Pod Lékárnou Polévky 0,33l Česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem 0,33l Gulášová s hovězím masem a bramborem v bochníku chleba
40,45,-
Chuťovky k pivu a vínu 100g
Grilovaný hermelín s pikantním kořením, toustík
65,-
100g
Pikantní topinky s vepřovou kotletkou a zeleninou
85,-
100g
Tousty s kuřecími prsíčky, sýrem a zeleninou
85,-
150g
Buřty na černém pivu, beraní rohy, pečivo
55,-
200g Jemné plátky uzené krkovičky a anglické slaniny na prkně s beraními rohy, hořčicí a křenem, pečivo
75,-
150g
Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, ďábelská omáčka, pečivo
75,-
100g
Pikantní nakládaný hermelín s cibulí a beraní rohy, pečivo
65,-
100g
Krůtí club sandwich se slaninou, vejcem a zeleninou
85,-
Předkrmy 100g
Tataráček z čerstvého lososa s limetkami a tousty
95,-
100g 100g 70g 100g
Řecký sýr feta zapečený s cibulí, česnekem, rajčaty a beraními rohy, opečené tousty 110,Caprese (rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej, balsamico), toast 75,Carpacio z pravé svíčkové s olivovým olejem a hoblinkami parmezánu 95,Tatarský biftek z pravé svíčkové s čerstvou zeleninou 140,-
1 ks
Topinky s česnekem – dle objednávky 1 ks
čtyři topinky v ceně, na přání připravujeme míchaný
3,-
Saláty 250g Šopský salát s balkánským sýrem
55,-
300g Jamaica
125,-
300g Řecký
125,-
300g Mexiko
125,-
300g Cobb
125,-
grilovaná kuřecí prsa, směs čerstvých salátů, paprika, ananas, zakysaná smetana, karí, kešu oříšky, rozpečené toasty
kuřecí nudličky gyros, okurky, červená cibule, rajčata, balkánský sýr, zelené olivy, oregano, směs čerstvých salátů, tzaziky, bageta
nudličky vepřové panenky, restovaná kukuřice, paprika a cibule na směsi salátů, pikantní toasty grilovaná kuřecí prsa, čínské zelí, opečená slanina, ledový salát, ananas, sýr s modrou plísní, rajčata, vařené vejce, derby dresink, máslové toasty
Pod Lékárnou Staročeská kuchyně 200g Jehněčí kotleta na tymiánu s hříbkovými kroupami a marmeládou z červené cibule
295,-
200g Hovězí líčka tažená v kořenové zelenině a červeném víně s domácím žemlovým knedlíkem
165,-
200g Filírované kachní prso se švestkovou omáčkou, červeným zelím a lokši
165,-
300g Grilovaný petříkovický pstruh na bylinkách s pečenými česnekovými bramborami
185,-
200g Vepřové žebírko s jablkem plněným sladkým zelím a bramborovou roládou s cibulkou
135,-
150g
Svíčková na smetaně s brusinkami a šlehačkou, houskové knedlíky
120,-
150g
Hovězí guláš na červeném víně s cibulí, grilovanou paprikou, klobásou a domácími bramboráčky
120,-
300g Pečené králičí stehno na smetanovém špenátu s majoránkovou omáčkou a bramborovými špalíky
165,-
přílohy lze na požádání vyměnit
Pečená a grilovaná masa 600g ADAMOVA VEPŘOVÁ ŽEBRA “SPARE RIBS“ s pikantními fazolemi, chilli omáčkou a pečenými bramborami se zakysanou smetanou
165,-
500g HOVĚZÍ ŽEBRA v medu a hořčici s grilovanou kukuřicí
145,-
500g UZENÁ ŽEBRA ve švestkové marinádě s rumovými švestkami
135,-
500g VEPŘOVÁ ŽEBRA v barbecue marinádě s česnekem a cibulí
125,-
1500g PÁRTY PRKNO (hovězí, uzená, vepřová žebra) s grilovanou zeleninou 390,1300g VEPŘOVÉ KOLENO na medu a koření s křenem a pikantní hořčicí
175,-
500g Grill STEAK z KRKOVICE s ďábelskou omáčkou
165,-
250g
95,-
500g KUŘECÍ KŘÍDLA TEXAS potřená čerstvým zázvorem, marinovaná ve směsi česneku a medu, se dvěma druhy omáček
95,-
Jako přílohu nabízíme 200g Pečené kořeněné brambory s pórkem a paprikou
35,-
100g
15,-
Rozpečený bochníček chleba
Pod Lékárnou Hovězí 200g/400g Beefsteak z pravé svíčkové
350/590,-
s restovanými fazolovými lusky, slaninou a cibulkou someliér Martin Mojžíš doporučuje Chateau Bel Air AOC Francie
250g/500g Rumpsteak v cibulové krustě s dijonskou omáčkou
190,-/ 320,-
steaky lze na přání připravit i v pepřové krustě steaky standardně připravujeme středně propečené,
na přání krvavé nebo propečené
200g Roštěná v jemné pepřové omáčce s brusinkami
160,-
someliér Martin Mojžíš doporučuje Rulandské modré výběr z hroznů Réva Rakvice
250g New york strip steak z nízkého roštěnce s omáčkou bernaise
225,-
200g Ohnivý špíz z pravé svíčkové s feferonkou a zeleninou salsa verde 240,someliér Martin Mojžíš doporučuje Tramín červený výběr z hroznů Moravíno Valtice
200g Big man burger - bulka s hovězím sekaným steakem
145,-
plátky grilované slaniny, sýrem, karamelizovanou cibulkou, salátem a bylinkovým máslem, podáváme s hranolkami
Vepřové 200g Do růžova grilovaný špalek panenky se slaninovými chipsy
155,-
200g Filírovaná panenka s liškovým velouté a zeleninovými chipsy
165,-
200g Panenka plněná prosciuttem, sušenými rajčaty a mozzarellou s višňovou omáčkou
175,-
200g Marinované paličky z panenky s restovanou zeleninou a omáčkou aïoli
165,-
someliér Martin Mojžíš doporučuje Rulandské modré výběr z hroznů Réva Rakvice
Kuřecí a krůtí 200g Kuřecí prso plněné ořechy a gorgonzolou s bylinkovým máslem
130,-
someliér Martin Mojžíš doporučuje Chianti DOCG Colli Senesi San Giorgo Itálie
200g Kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a bylinkovou smetanou
125,-
200g Kuřecí steak marinovaný v koření gyros s mini špízkem z cherry rajčat a sýru feta, tzatziky, olivy
140,-
someliér Martin Mojžíš doporučuje Cabernet Sauvignon pozdní sběr Velkobílovická vína
200g Krůtí prso na šalvěji s grilovanou cuketou
145,-
200g Krůtí kapsa plněná hříbky s kapkou portského a horkými brusinkami 145,-
Pod Lékárnou Lékárnické speciality 300g Lékárnické trio na grilu s bretaňskou zeleninou na másle
190,-
(vepřová kotleta, kuřecí prsíčka a hovězí roštěná) someliér Martin Mojžíš doporučuje Modrý portugal kabinet Vinselekt Michlovský
450g Apatykářská bašta - pro dvě osoby
390,-
marinovaná hovězí roštěná, bylinková krůtí prsa a pikantní vepřová panenka, grilovaná zelenina, pečené brambory s tvarohem, tři omáčky
300g Magistrovy špízy vepřová panenka, klobása, kuřecí prsíčka, cibule
185,-
Ryby 200g Nilský okoun s glazé z limet a zázvoru
165,-
someliér Martin Mojžíš doporučuje Rulandské šedé Nové Vinařství
200g Čerstvý filet z lososa na špenátových listech s estragonovým velouté
195,-
Gnocchi 250g Gnocchi s kuřecím masem, špenátovými listy a sýrovou omáčkou
125,-
250g Gnocchi s nudličkami z panenky, houbovým ragú a smetanou
125,-
250g Gnocchi s grilovaným lososem, limetovou smetanou a bazalkou
135,-
someliér Martin Mojžíš doporučuje Veltlínské zelené kabinet Mádl V. Bílovice
Dětská jídla 100g
Kuřecí prsíčka se zeleninou na másle, vařené brambory
75,-
120g
Smažené kuřecí safari, bramboroví smajlíci (krokety)
85,-
150g
Špagety bolognese s mletým masem, rajčatovým sosem a eidamem
200g Krupicová kaše sypaná cukrem a grankem, přelitá máslem
65,65,-
Česká klasika 150g
Smažený eidam
85,-
120g
Smažený hermelín
85,-
150g
Smažený vepřový řízek
90,-
150g
Smažený kuřecí řízek
90,-
Pod Lékárnou Poháry a moučníky 2ks
Palačinky s míchaným ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
65,-
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
55,-
1ks
Grilovaný ananas s jemným vanilko-rumovým krémem a brusinkami
45,-
1ks
Grilovaný banán s čokoládou a oříšky
45,-
1ks
Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačkou a čokoládou
55,-
Přílohy 200g Hranolky
30,-
200g Americké brambory
30,-
200g Bramborové krokety 5 ks
smajlíci
Domácí bramboráčky
30,30,-
200g Řecké brambory (červená a žlutá paprika, česnek, pórek, balkán)
45,-
200g Dřevorubecké brambory (slanina, cibule, česnek)
45,-
200g Vařené brambory
25,-
200g Rýže
25,-
1 ks
Čerstvě rozpečená bageta plněná bylinkovým máslem
40,-
1 ks
Pečivo (toast
chléb)
3,-
200g Grilovaný zelený chřest vázaný v plátku šunky
45,-
200g Restované fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou
45,-
200g Grilované papriky, cibule a kukuřice
45,-
200g Gratinovaná bretaňská zelenina
45,-
50g
Kečup
Tatarská omáčka
50g
Dresink (česnekový
50g
Tzatziki
25,-
100g
Smetanová omáčka s pravými hříbky
35,-
80g
Omáčky: pepřová/ďábelská/jemná chilli/barbecue
20,-
francouzský)
15,20,-
Vážení hosté při objednání poloviční porce účtujeme 70 % z plné ceny