26 рыбная кулинария (библиотека рыбачьте с нами)

Page 1

Соеgиненное королевство Ве,tикобритании и Северной Ир,ланgии

итальянская Респцб,лика Рь бный суп с томатами и пастой,,,,,,,,,18

Щука с грибами и по]vидорами,,,,,..,..,,,20

Фиш-энд-чипс,,,.,,,,,..,,.,,,.,,,,,,,,,,.,,,.,,.,,,,,,.6

Английский рь бный пирог,,.,,,,.,,.,,..,,,,,,.8

Феgеративtlая Респцб.tика [ермания Салат с семгой и морепродуктами.,,.,,,]2 Судак по-берлински, фаршированнь й квашеной капустой,.,,..,,,,,,.,,.,,,,,,,,,,,,,,..,,.,,,.,,.,,,.,.']4

Францgзская Респцб,rика N/идии в сливочном соусе,,..,,.,,,.,,.,,,.,,,24 Рь ба в фольге.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.,,,,,,.,,.,,.,,,.26

Сканgинавия

Уха с грибами,,,,,,,,,.,,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, , ,,З8

Форель в фольге,,.,,. ,. ,,.,,. ,. ,,. ,. ,.. ,,,.40 Рь бное барбекю.,..,,. ,.

,

, ,.. ,,,.42

Раки в пиве,,.,,.,,,,,,,,,,,,,,.,,,.,,.,,,,,,.,,,,,,.,..,30 Винегрет с сельдью по-фински ,..,,.,,,,,32

Балканский реtнон

Форелевые рулетики с грибами,,.,,,,,.,,З4

Плакия по-румь нски из ,аa-а

Суп из лосося (Laxsoppa)

с овощами,.,,,

по-шведски,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,.,,,,,.,,..,,.,,Зб

Рыбньй гювеч по-бс,

,, .

,,

,.

. ,,, ,,,,.,,46

-аa:,., .

,,. ,,.,.,,48


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.