Veškerý text jsme porovnali s aktualizací RVP pro obor obchodní akademie a ekonomické lyceum. Veškeré pasáže, které jsou v RVP požadovány, text učebnice obsahuje. Jako každý rok, i letos jsme text upravili podle aktuálního dění v ekonomice. Aktualizovali jsme příklady na str. 199, 202, 203, 205, 245, 278, 334 a 351. Upravili jsme zadání úloh 208/09, 225/03, 226/04, 295/10, 296/11. V textu jsme inovovali str. 273, přesunuli část Marketingový mix 4C na str. 274, modernizovali text o reklamě na sociálních sítích str. 314 a 315, inovovali prodej na str. 333, 335. Přejeme vám, abyste se díky této učebnici lépe orientovali ve světě kolemAutořinás.
redaktor:
Jitka
a Ing. Radek Maxa, Ph.D. Schválilo MŠMT c. j. MSMT-5247/2019-9 dne 1. července 2019 k zařazení do seznamu učebnic pro střední vzdělávání pro obsahový okruh Ekonomika s dobou platnosti 6 let. Vydalo roku 2022 Eduko nakladatelství, s. r. o., Horkého 2209/4, 143 00 Praha 4 Vytisklaeduko@eduko.czwww.eduko.cztiskárnaTISK SPRINT, Vestecká ulice 541, 252 42 Jesenice-Vestec © Petr Klínský za kolektiv, 2022 © Eduko nakladatelství, s. r. o., Praha 2022
190 PŘEDMLUVA K 2. DÍLUTIRÁŽ K 2. DÍLU
Vážení čtenáři, v tomto dílu jsme pokusili zachytit, jak snaha firem nabízet co nejrozmanitějším způsobem své zboží a služby ovlivňuje každého z nás. To ukazujeme na řadě příkladů z oblasti marketingu a prodeje, do kterých jsme vložili své praktické zkušenosti i zkušenosti řady podnikatelů, s nimiž spolupracujeme.
Zpracovali: Ing. Petr Klínský, Ing. Otto Münch, Mgr. Yvetta Frydryšková, Ing. Jarmila Čechová Ilustroval: Zdeněk Hofman Odpovědný Ing. Jan Šolta, CSc. Lektorovali: Ing. Foltová
Další cestou je půjčování peněz mezi lidmi (této formě se věnuje kap. Finanční trh).
6.1 CO ZNAMENÁ
2. Firma sdílí pořízený majetek s lidmi – firma zakoupí movitý či nemovitý majetek (typicky dopravní prostředek) a sdílí ho se zájemci o zapůjčení. Na rozdíl od pronájmu jsou poskytované věci široce dostupné na mnoha místech, kde firma nemusí mít pobočku. Kola, koloběžky či skútry si lze zapůjčit ve vymezené zóně a opět je tam vrátit (např. Rekola, BeRider, Lime).
ČINNOST 6.1.1
1. Sdílení mezi lidmi (peer to peer) – vlastník věci umožňuje ostatním, aby ji užívali. Samotná myšlenka není nová, sousedé či obyvatelé různých obcí si již dávno půjčují sekačky na trávu, nářadí atd. Ale až rozvojem internetu mohlo dojít k tomu, že se někdo chopil zprostředkování potřebných kontaktů a věci nebo služby lze sdílet prakticky s kýmkoliv po celém světě.
Můžeme sem zahrnout sdílené taxislužby, např. Uber, Bolt, Liftago. Typickou formou je poskytnutí vlastní nemovitosti zájemcům o krátkodobé ubytování, tedy Airbnb. Výhodou této služby je obrovská rozmanitost nabízených možností ubytování téměř v jakékoliv lokalitě.
Hlavní činnost – činnost uvedená v živnostenském nebo obchodním rejstříku. PŘÍKLAD Autoři studie londýnského institutu Centre for Policy Studies se zaměřili na zhruba tisíc „superpodnikatelů“, jejichž majetek činil minimálně miliardu dolarů. Zjišťovali, co vedlo k jejich úspěchu. Především to byla kreativita, sebevědomí a schopnost vypořádávat se s neúspěchy, a také vzdělání, což může být pro někoho překvapivé. Často se totiž dávají za příklad Bill Gates či Steve Jobs, kteří vysokou školu nedostudovali. Vysokoškolský diplom totiž nemá pouze 16 % superpodnikatelů, přičemž rovná polovina dolarových miliardářů má dokonce některý z vyšších titulů (MBA nebo JD). PŘÍKLAD V případě aut můžeme vidět tři typy sdílení (tzv. carsharingu): a) půjčování na vymezeném místě –auto se rezervuje předem, je třeba ho vyzvednout i vrátit na daném místě; b) půjčování v zónách – v rámci vymezené zóny existuje více míst, kde si lze auto vyzvednout a na jiném vrátit. c) peer to peer – v tomto případě jde o první formu sdílené ekonomiky, kdy lidé poskytují svá vlastní auta jiným, např. Hoppygo.
6 HLAVNÍ ČINNOST
Hlavní činnost 191 HLAVNÍ Oblasti hlavní činnosti a její efektivnost Hlavní činností rozumíme takovou činnost, na kterou je vystaveno živnostenské oprávnění nebo je zapsaná v obchodním rejstříku (nebo v jiném veřejném rejstříku). Nejobvyklejší oblasti hlavní činnosti vidíte ve schématu. Mezi neziskové činnosti počítáme zdravotnictví, školství, charitu, ale také celou státní správu. Sdílená ekonomika Sdílená ekonomika představuje systém, ve kterém lidé mohou získat přístup k věcem, které vlastní někdo jiný, prostřednictvím sítí po celém světě. Díky sdílení můžeme dosáhnout nižších cen a zároveň menšího plýtvání, protože si věci můžeme půjčit na potřebnou dobu a nemusíme si je kupovat.
Efektivnost = .výstupvstup
Produktivita práce = . množství statků (služeb) odpracovaný čas (počet zaměstnanců) Vyrábíme-li více druhů výrobků, je nutné vyjádřit množství statků (služeb) v korunách.
Efektivní je zpracovávat použité plastové lahve, využít síly vodních toků k výrobě elektřiny či krmit našeho psa zbytky od večeře (nejde-li o výstavního šampiona).
Efektivnost – vztah mezi vynaloženými prostředky a vzniklým užitkem.
Hlavní činnost 192 Pomocí sdílené ekonomiky se rozšiřuje nabídka spotřebního zboží a zejména služeb, které nabízejí firmy. Pro spotřebitele to znamená větší výběr, pro firmy naopak výrazné zostření konkurence. Proto část firem této formy využívá i jako rozšíření své nabídky. Efektivnost hlavní činnosti Abychom mohli posoudit, nakolik dobře nakládáme s oběžným nebo dlouhodobým majetkem a jak dobře využíváme lidskou práci, potřebujeme nějaké porovnání. Nejčastěji porovnáváme vynaložené prostředky se vzniklým výsledkem. Vztah mezi vynaloženými prostředky a vzniklým užitkem nazýváme efektivnost.
Produktivita práce – množství statků a služeb připadající na časovou jednotku (nebo na 1 zaměstnance).
PŘÍKLAD
Neefektivní je prát v poloprázdné pračce, mýt okna před malováním atd.
PŘÍKLAD
Poté výsledek udává v korunách velikost produkce 1 zaměstnance, za 1 hodinu práce atd.
Pekárna A upeče za osmihodinovou směnu 10 000 rohlíků, pekárna B se stejným počtem zaměstnanců 20 000 rohlíků. Pekárna B pracuje dvakrát efektivněji. Přeprava jedné tuny ropy z oblastí arabských emirátů do Evropy stojí při použití tankerů 5 000 Kč, při přepravě po železnici by stála 9 000 Kč. Přeprava tankery je efektivnější. PŘÍKLAD Polská továrna s 10 zaměstnanci vyprodukovala za den 200 kočárků, italská 220. V italské továrně je vyšší produktivita práce. Jedna továrna s 10 zaměstnanci vytvořila za den produkci v hodnotě 250 000 Kč, druhá se stejným počtem zaměstnanců v hodnotě 280 000 Kč. V druhé továrně je vyšší produktivita práce. Efektivnost VÝSTUP VSTUP
Produktivita práce – klíč k efektivnosti Produktivita práce ukazuje efektivnost práce, kdy vstupem je množství práce (odpracovaný čas nebo počet zaměstnanců) a výstupem množství vyprodukovaných statků nebo služeb. Produktivita práce udává, jaké množství statků (služeb) připadá na 1 zaměstnance, 1 h práce apod.
Někdy se produktivita práce zaměňuje s intenzitou práce. Řekněme, že zaměstnanec na poli za den nasbíral 100 kg jahod. Příští den pracuje rychleji a za den nasbírá 110 kg jahod. Za hodinu tedy dosáhl vyššího výkonu. Protože ale nepracoval efektivněji, nýbrž jen rychleji, jde o zvýšení intenzity práce, nikoliv její produktivity. Produktivita práce by se zvýšila, pokud by pracoval efektivněji – např. by použil lepší metodu sběru nebo využil techniku.
Efektivnost můžeme vyjádřit číselně, porovnáním vstupů (vynaložených prostředků) a výstupů (užitku).
V učebnicích psychologie se vyskytuje hra „Rybí banky“. Jejím úkolem je vylovit tolik ryb, kolik je jen možné. Člověk má sklon hrát tak, že si pořídí co nejvíce rybářských lodí, protože se bojí, že jinak by ryby vylovil jeho konkurent. Jenže v moři je určité množství ryb, které se množí, pokud je člověk loví s mírou.
Hlavní činnost 193 CSR Social Společenská odpovědnost firem představuje dobrovolný závazek firem chovat se v rámci své hlavní činnosti odpovědně k prostředí i ke společnosti, ve které podnikají. V každodenní činnosti se tedy projevují i sociální a ekologická hlediska. Firmy jsou řízeny tak, aby nejen přinášely dlouhodobý zisk akcionářům či majitelům, ale aby jejich činnost byla také přínosná pro společnost a šetrná k životnímu prostředí. Ekologie jako součást SCR Efektivnost nelze hodnotit odděleně od ekologických dopadů.
6.1.2 Společenská odpovědnost firem (CSR) Co znamená
Responsibility)
→ maximálně se využívají suroviny a energie a snižuje se odpad, nepoužívají se toxické a nebezpečné materiály;
Pokud jich vyloví příliš mnoho, množit se už nestačí, aspoň ne tak rychle, aby se nahradil úbytek. A tak nakonec jsou všechny ryby vyloveny a on i konkurent spláčou nad výdělkem. Jenže hra se dá hrát i jinak. Lze se dohodnout s konkurentem, kolik kdo může mít lodí a kolik smí vylovit ryb. Tak budou mít prospěch oba, a to trvale, protože stav ryb se bude stále doplňovat.
„Potraviny pomáhají“ je projekt, který organizuje Byznys pro společnost ve spolupráci s Českou federací potravinových bank a předními prodejci potravin.
Obvykle se zavádějí tyto přístupy:
Zákon o odpadech ukládá podnikům povinnost vést evidenci odpadů a ohlašovat je. V oblasti obalů se povinně vytváří systém zpětného odběru obalů tak, aby spotřebitel mohl bezplatně a bez omezení vrátit použitý obal ve všech místech, kde se distribuuje. Část obalů se musí recyklovat. Podniky mohou tuto povinnost buď splnit samy, nebo finančně přispět do společného fondu kolektivního systému EKO-KOM. Náš příklad zároveň dokládá dnes často citovanou myšlenku trvale udržitelného rozvoje. Myšlenka vychází z toho, že život na naší planetě je založen na nepřetržité recyklaci hmoty a energie. Současná ekonomika ale tuto recyklaci narušuje, protože se vyčerpávají neobnovitelné zdroje (uhlí, ropa atd.) a vytváří se takový odpad, který se nedá přetvářet.
→ produkt je navrhován tak, aby měl co nejmenší negativní vliv na životní prostředí; → změny technologií a postupů v současné době probíhají tak, aby byly maximálně šetřeny suroviny, což je zároveň provázeno vhodnou stimulací zaměstnanců.
dlouhodobost ekologie etika PŘÍKLAD
Hlavním cílem projektu je iniciovat řešení problematiky nedostatku potravin na jedné straně a jejich plýtvání na straněPŘÍKLADdruhé.
(Corporate
194 Hnutí fair trade Fair trade je organizované hnutí, které má cíl pomáhat producentům ze zemí třetího světa. K tomu uplatňují následující principy. Spravedlivá cena poskytuje pěstitelům sdruženým v organizaci Fair trade jistotu, že dostanou předem stanovenou minimální cenu. Zaměstnanci mají zaručena základní pracovní práva, je zakázána dětská a nucená práce. Používání agrochemikálií je redukováno na Produktyminimum.fairtrade jsou běžně dostupné v supermarketech a poznáte je podle loga na obalu. Cvičení 01 V každém řádku škrtněte příklad, který nepatří do dané oblasti hlavní činnosti.
02 Srovnejte sdílenou ekonomiku s běžným podnikáním podle následujících bodů. Srovnání můžete provést např. na příkladu ubytování AirBnb a hotelů nebo sdílených kol s půjčovnou kol.:
b) jakým způsobem zveřejňují nabídku svých služeb c) dosažitelnosti služby Oblast Příklady výroba sklářský průmysl stavebnictví zemědělství doprava obchod prodejna potravin hotel supermarket prodej květin služby bankovnictví realitní kancelář armáda pošta neziskové činnosti krajská škola domov důchodců soudy soukromý lékař
a) kdo je majitelem pronajímané věci (nemovitosti)
195 03 V následujících případech navrhněte, jak zvýšit efektivnost: a) zbytky jídel ze školní jídelny se vyhazují jako odpad b) počítače v učebně občas zůstanou zapnuté přes noc do druhého dne 04 Četa pana Černocha má 4 členy a za 5 pracovních dní zasadila 2 900 stromků. Četa paní Černochové má 3 členy a zasadila za 5 pracovních dní 2 350 stromků. Rozhodněte, která četa pracovala efektivněji. 05 Uveďte, zda by následující opatření mohla vést ke zvýšení produktivity práce. 06 O2 C. R. měla 4 938 000 mobilních zákazníků a 4 902 zaměstnanců. V dalším roce bylo 4 941 000 zákazníků a počet zaměstnanců 5 275. Na základě těchto údajů: a) vypočtěte produktivitu práce v obou letech b) srovnejte výsledky Opatření Zvýší Nezvýší Zdůvodnění a) stát podpoří zvýšení zaměstnanosti tím, že úřady práce budou podnikům přispívat na vytváření dalších pracovních příležitostí b) každý zaměstnanec společnosti Nissan je povinen absolvovat pravidelná školení c) společnost vyrábějící boty nahradila původní strojní vybavení pro výrobu podrážek moderní technologií laserového vykrajování
b)
V Latinské Americe zkrachovaly kávovníkové plantáže. Pole se mohla spálit nebo nechat shnít. Místní manažeři rozeslali internetem dotaz, zda by někdo dokázal zužitkovat hnijící kávovník. Ozval se jim biolog z Norska, že je to mimořádně lahodná potrava pro určitý druh červů. Podnikatelé zpočátku nechápali, k čemu by jim byli červi, a tak jim biolog odepsal, že je to vynikající potrava pro slepice a ryby. Na základě textu se pokuste navrhnout takové využití kávovníků, aby byla naplněna myšlenka trvale udržitelného rozvoje.
08
07 Doma likvidujete starou tiskárnu. Uveďte způsob likvidace, který je ekologicky přijatelný.
c)
09 V minulém roce naplnil závod Malina, který má celkem 50 zaměstnanců, 2 000 000 lahví limonád ve dvousměnném provozu. V letošním roce bude zaveden třísměnný provoz, čímž produkce vzroste o 40 %. Závod tak bude mít celkem 64 zaměstnanců. Vypočtěte: současnou produkci na 1 zaměstnance plánovanou produkci na 1 zaměstnance a posuďte, zda zavedení třísměnného provozu bude efektivní
a)
196
b) variabilní náklady (proměnlivé) – vznikají tehdy, jestliže hlavní činnost probíhá, jejich celková výše se mění podle velikosti produkce. Každý 1 kus, litr apod. znamená zvýšení nákladů o určitou, předem známou částku.
→ finanční – jsou spojeny s pohybem peněz při placení, např. placené úroky. Někdy se uvádějí i mimořádné náklady – vznikají z nahodilých, neplánovaných, neobvyklých situací, a proto je můžeme jen obtížně ovlivnit (např. škody). Některé náklady existují stále, jiné vznikají až při výrobě nebo poskytování služeb. Proto podle jejich vztahu k objemu výroby a prodeje rozlišujeme:
Pro lepší orientaci náklady členíme
6.2 ZÁKLADY FINANCOVÁNÍ HLAVNÍ ČINNOSTI 6.2.1
Tatra a Avia, hodinek Prim nebo významného obchodníka a výrobce zbrojní techniky Excalibur Army. Na pozici výkonného šéfa holdingu s mnohamiliardovým obratem se ocitl už ve 22 letech. Michal působí jako ředitel a téměř tři roky je stoprocentním majitelem. Zdroj: www.lp-life.cz PŘÍKLAD Otevřeme si prodejnu sportovních potřeb. Už při otevření vzniknou náklady, které budeme platit pravidelně bez ohledu na to, jak bude prodej úspěšný – nájem, úklid, odpisy zařízení prodejny, časové mzdy prodavačů, náklady na propagaci a další. Představují fixní nároky. výnosy 6 000 000 náklady 5 000 000 zisk 1 000 000 výnosy 6 000 000 ztráta 500 000 PŘÍKLAD Mezi velmi typické příklady variabilních nákladů patří spotřeba materiálu a úkolové mzdy. Můžeme si je představit např. tak, že na jeden chlebíček se šunkou spotřebujeme šunku za 3 Kč, na dva chlebíčky za 6 Kč, na deset chlebíčků za 30 Kč. V naší prodejně by těmito náklady mohly být podílové mzdy prodavačů nebo dopravné prodaného zboží.
Hlavní činnost 197 Náklady hlavní činnosti Už z 1. kapitoly víme, že podnikatel muže dosáhnout zisku nebo ztráty.
→ provozní – souvisejí s hlavní činností. Především jde o náklady na spotřebu materiálu, odpisy, mzdové náklady a služby dodavatelů související s hlavní činností (dodávky energie, opravy, dopravné atd.);
a) fixní náklady – vyskytují se stále a jejich celková výše se při zvyšování (nebo snižování) produkce nemění. Vzniknou již pouhou existencí firmy – tedy, i když se nám nepodařilo vyrobit nebo prodat ani jeden jediný kus. Fixní náklady se přece jen mohou změnit. Mění se ale jednorázově, skokem, při zvýšení produkce nad určitou hranici.
Nejmladší český miliardář 2021 Michal Strnad (28 let). Na začátku roku 2018 mu otec svěřil nákladníchkykteréslovakskupinuindustriálníCzecho-Group,dopatřídesít-firemvčetněvozů
náklady 6 500 000
Náklady představují finanční vyjádření spotřeby oběžného majetku, opotřebení dlouhodobého majetku, spotřeby práce a služeb dodavatelů.
Pro potřeby účetnictví se náklady člení na:
Hlavní činnost 198 Proč a jak snižovat náklady Podnikatel, který má příliš vysoké náklady, na trhu neuspěje. Jeho ceny musejí být vyšší, a tak jeho postavení mezi konkurenty se postupně zhoršuje a může později vést k zastavení podnikání. Snižování variabilních nákladů V případě variabilních nákladů můžeme snížit jejich celkovou výši. Obvykle toho můžeme dosáhnout snížením nákladů na materiál nebo snížením mzdových nákladů. Snižování spotřeby materiálu Snížení spotřeby materiálu můžeme dosáhnout např. : → jeho lepším využitím, → užitím vhodnějších druhů, → snížením jeho nákupní ceny.
Variabilní náklady – náklady, jejichž celková výše se mění podle objemu výroby nebo prodeje. Fixní náklady – náklady, jejichž celková výše nezávisí na objemu výroby nebo prodeje. Náklady – finanční vyjádření spotřeby oběžného majetku, opotřebení dlouhodobého majetku, spotřeby práce a služeb dodavatelů.
PŘÍKLAD Módní revoluce. Ve virtuálním světě ateliéru Žil Vostalové a Heleny Todd na pražském Žižkově navrhují oblečení i pořádají přehlídky ve 3D. Tento trend započaly značky jako Calvin Klein, Tommy Hilfiger či Adidas. Díky soft warovému návrhu oblečení ve 3D získá návrhář výrazně lepší představu o finální podobě oblečení. Pomocí software si rovnou může vytvořit i střih.
další
Bude-li prodej úspěšný, možná nám přestane prostor prodejny stačit. Pronajmeme si tedy ještě jednu místnost a tím skokem narostou fixní náklady. Bude vyšší nájem, zvětší se uklízený prostor, pořídíme prodejní
PŘÍKLAD
pulty, pokladny atd. částka v Kč 5 000 000 4 000 000 3 000 000 2 000 000 1 000 0000 5 000 10 000 15 000 20 000 vyrobené ks Členění nákladů podle objemu výroby fixní náklady variabilnínáklady
Díky tomu při stejné velikosti výroby uspoříme materiál (a tím snížíme náklady) nebo ze stejného množství vyrobíme více. Poznamenejme, že ne vždy je žádoucí použití např. levnějších druhů materiálu. Levnější druhy mohou znamenat nižší životnost hotových výrobků, což se může negativně odrazit ve spokojenosti zákazníků - a tím ve snížení prodeje.
„V běžné praxi je pro výrobu jednoho modelu potřeba nejdřív ušít několik zkušebních. Vzniká tak obrovská spousta zbytečného odpadu. Virtuální navrhování tomu pomáhá předcházet,“ přibližuje Vostalová. Módní tvůrci díky 3D modelům mohou zároveň nabízet zákazníkům oblečení, které ještě neexistuje. To jim umožňuje lépe plánovat, kolik materiálu potřebují nakoupit. Nemusí tak vyhazovat nadbytečné zásoby, což opět šetří životní prostředí. Zdroj: www.forbes.cz (upraveno).
Snížení fixních nákladů na jednotku Toto snižování se opět týká zejména odpisů (či nájemného). Dosáhneme ho tím, že s danými zdroji vytvoříme co největší objem produkce. Tak se fixní náklady rozpočítají do většího množství kusů a klesne jejich výše na jednotku.
Podnikatelé chtějí zvýšit počet parkujících aut, a tak zavedli zvýhodněné parkování během dopoledne. Počet parkujících se zvýšil na 10 000 automobilů. Fixní náklad na 1 auto poklesl na 3,12 Kč (31 200 : 10 000).
Jinak řečeno, jestliže se zvýší objem produkce, pak z celkové výše odpisů opět připadne na jednotku nižší částka odpisů.
Hlavní činnost 199 PŘÍKLAD
Snížení odpisů na jednotku ale můžeme dosáhnout i vyšším využitím dlouhodobého majetku. Proto usilujeme o to, aby majetek sloužil po stanovenou dobu, po celou dobu byl používán, věnujeme mu náležitou péči, aby jeho výkon neklesal (zejména u strojů). Budova kina stála 36 000 000 Kč a plánovaná životnost je 30 let. Předpokládáme roční návštěvnost 25 000 diváků. a) vypočteme roční účetní odpis podle doby životnosti 36 000 000 : 30 = 1 200 000 Kč b) odpis na 1 diváka činí 1 200 000 : 25 000 = 48 Kč Kino zavede technologii 4D. Díky tomu se návštěvnost zvýší na 28 000 diváků. Odpis na 1 návštěvníka poklesne na 1 200 000 : 28 000 = = 42,86 Kč.
PŘÍKLAD
Zavedením samoobslužných elektronických pokladen v supermarketu budeme potřebovat o dvě pokladní méně. Měsíčně uspoříme 68 000 Kč mzdových nákladů.
Prodejní matematika – kolik je 2 + 2? Když nakupuji, tak 3. Když prodávám, tak 5.
Podnikatelé si pronajali plochu u kulturního centra za 32 000 Kč měsíčně a provozují na ni placené parkoviště. Na parkovišti parkuje 8 000 automobilů za měsíc. Fixní náklad – nájemné – je tak 4 Kč na 1 automobil (32 000 Kč : 8 000 automobilů). V dalším roce se podařilo snížit nájemné na 31 200 Kč. Nájemné na 1 automobil pokleslo na 3,90 Kč (31 200 : 8 000).
Snižování fixních nákladů Snížení částky fixních nákladů První cestou je snížit fixní náklady v době, kdy se rozhoduje o jejich výši. Snažíme se tedy už předem o jejich minimalizaci. Například při sjednávání nájmu se snažíme vyhledat prostory s nižším nájemným nebo původně navrhovanou částku nájemného snížit. Obdobně při pořizování dlouhodobého majetku se snažíme snížit jeho vstupní cenu. Tím klesnou odpisy.
Snižování mzdových nákladů Cílem je snižování pracnosti tak, abychom na jeden výrobek či určitou službu spotřebovali méně lidské práce. To většinou vyžaduje lepší výrobní postupy a zavedení modernější techniky. Tyto změny často vyvolávají potřebu lidí s vyšší kvalifikací, a tím i zvýšení mezd. Zvýšení mezd bývá doprovázeno vyšším výkonem, který ale přináší efektivnější využití práce. Další cestou snižování nákladů na mzdy je jednání o jejich výši s odbory či se zaměstnanci.
Soukromý truhlář Hladký vyrábí na zakázku nábytkové stěny pro Dům nábytku. Dřevo, lak a ostatní materiál činí 15 000 Kč, odpisy zařízení dílny na 1 stěnu 1 500 Kč, mzdové náklady jsou 6 000 Kč, ostatní náklady na služby dodavatelů včetně finančních služeb odhaduje na 500 Kč. Ziskovou přirážku si stanovuje 10 % ze součtu nákladů. Kalkulace bude vypadat takto: Kč spotřeba materiálu 15 000 odpisy 1 500 mzdové náklady 6 000 služby dodavatelů 500 náklady celkem 23 000 zisk 2 300 prodejní cena 25 300
→ respektovala výši nabídky a poptávky, aby se zboží prodalo; → umožnila dosáhnout dostatečný zisk.
Hlavní činnost 200 6.2.2 Cena Představte si, že za vámi přijde váš známý a řekne: „Rozhodl jsem se prodávat ve stánku nápoje. Ty studuješ ekonomiku, tak mně poraď, za kolik je mám prodávat.“
Tento případ budeme moci vyřešit snadno a rychle. Poradíme známému, aby obešel v okolí potravinářské obchody, všechna další místa, kde se nápoje prodávají, a napsal si na kus papíru ceny značek a druhů nabízených nápojů. Podle nich může usoudit, jakou cenu nasadit, aby k němu, dosud neznámému obchodníkovi, zákazníci zamířili raději než do tradičních míst, kde nakupují. Pokud budou obchodníci řeční, možná se od nich dozví, kolik čeho prodají, a podle toho si odhadne své výnosy a zisk a druhy, o které bude největší zájem. Může kontaktovat velkoobchod, který by mu dodával nápoje, aby se dozvěděl nákupní ceny. Může se ptát svých známých atd.
Z těchto požadavků vycházejí 2 přístupy ke stanovení ceny:
Dva přístupy ke stanovení ceny Cenu je třeba stanovit tak, aby:
a) marketingový – cena se stanovuje podle výše poptávky na trhu a podle cen konkurence. K tomu účelu provádíme často rozsáhlé průzkumy. Sledujeme ceníky konkurence, inzerci v novinách, televizi, rozhlase, na internetu, informace od zákazníků apod. Tento přístup demonstruje náš příklad s prodeji nápojů ve stánku; b) nákladový – cena se stanoví tak, že zjistíme náklady, k nim připočteme dostatečnou výši zisku a za tuto cenu prodáváme. Tento postup nazýváme kalkulace ceny. Kalkulace se dá provádět různými způsoby, ale princip je vždy stejný: cena = náklady + zisk. Tyto dva přístupy se často kombinují. Podnikatel, který stanoví cenu podle výše poptávky a cen konkurence, musí ještě provést kalkulaci, zda mu tato cena umožní dosáhnout dostatečného zisku. A naopak, cenu stanovenou kalkulací musí porovnat s konkurencí a zvážit, zda trh tuto cenu přijme. Muž přijde k právníkovi do kanceláře a ptá se, kolik si účtuje za své služby. „Mám taxu 1 000 Kč za 3 zodpovězené otázky,“ odpoví právník. „A není to příliš?“, diví se muž. „Ano, je.“ odpoví právník. "A jaká je vaše třetí otázka?" PŘÍKLAD
Dokončíme-li náš příklad s truhlářem: prodejní cena 25 300 Kč DPH 21 % 5 313 Kč prodejní cena s daní 30 613 Kč Dům nábytku tedy truhláři zaplatí celkem 30 613 Kč. PŘÍKLAD
Nákladový přístup – cena se stanoví výpočtem tak, aby pokryla náklady a umožnila dosáhnout zisku. Cena a DPH Často se k prodejní ceně připočítává daň z přidané hodnoty (DPH). V zásadě platí, že statky a služby se zdaňují základní sazbou (nyní 21 %). Některé statky a služby mají sníženou sazbu. První sníženou sazbu 15 % mají zejména potraviny či vybrané kulturní činnosti (např. vstupné na výstavy, koncerty).
Hlavní činnost 201 Marketingový přístup – cena se stanoví podle výše poptávky na trhu a cen konkurence.
Druhou sníženou sazbu 10 % mají léky (včetně veterinárních), výživa pro děti do 3 let, noviny a knihy, veřejná hromadná doprava, stravovací služby, některé služby pro domácnost atd. Některé statky a služby jsou od DPH osvobozeny – finanční činnosti, pošta, vzdělávání, Daňzdravotnictví apod.z přidanéhodnoty tak platíme téměř vždy, když něco kupujeme. DPH zvyšuje cenu zboží. Cena = náklady + zisk + DPH. Některé firmy musejí k ceně připočítávat ještě spotřební daň, která cenu dále zvyšuje. V současnosti se vybírá z minerálních olejů (zejména výrobků z ropy), lihu a lihovin, piva, vína, tabákových výrobků a tzv. ekologická daň. Jestliže litr benzinu Natural stál 31 Kč, pak z toho spotřební daň činila asi 12 Kč. A jestliže dnes stojí více (či méně), i pak podobnou část ceny tvoří spotřební daň. Kalkulace ceny – postup, kterým se stanoví cena. Cena = náklady + zisk + DPH. PŘÍKLAD
Jestliže by lampička stála 100 Kč, k její ceně připočteme 21 % a cena pak činí Jestliže121 Kč. pojistné činí 2 800 Kč, pak v této částce není obsažena DPH. Je to proto, že pojištění je od této daně osvobozeno. cena121 náklady70 zisk30 DPH21 Úplný seznam zboží a služeb, které se zdaňují sníženou sazbou 15 % nebo 10 % naleznete v přílohách zákona o DPH.
→
→
→ lepším uspokojením potřeb zákazníků – nabízet vhodné produkty, rozšiřovat sortiment, rozšiřovat doprovodné služby; vhodnou propagací včetně využití moderních digitálních technik; vhodným stanovením ceny (viz další strana).
→
Prodej může podnikatel zvýšit, jestliže jeho statky nebo služby budou na trhu úspěšnější než statky a služby konkurence nebo když odhalí novou podnikatelskou příležitost. Toho může dosáhnout:
Hlavní činnost 202 PŘÍKLAD Jestliže daňový poradce poskytl za den 3 konzultace v celkové délce 6 h a hodinová sazba činí 800 Kč, pak denní tržba činí 4 800 Kč. Jestliže truhlář zhotoví 10 stěn, jeho tržby činí 10 × 25 300 = 253 000 Kč. Pokud by zároveň obdržel náhradu škody od pojišťovny za krádež v dílně 17 000 Kč, pak tato částka představuje ostatní výnosy. Výnosy celkem pak činí: 253 000 + 17 000 = 270 000 Kč. PŘÍKLAD Skupina Packeta, která provozuje službu Zásilkovna, zvýšila v 1. čtvrtletí 2021 tržby o 163 % na 1,09 miliardy korun. Počet přepravených zásilek stoupl o 158 % na 16,9 milionu. Společnosti výrazně pomohl zvýšený zájem o on-line nakupování během uzavření kamenných prodejen kvůli opatřením proti šíření koronaviru. Zásilkovna má aktuálně v České republice cca 5 100 výdejních míst. Přitom ještě na konci roku 2020 jich bylo kolem 4 000, ke konci roku 2021 pak přes 5 000. Výnosy Výnosy vznikají: → prodejem statků a služeb – tyto výnosy označujeme jako tržby. Zjistíme je vynásobením prodaných statků a služeb jejich cenou; → dalšími způsoby, například jako úroky z vkladů. Výnosy – peněžní částky získané z veškerých činností za určité období (měsíc, čtvrtletí, rok). Tržby = prodané množství statků a služeb × cena. výnosy100 tržby95 ostatnívýnosy5 Členění pro potřeby účetnictví je shodné s členěním nákladů. Výnosy tedy členíme na: provozní – vznikají z hlavní činnosti, např. prodejem statků nebo služeb; → finanční – vznikají při pohybu peněz, např. přijaté úroky. Jak zvyšovat výnosy Ke zvyšování obvykle vedou dvě cesty, které můžeme použít i současně. Zvýšení prodeje
6.2.3
za 880 mil. Kč.
na pořízení zboží a provoz domu činily 660 mil. Kč. Zisk = 880 000 000 – 660 000 000 = = 220 000 000 Kč.
→ právnických osob – tato daň se zjednodušeně řečeno vypočítává ze zisku. Aktuálně činí sazba daně 19 %; → fyzických osob – tato daň se počítá z několika druhů příjmů. Tyto příjmy se sčítají a daň se vypočítá z jejich součtu. Zahrnují se sem například mzdy, příjmy z podnikání či z nájmu. Aktuálně činí sazba daně 15 %. zboží Náklady Daň z příjmů právnických osob = = 220 000 000 x 0,19 = 41 800 000PŘÍKLADKč.Čistý zisk energetické společnosti ČEZ v roce 2021 činil 22,3 mld. Kč, což bylo o 3 % méně než v roce 2020. Naopak výnosy společnosti vzrostly o 7 %
na 221,8 mld. Kč. Pokles zisku tedy způsobil nárůst nákladů. Za 1. čtvrtletí 2022 ovšem zisk ČEZ následně stoupl o 119 %. Zdroj: irozhlas.cz/ekonomika PŘÍKLAD Pan Aleš vlastní včelí úly. Za rok prodal med za 500 000 Kč a na výrobu medu vynaložil náklady 100 000 Kč. Polovinu pozemku zároveň pronajal za 60 000 Kč ročně. Náklady na oplocení pozemku byly 15 000 Kč. Zisk z výroby medu 500 000 – 100 000 = = 400 000 Kč. Zisk z pronájmu 60 000 – 15 000 = = Celkový45 000 Kč.zisk 400 000 + 45 000 = = Daň445 000 Kčzpříjmů fyzických osob 15 % = = 445 000 × 0,15 = 66 750 Kč
a) prodejce televizory zdraží na 29 000 Kč. Prodej poklesne jen mírně na 480 ks, takže výnosy vzrostou na 13 920 000 Kč; Pokud by prodej poklesl více, např. na 450 ks, výnosy by klesly na 13 050 000 Kč; b) snížením ceny – díky snížení ceny sice výnos z prodeje jednoho kusu poklesne, ale to může být více než vyrovnáno tím, že celkově vzroste prodej. Zákazníci od konkurence přejdou k nám. Pokračujme v příkladu s televizorem:
Hlavní činnost 203 Změna ceny Tato možnost je ovlivněna situací na trhu. Výnosy mohou paradoxně vzrůst dvěma protikladnými způsoby:
PŘÍKLAD E-shop Centrum, a. s., prodal
a) prodejce sníží cenu na 25 000 Kč, což zvýší prodej na 600 ks. Výnosy vzrostou na 15 000 000 Kč; b) prodej se zvýší pouze na 530 ks. Výnosy budou ale pouze 13 250 000 Kč, tedy méně než před zlevněním. 6.2.4 Výsledek hospodaření Zdanění zisku Snížením nákladů a zvýšením výnosů můžeme docílit zvýšení zisku, je však třeba hned připomenout, že zisk nezůstane podnikateli celý. Nejprve ho musí zdanit – daní z příjmů. Zákon rozlišuje tyto daně z příjmů:
a) zvýšením ceny – díky zvýšení ceny celkové výnosy vzrostou. Ale zároveň je třeba zvážit, zda růst ceny nepovede k výraznějšímu poklesu prodeje. Zákazníci mohou přejít ke Předpokládejme,konkurenci. že televizor Sony Bravia stojí 27 000 Kč a prodá se jich ročně 500 ks. Výnosy tedy jsou 27 000 × 500 = 13 500 000 Kč. Mohou nastat dva případy:
Je důležité, aby peníze skutečně obdržel. V opačném případě mu budou chybět na nákup materiálu, na mzdy atd.
Příklad: V dubnu jsme nakoupili lustry za 800 000 Kč, splatnost je 30 dnů. Objednali jsme si dopravu lustrů za 10 000 Kč, která je splatná ihned. Lustry prodáme v dubnu za 900 000 Kč, splatnost činí 60 dnů. Zároveň v dubnu obdržíme za předchozí dodávku 60 000 Kč.
Čistý
Platby uspořádáme podle měsíců: Z příkladu vyplývá, že v květnu nebudeme moci lustry zaplatit, neboť by nám chybělo 750 000 Kč. Jistě chápete, že podnikatel, který dosahuje ztráty, musí časem nutně zkrachovat. Mnoho lidí ale překvapuje, že zkrachovat může i podnikatel, který má zisk. A to nám právě ukazuje příklad v tabulce. PŘÍKLAD Valná hromada společnosti O2 ČR, a. s., projednala návrh rozdělení zisku. Celkový zisk 5 790 mil. Kč bude rozdělen takto: 8 mil. Kč půjde do sociálního fondu, 5 114 mil. Kč bude vyplaceno ve formě podílů za zisku (dividend) akcionářům a 667 mil. Kč zůstane jako nerozdělený zisk . Zdroj: Návrh usnesení valné hromady O2 z www.o2.cz000
6.2.5 Platební schopnost
Ve 3. kapitole jsme si ukazovali koloběh oběžného majetku. Viděli jsme, že podnikatel nakoupí materiál, ten přepracuje na výrobek, výrobek prodá a buď ihned, nebo po určité době obdrží peníze za prodané výrobky.
Rozdělení
000 190daň000 zisk po zdanění 810 000 pořízenía oběžnéhodlouhodobéhomajetku470000 140rezervy000 zaměstnancůmodměny100000 majitelůmodměny100000 PŘÍKLAD Předpokládejme, že v lednu podnikatel koupil materiál za 500 000 Kč a vyplatil mzdy 300 000 Kč. Hotové výrobky prodal za 1 000 000 Kč. Odběratel však 1 000 000 za prodané výrobky nezaplatil. To znamená, že podnikateli, který už zaplatil materiál a vyplatil mzdy, se tyto vynaložené finance nevrátily. Měsíc Výdaje v Kč Příjmy v Kč Stav prostředkůpeněžníchvKč duben 10 000 60 000 50 000 květen 800 000 -750 000 červen 9 00 000 150 000 Platební schopnost Platební neschopnost
zisk 1
Hlavní činnost 204 a použití zisku – ovšem až po zdanění zisk (po zdanění) slouží podnikateli na: rozšíření a modernizaci dlouhodobého majetku, zvýšení zásob materiálu a pořízení dalšího oběžného majetku (včetně splácení úvěrů na tento majetek), vytvoření rezerv pro překonání podnikatelských rizik, odměny pro zaměstnance, → podíly na zisku majitelů.
→
→
→
d) nákupní cena zboží e) reklama f) telekomunikační poplatky g) poplatek za
Celkemznámek.tři známky byly oceněny znalcem na částku 31,25
jejich
205 Cvičení Zisku dosáhne ten podnikatel, který prodá výrobky a jeho výnosy jsou vyšší než náklady na tento prodej. Ale za prodané výrobky musíme dostat ještě zaplaceno. A pokud naši odběratelé včas nezaplatí, nebudeme mít dostatek prostředků na placení nákupů od našich dodavatelů, na výplaty mezd atd.
01 Rozlište u každého bodu, zda se jedná o provozní nebo finanční náklad. Položka Náklad provozní finanční a) odpisy výrobního zařízení b) podílové mzdy obchodníků c) spotřeba plynu k vytápení kanceláří výměnu Kč za USD PŘÍKLAD
Rozlišujeme tedy ještě platební schopnost, tedy, zda podnikatel bude schopen uhradit své závazky. Zisk vzniká okamžikem prodeje, ale peníze, které ho budou představovat, může podnikatel obdržet později. Jestliže peníze obdrží později, než má platit své závazky, bude mít nedostatek peněz. Platební schopnost – schopnost uhradit své závazky.
h) úroky z úvěru
Kč. Firma, která provozovala maloobchodní prodejny, v důsledku vládních covidových
loni jen polovinu plánovaných tržeb
V rámci insolvenčního řízení oděvní skupiny PIETRO FILIPI byl zahájen prodej ochranných mil. restrikcí zprostředkovala a zaznamenala propad o zhruba 300 mil. Kč. Dluhy u více než 50 věřitelů přesahují 40 mil. Kč a 500 000 eur (asi 12,9 mil. Kč).
