Baraton
Alain Jardinier en chef du Domaine national de Trianon et du Grand Parc de Versailles, Alain Baraton anime des chroniques radiophoniques consacrées au jardin et aux plantes.
Prix France : 18 ISBN : 978-2-0813-0096-5
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Mon agenda du jardin 2014
• notez chaque jour les infos météo ; • retrouvez l’éphéméride et les mouvements de la lune ; • suivez les conseils pratiques ; • consignez toute la vie de votre jardin (semis, travaux, récoltes…) ; • appréciez les anecdotes d’Alain Baraton.
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Plus qu’un agenda, le livre de bord de votre jardin
Alain
Baraton Mon
agenda du
jardin 2014
Alain Baraton vous conseille
semaine après semaine Flammarion
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Comment utiliser cet agenda ?
2014
C’était autrefois le jardin clos de murs qui jouxtait l’église ou le presbytère. Sa vocatio n était de produire des légumes pour le prêtre et des fleurs pour l’autel. Aujourd’hui, on appelle jardin de curé un jardin de modestes dimensions et orné d’une multitude de végétaux. En cette semaine de Pentecô te, penchons-nous sur les plantes du Bon Dieu… · Le chapeau du bon dieu (ancolie , Aquilegia sp.), une plante qui produi t des fleurs sembla bles à des pompons. · La croix de Jérusalem (Lychni s chalcedonica), une charmante vivace qui fleurit en été, les petites fleurs sont roses, rouges ou blanche s. · L’œillet de la Pentecôte (Dianth us gratianopolitanus), idéale pour les rocailles. · La fleur du vendredi saint (Anemone japonica), c’est son nom, c’est une variété d’anémone qui embaume, c’est merveilleux. · Le manteau de Notre-Dame (Alchemilla mollis) et ses grandes feuilles qui rappelle nt l’empreinte laissée sur le sol par les grands fauves, d’où son autre nom de pied-de-lion. · Le cœur-de-ma rie (Dicentra spectabilis). Il en existe une vingtaine d’espèces et leurs fleurs sont retombantes. · Il est aussi possible de planter une euphorbe originaire de Madagascar, l’épine du Christ (Euphorbia milii).
Chaque quinzaine Les conseils et anecdotes d’Alain Baraton Le calendrier des travaux du jardin
À faire au jardin…
Reportez toute la vie de votre jardin
Arbres, arbustes et fleurs Coupez les roses fanées.
Chaque jour
Binez et désherbez dans les massifs, arrosez les jeunes plantations par temps sec. Repiquez en godets les annuelles support ant mal la transplantation ou en planche les plantes faciles à transplanter. Mettez en place les annuelles au fur et à mesure e 23 de leur semain développement en pépinière.
2014
Juin LUNDI
12
/
23
Travaux au jardin
Carottes éclaircies Gourmands des tomates supprimés
Imprévus
Les pucerons attaquent les artichauts…
Arrosage des potées fleuries
Semis, repiquages, plantations
Semez en pépinière en plein air, ou sous châssis froids maintenus ombrés pendant les heures de forte insolation, les bisannuelles (campanule, giroflée, myosotis…).
Semis de petits pois Merveille de Kelvedon
« J’ai rencontré dans mon jardin…
»
Un hérisson
Salades grenobloises repiquées Semis de giroflées pour le printemps prochain
Potager et verger Arrosez si cela est nécessaire, de préférence le soir, sans mouiller le feuillage. Il est encore temps de semer les courget tes, vous étalerez ainsi les récoltes jusqu’aux gelées… Repiquez vos poireaux. Cueillez les fraises, les cerises.
Récoltes
Retournez votre compost afin de l’aérer et d’activer la décomposition.
À retenir
Premières framboises !
Terrasses et balcons Arrosez régulièrement par temps sec et paillez au besoin la surface des pots.
Juin
Pincez les jeunes plants pour stimuler la ramification. Récoltez vos fraises…
VENDREDI
2
Juin
semaines 23-24
Qu’est-ce qu’un jardin de curé ?
Ste Blandine
6
Odeur subtile des rosiers et des seringats en fleurs…
St Norbert
Notez les températures min/max (en °C) Reportez les précipitations relevées (si vous avez un pluviomètre)
MARDI
10
13
24
3
SAMEDI St Kévin
MERCREDI
/
14
St Gilbert
14 h Dentiste
Entourez le temps qu’il fait Retrouvez les saints et les rythmes de la lune
7
25
4
DIMANCHE Ste Clotilde
férié
8
Pentecôte
Chaque semaine
Nouvelle lune Pleine lune Premier quartier
JEUDI
5
St Igor
Dernier quartier ne Anniversaire Évely
Notez vos rendez-vous, anniversaires…
Les rosiéristes sont des coquins. non ont été Les rosiers qui embaument Tria émues ». baptisés « Cuisses de nymphes
Notes
Une citation d’Alain Baraton donne le ton Un espace vous est laissé pour noter ce que vous souhaitez
Octobre
Octobre
Octobre
2014
semaine 41
Lundi
6
St Bruno
vendredi
10
St Ghislain
Mardi
7
St Serge
samedi
11
St Firmin
mercredi
8
Ste Pélagie
dimanche
12
St Wilfried
jeudi
9
St Denis
Notes
« Y a-t-il vraiment de l’intérêt à retrouver les légumes disparus ? S’ils étaient si goûteux que certains le prétendent, pourquoi ont-ils déserté nos potagers ? »
Octobre
2014
semaines 41-42
Le lierre étouffe-t-il les arbres ? S’il peut étouffer les petits végétaux et les arbres dépérissant, le lierre n’est en rien une menace pour les arbres en bonne santé, mieux, il est utile. Ce n’est pas une plante parasite, et s’il s’enroule autour du tronc et se maintient grâce à des petits crampons, c’est pour aller chercher le soleil et fructifier. Ses baies qui apparaissent en automne font alors le régal des oiseaux qui, en échange, débarrassent l’arbre des insectes indésirables et favorisent la dissémination des graines de l’arbre. Faut-il couper le lierre qui pousse sur un vieil arbre ? Je pense qu’il convient de le surveiller et de ne pas le laisser recouvrir le tronc en entier pour éviter de masquer les symptômes d’une dégradation du bois qui rendrait l’arbre dangereux. Mais pour les arbres en bonne santé, il n’y a aucun problème.
Travaux au jardin
Imprévus
Semis, repiquages, plantations
« J’ai rencontré dans mon jardin… »
Récoltes
À retenir
À faire au jardin… Arbres, arbustes et fleurs Préparez les floraisons printanières en plantant les bulbes de jacinthes, tulipes, narcisses, muscaris… Vos pivoines ne fleurissent plus ? Éclatez les racines et replantez-les dans un endroit plus riche et plus ensoleillé. Plantez les conifères et les camélias.
Terrasses et balcons Rapprochez pots et bacs des murs de la maison, où ils seront plus abrités du froid. Arrachez les pétunias et vos autres fleurs annuelles de potées, remplacez-les par exemple par des chrysanthèmes. Plantez vos grimpantes en prenant soin de bien les palisser.
Potager et verger Épandez du compost au potager.
Le saviez-vous ? Vous souvenez-vous quand, enfant, vous alliez à l’école en mâchouillant un bâton de réglisse ? On en trouvait chez tous les épiciers au rayon des bonbons… Originaire du bassin méditerranéen, la réglisse est une plante vivace de la famille des Légumineuses. Son nom botanique est Glycyrrhiza glabra et elle peut atteindre 1 m de haut. Ce n’est pas sa tige que l’on mâche, mais sa racine, et ce depuis l’Antiquité.
Arrachez et rentrez carottes, navets, céleris-raves ; commencez la récolte de mâche et terminez la cueillette des tomates avant les premiers froids. Plantez en plein air en place les poireaux au choix et les oignons blancs hâtifs. Récoltez les coings. Taillez et élaguez les poiriers et les pommiers, sauf lorsqu’il gèle ou qu’il neige. Fumez, défoncez et nivelez les carrés avant plantation.
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Alain Jardinier en chef du Domaine national de Trianon et du Grand Parc de Versailles, Alain Baraton anime des chroniques radiophoniques consacrées au jardin et aux plantes.
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