Präsentiert von
Die besten
20 Herbstweine des Schweizer Weinfachhandels
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1
Geschätzte Weinliebhaberin, geschätzter Weinliebhaber Zehn führende Schweizer Weinfachhandlungen haben ihre langjährige Erfahrung und ihre Leidenschaft für Qualität vereint, um Ihnen die beste Herbstweinauswahl zu präsentieren. In einer für die Schweizer Weingeschichte einzigartigen Zusammenar beit hat jede Partnerweinhandlung basierend auf ihren ganz besonderen Kompetenzen die zwei besten Herbstweine für diese exklusive Selektion ausgewählt. Für die Qualität der Weine bürgen die Weinhandlungen mit ihrem Namen. Lehnen Sie sich zurück und komponieren Sie Ihre persönliche Wein auswahl mit der Gewissheit, ausschliesslich unter handverlesenen Trou vaillen zu wählen. Beziehen Sie Ihre Weine bequem aus einer Hand auf www.flaschenpost.ch oder über die Flaschenpost iPhone App und lassen Sie sie sich gratis nach hause liefern. Flaschenpost und Ihre Weinfachhandlungen wünschen Ihnen einen genussvollen Herbst!
Renzo Schweri und Dominic Blaesi
Renzo Schweri und Dominic Blaesi
Gründer und Geschäftsführer der Flaschenpost Services AG
Gründer und Geschäftsführer der Flaschenpost Services AG
1
Finca Valpiedra Reserva 2007
Antídoto Tinto Cosecha 2009
Dieser Wein wird über seine gesamte Entwicklung hinweg sorgfältig gepflegt, um die ganz besondere Qualität zu erreichen, die Finca Valpiedra Reserva auszeichnet.
Ein junges Projekt, das den Gusto der Zeit trifft – natürlich und rein!
Auf einer Biegung des Flusses Ebro und durch die Sierra de Cantabria geschützt vor kalten Winden, genießt Finca Valpiedra außergewöhnliche Bedingungen im Bereich des Bodens. Die mit Tempranillo und Graciano bestockten Rebgärten wurden vom Großvater der heutigen Besitzer gepflanzt. Finca Valpiedra wider spiegelt den Charakter des Terroirs sowie die Eigenarten des Jahrgangs perfekt. Er glänzt mit Eleganz und Leichtigkeit.
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Finca Valpiedra
Produzent: Hernando y Sourdais
Herkunft: Spanien, Rioja DOCa
Herkunft: Spanien, Ribera del Duero DO
Traubensorten: Tempranillo, Graciano, Maturana
Traubensorte: Tempranillo
Vinifikation: 24 Monate in neuen französischen Eichen-Barricas
Vinifikation: 12 Monate in französischen Eichenbarriques
Kulinarische Empfehlungen: Fleisch- und Wild gerichte, Braten aller Art, Lamm und Käse
Kulinarische Empfehlungen: Fleischgerichte vom Grill, Braten und Voressen, kräftige Pasta und Reisgerichte, generell ein guter Essens begleiter.
Genussphase: 2012 - 2017 Alkohol: 13.50 % Ideale Trinktemperatur: 16°C Auszeichnung: 91 / 100 Peñin
2
27.50
CHF statt CHF 32.50
Für den feinen, geschliffenen Antídoto werden Trauben aus wurzelechten Reben eingesetzt, die sich im ökologischen Anbau befinden. Der Name «antídoto» – übersetzt Gegenmittel – ist Programm und versteht sich als Kontrast zum konventionell fetten Ribera-Stil. Die hohen, kühlen Lagen und die daraus resultierende Frische, die mäßigen, genau an den jeweiligen Jahrgang angepassten Maischestandzeiten sowie der schonende Ausbau im gebrauchten Holz ergeben einen subtilen und dennoch sehr ausdrucksstarken Hochland-Tempranillo-Typ.
Casa del Vino Sihlfeldstrasse 130 8040 Zürich
91 Peñin Punkte!
Genussphase: 2012 - 2017 Alkohol: 14 % Ideale Trinktemperatur: 16°C Auszeichnung: 91 / 100 Tanzer
Bestellen Sie diese Weine via mail@casadelvino.ch, www.casadelvino.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
16.50
CHF statt CHF 19.50
91 Tanzer Punkte!
3
GR-174 2010
Ater Primitivo di Manduria 2007
Eleganter Priorat zu sensationellem Preis- / Genussverhältnis.
100 % Primitivo für 100 % Weingenuss.
GR-174 heisst der reizvolle Fern-Wanderweg, der das Priorat durchkreuzt. Auf ihm lässt sich wohl am besten die Schönheit dieser Landschaft erfahren. Wenn man in einer Flasche Wein die Sinneseindrücke jener Wegstrecke einfangen könnte - der Inhalt, mit all seiner Mineralität und reifen Frucht, würde sein wie dieser Wein. Kirschrote Farbe. Intensive frische und blu mige Aromen, mit einem Hauch von Minze. Im Gaumen fruchtig und rund, von feiner Struktur, trotzdem mit Komplexität. Ausgewogener, eleganter Wein.
Rotwein / 750ml
Goldmedaille Expovina 2012
Produzent: Gran del Siurana Herkunft: Spanien, DOCa Priorat Traubensorten: 35 % Garnatxa, 30 % Carinyena, 35 % Cabernet Sauvignon
Alkohol: 14.50 % Ideale Trinktemperatur: 18°C
24.90
CHF statt CHF 29.90
Rotwein / 750ml Produzent: Ionis Herkunft: Italien, Apulien, DOC Primitivo di Manduria Traubensorte: 100 % Primitivo
Vinifikation: 5 Monate Ausbau in französischen Barriques Kulinarische Empfehlungen: dunkles Fleisch, Grilla den, Eintopfgerichte, spanische Spezialitäten
18.60
CHF statt CHF 21.90
Ein Primitivo der Spitzenklasse! Das junge und dynamische Familienunternehmen Palmisana hat die Marke IONIS im Jahre 2008 lanciert. Der Name IONIS stammt vom Ionischen Meer: Apulien befindet sich geographisch zwischen der Adria und dem Ionischen Meer. Die Trauben werden in der Nacht von Hand gelesen. Im Glas finden Sie Aromen von Vanille, Pflaumen, Sauerkirschen. Der Wein ist charaktervoll, dicht, sehr ausgewogen trotz des hohen Alkoholge halts. Der lange Abgang rundet diesen Wein vorzüglich ab.
Vinifikation: Lagerung in französischer und amerikanischer Eiche
92 Peñin Punkte!
Kulinarische Empfehlungen: dunkles, kräftiges Fleisch, Wild, Schweinefleisch, reifer Käse Alkohol: 14.50 % Ideale Trinktemperatur: 18 - 20°C
Auszeichnungen: Goldmedaille Expovina 2012 + 92 / 100 Peñin
4
Flaschenpost Services AG Brandschenkestrasse 150 8002 Zürich
Bestellen Sie diese Weine via mail@flaschenpost.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
5
Boria DO 2007
Cava Cuvée DO 2008
Diese Assemblage liefert den überzeugenden Beweis, dass SUMARROCA nichts dem Zufall überlässt.
Ein äusserst gelungener Cava, der nur in den besten Jahren produziert wird.
Was für ein spannendes Genusserlebnis bevorsteht, verrät bereits das Bouquet. Die Nase ist von komplexen, verarbeiteten Aromen erfüllt: ein Mix von reifen Fruchtnoten, de- zenten Ausbauaromen und exotischen Gewürz noten. Die Samtigkeit und die Eleganz der reifen, runden Gerbstoffe in Kombination mit der fruchtigen Struktur hinterlassen einen vielschichtigen Eindruck im Gaumen.
Rotwein / 750ml
Schaumwein / 750ml
Produzent: Sumarroca
Produzent: Sumarroca
Herkunft: Spanien, Penedés
Herkunft: Spanien, Penedés
Traubensorten: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Traubensorten: Chardonnay, Parellada
Vinifikation: Während 16 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für weitere neun Monate auf der Flasche gereift. Kulinarische Empfehlungen: Fleischküche (z. B. Entrecôte, Fleischfondue, Lamm, Wildgerichte), asiatische Küche, Käse
6
21.50
CHF statt CHF 26.90
Florale Noten, die uns an weisse Blüten erinnern, exotische Früchte, Honig und eine Spur von Vanille strömen aus dem Glas. Dieser Jahrgangs schaumwein überzeugt durch eine Vielschich tigkeit und Eleganz, die in dieser harmonischen Ausprägung selten anzutreffen ist. Die Perlage ist fein und bildet mit der frisch-fruchtigen Struktur und dem gehaltvollen Körper ein ver führerisches Genusserlebnis, das Lust auf mehr macht!
Vinifikation: Diese Cuvée reift viel länger in der Flasche (método tradicional) als es die Regeln der Appellation vorschreiben: über 30 Monate. Die verlängerte Reifung fördert die Entfaltung der Aromen und unterstützt die Geschmacksfülle der Weine.
Genussphase: 2011 - 2013
Kulinarische Empfehlungen: Tapas, pikante Häppchen (z.B. Schinkengipfel, Canapé), kalte Platte, Süsswasser fisch, Geflügel
Alkohol: 13.50 %
Genussphase: 2012 - 2014
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C
Ideale Trinktemperatur: 8 - 10°C
Flaschenpost Services AG Brandschenkestrasse 150 8002 Zürich
11.90
CHF statt CHF 14.90
Bestellen Sie diese Weine via: mail@flaschenpost.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
7
MariO 2010
Château Côte de Baleau Grand Cru 2009
Die Nachbarin von Pingus und Vega Sicilia! Clara Concejo Mir, Oenologin und Gründerin, verbindet Tempranillo mit Cabernet Sauvignon. Da sie die ältesten Cabernet-Reben der ganzen DO besitzt, ist es nur verständlich, diese 50-jährigen Juwelen in ihren Wein einfliessen zu lassen. Das kleine Weingut besitzt nur 7 ha Rebland, das sanft und naturnah bearbeitet wird. Clara stellt nur einen Wein her – den Mario. Der Mario besticht mit Kraft und Eleganz, fein- körnigen, seidigen Tanninen und hoher Struk- tur. Die Aromen sind schwarzbeerig und fruchtbetont. Er endet lang und anhaltend mit beeindruckender Mineralität.
8
Der wohl beste Wein in der Geschichte des Châteaux.
26.00
CHF statt CHF 29.00
Max Gerstl: «Feiner, köstlich süsser Gaumen, das ist ein sinnliches Weinerlebnis, ein Feu erwerk an Eleganz, da strahlen Saft, Schmelz, Rasse, Fülle und ein himmlisches Aromenspiel um die Wette, der Wein wirkt edler denn je, zeigt den gleichen unwiderstehlichen Charme wie immer in den letzten Jahren, neu dazu kommt ein Hauch Noblesse, der ihm absolut gut steht.»
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Vega Clara
Produzent: Château Côte de Baleau
Herkunft: Spanien, Ribera del Duero
Herkunft: Frankreich, Bordeaux St-Emilion
Traubensorten: 85 % Tempranillo, 15 % Cabernet Sauvignon
Traubensorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 14 Monate Barrique
Vinifikation: 16 Monate Barrique
Kulinarische Empfehlungen: Perfekt zu Wildgerichten. Genussphase: 2012 - 2025
Kulinarische Empfehlungen: Zu festlichen Speisen wie Filet Wellington.
Alkohol: 14.50 %
Alkohol: 13.50 %
Ideale Trinktemperatur: 16°C
Ideale Trinktemperatur: 16°C
Gerstl Weinselektionen Fegistrasse 5 Postfach 8957 Spreitenbach
Bestellen Sie diese Weine via info@gerstl.ch, www.gerstl.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
26.00
CHF statt CHF 29.00
9
Muga Reserva 2008
Small Hill Red 2010
Grosser Namen – grosser Wein.
Solider Burgenländer für kleines Geld.
Klassisch im Bouquet mit Tabak, Zedernholz, Blütenduft, getrockneten Früchten. Sehr ausgewogene, nicht zu schwere und trinkreife Struktur. Dezent herber, schön durchgehender Gerbstoff, passende und frische Säure, feiner Schmelz und Frucht, wieder Tabak und etwas Rauch im Abgang.
Weiche, geschmeidige und unbeschwert zu trinkende Cuvée mit schönen, dunkelfruchtigen Noten, etwas Rauch- und Schokoaromen. Ideal für das Glas Rotwein am Feierabend.
23.85
13.95
CHF statt CHF 26.50
CHF statt CHF 15.50
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Bodegas Muga
Produzent: Leo Hillinger
Herkunft: Spanien, Rioja
Herkunft: Österreich, Neusiedlersee
Traubensorten: 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 10 % Graciano / Mazuelo
Traubensorten: Pinot Noir, St. Laurent, Merlot
Vinifikation: Gärung in grossen Eichenfässern mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt bis 20 Tage. Danach Ausbau für 6 Monate in grossen Fässern und weitere 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Klärung und Schönung mit Eiweiss vor der Abfüllung. Kulinarische Empfehlungen: Zu Tapas, Lammfleisch.
Vinifikation: Maischegärung im Stahltank, 20 Monate Ausbau im Barrique Kulinarische Empfehlungen: Alleine oder zu diversen einfachen Gerichten. Genussphase: 2012 - 2017 Alkohol: 13 % Ideale Trinktemperatur: 15 - 17°C
Genussphase: 2012 - 2017 Alkohol: 13.50 % Ideale Trinktemperatur: 15 - 17°C
10
GLOBALWINE AG Räffelstrasse 25 8045 Zürich
Bestellen Sie diese Weine via www.globalwine.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
11
Buio Buio IGT Isola dei Nuraghi 2010
Barolo DOCG Essenze 2007 Hervorragender Barolo zu einem Preis wie vor 30 Jahren!
Sicherlich einer der besten Weine Sardiniens. Sie werden begeistert sein! Italiens berühmtester Werber, Gavino Sanna, erfüllte sich mit der Cantina Mesa im Süden Sardiniens seinen Lebenstraum, nämlich in seiner Heimat moderne Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Rebberge liegen in Sant‘Anna Arresi, mitten im Sulcis-Gebiet, vom Mistral geschützt und vom Meer umge ben. Der Buio Buio präsentiert sich tief rubin rot, fruchtig und wuchtig, weich, komplex, mit edlen Tanninen und langem Abgang.
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Cantina Mesa
Produzent: Terre da Vino
Herkunft: Italien, Sardinien
Herkunft: Italien, Piemont
Traubensorte: Carignano
Traubensorte: Nebbiolo
Vinifikation: 10 Monate Ausbau im Barrique
Vinifikation: 24 Monate Ausbau im Barrique
Kulinarische Empfehlungen: Hervorragend zu Wild und dunklem Fleisch. Genussphase: 2012 - 2016 Alkohol: 14 % Ideale Trinktemperatur: 16 - 20°C Auszeichnung: 3 bicchieri gambero rosso
12
22.90
CHF statt CHF 26.50
Dieser Topwein von Terre da Vino, der wohl erfolgreichsten Genossenschaftskellerei im Piemont, wird ausschliesslich aus den Trauben der besten Lagen von Bussia di Monforte, An nunziata La Morra, Ravera di Novello, La Volta di Barolo und Scarrone di Castiglione Falletto hergestellt. Die verschiedenen Lagen werden separat ausgebaut und erst nach 2 Jahren zum ESSENZE zusammengeführt. Es ensteht ein grosser Barolo mit Noten von Holunder und Backpflaumen, kräftig und komplex. Einfach toll!
Hofer Weine Zeltweg 26 8032 Zürich
3
bicchieri gambero rosso
Kulinarische Empfehlungen: Passt prima zu Braten, Wildschwein und gereiftem Hartkäse. Genussphase: 2011 - 2017 Alkohol: 14 % Ideale Trinktemperatur: 18 - 20°C
28.50
CHF statt CHF 32.00
2
bicchieri gambero rosso
Auszeichnung: 2 bicchieri gambero rosso
Bestellen Sie diese Weine via www.hoferweine.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
13
Amaranta Montepulciano d‘Abruzzo DOP 2010
Koonunga Hill Seventy Six 2009 Back to the Roots: Penfold‘s Hommage an den ersten Jahrgang des Kultweins Koonunga Hill.
Aroma-Festival par excellence; Tenuta Ulisse verkörpert das neue und moderne Abruzzen. Ein Cru aus Abruzzens wichtigster roter Reb sorte – Montepulciano. 40-jährige Rebstöcke, eine moderne Vinifikation und eine Reifephase von 6 Monaten in Eichenbarriques bringen einen Wein mit viel Persönlichkeit hervor. Verführerische Aromen von Gewürzen, Lakritze und Kirschen umschmeicheln die Nase. Im Geschmack samtig, fast cremig und von herr licher Eleganz.
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Tenuta Ulisse
Produzent: Penfolds
Herkunft: Italien, Abruzzen
Herkunft: Süd-Australien
Traubensorte: Montepulciano
Traubensorten: Shiraz / Cabernet Sauvignon
Vinifikation: 6 Monate Reifung in französischen Barriques
Vinifikation: 11 Monate Reifung in grossen Eichenfässern
Kulinarische Empfehlungen: Grilladen, Wild, Käse
Kulinarische Empfehlungen: Grilladen, beson ders Rind- und Lammfleisch
Genussphase: 2012 - 2015
Genussphase: 2012- 2017
Alkohol: 14 %
15.90
CHF statt CHF 19.80
Alkohol: 14.50 %
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Auszeichnung: Silbermedaille Expovina 2012
14
15.90
CHF statt CHF 19.50
Zum 30-jährigen Jubiläum ehrte Penfolds sei nen Koonunga Hill 76 mit einem Retro-Design. Trauben aus bester Lage, schonende Vergä rung und 11 Monate Fassreife machen die Geburtstagsedition zum einzigartigen Wein mit fruchtig-würzig-pikanter Tiefe. Das Bouquet verführt mit üppiger Fülle dunkler Fruchtaro men und Noten von Schokolade, schwarzen Oliven, Lakritz und Gewürzen, die in einem eleganten Wechselspiel mit der feinen Frucht von Schwarzen Johannisbeeren verschmelzen.
Silbermedaille Expovina 2012
RutishauserBarossa Weinshop Rutishauser Weinkellerei AG Dorfstrasse 40 8596 Scherzingen TG
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Auszeichnung: Silbermedaille Expovina 2012
Silbermedaille Expovina 2012
Bestellen Sie diese Weine via info@rutishauser.com, www.rutishauser.com oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
15
Persia 2010
Artezin Zinfandel 2010
Ein grossartiger Wein von Sebastien Vincenti zu einem unglaublich fairen Preis.
Ein üppiger Zinfandel, der Lust auf weitere Gläser macht.
Die Domaine de Fondrèche ist ein wahres Kleinod des französischen Südens, von dessen sensationellen Qualitäten selbst benachbarte Winzer schwärmen. Der junge, begnadete Win zer Sébastien Vincenti sorgt in der Weinszene mit naturnah produzierten Weinen für Aufsehen. Auch Robert Parker ist von den Weinen begeis tert. Die Trauben stammen von den besten Par zellen der Domaine. Vielschichtige Aromen von Schwarzbeeren, reifen Kirschen und Kräutern. Füllig mit einer finessenreichen Textur – ein grossartiger Wein, der Spass macht.
Als der Schweizer Donald M. Hess im Jahr 1978 das damals kaum bekannte Napa Valley in Kalifornien besuchte, war es um ihn geschehen. Er legte an den steilen Hügeln Rebflächen an und es entstand die Hess Collection Winery – mitt lerweile ein Top-Weinunternehmen mit Spitzenweingütern in aller Welt. Die Trauben für den Zinfandel stammen aus dem Ukiah Valley in Mendocino County. Das Resultat: ein reichhaltiger Wein mit kräftigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Beeren. Sanfte Tannine und eine leichte Fruchtsüsse runden das «Gesamtkunstwerk» ab.
22.00
CHF statt CHF 25.10
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Domaine de Fondrèche
Produzent: Hess Collection Winery
Herkunft: Frankreich, Côtes du Ventoux
Herkunft: USA, Mendocino County
Traubensorten: 10 % Syrah / Mourvèdre
Traubensorten: Zinfandel / Petite Sirah 10 %
Vinifikation: 1 Jahr Ausbau in Barriques Kulinarische Empfehlungen: Hartkäse, Lamm, Wild, deftige Eintöpfe, Braten Alkohol: 14.50 %
93 Parker Punkte!
Vinifikation: 1 Jahr Ausbau in franz. Eichenholzfässern Kulinarische Empfehlungen: Eintopf, Braten, Wild, Pasta, Lamm-Curry, Asiatische Gerichte Genussphase: 2012 - 2015
Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C
Alkohol: 14.50 %
Auszeichnung: 93 / 100 Parker
Ideale Trinktemperatur: 16°C Auszeichnung: 1. Platz «Best Values from California» - WineSpectator
16
Siebe Dupf Kellerei AG Kasernenstrasse 25 Liestal 4410
18.00
CHF statt CHF 20.20
1. Platz « Best Values from California »
Bestellen Sie diese Weine via info@siebe-dupf.ch, www.siebe-dupf.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
17
Tancredi 2008
Castello Fonterutoli 2008
Ein feuriger Interpret Siziliens, Trinkgenuss pur.
Wer das Klassische liebt, wird von diesem Chianti begeistert sein.
Fantasie, Wissen und tiefe Wurzeln. Die Weine von Donnafugata sind eine leidenschaftliche Interpretation der Sinne Siziliens. Die ganze Vielfalt der Düfte und des Geschmacks Siziliens in einem Glas.
Seit 1435 gehört das Weingut Castello di Fonte rutoli der Familie Mazzei. Sie sind heute noch tief verwurzelt mit dem Chianti classico Gebiet. Diese Nähe zu ihrem Terroir spürt man auch im Wein. Die Sangiovese-Traube wird klassisch, ele gant und komplex ausgebaut. Erinnerungen an die Toskana werden mit diesem Wein geweckt.
27.50
CHF statt CHF 31.00
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Tenuta di Donnafugata
Produzent: Marchesi Mazzei
Herkunft: Italien, Sizilien
Herkunft: Italien, Toskana
Traubensorten: Nero d‘Avola und Cabernet Sauvignon
Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinifikation: 14 Monate in Barriques ausgebaut
Vinifikation: 16 Monate in Barriques ausgebaut
Kulinarische Empfehlungen: Zu dunklen Fleischgerichten und Wild. Alkohol: 13 %
43.00
CHF statt CHF 48.00
Kulinarische Empfehlungen: Üppige, würzige Gerichte, Wildgerichte, Schmorbraten, Trüffel, reifer Käse Alkohol: 13.50 % Ideale Trinktemperatur: 18°C
Ideale Trinktemperatur: 18°C
18
VINI SACRIPANTI AG Lägernstrasse 17 Postfach 356 5430 Wettingen AG
Bestellen Sie diese Weine via info@vinisacripanti.ch, www.vinisacripanti.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
19
Valpolicella DOC Superiore Ripasso Selezione di Famiglia 2010
Amarone della Valpolicella DOC Selezione di Famiglia 2008
Tinazzi Ripasso Selezione di Famiglia – der höchst bewertete Wein der Expovina Weinprämierung 2012!
Tinazzi Amarone Selezione di Famiglia – in jeder Flasche steckt italienische Leidenschaft!
Das Weingut Tinazzi, in den sechziger Jahren gegründet, arbeitet schon in der dritten Gene ration mit ausserordentlicher Leidenschaft für Wein. Ihr international preisgekrönter Ripasso mit dem Pflaumen- und Kirschenaroma sowie dem kraftvollen Körper, der dieses Jahr an der Expovina Weinprämierung die höchste Punkt zahl und grosses Gold erhielt, beeindruckt Fach leute weltweit – und wird auch Sie begeistern!
Rotwein / 750ml
Rotwein / 750ml
Produzent: Tenuta Tinazzi
Produzent: Tenuta Tinazzi
Herkunft: Italien, Veneto
Herkunft: Italien, Veneto
Traubensorten: 80 % Corvina Veronese, 15 % Rondinella, 5 % Molinara
Traubensorten: 80 % Corvina Veronese, 15 % Rondinella, 5 % Molinara
Vinifikation: Für den Ripasso wird der Wein ein zweites Mal auf dem Trester des Amarones vergoren. Ausbau während über einem Jahr in slowenischer Eiche.
Vinifikation: Das Traubengut wird während 120 Tagen auf flachen Holzgestellen getrocknet. Im Februar werden die fast zu Sultaninen eingeschrumpften Trauben zerquetscht und der konzentrierte Most zur Gärung gebracht. Reife während über 36 Monaten in slowenischer Eiche.
Kulinarische Empfehlungen: Risotto, Braten, reifer Käse Genussphase: 2012 - 2020 Alkohol: 14 % Ideale Trinktemperatur: 16 - 18°C Auszeichnung: Grosses Gold Expovina 2012, best bewerteter Wein der Expovina Weinprämierung!
20
19.80
CHF statt CHF 24.80
Der Amarone della Valpolicella ist ein Star unter den Weinen und steht für ein intensives Gaumenerlebnis der kräftigen Art! Man entkorkt ihn zu festlichen Speisen oder besonderen Anlässen. Für den Selezione di Famiglia wird nur der allerbeste Jungwein verwendet. Das Bouquet besticht durch den Duft von reifen Früchten, Pflaumen, Vanille und einer delikaten Caramel-Note. Im Gaumen ist er komplex und kraftvoll mit einer ausbalancierten Struktur. Der samtige Abgang ist herrlich lang.
Zweifel GD AG Regensdorferstrasse 20 8049 Zürich
Goldmedaille Expovina 2012 bestbewerteter Wein
39.80
CHF statt CHF 49.50
Kulinarische Empfehlungen: Wildgerichte, dunkles Fleisch, Stroganoff, Hartkäse Genussphase: 2012 - 2025 Alkohol: 15 % Ideale Trinktemperatur: 18 - 20°C Auszeichnung: Goldmedaille Expovina 2012
Goldmedaille Expovina 2012
Bestellen Sie diese Weine via info@zweifelweine.ch, www.zweifelweine.ch oder www.flaschenpost.ch / herbstweine
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Ihre Bestellung
Nicht frankieren Ne pas affranchir Non affrancare
Anzahl Fl.
Anzahl Fl.
Finca Valpiedra Reserva 2007 75cl CHF 27.50 SEITE 2
Antídoto Tinto Cosecha 2009 75cl CHF 16.50 SEITE 3
Muga Reserva 2008 75cl CHF 23.85 SEITE 10
GR-174 2010 75cl CHF 18.60 SEITE 4
Small Hill Red 2010 75cl CHF 13.95 SEITE 11
Ater Primitivo di Manduria 2007 75cl CHF 24.90 SEITE 5
Boria DO 2007 75cl CHF 21.50 SEITE 6
Cava Cuvée DO 2008 75cl CHF 11.90 SEITE 7 Mario 2010 75cl CHF 26.00 SEITE 8
Anzahl Fl.
Château Côte de Baleau Grand Cru 2009 75cl CHF 26.00 SEITE 9
Buio Buio IGT Isola die Nuraghi 2010 75cl CHF 22.90 SEITE 12
Barolo DOCG Essenze 2007 75cl CHF 28.50 SEITE 13 Amaranta Montepulciano d’Abruzzo DOP 2010, 75cl CHF 15.90 SEITE 14 Koonunga Hill Seventy Six 2009 75cl CHF 15.90 SEITE 15
Persia 2010 75cl CHF 22.00
Geschäftsantwortsendung Envoi commercial-réponse Invio commerciale-risposta
SEITE 16
Artezin Zinfandel 2010 75cl CHF 18.00 SEITE 17 Tancredi 2008 75cl CHF 27.50 SEITE 18 Castello Fonterutoli 2008 75cl CHF 43.00 SEITE 19 Valpolicella DOC Superiore Ripasso Selezione di Famiglia 2010, 75cl CHF 19.80 SEITE 20 Amarone della Valpolicella DOC Selezione di Famiglia 2008, 75cl CHF 39.80 SEITE 21
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Flaschenpost Services AG Brandschenkestrasse 150 8002 Zürich
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Ich nehme die Lieferung persönlich gegen Unterschrift entgegen. Ich hole die Lieferung werktags zwischen 08.00 und 18.30 Uhr im Flaschenpost-Büro auf dem Hürlimann-Areal ab.
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Telefon +41 44 212 60 60