Magazin Floréac n°23 : Frühlingsbeginn 2023

Inhalt

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Vorwort Züchter im Rampenlicht : Leybaert

Fünf Pflanzentrends nach Meinung von Mr. Plant Geek Kratiste : Aus Pflanzen, für Pflanzen

Abteilung im Rampenlicht : Warenannahme MPS GAP als Verkaufslizenz

Produkt im Rampenlicht : Richplant Sortiment

Ode an die positive Energie

Wir können nicht auf das Jahr 2022 zurückblicken, ohne uns mit Energie zu beschäftigen. Einerseits hat der Krieg in der Ukraine eine Energiekrise verursacht, die wir überall spüren, insbesondere in unserem Sektor. Andererseits ist die Nachhaltigkeit und damit unser aller Umgang mit fossiler Energie noch stärker in den Vordergrund gerückt. Beide Themen berühren die ethische Frage, wie wir miteinander und mit der Welt umgehen wollen.

Aber Energie ist auch eine schöne Sache. In der Wissenschaft wird Energie als “die Fähigkeit, eine Veränderung zu bewirken” definiert. Floréac ist in vollem Gange, denn unser Ziel bleibt es, der bevorzugte Partner der großen Pflanzenhändler zu sein. Das Ergebnis ist eine beeindruckende Liste von Projekten und Initiativen, um unsere Kunden noch besser und effizienter zu betreuen. Unsere Energie, unsere Fähigkeit, Veränderungen zu bewirken, ist zwar groß, aber nicht unendlich. Im Jahr 2023 werden wir uns daher gezielt auf einige Bereiche konzentrieren, die kurz- und langfristig miteinander verbunden sind.

Im Jahr 2023 werden wir Systeme, Prozesse, Innovation und Digitalisierung intensiv vorantreiben. Aber die Menschen werden immer der Schlüssel sein, und die Menschen brauchen positive Energie. Energie, die man erstaunlich leicht vermehren kann: ein freundliches Wort, ein Kompliment, eine helfende Hand, ein offenes Ohr, ein wenig Zeit füreinander, eine kleine Geste der Unterstützung. Dazu kann jeder jeden Tag beitragen, und auch auf diese Weise machen wir die Welt gemeinsam ein bisschen schöner für uns.

Lassen Sie sich in diesem aktualisierten Magazin inspirieren von frühlingsfrischen Trends, Mr Plant Geek, der Bedeutung, die wir der Nachhaltigkeit beimessen, einem Blick auf einige unserer Lieferanten und der neuen Rubrik “Abteilung im Rampenlicht”.

Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Lesen und natürlich ein besonders herzliches und liebevolles Jahr 2023, voller Enthusiasmus, Elan und positiver Energie.

Benoit Strauven CEO

Ohren und Füße

Der Blickfang in diesem Frühjahr ist ein Blumentopf mit Ohren. Auch Töpfe auf Beinen fallen ins Auge. Mit ihrem ethnischen Touch lassen sie Sie schon jetzt von fernen Reisen träumen. Ziertöpfe mit Ohren und Füßen verleihen jedem Interieur eine verspielte Note. Kombinieren Sie verschiedene Stile, um Kunden zu inspirieren, die das gewisse Etwas suchen.

Setzen Sie auf natürlich erzeugte Pflanzenarten. Auch das

ist Innovation.

Eine Gärtnerei, die sich ständig hinterfragt und neu erfindet? Für die Gärtnerei Leybaert ist das eine Selbstverständlichkeit. Kluge und bewusste Entscheidungen weisen einen nachhaltigen Weg. Und das alles mit Respekt vor Tradition und Natur. Verkaufsleiter Silas Crezée gibt einen Einblick hinter die Kulissen.

Tom Leybaert & Silas Crezée

Alles beginnt mit der Azalea indica

1968 pflanzte Vater Etienne Leybaert die ersten Azaleen indica in seinen Gewächshäusern. Ein regionales Qualitätsprodukt aus Gent, das seinerzeit bei vielen Erzeugern beliebt war. Der Wettbewerb ist heftig. Als Tom Leybaert, die zweite Generation, an Bord kommt, kommt Bewegung in die Sache. “Wir hatten eine ideale Ausgangsposition”, erklärt Vertriebsleiter Silas Crezée . “Der Anbau von Azaleen barg für uns keine Geheimnisse mehr, und wir konnten diese Erfahrung perfekt auf den Anbau von Rhododendren übertragen. Wir begannen, uns auf dem Markt mit Außenpflanzen in verschiedenen Größen und Farben zu profilieren. Darüber hinaus sind wir unserer ersten Ernte treu geblieben. Aber wenn man den Azaleenanbau von heute mit dem von vor 55 Jahren vergleicht, stellt man fest, dass wir einen gravierenden Wandel durchgemacht haben.”

Unterscheidet sich durch Reichweite

Apropos Übergang. Heute umfasst die Gärtnerei 31 Hektar und neben Azaleen und Rhododendren werden in den Gewächshäusern und auf den Feldern auch Vaccinium corymbosum, Nandina domastica, Helleborus, Agapanthus und Chamaecyparis Ellwoodii angebaut. Aber die absoluten Prunkstücke sind Azaleen japonica ‘Pink Spider’® und Azaleen japonica StarStyle®. Warum eine so große Vielfalt? “Wir wollen unsere Kunden vollständig entlasten. Wenn sie sich mit einem eigenen Sortiment profilieren wollen, können wir ihnen dabei helfen. Sie werden Azalea japonica ‘Pink Spider’® und Azalea japonica StarStyle® nirgendwo anders finden. Diese Vielfalt ermöglicht es uns auch, kreativ auf Kundenwünsche einzugehen. Wie die meisten Gärtnereien haben wir eine Standardlieferliste, aber vieles ist möglich. Für uns ist kein Wunsch zu verrückt. Wenn ein Kunde eine bestimmte Möglichkeit auf dem Markt sieht, überlegen wir gemeinsam mit ihm, wie wir diese erfüllen können.”

Partnerschaftliche Zusammenarbeit

Mit dem Kunden mitdenken, Maßarbeit anbieten ... Für die Gärtnerei Leybaert sind dies die Säulen einer erfolgreichen Zusammenarbeit. Das Wort “Kunde” ist ihrer Meinung nach hier fehl am Platz. “Wir sprechen lieber von Partnern als von Kunden. In einer

“ In einer Partnerschaft erreicht man viel mehr. Denken Sie nur an unsere Zusammenarbeit mit Floréac. Mehr denn je haben wir das Bedürfnis, gemeinsam an einem Strang zu ziehen ” Silas Crezée

Partnerschaft erreichen Sie viel mehr. Denken Sie nur an unsere Zusammenarbeit mit Floréac. Wir setzen uns an einen Tisch und suchen gemeinsam nach einer Lösung, um uns auf dem Markt zu profilieren. Diese Partnerschaft funktioniert in beide Richtungen, man stärkt sich gegenseitig. Vor allem heute, wo eine Reihe von Erzeugern in Lochristi und Umgebung das Handtuch wirft. Mehr denn je haben wir das Bedürfnis, gemeinsam an einem Strang zu ziehen”.

My Goodness !

Die Gärtnerei Leybaert ist ständig am Puls der Zeit. Und die Wünsche der Kunden stehen an erster Stelle. Aber ihre Fühler reichen noch weiter. “Wir arbeiten in und mit der Natur und hatten vor drei Jahren das Bedürfnis, diese Geschichte mit den Verbrauchern zu teilen. Außerdem hatten wir das Gefühl, dass unser Angebot aufgefrischt werden musste. Azaleen vermitteln oft ein traditionelles Gefühl. Wir hielten dies für ungerechtfertigt. Und als wir bei unseren Töpfen von Plastik auf 100 % recycelbares

Material umgestiegen sind, haben wir diesen Moment genutzt, um unsere Geschichte zu vermarkten. Das Ergebnis: My Goodness! ist eine Marke mit einem frischen und modernen Look. Mit dieser Verbrauchergeschichte sind wir in direktem Kontakt mit den Verbrauchern. Wir kommunizieren unsere nachhaltigen Bemühungen über unsere Verpackungen, die sozialen Medien und unsere Website.”

Arbeiten mit und in der Natur

Diese nachhaltigen Bemühungen sind kein Minuspunkt: “Wir haben

schon daran gearbeitet, bevor es überall ein Thema wurde. Vor allem aus Respekt vor der Natur. Für uns ist das eine Selbstverständlichkeit. Vor drei Jahren haben wir Sonnenkollektoren installiert, so dass heute 70 % unseres Energieverbrauchs aus erneuerbaren Energien stammen. Wir gehen auch sehr sparsam mit Wasser um. Wir sammeln, filtern und wiederverwenden 45 % des überschüssigen Wassers, das wir zum Gießen unserer Pflanzen verwenden. Außerdem speichern wir das gesamte Regenwasser, das wir sammeln, in wassersparenden Behältern. Dieses wird dann zur Bewässerung unserer Pflanzen verwendet.

Wir wählen recycelbare Materialien. Nicht nur für unsere Töpfe, sondern auch für Geschenkpapier und andere Logistikmaterialien. Wir arbeiten auch an der Torfreduzierung, die bei säureliebenden Pflanzen eine große Herausforderung

Silas Crezée

“ Durch diese nachhaltigen Entscheidungen befinden wir uns jetzt auf der richtigen Seite der Krise ”

Wo? Moerbeke-Waas (BE)

Was? 3,5 Millionen Pflanzen, darunter Azalea indica, Rhododendron, Vaccinium corymbosum und Chamaecyparis Ellwoodii, Nandina domastica, Helleborus, Agapanthus

Beschäftigt? 20 Festangestellte, die in Stoßzeiten von 15 bis 30 Saisonarbeitern ergänzt werden

Absatzmarkt? Ganz Europa und ein paar kleine Kunden außerhalb Europas

Heutzutage wollen die Verbraucher ein gutes PreisLeistungs-Verhältnis, und diese Pflanze erfüllt dieses Bedürfnis. Dank dieser nachhaltigen Entscheidungen befinden wir uns jetzt auf der richtigen Seite der Krise. Ein weiterer zusätzlicher Bonus. Mit dieser Kultur können wir das ganze Jahr über Pflanzen anbauen und unsere logistische Infrastruktur optimal nutzen.”

Das Beste liegt noch vor uns

Es ist immer schön, etwas Positives zu berichten, und laut Silas steht das Beste noch bevor: “Ich arbeite hier besonders gerne. Vor allem, weil der Himmel die Grenze ist. Diese Mentalität spürt man hier mit jeder Faser. Man erhält den Raum, um zu wachsen und seine eigene Geschichte zu schreiben. Und diese Geschichte ist noch lange nicht zu Ende.

darstellt. Unser Ziel ist es, hier in kurzer Zeit große Fortschritte zu machen. Auch bei der Reduzierung des Ressourcenverbrauchs machen wir Fortschritte. Außerdem wollen wir uns noch stärker auf natürlich erzeugte Arten konzentrieren. Auch das ist in unseren Augen Innovation. Darüber hinaus sind wir nach MPSGAP, GRASP und product-proof zertifiziert.

Auf der richtigen Seite der Krise

Wie blickt die Krankenschwester Leybaert in dieser turbulenten Zeit in die Zukunft? “Unserer Meinung nach sieht es gut aus. Vor drei Jahren haben wir die Entscheidung getroffen, uns noch stärker auf den nachhaltigen Anbau zu konzentrieren. Und ich spreche nicht nur über Energietechniken, sondern auch über unsere Produkttypen. Seit 2019 bauen wir zum Beispiel Agapanthus an. Pflanzen, die sehr pflegeleicht sind. Dafür verwenden wir extrem seltene südafrikanische Genetik, die es uns ermöglicht, uns auf dem Markt abzuheben. Der größte Vorteil dieser Sorten ist, dass sie sowohl hitzebeständig sind als auch eine besonders lange Blütezeit haben.

Natur zum Anfassen

Der Trend zurück zur Natur bleibt ein Hit. Sanfte Erdtöne harmonieren organisch mit grünen Zimmerpflanzen. Kein Schnickschnack, sondern die Natur in ihrer reinsten Form. Entscheiden Sie sich für Terrakotta mit weißem Anstrich, etwas Authentischeres werden Sie nicht finden. Oder Sie entscheiden sich für Korbwaren aus natürlichen Materialien wie Jute und Seegras. Ebenfalls wieder in Mode: VintageRattan. Im Wechsel mit stabilen Holztöpfen ist Ihr Geschäft bereit für den Frühling.

Fünf Pflanzentrends nach Meinung von Mr. Plant Geek

Mit fast fünfundvierzigtausend Folgern auf Instagram ist der englische Blogger Mr. Plant Geek ein bekannter Name. Nach eigenen Angaben baut er Pflanzen an, seit er fünf Jahre alt ist. Heute predigt er seine Pflanzenliebe über verschiedene OnlineKanäle und gehört zu den 20 einflussreichsten Personen in der Gartenwelt der Sunday Times. Ich will nur sagen: Wenn es eine Person gibt, von der wir die Pflanzentrends des Jahres 2023 erfahren sollten, dann ist er es.

Mr Plant Geek -- Michael Pery

Als neugieriger Pflanzenjäger bin ich immer auf der Suche nach den neuesten Entwicklungen in unserer Branche. Zum Beispiel nach innovativen Techniken in der Züchtung und Genetik. Was mich aber am meisten begeistert, ist, wie wir eine bekannte Pflanze aufwerten können. Oder mehr noch: wie wir sie anders nutzen können.

Ich gebe zu: Auf der Reise eines Züchters bin ich oft die Laus im Pelz. Ich bin derjenige, der 101 Fragen stellt, durch jede Gewächshaustür späht und exklusive Pflanzen kommentiert, Sorten, die wahrscheinlich noch streng geheim sind. Aber ich liebe es, zu lernen, ein Gefühl dafür zu bekommen, was entwickelt wird, und das dann auf die Wünsche der Verbraucher zu übertragen.

privilegierte Position, um verschiedene Sektoren zu verbinden. Und zwar in beide Richtungen: Der Markt weiß, was der Verbraucher will. Umgekehrt sieht der Verbraucher, was die Zukunft bringt.

Daher fühle ich mich geehrt, dass Floréac mich gebeten hat, meine Ansichten zu aktuellen und neuen Trends in unserem Sektor mitzuteilen. Also hole ich meine Kristallkugel hervor und sage fünf auffällige Trends voraus.

Pflanzen mit einem Zweck

Die Verbraucher werden immer schlauer und kritischer. Die Auswirkungen auf die Umwelt sind heute gut dokumentiert und werden es auch in Zukunft sein. Die Verbraucher suchen nach Möglichkeiten, etwas zu bewirken.

Ich bin seit langem in der Branche tätig und verfüge inzwischen über ein breites Wissen über europäische/ globale Zuchtunternehmen. Darüber hinaus kann ich auf meine zahlreichen europäischen PR-Kontakte und - was am wichtigsten ist - auf eine treue Fangemeinde von Pflanzenliebhabern in den sozialen Medien und im Internet zurückgreifen. Kurz gesagt, eine

Wir müssen also mehr über die “Nützlichkeit” einer Pflanze nachdenken. Ist es gut für die Bestäubung? Bietet sie eine Nahrungsquelle, sowohl für uns als auch für einen anderen Teil der Nahrungskette? Und wie sieht es mit der Kohlenstoffaufnahme aus? Alles Dinge, die wir analysieren müssen. Mehr noch. Warum sollte man den Pflanzenetiketten keine Bewertungen hinzufügen? Genau wie ein Umweltzeichen, zum Beispiel auf einem Kühlschrank. Das ist doch eine Überlegung wert, oder?

“ Als neugieriger Pflanzenjäger bin ich immer auf der Suche nach den neuesten Entwicklungen in unserer Branche ”

Michael Perry

Eine Überlegung. Wenn Sie das tun, stellen Sie den Nutzen von Zierpflanzen in Frage. Allerdings sind diese Pflanzen mehr als nur eine Augenweide. Sie werden tatsächlich von Wildtieren und/ oder Bestäubern benötigt. Ich persönlich hoffe nicht, dass das Ende der doppelblütigen Pflanzen nahe ist. Aber als Teil eines “ausgewogenen Gartens” sollten sie dennoch möglich sein. Hoffen wir also weiter, auch wenn der Markt schrumpfen könnte.

Entscheiden Sie sich für bessere Bodendecker

Der vorherige Trend, Pflanzen mit einem bestimmten Zweck, passt perfekt zum Trend, sich für bessere Bodendecker zu entscheiden. Außerdem könnte dies auch eine neue Richtung für Zuchtprogramme bedeuten, die die Pollen- und Nektarproduktion messen.

Ich finde es immer wieder merkwürdig, dass neue Primeln wie ‘Everest’ Hunderte von Blüten und damit Nektar und Pollen mehr produzieren als die Wildformen. Und doch bevorzugen die Verbraucher oft wild wachsende Pflanzen. Welche Pflanze ist in diesem Fall besser für Bienen geeignet?

Ich habe bereits über die Ausgewogenheit bei der Auswahl von Pflanzen gesprochen, aber ich denke, dies gilt auch für die Zusammensetzung der Pflanzen. Letztes Jahr habe ich mit einigen sommerlichen Terrassengefäßen experimentiert und dabei ‘stolze Beetpflanzen’ mit dezenteren Stauden und winterharten Laubpflanzen kombiniert. Das Ergebnis war sehr stilvoll. Die Hauptbestandteile des Topfes im Freien, Heuchera, Hosta usw., können dann in der zweiten Saison problemlos wiederverwendet werden.

Werden Beetpflanzen in Zukunft also anders aussehen? Kann eine Beetpflanze auch etwas sein, das langlebig ist und die Jahreszeiten überdauert? Treten Sie vor, lang blühende Pflanzen wie Alstroemeria und Penstemons - Ihre Zeit ist gekommen!

Flexible Bepflanzung

Sie sehen also: Ich bin besessen davon, Pflanzen zu kategorisieren. Oder besser gesagt, indem wir sie beseitigen! Ich suche immer nach Verbrauchern, die einen Sinn für Abenteuer haben. Diejenigen, die eine “Zimmerpflanze” in ein Freilandgefäß stellen, gemischt mit Petunien. Das sollte möglich sein.

Dabei lasse ich mich von einer Methode inspirieren, die ich vor einigen Jahren in Japan gelernt habe: dem Barakura-Stil. Ein sehr avantgardistischer Ansatz, der viele Möglichkeiten eröffnet. Im Grunde genommen geht es um Blumenarrangements in kleinem Maßstab. Denn Sie füllen einen Topf oder ein Gefäß genauso wild und üppig wie einen gemischten Strauß. Verschiedene Arten von Topfpflanzen dicht nebeneinander, das schafft Funken in einem Pflanzgefäß. Und das Beste ist, dass Sie im Laufe der Jahreszeiten variieren können: Wenn eine Pflanze zu groß oder zu klein wird, können Sie sie einfach ersetzen.

Die offensichtlichste Kategorie, mit der man experimentieren

kann, sind Zimmerpflanzen. Aber eigentlich wurden diese Pflanzen nicht gezüchtet, um in Wohnungen zu wachsen. Sie gedeihen nur an der frischen Luft wirklich gut. Mein Tipp: Setzen Sie auf tropische Pflanzen, gemischt mit Klassikern.

Neue Dimension für Zimmerpflanzen

Nicht jeder hat einen Garten oder eine Terrasse. Sie können das Problem lösen, indem Sie Blumenkästen an Ihr Fenster hängen. Obwohl ich ein Fan davon bin, hoffe ich immer noch auf eine universelle Passform, die zu jedem Fenster passt. Bislang bleibt das eine Fabel.

Zimmerpflanzen bleiben ein Evergreen, ein Trend, der nie vergehen wird. Sie wirken beruhigend, verschönern Ihr Interieur und stärken Körper und Geist. Aber Achtung: Wenn das Sortiment enger wird und die Preise für seltene Pflanzen in die Höhe schießen, werden die Verbraucher aussteigen.

Generation von Phalaenopsis-Orchideen, die jetzt auch duften, an die üppig-exotischen Bromelien und die farbenfrohen Chrysanthemen. Lassen Sie sie Farbe und Freude in Ihr Heim bringen, viel mehr als eine Alocasia ...

Umfassen Sie den Farbkarneval

Zeit für meinen neuesten Trend, den der fröhlichen Lässigkeit. Die Verbraucher wollen einfach FARBE! Kräftige Farben, leuchtende Farben, und denken Sie daran: Die Pantone-Farbe des Jahres ist ihnen völlig gleichgültig. Es liegt also an uns, sie zu inspirieren und dafür zu sorgen, dass sie die richtigen Entscheidungen treffen, und dabei meine obigen Tipps zu berücksichtigen.

Alles dreht sich um blühende Zimmerpflanzen, eine Kategorie, die früher als billig galt. Jetzt ist es an der Zeit zu glänzen. Denken Sie an die Kalanchoe, die 100 Tage lang blüht (drinnen oder draußen), an die neue

Denn es ist zwar gut, Pflanzen zu wählen, die ein sofortiges Wohlgefühl vermitteln, aber noch besser ist es, sich für eine Pflanze zu entscheiden, die einen nachhaltigen Zweck erfüllt. Das ist der Weg, den wir unseren Verbrauchern zeigen müssen. Wir müssen sie mit den richtigen Informationen aufklären und sie vor allem mit den richtigen Trends begeistern.

Es wird also Zeit, mein Gewächshaus wieder zu durchstöbern.

“ Zimmerpflanzen bleiben ein Evergreen, ein Trend, der nie vergehen wird. ”

Michael Perry

Kratiste Aus Pflanzen, für Pflanzen

Vor über einem Jahr hat Kratiste b.v. das erste “pflanzenunterstützende” Produkt unter dem Markennamen Kratiste auf den Markt gebracht: eine vollständig biologisch abbaubare Kletterstange. Inzwischen gibt es eine breite Palette von Kratiste-Produkten. Diejenigen, die im November auf der Messe in Aalsmeer waren, haben vielleicht schon einiges davon gesehen. Zumindest, wenn man Platz zum Schauen hatte, denn in und vor dem Stand herrschte reges Treiben.

Was macht das Interesse an den Produkten von Kratiste so groß?

Zumindest der nachhaltige Unterschied, den man durch die Verwendung von Kratiste-Produkten machen kann. Der Großteil der Produkte besteht aus Kartoffelschälabfällen und Miscanthus Giganteus (Elefantengras). Aus den Abfällen der Kartoffelindustrie wird PLA (Poly Lactose Acid), oder Milchsäure, hergestellt. Durch die Verwendung dieses biologisch abbaubaren Abfallstroms aus der Lebensmittelindustrie wird kein herkömmlicher Kunststoff mehr benötigt.

Der beigemischte Miscanthus optimiert die Kompostierbarkeit. Außerdem speichert Miscanthus eine Menge CO2: Pro Hektar werden bis zu 20.000 kg CO2 eingespart.

Im Gegensatz zu den herkömmlichen “Pflanzenhilfsmitteln”, die oft aus Bambus oder Kunststoff mit aus China importierten Kokosfasern hergestellt werden, kommt diese nachhaltige Alternative aus den Niederlanden.

Das spart nicht nur viele Transportkilometer, sondern sorgt auch für Versorgungssicherheit und Flexibilität, was ein Plus für die gesamte Kette ist.

Der Miscanthus wird von Kratiste in den Niederlanden angebaut und auch der weitere Produktionsprozess findet in den Niederlanden statt.

Durch die Produktion in der Nähe des Anbaubetriebes werden Zehntausende von Transportkilometern für alle verwendeten Produkte eingespart. Das erhöht auch die Versorgungssicherheit und die Flexibilität in der Wertschöpfung.

Bei der Verwendung der Kratiste-Kletterpfähle ergeben sich für den Anbauer zusätzliche Vorteile. Denn die Pflanzen lassen sich sehr leicht an den Kletterstangen befestigen, was den Wachstumsprozess beschleunigt und die Ausfallraten reduziert.

Was die Pilzresistenz anbelangt, so sind die bisherigen Ergebnisse sehr positiv. Dies würde das Angebot für

alle Beteiligten in der Kette stärken, da das Risiko von Schäden reduziert wird.

Für den Verbraucher hat Kratiste einen zusätzlichen Vorteil, da die Produkte aufgrund ihres natürlichen Aussehens und ihrer Haptik schön aussehen. Das möchte jeder in seinem Wohnzimmer haben.

Wie bereits erwähnt, besteht das Kratiste-Sortiment aus Kletterstäben mit biologisch abbaubaren Clips und einem Seil zum Anbinden der Pflanze. Da das Kratiste-Seil sowohl flexibel als auch stark ist, gibt es natürlich noch viel mehr Anwendungsmöglichkeiten. Das Kratiste-Sortiment umfasst auch Stützpfähle, Gestelle, Etikettenheringe und Kletterbretter. Und zweifellos werden wir im Jahr 2023 weitere revolutionäre nachhaltige Produkte unter der Marke Kratiste sehen.

Frühlingsanfang im Garten

Duftende Hyazinthen, Narzissen in fünfzig Gelbtönen, fröhliche Schlüsselblumen und samtige Veilchen... Es muss Frühling sein. Endlich etwas Farbe im Garten und auf der Terrasse. Kombinieren Sie diese Frühlingsblüher mit Blumentöpfen in Pastellfarben und das bunte Bild ist komplett.

Abteilung im Rampenlicht: Warenannahme

Die Entgegennahme aller Waren ist ein wichtiges Glied im Logistikprozess. Wenn es hier hakt, wirkt sich das auf den Rest der Kette aus. Dieses Verfahren ist in Belgien anders als in den Niederlanden. Das Ergebnis ist jedoch dasselbe: Nur die Produkte, die alle Bedingungen erfüllen, gelangen von hier aus an ihren Bestimmungsort. Maikel Vlaeminck (Teamkoordinator Empfang, Belgien) und Rokus Kester (Vorarbeiter Logistik, Niederlande) gewähren einen Blick hinter die Kulissen.

Jolijn Van Boxstal - Wouter Ryon - Maikel Vlaeminck

Können Sie beschreiben, was beim Service-Empfang passiert?

Maikel: “Kurz gesagt: Wir kontrollieren und registrieren hier alle von den Lieferanten gelieferten Pflanzen. In Belgien kommen diese Lieferungen hauptsächlich nachts an. Wenn wir am Morgen ankommen, überprüfen wir die Qualität der Pflanzen und ob das, was wir bestellt haben, auch geliefert wurde. Ist der richtige Artikel mit den richtigen Abmessungen in der richtigen Verpackung? Wenn wir zum Beispiel weiße, zweirispige Orchideen mit einer Länge von 90 cm bestellt haben, müssen sie auf dem Tablett stehen. Auch die Menge muss stimmen.

Einige Erzeuger nehmen diese Identifizierung selbst vor. Ist dies nicht der Fall, kleben wir einen Aufkleber auf das Fach, auf dem alle Einzelheiten angegeben sind. Mit diesem Trayaufkleber können die Kollegen die Pflanzen schnell identifizieren, um sie später per Kundenauftrag weiterzuverteilen. Auf diese Weise überprüfen wir jeden Einkaufswagen.

Sobald die Prüfung abgeschlossen ist und wir sicher sind, dass alle gewünschten Produkte vorhanden sind, registrieren wir die Daten in unserem IT-System. In Belgien ist dies SAP, in den Niederlanden Matchonline. Danach kann nichts mehr geändert werden. Wenn wir einen Einkaufswagen mit Orchideen registrieren, auf dem sich Azaleen befinden, behauptet das System hartnäckig, dass sich Orchideen darauf befinden.”

Rokus: “Der größte Unterschied zu den Niederlanden ist, dass hier Lieferungen bis zu 16 Stunden dauern können. Der Grund dafür ist, dass die meisten Erzeuger in dem Gebiet in Betrieb sind.

In unserem Fall erfolgt die Kontrolle in drei Stufen. In der ersten Phase erhalten wir einen digitalen Brief, auf dem wir überprüfen können, ob unsere Bestellung mit dem übereinstimmt, was die Auktion liefert. Wenn es hier Unstimmigkeiten gibt, können wir sie in diesem

Für unsere Kunden ist vor allem die Aufnahmephase entscheidend. Sie erwarten, dass ihre Bestellung richtig ist. Dass sie die richtige Sorte mit den richtigen Eigenschaften in der richtigen Menge erhalten. Und das natürlich in hoher Qualität ” Maikel

Stadium berichtigen.

In einem zweiten Schritt vergleichen wir die Angaben auf dem Papier mit den Angaben des Erzeugers. Dann scannen wir den Brief ein und verknüpfen die Lose auf dem Brief mit den Losen auf dem Fach und der Verteilungsaufkleber wird gedruckt. Auf dieser Grundlage führen wir eine zusätzliche Prüfung durch.

Eine Partie wird mit einem Verbraucheraufkleber an uns geliefert. In diesem Fall prüfen wir, ob die Informationen mit dem Verteilungsaufkleber übereinstimmen. Wenn alles korrekt ist, werden die Produkte in der richtigen Reihenfolge verteilt. Für uns sind diese Auftragslinien im Voraus festgelegt. Auch hier unterscheiden wir uns von Belgien, wo wir

“

zuerst einkaufen und erst dann entscheiden, welches Tablett an welchen Auftrag geht.”

Warum ist diese Phase so wichtig?

Maikel: “In erster Linie für unsere Kunden. Sie erwarten, dass ihre Bestellung richtig ist. Dass sie die richtige Sorte mit den richtigen Eigenschaften in der richtigen Menge erhalten. Und das natürlich in hoher Qualität.”

Rokus: “Sobald wir den Vertriebsaufkleber auf einem Produkt anbringen, gibt es kein Zurück mehr. Dieser Schritt steuert den Rest der Verarbeitung”.

Maikel: “Ich gebe ein Beispiel für die Weiterverarbeitung. Wenn bei der Überprüfung der Höhe der Pflanze ein Fehler auftritt, wirkt sich dies auf die weitere Kette aus. Bei uns bestimmt der Computer die Höhe der Pflanze. Wenn eine Orchidee zum Beispiel 90 cm hoch ist, wird der Wagen entsprechend dieser Höhe aufgebaut. Nehmen wir nun an, dass die Orchidee in Wirklichkeit nicht 90 cm, sondern 1,20 m lang ist, dann stehen wir vor einem Problem, denn der Wagen ist dafür nicht ausgelegt.”

Rokus: “Unser System ist in dieser Hinsicht etwas flexibler. Normalerweise bestimmt der Bauherr das Layout des Wagens, so dass die Abmessungen nicht im Voraus geplant werden.”

Was müssen Sie alles können, um hier zu arbeiten?

Maikel: “Pflanzenkenntnisse sind ein Plus, aber keine Voraussetzung. Ich persönlich halte es für einen Mehrwert, denn wenn man zum Beispiel verschiedene Orchideen nicht mit bloßem Auge unterscheiden kann und jedes Mal auf das Etikett zurückgreifen muss, verliert man wertvolle Zeit. Außerdem müssen Sie in der Lage sein, mit unserem IT-System zu arbeiten. Und das erfordert jedes Mal eine Reihe von Handlungen, was bedeutet, dass man in kurzer Zeit sehr viel zu tun hat, vor allem, wenn man noch keine Erfahrung hat.

Rokus: “Pflanzenwissen ist natürlich notwendig für die Kollegen, die die Qualität des der Pflanzen überprüfen. . Denn auch das ist ein wichtiges Kriterium

Rokus

beim Empfang. Man muss ein Auge für Details haben. Sind die Pflanzen von ausreichender Qualität? Verfügen sie über die erforderliche Reife? Wenn Sie nicht wissen, wie die Pflanze in der Natur aussieht, werden Sie die Anomalien auch nicht erkennen. Wie auch immer, das lernt man. In den Niederlanden organisieren wir zum Beispiel Schulungen, um dies zu meistern.

Was die IT betrifft, so haben wir in den Niederlanden ein leichter zugängliches System. Als Vorarbeiter versuche ich auch, so viel wie möglich zu standardisieren, um die Anzahl der Arbeitsgänge zu begrenzen.

Maikel: “Flexibilität ist auch ein großer Vorteil. Für einen 9-to-5Job ist dies der falsche Ort. Nicht alle Zeiträume sind gleich stark ausgelastet, und es ist schwierig, im Voraus abzuschätzen, wann die Spitzenzeiten eintreten

“ Man braucht diese Pflanzenkenntnisse auch, um Qualität zu erkennen. Wenn Sie nicht wissen, wie die Pflanze in der Natur aussieht, werden Sie auch die Mängel nicht erkennen ”

werden. Normalerweise im Frühjahr, aber auch dann hängt es von den Wetterbedingungen ab. Wenn die Frostperiode länger andauert, kommt auch der Frühling langsamer. Weihnachten ist in der Regel auch eine Spitzenzeit. Es kann aber auch sein, dass ein Kunde plötzlich einen großen Auftrag anfordert, und selbst dann sind alle Hände voll zu tun. Mit dieser Unvorhersehbarkeit muss man umgehen können.

Mit wem arbeiten Sie zusammen?

Rokus: “Wir arbeiten eng mit der Abteilung für Lieferantenbetreuung zusammen, die alle Bestellungen an die Erzeuger weiterleitet. Das Feedback erreicht uns also direkt.”

Maikel: “Unsere Mitarbeiter wechseln auch manchmal in andere Abteilungen. Zum Beispiel, wenn es an der Rezeption ruhiger ist oder wenn sie an anderer

Stelle zusätzliche helfende Hände brauchen. Das ist interessant, denn auf diese Weise lernt man das ganze Unternehmen kennen. Außerdem erfährt man die Bedeutung der eigenen Aufgabe”.

Was macht diesen Beruf so faszinierend?

Maikel: “Die Vielfalt. Jeder Tag ist anders und nie langweilig. Ich empfinde es als ein Privileg, in einer Umgebung mit Pflanzen zu arbeiten, denn sie steigern das Glücksgefühl. Und auch der Zusammenhalt mit den anderen Kollegen macht es schön, hier zu arbeiten.”

Rokus: “Für mich ist das die Herausforderung, alles pünktlich zu erledigen und jeden Morgen wieder von vorne anfangen zu können.”

Welche Herausforderungen sehen Sie für die Zukunft?

Rokus: “Der Wareneingang ist ein wichtiges Glied in unserer Logistikkette, in der einige kritische Kontrollen und Registrierungen stattfinden, die viel Zeit in Anspruch nehmen. Aber Innovationen folgen rasch aufeinander, so dass dieser Prozess immer reibungsloser verläuft.

Es ist eine Herausforderung, genügend Leute mit den richtigen Kompetenzen zu finden, vor allem in Stoßzeiten.

Maikel: “Wir sprechen auch ständig mit unseren Erzeugern, die uns helfen können, den Wareneingangsprozess schneller und effizienter zu gestalten. Dies kann durch eine noch stärkere und bessere Kennzeichnung aller Produkte sowie durch die vorherige Mitteilung, welche Produkte sich in welchem Wagen befinden, erreicht werden. Hierfür sehen wir uns gerne das niederländische System mit den Verteilungsaufklebern an. Hoffentlich können wir das bald auch auf uns anwenden”.

Rokus Kester

Umfassen Sie die Kurven

Warum haben runde Blumentöpfe noch einen Rand? Denn sie folgen der natürlichen Form der Pflanze. Und weil man mit Kurven so oder so verfahren kann. Vom eleganten Glasterrarium über den trendigen Metallblumentopf bis zum Keramikklassiker. Dieser Frühling wird durch die Schönheit abgerundet.

MPS-GAP als Lizenz zum Verkauf

Die Gärtnerei Fikona ist ein Vorreiter. 1995 war das Familienunternehmen eines der ersten in Belgien, das das MPS-ABC-Zertifikat erhielt. Bald folgten weitere Zertifikate, darunter MPS-GAP, Sedex und GRASP. Warum haben sie diesen Weg gewählt? “Weil es uns auf dem Laufenden hält. Außerdem kommt man ohne MPS-GAP nicht weiter”, sagt Yorick Peeters von Fikona. Diese Meinung teilt er mit Raymond Scheepens, Bereichsleiter bei MPS. Ein Gespräch mit beiden über die Notwendigkeit einer Zertifizierung.

Yorick Peeters & Raymond Scheepens

Wann und warum haben Sie sich für die MPS-GAP Zertifizierung entschieden?

Yorick: “Unser Unternehmen wurde 1992 gegründet. Meine Eltern Nancy und Koen erkannten schnell: Wenn man auf dem internationalen Markt mitspielen will, muss man die richtigen Zertifikate in der Tasche haben. Einige Kunden, wie z. B. IKEA, haben sie auch ausdrücklich angefordert. 1995 waren wir eines der ersten belgischen Unternehmen, das MPS-ABC erhielt. Und MPS-GAP folgte ein paar Jahre später.

Nach MPS-ABC und GAP folgten bald weitere Zertifikate wie MPS Socially Qualified, GRASP und MPS Quality. Dank der engen Zusammenarbeit mit MPS verlief dies stets reibungslos. Wenn zum Beispiel im Computersystem etwas blockiert, können wir sofort auf die Unterstützung von MPS zählen. Ein Telefonanruf genügt. Ich sage immer: “Wenn unsere Lieferanten aus Costa Rica sich problemlos zertifizieren lassen können, können wir das doch auch. Kurz gesagt, es ist wirklich nicht schwer, mit MPS-GAP zu beginnen.

Wie viel Zeit oder Energie kostet es Sie als Erzeuger?

Yorick: “Wenn Sie Ihre Anmeldung das ganze Jahr über in Ordnung halten, können Sie schnell das MPSABC erreichen. MPS-GAP erfordert ein wenig mehr Zeit. Im ersten Jahr verbringen Sie zwanzig bis vierzig Stunden damit. Danach müssen Sie nur noch Ihre Registrierung aufrechterhalten. Aber das müssen Sie trotzdem tun. Ich sehe viele Vorteile, denn durch diese detaillierte Registrierung können wir leichter erkennen, wo wir etwas optimieren können. Letztlich sparen Sie Zeit, weil Sie effizienter arbeiten. Außerdem verbessert sich die Qualität der Produktion.

Wie verlief dieser Prozess und wie haben Sie die Beratung durch MPS erlebt?

Yorick: “Um ehrlich zu sein, hat sich nicht viel geändert im Vergleich zu unserer Arbeit vor der Zertifizierung. Schon damals haben wir eine Menge aufgenommen. Größter Unterschied? Der Weg. Früher haben wir alles in Notizbüchern festgehalten. Seit MPS-ABC und später GAP geben wir alles digital ein. Die Aufzeichnung ist ohnehin eine Notwendigkeit. Schließlich können Sie so Trends und Muster erkennen und sehen, wo Sie sich schneller verbessern können.

Darf ich einen Punkt erwähnen, der von Interesse ist? Der MPS ist in Belgien noch nicht anerkannt, was bedeutet, dass Sie sowohl von der belgischen Regierung als auch vom MPS geprüft werden. Aber ich habe gehört, dass daran gearbeitet wird und dass dies bald vom Tisch sein wird,, weil es unnötige Komplexität mit sich bringt.”

Raymond: “Stimmt, wir bemühen uns intensiv um die Einrichtung einer Zertifizierungsstelle für Belgien mit einem Kombi-Plan, der Doppelaudits überflüssig macht.”

Worin besteht der Leitfaden von MPS?

Raymond: “MPS ist in mehr als 50 Ländern tätig. In jeder Region gibt es einen Koordinator, der die

“

Aufnahmen sind eine Notwendigkeit. Denn so erkennt man Trends, Muster und sieht schneller, wo man sich verbessern kann ” Yorick

Warum MPS-GAP?

Floréac strebt kurzfristig eine 100 % nachhaltige Beschaffung an. Das bedeutet, dass wir nur Produkte von Lieferanten kaufen, die mindestens MPS-GAP-zertifiziert sind. Die Konsequenz: Wir werden uns mit der Zeit von den Erzeugern verabschieden müssen, die dies nicht tun. Und das steht im Widerspruch zu unserer Mission ‘Innovating Horticulture Together’. Wir wollen alle an Bord haben. Vor allem in Belgien wird der Schritt zur MPSZertifizierung noch oft mit der Besteigung des Mount Everest verglichen. Um dieses Missverständnis auszuräumen, haben wir Yorick Peeters von Fikona gefragt, wie er diesen Prozess erlebt hat. Wir sprachen auch mit Raymond Scheepens, Area Manager MPS. Er erklärt, wie die Beratung durch MPS erfolgt. Der rote Faden in diesem Gespräch? Die Zertifizierung ist mit wenig Aufwand verbunden, sie ist eine Voraussetzung für den Verbleib und das Wachstum Ihrer Gärtnerei. Beide Seiten profitieren davon.

Sprache spricht und den Sektor in- und auswendig kennt. Diese Person ist immer die erste Anlaufstelle und bietet dem Kunden eine maßgeschneiderte Beratung. Wir haben auch eine Serviceabteilung in der Zentrale, an die sich die Landwirte mit ihren Fragen jederzeit wenden können.

Wenn ein Kunde mit MPS-ABC beginnen oder zu MPS-GAP wechseln möchte, nimmt der regionale Koordinator Kontakt mit ihm auf und vereinbart ein erstes Treffen. Gemeinsam mit dem

Erzeuger geht dieser Koordinator alle Anforderungen durch. Dann wird ein Stufenplan erstellt. Die Anforderungen sind für alle gleich, aber wir berücksichtigen die Größe der Gärtnerei, die Anzahl der Beschäftigten, die Art des Anbaus usw. Zu den auferlegten Anforderungen gehören Rückverfolgbarkeit, Umwelt, Pflanzenschutzmittel und Sicherheit. Viele dieser Anforderungen müssen Sie ohnehin erfüllen, weil sie gesetzlich vorgeschrieben sind.

Wie sehen Sie die Entwicklung der Nachhaltigkeit in der Branche?

Yorick: “Jedes Unternehmen hat Auswirkungen auf die Umwelt, und man muss in der Lage sein, darüber Rechenschaft abzulegen. In dieser Hinsicht wird die Berechnung des Fußabdrucks zu einem wichtigen Maßstab. Wie vor 20 Jahren, als die Kunden ein MPSZertifikat verlangten, wird auch diese Fußabdruckberechnung zunehmend zu einer Anforderung werden. Und wenn es um Nachhaltigkeit geht, ist es ein besseres Maß, weil es genau angibt, wie viele CO2-Emissionen pro Anlage anfallen. Sie können dann korrektere Entscheidungen treffen und haben einen Rahmen, in dem Sie gegenüber Kunden und Verbrauchern begründen können, warum Sie z. B. keine Rosen zum Valentinstag kaufen. Übrigens werden diese Verbraucher immer kritischer. Auch sie wollen wissen, woher ihre Pflanzen kommen und wie nachhaltig sie produziert wurden. Wovon ich überzeugt bin? Dass MPS-GAP innerhalb weniger Jahre zu einer Lizenz für den Verkauf oder sogar für die Produktion wird.”

Raymond: “Ich stimme Yoricks Vision voll und ganz zu. Ich sehe auch eine enorme Entwicklung im Bereich Fußabdruck und Datenvisualisierung. Als Erzeuger

In dienst? 15 FTE

Afzetmarkt? Heel Europa

müssen Sie einen Einblick in Ihr Tun geben. Und das ist mit einer Zertifizierung durchaus möglich. Es ist ein Instrument, das zeigt, wo Sie heute stehen und wo Sie hinwollen. Unsere erste Aufgabe besteht darin, die Erzeuger zu ermutigen, sich mindestens mit MPS-ABC zertifizieren zu lassen. Die nächsten Schritte sind dann MPS-GAP und MPS-SQ. Etwas längerfristig betrachtet, gewinnt die Berechnung des Fußabdrucks tatsächlich an Bedeutung. Bei einigen Banken wird dies sogar zu einer Bedingung für die Kreditvergabe werden. Wie ich das sehe? Wer in zehn Jahren noch dabei sein will, muss mindestens MPS-GAP-zertifiziert sein .”

Waar? Lier (BE)

Wat? 5 ha Ficus, Musa, Chamaedorea, Areca en Specials

“ Wenn man in zehn Jahren noch im Spiel sein will, muss man mindestens MPS-GAPzertifiziert sein ”

Raymond

Ein trendiges Ostern

Zu Ostern sind warme Naturtöne der Renner. Zeitlose Keramiken in Ockergelb oder erdigem Orange passen perfekt zu intensiv grünen Zimmerpflanzen. Es müssen nicht immer Ostereier und Küken sein. Die Klassiker stehen aber weiterhin auf der Speisekarte. Ostern in seiner schönsten Form.

Produkt im Rampenlicht : Richplant Sortiment

Richplant züchtet mehrere Sorten exklusiver Zimmerpflanzen wie die duftende Gardenia Jasminoides, die üppig blühende Crossandra Fortuna, die mystische Aphelandra, die zarte Jatropha Podagrica und Multifida, den besonderen Coleus und Caladium. Ebenso die preisgekrönte Geogenanthus Ciliatus Midnight Pearl.

Das Ergebnis einer Entdeckungsreise um die Welt. Eine Reise, die vor vierzig Jahren begann und die die Züchter Richard und Ellen Scheffers noch immer fortsetzen. Gemeinsam mit einem begeisterten Team geben sie jeden Tag ihr Bestes für ihre Kunden. Spitzenprodukte, die mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur angebaut werden.

Irisine Herbstii Rich Funny gold

Caladium

Caladium Hilo beauty

Aphelandra Botanica

New kids on the block

Zimmerplanten Pilea

Finalist ‘Glazen Tulp Award 2022-2023’ auf der Fachmesse in Aalsmeer Pilea peperoimides 6 cm mit SmileyDruck im Topfdeckel + Einsatz

Ab Mitte Februar auch im Topf 12 cm erhältlich

Pflanzen nach Geschmack Cherry tomato brown

PIPEPE-SP13A

Floréac nv

Beerveldse Baan 4 - 9080 Lochristi - Belgien

T +32 9 353 53 53 - info@floreac.com - www.floreac.com