EINLADUNG ZUR BAUERNHERBSTERÖFFNUNG in der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern
Fleischkrapfen als Originalrezept Zutaten und Zubereitung 1/4 kg Roggenmehl 1/4 kg Weizenmehl 2 gek. passierte Kartoffeln 3 dag Butter Salz 1/4 l Wasser Fett zum Backen
Fülle: 1/2 kg Selchfleisch etwas Braunschweiger 1-2 Zwiebeln etwas Fett 1 kg Kartoffeln Petersilie, Salz, Pfeffer 1 Suppenwürfel
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Bgm. Franz Wenger Gemeinde Taxenbach I www.m-punkt.at Gestaltung: Fotos: Archiv Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern GmbH, TVB Taxenbach
Alle Zutaten des Teiges mischen, mit kochendem Wasser übergießen und zu einem mittelfesten Teig kneten. Rolle formen, Scheiben abschneiden, diese in dünne Blätter ausrollen, füllen, zusammenschlagen, Rand festdrücken und im sehr heißen Fett rasch herausbacken. Für die Fülle das Selchfleisch und die Braunschweiger faschieren und mit gehackten Zwiebel anrösten. Die gekochten und passierten Kartoffeln dazugeben und abschmecken. Dazu gekochtes Sauerkraut mit gerösteten Zwiebeln und Speck reichen.
LAbg. Bgm. Michael Obermoser Vorsitzender des Beirates
Mag. Christian Wörister
Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern Gmbh
03. September 2017 I Taxenbach
Bauernherbsteröffnung 2017 Bühnenprogramm
Festprogramm
Hauptbühne vor dem Gemeindeamt 12.00 Uhr Offizieller Bieranstich des Bauernherbstes Anschließend Konzert der Trachtenmusikkapelle Taxenbach 15.00 Uhr Brauchtumsvorführung der Heimatgruppe Taxenbach 16.00 Uhr VolxBand Bühne Taxenbacherhof 12.30 Uhr Brauchtumsvorführung der Heimatgruppe Taxenbach 14.00 Uhr Konzert der Trachtenmusikkapelle Eschenau 16.00 Uhr Konzert der Strochner Böhmischen Bühne Seniorenwohnheim 12.30 Uhr „Die Imbacher” 15.00 Uhr Trachtenmodenschau 16.00 Uhr Konzert der Egerländer Freunde
10.00 Uhr 11.00 Uhr
Feierliche Messe am alten Feuerwehrplatz Gestaltung durch die örtlichen Trachtenmusikkapellen Offizielle Eröffnung des Bauernherbstes durch Landtagspräsidentin Brigitta Pallauf, Bürgermeister LAbg. Michael Obermoser, Bürgermeister Franz Wenger, TourismusObfrau Brigitte Griessner, Bauernherbst-Leiterin Evelin Bimminger und Ferienregion-Geschäftsführer Christian Wörister
Anschließend großer Festumzug mit den örtlichen Musikkapellen und Vereinen durch Taxenbach. Es warten zahlreiche Handwerks- und Brauchtumsvorführungen auf unsere Besucher.
Infos unter: Tourismusverband Taxenbach | Marktstraße 33 | 5660 Taxenbach | Tel. +43 6543 52 52 | Fax +43 6543 525 25 | info@taxenbach.at | www.taxenbach.at
Tipp: Lernen Sie die regionalen Kräuter-, Wild- und Heilpflanzen bei unserer „Bauernherbst-Ralley” kennen.
Bauernherbsteröffnung 2017 Bühnenprogramm
Festprogramm
Hauptbühne vor dem Gemeindeamt 12.00 Uhr Offizieller Bieranstich des Bauernherbstes Anschließend Konzert der Trachtenmusikkapelle Taxenbach 15.00 Uhr Brauchtumsvorführung der Heimatgruppe Taxenbach 16.00 Uhr VolxBand Bühne Taxenbacherhof 12.30 Uhr Brauchtumsvorführung der Heimatgruppe Taxenbach 14.00 Uhr Konzert der Trachtenmusikkapelle Eschenau 16.00 Uhr Konzert der Strochner Böhmischen Bühne Seniorenwohnheim 12.30 Uhr „Die Imbacher” 15.00 Uhr Trachtenmodenschau 16.00 Uhr Konzert der Egerländer Freunde
10.00 Uhr 11.00 Uhr
Feierliche Messe am alten Feuerwehrplatz Gestaltung durch die örtlichen Trachtenmusikkapellen Offizielle Eröffnung des Bauernherbstes durch Landtagspräsidentin Brigitta Pallauf, Bürgermeister LAbg. Michael Obermoser, Bürgermeister Franz Wenger, TourismusObfrau Brigitte Griessner, Bauernherbst-Leiterin Evelin Bimminger und Ferienregion-Geschäftsführer Christian Wörister
Anschließend großer Festumzug mit den örtlichen Musikkapellen und Vereinen durch Taxenbach. Es warten zahlreiche Handwerks- und Brauchtumsvorführungen auf unsere Besucher.
Infos unter: Tourismusverband Taxenbach | Marktstraße 33 | 5660 Taxenbach | Tel. +43 6543 52 52 | Fax +43 6543 525 25 | info@taxenbach.at | www.taxenbach.at
Tipp: Lernen Sie die regionalen Kräuter-, Wild- und Heilpflanzen bei unserer „Bauernherbst-Ralley” kennen.
EINLADUNG ZUR BAUERNHERBSTERÖFFNUNG in der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern
Fleischkrapfen als Originalrezept Zutaten und Zubereitung 1/4 kg Roggenmehl 1/4 kg Weizenmehl 2 gek. passierte Kartoffeln 3 dag Butter Salz 1/4 l Wasser Fett zum Backen
Fülle: 1/2 kg Selchfleisch etwas Braunschweiger 1-2 Zwiebeln etwas Fett 1 kg Kartoffeln Petersilie, Salz, Pfeffer 1 Suppenwürfel
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Bgm. Franz Wenger Gemeinde Taxenbach I www.m-punkt.at Gestaltung: Fotos: Archiv Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern GmbH, TVB Taxenbach
Alle Zutaten des Teiges mischen, mit kochendem Wasser übergießen und zu einem mittelfesten Teig kneten. Rolle formen, Scheiben abschneiden, diese in dünne Blätter ausrollen, füllen, zusammenschlagen, Rand festdrücken und im sehr heißen Fett rasch herausbacken. Für die Fülle das Selchfleisch und die Braunschweiger faschieren und mit gehackten Zwiebel anrösten. Die gekochten und passierten Kartoffeln dazugeben und abschmecken. Dazu gekochtes Sauerkraut mit gerösteten Zwiebeln und Speck reichen.
LAbg. Bgm. Michael Obermoser Vorsitzender des Beirates
Mag. Christian Wörister
Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern Gmbh
03. September 2017 I Taxenbach