7 minute read
Nytt sauefjøs i gammel bygning
Olav Hjetland Bringedal
FV. Jan Harald, Edel Karin Alpen og Olav Hjetland Bringedal, salgskonsulent I-Mek.
– Dette fjøset er akkurat LIKE PROFESJONELT som et helt nytt hus
Bortsett fra den nye Mafasiloen på utsiden er det ingen andre tegn som tyder på at det gamle fjøset fra 1887 på fjellgården på Børve i Hardanger har en topp moderne storbinge med fôrkasse, kraftfôrautomat, K2kutter, skinnebane og talje på innsiden.
BETHI DIRDAL JÅTUN ANNE LINN OLSEN
– Det som er spesielt kjekt med dette prosjektet, er at vi har satt opp et helt nytt fjøs i en gammel bygning. Vi har både utstyret og kompetansen som trengs for å gjøre det. Folk behøver ikke å bygge nytt, sier Olav Hjetland Bringedal ivrig.
MED TANKE PÅ NESTE GENERASJON Han er selv sauebonde i tillegg til salgsjobben i FKRAs Imekavdeling og har vært både kontaktpunkt, pådriver og prosjektleder for ekteparet Edel Karin og Jan Harald Alpen i arbeidet med det nye sauefjøset på gården som ligger et lite stykke oppi fjellsiden med utsikt over fjorden og de majestetiske fjellene rundt. Det er først og fremst de store fruktgårdene som preger området, men i Børvebygda er det også mye sauehold.
Vårt Felleskjøp møter ekteparet Alpen sammen med Olav Hjetland Bringedal på tunet foran det gamle fjøset i strålende vær, noe som bare understreker det maleriske preget på den velholdte gården der Edel Karin vokste opp blant historiske gårdsbygninger. Den eldste går helt tilbake til 1350tallet.
Da hun og mannen overtok bruket for litt over tretti år siden, bodde de fire generasjoner på gården. Nå er yngstesønnen på 19 klar til å overta sauedrifta med 45 vinterfôra dyr.
BEDRE DYREVELFERD – Men først skal han i militæret, sier mor Edel Karin og forteller at moderniseringen av sauefjøset ble gjort med tanke på neste generasjon.
Etter at huset stod ferdig i november i fjor, har de imidlertid også selv fått erfare hvor mye enklere arbeidshverdagen har blitt. – Før brukte vi høygaffel i siloen, ut på fôrbrettet, på selve fôrbrettet og til slutt for å sope restene ut. Nå grabber vi grovfôret, løfter det opp i kutteren og sender det videre på båndet og ut i bingen, beskriver Edel Karin. BLA OM
Olav Hjetland Bringedal
Fjøset er utstyrt med fôrkasse for tildeling av grovfôr og kraftfôrautomat der sauene via en chip i øret får sin tilmålte dose, og der møkka enkelt går gjennom golvet og samles opp i gjødselkjelleren under, har gitt sauebøndene på Bøvre en helt ny arbeidshverdag. Men det betyr ikke nødvendigvis at de bruker mindre tid i fjøset. – Dette gjør at vi får brukt mer tid på dyrene, sier de to.
KREVER IKKE MER FÔR Flere hevder at det går med mer fôr når sauehuset mekaniseres som her på Bøvre. Dette er ifølge Olav Hjetland Bringedal en myte, noe Edel Karin og Jan Haralds erfaringer så langt også tyder på. – Sauene nyter fôret godt og spiser ikke mer, tvert imot. Tidligere kjørte vi ut en trillebår med fôrrester hver eneste dag. Nå kaster vi kun fôrrester hver tredje dag. Fôrspillet er blitt kraftig redusert, sier de to.
Da de begynte å snakke om nytt sauefjøs på gården, var Jan Harald overbevist om at de måtte bygge nytt. Edel håpet på sin side at de kunne få til noe i det gamle fjøset, ikke minst for estetikkens skyld.
På et sauemøte i 2018 luftet de planene sine for noen kolleger og fikk klar beskjed: Skulle de bygge nytt, måtte de snakke med Olav i Felleskjøpet Rogaland Agder. Via ham gikk etterhvert turen til Karmøy der de deltok på åpent fjøs med storbingeløsning, noe som ble et viktig innspill i de videre fjøsplanene til Edel Karin og Jan Harald. – Sauefjøset på Karmøy var ikke så veldig mye større enn vårt, noe som gjorde at det ble lettere å sammenlikne. Vi likte også veldig godt løsningene der og ble inspirert, forteller Edel Karin.
HAR MONTERT MYE SELV Gården på Bøvre regnes med sine 45 vinterfôra sauer som en relativt liten gård. Jan Harald har da også fullt arbeid utenom gården på en bedrift i Odda. – Det er Edel som er mest i drifta. Jeg er dreng, smiler han og legger til at det nye fjøset er bygd for 65 vinterfôra sau, noe som er målet med tiden.
I tillegg til sauene driver også Edel Karin «Alpen Brød», et selskap hun etablerte for femten år siden der hun i flere år blant annet har bakt og levert brød til de to nærmeste dagligvarebutikkene i området. Hun baker også mye på bestilling, men, som hun sier: – Det siste halvannet året har jeg trappet veldig ned på bakingen. Tiden har rett og slett ikke strukket til.
Ekteparet Alpen har selv montert den nye stålinnredningen og golvet i det nye fjøset, med god hjelp og veiledning fra Olav Hjetland Bringedal. – Han svarte oss sent og tidlig, alltid like blid og positiv, skryter Jan Harald.
EGEN INNGANG – Det er sjelden vi er borti så gamle bygg som dette, men så har Edel Karin og Jan Harald gjort en kjempejobb i forkant. Blant annet har de fjernet søyler og erstattet dem med stål for å stive av bygget, skyter Bringedal inn. Ekteparet benyttet seg av et lokalt snekkerfirma og er veldig godt
fornøyd med arbeidet. Blant annet har de utvidet inngangen til fjøset slik at de kommer til med traktor og har mer plass til lagring av utstyr, og i andre enden av huset har de fått lagd trapp og egen inngang opp til et nytt rom i fjøset med vasker, kjøkkenbenk og seng. Via dette sluses dyrlegen inn. – Fra april til mai bor vi nærmest i dette rommet, smiler Edel og viser oss sengen med nattbord og vegglampe ved det store vinduet som gir et godt overblikk over fjøset. – Vi har også kameraovervåking slik at vi kan følge det som skjer fra kjøkkenbordet, legger Jan Harald til.
Det hele så rimelig uoverkommelig ut da det som skulle bli nytt fjøs få måneder før innflytting bare var et eneste stort hull over møkkakjelleren. Nå er imidlertid hele storbingen med tilhørende mekanisk utstyr på plass på det bunnsolide golvet som tåler 300 kilo per kvadratmeter.
STØTTE AVGJØRENDE – Dette er et unikt golv som Felleskjøpet er alene om, opplyser Olav Hjetland Bringedal og legger til at veldig mange bønder velger å ta monteringen selv. Montering av det tekniske utstyret er det imidlertid som regel FKRA sine folk som tar seg av, i dette tilfellet Kristian Kinn fra Haugesund. – At dette utstyret er riktig montert, har ikke minst med sikkerheten å gjøre, kommenterer Edel Karin.
Ekteparet i Hardanger har investert totalt 1,2 millioner kroner i det nye fjøset, hvorav Innovasjon Norge har bidratt med 210.000 og Næringsfondet i kommunen med 60.000.
– Uten bidraget fra Innovasjon Norge vet jeg ikke om vi hadde satset. At de ville gå inn med et såpass stort beløp, var viktig for oss, sier de to. – Vi er helt avhengige av at Innovasjon Norge ser hvor viktige bruk i denne størrelsen er for å opprettholde bruken av ressursene i denne delen av landet, følger Bringeland opp. – Dette betyr jo at folk fortsetter å bo her og bruker fjell og beitearealet sitt, noe som også har mye å si for turismen i området, legger han til.
Om våren tar Jan Harald og Edel Karin sauene til fjells, opp til 1400 meters høyde og videre innover mot Hårteigen. En 17 timers lang og rimelig strabasiøs tur.
Et fantastisk flott terreng for sauene. Det er de tre sauebøndene skjønt enige om. Og til andre sauebønder som vurderer nytt fjøs er rådet: Start i god tid!
