1000 lieux qu'il faut avoir vus dans sa vie

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sommaire introduction

x

mode d’emploi

xiv

Une seule visite vaut mieux que mille récits. P ro v erbe asiatique

Europe • 1 G r ANDE - B RETA G NE ET I r l a n d E ANGLETERRE

É COSSE

PAYS DE GAL L ES

I rlandE

E u r o p e DE L’ OUE S T G r È ce

A U TRI CH E

Belgi QUE

C H YP RE

I talI E

PAYS- BAS

F rance

E u r o p e DE L’ E S T C roati E H O ngR I E

RÉpubli QUE T CH ÈQUE

L ET T ONI E

R o U maniE

RussiE

• •

L ituaniE

F inland E

SlovaQUI E

Î L ES F ÉroÉ

I Sland E

MaltE

Monaco

SUI SSE

284 EstoniE

MonténÉgro

S c a n d i n av i E DAnEmark

AL L EMAGNE

ESPAGNE

I rlandE DU NORD

80 •

L uxembourg

P ortugal

3

SlovÉni E

GÉorgie •

P oL OGNE

Ukraine

335 •

GrOËnland

NorVÈGE

SUÈDE

v


Asie • 477 As i E DE L’ E S T C hine

Tai wan

J apon

479

Mongolie

corée du sud

As i E DU S UD ET A S IE CENTRALE B houtan

I nde

I ran

TurQUI E

Kyrgyz stan •

Népal

T urkménistan

birmanie

Égypt E

M Aroc

Namibi E

É thiopi E

• •

394

Palaos

M ali

Kenya

Afri QUE DU S UD ZambiE

M alaw i

Malaisie

T haï lande

Vi êtnam

Micronésie

F idji

Papouasie- Nouvelle- Guinée

645

677

P olynésie- fran çaise •

Samoa

T onga

Vanuatu

398

O U ganda

Zimbab w e

Î LE S DE L’ O c É a n I n d i E n Madagascar

Singapour

M o z ambique

Tan zaniE

590

L aos

Î l e s d u Pa c i f i q u e Î les C ook

A f r i Q UE DE L’ E S T ET AFRI Q UE DU S UD Botswana

A u s t r a l i e e t N o u v e l l e - Zé l a n d e

375

A f r i Q u E DE L’ OUE S T Ghana

P hilippines

Tunisi E

I ndonésie

Tadji kistan

Australie, Nouvelle-Zélande, îles du pacifique • 643

Afrique • 373 A f r i Q UE DU NORD

oUz békistan

As i E DU S UD - E S T C ambodge

531

Sri L anka

LES M aldi ves

437

M auri CE

S eychelles

moyen-orient • 443 IsraËl LIban

SyriE

vi

Oman •

Palestin E •

Qatar

J ordan I E

ArabiE S A O U D I T E

Émirats ArabES UniS

Y É men

vii


Amérique du nord • 699 é tat s - u n i s Canada

701

910

Amérique latine • 943 Mexique et Amérique Centrale Mexique

Belize

Honduras

Costa Rica

Nicaragua

Panamá

A m é r i q u e d u s u d e t A n ta r c t i q u e Argentine Chili

Malouines

Colombie

Venezuela

équateur

Antarctique

Bolivie • •

945

Guatemala

Pérou

980

Brésil

Uruguay

Géorgie du Sud

ANTILLES, BAHAMAS, BERMUDES • 1055 Petites Antilles

Bahamas

Grandes Antilles

Bermudes

turks-et-caïcos

Index • 1115 Index thématique par pays 1115 Index général 1163 crédits photographiques 1179 Remerciements 1182

viii

ix


introduction le monde revisité

A

familiale à destination de Jersey Shore. Les lors que je rédige cette introduction, parties de Risk à même le sol du salon me mes nièces sont en Islande. Je les firent découvrir des lieux avec des noms aussi imagine se délassant dans les eaux étranges que Madagascar et Siam. Ce n’était chaudes du Lagon bleu sous le soleil de pas tant la domination du monde proposée par minuit, traversant de vastes paysages désolés ce jeu qui me fascinait, mais plutôt les loindont la beauté austère est à couper le souffle, tains territoires d’une planète tellement vaste, ralentissant sur une route pour laisser passer exotique et romanesque qu’elle me semblait des chevaux sauvages, ou encore faisant une illusoire. halte pour commander à déjeuner sur un J’ai eu ma première véritable expérience à menu écrit dans une langue qu’elles ne l’âge de quinze ans, lorsque mes parents m’ont peuvent pas prononcer. Grâce aux courriels autorisée à rendre visite à une amie de lycée (les cartes postales d’aujourd’hui) et aux dont la famille vivait à Saint-Domingue, la publications sur leur page Facebook (les capitale de la République dominicaine. Si temps changent !), je partage leur enthouj’étais trop naïve alors pour apprécier la siasme et leur émerveillement. Elles beauté et l’importance historique de la « ville reviendront euphoriques, sachant à quel point des premières » (surnommée ainsi parce que les voyages élargissent notre vision du monde Saint-Domingue fut la première colonie des et nous donnent un regard neuf sur notre quoAmériques avec la première rue, la première tidien. Hormis le décalage horaire et un cathédrale, la première forteresse), il me fut compte en banque légèrement écorné, les voyages n’offrent que des avantages. L’appel du voyage – que je me plais à nommer l’amour du voyage – court dans mes veines depuis toujours. Pour paraphraser Winston Churchill, je n’ai jamais considéré comme perdue une heure passée dans un avion (ou bus, tuk-tuk, voiture, TGV). L’immensité du monde m’est apparue très jeune, lorsque nous fermions la porte de la maison et nous entassions dans la voiture La cathédrale Santa Maria la Menor à Saint-Domingue.

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les 1 0 0 0 lieu x qu ’ il faut av oir v us dans sa v ie

néanmoins impossible d’échapper à mes premières sensations : ma première immersion totale dans une langue et une culture étrangères, ma première rencontre avec la salsa et le merengue (leurs mélodies irrésistibles étaient partout), ma première dégustation d’avocats cueillis à même l’arbre du patio, ma première leçon de guitare. Mon amour et ma fascination pour tout ce qui est latino sont nés lors de ce séjour formateur et instructif. Quarante années se sont écoulées avant que je ne retourne à Saint-Domingue. C’était l’année dernière, et c’était comme de revenir à ses premières amours, lorsque les souvenirs endormis rejaillissent. Comme moi, la ville avait grandi et changé, et elle était presque méconnaissable. Elle m’a pourtant rappelé celle que j’étais en arrivant – innocente avec des yeux émerveillés – et comment j’en suis repartie, avec une curiosité maladive qui ne m’a jamais quittée depuis. Ainsi que Herman Melville l’a écrit dans Moby Dick, j’étais « tourmenté[e] d’une éternelle démangeaison pour toutes les choses lointaines ». Il est rare que je retourne aux mêmes endroits. Simplement parce qu’il y en a trop que je n’ai pas encore visités. Avant, lorsqu’on me demandait quel avait été mon voyage préféré, je répondais que c’était le dernier, le plus intact dans ma mémoire. Aujourd’hui, je sais que c’est le prochain. J’ai toujours un, voire quatre projets de voyage avant même d’avoir posé ma valise. J’ai été le meilleur usager de 1000 Lieux, et j’ai passé toutes ces années depuis sa première publication en 2003 à trouver de nouveaux lieux pour les pages de cette nouvelle édition. Je vais probablement contrarier de nombreuses personnes qui considèrent que la première liste répondait parfaitement à leurs attentes. Me revoici

Arbres centenaires des jardins du palais de la Prospérité à Séoul en Corée du Sud.

néanmoins, avec une révision que je considère comme un nouveau livre à part entière. Cette édition propose près de 200 nouvelles entrées, dont 28 nouveaux pays. Lorsque j’ai rédigé la première version, certaines de ces nations n’étaient tout simplement pas dans mon rayon d’action (Ghana, Nicaragua, Corée du Sud) ; d’autres s’émancipaient à peine du joug de l’Union soviétique (Estonie, Ukraine, Slovaquie). Leurs infrastructures d’accueil étaient alors des plus sommaires, tandis qu’aujourd’hui ces pays sont de véritables révélations. Enfin, il y a de nombreuses destinations que les contraintes d’espace de l’édition originale m’avaient forcée de laisser de côté pour certains pays déjà bien représentés – je ne plaisantais qu’à demi en disant

introduction

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mode d’emploi

sportives ou de loisirs, des pics de fréquentation et des autres événements importants. S’il n’y a rien d’inscrit, cela signifie simplement que le site est « idéal toute l’année ». Par exemple, une visite au musée du Louvre est idéale à tout moment !

du pays dans lequel vous vous trouvez (011 aux États-Unis et au Canada ; 0011 en Australie ; 00 en France, au Royaume-Uni, en Irlande et en Nouvelle-Zélande, etc.) suivi du numéro inscrit. Dans de nombreux pays, vous devrez ajouter un 0 lorsque vous composerez le numéro depuis ce pays (dans ce cas, vous n’aurez pas besoin de composer le code du pays).

voyager en sécurité

Ce livre propose des idées de voyage dans un monde idéal et paisible, mais le monde d’aujourd’hui ne l’est pas toujours. En général, la plupart des destinations proposées sont sûres, néanmoins certains lieux peuvent présenter des risques réels ou potentiels. Aussi, avant d’organiser un voyage vers des destinations qui vous sont inconnues, en particulier si vous voyagez seul(e), renseignez-vous : www.diplomatie.gouv.fr/fr/conseils-aux-voyageurs/

accès C’est à Norrland, en Suède, que l’on vient pour admirer les aurores boréales pendant les mois d’hiver.

détails pratiques

Voici un récapitulatif des informations que vous trouverez à la fin de la plupart des entrées.

La rubrique « Accès » contient des informations sur les agents et les voyagistes qui proposent des voyages organisés, des treks, des croisières, des safaris et autres formules, ainsi que des voyages sur mesure vers ou à l’intérieur d’un pays. où séjourner

situation

Distance du site depuis la principale ville ou le principal aéroport.

Les hôtels et chambres d’hôtes désignés dans cette rubrique, même s’ils ne sont pas mentionnés dans le texte, constituent un bon choix à proximité du lieu décrit.

renseignements

Le site Internet officiel de l’office de tourisme régional. adresses et téléphones

Pour chaque lieu cité, le téléphone et l’adresse Internet sont mentionnés. À propos des numéros de téléphone : tous les numéros de téléphone de ce livre sont inscrits avec le code du pays correspondant. Pour les appeler, vous devez composer le code d’accès international

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documents nécessaires L’hôtel la Casa Pueblo sur la Punta del Este en Uruguay affiche ses influences méditerranéennes.

Leur fermeture annuelle n’est pas mentionnée si l’établissement est ouvert toute l’année ou si la fermeture annuelle est inférieure à six semaines. Avant de partir, il est judicieux de contacter les hôtels, restaurants et sites, et de vérifier les dates de fermeture en basse saison, ainsi que la disponibilité en haute saison et lors des fêtes locales ou régionales. Le site Internet www.jours-feries.com propose une base de données mondiale de tous les jours fériés lors desquels vous risquez de rencontrer de l’affluence ou des fermetures.

En plus d’un passeport en cours de validité, de nombreux pays présentés dans ce guide demandent aux étrangers un visa d’entrée à se procurer avant leur départ. Renseignez-vous auprès de votre agent de voyage ou voyagiste, ou sur le site www.diplomatie.gouv.fr/fr/ conseils-aux-voyageurs/

saisons

Le Bellagio, un des palaces mythiques de Las Vegas.

les 1 0 0 0 lieu x qu ’ il faut av oir v us dans sa v ie

Pour la plupart des entrées, j’ai indiqué les saisons idéales pour s’y rendre, en fonction de la météo, des festivals, des manifestations

Les jours ensoleillés sont le meilleur moment pour admirer les vitraux de la cathédrale de Léon en Espagne.

introduction

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