Souvent copié… … Mais jamais égalé !
Le magazine mensuel gratuit de votre région
Pour toutes et tous, petits et grands - sept. 2012 - N° 32
G A S T R O N O M I A I TA L I A N A SPÉCIALITÉS DE POISSONS
72 Rue de la Libération 4 5 2 0 0 M O N TA R G I S
Tél. : 06 95 68 65 64
Fermé le lundi I Ouvert le dimanche sur réservation www.lecriquet-loiret.fr
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EDITORIAL
Le Criquet Magazine est édité par : Christian Hélie Sarl A4H Editions Les Bruns 45230 Chatillon-Coligny Mobile : 06 80 25 88 13 Tél. : 02 38 97 32 46 Fax : 02 38 97 12 13 criquet.christianhelie@gmail.com www.lecriquet-loiret.fr Service Commercial : Gien / Briare : 06 79 61 68 16 Montargis : 06 08 25 92 33 Capital de 400 euros Siret : 514 586 882 00011 - Orléans APE : 5813 Z Dépôt légal à parution : ISSN 1969-8690 Tirage : 10 000 exemplaires Imprimerie : Chevillon - Sens (89) Infographie : P'tit Gibus Productions (35) Envoyez vos documents textes au format Word, et vos photos (séparément des textes) au format JPEG, TIFF ou PDF qualité maximale avec, si possible, une résolution de 300 dpi. L’éditeur décline toute responsabilité en cas d’erreur de typographie ou d’iconographie. Le Criquet est une marque déposée à l’Inpi N°92423757 le 27 mai 1992 et 033206774 le 29 janvier 2003 classe de produits 35 88 41. La reproduction des photos, publicités, textes créés par et pour le Criquet Magazine est interdite. Le magazine ne peut être tenu responsable du contenu des encarts publicitaires et des petites annonces.
Chères lectrices, chers lecteurs, Une fois encore, c'est fini. Adieu les vacances, pour ceux qui ont eu la chance d'en avoir. Adieu chaise longue, piscine, barbecue, à moins que la météo soit, comme bien souvent, généreuse en début d'automne et
Film du mois Les seigneurs Un film de : Olivier Dahan Avec : José Garcia, Gad Elmaleh, Franck Dubosc,… Sortie le 26 septembre 2012 Patrick Orbéra, la cinquantaine, est une ancienne gloire du football qui a totalement raté sa reconversion. Sans emploi,
alcoolique et ruiné, il n’a même plus le droit de voir sa fille Laura. Contraint par un juge de retrouver un emploi stable, il n’a d’autre choix que de partir sur une petite île bretonne, pour entraîner l’équipe de foot locale. Si ils gagnent les 3 prochains matchs, ils réuniront assez d’argent pour sauver la conserverie de l’île, placée en redressement judiciaire, et qui emploie la moitié des
habitants. Patrick Orbéra est immédiatement confronté à un obstacle majeur : transformer des pêcheurs en footballeurs quasi-professionnels. Il décide alors de faire appel à ses anciens coéquipiers pour l’aider à hisser le petit club breton parmi les grands… Dans les meilleures salles…
Le livre du mois
Tous les éditeurs sont indépendants et détenteurs d’une licence. Concept original : Pierre LECHAT (06 68 15 02 08)
nous permette encore quelques prolongations. Il nous faut penser à reprendre le travail pour certains, les cours pour d'autres. C'est la rentrée ! Vous l'attendiez ? Et bien le voilà, il est là votre Criquet ! Je vous en souhaite bonne lecture, et, vous donne rendezvous début octobre. Christian Hélie
SUDOKU
Un parler gâtinais
Nouvelle édition, revue et augmentée Auteur : Michel MÉTAIS Éditions de l'Écluse
e-sudoku.fr - Niveau : Moyen - Solution prochain N°
Il reste peu du parler de nos ancêtres, qui est tout sauf du “mauvais français” comme on a voulu et réussi à nous le faire accroire. Voici ce qui a pu être relevé de ce patrimoine, jour après jour, au gré des circonstances, dans le Gâtinais oriental, par une personne un peu entêtée. Vocabulaire, locutions, faits de langage, classés, autant que faire se pouvait, dans l’ordre chronologique d’un effacement imparable. En comparaison avec le français courant mais aussi avec les parlers populaires voisins. En arrière plan, l’esquisse d’un mode de vie si proche et déjà si lointain. Avec un respect constant, même si le ton n’est pas délibérément compassé. Livre en 15 x 21 cm, relié plein papier, sous jaquette 406 pages, nombreuses illustrations. Chez tous les libraires, maisons de la presse, et sur : www.editions-de-lecluse.com
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HUMOUR Il faut toujours tenir compte de la sagesse chinoise. Voici les 5 préceptes que l'homme doit suivre pour connaître la paix et le bonheur dans son existence: Confucius 1. Il est important de trouver une femme qui t'aide dans les tâches administratives, culinaires, domestiques, les travaux pénibles, et qui ait un bon emploi. 2. Il est important de trouver une femme d'esprit, ayant beaucoup d'humour, qui sache te faire rire. 3. Il est important de trouver une femme sur qui tu puisses compter, en qui tu aies confiance et qui ne te mente jamais. 4. Il est important de trouver une femme qui te donne le plaisir du lit, qui aime te faire l'amour et prendre soin de toi. 5. Il est important que ces quatre femmes ne se connaissent pas...
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Conseils bien-être Ça y est, les vacances se terminent. Et déjà se profilent à l’horizon de nouvelles préoccupations… Voici quelques conseils pour une rentrée réussie ! Recrudescence d’acné ? Le soleil, c’est bien connu assèche et assainit la peau, mais dans un deuxième temps, les boutons retardés dans leur maturation ressortent de plus belle ! Afin d’éviter ce désagrément, faites une cure de gélules de Bardane et de Pensée sauvage, deux plantes de drainage spécifiques qui nettoient la peau de l’intérieur. Localement, le soir au coucher, appliquez à l’aide d’un coton tige de l’huile essentielle de Laurier noble ou de Tea-tree préalablement diluées avec un peu d’huile végétale de Jojoba (qui possède la particularité d’être très proche du film hydrolipidique de la peau). Pensez également, une fois par semaine, au masque à l’argile verte qui n’a pas son pareil pour nettoyer la peau en profondeur.
un travail stressant, essayez sur place quelques exercices simples à mettre en œuvre et qui ont fait leur preuve. Sur place, isolez-vous quelques minutes et pratiquez la respiration profonde et calme. Aérez-vous le plus souvent possible et n’emmenez pas vos soucis à la maison ! Certaines huiles essentielles peuvent vous aider efficacement : La Camomille romaine ou la Lavande fine appliquée sur les poignets calme l’anxiété
et la nervosité. Pour ce faire, après l’application, frottez les poignets l’un contre l’autre et respirez intensément (environ 7 inspirations) au creux des poignets réunis. Effet relaxant garanti ! L’inhalation de quelques gouttes d’Orange douce sur un mouchoir procure elle aussi, une sensation de détente immédiate. Si vous manquez d’optimisme ou d’enthousiasme, optez pour la Marjolaine suivant les mêmes modalités.
Article rédigé par Christine CIEUR-TRANQUARD Pharmacienne et Auteur de «La pharmacie familiale au naturel» - EDISUD. Renseignements et Formations en Aromathérapie à ChâtillonColigny Tél :02.38.92.66.70
Stress de la rentrée ? Que vous appréhendiez la reprise ou que vous exerciez
Nettoyer sa peau… Pour bien réussir son nettoyage de peau chez soi,… 1/ Laver et exfolier: utilisez un gel moussant doux pour vous laver le visage. Rincez puis appliquez un gel exfoliant qui permettra
Les poux encore et encore ? Et pour cause, les poux rentrent eux aussi de vacances ! Pour les éradiquer, privilégiez les méthodes naturelles car les produits chimiques sont agressifs pour le cuir chevelu et toxiques pour l’environnement. L’action mécanique des huiles végétales est intéressante : elles enveloppent les poux et les lentes d’un film gras qui les empêche de respirer et asphyxie littéralement ces petites bêtes indésirables. Vous pouvez ajouter à la dose du produit une à deux gouttes (pas plus, et seulement à partir de 3 ans !) d’un mélange d’huiles essentielles de Lavande fine et d’Eucalyptus citronné pour un résultat optimal. Quant à la prévention, préférez les hydrolats aromatiques beaucoup plus facile d’utilisation pour les enfants et sans effet secondaire.
de gommer doucement la peau. Rincez et sèchez votre peau en tamponnant avec une serviette. Cette étape permet de se débarrasser des cellules mortes et des traces de maquillage et
autres produits. 2/ Relaxation de la peau: Faites bouillir une grande casserole d'eau que vous poserez ensuite hors du feu. Mettez une serviette sur votre tête, comme pour faire une inhalation et positionnez votre visage au-dessus de la casserole. Restez ainsi quelques
minutes. La vapeur ouvre les pores et détend la peau. Pour un moment relaxation et pour rendre cette étape plus agréable, ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle dans l'eau! Mais on peut aussi faire son nettoyage de peau à la maison.
MAGNÉTISME Isabelle LALANDE Magnétiseuse
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EARL Lédanès Elevage d’ânes de Provence Savons et cosmétiques au lait d’ânesse
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02.38.87.95.01 * Offre réservée à tout nouveau client… Sur présentation de ce magazine
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agenda de vos sorties Dimanche 9 Septembre 4 Aillant-sur-Milleron - Vide greniers 4 Bonny-sur-Loire - vide greniers 4 Cepoy - Vide greniers 4 Chuelles - 3ème Fête de l’automne
Bourse multi-collections 4G ondreville - Vide greniers 4 Montargis - 1er salon international de minéraux, fossiles 4 Saint-Maurice-surFessard Bourse d’échange auto-moto Samedi 22 Septembre 4 Gien - Vide greniers 4M ontargis - Vide greniers)
4 Ervauville - Fête du village vide greniers 4L adon - Vide greniers 4L e Bignon-Mirabeau Vide greniers 4 Loury - Vide greniers 4 Nogent s/vernisson Barbecue de l’O.T. Samedi 15 Septembre Journée du Patrimoine 4 La Bussière - Concours de pêche 4M ontargis - 1er salon international de minéraux, fossiles 4 Saint-Maurice-surFessard Fête patronale: Brocante/Vide-greniers/ Foire artisanale
Dimanche 23 Septembre 4 Gien - 20ème brocante/ Vide greniers) 4M ontargis - Vide greniers/ Brocante des Closiers) Dimanche 30 Septembre 4 Beaune-la-Rolande - Vide greniers 4B onny sur Loire - Les virades de l’espoir 4 Briare - Loto 4 Courtenay - Expo véhicule ancien 4B ellegarde - Rue de Montespan : Vide greniers Renseignements : 02 38 90 14 31 4 Montargis - Les 48h de Montargis
Les 48h de de Montargis • Exposition de véhicules et motos des origines à 1970 • Concours d’élégance • Présentation de véhicules électriques et hybrides
Pour annoncer vos manifestations, lotos… 25 € TTC l’emplacement: Rens. et réservation au
29-30 Septembre 2012 Domaine de Lisledon - 45700 VILLEMANDEUR
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HUMOUR Une dame aimant beaucoup les chiens, et dont la chienne était en chaleur, accepta de du
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Adieu Berthe
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Chatillon-Coligny
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septembre…
A perdre la raison - Jeudi 6 septembre 20h30 - Vendredi 7 septembre 20h30 - Samedi 8 septembre 18h et 21h - Dimanche 9 septembre 17h30 et 20h30 Cherchez Hortense - Jeudi 13 septembre 20h30 - Samedi 15 sept 18h et 21h - Dimanche 16 septembre 17h30 et 20h30 Je me suis fait tout petit - Vendredi 14 septembre 20h30*
- Jeudi 20 septembre 20h30 - Vendredi 21 septembre 20h30 - Samedi 22 septembre 18h et 21h - Dimanche 23 septembre 17h30 et 20h30 * Séance spéciale en présence de la réalisatrice vendredi 14 sept Programme complet sur: http://levox.fr
Ciné-café-concert Vox Association Vox Populi 28 place du vieux marché 45220 Château-Renard Tél: 02 38 95 34 09 Fax: 02 38 95 26 72 voxpopulit@wanadoo.fr
DORLISS Uniquement le samedi Resto sur réservation 06 69 64 84 11 - www.ledorliss.com Les Glimonières 89330 PIFFONDS
L'Office De Tourisme de Nogent-sur-Vernisson Vous propose un barbecue Le 9 septembre 2012
tandis
A l’affiche…
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Dimanche 16 Septembre Ouverture de la chasse Journée du Patrimoine 4 Bonny sur Loire - Loto 4 Briare - Place de la République : Marché à l’ancienne 4 Champignelles (89) -
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Renseignements : Tél. 02 47 56 08 08 ou sur le site : www.centreimages.fr
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Programme de : Septembre 2012…
ses
ceux-ci
étaient en vacances. Elle avait une grande maison et croyait qu'elle pouvait garder les deux chiens à l'écart l'un de l'autre. Cependant, le premier soir comme elle commençait à s'endormir, elle entendit des hurlements et gémissements, des sons affreux. Elle se
précipita en bas et trouva les deux chiens joints ensemble dans une douleur évidente et incapables de se dégager, comme il arrive souvent lorsque les chiens s'accouplent. Impossible de les séparer, et perplexe quant à ce qu'il fallait faire ensuite, elle appela un autre de ses voisins, le vétérinaire. Bien qu'il était tard, il répondit d'une voix très grincheuse. Après lui avoir expliqué le problème, le vétérinaire lui suggéra : « Raccrochez le téléphone et placez-le près des chiens. Je vais vous rappeler, et le bruit de la sonnerie fera perdre l'érection du mâle, et il sera ainsi en mesure de se retirer ». « Pensez-vous que cela fonctionnera ? », demanda-telle. «Ça vient juste de fonctionner pour moi», répondit-il.
Ouvert le lundi de 10h à 12h et de 14h à 19h • Du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h
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de chasse et de pêche sur présentation du criquet !
Un conseil ? Une parution ? Une création d'entreprise ? Une reprise d'activité? Un changement ? Un événement sportif ? Un événement culturel ? Une manifestation ? Une nouvelle activité ? Une nouvelle association ?
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www.lecriquet-loiret.fr Du 23 mai 2012 au 27 janvier 2013 : exposition insectes bâtisseurs La maison de la Forêt de l’agglomération montargoise et rives du Loing présente l’exposition itinérante «Les insectes bâtisseurs» réalisée par centre sciences, ccsti de la région centre, avec le concours scientifique d’Eric Darrouzet de l’institut de recherche sur la biologie de l’insecte à l’université de tours. L’exposition propose une découverte de nids construits par les insectes dits sociaux tels que les abeilles, les guêpes, les fourmis et les termites. autour De L’exposition • Sentier des insectes en forêt. Muni d’un livret, découvrez des insectes forestiers. Énigmes et jeux sont au rendez-vous. • Journées du patrimoine les 15 et 16 septembre 2012 : sorties en forêt, chasse nocturne aux papillons le samedi 15 septembre 2012 - Sur réservation • Week-end champignons les 6 et 7 octobre 2012: expositions, jeu de piste et atelier de poterie pour les enfants, tournage de champignons en chocolat durant le week-end Horaires D’ouverture : Les mercredis, samedis et dimanches hors vacances scolaires tarifs : Adultes : 3€ Enfants de 7 à 18 ans : 2€ Enfants de moins de 7 ans : Gratuit Animation (Nocturnes, sentiers) : 5€
patrimoine Journées européennes du patrimoine - 15 et 16 septembre 2012 - Les patrimoines cachés Secrets d’histoire, trésors enfouis,
coulisses et machineries, envers du décor… pendant deux jours le public est invité à découvrir un patrimoine rarement accessible, parfois méconnu et souvent insoupçonné. (Voir dernière page).
HUMOUR La femme dit à son mari: - Albert, tu n'as jamais pensé à m'acheter des fleurs, pourquoi? - Tu n'es pas encore morte! Il ne fait pas bon vieillir ... On frappe à la porte : - Bonjour, Monsieur, voulezvous nous faire un don pour les maisons de retraite ? Et le vieux de s'écrier: - Germaine, mets ton manteau et prépare ta valise ! Femme: Qu'est-ce que tu fais ? Mari : Rien. Femme : Rien...? Ça fait une heure que tu lis le certificat de mariage. Mari : Je cherche la date d'expiration. Jeune fille à son copain : Un baiser et je suis à toi pour toujours. Le copain : Merci pour l'avertissement. Bye bye !
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les croqueurs de pavés organisent des ateliers d’initiation aux arts du cirque pour tout public à partir de 6 ans
Chemin du puits – 45680 DORDIVES www.guinguette-de-parciparla.com Vendredi 14 septembre : Soirée Country - A vos bottes et à vos chapeaux pour notre soirée COUNTRY…. Animation assurée par Brigitte SORMAIN, initiation, perfectionnement, ambiance conviviale autour d’un buffet … 20€ la soirée repas et vin compris. Dimanche 23 septembre : Le p’tit bal - Comme au temps des guinguettes … !!! Notre musicien joue pour vous de 13 h à 17 h ! Il vous fera danser de la valse au tango, du rock au madison, salsa, …. Et plus si affinité !!! Entrée libre, repas ou consommation sur place.
Samedi 6 octobre : La p’tite guinche ! - Accordéon bar dansant !!! Venez découvrir l’accordéon autrement avec Olivier SELAC!!! Musette, rock, madison, salsa, année 80, la piste est à vous… Entrée 10€ repas à votre convenance ou consommation sur place. Pensez à réserver au : 02 38 92 77 17 et à consulter le site : guinguette-de-parciparla.com
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Rencontres : Des gens, des faits, des histoires…
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Avez-vous entendu parler d'Armand Thiéblot ? Venant de Paris, sa famille s'est installée à Gy-lesNonains depuis longtemps. Armand très jeune était déjà un génie, il dessinait des avions et voulait en concevoir, il avait, bien sûr, proposé ses projets en France mais ne reçu aucun écho.Il parti aux EtatsUnis ou il se fit connaitre en allant proposer ses services à un fabricant de casseroles : " Vous Monsieur, vous savez fabriquer des casseroles, moi, je sais fabriquer des avions, nous pourrions faire de grandes choses ensemble !" Ce financier américain, Charles A.Levine, après l'exploit de Charles Lindberg en 1927, avait l'idée d'établir, pour relier New-York à Berlin, une ligne aérienne transatlantique, mais il ne connaissait rien de l'aviation. Belle opportunité, leur coopération allait démarrer ainsi. A cet effet Ch A Levine fit construire une usine dans l'Etat de New-York, à Long Island, d'où sorti un avion, tout en métal, étudié par Armand, une
1ère aux Etats-Unis, baptisé "Uncle Sam" et qui s'envolera sans problème pour Berlin. Par la suite Armand s'engagera chez Fokker, puis chez Fairchild où il sera concepteur de nombreux types d'avions civils, puis militaires à l'approche des guerres en Europe et au Japon. L'avion PT 19 d'entraînement sera équipé en avion de chasse et fabriqué à 8 000 exemplaires pour les USA et l'Angleterre. Armand sera également concepteur d'avions cargos, Packets, Flying Box Car, Pack-plane. Les cargos seront employés à des fins militaires pour l'invasion du Japon. Les Packets ravitailleront Diên Biên Phu en Indochine. De nombreuses promotions d'élèves pilotes Français seront formés aux USA sur le Fairchild PT 19 conçu par Armand. Armand sollicitera Fairchild pour faire un don à la ville d'Avranches, ville normande qui fut bombardée et détruite pendant la seconde guerre mondiale, en grande partie par l'aviation américaine. Tout le personnel de
l'entreprise se mobilisera et offrira, à cette ville, l'équivalent d'une semaine de salaires pour aider à sa reconstruction. Il créera en 1961 sa propre entreprise Thieblot Aircraft Corporation, avant de la vendre, arrivée à l'âge de la retraite, pour donner des cours d'astronomie et d'électronique dans des collèges du Maryland. A son décès en 1978, un hommage lui sera rendu par la ville d'Hagerston, où il habitait, et par les officiels de US AirForce et une sculpture sera édifiée à sa mémoire dans un jardin de la ville. Armand Thieblot Junior, passionné d'aviation, propriétaire de plusieurs appareils dont un Piper Cherokee 140 et un Piper Navajo, pilote civil avec plus de 35 000 heures de vol, fut reçu, en 2010 à l'aéro-club de Vimory, par le Président Franck Delot qui lui présenta la fameuse réplique du Blériot Vickers (en plus moderne) construite par Philippe Frey. NG
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fut testé le 9 octobre 1890, dans le parc du château de Gretz-Armainvilliers : il aurait réussi à s'élever à quelque 20 cm du sol, sur 50 mètres environ,
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La Boisserie est partenaire de l’aéro-club de Montargis
Créée en 2008 à l’orée de la forêt dans un cadre bucolique, elle accueille 90 résidents dont 13 en secteur Altzeimer. Résidence du réseau Oméris, La Boisserie propose un accueil et une prise en charge basés sur des valeurs et des principes d’action et un niveau de haut standing. Elle s’inscrit dans une démarche qualitative. Son jeune et dynamique directeur ainsi que son équipe programment des animations innovantes : - La Boisserie-plage en partenariat avec les glaces Pedro - Un son et lumière - Participation à la fête des voisins - Exposition de voitures anciennes (Avec possibilité pour les résidents de les essayer) Avec l’H.A.D. (hôpital à domicile) organisation de soirées thématiques destinées aux professionnels et aux familles : Le 17 octobre prochain : le thème sera l’accident vasculaire cérébral présenté par le Docteur Catherine Armessen.
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dans leur paroisse respectives. Mais un jour le Père Joseph croise son confrère à pied. Surpris il lui demande: - Où est votre bicyclette Père Jean - On me l'a volée, répond le curé, juste devant l' église...
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se croisent à nouveau tous deux à bicyclette. - Je vois que mon idée a porté ses fruits, dit le Père Joseph. - Plus ou moins, dit le père Jean. C'est bien grâce aux dix commandements mais c'est quand je suis arrivée à "tu ne convoiteras pas la femme de ton prochain" que je me suis subitement souvenu de l' endroit où j' avais laissé mon vélo...
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Recette de cuisine BLANC MANGER AUX FRUITS DE LA PASSION Ingrédients pour 4 personnes: • 2 blancs d'oeufs • 5 grs de sucre • 2 fruits de la passion • 1 zeste de citron vert • 50 grs de framboises • Coulis de framboises (framboises mixées avec du sucre glace et du jus de citron)
(maryse), les graines des fruits de la passion et le citron vert en zeste . Garnir un moule individuel, très légèrement beurré, lisser le dessus. Cuire dans le four à 180° pendant 1 minute environ. Dans une assiette creuse, mettre les framboises, un peu de coulis de fruits rouges. Démoulez et servez aussitôt. Cette recette vous est proposée par :
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NOs Amis LES BÊTES Nos horaires d'ouverture : du lundi au samedi : 9 h - 12 h / 14 h - 17 h Fermé le mercredi après midi et le dimanche Nos conditions d'adoption et le reste de nos pensionnaires sur notre site : spadugiennois.org Contact : guiguipse2@yahoo.fr Mobile : 06 20 04 27 38 spadugiennois.org
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La Spa remercie le Criquet Magazine et tous les annonceurs présents dans cette page. Grâce à leur participation, ils contribuent très largement à faire connaître les adoptions possibles des animaux présents au refuge de la SPA du Giennois.
CHOISIR UN ANIMAL… Avant de choisir un animal, il convient de se poser les bonnes questions : - Pourquoi en ai-je envie ? Pour moi ou pour les enfants ? - Quel genre d'animal peut nous convenir ? Caractère ? Race ? Sexe, ...? - Pourrons-nous répondre
à ses besoins physiques, émotionnels, physiologiques ? - Comment subvenir à ses besoins de nourriture, de frais vétérinaire pendant toute sa vie ? - Aurons-nous le temps de nous occuper de lui tous les jours ? de faire son éducation ?
- Pendant les vacances, comment ferons-nous ? Posséder un jardin ne suffit pas pour décider d’avoir un animal qui aura besoin de contacts, de relations avec les humains ou autres animaux, de sortir tous les jours. Trop de gens ne se posent pas ces questions... et au final, trop d'animaux se retrouvent dans les refuges. L'animal devient vite alors une contrainte et des comportements indésirables peuvent survenir, surtout en cas d'absence. L'animal n’agit pas pour vous embêter, il s’adapte tout simplement à la situation avec les moyens qui sont les siens. L'animal a appris par sa mère, sa fratrie, les autres adultes, à vivre avec des règles de respect de la hiérarchie propres à la vie en groupe. A nous, d’apprendre ces usages et les respecter. Des professionnels peuvent vous y aider : Vétérinaire,
éleveur, etc... N’hésitez pas à demander conseils. Le choix d’un animal ne doit en aucun cas se faire sur son physique mais plutôt sur ses aptitudes et son caractère. Une fois les bonnes questions posées, les moments de bonheur n’en seront que meilleurs. Plus d'infos avec : SOCIETE CENTRALE CANINE 155, Avenue Jean Jaurès 93535 AUBERVILLIERS Cedex Tel : +33 (0)1 49 37 54 00 Fax : +33 (0)1 49 37 01 20 Chiens-online 0892.237.137 contact@scc.asso.fr ou Fédération Féline Française Fondée en 1933 - Membre Fondateur FIFe Siège social 75, rue Claude Decaen 75012 PARIS Tel : 01.46.28.26.09 Fax : 01.43.42.43.09 www.fffeline.com
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souvenirs de ma grand-mère… En 1955, un événement allait marquer le village où nous habitions et plus particulièrement la maison de mes parents : L’arrivée de la radio télévision française ! La RTF. Événement rarissime à l’époque.
Ma mère avait dressé de grandes tables dans le jardin, la famille, mais aussi les voisins et amis étaient invités à fêter cette journée exceptionnelle. Chacun devait amener une tarte ou un gâteau, ma mère avait préparé des boissons fraîches et quelques bouteilles de cidre pour les messieurs. L’installateur devait livrer le poste en fin d’après midi, il n’y avait pas de programme dans la journée, et pour bien régler l’image, il fallait… Une image ! Son arrivée ne passa pas inaperçue, dés l’entrée du village, il se mit à klaxonner faisant aboyer les chiens et ameutant les commères. Il descendit de sa camionnette avec des airs supérieurs, habillé en « dimanche » et scrutant l’assemblée pour trouver deux « costauds » pour venir l’aider ! Le poste semblait très lourd, il fallut mon oncle et mon père pour le porter alors que l’installateur dirigeait la manœuvre avec de grands gestes. Tout le monde les suivit dans la salle à manger où une table, toute neuve, en formica, trônait pour recevoir « l’Objet ». Chacun voulait être devant, ma grand-mère qui n’entendait pas bien, eut le privilège d’être installée la première, à la meilleure place. Les autres s’empilèrent ; Ma mère avait sorti toutes ses chaises plus le banc du jardin, certains durent rester debout, d’autres choisirent de s’asseoir par terre. L’installateur attendait que le remue ménage cesse. Dans le silence enfin rétablit, il tourna solennellement les gros boutons, un écran noir apparut. L’installateur, un instant désarçonné, plongea derrière l’appareil : « Ce sont les ondes ! Il faut capter les ondes ! » Dit il
d’un air connaisseur ! Enfin des lignes noires et blanches apparurent : « Vous voyez, c’est mieux ! » Dit-il. Nos regards hypnotisés par l’écran ne voyaient cependant rien apparaître, nous attendions dans un silence quasi religieux qu’enfin le miracle se produise ! L’image arriva en dansant, par soubresaut, l’installateur tripota les boutons sur le devant, et l’image apparut en clair, puis le son. Nous étions si heureux que nous nous mîmes à rire, à nous embrasser, quant à ma grandmère, elle ne comprenait pas et cherchait derrière le poste le magicien qui, sans doute se cachait là ! A partir de cet instant, nos vies allaient être rythmées par cet « instrument », le midi, nous n’existions plus pour notre mère, assise devant son petit écran pour suivre : Art et magie de la cuisine avec Raymond Oliver et Catherine Langeais (Speakerine et animatrice de certaines émissions). Le soir, notre père ne ratait jamais : La séquence du spectateur ! Ma sœur et moi étions ravies, car à partir de cette période, ils furent aussi moins vigilants à surveiller nos devoirs… N.G. A propos du petit écran : Les premières speakerines furent : Jacqueline Joubert, Catherine Langeais, Jacqueline Huet… Elles disparurent de nos petits écrans en 1992 sur TF1 et antenne 2, en 1993 sur France3. La télévision a été inventée en 1924. En 1937, 7 postes auraient été vendus, 297 en 1949, 500 000 en 1956. En 1965, 40% des français possédaient un poste de télévision. En 1950, la technique est enfin maîtrisée. L’événement majeur restera le couronnement d’Elisabeth II retransmis en direct le 2 juin 1953 dans cinq pays : l’Angleterre, la France, l’Allemagne, la Belgique, les Pays Bas ! « La télévision, grâce au couronnement, a fait la conquête du grand public » Le Figaro, 3 juin 1953.
LE SENS DES EXPRESSIONS… “Coûter la peau des fesses / la peau du cul / la peau des couilles / les yeux de la tête ” Significations : Coûter très cher. Origine: On n'a pas de certitudes quant à l'origine de cette série d'expressions. Ce que l'on peut dire à coup sûr, c'est qu'au XIXe siècle, Alphonse Allais utilisait simplement « coûter la peau » avec le même sens, prouvant ainsi qu'à cette époque, toute la peau et pas seulement celle de certaines parties du corps avait de l'importance, et que la première attestation de la version avec les fesses ne daterait que de 1976. Parmi les quatre variantes proposées, la deuxième emploie un mot plus vulgaire, et la troisième est une version encore plus triviale, réservée à la gent masculine qui tient bien évidemment à cette peau-là. Mais, contrairement à ce que certains croient, cette expression n'a rien à voir avec une ancienne ville de Turquie, autrefois célèbre pour la fabrication des sifflets destinés à attirer les oiseaux. En effet le prix de l'appeau d'Éphèse n'a jamais été très élevé. Pas plus d'ailleurs que le tout aussi inexistant appeau d'Écouilles (ou Hécouilles ou Écouyes, selon les variantes)
qui, si son histoire est amusante, reste de la pure invention. Cela dit, on peut remarquer qu'en anglais, « leurre » se dit « decoy ». Or qu'estce qu'un appeau, sinon un leurre. Alors d'ici à ce que appeau-decoy ait pu, chez un bilingue, donner l'idée de cette variante phonétique, dans le prolongement des premières versions, on le comprend. A propos des yeux, sans peau cette fois, l'expression date du XIXe siècle (chez Balzac, entre autres) et insiste sur l'importance que tout-unchacun donne à ses yeux, mais avec une formulation bizarre (« coûter les yeux » aurait suffi). Annie-France Gaujard et son site http://vasavoir.e-monsite.com
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mousser dit : - Voilà, j'ai mis deux pastilles, je vous en laisse encore 6, mettez en une toutes les 6 heures. Observez bien vos toilettes pendant le week-end, et si ça ne s'améliore pas, vous me rappelez lundi ! - Bonne soirée docteur… Dans son bain un petit garçon de trois ans examine ses testicules. - Maman demande-t-il : C'est mon cerveau ? - Pas encore réponditelle. Un couple se promène en ville. Au moment de passer devant une bijouterie, la femme demande au mari: - Mon amour, tu ne m'achèterais pas un collier ? - Pourquoi?, tu en as marre de te promener en liberté? Les nouveaux voisins sont tellement amoureux, s'exclame la femme à son mari, "il l'embrasse, la caresse, la prend dans ses bras, pourquoi, ne fais-tu pas la même chose?" - Parce que je ne connais pas la voisine.
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Recette de cuisine Cuisse de poulet au lard Ingrédients : • 4 cuisses de poulet • 8 fines tranches de lard fumé • 1 grosse boite de petits pois (ou haricots verts cuits à la vapeur) • 1 paquet de chips • 2 oignons • 200 g de crème fraîche • Sel • Poivre • 4 cuillère à soupe de moutarde aromatisée (selon votre goût)
de lard fumé, et, posez-les sur les oignons. Recouvrez-les avec la crème fraîche. Mettre le plat au four pendant 1 heure. Au bout de 3/4 d'heure, chauffez, à feu doux, les petits pois (ou haricots verts) dans une casserole (env. 15 mn). Lorsque le poulet est cuit, mettre les chips 5 minutes au four normal, dans un second plat. Dressez sur assiette petits pois (ou haricots verts), chips et cuisse de poulet, le tout recouvert de sauce. Bon appétit !
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Après, une expérience acquise à PAris auprès d’établissements renommés, et de nombreuses participations, à différents concours nationaux et internationaux, récompensées par plus de 40 titres culinaires entre 2009 et 2012, 5 médailles d’or sur différents boudins (noir, sucré-salé, antillais, etc...), je m’installe dans ma région natale. Venez découvrir mes spécialités : Boudins, jambons, pâtés, rillettes, saucisses, saucissons, andouilles façon Troyes, traiteur, buffet froid… • Fromage de tête > Grand Prix National • Rillettes artisanales > Médaille d’argent • Boudin antillais > Champion de France • Terrine forestière > Champion de France • Terrine de canard > Grand Prix National Les morceaux dans le cochon
P our consommer à nouveau ce dernier comme du pain frais, il faut le laisser se décongeler à température ambiante et le faire chauffer au four deux minutes à 180°.
Mots croisés Solution Page 18 de ce numéro Horizontal 1- Ponceuse 2- A udition. Couette. Sert à conspuer 3- Entrent en jeu 4- Frauduleuse 5- S uit le sol. Refus formel. Inintelligent 6- Sur la croix. Bouder 7- C onnu. Vêtir d'une manière ridicule 8- P osture de yoga. Note 9- Relatives aux dartres 10- T ransforme en ions. Éclaireur 11- Corpulences. Délabré 12- V ille de Yougoslavie. Membranes formées de deux feuillets accolés
13 rue de la distillerie 45230 Sainte Geneviève deS BoiS
Présents le matin le mardi et le vendredi sur le marché d'auxerre Le mercredi sur le port de Rogny Le jeudi sur le marché de nogent Le vendredi sur le marché de Chatillon-Coligny (en face du poissonnier) Le samedi au pont de La Lancière à Ste Geneviève des Bois
Préparation (10 mn): Épluchez les oignons, les couper en deux puis les trancher en rondelles. Étalez les rondelles dans le fond d'un plat allant au four. Faire pré- chauffé le four (th. 6/180°C) Tartinez chaque cuisse de poulet d'une cuillerée à soupe de moutarde. Ajoutez sel et poivre. Enroulez chaque cuisse de 2 tranches
Quand on veut faire une cure de calcium, rien ne vaut les bonnes vieilles méthodes naturelles. Quand on fait une soupe de légumes ou autres, il faut mettre dedans deux coquilles bien propres d'oeufs. Les faire cuire avec le potage et les retirer au dernier moment. Le calcium sera dans la soupe.
s culinaires + de 40 titre 2012 ! entre 2009 et
Vertical A-R assemblement B-A rticle contracté. Banlieue de Buenos Aires. Ceinture de soie C-L ieu où circule les avions. Fixés à une autre partie du végétal D-P sitt. Natif de Évian-lesBains E-D oyen. Formes du persan parlée en Iran F-C liché. Caboche 7. Palabrer. Infinitif G - Rivière de France. Niobium. Crochet H-C hansonnière québécoise (1894-1941) I-R écipient très utilisé en Grande- Bretagne. En deçà J-A tome. Couverte de terre K-R ivaliser. Langues finnoougriennes
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Horoscope
Septembre 2012
Bélier - Amour: les célibataires ayant fait une rencontre estivale, amorceront la rentrée plein d'entrain et de projets. Professionnel: une nouvelle mission pourrait vous être confié. L'occasion de montrer à vos supérieurs une autre facette de vos compétences. Santé: bonne forme physique et morale.
Balance - Amour: le succès sera au rendez-vous. N'en abusez pas et ne jouez pas avec autrui. Vous pourriez vous retrouver tout seul rapidement. Professionnel: vous aurez quelques difficultés à maîtriser une situation inhabituelle. Revoyez votre organisation. Santé: bonne forme physique.
Taureau - Amour: vous serez agréablement surpris par le comportement d'une personne. Alors que vous pensiez ne plus pouvoir compter sur elle, elle vous épaulera si vous en avez besoin. Professionnel: la rentrée s'annonce active. De nouveaux contacts vous permettront d'évoluer dans votre travail et d'approcher des domaines totalement inconnus jusqu'à présent. Santé: satisfaisante.
Scorpion - Amour: consolidation des liens affectifs. Professionnel: si vous parvenez à franchir certains obstacles, vous pourriez vous faire une petite place au soleil. Soyez vigilant et ne relâchez pas vos efforts. Santé: troubles digestifs. Surveillez votre alimentation.
Gémeaux - Amour: ne vous faites pas de souci pour des choses qui n'en valent pas la peine. Pensez à vous et à ceux que vous aimez. Professionnel: vous ne pourrez compter que sur vous-même. Un coup de collier s'imposera donc pour mener à bien votre tâche. Santé: tension nerveuse. Cancer - Amour: des projets importants et novateurs pour votre foyer verront le jour. Professionnel: des natifs pourraient avoir une rentrée d'argent inespérée, alors qu'ils traversent une petite période critique. Santé: profitez de vos jours de repos pour vous refaire une santé.
Sagittaire - Amour: des histoires anciennes pourraient refaire surface. Ne vous gâchez pas la vie avec le passé et continuez à aller de l'avant. Professionnel: un défi pourrait vous être lancé. Ne baissez pas les bras et foncez. Vous avez les capacités nécessaires pour réussir. Santé: grande énergie. Capricorne - Amour: semaines sans grand problème. Laissez libre cours à vos envies. Professionnel: quelques contretemps dans votre organisation. Il faudra vous montrer réactif pour gérer au mieux des imprévus. Santé: bon dynamisme.
Lion - Amour: soyez davantage ferme dans la prise de vos décisions. A trop hésiter vous vous mettez en danger. Professionnel: vous avez des projets plein la tête. Attendez un moment plus propice pour les mettre en œuvre et surtout, évitez de vous éparpiller. Santé: bonne vitalité.
Verseau - Amour: petite déception sentimentale pour certains natifs. Tout ne se déroulera pas comme vous l'auriez souhaité. Professionnel: les affaires seront un peu plus prospères. Cependant, rien n'est jamais acquis. Aussi, ne relâchez pas vos efforts. Gardez le cap. Santé: satisfaisante.
Vierge - Amour: harmonie dans le couple. Projet de voyage pour vous faire plaisir avec votre partenaire. Professionnel: vous devrez vous montrer patient. Les résultats tant attendus auront du mal à venir. Mais tout vient à point à qui sait attendre. Santé: dos fragile. Evitez de soulever du poids.
poissons - Amour: faites part de vos aspirations à votre conjoint. Vous trouverez rapidement un terrain d'entente et un soutien. Professionnel: Attendez avant de vous lancer dans un projet demandant un gros investissement. Assurez-vous de son efficacité à long terme. Santé: fatigue.
Solution du sudoku et des mots fléchés du numéro précédent
Solution Mots croisés Vous êtes cruciberbiste? Envoyez-nous vos grilles en 12x12 cases et nous nous ferons un plaisir de les publier ! (Il nous faut vos définitions et la grille de solution, nous nous chargeons de la mise en page).
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HUMOUR Un jeune mari demande à sa nouvelle femme : Est-ce que tu m'aurais épousé si mon père ne m'avait pas laissé une fortune ? Chéri, répondit la jeune femme, je t'aurais épousé, peu importe
T E S
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qui t'aurait laissé une fortune! Une femme demande à son mari : Qu'est-ce que tu aimes le plus chez moi, la beauté de mon visage ou mon corps sexy? Il la regarde de la tête aux pieds et dit : - Ton sens de l'humour !!!
Signe du mois Cet horoscope est une tendance mensuelle. Il est souhaitable de tenir compte de votre ascendant qui peut être plus influent que votre signe solaire. Vierge : 24 août au 22 septembre Travail ou activité : La rentrée pour certains se fera plutôt dans le stress, car on vous imposera des objectifs ou des consignes particulières. Vous essayerez alors de trouver un appui dans votre entourage professionnel et vous obtiendrez un bon soutien. Cela vous réconfortera et vous permettra de mieux avancer. Néanmoins prenez de l’avance car des événements extérieurs pourraient apporter des désordres. Sentiment ou bien-être : Prudence car certains natifs pourraient bien connaître une « réorganisation » de leur vie sentimentale. Cela pourrait bien ressembler à un nouveau départ, mais pas toujours souhaité. Avant d’être pris de court, il serait peut-être souhaitable de faire le point et de vous repositionner afin d’éviter de perdre pied. Pour les autres natifs la routine pèsera et vous devrez faire des propositions pour relancer la bonne ambiance dans votre couple et casser un peu les habitudes. Santé : Surveillez votre
s y s t è m e digestif. Un petit régime ou menu équilibré vous permettrait pour certains d’entre-vous de vous reprendre en main et de perdre quelques kilos superflus. Par ailleurs et pour certains, une visite chez votre dentiste s’imposera. Argent : Le mois s’annonce plutôt calme, mais vous devrez être vigilent pour les tous derniers jours car la jonction sera un peu plus difficile. Vos efforts étant bien présents, vous retrouverez vos capacités économiques assez rapidement. Une personne de votre entourage très proche vous proposera de l’aide que vous déclinerez. Cette proposition bienveillante vous sera chaud au cœur. Horoscope réalisé par :
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Enigmes Enigme 1 : 4 est la moitié de 9, 6 est la moitié de 11, 7 est la moitié de 12 ! La démonstration découle du fait que 5 est la moitié de 10. Expliquez ce raisonnement.
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Enigme 2 : Il y avait un savant qui fabriquait un poison dans son labo chez lui mais il était tête-enl’air: Il oublia ses gants et s’imprégna le poison sur les mains. Sa femme l’appela pour le déjeuner. Il se précipita à la cuisine, se lava les mains au robinet et passa à table. Quand il hurla et s’écroula, il était mort. L’autopsie révéla qu’il avait été empoisonné ; Plus précisément par le poison qu’il avait mis au point. Comment a-t-il été empoisonné ? Indice : Sa femme ne l’a pas tué.
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tenir derrière une personne sachant que celle-ci est aussi derrière vous ? Enigme 4 : Un maçon est en train de construire un grand bâtiment, il prend alors un ascenseur pour monter au toit, mais arrivé en haut il s’aperçoit qu’il a oublié son mètre et ne pourra donc rien faire. Il s’assit alors dans l’ascenseur en attendant quelqu’un pour l’aider. A votre avis à quel altitude se trouvet-il ? Enigme 5 : Un homme s’engage en voiture dans une rue très étroite tous feux éteints. Aucun réverbère n’est allumé dans la rue, il n’y a aucune lumière aux fenêtres et il n’y a pas de lune dans le ciel. Un homme très brun et habillé tout de noir traverse alors la rue. Cependant l’automobiliste freine et le laisse passer. Comment a-t-il pu le voir ?
Solutions: Enigmes : 1- Passez aux chiffres romains ! V, c’est bien la moitié de X. (Si on coupe le X en deux, on obtient bien un V) Partant de ce principe, il vient : IV est la moitié de IX, VI est la moitié de XI, VII est la moitié de XII ! 2- La poignée du robinet : Quand il l’a ouvert, le poison a touché la poignée. Pour le refermer il a touché la poignée, donc il s’est à nouveau imprégné du poison. 3- Il suffi t juste de se tenir dos à dos. 4- Le maçon se trouve à six cent mètres (assis sans mètre) !!! 5- L’action se passe en plein jour !!!
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Infos pratiques et conditions de visite Les visites des sites et des monuments appartenant à l'État sont généralement gratuites. Toutefois, certains établissements publics conservent un droit d’entrée payant. Le régime du droit d'entrée
appliqué par les propriétaires privés, qui proposent souvent des tarifs préférentiels, est laissé à leur
appréciation. Pour consulter le programme, rendez-vous depuis mi-août 2012 sur : www.culture.fr et sur : www.journeesdupatrimoine. culture.fr. Tous les détenteurs de Smart-
phones peuvent aussi suivre les Journées européennes du patrimoine sur le site mobile de la manifestation. Le flashcode présent sur chaque affiche donne accès à tout moment au programme sur l'ensemble du territoire.
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