Flora French March Pulse 2014

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Bulletin d’intérêt général sur la santé

Mars est le mois de la nutrition

[Printemps – Volume 3, numéro 3]

Nettoyez la maison, améliorez votre alimentation et revigorez votre programme d’exercice

Mars n’est pas seulement le mois de la nutrition, c’est aussi le début du printemps et la période de l’année où de nombreuses personnes commencent à penser à se mettre en forme pour passer un été en santé. Le grand ménage de printemps vient à l’esprit, ce qui vous donne l’opportunité parfaite de, non seulement nettoyer votre maison, mais aussi d’améliorer votre alimentation et de revigorez votre programme d’exercice. Nous avons tous tendance à manger des plats plus lourds et à rester à l’intérieur durant les mois les plus froids de l’année. Mais quand la température se réchauffe, il est temps de changer de vitesse. Visitez votre marché local pour voir quels sont les fruits et légumes qui sont en saison et incorporez-les graduellement pour éliminer les aliments transformés plus lourds de l’hiver. Manger au fil des saisons ne réduit pas seulement votre empreinte carbone, mais vous permet également d’encourager les agriculteurs locaux et de favoriser la vie communautaire.

Mangez pur, mangez de la verdure ! Lorsque vous pensez à manger vert, vous pensez probablement à des légumes comme le chou frisé, les épinards et le brocoli. Mais nous ne vous parlons pas de légumes, nous voulons vous parler de la Spiruline, un super aliment. La Spiruline est une algue bleu-vert, riche en protéines, en nutriments, en vitamines et en minéraux. Ce super aliment, disponible sous forme de poudre, peut s’intégrer facilement aux smoothies, aux sauces et aux trempettes. Ce produit convient aux végétariens et aux végétaliens, mais aussi aux personnes qui voudraient ajouter une source de protéine végétalienne dans leur alimentation. 10 grammes de poudre de Spiruline contiennent autant de protéines qu’un œuf entier. Essayez la Spiruline dès aujourd’hui avec notre recette de sauce au pesto. (voir page 2)

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La circulaire de printemps Flora

Soyez à l’affut de la circulaire de printemps Flora dans votre magasin d’aliments naturels local ce mois-ci. Économisez GROS sur vos produits favoris durant tout le mois de mars, de plus, un couponrabais de 5$ s’y trouve. Ne manquez pas nos rabais biannuels.

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Bulletin d’intérêt général sur la santé

[Printemps – Volume 3, numéro 3]

Sauce au pesto parfaite ! Ingrédients: •

1 tasse et demie de basilic frais haché

3 cuillérées à soupe de noix de pin

3 gousses d’ail

½ tasse d’huile d’olive vierge

½ tasse de parmesan fraichement râpé

1 cuillérée à thé de poudre de Spiruline Gandalf

Poivre moulu au goût

3 cuillérées à soupe de coriandre fraiche hachée (optionnel)

Mettez tous les ingrédients, excepté l’huile d’olive, dans un malaxeur. Mélangez le tout en incorporant lentement l’huile jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Servez dans une salade de pâtes ou en tartinade.

Conseils pour votre cure de printemps Vous savez qu’il est essentiel de boire beaucoup d’eau et de manger des fruits et légumes, nous ne vous ennuierons donc pas avec ces détails. Nous allons plutôt partager avec vous des astuces méconnues que vous pourrez incorporés dans votre cure de printemps. lieu de vous affamer, mangez de plus petits repas et des collations tout au long de la journée. Des collations appropriées devraient contenir des protéines et des fruits pour vous aider à stabiliser votre glycémie.

3. Essayez la diète 100 kilomètres.

Manger local veut généralement dire que votre nourriture contiendra plus de nutriments, car celle-ci n’a pas voyagé des milliers de kilomètres pour se rendre à vous, et donc mûrie de façon contre nature.

4. Donnez une chance à la diète 80/20. La vie est faite pour être appréciée, alors tentez de manger sainement 80% du temps et permettez-vous des gâteries 20% du temps. Cette méthode vous permet de satisfaire vos désirs sans ruiner complètement votre mode de vie sain.

1. Essayez un sauna infrarouge.

Les saunas infrarouges sont non seulement détoxifiants, mais une session de 30 minutes peut vous aider à brûler au-delà de 600 calories !

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2. Mangez moins et plus

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souvent. Lors d’une cure, certaines personnes ont tendance à lésiner sur la nourriture, mais ceci peut mener à des changements brusques de votre glycémie. Au

5. Dorlotez-vous. La santé mentale est

souvent oubliée durant une cure vu que votre attention est portée sur la nutrition et l’exercice physique. Prenez un peu de temps pour vous-même et lisez un bon livre, ou visitez le spa pour un facial qui vous laissera rafraîchi mentalement.

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