Beyond greens recipe booklet french

Super LES LÉGUMES VERTS BIOLOGIQUES SIMPLIFIÉS

NOTRE PASSION POUR LA SANTÉ !

La santé et la nutrition ne devraient pas être une corvée. Notre inspiration nous vient de ® Super Verts, un mélange de légumes verts biologiques en poudre qui s’incorpore dans de nombreuses recettes santé et nutritives tout en étant faciles et pratiques.

Super

LES LÉGUMES VERTS BIOLOGIQUES SIMPLIFIÉS Comment rendre vos recettes encore PLUS délicieuses ?

Super Verts ! Avec 2 portions de légumes biologiques dans chaque portion de Super Verts, nous transformerons vos gâteries ordinaires en collations santé en seulement quelques minutes. Que ce soit les Bouchées énergétiques sans cuisson ou les Barres aux graines brutes, toutes les recettes dans ce livret contiennent des Super Verts.

• Une combinaison de brocoli, de chou frisé et d'autres légumes verts riches en vitamines, minéraux et nutriments • Super Verts contient des ingrédients fermentés pour une digestion facile et une absorption maximale des nutriments ®

• Fournit tous les avantages des jus de légumes • Biologique, sans OGM, végétarien, sans soya

ÉCO-AUDIT

Scannez ici pour plus d'information sur Super Verts ÉCONOMIE D’ARBRES: 4,64

ÉCONOMIE D’EAU:

8 467 litres

ÉCONOMIE DE CO2: 1,318 lbs

IMPRIMÉ SUR DU PAPIER DURABLE FAIT DE CANNE À SUCRE

www. florahealth.com

aux noix

aux noix Ingrédients :

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2 tasses de flocons d'avoine sans gluten 1 tasse de noix brutes mélangées; noisettes, amandes, pistaches (rapidement hachées au mélangeur) 1/2 tasse de canneberges séchées non sucrées et d'abricots émincés 1/4 tasse de noix de coco séchée non sucrée 1/4 tasse de graines brutes (tournesol ou citrouille) 3-4 c. à soupe de sirop d'érable 2 c. à soupe d'huile de coco 1 c. à soupe de Super Verts 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 1/2 c. à thé de sel de mer fin

Préparation : Préchauffer le four à 315o F. Incorporer tous les ingrédients dans un bol à mélanger en mélangeant bien pour s'assurer que les liquides enrobent les ingrédients secs. Étaler le mélange en une couche mince sur une plaque et cuire pour 12 minutes pour que le tout soit très légèrement grillé. Laisser refroidir avant de servir. Le granola peut être gardé dans un contenant hermétique jusqu'à 3 semaines.

Ce granola est délicieux lorsque mélangé à du yogourt, sur une salade ou simplement par lui-même.

Donne

6

portions

vert aux baies

vert aux baies Ingrédients :

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4 oz de baies surgelées mélangées 1/4 d'une petite banane 2 c. à soupe de yogourt nature non sucré 1/3 tasse de lait d'amande non sucré 1/3 tasse de jus d'orange 1 c. à thé de Super Verts 1 c. à soupe d'Huile d'Udo mélange d'oméga 3+6+9 1 c. à soupe de miel (facultatif)

Préparation : Incorporer simplement tous les ingrédients dans un mélangeur et déguster !

L'Huile d'Udo mélange d'oméga 3+6+9 est une source biologique d'oméga 3, 6 et 9 et contient de l'huile de coco et de lin ainsi que d'autres huiles.

Donne

1

portion

sans cuisson

sans cuisson Ingrédients:

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1 tasse de céréales croustillantes au riz brun (sans sucre ajouté) 1/2 tasse de noix de coco non sucrée séchée, + de l'extra pour rouler 1/2 tasse d'avoine sans gluten, sommairement moulu au robot culinaire 1/4 tasse de beurre d'amande, préférablement brut

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1/4 tasse de coeurs de chanvre 1/4 tasse de sirop d'érable 1 c. à soupe de Super Verts 1 c. à thé d'Huile d'Udo mélange d'omega 3+6+9 1 c. à thé de poudre de cacao Une pincée de sel de mer

Préparation : Dans un bol, mélanger les céréales de riz brun, les coeurs de chanvre, la noix de coco, l'avoine et le sel. Dans un autre bol, mélanger le beurre d'amande, le sirop d'érable, Super Verts, l'Huile d'Udo mélange d'oméga 3+6+9 et la poudre de cacao. Mélanger tous les ingrédients pour bien les incorporer.

Faire des boules de la grosseur d'une balle de golf avec le mélange et les rouler dans la noix de coco. Continuer jusqu'à ce que tout le mélange soit utilisé.

Placer au congélateur pour une collation rapide, en tout temps.

Donne

20

bouchées

Biscuits vegetaliens

Biscuits vegetaliens Ingrédients : • • • • • • • • • • • • • • • • •

2 1/4 tasses d'avoine sans gluten 2 tasses de farine de petit épeautre 1 1/2 tasse de canneberges séchées 1 tasse graines de tournesol 3/4 tasse de noix de coco séchée (non sucrée) 3/4 tasse de fèves de cacao 1/2 tasse de graines de citrouille 1/2 tasse d'amandes émincées 1/2 tasse de coeurs de chanvre 1/2 tasse de cassonade 1/2 c. à soupe de cannelle 1 tasse de lait d'amande non sucré 3/4 tasse d'huile de pépins de raisins 1/4 tasse d'eau 1/4 tasse de mélasse 1 c. à soupe de Super Verts Sel de mer

Préparation : Préchauffer le four à 350oF. Recouvrir une plaque à rebords de papier parchemin. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Dans un autre bol, bien mélanger tous les autres ingrédients. Mélanger le contenu des deux bols.

En utilisant une cuillère à crème glacée, façonner les biscuits. Saupoudrer les biscuits d'une pincée de sel de mer et cuire pour 12 à 13 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Ne pas trop cuire. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Donne

30

biscuits

sans sucre

sans sucre Ingrédients :

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1/3 tasse de graines de citrouille 1/3 tasse de graines de tournesol 1/3 tasse de noix de coco sechée 1/3 tasse de graines de sésame 1 banane écrasée 3 dattes 3 abricots emincés 1 c. à soupe d'Huile d'Udo mélange d'oméga 3+6+9 1 c. à thé de Super Verts

Préparation : Hacher les graines de citrouille et de tournesol dans un mélangeur. Les retirer et les placer dans un petit bol.

Incorporer la banane et les dattes dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter les graines hachées et tous les autres ingrédients au bol et mélanger.

Façonner le tout en forme de petites barres.

Placer les barres sur un plat couvert de papier parchemin et mettre au congélateur.

Dégustez-les congelées !

Donne

9

barres