PROGRAMA DE APRENDIZAJE PRODUCTIVO AGRICOLA - DESARROLLO RURAL

PROGRAMA DE APRENDIZAJE PRODUCTIVO AGRÍCOLA PARA DE

LA

CHOQUEHUANCA

EL CUENCA

FLORES

KENNEDY

DESARROLLO DEL RÍO

+

ROJAS

RURAL CHANCAY

FREYRE

FERNANDO

PROGRAMA DE APRENDIZAJE PRODUCTIVO AGRÍCOLA PARA DE

LA

EL CUENCA

DESARROLLO DEL RÍO

FACULTAD DE

RURAL CHANCAY

INGENIERÍA ARQUITECTURA Y URBANISMO

UNIVERSIDAD SEÑOR DE SIPÁN FACULTAD DE INGENIERÍA, ARQUITECTURA Y URBANISMO

PROGRAMA DE APRENDIZAJE PRODUCTIVO AGRÍCOLA PARA DE

LA

EL CUENCA

DESARROLLO DEL RÍO

Autores: Choquehuanca Flores Kennedy Jefferson.

Rojas Freyre Fernando Alexis.

Cátedra: Arq. Palomino Medina Carlos Alfredo.

RURAL CHANCAY

R E S U M E N El Perú se compone en su mayor parte por el sector de la Producción y Agricultura, los cuales , son las principales fuentes de desarrollo - actividad ecónomica y velan por la erradicación de la Pobreza en el Perú.¿ Comó reducir e integrar la brecha que existe en la infraestructura Productiva en el ambito rural?.

A través de esta y

productivo

-

Poblador,

El valle

investigación se buscará impartir

como

ejes

Ecónomia

-

principales Producción

tenemos y

Urbano

que -

estrategias tanto crear Rural,

vinculos logrando

en el rubro ecónomico a

fines

convivir

entre con

el el

Estado territorio.

de Chancay, debido a su Microclima con el cual presenta en la Zona, es el lugar elegido para

indagar a través de un ánalisis y la proponer un Proyecto Arquitectónico que sirva o permita integrar factores de una Ciudad Emergente con la Zona de Recursos Naturales. Esto nos permitará generar un “Medio Rural Activo - Productivo”.

A B S T R A C T Peru is made up mostly of the Production and Agriculture sector, which are the main sources of development - economic activity and ensure the eradication of Poverty in Peru. How to reduce and integrate the gap that exists In the productive infrastructure in the rural area ?.

Through this research we will seek to impart strategies both in the economic and productive area and as main axes we have to create links to ends between the State - Poblador, Economy - Production and Urban - Rural, managing to coexist with the territory.

The Chancay valley, due to its Microclimate with which it presents in the Zone, is the place chosen to investigate through an analysis and to propose an Architectural Project that serves or allows to integrate factors of an Emerging City with the Natural Resources Zone . This will allow us to generate an “Active Rural - Productive Medium”.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

INTRODUCCIÓN

“A

los

problemas

estructurales

de

Agro

como nuestra geografía (una vez agreste y otra desértica), el minifundio, la falta de conocimiento y capacitación de nuestro

pequeño

agricultor”.

(MINAG,

2008).

Generalmente el Perú se compone por el sector

Incorporar un producto, con lo cual, nos permita ge-

de la Producción y Agricultura, las haces las

nerar una producción emergente y eficiente que nos

principales fuentes de desarrollo económico y

ayude a fortalecer esa brecha que margina a los pe-

velan por la erradicación de la pobreza en el País.

queños agricultores y familias emprendedoras de la

En el Perú, la mayor parte de su población vive

zona rural de los campos de producción y del agro.

en las zonas rurales del país y su vez sus ingresos se generan a partir de la producción de su agricultura.

El arándano en el Perú recién fue introducido en el año 2007, con la finalidad, de evaluar el poten-

“El 28,5% de la población económicamente

cial del producto, con lo cual, tanto entidades pú-

activa trabaja en el sector agropecuario y aporta

blicas y privadas de acuerdo a las políticas de es-

cerca de 8,4% al PBI Nacional”. (MINAG, 2008).

tado, lineamientos y programas de incentivación productiva están fomentando la práctica del pro-

Por su parte, los productos agrícolas tradicionales

ducto, el producto presenta cualidades nutricio-

y no tradicionales generan la cuarta parte de las

nales, hipocalóricas, antioxidantes y medicinales.

exportaciones peruanas y, con lo cual, nos permiten abrirnos a los campos de exportación a través de los

A través de un centro de investigación en el sec-

TLC´S esperan que los productos tanto tradicionales

tor agropecuario, lo cual, permita articular las

como

incrementar

zonas rurales (familias emprendedoras), con los

su exportación en el transcurso de los años.

programas y políticas de estado, para potenciar

no

tradicionales

puedan

al producto, a través, de adecuadas técnicas En el agro peruano, en su mayoría, las políticas de

de manejo de la actividad agropecuaria en el

estado o entes que las rigen han sido equivocadas,

sector rural, dándole, un valor agregado al pro-

con las cuales, han permitido conflictos sociales,

ducto y potenciar las oportunidades económi-

en cual han llevado a la descapacitación y en

cas del sector, en lo cual, resulten emprendimien-

empobrecimiento en las zonas rurales del país.

tos innovadores para los jóvenes en el campo.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

Esquema E1 : mapa de Producciรณn (2017).

Fuente : Elaboraciรณn Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

Esquema E2 : mapa de Producciรณn (2017).

Fuente : Elaboraciรณn Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores (2017).

FACTORES CLIMÁTICOS PARA LA PRODUCCIÓN DEL ARÁNDANO

Esquema E3 : mapa de clima del arándano (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores (2017).

ARÁNDANOS CHANCAY: CLIMÁTICOS.

Y

VALLE DE FACTORES

CLIMA La planta del arándano, en gran parte, refiere del frio durante la estación del invierno para adquirir que su plantación y fruto se mantenga en reposo. En este periodo de reposo la planta y fruto requieren de horas de frio que oscilen entre 7 – 9°C, esto también va a depender de la variedad

La mayoría de las variedades de los arándanos, constan, de diferentes factores climáticos los cuales le van a proporcionar al producto un mayor aporte económico, calidad y rendimiento a la hora de ser comercializado tanto en el ámbito local, regional, nacional y exportado a los principales países consumidores del producto del arándano, posteriormente, al consumo humano y la industria, para que, salga el valor agregado del producto.

SUELO Los terrenos para la producción y el cultivo de los

de arándano que se encuentre en dicha zona.

AGUA En el abastecimiento o riego del arándano tiene que mantener con una agua limpia sin ningún efecto secundario que le pueda ocasionar futuras enfermedades a la planta, se trata, de mejorar las condiciones de riego y goteo , en consecuencia, es preferible que el agua que va a ir al riego del producto se presenten CE > 1.0 mm hos/cm2 (ds/m2) (0.5 ds/m2) y el PH < 5.5 (preferentemente < 5.5), por lo consiguiente, en el riego se tiene que acidificar el agua para ver los niveles de ácido fosfórico,

arándanos tienen que tener suelos arenosos, franco

acidificantes a fase de acido sulfúricos y quemadores

arenoso que se presenten un PH que oscilen entre

de azufre y, para lo cual, el PH en el goteo tiene

4.5 y 5.5 que sean ligeros, que mantengan buena

que oscilar entre 4.5 – 5.5 porque el suelo en su gran

aireación (respiración), por lo cual, la materia prima

parte va a depender del agua para mantener a la

orgánica pueda retener la humedad que mantengan

planta y el fruto en los estados óptimos y estándares

las plantas y un buen drenaje del agua para evitar

lo cual permita que la producto a largo plazo

la complicación en la parte inferior de las raíces.

produzca con eficiencia y garantía en producto.

Fotografía F1 : tecnologías de riego (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

PRODUCCIÓN DE ARÁNDANOS EN SUDAMERICA EN EL 2015.

Esquema E4 : Mapa de Exportación (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores (2017).

ARGENTINA

LA PRODUCCIÓN DE ARÁNDANOS EN SUDAMERICA.

La producción del arándano, en los últimos tiempos en ARGENTINA a tenido una expansión notable en varias parte del País. Su principal crecimiento del arándano estuvo mayormente ligado a una demanda mundial que se origino en los paises

a producción de los arándanos en Sudamerica, se desarrolla principalmente entre los meses de SETIEMBRE Y ABRIL, en lo cual, la producción del arándano a exportar oscilan entre 87 mil toneladas.

desarrollados, en lo cual,en el País represento un mercado favorable en mediano plazo , lo cual, generaria en un futuro importantes inversiones en el País.

Los principales proveedores en Sudamerica son CHILE, ARGENTINA, URUGUAY y PERÚ.En consiguiente, el principal abastecedor de la materia prima del arándano es CHILE, con un aproximado del 81% del producto en Sudamerica.

En la zona , la cual, representa mayor crecimiento del producto fruticola se encuentra en Concordia, en la Provincia de entre Rios, también cuenta en la Provincia de Buenos Aires con un indice de auge en lo que es las plantaciones del Arandano.

CHILE

Contribuyendo a un entorno que en un futura promisorio podria llevar a que sea el arándano el

En el País Sureño la FRUTICULTURA , mas bien dicho, la producción de fruta originarias e importadas, han sido, las principales fuentes de desarrollo en la actividad económica del País, siendo uno de los principales rubros generadores y exportadores de

principal producto fruticola de comercialización del País. Para la producción del arándano requiere de suelos sueltos, ácidos y bien drenados, es también, muy sensible tanto a a deficit del exceso de agua, en lo cual, se requiere un sistema de riego por goteo.

ingresos del País durante apróximadamente 30 años.

PERÚ El

arándano

fue

un

producto

importado

y

adaptado, experimentando en ello un crecimiento muy importante en el sector fruticola, este principal producto frutal se desarrolla a mediados de los 80 en el País Sureño.Originando en los primeros años 2007 - 2008, una producción del fruto a exportar de 30 toneladas, siendo asi, un aproximado de un 42% y sus valores superiores a los 195 millones de dolares (US$ FOB).

En el País durante unos años lo han catalogado al arándano, como uno de los frutos más rentables en el Perú , ya que forma parte principal de la categoria de una super fruta. En el Perú se iniciaron a estudiar y experimentar con este fruto hace menos de una decáda.En el 2004, se realizó bajo un Proyecto de Cooperación con la Unión Europea, que se realizó un estudio de zonificación Agraria de Cultivos, con la finalidad de contar con un instrumento que permita formular y tomar desiciones a fin de una orientación sobre la Ubicación geografica especifica de las zonas potencialmente productivas para el desarrollo del cultivo del arándano.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

AREAS DE SIEMBRA DEL ARÁNDANO EN EL PERÚ

KENNEDY

Esquema E5: Mapa de areas de siembra. (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores. (2017).

JEFFERSON.

CHOQUEHUANCA

FLORES

Esquema E6: Mapa de Producción Perú. (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores. (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

PRINCIPALES PRODUCTOS EN LA ZONA DEL VALLE DE CHANCAY LAMBAYEQUE - CAJAMARCA.

Esquema E:6 Cuenca del río chancay. (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores. (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

PRODUCTO ALTERNATIVO DEL ARÁNDANO EN EL VALLE DE CHANCAY LAMBAYEQUE - CAJAMARCA.

Esquema E7: Cuenca del río chancay productos . (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Choquehuanca Flores. (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

CONCLUSIONES La Brecha Productiva genera una desintegracion

A través del producto del arándano, las poblacio-

entre zonas rurales con la ciudad emergente donde

nes de los sectores rurales de la zona a estudiar van

la principal fuente de ingreso en el sector rural es

a tener una mejor organización, generando capaci-

la Agricultura y esto conlleva consigo a conflictos

taciones técnicas - productivas para la inserción de

sociales entre las comunidades , por falta de

las familias emprendedoras rurales en los mercados

oportunidades que no se les brinda a las familias

regional, nacional e internacional.

rurales de los sectores alejados.

Con politicas de estado, planes estrategicos y ProLa actividad agricola en el Sector rural de Cumbil, su

gramas para los sectores de Producción y Agricul-

principal fuente de economia activa es la Agricultura

tura, van a generar mas fuentes de ingreso para las

que permite que sus lineas de producción y la

familias con escasos recursos economicos.

diversidad de espacios Productivos, se manifiesta de manera negativa por que se utiliza en menor

A través de un centro de investigación en el sec-

escala para la producción Agricola, esto se debe, a

tor agropecuario, lo cual, me permita articular

la falta de conocimiento del Poblador a que tomen

las zonas rurales (familias emprendedoras), con

malas decisiones en el Proceso de la Producción ,

los programas y políticas de estado, para poten-

en su gran mayoria se debe a la mala utilización

ciar al producto, a través, de adecuadas técni-

de fertilizantes y el mal manejo de técnicas agricolas

cas de manejo de la actividad agropecuaria en

del cual se manifiesta en el mal uso de la utilización

el sector rural, dándole, un valor agregado al pro-

de los suelos Productivos.

ducto y potenciar las oportunidades económicas del sector, en lo cual, resulten emprendimien-

Para formular o adaptar nuevas costumbres o hábitos positivos en la producción en el sector Agricultura es llevar conocimiento sobre nuevas técnicas agricolas para mejorar la actitud y concientizar al poblador rural (campesino), ya que de ellos va a depender el estado de regeneración y la buena utilización de los suelos agricolas para una mejor condición de vida productiva y desarrollo agrícola.

tos innovadores para los jóvenes en el campo.

BIBLIOGRAFIAS •Asociación Regional de Exportadores (AREX),Lambayeque, 2013, Perfil Comercial del Arándano Seco.

•Benavides G. Liliana (2013). Estudio de Pre factibilidad para la producción y comercialización de arándanos en condiciones de valles andinos. Elaborado para Sierra Exportadora.

•INIA-Región el Bio Bio (2013). “Manual del Arándano”. Boletín INIA-2013. Centro Regional de Investigaciones Quilamapu.ODEPA-Ministerio de Agricultura de Chile, Boletín Frutícola, marzo 2015.

•Pro Expansión (Nov 2014). Arándano del Perú: Características dos

europeos.

de

los

tres

principales

merca-

http://proexpansion.com/es/arti-

cles/831-arandanos-de-peru-conoce-las-caracteristicas-delos-3-principales-mercados-europeos

•ODEPA (2012). Realidad Productiva del Arándano en México y Estados Unidos, Ing. Agr. Andrés Bascopé J. Ministerio de Agricultura de Chile.

•SERIDA (2013). Tecnología Alimentaria, Boletín Informativo N°12. Situación Actual del Cultivo del Arándano en el Mundo, Juan Carlos García Rubio.

•MAXIMIXE. (2011). Informe de estructura y tendencias del mercado - Blueberries. LIMA: MAXIMIXE.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

Fotografía F1 : Acequia y trocha - Chongoyape (2017).

Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

DESARROLLO RURAL EN LA

CUENCA DEL RÍO CHANCAY REPOTENCIAR

CHOQUEHUANCA

FLORES

ASPECTOS

KENNEDY

+

ROJAS

RURALES

FREYRE

FERNANDO

R

E

S

U

M

E

N

El enfoque de desarrollo rural busca sensibilizar sobre los principales problemas que afectan a los sectores rurales, especialmente al sector agrícola y a la producción. Esto implica reconocer el territorio mediante un estudio de análisis de las ventajas competitivas y comparativas de las cadenas productivas. Esto permite detectar deficiencias en las zonas rurales, promover la participación de nuevos mecanismos de integración, a través de estrategias que contribuyan a procesos de adaptación tecnológica, con programas activos que abarcan una estrategia de supervivencia en la comunidad del sector rural.

En la presente investigación reconocemos las problemas que engloba el sector a agrícola y producción en la cuenca del rió chancay a través de indicadores de desarrollo que enmarca aspectos actuales en el lugar de estudio.

Este

estudio

tervenir

y

está eso

enfocado nos

conlleva

en

dar

analizar

a los

conocer

los

aspectos

problemas sociales

y

de

la

zona

económicos

a

in-

enlaza-

dos a la agricultura y producción generando una relación entre el lugar y la población.

A

B

S

T

R

A

C

T

The development appro The rural development approach seeks to raise awareness of the main problems affecting rural sectors, especially the agricultural sector and production. This implies recognizing the territory through a study of the competitive and comparative advantages of the chains. This makes it possible to detect deficiencies in rural areas, to promote the participation of new integration mechanisms, through strategies that contribute to technological adaptation processes, as a combination of active programs that encompass a survival strategy in the rural community.

In the present research we recognize the problems that encompass the agricultural sector and production in the Chancay river basin through development indicators that frame current aspects in the place of study.

This study is focused on making known the problems of the area to intervene and that involves us to analyze the social and economic aspects linked to agriculture and production generating a relationship between place and population

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

I N T R O D U C C I Ó N :

El desarrollo Rural es el mecanismo de mejorar

Tener un desarrollo como cuenca de las zo-

el proceso

nas

productivo dando como resultado

el crecimiento económico, innovaciones tecnológicas modernizando las cadenas productivas.

En

consecuencia,

han

contribuido

proce-

sos de modernización a grupos de familia del sector agrícola, de allí

no solo

participación de los pequeños y

aumentar la medianos

productores sino también las cadenas agro-indus-

rurales

cado

del

nacional

Perú, a

expandirse

mercados

como

mer-

internacionales.

Por efecto, este ensayo trata de reconocer los

principales

problemas

que viene afectando ducción

del

del

desarrollo

rural

la agricultura y la pro-

sector rural paralizando el avan-

ce de las cadenas productoras de nuestro país.

triales como generador de empleos del medio rural.

El desarrollo rural en la actualidad conlleva al

La adopción de un enfoque territorial im-

establecimiento de cambios significativos en

plica reconocer que en el territorio se ex-

el mecanismo de formulación de instrumentos

presan las ventajas competitivas y com-

operativos de las políticas públicas de las de-

parativa de los diferentes eslabones en

finiciones de metas y resultados. (IICA – 2013)

las cadenas productivas.

(IICA. 2003)

Por aquello en nuestro país los gobiernos locales el

Finalmente , se concluirá con determinar los proble-

crecimiento de la necesidad de migración por falta

mas de los usos inadecuados de los recursos natu-

de nuevas oportunidades de trabajo están al día,

rales en el desarrollo rural, en el cual se viene traba-

para lograr la mejora del sector agrario se debe pla-

jando y ejecutando de una manera desordenada

nificar y considerar con mayor rigor la capacidad de

y poco acertada , evadiendo los problemas que

adoptar tecnología innovadora, así poder sobre salir,

perjudican a la población rural en nuestro país.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

FotografĂ­a F2 : A SEMBRAR RESISTENCIA (2017).

Fuente : http://www.80grados.net/a-sembrar-resistencia/.com

F2

1

E S T R A T E G I A DESARROLLO

RURAL

LA ESTRATEGIA PARA LA GENERACIÓN DE INGRESOS Y EMPLEO RURAL

DESARROLLO RURAL TERRITORIAL

DESARROLLO HUMANO

NUESTRAS APUESTAS PARA LA ACCIÓN

INNOVACIÓN PRODUCTIVA

TRANSFORMACIÓN

REFORMA RURAL TRANSFORMADORA

ALIANZA TRANSFORMADORAS

LOGRAR LA INCLUSIÓN SOCIAL, ECONOMICA Y POLITICA DE LAS COMUNICACIONES RURALES OBJETIVO

TRANSFORMACIÓN INSTITUCIONAL

ENFOQUE DE DERECHOS

ENFOQUES

EQUIDAD DE GÉNERO

E1

E S T R A T E G I A DESARROLLO

RURAL

A partir de la crisis de la década de los ochen-

Se formula una estrategia para obedecer las áreas

ta y las reformas macroeconómicas que se im-

rurales mediante dos factores. La deficiencia que

plementaron posteriormente, el desarrollo agrí-

registra los suelos productivos que origina las ca-

cola y rural a cobrado renovada importancia

rencias social en el país. El segundo factor que in-

en América latina. Según el (CAF - FAO.2005)

terviene es la desigualdad del perfil rural de lo ur-

En algunos países de América latina y el Caribe

bano , puntos que se deberían tener en cuenta en

se emplearon métodos de vigor para una mejo-

una estrategia de desarrollo

ra en la producción de la agricultura en el sec-

no , capital social, capacidad de gobierno local

tor rural aportando consigo mejoras, a través de

e infraestructura. Según menciona - (CIES -2011).

nuevas tecnologías y tratando de adecuarlas a las cadenas productivas en el sector agrario .

A través de estas maneras de adaptación productivas han tenido que concretarse con apoyo de familias campesinas en las regiones consolidadas por su diversificación de los recursos naturales en potencia.

De allí que el objetivo central de una estrate-

rural: capital huma-

La deficiencia que existe en las zonas rurales de los países andinos, se necesita que se implemente mejoras en los procesos de innovación para que sea mas convencional adecuarse en mayor numero de personas posibles ( organizaciones vecinales , comunidades campesinas , cooperativas agrarias, asociaciones entre otros grupos productivos).

gia de desarrollo rural debe consistir en una sustancial de inversión en las diversas formas

Las zonas rurales todavía existe en su gran ma-

de capital, que a su vez sería el instrumento

yoría unas 25 millones de personas que de-

para la reducción de barreras geográficas y

penden

principalmente

la modernización de tecnologías. (CIES -2011)

la

producir

para

y

del

sostener

sector a

sus

agrícofamilias.

Según CIES , el objetivo central consiste en intervenir

La principal necesidad para atacar este proble-

con actividades que aporten a la intervención que

ma de raíz tenemos que tener en cuenta, el no

tienen en cuenta la demanda especificas y dan pro-

solo incrementar la participación de los peque-

tagonismo a la población rural, dando una fuerza al

ños y medianos productores agrícolas , sino tratar

enfoque territorial, al enfoque de activos , al enfo-

de ampliar el mercado de empleos adecuados

que de la cuidadania y al enfoque de mercado.

e ingresos que no sean agrícolas en el medio rural

Esquema E1 : Estrategia para la generación de empleo rural Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

DESARROLLO RURAL i.1

ENTIDADES i.2

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

i.3

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.

i.4

Banco Interamericano de Desarrollo.

Comisión Económica para América Latina y el Caribe

F3

Imagen i.1 : FAO (2017) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

IDB (2017) Imagen i.3 : Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

Imagen i.2 : IICA (2017) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

Imagen i.4 : CEPAL (2017) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

Fotografía F3 : siembra productiva (2016) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

DESARROLLO RURAL EN EL PERÚ

Según datos de Perú análisis sectorial , el de-

Dentro de la problemática existente que podría

sarrollo rural se basa en su gran parte en la

repercutir en el desarrollo rural, en lo consiguien-

agricultura , en grandes estándares para la

te se realiza formas elocuentes para mejorar la

producción y exportación en la zona coste-

carencia por parte de las autoridades al ejer-

ra , su desempeño corrobora en las mejoras

cer su trabajo, falta de políticas y o estrategias

de las condiciones de vida de la población.

coherentes que vallan de la mano con las ne-

Generando empleos y ingresos que contri-

cesidades de los sectores rurales distintos, en su

buyen diez veces al ingreso promedio de pro-

mayoría suelen ser fuera del contexto o poco

ductores o trabajadores en la sierra del país.

El desarrollo rural su principal fuente de

asertivas . La centralidad del trabajo rural, solo

ingreso es la agricultura ,como problema

empobrecidas, enraizada en la corrupción. La

tenemos que las parcelas pequeñas y el

falta de ejecutar planes de ayuda y preven-

minifundio no generan ingresos suficien-

ción a comunidades rurales ante algún desas-

tes para el mantenimiento de la familia;-

tre natural en la zona.

en zonas rurales en crecimiento y no en zonas

cuanto es posible, estas deben comple-

Según INEI, en la proyección de la pobla-

mentarlos con trabajo salarial en otras

ción urbana y rural entre el periodo 1995 –

actividades, de lo contrario viven en con-

2025, considera que la población urbana

diciones de pobreza o pobreza extrema.

crecerá en un 84.9% lo cual hace referen-

(PERÚ: NOTA DE ANÁLISIS SECTORIAL-2005) En el Perú. El desarrollo rural se genera a tra-

cia que en 1990 fue de 68.7% y que en 2025

vés de algunas localidades teniendo el impulso de generar nuevas formas de trabajos en equipo, entre autoridades y la población rural, de manera que las políticas de estado que estén a favor de ejecutar por autoridades para realizar un bien común en la zona rural.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

será de 77.1%. Sin embargo el crecimiento en la población rural es mucho más lento, considerando 6 millones en 1990 que en un futuro 2025 pasara a 8 millones, para lo que se concluye que esta pertenece a al 22.9% de la población nacional

CUENCA DEL RÍO CHANCAY

F4

SOCIAL

ECONÓMICO

ECOLÓGICO

ACTIVIDADES ECONÓMICAS

Fotografía F4: cuenca del río Chancay 20167 Digitalizacion : elaboración propia 2017

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

DESARROLLO

RURAL

EN LA CUENCA DEL RIÓ CHANCAY

En la cuenca del rió chancay ubicado en la parte intermedia que comprende la costa y parte de la sierra , se localiza el área de estudio determinado , se puede contemplar

las

variedades de recursos naturales que comprende el valle

, comprendiendo la mayor

parte de su riqueza ecológica en el departamento de cajamarca con menor porcentaje de distritos por el ingreso económico por el trabajo agropecuario , industrial y pesquero.

En consecuencia, la cuenca del rió Chancay hoy en día no se esta tomando importancia a los aspectos agrícolas en proporción a los policultivos por la falta de capacitación y conocimiento en lo cual implica al agricultor y al estado a través de sus políticas y planes conjuntos;en la actualidad la mayor parte de agricultores se dedican a sembrar un solo cultivo, por lo cual afectan la fertilidad del suelo lo cual producto de ellos se degradan y pierden nutrientes que sirven para la mejora del cultivo.

“El concepto mismo de desarrollo asociaba la noción de progreso con una dirección de cambios que iban desde lo rural hacia lo urbano, de la agricultura a la industria, de lo tradicional a lo moderno, de lo atrasado a lo próspero” (Gómez. S, 2013) CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

Fotografía F5 : siembra productiva (2016) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

F5

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

2

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

TECNOLOGÍA A G R Í C O L A

“Independientemente de las bondades de determinada tecnología, su adopción por parte de los pequeños agricultores depende

TECNO SIEMBRA

de múltiples factores. Algunos de ellos están

18

asociados a problemas técnico – productivos que facilitan o limitan la adopción; otros están vinculados a las características tanto de

MILLONES DE AGRICULTORES

los productores como su entorno”.(FAO,2012).

EN

En el sector rural el campesino tiene poca no-

28

PAÍSES

ción de los nuevos formas de adaptación de las tecnologías por el simple hecho de tener conocimientos tradicionales de manejo de aquellas Derivando a tecnologías no adecuadas para el manejo del riego, uso indiscriminado de cacoquimios, quema de algunos cultivos que esto produce a lo largo y conlleva a la salinidad, erosión y reducción de la fertilidad de los suelos , entre los impactos negativos de la cual nos genera las antiguas técnicas de cul-

179.7

MILLONES DE HECTÁREAS DE CULTIVO TRANSGÉNICOS

OTROS 1 %

CANOLA 1% ALGODÓN 1%

tivo y manejo de las propias. Llevando consigo impactos irreversibles tanto en el medio físico-natural como el productivo ambiental.

Generando la baja productividad

MAÍZ 30%

SOYA 51.%

agrícola

de la pequeña y mediana producción con lo cual lleva a bajos de rentabilidad del produc-

PRINCIPALES CULTIVOS BIOTECNOLÓGICOS E2

to con problemas de organización y gestión.

Esquema E2 : Aspectos de los cultivos transgénicos (2015) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

2.1 TECNOLOGÍA AGRÍCOLA PAÍSES PRODUCTORES DE CULTIVOS TRANSGÉNICOS

“Un conjunto de razones que explican esta conducta, entre las que destacan dos: las nuevas tecnologías requieren un costo fijo de inversión alto, que excluye a los productores que enfren-

20 EN DESARROLLO

8 DESARROLLO

70.9

ESTADOS UNIDOS

tan restricciones crediticias; y, por otra parte, las nuevas tecnologías requieren un conjunto de conocimientos y competencias de las que carecen los pequeños agricultores” (Feder y otros,

44.2

BRASIL

24.5

ARGENTINA INDIA CANADÁ

11.6 11

CONTRIBUYE A LA REDUCCIÓN DE LA POBREZA

1985).

Los pequeños agricultores no intervienen tanto en policultivos o productos no tradicionales por el simple hecho de no tener el ingreso económico disponible y también por la falta de conocimiento y manejo del producto a intervenir , en la parte rural el productor tiene una deficiencia en los sistemas de financiamiento que son insuficientes y costosas para el pequeño agricultor,

MEJORA LAS CONDICIONES DE VIDA A TRAVÉS DE MAYORES RENDIMIENTOS

también a las microempresas rurales ,siendo asi las tasas de integras costosas para las fuentes de garantías y coberturas de riesgos. Teniendo asi altos costos de transacción por falta de conocimiento crediticia en sistemas de informa-

AYUDAN A QUE LOS AGRICULTORES OBTENGAN MEJORES INGRESOS

ción. A su vez nos conlleva a la escasez y al apoyo a las actividades productivas para mejorar la calidad del producto y mejorar la calidad

E3 Esquema E3 : Aspectos de los cultivos transgénicos (2015) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

de vida de la población.

PANORAMA MUNDIAL DE CULTIVOS BIOTECNOLÓ

Imagen i.5 : Panorama mundial de cultivos transgénicos (2008) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

Ã&#x201C;GICOS

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

Fotografía F6 : Producción agrícola (2016) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

F6

3

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

PRODUCCIÓN A G R Í C O L A

CADENA PRODUCTIVAS EN EL VALLE

ARROZ Y AZÚCAR

MAÍZ

PAPA ALVERJAS

ARROZ

PAPA

ARROZ Y AZÚCAR

AZÚCAR

YUCA

F7

VIÑEDO ARROZ

MAÍZ

TRIGO

CONDICIONES CLIMÁTICAS ACTAS PARA EL CULTIVO RECURSOS NATURALES FACTIBLES ZONA DE LOS POLICULTIVOS

Fotografía F7 : Producción agrícola (2016) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

3.1 PRODUCCIÓN AGRÍCOLA LAMBAYEQUE SECTOR AGRÍCOLA

En los términos generales la producción y la a agricultura presentan bajos niveles de rentabilidad y competitividad, como consecuencia de un conjunto de factores estructurales y no es-

ESTADÍSTICAS AGRARIA ANUAL

tructurales, tanto internos como externo al sector.

Si bien disponen de un sector agro-exportador prospero, no sucede lo mismo con la gran ma-

50.000

yoría de su producción de auto consumo y la

45.000 40.000

que orienta al mercado interno.(PERÚ.NOTA DE

35.000 30.000

ANÁLISIS SECTORIAL , 2005)

25.000 20.000 15.000

La producción se debe principalmente por

10.000

la baja calidad de productos que se desa-

5.000 2006 Caña de azúcar

2008

2007 Arroz

Maíz amarillo duro

2016 Fréjol Castilla

rrollan a través de mecanismos que perjudican a la parte de los pequeños agricultores , también por factores internos por la falta de

E4

programación de los cultivos y por la frá-

MEJORA LAS CONDICIONES DE VIDA A TRAVÉS DE MAYORES RENDIMIENTOS

gil articulación con los mercados a distribuir.

Los factores externos se atribuyen a las competencias de los alimentos importados tradicionales

AYUDAN A QUE LOS AGRICULTORES OBTENGAN MEJORES INGRESOS

y

no

tradicionales.

Permitiendo

consigo bajos precios en los mercados que abastecen de productos alimentarios nacionales .A ello conlleva la escasa capacidad

Esquema E4 : Estadísticas Agraria anuales (2016) Fuente : Estadísticas Agraria anuales de la producción en el departamento

operativa del sector publico y del estado por

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

que carecen de una estrategia clara para el

de lambayeque.

desarrollo en la agricultura y en la producción.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

PRODUCTOS DEL PERร i.6

Imagen i.6 : sierra y selva exportadora (2016) Fuente : Elaboraciรณn Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

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Fotografía F7 : Producción agrícola (2016) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

F7

Fotografía 05: agricultores de la cuenca chancay 2016

3

PARTICIPACIÓN INCLUSIÓN

E

SOCIAL

POBLACIÓN RURAL Integrar los recursos genéticos y la biodiversidad en la agencia de desarrollo y reforzar su conservación y uso sostenible

USO DE LA TIERRA

PARTICIPACIÓN E INTEGRACIÓN SOCIAL

EMPLEO

CALIDAD Y SEGURIDAD EN PRODUCTOS TECNOLOGÍA

PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

COORDINADO POR

UCAR

UNIDAD DE CAMBIO RURAL

COORDINADO POR

(INGRESOS)

INGRESO FAMILIAR

PROGRAMAS DE APOYO A LA AGRICULTURA FAMILIAR

PRODAF :

LOS PRODUCTORES MAS CAPITALIZADOS

PRODEAR :

HABITANTES RURALES MAYORES DE 14 AÑOS Y COMUNIDADES ABORÍGENES PRODERI : PEQUEÑOS PRODUCTORES Y FAMILIAS VULNERABLES PROSAP : PEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES

CUENCA DEL RÍO CHANCAY PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA

PARTICIPACIÓN AGRARIA FAMILIAS RURALES EN PARTICIPACIÓN DESARROLLO SOCIAL SERVICIOS BÁSICOS

ALIMENTACIÓN

E4

29

Esquema E4 : Aspectos de los cultivos transgénicos (2015) Fuente : Elaboración Propia.

Digitalizacion : Rojas Freyre Fernando (2017).

E 4.1 PARTICIPACIÓN INCLUSIÓN SOCIAL

Existen pocos datos empíricos sobre la base de

La revisión de experiencias exitosas en diversos

las cuales pueda explicarse el alcance de estas

países permite quizás llegar a ciertos consensos

aglomeraciones y de las dinámicas que adop-

en torno a las características deseables de las es-

tan el proceso de reducción de la pobreza ru-

trategias destinadas a combatir la pobreza rural.

ral. En países como china , La India y Ghana se

Por una parte, estas deben apuntar a incre-

a reducido la pobreza rural gracias a reformas

mentar la provisión de productos de auto

institucionales que han generado un clima de

consumo, que ayuden a reducir la inseguri-

inversión .(Banco Mundial , 2008).

dad alimentaria y la vulnerabilidad de las fa-

Los pobladores de la zona rural se quieren de apoyo de servicios los cuales puedan ejercer a corto, mediano y largo plazo para ello se necesitan de factores que intervengan para mejorar la producción y la mejora de su calidad de vida en esos factores tenemos la agricultura como elemento de inclusión que contribuye a la reducción y erradicación de la pobreza rural, para que así no sufran de la escasez de los productos activos junto actividades económicas que posibiliten un empleo en el área rural (agrícola y no agrícola) , también al poblador se le puede generar autoempleo que intervienen en diferentes rubros como son la industria , el turismo , la producción de artesanías, servicios básicos ocupacionales y otros. Cabe rescatar que carecen de servicios básicos en las áreas rurales como son vías , aulas, postas de salud, agua, desagüe ye energía eléctrica, telecomunicaciones.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

milias rurales frente a los desastres naturales.

Estas políticas deben también estar determinadas por la demanda y ser focalizadas y descentralizadas, combinando en forma equilibrada la provisión de infraestructura y servicios esenciales.

A demás, deben contar, en su diseño y ejecución, con una participación activa de los beneficiarios y, al mismo tiempo,con una mayor participación privada en la provisión de los bienes y servicios prestados a los hogares

pobres.(schejtman

y

Parada,2003)

A MODO DE CONCLUSIÓN El presente trabajo tuvo como finalidad dar

Al analizar la población que estuvo implica-

a conocer a través de diferentes puntos es-

da se encuentra la falta de organización en el

pecíficos que se presentan en el valle del rió

tema de sector productivo por la falta de cono-

chancay, enfatizando a través de citas meto-

cimiento de sistemas de tecnologías y a su vez

dológicas referenciales, haciendo énfasis en

la falta de conocimiento sobre la siembra mo-

puntos críticos dentro del valle. Reconociendo

nocultivo por que ellos no tienen el aspecto fi-

como sitio propuesto los diferentes aspectos fí-

nanciero con lo cual puedan trabajar mejor sus

sicos, geográficos, sociales como productivos .

campos de cultivos , por que la gran parte de productores son independientes y conservan-

En este análisis nos hemos basado en el proble-

do los cultivos tradicionales que se enmarcan

ma principal en el sector agrícola y producción

en el valle del rió chancay.

lo nos conlleva a problemas específicos en los sectores antes mencionados.

La productividad activa limpia puede generar a sus pobladores rurales ,que se puedan orga-

Son necesarios superar y efectuar una compe-

nizar a través de cooperativas agrarias y comu-

tencia productiva en el sector rural que enmar-

nidades campesinas para que puedan ser una

que temas que les pueda facilitar y adaptar a

unidad productiva eficaz y económicamente

nuevos campos de inserción e investigación en

activa que permitan que el trabajo del campo

el campo del sector agrícola y producción .Los

genere una economía estable que le pueda

cuales me permitirán diagnosticar deficiencias

permitir una mejor calidad de vida a sus pobla-

en la pobreza rural y deterioro en el campo am-

dores como al campo de intervención.

biental y productivo. Por prioridad estos problemas son elocuentes para generar un modelo de

El gobierno central, gobierno regionales y go-

desarrollo rural que conlleve a todos los sectores

biernos locales tiene que poner un interés en la

y actores involucrados .

mejora de sus infraestructuras básicas que permitan generar modelos productivos elocuentes

Al analizar los factores a intervenir en el desa-

para asi aprovechar las oportunidades que nos

rrollo rural fue notorio ver que los indicadores re-

brinda la cuenca del rió chancay.

sultaron ser de suma importancia para tomar decisiones que puedan involucrar puntos de inclusión y equilibrio para un desarrollo rural sostenible

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

B

I

B

L

I

O

G

R

A

F

Í

A

.

IICA.(2013) INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACIÓN PARA LA AGRICULTURA

PLANIFICACIÓN DE DESARROLLO AGRARIO Y RURAL CON ENFOQUE TERRITORIAL.

.

CEPAL. (2011) COMISION ECONOMICA PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE

COMPETITIVIDAD , SOSTENIBILIDAD E INCLUSIÓN SOCIAL EN LA AGRICULTURA

.

IICA. (2003) INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACIÓN PARA LA AGRICULTURA.

DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE : CONCEPTOS Y DESAFÍOS

.

FAO - CAF.(2005)Organización DE LAS NACIONES UNIDAD PARA LA ALIMENTACIÓN Y AGRICULTURA

COOPERACIÓN ANDINA DE FOMENTO.

PERÚ: NOTA DE ANÁLISIS SECTORIAL :AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL.

.

INEI (2007) - INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICAS E INFORMÁTICA.

.

RED INTERNACIONAL DE METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN. (2016).

TIPIFICACION DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA.

.

ESTRATEGIAS NACIONALES DE DESARROLLO RURAL. LINEAMIENTO DE POLITICA. (2004).

ELEMENTOS PARA LA FORMULACIÓN DE UNA POLITICA DE DESARROLLO RURAL.

.

Feder y otros, (1985). “Un conjunto de razones que explican esta conducta, entre las que destacan

dos: las nuevas tecnologías

.

Banco Mundial. (2008) . Existen pocos datos empíricos sobre la base de las cuales pueda ex-

plicarse el alcance de estas aglomeraciones y de las dinámicas que adoptan el proceso

de reducción de la pobreza rural.

.

Schejtman y Parada. (2003) . A demás, deben contar, en su diseño y ejecución, con una

participación activa de los beneficiarios y, al mismo tiempo,con una mayor participación

privada en la provisión de los bienes y servicios prestados a los hogares pobres.

CHOQUEHUANCA FLORES KENNEDY + ROJAS FREYRE FERNANDO

ANEXO