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Sommaire Introduction
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Petite histoire du savon Pour commencer‌ Les recettes Pour aller plus loin‌ Tableau de saponification
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Index Sites et adresses utiles
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r u o P mmencer… co Pour fabriquer du savon, aucun équipement spécial n’est nécessaire. Il est d’ailleurs possible que vous ayez déjà la plupart des ingrédients dans vos placards ou dans votre jardin. L’un des aspects les plus sympathiques de la fabrication de savon réside dans le choix des ingrédients que vous ajoutez : si vous aimez le parfum d’une rose d’été, pourquoi ne pas l’utiliser dans vos savons ? Servez-vous de votre imagination !
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Les ingrédients Tous les ingrédients listés ci-après sont bénéfiques pour la peau. Certains possèdent d’autres propriétés, comme donner aux savons une couleur plaisante, un parfum agréable, ou une texture particulière. Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive des ingrédients que vous pouvez utiliser pour fabriquer votre savon, mais elle constitue néanmoins un bon point de départ.
Les huiles et les beurres de base Vous pouvez utiliser n’importe quelle huile ou matière grasse pour fabriquer du savon. Les beurres sont en fait des huiles solidifiées à température ambiante. Le processus de saponification désodorise la plupart des huiles, le parfum du savon terminé ne ressemblera donc pas à celui de l’huile ou du beurre utilisés pour le fabriquer. Si vous souhaitez utiliser des huiles ou des beurres qui ne sont pas dans les recettes de ce livre, vous pouvez vous référer au tableau de saponification (voir pp. 124-125) pour y trouver la quantité de lessive de soude nécessaire. Pour que la saponification s’opère correctement, la préparation doit comprendre un certain taux de graisses saturées et insaturées. Pour cette raison, il est impossible de fabriquer un savon ferme en utilisant seulement de l’huile de chanvre, par exemple, car c’est une huile insaturée. En général, les huiles insaturées sont liquides à température ambiante et sont plus instables – elles ont tendance à rancir rapidement – et les huiles saturées sont solides à température ambiante et sont stables – elles ne rancissent pas aussi rapidement. Au moins 25 % des huiles et des beurres entrant dans la composition des savons doivent être saturés pour produire un pain de savon ferme.
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Pour empêcher les huiles de rancir, ajoutez-leur des extraits de pépins de pamplemousse, des extraits de romarin ou de l’huile de vitamine E, qui sont des conservateurs. Dans ce livre, l’utilisation de l’extrait de pépins de pamplemousse est recommandée, mais j’ai également listé les propriétés de l’extrait de romarin (voir p. 43) et de l’huile de vitamine E (voir p. 42) au cas où vous souhaiteriez créer votre propre recette à partir de ces ingrédients. Si vous utilisez principalement des graisses saturées, il peut ne pas être nécessaire d’ajouter un conservateur. Le savon rance n’est pas mauvais en tant que tel, mais il sent mauvais et les huiles perdent toutes leurs qualités.
Les huiles L’huile de noyaux d’abricot (insaturée) est obtenue par première pression mécanique à froid de noyaux d’abricots. Elle a une haute teneur en vitamines A et B qui lui confèrent des vertus nourrissantes, hydratantes, régénérantes et assouplissantes pour la peau. Elle convient particulièrement aux peaux fatiguées, ternes et flétries. Elle est facilement absorbée par la peau et, lorsqu’elle est utilisée dans la fabrication du savon, elle crée une mousse adoucissante. L’huile d’avocat (insaturée) est originaire du Mexique. L’avocat y était très prisé par les Aztèques. Ce fruit à haute teneur nutritive entrait dans la préparation de soins pour la peau en raison de ses qualités émollientes. Cette huile est produite à partir du fruit de l’avocat et est extraite en utilisant des solvants ou une méthode de centrifugation, qui permet d’obtenir une huile de qualité supérieure et plus naturelle. L’huile d’avocat ne contient ni cholestérol ni acides gras, mais des omégas 3 et 6. Elle possède des propriétés hydratantes et régénérantes et pénètre profondément dans l’épiderme, en ne laissant aucun résidu gras sur la peau.
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L’huile de ricin (insaturée) est une huile élaborée à partir de graines de ricin. Elle était utilisée par les Égyptiens comme huile à lampe et elle était employée comme laxatif dans les années 1950. Les graines de ricin sont riches en acide ricinoléique qui a des qualités analgésiques et anti-inflammatoires. Appliquée sur la peau, cette huile a un haut pouvoir hydratant et donne au savon un aspect légèrement transparent. L’huile de noix de coco (saturée) est solide à température ambiante. Également connue sous l’appellation « beurre de noix de coco », elle est généralement élaborée à partir de chair séchée de noix de coco. Lorsqu’elle est fabriquée à partir de chair fraîche, elle est appelée huile de noix de coco vierge. Dans l’industrie alimentaire, cette huile entre dans la composition de la margarine. En Inde, l’huile de noix de coco est utilisée pour adoucir les cheveux et le cuir chevelu. Un savon à base d’huile de noix de coco est ferme et très mousseux : il a donc une forte qualité nettoyante, car la mousse permet d’évacuer plus facilement les impuretés dans l’eau. Utilisez cette huile avec parcimonie, car, en trop grande quantité, elle peut avoir des effets desséchants sur la peau.
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L’huile de margousier (insaturée) est élaborée à partir des graines du margousier. Elle est appelée « huile merveilleuse » en Inde, où elle est renommée pour ses propriétés cicatrisantes. Elle a également des qualités antiseptiques et est efficace dans le traitement des problèmes de peau tels que l’acné, l’eczéma, le psoriasis, les brûlures et les plaies. En raison de ses qualités antiseptiques, antibactériennes et antifongiques, elle permet de combattre les infections et peut soulager les problèmes de peau chroniques. C’est également un insecticide naturel efficace. L’huile d’olive (insaturée) est extraite du fruit de l’olivier. C’est l’une des huiles les plus connues dans la fabrication des savons. Elle est aussi bénéfique pour la peau : les mères l’utilisaient pour recouvrir leur bébé avant de les mettre dans le bain pour protéger leur peau sensible des effets desséchants de l’eau et du savon. Cette huile a un haut pouvoir hydratant et est aussi utilisée pour renforcer les cheveux et les cils, afin qu’ils poussent plus épais et plus forts. L’huile d’olive est aussi très stable pour une huile insaturée, créant ainsi un pain de savon à longue durée à prix abordable.
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Vous trouverez dans ce chapitre de nombreuses recettes de savons adaptées à tous types de peaux, aux senteurs et aux textures variées. La fabrication de savons peut devenir une véritable addiction : pour vous, votre peau et également votre famille et vos amis qui apprécieront que vous leur fabriquiez de temps en temps leurs savons préférés !
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Avertissement Équipez-vous de gants, de lunettes de protection et de vêtements couvrants lorsque vous manipulez l’hydroxyde de sodium. Pensez à toujours verser l’hydroxyde de soude dans l’eau et non l’inverse, au risque de voir une réaction d’éruption se produire.
Les recettes de savons de ce livre proposent une combinaison d’huiles, de beurres, d’huiles essentielles et d’infusions adaptée à un type de peau ou à un usage particulier. La quantité de savon que vous fabriquerez pour chaque recette est presque toujours la même et nécessitera la même quantité d’eau et d’hydroxyde de sodium (sauf dans les recettes contenant du lait, voir p. 51). Chaque recette permet de produire 8 pains de savon de 100 g environ. Bien sûr, vous pouvez ensuite détailler ce pain de savon en autant de morceaux que vous le souhaitez.
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La quantité et la variété d’huiles, de beurres et d’autres ingrédients varieront en fonction de chaque recette. Néanmoins, certains ingrédients sont présents dans toutes les recettes : l’huile de palme, l’huile de noix de coco et l’huile d’olive en proportions variées. Cette combinaison d’huiles crée un savon doux à la une texture ferme et à la mousse riche et soyeuse. Si vous décidez de créer vos propres recettes, vous pouvez varier les quantités de ces huiles de base. Cependant, gardez toujours en tête que pour obtenir un pain de savon ferme, vous devez utiliser au moins 25 % de graisses saturées. Lisez attentivement la liste des ingrédients de chaque savon et déterminez ceux qui conviennent à vos besoins, que ce soit pour un bain calmant pour les enfants, ou pour apaiser une peau sensible et irritable. Vous pouvez bien entendu adapter ces recettes. N’hésitez pas à personnaliser vos savons en utilisant la recette de base qui suit !
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Recette de base Pour connaître la quantité d’eau, d’hydroxyde de sodium et d’huile à utiliser, référez-vous au tableau de saponification (voir p. 124). 1. Assurez-vous que votre zone de travail est propre et rangée et que vous ne serez pas interrompu pendant au moins une heure – comptez deux heures pour une première expérience. Éloignez les enfants et les animaux domestiques. 2. Posez les moules ou les plateaux sur le plan de travail.Tapissez les moules de papier sulfurisé ou de film alimentaire en veillant à les faire dépasser et à éliminer les plis. 3. Préparez les quantités nécessaires d’huiles, de beurres et d’autres ingrédients : huiles essentielles, colorants, infusions… 4. Dans une grande casserole sur feu doux, faites fondre les huiles et les beurres, en veillant à ne pas chauffer le mélange à plus de 40 °C, car cela pourrait abîmer les huiles. Une fois les huiles et les beurres presque fondus, éteignez le feu et laissez la chaleur résiduelle les faire fondre complètement. 5. Mettez vos gants et vos lunettes de protection. Pesez l’hydroxyde de sodium. Placez la quantité d’eau de source ou d’eau distillée nécessaire dans un saladier en verre, en émail ou en acier inoxydable sur une surface résistant à la chaleur et dans une pièce bien ventilée.Versez les cristaux de soude dans l’eau, en mélangeant doucement. Ne placez pas votre visage au-dessus du mélange et assurez-vous de ne pas renverser la solution lorsque vous la mélangez. Cette réaction chimique dégage de la chaleur. Une fois les cristaux de soude dissous, laissez la solution refroidir jusqu’à ce qu’elle atteigne une température de 35 à 40 °C.
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6. Pendant ce temps, réchauffez au bain-marie les huiles et les beurres fondus pour que leur température soit bien comprise entre 35 et 40 °C lors du mélange avec la solution de soude. 7. Une fois que la solution de soude et le mélange d’huiles sont à la même température, versez doucement la solution de soude dans l’huile, sans cesser de remuer. La préparation doit être mélangée vigoureusement, mais vous ne devez pas créer de bulle d’air. Utilisez pour cette étape une grande cuillère en bois ou un mixeur plongeant à petite vitesse – sachez que, dans ce cas, le processus de saponification sera accéléré. 8. Observez le mélange de savon. Vous constaterez que lorsque la préparation est mélangée, elle s’épaissit et prend la consistance d’une crème. Pour savoir si vous avez atteint l’étape du traçage, prélevez un peu de la préparation dans le saladier et laissez-la tomber sur le reste du mélange : elle doit être assez épaisse pour former une trace sur le dessus du savon, avant de disparaître. Soyez patient lors de cette étape, car cela peut prendre 20 minutes ou même davantage. L’étape du traçage est la plus importante dans la fabrication du savon, si vous ne parvenez pas à l’atteindre et que la préparation n’a pas la bonne consistance, jetez-la et recommencez. 9. Une fois que vous êtes certain d’avoir atteint l’étape du traçage, ajoutez rapidement les ingrédients séchés, les huiles essentielles et les conservateurs – dans les recettes de ce livre, il s’agit d’extrait de pépins de pamplemousse – sans cesser de remuer. Vous devez être aussi rapide que possible, car le mélange de savon épaissit rapidement à ce stade. La quantité d’huiles essentielles utilisée peut varier en fonction de vos goûts, mais faites attention à ne pas trop en ajouter. Respectez les doses indiquées (voir p. 33).
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10. Versez le mélange dans les moules : un bac à glace de 2 l conviendra pour toutes les recettes de ce livre.Tapotez doucement les moules sur le plan de travail pour fixer le mélange et éliminer les bulles d’air. 11. Couvrez les moules avec un morceau de carton pour les protéger et favoriser la saponification. Placez les moules dans une pièce chaude et aérée. 12. Laissez le savon durcir pendant 24 à 48 heures. Le savon est toujours caustique à ce stade, car il n’a pas fini de se saponifier. Une fois qu’il est dur, mettez les gants et démoulez les savons à l’aide du film alimentaire ou du papier sulfurisé. Si vous avez utilisé des moules sans film alimentaire ou papier sulfurisé, placez-les au congélateur pendant 30 minutes pour détendre le savon. Lorsque vous sortirez le moule du congélateur, une couche de condensation apparaîtra entre le savon et le récipient, ce qui permettra d’extraire le savon plus facilement. 13. Si vous souhaitez couper le savon, mettez des gants, placez-le sur le plan de travail et marquez les lignes de coupe. À l’aide d’un grand couteau de cuisine à lame fine, coupez net sur les lignes de coupe. Cette opération demande de l’expérience, car le savon est collant à cette étape et une coupe nette est difficile à obtenir. 14. Placez alors les savons sur un plateau recouvert de torchons – ou de papier absorbant – et mettez-les dans une pièce chaude et bien ventilée pour qu’ils sèchent pendant un mois. Avant ce délai, les savons n’ont pas fini de se saponifier : ils ne sont pas fermes et restent légèrement caustiques. Si vous avez la patience de les laisser sécher plus d’un mois, ils durciront davantage. Les variations de température ont une influence sur le temps de séchage : des températures froides nécessiteront un temps de séchage plus long, tandis que des températures plus chaudes accéléreront le processus. Estimez la température de la pièce dans laquelle vous faites sécher vos savons pour ajuster le temps de séchage.
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15. Lors de l’étape du séchage, un résidu de poudre peut apparaître sur les savons. Tant qu’il reste en surface – pas plus de 2,5 mm –, il est inoffensif. En revanche, si tout le savon est en poudre ou friable, il y a peut-être trop de solution de soude dans le savon ou les ingrédients n’ont pas été assez bien mélangés. Jetez alors ce lot de savon, car il pourrait être trop alcalin. 16. Une fois le processus de séchage terminé et quand les savons sont durs et non friables, profitez des fruits de votre labeur !
Liste des abréviations utilisées dans les recettes qui suivent : • gtt : gouttes • HE : huile essentielle
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r e l l a r u Po … n i o l s u pl Il existe d’autres méthodes que la saponification à froid pour faire des savons. Vous pouvez recycler des chutes de savons, utiliser des bases de savon prêtes à l’emploi ou encore réaliser des savons translucides, fouettés ou liquides. Vous trouverez également dans ce chapitre des recettes de produits de soin naturels pour la peau et les cheveux, faits maison.
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Fabriquer son savon autrement Recycler Il est possible de faire du savon à partir de fins de savons déjà utilisés ou en utilisant des savons entiers. Il suffit alors de les râper et d’y ajouter les huiles essentielles et les ingrédients séchés de votre choix. Pour ce type de recette, les quantités de produits n’ont pas besoin d’être aussi précises que lorsque vous fabriquez des savons traités à froid. Équipement Une râpe Un saladier résistant à la chaleur Un thermomètre Une cuillère en bois Des moules Un couteau Des gants Ingrédients 175 g de savon râpé 45 g d’huile de noix de coco 125 g d’eau 1 /2 c. à c. (30 gtt) de HE de votre choix (voir pp. 33-37) Des ingrédients séchés et/ou moulus (voir pp. 40-44)
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1. Râpez le savon et réservez-le. 2. Dans un saladier placé au bain-marie, mélangez le savon, l’huile de noix de coco et l’eau. Portez la préparation à 40 °C. 3. Mélangez doucement la préparation à l’aide d’une cuillère en bois pendant 15 à 20 minutes, en veillant à ne pas faire trop de mousse. Broyez tous les morceaux de savons qui se fixent sur le dos de la cuillère. 4. Lorsque le savon est lisse, filant et épais, retirez-le du bain-marie et ajoutez les huiles essentielles et les ingrédients séchés et/ou moulus. 5. Lorsque le savon a refroidi, versez-le dans les moules ou enfilez des gants et modelez-le entre les paumes des mains. Réservez les moules ou les balles de savon dans une pièce chaude et aérée. 6. Après quatre à cinq jours de séchage, le savon doit être dur. Il peut alors être coupé et laissé à sécher pendant quatre semaines dans une pièce chaude et bien ventilée.
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Fondez et versez Aussi appelée « melt and pour », cette méthode utilise des bases de savon prêtes à l’emploi. Contrairement aux savons traités à froid, ces savons ne nécessitent pas de temps de séchage. Équipement Un saladier en verre Un micro-ondes et du film alimentaire (facultatif) Une cuillère en bois Un torchon Des moules Ingrédients Base de savon prête à l’emploi 1 /2 c. à c. (30 gtt) de HE de votre choix (voir pp. 33-37) Des ingrédients séchés et/ou moulus (voir pp. 40-44) 1. Au micro-ondes : placez la base de savon prête à l’emploi dans un saladier. Couvrez de film alimentaire et faites chauffer à forte puissance pendant 30 secondes. Sortez le récipient du micro-ondes, écrasez les morceaux de savon à l’aide d’une cuillère en bois. Puis, replacez le récipient au micro-ondes et chauffez à nouveau, à faible puissance, pendant 30 secondes. Vérifiez régulièrement la fonte du savon.
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Au bain-marie : placez la base de savon prête à l’emploi dans un saladier résistant à la chaleur. Placez le saladier au bain-marie, couvrez avec un torchon et mélangez régulièrement à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que la préparation fonde. 2. Lorsque la préparation est fondue, ajoutez les huiles essentielles que vous avez choisies et les ingrédients séchés et/ou moulus. 3. Versez le savon dans les moules et laissez-le refroidir pendant quelques heures. Les savons élaborés selon cette méthode ne nécessitent pas de temps de saponification ni de séchage. Une fois le savon refroidi, il est prêt à l’emploi.