das Norderneyer Jugendcafé besuchen. Im Haus der Begegnung bekommen sie Raum für Aktionen, die sie gut finden und mit denen sie sich ausprobieren können. In der direkten Begegnung mit Gleichaltrigen reflektieren die Kinder und Jugendlichen ihr Ich und reifen zu eigenständigen Persönlichkeiten.

Im Jugendcafé ist jede*r zwischen 10 und 18 Jahren willkommen. Die Teilnahme an den Angeboten ist freiwillig, ohne Vorgabe, Zeitdruck, Anmeldepflicht oder Leistungsbewertung. Überhaupt können die jungen Leute hier machen, wozu sie Lust haben - inklusive Mitgestaltung und Mitbestimmung. „Offener Treff“ ist hier Programm. Während der Schulzeit ist an fünf Tagen in der Woche geöffnet.

Dann stehen alle Räume zur Verfügung, um mit Freund*innen zu quatschen, die PCs zum Spielen oder für Hausaufgaben zu nutzen, Musik zu hören, zu kickern, und natürlich gibt es auch kostenloses WLAN. Außerdem werden regelmäßig Spiel- und Bastelaktionen angeboten. „Es kommen auch schon mal Urlauberkinder vorbei, die mit Kindern von der Insel befreundet oder verwandt sind“, sagt Andrea Holtel, Leiterin des Jugendcafés seit dem Herbst 2020.

Bevor die Diplom-Pädagogin die Leitung dieser Einrichtung der Stadt Norderney übernahm, war sie 18 Jahre in der Kinder- und Jugendarbeit von Hamburg auf St. Pauli aktiv. Obwohl Andrea Holtel 2020 genau zu der Zeit anfing, als sich das Inselleben im Lockdown befand, hat sie ihre Entscheidung keinen einzigen Moment bereut. „Ich finde es großartig hier.

Die Leute sind supernett, die Landschaft und das Meer sind traumhaft und kulturell ist auch

eine Menge los auf Norderney.“ Nach einem ungeplanten Start in der Notbetreuung der Kooperativen Gesamtschule (KGS) konnte sie im Sommer aber schon viel auf den Weg bringen. Schließlich gab und gibt es viele Aktionen nachzuholen. Die Pädagogin ist zuversichtlich, dass die Angebote gut bei den Jugendlichen ankommen. „Kinder- und Jugendarbeit ist Beziehungsarbeit, die Zeit braucht, um vertrauensvoll wachsen zu können“, erklärt die Pädagogin. Für 2022 sind ein paar schöne Aktionen geplant, wie weitere Graffiti- und ParcoursWorkshops oder ein mehrtägiger Ausflug nach Hamburg. „Dort kenne ich mich ja bestens aus und weiß, wo die Kids richtig viel Spaß haben können“, freut sie sich. Die Fahrt ist für 12 Teilnehmer*innen geplant. Alle hoffen sehr, dass es klappt. Übrigens - auch wenn die BufDi-Stelle für 2022 bereits vergeben ist, wer Lust hat, 2023 einen Bundesfreiwilligendienst auf Norderney im Jugendcafé zu absolvieren, kann sich gerne bei Andrea Holtel melden. Und wer Student*in mit Bezug zur Kinder- und Jugendarbeit ist oder in einem pädagogischen Beruf arbeitet, ist herzlich eingeladen für ein paar Wochen auf Norderney mitzuhelfen. Für die Kinderferienbetreuung in den Sommer- und Herbstferien 2022 werden noch Bewerbungen angenommen.

JUGENDCAFÉ NORDERNEY www.jugendcafe-norderney.de An der Mühle 6 - 26548 Norderney (04932) 8689651

Foto. Carsten Muecke

257

OASE FÜR DIE INSELJUGEND Jugendcafé Nordeney

258 Schneller als die Polizei erlaubt? Niemals! Physiotherapeut Niklas Bodenstab und sein Team geben für ihre Patientinnen und Patienten zwar stets Vollgas, aber in jeder Lebenslage gilt: sicher, rücksichtsvoll und souverän ans Ziel. Ein Lächeln zaubern sie mit ihren auffälligen blau-silbernen Elektro-Flitzern allemal ins Gesicht, wenn sie auf Inseltour sind. Jeder schaut kurz hin, um dann beim zweiten Blick erleichtert festzustellen, dass es nicht die Polizei, sondern die Gesundheits-Freunde und -Helfer im mobilen Einsatz sind. Niklas Bodenstab und sein Team therapieren nämlich zum großen Teil bei ihren Patientinnen und Patienten zu Hause, in der Ferienwohnung oder der Pension. „Wir haben unsere mobilen Bänke und das

Equipment immer dabei“, erklärt Niklas. Das Angebot nehmen auch viele Urlauber*innen in Anspruch.

Sie vereinbaren bereits lange vor ihrem Inselaufenthalt Behandlungstermine, damit ihre begonnene Therapie nahtlos weitergehen kann. Für verspannte Nacken oder Rückenschmerzen nach langer Autofahrt bekommen Hilfesuchende aber auch immer noch kurzfristig einen Termin.

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ALARM FÜR

PHYSIOTHERAPIE BODENSTAB (Gesundheits)einsatz auf vier Rädern

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„

Bei meiner Mutter habe ich bereits als Jugendlicher gesehen, wie erfüllend dieser Beruf ist. Ich glaube, unsere Patientinnen und Patienten spüren auch bei meinem Team und mir, dass sie bei uns jederzeit gut aufgehoben sind.

“

Niklas Bodenstab bietet gemeinsam mit seinen Mitarbeitern Leon Schaarschuch und Nicolas Göthel neben individuellen Präventions- und Rehabilitationskursen das gesamte Spektrum der Physiotherapie an - von der klassischen Massage über manuelle Therapie und Lymphdrainage bis hin zur Wärmetherapie und Krankengymnastik. Hinzu kommen individuelle Sport- und FitnessCoachings. On top springt sein Bruder David an manchen Tagen ein. Er hat erst kürzlich seine Physiotherapieausbildung als Jahrgangsbester abgeschlossen und möchte demnächst Medizin

Foto. Valentin Böckler (L), Carsten Muecke (R)

Foto. Antje Boekhoff

261

studieren. Unterstützt wird das junge Team von Annette Pohl, vielen Norderneyer*innen bekannt als Manualtherapeutin, Heilpraktikerin und Hippotherapeutin.

Die Mutter von Niklas hat im Januar 2021 nach 20 Jahren das Zepter ihrer Physiotherapiepraxis an ihren Sohn übergeben. Niklas ist sehr dankbar für den gelungenen Einstieg als Jungunternehmer. „Natürlich war der Start mitten in der Coronazeit nicht ohne Risiko und wäre ohne die Norderneyer Patientinnen und Patienten, Kundinnen und Kunden nicht möglich gewesen – ich möchte deshalb all jenen ein dickes Dankeschön aussprechen, die uns vor einem Jahr ihr Vertrauen geschenkt haben. Wir werden jederzeit Vollgas für euch geben und 24/7 erreichbar sein!“, verspricht er. Um sehr schnell auf Anfragen reagieren zu können, gibt es eine Chatfunktion zur Terminierung auf der Website. Überhaupt möchte das junge Team es allen so angenehm wie möglich machen und hat für die Zukunft noch viel vor - zum Beispiel weitere Mitarbeiter*innen einzustellen sowie das Sport- und Fitnessangebot auszubauen.

PHYSIOTHERAPIE BODENSTAB www.bodenstab.fit Nordhelmstraße 16 - 26548 Norderney (01522) 8306924

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STUNDE NULL Norderney zwischen 1945 und 1955 Wer heute auf Norderney über den Kurplatz flaniert, sieht am Conversationshaus zumeist die blau, weiß und schwarz gestreifte Inselflagge wehen. Könnten wir in die Vergangenheit reisen, würden wir dort vor kaum mehr als 75 Jahren den Union Jack im Wind flattern sehen und auf den Straßen wäre Englisch eine viel gehörte Sprache. Denn statt mondänem Seebadtourismus prägte während der frühen Nachkriegsjahre eine Erholungseinrichtung für Angehörige der britischen Rheinarmee das Leben auf Norderney. Für das sogenannte „Leave Centre and Summer Camp“ wurden die größten und besten Hotels der Insel sowie fast sämtliche wichtige Einrichtungen wie das Kurhaus, das Bazargebäude, das Wellenbad oder der Weststrand von der Besatzungsmacht beschlagnahmt. Mit der Ausstellung „Zwischen Stunde Null und Wirtschaftswunder. Norderney 1945-1955“ bietet das Museum Nordseeheilbad Norderney spannende Einblicke in eine für viele gänzlich unbekannte Phase der Inselgeschichte. Die Schau ist bis 24. April 2022 zu sehen.

1945 stand Norderney vor einer ungewissen Zukunft. Der Seebadebetrieb blieb während des Krieges geschlossen. Hotels, Logierhäuser und Pensionen wurden zu Lazaretten umfunktioniert und viele Gebäude waren durch die militärische Nutzung heruntergewirtschaftet. Von 12.000 Gästebetten 1938 standen 1945 nur noch 4.000 zur Verfügung. Es fehlte an allem - vor allem an Lebensmitteln, Heiz- und Baumaterial.

Zugleich war die Insel noch voll von ehemaligen Wehrmachtsangehörigen, die auf Norderney stationiert oder in den Lazaretten untergebracht waren. Hinzu kamen hunderte Evakuierte aus zerbombten deutschen Städten. Flüchtlinge aus den Ostgebieten strömten ebenfalls in zunehmender Zahl auf die Insel. 1947/48 erreichte die Stadt Norderney dadurch ihr Allzeithoch mit 8.100 Einwohnern, davon etwa ein Viertel Flüchtlinge. Das 1946 von der britischen Armee errichtete „Leave Centre“ bedeutete Fluch und Segen zugleich für die Insel. Zwar fanden bis zu 700 Norderneyer dort eine bezahlte Arbeit, gleichzeitig bremsten die vielen beschlagnahmten Hotels und Badeeinrichtungen die Entwicklung der Insel im ersten Nachkriegsjahrzehnt deutlich aus. Erst nach dem Ende des „Leave Centre“ 1952 und der Rückgabe der beschlagnahmten Einrichtungen konnte das Seebad Norderney in den 1950er Jahren wieder aufblühen. Vor dem Hintergrund dieser Entwicklung skizziert die Ausstellung auch besondere Ereignisse und Facetten jener Zeit - vom florierenden Schwarzhandel über den Eiswinter 1946/47 bis zur Währungsreform 1948.

Das Museum Nordseeheilbad Norderney öffnet 2022 im Winter am Mittwoch und Samstag von 11.00 bis 17.00 Uhr und während der Saison ab 15. März von Dienstag bis Freitag von 11.00 bis 17.00 Uhr sowie am Samstag und Sonntag von 14.00 bis 17.00 Uhr. Aktuelle Änderungen sind auf der Internetseite des Museums zu finden.

MUSEUM NORDSEEHEILBAD NORDERNEY www.museum-norderney.de bade~museum / galerie am weststrand - Poppe-Folkerts-Weg 3bww - Norderney - (04932) 935422

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INSELPOKAL SEASON 1 Unsere Gäste: Tanja und Martin Pohl

Foto. Carsten Muecke

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Kap Strandspaziergang

Muscheln Staatsbad

Oase Krabbenbrötchen

Nordstrand Golfplatz

Inselosten Strandkorb

Frisia Sonnenuntergang

Mühle Weisse Düne

Flugplatz Winterzauber

Bademuseum Baden im Meer

Denkmal Ostfriesentee

Weststrand Badehaus

Hafen Summertime

Kurtheater Südstrandpolder

Wattwelten Leuchtturm

Wattenmeer Surfschule

Heimatverein Fahrradtour

Kleines Spielchen gefällig? Man nehme 32 bunte Karten, schreibe unterschiedliche, für die Insel typische Begriffe darauf und werfe sie in den Inselpokal. Anschließend ziehen wir nacheinander paarweise zwei Karten - und unsere Gäste dürfen im K.o.-System entscheiden, welche Begriffe eine Runde weiter kommen und welche rausfliegen. Am Ende bleibt ein Gewinner, was uns allerdings nur am Rande interessiert. Spannender wirkt die Frage, welche Begriffe es ins Halbfinale schaffen - und bei welchen Begriffspaaren die Entscheidung schwer fällt und warum. Unsere ersten Gäste sind Tanja und Martin Pohl. Tanja betreibt auf der Insel den meerconcepte Vermietservice, Martin kreiert mit meerconcepte pages professionelle Internetlösungen für Norderney. Mögen die Spiele beginnen.

Strandspaziergang

Muscheln

Oase

Golfplatz

Inselosten

Sonnenuntergang

Weisse Düne

Flugplatz

Baden im Meer

Ostfriesentee

Badehaus

Hafen

Kurtheater

Wattwelten

Surfschule

Fahrradtour

Runde 1

Achtel Fahrradtour Kurtheater

Hafen Ostfriesentee

Weisse Düne Sonnenuntergang

Golfplatz Strandspaziergang Viertel

Kurtheater

Hafen

Sonnenuntergang

Strandspaziergang Halb

Hafen

Strandspaziergang

Tanja und Martin waren sich bei den meisten Paarungen ziemlich einig. Nur bei vier Begriffen gab es kurze Diskussionen. An Ende hat Tanja das Badehaus und das Kurtheater für den von Martin favorisierten Hafen geopfert. Martin verzichtet im Gegenzug auf seinen geliebten Golfplatz. Wie im echten Leben - ein Geben und Nehmen. Mit dem Strandspaziergang gibt es einen Sieger, den in den vergangenen Monaten viele Insulaner neu für sich entdeckt haben. Schaut man sich - wie eingangs versprochen - die vier Halbfinalisten an, kann man Tanja und Martin ein bisschen scherzhaft charakterisieren - als romantisch, maritim, naturverbundene Kino- und Theatergänger. Oder so ähnlich.

MEERCONCEPTE www.meerconcepte.de (04932) 860062

MEERCONCEPTE PAGES www.meerconcepte-pages.de (0176) 80086103

Finalist

266 Mit dem Hip-Hop-Song „Natur Natur sein lassen“ und dem zugehörigen Musikvideo haben jüngst Viertklässler der Grundschule Norderney ein Zeichen gesetzt. „Wir müssen schützen, was uns wichtig ist!“ - „Wir müssen endlich starten!“, fordern die Kids. Der bewegende Appell ihres selbst komponierten Songtextes ist das Ergebnis einer spannenden Projektwoche im Herbst 2021. Unter dem Thema „Bildung und nachhaltige Entwicklung“ hatte das Team der Watt Welten Norderney den bekannten Rapper Spax und die Kunsttherapeutin Hilke Vollmer für einen kindgerechten Hip-Hop Workshop gewinnen können. Das Watt Welten UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum am Norderneyer Hafen überrascht regelmäßig mit tollen Projekten und Aktionen für Kinder und Jugendliche ..

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NATUR NATUR SEIN LASSEN Hip-Hop-Song von Norderneyer Kids für mehr Naturschutz

268 .. und ist nicht zuletzt auch deshalb vom Bundesministerium für Bildung und Forschung sowie der Deutschen UNESCO-Kommission im Dezember 2021 für das wirkungsvolle und zukunftsorientierte Engagement ausgezeichnet worden.

Sich dem Thema „Natur auf Norderney“ mit einem prominenten Musiker und einer Künstlerin zu nähern, war für die Kinder etwas ganz Besonderes. Sie durften nach Herzenslust dichten, malen, singen, schreiben und rappen. Themen wie Meeresschutz, Nachhaltigkeit und Weltnaturerbe wurden in der kreativen Herangehensweise für sie fühlbarer und begreifbarer. Für Rapper Spax war es dabei wichtig, das Thema Klimaschutz nicht mit Angst und Bedrohung zu verbinden, sondern das Schöne auf Norderney zu sehen, um es zu bewahren. Die Kinder zeigten Spax stolz ihre Heimat und formulierten Wünsche und Aussagen zum Thema Nachhaltigkeit. Daraus entwickelten sie den Songtext. Beim Songwriting stand ihnen der Profi-Rapper mit Tipps und Handwerkszeug zur Seite. Die Kinder lernten mit Wörtern und Wortspielen kreativ umzugehen, bekamen ein Gefühl für Sprachmelodien und für ihre Stimme. Außerdem bespielte das Projekt automatisch Unterrichtsfächer wie Englisch, Bio, Kunst und Grammatik. Der Rapper bestärkte die Kids darin, sich selbstbewusst auszuprobieren und keine Angst davor zu haben, etwas falsch zu machen. Um den Song einzuspielen wurde der Schul-Nähraum zum Tonstudio umfunktioniert.

Der Dreh für das Musikvideo fand an typischen Insel-Locations statt.

Dr. Valeria Bers, Leiterin der Watt Welten, hatte die Idee zu dem Projekt - und hat es gemeinsam mit der Grundschule Norderney auf die Insel geholt. Lehrer und Lehrerinnen der Grundschule, die FÖJler*innen der Watt Welten und die BFDlerin des Jugendcafés haben die Kinder während der Projektwoche begleitet. Der Lions Club Norderney und der Förderverein Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer lieferten finanzielle Unterstützung. Vom Ergebnis zeigt sich Valeria Bers schwer beeindruckt. „Unsere Kinder auf Norderney wissen sehr genau, wie sie sich ihre Zukunft vorstellen - wie Lösungen aussehen können und was vor allem auch Erwachsene für mehr Natur- und Umweltschutz tun sollen. Diesen Riesenschatz an guten Erfahrungen werden alle Teilnehmer*innen sicherlich in Erinnerung behalten.“ Und wie trägt man auf einer Insel eine Botschaft hinaus in die Welt? Mit einer Flaschenpost? Genau das haben die Kinder auch mit ihren Wünschen für die Zukunft getan. Weil heutzutage aber keine Flasche ins Meer geworfen gehört, richteten sie die Botschaft direkt an die Politiker auf Norderney.

Rapper Spax, alias Rafael Szulc-Vollmann, ist ein in der Szene bekannter Hip-Hop-Vollblutmusiker. Er coacht junge Künstler, gibt Workshops und moderiert Hip-Hop-Conventions. Seit einigen Jahren engagiert er sich auch in der Jugendbildung.

Song und Video der Norderney Grundschulkinder sind auf der Website der Watt Welten und auf YouTube zu sehen.

WATT WELTEN - UNESCO-WELTNATURERBE WATTENMEER BESUCHERZENTRUM www.wattwelten.de Am Hafen 2 - 26548 Norderney - (04932) 2001

Foto. Watt welten

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STRANDMUSIK ahoi! norderney playlists 01/2022

Es soll Leute geben, die kaum Musik hören - aber das sind vermutlich die wenigsten. Spannender bleibt die Frage, welche Musik wir hören. Bei vielen stagniert spätestens ab Mitte 30 die musikalische Geschmacksentwicklung und es besteht kaum noch Interesse, neue Musik zu entdecken oder sich auf unbekannte Genres einzulassen. Das finden wir schade. Darum haben wir uns entschlossen, an dieser Stelle regelmäßig und gnadenlos subjektiv ein wenig aktuelle Strandmusik zu präsentieren. Damit - zumindest für uns - auch jenseits der 30 Musik noch richtig groß bleibt.

In jeder Magazinausgabe gibt es vier bis sechs ahoi! norderney playlists - von uns und bekannten Norderneyern sowie von prominenten Gästen, deren Sachen wir ganz gut finden und deren Geschmack wir gerne verbreiten. Unser Resident von der Insel heißt diesmal Irati Fonseca Kohler, die gemeinsam mit ihrem Mann Klaus Kohler in der Friedrichstraße das Sehstücke (www.sehstuecke.de) Fachgeschäft für Drachen und professionelles Zubehör sowie sportive Mode führt. Nebenbei ist Irati in der Weltspitze der Kitesurferinnen unterwegs und nimmt am Kitesurf World Cup teil.

Unser prominenter Gast in dieser Ausgabe ist der Musikjournalist Christopher Hunold, der regelmäßig für das Musikexpress Magazin schreibt und gemeinsam mit dessen ehemaligem Chefredakteur Albert Koch den Musikpodcast Track17 (www.track17podcast.de) betreibt. Wir haben

Christopher auf dem 2021 sehr außergewöhnlich verlaufenen Haldern Pop Festival kennengelernt, über das es auch ein hörenswertes Feature in seinem Podcast gibt.

Streaming-Angebote wie Spotify (www. spotify.com), Apple Music (www.apple.com) oder Amazon Music Unlimited (www.amazon. de) machen es einfacher denn je, sich musikalisch einen Überblick zu verschaffen. Und die besten Sachen kauft man immer häufiger wieder auf Vinyl. Die Tracks unserer ahoi! norderney playlists sind online verfügbar. Entweder auf Seite 271 den QR-Code scannen - oder bei Spotify spotify:user:ahoinorderney als Suchbegriff eingeben. Unsere Geschmäcker klaffen wie immer ziemlich weit auseinander - von den hinteren Rängen der Charts über Latin und HipHop bis zu Indie und den härteren Sachen. Wundern Sie sich nicht.

Unser Gast in der vorigen Ausgabe #34 war übrigens Francesco Wilking von „Die Höchste Eisenbahn“ (www.diehoechsteeisenbahn.de). Der vielseitige Musiker hat 2021 auch mit einem kulturellen Brückenschlag nach Italien überrascht - und covert unter dem Projektnamen „Crucchi Gang“ (www.crucchigang.de) gemeinsam mit Musikern und Musikerinnen wie Sophie Hunger, Sven Regener oder Steiner & Madlaina deren deutschsprachige Popsongs auf Italienisch.

Foto. Mayra Wallraff (Francesco Wilking), Carsten Muecke

271

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CARSTEN

IRATI FONSECA KOHLER

ahoi!

resident

01 Danzig - Ashes 02 Eskimo Callboy - We Got The Moves 03 Somali Yacht Club - Loom 04 Insomnium - The Wanderer 05 Tocotronic - This Boy Is Tocotronic 06 Siena Root - Rasayana 07 Elephant Tree - Bird 08 Green Lung - Let The Devil In 09 Monkey3 - Spirals 10 Iron Maiden - The Writing On The Wall

01 Sara Tavares - Coisas Bonitas 02 TLC - No Crubs 03 Dino D‘Santiago - Como Seria 04 Bracket - Mama Africa 05 Skip Marley - Slow Down 06 WizKid - Joro 07 Lura - Nha Vida 08 Beyoncé - Brown Skin Girl 09 Lauryn Hill - Ex-Factor 10 Snoh Aalegra - I Want You Around

Einfach bei Spotify

spotify:user:ahoinorderney als Suchbegriff eingeben.

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RALF

CHRISTOPHER HUNOLD

ahoi!

unser prominenter Gast (#35)

01 Fuffifufzich - Schick Deluxe 02 Soap&Skin - Ich tauche auf 03 Tristan Brusch - Einer liebt immer mehr 04 Bertrand Burgalat - This Summer Night 05 Rote Mütze Raphi - C‘est la Vie 06 Black Country, New Road - Chaos Space Marine 07 Charlotte Spiral - New Light 08 Geese - Exploding House 09 Public Service Broadcasting - People, Let‘s Dance 10 Catastrophe - Les Vivants

01 XEK - Fun In The Sun 02 Plaza Hotel - Bewegliche Ziele 03 Die Orangen - Sonne 04 Lauer - Make It Stay 05 Helado Negro - Please Won‘t Please 06 The Durutti Column - Sketch For Summer 07 Peaking Lights - All The Sun That Shines 08 Tirzah - Slow Jam 09 TOPS - Petals 10 Molly Nilsson - H.O.P.E.

Einfach den QR-Code scannen und direkt zu Spotify

274 Encore. Manchmal wird die Ausnahme mit Freude zur Gewohnheit. Wie schon in #34 haben wir für diese Ausgabe kurzfristig zwei weitere Gäste eingeladen, ihren Geschmack mit uns zu teilen. Tobi Pape hat das Norderneyer Bier (www.norderneyer-bier.de) an den Start gebracht und betreibt mit der Brauhalle, dem Alten Brauhaus und der Weststrandbar beliebte Locations, in denen man das Bier frisch gebraut trinken kann. In Zeiten spannender Kollaborationen und Features lohnt es zu schauen, mit wem Musiker und Musikerinnen zusammenarbeiten. Bei Schmyt (www.schmyt.de) reicht das Spektrum von RIN über Haftbefehl bis Tristan Brusch. Der ehemalige Sänger der Indie-Band Rakede eröffnet als Solo-Künstler einen facettenreichen und unverwechselbaren Zugang zum Deutschrap - als emotionale Mischform von Pop und Hip-Hop.

Foto. Lea Bräuer (Schmyt)

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SCHMYT

TOBI PAPE

unser prominenter Gast (#35)

resident

01 070 Shake - Stranger 02 Paul McCartney - Waterfalls 03 Common Grackle - At The Grindcore Show 04 Phoebe Bridgers - Motion Sickness 05 Little Simz - Venom 06 The Weeknd - The Hills 07 Dominic Fike - 3 Nights 08 Miike Snow - Animal 09 Donny Hathaway - Jealous Guy 10 Tyga - Taste

01 Die Ärzte - Doof 02 Bosse - Ich brenne 03 Ina Müller - Fast hält länger als fest 04 Stoppok - Geld oder Leben 05 Helge Schneider - Samba in der Nacht 06 Die Fantastischen Vier - Tunnel 07 Antje Schomaker - Bis mich jemand findet 08 Joris - Herz über Kopf 09 Rio Reiser - Straße 10 Ton Steine Scherben - Land in Sichtz

Einfach den QR-Code scannen und direkt zu Spotify

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277 Gegen Ende dieser Ausgabe schließt sich ein Kreis. Wir sprechen noch einmal mit Lotte, die für unser Cover eine Brücke geschlagen hat zwischen gestern und heute. Die Norderneyer Schülerin verkörpert eine Altersgruppe, über deren Alltag auf der Insel wir wenig wissen. Wir nutzen die Gelegenheit, um ihr ein paar Fragen zu stellen über Schule und Freizeit und das Leben als Teenager auf Norderney.

TEENAGER AUF NORDERNEY Fragen an Lotte

Wo gehst Du zur Schule?

Auf Norderney muss man nach der 10. Klasse aufs Festland wechseln, wenn man Abitur machen möchte. Manche gehen aufs Internat nach Esens. Ich habe mich für das Ulrichsgymnasium in Norden entschieden, weil ich gern nah bei meiner Familie sein möchte.

Wie sieht ein typischer Schultag aus?

Der Wecker klingelt um viertel nach fünf. Ich nehme dann um viertel nach sechs die erste Fähre - und fahre von Norddeich mit dem Bus zur Schule nach Norden. Meistens bin ich gegen drei zurück am Hafen. Einmal in der Woche haben wir länger Unterricht, so dass ich erst um viertel nach sechs das Schiff nehmen kann.

Mittagessen bekommen wir in der Mensa in der Schule, das ist ok. Während der Freistunden gehe ich mit meinen Freunden in Cafés oder lerne. Die vielen Unterbrechungen nerven manchmal ein bisschen. Allerdings kann man die Zeit auch sinnvoll nutzen. Ich mache gerade meinen Führerschein und habe zwischendurch schon ein paar Fahrstunden genommen. Es ist ein langer anstrengender Tag und für Hobbys und Freizeit bleibt unter der Woche wenig Zeit.

Schöner wäre es natürlich auf Norderney zur Schule zu gehen. Allerdings erweitert sich der Freundeskreis sehr durch die neue Schule.

Foto. Carsten Muecke

Wie empfindest Du das Leben als Teenager auf Norderney?

Im Sommer ist es toll. Dann ist eine Menge los auf der Insel und man bekommt regelmäßig Besuch von drüben. Das Familienleben findet während dieser Zeit allerdings nur eingeschränkt statt, weil immer viel gearbeitet werden muss - auch am Wochenende und an Feiertagen. Der Winter ist das genaue Gegenteil. Dann wird es ruhiger auf Norderney - aber auch ein bisschen langweilig. Es findet nichts statt und für Jugendliche in meinem Alter gibt es kaum Gelegenheit, irgendwo hinzugehen. Auch Sportaktivitäten sind - je nachdem, was man macht - leider etwas umständlich, weil man zu Wettbewerben immer aufs Festland muss. Das nimmt viel Zeit in Anspruch. Mein größtes Hobby ist das Reiten. Ich habe ein Pferd, um das ich mich viel und gerne kümmere. Hier jederzeit mal eben schnell am Strand oder durch die Dünen reiten zu können, das ist schon etwas Besonderes.

Was sind Deine Zukunftspläne?

Nach dem Abitur möchte ich wahrscheinlich Jura studieren und während des Studiums auch ins Ausland. Ob ich später mal fest nach Norderney zurückkommen werde, das kann ich jetzt noch nicht sagen. Erstmal freue ich mich auf das Studium und auf viele tolle neue Erfahrungen.

278

FREIZEIT. 276-291 Zu Wasser, zu Lande und in der Luft Spaß und Aktivitäten für jeden Geschmack

RADFAHREN. 278 KUNST UND KULTUR. 280 280 Museen und Galerien 281 Veranstaltungen 281 Medien KIRCHEN. 282 SPIEL UND SPASS. 282 282 Kinderspiel 283 Minigolf 283 Glückspiel

283 Spezial SPORT. 284 284 Segeln und Surfen 284 Fitness 284 Reiten 285 Schwimmen 285 Tennis 285 Spezial WELLNESS. 285 285 Frisuren

286 286 287 288 289 289 289 290

Fußpflege Massage & Co Kosmetik Apotheken Krankengymnastik Naturheilkunde Sauna Spezial

AUSFLUG UND REISEN. 290 SPEZIAL. 291

freizeit. Surfschule Norderney (www.surfschule-norderney.de)

279

280 Radfahren.

Blue Bikes Herrenpfad 2 26548 Norderney † blue-bike-norderney.de ^ (0174) 1334366 Fahrradverleih Norderney Bike Herrenpfad 9 26548 Norderney ^ (04932) 990565 Œ Leistungsfähiger Verleih mit großem Angebot an Rädern aller Art; auch verschiedene E-Bike Modelle; vom Denkmal kommend auf der linken Seite gelegen; guter Service und freundliche Atmosphäre; Verkauf von günstigen Saisonrädern RadPeter Winterstraße 4a 26548 Norderney † radtoni.de ^ (04932) 990777 Œ Verleih hochwertiger Kinder-, Jugend-, Damen- und Herrenfahrräder mit Nabenschaltung; komfortable Elektroräder, Shoprider (E-Mobile) und Rollstühle; auch Verkauf von Fahrrädern und Accessoires

RadToni Jann-Berghaus-Straße 62 26548 Norderney † radtoni.de ^ (04932) 3378 Œ Fahrrad Verleih, Service und Verkauf von Fahrrädern und Zubehör; Manufaktur und Markenräder, E-Bikes, Mountainbikes und Anhänger, Laufräder und Kindersitze; auch kleiner AngelShop in Shop mit Ruten und Zubehör für Anfänger und Profis Drahtesel Herrenpfad 21 26548 Norderney ^ (04932) 9919930 Œ 2018 neu eröffnet; Fahrradverleih und Bistro Nordsee-bike Langestraße 15 26548 Norderney † nordsee-bike.de ^ (04932) 9913980 Œ E-Bikeverleih Friesenrad Bismarckstraße 14 26548 Norderney ^ (0176) 84270538 Œ Komfortable und gemütliche Räder für den Norden

Kranich Bike Karlstraße 4 26548 Norderney † kranichbike.de ^ (04932) 9338290 Œ Weiterer Standort in der Friedrichstraße 4 Fahrradverleih Molli Luciusstraße 13 26548 Norderney ^ (04932) 3449 Œ Verleih von Fahrrädern, Wartung u. Reparatur; Verkauf von Neu- u. Gebrauchtfahrrädern Bike & Fun Herrenpfad 16 26548 Norderney † bike-und-fun-norderney.de ^ (04932) 990909 Œ Der Outdoor-Shop von Bike & Fun bietet neben Neu- u. Gebrauchträdern auch eine große Auswahl an Accessoires und Bekleidung Kurt‘s Fahrradshop Nordhelmstraße 73 26548 Norderney † kfs-norderney.de ^ (04932) 935530 Œ Fahrrad-, Kinderanhänger-, Bollerwagen- u. Rollstuhlverleih; auch Elektromobile; Reparatur

281

Faszination Weltnaturerbe Wattenmeer

Watt Welten Besucherzentrum Am Hafen 2 • 26548 Norderney • (04932) 20 01 Das Besucherzentrum ist ganzjährig geöffnet von 10 - 17 Uhr. Oktober - Februar: Montag Ruhetag www.wattwelten.de

282 u. Verkauf von Fahrrädern, Mofas u. Rollstühlen Insel-Bike Hafenstraße 1 26548 Norderney † inselbike-ney.de ^ (04932) 1326 Œ Ca. 300 m vom Fähranleger; alle Fahrradarten zur Vermietung; Verkauf von Neu- u.

Gebrauchträdern; Radwegeplan für Norderney erhältlich

Kunst und Kultur.

MUSEEN UND GALERIEN

Atelier in der Schmiede Ipsen Design Langestraße 30 26548 Norderney † atelierschmiede-norderney.de ^ (04932) 81932 Œ Kunst, Grafik und Werbung im reizvollen Ambiente der ehemaligen Inselschmiede

Telefon (04932) 648, surfschule-norderney.de

Surfschule Norderney (am Yachthafen)

Bademuseum Am Weststrand 11 26548 Norderney † museum-norderney.de ^ (04932) 935422

Œ Teil des von einem lokalen Förderverein getragenen Museum Nordseeheilbad Norderney; Dauerausstellung zur Reise- und Badekultur sowie zur Entwicklung des Seebades Norderney von den Anfängen bis in die 1950er Jahre; regelmäßige attraktive Sonderausstellungen; seit 2019 auch Galerie am Weststrand mit Gemälden und Zeichnungen des Malers Poppe Folkerts

Windsurfen,

Wellenreiten,

Kajaktouren,

Kitesurfen

WattWelten Am Hafen 2 26548 Norderney † Wattwelten.de ^ (04932) 2001 Œ UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer Besucherzentrum Norderney - mit einer umfassenden und zeitgemäß aufbereiteten Ausstellung zum Thema Weltnaturerbe Wattenmeer Artgalerie Norderney Bülowallee 2 26548 Norderney ^ (04932) 9915250 † artgalerie-norderney.de Œ Galerie für Gegenwartskunst - unter anderem mit Arbeiten von Udo Lindenberg, Janosch und Otto Waalkes

283 Fischerhaus-Museum Weststrandstraße 1 26548 Norderney † heimatverein-norderney.de ^ (04932) 82503 Œ Spannende Einblicke in historische Gebräuche der ursprünglich von Seefahrt und Fischfang lebenden Friesen

VERANSTALTUNGEN Conversationshaus Am Kurplatz 1 26548 Norderney † norderney.de Œ Markantes, historisches Gebäude am Kurplatz; komplett neu gestaltet und ein zentraler Ort der Begegnung auf Norderney Kino im Kurtheater Am Kurtheater

26548 Norderney ^ (04932) 874160 Œ Historisches Gebäude mit einem prächtigen Theater, das seit den 1920er Jahren bis heute regelmäßig auch für Kinovorführungen genutzt wird

MEDIEN Bibliothek Norderney Am Kurplatz 26548 Norderney † bibliothek-norderney.de ^ (04932) 891296 Œ Außergewöhnliches Ambiente in spektakulären Räumlichkeiten im Conversationshaus/ Kurplatz ferien.ahoi Verlagsagentur Oderstraße 23 48145 Münster † ferien-ahoi.de

^ (0251) 63462 Œ Herausgeber des ahoi! norderney Magazins sowie mehrerer Norderney Reisebücher Ostfriesischer Kurier Bülowallee 2 26548 Norderney † skn.info ^ (04932) 9919680 Œ Verlagsgeschäftsstelle der Tageszeitungen Ostfriesischer Kurier und Norderneyer Badezeitung sowie der Wochenzeitung Norderneyer Kurier Norderneyer Badezeitung Bülowallee 2 26548 Norderney † norderneyer-badezeitung.de ^ (04932) 9919680 Œ 1868 gegründet; mit aktuellen Lokalnachrichten auf Seite 1

284 Radio Nordseewelle Am Markt 6 26506 Norden † radio-nordseewelle.de ^ (04931) 973000 Œ Radio für die Ostfriesischen Inseln und die Küste; auch als Internet Live Stream Fischpresse Winterstraße 6 26548 Norderney † norderneyer-morgen.de ^ (04932) 991899 Œ Inselverlag, der das von Montag bis Samstag gratis erscheinende Lokalblatt „Norderneyer Morgen“ sowie zu den Saisonhöhepunkten die Sonderausgabe „Nomo Extra“ herausgibt

Kirchen.

Stella Maris Goebenstraße 26548 Norderney † kirche-norderney.de Œ 1931 erbaute, architektonisch außergewöhnliche katholische Sommerkirche des Baumeisters Dominikus Böhm; Messzeiten im Aushang an der Kirche St. Ludgerus Friedrichstraße 22 26548 Norderney † kirche-norderney.de ^ (04932) 456 Œ Katholische Pfarrkirche der St. Ludgerusgemeinde Norderney; Messzeiten im Aushang an der Kirche; zur Saison 2008 renoviert und neu gestaltet Ev.-luth. Inselkirche Kirchstraße

26548 Norderney † norderney-kirchengemeinde.de Œ Hauptgottesdienst der Evangelisch-lutherischen Inselkirchengemeinde Norderney; Sonntag 10:00 h in der Inselkirche Genezareth-Kapelle Benekestraße 27 26548 Norderney ^ (04932) 899270 Œ Evangelische Genezareth Kapelle im Seehospiz Norderney Neuapostolische Kirche Südwesthörn 2 26548 Norderney ^ (04932) 83094

Spiel und Spaß.

KINDERSPIEL

285 Kap Hoorn Mühlenstraße 26548 Norderney † norderney.de Œ Spielpark für Kinder und Jugendliche; Eintritt kostenlos; Spielhalle mit tollen Kletter- und Spielgeräten; Außenbereich mit Skaterfläche und Half-Pipe Trampolin am Weststrand Strandpromenade 26548 Norderney Œ Große Trampolinanlage direkt am Strand beim Abenteuerspielplatz

MINIGOLF Miniatur Golf am Strand Am Januskopf 26548 Norderney † norderneyfahrradverleih.de

^ (04932) 2858 Œ Herrlicher Mini-Golf Platz direkt am Nordstrand an der Promenade unterhalb der Georgshöhe; man spielt in den Dünen mit Meeresblick

26548 Norderney † escape-room-norderney.de ^ (0172) 2066005 Œ Liebevoll gestalteter und herausfordernder Rätselspaß im Inselosten für die ganze Familie; ein neue Geheimtipp auf Norderney

GLÜCKSPIEL Spielbank Norderney Am Kurplatz 1 26548 Norderney † spielbank-norderney.de ^ (04932) 91100 ˆ 11:00-00:30 h, Nov.-März 14:30-22:30 h Œ 88 Slotmachines; ab 18 Jahren (Ausweispflicht)

SPEZIAL Escape Room Norderney Am Golfplatz 1

Wilhelm Dorenbusch Sternwarte Bürgermeister-Willi-Lürs-Straße 26548 Norderney † sternwarte-norderney.de ^ (04932) 927639 Œ Kleine Sternwarte des astronomischen Arbeitskreis Norderney e.V.; Besichtigungstermine; Gruppenführungen u. Vorträge nach Absprache; astronomische Beobachtungen (Voranmeldung erforderlich)

286 Sport.

Sport- und Resorthotel Georgshöhe

SEGELN UND SURFEN Surfschule Norderney Am Hafen 17 26548 Norderney † surfschule-norderney.de ^ (04932) 648 Œ Surfschule am Yachthafen bietet in der stehtiefen Bucht Schnupperkurse für Kinder, Teens, Twens u. Oldies: Kinderkajak, Windsurfen u.

Familienkanu; beliebte 2 - 3 h Kajakausflüge ins Wattenmeer; auch Kitesurfkurse, Wellenreiten und Stand Up Paddle Surfing Segelschule Norderney Am Hafen 17 26548 Norderney † segelschule-norderney.de ^ (0175) 7663737 Œ Segelkurse, Mitsegeln, etc.

FITNESS

Kaiserstraße 24 26548 Norderney † georgshoehe.de ^ (04932) 898405 Œ 300 qm Fitness-Resort (30 Geräte) mit separatem Kardiobereich (15 Geräte), Cycling-Studio; Gymnastikraum; Aqua-Gymnastik: Aerobic-Kurse Freiraum Individualtraining Postfach 1237 26534 Norderney † freiraum-sport.de ^ (04932) 4679414 Œ Sportliches- und indikationsbezogenes Training für Einzelpersonen und Kleingruppen von Personal Trainer Nico Leddin Nordsee-Oase Bülowallee 6 26548 Norderney † nordseeoase-norderney.de ^ (04932) 881550 Œ Wellness- und Fitnessbereich im Michels Thalasso Hotel Nordseehaus

Strandgymnastik Strandpromenade 26548 Norderney Œ In der Saison morgens früh am Strand; Teilnahme kostenlos; Termine bei der Touristeninformation im Conversationshaus erfragen

REITEN Reitschule Junkmann Lippestraße 23 26548 Norderney † reitschule-junkmann.de ^ (04932) 92410 Œ Ausritte, Strandritte u.

Reitunterricht; Motto: ‚mit Peerd ant See up Nördernee‘ Reiterhof Harms Am Leuchtturm 11 26548 Norderney † reiterhof-harms.de ^ (04932) 2108 Œ Weit im Osten der Insel gelegener Reiterhof mit weitläufigen Weiden und phantastischen Möglichkeiten für Strandausritte; auch Camping-Platz

REITSCHULE JUNKMANN

Telefon (04932) 92410

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Reiten am Strand - Reitunterricht - Ponyreiten Gastpferdeweiden und Gastpferdboxen

287 SCHWIMMEN Badehaus Norderney Am Kurplatz 2 26548 Norderney † badehaus-norderney.de ^ (04932) 891400 Œ Beeindruckendes Meerwassererlebnisbad und Thalassozentrum; eine der absoluten Attraktionen auf Norderney Familien-Thalassobad Am Kurplatz 2 26548 Norderney † badehaus-norderney.de ^ (04932) 891400 Œ Familienbad im typischen Badehaus-Stil; mit Meerwasserwellenbad, zahlreichen Erlebnisstationen und schöner Außenanlage

TENNIS TuS Tennisplätze An der Mühle 26548 Norderney † tus-norderney.de Œ Windgeschützte Tennisplätze des TuS Norderney; auch für Gäste von Mai bis Oktober stunden-

weise zu mieten; Buchungen online oder werktags von von 9-11 Uhr in der Geschäftsstelle des TuS Norderney (04932) 991180; Lizensierte Trainer in der Hauptsaison

SPEZIAL Golf-Club Am Golfplatz 2 26548 Norderney † gc-norderney.de ^ (04932) 927156 oder -58 Œ Außergewöhnlicher LinksCourse; 9-Loch-Platz in herrlicher Dünenlandschaft; in der Saison auch Möglichkeit zu Schnupperstunden für Anfänger Schießsportverein Lippestraße 24 26548 Norderney ^ (04932) 3413 Œ Für Sportschützen u. Gäste; 13 Luftgewehr- u. Luftpistolen Stände, 2 Armbrust-Stände u.

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Wellness.

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Badelandschaft, 7 Saunen (davon 5 mit Meerblick), Schneekabine, 2 Duschtempel, Bewegungsbad, Laconium mit Soleinhalation, Tepidarium mit Kamin, 2 Meerwasseraußenpools (5x10 Meter und 11x25 Meter), Meerwasserhallenbad, Liegewiese mit Strandkörben, Sitzecken und Sonnenliegen, Poolbar und Poolgrill Inselloft Spa Damenpfad 40 26548 Norderney † inselloft-norderney.de ^ (04932) 893888 Œ Attraktive Spa Angebote auch für externe Gäste; Verkauf von Pflegeprodukten im hauseigenen Spa-Shop

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wie klassische Massage, Fußreflexzonenmassage, Atemgymnastik, Inhalation oder Schlickpackungen an Vera Schmiegel Osterstraße 5 26548 Norderney ^ (04932) 83887 Œ Krankengymnastik auf neurophys. Grundlage (Bobath, Vojta, Brügger), Säuglingstherapie nach Bobath, Schlingentischtherapie u. Fußreflexzonentherapie; Termine nach Vereinbarung

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FLN - Die Inselflieger Westerlooger Strohweg 5 26506 Norden † inselflieger.de ^ (04931) 93320 Œ Linienflugverkehr zwischen

Norderney und Juist; Charterflüge; Rundflüge (Buchung u.a. im Reisebüro Norderney) Flugplatz Norderney Am Leuchtturm 26548 Norderney † flughafen-norderney.de ^ (04932) 2455 Œ Auch Rundflüge, Reiseflüge und Tagesausflüge zu Nachbarinseln sowie Helgoland LandTours Am Nordstrand 3 26548 Norderney † landtours-norderney.de ^ (0172) 1913445 Œ Segway Touren und Vermietung Reisebüro Norderney Adolfsreihe 6 26548 Norderney † reisebuero-ney.de ^ (04932) 8689991 Œ Auch Vermittlung von Ausflugsfahrten zu den Nachbarinseln und nach Helgoland Cassen Tours Am Hafen 1 26548 Norderney † cassen-tours.de ^ (04932) 9131313 Leuchtturm Norderney Am Leuchtturm 26548 Norderney Œ April - Oktober täglich von 14:00-16:00 Uhr geöffnet; fantastischer Blick auf Wattenmeer und offene See InselTour Bömmelbahn Am Rosengarten 26548 Norderney

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Hochtiedsstuv Weststrandstraße 26548 Norderney † stadt-norderney.de Œ Neben dem Fischerhaus-Museum gelegenes, kleines, altes Fischerhäuschen; für Hochzeiten inklusive Übernachtung nutzbar (Bettina Mai, Tel. 920115)

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Polizei Knyphausenstraße 7 26548 Norderney † pd-os.polizei-nds.de ^ (04932) 92980

Sparkasse Jann-Berghaus-Straße 7 26548 Norderney † sparkasse-aurich-norden.de ^ (0800) 28350000 Oldenburgische Landesbank

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EIN BILD DER ZEIT Expressionismus in Film und Kunst „Als der Somnambule seine Augen zum ersten Mal öffnete, schrie eine Frau im Publikum“, erzählte Drehbuchautor Hans Janowitz von der Uraufführung des ersten expressionistischen Films vor 102 Jahren. Man kann die Zerrissenheit zwischen Faszination und Schrecken nur erahnen, die „Das Cabinet des Dr. Caligari“ damals beim Publikum ausgelöst haben muss - nur wenige Monate nach dem Ende des Krieges. Eine unwirkliche Welt voller schräger Kulissen, eine Horrorgeschichte im Spiegel der Zeit - und ein Meilenstein der Filmgeschichte. Ob „Dr. Mabuse“, „Metropolis“ oder „Nosferatu“ - in den 1920er Jahren sind in Deutschland weitere kinematografische Meisterwerke entstanden, die das Versprechen des Expressionismus von einer Kunst ohne (Gattungs-)grenzen eingelöst haben. Mit der Ausstellung „Ein Bild der Zeit“ beleuchtet die Kunsthalle Emden den wechselseitigen Einfluss von Malerei, Grafik und Film in der expressionistischen Kunst - und deckt dabei erstaunliche Gemeinsamkeiten auf. Die Schau ist vom 12.2. bis zum 12.6.2022 zu sehen.

Der Expressionismus ist vor dem Hintergrund von Aufbruch und Bruchstellen zu verstehen.

Die Hoffnung auf ein neues Leben trieb Menschen zu Beginn des 20. Jahrhunderts vom Land in die Stadt - in Erwartung von Glamour und Leichtigkeit. Die Städter wiederum strömten auf der Suche nach paradiesischem Einklang aufs Land - und Scharen junger Männer zogen begeistert in den 1. Weltkrieg, um die Gesellschaft von verkrusteten Strukturen zu befreien.

Ernüchterung und Zerrissenheit von Individuum und Gesellschaft finden als Folge ihre bildnerische Umsetzung in der Abkehr der wirklichkeitsgetreuen Darstellung. Diese Formensprache lässt sich in Malerei, Grafik und Film des Expressionismus finden, der sich als kulturrevolutionäre Bewegung verstand. Es entsteht ein fesselndes Bild rasanter Entwicklungen und Umbrüche. Der Besucher verlässt die Kunsthalle mit der Erkenntnis, filmische Klassiker in Zukunft mit neuen Augen zu sehen.

Im Anschluss zeigt die Kunsthalle Emden vom 25.6. bis zum 31.10.2022 die ursprünglich bereits für den Winter geplante Ausstellung „Mythos Wald“. Galt der Wald um die vorletzte Jahrhundertwende noch als romantisch-verklärter Ort, findet heute eine - auch künstlerisch - sehr viel komplexere Auseinandersetzung mit dem bedrohten Ökosystem statt. Die Ausstellung macht den Wald als einen Ort erfahrbar, der zugleich Mythos und Motiv, Projektionsfläche und Paradies ist.

Geöffnet ist die Kunsthalle Emden regulär von Dienstag bis Freitag von 10.00 bis 17.00 Uhr und am Wochenende sowie an Feiertagen von 11.00 bis 17.00 Uhr. Einen Kunstabend mit verlängerten Öffnungszeiten bis 21.00 Uhr gibt es an jedem ersten Dienstag im Monat. Etwaige aktuelle Änderungen sind auf Internetseite der Kunsthalle zu finden.

Karl Hofer, Tiller Girls, vor 1927, Öl auf Leinwand, 110,1 x 88,6 cm, Kunsthalle Emden © VG Bild-Kunst, Bonn 2021

KUNSTHALLE EMDEN kunsthalle-emden.de Hinter dem Rahmen 13 - 26721 Emden (04921)975050

Erich Wegner, Der Blinde, 1922, Gouache auf Papier, 34,8 x 27,2 cm, Kunsthalle Emden © Nachlass Erich Wegner

Filmstills aus: (1) Metropolis (Regie: Fritz Lang, Drehbuch: Thea von Harbou und Fritz Lang (ungenannt)), 1925/26, UniversumFilm AG (UFA) (Berlin). (2) Nosferatu, eine Symphonie des Grauens (Regie: Friedrich Wilhelm Murnau, Drehbuch: Henrik Galeen), 1921, Prana-Film GmbH (Berlin).

Freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Friedrich-Wilhelm-Murnau-Stiftung, Wiesbaden

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NOCH KURZ ANS WASSER Zwischenstopp am Speicherbecken Geeste

Für alle, deren Weg von und nach Norderney entlang der Autobahn A31 führt, haben wir ein überraschendes Ziel für einen unkomplizierten Zwischenstopp entdeckt. Kaum zehn Minuten von der Ausfahrt Geeste entfernt - auf halber Strecke zwischen Meppen und Lingen - liegt mit dem gleichnamigen Speicherbecken ein Erholungsgebiet mit maritimem Flair. An dem in den 1980er Jahren künstlich angelegten See gibt es einen rund 800 Meter langen Badestrand, Liegewiesen, einen Surfclub, einen Seglerverein und ein großes Ausflugslokal mit Seeterrasse und Beachbar.

Auf der Deichkrone rund um das Becken verläuft ein gut sechs Kilometer langer Wanderweg, der immer wieder schöne Blicke auf die Landschaft eröffnet. Beste Bedingungen offensichtlich, wenn man unterwegs noch einmal kurz ans Wasser möchte.

Von der Autobahn aus durchqueren wir die kleine Ortschaft Dalum, fahren über die Emsbrücke und biegen wenig später nach rechts in die Biener Straße ein. Entlang der Zufahrt zum See gibt es mehrere Parkplätze. Wir stoppen direkt am Deich neben dem Café und Restaurant Deichkrone, das angesichts seiner beeindruckenden Größe vermutlich nicht ohne Grund auch als beliebte Location für Hochzeiten, Geburtstage und andere Feierlichkeiten beschrieben wird. Das herrlich am See gelegene Lokal verfügt drinnen neben dem Restaurant über eine Terrassen-Lounge und eine Seeblick-Lounge mit insgesamt über 300 Plätzen. Mit Chill-Out-Lounge, Restaurant-Terrasse und der über eine Strandbar versorgten Seeterrasse kommt draußen eine mindestens vergleichbare Kapazität hinzu. Bei unserem Besuch außerhalb der Saison ging es eher beschaulich zu. An heißen Sommertagen herrscht wahrscheinlich ähnlicher Trubel wie an den Norderneyer Stränden zur Hochsaison. Hier wie dort braucht es dann vielleicht nur ein paar wenige Schritte und man genießt wieder Ruhe und die ungestörte Natur. Besonders beeindruckt hat uns das klare Wasser des Sees. Wir werden im kommenden Sommer auf jeden Fall noch einmal zum Baden oder für ein kühles Getränk an der Beachbar zurückkommen.

DEICHKRONE www.deichkrone-restaurant.de Biener Straße 15 - 49744 Geeste

Foto. Anja Poker

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REGISTER Norderney von A -Z

162 1837 Norderney 144 Adenauer & Co. 089 Alt Norderney 088 Altes Brauhaus 084 Altes Kontor 078 Al Dente 078 Al Monumento 078 Al Parco 069 Andre‘s Restaurant 238 Anke Onkes-Fritsching 243 Appartementservice Wiezer 280 Artgalerie Norderney 087 Atelier Art&Bar 280 Atelier in der Schmiede 161 Atelier Waterkant 081 Athen 161 Augenoptik am Damenpfad 180 August Solaro 179 Autohaus Bodenstab 285 180 280 087 081 090 168 164 281 278 161 083 288 163 278 089 140 088 164 087 087

bade:haus Norderney Bademuseum Shop Bademuseum Baguette & Co. Bambus Garten Beach Club Beachhouse Surfcafé Berghaus Bibliothek Norderney Bike & Fun Bines Reiterlädchen Bittersüß Norderney Biomaris Blompott Blue Bikes Börse Brandung Norderney Brauhalle Bücher Lübben Bülow-Bar Burgermeister

084 Café Extrablatt 090 Café Sonne

150 Camel Store 152 Camp David 230 Campingplatz Dünensender 234 Campingplatz Eiland 230 Campingplatz Harms 230 Campingplatz Spilak 230 Campingplatz Um Ost 290 Cassen Tours 081 Champa Ney 089 Cinema Bier Bar 086 Citygrill 144 Closed 088 Columbus 281 Conversationshaus 093 Cornelius mediterran 288 Cosmetique Exclusive 077 Costa‘s 285 Crehaartive 081 Da Sergio 245 Dahler & Company 153 Daily Fashion Factory 087 Das Grillstübchen 077 Das kl. Fischrestaurant 290 DB - Deutsche Bahn 069 de Leckerbeck 081 Delphi 082 Deichblick 093 De Vries Austernbar 285 Die Haarschneyder 083 Dinos Bistro 078 Dinos Pizza 078 Dinos Osteria 160 Dit & Dat 161 Drachenladen Windgeflüster 278 Drahtesel 090 Düne 13 172 152 085 085 085 081

Edeka / Ideal Efeé Eis-Bäckerei Eiscafé Norderney Eiscafé San Marco El Greco

153 Elsbach 152 Emil & Greta 243 Engel & Völkers 245 Engel & Völkers Commercial 179 EP Rosenboom 154 Ernsting‘s family 283 Escape Room Norderney 068 Esszimmer 282 Ev.-luth. Inselkirche 278 Fahrradverleih Molli 278 Fahrradverleih Norderney Bike 285 Familien-Thalassobad 180 Fellmonster & Co. 281 ferien.ahoi Norderney 234 Ferien auf Norderney 238 Ferienwohnungen Bruno 281 Fischerhaus-Museum 089 Fischerkate 076 Fischgeniesserei 282 Fischpresse 290 FLN - Die Inselflieger 092 Flughafen Restaurant 290 Flugplatz Norderney 089 Freddi‘s kleine Kneipe 284 Freiraum 152 Freunde der Sonne 084 Friedrich 074 Friese 085 Frieseneis 278 Friesenrad 090 Friesenschänke 176 Frischemarkt Norderney 290 Frisia Reederei 077 Fritsching‘s 085 Frosinn 219 219 222 178 282 164 093

Gästehaus Extra Gästehaus Georg Rass Gästehaus König Garrels Genezareth-Kapelle Genuss Company Giftbude

299 082 161 285 291 088 077 085 088 072

Goldy Golf Store Golf-Club Goode Wash Goode Wind Gosch Norderney Grand Café Florian Große Freiheit Norderney Gute Stube

285 286 088 082 226 219 226 222 214 226 210 287 243 150 144 291 178 138 290 222 219 222 214 206 217 210 219 214 217 219 210 214 222 222 206 152 090

Haar Konzept Haarstudio Sie & Er Haifischbar Hanoi Bistro Haus Elimar Weber Haus Margarete am Meer Haus Menno Janssen Haus Neunaber Haus Seeblick Haus Südblick Haus Waterkant Hautnah Kosmetik He! Norderney Hein & Hutsie Hilfiger Store Hochtiedsstuv Hol ab Getränkemarkt Hollbach Hörgeräte Isermann Hotel Am Rathaus Hotel Aquamarin Hotel Austernfischer Hotel Friese Hotel Haus am Meer Hotel Haus Norderney Hotel Ihnken Hotel Künstlerhaus Hotel Meeresburg Hotel Misan Hotel Paula Hotel Restaurant Ennen Hotel Seehof Hotel Stranddistel Hotel Sylvia Hotel Villa Ney HS2 Fashion Hygge

245 166 280 291 217 210

Insel-Immobilien Inselbäckerei Bethke Inselbike Inselbraut Inselhotel Bruns Inselhotel 4 Jahreszeiten

214 166 172 210 286 210 290

Inselhotel König Inselloft Bäckerei Inselloft Wein & Deli Inselloft Norderney Inselloft Spa Inseloase Norderney InselTour Bömmelbahn

150 Jack Wolfskin Store 217 Jann von Norderney 230 JH Norderney Dünensender 230 JH Norderney 289 Judith Fischer 289 Julia Ristow 144 Juvia 160 Juwelier Götting 160 Juwelier & Goldschmiede Holtmann 160 Juwelier Hahn 084 Kaffeegeniesserei 283 Kap Hoorn 168 Kap Höörnchen 286 Karina Hericks 150 Karla Müller 176 Kik 286 Kim Nails 152 Kindermode Kunterbunt 088 King‘s Club 281 Kino im Kurtheater 090 Klabautermann 089 Kleine Freiheit Norderney 214 Klipper Norderney 278 Kranich Bike 290 Krankenhaus Norderney 150 Krebs am Meer 163 Kunst + Form 163 Kunsthandwerk Dagmar Berg 289 Kur-Apotheke 084 Kurpalais 278 Kurts Fahrrad Shop 081 290 161 072 154 150 290 076 150 217 238

La Gondola LandTours Lange Store Leib & Seele Leguano Leno Style Leuchtturm Norderney Lieke-Deeler Lingerie am Meer Logierhaus Norderney Logis-Service

160 M.L. Fashion 144 Mannefeld 144 Marc O‘Polo 152 Mare Norderney 084 Marienhöhe 287 Massage am Strand 287 Medikos 219 Meerblick D21 164 Meer & Mehr 226 Meeresbrise Norderney 152 Meermode 161 Meerraum 083 Meer Waffel 180 meine Insel Laden 090 Meine Meierei 164 Messermacherei 138 mia coprian 081 Michelangelo 217 Michels Aparthotel Norderney 214 Michels Hotel Hanseatic 206 Michels Strandhotel Germania 206 Michels Thalassohotel Nordseehaus 166 Middelberg 087 Milchbar 288 Mimi Beauty Salon 283 Miniatur Golf am Strand 289 Mr. Lee 087 Mr. Nice Deli 152 Modehaus Henken 153 Moderaum 152 Modevitrine 162 Moi Reev 090 Monis Ostende 074 Möwchen 083 Mumpitz 140 Munke & Skerhut 160 Mützen Medebach 238 My-home-norderney.de 068 162 289 077 176 282 210 290 077 243 245 234

N‘eys Namuth Norderney Naturheilpraxis Karin Rass Neptun Netto Neuapostolische Kirche New Wave Ney‘s Aesthetic neysPlace Norderney Adressen Norderney Immobilien Norderney-klick.de

300 089 Norderney Treff 234 Norderney Zimmerservice 234 Norderneyliebe 166 Norderneys Konditorei 281 Norderneyer Badezeitung 166 Norderneyer Fischmann 168 Norderneyer Sanddorn-Stübchen 166 Norderneyer Teehuus 291 Norderneyer Taxendienst 238 Norderneyer Wohnungs-Service 172 Norderneyer Zuckerhuus 291 Nordfelle 168 Nordsee Bär 278 Nordsee-bike 284 Nordsee-Oase 082 Nordseestube 222 Nordstrand-Perle

278 288 092 290 284 284 074 072 093 176

Rad Toni Rathaus-Apotheke Reethuus Reisebüro Norderney Reiterhof Harms Reitschule Junkmann Restaurant Ennen Restaurant Mai Riffkieker Rossmann

074 Scheerers 288 Schick & Schön 285 Schießsportverein 172 Schlemmermarkt 072 Schmuggler 161 Schnieder Souvenir 089 Schniiike 154 Schuh-Mann 206 Seesteg 068 Seesteg Restaurant 069 Oktopussy 284 Segelschule Norderney 245 OLB Immobilien 144 Sehstücke 291 Oldenburgische 082 Sen Landesbank 290 Seniorenzentrum Tohuus 081 Osteria Amici 164 Shippy Mode 281 Ostfriesischer Kurier 287 Siegfried Sammet 140 Outlet 087 Skyfall 144 Soer 160 Päivis 168 Solaro Spezialitäten 179 Papierwaren Luttmann 291 Sparkasse 164 Park-Apotheke 288 Park-Apotheke am Kurplatz 283 Spielbank Norderney 284 Sport- und Resorthotel 090 Pasadena Georgshöhe 154 Patchwork Stübchen 282 St. Ludgerus 176 Penny 083 Stadtcafé 226 Pension Boomgaarden 282 Stella Maris 081 Pesto Pesto 077 Störtebeker 160 Petry Schmuck 176 Stoppels Lüttje Laden 163 Pflanzenhof 289 Physiotherapie Bodenstab 144 Strand 289 Physiotherapie Birthe Groß 284 Strandgymnastik 144 Strandhaus Norderney 289 Physiotherapie 206 Strandhotel Georgshöhe Sabine Schulze 140 Strandhütte 168 Pindopp 092 Strandpieper 162 Plan‘N 138 Strandrausch 291 Polizei 289 Strandsauna 154 Pomp 222 Strandvilla an der Kaiserwiese 138 Q zwei 140 Superdry Store 138 Quadro 140 Surf + Fashion 288 Queen‘s Nails 092 Surfcafé 284 Surfschule Norderney 282 Radio Nordseewelle 278 RadPeter

076 166 144 285 069 160 290 283 245 243 285

Taucher Tee-Ambiente The Girls Club Thorsten Dohrmann Tide Tolle Wolle Touristeninformation Trampolin am Weststrand Tu Casa Immobilien Tu Casa Urlaubsdomizile TuS Tennisplätze

150 Ulla Popken 090 Um Süd 287 238 243 217 222 172 291

Vera Schmiegel Vermietservice Krebs Vermietservice Trost Villa Breeksee Villa Westend Vinothek Dettweiler Volksbank

085 Waffelbäckerei Koppe 280 Wattwelten 179 Weisse Düne Shop 088 Weisse Düne 153 Wellensteyn Store 166 Weltladen Regenbogen 283 Wilhelm Dorenbusch Sternwarte 152 Windhorst 153 Wind Sportswear 172 Wochenmarkt 161 Wohnkuss 090 Wunderbar 164 Wurst & Schinken Deckena 154 Zapadoro 238 Zimmervermittlung Norderney 076 Zur Mühle 077 Zweite Heimat Norderney

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INSERENTEN 146 216 078 224 092 212 240 163 277 179 168 143 304 282 088 076 077 285 234 070 073 091 208 245 086 280 170 230 243 083 162 072 228 084 150 174 093 080 074 240 244 237 244 245 236 214 242 235 141 154 177 147

Adenauer & Co. Alte Druckerei Amici Andalö Andre‘s Restaurant Anke Onkes-Fritsching Apartmenthaus B3 August Solaro Bademuseum Berghaus Blumen Boekhoff Brandung Norderney Bücher Lübben Caritas Cocktail-Taxi Cornelius mediterran Costa‘s crehaartive Creutzenberg Da Sergio de Leckerbeck Düne 13 Engel & Völkers Eva Saathoff Extrablatt Fahrradverleih am Denkmal Fellmonster & Co. ferien-auf-norderney.de Ferienhaus Papenfuß Fischgeniesserei Freunde der Sonne Friedrich Friesenhuus Fritsching‘s Gabor Garrels Giftbude Gran Cafe Florian Gute Stube Haus am Meer Haus an den Dünen Haus Elimar Weber Haus Gerrelts Haus Götting Haus Margarete am Meer Haus N Norderney Haus Tiemann Haus Weitblick Hein & Hutsie Henken Hol ab Getränkemarkt Hollbach

213 205 236 206 221 215 240 239 244 081 278 217 211 165 165 006 307 155 156 157 082 220 021 173 162 292 089 291 067 216 138 229 175 085 151 146 080 228 148 238 172 008 140 244 153 142 241 288 214 068 088 169

Hotel Aquamarin Hotel Ennen Hotel Friese Hotel Haus am Meer Hotel Künstlerhaus Hotel Misan Hotel Paula Hotel Seehof Hotel Villa Norderney hygge Insel Bike Inselbuden Inselhotel Bruns Inselloft Inselstoff insular Jann von Norderney Juwelier Götting Juwelier Hahn Juwelier Holtmann Kaffeegeniesserei Kleemann Apartmenthäuser Köhn Konken Krebs am Meer Kunsthalle Emden Kurpalais LandTours Leib & Seele Lengerhuis Lingerie am Meer Logierhaus Luttmann Mai Mannefeld Marc O‘Polo Marienhöhe MB Holzdesign Medebach meerconcepte meerconcepte pages Meerloft Norderney Meermode Mien Huske Moderaum Munke & Skerhut Namuth Norderney Naturheilpraxis Rass neyloft.de neysPlace Norderneyer Bier Norderneyer Teehuus

174 Norderneyer Zuckerhuus 166 Norderneys Konditorei 079 Oktopussy 233 OLB Immobilien 175 Onnen 223 Paulino‘s Apartments 287 Physiotherapie Bodenstab 286 Physiotherapie Schreiber 288 Physiotherapie Schulze 161 Plan‘N 139 Quadro 286 Queen‘s Nails 227 Raumfabrik Norderney 291. Reisebüro Norderney 284 Reitschule Junkmann 137 Rosenboom 240 Roseneck 171 Sanddorn-Stübchen 074 Scheerers 167 Schmidt 087 Schmuggler 242 seehaus 48 002 Solaro 210 Soltausche Ferien 238 Sommerloft 145 Superdry 148 Surf + Fashion 075 Surfcafé 280 Surfschule Norderney 144 Strandhaus S10 152 Strandhütte 207 Strandhotel Georgshöhe 069 Strandpieper 181 Strandrausch 175 Strandtag Kosmetik 218 Strandvilla a. d. Kaiserwiese 170 Tee-Ambiente 149 Tommy Hilfiger 219 Tu Casa Immobilien 148 Ulla Popken 084 Um Süd 232 Vermietservice Krebs 225 Villa Alexander 090 Villa Breeksee 231 Villa Ney 245 Villa Rosenhof 232 Villa Westend 160 Warnkens Gedöns 279 Watt Welten 180 Wein & 156 Wellensteyn 308 Wurst & Schinken Deckena

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53° 42‘ N, 7° 9‘ O

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1 Wrack – 2 Hafen – 3 Weisse Düne – 4 Oase – 5 Leuchtturm – 6 Flugplatz – 7 Golfplatz 8 Surfbecken – 9 Südstrandpolder – 10 Argonner Wäldchen – 11 Parkplatz Ostheller 12 Nordhelm-Siedlung – 13 Januskopf – 14 Ruppertsburger Wald

Websites ahoi! norderney ahoi-norderney.de Staatsbad Norderney norderney.de Stadt Norderney stadt-norderney.de Inselchronik norderney-chronik.de Im Notfall Polizei ( Notruf 110 ) Knyphausenstraße 7 Tel. 92980 und 110 Krankenhaus Lippestr. 9-11, Tel. 8050 Ärztlicher Notdienst Aushang, beim Service-Center am Kurplatz Stadt und Verwaltung Stadt Norderney - Rathaus Am Kurplatz, Tel. 9200 Staatsbad Norderney Kurverwaltung Am Kurplatz, Tel. 891-0

Touristeninformation Service-Center Am Kurplatz, Tel. 891-900 Zimmervermittlung Am Kurplatz, Tel. 891-300 Strandkorbvorbestellung Tel. 891-910 / Fax 891-135 Bus & Taxi Taxendienst Tel. 2345 oder 3333 Busbahnhof Jann-Berghaus-Straße (Verbindungen in den Osten der Insel, Richtung Weisse Düne, Leuchtturm u. FKK-Strand/Oase) Spielplätze Über die Insel sind mehrere schöne Spielplätze verteilt: am Weststrand, am Kap, an der Südhoffstraße, Up Süderdün, an der Grundschule sowie am Nordstrand; besonders beliebt sind der Abenteuerspielplatz am Weststrand sowie die Spielund Freizeitanlage »Kap Hoorn« bei der Mühle.

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Wo liegt Norderney? Wie sieht es dort aus? Was muss ich unbedingt wissen? Ein Blick auf die Karte zeigt die günstige Lage und wie wenig Norderney im Verhältnis zur Gesamtfläche bebaut ist. Der weitaus größte Teil der Insel bietet pure Natur. Urbanes Zentrum und gleichzeitig Rückzugsraum - das Geheimnis der Anziehungskraft von Norderney.

Daten & Fakten. Norderney ist die zweitgrößte ostfriesische Insel mit einer Länge von fast 15 km bei einer maximalen Breite von ca. 2,5 km und 26 qkm Gesamtfläche.

Die rund 6.000 auf der Insel mit Erstwohnsitz gemeldeten Norderneyer empfingen 2019 mehr als 590.000 Gäste bei mehr als 3.800.000 Übernachtungen.

NORDERNEY KONTUR & PROFIL Wie? Wo? Was?

Alle Angaben ohne Gewähr.

Foto. NASA / International Space Station (ISS)

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STADTPLAN Norderney von oben

Vieles auf Norderney rankt sich um die Hauptadern der Innenstadt - Strandstraße, Poststraße, Friedrichstraße und Jann-Berghaus-Straße. Aber auch weiter außerhalb gibt es viele lohnenswerte Angebote.

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Adenauer&Co. Amici bade:haus BitterSüss Bücher Lübben Blumen Boekhoff Crehaartive de Leckerbeck Engel & Völkers Ferien-Domizil Visser Friedrich Café Giftbude Hein & Hutsie Hotel Haus Norderney Hotel Künstlerhaus Inselhotel Bruns Juwelier Götting Juwelier Hahn Juwelier Holtmann Kaffeegeniesserei Krebs am Meer

22 Leib & Seele 23 Mannefeld 24 Marc O‘Polo 25 Marienhöhe 26 Meerloft Norderney 27 Meermode 28 Namuth 29 New Wave 30 Pasdadena 31 Quadro 32 Raumfabrik 33 Sanddorn-Stübchen 34 Strandhaus 35 Strandhotel Georgshöhe 36 Surfcafe 37 Villa Ney 38 Wellensteyn 39 Wurst & Schinken Deckena 40 Wohnkuss

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Conversationshaus Denkmal Poststelle Hochtiedsstuv

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impressum.

Ausgabe #35 | 2022 herausgeber. ferien.ahoi Verlagsagentur Ralf Taprogge Oderstraße 23, 48145 Münster Telefon. (0251) 6 34 62, Fax. (0251) 6 09 00 75 Email. info@ferien-ahoi.de

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Ausgewählte Verkaufs- und Verteilstellen auf Norderney sowie Auslage in zahlreichen Zimmern und Appartements - als ein kostenloser Service führender Gastgeber auf der Insel. Verkauf auf dem Festland: Buchhandlung Schatzinsel, Neubrückenstraße 72, 48143 Münster Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung der Autoren wieder - nicht unbedingt die des Verlages. Die Informationen in diesem Magazin sind nach bestem Wissen und Gewissen recherchiert und mit großer Sorgfalt kontrolliert.

Dennoch sind alle Angaben ohne Gewähr. Nachdruck oder elektronische Vervielfältigung - auch in Auszügen - nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag.

(*) je nach aktueller Situation kann es 2022 vorübergehend zu Änderungen kommen

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