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FESTIVAL DEL GELATO E DEL GUSTO

2째 edizione dal 31MAGGIO al 2 GIUGNO 2014 VIA AMM.FRANCESCO CARACCIOLO, LUNGOMARE di NAPOLI

FEDERAZIONE

IN COLLABORAZIONE CON

ITALIANA PUBBLICI ESERCIZI ASSOCIAZIONE PROVINCIALE DI NAPOLI CONFCOMMERCIO IMPRESE PER L'ITALIA

Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani Europei


CONFARTIGIANATO Imprese di NAPOLI e C.L.A.A.I. imprese Napoli con il sostegno di CAMERA di COMMERCIO di NAPOLI e con il patrocinio del COMUNE di NAPOLI; presentano: G E L O G U S T A N D O ® | Festival del Gelato e del Gusto 2° edizione Via Amm.Francesco Caracciolo, Lungomare di NAPOLI dal 31 Maggio al 2 Giugno 2014

Descrizione manifestazione Il Festival, vivace ed innovativo, sarà allestito nel luogo più suggestivo e scenografico del cuore di Napoli, privilegiato sia per il flusso di turisti, che per la buona visibilità. L'idea è quella di trasformare il capoluogo campano in un parco tematico che accompagni i visitatori ed i turisti in stand spettacolari per scoprire i molteplici prodotti artigianali, tipici e biologici di qualità in tutte le loro forme. Il Festival si propone di divenire la principale ed unica manifestazione della Campania nel settore della gastronomia di qualità. L'INGRESSO E' TOTALMENTE GRATUITO. Sabato 31 maggio, domenica 1 giugno e lunedì 2 giugno dalle ore 10.00 alle ore 23.00.

Informazioni generali Il Festival vuole essere l'evento più divertente e gustoso di Napoli per il 2014: una manifestazione improntata sui prodotti di qualità a tutto tondo con una proposta variegata adatta a tutti i tipi di visitatori. Non è una semplice manifestazione fieristica bensì un evento dedicato sia alle “ECCELLENZE” professionali del settore gastronomico che ai tanti consumatori presenti sul territorio campano e non solo. L'evento ha come obiettivo quello di valorizzare i prodotti artigianali, tipici e biologici di qualità italiana e di favorire la cultura della degustazione di prodotti semplici e nutrienti. I protagonisti di questa rassegna gastronomica saranno i molteplici articoli artigianali, tipici e biologici. Tutti i visitatori potranno acquistare ed assaporare diverse qualità di prodotti. Il Festival vuole divenire un appuntamento fisso per tutti gli appassionati dell'arte culinaria regionale. Scopo del Festival è promuovere Napoli come capoluogo della gastronomia aumentando la sua attrattiva turistica e dedicando ogni anno ai suoi abitanti e ai suoi turisti un grandioso appuntamento per conoscere e gustare gli alimenti tipici del territorio.

Al Festival parteciperanno come espositori tutte le aziende che producono e trasformano i vari prodotti artigianali, ma troveranno spazio anche espositori che propongono altri prodotti e servizi attinenti il tema della gastronomia: utensili, gadget, accessori, corsi professionali e amatoriali. Attesi oltre 100.000 visitatori per quella che si annuncia la rassegna più invitante e visitata in Campania nel mese di maggio/giugno: numerosi gli appuntamenti e gli eventi a tema che saranno organizzati per caratterizzare tale ricorrenza. L’idea è quella di trasformare il capoluogo campano in un parco tematico che accompagni i visitatori ed i turisti in stands spettacolari per scoprire i segreti del gelato artigianale di qualità, in tutte le sue forme. L’evento prevede la presenza di stand preallestiti, particolarmente curati nella scelta dei materiali e dei colori, all’interno dei quali i singoli artigiani potranno esporre e vendere la loro gamma di prodotti. Prodotti Accanto agli stand espositivi delle "Eccellenze artigianali" non mancheranno: Laboratori dove artisti del mestiere terranno lezioni per approfondire la cultura gastronomica; Video multimediale permanente che mostrerà la creazione dei vari prodotti artigianali; Programmi ed incontri di natura professionale e amatoriale; Degustazioni guidate; Show performance con i maestri gelatieri, che stupiranno il pubblico con spettacoli culinari e creazioni di gusti, coppe e abbinamenti davvero speciali; Incontri e curiosità con specialisti in Scienza dell'Alimentazione; Spettacoli ed eventi che animeranno la manifestazione. Durante la manifestazione, i visitatori potranno avere informazioni sui vari prodotti tipici e artigianali del territorio nazionale, sulle caratteristiche salienti dal punto di vista nutrizionale e culinario, sui metodi di preparazione e le tradizioni delle coltivazioni, e scoprire anche dove queste specialità sono ancora apprezzate. Il Festival è la migliore opportunità per informarsi, aggiornarsi ed acquistare i prodotti artigianali: un business che negli ultimi anni cresce sempre più d'importanza. Tre giorni di festa, laboratori, enogastronomia, giochi e artisti di strada. Un cartellone nutrito, che prevede decine di appuntamenti dalla mattina alla sera. Trasporti pubblici Via Francesco Caracciolo è raggiungibile dalle linee bus urbane n. 140, 151, C12, C18, R7, N1 e N2. La stazione della metropolitana più vicina è sulla linea 2 e 6, "Mergellina". Funicolare: fermate "Chiaia" e "Mergellina".


GALLERIA FOTOGRAFICA

LA LOCATION Via Francesco Caracciolo, detta anche solo il “lungomare“, parte dal porticciolo di Mergellina per arrivare fino a Piazza Vittoria, dove si congiunge con i più antichi quartieri di Chiaia e Santa Lucia. Essa corre parallela alla più interna e antica strada della Riviera di Chiaia, da cui la dividono i giardini della Villa Comunale. Oramai l' intero “lungomare ” da tempo è trasformato in isola pedonale e restituito al godimento dei cittadini, specie dei più piccoli, che trovano qui finalmente uno spazio ampio e sicuro in cui giocare, tra verde e mare. Il “lungomare”, che dalla primavera in poi si anima di vita e diventa punto di ritrovo, è uno dei posti preferiti dai napoletani per trascorrere lietamente non solo le giornate ma anche le serate.

Via Amm.Francesco Caracciolo, Lungomare di Napoli


IMMAGINE COORDINATA

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NAPOLI

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info:(+39) 081.562.84.32

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Queste immagini sono solo a scopo illustrativo e sono suscettibili a cambiamenti nella forma e nella misura.

FESTIVAL DEL GELATO E DEL GUSTO


PROGETTO INFORMAZIONE “Il mondo del gelato artigianale incontra gli alunni delle scuole”. Il progetto sarà realizzato con l’obiettivo di salvaguardare l’autenticità e la tipicità di un prodotto tutto campano attraverso la sensibilizzazione dei ragazzi - principali fruitori - verso un’alimentazione sana e la sua conoscenza, grazie alla sensibilità ed al coinvolgimento delle istituzioni scolastiche e dei maestri gelatieri associati al Comitato Gelatieri Campani.

Planimetria | Via Amm.Francesco Caracciolo ‘’Lungomare’’ , Napoli Individuazione macrooaree espositive

I corsi saranno tenuti da maestri gelatieri nominati dal Comitato Gelatieri Campani, sotto la supervisione di un/una tecnologo/a alimentare. Compito dei relatori: far conoscere l’origine del prodotto, le sue fasi di lavorazione, le innumerevoli varietà di gusti ed i valori nutrizionali. Per rendere le lezioni (teoriche) più interessanti, saranno proiettate alcune slides informative con l’utilizzo di apparecchiature informatiche. Tutti gli alunni riceveranno materiale cartaceo e/o informatico inerente la storia del gelato, i valori nutrizionali, il processo produttivo e l’importanza della sicurezza alimentare

Ogni incontro (teoria) si concluderà con la consegna di un questionario (anonimo) relativo ai gusti alimentari; materiale che servirà a tracciare una statistica sulle tendenze alimentari giovanili. Ad ogni alunno sarà consegnato un attestato di partecipazione, in modo da mantenere viva la memoria dell’evento. I singoli incontri successivamente, pratica in una sala di gelateria

proseguiranno, con una dimostrazione attrezzata a laboratorio artigianale. MACROAREA GELATO sponsor, museo, laboratorio

MACROAREA GUSTO

MACROAREA GIOCHI

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Planimetria | Via Amm.Francesco Caracciolo ‘’Lungomare’’ , Napoli Individuazione microoaree espositive

Torretta comunicazione evento Area giochi Area laboratorio Gazebo espositivo GUSTO Gazebo espositivo GELATO Gazebo espositivo SPONSOR Area CONFERENZA / MUSEO del Gelato Area lavamani Pannelli comunicazione Telo di copertura

Area attrezzata Autoambulanza Area rifiuti differenziati Bagni chimici adetti/disabili/pubblico

Previste 36 aziende espositrici del gelato e 21 aziende per il gusto. Queste immagini sono solo a scopo illustrativo e sono suscettibili a cambiamenti nella forma e nella misura.

Area rifiuti differenziati


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FOTO RENDER ALLESTIMENTO - VISTA GENERALE

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Planimetria | Via Amm.Francesco Caracciolo ‘’Lungomare’’ , Napoli

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PIANO di COMUNICAZIONE 2.STRUMENTI DI COMUNICAZIONE OFFLINE

UFFICIO STAMPA

2.STRUMENTI DI COMUNICAZIONE OFF LINE

L’Ufficio Stampa della manifestazione divulgherà l’evento sulle maggiori testate giornalistiche del territorio campano, con molteplici comunicati redazionali e conferenze stampa.

BELOW THE LINE

PUNTI ESPOSITIVI E STAND

TOTEM URBANI

1.STRUMENTI DI COMUNICAZIONE ON LINE

1.STRUMENTI DI COMUNICAZIONE ON LINE

INVITI ISTITUZIONALI

BANDIERE A GOCCIA

LOCANDINE

BICYCLE ADVERTISING

Le biciclette pubblicitarie sono un sistema tradizionale ed al tempo stesso innovativo per comunicare la pubblicità dell’evento all'interno delle aree pedonali di Napoli e non solo. Le biciclette hanno a rimorchio un pannello 70x100 cm con il messaggio promozionale. Potranno circolare dove nessun altro può farlo catturando così l'attenzione dei passanti.

WORLD WIDE WEB

COMUNICATI STAMPA BANNER

SOCIAL NETWORK

POSIZIONAMENTO PORTALI TEMATICI

Realizzazione di comunicazione grafica per il Web dedicato alla manifestazione, con posizionamento nei maggiori motori di ricerca; Creazione e posizionamento di una pagina dedicato all'evento sui maggiori social network e canali web: FACEBOOK – TWITTER – GOOGLE PLUS – YOUTUBE

Azienda Speciale della Camera di Commercio di Napoli

presentano

FESTIVAL DEL GELATO E DEL GUSTO

31 MAGGIO, 1-2 GIUGNO 2013

Profilo TWITTER

Pagina FACEBOOK

VIA FRANCESCO CARACCIOLO LUNGOMARE di NAPOLI

BICYCLE ADVERTISING

Le bandiere sono uno strumento molto efficace per la comunicazione visiva. Catturano l'attenzione con il loro movimento nel vento, garantiscono un grande impatto visivo e valorizzano il messaggio pubblicitario grazie a forme originali.

Profilo GOOGLE+

I totem urbani o le pensiline degli autobus o tram, rappresentano un mezzo di comunicazione valido grazie alla cospicua quantità di persone che quotidianamente vi transita.

Azienda Speciale della Camera di Commercio di Napoli

presentano

31 MAGGIO, 1-2 GIUGNO 2013 VIA FRANCESCO CARACCIOLO LUNGOMARE di NAPOLI

FESTIVAL DEL GELATO E DEL GUSTO

TOTEM URBANI

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PIANO di COMUNICAZIONE RADIO

Realizzazione e divulgazione di spot radiofonici. Area di copertura: Split Napoli e provincie Durata spot: 30’’ trenta secondi Totale giorni: 10 Numero spot al giorno: 10 Fascia oraria: Rotazione 06.00-20.00

31 MAGGIO, 1-2 GIUGNO 2014

Diretta Radiofonica per tutta la durata della manifestazione con una emittente Radio da definire. LOCANDINA - INVITO ISTITUZIONALE

Le locandine e gli inviti verranno distribuiti nei vari esercizi commerciali che parteciperanno all’evento, ed anche in altri esercizi commerciali con più affluenza di pubblico quali: pizzerie, pub, bar, pasticceria, tabacchi, cinema multisala di Napoli e provincia.

FESTIVAL DEL GELATO E DEL GUSTO Via Amm. Francesco Caracciolo, lungomare di Napoli

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CONFARTIGIANATO IMPRESE NAPOLI Via Medina, 63 80133 Napoli Tel. 081.552.00.39 | Fax 081.551.20.56 webmaster@confartigianatona.it www.confartiginatona.it

C.L.A.A.I. IMPRESE Piazza Garibaldi, 49 Tel. 081.554.15.74 Fax 081.26.62.61 info@claaicampania.it

EVENTI DI NAPOLI Centro Direzionale Is. A/3 80143- Napoli Tel: 081.562.84.32 – Fax: 081.602.99.61 Mobile Stefania: (+39)334.10.24.947 Mobile Pina: (+39)333.42.47.430 www.eventidinapoli.it info@eventidinapoli.it

IN COLLABORAZIONE CON FEDERAZIONE

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Confederazione delle Associazioni dei Gelatieri Artigiani Europei

Grazie per la cortese attenzione.

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