CÉLINE – I DO IT MYSELF
C'est magique !
Qui a écrit ce livre ? Je m’appelle Céline, j’ai deux chats et j’habite en Belgique. C’est moi qui vais te guider dans ce livre pour faire germer tes noyaux et tes pépins !
@idoitmyself.be
J’ai étudié le graphisme et j’ai aussi créé mon blog et ma page Instagram I do it myself, sur lesquels je propose de petits bricolages déco faciles à faire pour avoir une maison bien décorée sans dépenser trop d’argent. J’aime beaucoup les plantes, j’en ai partout à la maison, une vraie jungle ! J’adore essayer de faire pousser des choses que j’ai dans mon frigo ou à la maison, c’est comme ça que j’ai eu l’idée de ce livre.
Si tu as envie de voir mes bricolages ou les petites plantes que j’ai à la maison, tu peux regarder mon compte Instagram @idoitmyself.be ou @whitejungle.be sur lequel tu peux aussi me poser des questions si tu en as !
Sommaire MERCI LA NATURE !................................................ 7 Comment ça se passe...................................................... 7 Pourquoi faire germer des noyaux ou des pépins ?............................................ 7 Est-ce que je peux prendre n’importe quel fruit ou légume ?................................ 8 Que dois-je faire avant de faire germer un noyau ou un pépin ?.................................... 8 Est-ce que fait germer tous les pépins et noyaux de la même façon ?................. 8 LES OUTILS DONT TU VAS AVOIR BESOIN...................................... 14
Un pulvérisateur...............................................................14 Des gants.............................................................................14 Des pots...............................................................................14 Un arrosoir..........................................................................14 Une pelle..............................................................................14
MES PETITS CONSEILS SECRETS............... 15 JE METS MA PLANTE DANS UN POT !..........................................................18
Quel pot choisir ? ............................................................ 18 Quelle terre dois-je utiliser ? ..................................... 18 Comment est-ce que je fais ? .................................... 18
LES BESOINS DES PLANTES..........................20 L’arrosage........................................................................... 20 La lumière............................................................................ 21 Tailler..................................................................................... 21 LES FICHES DE GERMINATION................... 23 Je fais germer un ananas.............................................. 24 Je fais germer un noyau d’avocat............................. 26 Je fais germer des pépins de citron.......................... 28 Je fais germer un noyau de datte.............................. 30 Je fais germer des pépins de kiwi............................... 32 Je fais germer des lentilles........................................... 34 Je fais germer un noyau de litchi.............................. 36 Je fais germer un noyau de mangue........................ 38 Je fais germer des pépins de melon......................... 42 Je fais germer des pépins d’orange......................... 44 Je fais germer des pépins de pastèque...................46 Je fais germer une patate douce............................... 48 Je fais germer des pépins de physalis...................... 50 Je fais germer des pépins de piment....................... 54 Je fais germer des pépins de pomme...................... 58 Conclusion.......................................................................... 61 Calendrier des fruits et légumes de saison.......... 62
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Merci la nature ! Dans la nature, les plantes produisent des fruits pour pouvoir se reproduire. Dans ces fruits, il y a toujours des pépins ou des noyaux. C’est grâce à eux que naîtront de petites plantes qui, à leur tour, donneront naissance à d’autres plantes. Je vais donc t’expliquer comment tu peux faire pousser un bébé plante à partir de ton fruit ou de ton légume préféré, et ceci chez toi ! Comment ça se passe ? Quand tu manges un fruit, il y a toujours un pépin ou un noyau que tu enlèves pour ne pas le manger. Souvent, tu le jettes à la poubelle ou sur le tas de compost au jardin. Dorénavant, ne le jette plus, je vais t’expliquer comment le faire « germer » pour le transformer en petite plante ! D’abord, il faut que tu saches qu’il y a certains fruits dans lesquels tu trouves tout de suite les pépins ou les noyaux, c’est le cas de la pastèque. Pour d’autres, tu vas devoir chercher un peu plus, car le noyau est un peu caché ! Ne t’inquiète pas, je t’expliquerai où le trouver !
Pourquoi faire germer des noyaux ou des pépins ? Il y a plusieurs bonnes raisons : ● C’est économique : tu as de petites plantes à la maison sans dépenser d’argent !
● C’est un chouette cadeau : tu peux faire pousser autant de plantes que tu veux et les offrir à ta famille, tes amis, ton instituteur ou ton institutrice… ● C’est zéro déchet : en ne mettant pas tes noyaux à la poubelle, tu leur donnes une seconde vie et c’est bon pour la planète !
FA IRE GE RM ER ?
Cela signif ie qu’une racine va pousser sur le pépin ou le noyau ; c’est ce qui lui permettra de se tra nsformer ensuite en petite plante !
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JE FAIS GERMER MES PÉPINS OU NOYAUX DANS LA TERRE C’est la technique utilisée par la nature : quand un fruit tombe d’un arbre, il atterrit sur le sol et finit par pourrir sur place, sauf si tu le ramasses. Les noyaux ou les pépins de ce fruit vont aller dans la terre et, quelques mois plus tard, une petite plante va apparaître. Cette technique est un peu longue, dont je te conseille de mettre d’abord ton noyau ou tes pépins dans un papier humide pour que ça aille plus vite !
1. Mets de la terre dans un petit pot (avec un trou en dessous) et dépose tes pépins sur la terre. Fais attention à ne pas trop les coller.
4. Referme le pot avec un film plastique bien tendu dans lequel tu peux faire de petits trous !
5. Vérifie chaque jour que la terre est bien mouillée pour que les racines apparaissent plus vite.
2. Recouvre les pépins de quelques centimètres de terre.
3. Mouille la terre en aspergeant de l’eau dessus avec un vaporisateur.
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Je fabrique une coupelle de germination avec une bouteille en plastique
MiNi BRiCOLAGE
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Prends une bouteille en plastique et rincela plusieurs fois pour être sûr qu’elle soit bien propre. Demande à un adulte de découper le goulot de la bouteille avec des ciseaux ou un cutter. Ne jette pas le reste de la bouteille, tu vas l’utiliser pour une autre mini-bricolage à la page 16.
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Dépose la coupelle dans un verre d’eau. Le goulot de la bouteille doit être dans l’eau. Déposes-y ton noyau et vérifie que le bas du noyau est bien dans l’eau.
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Les fiches de germination Selon les plantes, les noyaux et les pépins ne germent pas tous aussi vite, donc voici les fiches classées par ordre de difficulté, du plus facile au plus difficile. Je te conseille de commencer par les plantes les plus faciles ! FACILE ● Avocat ● Citron ● Lentilles
● Litchi ● Melon ● Pastèque
● Physalis ● Piment
MOYEN ● Datte ● Mangue
● Orange ● Patate douce
DIFFICILE ● Ananas
● Kiwi
● Pomme
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Je fais germer un ananas L’ananas est un joli fruit avec ses feuilles vertes en forme de palmier et sa peau jaune et brune un peu piquante. L’ananas n’a pas de noyaux ou de pépins, mais ce sont ses feuilles qui vont créer une nouvelle plante ! Il te faut : ● Un ananas bien mûr ● Un couteau de cuisine
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●U n bocal fin ou un petit vase
Demande à un adulte de couper les feuilles de l’ananas à ras de la chair avec un couteau de cuisine. 24
● De l’eau ● Le matériel de rempotage (voir pages 18-19)
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Retire quelques rangées de feuilles du bas de l’ananas pour ne garder que les plus grandes.
L’ananas met du temps à raciner, il faudra attendre quelques semaines avant d’avoir de petites racines blanches qui apparaissent.
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Place les feuilles dans un bocal fin ou dans un petit vase rempli d’eau. Il faut que les feuilles soient toutes hors de l’eau, mais que le bout sans feuilles soit dans l’eau. Change l’eau chaque semaine pour éviter qu’elle ne verdisse.
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JE PRE NDS SOI N DE MA PET ITE PLA NTE
Ta plan te d’an ana s aim e la cha leur et la lum ière , plac e-la don c dan s e la met tre un end roit très lum ineu x. Tu peu x mêm Mais n’oublie dehors au soleil en été s’il faut chaud. pas de l’arroser !
Quand les racines auront 4 à 5 cm de long, tu pourras mettre ton ananas en terre comme expliqué en pages 18-19. Laisse les feuilles dépasser !
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Faire germer des noyaux et des pépins, voilà une sacrée expérience, à la fois amusante et zéro déchet ! Tu pars de pas grand-chose et, hop, une racine apparaît, puis des feuilles et voilà une plante verte ! Dans ce livre, Céline t’explique d’abord comment faire germer un noyau et un pépin, puis elle te montre comment mettre tes plantes en pot et les entretenir. Elle a ensuite choisi pour toi 15 fruits et légumes faciles à trouver dans le commerce : avocat, ananas, citron, kiwi, lentille, patate douce, piment, pomme… Étape par étape, tu vas ainsi découvrir de manière détaillée comment faire germer les noyaux ou les pépins de ces plantes, le tout en plus de 100 photos !
www.rusticaeditions.com
MDS : RU17450 8,95 € ttc
Ne jette plus tes noyaux et tes pépins, fais-les germer et observe ta plante naître et grandir, c’est magique !