Festiva Nº01 |

01 Bárbara Diez Entrevista a la mejor Event Planner de Argentina.

El Rey del Blanco y Negro Entrevista a Pablo Ramírez.

Mariana Díaz Hacer las cosas bien. Eventos Corporativos.

Nº 01 Revista Festiva H. Primo 630 Piso 2 Capitalinas. Córdoba (0351)554-1649 www.festiva.info Director Editorial: Cristian Farias cristian@festiva.info Director de Arte: Horacio Lorente hlorente@festiva.info Directora de Moda: Verónica Liberti veronicaliberti@festiva.info Director de Fotografía: Walter Carrera wcarrera@festiva.info Departamento Comercial: Héctor Paredes / Valentina Chiappero comercial@festiva.info Idea y Producción General: Cristian Farías/Liliana Cerutti Colaboran en esta Edición: Valentín Ferreyra Yansi, Luis Simes, Noelia Granero, Joaquín Torres, Julián Torres, Uccelo Calzados, Nash Agency, Macarena Campus, Paula Lopez Theirs, Nayla Sánchez Hevia, Elíana Cúneo, Agostina Orlandi, Franco Carbonari, Martín Carasso.

Fotografía de Portada: Idea y Producción: Verónica Liberti Asistente de Producción: Valentín Ferreyra Yanzi Fotografía: Luis Simes Fotografía Maquillaje: Noelia Granero para Noe Granero Professional Make Up Peinado: Joaquín y Julián Torres para JT Grupo de Estilistas Tocado: María Fernanda Barr Modelo: Nayla Sánchez Hevia Preimpresión: CTP Express SA Impresión: Rotativas Argentinas SA Circulación: Gratuita (c)2013 Festiva. Derechos Reservados.

El nombre Festiva y el logo son marcas registradas por Cristian Farías. Está prohibida la reproducción parcial o total de los artículos sin previa autorización del editor.

El material periodístico es de absoluta responsabilidad de sus autores. Derechos de la propiedad intelectual amparados por el registro Nº5030330.

Esta edición se terminó de imprimir el 15 de Septiembre de 2013.

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índ.

04 Entrevista a Bárbara Diez

08 Novias Cecilia Strada & María Fernanda Barr

20 Entrevista a Pablo Ramírez

23 Pasarelas que invaden la ciudad. Amamos la Moda.

26 Consejos para llegar renovada al día de la boda.

30 Jardín del Edén.

32 Mesas Dulces por Andrea Franceschini

34 El fotoperiodismo en eventos.

36 Mariana Díaz. Hacer las cosas bien.

04 EN T R E V I S TA

EL PRIMER CASAMIENTO LO HIZO TOTALMENTE GRATIS, EL SEGUNDO LO COBRÓ EN PATACONES Y FUE EL TERCERO EL QUE LA CONVIRTIÓ EN TODO LO QUE HOY ES. DESPUÉS DE ESOS PRIMEROS DOS EVENTOS, EL BOCA A BOCA LLEGÓ A JULIETA ORTEGA, QUIEN LLAMÓ PARA PEDIRLE QUE ORGANIZARA SU BODA. “SALIERON 16 NOTAS CON MI NOMBRE. NO LO PODÍA CREER. DESDE EL DÍA DESPUÉS DE LA FIESTA, MI TELÉFONO NO PARÓ DE SONAR, ME PEDÍAN PRESUPUESTOS Y FUE AHÍ CUANDO ME DI CUENTA DE QUE ME IBA A DEDICAR A ESTO. TUVE QUE APRENDER TODO SOBRE EL ARTE DE ORGANIZAR EVENTOS”, CUENTA BÁRBARA DIEZ, PRESIDENTA DE LA EMPRESA DE ORGANIZACIÓN DE EVENTOS SOCIALES Y CORPORATIVOS QUE LLEVA SU NOMBRE, CON MÁS DE 10 AÑOS COMO LÍDER EN EL MERCADO. SU MEJOR CARTA DE PRESENTACIÓN ES ESE TÍTULO QUE SE GANÓ DE LA MANERA MÁS LEGÍTIMA, A TRAVÉS DEL BOCA A BOCA: EL DE LA MEJOR WEDDING PLANNER DEL PAÍS.

Por Cristian Farías Fotografía: Prensa Bárbara Diez Agradecimientos: Laura Messina

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¿Qué tipo de novia necesita una wedding planner?

La novia que trabaja, la novia que no quiere el típico casamiento, la novia a quien le importa dejar una huella el día de su boda, la novia que sueña con hacer algo especial y diferente. Toda novia se sentirá contenida y abrazada por un profesional que la entienda y que conozca el mercado.

Que sepa empatizar y entender la personalidad de cada pareja, para luego aconsejar y trabajar en equipo.

llistas. Nos gusta que el casamiento hable de los novios y no de nosotros.

¿Qué tipo de novios llegan a Uds.?

A Bárbara Diez Event Planners llegan todo tipo de parejas. Organizamos eventos en todo el país, en Chile y en Uruguay también. Organizamos muchas bodas en el interior y hemos trabajado varias veces en Córdoba.

¿Cuántos eventos realizan por año?

Entre 35 y 40.

¿Cómo trabajan?

Somos un equipo de 15 profesionales. Somos meticulosas y deta-

La tecnología aplicada a los eventos es vital en las bodas hoy en día ¿Qué papel juega la tecnología en tus eventos?

La tecnología aplicada a los eventos es vital en las bodas de hoy en día.

Utilizamos este recurso en casi todas las bodas.

Para vos, el casamiento, ¿de noche o de día?

El casamiento no tiene que ver con el horario. El casamiento tiene que hablar de cada pareja, más allá del lugar y el horario.

Fotografía: Eduardo Gazzotti.

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Love Locks.

Los “Love locks” son candados que, intervenidos por cada pareja, se atan a los diferentes lugares como símbolo del amor que se profesan. Esta costumbre es universal y está de moda en ciudades como Paris, Roma, Praga, Nueva York y Montevideo, entre otras. Allí existen puentes, rejas, portones, ventanales y glorietas determinadas donde las parejas se acercan a sellar su compromiso y jurarse amor eterno. Bárbara Diez fue quien propuso utilizar el portón de su oficina como “sede del amor eterno en la ciudad”.

¿Es más difícil tratar con celebrities?

No, para nada, son novias y novios igual a todos. ¿Un consejo para las novias?

Sean auténticas, sean ustedes mismas, no se aten a tradiciones que no saben de dónde vienen.

Cuando comenzaste, ¿pensabas que ibas a llegar adonde estás hoy posicionada?

Somos un equipo que trabaja mucho. Buscamos la excelencia en cada evento que emprendemos. Dejamos todo en la cancha y siempre damos más. ¿Nos recordás tu dirección y horarios?

Pueden seguirnos en nuestra fan page de Facebook https://www.facebook.com/ barbaradiezeventplanners Estamos en la Calle Agüero 2391 de Capital Federal.

Nuestro teléfono: 011 4804-0220 Nuestro mail: info@barbaradiez.com Les recuerdo que el 1 de noviembre estará a la venta nuestro libro ARQUITECTURA DE UNA BODA y que están TODAS las parejas invitadas a colocar su Candado del Amor o Love Lock en nuestra reja de la Calle Agüero 2391 de Capital. •

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Siguiendo las tendencias internacionales de incluir el color en el rubro nupcial y basada en la experimentación de la forma, esta colección se caracteriza por las formas orgánicas que se logran a través de los volúmenes textiles que caen conformando el vestido. Complementa su recorrido visual preponderantes fajas de organza y tocados o casquetes diseñados para esta propuesta única.

Idea y Producción: Verónica Liberti Asistente de Producción: Valentín Ferreyra Yanzi Fotografía: Luis Simes Fotografía Maquillaje: Noelia Granero para Noe Granero Professional Make Up Peinado: Joaquín y Julián Torres para JT Grupo de Estilistas Zapatos: Uccelo Calzados Accesorios y Tocados: María Fernanda Barr Modelos: Eliana Cúneo, Paula Lopez Theirs, Macarena Campus, Nayla Sánchez Hevia Agradecimiento a Nash Agency y a Verónica Liberti Productora de Moda por las modelos en la presente edición.

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Diversidad y mixtura de materiales caracterizan los tocados de María Fernanda. Su material preferido el sinamay, fibra natural ligera, flexible y fácil de usar. Piedras semipreciosas, plumas de pato, faisán y avestruz, conforman sus creaciones y definen su original propuesta.

Idea y Producción: Verónica Liberti Asistente de Producción: Valentín Ferreyra Yanzi Fotografía: Luis Simes Fotografía Maquillaje: Noelia Granero para Noe Granero Professional Make Up Peinado: Joaquín y Julián Torres para JT Grupo de Estilistas Modelo: Macarena Campus / Nash Agency

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EN T R E V I S TA

a Pa b l o R a m í r e z

EN EL BARRIO COLONIAL DE SAN TELMO, ENTRE BARES DE TODA LA VIDA, TANGO, TIENDAS DE ROPA DE SEGUNDA MANO Y ANTIGÜEDADES, ENCONTRAREMOS LA TIENDA DE PABLO RAMÍREZ, CONSIDERADO POR MUCHOS EL DISEÑADOR MÁS IMPORTANTE DE LA ARGENTINA. UNA VEZ ALLÍ, DISTINGUIR EL LOCAL NO RESULTARÁ COMPLICADO, ES UNA PROLONGACIÓN DE SU CREADOR, DE SU ESTÉTICA, DE SU MANERA DE ENTENDER EL DISEÑO, LA MODA Y EL ESTILO. EL BLANCO Y NEGRO LO INUNDA TODO.

Por Cristian Farías Fotografía: Prensa Pablo Ramírez Agradecimientos: Daniela Bragadini

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problemas.

Los turistas que visitan la tienda les encanta el barrio y encuentran muy coherente que yo esté aqui y no en otro lugar.

Fotografía: María Teresa de Jesús.

La elegancia no se negocia

¿Cómo fueron tus comienzos en el mundo de la moda?

El dibujo fue lo primero: comencé a dibujar siendo muy pequeño, y toda mi vida ha sido para mí un lenguaje fundamental.

En mi adolescencia mientras pensaba que seguiría con una carrera en bellas artes descubrí la constante presencia de la figura humana y las siluetas femeninas en mis dibujos, y entendí que ese era mi camino.

Cuando estaba en 5º año del secundario se abrió la carrera de diseño de indumentaria y textil en la Universidad de Buenos Aires Asi que en 1990 ingresé. En 1994 gané la primera mención del concurso “Tela&Talento” organizado por Alpargatas, que me valió por un contrato para trabajar en el estudio Mission Impossible en París.

En 1995 a mi regreso a Buenos Aires empecé a trabajar en Alpargatas, luego en Via-Vai y así en varias marcas más, hasta que en marzo del 2000 debuté con la primera colección de mi etiqueta. ¿Por qué elegiste el barrio de San Telmo para establecer tu local?

Porque es el barrio más porteño de Buenos Aires y el más cosmopolita.

En San Telmo está el verdadero espíritu de la ciudad y el público que se interesa en mi propuesta viene sin

No estamos acostumbados a ver catálogos ni campañas donde muestres tus novias, ¿el diseño nupcial es algo que te atrae?

Trabajar con novias es un desafio muy especial, un compromiso en el que me embarco sólo cuando me siento a gusto con la novia, cuando siento que hay confianza, entrega, respeto. Es la unica forma de poder trabajar.

Yo creo que cada novia es única, es por eso que no me interesa mostrar nada de estos trabajos, porque son algo muy personal, irrepetible.

cer jóvenes. El otro problema es que quieren estar cómodas. Hoy la comodidad derrotó a la elegancia. Tengo una especie de batalla quijotesca para volver a imponer la elegancia.

Es como decir quiero comer de todo y estar flaca. Hay que elegir, no se puede tener todo. Ahí es cuando digo que también hay que vestirse según la edad, no querer parecer más joven.

Por eso cuando me preguntan qué cosa no puede faltar en el guardarropa de una mujer digo siempre que no puede faltar un espejo. ¿Podes contarnos un adelanto acerca de tu nueva colección primavera verano 2013-2014?

Es una colección femenina, elegante, sensual, fresca, donde los protagonistas son los vestidos, los pantalones de pierna ancha y las camisas blancas.

¿Qué cosas no negociás?

La elegancia no se negocia. Por ejemplo, en mi etiqueta le digo no a la mini porque la mini es para las chicas jóvenes. Una mujer no tiene por qué mostrar las rodillas. El problema es que hoy las mujeres quieren pare-

Recordános tu dirección y horarios Ramírez Perú 587 - San Telmo +54 11 43 42 71 54 Lunes a Viernes de 10,30 a 19,30 hs y Sábados 10,30 a 15 hs. www.pabloramirez.com.ar •

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SEMANA DE LA MODA 2 AL 6 DE SEPTIEMBRE CÓRDOBA. ARGENTINA.

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n la ciudad de Córdoba la moda día a día incrementa su presencia y septiembre es uno de los meses del año en que las pasarelas se alistan para recibir las nuevas colecciones de las más destacadas y prestigiosas marcas a nivel nacional.

El Paseo del Buen Pastor abrió nuevamente sus puertas a este mundo y junto a la organización de Patio Olmos Shopping, las diferentes firmas de indumentaria expusieron sus mejores propuestas para la temporada entrante.

Desde el primero hasta el último día se pudieron observar las ansias y el buen clima reinante entre el público asistente.

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A.Y. Not Dead

La apertura estuvo a cargo de Vitamina, una de las empresas que apostó a Olivia Palermo (blogger e “itgirl” referente a nivel mundial) como imagen de su campaña, en donde predomina el espíritu chic y el estilo fresco y sofisticado para la mujer vanguardista. Cerrando el primer día, la fusión del arte y la moda llegó a la pasarela de la mano de Sofía Sarkany. Logrando una nueva faceta en la zapatería nos plantea modelos para uso casual y personalidades exigentes y definidas.

El segundo día llegaría y Las Pepas diría presente con sus inconfundibles total looks y cinco categorías claramente diferenciadas: floral, hawaii, pop art, oriental y sporty. Prendas que nos invitan a divertirnos y ser protagonistas de nuestros mejores momentos. Finalizada su presentación vendría Mishka y la presencia de Emilia Attias como figura invitada.

Con estética contrastante y muy bien lograda, nos muestra una colección inspirada en un rango histórico de los años 20´s a los 80´s y entre los materiales utilizados encontramos desde abotinados de corcho platea-

Vitamina

dos hasta sandalias blancas y amarillo fluorescente.

María Cher abrió el tercer día con una gran convocatoria de interesados en sus productos y una colección exquisita en colores y tramas. Para cerrar la tercera jornada, Cardón, Airborn, Marea y Zhoue llegaron a la pasarela dejando sus mejores exponentes con un concepto enfocado en cada una de las marcas mencionadas.

Debemos entender a la moda como cultura, “cultura” que marcamos temporada a temporada En el penúltimo día tuvo cita Koxis, invitándonos a celebrar la vida cotidiana y a desestructurar nuestros looks para dejarle paso a la experiencia del vestir; luego Lázaro nos traslada a la naturaleza en estado puro, mezclando la civilización y las raíces en los bosques más profundos.

En el cierre de la semana,Wanama y A.Y. Not Dead presentaron sus ansiados nuevos outfits para la primavera-verano 2014. La primera

Airborn

nos lleva hacia una nueva historia enmarcada en los bosques manteniendo el concepto al que nos tiene acostumbrados con un toque de inconfundible romanticismo. Mientras tanto, la segunda, nos remite hacia lo que denominaron “The Mistery Spot” con colores shocking y toques de los ‘70 y ‘90.

Moda que no incomoda y se adapta a cada tipo de personalidad para llevar lo mejor de cada firma a nuestro ropero y combinar. Dejarse llevar por la incertidumbre para armar nuevos looks y conjuntos a estrenar. Debemos entender a la moda como cultura, cultura que marcamos temporada a temporada y se ve reflejada en eventos como “Amamos La Moda”. • Por Valentin Ferreyra Yanzi (para Verónica Liberti Productora de Moda) Fotografía: Agostina Orlandi

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Por Belén Aichino / María Spa

EL MOMENTO PREVIO A LA FIESTA GENERA ESTRÉS; LO MEJOR PARA LLEGAR ESPLÉNDIDA Y PODER VIVIRLO A PLENO ES DISFRUTAR DE LOS PREPARATIVOS, RELAJANDOTE EN UN CENTRO INTEGRAL DE ESTÉTICA, DONDE VAS A PODER ACCEDER A TODOS ESTOS TRATAMIENTOS

Maquillaje Si tenés pensado contratar maquillaje profesional, es recomendable testear tu piel unos meses antes del casamiento. Te pueden realizar un diagnóstico para tu piel para determinar los productos indicados. Si te organizás con tiempo, podés realizar un tratamiento facial intenso para que tu piel llegue perfecta ese día.

Depilación Ni se te ocurra encargarte de ésto el mismo día de tu boda. Para evitar enrojecimiento, reacciones alérgicas y demás problemas.

Tinte y Permanente de pestañas Ideal para oscurecer, alargar, curvar tus pestañas y lograr que sean el centro de atención de todas las miradas.

Manos y Pies Existen un sinfín de tratamientos y opciones; deco uñas, gelificadas, manicuría semipermannte(ideal si después se viene un viajecito) Además se pueden ir probando colores y estilos por adelantado.

Bronceado La piel tiene que verse saludable y el color es muy importante, sol pleno o cabina solar para tener un tono increíble, si lo acompañas con unos pulidos o hidrataciones corporales intensas tu piel se va a ver realmente diferente.

Relajación El estrés se ve en tu cara, por eso siempre es recomendable darte un mimo antes de los eventos y liberarte de toxinas. Es recomendable tomar sesiones de masajes descontracturantes, intercalándolos en el caos de la organización de la boda, podrás descargar estrés y renovarte. •

Producción de moda / Asesoría en Imagen / Dirección de Arte / Fotografía / Escenografías / Vestuario Estilismo: maquillaje y peinado / Casting de Modelos / Backstage / Comunicación y RR.PP. Producción de Desfiles y Eventos de moda www.veronicaliberti.com VeronicaLibertiProductoraDeModa

/veronicaliberti

30 A M B I E N TAC I O N E S

GLORIOSA – DECORACIÓN & EVENTOS, ES UNA RECONOCIDA EMPRESA CORDOBESA, INTEGRADA POR UN GRAN EQUIPO DE ORGANIZADORES PROFESIONALES Y CREATIVOS EN EL RUBRO DE LOS EVENTOS, QUE AMAN REALMENTE LO QUE HACEN, Y SE DEDICAN A CREAR, ORGANIZAR Y DECORAR PARA SUS CLIENTES UNA AMPLIA GAMA DE EVENTOS EXCLUSIVOS, ELEGANTES Y ORIGINALES. SUS PRINCIPALES SERVICIOS INCLUYEN DESDE: LA DECORACIÓN Y AMBIENTACIÓN INTEGRAL DE BODAS, 15 AÑOS, FIESTAS TEMÁTICAS, BAR/BAT MITZVÁ, CUMPLEAÑOS,INAUGURACIONES, EVENTOS EMPRESARIALES, SOCIALES & CORPORATIVOS.

Temática: EL JARDÍN DEL EDÉN Evento: 15 Años de Bianca Reggio Lugar: Alto Botánico - Córdoba Capital Cantidad de Invitados: 250 ¿Cúales son los principales puntos a tener en cuenta en un evento temático?

Lo primero a tener en cuenta cuando uno comienza organizar un evento temático, es que desde la tarjeta, que es la llave del evento, hasta el más mínimo detalle en la decoración, catering, cotillón, iluminación y demás aspectos de la fiesta, todos deben reflejar “realmente” la temática, que el invitado cuando llegue a la fiesta, sienta realmente que se sumerge en el mundo de la temática, y que el tema no quede, como muchas veces pasa, sólo en la intención o en un pequeño detalle, sino por el contrario, se debe ver y leer un mismo hilo conductor durante toda la fiesta, para que el invitado pueda

experimentar todas las sensaciones que produce el tema que elegimos. ¿Cual fue el pedido de esta quinceañera?

Siempre, con cada una de nuestras quinceañeras y novias, nos reunimos una tarde, en nuestra oficina, a tomar un hermoso té, y conversamos sobre su personalidad, sus gustos, vemos fotos y demás, y de allí creamos en conjunto, un evento personalizado en base a cada uno. En este caso, con Bianca, nos reunimos a conversar sobre sus gustos e ideas, nos contó en las primeras reuniones que le gustaba lo natural, lo mágico y el color verde, que le gustaba todo lo relativo a la naturaleza, los bosques, jardines y demás, que no quería algo común y clásico, sino, por el contrario, buscaba algo diferente, mágico, delicado y original, y de allí surgió la idea de proponerle realizar la temática del “Jardín del Edén”, un espacio natu-

ral, mágico, misterioso y sumamente delicado y femenino, con una gran puesta en escena!. ¿Cómo trabajaron a partir de la idea en la preparación? ¿Con cuánto tiempo contaban?

La temática del “Jardín del Edén” fue una gran puesta escena, que nos llevo varias semanas de pre producción y luego 4 días de montaje en el salón, que nos abrió sus instalaciones de manera perfecta para trabajar cómodamente y poder llevar a cabo esta gran producción. Fueron varios días de montaje de iluminación, prueba de luces, pistas, pantallas gigantes de leds, personajes, telones de terciopelo, glorietas, arboles, estructuras metálicas, muchísimos elementos de decoración y miles de flores y vegetación para recrear el ambiente que buscábamos junto a todo nuestro equipo!

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Eran 12 personas y 3 diseñadores florales profesionales, que forman parte de todo el equipo de Gloriosa, con su director, el ARQ. Diego Javier Gómez, a la cabeza del equipo trabajando arduamente, aparte en este evento, Gloriosa también realizaba la organización completa del mismo, con lo cual el Event Planner Darío Tamanini, socio de la empresa, estuvo a cargo toda la coordinación y organizacion de más 15 proveedores y rubros que intervenían en toda la fiesta, para que el evento fuese impecable en todos los aspectos, como es de nuestra costumbre.

Los colores jugados y fuertes vuelven como tendencia para el 2014 ¿Cuáles fueron los aspectos más difíciles de recrear en la ambientación? ¿Cómo los solucionaron?

Uno de los aspectos más difíciles, por así decir, fue el arduo trabajo de las flores y los paneles de vegetación natural, y el mantenimiento y riego constante de los mismos durante los 4 días, es por ello que se creo un sistema de riego para mantener la

vegetación humectada y en perfecto estado hasta el último minuto, se diseñó cada panel y cada centro de mesa de una manera muy profesional, aplicando conceptos de diseño floral y otorgándole una impronta natural y delicada.

Contános acerca de tu equipo, ¿cuántas personas participan en un evento desarrollado por Gloriosa?

El gran equipo de Gloriosa está compuesto por 12 personajes, dentro de ellos personal de montaje y entelado, diseñadores de interiores, organizadores de eventos, recepcionistas, personal de armado y aparte contamos con 3 diseñadores florales profesionales, que componen un equipo altamente capacitado, liderado por los dos dueños de la empresa, el ARQ. Diego Javier Gómez y el Event Planner Darío Tamanini.

Los aspectos que siempre cuidamos en nuestro equipo son: la constante capacitación del equipo, el compañerismo y el trabajo en equipo, cada uno de los componentes de nuestros equipo aportan un ingrediente fundamental para que el evento salga perfecto!

¿Que tendencias son las que se vienen en las fiestas temáticas para quinceañeras?

Las tendencias que se vienen para las fiesta temáticas son referidas a ciudades del mundo, como Londres y París, temáticas orientadas a Fiestas Electrónicas con un contenido de Fantasía como la TOMORROWLAND, y una fuerte tendencia, que lo vimos en nuestro último viaje a Europa en Junio de este año, es que se viene mucho todo lo relativos a la naturaleza, lo vegetal y delicado, y siempre toques de color!!! Los colores jugados y fuertes vuelven como tendencia para el 2014.• Gloriosa Decoración & Eventos www.gloriosa-deco.com.ar Tel: (0351) 4227834 - 156195005 Còrdoba - Argentina

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Por Andrea Franceschini www.andreaf.com.ar

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ara que una mesa de dulce pueda lucirse, depende de varios factores: La ubicacion de la mesa en el salón, la iluminacion de la misma, la decoración de la mesa (mantelería, distintos niveles en la misma donde se colocaran los diferentes postres), la presentacion de las tortas y postres: excelentemente decorados, recordemos siempre que “todo entra por los ojos” y por supuesto acompañado por la calidad de los mismos.

Ejemplo de esto, puedo mencionar fiestas donde la mes de dulce se presento en una piscina,donde los postres estaban sobres bases flotando en la misma, acompañada de una iluminacion de cientos de velas (en fanales), musica acorde y fuegos artificiales !!!

Por lo general, la mesa de dulce debe tener variedad de productos: tartas frutales, postres, productos de chocolate, masas y por supuesto , la tan olvidada Torta de Boda.

La mayoria de los salones de fiestas, por la complejidad que tiene la pasteleria en si, tercerizan la mesa de dulces. Existen, salones con un excelente catering donde a la hora

del postre dan un helado de pésima calidad! Esto lleva a que a la hora de los postres, donde los ubican en una mesa, en un lugar sin protagonismo dentro del salon, y sin ningun“Acompañamiento” ya sea musica, espacio o decoracion que pueda significar algo realmente importante como es el cierre o broche de oro de una comida (todo lo hablado en el ejemplo del primer punto, donde podemos convertir el momento de los postres como una fiesta dentro de la misma fiesta, no se le de la importancia que debiera tener realmente).

El postre dede ser acorde al menú seleccionado.Tenemos que tener en cuenta también la estación en que se realiza el evento, no es lo mismo un postre de verano que uno de invierno.

Es lo mismo que el maridaje del menú con los vinos, son muchos los factores a tener en cuenta a la hora de elegir “El Postre”.

Por todos estos motivos, la mesa dulce fue perdiendo protagonismo, desde Andrea F buscamos revertirlo, buscamos asesorar a los clientes para que nuestros productos se distingan y para que el cliente sienta que al momento de agasajar a sus invitados

estos puedan valorarlo.

Les dejo algunos tips que pueden servirles: • Piensen bien el tipo de invitados que asistirán al evento, no es lo mismo niños que adultos.

• Acompañen la mesa de bebida que vaya de la mano con los postres.

• Hay que elegir cuidadosamente los colores, “todo entra por los ojos”.

• Utilicen cake stands para dar diferentes alturas a los postres.

• Pueden acompañar la mesa con arreglos florales.

• Música e iluminación deben acompañar el momento de la mesa, le dar un protagonismo al momento.

Somos especialistas en pastelería y hace más de 20 años que nos dedicamosa esto. Siempre buscamos en distinguirnos por la calidad de nuestros productos y la innovacion constante.

Todos los detalles en los eventos son importantes, son los que hacen la diferencia, por eso, con buen asesoramiento y los elementos necesarios, seguramente tu mesa dulce no pasará desapercibida.•

34 FOTO G R A F Í A

LA NUEVA TENDENCIA EN BODAS

Por Walter Carrera.

Fotógrafo Profesional de Bodas.

Miembro de The Wedding Photographers Association. www.waltercarrerablog.com

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esde hace algunos pocos años en nuestro país, se empezó a implementar el termino “fotoperiodismo de boda” para la cobertura fotográfica de casamientos y eventos en general.

Este movimiento se generó a finales de la década del 90 por fotógrafos principalmente norteamericanos y australianos que buscaban distinguirse de la compentecia, de esta manera comenzaron a utilizar en sus coberturas el lenguaje propio del fotoperiodismo, utilizado principalmente por la prensa gráfica.

Hasta entonces el registro de las bodas se limitaba a una cantidad de fotos determinadas que simplemente mostraban el vestido de la novia, el traje del novio, los padrinos, los invitados y alguna que otra foto del baile y la fiesta, lo que hoy llamamos las fotos tradicionales o posadas.

El fotoperiodismo en cambio intenta reflejar cada momento vivido, contando una historia de principio a fin, como una película personalizada, rescatando risas, emociones y momentos espontáneos que construyen un recuerdo perdurable por siempre. Documentar de esta manera un evento, significa también la no intervención del fotógrafo, es decir, las cosas suceden a su debido tiempo y con la fluidez con las que deben suceder, el fotógrafo

se torna invisible contando cada momento desde su punto de vista particular.

Esta nueva tendencia aportó una cobertura mayor del servicio de fotografía, que comienza con la preparación de los novios en la habitación de una casa u hotel o hasta en la misma peluquería, intentando describir el antes para luego compararlo con el después. Además en ese proceso se pueden ver distintas emociones que pasan de la felicidad y la risa fácil a la tensión y los nervios propios de los momentos previos a gran evento.

Con el mismo criterio de espontaneidad también suelen incluirse en las coberturas, sesiones fotográficas previas y posteriores al casamiento, pero eso lo dejaremos para desarrollar en una próxima entrega.

De esta manera la fotografía de bodas tomó un nuevo rumbo y el mercado de hoy ofrece una buena oferta de profesionales de gran nivel, cada uno con su estilo particular y su propuestas. Es por ello que debe conocer bien estos detalles a la hora de elegir fotógrafo para su evento, es preciso hacer un análisis minucioso de las diferentes propuestas y diferentes estilos, para tener un recuerdo a su medida.•

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36 E V E N TO S

Gama

EL EVENTO CORPORATIVO DE MAYOR RELEVANCIA DEL AÑO ESTUVO A CARGO DE NEWTON 2.0, Y MARIANA DÍAZ, DIRECTORA DE LA AGENCIA Y RESPONSABLE DE LA ORGANIZACIÓN DEL MISMO, NOS CUENTA LA EXPERIENCIA DE TRABAJAR CON LAS EMPRESAS EN ESTE TIPO DE PROYECTOS.

planificar un evento de estas características?

En mi opinión, las empresas de Córdoba se están dando cuenta que la organización de un evento es una herramienta de Marketing y de Relaciones Públicas muy eficaz y que debe formar parte de su acción de comunicación ya que pueden transmitir conceptos y generar un gran impacto entre los clientes, las personas en general y los medios de prensa.

Los puntos a tener en cuenta son:

¿Cúal es el objetivo que buscó GAMA al incorporar semejante figura en este tipo de evento? ¿Es parte de la misma campaña?

Los objetivos fueron tres: 1. Presentar la nueva estrategia de “GAMA” con proyección nacional de mano de Susana Giménez como la nueva imágen de la marca.

2. Fortalecer la relación entre la marca y los potenciales clientes externos e internos logrando la fidelización de los mismos.

3. Promocionar y promover a través de su imagen el lanzamiento de los nuevos productos.

¿Cómo fue la experiencia de trabajar con Susana?

Si bien Susana Giménez es considerada una “DIVA” es una persona muy sencilla, no tuvo pedidos especiales que no sean los que se pueden esperar de una artista que tiene una exposición pública. Es una persona muy profesional y no fue para nada complicado tratar con su producción.

En Buenos Aires eventos de este tipo son frecuentes, acá estamos en pleno crecimiento. Ustedes son expertos en este tipo de organizaciones, ¿cuáles son las principales cuestiones que una empresa debe tener en cuenta al momento de

Tener claros los objetivos antes de comenzar la organización del evento.

Si no tenemos claro hacia dónde vamos, qué queremos conseguir, los medios con los que contamos, el target al que nos queremos dirigir, etc. el evento no será efectivo.

Sorprender, impactar y cautivar a nuestros invitados en un evento es una de las máximas que deben exigir las empresas de hoy, ya sea en eventos de golf, deportivos, comerciales o sociales.

Las Claves • Para organizar un evento con éxito es importante elegir una fecha en la que no haya otros acontecimientos del mismo sector.

• El lugar: El sitio elegido debe

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• Una vez finalizado el evento, es importante que todo el equipo se reúna para evaluar cómo salió todo y aprender de errores y aciertos. ¿Cuál es la tendencia que se viene en relación a este tipo de lanzamientos?

La evolución de las nuevas tecnologías y el uso de las redes sociales en la comunicación corporativa están influyendo en la forma como se planifican, ejecutan y evalúan los eventos. Iluminación led, video mapping, códigos QR, apps, realidad aumentada, terminales interactivas, son solo algunas de las novedades que en los últimos años nos han ayudado a organizar acciones más impactantes.

reunir las condiciones necesarias para realizar el evento.

• Descripción y concepto del evento: cuando ya tenemos el sitio y las fechas se deberá diseñar un programa y una descripción del evento.

• El análisis de la viabilidad, de la posibilidad de llevarla a cabo: en este punto debemos analizar; El tiempo de preparación El tipo de evento Los recursos humanos Los recursos tecnológicos Los recursos económicos El lugar El programa La elección de los proveedores • Ser creativos, no dar por hecho que el contenido es aburrido de por sí. Siempre podemos presentarlo

de forma más atractiva sin que se suponga que va a tener un costo adicional.

• Diseñar y enviar invitaciones a los asistentes y anunciar el evento en medios de comunicación, a través de gacetillas y notas de prensa.

• Diseñar y ambientar el lugar donde se realice el evento alineando todo a la imagen de marca respetando los colores de sus logos y a través carteles, mobiliario, tecnologías, material audiovisual y otros elementos.

• Durante el evento, el equipo organizador debe estar atento a todo lo que ocurre a su alrededor. La clave es saber responder con rapidez y eficacia a las necesidades que surjan y de todos los asistentes.

Las empresas de Córdoba que realizan este tipo de eventos, ¿les dan la posibilidad de introducir estas nuevas tendencias, o son más clásicas a la hora de armarlos?

Las empresas están entendiendo que los eventos sólo tienen sentido cuando no se convierten en una finalidad en sí mismos, sino cuando forman parte del plan de comunicación corporativo. Y en este plan se integran acciones de publicidad, de relaciones públicas y de marketing directo. Un buen uso de la comunicación integrada permitirá que los actos adquieran más notoriedad y perdurabilidad en el tiempo.

Por último, en un año con la economía complicada, ¿los presupuestos frenan eventos?

Los grandes eventos corporativos con impactantes puestas en escena están dando paso a otro tipo de formato, más ajustado a la actual situación de crisis económica. En el contexto en el que estamos inmersos, las empresas no pueden –y tampoco quieren– parecer frívolas o dar una imagen de derroche de recursos, por lo que los actos que organizan denotan más austeridad.•

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AV. FERNANDO FADER 3482 CERRO DE LAS ROSAS . CORDOBA 0351-4812455

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peinados - maquillaje | 0353-4524090

Novia: Ana Laura Camusso.

Peinado semirecogido, con orquĂ­deas, en el lateral

fotografĂ­a: Luciano Menardo

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L

a empresa de listas online desembarcó en Córdoba, explicamos como funciona el sistema.

Los invitados ingresan a la web, seleccionan la lista de regalos correspondiente al apellido de los novios, eligen el regalo que quieren hacer y optan por el medio de pago que ellos prefieren: tarjeta de crédito de manera online o por teléfono, depósito o transferencia.

regala vía

COMPRAN en locales adheridos

VIAJAN en agencias adheridas

RETIRAN efectivo

Para los novios, han desarrollado un sistema de “wedding tools”; una herramienta que les permite diseñar su propio wedding site, enviar participaciones digitales, el

RSVP, armado de mesas, listados para catering y salón.

A través de ésta, pueden hacer un seguimiento detallado y rápido de su lista de casamiento. Se pueden recibir regalos desde cualquier lugar, y los novios tienen la posibilidad de utilizar el valor de sus regalos según sus necesidades: comprar, viajar o retirar el efectivo.

Wedcompany cuenta con convenios realizados en Córdoba con Affare, WedTravel, Amarello Ambientes, Andre Kevin, ConcretoART, Disco, Easy, Escarabajo Muebles, Falabella, Frávega, Gorsh.net, Hilando Fino, Julia Sol, Mata, Jumbo, Mata de Hoz, Nespresso y otras.

Nuestra ganancia se basa en generar convenios con las marcas que se asocian a Wedcompany.

Si los novios compran en nuestras marcas y agencias de viaje asociadas, el servicio de nuestra empresa es gratis para los novios.

En el caso que los novios quieran retirar efectivo de su crédito en Wedcompany, cobramos una comisión sobre el total del monto que retiran, para cubrir el costo administrativo. • Wedcompany Nicaragua 4987 - Palermo Soho - Bs. As. - Argentina.