Januari, de maand om een beetje bij te komen van de uitbundige feestdiners. Maar ook in het begin van het jaar maken we heerlijke menu’s vol verwarmende gerechten: Italiaanse gehaktrolletjes in tomatensaus. Een lekkere koolraappuree, stevige zuurkoolschotel of juist een licht driegangenmenu. Kies zelf waar u het nieuwe jaar graag mee begint.
