Roland Motte
33 tableaux aide-mĂŠmoire
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LÉGENDES Vaporisation
Gravité des maladies :
Engrais
sans gravité
◆ plante peut gourmande, faible apport
✤ une fois par semaine
moyennement grave
d’engrais
✤✤ une à deux fois par semaine
dangereuse
◆◆ apport en saison
✤✤✤ une à deux fois par semaine,
très dangereuse, mortelle
◆◆◆ apport régulier d’engrais
tous les jours en hiver
◆◆◆◆ plante gourmande, apport
Arrosage : * peu de besoin en eau ** arrosage régulier
d’engrais indispensable Dans tous les cas, respectez bien les instructions et les doses d’utilisation indiquées sur l’emballage
*** arrosage abondant et régulier **** besoin permanent d’humidité Résistance au froid :
• à rentrer en hiver •• à protéger en hiver
••• à protéger en cas d’hiver rigoureux •••• résistant au froid
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✤✤✤✤ humidité ambiante indispensable,
vaporisation tous les jours Vaporiser avec une eau à température ambiante et de préférence non calcaire
Propagation Tenue en pot
▴ faible développement
■ culture difficile en pot
▴▴ développement limité
■ ■ culture adaptée en pot
ou en pleine terre ■ ■ ■ culture facile en pot ■ ■ ■ ■ plante parfaite pour
une culture en pot
en fonction des conditions ▴▴▴ développement important,
surveiller régulièrement ▴▴▴▴ dangereux, développement
rapide et important
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SOMMAIRE Arbres et arbustes Les arbres à feuillage ornemental ...............................6 Les arbres à fleurs ....................................................... 10 Les arbustes à feuillage décoratif ............................. 12 Les arbustes à fleurs ................................................... 16 Les bambous ................................................................ 20 Les conifères de rocaille ............................................. 22 Les grands conifères ................................................... 26 La haie........................................................................... 28 Les plantes grimpantes .............................................. 32 Les plantes de terre de bruyère ................................ 34 Les rosiers ..................................................................... 36 Fleurs et bulbes Les bulbes d’été ........................................................... 40 Les bulbes de printemps ............................................ 42 Les fleurs de massif..................................................... 46 Les plantes vivaces ...................................................... 50 Fruits, légumes et aromatiques Les légumes-feuilles .................................................... 56 Les légumes-fleurs et légumes-fruits........................ 60 Les légumes-racines .................................................... 64
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Les petits fruits ............................................................ 66 Les plantes aromatiques ............................................ 68 Le verger ....................................................................... 72 Intérieur et véranda Les bonsaïs ................................................................... 76 Les cactus ..................................................................... 80 Les orchidées ............................................................... 84 Les plantes vertes ........................................................ 88 Les plantes vertes fleuries ......................................... 92 Entretien L’entretien des arbres fruitiers .................................. 98 L’entretien des légumes ........................................... 102 L’entretien des plantes d’intérieur ......................... 106 L’entretien des plantes de massif ........................... 110 L’entretien des plantes vivaces ............................... 114 Les maladies............................................................... 118 Les parasites ............................................................... 120 Annexes Index ............................................................................ 124 Crédits photographiques.......................................... 130
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arbres et arbustes
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6
LES ARBRES À FEUILLAGE ORNEMENTAL EXPOSITION
SOL
PLANTATION
DISTANCE DE PLANTATION
HAUTEUR
FLORAISON
Acacia
Soleil, abrité du vent
Riche et drainé
Automne
15 m
20 à 25 m
Mai à juillet
Ailante
Soleil
Ordinaire et léger
Automne
15 m
20 à 25 m
Fin de printemps
Arbre caramel
Soleil, mi-ombre
Riche et frais
Automne
20 m
30 m
Mars-avril
Arbre aux mouchoirs Arbre aux quarante écus
Mi-ombre, ombre
Ordinaire et terreau
Automne
7m
10 à 12 m
Mai et juin
Soleil
Ordinaire et drainé
Automne
20 m
20 à 30 m
Printemps ou été
Aulne
Soleil
Ordinaire
Automne
6m
10 à 30 m
Février
Bouleau
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
3m
15 à 30 m
Printemps
Bouleau pleureur
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
3m
4à6m
Printemps
Catalpa boule
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
3m
4à5m
-
Charme
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
3m
15 à 25 m
Mai à juin
Charme pleureur
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
3m
2à3m
Mai à juin
Chêne
Soleil, mi-ombre
Riche et drainé
Automne
10 m
20 à 50 m
Avril
Copalme d'Amérique
Soleil
Ordinaire
Automne
5m
10 à 40 m
Printemps
Érable
Soleil non brûlant
Riche
Automne
6 à 10 m
20 à 30 m
Printemps
Eucalyptus
Soleil, abrité du vent
Ordinaire et drainé
Automne
10 m
20 m
Insignifiante
Févier d'Amérique
Soleil, abrité du vent
Profond et frais
Automne
25 m
30 à 45 m
Été
Frêne
Soleil
Ordinaire et frais
Automne
8m
20 à 30 m
Printemps
Hêtre
Soleil
Ordinaire
Automne
15 m
35 m
-
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7 FEUILLAGE
FRUCTIFICATION
ARROSAGE
TAILLE
ENTRETIEN
UTILISATION
RÉSISTANCE AU FROID
Caduc
Automne
**
Fin d'hiver
Supprimer les rejets
Isolé
••••
Caduc
Été
**
Couper les drageons, protéger du gel
Isolé
••
Caduc
Été
**
-
Isolé
•••
Caduc
Hiver
**
Élagage possible en hiver Nettoyage en hiver Nettoyage en hiver
-
Isolé, sous-bois, alignement, massif
••
**
Fin d'hiver
Taille de mise en forme
Isolé
••••
*
-
Isolé
•••
-
••••
-
Massif, sous-bois, haie, isolé, bac Massif, sous-bois, haie, isolé, bac
Caduc
Automne
Caduc
-
**
Caduc
-
**
Élagage possible en hiver Nettoyage en hiver Nettoyage en hiver
Caduc
-
**
-
-
Isolé, alignement
••••
Caduc
Automne
**
Élagage possible en hiver
-
••••
Caduc
Automne
**
-
-
Isolé, bosquet, alignement, haie, massif Isolé, bosquet, alignement, haie, massif
Caduc ou persistant
Automne
***
Élagage possible en hiver
-
Isolé, alignement
•••
Caduc
-
***
Pas de taille
Pailler en été
Isolé
•••
Caduc
-
***
Pailler en été
Isolé, alignement
•••
Caduc
-
*
-
Isolé, groupé
••
Caduc
Automne
**
Couper les drageons
Isolé, alignement
••••
Caduc
Automne
**
-
Isolé
•••
Caduc
-
**
Élagage possible en hiver Élagage possible en hiver Élagage possible en hiver Nettoyage en hiver Élagage possible en hiver
-
Isolé
•••
Caduc
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Toute l’année
••••
••••
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8
LES ARBRES À FEUILLAGE ORNEMENTAL EXPOSITION
SOL
PLANTATION
DISTANCE DE PLANTATION
HAUTEUR
FLORAISON
Hêtre pourpre
Soleil
Ordinaire
Automne
15 m
35 m
-
Marronnier
Soleil tempéré
Ordinaire
Automne
15 m
20 à 30 m
Mai
Micocoulier
Soleil
Ordinaire
Printemps
8m
20 à 25 m
Printemps
Mûrier
Soleil, abrité des gelées
Riche et drainé
Automne
10 m
6 à 15 m
Printemps
Mûrier pleureur
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
3m
4à6m
Printemps
Orme
Soleil
Riche et frais
Automne
10 m
10 à 20 m
-
Orme de Sibérie
Soleil
Riche et frais
Automne
10 m
35 m
Avril
Peuplier
Soleil
Riche et frais
Automne
10 m
20 à 30 m
Printemps
Platane
Soleil chaud
Frais et drainé
Automne
10 m
25 à 35 m
Printemps
Saule
Soleil
Frais à humide
Automne
10 m
10 à 20 m
Printemps
Saule pleureur
Soleil
Frais à humide
Automne
8m
10 à 12 m
-
Savonnier
Soleil, ombre légère
Ordinaire et sec
Automne
5m
12 à 15 m
Été
Sophora
Soleil
Ordinaire et drainé
Automne
8m
20 à 25 m
Été
Sophora pleureur
Soleil
Ordinaire et drainé
Automne
8m
6à8m
Été
Sorbier
Soleil
Riche et drainé
Automne
8m
15 m
Printemps
Tilleul
Soleil, mi-ombre
Riche et drainé
Automne
10 m
30 m
Été
Tulipier de Virginie
Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
10 m
25 à 30 m
Mai-juin
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9 FEUILLAGE
FRUCTIFICATION
ARROSAGE
TAILLE
ENTRETIEN
UTILISATION
RÉSISTANCE AU FROID
Caduc pourpre puis orange
-
**
-
-
Isolé
•••
Caduc
Automne
**
Élagage possible en hiver
-
Isolé, alignement
••
Caduc
Automne
***
Fin d'hiver
Pailler en été
Isolé, alignement
••
Caduc
Juin-juillet
**
Taille en fin d'hiver
-
Isolé, alignement
•••
-
Isolé
••
Pailler en été
Isolé, alignement
••••
Pailler en été
Isolé, alignement
••••
Pailler en été
Isolé, alignement
••••
Caduc
Été
**
Caduc
-
*
Caduc
-
*
Caduc
Été
**
Nettoyage à l'automne Élagage possible en hiver Élagage possible en hiver Élagage possible en hiver
Caduc
Automne
*
Hiver
-
Isolé, alignement
••••
Caduc
-
***
Taille en fin d'hiver
Pailler en été
Isolé, bord d’eau
••••
Caduc
-
***
Taille en fin d'hiver
Pailler en été
Isolé
••••
Caduc
Hiver
**
-
Isolé, massif
••
Caduc
-
**
Pailler en été
Isolé, alignement
••••
Caduc
-
**
Pailler en été
Isolé, alignement
••••
Caduc
Fruits colorés
*
Tuteurer les jeunes plants
Isolé, alignement
•••
Caduc
Été
*
Hiver, branches cassées Élagage possible en hiver Éliminer les pousses droites Taille après la fructification Élagage possible en hiver
-
Isolé, alignement
••••
Caduc
-
**
Pas de taille
-
Isolé, alignement
••••
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fleurs et bulbes
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40
LES BULBES D’ÉTÉ EXPOSITION
SOL
PLANTATION
PROFONDEUR DE PLANTATION
Acidanthéra
Soleil
Riche, bien drainé
Printemps
10 cm
20 cm
80 cm à 1 m
Arum
Soleil
Tous
Printemps
10 cm
30 cm
60 cm à 1 m
Bégonia
Léger soleil
Tous
Printemps
5 cm
25 cm
20 à 40 cm
Canna
Plein soleil
Riche
Printemps
10 cm
50 cm
1 m à 1,50 m
Cyclamen de Naples
Mi-ombre
Tous
Printemps, automne
5 cm
10 cm
20 cm
Dahlia
Soleil
Riche et frais
Printemps
10 à 15 cm
20 à 60 cm
30 cm à 2 m
Dahlia cactus
Soleil
Riche et frais
Printemps
10 à 15 cm
50 cm
70 cm à 1,50 m
Dahlia décoratif
Soleil
Riche et frais
Printemps
10 à 15 cm
50 cm
80 cm à 1,60 m
Dahlia nain
Soleil
Riche et frais
Printemps
10 à 15 cm
20 cm
20 à 50 cm
Freesia
Plein soleil
Léger et riche
Printemps
5 cm
10 cm
30 à 50 cm
Glaïeul
Plein soleil
Sableux
Printemps
10 cm
15 à 20 cm
60 à 1,20 m
Ixia
Soleil
Léger, bien drainé
Printemps
5 cm
10 cm
30 à 50 cm
Lis
Soleil léger
Bien drainé
Printemps
15 à 20 cm
30 à 40 cm
80 cm à 1,50 m
Lis des Incas
Soleil, mi-ombre
Printemps
15 cm
40 cm
40 cm à 1 m
Lis queue de renard
Soleil
Riche, très bien drainé Léger, bien drainé
Automne
20 cm
80 cm
1à3m
Montbrétia
Soleil
Frais et riche
Printemps
10 cm
40 à 50 cm
50 à 80 cm
Oxalis
Plein soleil
Tous
Printemps
5 cm
10 cm
20 à 30 cm
Renoncule
Mi-ombre
Frais et bien drainé
Printemps
5 cm
10 cm
20 à 40 cm
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DISTANCE DE PLANTATION
HAUTEUR
19/11/12 14:14
41 FLORAISON
FLEURS
ARROSAGE
ENGRAIS
TENUE EN POT
Août à octobre
Blanches
**
À la plantation
■■
Planter à l'abri du vent
Hors gel en hiver
Mai à août
Blanches
**
1 fois par an
■■■
Couper les fleurs fanées
Hors gel en hiver
Juin à septembre Juillet à octobre Septembreoctobre
Variées
**
À la plantation
■■■
Pas d'arrosage sur les feuilles
Hors gel en hiver
Variées
*
1 fois par an
■■
Couper les fleurs fanées
Hors gel en hiver
Variées
*
À la plantation
■■■■
Plantation en pot à l'automne
Protéger en hiver
Juin à octobre
Variées
**
Régulier
■■■■
Pas trop d'humidité
Hors gel en hiver
Juin à octobre
Variées
**
Régulier
■■■■
Pas trop d'humidité
Hors gel en hiver
Juin à octobre
Variées
**
Régulier
■■■■
Pas trop d'humidité
Hors gel en hiver
Juin à octobre
Variées
**
Régulier
■■■■
Pas trop d'humidité
Hors gel en hiver
Juillet à septembre Juin à septembre
Variées
*
À la plantation
■■■
Fleurs à couper pour bouquet
Hors gel en hiver
Variées
***
Régulier
■■
Paillage au pied
Hors gel en hiver
Mai à juillet
Variées
*
Pour les cultures en pot
■■■
En véranda hors gel en hiver
Hors gel en hiver
Mai à juillet
Variées
***
Régulier
■■■
Paillage au pied
Hors gel en hiver
Printemps, été
Variées
*
À la plantation
■■■
Pas d'excès d'eau
Hors gel en hiver
Juin-juillet
Variées
*
À la plantation
-
Fleurs à couper pour bouquet
En terre
Juillet à septembre
Rouges, jaunes, orange
***
À la plantation
■■
Couper les fleurs fanées
Protéger en hiver
Juin à août
Variées
*
À la plantation
■■■■
Surveiller le développement
En terre
Juin-juillet
Variées
*
À la plantation
■■■
Au sec en hiver
Rustique selon région
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ENTRETIEN
CONSERVATION
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42
LES BULBES DE PRINTEMPS EXPOSITION
SOL
PLANTATION
PROFONDEUR DE PLANTATION
Ail d'ornement
Soleil
Léger, bien drainé
Automne
3 fois la hauteur du bulbe
15 cm
30 cm à 1,50 m
Ail des ours
Mi-ombre
Bien drainé
Automne
5 cm
5 cm
30 cm
Anémone
Mi-ombre, soleil
Riche
Automne
5 cm
15 cm
10 à 15 cm
Crocus
Soleil
Sableux
Juin
10 cm
15 cm
10 cm
Cyclamen
Mi-ombre
Bien drainé
Fin d'été
5 cm
15 cm
20 cm
Fritillaire
Soleil, ombre légère
Bien drainé
Fin août
2 fois la hauteur du bulbe
30 cm
25 cm à 1 m
Iris de Hollande
Soleil
Bien drainé
Automne
10 cm
15 cm
60 cm
Jacinthe
Riche et drainé
Automne
10 cm
20 cm
30 cm
Léger et frais
Automne
6 cm
À la volée
20 à 30 cm
Drainé
Automne
8 cm
10 cm
20 à 40 cm
Tous
Automne
15 cm
15 cm
20 à 40 cm
Nivéole
Soleil, mi-ombre Soleil, ombre, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, sous-bois Soleil, mi-ombre
Humide et riche
Automne
10 cm
10 cm
20 à 40 cm
Ornithogale
Soleil
Ordinaire
Automne
5 cm
15 cm
20 à 40 cm
Perce-neige
Mi-ombre
Riche en humus
Automne
5 cm
5 cm
15 cm
Scille
Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre
Ordinaire
Automne
10 cm
20 cm
10 à 20 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
15 à 40 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
50 à 60 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
20 à 35 cm
Jacinthe des bois Muscaris Narcisse
Tulipe botanique Tulipe Darwin hybride Tulipe double hâtive
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DISTANCE DE PLANTATION
HAUTEUR
19/11/12 14:14
43 FLORAISON
FLEURS
ARROSAGE
TENUE EN POT
ENTRETIEN
CONSERVATION
Mai-juin
Blanches, roses, violettes
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Avril à juin
Blanches
*
-
Désherber
En terre
Mars-avril
Variées
*
■■
Plante facile
En terre
Automne
Mauves
*
■■■■
Désherber
Au sec et au noir
Novembre à mars
Blanches, roses, fushias
**
■■■■
Inflorescence
En pot hors gel
Avril-mai
Variées
**
■
Planter sur un lit de sable
En terre
Mai-juin
Variées
**
■
Couper les fleurs fanées
Hors gel
Mars-avril
Variées
**
■■■
Tuteurer les grosses tiges
-
Mars-avril
Variées
*
■
Couper les fleurs fanées
En terre
Avril-mai
Blanches, bleues
*
■■
Diviser tous les 4 ans
En terre
Février à mai
Jaunes, blanches, orange
*
■■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Février à avril
Blanches
*
■■
En automne, divisez les touffes
En terre
Avril-mai
Blanches
*
■
Couper les fleurs fanées
En terre
Janvier-février
Blanches
*
■
Diviser après la floraison
En terre
Mars à mai
Bleues, blanches, roses
*
■
Séparez les caïeux après la floraison
En terre
Avril-mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Fin avril-mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Avril
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
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44
LES BULBES DE PRINTEMPS EXPOSITION
Tulipe double tardive Tulipe fleur de lys Tulipe Fosteriana Tulipe frangée Tulipe Greigii Tulipe Kaufmanniana Tulipe Multiflora Tulipe perroquet Tulipe simple hâtive Tulipe simple tardive Tulipe triomphe Tulipe Viridiflora
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Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre Soleil, mi-ombre
SOL
PLANTATION
PROFONDEUR DE PLANTATION
DISTANCE DE PLANTATION
HAUTEUR
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
40 à 55 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
50 à 60 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
30 à 50 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
45 à 60 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
20 à 40 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
20 à 25 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
30 à 55 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
50 à 60 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
30 à 40 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
55 à 65 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
45 à 50 cm
Léger, bien drainé
Automne
15 cm
20 cm
40 à 50 cm
19/11/12 14:14
45 FLORAISON
FLEURS
ARROSAGE
TENUE EN POT
ENTRETIEN
CONSERVATION
Mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Fin avril-mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Avril
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Avril-mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Mars-avril
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Avril-mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Fin mars-avril
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Fin avril-mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
Mai
Variées
*
■■
Couper les fleurs fanées
En terre
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