Genieten in een rustieke omgeving
Fletcher Landhotel De Borken | Lhee 76 | 7991 PJ Dwingeloo T +31(0)0347 - 750 495 | E info@hoteldeborken.nl | www.hoteldeborken.nl
Hotel Fletcher Landhotel De Borken is landelijk gelegen in Lhee, een historisch plaatsje nabij Dwingeloo. Dit 4-sterren hotel is gevestigd in een gerenoveerde boerderij dat beschikt over 42 comfortabele kamers en 6 multifunctionele vergaderzalen. De zalen hebben veel daglicht en zijn uitermate geschikt voor o.a. trainingen, (bedrijfs)presentaties en vergaderingen tot een maximale capaciteit van 225 personen. Alle ingrediënten voor een ontspannen verblijf zijn aanwezig. Het hotel heeft een sfeervolle brasserie met open haard, restaurant, verwarmd binnenzwembad, whirlpool en sauna. Of het nu lente, zomer, herfst of winter is, Landhotel De Borken laat zich elk seizoen van zijn mooiste kant zien.
Omgeving Landhotel De Borken ligt in een schilderachtig landschap, aan de rand van het schitterende natuurgebied Dwingelderveld in Drenthe en op korte afstand van Beilen, Hoogeveen, Assen, Emmen en Meppel. U kunt hier terecht voor prachtige wandel- en fietstochten en genieten van het afwisselende landschap dat gekenmerkt wordt door bossen, heide en vennen. Dwingeloo is een gastvrij en gezellig dorp met vele historische aspecten, maar staat ook bekend als een van de mooiste brinkdorpen in Nederland. Verblijf in Landhotel De Borken en geniet van de natuurlijke omgeving dat het gebied rijk is.
Faciliteiten • • • • • • • • • • •
2
Gezellige brasserie met open haard À la carte restaurant Verwarmd binnenzwembad Whirlpool Sauna Zonnebank Fitnessruimte Vergaderfaciliteiten Kegelbaan (op aanvraag) Parkeergelegenheid Gratis WiFi
Inhoud Capaciteit ............................................................................................................................................................4 Zaalhuur ..............................................................................................................................................................5 Apparatuur en overige .........................................................................................................................................6 Vergaderarrangementen ......................................................................................................................................7 Lunchmogelijkheden ...........................................................................................................................................8 Buetmogelijkheden............................................................................................................................................10 Dinermogelijkheden .............................................................................................................................................12 Borrelmogelijkheden............................................................................................................................................13 Teambuilding en vergaderbreaks ........................................................................................................................14 Routebeschrijving ................................................................................................................................................15 Speciale wensen en voorwaarden.......................................................................................................................15
3
Capaciteit
4
m2
Theater
Cabaret
School
U-vorm
CarrĂŠ
Receptie
Diner
Tussenzaal
30
25
20
10
13
15
-
-
Borkenzaal
42
-
-
-
15
19
-
20
Spikerzaal
50
40
36
18
25
30
-
-
Markezaal
65
50
45
22
32
45
-
-
Nijstadzaal
110
110
95
47
65
95
-
-
Wintertuin
250
225
175
87
110
175
200
120
Zaalhuur
Zalen
1 dagdeel
1 dag
m2
Tussenzaal
€ 40,00
€ 80,00
20
Borkenzaal
€ 50,00
€ 90,00
30
Spikerzaal
€ 60,00
€ 100,00
40
Markezaal
€ 80,00
€ 160,00
65
Nijstadzaal
€ 100,00
€ 180,00
110
Wintertuin
€ 195,00
€ 300,00
250
Dagdelen Ochtend
08.30 – 12.30 uur
Middag
13.00 – 17.00 uur
Avond
18.00 – 22.00 uur
Alle prijzen zijn inclusief BTW, prijswijzigingen voorbehouden
5
Apparatuur en overige
Materialen
Prijs
Flipover
€ 12,50
Scherm
€ 15,00
Podium per blok 200x100
€ 15,00
Extra beamer
€ 50,00
Geluidset
Vanaf € 150,00
Laptop
€ 50,00
Microfoon
€ 50,00
Overige apparatuur kan voor u worden ingehuurd. Prijzen op aanvraag
6
Vergaderarrangementen 4-uurs vergaderarrangement (basis)
€ 19,50 p.p.
8-uurs vergaderarrangement
€ 37,00 p.p.
12-uurs vergaderarrangement
€ 67,00 p.p.
24-uurs vergaderarrangement
€ 135,00 p.p.
32-uurs vergaderarrangement
€ 170,00 p.p.
48-uurs vergaderarrangement
€ 255,00 p.p.
56-uurs vergaderarrangement
€ 290,00 p.p.
• • • • • • •
Ontvangst met koffie of thee en lekkernijen Gebruik van de plenaire zaal, opstelling naar keuze Gebruik van één flip-over met stiften en papier Onbeperkt koffie en thee in de plenaire zaal IJswater & meeting mints in de zaal Beamer, schrijfmateriaal en papier in de zaal Assortiment frisdranken in de plenaire zaal op basis van nacalculatie
Basisarrangement uitgebreid met: • Eén luxe broodjeslunch of lunchbuffet • Afsluitende borrelgarnituur in de bar na afloop van de bijeenkomst
Basisarrangement uitgebreid met: • Eén luxe broodjeslunch of lunchbuffet • Eén 3-gangen diner
Basisarrangement uitgebreid met: • Eén luxe broodjeslunch of lunchbuffet • Eén 3-gangen diner • Eén hotelovernachting inclusief ontbijtbuffet
Basisarrangement uitgebreid met: • Twee dagen luxe broodjeslunch of lunchbuffet • Eén 3-gangen diner • Eén hotelovernachting inclusief ontbijtbuffet
Basisarrangement uitgebreid met: • Twee dagen luxe broodjeslunch of lunchbuffet • Twee 3-gangen diners • Twee hotelovernachtingen inclusief ontbijtbuffet
Basisarrangement uitgebreid met: • Drie dagen luxe broodjeslunch of lunchbuffet • Twee 3-gangen diners • Twee hotelovernachtingen inclusief ontbijtbuffet - contractklanten ontvangen korting op de zakelijke arrangementen. Vraag uw contactpersoon naar de mogelijkheden.
- de arrangementsprijzen zijn inclusief BTW en zijn geldig vanaf 10 personen. Bij minder dan 10 personen wordt een toeslag van 5,00 per persoon per dag berekend.
Alle prijzen zijn inclusief BTW, prijswijzigingen voorbehouden
7
Lunchmogelijkheden Brunchbuffet
€2250 P.P.
Geserveerd tussen 11.30 en 14.30 uur (min. 20 personen) Soep • Soep van de dag met diverse broodjes of stokbrood Brood • Kaiserbolletjes & pistoletjes, krentenwegge en suikerbrood Koude gerechten • Huisgemaakte aardappelsalade met bieslook en prei Huzarensalade, zalmsalade en diverse rauwkostsalades • Kaasplank • Proeverij van diverse hamsoorten • Proeverij van vis
€1500 P.P.
Soep van de dag Luxe broodjes Bruin-, witbrood en roggebrood Suikerbrood en Krentewegge Zoete luxe broodjes Salade en rauwkost Twee soorten kaas en diverse vleeswaren Jam en boter Warm gerecht, bijvoorbeeld kroket of pasteitje Fruit Koffie, thee, melk en karnemelk
€1650 P.P.
vanaf 20 personen
Dessert • Verse fruit salade • Huisgemaakte bavarois • Cassata ijs • Slagroom • Sinaasappelsap, melk, karnemelk, ijswater, yoghurt, koffie en thee
€1350 P.P.
• Soep van de dag met diverse garnituren • Twee belegde ambachtelijke broodjes o.a.: - Gerookte kipfilet met ananas en kerriemayonaise - Gerookte zalmfilet met rode ui en kruidenroomkaas - Gerookte Parmaham - Brie met noten en honing • Vers fruitsalade • Inclusief melk en karnemelk
8
• • • • • • • • • • •
Lunchbuffet
Warme gerechten • Fruits du mer met dillesaus • Beenham in klem met honing-tijmsaus • Pasta • Quiche
Broodjes lunch
Drentse koffietafel
• • • • • • • • • • •
Soep van de dag Luxe broodjes Bruin-, witbrood en roggebrood Suikerbrood en krentewegge Zoete luxe broodjes Salade en rauwkost Twee soorten kaas en diverse vleeswaren Jam en boter Warm gerecht, bijvoorbeeld kroket of pasteitje Fruit Koffie, thee, melk en karnemelk
De Natuurlijke Break • Smoothie • Mueslibar naar keuze • Handfruit
€450 P.P.
Socializers/Snacks/Bittergarnituur
Prijs
Drents plankje
€ 8,00
Warm bittergarnituur luxe assortiment (12 stuks)
€ 9,00
Gemarineerde olijven
€ 3,50
Boerenkaaspunten met mosterd (8 stuks)
€ 6,00
Gemengde noten
€ 2,50
Ambachtelijke bitterballen met mosterd (8 stuks)
€ 6,50
Butterfly garnalen met chilisaus (7 stuks)
€ 9,00
Alle prijzen zijn inclusief BTW, prijswijzigingen voorbehouden
9
Buffetmogelijkheden Buffet
€2950 P.P.
Hollands winterbuffet
Soep • Heldere en gebonden soep van de dag • Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
• Erwtensoep met roggebrood en spek -of• Zuurkoolsoep met broodjes
Koude gerechten • Rauwe ham met meloen • Vissalade • Boerenpaté met chutney • Huzarensalade • Gerookte kalkoenfilet met koolsla • Vispalet met diverse vissoorten • Rauwkostsalade
• • • • • • • • •
Warme gerechten • Fruits du mer met dillesaus • Varkenslende met peperroomsaus • Drentse hoenderfilet met madeirasaus • Gebakken krieltjes, aardappelgratin en twee dagverse groenten Dessert • Omelet Sibérienne • Diverse bavaroises • Salade van vers fruit • Tiramisu • Chocoladebrownie • Slagroom
10
€2050 P.P.
Boerenkool Hutspot Kapucijners met o.a. spek en ui Rookworst Gebakken spek Verse worst Dobbelsteentjes van spek Jus Augurken, Zilveruitjes, Mosterd, Piccalilly
• Diverse ijssoorten met boerenjongens, slagroom en vruchten coulis
Barbecue
€1950 P.P.
Vleessoorten • Hamburgers • Karbonade • Vleesspies • Grillworst • Speklapje • Kippenpoot Aangevuld met: • Huzarensalade • Pastasalade • Aardappelsalade met prei en spekjes • Frites • Diverse rauwkostsalades • Stokbrood met kruidenboter • Mayonaise, knoflooksaus, cocktailsaus en satésaus
Alle prijzen zijn inclusief BTW, prijswijzigingen voorbehouden
11
Dinermogelijkheden Diverse plates
Vanaf
€1650 P.P.
Menu C
€3750 P.P.
• Rilette van Makreel met aioli en brood
Vlees-, vis- of dagschotel
• Tomatenbouillon met knoflookkruidencroutons
Dagelijks 3-gangen menu
€2950 P.P.
Soep • Keuze uit een gebonden of heldere soep
• Sandwich van witte chocolade en framboos met pistache ijs
Optioneel: • voorgerecht in plaats van soep: toeslag € 3,50 per persoon
Menu D
Hoofdgerecht • Keuze uit vlees of vis
€3750 P.P.
• Gerookte zalm geserveerd met dillemayonaise en Noorse garnalen • Gevogelte bouillon met selderij • Op de huid gebakken roodbaars met beurre blanc - of – • Gesauteerde Diamanthaas met een jus van rode port
Bijvoorbeeld: het voorgerecht van menu A het hoofdgerecht van menu B en het nagerecht van menu C. *Indien gewenst kunt u om advies vragen, zodat wij u kunnen begeleiden met de keuze voor een menu op maat. Ook kan er advies worden gegeven over andere gerechten indien dit gewenst is. Eventueel wordt er rekening gehouden met het seizoen en/of andere specifieke wensen. Alle menu’s bovenstaand worden geserveerd met passende groente- en aardappelgarnituur.
€3750 P.P.
• Carpaccio met oude kaas, zongedroogde tomaat, pluksla en pijnboompitten • Champignon velouté met een vleugje truffel • Gebakken Drents hoentje met Madeira saus - of – • Gegrilde botervis met saffraan-kappertjessaus • Huisgemaakte citroen parfait met bosvruchten coulis
Overige dinermogelijkheden en arrangementen op aanvraag.
12
P.P.
Voor de gehele groep dient hetzelfde menu gekozen te worden
• Chocolade mousse met een crème van munt
Menu B
€3950
Keuzemenu: Bij het keuze menu kunt u zelf een samenstelling maken tussen de gerechten van menu A, B en C.
Nagerecht • Dagelijks wisselend
Menu A
• Kabeljauwfilet met mosterdsaus - of – • Varkenshaas met cognactruffelsaus
Receptiearrangement De Borken (2 uur)
€1450 P.P.
Uw gasten worden ontvangen met koffie en gesorteerd gebak. Hierna serveren wij onbeperkt drankjes uit het Hollandse assortiment, met uitzondering van speciale biersoorten, echter aangevuld met onze huiswijnen. Op tafel zetten wij voldoende nootjes en zoutjes. Gedurende de receptie presenteren wij drie hapjes, zoals toast met gerookte zalm en uitjes, Ardennerham met meloen en als warm hapje serveren wij bitterballen. De prijs van dit arrangement is gebaseerd op een tijdsduur van twee uur. De verlengingsprijs per half uur is € 2,00 per persoon. Uitbereidingen Ontvangst met glas prosecco en een petit four extra (i.p.v. koffie met gebak) € 2,25 p.p. Kop soep met een belegd broodje extra
€ 4,50 p.p.
Overige borrelmogelijkheden en arrangementen op aanvraag. Alle prijzen zijn inclusief BTW, prijswijzigingen voorbehouden
13
Teambuilding en vergaderbreaks De zaken even de zaken laten Fletcher hotels biedt tal van faciliteiten ter ondersteuning van uw bijeenkomst. CreĂŤer een sfeer waarin de mensen het beste uit zichzelf halen, zodat uw groep weer als een team vertrekt. Het werkt - wij spreken uit ervaring. Of dit nu is door het werk af te wisselen met een activiteit in de buitenlucht, een afsluiting met een borrel in de bar, een heerlijk diner of alleen al het genieten van de bijzondere omgeving van onze ruim 65 hotels. Ontspanning gedurende en na uw inspannende bijeenkomst geeft u veel energie
Activiteiten Feel Free evenementen organiseert activiteiten op wens van de klant/gast.
Teambuildingarrangement Versterk de teamspirit met een activiteit. Wij bieden tal van inspirerende mogelijkheden die daar aan kunnen bijdragen. Wat dacht u van een wandeling met een boswachter in een bosrijke omgeving, een GPS-adventuretocht, een limodropping, spannende en teamspirit verhogende spelshows als Wie Is De Mol en I Love Holland. Laat ons een spetterende Las Vegas avond voor u organiseren. De mogelijkheden zijn eindeloos. Via 0347 - 750 495 of sales@fletcher.nl kunt u uw wensen aangeven en zullen wij er alles aandoen om uw bijeenkomst onvergetelijk te maken. Combineer uw bijeenkomst met een sportieve of recreatieve activiteit, zodat de deelnemers hun zinnen even verzetten en met de juiste spirit weer aan de slag gaan in uw bedrijf. 14
Prijs op aanvraag
Routebeschrijving
Fletcher Landhotel De Borken Lhee 76 7991 PJ Dwingeloo T +31(0)521 597200 info@hoteldeborken.nl www.hoteldeborken.nl
Speciale wensen
Wij weten als geen ander hoe belangrijk een bijeenkomst is voor u als bedrijf maar ook voor de deelnemers. Wij maken uw bijeenkomst dan ook graag compleet, zoals u hem wilt hebben. Van bloemstukken tot aankleding van de zalen in de kleur van uw keuze, niets is onmogelijk.
Voorwaarden
• Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca van toepassing. • Het definitieve aantal personen kunt u tot uiterlijk één week voor aankomst wijzigen (met een maximaal verschil van 10% onder het gereserveerde aantal). • Bij ’no-show’ wordt het volledige arrangementsbedrag in rekening gebracht. • Alle genoemde prijzen zijn inclusief BTW, tenzij anders aangegeven. • Verhuurder aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade in verband met diefstal, verduistering of verlies van zaken welke zich in de gehuurde ruimte bevinden. Augustus 2015, (prijs)wijzigingen voorbehouden 15
Al onze vestigingen 01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62 01
02
05
70 69
68
64
65
66
67
67
63
64
62 59
61
60
58
53
51
70 48 46
49
43
42
Maakt u vaker gebruik van hotelfaciliteiten in Nederland? Neem vrijblijvend contact op met onze landelijke Sales Afdeling voor eventuele prijsafspraken. Mail naar sales@fletcher.nl of bel +31 (0)347 - 750 495
18
38
40
21
24 26
25
36 27 35 28 34
33 32 31
30
14 20
22
37
12
11 15 19
23
50
39
41
TM
55
47
45 44
16
17 57 56
54 52
69
08
09
10
66 65
68
07
04
03
63
06
29
13