Vol.16 生活號 JUN 2012
旅遊專題—「台灣澎湖」。女子Photo Book。心靈小站。綠色盛饌。香港女生 的澳洲工作假期。泰國布吉島渡假酒店巡禮。投稿謝禮。什麼是紅外線攝影？
新‧攝影生活
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攝影號。 逢4,8,12月出版 繼續發揚女子攝影精神，讓愛攝的女生們分享攝影、分享 感動，是Fillens攝影號的宗旨。我們會繼續邀請在不同攝 影範疇有出色表現及個人風格的攝影女性作分享，亦會在 攝影技術方面作更深入的探討和教學，繼續打造專屬女生 的「新‧攝影態度」。
生活號。 逢2,6,10月出版 女生們的攝影生活一向多姿多采，我們愛拍下旅行時的所 見所聞；我們愛拍下美味又可愛的料理；我們愛為自家製 的小手作留影…。Fillens生活號展示了女生精彩的攝影生 活，結合環保元素，為大家呈獻愛攝女子的「新‧生活態 度」。
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全新雙月刊
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From Editor 編者的話 About Us 關於我們 旅遊專題 — 「台灣澎湖」 後記 PHOTO TALK 搜‧影
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女子Photo Book
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FILLENS Classroom 16 (實戰篇) 紅外線攝影 (下篇)
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FILLENS 愛‧心靈 - 魔法の翼 by 魔法塔羅師JanJan
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FILLENS 愛‧地球 - 天然之味 by 宋彥 綠色盛饌 by 謝嫣薇
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FILLENS 愛‧樂活 - 出走．南半球 by Avis 泰‧好住 - 泰國布吉島渡假酒店巡禮 投稿。謝禮 Fillens 募集方案及須知
*建議以全螢幕觀看*
Vol.16 JUN 2012
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From Editor
旅行的意義
旅行是我從小至今，最大的興趣。記得小時候每逢學校旅行前 夕，我都會因為整夜期待而失眠。及至現在，偶爾也會發生。 大抵是小時候出門的機會不多，所以長大後都寧願把金錢花在 旅行上。踏入2012年，我給了自己一個承諾︰每個月去一次旅 行。 雖然我不認為地球真的會在2012年滅亡，但世事無常，誰能擔 保明天一定可以看見日出？想到這裏，我就決定要對自己好一 點。一方面想休息一下，另一方面想感謝自己在以往多年的辛 勞，回饋自己的付出。 果然，如小說《牧羊少年奇幻之旅》所述︰「當你真心渴望某 件事物時，整個宇宙會聯合起來幫助你。」訂立這個目標之 後，外遊機會一個接一個，無論為工作或者為個人消閒。 雖然出門多了，但還是非常珍惜每次外遊的機會。懷着感恩與 好奇的心，努力去探索、去感受、去投入，欣賞每個地方獨有 的氣質與文化，是我每次都能享受旅程的秘訣。 世界每分每秒都在變，儘管是同一個地方，今天和明天都可能 有所不同。所以無論如何，總會得到新的體會。又，大概是性 格比較隨遇而安的關係，每次遇到突發的事情又或是天氣不如 理想，只要繼續保持平常心，都不難發掘到驚喜。 我深信，旅行除了增添生活樂趣與見聞之外，更重要是透過心 眼與攝影眼，把世界的美好呈現給大家，這就是我旅行的意 義。 樂兒JENNY
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Fillens 是由法語"Fille" 及英語"Lens"結合而成， 讀音跟英語 "Feeling" 相近， 意思是指女子的相機鏡、女子攝影。 女性從來都是感性的動物， 計算及技術都不是我們首先考慮的問題， 就是這一份隨心和感性， 給作品賦予生命力和感染力。 在這兒，我們結集了一群女性攝影愛好者， 用我們的相機蒐集生活的點滴， 記載着段段無聲的回憶。
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台灣澎湖 w/ OLYMPUS OM-D
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澎湖。
圖：樂兒JENNY 文：Catherine 特別鳴謝：遇見民宿、Olympus
旅行的幸福感動就是發現一個令你依依不捨，離開後回憶滋味久未 走遠的地方。澎湖— 位於台灣西南面的隱世天堂，是台灣本地人 的渡假勝地，猶如日本的沖繩列島，於2011年更被Lonely Planet 選為世界十大神祕小島。早於6世紀時葡萄牙人來到東方，驚見澎 湖的美景、其漁村風情以及附近海域的豐富漁產，因而稱此地為 「Pescadores」，即優美的漁人之島。 澎湖約香港9份1面積，卻只有9萬多人口，由90多座島嶼組成，為 旅客熟悉的有澎湖本島（馬公市）、西嶼、吉貝島、七美島等…。 每年4月至10月都是澎湖的最佳旅遊季節，由香港到高雄再轉半小 時內陸機，就可於這未被污染的蔚藍海洋潛水、滑浪、揚帆、釣 魚…，享受玩不完的水上活動。現在就用你的腳步去發掘這小島的 天然美景吧！
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天堂的 藍與白。
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當你於飛機窗戶看到這麼多層次的藍色，踏出機艙後嗅到海洋的味道，你已 經到達澎湖了。 澎湖擁有得天獨厚的天然地形，300多公里的海岸線蘊藏過百個大大小小的沙灘，幼 白的海沙加上蔚藍天空令澎湖成為台灣本地人的渡假天堂。位於澎湖北海最大離島 「吉貝島」的沙灘最為著名，天然沖積形成一條彷彿永遠找不到盡頭的沙尾。好動的 你大可於水上活動中心一嘗香蕉船、水上電單車的剌激；喜歡寧靜的你亦可走到沙尾 末端，找一個沒有人打擾你的位置，在陽光下看海發呆，也是一件幸福的事。
吉貝島 前往方法：赤峽北海遊客中心乘船，船程約15分鐘
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在澎湖本島的山水沙灘日與夜亦同樣熱鬧。山水沙灘的壯闊波浪正是滑浪者的最愛， 在日烈當空下，一眾曬得一身古銅色的帥哥美女展露身手，玩的開心，看的愉快。 早前在網路上流傳一張發光沙灘的照片。告訴你一個秘密，只要你幸運的話，在山水 沙灘也能看到。夜光砂是一種微生物，當遇到空氣就會發出幾秒的光，只會在非常潔 淨的海灘才會出現。只要在沙上輕撥一下，就會發現一閃一閃的夜光砂。但美麗多是 短暫，不到幾秒又回歸黑暗。找不到地上的星星也不用失望，在沒有都市的耀眼霓紅 下，數數天上的繁星也是賞心樂事，一顆、兩顆、三顆…直至入睡為止。
山水沙灘 前往方法：馬公市區沿201縣道至山水沙灘，約20分鐘車程
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零污染的海 底世界。
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*此頁照片以Olympus TG-620防水相機拍攝*
澎湖擁有清澈見底的水域，是世界級的潛水勝地。澎湖的浮潛活動早已發展得專業成 熟，且在本島已經可以發現海洋裏處處是驚喜。本島的浮潛活動教室「陽光阿有」備 有具規模的教室，在浮潛前先講解裝備及技巧，下水後你會驚嘆，在這天然的水族館 裏時而發現數十顆海膽海蔘海星，時而一群顏色鮮艷的小丑魚、雞泡魚在珊瑚群間游 來游去。由於未被過度開發加上當地人對海洋的愛護，讓這海底世界得以保留原始風 貌，所以遊人亦要好好保護珍惜這小島的天然，看畢海洋生物就讓牠們回歸自由，千 萬不要據為己有，用眼睛、用心記錄牠們的美麗吧！
陽光阿有浮潛 查詢 http://sunny-u.com
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在澎湖，你不懂看地圖沒關係，不懂坐計程車沒問題，但一定要弄清潮汐的時間表， 皆因預對了時間，美景就會出現。每天會有兩次規律的潮汐漲退，每月初一、十五為 大潮，有時候水位可退到幾百公尺外。退潮後露出的天然潮間帶，像一個戶外的生態 教室，孕育豐富的海洋生物，只要穿着膠鞋，準備一顆好奇的心，這裏雖沒有黃金鑽 石，卻不難找螃蟹、海星、珊瑚等珍貴天然寶藏。
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揚帆逸樂。
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當你在馬公市內海發現引人注目的白色豪華帆船，那就是在澎湖唯一的雙體帆船— 「 海洋協奏曲 Lagoon」。揚帆出海是夢寐以求的旅遊方式，這活動相對在澎湖沒有 那麼遙不可及，只要你有半天時間，一頓高級晚餐的金錢，就可以讓你於澎湖灣中乘 風航行，細味馬公內海的閒逸。 帆船上有4個雙人房間、2個洗手間、寬闊的客廳、設備一應俱全的廚房，假如你沒感 受到海浪的搖晃，還以為自己身處擁有無敵海景的酒店房間內。看着風帆徐徐上升， 讓風浪推着前進，沒有氣油味，是一種既環保又舒適的旅遊體驗。累了就躺在甲板的 網牀上，慵懶地吸一口海洋的味道、聆聽海浪的聲音、感受清爽的海風，又或者跳進 大海暢泳、玩玩風帆、釣釣魚、向親切友善的船長學習駕駛風帆…。
如果你覺得半天的帆船旅程沒足夠時間跟海洋相聚，可以考慮2日1夜的行程︰晚上躺 在甲板看星、日出時被雀鳥聲喚醒、日落時分看太陽掉在大海裏、到無人島探險、於 未被污染的海岸浮潛、在船上廚房炮製新鮮的海產漁穫，享受澎湖最愜意最舒適悠閒 的旅遊時光。
澎湖帆船航海 查詢 http://www.penghusailing.com.tw
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浪漫小島。
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七美島，原名「大嶼」，是台灣澎湖群島最南端的一個島嶼，亦是澎湖群島第五大 島。當年，七美島海盜猖獗，有七位女生被海盜綁架，自知難逃一劫，為保貞操，集 體投井自盡，因此立了「七美人碑」，更將大嶼的名字改為「七美」。 除七美人的淒美故事外，「雙心石滬」亦是這浪漫小島的熱門景點。這個情侶好友們 爭相拍照的地標，其實是當地漁民智慧的傑作。澎湖冬天風高浪急，不適宜出海捕 魚，為保障生計，漁民開始建造石滬，利用滬牆的高度，漲潮時令魚兒入滬，退潮時 把魚兒困着以便捕捉，巧妙地展示了當地的民間智慧。
小提示︰雙心石滬最美的時刻為退 潮時分，石滬的外型最為明顯。
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七美的天然地貌也不比人造的石滬遜色，澎湖群島海岸線曲折，早在幾百萬年前因板 塊移動，加上多年的海蝕作用，形成不少海蝕平臺、海蝕崖、海蝕洞，所以有「海中 石獅」、「小台灣」等奇趣地貌。
七美島 前往方法：南海遊客中心有不同的行程，可按個人喜 好參加，部份行程已包船票、島上導覽及交通項目。
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二崁聚落的 重生。
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二崁聚落是澎湖保存得最完善、數量最多的傳統建築群，村內40多間民宅僅剩70多個 村民，部份樸素的古宅已改建為文化展覽館，為台灣三級古蹟。古宅利用當地咾咕石 及玄武岩作為建屋材料，不要少看阿公阿嬤的藝術細胞，穿梭在彎曲的小街窄巷中， 不難發現他們的雕刻、壁畫、詩詞歌賦作品，創意智慧令人驚嘆。
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村中居民部份從台灣移民過來，把中藥技術帶到二崁，他們利用澎湖資源，把山芙 蓉、天人菊及野艾草三種植物製作香薰，驅蚊寧神，亦有淨化磁場作用，也成為二崁 的地道手信。 為了承傳這三百多年村落的悠久歷史，一群住在二崁幾十年的六、七十歲阿公阿嬤幾 年前發起社區再造計劃。好動愛手作的你不愁被文化東西悶透透，阿公阿嬤們已構思 出不同的DIY活動如彩繪大目船、親手製作澎湖的節日小食土仁粿等…，跟阿公阿嬤 學手藝之餘，也能了解當地風土民情，一嘗往日的生活片刻 。
二崁聚落 地址 澎湖西嶼鄉二崁 查詢 http://www.erkan.org.tw/index2.html
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盛夏花火。 澎湖煙花節 地址 馬公市觀音亭 查詢 http://fireworks.magong.com.tw
由於是離島漁村的關係，澎湖也沒有特別多為夜貓子準備的都市夜生活，一般是夜釣 小管、看星星喝啤酒聊個天…。但每年4至5月，澎湖晚上就熱鬧非常，一年一度的花 火節於馬公市的觀音亭彩虹橋上演。一星期兩場的花火節是夏天的重點旅遊項目，把 澎湖的夜變得越來越美。每晚去欣賞花火節的人也挺多，但就是沒有擠迫的感覺，反 之多了點歡笑聲，多了點跟當地人互動聊天的機會。你也可以找個草地，一嘗躺在地 上野餐看煙花的滋味。記得上一次看煙花都是在電視熒幕上，多少年沒嘗過煙花在頭 頂綻放的震撼感動。
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盛放中的 生命力。 易家仙人掌冰 地址 澎湖縣白沙鄉通梁村191-2號
由於地形和氣候特殊，島上的土壤淺薄，保水力較差，故只適合一些耐旱的植物生 長，如有着過人的生命力的天人菊。天人菊扎根不深，但只要一點水，就可以活出一 片天地，於烈日與強風下，在田野間，到處可見茁壯成長的天人菊，正因如此，天人 菊就成了縣花，澎湖也被稱為「菊島」。 另一種在澎湖常見的植物就是仙人掌。踏入夏季，仙人掌都長出黃花及紫紅色果實， 含豐富維他命，更有「澎湖紅蘋果」之稱。在澎湖大街小巷都可見到販賣利用仙人掌 果實做成的小食，如涼透心的雪糕、雪條、仙人掌涼伴麵，清甜中帶點個性。
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遇見 夢的民宿。 遇見民宿 地址 澎湖縣白沙鄉港子村1-6號 查詢 http://www.meetu.com.tw
沒想過，民宿可以這麼美，夢也可以這麼美。 在遠方已能看到十字屋頂、大風車、橙色吊鐘，藍白色地中海風格的遇見民宿比想像 中還要夢幻。建造民宿是老闆阿不拉的夢想，也希望跟每一個旅客分享他的夢，民 宿取名「遇見」，是希望客人在這裏遇見幸福、遇見浪漫、遇見夏天…也希望透過 「遇見」讓更多旅客遇見到澎湖的美。民宿有9個不同主題的房間︰「西夏」、「角 落」、「海情釀的海」…，每個房間都舒適精緻。在遇見，早上睡到自然醒，聽着爵 士音樂，在戶外享受日光下的咖啡早餐，迎接美好的一天，也期待着下一次在這裏遇 見的幸福旅程。
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因為當地居民及旅客的致力維護，澎湖的天然生態資源與寧靜才得以保存至 今。所以，我們如果到當地旅遊，也要支持環境與生態保育，盡力減少對大自 然造成的負擔啊！ 1.
食水對離島非常珍貴，擦牙洗臉洗澡要節約用水。在街上的販賣水機，
是將海水轉化而成的淡水，得來不易，部份村民仍有買水的習慣。
2.
珊瑚1年只長1公分，你在海底見到的珊瑚可能已經超過幾百年，用眼睛
看完永遠留在心中吧，不要帶回家噢！
3.
澎湖的季候鳥總愛吃沙灘及潮間帶的東西，所以不要將垃圾留下。
4.
澎湖單車道建的不錯，而機場遊客中心更有單車免費出租。邊吹海風邊看
風景以代替坐計程車吧！
5.
帶備自己的牙擦減少浪費，澎湖有百多間民宿，以每間住20人計，每晚
每人一支牙擦，半年就會消耗360,000支。
6.
建議使用沒化學成份的天然肥皂，直接流入大海亦不會破壞生態。
7.
部份民宿不是每天換毛巾，當需要更換時就將用過的毛巾放在浴缸裏。
8.
離開房間記得關燈關冷氣。
航班資料 香港暫時未有直航機去澎湖，要先坐到台北或高雄再轉內陸 機，航行時間30至50分鐘，單程機票約HK$400-550左右。 香港至台北/高雄 香港航空 www.hongkongairlines.com 國泰航空 www.cathaypacific.com 中華航空 www.china-airlines.com 長榮航空 www.evaair.com 台北/高雄至澎湖（馬公） 華信航空 www.mandarin-airlines.com 立榮航空 www.uniair.com.tw 復興航空 www.tna.com.tw 遠東航空 www.fat.com.tw 其他澎湖旅遊介紹 www.wherespenghu.com
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文︰樂兒JENNY
記得第一次看到Catherine在澎湖打工換宿時拍下的照片，那種喜悅真 是難以形容。我很喜歡陽光與海灘，但對於一些已被開發成遊客區，海 岸線都被大型酒店渡假村佔據的旅遊點，總覺得欠缺了大自然的神髓。 想不到，與香港距離不遠的澎湖，竟然還可以找到這失落的純樸與自 然。 因為要轉內陸機，加上沒有海外的大型旅遊推廣，澎湖一直都是鮮為人 知的秘境。旅客主要都是台灣本土居民，因此，澎湖沒有大型5星級酒 店渡假村，只得一些小巧精緻的民宿供旅客安頓。但這樣反而造就了澎 湖的寧靜與簡樸，天然潔淨的海岸線得以保存，街道沒有壓逼的高樓大 廈，人與動物都相處融洽…。悠閒、自在、慢活、無添加，是澎湖給我 的感覺。
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一向喜歡台灣濃厚的人情味，在澎湖，人情味還多添了幾分海島獨有的 陽光氣息與熱情。澎湖人都黑黑實實、笑容開朗、不拘小節，和他們相 處數日，自己也不知不覺變得開朗。 我喜歡島上數之不盡，與大自然的互動︰浮潛、到海灘摸蜆探海星、揚 帆出海睇日落、踏單車吹海風、衝浪、到山水海灘找尋夜光砂、數星 星、隨便在海邊找張長椅小睡片刻……，一切都如夢幻般美好！怪不得 很多台灣居民在到過澎湖數次之後都決心移民到澎湖去。 沒有「賺到盡」的商業活動，夠吃夠住就好。閒來與大自然玩遊戲，與 三五知己在星空下聊聊天…，生活，本來就應該是這樣。 寫到這裏，已經有衝動想立即回去。嗯，我所指的「回去」，是作為人 類，回歸自然的那份本能與感動。很少地方會令我想立刻再去，澎湖， 就有這個本事。
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今次的澎湖之旅，除了浮潛環節用 了防水相機 Olympu TG-620，其餘 時間都使用最新的 Olympus OM-D E-M5相機拍攝。作為該品牌的M4/3 旗艦機皇，除了性能上的優越表現 如︰比EP3快20%，全球最快的自動 對焦系統；5軸校正光學防震系統； 每秒9張高速連拍技術等…。其配置 亦十分強悍，包括內置電子觀景器、 可傾斜OLED顯示器等…，不過最令 筆者欣賞的，一定是它機身和鏡頭的 防塵、防水滴功能，以及那支全天候 多功能 Kit 鏡！ 不要輕看它的防塵、防水滴功能，以 今次旅程為例，幾乎全都在戶外拍 攝，偶然會遇上陣雨或遭浪花濺濕， 於是，它的防水滴功能就大大方便了 戶外的拍攝活動！
至於它的Kit鏡更令我愛不釋手︰Kit 鏡同樣具備防水功能；而它12-50mm 的焦距比以往14-42mm更全面更實 用；除手動變焦之外，亦支援電動變 焦，拍片時更穩定流暢。這Kit鏡竟然 還具備微距拍攝功能，對於我這個微 距怪來說，實在是一大喜訊！ 當然，除以上的新功能，也保留了以 往的優點如復古的機身、便捷的操控 版面及功能鍵、防滑把手、藝術濾鏡 等…，都一無所缺。 對於熱愛旅行但又拍換鏡的我來說， 一部全面、多功能、全天候的相機實 能為旅程增添不少樂趣與可塑性呢！ Fillens
圖/文：樂兒JENNY
W/ OLYMPUS OM-D & Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 12-50mm F3.5-6.3 EZ
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TadaoCern - Tadas Cerniauskas
立 陶 宛 攝 影 師 Ta d a s Č e r n i a u s k a s 在 一 場 設 計 節 裏 搭 起 臨 時 影 棚 ， 讓參觀的人們站在超強風扇前照相。拍攝過程有趣又搞怪，你笑人 家，人家笑你，或是自己笑自己，大家都有個難忘的經驗。
http://www.tadaocern.com/gallery_blowjob.html
Video Gamer Photography by Phillip Toledano
英國攝影師Phillip Toledano想捕捉人們的自然表情，於是讓他們玩 刺激的遊戲機。看看你打電玩的時候是不是這種表情？
http://artistsinspireartists.com/photography/video-gamer-photography-by-phillip-toledano
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女子Photo Book
生活點滴。 無聲回憶。
陳秀容 w/Nikon D300S
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3 1. MyEyes w/Film - Nikon FM2 2. Bonniew w/Canon 500D 3. Minty Ho w/Canon 350D 71
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1. CARMEN CHEUNG w/Canon 60D 2. Natalie Sin w/Canon 600D 3. Blurroad 4. Christina Cheng w/Nikon D7000
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1 1. Anny Chan w/Canon 600D 2. CARMEN CHEUNG w/Canon PowerShot G12 3. Joey Lam w/Canon 5D Mark II
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舊日照相館 w/Film - Canon QL17
Kittttman
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3 1. Polly Yu w/Canon 550D 2. Yobe Chan w/Nikon D90 3. CARMEN CHEUNG w/Canon 60D 79
1
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3 1. Kuang-Hui Liu w/Canon 550D 2. Loray w/Film - Mamiya RZ67 3. KaienG w/Canon 400D
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2
3 1. May Lai w/Canon 550D 2. ss w/Film - Lomo LC-A 3. May Lai w/Canon 550D
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1
1. KaienG w/Canon 400D 2. Christina Cheng w/Nikon D7000
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3
4
3. Alice Chiong w/Sony NEX-5 4. Mildred Wat w/Canon 5D Mark II
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1 1. Cindy Chou w/Canon 7D 2. Emma Mak w/Film - Canon 30V 3. Diz w/Canon 450D
2
3 87
1 1. Annie Long w/Film - Nikon F55 2. Boss Suan w/Film - Lomo LC-A 3. Nee Ki Fung w/Film - Minolta X-700
2
3
89
1
2
3
1. Yumi w/Nikon S640 2. Uyaoyao w/Canon EOS 600D 3. Candy wanwan w/Panasonic GF3 91
1
2 1. Uyaoyao w/Canon 600D 2. Joey Lam w/Canon 5D Mark II
3. Yobe Chan w/Olympus E-PL2 4. Sarah Fung w/Olympus E-P1
3
4 93
1
2
3
1. Law Kiu-san w/Film - Olympus OM1 2. Kuang-Hui Liu w/Canon 550D 3. Michelle Fu w/Olympus E-P3
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GATHERING
網路以外的互動樂趣 我們不只是網上雜誌，我們更是充滿了互動的攝影團 體。透過不同類型的活動如講座、工作坊、興趣班 甚至旅行團，把大家的交流從網路延伸至生活當中。
若有興趣與Fillens合辦適合愛攝女生參與的活動， 歡迎電郵至fillens@yahoo.com.hk與我們聯絡。
FILLENS Classroom 16 (實戰篇)
紅外線攝影(下篇)—相片修輯 上篇文章和大家介紹了甚麼是紅外線IR攝影，今次為大家介紹紅外 線 的相片修輯(Pho to sho p R e t ou ch ) 。
1. 拍攝時 White Balance 要設為「自訂白平衡模式」 一般而言，會以樹葉來作 Custom WB。但其實只要有充足的陽光和藍 天，也不一定要用樹葉來調較，直接把天空調較成一個偏紅調的棕色 或橙色就可以了。 2. 後期的 Photoshop 製作，可用 Channel Mixer 把 Red 和 Blue Channel調轉。 3. 然後可調較 Contrast、Saturation、Sharpness 和其他你認為要調較 的部份。這和我們平時的 Photoshop Retouch 差不多。但紅外線相片 由於色彩不多，所以我通常在 Contrast、Saturation、Sharpness 方面 會比彩色相片調得較重手一點。
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S wappin g Channels Swapping Channel 是一種常用的 IR 色彩調整方法︰首先打開 Channel Mixer，然後在 Red Channel 上把 Red 由100轉成0，Blue 則由0轉成 100，再打開 Blue channel，把 Red 由0轉成100，Blue 則由100轉成0。 這樣互相調換 R 和 B 兩個 Channels 後，天空便會變成藍色，而且可以很 藍，但樹葉仍然維持白色。
希望大家喜歡紅外線 IR 攝影， 這 樣 我 們 就 可 以 多 一 種 新 嘗 試 。
Fillens
圖/文 : Maseedis Kay 暨華凝 職業攝影師，主要拍攝家庭照、孕婦照及婚紗照。她認為抓住最美最感人的一 刻，讓剎那美好變成永恆是她的使命。無論是人物或風景，為着這個使命就一直 努力下去。攝影不但是為了滿足自己，也因為攝影給她一個機會帶給別人快樂。
Maseedis Kay Photography 電郵 mk@maseediskay.com 網站 www.maseediskay.com
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愛‧心靈 在社會拼久了，累了。何不放下煩人的事 情，讓身心靈都放空一下？來吧！來吧！ 來這裏，一個讓心靈歇息的空間，一份 讓心靈進化的禮物，免費的，拿去吧！
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文 : 魔法塔羅師JANJAN
語言的魔力 現在，請你不要幻想一隻粉紅色的大笨 象。 哈哈！是不是已不經意地想起了？這就是 我們今天要學的課題。剛剛叫你不要幻 想一隻「粉紅色的大笨象」，不要告訴我 你沒有想，你一定想到了一隻「粉紅色的 大笨象」。叫你不要想，但你最終還是想 了，是因為你只聽到重點 ─「粉紅色的 大笨象」。 平常我們都會聽到家長在路邊大叫他們的 小朋友︰「不要跑呀！」，結果，小朋友 還是繼續跑，還越跑越遠。因為小朋友只 聽到「跑」這個字，跟「粉紅色大笨象」 的道理一樣，人只會聽到重點。因此，不 單只你說你想要的會發生，你說不想要的 也會發生。
聽起來很荒謬？但道理就是這樣！ 為了寫這篇文章，我特地記下身邊朋友一 些有趣的對話： 「我唔想遇到欺騙我o既人！」 「我唔鍾意食唔辣o既魚旦！」 「我無時間做一D無建設o既嘢！」 「希望唔好請唔到大假！」 當我們使用負面的方式傳達意念時，就是 在吸引跟我們願望完全相反的結果，就 像我們會說「可別發生意外」、「千萬別 生病」一樣。而我們卻沒意識到無論是我 們想要或不想要的，結果都是透過言語啟 動，是我們把結果召喚到自己生命當中。 不妨留意人與人的一些日常互動中，我們 會說些我們不希望發生的事，最後它還是 會發生。我們不瞭解的是，當我們在思考
作者簡介 魔法塔羅師JANJAN 充滿正能量的靈感少女，擁有與聖靈溝通的天賦。現為新 一代塔羅師並開展幕前演藝工作，為更多人帶來正能量。 網站 http://www.ta-rot.net/
這個不樂觀的結果時，我們已經「召喚」 了這件事的發生。既然我們的信念有能力 決定未來，當我們在「吸引」這個「不想 要」的結果時，它的發生也無可避免。
候，停止這種想法，你可以改口說「我要 健康！」。透過這樣的正向思維，你就會 吸引正面的結果。 所以剛剛的句子應改為︰
我一直認為語言是有神奇力量的，服從性 十分高，只要你專注想着你要的東西，吸 引力法則一定會給你想要的。相反，如果 只專注在你不想要的東西，那麼吸引力法 則亦會給你不想要的東西，因為吸引力法 則不會過濾「不」這個字，它只會讓你專 注的情景發生，例如︰「我不要生病」， 它就會讓「生病」發生。 所以要避免災難或意外降臨在自己身上， 我們就要習慣省去「不要」、「不想」 等負面語句，以正面的想法取而代之。舉 例來說，當你說「我不要生病」，這只會 讓你聯想到身體出現的各種狀況，這個時
「我唔想遇到欺騙我o既人！」 → 「我想遇到實誠可靠o既人！」 「我唔鍾意食唔辣o既魚旦！」 → 「我鍾意食辣o既魚旦！」 「我無時間做一D無建設o既嘢！」 → 「我只有時間做一D有建設o既事！」 「希望唔好請唔到大假！」 → 「希望請到大假！」 由現在開始，以正面語言的魔力讓意念成 真吧！ Fillens
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愛‧地球 地球是我們的家；地球是我們的根；地球 是我們開始和終結的地方；地球是我們下 一代的幸褔所在。愛她、疼她、保護她。 讓她繼續美麗，她便會讓我們繼續幸褔。
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文 : 宋彥
圖 : 宋彥
好的食物就是最好的藥物，而上天早已把最好的食 物，根據地方、節令送給我們。這也是最環保、低碳 的飲食之道。流一身汗，再洗個暖水澡，從飲食開 始，慢慢觀察自己的身體有否變化？
作者簡介 宋彥 村姑宋彥，零八年卸下職業女性之名， 雞手鴨腳學耕種。向鄰居、街市小 販、師奶求教煮飯買餸心得，從頭學做全職媽媽。愛分享、愛慢活、愛美 味食物、更愛大自然花草樹木與飛禽走獸。 工作坊及農區私房菜詳情，可瀏覽「簡農舍」FABCBOOK專頁 : http://www.facebook.com/home.php?sk=group_57865006617 109
沉默 內在外在的寧靜，有多久沒有聽見、感受過？城 市中的繁囂，夾雜着人聲、車聲、機械聲…，長 期身處其中，令人心煩氣燥。 大自然是沉默的。在沉默中孕育着繁複多樣化的 生命，為生命高歌起舞！
聽得見的潺潺流水與石頭對話；風在 樹林山澗吟唱；幾迴立體聲鳥語蟲 鳴；爬蟲在草叢裏悄悄漫遊；潮汐、 沙灘和月亮不斷訴說着澎湃的愛情故 事。聽不見的憶萬細胞在分裂、成 長、死亡和輪迴；物質能量不斷流動 轉化…。
共存共亡的微妙合作。毁滅有二個目 的：一是反撲─ 我們如何對待萬物 的因，就必須承受自己的果。過度的 浪費資源，製造垃圾污染，也必須由 自己和下一代去承擔；二是準備下一 個生命─ 生死共存乃自然定律，地 球一旦失衡，會根據自然法則調整。
人卻被無明、習性、恐懼所困，聽不 見內在的聲音。
奇怪當科技發展千里的同時，我們卻 忽略了愛護自身的環境和資源，空 氣、水、土地都變相私有化。當我們 埋怨別人、政府做得不足時，有否檢 討自己又付出過多少？回饋自然界多 少？
郊遊時常被「大聲公」、收音機和人 聲鼎沸掩蓋了一切。似乎我們遠離市 區，都只是自我安慰、自我感覺良好 的假像。我們仍舊害怕改變，害怕沉 默。 自然界裏沒有你死我活的競爭，只有
喜見漸多的本地朋友、城市農夫，支 持本港的漁、農業，以及食物與廢物 回收等…。 每一種食物得來不易，
從空氣、水、土、種籽、昆蟲、微生 物、鳥兒、農夫、運輸到家中，烹煮 後轉化為我們的生命。 若一個人願意栽種一些植物，簡單如 長春花、土豆、蔥等，就可以靜靜地 觀察生命的微妙和偉大，由外而內去 感受那實在的生命在跳躍。坦然接受 生死本不二的道理：「諸法因緣生， 諸法因緣滅。」 沉默和自然一樣會進化，就如愛一 樣，她是一種流動的能量。當我們回 歸自然生活，就像迷路的孩子回到家 中，讓寧靜去安撫煩燥的心。
談，思考自身的存在，世界和創造的 意義。沉默與自己的生命對話，把煩 音雜聲除去後，餘下微弱的聲音─ 自己的聲音。 沉默也是對孤獨、死亡和生命的認 可︰我們都看不見，聽不見沉默。因 為我們太虛弱，太膽怯，太沒有能力 接受孤獨，也害怕獨自去面對死亡。 每個人其實只擁有那一小份沉默和孤 獨，以便讓自己能深入認識自己和世 界。試想我們每一天能有多少時間完 全給自己？
繁囂打擾了事物的本質，而沉默使人 回歸自己。在沉默中，人與自己交 111
到此讓我記起俄國一位楚瓦氏的農民詩人艾基 Aygi。他清新的詩帶着大愛、宇宙、 宗教和沉默。 房子 ─ 在世界的小樹林中 北島譯 房子 ─ 或世界 我走在地窖 那是個白色日子 ─ 我 去取牛奶 ─ 它漫長 和我一起：它是 白晝 ─ 像河流：溢滿 光線在膨脹 躍入世界：我 是一件事件的創造者 在開天闢地的 時代 ─ 去地窖 ─ 很久前 ─ 簡單持久 ─ 霧中小樹林是白的 而這 持罐的孩子 ─ 注視宇宙 ─ 和天空 放聲歌唱 ─ 像首特別的歌 被女人 傳遍世界 ─ 簡單閃耀在白色 運動中 ─ 進入延伸的田野 我從聲音中開始 ─ 做 ─ 一個宇宙之子： 我曾是 ─ 它唱過的一切 Fillens
花果饌：萬紫千紅 當造的酸甜水果︰桑椹/草莓，加入蜜糖/黑糖蜜、 檸檬皮絲、鮮玫瑰花瓣(粉紅+ 深紅)，混合後醃 15-20鐘。吃前可再加乳酪，作餐前開胃小吃。
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文 : 謝嫣薇(yanwei@gmail.com) 圖 : 樂兒JENNY / 謝嫣薇 食物是最直接的能量載體，在追求身心靈健康的今 天，我們不妨從飲食開始。選擇高質素、天然、有 機和低碳的飲食，為身心注入正能量。 對自己好，對地球也好！
作者簡介 謝嫣薇 兩性專欄、美食專欄作者，著有專欄結集作品《從我腳尖吻我》及都 市情感短篇集《誰說我寂寞》。目前定居香港。 http://weibo.com/agneschee 115
從Homegrown Foods 看食物與能量與快樂的關係
食物與能量 來到2012年，大家對「能量」兩個 字已是耳熟能詳，甚至事無大小都愛 「能量」一番：開心就是正能量爆 燈，沮喪時就是負能量上身。大家都 愛強調生活一定要有正能量，但其實 只懂得活在字面上的「正能量」，用 語言抑壓真正感受、振作自己，頑抗 情緒。結果，充滿假正能量的人很 多，擁有真正正能量的人，很少。 因為，正能量不是口訣更不是勵志精 句，而是一套生活態度。這套生活態 度會影響個人的內在修養，從而散發 不同的氣場。有的人常常會埋怨身邊 遇到的人、所發生的事，但其實更應 該自覺的是自己身上的磁場，所以吸 引了類近的人與事。
人的情緒會有高低之時，但偶爾的情 緒低潮，讓它流動的話，不會破壞你 本身擁有的正能量。而培養正能量不 是上激勵課程，不是說你不斷灌輸自 己正面想法就能得到。如果想自我調 節，不妨從生活基本— 飲食做起。 能量不為肉眼所見、科學儀器所測， 但食物卻是相當顯著的能量載體。最 簡單的闡明方法，當你看到蔬果新鮮 散發誘人色澤，便是處於能量高點， 隨着時日消逝一天天變得黯淡枯黃， 便是能量水平逐漸在消逝中。所以， 食物對於我們，除了營養價值的提 供，還有能量的給予。每個人的基本 飲食是一日三餐，食物的能量形態， 對於身心靈絕對有莫大的影響。
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Homegrown Foods 讓身心連結的食物平台 環保、天然、有機食材是當今健康生 活潮流的核心成員之一，跟「能量」 兩個字一樣，被廣泛使用— 好處是 無人不知，壞處是知其然不知其所以 然的人更多。 當我們強調吃素可以環保，的確不 錯，但吃素就未必等同健康，素食也 不代表就一定是能量最純淨的食物。 先說前者吧，現在有許多水源和土壤 都受到污染，而且有許多蔬果涉及了 基因改造，以便防蟲害、增加收成、 外觀更美更飽滿（而關於經過基因改 造蔬果的安全性，目前仍有爭議）。
蔬果在收割、運輸過程，經過不同單 位不同人手，能量會受到污染。甚 至，你不知道的是，如在外頭用餐， 廚師抱着疲累、不忿…等負面情緒， 也會令食物受到「感染」，而吃下肚 以後，你也會吸收這些負能量。這是 為什麼當我們遇到好廚師，吃他用心 做的菜，心裏會有不一樣的感動，因 為當中轉載的能量不同。聽起來很 玄？但，一旦你吃過能量飽滿的食 物，充分感受到從心發出的喜悅，你 便能明白我說的一切了。 在香港，的確有這樣一個機構，致力 推動環保、有機農耕。他們的蔬果， 從接收那一刻，便已經體會到大自然 光輝的加持。對，那種光澤、顏色、
鮮美的模樣，你會覺得，這是一份來 自大自然的祝福，而不是食物而已。 這個機構，叫做 Homegrown Foods。
吃得一顆心滿滿的感動 簡 略 說 說 它 的 背 景 吧 ！ T o d d Darling，土生土長的紐約人，因 緣際會下來到香港，三年前和從小 玩到大的沙煲兄弟Robert Spina創 辦了餐飲管理公司IHM (Integrated Hospitality Management)。IHM致 力推廣本地農耕，以減少飲食業的碳 跡為己任，旗下品牌有美式意大利 餐廳 Posto Publico、Linguini Fini 以及 Homegrown Foods，實踐「從
農地到餐桌」的概念，把環保進行 到底：餐廳的蔬果、香料，皆來自 Homegrown Foods 的有機農場。 Homegrown Foods 提倡可持續發展 和天然純淨的蔬果食材，希望能教育 大眾關於在平日飲食攝取優質食材的 重要性。品牌與本地家庭式農場合 作，之間不斷進行反覆的測試，務求 農作物達到所要求的水準：天然種 植、不含農藥和金屬物。
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最重要的是，這些出自本地的優質蔬
後心底發出一陣驚呼：「太贊了！」
果，送到你手上的時候，最為新鮮，
我相信所有打開過那個紙箱的人，都
碳跡也是最少的。需知道，那些標榜
曾經感受那股逼人的澎湃生命力。當
新鮮的入口蔬菜水果，必定經過轉折
你把一袋袋、一盒盒分門別類好的蔬
和長時間的運輸，碳跡驚人；然後，
果拿出來，是一陣又一陣的心花怒
很多時候為了配合這些舟車勞頓的運
放︰看！那蕃茄、車厘茄、彩椒、小
輸過程，蔬果在尚未完熟之前便採摘
棠菜、唐生菜…溢滿光輝的色澤與隱
入箱，以便它們在運輸環境中「熬
約的泥土芬芳…值得一提的是，所有
熟」，這樣一來，食材本身的營養價
包裝都是紙制品，是可分解的環保物
值便大打折扣。
料，貫徹品牌的營運宗旨。
環保、新鮮、健康；再加種植農夫的
味道騙不了人。Homegrown Foods
用心…這一切，便是能量純淨及飽
的蔬果，變成家中餐桌一道道的佳
滿的食材。永遠記得第一次在家中
餚。彩椒車厘茄意粉，彩椒鮮甜無
接收Homegrown Foods遞送來的蔬
比，配上微酸生鮮的車厘茄，已經是
果，打開紙箱剎那，先是呆一呆，然
天下美味。又或者，用上馬鈴薯、蕃
茄、洋蔥、紅菜頭，煮一鍋雜菜湯，
環保，不止是外在行動，也是生活的
你會嚐到大自然濃縮的甜美精華。每
調整，做對一個選擇，便一路帶動你
一次，每一次，從這些煥發生命力的
的生活。
純淨食材，即便做的菜很簡單，都吃 到深邃的感動。終於，吃，不再是停
如此吃得好，你是真的會活得健康、
留在慾望層面的事，它喚醒了一些本
和諧、自在、快樂。
質，又注入了力量。 吃得好，無關山珍海味、大魚大 肉— 當然，山珍海味，大魚大肉也 有它的快樂，慾望滿足的快樂，層次 略有不同。從慾望滿足的層次提升， 原來是一種反樸歸真。引用某句看過 的說話吧，那就是感覺回到大自然一 樣自在舒暢，與生命本質呼應，對靈 性有清明的影響。 121
Homegrown Foods的烹飪班 以提倡優質慢食為首的陳碧琪（Peggy Chan）主理，採用Homegrown Foods提供的本土食材，示範三 道菜式：前菜、主菜和甜品。每人只需港幣538元，便可在位於中環SoHo特設的廚房中，以時令蔬果作 材烹製特色菜餚，體驗健康飲食的樂趣。 每位港幣538元的課程中包含2小時烹飪班、一袋時令有機蔬 菜、旗下餐廳的餐飲優惠。如欲索取更多資料以及報名詳情，可通過Homegrown Foods聯絡途徑查詢。
關於Peggy Chan Peggy曾修讀於加拿大藍帶烹飪藝術學院，及後一直效力加拿大最好的餐廳。在汲取了一切專業的廚房 知識後，為了拓展職業生涯，她特意前往瑞士修讀雙重學士學位─企業管理及酒店、渡假村與餐廳管 理。返回香港後，Peggy曾於多間著名酒店及餐廳培訓及任職，當中包括四季酒店餐飲部。「當我愈是 了解當前不平等和不可持續的糧食系統，就愈想從事宣揚道德性增長、公平貿易以及人道食品問題等工 作，以推動下一代的健康飲食及可持續糧食的狀況。」
有關Homegrown Foods Homegrown Foods有不同類型、組合的菜籃，以及相關有機產品如咖啡、肥皂供選購，並且提供送 貨服務，有興趣的朋友可瀏覽 www.homegrownfoods.com.hk。品牌秉承提供方便、高質及可持續 發展食物來源的宗旨，為改變本地農業風氣及供應本土純淨食物而不斷努力。 查詢 網址 http://www.homegrownfoods.com.hk 電話 (852)2671 2771 電郵info@homegrownfoods.com.hk Facebook專頁 http://www.facebook.comhomegrownfoods Twitter專頁 http://www.twitter.comhomegrown_foods 新浪微博專頁 http://www.weibo.comhomegrownfoods
烹飪班的小食譜— 凍紅蘿蔔薑湯 材料： 紅蘿蔔（切小塊） 500g
薑茸 2湯匙
椰子油（或其他油也可）
洋蔥 1小個
西芹 2根
月桂葉 1片
百里香 3條
歐芹（洋芫荽） 3條
椰奶 50ml
荳蔻粉／胡椒／鹽 適量
小香蔥 裝飾用途 做法： 1.
把切好的洋蔥、西芹、月桂葉、百里香、歐芹加入1公升的水，煨煮20分鐘。
然後熄火待用。
2.
用大鍋把紅蘿蔔塊以及薑茸用椰子油炒香，然後加入上述（隔開所有材料）的
蔬菜高湯，煮15－20分鐘。
3.
把煮好的紅蘿蔔薑湯，逐批少量加入攪拌機攪拌成濃湯狀。
4.
把所有攪拌好的濃湯，加入椰奶和小撮荳蔻粉，以及適量的鹽和胡椒作調味。
5.
放進冰箱冷凍至少1小時。
6.
食用前灑上切碎的小香蔥作裝飾。
Fillens
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愛‧樂活 樂活是一種生活態度、一種生活智慧、 一種生活感受、一種生活體驗。停下 來吧！讓自己回歸大自然，讓身心都回 到一種最原始、最純綷、最簡單的狀 態，你會發現，一切從此變得不一樣。
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@ Fraser Island Lake McKenzie
出走．南半球 Backpacker就像一個睡了很久很久的人， 作了一個不是人人會懂的夢。 圖 / 文︰Avis .. 一張來回機票 一個Backpack 丁點兒的錢 一點點的勇氣 再加餘下追尋夢想的傻氣 就這樣 出發去尋找屬於自己的另一遍天空
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要活得精彩一點，人生不可以重來。 到底人們努力工作是為了完成自己的夢想， 定還是為了生活而選擇放棄自己的夢想？
工作假期簽證(Working Holiday Visa)是一個給予其 年齡介乎十八歲至三十歲，有興趣前往其他國家體驗 生活的人，期限為一年。期間可在當地合法工作賺取 金錢，從而體驗當地的文化和補助旅費的不足。 在很久以前我已經知道有這項計畫，亦很想去參與， 只是一直都欠缺一份勇氣與衝勁。直至做了畢業後第 一份工作，眼見每個人的生活都是這樣營營役役無休 止的拼搏，為着名利、金錢…，每天也是同一種的生 活模式，這真是我想要過的生活嗎？我可以清楚回答 自己「不是！」，當然我知道也許這將會是我要過的 生活，所以必需趁還有青春的時候好好地瘋狂任性一 次！ 當你心意已決，踏出了第一步，之後的種種問題，也 不成問題了，因為最艱辛的「第一步」你已經踏出， 那還有什麼可怕呢？
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初次體驗農場生活＠Gatton 由於身上所帶的錢並不多(只有 AUD2000)，所以第一件要做的事 就是找工作！從Brisbane City需 要坐三小時火車，再坐半小時巴 士才能到達Gatton這個地方。第 一晚的落腳點是Gatton Caravans Park No.35。在這裏沒有娛樂， 沒有網絡，沒有電視…，有的 只是擁有不同背景，來自不同 地方卻擁有同一身份的朋友。 六月初來到Gatton的時候，剛好大 部份農作物的收成期已過，剩下可 以做的工作就只是拔蔥。拔蔥在這 裏是一項最沒有人願意做，但又 幾乎每個人都做過的工作。價錢 是以每箱計算的，大約五至六條 蔥圈成一束，四十束為一箱，這 樣只值七塊澳幣，而且每天還有 箱數限制，所以一點也不好賺。 沒有固定的工作，你只能夠每天 早上六時在非常寒冷的天氣下， 在Caravans Park門口等着，幸
運的你便能獲得工作，而沒有被 選中的，就只好回家繼續睡覺。 幸好這樣的生活維持不久，之後 就找到一份穩定的時薪工作。在 生菜工廠做包裝，工序不算太煩 複，生菜從大雪櫃拿出來後，首 先把生菜頭的一小部份割掉，然 後放上運輸帶，待放入膠袋後再打 上日期便可。但由於天氣寒冷再加 上生菜曾放進大雪櫃之內，很多時 十隻手指頭也凍得沒有感覺了。 工作雖然是辛苦，但卻令我回歸到 最簡單的生活。
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勇闖世界兩大沙島 Moreton Island ＆ Fraser Island
Moreton Island 世界第二大沙島
下兩個湖泊，便等於沒有來過這沙島︰ Lake Wabby 是島上最深的湖泊，湖水
正式享受第一次的旅程！先在沉船遺骸
是綠色的，要到達這湖泊之前，必需先
上浮潛餵魚，可以看到很多不同顏色很
完成一項艱辛的任務— 爬過大約兩公
漂亮的珊瑚魚，而且牠們還會圍繞在我
里的大沙丘！烈日當空，舉目望去毫無
身邊游來游去，有些甚至會用牠們的
遮蔽，只可以順着前人的腳印，一步一
嘴吸吮我的手，那種感覺很特別，癢
步向前行，走了又走，翻過一座座高高
癢的，但不算太痛。再來是體驗先苦後
的沙丘，直到翻過最後一座沙丘，終於
甜的滑沙，白色的沙很細很鬆軟，一
發現沙漠裏的一片綠州 Lake Wabby。
腳踩下會陷進去，因此上坡的路非常 難行。從底爬上沙丘頂尖，至少要十
另一個人間天堂 Lake McKenzie，湖
分鐘，可是急速滑下卻只需十幾秒。
水有着漸層的三種顏色︰透明、淡 藍及深藍，配上純白色的沙灘及幾
景色雖然不算特別美，但勝在遇到一
棵小樹，便構成一幅完美的圖畫。
個十分有趣的領隊，加上三個志同道 合的朋友，是一個很好玩的體驗。
到過這裏的每個人，不是在沙灘上 享受着日光浴，就是在漂亮的湖泊
Fraser Island 世界第一大沙島
裏游泳，感覺非常舒服悠閒。而湖
(名列世界遺產之一)
裏的沙據說還有美白護膚作用呢！
2 日 1 夜 的 行 程 令 我 感 受 到 原 始 天然景致的美好！島上的一切都 是從沙粒孕育而成，如島上的熱 帶雨林，還有數之不盡的湖泊。 來到 Fraser Island，如果沒有去過以
1. Fraser Island Eli Creek 2. Moreton Island sandboarding 3. Fraser Island Lake Wabby 4. Fraser Island Wanggoolba Creek 5. Fraser Island Lake Wabby 6. Moreton Island sandboarding
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渡假勝地 Airlie Beach
告別沙島之旅後，一直往北走，再坐
有粗糙的觸感。被潔白海灣包圍的海平
了十二小時車便來到前往 Whitsunday
面，亦只有這個地方，我覺得明信片上
Islands 群島的門檻 Airlie Beach。
的美，遠遠比不上她真實面貌的美。
這是一個洋溢着濃濃海洋味道的渡假小 鎮，到處都是充滿陽光氣息的遊客。
在享受這美麗背後也付出了不少代價︰
海邊停泊着很多遊艇，每艘也是為着
這個旅程算是我最辛苦的一個，船艙內
要帶領你前往海洋盡頭而準備的。
的空間狹小，廁所內有異味，睡覺的位 置貼近水面，由於海面風浪很大，我
正 式 展 開 2 日 2 夜 的 帆 船 啟 航
在這裏就嘗到這輩子第一次的暈船。
＠Whitsunday Islands 暫停渡假人生 Whitsunday Islands 是由74座大大小 小的島嶼組成，環繞群島的藍綠色海
這幾個旅程結束後，荷包禁不起繼續的放
水都是屬於大堡礁世界遺產保護區。
縱，所以又要回到「工作」了！努力的
這次最主要的目的是要向全世界十大最
「工作」，期待下一個「假期」的開始！
美麗的沙灘 Whiteheaven Beach 前進！ 整個旅程主要都是浮潛、看日落日出、 在甲板上曬太陽看星星、聊聊天…。 浮潛地點 Coral Garden 真如其 名，珊瑚五顏六色各種都有，還 非常幸運地看到一隻巨型的海龜。 而 Whiteheaven Beach 這個地方美得 簡直令人無法置信︰美麗的淡藍色海 水、又細又白的沙，踏足沙上絲毫沒
1. Whiteheaven 2. Airlie Beach 3, 4. Whitsunday 5. Sailing
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如何申請工作假期計劃/安排？ 詳情可參閱有關網站或致電領事館。 澳洲駐香港總領事館： 查詢電話： (852) 2827 8881 網址 http://www.immi.gov.au 或 http://www.hongkong.china.embassy.gov.au
想了解更多有關Working Holiday，可到以下討論區︰ [旅遊人生] http://www.travellife.org/forum-93-1.html
[背包客棧自助旅行論壇] http://www.backpackers.com.tw/forum/forumdisplay.php?f=121
FB Group [HKBackpackers 香港背包達人 - 打工渡假計劃] https://www.facebook.com/groups/hkbackpackers/ 作者Profile — Avis 小時候的我 對於這個世界並沒有什麼太大的感受 成長中的我 常常想着該如何衝出自己原本的世界 現在的我 實踐着自己的目標探索着未知的將來 下一個我 現在 還未知道 但我希望能夠一直跟隨着自己的感覺去探索 背起我的背包 就衝出去吧 再看看這個世界是否真的是想像中這麼大 還是實際中的那樣小
電郵 avis510@hotmail.com
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@ 布吉島悅榕莊度假村 (Banyan Tree Phuket)
泰‧好住 泰國布吉島渡假酒店巡禮
圖 / 文︰樂兒Jenn y 泰國布吉(Phuket)，相信很多人都有到 過︰大量的自然遺產、極美的海岸、豐 富美味的海鮮，讓這個有「泰國的珍 珠」美譽的地方成為旅客的天堂。布吉 的酒店可謂多如繁星，Fillens精選了當 中一些美麗又富特色的介紹給大家。來 吧！一起走進這個藍色的熱帶天堂吧！
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— Banyan Tree Phuket 布吉島悅榕莊度假村 Banyan Tree(悅榕莊)以SPA及優質服 務見稱，而這間位於布吉島西北海岸 班濤灣的Banyan Tree Phuket，除貫徹 其優質服務外，環境更是一流。174間 獨立別墅均設有泳池和室外浴池，茂 密的熱帶園林、湖泊、沙灘也一無所 缺。 但最大特色，要算是這建在湖上的白 色小教堂 Laguna Wedding Chapel。 它是全泰國唯一的湖畔教堂，可容納 50人，教堂本身位於布吉的樂鼓浪 （Laguna）區內，毗鄰包括Banyan Tree等7間酒店。落地玻璃窗外是醉 人的湖泊景致，純白色的主調予人純 潔和神聖的感覺。新人們想來一個悠 閒又有特色的結婚假期，不妨考慮這 裏。
1-2 教堂佈置舒服簡約卻不失莊嚴。 3
教堂外設有45平方米平台與小碼頭，無論行禮或拍照都非常合適。
4-5 禮堂面積達79平方米，容納50人也感覺寬敞。 141
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1-2 別墅佈置雅緻舒適。 3-5 獨立泳池及室外浴池，加上泰式水榭和熱帶園林，好一個熱帶天堂！ 6
落地玻璃把園林景致引入室內，室內泡澡也有樂趣。
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酒店位於水清沙幼的海灘旁，享受日光與海上活動，無難度。
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別墅外觀充滿泰國風情。
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酒店地址
33 Moo 4 Srisoonthorn Road, Cherntalay, Amphur Talang, Phuket 83110, Thailand
客房數目
174套獨立別墅
查詢詳情
http://www.banyantree.com/en/
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— Anantara Si Kao Resort & Spa 安塔拉西考渡假村 面向安達曼海（Andaman Sea），位處喀比南部 Changlang Beach 的 Anantara Si Kao Resort & Spa 設有139間客房。 別輕看酒店裝潢樸實無華，其實最有價值的，往往是有錢 也買不到。酒店擁有無敵大海景之餘，更可盡覽日落美 景！看着「咸蛋黃」漸漸消失於海平線，天色由藍色轉為 橙色，再變成紫紅色，光是這如詩如畫的美景，已值回票 價。 晚上看看星、吹吹海風、在吊牀上發發呆，又或是與三五 知己談談心、做做SPA…，時間，就在這種隨意舒逸中悄悄 渡過了。
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酒店最剎食的賣點— Magic Moment。
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酒店以天然材料建造，清新自然無壓逼感。
3-4 餐廳酒吧臨海而建，盡擁無敵海景。
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部份房間設有海景大露台。
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房間佈置貫徹了酒店的樸素風格。
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SPA的環境舒適寧靜，備有數十種療程供客人選擇。
4-5 無論沙灘或泳池都可飽覽日落美景。 6
與三五知己一面看日落一面聊天，快樂就是如此簡單。
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酒店地址
198-199 Moo5, Had Pak Meng-Changlang Road, Changlang Beach, Maifad,
Sikao, Trang 92150 Thailand
客房數目
139
查詢詳情
http://www.sikao.anantara.com
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投稿。謝禮 感謝客戶 coucou bébé 的支持，凡於Fillens第17期(八月號)投稿之香港區讀者，將有機 會得到由 coucou bébé 贊助的 Micro 4/3 相機袋套裝，以作答謝！(海外讀者想參與亦 可，但必須由香港親友代領並於電郵內註明親友聯絡方法，我們將不設海外郵寄服務) 詳情 : 現凡參與 Fillens「第17期攝影號 — 主題募集方案」的投稿讀者(無論作品有否被刊 登)，即有機會被抽中並獲得該期的謝禮，得獎者於雜誌出版(2012年8月)後會有專人以電 郵方式通知領獎。 請注意︰由於以電郵方式聯絡，因此我們只能接受以電郵投稿的朋友參與，以 Flickr 投稿 的朋友若想參與「投稿‧謝禮」，可以電郵方式投稿給我們。 投稿前請先了解投稿主題及規則，期待大家的投稿作品啦! 第17期(八月號)的獎品 : coucou bébé Micro 4/3 相機袋套裝 數量 : 共4個(每套名額各1) 套裝 1 : Kaki Set 迷你氣吹 + 相機內袋 + 鏡頭袋 + 相機帶 套裝 2 : White/light Pink Set 迷你氣吹 + 相機內袋 + 鏡頭袋 + 相機帶 套裝 3 : Pink and Purple Set 迷你氣吹 + 相機帶 套裝 4 : Black Set 迷你氣吹 + 相機內袋 + 鏡頭袋 + 相機帶 產品詳情請到以下網站瀏覽 : http://www.coucoubebe.com https://www.facebook.com/coucoubebe http://fillens.wordpress.com
White/light Pink Set
Kaki Set
Black Set
Pink and Purple Set
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募 集。 主題募集方案 它，陪我渡過失眠的晚上；它，陪我說悄悄話、陪我去旅行； 它，陪着我笑陪着我哭；它，陪着我成長 …… 從兒時到現在，它永遠都在我身邊，默默地守護着我。 鏡頭下的它，不只是一個 「 玩偶 」，而是有 着靈魂的良伴。 題目：「偶」像 應募資格： 我們希望收到妳的投稿，只要妳是 相片的拍攝者及唯一的版權擁有者 + 相片使用單反/菲林/Prosumer/Mirrorless相機拍攝 應募截止日期：2012年6月30日 應募事項： 1. 請把妳的作品電郵至 fillens@yahoo.com.hk 2. 電郵的主題請注明 「Fillens第十七期主題相片募集」。 3. 請務必附上以下個人資料： 姓名(可用筆名)、相片使用的相機類型及型號、聯絡電話 4. 請務必以個人名稱及相片主題替相片命名(若沒有主題，請以編號代替)。 e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg
長期募集方案 除了主題募集，Fillens也很希望收到妳的其他作品， 於Fillens網上雜誌作分享。 參考題目： 1. 季節性的照片（四季，節日或慶典） 2. 親子的照片 3. 旅行的照片 4. 風景，大自然的照片 5. 烹飪，雜貨等的照片等… 應募資格： 我們希望收到妳的投稿，只要妳是 相片的拍攝者及唯一的版權擁有者 + 相片使用單反/菲林/Prosumer/Mirrorless相機拍攝 應募事項： 1. 請把妳的作品電郵至 fillens@yahoo.com.hk 或 上載到 http://www.flickr.com/groups/fillens (請留意應募須知) 2. 電郵的主題請注明 「Fillens長期募集相片」。 3. 請務必附上以下個人資料： 姓名(可用筆名)、相片使用的相機類型及型號、聯絡電話 4. 請務必以個人名稱及相片主題替相片命名(若沒有主題，請以編號代替)。 e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg 151
應募注意 。 ◎
應募電郵每一封請不要超過9MB。
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投稿相片必需為原相，沒有加上任何水印/署名/文字/相框。
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投稿相片的大小約1-2Mb為佳。
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應募者的聯絡電話只作內部聯絡之用，不會公開。
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應募者投稿將不會獲任何報酬。
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(菲林相機使用者尤需注意)
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投稿相片的大小約1-2MB為佳。
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務必以個人名稱及相片主題(若沒有主題，請以編號代替)替相片命名。
e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg
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投稿請不要加上任何水印/署名/文字/相框。